2025-02-23@04:34:24 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1757
«لحوم على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
ثمن محافظ الجيزة أحمد راشد مشروع صكوك الأضاحي والإطعام الذي أطلقته وزارة الأوقاف لمساهمته بتوفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية وإدخال السعادة بنفوس المواطنين وإيصال المساعدات للمستحقين بالقرى والمراكز.جاء ذلك خلال حضور المحافظ اليوم الخميس، لتسليم 2 طن لحوم من مشروع صكوك الأضاحي والإطعام لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن وأحياء المحافظة.وقال المحافظ إنه سيتم إيصال لحوم الأضاحي بالتنسيق بين مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والوحدات المحلية، لضمان وصولها للمستحقين من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى التضامن الاجتماعي بالأسر الأولى بالرعاية للتخفيف عليهم.وشدد على سرعة توزيع اللحوم وإيصالها إلى المواطنين، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري من الأسر الأولى بالرعاية، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء.وأضاف أن لحوم أضاحي...
واصلت الأجهزة المختلفة بالمحافظة بالتنسيق مع مؤسسات ومنظمات المجتمع المدنى تقديم أوجه الدعم للفئات والأسر الأكثر إحتياجاً ، وفى هذا الإطار تابع اللواء أشرف عطية محافظ أسوان جهود الجمعيات ومؤسسات الخير ، والتي قامت بذبح 8 عجول تم ذبحها بإشراف من جمعية المستقبل لتنمية المجتمع بالرديسية برئاسة أشرف كامل لتوزيعها على المستحقين بالرعاية بهدف إدخال الفرحة والسرور عليهم.وأشاد عطية بهذا الدعم والدور الوطنى والإنسانى الذى تقوم به الجمعيات والمؤسسات الخيرية ومشاركتها المجتمعية الجادة لتقديم مختلف أوجه الرعاية للبسطاء ومحدودى الدخل.وأوضح يحيى مصطفى رئيس الوحدة المحلية لمدينة الرديسية بأنه بناءاً على تعليمات محافظ أسوان فقد تم توزيع اللحوم بشفافية وعدالة كاملة على الأسر الأكثر إحتياجاً ، لافتاً إلى أن العجول التي تم ذبحها ضمت 6 عجول خاصة بالجمعية، و 2 عجل...
كتب- محمد أبو بكر: شهد اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، اليوم الخميس، تسليم 2 طن لحوم من مشروع صكوك الأضاحي والإطعام؛ لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن وأحياء المحافظة. وأكد "راشد"، بحسب بيان محافظة الجيزة، الخميس، أنه سيتم إيصال لحوم الأضاحي بالتنسيق بين مديرتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والوحدات المحلية؛ لضمان وصولها للمستحقين من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى التضامن الاجتماعي للأسر الأولى بالرعاية للتخفيف عليهم. وشدد محافظ الجيزة، على سرعة توزيع اللحوم وإيصالها إلى المواطنين، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بتخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري من الأسر الأولى بالرعاية، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور مصطفي مدبولي، رئيس مجلس الوزراء. وثمن المحافظ، مشروع صكوك الأضاحي والإطعام الذي أطلقته وزارة الأوقاف؛ لمساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى...
شهد محافظ الجيزة اليوم الخميس تسليم ٢ طن لحوم من مشروع صكوك الاضاحي والاطعام لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن واحياء المحافظة. وأكد محافظ الجيزة أنه سيتم ايصال لحوم الأضاحي بالتنسيق بين مديرتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والوحدات المحلية لضمان وصولها للمستحقين من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى التضامن الاجتماعي بالأسر الأولى بالرعاية للتخفيف عليهم . وشدد المحافظ علي سرعة توزيع اللحوم وايصالها الي المواطنين وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري من الأسر الأولى بالرعاية وتنفيذاً لتكليفات الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء . وثمن محافظ الجيزة مشروع صكوك الأضاحي والاطعام الذي أطلقته وزارة الأوقاف لمساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية وإدخال السعادة في نفوس المواطنين وايصال المساعدات للمستحقين في القري...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت ادارة مراقبة الأغذية في مديرية الصحة في دمياط حملات مكثفة بمناسبةخلال عيد الاضحى المبارك وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط و تحت اشراف الدكتورة جيهان الديب وكيل مديرية الصحة و الدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية والاشراف المباشر لمراقب عام الاغذية وفريق العمل بالادارة .حيث اسفرت الحملات المكثفة لادارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب مراقبة الأغذية بالادارات الصحية مساء الثلاثاء على المطاعم واماكن التجهيز بدمياط الجديدة عن المرور على 16منشاة بها عدد ٢منشأة بها خطرداهم على الصحة العامة وتم تحرير37محضر جنحة صحية لوجودمخالفات متنوعة تم اعدام 245كيلو اغذية وزيت طعام تالفة وغير صالحة للاستهلاك الادمى وتم ضبط 138كيلو لحم مفروم ودجاج متغيرالخواص الطبيعية ومجهول المصدر.بالإضافة الي ذلك تم المرور...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد الدكتور محمد مختار جمعة وزير الأوقاف صباح اليوم الخميس، مجزر البساتين بالقاهرة وذلك بحضور عددٍ من المسئولين والأطباء البيطريين وقيادات الوزارة، للوقوف على عملية تجهيز لحوم أضاحي الأوقاف، والتي تتم تحت إشراف شرعي وطبي كامل بمراحلها المختلفة بدءًا من الذبح وصولًا للتشفية والتقطيع والتعبئة والتبريد والتجميد والنقل.من جانبه، أعرب الوزير عن شكره لأهل الفضل من أبناء هذا الوطن العظيم الذين يثبتون يومًا بعد يوم أنهم شعب أصيل، وأن روح التكافل من أخص صفاته، وكذلك لجميع الشركاء في مشروع صكوك الأضاحي والإطعام والمشرفين والقائمين عليه من وزارة الأوقاف، وكل من أسهم في الوصول به إلى هذا المستوى المتميز، وخص بالشكر العاملين بمجازر الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين لجهودهم المتميزة في العمل بالمشروع، وحرصهم...
زنقة 20 ا متابعة تحولت تبرعات لحوم الأضاحي إلى تجارة يستغلها بعض المتسولين بكافة المدن المغربية الكبرى، حيث يتم تحصيل أموال مهمة من هذه العملية التي تحولت إلى تجارة يحترفها البعض في كل سنة. وحذر خبراء الصحة من تداول لحوم عيد الأضحى الفائضة عن حاجة بعض الأسر، والتي يتمّ التبرع بها للفقراء والمحتاجين، في بعض أسواق المدن، حيث يُقدمها المتسولون بأسعار زهيدة تغري الطبقات الفقيرة، دون مراعاة لسلامة هذه اللحوم ومخاطر تلوثها. ويجعل كرم المغاربة يقدمون على التصدق ببعض الكيلوغرامات من لحم أضحيتهم للفقراء، استجابة لطلبات من يعتبرون معدمين وذوي حاجة، في حين أنهم يقومون بإعادة بيعها ببعض أحياء المدينة، حيث يحتلون الشوارع طيلة اليوم الثالث لعيد الأضحى. يشار إلى أن ظاهرة إعادة بيع لحوم الأضاحي بعد العيد، تفشت في...
بعد الاحتفال بعيد الأضحى المبارك وتوزيع جزء من الأضاحي على المحتاجين، يبدأ الجميع في تخزين اللحوم، وهذه العملية يمكن أن تتسبب في أخطاء يجب تجنبها حفاظًا على جودة اللحوم وصحة الإنسان. في هذا التقرير، سنستعرض ثلاثة أخطاء شائعة يجب تجنبها عند تجميد لحوم الأضحية.١. عدم إزالة العظام قبل التجميدالابتعاد عن تجميد اللحوم التي تحتوي على العظام يعد خطأً أوليًا، حيث ينبغي إزالة العظام قبل التجميد لتجنب تلف اللحم وتغيير لونه بسبب بقاء بعض الدماء التي تؤثر على جودة اللحم عند التجميد داخل الفريزر. ٢. عدم التهوية قبل التعبئة في الأكياسبعد ذبح الأضاحي، يجب ترك اللحوم في درجة حرارة منخفضة للتهوية قبل حفظها في الأكياس. هذه الخطوة تساعد اللحوم على التكيف مع البرودة المحيطة، مما يقلل من خطر التلف أو الفساد...
الثورة نت../ اطلع نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية- وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم ومعه القائم بأعمال محافظ تعز أحمد المساوى اليوم، على حركة مرور السيارات من وإلى مدينة تعز. واستمع نائب رئيس الحكومة ومعه مساعد قائد المنطقة العسكرية الرابعة العميد محمد الخالد من القائم بأعمال محافظ تعز، إلى ايضاح عن الاحتياجات الأساسية لإعادة تأهيل خط الحوبان – جولة القصر – الكمب الذي تم فتحه بمبادرة من قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي. وأكد الدكتور أبو لحوم الاهتمام بإعادة تأهيل هذا الخط وإيجاد المتطلبات الضرورية فيه خدمة للمواطنين والحد من معاناتهم. إلى ذلك اطلع نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية وزير المالية، والقائم بأعمال محافظ تعز، ومساعد قائد المنطقة العسكرية الرابعة، على سير أعمال التحسينات في...
أعلنت مؤسسة سيناء الفيروز للتنمية بشمال سيناء، عن ذبح عجل في المجزر الحكومي في مدينة العريش، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء وتحت اشراف المحاسب على غيط، وكيل وزاره التضامن الاجتماعي بالمحافظة والدكتورة عبير حجاب، وكيل وزارة الطب البيطري بالمحافظة.وقال الدكتور سامر اسماعيل البيك، رئيس مجلس أمناء مؤسسة سيناء الفيروز للتنمية، أن فريق من المتطوعين بالمؤسسة قام بتعليب وتغليف لحوم العجل وتوزيعها على أكثر من 200 أسرة من الأسر المستحقة والاولي بالرعاية في مختلف أحياء مدينة العريش خلال أيام عيد الأضحى المبارك.وأضاف البيك، أنه تم مراعاة إجراءات الصحة والسلامة الغذائية في ذبح وتوزيع اللحوم على المستحقين، لافتًا إلى أن توزيع لحوم الاضاحي يأتي في ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتوفير الحماية...
انتهى «بيت الزكاة والصدقات»، تحت إشراف الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، من ذبح الأضاحي من العجول والخراف في رابع أيام عيد الأضحى، في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024، التي أطلقها البيت تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقا»، بمشاركة من وفود شعبية من دول عربية وأجنبية. توزيع لحوم الأضاحي وأكد «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الأربعاء، أن الحملة تستهدف التيسير على المضحين من داخل مصر وخارجها، عن طريق توكيل «بيت الزكاة والصدقات» في أداء شعيرة الأضحية، وتوصيل لحومها إلى المستحقين من الأُسَر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع الأشد احتياجا في جميع المحافظات، فضلا عن تقديم لحوم الأضاحي لأشقائنا الفلسطينيين المصابين وذويهم، الذين جاءوا إلى مصر بعد العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة. خطة توزيع لحوم الأضاحي وأوضح «بيت الزكاة...
أطلقت جمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الأربعاء برنامجا إغاثيا جديدا في الأردن يتضمن مشروع توزيع لحوم الأضاحي على اللاجئين السوريين والفئات الأشد فقرا في المجتمعات المحلية.وذكرت الجمعية في بيان أن البرنامج الإغاثي يشمل عددا من المناطق في الأردن والمجتمعات الأشد فقرا بمحافظة (المفرق) المستضيفة للاجئين السوريين والمخيمات العشوائية ومنطقة (الأغوار) ومحافظة (العاصمة).ويصل عدد المستفيدين من المشروع الذي يشرف على تنفيذه فريق تطوعي يمثل الهلال الأحمر الكويتي إلى أكثر من ستة آلاف مستفيد.وكانت جمعية الهلال الأحمر الكويتي أطلقت حملة توزيع لحوم الأضاحي لهذا العام في الأردن وفلسطين ولبنان. المصدر كونا الوسومالأردن اللاجئين الهلال الأحمر سوريا
تواصل جمعية الأورمان بالبحيرة، تنفيذ مبادرتها الإنسانية لذبح 280 أضحية خلال أيام العيد، لتقديم يد العون للفئات الأولى بالرعاية، وإدخال السرور على قلوبهم في تلك المناسبة الهامة، في إطار الجهود المبذولة لتعزيز روح التكافل والتضامن بين أبناء الوطن.وصرح السيد رجب، مدير جمعية الأورمان بالبحيرة، أنه تم خلال أيام عيد الأضحى المبارك ذبح 280 أضحية وتوزيعها على مستحقيها من الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل ومحدودي الدخل بالمجان، وذلك بمجزر أبو المطامير تحت إشراف الطب البيطري وقد تم توزيعها على الأسرة المستحقة.وأضاف مدير الجمعية، أن الحالات المستحقة والأولى بالرعاية، يتم تحديدها من خلال أبحاث ميدانية للوصول إلى الفئات المستهدفة وذلك بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي والجمعيات الأهلية، لافتًا إلى أن الحالات المستحقة والتي استفادت من ذلك 7100 أسرة بالبحيرة.هذا وأكدت الدكتورة نهال...
أكد أمام فوزى مدير مديرية التضامن الاجتماعي بالقليوبية قيام المديرية وإدراتها الاجتماعية برفع درجة الاستعداد وبدء تنفيذ خطة المديرية لاستهداف الأسر الأولي بالرعاية بالقري الأكثر احتياجا وبالتنسيق مع الجمعيات الأهلية، ومؤسسات المجتمع الأهلي بتقديم المساعدات المالية، ووضع خطة توزيع لحوم الأضاحي وصكوك الإطعام.أوضح مدير مديرية التضامن الاجتماعي بالقليوبية، أنه تم صرف ما يزيد عن مليوني جنيه ما بين مساعدات مالية وتيسير زواج يتيمات.بالإضافة إلي نصف مليون جنيه من مؤسسة التكافل الاجتماعي للأسر الأولي بالرعاية من المطلقات والأرامل والأيتام وذوي الاحتياجات الخاصة.وأضاف وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالقليوبية، أن ما أمكن حصره من لحوم الاضاحي بلغ 200 رأس ماشية وما يزيد عن 20 طن لحوم قامت الجمعيات بتوزيع علي مستحقيها، مشيدا بالجهود المبذولة من مؤسسات المجتمع الأهلي وتكاتفها لوصول الاضاحي لمستحقيها حيث...
بلغ عدد المستفيدين من مبادرة جمعية الفجيرة الخيرية، لتوزيع لحوم الأضاحي في أول أيام عيد الأضحى على مستحقيها داخل وخارج الدولة، أكثر من 27 ألفا و600 مستفيد، بواقع 10 آلاف من المسجلين في كشوف الجمعية في مناطق إمارة الفجيرة، وأكثر من 17 ألفا و600 خارج الدولة.وكانت الجمعية قد وزعت يوم وقفة عرفة، كسوة العيد وسلال الفواكه على الأسر المتعففة والأيتام من المسجلين لديها، وذلك سعياً لإدخال البهجة والسرور على قلوبهم، وحرصاً على توفير احتياجاتهم قبل حلول العيد.وقال يوسف المرشودي، مدير عام الجمعية إن عملية توزيع لحوم الأضاحي تمت في أول أيام العيد وفق الخطة التي تم وضعها مسبقاً بالتعاون مع إدارة المقاصب في بلدية الفجيرة مشيرا إلى أن لجنة الفحص تأكدت من سلامة الأضاحي كافة، من العيوب التي تحول دون...
تتوافر كميات كبيرة من لحوم الأضاحي في المنازل، وتتطلب هذه الكميات الكبيرة طرقًا جيدة لتخزينها والحفاظ عليها، لذلك يتساءل العديد من الأشخاص عن طريقة حفظ لحوم الأضاحي في الفريزر.حفظ لحوم الأضاحي في الفريزروتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص حفظ لحوم الأضاحي في الفريزر، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة حفظ لحوم الأضاحي في الفريزرطريقة حفظ لحوم الأضاحي في الفريزر- يجري تقطيع اللحوم بعد عملية الذبح.- يمنع تخزين اللحوم في الفريزر، بعد الذبح مباشرة، لأنها تكون ساخنة وهذا يعرضها للفساد بسرعة، وعدم حدوث عملية «تشميع اللحمة» أو «التيبس الرمي» الضرورية لحفظ اللحوم.- يجري فرد لحوم الأضحية على صواني كبيرة، مع مراعاة عدم تكدسها، لمدة ساعتين تحت مروحة شديدة أو في التكييف، حتى...
