فطارك عندنا.. لازانيا بالخضروات مع البطاطس الحارة
تاريخ النشر: 14th, March 2025 GMT
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.
وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.
طريقة عمل لازانيا بالخضروات
مكونات لازانيا بالخضرواتشرائح من اللازانيا
فلفل ألوان مشكل مقطع مكعبات
جزر مفروم ناعم
طماطم مفرومة ناعما
بصل مفروم ناعم
مشروم حسب الرغبة
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق الأبيض
ملح حسب الرغبة
بهارات مشكلة
صلصة طماطم
جبنة موزاريلا
في مقلاة ضيفي القليل من الزيت مع البصل حتى يذبل، ثم ضيفي جميع الخضروات وقلبيهم جيدا
ضعي معجون الطماطم والماء معاً لتحضير الصلصة، ثم ضيفي الملح، والبهارات، والفلفل الأسود.
لعمل البشاميل اخلطي الحليب والدقيق معاً جيداً، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود، ضعي الخليط على النار، ويتم التقليب حتى الحصول على القوام الكثيف للبشاميل.
ضعي طبقة من البشاميل في صينية، وفوقه رقائق اللازانيا، ثم ضعي الحشوة التي تم تحضيرها، وفوقها طبقة من شرائح اللازانيا، ثم طبقة من البشاميل، وتتكرر الخطوات حتى الانتهاء من الكمية.
ضعي طبقة من البشاميل ثم الجبن الموزاريلا على وجه الصينية، ثم تدخل الصينية الفرن الساخن، وتترك لمدة 40 دقيقة تقريباً حتى تمام النضج.
بطاطس مقطعة مكعبات وسط
كزبرة الخضراء
فلفل أحمر حار
ملح
كمون
كزبرة جافة
2عصير ليمون
أغسلي البطاطس جيدا وقطعيها مكعبات ثم اقليها في الزيت
افرمى الكزبرة والفلفل جيدا، وضيفي الملح والكمون والكزبرة الجافة
ضعي الخليط في طاسة على النار و يقلب مع الزيت حتي يتجانس جميع المكونات
ثم ضيفي البطاطس وعصير الليمون و نطفي النار، وتقلب بشكل جيد
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: لازانيا المزيد طبقة من
إقرأ أيضاً:
نحن في السودان وصلنا قاع الحرب ولا ندعم الاستقرار في دول جارة تدعم العدو عندنا
نحن في السودان وصلنا قاع الحرب ولا ندعم الاستقرار في دول جارة تدعم العدو عندنا وتفتح له الحدود (شاد وإفريقيا الوسطى وجنوب السودان وإثيوبيا هذا إفريقياً ثم ليبيا حفتر عربياً) بل بالعكس مصلحتنا ان لا تستقر الأوضاع هناك ونتمنى أن تنزلق الي اتون القتال حتى لا تكون بيئة صالحة لدعم التمرد عندنا .. ولو في امكاننا دعم الفصيل المعارض هناك فلنفعل .. وهل للحرب من سبيل للإستمرار هنا الا من تآمر دول غالبية الجوار … هذا هو العدل
نحن ندعم استقرار الجارة الشمالية مصر والشرقية إريتريا لموقفيهما التاريخي من الشعب السوداني والجيش بل المساندة وقبول اللجوء لمئات الآلاف من السودانيين دون أوراق وإجراءات وقيود
وما هو الانقلاب في تقديرك!!!!
أليست حكومة جوبا بأطرافها الحالية الا نتاج اتفاقية سلام مكررة لاستعادة الأمن بعد خمس سنوات من الحــــ ـرب الأهلية ..
الذي يقول عكس ما وقع على الأرض يرغب في الهروب الي أفق يدعم استقرار جنوب السودان ولو كان على حساب الحقيقة .. اتفاقية السلام التي وقعتها الفصائل المتحاربة
فيها نصوص قطعية ؛ النكوص عنها من الطرف المسيطر على مقاليد السلطة يعني انقلابه على الجميع
ثمة اشتراط صارمة لبناء ال ثقة بين الفصائل لفترة انتقالية ثلاث سنوات ونصف وإقامة انتخابات.. كل ذلك تحت إطار حكومة وطنية يشارك فيها جميع الموقعين كتابة الدستور ومحاربة الفساد كل ذلك تنصّل منه الرئيس سلفاكير .. آخر التجاوزات تعيين بنجامين في وظيفة مرموقة تمهيداً لخلافته في الرئاسة دون مراعاة الاتفاق ..
Osman Alatta
إنضم لقناة النيلين على واتساب
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي