فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش .. تسبب أضرار صحية خطيرة
تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT
يعد الجبن القريش مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية، كما أنّه يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، والسعرات الحرارية، والصوديوم، كما أنَّ القيمة الغذائية لهذه العناصر تختلف بشكلٍ كبير من نوع إلى آخر.
يحتوي الجبن القريش على مجموعة من المركبات والعناصر الغذائية المهمة التي تكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحية، وعلى الرغم من ذلك إلا أن هناك فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش لما قد يسببه له من اضرار صحية نرصدها بعض هذه الفئات وفقا لموقع verywellfit
فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش
ارتفاع ضغط الدم:
ينصح الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقصور القلب المزمن بعدم الإفراط بتناول الجبن، وفي حالة أمراض الكبد فينصح بتناول الجبن القريش بكميات قليلة جدا.
أمراض الجهاز الهضمي:
يجب الامتناع عن تناول الجبن القريش، بسبب التهاب الأمعاء والإسهال وأمراض البنكرياس، والسرطان والتهابات الكبد المختلفة كما لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بتناوله. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الملح والبروتين.
السكري:
من يعاني من السمنة والنوع الثاني من مرض السكري، عدم تناول أجبان نسبة الدهون فيها أعلى من 30%. وبعض الأطباء ينصحون النساء اللواتي يعانين من شدة الدورة الشهرية والصداع النصفي بالامتناع عن تناوله نهائيا.
حساسية اللاكتوز:
يؤدي تناول الجبن الغني باللاكتوز إلى الإصابة بمشكلات في الهضم، بما فيها الغازات والانتفاخ، لذا يراعى اختيار الجبن منخفض اللاكتوز مثل البارميزان.يعانون من حساسية اللاكتوز، لأن أجسامهم تعاني من نقص الإنزيم الذي يعمل على تكسيره.
الإفراط في تناول الجبنة القريش يسبب ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، كما أن قد يتعرّض الجبن الطريّ للعفن الضارّ بالصحة، ويكون على شكل بقعٍ تؤثر في مساحةٍ كبيرةٍ من الجبن، وليس في الجزء المتعفّن فقط، وفي هذه الحالة يُنصح بالتخلّص من قطع الجبن المتعفّنة وليس بجزءٍ منها فقط، وخاصةً أنواع الجبن الطريّة بينما لا يستطيع التأثير في الجبن الصلب بشكلٍ كبيرٍ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبنة القريش الصوديوم الدهون المشبعة السعرات الحرارية السكري الهضم تناول الجبن القریش
إقرأ أيضاً:
مشكلة جميع الأعمار.. أطعمة غير متوقعة تسبب الحموضة
تعد حموضة المعدة من المشكلات الصحية شديدة الانتشار بين جميع الأعمار ولكن هل تعلم أن هناك أطعمة تزيد منها.
ووفقا لما ذكره موقع redcliffelabs هناك العديد من الخيارات الغذائية أو أنماط الحياة التي تسبب حموضة المعدة خاصة عند الإكثار منها.
تناول الأطعمة الحارة أو الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفلفل والخل والفلفل الحلو يمكن أن يؤدي إلى إثارة ردود فعل حمضية في المعدة، مما يؤدي إلى الحموضة.
علاوة على ذلك، فإن عادتك في تناول الكثير من الأطعمة المقلية والدهنية قد تكون أيضًا السبب في إصابتك بارتجاع الحمض.
إن الإفراط في تناول الكافيين، سواء على شكل شاي أو قهوة أو شوكولاتة، قد يكون أيضًا أحد الأسباب التي قد تؤدي إلى إصابتك بالحموضة.
يمكن للنظام الغذائي الغني بالكثير من الملح أو القليل من الألياف أن يؤدي إلى تحفيز الحموضة.
بالإضافة إلى تناول الطعام غير الصحي، فإن الإفراط في تناول أي شيء، وخاصة على فترات غير منتظمة، يمكن أن يسبب ذلك.
الاستلقاء مباشرة بعد تناول أي شيء يمكن أن يسبب الحموضة .
إن تناول الطعام قبل ممارسة التمارين الرياضية الشاقة أو عدم ممارسة التمارين الرياضية على الإطلاق يمكن أن يؤدي إلى تحفيز الحموضة.
يمكن اعتبار الإفراط في شرب الكحول أو التدخين المتكرر السبب الرئيسي للحموضة.
وأخيرًا، يمكن لبعض حالات المعدة أو الأدوية أن تؤدي إلى حموضة المعدة.
قد يكون السبب أي شيء، ولكن ما يهم هو إدارته في الوقت المناسب حتى لا يسبب مشاكل خطيرة لصحتك.
على الرغم من أن أي شخص يمكن أن يعاني منه، إلا أن الأفراد الذين يعانون من حالات طبية معينة، أو الذين يعانون من زيادة الوزن، والنساء الحوامل أو اللاتي يقتربن من سن اليأس هم أكثر عرضة للإصابة بالحموضة.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين