5 أطعمة تكفي حاجة الجسم من الكالسيوم
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
المناطق_ متابعات
حدد أطباء وخبراء تغذية 5 أطعمة إذا تناولها الإنسان يمكن أن تكفي حاجة الجسم من الكالسيوم حيث إنها تعادل أكثر من تناول كوب من الحليب يوميا.
ونصح الأطباء والخبراء بتناول البذور مثل السمسم أو بذور الشيا، كونها تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم، فضلًا عن أنها مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
وثاني هذه الأطعمة كان الزبادي الذي يعتبر مصدرًا ممتازًا للكالسيوم لأنه منتج مخمر ويناسب الأشخاص، الذين يعانون نقص اللاكتيز بشكل جيد.
وحث الأطباء أيضا على تناول الجبن، فوفقًا لجامعة هارفارد، تحتوي قطعة من الجبن الصلب بحجم الإبهام تقريبًا، أي تزن 28 غراما، على نحو 180 ملليغرامًا من الكالسيوم.
ورابع هذه الأطعمة كان البقوليات إذ تحتوي الفاصوليا والفول والعدس على نسبة عالية من البروتين والألياف والزنك والفولات والمغنيسيوم والكالسيوم والمواد المغذية الحيوية الأخرى.
ودعوا إلى تناول اللوز أيضا إذ تحتوي حفنة منه تزن نحو 100 جرام، على 264 ملجم من الكالسيوم ويعتبر أعلى المكسرات التي تحتوي على نسبة الكالسيوم بين الأنواع الأخرى.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الغذاء من الکالسیوم
إقرأ أيضاً:
تأثير تناول 3 تمرات عند الإفطار على الجسم
أميرة خالد
يحمل تناول 3 تمرات على طاولة الإفطار في رمضان بشكل يومي، العديد من الفوائد، فملايين المسلمين حول العالم، ربما يعتقدون إن الأمر يتوقف على كونه سُنة عن نبي الله محمد صل الله عليه وسلم واقتداءً به، إلا أنه من الناحية الطبية والصحية يحمل الكثير من الفوائد التي أبرزتها منظمة الصحة العالمية، كاشفة لماذا يجب تناول التمر على الإفطار في رمضان، بعد ساعات الصيام الطويلة.
وأكدت منظمة الصحة العالمية، أن التمر يخفف من آلام الجوع التي تسيطر على الصائم، فضلًا عن التحكم في الإفراط في تناول الطعام أثناء الإفطار، ما يساعد في التحكم بالوزن، خاصة أن التمر غني بالألياف وفيتامين أ وب 6 وحمض الفوليك والبوتاسيوم والماغنيسيوم والصوديوم، التي تساعد على تنشيط جسمك، علاوة على مذاقه المميز.
وتوصلت دراسة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا التمر كان لديهم انخفاضًا ملحوظًا في الكوليسترول الضار، حيث أن التمر يحتوي على سكريات طبيعية، التي تفيد مرضى السكر والكوليسترول.