تناول الجبن على السحور.. تعرف على فوائده واضراره
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
يعد طبق الجبنة من الأطباق الرئيسية على مائدة السحور، فالجبن غذاء طبيعي يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا عند تناوله باعتدال.
ونقدم لك فى هذا التقرير فوائد واضرار الجبن وفقا لموقع DailyMedicalinfo.
من فوائد الجبن الصحية:1-مصدر غني بالعناصر الغذائية:
يحتوي الجبن على الكالسيوم، والدهون، والبروتين، بالإضافة إلى كميات عالية من فيتامين A و B12، والزنك، والفوسفور، والريبوفلافين.
2- حماية الأسنان من التسوس:
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الجبن و منتجات الالبان بشكل عام قد يساعد في تقليل خطر تسوس الأسنان.
3- يحتوي على حمض اللينوليك المترافق (CLA):
بعض أنواع الجبن عالية الدهون، مثل الشيدر والبري والبلوشيز، تحتوي على كميات صغيرة من حمض اللينوليك المترافق، وهي دهون صحية قد تساعد في الوقاية من السمنة وأمراض القلب وتقليل الالتهابات.
4-مفيد لصحة القلب:
منتجات الألبان المخمرة، مثل الزبادى والجبن، لها تأثير إيجابي على صحة القلب، بل إن منتجات الألبان كاملة الدسم قد تكون أكثر تغذية وتمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
أضرار الجبنة..- تحتوي بعض أنواع الجبن على كميات كبيرة من الفسفور، ويمكن أن يكون ذلك ضاراً بالنسبة للأشخاص المصابين باضطراباتٍ في الكلى
- تسبب أثار خطيرة للمصابين بالحساسية من منتجات الألبان
- يمكن أن تسبب زيادة في الوزن لاحتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية
- يمكن أن تسبب آلام القولون وقرح المعدة
وعشان نتجنب الأضرار لا ينصح بتناول الكثير من الجبنة خاصة من جانب الذين يعانون من زيادة الوزن وأمراض القلب والأوعية الدموية، لأنها تحتوي على قدر كبير من السعرات الحرارية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبن على السحور المزيد
إقرأ أيضاً:
إغلاق سيرك طنطا بعد هجوم نمر مفترس على عامل وبتر ذراعه (شاهد)
قررت السلطات المصرية إغلاق سيرك طنطا التابع لمحافظة الغربية بشكل نهائي وسحب تراخيصه، وذلك في أعقاب الحادثة المروعة التي شهدها السيرك الثلاثاء، عندما هاجم نمر مفترس أحد العاملين أثناء العرض، مما أدى إلى بتر ذراعه بالكامل.
ووفقاً لمصادر رسمية بوزارة الثقافة، عقدت لجنة الأسراك الخاصة اجتماعاً طارئاً الخميس، وقررت إيقاف جميع عروض السيرك في المحافظة، وذلك بعد فشل إدارته في توفير معايير السلامة والأمان.
وأكدت المصادر أن وزير الثقافة أحمد فؤاد هنو سيعتمد قرار اللجنة وسيصدر بياناً رسمياً بهذا الشأن لاحقاً.
وكان الحادث قد وقع أثناء عرض السيرك المقام بمنطقة البوريفاج في طنطا، حيث قام أحد العمال المساعدين بإدخال ذراعه داخل قفص النمر لمحاولة إخراجه للمشاركة في العرض، فانقض عليه الحيوان المفترس وتمكن من إمساك ذراعه بفكيه القويين، مما تسبب في إصابات بالغة وخطيرة.
ونقل العامل المصاب على الفور إلى مستشفى الطوارئ الجامعي بطنطا، حيث خضع لعملية جراحية استمرت أربع ساعات شارك فيها أطباء من تخصصات الجراحة العامة والأوعية الدموية والعظام والتجميل.
وبعد محاولات مضنية لإنقاذ الذراع، اضطر الفريق الطبي إلى بترها من فوق الكوع بسبب التهتك الشديد في العضلات والأوردة والشرايين.
وقد تسبب الحادث في حالة من الذعر بين الحضور الذين غادروا المكان فوراً خوفاً من امتداد الهجوم إليهم، بينما بذل المدربون جهوداً كبيرة للسيطرة على الحيوانات المفترسة ومنعها من الخروج إلى أماكن المتفرجين.
وفي سياق متصل، تولت النيابة العامة بطنطا التحقيق في الواقعة، حيث بدأت في جمع الأدلة واستجواب الشهود ومراجعة تسجيلات كاميرات المراقبة لتحديد المسؤوليات القانونية.
كما تقوم الجهات المعنية حالياً بتفكيك جميع أجزاء السيرك استعداداً لنقله هو والحيوانات إلى العاصمة القاهرة.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي