الغذاء والدواء توضح حقيقة الإشاعات المتداولة حول ضرر تناول منتجات الجبن
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
الرياض
نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة الإشاعات المتداولة حول ضرر تناول منتجات الجبن السائل وأنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
وقالت الهيئة عبر حسابها الرسمية على منصة إكس :” ما يتداول حول استهلاك الجبن السائل، وأنه يزيد من الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستات غير صحيح، ولا يستند إلى أدلة علمية مثبتة.
وأوضحت أن منتجات الجبن السائل في الأسواق المحلية تخضع للوائح الفنية والمواصفات الصادرة عن الهيئة والتي تكفل سلامتها للاستهلاك الآدمي؛ حيث أن جميع المنتجات تخضع للوائح الفنية الصادرة عن هيئة الغذاء والدواء والتي تضمن سلامتها للاستهلاك الآدمي.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: السرطان الغذاء والدواء سرطان الثدي منتجات الجبن
إقرأ أيضاً:
لن تتوقع.. الإكثار من تناول البيض يصيبك بهذا المرض
رغم أن البيض يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فإن الإكثار منه قد يسبب بعض الأضرار على الصحة.
من أبرز أضرار تناول البيض بكثرة:1. زيادة مستويات الكوليسترول:
البيض يحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول، وبالإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم (LDL)، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
2. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب:
الأبحاث تشير إلى أن تناول كميات كبيرة من البيض قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل السكري.
3. زيادة الوزن:
تناول البيض بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب احتوائه على سعرات حرارية عالية وبروتينات قد تكون مشبعة إذا تم تناوله مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على دهون.
4. مشاكل في الجهاز الهضمي:
الإفراط في تناول البيض قد يسبب بعض المشاكل الهضمية مثل الغازات أو الانتفاخ بسبب احتوائه على البروتينات التي قد تكون صعبة الهضم للبعض.
5. زيادة خطر الحساسية:
بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه البيض، وتناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي، والحكة، وصعوبة التنفس.
6. السالمونيلا نتيجة لطرق الطهي غير السليمة:
إذا تم تناول البيض نيئًا أو غير مطهي بشكل جيد، فقد يتعرض الشخص لمخاطر الإصابة بالعدوى البكتيرية مثل السالمونيلا.
بشكل عام، تناول البيض باعتدال هو الخيار الأفضل للحفاظ على توازن غذائي جيد.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية