2024-11-22@06:19:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1115

«البطاطس ا»:

    قام اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بمتابعة تسليم تقاوى البطاطس للمزارعين وذلك بمناطق تخزينها بالثلاجات المعدة لذلك بعد وصولها إلى المواني المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية بعد فحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها.تقاوى البطاطسوقال الشرقاوي ان الاتحاد يقوم ببيع تقاوى البطاطس ب 69,5 الف جنية للطن مشيدا بجهود وزير الزراعة علاء فاروق الذي قام بتوفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية بالوقوف بجانب الفلاح المصري للوصول إلى أعلى إنتاجية. وزارة الزراعة.. ركيزة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي في مصر وأبدى الفلاحون ارتياحهم تجاه سرعة إجراءات تسليم التقاوي، وشددوا على سهولة التسليم، مؤكدين أن الأسعار كانت وفقاً...
    كتب- عمرو صالح: أكد اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، خلال جولته التفقدية، أن الاتحاد يواصل تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين في شونة الإسكندرية ومناطق التخزين الأخرى، بعد التأكد من سلامة الشحنات المستوردة من الخارج، واتخاذ كل الإجراءات القانونية والزراعية لفحصها قبل توزيعها. أسعار التقاوي وإجراءات الحجز أوضح "الشرقاوي" أن سعر طن تقاوي البطاطس يبلغ 69.5 ألف جنيه، وهو السعر الذي التزم به الاتحاد منذ الإعلان عنه. وأضاف أن صغار المزارعين كان عليهم تقديم الحيازة الزراعية الخاصة بهم إلى مقرات الاتحاد في عدة محافظات مثل القاهرة، الإسكندرية، المنوفية، كفر الزيات، القليوبية، وطنطا. ويبلغ مقدم الحجز للمزارع 25 ألف جنيه للطن، وللجمعيات الزراعية 30 ألف جنيه، بينما بلغ للشركات المصدرة 40 ألف جنيه، على أن يتم...
    تعد كفتة البطاطس من الأكلات الشهية التى يحبها الجميع لذا ابتكر الطهاة طرق عديدة لتجهيزها منها إضافة القرنبيط وتوابل معينة.نعرض لكم طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة. عيد ميلاد جرحي أنا.. قصة رقم 19 في خلع وزواج بيج رامي| تفاصيل غريبة ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا مقادير كفتة البطاطس: 2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة 1 كوب قرنبيط مسلوق ملح فلفل أسود  ثوم بودرة بصل بودرةللتغطية بيض يقسماط زيت للقليطريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيطضعي جميع المكونات فى الكبة واخفقيها جيدا ثم تشكل حسب الرغبة.ضعيها في بولة فيها البيض والبقسماط وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ثم اقلي كفتة البطاطس وتقدم ساخنة.
    قام اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بمتابعة تسليم تقاوى البطاطس للمزارعين وذلك بمناطق تخزينها بالثلاجات المعدة لذلك بعد وصولها إلى المواني المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية بعد فحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها.وقال الشرقاوي ان الاتحاد يقوم ببيع تقاوى البطاطس بـ 69,5 الف جنية للطن مشيدا بجهود وزير الزراعة علاء فاروق الذي قام بتوفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية بالوقوف بجانب الفلاح المصري للوصول إلى أعلى إنتاجية.وأبدى الفلاحون ارتياحهم تجاه سرعة إجراءات تسليم التقاوي، وشددوا على سهولة التسليم، مؤكدين أن الأسعار كانت وفقاً لما هو مُعلن من قبل،والجدير بالذكر أن الاتحاد العام لمنتجي ومصدري...
    حذر اللواء أشرف الشرقاوي رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بوزارة الزراعة باعتباره الوكيل والموزع الحصري لمنتجات شركة  HzPCداخل جمهورية مصر العربية عن إلتزام الاتحاد الكامل بحماية حقوقه القانونية وعلامته التجارية ، وعلامة الشركة الهولاندية التي يمثلها .وشدد الشرقاوي بشكل قاطع من أي استخدام غير مشروع لعلامته التجارية UpEHC أو علامة شركة  HzPCالهولاندية أو منتجاته أو استغلالها باي صورة كانت من قبل أي شخص أو جهة غير مخولة بذلك .وأكد اللواء الشرقاوي أن أي تداول او تعامل بأسم الاتحاد أو علامتىه التجارية من غير قنواته المعتمدة يعد انتهاك جسيما لحقوقه القانونية ،ويعرض مرتكبه للمسألة والملاحقة القانونية والفورية، ويهيب الاتحاد بجميع الأطراف التعامل فقط مع قنواته الرسمية المعتمدة والتأكد من صحة مصدر المنتجات لضمان الحماية من أي تجاوز...
    إذا كنتِ تحاولين تقديم اكلات لذيذة وبطريقة احترافية يمكنك أن تتعلمي لتحضير البطاطس المقرمشة دون أن تمتص الكثير من الزيت، يمكنك اتباع الطريقة التالية:المكونات:2 حبة بطاطس كبيرةماء بارد (يفضل مع مكعبات ثلج)2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيضزيت قليل للقلي (يفضل زيت نباتي صحي)رشة ملحتوابل حسب الرغبة (بابريكا، فلفل أسود، بودرة ثوم، زعتر).الطريقة:1. تقطيع البطاطس: قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة أو أعواد حسب الشكل المفضل.2. النقع في الماء البارد: ضعي البطاطس في وعاء ماء بارد مع الخل واتركيها لمدة 30 دقيقة. هذا يساعد على إزالة النشا ويجعلها أكثر قرمشة.3. التجفيف جيداً: صفّي البطاطس من الماء وجففيها تماماً باستخدام مناشف ورقية. يجب أن تكون البطاطس جافة تماماً قبل الطهي.4. القلي الأول (اختياري): سخني الزيت على درجة حرارة متوسطة واقلي البطاطس لمدة...
    حذر الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مزارعي البطاطس الصيفي من التسرع في زراعة المحصول مبكرًا، حتى في حال كانت الأرض جاهزة. وأكد على ضرورة تجنب زراعة البطاطس في الأراضي التي ما زالت تحتفظ بنسبة رطوبة عالية، مشيرًا إلى أن هذه الظروف قد تؤثر سلبًا على جودة المحصول. كما شدد على عدم استخدام اليوريا في الدفعة الأولى من التسميد، مؤكدًا أن أفضل الخيارات في هذه المرحلة هي استخدام سلفات النشادر أو نترات النشادر.البطاطس: محصول غذائي استراتيجيتعد البطاطس من المحاصيل الغذائية الأساسية في العديد من دول العالم، حيث يتم استخدامها في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والصناعية،  كما أنها تعد مصدرًا هامًا للمغذيات والألياف الغذائية. ووفقًا لتصنيفات المحاصيل الغذائية العالمية، تحتل البطاطس المرتبة الرابعة بعد القمح...
    قال اللواء أشرف الشرقاوي  رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، التابع لوزارة الزراعة، إن الاتحاد بدأ في تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين بسعر 69.5 ألف جنيه للطن، بعد وصول الشحنات إلى الموانئ المصرية وإتمام الإجراءات القانونية والزراعية اللازمة.وأوضح الشرقاوي أن وزير الزراعة علاء فاروق قد وفر العملة الأجنبية اللازمة لتسهيل عملية التعاقد على شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، دعمًا للفلاح المصري ومساعدته في الوصول إلى أعلى مستويات الإنتاجية.محصول البطاطس وأكد الشرقاوي أن مصر تعد من أكبر الدول المصدرة لمحصول البطاطس إلى العديد من الدول الأجنبية والعربية، مضيفا أن المزارعين أبدوا ارتياحهم للسرعة والكفاءة التي تم بها تسليم التقاوي، مشيرين إلى أن الأسعار كانت وفقًا لما تم الإعلان عنه مسبقًا.وأكد الشرقاوي أن الاتحاد يواصل جهوده لتوفير مستلزمات الإنتاج بأقل الأسعار وأعلى جودة،...
    مع تقدم العمر تلجأ السيدات إلى مجموعة من الحيل الطبيعية أو الكيميائية من القضاء على التجاعيد والحصول على بشرة طبيعية، والظهور بسن أصغر عما هن عليه. ولهذا لجأت سيدة تبلغ من العمر 51 عاما، إلى حيلة غريبة من أجل المحافظة على نضارة بشرتها، من خلال فرك البطاطس على وجهها، لتظهر في سن أصغر بعشرين عامًا. وحرصت السيدة باتريشا، من مدينة بينيشيا الإيطالية، على اتباع روتين واحد منذ سنوات، باستخدام البطاطس، وهو ما جعل الناس لا يصدقون عمرها الحقيقي. وذكرت السيدة باتريشا، بأنها تستخدم قشور البطاطس النيئة على وجهها لمنحها مظهرا شبابيا، وقدمت بعض النصائح قائلة: “افركي وجهك بقشور البطاطس النيئة ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع”. كمل نصحت بغسل الوجه بالماء البارد، واستخدام الصبار، قائلة: “دلكي وجهك بالماء البارد كل...
    قال اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، التابع لوزارة الزراعة، إن الاتحاد بدأ في تسليم تقاوى البطاطس للمزارعين مقابل 69,5 الف جنية للطن، وذلك بعد وصولها إلى الموانئ المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية لفحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها.وأشاد الشرقاوي بوزير الزراعة علاء فاروق، الذي قام بتوفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية بالوقوف بجانب الفلاح المصري للوصول إلى أعلى إنتاجية.وشدد على أن مصر من أكبر الدول المُصدرة لمحصول البطاطس للدول الأجنبية والعربية.وأبدى الفلاحون ارتياحهم تجاه سرعة إجراءات تسليم التقاوي، وشددوا على سهولة التسليم، وذكروا أن الأسعار كانت وفقاً لما هو مُعلن من قبل،وأضاف "الشرقاوي" ان...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، التابع لوزارة الزراعة، أن الاتحاد بدأ في تسليم تقاوى البطاطس للمزارعين ب 69,5 الف جنيهًا للطن وذلك بعد وصولها إلى الموانئ المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية بعد فحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها.وأشاد الشرقاوي، بوزير الزراعة علاء فاروق الذي قام بتوفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية بالوقوف بجانب الفلاح المصري للوصول إلى أعلى إنتاجية.وأضاف "الشرقاوي"، ان الإتحاد يستهدف توفير مستلزمات الإنتاج لصغار المزارعين والمصدرين بأقل الأسعار وأعلى جودة في مجالات شتلات الفراولة، شتلات الزيتون، شتلات النخيل، تقاوي_البطاطس، المخصبات العضوية وأجهزة تلقيح النخيل.وأكد انه طبقاً...
    قال اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، التابع لوزارة الزراعة، إن الاتحاد بدأ في تسليم تقاوي البطاطس للمزارعين بـ 69.5 ألف جنيه للطن، وذلك بعد وصولها إلى المواني المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية بعد فحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها. وأكد «الشرقاوي»، أنه تم توفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، حيث تعد مصر من أكبر الدول المُصدرة لمحصول البطاطس للدول الأجنبية والعربية. وأبدى الفلاحون ارتياحهم تجاه سرعة إجراءات تسليم التقاوي، وشددوا على سهولة التسليم، وذكروا أن الأسعار كانت وفقاً لما هو مُعلن من قبل. توفير مستلزمات الإنتاج لصغار المزارعين والمصدرين وأضاف «الشرقاوي»، أن الاتحاد يستهدف توفير مستلزمات الإنتاج لصغار المزارعين...
    قال اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، التابع لوزارة الزراعة ان الاتحاد بدأ في تسليم تقاوى البطاطس للمزارعين ب 69,5 الف جنية للطن وذلك بعد وصولها إلى المواني المصرية واتخاذ الإجراءات القانونية والزراعية بعد فحصها والتأكد من سلامتها قبل الدخول في مرحلة صرفها على الفلاحين وفقاً للقواعد المُلتزم بها. أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت في الأسواق وأشاد الشرقاوي بوزير الزراعة علاء فاروق الذي قام بتوفير العملة الأجنبية الضرورية من أجل التعاقد مع شحنات البطاطس القادمة إلى مصر، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية بالوقوف بجانب الفلاح المصري للوصول إلى أعلى إنتاجية.وشدد على أن مصر من أكبر الدول المُصدرة لمحصول البطاطس للدول الأجنبية والعربية.وأبدى الفلاحون ارتياحهم تجاه سرعة إجراءات تسليم التقاوي، وشددوا على سهولة التسليم، وذكروا أن...
    يعد سمك السلمون من أفضل أنواع الأسماك الغنية بالعديد من الفوائد التي تعود بالنفع لصحة الجسم مما يدفع الأمهات الي تحضيره بين حين لآخر لأرضاء أفراد أسرتها. ومن أبرز فوائد تناول سمك السلمون  احتوائه على الأحماض الدهنية الصحية، مثل الأوميجا-3 والأوميجا-6، والوقاية من عدد من المشاكل الصحية، مثل اضطرابات البروستاتا،و تعزيز صحة الأعصاب والعمليات الفكرية. واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك السلمون بالزبدة والبطاطس بخطوات سهلة وسريعة. المقادير - فيليه السلمون : 4 شرائح- الزبدة : نصف كوب (مذابة)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة إلى شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- عصير الليمون : ثلث كوبطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.في صينية الفرن المبطنة بورق...
    تعمل العديد من السيدات للحفاظ على البشرة بشكل صحي، وتفضل الكثير منهم استخدام الطرق الطبيعية للحصول على وجه صحي ومشرق. لن تصدق.. فرق واحد بين البيض الأبيض والبني| تعرف عليه لن تصدق.. تناول المكسرات يوميا يحميك من مرض ليس له علاج وكشف موقع «ديلي إكسبريس»، عن تجربة لامرأة تبلغ من العمر 51 عاماً، ولكن شكلها يبدو أصغر بعشرين عاماً، بسبب وصفة طبيعية تمارسها منذ سنوات. ولذلك تحرص السيدة باتريشا، التي تبلغ من العمر51 عاما، من مدينة بينيشيا الإيطالية، على اتباع روتين واحد منذ سنوات والذي يجعل الناس لا يصدقون عمرها الحقيقي.وذكرت السيدة باتريشا أنها تستخدم قشور البطاطس النيئة على وجهها لمنحها مظهراً شبابياً، وقدمت بعض النصائح: “افركي وجهك بقشور البطاطس النيئة ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع”.تحتوي قشور البطاطس...
    يعد محشي البطاطس من الأكلات الشهية التى يحبها كثيرون لذا ابتكر خبراء الطهى طرقا متنوعة لتجهيزه وأفكار مختلفة لحشواته.نعرض لكم طريقة عمل محشي البطاطس بالجبنة من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل مقادير محشي البطاطس بالجبنة : بطاطس صغيرة مقورة ومقليةكوسة مبشورةجزر مبشور بصل مفروم ثوم مفروم ملح فلفل أسود جبنة فيتاشبت مفروم زيتطريقة عمل محشي البطاطس بالجبنة طريقة عمل محشي البطاطس بالجبنة سخني الزيت على النار ثم ضعي البصل والملح والفلفل الأسود والجزر وقلبيهم جيدا ثم ضعي الكوسة وقلبي حتى تذبل.ارفعي الخلطة من على النار وأضيفي الشبت والجبنة وقلبي جيدا ثم احشي البطاطس بيها وادخليها...
    تعتبر طريقة عمل الهاش بوتيتو واحدة من وصفات المطبخ الامريكي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.  من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز وصفة خليجية.. طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الهاش بوتيتو ، وهي من الأكلات الأمريكية، والتي يمكن تناولها كسناكس، وقد يستغرق تحضيرها أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص,، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الهاش بوتيتو  طريقة عمل الهاش بوتيتو  مقادير طريقة عمل الهاش بوتيتو  :2 حبة كبيرة من البطاطسملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودملعقة كبيرة من النشا أو الدقيق (اختياري، لزيادة القرمشة)زيت نباتي للقليطريقة عمل الهاش بوتيتو :ـ لتحضير...
    بدأ  الاتحاد العام لمُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية في وزارة الزراعة صرف تقاوي البطاطس، أمس، للفلاحين بسعر 69 الف ونصف.اقرأ أيضاً: اللواء الشرقاوي: القيادة السياسية حريصة على دعم الفلاح.. وصرف أولى شحنات البطاطس الأسبوع القادماقرأ ايضاً: انفوجراف.. جهود مديريات الزراعة والطب البيطري خلال أسبوعوأشاد الفلاحون باللواء أشرف الشرقاوي، رئيس مجلس إدارة الاتحاد، على تعاونه في صرف تقاوي البطاطس لهذا العام، حيث قام بعمل منظومة قوية لخدمة الفلاح.واشادوا بسرعة إجراءات تسليم التقاوي وإعطاء الفلاح حقوقه التي قام بحجزها في بداية فتح باب التسجيل.وأثنى الفلاحون على النظام الذي قام به اللواء الشرقاوي ورجاله في تقديم المنتج الذي يُعتبر أعلى مُنتج على مستوى الجمهورية.وكان الاتحاد العام لمُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية قد تعاقد على 10.500 طن من البطاطس الهولندية للفلاح بخلاف الشركات HZBC الهولندية الافضل في...
    يُعد الاهتمام بالبشرة أمرًا يشغل تفكير ملايين السيدات حول العالم، حيث يبحثن دائمًا عن طرق مبتكرة وطبيعية من أجل الظهور بمظهر مشرق، خاصةً مع التقدم في العمر، خوفًا من ظهور التجاعيد. حيلة طبيعية تتبعها منذ سنوات «تفرك طعامًا غريبًا على وجهها»، هكذا كشف موقع «دايلي إكسبريس»، عن تجربة امرأة تبلغ من العمر 51 عامًا، ولكنها تبدو أصغر سنًا بعشرين عامًا، وذلك بسبب حيلة طبيعية تقوم بها منذ سنوات، فما هي؟ مع وجود عدد كبير من منتجات مكافحة الشيخوخة والطرق التي يتم الإعلان عنها يوميًا، فمن الصعب على محبي الجمال مواكبة أحدث الاتجاهات والحيل والاختراقات دون ضمان نجاحها. ومع ذلك، كانت هناك زيادة جديدة في عدد النساء الأكبر سنا اللواتي لجأن لمشاركة نصائحهن حول كيفية الظهور بمظهر أصغر سنا دون استخدام منتجات للعناية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور محمد المنسي رئيس الإدارة المركزيه للحجر الزراعي بوزارة الزراعة، بنشر تقارير كميات البطاطس المستوردة بصورة دورية مما قد يسهم في وضوح الرؤية فى سوق تقاوى البطاطس وينعكس على استقرار السوق وتوازن الأسعار وتحقيقا لمبادئ الشفافية، وبما يتيح للمزارعين والمستوردين من تحديد احتياجاتهم اول بأول، واتخاذ القرارات الرشيدة فيما يخص مواعيد الزراعة وتجهيز الأراضي.وسيتيح التقرير كميات تقاوى البطاطس المستوردة أسبوعيا لكافة الأصناف المستوردة وكافة المناشئ ومقارنة الكميات المستوردة مع نظيرتها من العام السابق فى نفس الفترة.وجاء ذلك في إطار حرص الادارة المركزيه للحجر الزراعي علي تلبية رغبات مزراعي ومنتجي البطاطس.كميات البطاطس المستوردة 
    بدأ موسم زراعة العروة الشتوية للبطاطس في محافظة الدقهلية، التي تُعتبر من أفضل المناطق في زراعة البطاطس، يتم زراعة نوع «الأسبونته»، الذي يتميز بجودة عالية، ويعد من أفضل الأنواع للتصدير إلى الخارج، بالإضافة إلى تواجده في الأسواق المصرية بشكل عام مقارنةً بأنواع أخرى تزرع في العروة الصيفية. زراعة البطاطس في الشتاء بالدقهلية  وأكد محمد مصطفى، رئيس جمعية منتجي البطاطس في محافظة الدقهلية، لـ«الوطن»، أن البطاطس الأسبونته تُزرع في أواخر العام مع قدوم فصل الشتاء في العروة الشتوية، ويتم حصادها في نهاية شهر يناير وحتى منتصف شهر فبراير. وأوضح أن الطاطس الخاصة بالعروة الشتوية هي أفضل أنواع البطاطس التي تزرع في الأراضي المصرية، وتشتهر الدقهلية بزراعة كميات كبيرة من البطاطس علي مختلف الأماكن والمراكز. أفضل أنواع البطاطس في الدقهلية ...
    وجه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الاراضي والدكتور احمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية، الإدارة المركزيه للحجر الزراعي بالعمل علي تلبية رغبات مزارعي ومنتجي البطاطس. التغيرات المناخية وآثرها على الزراعة .. ندوة بإعلام دمياط وزير الزراعة يبحث مع السفير الهولندي تحسين إنتاجية المحاصيل وفي هذا الإطار وجه الدكتور محمد المنسي رئيس الادارة المركزية للحجر الزراعي بنشر تقارير كميات البطاطس المستوردة بصورة دورية مما قد يسهم في وضوح الرؤية فى سوق تقاوى البطاطس و ينعكس على استقرار السوق وتوازن الاسعار وتحقيقا لمبادئ الشفافية وبما يتيح للمزارعين والمستوردين تحديد احتياجاتهم أولا بأول واتخاذ القرارات الرشيدة فيما يخص مواعيد الزراعة وتجهيز الأراضي.وأشار الدكتور محمد المنسي، إلى أن التقرير سيتيح كميات تقاوى البطاطس المستوردة اسبوعيا لكافة الاصناف المستوردة وكافة المناشئ ومقارنة الكميات...
    وجه الدكتور محمد المنسي، رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، بنشر تقارير كميات البطاطس المستوردة بصورة دورية مما قد يسهم في وضوح الرؤية في سوق تقاوي البطاطس، وينعكس على استقرار السوق وتوازن الأسعار وتحقيقا لمبادئ الشفافية، وبما يتيح للمزارعين والمستوردين من تحديد احتياجاتهم أول بأول واتخاذ القرارات الرشيدة فيما يخص مواعيد الزراعة وتجهيز الأراضي. يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات الزراعية وحرص الإدارة المركزية للحجر الزراعي علي تلبية رغبات مزراعي ومنتجي البطاطس. وسيتيح التقرير كميات تقاوي البطاطس المستوردة أسبوعيا لكافة الأصناف المستوردة وكافة المناشئ ومقارنة الكميات المستوردة مع نظيرتها من العام السابق في نفس الفترة. اقرأ أيضاًوزير الزراعة يبحث مع السفير الهولندي بالقاهرة سبل التعاون المشترك بنسبة 25%.. «الزراعة» تعلن...
    في إطار توجيهات علاء فاروق  وزير الزراعة واستصلاح الاراضي والدكتور احمد عضام  رئيس قطاع الخدمات الزراعية وحرص الادارة المركزيه للحجر الزراعي علي تلبية رغبات السادة مزراعي ومنتجي البطاطس. رئيس قطاع الإرشاد الزراعي يتفقد مجمعات الخدمات الزراعية ضمن مبادرة "حياة كريمة" بالفيوم محافظ أسيوط يتفقد مجمع الخدمات الزراعية بقرية الزرابي بأبوتيج فقد وجه الدكتور محمد المنسي  رئيس الادارة المركزيه للحجر الزراعي بنشر تقارير كميات البطاطس المستوردة بصورة دورية مما قد يسهم في وضوح الرؤية فى سوق تقاوى البطاطس و ينعكس على استقرار السوق وتوازن الاسعار وتحقيقا لمبادئ الشفافية وبما يتيح للمزارعين والمستوردين من تحديد احتياجاتهم اول بأول واتخاذ القرارات الرشيدة فيما يخص مواعيد الزراعة وتجهيز الأراضي. وسيتيح التقرير كميات تقاوى البطاطس المستوردة اسبوعيا لكافة الاصناف المستوردة وكافة المناشئ ومقارنة الكميات المستوردة مع...
    تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق خلال الفترة الأخيرة. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر البطاطس من 10 إلى 17 جنيها - يتراوح سعر البصل من 7 إلى 13 جنيها - يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيها - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر الفاصوليا من 10 إلى 14 جنيها - يتراوح سعر...
    تحتل الشاورما مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الجذاب وسهولة تحضير بأقل المكونات المتواجدة بصفة دائمة في المنزل. وتعد الشاورما من الأكلات المرغوبة والمحببة السريعة في تحضيرها أوقات العزومات المفاجأة وهذا ما نؤكده لك في السطور التالية.اليوم نقدم لكِ طريقة تحضير شاورما دجاج بخطوات سهلة وسريعة على خطى المطاعم. المقادير- تتبيلة الدجاج :صدر الدجاج : 1 كيلو (مسحب)لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرةزيت الزيتون : نصف كوبالخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : ملعقة كبيرةبودرة البصل : ملعقة كبيرةالكركم : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةبهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرةبودرة الثوم : ملعقة كبيرةالخردل : ملعقة صغيرة- لتحضير الساندويش :خبز التورتيلا : حسب الحاجةمعجون الثوم : كوب (ثومية)الخيار المخلل : كوب (مقطع...
    شهدت أسعار الخضروات اليوم السبت 9 نوفمبر 2024 إستقرارًا ملحوظًا فى الأسعار حيث سجل كيلو البطاطس 23 جنيهًا للكيلو و تراوحت اسعار الطماطم ما بين 5 جنيهات إلى 11 جنيهًا . وفيما يلي متوسط أسعار الخضراوات طبقًا لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.أسعار الخضروات اليوم سعر كيلو الطماطم اليومسجل متوسط أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 5 جنيهات / كيلو إلى 11 جنيهًا. سعر كيلو البطاطس اليومووصل متوسط أسعار البطاطس اليوم في الأسواق إلى 23.18 جنيه/ كيلو. فيما بلغ متوسط أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق 15.49 جنيه/ كيلو. وسجل متوسط أسعار خيار الصوب اليوم في الأسواق 18.96 جنيه/ كيلو. أسعار الملوخيةأما متوسط أسعار الملوخية اليوم في الأسواق، فوصل إلى 12.17 جنيه/ كيلو. وصل متوسط أسعار الليمون الأضاليا، اليوم في الأسواق إلى...
    تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر البطاطس من 12 إلى 16 جنيها - يتراوح سعر البصل من 9 إلى 12 جنيها - يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 16 جنيها - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر الفاصوليا من 10 إلى 13 جنيها - يتراوح سعر...
    في عالم السيارات، تفاجأ مستخدمو موقع التواصل الاجتماعي بخبيرة شهيرة تُعرف على الإنترنت باسم "السائقة السيدة ماي" تقدم حلولاً غير تقليدية لإصلاح مشاكل شائعة في السيارات باستخدام أدوات منزلية بسيطة. هذه النصائح السهلة، التي قد تبدو غير مألوفة، حصدت اهتمامًا واسعًا على الإنترنت، وحققت إحدى مقاطع الفيديو الخاصة بها أكثر من 1.6 مليون مشاهدة، بسبب نشرها طرق بسيطة لإصلاح السيارة باستخدام أدوات منزلية. معجون الأسنان لإزالة الخدوشمن أبرز حيل السيدة ماي استخدام معجون الأسنان لإصلاح الخدوش الخفيفة على السيارة ببساطة، تُطبق كمية صغيرة من معجون الأسنان على الخدش، ثم تستخدم منشفة لمسحه ذهابًا وإيابًا عدة مرات. النتيجة مذهلة، حيث يختفي الخدش ويبدو المعدن لامعًا وكأنه جديد، وتوضح ماي أن لمعجون الأسنان ثلاث استخدامات متنوعة للسيارات، فهو يعمل كحل اقتصادي لمعالجة الخدوش وإعطاء مظهر...
    تعتبر طريقة عمل البطاطس المحمرة والمقمرشة من وصفات المطبخ الأمريكي الشهية، والتي يفضل تناولها الأطفال بشكل كبير، ويمكن لبعض الخطوات البسيطة أن تحصل على نفس المذاق الذي نحصل عليه عند شرائها من المطاعم.  سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند طريقة عمل طاجن العكاوي بالصلصة الحمراء والأرز.. فوائده غير متوقعة  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة في المنزل، وهي من الوصفات الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة مقادير طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة:4 حبات بطاطس متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة نشا الذرة أو دقيق الذرة (اختياري للحصول على قرمشة أفضل)زيت نباتي...
    يعد طبق البطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشاب من أكثر الأطباق الرئيسية التي يفضل تحضيرها وتناولها خاصة الأشخاص الذين يتبعون حمية، ونظراً لأنه هذا الطبق يتمتع بسعراته حرارية قليلة، تعرف على طريقة طريقة عمل البطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشاب بخطواتٍ سهلة.اقرأ ايضاًشوربة فطيرة الدجاج بالخضار الموسميةطريقة عمل البطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشابالمقادير:3 فصوص من الثوم المفرومة1 ملعقة حجم كبير إكليل الجبل المجفف1 ملعقة حجم كبير من الزعتر المجففملح "حسب الرغبة"فلفل "حسب الرغبة"4 أكواب من البطاطس مقطعة إلى مكعبات2 كوب من الجزر مقطع إلى شرائح2 كوب من الكوسا مقطعة إلى شرائح3 ملاعق حجم كبير من زيت الزيتونطريقة العمل:أولاً سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).ثم قم برص صينية الخبز بورق الزبدة.قم بمزج البطاطس والجزر والكوسا وزيت الزيتون...
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن البطاطس.  وقالت سماح في منشورها " اوعي تاكلها دا العفن البني في البطاطس Potato Brown ro المسبب له نوع من البكتيريا Pseudomonas solanacearumوأشارت سماح الي أن   العفن البني  يسبب علي الدرنات ..تتكون مواد لزجه بمرور الوقت تسبب تكاثر بكتيري ضار قد يسبب نزلات معوية حادة قد تصل لتسمم غذائي  في بعض الصناعات الرديئة يتم عمل شيبسي مجهول الهوية وبيظهر  العفن علي شكل حلقات شبه محروقه وطبعا مع استخدام النكهات والألوان تختفي نوعا ما  الرجاء اختيار المنتجات الموثوقة والمصنعة جيدا أو عمل شيبسي في المنزل من بطاطس سليمة الافضل تجنب أي لون او  اي حاجة غريبة في أي منتج غذائي .
    كشفت دراسة جديدة حول أضرار القلي العميق إلى أن تناول حلقات البصل والبطاطس المقلية يزيد من خطر الإصابة بالخرف وتسبب تلف المخ والمشكلات النفسية.قام الباحثون بدراسة تأثير الطعام المصنوع باستخدام كميات كبيرة من زيت الطهي المعاد استخدامه - وهو ما يحدث غالبًا في المطاعم. ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة تصدر التريند من جديد.. أسرار أزمة صبحي كابر ومفاجآت جديدة |أخد ملايين يزيد التستيرون والحيوانات المنوية.. لن تتخيل فوائد الرمان للرجال ووفقا لما جاء فى موقع “ديلي ميل” اكتشف الباحثون أن الزيت القديم قد يحتوي على شوائب ضارة بالدماغ، والتي تنتقل لـ البطاطس المقلية.أظهرت الفئران التي تتغذى على نظام غذائي...
    على الرغم من إقبال الكثيرين على تناول البطاطس في الوجبات المختلفة خاصة الإفطار، إلا أن البعض يشعر بمتاعب شديدة في المعدة فور تناولها، خاصةً إذا كانت مُعدة بطريقة غير صحية، لذا، هناك مجموعة من الطرق الصحية التي يفضل اتباعها في أثناء إعداد البطاطس في الصباح، ومذاقها شهي أيضًا. طرق صحية لتناول البطاطس في الفطار حسب ما عرض موقع «the kitchn»، هناك طرق صحية لإعداد البطاطس على الإفطار، وأولها، تحميصها وتغطيتها بالفلفل الرومي مع العيش المحمص. البطاطس مع الخضروات يمكن تناول البطاطس بصورة صحية عند قليها بالزيوت قليلة الكوليسترول، وخلطها مع الخضروات المفضلة كالفلفل أو الحمص وما إلى ذلك، وذلك لأن الخضار يضفي نكهة مميزة. البطاطس والموتزاريلا يمكن إعداد البطاطس بخلطة من الجبن والريحان والطماطم المتبلة بالفلفل الأسود والملح والخضروات المفضلة، ثم...
    كتب - محمد أبو بكر:نشرت جريدة الوقائع المصرية قرار رقم 187 بشأن نظام إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس، والصادر عن وزارتي الزراعة واستصلاح الأراضي.ونصت المادة الأولى من القرار على أن: يكون إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس إلى كافة الدول التي لا تشترط استيراد البطاطس من مناطق إنتاج خالية من العفن البني، وفقًا للاشتراطات والقواعد التي يضعها الحجر الزراعي المصري، ومشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، وبما يتماشى مع متطلبات هذه الدول. كما نصت المادة الثانية على أن يكون إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس إلى دول الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة وروسيا الاتحادية والدول التي تشترط استيراد البطاطس من مناطق إنتاج خالية من العفن البني، والتي يصدر بشأنها قائمة من الحجر الزراعي، وفقًا للنظام المرافق. تصدير البطاطس محصـول البطاطس...
    نشرت جريدة الوقائع المصرية، قرار وزارة الاستثمار والتجارة الداخلية ووزارة الزراعة واستطلاح الأراضي رقم 187 لسنة 2024، بشأن نظام إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس، وذلك في العدد رقم 245 تابع أ في 5 نوفمبر 2024. وجاء في المادة الأولى من القرار، يكون إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس إلى كافة الدول التي لا تشترط استيراد البطاطس من مناطق إنتاج خالية من العفن البني وفقا للاشتراطات والقواعد التي يضعها الحجر الزراعي المصري، ومشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، وبما يتماشى ومتطلبات هذه الدول.      
    أكد اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمُنتجي ومُصدري الحاصلات البستانية بوزارة الزراعة، قيام الاتحاد بصرف تقاوي البطاطس خلال الأيام القادمة للمزراعين.اقرأ ايضاً: انفوجراف.. جهود مديريات الزراعة والطب البيطري خلال أسبوع وأشار الشرقاوي إلى تحديد سعر بطاطس الهيتما والأسبونتا بسعر 69.500 وذلك لتدعيم المُزارع المصري. وأكد أن الاتحاد قام باستيراد أفضل أنواع البطاطس الهولندية ذات الإنتاجية الكبيرة للفلاح.وأضاف قائلاً: "إن الاتحاد العام قام باستيراد 10 آلاف طن ونصف من البطاطس الهولندية للفلاح بخلاف الشركات". وتعتبر شركة HZF الهولندية أفضل الشركات في العالم التي يتعاقد معها الاتحاد. وتابع قائلاً: “إن وزير الصناعة الذي لا يدخر جهداً في خدمة الفلاح وتوفير أفضل أنواع البطاطس قم بتوفير العملة الأجنبية للاتحاد، وذلك بتوجيه من القيادة السياسية الرئيس عبد الفتاح السيسي بالوقوف مع الفلاح المصري، والعمل على زيادة...
    تفضل الأمهات تحضير أصناف مختلفة على مائدة الغداء بين حين لآخر وهذا ما يجعلها تبحث عنها في مواقع الطبخ أو عبر الانترنت.وتحتل البطاطس مكانة خاصة في البيوت المصرية فيمكن اضافتها على العديد من المكونات الباقية لعمل وصفة غذائية مفيدة لصحة الابناء هذا ما نقدمه لكٍ في السطور التالية.حضري البطاطا بالبروكلي والفطر للنباتيين بمكونات بسيطة ومفيدة لاحتوائها على البروكلي الذي يحتوى على تزويد الجسم بفيتامين سي، وفيتامين ب، وفيتامين أ، وفيتامين هـ. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، الضرورية للوقاية من الإصابة بالأمراض التي تتعلق بالقلب والأوعية الدموية، و إبطاء وتقليل من خطر تطور الأمراض التنكسية العصبية، ومرض السرطان.  المقادير- البطاطس : كيلو (صغيرة الحجم / مقشّرة ومسلوقة)- الفطر : نصف كيلو (طازج)- البروكولي : رأس (مغسول...
    تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صحية لطهي البطاطس بدون زيوت، وفي نفس الوقت لا تستغرق الكثير من الوقت أثناء إعدادها، لذا زادت معدلات البحث عن طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية مكونات البطاطس المقرمشة المشوية 6 حبات بطاطس صغيرة الحجم مغسولة ومقطعة أنصاف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية ممكن استبدالها بالأوريغانو 4 فصوص ثوم مهروس طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية ربع كوب زيت زيتون ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم ربع كوب جبنة بازميزان مبشورة طريقة تحضير البطاطس المقرمشة المشوية يتم تسخنين...
    تعددت طرق تحضير البطاطس عند ربة المنزل، لانها من الوصفات المفضله في البيوت المصرية لسهولة تحضيرها وزهد ثمنها مقارنات بالوصفات الأخرى.وتقوم الأمهات بتحضير البطاطس بأكثر من طريقة على حسب توافر المكونات الباقية التي تضيف لها مذاق طيب وشهي.كما ان البطاطس تحتوى على فوائد هامة أبرزها تعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة في الجسم لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج، تعزيز صحة البصر والرؤية لاحتوائها على معدلات جيدة من فيتامين أ. تحسين عملية الهضم والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على الألياف. تنظيم مستويات سكر الدم، بسبب تصنيف البطاطا الحلوة كأحد أنواع الخضروات . المقادير- البطاطا : 8 حبات (مقطعة شرائح كبيرة)- الزبدة : 45 جراماً (ذائبة)- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)- ملح : ملعقة صغيرة- الزعتر : ملعقة صغيرة- ثوم...
    سجلت المملكة ارتفاعًا قياسيًا في إنتاج محصول البطاطس، بلغت نسبته “47 %”، بحجم إنتاج تجاوز “621.75” ألف طن، ونسبة اكتفاء ذاتي “86.8 %” خلال 2023م، وذلك مقارنة بإنتاج بلغ “423.77” ألف طن بنهاية 2021م، وفقًا لما أعلنته وزارة البيئة والمياه والزراعة. وأوضحت الوزارة أن إجمالي المساحات المزروعة بمحصول البطاطس تجاوز “17” ألف هكتار خلال العام الماضي، مقارنة بمساحة بلغت “15.89” ألف هكتار خلال 2021م. وأسهمت الوفورات التي تحققت في محصول البطاطس في دعم التوسع في الصناعات التحويلية وزيادة الاستثمارات، وإدخال نظم وتقنيات حديثة ومتطورة ذات كفاءة وجودة وموثوقية، منها صناعة البطاطس المقلية “الشيبس”، وغيرها من المنتجات التي تدخل البطاطس في صناعتها. وأكدت الوزارة أن حجم إنتاج الخضراوات بشكل عام بلغ “3.21” مليون طن خلال 2023م، بنسبة نمو بلغت “19 %”...
    أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، تسجيل المملكة ارتفاعًا قياسيًا في إنتاج محصول البطاطس، بتحقيق قفزة بلغت (47%)؛ بحجم إنتاج تجاوز (621.75) ألف طن، ونسبة اكتفاء ذاتي (86.8%) خلال 2023م، وذلك مقارنة بإنتاج بلغ (423.77) ألف طن بنهاية 2021م.زيادة الإنتاج ودعم الاستثماروأوضحت الوزارة أن إجمالي المساحات المزروعة بمحصول البطاطس تجاوزت (17) ألف هكتار خلال العام الماضي، مقارنة بمساحة بلغت (15.89) ألف هكتار خلال 2021م، حيث أسهمت الوفورات التي تحققت في محصول البطاطس في دعم التوسع في الصناعات التحويلية وزيادة الاستثمارات، وإدخال نظم وتقنيات حديثة ومتطورة ذات كفاءة وجودة وموثوقية، ومنها صناعة البطاطس المقلية (الشيبس)، وغيرها من المنتجات التي يدخل البطاطس في صناعتها. وأكدت الوزارة أن حجم إنتاج الخضروات بشكل عام بلغ (3.21) مليون طن خلال 2023م، بنسبة نمو بلغت (19%) مقارنة...
    قدمت المراسلة باسنتي ناجي، خلال برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأثنين بسوق العبور.أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور "الجملة": الطماطم من 10 إلى 15 جنيها للكيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها البصل الأحمر من 13 إلى 14 جنيها البصل الأبيض من 19 إلى 23 جنيها الكوسة من 8 إلى 16 جنيها الجزر من 20 إلى 25 جنيها الفاصوليا من 8 إلى 12 جنيها الباذنجان من 7 إلى 18 جنيها الفلفل الرومي من 15 إلى 16 جنيها الفلفل الحار من 5 إلى 12 جنيها الفلفل الألوان من 45 إلى 50 جنيها الليمون من 15 إلى 22 جنيها الكرنب 30 جنيها القرنبيط من 25 إلى 30 جنيها الخيار من 12 إلى 20 جنيها الباميا من 50 إلى 55 جنيها البسلة من 45 إلى 50 جنيها القلقاس من 15 إلى 22 جنيهاالثوم من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ، أنه تسود أجواء مائلة للحرارة علي كافة الأنحاء نهارا مائلة للبرودة في آخر الليل حار على جنوب الصعيد معتدل الحرارة على السواحل الشمالية، مع انخفاض فرص تساقط الأمطار على معظم الانحاء مع فرص قائمة للأمطار علي السواحل الشمالية الغربية وبعض المناوشات المتقطعة على مناطق الدلتا والقاهرة، مشيرا الى تشكيل الشبورة المائية صباحا على بعض الطرق الزراعية والسريعة والقريبة من المسطحات المائية  .وأوضح فهيم، أن زيادة التذبذبات الحرارية بين حرارة النهار والليل وبين حرارة الايام تسبب ارتباك في عمليات الامتصاص والبناء الضوئي والتمثيل الغذائي داخل النبات ، كما أن زيادة الرطوبة النسبية والرطوبة الحرة والندى صباحاً وبكثافة، بالتالي توفير بيئة مناسبة تماما للأمراض والحشرات، وزيادة سرعات...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: علاجات منزلية لتخفيف التهاب الأمعاء والجهاز الهضمي، أطعمة تدعم صحة الرجال، تناول هذه الخضراوات يقضى على عسر الهضم ويحسن حركة المعدة، كيف يتسرب البلاستيك بصمت لأجسامنا؟، علاج واعد يحسن الأداء الوظيفي للدماغ، فيتامينات ومعادن أساسية يوصي بها الخبراء لشيخوخة صحية، طبيب يحذر من تناول البطاطس ذات البراعم الخضراء، وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات أسما شريف منير تثير الجدل بملابس ملفتة في الجونة| شاهد اليوجا والتأمل.. علاجات منزلية لتخفيف التهاب الأمعاء والجهاز الهضمي بديل آمن للعقاقير الطبية .. 7 أطعمة تدعم صحة الرجال سعر فستان أسماء جلال في ختام الجونة يثير...
    أحيانا لا نكترث لظهور البراعم على البطاطس، ونقو م بإزالتها وإستخدامها.. ولكن هل كنت تعلم أن هذه البراعم يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالأمراض، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تصل إلى الوفاة. مخاطر إستخدام البطاطس ذات البراعم الخضراء وقال الدكتور صامويل تشودري ممارس عام في سنغافورة، بعدم تناول البطاطس ذات البراعم الخضراء لأنها تسبب الوفاة، أو تلحق الضرر بمتناولها.  احمي نفسك من أمراض الشتاء بنصائح بسيطة.. الرياضة والنوم أبرزها احترس.. تسخين الفراخ في الميكرويف يسبب التسمم وكتب الدكتور تشودري عبر حسابه الرسمي على إنستجرام، “أن البراعم الخضراء تحتوي على مرض السولانين، وتناول البطاطس التي تحتوي على كمية كبيرة من البراعم الخضراء يؤدي إلى الصداع والإسهال والقيء، وفي بعض الحالات الموت”.وأفاد الدكتور تشودري، أنه يتواجد السم أيضًا في البراعم عندما تتعرض...
    كتب- محمد أبو بكر: أعلن اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، عن طرح تقاوى البطاطس المستوردة لموسم 24/25 بـ 69,5 ألف جنيه للطن، وذلك لصغار المزارعين الذين قاموا بحجز كمية التقاوى بالكامل من خلال الاتحاد أو الجمعيات التعاونية بالمحافظات. يأتي ذلك؛ تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالاهتمام بالمزارعين الصغار، وتوفير أجود أنواع التقاوى والبذور والشتلات لهم بأقل الأسعار، وذلك لرفع المعاناة عنهم، وإحداث توازن بأسواق مستلزمات الإنتاج. وأضاف "الشرقاوى"، بحسب بيان وزارة الزراعة، الجمعة، أن ذلك يأتى في إطار توفير مستلزمات الإنتاج لصغار المزارعين والمصدرين بأقل الأسعار، حيث أن الاتحاد غير هادف للربح، ويسعى إلى ضبط الأسواق والقضاء على السوق السوداء وجشع بعض التجار والمستوردين بالمغالاة في أسعار مستلزمات الإنتاج الأمر الذي يسهم...
    أعلن اللواء أشرف الشرقاوي، رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، طرح تقاوي البطاطس المستوردة لموسم 2024-25 بسعر 69.5 ألف جنيه للطن، لصغار المزارعين الذين حجزوا كمية التقاوي بالكامل من خلال الاتحاد أو الجمعيات التعاونية بالمحافظات. مستلزمات الإنتاج وأضاف الشرقاوي، أنّ ذلك يأتي في إطار في توفير مستلزمات الإنتاج لصغار المزارعين والمصدرين بأقل الأسعار، حيث إنّ الاتحاد غير هادف للربح ويسعى إلى ضبط الأسواق والقضاء على السوق السوداء، وجشع بعض التجار والمستوردين بالمغالاة في أسعار مستلزمات الإنتاج الأمر الذي يُسهم في زيادة التكلفة، وأسعار المنتجات الغذائية على المواطنين. وأشار رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بوزارة الزراعة إلى أنّه بعد الإعلان رسميًا عن أسعار تقاوي البطاطس هذا العام من قبل الاتحاد كانت هناك ردود فعل جيدة من المزارعين، وإشادة...
    أعلن اللواء أشرف الشرقاوي رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، عن طرح تقاوي البطاطس المستوردة لموسم 24/25، بـ69.5 ألف جنيه للطن، وذلك لصغار المزارعين الذين قاموا بحجز كمية التقاوي بالكامل من خلال الاتحاد أو الجمعيات التعاونية بالمحافظات. وأضاف «الشرقاوي» أن ذلك يأتي في إطار في توفير مستلزمات الإنتاج لصغار المزارعين والمصدرين بأقل الأسعار، حيث أن الاتحاد غير هادف للربح ويسعى إلى ضبط الأسواق والقضاء على السوق السوداء وجشع بعض التجار والمستوردين بالمغالاة في أسعار مستلزمات الإنتاج الأمر الذي يسهم في زيادة التكلفة وأسعار المنتجات الغذائية على المواطنين. وأشار رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بوزارة الزراعة، إلى أنه بعد الإعلان رسميا عن أسعار تقاوي البطاطس هذا العام من قبل الاتحاد كانت هناك ردود أفعال جيدة من المزارعين، مشيدًا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن اللواء أشرف الشرقاوي رئيس الإتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، عن طرح تقاوى البطاطس المستوردة لموسم 24/25 ب 69,5 الف جنيه للطن وذلك لصغار المزارعين الذين قاموا بحجز كمية التقاوى بالكامل من خلال الاتحاد أو الجمعيات  التعاونية بالمحافظات.وأضاف "الشرقاوى" أن ذلك يأتى في إطار في توفير مستلزمات الإنتاج لصغار المزارعين والمصدرين بأقل الأسعار، حيث أن الإتحاد غير هادف للربح ويسعى إلى ضبط الأسواق والقضاء على السوق السوداء وجشع بعض التجار والمستوردين بالمغالاة في أسعار مستلزمات الإنتاج الأمر الذي يسهم في زيادة التكلفة وأسعار المنتجات الغذائية على المواطنين.وأشار رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية بوزارة الزراعة، إلى أنه بعد الإعلان رسميًا عن أسعار تقاوى البطاطس هذا العام من قبل الإتحاد كانت هناك ردود أفعال جيدة...
    شهد جدول أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 29-10-2024، في الأسواق المصرية استقرارًا في الاسبوع الأخير من أكتوبر، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 24 جنيها للكيلو، بينما سجلت سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. جدول أسعار الخضار اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وتنشر «الوطن» في السطور التالية، أسعار مختلف الأنواع طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. - سعر البطاطس 24 جنيهًا للكيلو. - سعر البصل 18 جنيهًا للكيلو. - سعر الجزر 25 جنيهًا للكيلو. - سعر البامية 55 جنيهًا للكيلو. - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 19 جنيهًا للكيلو. سعر الملوخية 12 جنيهًا للكيلو سعر الليمون أضاليا 14 جنيهًا للكيلو سعر...
    استقرت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الإثنين 28 أكتوبر 2024، في سوق العبور للبيع بالجملة، فسجل سعر البطاطس اليوم ما بين 11 إلى 19 جنيها للكيلو، وسعر كيلو الموز البلدي بين 11 إلى 15 جنيها. أسعار الخضار والفاكهة اليوم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم الإثنين في سوق العبور، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. أسعار الخضار أسعار الخضار اليوم الإثنين 28 أكتوبر - يتراوح سعر الطماطم من 7.5 إلى 12.5 جنيه. - يتراوح سعر البطاطس من 11 إلى 19 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 9 إلى 13 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 8...
    هبوط أسعار البطاطس في عدن بعد دخول المنتجات المصرية
    تناولت الإعلامية نهال طايل، خلال تقديمها برنامج "تفاصيل"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد 2"، مأساة "فرح" حيث حرمها زوجها من حقوقها وطفلها. معرفش عنه حاجة| فرح تنهار في البكاء: زوجي حرمني من ابني ونفسي أشوفه خناقة على الهواء بين نهال طايل ووالدة زهرة زوجة عم ناصر| شاهد وروت فرح مأساتها مع زوجها، قائله: "تعبت من العيشة معاه ومن تعامله معايا، وأنا اللي أخذت قرار الطلاق، وجالي وقت طلعت بره الشقة بالبيجامة ورفضت أرجع البيت لأني تعبت واتخنقت". وتابعت: "كان بيتخانق معايا لأني معملتش بطاطس، لأني نسيت أحمر البطاطس على العشاء"، مضيفه: "كنت بعمله كل شيء هو بيطلبه". وأضافت: "زوجي كان ببيعزم صحابه كلهم في البيت وأنا حامل وكان بيجبرني أخدمهم"، مشيرة: "نفستي تعبت من أسلوبه وكان بيعاملني زي الخدامة". معرفش عنه...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الأحد، استقرارا في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر البصل من 10 إلى 12.5 جنيه للكيلو، والكوسة من 9 إلى 15 جنيها. أسعار الخضروات اليوم  وجاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 10 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 13 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 10 إلى 12.5 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات. - يتراوح سعر الخيار بلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطا من 2.5 إلى 8.5 جنيه. أسعار الفاكهة اليوم...
    أسعار الخضروات اليوم.. شهدت أسعار عدد من الخضروات استقرارًا في الأسواق، اليوم الأحد 27 أكتوبر 2024، وسجل متوسط أسعار الطماطم ما بين 19.25 جنيه / كيلو و25 جنيهًا. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. وفيما يلي متوسط أسعار الخضراوات طبقًا لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. أسعار البطاطس وسجل متوسط أسعار البطاطس اليوم في الأسواق 22.39 جنيه/ كيلو. فيما بلغ متوسط أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق 15.28 جنيه/ كيلو. وسجل متوسط أسعار خيار الصوب اليوم في الأسواق 15.08 جنيه/ كيلو. أسعار الملوخية ووصل متوسط أسعار الملوخية اليوم في الأسواق إلى 13.44 جنيه/ كيلو. أسعار الليمون...
    تعتبر طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، من وصفات المطبخ العالمي التقليدية والشهية، والتي يمكن تحضّريها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار.  سهلة ومضمونة .. 3 طرق لحفظ الجبنة القريش لفترة طويلة نوع من الخضار يحارب ارتفاع الكوليسترول ويزيل الدهون من على الكبد..تعرف عليه وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البطاطس الفريسكاس، وهي من الاكلات العالمية، التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل البطاطس الفريسكاسطريقة عمل البطاطس الفريسكاسمقادير طريقة عمل البطاطس الفريسكاس :2 ملعقة صغيرة بايكينج باودررشة كمونرشة ملحرشة بابريكارشة فلفل اسود1 كيلو بطاطس مقطعة أصابعماءزيت غزير للقليطريقة عمل البطاطس الفريسكاس- نخلط الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، الماء والبايكينج...
    كرم الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024، وذلك بحضور الدكتورة شيرين عاصم، وكيل مركز البحوث الزراعية، والدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الخارجية بوزارة الزراعة.جاء ذلك خلال الاحتفالية التي نظمتها الفاو، بمكتبها الإقليمي بالقاهرة، بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024 الذي يقام هذا العام تحت شعار "الحق في الغذاء"، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين وعدد من طلاب الجامعات المصرية.جدير بالذكر...
    أسعار الخضروات و الفاكهة .. شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 26 أكتوبر 2024 تراجعًا ملحوظًا ، حيث سجل متوسط سعر البطاطس 21 جنيهًا للكيلو ، بينما سجل الباذنجان الرومي 12 جنيهًا للكيلو. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وحرصًا من بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمات شاملة و متكاملة للقراء و المتابعين نرصد لكم من خلال التقرير التاللي أسعار الخضروات و الفاكهة اليوم السبت 26 أكتوبر 2024 ، وفقًا للأسعار المعلنة عبر بوابة مجلس الوزراء.  أسعار الخضراوات اليوم- سعر الطماطم 19 جنيها للكيلو. - سعر البطاطس 21 جنيها للكيلو. - سعر البصل 12 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 23 جنيها للكيلو. - سعر البامية 35 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 20 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 14 جنيها للكيلو. - سعر الملوخية 11 جنيها للكيلو. - سعر الليمون أضاليا 15 جنيها للكيلو. - سعر الباذنجان الأبيض 12 جنيها للكيلو. - سعر الباذنجان الرومي 12...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، بتكريم الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام ٢٠٢٤. جاء ذلك بحضور د شيرين عاصم وكيل مركز البحوث الزراعية، والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الخارجية بوزارة الزراعة.جاء ذلك خلال الاحتفالية التي نظمتها الفاو، بمكتبها الإقليمي بالقاهرة، بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024، الذي يقام هذا العام تحت شعار "الحق في الغذاء"، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين...
    كرّم الدكتور عبدالحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والرزاعة (فاو)، والممثل الإقليمى لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى في البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ضمن الخبراء أصحاب الإنجازات في القطاع الزراعي خلال عام 2024. وجاء التكريم بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2024 الذي يقام هذا العام تحت شعار «الحق في الغذاء»، بمشاركة ممثلين عن الوزارات والجهات الحكومية في مصر، والمكاتب القطرية للمنظمة في المنطقة العربية، والمنظمات الدولية في مصر، والهيئات الدبلوماسية، والجهات المانحة، وعدد من المستفيدين والإعلاميين وعدد من طلاب الجامعات المصرية. السيرة الذاتية لـ«بلابل» والجدير بالذكر أن الدكتورة نجلاء بلابل حصلت على بكالوريوس زراعة جامعة عين شمس عام 1991، وماجستير والدكتوراه من نفس الجامعة عامي 1996 و2006، وحصلت...
    أسعار الخضروات والفاكهة.. شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 26 أكتوبر 2024، حالة من الاستقرار داخل سوق العبور للبيع بالجملة، بالتعاملات الصباحية فسجل سعر الطماطم اليوم ما بين 7 إلى 15 جنيها للكيلو. أسعار الخضار والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أسعار الخضروات اليوم السبت 26 أكتوبر 2024 - يتراوح سعر الطماطم من 7 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 12 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 9.5 إلى 12.5 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 12 إلى...
    اكتشف رجل وجبة مثيرة للغاية لدرجة أنه كان يتناولها كل يوم تقريبًا على مدى السنوات الثلاث الماضية وما زال يستمتع بها، ولكن الأهم أنها باتت الوجبة السحرية للحفاظ على قوامه ولياقته البدنية، فما هي؟ موقع «دايلي إكسبريس»، نقل تجربة الشاب البريطاني شون كيسي، الذي منح الوجبة الدرجة النهائية، في قائمة الوجبات الأفضل، التي لا يمكن الاستغناء عنها في نظامه الغذائي اليومي. تناول البطاطس المقلية بشكل يومي «أعتبره شيء سحري، كنت أتناول لفائف البطاطس المقلية كل يوم تقريبًا على مدار السنوات الثلاث الماضية، وما زلت لا أستطيع نسيان ذلك الشعور الذي ينتابني عند وضع اللفافة في المقلاة الهوائية، وإخراجها، ثم شمها وتقطيعها من المنتصف ثم تناول أول قضمة منها، إنه حقًا شغف بالنسبة لي». وشرح شون بالتفصيل كيف يقوم بتحضير وجبة...
    منذ سنوات طويلة في إحدى الولايات الأمريكية، حدثت واقعة غريبة من نوعها، أثارت الجدل بين المواطنين، إذ تم القاء القبض على طفلة في العقد الثاني من عمرها، بسبب تناول وجبة بطاطس مقلية، وبسبب تلك القضية أصبحت الطفلة مسؤولة عن حماية الأطفال في الولاية ذاتها، حتى لا يتعرضون للأذى، مثل ما حل بها. لقب فتاة البطاطس المقلية «فتاة البطاطس المقلية»، لقب حصلت عليه أنشيه هيدجبيث، هز العالم أجمع قبل 24 عاما، خاصة أنها كانت مجرد طفلة صغيرة تبلغ من العمر 12 عاما حينذاك، وذلك حينما ألقت الشرطة القبض عليها في مترو الأنفاق وتقييدها بطريقة وحشية وسط الركاب، ونزع أربطة حذائها الرياضي، لأخذ بصمات أصابعها، وهو ما دفع الجميع إلى التساؤل حول الجريمة التي ارتكبتها طفلة صغيرة. في محطة مترو بالولاية...
    سجلت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 24 أكتوبر 2024، استقرارا ملحوظ في سوق العبور للبيع بالجملة، فسجل سعر البطاطس اليوم ما بين 12 إلى 18 جنيها للكيلو، وسعر كيلو الموز البلدي بين 11 إلى 15 جنيها. أسعار الخضار والفاكهة اليوم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس في سوق العبور، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم أسعار الخضار اليوم الخميس 24 أكتوبر - يتراوح سعر الطماطم من 10 إلى 16جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 12 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 15 إلى 21 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 23-10-2024 في الأسواق المصرية استقرارا في بداية الأسبوع الأخير من الشهر الجاري، إذ سجل متوسط سعر البطاطس 24 جنيها للكيلو، بينما سجل سعر الطماطم 23 جنيها. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وترصد «الوطن» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق بالنسبة للمستهلك، طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 23 جنيها للكيلو. - سعر البطاطس 24 جنيها للكيلو. - سعر البصل 17 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 24 جنيها للكيلو. - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 22 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. - سعر الملوخية 11 جنيها للكيلو. - سعر الليمون أضاليا 15 جنيها للكيلو. - سعر الباذنجان الأبيض 15...
    لا يكاد يمر تجمع انتخابي أو حديث للرئيس الأمريكي السابق، دونالد ترامب دون التأكيد على كذب تصريحات كامالا هاريس منافسته على الرئاسة الأمريكية حول عملها ذات يوم في ماكدونالدز. وكانت المرشحة الديمقراطية أكدت أنها عملت في فرع سلسلة الهامبرغر في ألاميدا بولاية كاليفورنيا خلال صيف عام 1983، عندما كانت تبلغ من العمر 19 أو 20 عاما وكانت طالبة في جامعة هوارد في واشنطن. ويقول الخبراء والمحللون إن الإشارة إلى العمل في شركة الوجبات السريعة العملاقة خطوة متعمدة من هاريس ومحسوبة لتحقيق تأثيرعلى الناخبين، كما ان استخلاص هذا الجزء من سيرة هاريس الذاتية ليس مجرد مسألة تتعلق بالظهور بمظهر شخص عادي، لأن قطاع الخدمات يشكل الجزء الأكبر من الاقتصاد الأمريكي، فالملايين من الناس يعملون في مجال تقديم الطعام، فهذا أمر قوي...
    في الوقت الذي لا يُقبل فيه الأبناء والعائلة على الطعام المتبقي لليوم الثاني «البايت»، تدخل المسقعة البايتة ضمن الوجبات المحببة لدى الأسرة، ولا يعترضون عليها بشكل عام، والسر كشفته الشيف هالة فهمي خلال تحضيرها المسقعة، والذي يكمن في طريقة التحضير نفسها، بينما ترى الأمهات أن هناك سببًا مختلفًا فما هو؟. سر طعامة المسقعة البايتة قالت الشيف هالة فهمي، عن سر طعامة المسقعة البايتة: «التوابل والخضار بيشرب مهم جدًا في المسقعة ودا اللي بيخلي ليها طعم حلو، لازم يبقى قوامها عند التحضير خفيف عشان لما بتبرد بتشرب الصوص بتاعها وبتتقل، وعشان كدا لما تبرد وتبات بيبقى طعمها حلو والصوص بيتركز». بعض الأمهات قلن ومنهم عزة شعبان، لـ«الوطن»: «السر بيكون في التسبيكة، الخضار لما يبرد ويرجع يتسخن بيتشربها بدرجة كبيرة والخضار بيدبل...
    جورجيا"أ.ف.ب": أتمّت المرشّحة الديموقراطيّة للبيت الأبيض كامالا هاريس عامها الستّين امس لكنها ما انفكّت تُذكّر خصوصا بسنّ غريمها الجمهوري المرهق جدا في نظرها ليرأس الولايات المتحدة من جديد، بينما تودّد دونالد ترامب في اليوم نفسه للعمّال من خلال تأديته دور عامل في أحد فروع مطعم للوجبات السريعة.وعلى أنغام أغنية "هابي بيرثداي" لستيفي واندر، استقبلت جوقة كنيسة معمدانية للأمريكيين السود المرشحة الديموقراطية امس متمنّية لها عيدا سعيدا.وعندما دعا القسّ هاريس لإلقاء كلمة، وجّهت هاريس سهامها إلى خصمها الجمهوري من دون ذكره بالاسم، مشدّدة على قيم "التعاطف" و"الاحترام" و"المحبّة" في وجه "من يثيرون الفرقة بيننا وينشرون الخوف ويحدثون الفوضى".وقبل 16 يوما من الانتخابات الرئاسية، يكثّف المرشحان للبيت الأبيض الجهود في سباق محموم يزداد توتّرا.وتشارك هاريس المنتمية إلى الطائفة المعمدانية في مراسم دينية...
    يواصل المرشحان للانتخابات الأمريكية، دونالد ترامب وكامالا هاريس، جولاتهما الترويجية، في مسعاهما نحو الوصول للمكتب البيضاوي. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); تصريحات الطرفين لا تخلو من السجال والسخرية المتبادلة بين الطرفين، وكان آخرها سخرية ترامب من منافسته، إذ شكّك في روايتها عن عملها في سن المراهقة بحد محال الوجبات السريعة.أخبار متعلقة روسيا تطلق 116 مسيرة عبر أوكرانيا وقنابل انزلاقية تستهدف خاركيفلأسباب اقتصادية.. لوفتهانزا تعلق رحلاتها من فرانكفورت إلى بكينترامب يقلي البطاطسوزار دونالد ترامب فرعًا لسلسلة مطاعم ماكدونالدز في بنسلفانيا أمس الأحد، حيث عمل في خدمة توصيل الطلبات إلى المنازل وأشرف على المقلاة بينما كان يجيب على أسئلة الصحفيين.واستغل الرئيس السابق لحظة للتفاخر بوقته في منصبه وهنأ كامالا هاريس ساخرًا بعيد ميلادها الستين. وقال ترامب: "ربما سأحضر لها بعض البطاطس المقلية".كانت الزيارة تهدف...
    ظهرت أعراض غريبة على نباتات البطاطس البدرية في العديد من المدن، من بينها المنيا، وبني سويف، وأسيوط، ونكلة، والمنصورة، منوف، وكفر الدوار. وفي هذا الصدد، قال الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز المناخ بوزارة الزراعة، إن هذه الأعراض تبدأ بالظهور في الحقول التي تجاوزت نباتاتها عمر 40 إلى 50 يومًا، خاصة في المناطق المحيطة بالقنوات، أو بالقرب من الطرق والأسوار التي تتعرض لهواء ساخن. ظاهرة الحلم الترسونوميدي وأوضح فهيم، أن هذه الظاهرة تمثل تهديدًا خطيرًا، حيث إن «الحلم الترسونوميدي» «Polyphagotarsonemus latus»، هو أحد الآفات الزراعية الدقيقة، التي تبدأ بالانتشار بسرعة لتصيب عددًا من المحاصيل المختلفة، مؤكدًا أن هذه الآفة أصبحت تنتشر في البيئات الزراعية نتيجة للتقلبات المناخية. وحذر من أن التشخيص المتأخر للحلم يمثل تحديًا كبيرًا، حيث تتداخل أعراض الإصابة مع...
    تحذير وحكايات وصور وفيديوهات عن حكاية الطماطم (أم خرمين) التى عضها الثعبان لتستمر فتاوى "الفيس بوك" والتحذير من أكلها لأن السم موجود داخل الثمرة. والأغرب هو انتشار مقطع صوتى وفيديو مفبرك بالذكاء الاصطناعي لثعبان يأكل الطماطم لتكون الرسالة لكل من يسمع ويرى بأنك إذا وجدت الطماطم ذات الأخرام ارميها فورًا وتخلص منها بعد تقطيعها ممكن حد يلاقيها وياكلها تبقى مصيبه. الأمر الجيد فى تلك الشائعة هو الانخفاض الذى شهدته أسعار الطماطم التى يصل إنتاجنا منها سنويًا إلي ٦ملايين طن بعد أن وصل السعر إلى الثلاثين جنيهًا. ولكن الحقيقة هى أن الثعبان برىء من صلصة الطماطم لأن الثعابين كما يقول دكتور عاطف كامل الخبير العالمى فى التنوع البيولوجي ومؤسس كلية الطب البيطرى جامعة القاهرة: من الحيوانات اللاحمة التى تتغذى على مصادر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ارتدى المرشح الجمهوري للرئاسة الأمريكية دونالد ترامب، الذي يُعرَف عنه ولعه بالوجبات السريعة، مئزر مطاعم ماكدونالدز الأسود والأصفر، ودخل، مطبخ أحد الفروع في بنسلفانيا؛ ليساعد العمال في قلي البطاطس، وتسليم الزبائن طلباتهم.ووفق «وكالة الصحافة الفرنسية»، فقد كان هدف هذه المحطة الانتخابية لترامب السخرية من منافِسته الديمقراطية كامالا هاريس، التي غالباً ما تُردد أنها عملت، خلال فترة شبابها، في ماكدونالدز.إلا أن ترامب يتهمها بالكذب، زاعماً أن هاريس لم تعمل قط في ماكدونالدز، خلال فترة دراستها، وهي تجربة تحدثت عنها، مرات عدة، خلال حملتها.وساعد موظف في المطعم، المرشح الجمهوري، البالغ 78 عاماً، على وضع البطاطس في مقلاة، ثم في عُلب لتسليمها للزبائن عبر نافذة خدمة السيارات، بينما تجمعت وسائل الإعلام لالتقاط صور في الخارج.واندهش ترامب، المعروف عنه...
    ارتدى المرشح الجمهوري للرئاسة الأمريكية دونالد ترامب الذي يُعرف عنه ولعه بالوجبات السريعة، مئزر مطاعم ماكدونالدز الأسود والأصفر، ودخل الأحد مطبخ أحد الفروع في بنسلفانيا ليساعد العمال بقلي البطاطس وتسليم الزبائن طلباتهم. وكان هدف هذه المحطة الانتخابية لترامب السخرية من منافسته الديمقراطية كامالا هاريس التي غالبا ما تُردد أنها عملت في شبابها في ماكدونالدز. إلا أن ترامب يتهمها بالكذب، زاعما أن هاريس لم تعمل أبدا في ماكدونالدز خلال فترة دراستها، وهي تجربة تحدثت عنها مرات عدة خلال حملتها. وقال ترامب لمالك ماكدونالدز في فيسترفيل تريفوس: "أنا أبحث عن وظيفة"، وتابع: "وكنت أرغب دائمًا في العمل في ماكدونالدز، لكنني لم أفعل ذلك مطلقًا. أنا أتنافس ضد سيدة قالت إنها فعلت ذلك، لكن تبين أنها قصة زائفة تمامًا"....
    سخر الإعلامي المصري عمرو أديب من الرئيس الأمريكي السابق والمرشح الحالي للانتخابات، دونالد ترامب، بعد أن انتشرت لقطات له وهو يعمل في أحد المطاعم الأمريكية، يبيع البطاطس والهمبرجر ضمن فعاليات حملته الانتخابية.وخلال برنامجه "الحكاية" على قناة MBC مصر، علق أديب قائلًا: "اليوم الحاج أبوحنان (في إشارة ساخرة لترامب) كان واقف يبيع الهمبرجر في مطعم، وكل شخص يأتي ليأخذ كيس الطعام، يتحدث معه ترامب طالبًا منهم دعمه في الانتخابات."وأضاف أديب ساخرًا: "الحاج أبوحنان بيقف علشان يحمر بطاطس، ويعمل كده علشان الانتخابات، ويحاول يكسب الأصوات بكل الطرق، في محاولة لطمأنة المواطنين الأمريكيين."كما أشار أديب في ختام حديثه إلى أن مصير العديد من القضايا في المنطقة العربية قد يتأثر بشكل كبير بنتائج الانتخابات الأمريكية المقبلة، مؤكدًا أن أي تغيير في السياسة الأمريكية قد...
    بعد تصعيد هجماته على منافسته الديمقراطية كامالا هاريس، أمس السبت، قال المرشح الجمهوري للانتخابات الأميركية دونالد ترامب إنه سيعمل في مطعم ماكدونالدز اليوم الأحد للسخرية من منافسته التي تثير باستمرار مسألة سنه المتقدم. وصرّح ترامب لموقع "بريتبارت نيوز" بأنه سيعمل في مطعم ماكدونالدز في بنسلفانيا (شمال شرق) اليوم الأحد "فقط من أجل المتعة" للسخرية من هاريس. وقال جيسون ميلر مستشار ترامب إن المرشح الجمهوري (78 عاما) سيعمل في منطقة البطاطس المقلية في المطعم.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2صنداي تايمز: حوادث إطلاق نار كادت تنهي مسيرة هاريس الوظيفيةlist 2 of 2ترامب يتوعد بترحيل ملايين المهاجرين مما يهدد الاقتصاد الأميركيend of list وذكرت هاريس أنها عملت في أحد مطاعم ماكدونالدز عندما كانت صغيرة، لكن ترامب يقول إنه لا يصدقها، وذهب في...
    المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة «ساينس»، أنَّ نباتات مثل البطاطس والطماطم والباذنجان، تمتلك سلاحاً سرياً يحميها من الحشرات والأمراض، وهذا السلاح هو مادة كيميائية خاصة، تسمى «الستيرويد»، هذه المادة لا تجعل النباتات طعمها مراً فحسب، بل تحميها أيضاً من التلف.وبحسب الدراسة، فإنَّ داخل كل خلية من خلايا هذه النباتات، يوجد مصنع صغير ينتج هذه المادة، واكتشف العلماء أن هناك بروتيناً مهماً داخل هذا المصنع، يسمى «غايم 15»، هذا البروتين يعمل كقائد، حيث يوجه باقي العمال في المصنع لإنتاج الستيرويد.
    تحدث طبيب الجهاز الهضمي يفغيني بيلوسوف عن المنتجات التي تسرع الشيخوخة بسبب آثارها السلبية على الجسم والجلد، وقام بتسمية 7 منتجات تسرع الشيخوخة وتضمنت قائمتهم أيضًا السكر والبطاطس المقلية، التي تحظى بشعبية كبيرة. يمكن أن تتأثر عملية تسريع الشيخوخة بالسكر ومنتجات الدقيق الحلو، والوجبات السريعة، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والأطعمة المالحة، والبطاطس المقلية، وقال طبيب الجهاز الهضمي: إن هذه المنتجات تعمل على تسريع عملية الشيخوخة بسبب تأثيرها على الجسم والجلد. كيف يؤدي هذا الطعام إلى تقدم عمر الشخصمنتجات السكر والدقيق الأبيض: تؤدي إلى ظهور التجاعيد المبكرة، مما يسبب التسكر وعملية تسكر البروتينات المسؤولة عن مرونة وصلابة الجلد. الوجبات السريعة: غنية بالدهون المتحولة، التي تزيد من سوء حالة الأوعية الدموية وتضعف الدورة الدموية، مما يثير نقص العناصر الغذائية والأكسجين في الجلد، ويؤدي إلى...
    ظهرت عارضة الأزياء جورجينا رودريجرز، صديقة لاعب كرة القدم البرتغالي كريستيانو رونالدو، في فيديو جديد لها وهي تُعد "تورتيلا البطاطس" على طريقتها، ونشرتها عبر حسابها الرسمي على إنستجرام، وظهرت بإطلالة مثالية .شاهد الفيديو:وظهرت جورجينا وهي ترتدي فستان كت بحمالات رفيعة باللون الأسود ومحدد بخطوط بيضاء، مجسم على جسدها.وكان فستان جورجينا من تصميمم العلامة التجارية Alo،  وقد بلغ سعره 23 ألف جنيه. وتركت جورجينا وهي ترك خصلات شعرها منسدلا عبر كتفيها وظهرها بتسريح انسيابية وناعمة تتناسب مع إطلالتها .وأكملت جورجينا بوضع بعض اللمسات الناعمة من المكياج، فقامت بإختيار أحمر شفاه باللون الكشميري القاتم، مع الماسكرا، والكحل والآيلاينر باللون الاسود، والآي شادو بألوان ترابية.وتزينت جورجينا ببعض الإكسسورات اللافتة، فقامت بإرتداء نظارة شمس سوداء لحمايتها من تأثير الثوم والبصل على عينها، مع اختيارها طولية...
    شمسان بوست / مأرب:دشن مكتب الزراعة والري بمحافظة مأرب، اليوم، الموسم الزراعي والإرشادي للعام 2024- 2025م، بتوزيع درنات البطاطس وشتلات الطماطم  لـ600 مزارع  من صغار الحيازات الزراعية بمديريتي المدينة والوادي، بالتعاون مع جمعية الرمسة التعاونية الزراعية، ضمن مشروع دعم صغار المزارعين ومربي الثروة الحيوانية الممول من اللجنة الدولية للصليب الأحمر.وأوضح وكيل محافظة مأرب للشؤون الإدارية عبدالله الباكري، أن هذ المشروع  سيسهم في تعزيز صمود المزارعين والتخفيف من آثار الحرب، وانعكاسه على تحسين الأوضاع الاقتصادية والمعيشية..مؤكداً حاجة المزارعين لمثل هذا الدعم خاصة بالبذور والأسمدة والمداخلات الزراعية، لتمكينهم من رفع قدراتهم الانتاجية.وثمن الوكيل الباكري، الدور الإنساني للجنة الدولية للصليب الأحمر ودعمها للقطاع الزراعي باعتباره المدخل الاساسي والهام لاستعادة التعافي خاصة ان هذا القطاع يعتبر من اهم القطاعات الاقتصادية بالمحافظة التي تعد احدى...
    طرحت وزارة البيئة والمياه والزراعة، قواعد تنظيم عملية استيراد تقاوي البطاطس، عبر منصة ”استطلاع“ بهدف تحديد الضوابط والشروط والمواصفات المتعلقة بالتقاوي.شروط الاستيرادواشترطت الوزارة على المستورد الحصول على موافقة مسبقة من الجهة المختصة بوزارة البيئة والمياه والزراعة قبل الاستيراد. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وحظرت استيراد تقاوي البطاطس إلا من جهات معتمدة ومنتجة للتقاوي وتقوم بالإنتاج ضمن برنامج مراقب حقلياً ومخبرياً من الجهات الرسمية المعتمدة بدولة المنشأ، أو استيرادها من المزارع التي سبق إصابتها بآفات البطاطس الحجرية التي تنتقل عن طريق التربة.أخبار متعلقة مركز الملك سلمان للإغاثة ينفذ 1029 مشروعًا لتوفير الغذاء والماء حول العالمبتوجيهات القيادة.. تمديد فترة تخفيض سداد غرامات المخالفات المرورية لمدة 6 أشهروأوجبت على المؤسسات والشركات التي ترغب في استيراد تقاوي البطاطس توفير ثلاجات متخصصة لتخزين تقاوي البطاطس المستوردة.وألزمت بأن...
    تقدم المواطن حمدى صلاح محمد " مزارع " المقيم بمدينة القناطر الخيرية بمحافظة القليوبية ببلاغ للمحامي العام لنيابات جنوب الجيزة ببلاغ ضد كلا من  رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي بوزارة الزراعة و مدير إدارة فحص واعتماد التقاوي بمنطقة القاهرة والجيزة، ومقر عملهم / بالجيزة – داخل مقر معهد البحوث الزراعية – بجوار كلية الزراعة جامعة القاهرة ) و٣ اشخاص يملكون احدى شركات توريد تقاوى البطاطس لزراعتها على مساحة 152 فدان وفوجىء بانهيار المحصول وتحقيق انتاجية متدنية وتحويله لعلف للمواشى.وقال مقدم البلاغة تعاقدت بصفتي صاحب شركة  للاستثمار الزراعي وتصدير الحاصلات الزراعية والتوريدات مع احدى الشركات وكان ذلك التعاقد بموجب عقد زراعة وتوريد بطاطس  علي أن يتسلم الطالب من الشركة كمية من تقاوي البطاطس صنف دايمونت مختبرة وخالية من الأمراض ليتولي...
    انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعى صور  بطاطس فاسدة “ بها قطع سوداء بالداخل” ، مما أثار دهشة الجميع خاصًة وأنها تظهر كإنها صالحة من الخارج .وكشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين ، عن حقيقة انتشار بطاطس فاسدة بالأسواق ، قائلًا :" لاتوجد بطاطس فاسدة منتشرة بالأسواق ، ولكن من الطبيعى أن تظهر كميات بسيطة فى السوق من تلك البطاطس بالأسواق فى هذا التوقيت لإنها مخزنة لفترة ".سوء التخزين السبب أضاف “أبوصدام” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أن سوء التخزين هو السبب فى انتشار كميات من البطاطس فاسدة من الداخل وصالحة من الخارج وبالتالى لاتظهر مابداخلها إلا بعد الشراء عند الاستخدام .أشار “نقيب الفلاحين” إلى أنه على ربات البيوت الشراء من أماكن موثوق بها حتى لايتعرضون فى مثل تلك المواقف خاصة وأن...
    شاركت جورجينا رودريغيز عارضة الازياء متابعيها و جمهورها ، مقطع فيديو قصير، ظهرت فيه وهى تحضر الطعام بمنزلها، وذلك عبر حسابها الرسمى على موقع التواصل الاجتماعي الصور والفيديوهات انستجرام.وظهرت جورجينا وهي ترتدي فستاناً قصيراً انيقا وضيقاً باللون الأسود و نظارة شمس سوداء لحمايتها من تأثير الثوم والبصل على عينها ، مع ماكياج كامل يبرز ملامحها الجميلة وشعر مصفف على الجانبين.وأوضح الفيديو أنها كانت تحضر الطعام من البطاطس والبصل والبيض والثوم.واثار المقطع جدلا و نال اعجاب عدد كبير من متابعيها و تداول رواد مواقع السوشيال ميديا الفيديو معلقين :" اتعلمى من جورجينا الطبخ ". وبعيداً عن أضواء الشهرة والتألق، تكشف جورجينا رودريغيز، عارضة الأزياء العالمية، عن جانب آخر من حياتها من خلال استعراض نكهاتها المفضلة وأطباقها المفضلة عبر حسابها على خاصية الأستوري...
    تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت الموافق 12 من أكتوبر 2024 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر البصل والكوسة من 8 إلى 12 جنيهًا، والجزر من 20 إلى 30 جنيهًا والفاصوليا من 30 إلى 40 جنيهًا والباذنجان البلدي من 7 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة كالتالي: - تراوح سعر الطماطم من 16 إلى 20 جنيهًا - تراوح سعر البطاطس من 13 إلى 20 جنيهًا - تراوح سعر البصل من 8 إلى 12 جنيهًا - تراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيهًا - تراوح سعر الجزر من 20 إلى 30 جنيهًا - تراوح سعر الفاصوليا من 30 إلى 40 جنيهًا - تراوح سعر...
    بعيداً عن أضواء الشهرة والتألق، تكشف جورجينا رودريغيز، عارضة الأزياء العالمية، عن جانب آخر من حياتها من خلال استعراض نكهاتها المفضلة وأطباقها المفضلة عبر حسابها على خاصية الأستوري على إنستجرام، في مجموعة من الصور، نستطيع أن نرى كيف تعكس خياراتها الغذائية أسلوب حياتها البسيط والعملي.نكهات جورجينا الخاصة: ماذا تأكل النجمة بعيداً عن الأضواء؟من بين الأطباق التي شاركتها، تبرز الفاصوليا البيضاء كخيار رئيسي، تُعد الفاصوليا من الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها خياراً صحياً وسهل التحضير. تُعتبر هذه الوجبة رمزاً للراحة، فهي تعكس بساطة الأطباق التقليدية التي تتناولها الكثير من الأسر. غالباً ما يتم تحضير الفاصوليا بطريقة تقليدية، مع إضافة بعض التوابل البسيطة، مما يمنحها نكهة غنية ومرضية.فاصوليا بيضاءوفي سياق آخر، يظهر في قصصها طبق الدجاج البانيه، الذي يعد واحداً من...
    للطعام مكانة كبيرة تتجاوز مجرد كونه وجبة على طبقك، فكل مكون يحمل تاريخا وقصة تروي كيفية ظهوره. منذ أن افتتح أول متحف للخبز في ألمانيا عام 1955، شهد العالم اهتماما متزايدا بإنشاء متاحف مخصصة للأطعمة المختلفة، وهي ليست مجرد أماكن لعرض المأكولات، بل تأخذ الزائر في رحلات عبر التاريخ والثقافة، لتحكي قصة علاقة الإنسان بالطعام منذ القدم. في هذه المتاحف، يمكننا استكشاف تطور الطهي، واكتشاف أسرار المطبخ التقليدي، وفهم كيف شكّل الطعام هويتنا وحضارتنا. المتحف الأول في أولم لطالما كانت عائلة آيزلين الألمانية مرتبطة بعالم المخابز، فلقد أسهمت لعقود من الزمان في تزويد المخابز بالإمدادات والمعدات؛ هذا الارتباط العميق دفعهم إلى الاعتقاد أن الخبز ليس مجرد غذاء، بل هو جزء لا يتجزأ من تاريخنا وحضارتنا. فكيف يمكن لمثل هذا العنصر...
    وبدأ أمين بتوضيح الالتباس الشائع حول مصطلح "أنواع الكوميديا"، مشيرًا إلى أن كثيرين يخلطون بين الأنواع والأساليب والأنماط الكوميدية. ولتبسيط الفكرة، قدم تشبيها بين أنواع الكوميديا وعالم الطعام، فقال "توجد خامات أكل وطرق لطبخ الأكل. يوجد كوسا، بطاطس، فراخ، لحمة، سمك. وكل منها يمكن أن يكون مقليا، مشويا، محشيا، مسلوقا". وأوضح أمين أن الأمر ينطبق على الكوميديا، فهناك أنواع مختلفة مثل الكوميديا السوداء، اللفظية، الحركية، كوميديا الملاحظة، الرومانسية، العبثية، السريالية. وأكد أن هذه الأنواع يمكن أن تتداخل وتمتزج في عمل واحد، تمامًا كما يمكن مزج أنواع مختلفة من الطعام في طبق واحد. وأشار أمين إلى أن الكوميديا السوداء هي النوع المفضل له شخصيا، مؤكدًا أنه سيتعمق في شرحها خلال الحلقة وسيحاول تقديم "سكتش" يوضح...
    التفاح يعد فاكهة الخريف المُفضلة لدى الكثير من الناس، ويدخل في الأطعمة والحلوى والعصائر، ولا يمكن الاستغناء عنه طوال العام، لذا؛ تحتاج ربات البيوت لإفكار وحيل تساعدهم على تخزينه، حتى عندما ينتهي موسم التفاح يمكنهن الحصول عليه في أي وقت، وفيما يلي أسرار ونصائح لتخزين التفاح، وفق موقع «mccormick»، و«simplyrecipes». أسرار تخزين التفاح من السنة للسنة - أفضل طريقة لتخزين التفاح هي حفظه في أبرد جزء من الثلاجة، بدرجة حرارة بين 33 إلى 35 درجة فهرنهايت، إذ تُساعد هذه البيئة الباردة على إبطاء عملية النُضج، والحفاظ على التفاح طازجًا لفترة أطول. - لا يجب تخزين التفاح بالقرب من الأطعمة ذات الرائحة القوية مثل البصل، والثوم، نظرًا لأن هذه الأطعمة يمكن أن تمتص رائحة التفاح، مما يُؤثر سلبًا على طعمها. - يطلق...
    صينية البطاطس بالبشاميل وقطع الدجاج من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهة الغنية والمكونات الصحية. يتميز هذا الطبق ببطاطس مقرمشة وقطع دجاج لذيذة، مغمورة بصلصة البشاميل الكريمية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للعزائم والمناسبات العائلية. تُعتبر هذه الوصفة مزيجًا مثاليًا من النكهات والقوام، حيث تقدم وجبة متكاملة ترضي جميع الأذواق، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل وقطع الدجاج بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل. صينية البطاطس بالبشاميل وقطع الدجاجطريقة عمل صينية بطاطس بالبشاميلالمكوناتمكونات البطاطس:1.5 كغ بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق مكونات الدجاج:500 غرام صدور دجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة1 بصلة مفرومة ناعمة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة بابريكاملح وفلفل أسود حسب الذوق مكونات البشاميل:4 ملاعق كبيرة زبدة1/4 كوب دقيق2 كوب حليب1/2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري) طريقة...
    البطاطس من الخضروات الجذرية الأكثر شعبية في العالم، حيث يتميز مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. تُستخدم البطاطس في العديد من الأطباق وتعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي، وفيما يلي نقدم لك فوائد تناول البطاطس وتأثيرها الإيجابي على الصحة. البطاطاس فوائد تناول البطاطس -مصدر غني بالعناصر الغذائية: تحتوي البطاطس على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، وفيتامين B6، والبوتاسيوم، والحديد، مما يساعد في دعم وظائف الجسم المختلفة.-تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي البطاطس على الألياف الغذائية، التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في الوقاية من مشاكل الهضم مثل الإمساك.-دعم صحة القلب: تحتوي البطاطس على البوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم، مما يساهم في تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة...
    تعتبر طريقة عمل ماش بوتيتو أو البطاطس المهروسة، وهي من وصفات المطبخ الأمريكي ، ويمكن تحضيرها مع إضافة الحليب والزبدة والملح والفلفل، ويمكن تقديمها  كطبق جانبي للحوم أو الخضار، أو على الفطور.  وصفة إيطالية .. طريقة عمل الريزوتو على أصوله مناسبة للفطور.. طريقة عمل وافل بلجيكي وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل ماش بوتيتو، وهي من الأكلات الأمريكية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل ماش بوتيتو طريقة عمل ماش بوتيتومقادير طريقة عمل ماش بوتيتو:ماء للسلق4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعباتملح حسب الرغبة1 كوب حليب1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة1 ملعقة صغيرة فلفل أسود5 ملعقة كبيرة جبن شيدرطريقة عمل ماش بوتيتو:ـ نضع كمية...
    مواقف غريبة ومفاجآت غير متوقعة يمر بها بعض الأشخاص عند شرائهم منتجات معلبة؛ إذ بمجرد فتح المنتج يعثرون على أشياء غير متوقعة تثير اندهاشهم وضحكهم، أو ربما تثير استياءهم، ومن بين هذه المواقف، ما مرت به امرأة أمريكية أقبلت على شراء كيس رقائق بطاطس لتأكله خلال استراحة الغداء.. فماذا وجدت هذه المرأة عند فتح الكيس؟ حبة بطاطس كاملة داخل كيس رقائق في موقف غريب ومضحك، عثرت امرأة أمريكية تُسمى لوسي بينيون على حبة بطاطس كاملة داخل كيس رقائق بطاطس من جريجز في أثناء استراحة الغداء، وهذا الاكتشاف الغريب أثار ضجة في مكتبها؛ إذ انفجر زملاؤها في الضحك على هذا الحدث. وروت «لوسي» ما حدث معها في مقطع فيديو، موضحة أنها اشترت كيس رقائق البطاطس Greggs Sea Salt وCider Vinegar لتتناوله...
    البطاطس بالبشاميل.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل، فهي تحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم. طريقة عمل البطاطس بالبشاميل وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل، خلال التقرير التالي: طريقة عمل البطاطس بالبشاميل طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل المكونات: - 1إلى 2 كوب من البصل مقطعة لشرائح. - 4 و 1/2 إلى 5 أكواب بطاطس مقطعة لشرائح. - 2 ملعقة صغيرة ملح. - 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. - بشاميل. - 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - 2 ملاعق طعام من البقدونس. - 1/2 إلى 1 كوب من الجبن الشيدر. - الفلفل الأحمر. طريقة عمل البطاطس بالبشاميل طريقة عمل البطاطس بالبشاميل: - سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. -...
    البطاطس المقلية تعد من أكثر الأطعمة المريحة والمحبوبة للكثيرين، إضافة إلى كونها دائما طبق جانبي للأطباق الرئيسية مثل البرجر والباستا ولا تكتمل الوجبات السريعة بدون تقديمها. لذا نقدم لك فى هذا التقرير مخاطر البطاطس المقلية وتأثيرها على الدماغ ..وكشفت دراسة حديثة أن تناول البطاطس المحمرة يرفع نسبة الشعور بحالات القلق والاكتئاب إذ إنه من خلال الدراسة التي أجراها الباحثون على مجموعة من 140 ألف شخصا لمدة 11 سنة لمعرفة إذا كان من الممكن ظهور أعراض القلق أو الاكتئاب عليهم وفقا لما ذكر بصحيفة «ديلي ميل».تحتوى على مادة الأكريلاميد هي المادة الكيميائية التي تتكون عندما يتم قلي الأطعمة النشوية مثل البطاطس و التي اشتبه الخبراء بأنها من الممكن أن  تكون مرتبطة بالتهاب الدماغ.أوصى الباحثون بضرورة تقليل تناول الأطعمة المقلية للمحافظة على صحة...
    سيطرت أسعار الخضروات والفاكهة على محركات البحث، بعد تزايد معدلات بحث المواطنين عن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 7 أكتوبر 2024، في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 7 إلى 10 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 10 إلى 18 جنيها. - يتراوح سعر البصل من 8 إلى 11 جنيها. - يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيها. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 17 إلى 27 جنيها. - يتراوح سعر الفاصوليا...
    تراجعت أسعار الطماطم في الأسواق بعد ارتفاعها إلى أعلى مستوى لسعر الكيلو، حيث سجل الكيلو منها ما يزيد عن 35 جنيها في الأسواق.انخفاض أسعار الطماطم ومن جانبه، أكد الدكتور محمود سامي، رئيس قسم الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، على انخفاض أسعار الطماطم إلى 15 جنيهًا وأسعار البطاطس إلى 20 جنيهًا بعد أن كانت 25 جنيهًا، وذلك بفضل الإنتاج الجديد ونزول الزراعات المبكرة من الطماطم من محافظات المنيا والإسماعيلية وبعض المناطق في المنوفية وعلى الطريق الصحراوي. وأشار في تصريحات له إلى أن هذا سيؤدي إلى انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة، وخاصة مع دخول العروات الجديدة من البطاطس في نوفمبر المقبل.وقال سامي، إن نقص المعروض من البطاطس يعود إلى فارق العروات، حيث تأخرت العروة النيلية بسبب ارتفاع درجات الحرارة في شهري...
    تعتبر البطاطس من المحاصيل الغذائية الأساسية على مستوى العالم، حيث تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية والصناعية في بعض الدول. تُعد البطاطس مصدرًا مهمًا للمغذيات والألياف، وهي المحصول الغذائي الرابع عالميًا بعد القمح والذرة والأرز، وكما تحتل المرتبة الأولى بين المحاصيل التصديرية في مصر على مستوى الخضروات، والثانية بعد الموالح في المحاصيل البستانية.تقاوي العروتين الشتوية وأوضح الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن البطاطس تُزرع في مصر على ثلاث عروات: الصيفية والشتوية والنيلية. يُنتج 70% من تقاوي العروتين الشتوية والنيلية محليًا، بينما يتم استيراد حوالي 110 إلى 120 ألف طن لتغطية العروة الصيفية، التي تمثل 30% من إجمالي المساحة المزروعة. الشرقية: تقديم الدعم كافة للارتقاء بقطاع الزراعة وتخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين وأضاف أن مصر تستورد تقاوي...