نصائح مفيدة لإعداد حشوة كعك العيد
تاريخ النشر: 26th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أيام ويهل علينا عيد الفطر المبارك ومن طقوس وعادات المصريين تجهيز واعدد كعك العيد ، وعلى الرغم من احتوائه على مكونات مثل السكر والدقيق والسمن الا إننا يمكننا صناعة الكحك بطريقة صحية مفيدة
فى هذا التقرير نتعرف على حشوات كعك العيد ونصائح لابتاع الطرق الصحية ، بحسب موقع india
حشوات صحية لكعك العيد
حشوة التمر
تعتبر حشوة التمر من أكثر الحشوات الصحية، فهي غنية بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة.
يمكنك تحضيرها عن طريق هرس التمر مع القليل من القرفة.
حشوة المكسرات
تعتبر المكسرات مصدر رائع للبروتين والدهون الصحية والألياف.
يمكن مزج أنواع متعددة من المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق والسوداني، وطحنها مع القليل من العسل أو دبس التمر.
حشوة الفواكه المجففة
تعتبر الفواكه المجففة مثل التين والمشمش والزبيب اختيار مفيد لحشوة الكحك، فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف.
يمكنك نقع الفواكه المجففة في الماء الساخن ثم خلطها مع القليل من القرفة.
حشوة العجوة
تعتبر العجوة من الحشوات الطبيعية للكحك، وهي غنية بالألياف والسكريات الطبيعية.
لجعلها صحية أكثر، يمكنك تقليل كمية السمن أو الزبدة عند تجهيزها .
حشوة الملبن
يعتبر الملبن من الحشوات المعروفة للكحك، ويمكن تجهيزها في البيت بمكونات طبيعية مثل النشا والسكر والعصائر الطبيعية.
نصائح لإعداد كحك العيد بطريقة صحية
-استخدم دقيق القمح بديلا عن الدقيق الأبيض في تحضير عجينة الكحك لما له من فوائد صحية مفيدة .
- الإقلال من كمية السكر المضافة إلى الحشوة.
وضع السمن البلدي بكمية بسيطة .
-أضف بعض الأعشاب الصحية مثل القرفة واليانسون والشمر إلى الحشوة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: عيد الفطر المبارك كعك العيد مكونات طبيعية مضادات الأكسدة المكسرات المشمش الفيتامينات والمعادن السكر والدقيق الدهون الصحية السوداني الفيتامينات
إقرأ أيضاً:
أسطورة خالدة| مفيدة شيحة: محمد صلاح رجل فولاذي أسكت الألسنة
هنأت الإعلامية مفيدة شيحة، اللاعب الدولي محمد صلاح نجم نادي ليفربول وهداف الدوري الإنجليزي وقاد منتخب مصر، على تحقيق بطولة الدوري الانجليزي الممتاز وتحطيم العديد من الأرقام القياسية في الدوري الأنجليزي.
وقالت مفيدة شيحة، أثناء تقديم برنامج الستات، المذاع عبر قناة صدى البلد، مساء اليوم الاثنين، إن اللاعب الدولي محمد صلاح مصدر فخر كل المصريين والعرب في كل مكان في العالم، وصلاح حقق انجازات غير مسبوقة وحطم الارقام القياسية.
وأضافت مفيدة شيحة، أن ما قدمه محمد صلاح حدوتة مصرية وأسطورة خالدة في الاذهان، متابعة أن :"مصر فرحانة لصلاح والمالك المصري في قلوبنا جميعا".
وتابعت مفيدة شيحة، أن فخورين بصلاح وهو نموذج يليق بمصر، محمد صلاح فولاذي وركز في اسكات الالسنة وحقق الدوري الإنجليزي الممتاز.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية