2025-03-10@09:41:24 GMT
إجمالي نتائج البحث: 702
«التمر د»:
يعد التمر من الأكلات اللذيذة والمحليات الطبيعية الشهيرة، والتي يتناولها الجميع أثناء الصيام وخاصة في شهر رمضان المبارك، وفي المناسبات وهو أحد أساسيات دول الخليج لتناوله مع القهوة العربي.ومن المعروف عن التمر، أنه مفيد معزز للطاقة اليومية للجسم .بديل تنظيف البشرة.. ماسك التمر لنضارة البشرة الصيامنشرة المرأة والمنوعات: علاج النعاس في رمضان.. و8 نصائح لمرضى ضغط الدم.. وهذه فوائد التمر وقد يحتوي على نسبة عالية من السكر بشكل طبيعي، إلا أنه غني أيضًا بالألياف ومضادات الأكسدة والمعادن الأساسية، مما يجعله بديلاً أفضل للسكر المكرر وفقا ل indianexpress وهناك أنواع تمور مميزة ومفيدة لتثبيت نسبة السكر في الدم ، وإليكم أفضل أنواع التمر بالأسواق:تمر العجوة: هو أحد الأنواع الرخيصة وغير المكلفة ، وقد يتميز العجوة بأنه تمر صغير داكن اللون، وغني بمضادات الأكسدة،...
دير الزور-ساناارتبط سحور أهالي دير الزور خلال شهر رمضان المبارك بنوع من الطعام يعرف باسم “الحنينة”، ورغم أنه من المأكولات التراثية، إلا أن الكثيرين لا يزالون يفضلونه كوجبة مناسبة على السحور لما تحتويه من مواد ذات قيمة غذائية عالية، وفق ما تقوله الستينية أم عمر.وحول طريقة تحضيرها، أوضحت أم عمر لـ سانا أن طبق “الحنينة” يتكون من التمر والبيض والسمن البلدي، فبعد نزع النواة من حبات التمر تتم إضافة السمن البلدي، ثم البيض إليها ومزجها على النار لعدة دقائق، وقالت: إن “الحنينة” من الأطعمة التي تساعد على الصيام، لأنها تعطي شعوراً كبيراً بالشبع، وتمنح الجسم الطاقة.وأشارت السيدة فدوى من دير الزور والمقيمة بريف دمشق إلى أن “الحنينة” أكلة اشتهرت في منطقة الفرات منذ القدم، مبينة أن هذا النوع من الطعام...
أحمد عاطف (القاهرة)تزخر المائدة الرمضانية المغربية بتشكيلة من الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخاً طويلاً من التفاعل بين الثقافات العربية، الأفريقية، والأندلسية، ويظهر هذا التراث الغني جلياً في شهر رمضان الكريم، حيث تستحضر العائلات وصفات الأجداد.اكتسب المطبخ المغربي شهرة واسعة بفضل تناغمه الفريد بين النكهات المالحة والحلوة، التي تتجسد في أطباق متميز. فإلى جانب «البطبوط»، وهو خبز محشو باللحم المفروم أو الدجاج، تأتي «الشباكية» الحلوى الأشهر التي تتكون من عجين مقلي، ويوضع في العسل ويُزين بالسمسم. وعلى اختلاف الطبقات الاجتماعية، يبقى حساء «الحريرة» القاسم المشترك على جميع الموائد المغربية، ويُعرف بلقب «سلطانة المائدة» أو «عروس الطاولة المغربية» ويتكون هذا الحساء التقليدي من العدس، الحمص، الطماطم، الكزبرة، الشعيرية واللحم، ورغم الجدل حول أصوله، سواء أكانت أندلسية أم مغربية خالصة يظل الطبق...
بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، يُعد التمر خيارًا مثاليًا لكسر الصيام، سواء خلال شهر رمضان أو في أي وقت آخر من اليوم. ينصح الخبراء بتناول التمر عند الإفطار لعدة أسباب، أبرزها سرعة امتصاصه وقدرته على تعويض الطاقة المفقودة خلال ساعات الصيام. في هذا المقال، سنتناول أهمية التمر عند الإفطار، فوائده الصحية المتنوعة، وطرق دمجه في النظام الغذائي اليومي لتحقيق أقصى فائدة ممكنة.عند الصيام لفترات طويلة، تنخفض مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق. وهنا يبرز دور التمر كواحد من أفضل الأطعمة التي تعيد للجسم نشاطه بسرعة بعد انتهاء الصيام. يتميز التمر بغناه بالسكريات الطبيعية مثل: الجلوكوز والفركتوز والسكروز، وهي سكريات سريعة الامتصاص والهضم، مما يساعد على استعادة مستويات السكر في الدم بشكل فوري.بالإضافة إلى...
الرياض وظفت جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية “كاوست” الذكاء الاصطناعي في تطوير نظام روبوتي لتحسين حصاد التمر. وأوضحت الجامعة أنه تم في إطار بحثٍ علمي تطوير نظام روبوتي جديد باستخدام الذكاء الاصطناعي؛ يهدف إلى أتمتة عمليات حصاد نخيل التمر؛ مما يُحدث نقلة نوعية في قطاع الزراعة، ويعزز ريادة المملكة في مجال الابتكار الزراعي؛ حيث يركز على أتمتة العمليات الأساسية في زراعة التمور؛ كالحصاد والتلقيح وصيانة الأشجار؛ مما يسهم في زيادة إنتاج التمور ذات القيمة الغذائية العالية. وأوضح قائد هذا البحث البروفيسور المساعد في “كاوست” شينكيو بارك؛ أن الابتكار يهدف إلى تطوير نظام “الروبوت المزارع” بحيث يمكنه التعامل مع التمور بمختلف أحجامها ودرجات صلابتها، مع تحقيق أعلى معدلات الحصاد؛ حيث ستعمل الروبوتات على تحسين إنتاجيتها عبر جمع البيانات وتحليلها؛ لتعزيز قدراتها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد التمر الهندي من أشهر المشروبات الرمضانية، التي تحرص الأسر المصرية على تحضيرها علي الإفطار، ولذا نقدم لكم طريقة تحضيرها:طريقة عمل عصير التمر الهندييمكنك تحضير مشروب التمر هندي في المنزل بخطوات بسيطة كما الآتي:1. المكوناتقم بتحضير المكونات الآتية:15 حبة تمر هندي جاف مقشر.6 أكواب من الماء.محلي طبيعي حسب الرغبة.2. طريقة التحضيرقم بتحضير عصير التمر الهندي باتباع الخطوات الآتية:قشر حبات التمر الهندي، إذا لم تتمكن من إزالة كل القشرة يمكنك استخراجها عند غلي التمر الهندي.أضف ثلاثة أكواب من الماء إلى قدر متوسط الحجم، واتركه حتى يغلي.أضف التمر الهندي المقشر، وخفف النار إلى متوسطة واغليه لمدة عشر دقائق.دع الماء يبرد تمامًا، ثم قم بإزالة التمر الهندي، واحتفظ بالماء.أضف ماء النقع ومعجون التمر الهندي، والمحلي إلى الخلاط الكهربائي...
ترطيب الجسم بالماء والسوائل بعد ساعات الصوم من أهم نصائح التغذية، وتبدأ عملية الترطيب بالمشروب الرمضاني الذي يتم تناوله على مائدة الإفطار، والذي ينبغي أن يمد الجسم بالمغذيات، ويمنح الجسم الانتعاش لتجديد الطاقة. وعلى مائدة الإفطار، ينصح خبراء التغذية من "أونلي ماي هيلث"، بتجنب المشروبات السكرية والمشروبات المحتوية على الكافيين. وينطبق ذلك أولاً على المشروبات الغازية، وكذلك عصائر الفاكهة التي تحتوي على سكريات مضافة، ومشروبات الطاقة، فهي تسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر في الدم، ثم انخفاض الطاقة بعد ذلك. أما بين وجبتي الإفطار والسحور، فينصح بتناول مشروبات الكافيين باعتدال، لتجنب الأعراض الانسحابية في صباح اليوم التالي. مشروبات رمضانية وفق موقع "فينوت"، تتنوع المشروبات الصحية الرمضانية ما بين ما يفضل على مائدة الإفطار مثل اللبن الرائب، أو الحليب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت مدينة قها في محافظة القليوبية حادثا مأساويا حيث توفي الشاب محمود عاطف بدر؛ إثر اصطدام سيارة ميكروباص به على الطريق الزراعى بقها أثناء قيامه بتوزيع التمر ووجبات الإفطار على المسافرين حيث صدمه قائد سيارة ميكروباص وفرا هاربًا.تلقى اللواء عبد الفتاح القصاص مساعد وزير الداخلية لقطاع أمن القليوبية إخطارًا يفيد بورود بلاغًا من مستشفى قها العام يفيد بوفاة شاب أثناء قيامه بتوزيع التمر ووجبات الإفطار على المسافرين على الطريق الزراعي بقها.انتقلت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القليوبية، إلى موقع الحادث، وتبين أن الجثة لشاب يُدعى «محمود عاطف بدر»، 19 عاما، وتم نقل الجثة إلى مستشفى قها لاتخاذ اللازم، وتم تحرير المحضر اللازم بالواقعة، وتولت النيابة العامة التحقيق.
لم يتخيل طالب جامعي ابن التاسعة عشرة من عمره أن تكون نهايته على يد آخر يقود سيارة ميكروباص أثناء خروجه من منزله قبل أذان المغرب على الطريق الزراعي بقها بمحافظة القليوبية يوميا من أول يوم في رمضان لتوزيع التمر ووجبات الإفطار على المسافرين قبل المغرب ليفطروا عليها. البداية شهدت قرية ترسا التابعة لمركز ومدينة طوخ فى محافظة القليوبية حادث ماساوى حيث توفى الشاب محمود عاطف بدر إثر اصطدام سيارة ميكروباص به على الطريق الزراعى بقها أثناء قيامه بتوزيع التمر ووجبات الإفطار على المسافرين حيث صدمة قائد سياة ميكروباص وفرا هارباً. تلقي اللواء عبد الفتاح القصاص مساعد وزير الداخلية لقطاع أمن القليوبية إخطارًا يفيد بورود بلاغاً من مستشفى قها العام يفيد بوفاة شاب أثناء قيامه بتوزيع التمر ووجبات الإفطار على المسافرين...
التمر هو الطعام الأول بلا منازع في شهر رمضان لدى المسلمين لاعتبارات دينية وغذائية؛ فهو غني بالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم ومصدر جيد للألياف. وتهيمن الدول العربية بصورة شبه كاملة على قائمة أكبر بلدان العالم المنتجة والمصدرة للتمور وهو ما سيتم تفصيله في هذا التقرير. وسلّطت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) الضوء في تقارير عديدة على الأهمية الاقتصادية للتمر، مشيرة إلى أن الأسواق العالمية تنظر إلى هذا المحصول المزروع في جنوب غربي آسيا وشمال أفريقيا كفاكهة مرتفعة القيمة. وتطور الإنتاج السنوي للتمر من نحو 1.8 مليون طن عام 1961 إلى 2.8 مليون طن عام 1985 إلى 5.4 ملايين طن عام 2001 إلى أكثر من 9 ملايين طن عام 2023، وفقا للفاو وذلك مما يدلل على أهميته وزيادة الاحتياج إليه....
تحتاج البشرة في رمضان إلي العناية الفائقة، ولذلك يمكن أن تعتمدي على ماسك التمر للبشرة ناصعة. ويتمتع التمر بقدرته على تجديد خلايا البشرة وإزالة الشوائب منها، وذلك بخلاف قوتها المحفزة لإنتاج الكولاجين وتبييض البشرة بالشكل الطبيعي.لذا لا تستغني عن فوائد ماسك التمر للبشرة في رمضان، كي تتمتعي ببشرة نضرة خالية من علامات التعب والإرهاق خلال ساعات الصيام في رمضان.من هذا المنطلق، سنطلعك عزيزتي على فوائد ماسك التمر للبشرة في رمضان وأهم وصفاته، بناء على توصيات خبيرة العناية بالبشرة رولا حسن ماسك التمر للبشرة أكدت خبيرة العناية بالبشرة رولا، أن ماسك التمر من الوصفات الطبيعية المغذية للبشرة، خصوصا فترات أيام الصيام، والتي قد تؤثر على أنسجة البشرة بسبب سوء التغذية وقلة شرب السوائل.وبالتالي يعتبر ماسك التمر بمثابة المنقذ لخلايا البشرة الحزينة من...
نظّمت الهيئة العامة لقصور الثقافة، برئاسة اللواء خالد اللبان، ندوة ثقافية بعنوان "التغذية في شهر رمضان"، وذلك بدار الكتب بطنطا، تحت إشراف نيفين زايد، مديرة الدار وبحضور عدد من الرواد. حاضرت في الندوة الدكتورة هدير حسانين، مسؤول الإعلام الصحي بمديرية الصحة والسكان بالغربية، حيث أكدت على أهمية الصيام كفترة راحة للمعدة، مشيرة إلى ضرورة إدخال الطعام تدريجيًا عند الإفطار لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي مثل سوء الهضم وعسر الهضم والتلبك المعوي والإمساك. وأوضحت الدكتورة هدير أن أفضل طريقة لبدء الإفطار هي تناول عدد فردي من حبات التمر (من 1 إلى 5) مع مراعاة مرضى السكري، حيث يُفضَّل تقليل كمية التمر لديهم لتجنب ارتفاع مستوى السكر في الدم، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات والألياف. كما نصحت بتناول كوب من الماء...
أكد الدكتور محمد حامد، استشاري طب الأسنان والفم، أن المواطنين في شهر رمضان يعانون من رائحة غير محببة، وذلك بسبب قلة اللعاب، وهذا بسبب عدم وجود مياه طوال نهار رمضان. مشروبات رمضانية صحية| تعرف على فوائد الكركديه والخروبجدول العبادات في رمضان.. انتهز الفرصة واستغل الشهر بأفضل طريقةمواقيت الصلاة سادس أيام رمضان..موعد أذان المغرب بمحافظة قناهل تجزئ شنطة رمضان عن زكاة الفطر؟.. اعرف الموقف الشرعيوقال استشاري طب الأسنان والفم، خلال برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة “صدى البلد”، تقديم الإعلامي أحمد دياب، ونهاد سمير، إن غسل الفم بعد الإفطار وبعد السحور أمر مطلوب، وتناول كميات كبيرة من المياه في فترة الإفطار يجعل رائحة الفم غير المحببة تختفي.وأوضح أن تناول الأكل مثل الثوم والبصل، في السحور يكون له تأثير على رائحة الفم، ولذلك...
يبحث الكثير من الأشخاص عن مشروبات رمضانية صحية مع بداية هذا الشهر الكريم، فهناك الكثير من المشروبات الرمضانية التي يمكنك تناولها مع مراعاة استخدام السكر بحذر حتى تصبح صحية وشهية.برج الحوت .. حظك اليوم الإثنين 3 مارس 2025: إعطاء الأولوية لرفاهيتكبرج الدلو .. حظك اليوم الاثنين 3 مارس 2025 : استكشاف فرص عملمشروبات رمضانية صحية- جلابالجلاب هو أحد المشروبات الأكثر شعبية في دولة الإمارات العربية المتحدة وجميع أنحاء الشرق الأوسط، خلال شهر رمضان.يعد هذا المشروب عنصرًا أساسيًا في معظم الأسر، يتم تحضيره باستخدام التمر ودبس العنب مع ماء الورد ويتم تقديمه مع الكثير من الثلج لمساعدتك على التغلب على الحرارة أثناء الحصول على الماء، غالبًا ما يكون الجلاب منخفض السعرات الحرارية، ولا يحتوي على مواد تحلية صناعية ويذوب بسلاسة.- قمر...
الكثير منا يبدأ الإفطار في رمضان بتناول التمر، حيث يعتبر من الوجبات الخفيفة والصحية التي يفضل تناولها على الإفطار في شهر رمضان، حيث يحتوي على العديد من الفوائد الضرورية للصائم.3 حبات من التمر في شهر رمضان المبارك وتكون محشوة بحبة البركة وحب الرشاد والقليل من الزنجبيل والكركم تكون كافية لعلاج جميع مشاكل العظام والديسك وأيضاً آلام الظهر والكبتين والروماتيزم.التمر تلك الثمرة العجيبة حلوة المذاق لذيذة الطعم والتي يحبها الكبار والصغار. هي منجم من الفيتامينات والمعادن التي تعود بالنفع على جسم الإنسان، وقد يتساءل الكثيرون عن فوائد التمر وما هي المنافع التي تعود على جسم الكبار والأطفال عند تناول التمر بشكل منتظم وإدخاله في وجباتنا اليومية، إليكم تلخيص شامل عن فوائد التمر في السطور التالية:العناصر الأساسية الموجودة بالتمرالمنغنيز 0.3 مل غرام.المغنيسيوم...
يعد التمر هندي من المشاريب المفضلة لدى الكثير منا في رمضان، و يزداد الطلب على ذلك المشروب في رمضان تحديدا، و لكن بعض محلات العصائر يقومون بوضع مساحيق ملونة تغش التمر بغرض الربح قد تسبب اضرارا صحية على المدى البعيدو في هذه التقرير سنوضح طريقة عمل التمر هندي في المنزل لضمان جودته و مكوناته : المكونات- 250 جرام من التمور المجففة- 250 جرام من السكر- 250 ملي من الماء- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيلطريقة التحضير-غسل التمور: اغسل التمور جيدًا بالماء النظيف.- إزالة النوى: ازالة النوى من التمور.-تحضير الشراب: قم بتحضير الشراب عن طريق غلي الماء والسكر في قدر حتى يصبح الشراب سميكًا.- إضافة التوابل: أضف مسحوق الزنجبيل ومسحوق...
أوصت الدكتورة هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية، بعدم تناول العصائر المحلاة ذات السكريات العالية خلال فترة الصيام، مشيرة إلى أنها قد تؤثر سلبًا على مستويات الأنسولين في الجسم.كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم؟شرحت الدكتورة هبة، خلال مداخلة في برنامج صباح الخير يا مصر، كيفية تأثير التمر واللبن بشكل إيجابي على الجسم أثناء الصيام. وأوضحت أن التمر يحتوي على سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة، بينما يساعد اللبن، الذي يحتوي على الدهون، في تقليل تأثير السكر الموجود في التمر ، إذ أن الدهون في اللبن تعمل على توازن امتصاص السكر في الجسم، مما يسهم في استقرار مستويات السكر في الدم ويعزز استخدام الأنسولين بشكل أفضل.نصيحة غذائية هامة للصائمينودعت الدكتورة هبة، الصائمين إلى التركيز على تناول الأطعمة المتوازنة والغنية بالعناصر الغذائية بدلاً من تناول...
قالت الدكتورة هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية، إنه لا يُنصح بتناول العصائر ذات السكريات العالية في فترة الصيام. وأوضحت أن شرب عصير يحتوي على سكر مضاف بشكل مكثف قد يؤثر سلبًا على مستويات الأنسولين في الجسم. وأضافت خلال برنامج صباح الخير يا مصر أن تناول هذه المشروبات يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، وهو ما يسبب ضغطًا إضافيًا على الجسم أثناء الصيام.البدائل الصحية التي تساعد على التوازن الغذائيبدلاً من العصائر المحلاة، نصحت الدكتورة هبة بتناول 3 تمرات وكوب من اللبن عند الإفطار. وأكدت أن هذا الخيار أفضل بكثير للصائمين، حيث يحتوي التمر على سكريات طبيعية توفر الطاقة بشكل تدريجي ومتوازن، كما أن اللبن يحتوي على البروتينات والكالسيوم التي تدعم الجسم بشكل عام.كيف يساعد التمر واللبن في...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:نصائح لمرضى ضغط الدم يجب اتباعها في رمضان، ماذا يحدث للجسم عند تناول التمر في رمضان؟، علاج النعاس في رمضان وأسبابه، وغيرهانشرة المرأة والمنوعاتقطايف رمضان وطريقة تحضير العجينة والحشوات.. والفرق بينها وبين الكنافةماذا يحدث للجسم عند تناول التمر في رمضان؟.. لن تتوقع الفوائد8 نصائح لمرضى ضغط الدم يجب اتباعها في رمضان.. النوم والسحور أهمهاعلاج النعاس في رمضان وأسبابه.. طرق للتغلب عليه
أميرة خالد يعد مشروب الخشاف واحدًا من أهم المشروبات الرمضانية في عدد من الدول العربية، حيث يعتبر مشروبًا غنيًا بالطاقة والسعرات الحرارية التي تساعد الصائم على استعادة نشاطه. ويتكون الخشاف من مزيج من الفواكه المجففة الغنية بالكثير من العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم مثل الكالسيوم، الحديد، الصوديوم، المغنيسيوم، الزنك، والبوتاسيوم. ويساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي حيث يُصنف كملين طبيعي، ويحمي من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم، كما يحافظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم وينشط الدورة الدموية. ويلعب الزنك المتوفر فيه دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على مكافحة البكتيريا والجراثيم. ويعتبر الخشاف مزيجًا من الثقافات، وهو في الأصل كلمة تركية أو فارسية تطلق على منقوع التمر المضاف إليه التين والزبيب. “خوش آب” بالفارسية تعني الشراب الحلو،...
يفضل تناول التمر على الإفطار في شهر رمضان بجانب الماء، أو العصائر الطبيعية، وذلك من دوره أن يعطي الجسم الطاقة، ويعوضه عما فقده خلال فترة الصيام.فوائد تناول التمر في رمضانويحتوي التمر على السكريات الطبيعية، والكربوهيدرات، والألياف، بالإضافة إلى أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وفقا لما نشر في موقع "هيلث لاين" الطبي، ومن أبرز فوائد تناول التمر ما يلي :السكر والملح وسرطان الجهاز الهضمي.. دراسة تحدد الصلة القوية بينهمالتأثيرات النفسية للتواصل الاجتماعي.. تحذيرات من مخاطر الإدمانـ مصدر طبيعي للطاقة :التمر غني بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مصدرًا سريعًا للطاقة بعد ساعات طويلة من الصيام.ـ سهل الهضم ويهيئ المعدة للطعام :عند الإفطار، يساعد التمر على تنشيط المعدة وإفراز العصارات الهضمية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لبدء وجبة الإفطار.ـ يعوض نقص السكريات...
يأتي شهر رمضان ويحمل معه العديد من العادات والتقاليد والطقوس التي يحرص المصريين على الالتزام بها والمداومة عليها خلال الشهر المبارك، ومن بين هذه العادات والمواريث هي السوبيا والتمر الهندي كمشروبات رمضانية يكثر استخدامها في رمضان دون غيره من الأشهر الأخرى، وسنتعرف خلال السطور التالية عن أصل مشروب السوبيا والتمر الهندي.مشروب السوبيامشروب السوبيا يعتبر من المشروبات المحببة عند عدد كبير من الأفراد خاصة الأطفال لمذاقه المحبب، خاصة في ظل إضافة جوز الهند والفانيليا التي تعزز المذاق الرائع المحبب لدى الكثيرون ليصبح المشروب الدائم على السفرة المصرية خلال شهر الصيام.أصل مشروب السوبيابعض الأقاويل تشير إلى أن أصل مشروب السوبيا يعود إلى رغبة الأفراد بحفظ بواقي الخبز وعدم التفريط فيها، فتم جمع البقايا وإضافة السكر والخميرة عليها لتصبح مشروب ذات مذاق حلو.متى...
تعتبر كيكة التمر من أفضل أنواع الكيك الرمضانية والغنية بالفوائد الغذائية والمفيدة التي تمد الجسم بالطاقة لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن، تعرف على طريقة عمل كيكة التمر الشهية خطوة بخطوة وقدميها بجانب القهوة العربية:مقادير كيكة التمر16 حبة من التمر يكون منزوعة البذر.ملعقة حجم كبير من البيكنج باودر.نصف كوب من الزيت.نصف كوب من سكر البودرة.كوب من الطحين.كوب من الماء المغلي.بيضتان.ملعقة حجم صغير من القرفة.ملعقة حجم صغير من الفانيلا.طريقة التحضيرأولاً ضع التمر في وعاء كبير وعميق مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي.ثم اترك التمر في وعاء مدة ساعة وقم بالتقليب من آن لآخر حتى يذوب التمر في الماء.ثم قم بإضافة البيض مع الزيت وخلاصة الفانيلا والقرفة في الخلاط.ثم قم بإضافة السكر بسرعة منخفضة ثم اخلطه جيداً.قم بإضافة التمر المنقوع مع الماء وقم بتقليبه...
تحتار ربات المنزل في تقديم مشروبات في رمضان وقد تختلف مشروبات رمضان من بلد الي أخري فقد تختلف مشروبات رمضان في السعودية عن مشروبات رمضان في مصرونقدم لكم أبرز المشروبات في رمضان مشروبات رمضان في السعودية تعد مشروبات رمضان من أساسيات الفطار علي السفرة إليك بعض أشهر المشروبات الرمضانية في السعودية:1. التمر هندي طبيعي مشروب تقليدي منعش، يحضر من منقوع التمر الهندي مع السكر والماء.2. قمر الدين يصنع من معجون المشمش المجفف، ويقدم بارداً بعد خلطه بالماء والسكر.3. السوبيا مشروب شعبي في الحجاز، يحضر من خبز الشعير أو الأرز المخمر مع السكر والقرفة.4. الخشاف خليط من التمر والمشمش المجفف والزبيب والمكسرات المنقوعة في الماء أو العصير.5. اللبن واللبن الرائب من المشروبات الأساسية التي تساعد على ترطيب الجسم وتحسين الهضم.6. عصير الفيمتو من المشروبات...
نشرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك APOCE منشور عبر صفحتها على الفيسبوك حول الإفطار على التمر والماء خلال شهر رمضان. وأوضحت حماية المستهلك أن الإفطار على التمر والماء ليس مجرد سنة نبوية، بل له عدة حكم وفوائد من الناحية الصحية، الاجتماعية، والروحية. ويعتبر هذا الإفطار خفيف هو وجبة خفيفة قبل استكمال الطعام، كما أنه في متناول الجميع. وعددت حماية المستهلك فوائد الإفطار على التمر والماء منها أن التمر غني بالسكريات الطبيعية (الجلوكوز والفركتوز)، مما يجعله مثالياً لتعويض الطاقة بعد ساعات طويلة من الصيام. تابع المنشور أن التمر لا يرهق المعدة بعد ساعات من الصيام، فهو خفيف ويساعد على تحفيز إفراز العصارات الهاضمة. بينما الماء يعوض السوائل المفقودة خلال الصيام، مما يمنع الجفاف ويهيئ الجهاز الهضمي لاستقبال الطعام. ومن الجانب الشرعي فإن...
يحتوى التمر الهندى على العديد من العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، مثل الألياف والبروتين والحديد والكاليسوم وفيتامين ب وفيتامين سى والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ويعد من المشروبات المتميزة فى شهر رمضان وله العديد من الفوائد الصحية.1 -تحسين الهضم: يعد التمر الهندى ملينا طبيعيا نظرا لمحتواه العالى من الألياف الغذائية وبسبب طبيعته، فإنه يساعد بشكل كبير فى تحسين عملية الهضم.2 – السيطرة على السكرى: يحتوى عصير لب التمر الهندى على خصائص تمنع الكربوهيدرات، وهذا يقلل مستويات الجلوكوز فى الدم لمرض السكرى بعد الوجبات، كما يساعد على خفض مستويات السكر فى الدم، ويمنع الضرر التأكسدى فى البنكرياس المرتبط السكرى.3. الحفاظ على صحة المعدة: يعالج عصير التمر الهندى أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون التقرحى، ومرض كرون، ويساعد لب التمر فى علاج قرحة المعدة وأحماض...
التمر من الأطعمة الغنية بالمعادن و الفيتامينات المذهلة، فإن تناول حبة واحدة من التمر قد يساهم في تحسين الصحة العامة للجسم نظرا لما يحتوي عليه التمر من مكونات غذائية ممتازة لصحة الجسم. يكثر في شهر رمضان انتشار التمر في الأسواق، فالكثير من الأطباء ينصحون بالتمر بعد ساعات من الصيام فهو غذاء صحي و مفيد و غني بالألياف و السكريات المعتدلة للجسم.وفي التقرير التالي سنوضح أهمية التمر في الغذاء و الصحة و حتى البشرة و الشعر: الفوائد التي يمكن أن يوفرها تناول التمر:- تحسين الهضم: التمر غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم.- تخفيض الكوليسترول: التمر غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تخفيض الكوليسترول.- تحسين السكر في الدم: التمر غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين السكر في الدم.-...
قال النائب إسماعيل الشريف، إنه شرف رفقة زميله النائب الدكتور عزالدين أبوراوي بزيارة معرض القاهرة الدولي للتمور في نسخته الخامسة، معرباً عن دعمه للمشاركة الليبية المتميزة، والتي جاءت بجهود ذاتية من المزارعين والشركات، وسط ما قال إنه “غياب واضح لمؤسسات الدولة التنفيذية ذات العلاقة مثل وزارة الاقتصاد ومركز تنمية الصادرات”. أضاف في تدوينة بفيسبوك “رغم هذا الغياب، تمكنت التمور الليبية (الدقلة – المجهول – الحليمة – البرميل – البرني…) من تصدر التراتيب الأولى للعام الثالث على التوالي، لتحصد في هذه النسخة ستة قلائد ذهبية”. وتابع “نهنئ المشاركين على هذه النتائج المشرفة التي تؤكد جودة التمور الليبية كمنتج وطني مميز قادر على المنافسة في الأسواق العالمية، بما يؤهله لأن يكون أحد أعمدة تنويع الاقتصاد الوطني”. واختتم قائلًا “في الوقت الذي نعتز...
المطبخ السوداني خلال شهر رمضان الكريم غنيّ بالأطباق المتنوّعة والمشروبات التقليدية التي تمنح المائدة نكهة خاصة وتعبّر عن عمق الثقافة السودانية وتراثها العريق. ومع بدء تحضيرات الشهر الفضيل، يولي السودانيون اهتماماً كبيراً بتجهيز الأكلات التي تمتاز بقيمتها الغذائية العالية وتنوع مكوناتها، ما يلبي احتياجات الجسم خلال فترة الصيام.يبدأ الإفطار غالباً بتناول التمر والماء أو العصائر الباردة. وبعد ساعات طويلة من الصيام، يأتي دور الأطباق الدسمة والمغذية التي تحمل طابعاً شعبياً مميزاً، على رأس هذه الأطباق تأتي «العصيدة»، وهي وجبة تقليدية تُقدَّم مع أنواع مختلفة من «الملاح» أو الصلصات، مثل ملاح الويكة أو ملاح الروب، كما أن القُراصة تحظى بمكانة خاصة على المائدة السودانية، حيث تُقدَّم غالباً إلى جانب الملاح وتُعتبر عنصراً أساسياً في وجبة الإفطار. وتقول علياء أم كريم، سودانية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يشتهر التمر بحرص الأسر علي شرائه، وتناوله خلال شهر رمضان الكريم، بمختلف أنواعه وأسعاره، ولتناول التمر العديد من الفوائد ومنها: 1.تعزيز صحة الجهاز الهضميبما أن التمر مصدر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، فبالتأكيد سيكون له دور في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من بعض الاضطرابات المعوية، مثل:وتحسين حركة الأمعاء عن طريق الوقاية من الإمساك و علاج الإسهال.الوقاية من التهابات الأمعاء والقولون نتيجة خصائصه المضادة للبكتيريا، ودوره في تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء2.علاج فقر الدميعد التمر مصدرًا ممتازًا للعديد من المعادن ومن بينها الحديد، ما يجعل التمر يلعب دورا جيدًا في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الـحديد، كما يساعد الحديد على إمداد الجسم بالطاقة والتخلص من التعب الناتج عن فقر الدم.3.توفير الطاقة للجسميحتوي التمر على نسبة...
يمتاز شهر رمضان المبارك بالكثير من العادات، والتقاليد حول العالم، وخاصة الغذائية، وتلعب المشروبات الرمضانية، دورا في مد الصائمين بالطاقة والسوائل، بعد الساعات الطويلة للصيام والعطش. وتتنوع المشروبات الرمضانية، بتنوع الثقافات حول العالم، وتشتهر بلدان عديدة بمشروبات معينة، تقدم إما على مائدة الفطور أو في وقت السحور، وتعد بناء على الموروث الشعبي للمواد المتوفرة. ونستعرض في التقرير التالي عددا من أهم المشروبات التي تشتهر في شهر رمضان: قمر الدين: يعتبر من أشهر المشروبات الرمضانية، في بلاد الشام في سوريا ولبنان والأردن وفلسطين، ويعد بصورة أساسية من منقوع المشمش المجفف عبر تذويبه في الماء الدافئ وهو مشروب غني بالفيتامينات والطاقة، ويعوض الصائمين بالكثير من الفوائد بعد نهار الصيام الطويل. التمر الهندي: ...
أميرة خالد يحمل تناول 3 تمرات على طاولة الإفطار في رمضان بشكل يومي، العديد من الفوائد، فملايين المسلمين حول العالم، ربما يعتقدون إن الأمر يتوقف على كونه سُنة عن نبي الله محمد صل الله عليه وسلم واقتداءً به، إلا أنه من الناحية الطبية والصحية يحمل الكثير من الفوائد التي أبرزتها منظمة الصحة العالمية، كاشفة لماذا يجب تناول التمر على الإفطار في رمضان، بعد ساعات الصيام الطويلة. وأكدت منظمة الصحة العالمية، أن التمر يخفف من آلام الجوع التي تسيطر على الصائم، فضلًا عن التحكم في الإفراط في تناول الطعام أثناء الإفطار، ما يساعد في التحكم بالوزن، خاصة أن التمر غني بالألياف وفيتامين أ وب 6 وحمض الفوليك والبوتاسيوم والماغنيسيوم والصوديوم، التي تساعد على تنشيط جسمك، علاوة على مذاقه المميز. وتوصلت دراسة...
يعتبر التمر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته، فهو يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية، مما يجعله غذاء متكاملا. كما أنه لا يسبب ارتفاع حاد في نسبة الجلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول، وفقا لموقع “mail”.1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل تناول التمر بكميات معتدلة لا يؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم، بل قد يكون له تأثير إيجابي2- يخفض مستوى الكوليسترول بفضل الألياف الغذائية تساعد الفواكه الحلوة على تطبيع مستوى الكولسترول في الدم بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الألياف.كما أن التمر يخفض الكوليسترول الضار (LDL) ويساعد على إزالته من الجسم.3- مفيد لصحة الأمعاء يحتوي 100 جرام من التمور على حوالي 7...
تستعد الأمهات بقائمة مشروبات رمضانية استعدادا للصيام، ولا تخلو سفرة رمضان من عصير التمر باللبن الشهي والصحي والمرتبط دوماً بهذه الأيام، خاصة وأنه من أفضل العصائر الرمضانية المفضلة لدى الجميع لما له من فوائد عديدة للجسم بعد الصيام ساعات طويلة . طريقة تحضير عصير التمر باللبن لرمضان المكونات :• كمية من البلح بدون نواة• لتر من الحليب• كيس فانيليا • سكر حسب الرغبة • ملعقة صغيرة قرفة الطريقة : • في وعاء انقعي حبات التمر في الحليب واتركيه لمدة 3 ساعات• بعد النقع ضعي الحليب والتمر في الخلاط الكهربي• ضيفي عليه الفانيليا والقرفة والسكر حسب رغبتك • اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعن• قدميه بارداً وقت الإفطار طريقة تحضير البلح باللبن والموز هناك طريقة أخرى صحية تجعل مشروب البلح باللبن هو المفضل لدى الجميع في رمضان ويحبه الأطفال ، خاصة مع إضافة الموز للمكونات ، ويمكنك تحضيره...
يعتبر تناول التمر بعد الصيام في شهر رمضان، وخاصةً بعدد فردي (مثل 1، 3، 5)، له فوائد صحية عديدة ويؤثر إيجابيًا على الجسم.ما الذي يحدث للجسم عند تناول التمر قبل الطعام؟وتأتي فكرة تناول التمر بعدد فردي وفقًا للسنة النبوية؛ حيث يُفضل الإفطار على التمر، وهذا يتوافق مع الفوائد الغذائية التي يقدمها، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرزها ما يلي :جددي في سحور رمضان.. 7 طرق مختلفة لعمل الفول المدمسمن مطبخك.. أعشاب طبيعية تنظف المعدة والأمعاء وتفتت الحصواتـ رفع مستوى السكر في الدم بسرعة:خلال ساعات الصيام، ينخفض مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والدوخة. التمر يحتوي على سكريات طبيعية (الجلوكوز والفركتوز) تُمتص سريعًا، مما يعيد توازن الطاقة في الجسم.ـ تحفيز المعدة والجهاز الهضمي:التمر سهل...
خلال شهر رمضان، يعد تناول التمر والماء عند الإفطار والسحور من العادات المفيدة للصحة. يساهم ذلك في تعويض فقدان السوائل وتوفير الفيتامينات الغذائية الهامة مثل فيتامين C وD اللذان يحتويهما التمر. وفقًا لموقع DNA India، يتمتع التمر بمضادات الأكسدة التي تقاوم الشيخوخة وتساهم في مكافحة التجاعيد ومنع تراكم الميلانين في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن للتمر العديد من الفوائد الصحية: غني بالمغذيات: يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6 والحديد. زيادة الطاقة: يوفر التمر دفعة سريعة من الطاقة نظرًا لاحتوائه على سكريات طبيعية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة. صحة الجهاز الهضمي: يعزز المحتوى العالي من الألياف في التمر صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة. صحة القلب: يساعد التمر على خفض مستويات الكوليسترول ويقلل من خطر الإصابة...
يعتبر البلح من الأطعمة الأساسية على مائدة الإفطار في رمضان، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة سواء كان محشيًا أو مكرملًا أو حتى عصيرًا. طريقة عمل البلح في رمضانطريقة عمل البلح في رمضانوهناك بعض الطرق اللذيذة لتحضير البلح في شهر رمضان، والتي يمكن تقديمها خلال الإفطار أو تناولها بين الإفطار والسحور، وهي مناسبة للزيارات العائلية ايضا، وإليك بعضها :تمر محشي بالمكسرات :المكونات:تمر (بلح منزوع النوى)مكسرات (لوز، جوز، فستق، أو عين الجمل)عسل أو قطر (اختياري)جوز الهند المبشور أو السمسم (للتزيين)طريقة التحضير:ـ افتحي التمر وانزعي النواة.ـ احشي كل حبة بالمكسرات التي تفضلينها.ـ يمكن دهنها بقليل من العسل أو القطر لإضافة نكهة حلوة.ـ مرريها في جوز الهند المبشور أو السمسم وقدميها.تمر باللبنالمكونات:كوب حليب دافئ5-7 حبات تمر منزوع النوىرشة قرفة (اختياري)طريقة التحضير:ـ انقعي التمر في الحليب لمدة...
#الزحف_المقدس ل” #القطايف ” و” #التمر_هندي “! من قلم د. #ماجد_توهان_الزبيدي …………………………………………………… تبيّن لأحقا أن سبب أزمة المرور الخانقة بعيد عصر اليوم ولما بعد صلاتي المغرب والعشاء ليس مباراة رياضية بين ناد من العاصمة عمّان وآخر من مدينتي إربد أو الرمثا بل هو تهافت جموع مواطنين ومقيمين صوب “المولات” والمخازن التجارية التي تبيع مستلزمات الحياة المعيشية،قبيل يوم واحد من اول يوم من شهر رمضان المبارك! مقالات ذات صلة مواطن على ورق 2025/02/28 ويبدو منظر إزدحام السيارات التي باتت أعدادها تقترب من أعداد المواطنين والمقيمين العرب،وكأن مجاعة ستضرب اليوم أو غدا منطقتنا العامرة بكل الإحتياجات الإنسانية من مأكل أو مشرب أو ملبس ،أو كأن هناك إغلاق للمحال التجارية والأفران غداً! وقد بات للمراقب من أول وهلة للناس أنها تحرص...
يُعتبر الخشاف من الأطباق الرمضانية الشهيرة التي تحتل مكانة خاصة على مائدة الإفطار في معظم البلدان العربية. هذا الطبق التقليدي، الذي يتنوع تحضيره حسب العادات والمكونات المتاحة، يُعد من الأطعمة التي تجمع بين الطعم الحلو والفوائد الصحية بفضل مكوناته الغنية مثل الفواكه المجففة والمكسرات.في رمضان، يتوق الكثيرون لتناول الخشاف بعد يوم طويل من الصيام، حيث يعد بمثابة مشروب منعش ومغذي، يساعد في تعويض الجسم عن السوائل والعناصر الغذائية التي فقدها طوال اليوم. ومن بين أفضل الطرق لتحضير الخشاف، هي الطريقة الصحيحة لإعداده بالمكسرات، التي تمنح الطبق طعماً غنياً وقيمة غذائية عالية.الخشاف تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الخشاف المصري فى رمضان .مكونات الخشاف بالمكسراتالمكونات الأساسية:1 كوب من التمر المجفف (مفروم)1/2 كوب من المشمش المجفف (مفروم)1/4 كوب من الزبيب1/4 كوب من التين...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد مشروب النمر الهندى من المشروبات الرمضانية الشهيرة ،والمفضلة لدي الجميع ،ولتناوله العديد من الفوائد ومنها:1 .تفتيح الجلد:يمكن أن يتأثر الجلد عن طريق التعرض لأشعة الشمس والغبار والتلوث، حيث تصبح البشرة جافة وباهتة وغير مستوية وقد يحدث انسداد في مساماتها. ولا يمكن للشخص التوقف عن الخروج والتعرض لأشعة الشمس ولكن يمكن استخدام بعض الوصفات التي تحتوي على التمر الهندي ولحل هذه المشكلة، والتي تعمل على تفتيح الجلد.2مقشر للجسم:يعمل التمر الهندي على تقشير الجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من حمض ألفا وهو أحد المكونات الرئيسية لكريمات التقشير المتنوعة في السوق. حيث يساعد في القضاء على الأوساخ والشوائب التي تكون في أعماق الجلد وتعمل على انسداد مسامات الجلد.التخلص من السليوليت:يعمل التمر الهندي كمقشر طبيعي يقضي على...
مع حلول شهر رمضان يعتبر تناول التمر على معدة فارغة من أبرز العادات التي يحرص عليها الكثير من الأشخاص، حيث أن تناول التمر على معدة فارغة يعد عادة صحية تحمل العديد من الفوائد التي يمكن أن تعزز من صحتك العامة.برج الحوت | حظك اليوم الجمعة 28 فبراير 2025.. تجنب القرارات الكبرىبرج الدلو | حظك اليوم الجمعة 28 فبراير 2025.. مستويات الطاقة مرتفعةفوائد تناول التمر على معدة فارغةتحسين عملية الهضم: التمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، كما أن تناوله على معدة فارغة يعزز من إنتاج العصارات الهضمية ويمنع الإصابة بالإمساك.تعزيز مستويات الطاقة: التمر يحتوي على السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز التي تمد الجسم بالطاقة بسرعة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم بطاقة...
مشروب التمر باللبن في رمضان.. مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحرص الكثير من الأشخاص على البحث عن مشروبات مغذية تمد الجسم بالطاقة وتعوض نقص السوائل خلال ساعات الصيام الطويلة. ويُعد مشروب التمر باللبن واحدًا من الخيارات الصحية الشائعة، إذ يجمع بين فوائد التمر الغني بالسكريات الطبيعية والفيتامينات، ومزايا الحليب الذي يُعد مصدرًا ممتازًا للبروتينات والكالسيوم. ويحظى مشروب التمر باللبن بشعبية واسعة على موائد الإفطار في شهر رمضان، حيث يُفضله الكثيرون بفضل فوائده العديدة واحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم. فوائد مشروب التمر باللبن في شهر رمضان وفقًا لما ذكره موقع «rufil»، يُعد مشروب التمر باللبن من المشروبات التقليدية والمفيدة على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، وذلك لما يحتويه من فوائد غذائية وصحية عديدة، منها: 1- مصدر...
إبراهيم سليم (أبوظبي) أخبار ذات صلة الإمارات تشارك في اجتماع «الشيربا الأول» لمجموعة بريكس لعام 2025 «أبوظبي العالمي للصحة» يطلق «منطقة الشركات الناشئة» و«هاكاثون الصحة الذكية» أعلنت جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني، خلال المؤتمر الصحفي الذي عقدته الجائزة بفندق قصر الإمارات أمس، أسماء الفائزين في دورتها السابعة عشرة، تقديراً للمساهمات المتميزة في مجال زراعة النخيل والابتكار الزراعي.وأعرب معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش، رئيس مجلس أمناء الجائزة عن تقديره للرعاية التي تحظى بها الجائزة والدعم المستمر من سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، كما أشاد معاليه بالمتابعة الدقيقة لسمو الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل...
أبوظبي: «الخليج» أعلنت جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني، عن أسماء الفائزين في دورتها السابعة عشرة، تقديراً للمساهمات المتميزة في مجال زراعة النخيل والابتكار الزراعي.واعرب الشيخ نهيان مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش، رئيس مجلس أمناء جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، عن تقديره للرعاية التي تحظى بها الجائزة، والدعم المستمر من سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، كما أشاد بالمتابعة الدقيقة لسمو الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان، نائب رئيس ديوان الرئاسة للشؤون التنموية وأسر الشهداء، رئيس مجلس أمناء مؤسسة إرث زايد الإنساني، على جهود سموهما في تنمية وتطوير قطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور على المستوى الوطني والإقليمي والدولي،...
أعلنت جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني عن أسماء الفائزين في دورتها السابعة عشرة، وذلك تقديراً للمساهمات المتميزة في مجال زراعة النخيل والابتكار الزراعي. وعبر معالي الشيخ نهيان مبارك آل نهيان وزير التسامح والتعايش رئيس مجلس أمناء جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي عن شكره وتقديره للرعاية المستمرة والدعم الكبير الذي تقدمه القيادة الرشيدة، خاصة سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس الدولة نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة كما إشاد معاليه بالمتابعة المستمرة من سمو الشيخ ذياب بن محمد بن زايد آل نهيان، نائب رئيس ديوان الرئاسة للشؤون التنموية وأسر الشهداء، رئيس مجلس أمناء مؤسسة إرث زايد الإنساني. وأكد معاليه أن الجائزة التي تأسست عام 2007 قد أصبحت...
شارك المللك تشارلز الثالث وقرينته الملكة كاميلا في تعبئة التمر، ضمن مبادرة لتوزيع المواد الغذائية، قبل شهر رمضان، خلال زيارتهما لأحد المطاعم الهندية الشهيرة في لندن، أمس الأربعاء. جاءت هذه الزيارة ضمن جولة تهدف إلى دعم المشاريع المجتمعية والتواصل مع مختلف الفئات داخل المجتمع البريطاني. الملك تشارلز يعبئ التمر أظهر الملك تشارلز مهارة غير متوقعة في تعبئة التمر، ما أثار دهشة صاحبة المطعم، أسماء خان، التي علّقت قائلة: "لم أتوقع أن يكون الملك بهذه السرعة!"، الأمر الذي أثار ضحك الحاضرين، بمن فيهم الملك نفسه.أما الملكة كاميلا، فلم تتردد في دعوته للعودة إلى العمل، عندما لاحظت انشغاله بالحديث مع الحضور، قائلة ممازحة: "أعتقد أن زوجي لديه مهمة هنا!". View this post on Instagram ...
لندن زار الملك تشارلز الثالث والملكة كاميلا، عدد من المجتمعات في لندن يوم 26 فبراير، وذلك قبيل بدء شهر رمضان المبارك، وتضمنت جولتهما التوقف عند مطعم Darjeeling Express، الذي أسسته الطاهية الشهيرة أسما خان، حيث شاركا في إعداد الصناديق الغذائية الخاصة بالتبرعات. ويعد أحد أبرز محطات الزيارة كان جلوس الملك تشارلز والملكة كاميلا إلى جانب أسما خان للمساعدة في تعبئة التمر، وهو مكون أساسي في وجبات الإفطار الرمضانية، حيث يتم تناوله عند غروب الشمس لكسر الصيام. وأبدى الملك تشارلز، البالغ من العمر 76 عاماً، حماسة كبيرة أثناء العمل، مما دفع الطاهية أسما خان إلى التعليق بدهشة: “لم أدرك أن الملك سيكون بهذه السرعة!”، الأمر الذي جعل الملك ينفجر ضاحكاً. وتابعت خان، ممازحة الحضور: “لم أدرك أنكما ثنائي سريع جداً!”، وسط...
يعتاد أغلب المسلمين في رمضان، على الإفطار على التمر لقيمته الغذائية العالية، علاوة على كونه من سنن النبي صلى الله عليه وسلم، لذلك يقبلون دوما على شراء التمر بكثرة قبل قدوم شهر رمضان، بالإضافة إلى اعتيادهم على تناول أطباق معينة على وجبة الإفطار التي تختلف من مكان لآخر، وفقا لـ«dailynews». الإفطار في السودان يعتمد أهل السودان في وجبات إفطارهم على بعض العادات والتقاليد مثل الحرص على تناول عصير حلو وحامض مكون من الذرة والقمح والبقوليات المسلوقة والقمح المسلوق والعصيدة، وأهم ما يميز السودانيون الإفطار الجماعي؛ تجتمع كل أسرة مع جيرانها في إفطار جماعي بالشارع. الإفطار في تونس من أهم أطباق المائدة في تونس طبق «الحريرية»، وسلطة الخضار المشوية بزيت الزيتون والبهارات، وطبق «البريك» الذي يتصدر الموائد في أغلب البيوت، وهو...
يعد تناول ثلاث حبات تمر في بداية الإفطار كل يوم خلال شهر رمضان لأسباب روحية، إلا أنها تأتي أيضا بمزايا إضافية للصحة، ويعتبر التمر أيضا طريقة رائعة للحصول على بعض الألياف التي تشتد الحاجة إليها، والتي ستساعد وتحسن الهضم طوال شهر رمضان. أضف إلى ذلك المستويات العالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات B.ومن أهم فوائد التمر :1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم2.إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .3.إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدًا، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تناول التمر في شهر رمضان له فوائد صحية كثيرة جدا لوظائف الجسم لأنه ينظم مستوى السكر في الدم ويحسن الهضم ويحفز الطاقة ، نتعرف على أهم الفوائد الصحية للجسم :الفوائد الصحية لتناول التمر في الصيام1. تنظيم مستويات السكر في الدم: تناول التمر بعدد مفرد يعمل علي تنظيم مستويات السكر في الدم بصورة أفضل. وتناول التمر بنهم قد يؤدي إلى زيادة معدل نسبة السكر في الدم بصورة سريعة ، ولكن تناوله بعدد ثمرات محدودة من الحبات يحافظ على معدل الطاقة في الجسم دون إرهاق البنكرياس.2. تحسين الهضم: التمرغني بالألياف الغذائية التي تحفز صحة الجهاز الهضمي. تناول عدد محدد من الحبات يسهل حركة الأمعاء ومنع الإمساك، مما يعزز الشعور بالراحة بعد الوجبات ويفضل أخذ وقت قصير بعد الافطار...
صورة تعبيرية (مواقع) التمر، تلك الثمرة الصغيرة التي تحوي الكثير من الفوائد الصحية والروحية، يُعتبر من الأطعمة التي أوصى بها النبي محمد صلى الله عليه وسلم.ومن بين التوصيات التي وردت عنه، يبرز أمر تناول التمر بعدد فردي (مثل 1، 3، 5، 7)، وهو ما يحمل وراءه أسرارًا مهمة ربما لم تكن تعلمها. فما هي الفوائد التي يكمن فيها تناول التمر بهذا العدد؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال.اقرأ أيضاً الاستحمام بالماء الحار أم البارد؟: اكتشفوا أيهما الأفضل لصحتكم وجمالكم 26 فبراير، 2025 طُرق آمنة وفعالة لإخراج شوكة السمك العالقة في حلقك دون الحاجة للطبيب 26 فبراير، 2025 الفوائد الصحية لتناول التمر بعدد فردي:تحقيق توازن في مستويات السكر في الدم:تناول التمر بعدد فردي يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في...
أشهر مشروبات شهر رمضان الكريم .. مشروب التمر هندي يعتبر من أكثر المشاريب شعبية في شهر رمضان، وحتى في غير أيام الشهر المبارك حيث يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص محبي المشاريب المثلجة الغنية بالسكر ولكن المفيد وليس السكر الضار الذي يرفع مستويات السكر في الدم .ويُستخدم التمر هندي بشكل أساسي لإعداد المشروبات وإضفاء نكهة على مختلف أنواع الصلصات والحلويات. ليس ذلك فحسب، وإنما يُستخدم النبات أيضًا كدواء تقليدي في العديد من البلدان الاستوائية، أهمها بنغلاديش، والهند، والسودان، ونيجيريا.و يحتوي التمر الهندي على مجموعة مختلفة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور. كما يُعدّ غنيًا بالكربوهيدرات.و من المعروف أن الكربوهيدرات ضرورية لجسم صحي ونظام غذائي متوازن و ينصح بها الأطباء . وتُعتبر مصدر الطاقة المُفضّل للجسم، حيث تعمل على تغذية الأعضاء الحيوية، بما...
أميرة خالد مع اقتراب شهر رمضان الفضيل، يجب أن تكون وجبة السحور وجبة متوازنة ليبقى الجسم نشيطًا طوال اليوم. كما يجب مراعاة استهداف الأطعمة التي توفر الطاقة والتي يتم إطلاقها ببطء والتي تحافظ على الترطيب لتجنب المعاناة من العطش. ويأتي ذلك بالإضافة إلى الكربوهيدرات المعقدة، لأنها توفر الطاقة المستدامة، ويتم هضم هذه الأطعمة ببطء، ما يساعد على تجنب انخفاض الطاقة في منتصف النهار. * البروتين: تتضمن قائمة البروتينات الخالية من الدهون البيض والزبادي اليوناني والجبن القريش، أو البقوليات (العدس والحمص). يساعد البروتين على إبقاء الجسم ممتلئًا لفترة أطول. * الدهون الصحية: يمكن إضافة مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات، أو زيت الزيتون. تساعد هذه الدهون على الشعور بالشبع وتوفير الطاقة المستدامة. كما تعتبر الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة مصادر جيدة للألياف...
المغرب – كانت التمور منذ فترة طويلة ذات قيمة كبيرة في العديد من المأكولات حول العالم، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات. لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج التمور في النظام الغذائي اليومي – ليس فقط للحفاظ على الصحة، ولكن أيضا كإجراء وقائي لأن التمور تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل (حتى لدى المصاب بداء السكري) من المعتقدات الخاطئة الشائعة أن التمر قد يضر مرضى السكري بسبب محتواه...
تعد التمور ذات قيمة كبيرة، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات، لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراجها في النظام الغذائي اليومي. كما ينصح الأطباء بتناول التمور كإجراء صحي وقائي لأنها تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. وإليك 5 أسباب تجعلك تتناول التمر يوميا: 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل: تشير الدراسات إلى أن تناول التمر بكميات صغيرة لا يؤثر على مستوى السكر في الدم أثناء الصيام. وبالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات...
الجديد برس| كانت التمور منذ فترة طويلة ذات قيمة كبيرة في العديد من المأكولات حول العالم، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات. لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج التمور في النظام الغذائي اليومي – ليس فقط للحفاظ على الصحة، ولكن أيضا كإجراء وقائي لأن التمور تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل (حتى لدى المصاب بداء السكري) من المعتقدات الخاطئة الشائعة أن التمر قد يضر مرضى السكري بسبب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد التمر من المصادر الغذائية المتكاملة التي تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام، إذ يحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات والألياف والبروتينات والسكريات الطبيعية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لزيادة النشاط والحيوية.كما يعمل التمر على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساهم في تقوية صحة القولون، وبفضل احتوائه على البوتاسيوم، يعد التمر علاجًا فعّالًا للإسهال، مما يساهم في استعادة التوازن الهيدروليكي للجسم.يساعد التمر أيضًا في تقليل أعراض القلق والأرق، بفضل تأثيره المهدئ الذي يُحسن من جودة النوم، كما يعزز التمر الذاكرة والتركيز بفضل مكوناته الغنية بالسكريات والمعادن والفيتامينات، ويُسهم في تقوية العظام وحمايتها من هشاشة العظام.وأخيرًا، يعمل التمر على تعزيز النشاط المعوي، مما يساعد في علاج مشكلة الإمساك وتحسين الهضم بشكل عام. https://youtube.com/shorts/ngUrKMZdB9s
عصائر رمضان 2025.. يعد عصير التمر الهندي من أشهر عصائر رمضان، الذي يفضلها الكثير من الأشخاص عند الإفطار، لذا تبحث السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل. وخلال السطور التالية، تقدم «الأسبوع» طريقة طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل التمر الهندي طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل المكونات: - كوب من التمر الهندي المجفف. - 1 لتر من الماء. - نصف كوب من السكر. - 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد «اختياري». - مكعبات ثلج. التمر الهندي طريقة تحضير التمر الهندي الطبيعي: - ضعي التمر الهندي في وعاء، وأضيفي إليه الماء الساخن. - ثم اتركيه منقوعًا لمدة 3-4 ساعات، أو يفضل طوال الليل للحصول على نكهة أقوى. - بعد النقع، استخدمي ملعقة لهرس التمر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدراسات الطبية عن فوائد تناول التمر بكميات صغيرة قد يخفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام وحتى مستوى الكوليسترول بفضل الألياف الغذائية التي تقلل من الإجهاد التأكسدي، وفقا لما نشرته مجلة mail.ru.يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج التمور في النظام الغذائي اليومي ليس فقط للحفاظ على الصحة ولكن أيضا كإجراء وقائي، لأن التمور تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي، كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول وهناك للعديد من الأسباب والتى تتمثل فى الآتى:1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل (حتى...
يعد التمر الهندي من الأصناف اللذيذة التي يعشقها الكثير في رمضان إليك طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل بطريقة سهلة ومنعشة:المكونات:200 غرام (كوب واحد تقريبًا) من التمر الهندي المجفف1 لتر من الماء½ كوب من السكر (أو حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)مكعبات ثلج (للتقديم)طريقة التحضير:نقع التمر الهندي:ضعي التمر الهندي في وعاء، وأضيفي إليه الماء الساخن.اتركيه منقوعًا لمدة 3-4 ساعات، أو يفضل طوال الليل للحصول على نكهة أقوى.التصفية:بعد النقع، استخدمي يديكِ أو ملعقة لهرس التمر الهندي جيدًا في الماء.صفي المزيج باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش قطنية للتخلص من الألياف والبذور.إضافة السكر:أضيفي السكر إلى العصير وحركي جيدًا حتى يذوب تمامًا.يمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك.النكهة الإضافية:أضيفي ماء الورد إذا كنتِ ترغبين بنكهة عطرية مميزة.التقديم:ضعي العصير في الثلاجة ليبرد...
تستعد الأمهات بقائمة مشروبات رمضانية استعداداً للصيام، ولا تخلو سفرة رمضان من عصير التمر باللبن الشهي والصحي والمرتبط دوماً بهذه الأيام، خاصة وأنه من أفضل العصائر الرمضانية المفضلة لدى الجميع لما له من فوائد عديدة للجسم بعد الصيام ساعات طويلة . طريقة تحضير عصير التمر باللبن لرمضان المكونات :كمية من البلح بدون نواةلتر من الحليبكيس فانيليا سكر حسب الرغبة ملعقة صغيرة قرفة الطريقة : في وعاء انقعي حبات التمر في الحليب واتركيه لمدة 3 ساعاتبعد النقع ضعي الحليب والتمر في الخلاط الكهربيضيفي عليه الفانيليا والقرفة والسكر حسب رغبتك اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعنقدميه بارداً وقت الإفطار عصير التمر باللبنطريقة تحضير البلح باللبن والموزهناك طريقة أخرى صحية تجعل مشروب البلح باللبن هو المفضل لدى الجميع في رمضان ويحبه الأطفال ، خاصة مع إضافة الموز للمكونات ،...
تناول التمر الهندي على الفطار، خاصة في رمضان، قد يكون له بعض المخاطر المحتملة، خاصة إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة أو في حالات معينة، منها:1. انخفاض ضغط الدم: التمر الهندي قد يساهم في خفض ضغط الدم، مما قد يكون خطيرًا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أو يتناولون أدوية للضغط.2. اضطرابات المعدة: يمكن أن يسبب التمر الهندي حموضة المعدة أو الإسهال إذا تم تناوله على معدة فارغة، خاصة لمن لديهم معدة حساسة.3. ارتفاع مستوى السكر في الدم: على الرغم من أن التمر الهندي له فوائد في تنظيم السكر، إلا أن المشروبات المحلاة منه قد تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في سكر الدم، مما قد يكون ضارًا لمرضى السكري.4. التفاعل مع الأدوية: التمر الهندي قد يعزز امتصاص بعض الأدوية مثل الأسبرين والمضادات...
تناول التمر على الفطور، سواء في الصباح العادي أو عند الإفطار في رمضان، له العديد من الفوائد الصحية، منها:إمداد الجسم بالطاقة: التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ما يمنحك طاقة سريعة دون التسبب في ارتفاع حاد في سكر الدم.تحسين الهضم: يحتوي على الألياف التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتسهيل حركة الأمعاء.تقوية المناعة: غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والزنك، مما يساعد في تعزيز مناعة الجسم.تحسين صحة القلب: يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب.تحفيز الدماغ: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية وتحسن التركيز والذاكرة.تقليل الشعور بالجوع: يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول بفضل الألياف والمغذيات الموجودة فيه.تحسين صحة العظام: يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، مما يعزز قوة العظام...
في واحدة من الحدائق الكبيرة في محيط الأوبرا، مع انطلاق مهرجان القاهرة الدولي الخامس للتمور، تحول المكان إلى «كرنفال» تفوح منه روائح البلح والتمر المعروض في مناطق متعددة من الحديقة. أشكال وأنواع مختلفة من التمر بأسعار تناسب جميع الطبقات يُقبل على شرائها الناس استعداد لشهر رمضان الكريم، تفاصيل رصدتها عدسة «الوطن» ووثقت أنواعاً جديدة وشهية من التمور التي يشارك بها منتجو التمور من كافة محافظات مصر وبعض الدول العربية، وفي مقدمتها ليبيا والأردن والجزائر والسعودية والسودان. إذ يؤكد المهرجان على أن التمور المصرية تحتل مكانة متميزة عربياً ودولياً، والذي يقام تحت شعار «من مصر للعالم». كرنفال مهرجان التمور يحاط زوار حديقة الحرية الضخمة بأصناف عديدة للبلح متراصة ومعروضة، منها بلح بالدبس والعسل، وفوانيس رمضان بها تمور، وتمر بالكاجو سعره 30...
الرياض أكدت الشيف والمدربة المعتمدة البندري البلوي أن أطباقًا مثل الجريش والمقشوش تحمل في طياتها ملامح التراث السعودي، حيث تعكس المكونات والنكهات التقليدية التي تميز مناطق المملكة. وأوضحت البلوي، خلال لقاء عبر قناة «SBC»، أن الجريش يُعد من الأكلات القديمة التي اشتهرت بها منطقة نجد، ويتميز بقوامه الغني ومكوناته البسيطة، بينما يبرز المقشوش كطبق يعبر عن الكرم والضيافة السعودية، إذ يضم مكونات مثل التمر والقرفة ودبس التمر، مما يضفي عليه مذاقًا فريدًا. وأضافت أن لكل منطقة في المملكة أكلاتها الخاصة التي تمثل جزءًا من هويتها، ما يجعل المطبخ السعودي غنيًا بتنوعه ومرتبطًا بجذوره التراثية العريقة. ويحتفل المواطنون اليوم السبت بذكرى تأسيس الدولة السعودية الأولى على يد الإمام محمد بن سعود . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/rmf8uGo7jnlYAnKQ.mp4
أكد الدكتور محمود حسن، مؤسس مهرجان القاهرة الدولي للتمور، أن مصر تُعد من أكبر الدول المنتجة للتمور في العالم، مشيرًا إلى أن المهرجان يجمع بين المنتجات المبتكرة وأهم الشركات العاملة في هذا المجال.التمر.. غذاء صحي في متناول الجميعخلال مداخلة هاتفية في برنامج "صباح الخير يا مصر"، أوضح حسن أن الهدف الأساسي من المهرجان هو جعل التمور متاحة للمواطن المصري على مدار العام، نظرًا لقيمتها الغذائية العالية.سكر التمر.. بديل صحي للسكريات التقليديةأكد الدكتور محمود حسن أن سكر التمر يُعتبر من السكريات الصحية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن بدائل طبيعية للسكر الأبيض.مهرجان القاهرة الدولي للتمور يعد بمزيد من التطوريواصل المهرجان دوره في تسليط الضوء على أهمية التمور وتعزيز مكانة مصر في سوق التمور العالمي، مع تقديم منتجات مبتكرة تناسب مختلف...
القهوة السعودية مذاق ساحر بنكهة التراث والهوية، تعتبر القهوة السعودية سيدة المجالس، وهي ليست مشروباً فقط ولكن سلوك أصيل، وكرم ضيافة وموروث حضاري أيضاً. ومكانة القهوة السعودية جعلت السعودية من أكثر الدول استهلاكاً للبن، ويتميز بالنكهة المميزة، يزرع بسفوح جبال جازان. عوامل جودة القهوة السعودية نوعية البن طريقة التخزين تاريخ التحميص طريقة معالجته وتجفيفه عيوب يتجنبها العرب في تقديم القهوة القهوة الفاترة القهوة الشايشة التي تصب بعد الغليان مباشرة القهوة المسرية نزول رواسب القهوة بالفنجان القهوة الحراق تحميصها يغير طعمها القهوة الصايد ما الفائدة من شرب القهوة بعد وجبة الطعام؟ما هي أنواع القهوة، وما هي قهوتك المفضلة؟ طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر مقادير القهوة السعودية لتر من الماء. ملعقتان حجم كبير من القهوة الشقراء. ملعقة...
السوبيا والتمر والخروب، من المشروبات الرمضانية المميزة التي لا غنى لها على سفرة رمضان، وإليكم أسهل الطرق لتحضير مشروبات رمضان.قبل رمضان .. هل يؤثر الصيام على الرضاعة الطبيعية وصحة الأم والطفل؟طريقة عمل السوبيامكونات السوبيا1 كوب أرز (مغسول)4 أكواب ماء1/2 كوب جوز الهند المبشور1/2 كوب سكر (حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)1/2 كوب حليب مكثف (اختياري للحصول على قوام كريمي)مكعبات ثلج (حسب الرغبة)طريقة عمل السوبيااغسلي الأرز جيدًا تحت الماء.ضعي الأرز في قدر مع 4 أكواب من الماء، واتركيه يغلي على نار متوسطة حتى ينضج الأرز ويصبح طريًا، بعد أن ينضج الأرز، اتركيه ليبرد.بعد أن يبرد الأرز، ضعيه في الخلاط مع ماء السلق (إذا أردتِ الحصول على سوبيا ثقيلة، يمكنك تصفية الماء، ولكن لا تفرطي في تصفيته إذا...
في 22 فبراير تحتفل المملكة العربية السعودية كل عام بـ "يوم التأسيس السعودي" وهو ذكرى تأسيس الدولة السعودية الأولى، ويعد أهم حدث يمر على السعودية، وبمناسبة هذا اليوم العظيم نقدم لكم طريقة عمل عصيدة التمر مع القهوة السعودية.اقرأ ايضاً5 خواطر عن يوم التأسيس السعوديعصيدة التمر من الأكلات الشعبية الدسمة المنتشرة بشكل كبير في السعودية، وتقدم عصيدة التمر كوجبة صباحية مفيدة ومغذية لما لها قيمة غذائية عالية وفوائد عظيمة للجسم والبشرة. مقادير عصيدة التمركوب من التمر منزوع النوىنص كوب ماءنص كوب زبدة مذابةنص كوب دقيق برملعقة حجم كبير يانسون مطحونملعقة حجم صغير من الهيلملعقة حجم صغير من القرفةجوزفستق حلبي مجروشسمن مذابربع ملعقة صغيرة ملحملعقة حجم كبير من العسلطريقة تحضير عصيدة التمرأولاً نقوم بضرب التمر المنزوع النوى على الخلاط مع الماء وذلك للحصول...
أعلنت شركة الآمار الغذائیة “دومینوز السعودیة” عن إطلاق منتج “بیتزا التمر” في حفل أقامته في مدینة الریاض یوم الإثنین الموافق 17فبرایر 2025.ویأتي إطلاق “بیتزا التمر” ضمن جھود الشركة المتواصلة لإدخال المنتجات الوطنیة إلى قائمتھا، حیث تستھدف دومینوز بیتزا تقدیم نكھات سعودیة مبتكرة من خلال طرح أنواع بیتزا جدیدة تحمل طابعاً محلیاً، وتعد “بیتزا التمر” أولى ھذه النكھات التي تم تطویرھا باستخدام تمر من نوع خلاص، ویعد إطلاق المنتج ھو بدایة لمجموعة إطلاقات متنوعة لإضافة النكھات السعودیة في قائمة الطعام الدائمة للشركة.الجدیر بالذكر بأن منتج “بیتزا التمر” كان ثمرة التعاون بین دومینوز السعودیة والمركز الوطني للنخیل والتمور وشركة مؤثر للخدمات التسویقیة وخضع لاختبارات وتطویر من قبل الشیف السعودي عبدالعزیز المطوع وفریق عمل سعودي مكون من خبراء ومختصین في جوانب الطھي وتطویر...
عصير تمر هندي (مواقع) شارك الشيف محمد عمر عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش الذي يعد من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، خصوصًا في فصل الصيف.يتميز هذا العصير بمذاقه اللذيذ والمنعش، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة. إليكم الطريقة خطوة بخطوة لتحضير هذا المشروب الرائع في المنزل.اقرأ أيضاً احذر المكسرات المغشوشة في رمضان: طرق ذكية لمعرفة المغشوش من الأصلي 16 فبراير، 2025 توقعات الأبراج ليوم الاثنين 17 فبراير 2025: مفاجآت سارة وتحولات كبيرة في طريقك 16 فبراير، 2025 المكونات:200 جرام من التمر الهندي (إما على شكل قطعة أو معجون)1 لتر من الماءنصف كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري)نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون (لإضافة...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير التمر الهندي المنعش.المكونات:200 جرام تمر هندي (قطعة أو معجون)1 لتر ماء½ كوب سكر (أو حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو ماء ورد (اختياري)½ ملعقة صغيرة عصير ليمون (لزيادة النكهة)مكعبات ثلج للتقديمطريقة التحضير:1. نقع التمر الهندي: ضع التمر الهندي في وعاء وأضف الماء الساخن، واتركه منقوعًا لمدة 3-4 ساعات أو يفضل طوال الليل.2. الهرس والتصفية: بعد النقع، قم بهرس التمر الهندي جيدًا باستخدام ملعقة أو يديك لإخراج كل العصارة، ثم صفِّ الخليط باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش للتخلص من الشوائب والألياف.3. إضافة السكر والنكهات: أضف السكر، ماء الزهر أو ماء الورد، وعصير الليمون، ثم حرك الخليط حتى يذوب السكر تمامًا.4. التبريد والتقديم: ضع العصير في...
أعلنت شركة الآمار الغذائیة “دومینوز السعودیة” عن إطلاق منتج “بیتزا التمر” في حفل أقامته في مدینة الریاض یوم الإثنین الموافق 17فبرایر 2025. ویأتي إطلاق “بیتزا التمر” ضمن جھود الشركة المتواصلة لإدخال المنتجات الوطنیة إلى قائمتھا، حیث تستھدف دومینوز بیتزا تقدیم نكھات سعودیة مبتكرة من خلال طرح أنواع بیتزا جدیدة تحمل طابعاً محلیاً. اقرأ أيضاًالمجتمعأمانة الرياض تباشر جهودها الميدانية خلال الحالة المطرية وتعد “بیتزا التمر” أولى ھذه النكھات التي تم تطویرھا باستخدام تمر من نوع خلاص، ویعد إطلاق المنتج ھو بدایة لمجموعة إطلاقات متنوعة لإضافة النكھات السعودیة في قائمة الطعام الدائمة للشركة. الجدیر بالذكر بأن منتج “بیتزا التمر” كان ثمرة التعاون بین دومینوز السعودیة والمركز الوطني للنخیل والتمور وشركة مؤثر للخدمات التسویقیة وخضع لاختبارات وتطویر من قبل الشیف...
في عالم الطب البديل، تبرز العديد من العلاجات الطبيعية التي تساهم في تحسين صحة الإنسان وعلاج المشكلات الصحية الشائعة، ومن بين هذه العلاجات "منقوع نواة التمر"، الذي يُعتقد أن له فوائد مذهلة في محاربة جرثومة المعدة والتهابات المسالك البولية. لكن ما الذي يحدث فعلاً للجسم بعد تناوله؟ وما مدى فعاليته علميًا؟ هذا ما سنكشف عنه في هذا التقرير.ما هي نواة التمر؟ماذا يحدث فى الجسم عند شرب منقوع نواة التمر؟قالت هند مأمون خبيرة الطب البديل فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أن نواة التمر هي الجزء الصلب الموجود داخل التمرة، وغالبًا ما يتم التخلص منها دون إدراك فوائدها العديدة، تحتوي النواة على مركبات نشطة مثل:الألياف الغذائية التي تحسن صحة الجهاز الهضمي.مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات والجذور الحرة.المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، الضرورية لصحة...
أميرة خالد يمثل شهر رمضان تحديًا للمرأة الحامل، حيث يتطلب الصيام توازنًا غذائيًا يضمن لها ولجنينها الحصول على العناصر الضرورية. ولتجنب أي مشكلات صحية، من المهم التركيز على الأطعمة الغنية بالمغذيات لتعويض ساعات الصيام الطويلة، ومن أهمها:- ـ التمر والمكسرات: يُعد التمر خيارًا مثاليًا لبدء الإفطار، إذ يمد الجسم بالطاقة سريعًا بفضل السكريات الطبيعية، وتوفر المكسرات، مثل اللوز والجوز، الدهون الصحية والبروتينات التي تدعم نمو الجنين وتعزز مناعة الأم. ـ البروتينات الخفيفة: فهي دورًا أساسيًا في بناء أنسجة الجنين، لذا يُفضل تناول مصادرها الصحية مثل الدجاج، السمك، والبيض. ـ الفواكه والعصائر الطبيعية: تمد الفواكه الطازجة، مثل التفاح والبرتقال والمانجو، الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة، خصوصًا فيتامين C الذي يعزز المناعة. ـ الخضروات الورقية: تُعد الخضروات الورقية، مثل السبانخ...
الریاض : متابعاتأعلنت شركة الآمار الغذائیة “دومینوز السعودیة” عن إطلاق منتج “بیتزا التمر” في حفل أقامته في مدینة الریاض یوم الإثنین الموافق 17فبرایر 2025.ویأتي إطلاق “بیتزا التمر” ضمن جھود الشركة المتواصلة لإدخال المنتجات الوطنیة إلى قائمتھا، حیث تستھدف دومینوز بیتزا تقدیم نكھات سعودیة مبتكرة من خلال طرح أنواع بیتزا جدیدة تحمل طابعاً محلیاً، وتعد “بیتزا التمر” أولى ھذه النكھات التي تم تطویرھا باستخدام تمر من نوع خلاص، ویعد إطلاق المنتج ھو بدایة لمجموعة إطلاقات متنوعة لإضافة النكھات السعودیة في قائمة الطعام الدائمة للشركة. الجدیر بالذكر بأن منتج “بیتزا التمر” كان ثمرة التعاون بین دومینوز السعودیة والمركز الوطني للنخیل والتمور وشركة مؤثر للخدمات التسویقیة وخضع لاختبارات وتطویر من قبل الشیف السعودي عبدالعزیز المطوع وفریق عمل سعودي مكون من خبراء ومختصین في جوانب...
ما هي حكمة الإفطار على التمر في شهر رمضان المبارك؟ ما هي فوائد التمر في شهر رمضان المبارك؟ ما هي قيمته الغذائية؟ التمر هو أحد أفضل الأطعمة الحلوة المفيدة ذات القيمة الحضارية والدينية، والتي يمكن أن تنظم عملية الهضم وتمد الجسم بالعديد من المغذيات. يعد التمر من الأطعمة المثالية لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الأساسية للصحة، وهذا ما يفسر شهرته واستخدامه الواسع على نحو شبه يومي. ويعد التمر مصدرًا ممتازًا للعديد من المعادن ومن بينها الحديد، ما يجعل التمر يلعب دورًا جيدًا في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الـحديد، كما يساعد الحديد على إمداد الجسم بالطاقة والتخلص من التعب الناتج عن فقر الدم. ولا يدرك كثير منا قيمة السنة والهدي النبوي في الإفطار على التمر الذي...
كان شراب التمر أو دبس التمر عنصراً أساسياً في النظام الغذائي الآشوري لمئات، إن لم يكن آلاف السنين. يستمد دبس التمر فوائده من فوائد التمر نفسه حيث تتجلّى قيمته الغذائية في الفيتامينات المعادن ومضادات الأكسدة الموجودة فيه. يحمي من السرطان دبس التمر يقي من مرض السرطان وخاصة دبس البرسيمون ومنع الخلايا السرطانية من دخول الجسم ويمكن أن يمنع الإصابة بسرطان القولون لما له من دور في طرد الفضلات والسموم المتراكمة. ينظم حركة الأمعاء تساعد الألياف الغذائية الموجودة في دبس التمر على استرخاء الأمعاء يمكن منع الحالات المجهدة مثل الإمساك البواسير ومشاكل الجهاز الهضمي عند تناول دبس النخيل. يوازن السكر في الدم يُعرف دبس التمر بالشراب الحلو إذا كنت تشرب ملعقة صغيرة من دبس التمر بعد الاستيقاظ كل صباح فستبدأ يومك...
أبوظبي (وام) أخبار ذات صلة «آيدكس» و«نافدكس».. 32 عاماً من الابتكار في الصناعات الدفاعية والأمنية «تسليح القابضة» تستعرض أحدث الحلول الدفاعية في «آيدكس» أكد الدكتور عبد الوهاب زايد، أمين عام جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، التزام الجائزة بتعزيز التنمية المستدامة، من خلال المبادرات المجتمعية التي تسهم في دعم الاقتصاد الوطني وحماية البيئة وتطوير قطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور، وذلك انسجاماً مع رؤية القيادة الرشيدة لدولة الإمارات العربية المتحدة، وفي إطار التوجيهات السديدة لصاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، بتخصيص عام 2025 عاماً للمجتمع.وأوضح أمين عام الجائزة، أن جائزة خليفة لنخيل التمر أطلقت العديد من المبادرات المجتمعية الرائدة التي تتماشى مع أهداف التنمية المستدامة، ومن أبرزها «سلسلة المهرجانات الدولية للتمور»، التي...
تجرى الاستعدادات على قدم وساق لاستقبال الشهر الكريم، حيث تبحث الكثير من ربات البيوت، عن قائمة عصائر رمضان 2025، وذلك من أجل التنويع بين العصائر على المائدة الرمضانية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، قائمة عصائر رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. قائمة عصائر رمضان 2025 قائمة عصائر رمضان 2025 مشروب قمر الدين بالتين والتمر عصائر الفواكه الطبيعية التمر هندي السوبيا العرقسوس الخروب الكركدية الرايب قمر الدين التمر باللبن قائمة عصائر رمضان 2025 فراولة موز باللبن برتقال مشروب التمر كوكتيل فواكه عصير قصب مثلج عصير ليمون كاكاو باللبن عصير فراولة بالزبادي عصير تفاح بالبنجر عصير سموزي الفراولة سوبيا أيس كوفي خشاف بالحليب قصب باللبن عصير عناب قائمة عصائر رمضان 2025 عصير كنتالوب عصير...
أبوظبي: وام أكد الدكتور عبد الوهاب زايد، أمين عام جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، التزام الجائزة بتعزيز التنمية المستدامة من خلال المبادرات المجتمعية التي تُسهم في دعم الاقتصاد الوطني وحماية البيئة، وتطوير قطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور، وذلك انسجاماً مع رؤية القيادة الرشيدة لدولة الإمارات العربية المتحدة، وفي إطار التوجيهات السديدة لصاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، بتخصيص عام 2025 عاماً للمجتمع. وأوضح أمين عام الجائزة، أن جائزة خليفة لنخيل التمر أطلقت العديد من المبادرات المجتمعية الرائدة التي تتماشى مع أهداف التنمية المستدامة، ومن أبرزها «سلسلة المهرجانات الدولية للتمور»، التي نظمت أكثر من 53 مهرجاناً دولياً في 8 دول منتجة للتمور، و«سلسلة المحاضرات الافتراضية» التي أسهمت في نشر المعرفة العلمية، بجانب تنظيم...
يعد تناول التمر على الريق يجعلك تحصل على دفعة قوية من الطاقة والفوائد الصحية التي لا تُحصى، لأن التمر كنز غذائي غني بالعناصر التي تدعم صحة الجسم.ومن فوائد التمر عند تناوله على الريق:1-إمداد الجسم بدفعة من العناصر الغذائية المهمة:التمر مليء بالعناصر الغذائية المهمة، مثل:(الكالسيوم-الحديد-الفسفور-الصوديوم-البوتاسيوم-المغنيسيوم-الكبريت-حمض الفوليك-الزنك-الثيامين-النياسين-الريبوفلافين-فيتامين أ-فيتامين ب6-فيتامين ك)2-زيادة الطاقة والنشاط:التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية في الصباح لتزويد الجسم بطاقة فورية، فكثير من الرياضيين يعتمدون على التمر قبل أو بعد التمرين لتعزيز مستويات الطاقة.3-علاج الامساك:التمر يُصنف كطعام ملين بفضل احتوائه على نسبة عالية من الالياف القابلة للذوبان، لنزول مريح للطعام وتحسين حركة الأمعاء، يمكن نقع التمر في الماء طوال الليل وتناوله صباحاً.4-في رمضان..الإفطار على التمر مع الماء في رمضان ليس فقط سنة نبوية،...
التمر الهندي غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية لذا من المهم تواجده على السفرة خلال شهر رمضان.فيما يلي نظرة على بعض الفوائد الصحية المحتملة والمثبتة للتمر الهندي وفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك.مليء بمضادات الأكسدةمضادات الأكسدة هي مواد كيميائية طبيعية موجودة في بعض الأطعمة و تساعد مضادات الأكسدة جسمك على محاربة الضرر الخلوي الناتج عن الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي ويمكن أن تؤدي إلى المرض ومشاكل صحية أخرى أبرزها:أمراض المناعة الذاتية .أمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات.إعتام عدسة العين .سرطان.الأمراض العصبية التنكسية، مثل الزهايمر وباركنسون .مصدر جيد للمغنيسيومحصة واحدة من التمر الهندي توفر أكثر من 25% من الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم .يدعم هذا العنصر الغذائي المهم أكثر من 300 عملية أساسية في...
تشتهر مدينة سيوة في مطروح بجودة تمورها وتنوعها، وتُعرف بـ«بلد المليون نخلة»، ويجري طرح التمور السيوية في مختلف الأسواق المصرية على مستوى المحافظات، خاصة مع اقتراب شهر رمضان، لكثرة الإقبال عليها من جميع الأسر المصرية. ويتهافت المواطنون خلال هذه الأيام، على شراء أنواع التمور المختلفة من الأسواق استعدادًا لشهر رمضان، وتنتج سيوة جميع أنواع التمور التي تلبي رغبات الأشخاص وبأسعار مناسبة للجميع. أسعار التمور السيوية وتختلف أسعار التمور السيوية في الأسواق، حسب النوع والحجم طبقًا للحاج مهدي عبدالله، تاجر تمور بسيوة، إذ أوضح لـ«الوطن» أن الكيلو يبدأ من 14 جنيهًا كالتالي: - التمر السيوي «الصعيدي»: 33 جنيهًا. - التمر الفريحي: 14 جنيهًا. - التمر الغزالي السيوي: 25 جنيهًا. - التمر المجدول: 120 جنيهًا. - التمر البشاير: 35 جنيهًا. - التمر...
المناطق_واسوزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول طنين من التمر في محلية ود مدني الكبرى بولاية الجزيرة في السودان، استفاد منها 605 أفراد من الأسر الأكثر احتياجًا، وذلك ضمن مشروع توزيع 441 طنًا من التمور في جمهورية السودان.ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الشعب السوداني الشقيق جراء الأزمة الإنسانية التي يمر بها.أخبار قد تهمك مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع 500 سلة غذائية في مدينتي شوناغاوي وفيني بجمهورية بنغلاديش 5 فبراير 2025 - 11:40 مساءً مركز الملك سلمان للإغاثة يدشّن مشروع تمكين المرأة اليمنية في الطاقة المتجددة بعدن 4 فبراير 2025 - 9:47 مساءً
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج عملي بعنوان "التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور" لعدد من طلاب الجامعات بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.وقال الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، إن محصول التمور في مصر يعد محصولا استراتيجيا حيث تحتل مصر المرتبة الأولى عالميا وهناك تزايد مستمر في أعداد النخيل في كافة محافظات مصر ويعتبر إنتاج التمور في مصر أحد أهم القطاعات الإنتاجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم في زيادة الصادرات للأسواق الخارجية وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية وخلق فرص العمل. وأضاف عرفات، يعد التمر مادة غذائية غنية بالكربوهيدرات ومصدر جيد للعناصر المعدنية كالحديد والبوتاسيوم والمنجنيز ومصدر معتدل لكل من الكالسيوم والمغنسيوم ومصدر جيد للألياف الغذائية، وفي حال تناول الإنسان 15 تمرة يوميا، والتي يقدر وزنها بحوالي مائة جرام، فإن مثل...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا عمليا بعنوان " التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور" لعدد من طلاب الجامعات بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية .يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بإعداد برامج عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وقد أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن محصول التمور في مصر يعد محصولا استراتيجيا حيث تحتل مصر المرتبة الأولي عالميا وهناك تزايد مستمر في أعداد النخيل في كافة محافظات مصر.كما يعتبر إنتاج التمور في مصر أحد أهم القطاعات الانتاجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم في زيادة الصادرات للأسواق الخارجية وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية وخلق فرص العمل.و يعد...
التمر، تلك الثمرة المباركة التي تُعد رمزًا للصحة والطاقة في العديد من الثقافات، ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل هو كنز غذائي متكامل يحمل فوائد صحية مذهلة. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟ فوائد مذهلة لا تتوقعها تناول التمر على معدة فارغة في الصباح يُعد عادةً قديمة أثبتت فعاليتها في تحسين صحة الجسم، فما الذي يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. تنظيم مستوى السكر في الدمعلى الرغم من حلاوة التمر، إلا أنه يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز التي تُهضم ببطء، مما يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم ومنح الجسم طاقة مستدامة. تناول التمر على الريق يمنحك دفعة من النشاط دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في السكر.2. تعزيز صحة الجهاز الهضميالتمر غني بالألياف...
هل فكرتِ في تحضير طبق جديد من البقلاوة بحشو رائع المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش تمر مخلي زبدة قرفة ناعمة شيره طريقة العمل ترص طبقة من ورق الجلاش تدهن زبدة تكرر العمليه حتي الحصول علي 5 طبقات جلاش ترص طبقة جيدة من التمر المخلي اعلي الجلاش ترش بالقرفة ثم تغطي بخمس طبقات اخري من الجلاش مع دهن كل طبقة بالزبدة قبل وضع الاخري تقطع وتوضع بفرن حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بالشيره وهي ساخنة ثم تقدم ومن الممكن وضع فستق او جوز مفروم مع التمر
يُعد شهر رمضان في ليبيا مناسبة روحانية واجتماعية عظيمة، حيث تتجلى فيه أسمى معاني التكافل والتلاحم الأسري. يتميز الشهر الفضيل في ليبيا بعادات وتقاليد متوارثة تضفي عليه طابعًا خاصًا، سواء في طريقة الاحتفال به، أو الملابس التقليدية، أو الأكلات الشهية، أو الطقوس الدينية التي تميز هذا الشهر الكريم.أولًا: طريقة الاحتفال بشهر رمضان في ليبيا يبدأ الاستعداد لاستقبال رمضان في ليبيا قبل حلوله بأيام، حيث تقوم العائلات بتنظيف المنازل وتزيينها بالفوانيس والأنوار. كما تُخصص الأسواق الشعبية مساحات واسعة لعرض المواد الغذائية الرمضانية، مثل التمر والمكسرات والعصائر الطبيعية. في ليلة الإعلان عن بداية رمضان، يجتمع الأهالي لمتابعة رؤية الهلال، وعند ثبوت دخول الشهر، تعم الفرحة الشوارع، وتُطلق الألعاب النارية احتفالًا بقدومه وتُحيي المساجد الليبية أولى صلوات التراويح وسط أجواء إيمانية مميزة.ثانيًا: الزي التقليدي...
يعتبر منقوع التمر من المشروبات المغذية التي تمد الجسم بالطاقة والعديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على الفيتامينات، المعادن، والألياف المهمة لصحة الجسم.فوائد شرب منقوع التمر على الصحةيُعد منقوع التمر مشروبًا طبيعيًا رائعًا يعزز الصحة ويمنحك طاقة وحيوية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثى لاين” الطبي، ومن أهم فوائد شرب منقوع التمر :فوائد مذهلة لشرب اليانسون المغلي.. أبرزها المناعة وصحة القلب5 أمراض قد تصيبك بسبب الأفكار السلبية.. منها مشاكل القلب والجهاز الهضميـ تحسين صحة الجهاز الهضمي:يساعد في علاج الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز حركة الأمعاء.ويحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن الهضم ويقلل من الانتفاخ.ـ زيادة الطاقة والنشاط :يمد الجسم بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لزيادة النشاط والطاقة، خاصة في الصباح...
خاص كشفت مشهورة التواصل الاجتماعي أليونا عن حديث دار بينها وبين طبيبتها حول دور تناول التمر في عملية الولادة. وقالت أليونا في مقطع فيديو متداول: “دكتورتي تقول السعوديات واليمنيات أسهل النساء في الولادة لأنهم يأكلون التمر”. وأضافت: “إذا اقترب موعد ولادتك، تناولي التمر، لأنه يساعد كثيرًا”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1738398229632-1.mp4
اعتاد عدد كبير من الأشخاص على تناول التمر الهندي كمشروب لذيذ يروى من العطش خاصة خلال صيام السنن ورمضان، ولكن هل تعلم أنه غني بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقع ويبمد يحتوي لب التمر الهندي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تعزز صحتك.صحة الأنسجةالأحماض الأمينية، اللبنات الأساسية للبروتين، ضرورية لنمو الجسم وإصلاح الأنسجة وبعض الأحماض الأمينية ضرورية، وهذا يعني أن الجسم لا يستطيع تصنيعها، لذلك يجب على الناس الحصول عليها من الطعام.يحتوي التمر الهندي على كميات كبيرة من جميع الأحماض الأمينية الأساسية باستثناء التربتوفان وهو يفي بمعايير منظمة الصحة العالمية للبروتين المثالي للأحماض الأمينية الأخرى ومع ذلك فإن الباحثين غير متأكدين من مدى قدرة الجسم على امتصاص جميع العناصر الغذائيةالوقاية من السرطانيوصي العلماء باتباع نظام غذائي غني...
يبحث المواطنون عن أسعار ياميش رمضان مع اقتراب حلول الشهر الكريم، حيث يعد من الأساسيات التي يتم تحضيرها لهذا الشهر الفضيل، ونتيجة لذلك، أعلن بعض التجار عن أسعار ياميش رمضان هذا العام. ياميش رمضان 2025 ويوفر لكم موقع الأسبوع معرفة كل ما يخص أسعار ياميش رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار ياميش رمضان 2025 وشهدت أسعار هذا العام زيادة عن العام الماضي قد تصل إلي 20%، وتعمل الحكومة على التحكم في زيادة الأسعار قبل حلول شهر رمضان من أجل التخفيف عن المواطنين، وفي هذا الشأن إليكم أسعار العام الجديد: - يتراوح سعر البلح ما بين 18 إلى 60 جنيهًا. - 250 جرامًا من العرقسوس حوالي 50 جنيهًا. -...
نجحت شرطة الحدود الجوية بمطار محمد بوضياف في قسنطينة من إحباط محاولة محاولة تهريب مبلغ معتبر من العملة الصعبة بالإضافة إلى كمية من الذهب. العلمية تمت بالتنسيق مع فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية والمالية بالمصلحة الولائية للشرطة القضائية مكنت من توقيف شخصين يبلغان من العمر 55 و61 سنة، كانا بصدد التوجه نحو أحد البلدان الأوروبية. وأسفرت العلمية من حجز مبلغ مالي من العملة الصعبة قدر بـ 19200 أورو و69 قطعة من المعدن الاصفر بوزن إجمالي قدر بـ 169غ. وتم ضبط لدى المشتبه الأول بحوزته مبلغ مالي قدر ب11800 اورو مخبأ باحكام داخل ملابسه بالإضافة إلى 69 قطعة صغيرة من الذهب كانت محشية داخل حبات التمر. بينما المشتبه الثاني ضبط بحوزته مبلغ مالي قدر ب7400 اورو. ليتم تحويلهما لإجراءات التحقيق وتقديمهما اما...
تناول التمر بانتظام، ضمن نظام غذائي متوازن، يساهم في تقوية جهاز المناعة بشكل طبيعي، فهو غني بالسكريات والحديد، والعديد من العناصر الطبيعية.فوائد تناول التمرويمكن لتناول حبتين من التمر يوميًا يمكن أن يعزز جهاز المناعة بطرق متعددة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" الطبي، ويشمل ما يلي :للطهي أو للدهان الموضعي.. ماذا يحدث عند استخدام زيت الحبة السوداء؟ـ غني بمضادات الأكسدة:التمر يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، الكاروتينات، وحمض الفينوليك التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف، مما يعزز المناعة.ـ مصدر طبيعي للطاقة:التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز التي توفر طاقة سريعة، مما يعزز نشاط الجسم ويساعد في محاربة التعب الذي قد يضعف المناعة.ـ تعزيز صحة الجهاز الهضمي:التمر يحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن الهضم وتغذي البكتيريا...
عندما يتعلق الأمر بعاداتنا الغذائية اليومية، قد يبدو تناول التمر أمرًا بسيطًا وعفويًا، لكن هل فكرت يومًا أن توقيت تناوله قد يحمل أثرًا كبيرًا على صحتك؟ التمر كنز غذائي يحوي فوائد عدة، لكن قد يصبح تناوله غير مفيد إذا لم يُستهلك في الوقت المناسب. فما التوقيت الذي قد يحول هذه الثمرة المفيدة إلى خطر محتمل على الصحة؟ توقيت معين لتناول التمر قد يضر صحتك الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري البكتيريا والمناعة بجامعة القاهرة، قالت في تصريحات خاصة لـ «الوطن»، إنّ التمر من الأطعمة المهمة التي يمكن تناولها في أي وقت إلا في حالة مريض السكر لا بد أن يستشير طبيبه بخصوص الكمية التي يحتاجها، لكن يُفضل تناوله مع الإفطار، موضحة: «ممكن بعد الاستشارة الطبية ومعرفة الكمية المناسبة تناول تمرة قبل الأكل،...
زنقة 20 | متابعة نظمت جمعية تجار التمور بسوق حي عمر بن الخطاب بالدارالبيضاء ، اليوم الجمعة وقفة احتجاجية بسوق التمور في درب ميلان، للتنديد بتسلل كميات كبيرة من التمور الجزائرية إلى الأسواق المغربية، وذلك قبل أسابيع من حلول شهر رمضان. ورفع المحتجون شعارات من قبيل : “الشعب المغربي لا يريد التمور الجزائرية”، ” كانطالبوا من تجار التمر درب ميلان مايجيبوش لينا التمر ديال الجزائر”. و اعتبر المحتجون أن تنظيم هذه الوقفة يأتي في سياق سياسي يتسم بالتصعيد من قبل الجارة الشرقية ضد كل ما هو مغربي، و كذا لدعم المنتوج المحلي.
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية خلال الفترة من 21 ديسمبر حتى 8 يناير 2025م، 12.000 كرتون من التمر في ولاية الخرطوم بجمهورية السودان، استفاد منها 90.225 فردًا من الأسر النازحة، وذلك ضمن مشروع توزيع 441 طنًا من التمور في السودان. ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الشعب السوداني الشقيق جراء الأزمة الإنسانية التي يمر بها.
العيداني يرد قرار مجلس البصرة ويؤكد مباشرته برئاسة الاستثمار