طبيبة تحدد كمية الجبن المفيدة للصحة
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسم.
إقرأ المزيد فوائد صحية غير معروفة للجبن
وتقول موضحة: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم".
وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر الجبن مصدرا مهما لفيتامين D الذي يعاني الكثيرون من نقصه.
ووفقا لها، يحتوي الجبن على حمض تريبتوفان الأميني، الذي يصنع منه هرمون الميلاتونين الذي يساعد على نوم جيد، وهو أحد مضادات الأكسدة الداخلية ويمنع تطور أمراض الشيخوخة، وهرمون السيروتونين الذي يوفر للإنسان مزاجا طبيعيا.
وتقول: "يساعد دهن الحليب الذي هو أحد مكونات الجبن، عند تناوله باعتدال، الجسم على إنتاج الهرمونات. كما ان الجبن يحتوي على فيتامين A المفيد للبصر ومنظومة المناعة وتقوية الأغشية المخاطية وتحسين حالة الجلد والشعر والأظافر".
المصدر: m24.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
إجراءات لمواجهة موجة البرد بجهة بني ملال خنيفرة
في إطار الجهود الرامية للتخفيف من آثار موجات البرد التي تضرب المناطق الجبلية والنائية، أعلنت المديرية الجهوية للصحة والحماية الاجتماعية بجهة بني ملال خنيفرة، عن إطلاق مجموعة من التدابير العملية والاستباقية تنفيذا للتعليمات السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، نصره الله، لتقديم الدعم والرعاية اللازمة للسكان المتضررين.
وحسب بلاغ للمديرية الجهوية للصحة بجهة بني ملال، فإن هذه التدابير تأتي ضمن عملية “رعاية 2024-2025” التي انطلقت يوم 15 نونبر 2024 وستتواصل إلى غاية 30 مارس 2025، مستهدفةً أكثر من 111,422 نسمة موزعين على 246 دواراً في أقاليم بني ملال، أزيلال، وخنيفرة. وتشمل هذه المناطق 190 منطقة عالية الخطورة تعاني انخفاضاً شديداً في درجات الحرارة يصل إلى أربع درجات تحت الصفر، مع تساقط كميات كبيرة من الثلوج.
ومن أبرز التدابير المتخذة: تشكيل لجنة جهوية للإشراف والتتبع برئاسة المدير الجهوي للصحة، وإعداد مخطط جهوي عملي وتواصلي بالتنسيق مع السلطات المحلية والمندوبيات الإقليمية. تعبئة 66 مركزاً صحياً، وتنظيم 471 زيارة ميدانية للوحدات الصحية المتنقلة، وإطلاق 27 قافلة طبية متعددة التخصصات، وتجهيز فرق طبية خاصة بالطب الاستعجالي والتدخل السريع.
وأضاف البلاغ أنه تقرر نقل النساء الحوامل بالمناطق النائية، بالتنسيق مع السلطات المحلية، إلى دور الأمومة مع تخصيص 69 سيارة إسعاف مجهزة و14 وحدة طبية متنقلة لدعم التدخلات، وتعبئة 250 إطاراً طبياً وتمريضياً لتقديم الخدمات الصحية اللازمة، بالإضافة إلى تعزيز حصة الأدوية المخصصة لمواجهة الآثار الصحية لموجة البرد، وتنظيم حملات توعوية لفائدة السكان حول مخاطر البرد وكيفية مواجهتها.