2024-07-06@09:49:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 37

«تناول الجبن»:

    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت دراسة نشرت بمجلة "نيتشر" العلمية أن تناول الجبن أحد الاسباب التي تؤدي الى الشعور بالسعادة . وقال فريق  الباحثين بقيادة "تيان غىوائغ أستاذ بكلية الطب جامعة شنغهاي جياو تونغ ان السعادة  مع تقدم الشخص في العمر تنتج عن تناول الجبن وأوضحت  الدراسة أن  تناول الجبن قد يؤثر على جينات البشر وعلى تعزيز الصحة العقلية لأنه يواجه الشيخوخة مشيرة الى أنه تم اجراء تجارب على 33 شخصا يتناولون الجبن ولوحظ  انهم وصلوا الى اعلى درجات من الصحة العقلية  وان تناول الجبن اثر عليهم تأثير إيجابي تجلى فى شعورهم بالسعادة وتمتعهم بصحة عقلية  بدت في علاقاتهم مع الآخرين ووصلت النسبة الى 67% .وكشفت الدراسة أن تناول  الجبن بخفض الكوليسترول كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ...
    توصلت دراسة صينية حديثة شملت 2.3 مليون شخص، إلى نتائج مذهلة تثبت أن تناول الجبن يمكن أن يكون له فوائد غير متوقعة على الصحة، حيث ركزت على العلاقة بين الصحة العقلية وعملية الشيخوخة، واكتشفت أن الصحة العقلية تلعب دورًا رئيسيًا في الشيخوخة الصحية وطول العمر، كما كشفت عن علاقة قوية بين استهلاك الجبن والشيخوخة الصحية. حياة كريمة بأسوان توزع عصائر ومياه علي طلاب الثانوية العامة علاقة تناول الجبن بالشيخوخة والأمراض العقليةووفقًا لما ذكره موقع “نيويورك بوست”، استندت الدراسة إلى تحليل العوامل التي تؤثر على الشيخوخة، بما في ذلك التوقعات الإيجابية وأعراض الاكتئاب والعصابية والرضا عن الحياة، ومقارنتها بالمشكلات الصحية المرتبطة بالعمر. وجد الباحثون أن تدهور الصحة العقلية يرتبط بالسلوكيات والأمراض التي تقصر من العمر المتوقع. بالإضافة إلى ذلك، لاحظوا أن...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها فريق من كلية الطب بجامعة شنغهاي جياو تونغ أعلى 2.3 مليون شخص أن استهلاك الجبن يوفر فوائد غير متوقعة للصحة.وبحث الباحثون خلال الدراسة في تأثير الصحة العقلية على الشيخوخة، ووجدوا أن الصحة العقلية هي المساهم الأكثر أهمية في الشيخوخة الصحية وطول العمر، ولاحظوا أن هناك أيضا علاقة قوية بين استهلاك الجبن والشيخوخة الصحية.واقترحت الدراسة، التي قادها البروفيسور تيان جي وانغ، أن الأشخاص السعداء يعيشون عمرا أطول، بغض النظر عن الوضع الاجتماعي والاقتصادي.وبمقارنة النتائج المتعلقة بالتوقعات الإيجابية وأعراض الاكتئاب والعصابية والرضا عن الحياة مع المشكلات الصحية المرتبطة بالعمر، وجد الباحثون أن تدهور الصحة العقلية مرتبط بالسلوكيات والأمراض المعروفة بتقصير العمر الافتراضي.وتوصلت الدراسة أيضا إلى أن أولئك الذين أبلغوا عن أفضل مستويات للصحة العقلية والقدرة على تحمل...
    في السنوات الأخيرة، كان العلم ينتظر نقاشا ساخنا حول تأثير الاستهلاك المنتظم للجبن على صحة الإنسان، وأثبت عدد من العلماء أن هذا المنتج ليس ضارا على القلب كما كان يعتقد سابقا. تأثير الجبن على القلب وأظهرت دراسة جديدة أن الدهون المشبعة، وهي جزء من منتجات الألبان مثل الحليب والجبن، لا تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وهذه الدراسة تستحق التصديق، حيث لاحظ مؤلفوها صحة حوالي 3000 شخص تزيد أعمارهم عن 65 عاما لمدة تصل إلى 22 عاما. في وقت بدء الدراسة، لم يكن أي من المشاركين فيها يعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية وكل بضع سنوات، أجرى الجميع اختبارات الدم لتحديد تركيز الأحماض الدهنية في البلازما. بحلول نهاية فترة المراقبة، توفي 2428 شخصا. توفي 833 منهم بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. واتضح أن الأشخاص الذين لديهم...
    ميني تشيز كيك بالتوت من الحلويات اللذيذة، التي يمكنك إعدادها في أعياد الميلاد، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالقرفة. ميني تشيز كيكطريقة عمل ميني تشيز كيك بالتوتالمقادير- القاعــدة :بسكويت دايجستف : كوب (مطحون)الزبدة : ثلاث أرباع قالبالسكر البني : ملعقة كبيرةالقرفة : ملعقة صغيرة (الدارسين)- للزينة :كريمة : ثلاث أرباع الكوب (كريمة لكتوفيل / باردة جداً)سكر البودرة : ملعقة كبيرة- جبنة فيلادلفيا : 2 باكيت (كريمة الجبن) - البيض : 2 حبة - حليب : علبتين (محلى) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - سكر البودرة : ملعقة كبيرة  طريقة تحضير ميني تشيز كيككريمة الجبن: اضربي الفيلادلفيا في الخلاط حتى تكون ناعمة، وبعدها أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى على سرعة بطيئة، ثم أضيفي باقي المقادير مع استمرار الخلط.القاعـدة: ذوبي الزبدة على النار، ثم أضيفي باقي المقادير،...
    أوصى خبراء التغذية بتناول الجبن بجرعات شديدة، ففي رأيهم أن هذا المنتج يرتبط بعدد من مخاطر الإضرار بالجسم، وقد حذّر الخبراء من أن تناول الجبن يومياً يمكن أن يسبب الإدمان سريعاً ويساهم في الإصابة بالسمنة.أخبر العلماء موقع Health Info عن سبب عدم تناول الجبن كل يوم وفقًا لخبراء التغذية، يعتبر الجبن منتجًا عالي السعرات الحرارية - حيث تحتوي العديد من الأصناف على ما يصل إلى 70٪ من الدهون المشبعة، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الدم. وذكروا أن أولئك الذين يتناولون الكثير من الجبن بانتظام معرضون بشكل خاص لخطر زيادة الوزن، وكذلك مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. وأوصى الأطباء بتناول الجبن بكمية لا تزيد عن 200 جرام أسبوعيًا. إن إهمال هذه القاعدة، وفقا للعاملين في مجال الصحة، سيؤدي إلى...
    الحموضة.. يعاني الكثير من الأشخاص من حموضة المعدة، نتيجة التغير المفاجئ فى عادات الأكل أو تناول الطعام في أوقات غريبة وغير صحية.طريقة القضاء على الحموضةويستعرض موقع«الأسبوع»، للقراء والمتابعين طرق التخلص من الحموضة في 5 دقائق، في التقرير التالي:أعراض بالحموضةأعراض الحموضة- ألم وحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق.- انتفاخ البطن أو الغازات.- عسر الهضم.-رائحة الفم الكريهة.-إمساك.-الغثيان أو الشعور بالقىء.-ثقل فى المعدة بعد تناول الطعام.-التجشؤ المتكرر.-ارتجاع الطعام غير المهضوم.أسباب حموضة المعدة-الإفراط فى الأكل.- تناول الطعام في أوقات غريبة أو تخطي وجبات الطعام.- العادات الغذائية غير الصحية مثل "تناول الكثير من الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية" وغيرها.-أمراض المعدة مثل القرحة، ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD).- التعرض للكثير من التوتر، والنوم أقل، والتدخين، وشرب الكحول.طرق التخلص من الحموضةطرق التخلص...
    الجبن القريش، أو الجبن البلدي، هو نوع من الجبن الطري الطازج المصنوع من الحليب، يتميز بلونه الأبيض وقوامه الحبيبي وطعمه المالح قليلاً، وينتشر في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ويُعدّ من الأطعمة الشعبية في العديد من البلدان العربية، إذ يحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين، ما يجعله خيارًا غذائيًا ممتازًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى بناء العضلات أو إنقاص الوزن. فوائد الجبن القريش والجبن القريش له عدة فوائد، أوضحتها الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة مستشفى جامعة القاهرة، وهي تتمثل في الآتي: - يساعد على بناء العضلات: إذ يحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين، وهو ضروري لبناء العضلات وإصلاحها، كما يُعدّ خيارًا غذائيًا ممتازًا للرياضيين والأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة كتلة العضلات. - يدعم...
    قالت أخصائية التغذية إيلينا إجناتيكوفا إنه في بعض الأمراض يجب التوقف عن تناول الجبن الأصفر، مشيرة إلى أن الأجبان الصفراء تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة ويعد الاستهلاك الزائد المنتظم عاملاً في زيادة مستويات الكوليسترول في الدم وتكوين البلاك وتطور تصلب الشرايين. تحتوي هذه الأجبان أيضًا على الكثير من الملح، مما يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، وظهور الوذمة وزيادة ضغط الدم بالإضافة إلى ذلك، فإن الملح يسبب تخليق هرمونات التوتر. وأكد تالطبيب أن بعض الأمراض المزمنة تتطلب التخلي عن مثل هذا المنتج المشبع بالدهون والملح، والجبن الأصفر مضر لارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى بالإضافة إلى ذلك، من غير المرغوب تناوله في حالات السمنة وأمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك تحص صفراوي. ميزة أخرى للجبن هي أنه يسبب رد فعل تحسسي لدى الأشخاص...
    توصل باحثون من سويسرا إلى اكتشاف غير متوقع: قالوا إن تناول الجبن يمكن أن يؤدي إلى تطوير مقاومة الناس للمضادات الحيوية. يتعلق هذا بكيفية عمل عملية صنع الجبن حاليًا يتم تصنيعه من الحليب الذي يحتوي على مضادات حيوية. يقول العلماء أن المضادات الحيوية تدخل الحليب من جسم الأبقار التي تتلقى أدوية للوقاية أو العلاج من الأمراض المختلفة ونتيجة لذلك، تتغير المواد أثناء معالجة الحليب، لكنها تظل نشطة ويمكن أن تؤثر على جسم الإنسان. ومع الاستهلاك المستمر لهذه المواد في الغذاء، يمكن لجسم الإنسان أن يطور مقاومة للمضادات الحيوية. وهذه المشكلة حادة في الوقت الحالي، حيث يتم اكتشاف مقاومة المضادات الحيوية بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم، وأصبح الناس مرة أخرى عرضة لأنواع مختلفة من الأمراض التي تم اكتشاف علاج لها سابقًا وفي هذا الصدد،...
    أظهرت نتائج الدراسة أن تناول الجبن يوميا يقلل من احتمالية الإصابة بنوبة قلبية. وبحسب علماء من جامعة ريدينغ، نشروا في المجلة الأوروبية للتغذية، فإن قطعة صغيرة من الجبن كل يوم تقوي دفاع الجسم ضد الأزمات القلبية، وعلى وجه الخصوص، تقلل هذه العادة من احتمالية الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 14%. خلال التجربة، تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، ضمت إحداهما الأشخاص الذين تناولوا القليل من الجبن كل يوم بناءً على تعليمات العلماء، والأخرى - الأشخاص الذين تناولوا الطعام بطريقتهم المعتادة ونتيجة لذلك، أظهر هؤلاء المتطوعين الذين تناولوا قطعة جبن بوزن 40 جرامًا يوميًا خلال الفحص الطبي أكبر حماية للجسم من أمراض الأوعية الدموية. ووجد العلماء أنه في مجموعة "الجبن"، ارتفعت مستويات ما يسمى بالكوليسترول "الجيد" لدى الأشخاص، وفي الوقت نفسه انخفضت مستويات الكوليسترول "الضار"، وتعليقا...
    عندما يتعلق الأمر بسلامة الغذاء، يؤيد الكثيرون القول المأثور؛ عندما يكون هناك شك، ينبغي التخلص منها. لكن بحسب ما ورد في تقرير نشرته "ديلي ميل" البريطانية، إن الخطأ في جانب الحذر ربما يعني في كثير من الأحيان التخلي عن أطعمة باهظة الثمن، يمكن تناولها بدون أي آثار جانبية سلبية.خبراء سلامة الأغذية يحذرون من تناول أطعمة إذا ظهر عليها عفن لأنها يمكن أن تسبب مشكلات صحية كارثيةيمكن إنقاذ بعض الأطعمة، مثل الأجبان الصلبة. لكن بعض أنواع الألبان الملوثة والبقع متعددة الألوان على المنتجات اللينة يمكن أن تتسبب في دخول من يتناولها إلى المستشفى لتلقي العلاج.قال دكتور كيث شنايدر، خبير سلامة الأغذية في جامعة فلوريدا، إنه بينما يؤلمه أن يطلب التخلص من الطعام في وقت تكون فيه تكاليف البقالة أعلى مما كانت...
    الرياض نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة الإشاعات المتداولة حول ضرر تناول منتجات الجبن السائل وأنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان. وقالت الهيئة عبر حسابها الرسمية على منصة إكس :” ما يتداول حول استهلاك الجبن السائل، وأنه يزيد من الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستات غير صحيح، ولا يستند إلى أدلة علمية مثبتة.” وأوضحت أن منتجات الجبن السائل في الأسواق المحلية تخضع للوائح الفنية والمواصفات الصادرة عن الهيئة والتي تكفل سلامتها للاستهلاك الآدمي؛ حيث أن جميع المنتجات تخضع للوائح الفنية الصادرة عن هيئة ⁧‫الغذاء والدواء‬⁩ والتي تضمن سلامتها للاستهلاك الآدمي.
    الأجبان من الوجبات المحببة للكثير من الأفراد والتي تمثِّل للبعض نوعًا من الاعتياد والتعلق، إذ تعتمد العديد من العائلات على تناولها كطبق أساسي في وجبة الإفطار، من خلال تقديمها وحدها دون أي إضافات، أو تقديمها ممزوجة ببعض التوابل والخضروات كالخيار والطماطم، وغيرها، وفي إطار هذا تمكن مجموعة من الخبراء من التعرف على السبب الأساسي للتعلق بها. تحتوي على مادة تشبه المواد الأفيونية  يشير الباحثون إلى وجود مادة تسمى الكازمورفين تشبه المواد الأفيونية تنتج عن هضم الجبن في الجسم، وترتبط تلك المادة بمستقبلات المواد الأفيونية في الدماغ، بما يؤدي إلى الشعور بالسعادة والروح المعنوية العالية بعد تناول الجبن، بحسب ما نشرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية. وبجانب هذا، أوضح الباحثون أن تناول الجبن ينتج هرمون الإندورفين الذي يعمل مسكنا طبيعيا للآلام، كما...
    سلطة الكوسة المشوية من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها على سفرة الغذاء، فتتميز بعناصرها الغذائية الهامة للجسم، ومفيدة للحوامل والمرضعات، وخلال السطور التالية تقدم لك طريقة تحضيرها.  سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاطريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاالمقادير- 1/2 كوب أوراق جرجير صغيرة- 3 حبات كوسة مقطعة دوائر- 1/2 كوب جبن فيتا مكعبات- 2 ملعقة زيت زيتون- ملعقة كبيرة عصير ليمون- اوريغانو مطحون- رشة ملح طريقة التحضيرقومي بتسخين الزيت في مقلاة وابدأي في شوي شرائح  الكوسا حتى يطرى ثم ارفعيه من على النار.في طبق التقديم وزعي الجرجير وجبن الفيتا والملح وعصير الليمون وحركي. ثم قومي باضافة الاوريغانو وقدميها دافئة او باردة حسب الرغبة. فوائد تناول الكوسةالحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسا وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج،...
    الجبن القريش هو نوع من الأجبان الشهيرة في بعض الثقافات والمطابخ، يتم تصنيعها عادةً من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، تختلف شكلها وملمسها ونكهتها اعتمادًا على طريقة التصنيع والمكونات المستخدمة.تتميز الجبنة القريش بقوامها القشدي ونكهتها الغنية، يمكن استخدامها في عدة وصفات مختلفة، سواء كوجبة خفيفة أو جزء من وصفة أخرى، يمكن تناولها مع الخبز أو البسكويت أو إضافتها إلى السلطات والمقبلات.من المهم ملاحظة أن الجبنة القريش قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وبالتالي ينبغي تناولها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن، كما يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة واحترام تواريخ الصلاحية المحددة على العبوة.يمكنك استخدام الجبنة القريش في وصفاتك حسب تفضيلك الشخصي وتوافقها مع المكونات الأخرى المستخدمة في الوصفة. بـ 3 مكونات فقط من...
    يعد الجبن القريش مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية، كما أنّه يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، والسعرات الحرارية، والصوديوم، كما أنَّ القيمة الغذائية لهذه العناصر تختلف بشكلٍ كبير من نوع إلى آخر. يحتوي الجبن القريش على مجموعة من المركبات والعناصر الغذائية المهمة التي تكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحية، وعلى الرغم من ذلك إلا أن هناك فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش لما قد يسببه له من اضرار صحية نرصدها بعض هذه الفئات وفقا لموقع verywellfitفئات ممنوعة من تناول الجبن القريشارتفاع ضغط الدم:ينصح الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقصور القلب المزمن بعدم الإفراط بتناول الجبن، وفي حالة أمراض الكبد فينصح بتناول الجبن القريش بكميات قليلة جدا.أمراض الجهاز الهضمي:يجب الامتناع عن تناول الجبن القريش، بسبب التهاب الأمعاء والإسهال وأمراض...
    تعد الجبن القريش من أفضل أنواع الجبن، ويفضل العديد من الأشخاص تناولها، ولكن يمكن أن يؤثر تناول الجبن القريش على بعض الأشخاص . لن تتوقع.. 3 أطعمة تخلصي من آلام المفاصل في الحال ماذا يحدث للجسم عند تناول الجرجير؟ وإليكم الأشخاص الممنوعين من تناول الجبن القريش بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، فإن تناول المكونات التي تحتوي على مستويات عالية من اللاكتوز يمكن أن يسبب بعض المشاكل الهضمية غير المريحة للغاية، من الانتفاخ والغازات إلى التشنج وآلام خطيرة في المعدة.مرضى الكلىيوصى لبعض الأشخاص تجنب استهلاك، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم، الذي يسبب تفاقم الأعراضحساسية الألبانيسبب الجبن القريش رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، والذي يشمل أعراضًا مثل الحكة والطفح الجلدي
    الجبنه الرومي أحد أنواع منتجات الألبان والجبن المستخدمة يوميا لساندوتشات للاطفال المدارس ويحتوي الجبن الرومي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، ومن المعروف، أن تناول كمية وفيرة من الدهون المشبعة، يؤدي إلى ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، ما ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فيما تؤدي السعرات الحرارية الإضافية إلى زيادة الوزن، ما يهدد الصحة بأمراض السكري وارتفاع ضغط الدم.ولكن قد أظهرت الدراسات الحديثة أضرار كثيرة للجبن الرومي وتناوله يوميا نرصد بعضها وفقا بموقع foodnd اضرار تناول الجبن الرومي يومياً :استهلاك الدهون المشبعة، يؤدي إلى ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، ما ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فيما تؤدي السعرات الحرارية الإضافية إلى زيادة الوزن، ما يهدد الصحة بأمراض السكري وارتفاع ضغط الدم.إذا لم يتم تناول الجبن...
    تناول الجبن يوميًا لا يعني بالضرورة أنك ستصاب بمشاكل في مستويات الكوليسترول، الكوليسترول هو مركب دهني ضروري للجسم، ويؤدي دورًا مهمًا في عدة وظائف حيوية. ومع ذلك، هناك بعض النقاط التي يجب أخذها في الاعتبار بحسب ما نشره موقع هيلثي : ما الفرق بين ابتلاء الرضا والغضب؟ دار الإفتاء تجيب تعرف على فوائد زيت التين الشوكى هل تناول الجبن يوميًا يصيبك الكوليسترول ؟نوع الجبن: هناك أنواع مختلفة من الجبن، وتختلف مكوناتها ومحتواها من الدهون. الجبن الدهني عالي الدسم قد يكون له تأثير على مستويات الكوليسترول في الجسم بسبب احتوائه على كميات أعلى من الدهون المشبعة والكولسترول. بالمقابل، هناك أنواع أخرى من الجبن تحتوي على نسبة أقل من الدهون والكولسترول، مثل الجبن القليل الدسم أو الجبن الأبيض.التوازن العام للنظام...
    نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:الاستهلاك المفرط خطر.. ما تأثير تناول المشروبات الغازية على الرئتين؟تناول المشروبات الغازية له بعض التأثير على الرئتين، ولكن هذا التأثير عادةً مؤقت ولا يعتبر خطيرًا بشكل عام، إليك بعض النقاط المهمة وفقا لما نشره موقع هيلثي :ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجبن القريش؟الجبن القريش هو جبن منخفض السعرات الحرارية مع نكهة خفيفة، وعادةً ما يوصى به ضمن النظام الغذائي الصحي، حيث أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وفي المقابل، يتمتع بسعرات حرارية منخفضة على عكس أنواع الجبن الأخرى التي تسبب زيادة الوزن.ماهي علامات وأسباب الكيس الزلالي وعلاجه؟الكيس الزلالي، المعروف أيضًا بالكيس السائل المتجمع، هو تجمع سائل...
    الجبن القريش هو جبن منخفض السعرات الحرارية مع نكهة خفيفة، وعادةً ما يوصى به ضمن النظام الغذائي الصحي، حيث أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وفي المقابل، يتمتع بسعرات حرارية منخفضة على عكس أنواع الجبن الأخرى التي تسبب زيادة الوزن. قدم الدكتور أحمد صبرى استشاري السمنة والتغذيةًعبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد الجبن القريش.. فوائد جبنة قريش للعضلاتتعد الجبن القريش من أفضل أنواع الجبن للرياضيين، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين الهام لبناء الكتلة العضلية وزيادتها في الجسم.فوائد جبنة قريش لسكر الدمقد تساعد الجبن القريش في منع مقاومة الأنسولين في الجسم، وبالتالي الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.فوائد جبنة قريش للعظامتحتوي جبن القريش على مستويات مرتفعة من الكالسيوم الهام لصحة العظام...
    تعد الجبنة من المنتجات المحلية ويحبها الكثير سواء الصغار والكبار وأنها أحد منتجات الألبان  الحيوانية.وأكدت إدارة الإرشاد البيطري بالفيسبوك أن الجبن هو أحد أهم الأطعمة التي تدخل في الوجبات اليومية .  فالكثير من الأشخاص يفضلون  الجبن كطعام خفيف ولذيذ . وهناك الكثير من الطرق لتقديم الجبن واضافته علي الكثير من الأطعمة لانتاج نوعيات واطباق جديدة ومبتكرة. وللجبن كثير من الأشكال والأنواع التي ترضي كثيرا من الأذواق مثل : الجبن الابيض -  الرومي -  الشيدر -  الموتزاريلا -  القريش.فوائد الجبن للإنسان : يعتبر الجبن من الاغذية الغنية بالكالسيوم -  الفوسفور -  الزنك -  البروتين -  وفيتامين A -  فيتامين B12 وهذه العناصر الغذائية الهامة تعزز صحة الجسم وتكسبه القوة لمواجهة الامراض. وتساعد ايضا علي بناء العضلات..  وكذلك تعزيز صحة العظام والاسنان بالاضافة إلى انها تزيد...
    تزعم دراسة يابانية جديدة، أن الجبن قد يحتوي على عناصر غذائية تسهم في الحفاظ على صحة الدماغ ‏مع التقدم في العمر.‏وقال البحث المنشور في مجلة "العناصر الغذائية"، الذي راقب العادات الصحية والمرتبطة بتناول الطعام لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما، إن أولئك الذين تناولوا الجبن بانتظام، سجلوا نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية.وأشارت نتائج الدراسة كذلك، إلى أن أولئك الذين تناولوا منتجات الألبان، كان لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف.ولفت العلماء إلى أن "الجبن قد يحتوي على بعض العناصر الغذائية التي تعزز وظائف المخ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد نتائج دراستهم".وفي الدراسة التي أجراها المركز الوطني لطب الشيخوخة وعلم الشيخوخة في أوبو في اليابان، قام فريق العلماء بتحليل بيانات من 1504 مشاركين، تتراوح أعمارهم بين 65 عاما...
    السومرية نيوز – منوعات يعد الحفاظ على النشاط وتناول الطعام الصحي وعدم التدخين من بين أهم النصائح التي يقدمها الأطباء للحفاظ على صحة الدماغ مع تقدمك في العمر. لكن العلماء في اليابان، الذين راقبوا العادات الصحية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما، قالوا إن أولئك الذين تناولوا الجبن بانتظام سجلوا نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية. وتبين أن أولئك الذين تناولوا منتجات الألبان لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، حيث يحتوي الجبن على بعض العناصر الغذائية التي تعزز وظائف المخ. وأفاد المشاركون أيضا أنهم تناولوا الجبن الأبيض العفن، مثل الجبن البري والجبن الكريمي (15.3%)، والجبن الطازج، بما في ذلك الفيتا والريكوتا (13%)، والجبن الأزرق العفن، مثل ستيلتون والجبن البري الأزرق (2.5%). وأكمل المتطوعون أيضا اختبارا مكونا من 30...
    يعد الحفاظ على النشاط وتناول الطعام الصحي وعدم التدخين من بين أهم النصائح التي يقدمها الأطباء للحفاظ على صحة الدماغ مع تقدمك في العمر. لكن العلماء في اليابان، الذين راقبوا العادات الصحية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما، قالوا إن أولئك الذين تناولوا الجبن بانتظام سجلوا نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية.وتبين أن أولئك الذين تناولوا منتجات الألبان لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، حيث يحتوي الجبن على بعض العناصر الغذائية التي تعزز وظائف المخ.وأفاد المشاركون أيضا أنهم تناولوا الجبن الأبيض العفن، مثل الجبن البري والجبن الكريمي (15.3%)، والجبن الطازج، بما في ذلك الفيتا والريكوتا (13%)، والجبن الأزرق العفن، مثل ستيلتون والجبن البري الأزرق (2.5%). إقرأ المزيد سبع عادات يومية تؤدي لشيخوخة البشرة وأكمل المتطوعون أيضا اختبارا مكونا من 30...
    المناطق_ متابعاتحدد أطباء وخبراء تغذية 5 أطعمة إذا تناولها الإنسان يمكن أن تكفي حاجة الجسم من الكالسيوم حيث إنها تعادل أكثر من تناول كوب من الحليب يوميا.ونصح الأطباء والخبراء بتناول البذور مثل السمسم أو بذور الشيا، كونها تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم، فضلًا عن أنها مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.أخبار قد تهمك 4 أطعمة تُمدك بالكالسيوم وفيتامين “د”.. نصائح “الغذاء والدواء” لعظام قوية وبنية جسدية صحية 3 سبتمبر 2023 - 6:19 صباحًا دراسة تتوصل إلى ارتباط الصداع النصفي بالنظام الغذائي 7 ديسمبر 2022 - 3:36 صباحًاوثاني هذه الأطعمة كان الزبادي الذي يعتبر مصدرًا ممتازًا للكالسيوم لأنه منتج مخمر ويناسب الأشخاص، الذين يعانون نقص اللاكتيز بشكل جيد.وحث الأطباء أيضا على تناول الجبن، فوفقًا لجامعة...
    صوص الجبنة من الصوصات الشهية و اللذيذة  الأكثير انتشارا و يعشق الكثير من الأشخاص تناوله نظرا لمذاقه المختلف و نكهته التي تتناسب مع العديد من الأطباق الرئيسية و لكن على الرغم من ذلك يحذر الأطباء من الإفراط في تناول صوص الجبنة  شكلنا بقى مقرف.. شيف تهاجم تريند محشي التين الشوكي من ارتفاع الضغط إلى سرطان البنكرياس.. علامات تحذيرية لـ 3 أمراض قاتلة أضرار صوص الجبنة -يرفع نسبة الكوليستروليحتوي صوص الجبن على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع مستويات الكوليسترول في الدم مما له العديد من الآثار السلبية، يجعلك ارتفاع الكوليسترول أكثر عرضة لمشاكل مثل أمراض القلب وزيادة الوزن. - يسبب زيادة الوزنبينما يوفر لك صوص الجبن جرعة جيدة من العناصر الغذائية الأساسية ، إلا أنه يأتي بسعر...
    قالت الدكتورة بسمة يسري، أخصائي التغذية العلاجية، إن ما يقدم فى بعض المطاعم من صوصات الجبن، أو الجبن السائلة، هي في الأساس ليست جبن وإنما هى يطلق عليه "شبيه الجبن" مكونة من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل إلى 80%، وجميعها مضرة بشكل كبير.  بكلمات مؤثرة.. نانسي عجرم تنشر فيديو لها من حفلها الأخير في بيروت ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي 2024 بعد نهاية مباريات اليوم الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الغذائيةوأوضحت “يسري”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، المذاع على القناة الفضائية الأولى: "الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية ولا تحتوي على كالسيوم وفيتامين د، الموجود فى الجبن الطبيعى، وتحتوى على مواد ضارة منها فوسفات الصوديوم،  ويؤدي استخدامه إلى مشكلات فى الكلى، كذلك فوسفات البوتاسيوم، المضر بالقلب والجهاز الهضمي". أمراض...
