يعد الجبن القريش مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية، كما أنّه يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، والسعرات الحرارية، والصوديوم، كما أنَّ القيمة الغذائية لهذه العناصر تختلف بشكلٍ كبير من نوع إلى آخر.

 يحتوي الجبن القريش على مجموعة من المركبات والعناصر الغذائية المهمة التي تكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحية، وعلى الرغم من ذلك إلا أن هناك فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش لما قد يسببه له من اضرار صحية نرصدها بعض هذه الفئات وفقا لموقع verywellfit

فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش


ارتفاع ضغط الدم:
ينصح الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقصور القلب المزمن بعدم الإفراط بتناول الجبن، وفي حالة أمراض الكبد فينصح بتناول الجبن القريش بكميات قليلة جدا.

أمراض الجهاز الهضمي:
يجب الامتناع عن تناول الجبن القريش، بسبب التهاب الأمعاء والإسهال وأمراض البنكرياس، والسرطان والتهابات الكبد المختلفة  كما لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بتناوله. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الملح والبروتين.

طبيبة تكشف أعراضا غير متوقعة تشير إلى الإصابة بحمى البحر المتوسط طبيب يحذر من اخطاء تقع فيها الزوجات خلال الرضاعة بسنة أولي أمومة في البرد.. طرق فعالة لتدفئة المنزل دون الحاجة إلى مدفأة

السكري:
من يعاني من السمنة والنوع الثاني من مرض السكري، عدم تناول أجبان نسبة الدهون فيها أعلى من 30%. وبعض الأطباء ينصحون النساء اللواتي يعانين من شدة الدورة الشهرية والصداع النصفي بالامتناع عن تناوله نهائيا.
حساسية اللاكتوز:
يؤدي تناول الجبن الغني باللاكتوز إلى الإصابة بمشكلات في الهضم، بما فيها الغازات والانتفاخ، لذا يراعى اختيار الجبن منخفض اللاكتوز مثل البارميزان.يعانون من حساسية اللاكتوز، لأن أجسامهم تعاني من نقص الإنزيم الذي يعمل على تكسيره.


الإفراط في تناول الجبنة القريش يسبب ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، كما أن قد يتعرّض الجبن الطريّ للعفن الضارّ بالصحة، ويكون على شكل بقعٍ تؤثر في مساحةٍ كبيرةٍ من الجبن، وليس في الجزء المتعفّن فقط، وفي هذه الحالة يُنصح بالتخلّص من قطع الجبن المتعفّنة وليس بجزءٍ منها فقط، وخاصةً أنواع الجبن الطريّة بينما لا يستطيع التأثير في الجبن الصلب بشكلٍ كبيرٍ.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الجبنة القريش الصوديوم الدهون المشبعة السعرات الحرارية السكري الهضم تناول الجبن القریش

إقرأ أيضاً:

"التين الشوكي".. فوائد ومخاطر والفئات الممنوعة من تناوله

يُعتبر التين الشوكي من الفواكه الصيفية المحببة لدى العديد، خاصةً في ظل ارتفاع درجات الحرارة. 

لكن رغم فوائده، فإن الإفراط في تناوله قد يتسبب في مشاكل صحية، وهناك فئات معينة ممنوعة من تناوله.

الفئات الممنوعة من تناول التين الشوكي

أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن هناك بعض الفئات التي يجب أن تتجنب تناول التين الشوكي، وهم:
- مرضى اضطرابات الجهاز الهضمي.
- مرضى السكري من النوع الثاني.
- مرضى الضغط المرتفع.

تناول هؤلاء للتين الشوكي يمكن أن يسبب لهم اضطرابات في المعدة.

 الآثار الجانبية للإفراط في تناول التين الشوكي

قد يؤدي الإفراط في تناول التين الشوكي إلى:
- مشكلات في الجهاز الهضمي.
- ظهور ردود فعل تحسسية.
- تأثير على تخثر الدم، مما يجعل تناوله غير مناسب للأشخاص الذين سيخضعون لعمليات جراحية.

 الكمية المسموح بتناولها من التين الشوكي

يوصي الدكتور محمد عفيفي بالالتزام بالكمية المسموح بها من التين الشوكي لتجنب أي مشاكل صحية:
- للأشخاص الأصحاء: من ثمرة إلى أربع ثمرات يوميًا.
- للأشخاص المصابين بالأمراض المذكورة: ثمرة واحدة فقط يوميًا.
- العصير: نصف كوب فقط.

الاحتياطات الواجب اتخاذها قبل تناول التين الشوكي

حسب موقع "هيلث لاين" المتخصص في الشئون الطبية، هناك مجموعة من الاحتياطات التي يجب اتباعها عند تناول التين الشوكي:
- الالتزام بالكمية المسموح بها حسب الحالة الصحية.
- عدم تناوله مباشرة بعد شرائه.
- تجنب تناوله مع السكريات.

اتباع هذه النصائح والاحتياطات يساعد في الاستمتاع بفوائد التين الشوكي دون التعرض لأي مخاطر صحية.

مقالات مشابهة

  • أضرار خطيرة لـ التدخين الإلكتروني.. «الصحة» تصدر بيانًا رسميًا
  • "التين الشوكي".. فوائد ومخاطر والفئات الممنوعة من تناوله
  • 3 فئات ممنوعة من الإفراط في التين الشوكي.. ما السبب؟
  • يا عشاق القهوة.. 6 مشكلات صحية عليكم الحذر منها
  • 49 ألف مولدة كهرباء.. أضرار خطيرة وورقة توت لعجز الدولة في توفير الطاقة
  • 5 عادات يومية تسبب الإصابة بدوالي الساقين.. توقف عنها فورا
  • احذر.. أضرار صحية لشرب القهوة الباردة في الصيف
  •  3 أنواع حلوى تساعدك على التخلص من دهون البطن.. أغربها الجبن القريش بالأناناس
  • الخضيري يوضح حقيقة تسبب الجبن السائل للسرطان وأمراض القلب
  • 7 مشاكل صحية قد تسبب ارتفاع ضغط الدم