    يبحث الكثير من الشباب والمراهقين ممارسي الرياضة، على أنواع من المكملات، لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات، والحصول على جسم رياضي مثالي، ولكن اكتشف المعهد القومي للتغذية، أن تناول الجبن القريش يبني العضلات ويقوي العظام.وقال المعهد القومي للتغذية، إن الكثير من الشباب والمراهقين الذين يمارسون الرياضة، يعتقدون أن تناول الطعام وحده غير كافي لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات وتعويض الأنسجة التالفة منها.وقدم المعهد القومي للتغذية، بعض النصائح للشباب، منها أن الجبن القريش تمد الجسم بالبروتين، موضحًا أن الجبن القريش تحتوي على معدلات بروتين عالية القيمة الحيوية، وتحتوي على نسب عالية من الكالسيوم، المطلوب لصحة وسلامة العظام والأسنان، إضافة لأنها تحتوى على سعرات حرارية قليلة مقارنة بمصادر البروتين الأخرى.فوائد الجبن القريشتقدم «الأسبوع» لزوارها من الشباب وممارسي الرياضة، أبرز فوائد الجبن...
    نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي: هتخس بسرعة.. تناول ماء هذه الخضار وشاهد النتيجةاحم قلبك وتحكم في مستويات السكر في الدم مع الفوائد الصحية العديدة لمياه البامية، وهي مشروب يتم تحضيره بنقع البامية لمدة 24 ساعة في الماء.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول جبن الماعز؟يعد جبن الماعز حاليًا مكونًا منزليًا شهيرًا يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. هتوفر كتير.. طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزلتفضل العديد من الأمهات تحضير الجبن في المنزل، خاصة الجبن المثلثات التي يحبها العديد من الأطفال. مهم جدا.. تناول هذه الأطعمة يمدك بالأكسجينقم بتغذية نظامك الغذائي بأفضل الأطعمة الغنية بالأكسجين لتجنب للمشاكل الصحية، تناولها بانتظام وغذِ جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية.احترس.. ظهور هذه...
    صحة، هل انتم من محبي الجبنة ؟ . اليكم هذا الخبر،أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر هل انتم من محبي "الجبنة"؟... اليكم هذا الخبر ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. هل انتم من محبي "الجبنة"؟... اليكم هذا الخبر أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسموتقول موضحة: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم". وبالإضافة...
    لايف ستايل، تناول 50 جراما من الجبن يوميا وشاهد ماذا يحدث لجسمك،تقول الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إن تناول 50 غراما من الجبن في .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تناول 50 جراما من الجبن يوميا وشاهد ماذا يحدث لجسمك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تناول 50 جراما من الجبن يوميا وشاهد ماذا يحدث لجسمك تقول الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسم. وتضيف: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو...
    لايف ستايل، طبيبة 50 غراماً من الجبن يومياً تجلب الفوائد للجسم،أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في .،عبر صحافة البحرين، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طبيبة.. 50 غراماً من الجبن يومياً تجلب الفوائد للجسم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طبيبة.. 50 غراماً من الجبن يومياً تجلب الفوائد للجسم أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسم.وتقول موضحة: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم"....
    أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسم. إقرأ المزيد فوائد صحية غير معروفة للجبن وتقول موضحة: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم".وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر الجبن مصدرا مهما لفيتامين D الذي يعاني الكثيرون من نقصه.ووفقا لها، يحتوي الجبن على حمض تريبتوفان الأميني، الذي يصنع منه هرمون الميلاتونين الذي يساعد على نوم جيد، وهو أحد مضادات الأكسدة الداخلية ويمنع تطور أمراض الشيخوخة، وهرمون السيروتونين الذي يوفر للإنسان مزاجا طبيعيا.وتقول: "يساعد دهن الحليب الذي هو أحد مكونات الجبن، عند تناوله باعتدال، الجسم على إنتاج الهرمونات....
    حياتنا، حذار من تناول الجبن على متن الطائرة لهذا السبب!،وطن من المعروف للجميع أن الطعام الذي يُقدّم على متن الطائرات ليس الأفضل في العالم، .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حذار من تناول الجبن على متن الطائرة لهذا السبب!، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. حذار من تناول الجبن على متن الطائرة لهذا السبب! وطن- من المعروف للجميع أن الطعام الذي يُقدّم على متن الطائرات ليس الأفضل في العالم، وهناك وجبة خفيفة واحدة لا يجب أن تأكلها أبدًا وفقًا للخبراء. أثناء السفر بالطائرة، غالبًا ما تأتي الوجبات مع لفائف الخبز أو البسكويت، جنبًا إلى جنب مع علبة من الجبن، ولكن الخبراء يحثون...
۱