بلغ عدد المستفيدين من مبادرة جمعية الفجيرة الخيرية، لتوزيع لحوم الأضاحي في أول أيام عيد الأضحى على مستحقيها داخل وخارج الدولة، أكثر من 27 ألفا و600 مستفيد، بواقع 10 آلاف من المسجلين في كشوف الجمعية في مناطق إمارة الفجيرة، وأكثر من 17 ألفا و600 خارج الدولة. وكانت الجمعية قد وزعت يوم وقفة عرفة، كسوة العيد وسلال الفواكه على الأسر المتعففة والأيتام من المسجلين لديها، وذلك سعياً لإدخال البهجة والسرور على قلوبهم، وحرصاً على توفير احتياجاتهم قبل حلول العيد. وقال سعادة يوسف المرشودي، مدير عام الجمعية إن عملية توزيع لحوم الأضاحي تمت في أول أيام العيد وفق الخطة التي تم وضعها مسبقاً بالتعاون مع إدارة المقاصب في بلدية الفجيرة مشيرا إلى أن لجنة الفحص تأكدت من سلامة الأضاحي كافة، من العيوب...
نفذت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، في مدينة العين، مشروع توزيع لحوم الأضاحي على المستفيدين من الأسر المتعففة وذوي الدخل المحدود في عيد الأضحى المبارك. وقام فريق من الموظفين والمتطوعين المنتسبين للهيئة بتوزيع لحوم 1272 أضحية على أكثر من 10 آلاف مستفيد، وذلك ضمن المشروع الذي تنفذه الهيئة لمساعدة المضحين على إيصال شعيرة الأضحية إلى المحتاجين. وقال الدكتور أحمد عبيد الظاهري، مدير مركز الهلال الأحمر الإماراتي في العين، إن مثل هذه المشاريع جاءت تسهيل أداء هذه الشعيرة على المحسنين والمضحين، وإدخال الفرحة والسعادة على قلوب الأسر المحتاجة التي تنتظر مثل هذه المشاريع كل عام. جدير بالذكر أن هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، أطلقت حملة مشروع الأضاحي وكسوة العيد لعام 2024 تحت شعار “عطاؤكم.. عيدهم”، والتي تستهدف 527...
في لفتة إنسانية ومشاركة للمواطنين من الأولي بالرعاية خلال عيد الأضحى، وزعت أمانة الشؤون الاقتصادية بالأمانة المركزية لحزب حماة الوطن اللحوم البلدية على المواطنين في مركز الواسطي شمال محافظة بني سويف.حيث حرصت الدكتورة رنا طلعت الجمل امين مساعد الأمانة الاقتصادية علي ذبح عدد من العجول البلدية لتوزيعها علي المواطنين خلال أيام العيد لمشاركة الأهالي فرحتهم ولدعم الأولي بالرعاية من خلال شنط وهدايا تصلهم حتي باب المنزل.كما تم توزيع الهدايا واللعب على الأطفال خلال أيام العيد فضلا عن مشاركة البسطاء في القري فرحتهم بالعيد على مدار الثلاث أيام من خلال توزيع اللحوم والهدايا للأطفال ليعد حراك سياسي إيجابي للحزب داخل القري النائية بمحافظة بني سويف.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمكتب الاعلامي للوزارة، العدد رقم ١٥٠ من إصدار: "الزراعة في كل مصر" بالانفوجراف والفيديو، يوضح الجهود والأنشطة التي تقوم بها مديريات الزراعة والطب البيطري بمحافظات الجمهورية خلال الفترة من ١١ وحتى ١٧ يونيو الجاري.وخلال هذا الاسبوع، أطلقت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، قافلتين بيطريتين مجانيتين بمركزي الواحات والصف، لخدمة المربين، حيث تم عمل رش وتجريع وعلاج عدد 4043 راس ماشية، كما تم عقد ندوة إرشادية للامراض المشتركة وأهمية التحصين، كما تم شن حملات رقابية على الأسواق، وتم ضبط 11 طنا و337 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومقطعات وهياكل دواجن ومقطعات لحوم ومفروم لحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما شنت مديرية الزراعة بمحافظة القليوبية،...
شارك عدد من أصحاب الهمم فى ذبح وتوزيع لحوم الأضاحي على بعض الأسر من ذوي الإعاقة فى بعض قرى الأكثر بمناسبة عيد الأضحى المبارك من خلال مؤسسة خير للناس للتنمية والمساعدات الاجتماعية.وكانت مؤسسة خير للناس للتنمية والمساعدات الاجتماعية قد قامت بذبح العجول والأضاحي بالمجازر الحكومية تحت رعاية المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر وبالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي والطب البيطري بالأقصر، وتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية وعمال النظافة بنطاق مدن ومراكز المحافظة، تحت إشراف الطب البيطري.ومن جانبه أشاد إبراهيم أحمد من أصحاب الهمم وعضو المجلس القومي للمرأة باهتمام الرئيس عبد الفتاح السيسي بفئة ذوي الإعاقة واستجابة مؤسسة المجتمع المدني ومن بينها مؤسسة خير للناس لدمج فئة ذوي الإعاقة والمشاركة في الفعاليات التي تنفذها المؤسسة لخدمة المجتمع وتخصيص نسبة من المساعدات...
أعلن بيت الزكاة والصدقات تحت إشراف الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، عن استمرار ذبح أضاحي العيد «العجول والخراف» على مدار اليوم ثالث أيام عيد الأضحى. حملة صك الأضحية وأوضح بيت الزكاة والصدقات، في بيان له، أن ذلك يأتي في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024، تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقًا» بهدف التيسير على المضحين من داخل مصر وخارجها، وتوكيل «بيت الزكاة والصدقات» في أداء شعيرة الأضحية لتوصيل لحومها إلى المستحقين من الأُسَر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع الأشد احتياجًا في جميع المحافظات، إضافة لأشقائنا الفلسطينيين المصابين وذويهم الذين جاءوا لمصر بعد العدوان الإسرائيلي الوحشي على قطاع غزة. توزيع 300 طن من اللحوم وأوضح بيت الزكاة والصدقات، أنه سينتهي من ذبح الأضاحي غدًا الأربعاء، والبدء في خطة توزيع نحو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية التضامن الاجتماعي بمحافظة الدقهلية بالتنسيق مع جمعية رسالة المنصورة عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي تخصيص ٥٤ رأس ماشية وذبحهم وتوزيعهم خلال أيام عيد الأضحى المبارك بمجزر ميت الكرما بمركز طلخا على الأسر الأكثر احتياجا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم من أبناء محافظة الدقهلية.وقال الدكتور وائل عبدالعزيز، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بمحافظة الدقهلية انه جرى وضع خطة عمل متكاملة تستهدف توزيع لحوم أضاحى لهذا العام بجميع مراكز المحافظة و بالتعاون مع جمعية رساله المنصورة و تحت إشراف مديري الإدارات الاجتماعية بالمراكز ومن خلال قوائم بيانات معتمدة بعد اجراء أبحاث ميدانية عليهم للتأكد من احقيتهم و بما يتفق مع شروط الجمعية .ومن جانبه صرح المهندس هشام المناوي، رئيس مجلس إدارة رسالة المنصورة،...
يستمر التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي في إبراز دوره الإنساني والخيري خلال احتفالات عيد الأضحى المبارك، إذ نظمت أمانة التحالف في محافظة الأقصر سلسلة فعاليات ضمن مبادرتها السامية التي تهدف إلى تعزيز التكافل الاجتماعي والمشاركة المجتمعية. توزيع اللحوم على الأكثر احتياجًا تركزت هذه المبادرة على توزيع لحوم الأضاحي على الأسر الأكثر احتياجًا، بهدف إدخال البهجة والفرح في قلوب المستفيدين خلال هذه المناسبة الدينية الهامة. تأتي هذه الجهود ضمن رؤية التحالف الوطني لتعزيز قيم التكافل والتضامن في المجتمع، والتي تعد أساسًا للتنمية المستدامة والاستقرار الاجتماعي. جهود التحالف الوطني وشملت الحملة توزيع الأضاحي على آلاف الأسر المستحقة في مختلف أنحاء محافظة الأقصر، بالتعاون مع الجمعيات الأهلية والمؤسسات الخيرية المعتمدة. تعبّر هذه المبادرة عن التزام التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي بخدمة المجتمع وتقديم...
قامت جمعية الأورمان، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، بذبح أضاحيها في محافظة أسيوط، وذلك منذ أول أيام عيد الأضحى المبارك، لتستمر حتى عصر آخر أيام التشريق. وتتم عمليات الذبح في أربعة مجازر معتمدة من وزارة الزراعة، وتحت إشراف الطب البيطري، حرصًا على الالتزام بأعلى معايير الجودة والسلامة الصحية.وتشمل المجازر المعتمدة مجزر مير الألى بمركز القوصية، ومجزر ساحل سليم بمركز ساحل سليم، ومجزر اسكندرية التحرير، ومجزر عرب العوامر الألى بمركز أبنوب.وأوضح السيد يسرى شلقامي، مدير جمعية الأورمان بأسيوط، أن الجمعية تُضحي هذا العام بـ 40 عجلًا، سيتم توزيع لحومها على مختلف المراكز والقرى في المحافظة.وأكد شلقامى على تعاون الجمعية مع مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة لتحديد الأسر الأكثر احتياجًا، والتي تشمل الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم، لضمان وصول لحوم الأضاحي...
تنفذ مؤسسات التحالف الوطني للعمل الأهلي جهودا مكثفة لإدخال البهجة على الأسر الأكثر احتياجا في محافظات مصر خلال أيام عيد الأضحى، تتمثل في تنظيم حملات توزيع اللحوم والوجبات المطهية بناءً على بيانات دقيقة، مؤكدة أهمية التكافل الاجتماعي ودور المبادرات الخيرية في تحقيق تنمية مستدامة. مبادرة صك الأضحية وتهدف مبادرة صك الأضحية التي تنفذها مؤسسة صناع الخير للتنمية، إلى توزيع 35 طنا من اللحوم المجزأة للأبقار والجاموس والأغنام، و10 آلاف كرتونة من المواد الغذائية، يستفيد منها الأسر المحتاجة في عدد من المحافظات مثل «الأقصر، قنا، أسيوط، الفيوم، الجيزة، القاهرة، الغربية، البحيرة، الدقهلية، والشرقية». جهود التحالف الوطني تأتي المبادرة استمرارا للجهود التي بذلها التحالف الوطني للعمل الأهلي في تقديم الدعم للأسر المحتاجة، بهدف تخفيف الأعباء الاقتصادية التي تواجهها تلك الأسر، خاصة في ظل التحديات...
قال اللواء عصام سعد محافظ أسيوط اليوم الثلاثاء أنه تم ذبح 151 عجلا كأضحية بمجازر المحافظة وجارى توزيعها على الاسر المستحقة بقرى ومراكز المحافظة بالتعاون مع مؤسسة مصر الخير وتحت اشراف مديرية التضامن الاجتماعي والوحدات المحلية المختلفة خلال أيام عيد الأضحى المبارك ضمن حملة اضحيتك مع مصر الخير صك الأضحية والتى يتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الاحتياجات الخاصة بمختلف القرى والمراكزووجه محافظ أسيوط الشكر لمؤسسة مصر الخير والقائمين عليها مشيدًا بالدور الفعال للمؤسسة وعلى راسها الشيخ على جمعة رئيس مجلس امناء مؤسسة مصر الخير ومشاركتها المجتمعية الفعالة بنطاق المحافظة داعيًا منظمات المجتمع المدنى أن تحذو حذوها في مشاركة الحكومة فى تنفيذ خطط وبرامج التنمية الشاملة ودعم المجمتع في سبيل تحقيق العدالة الاجتماعية المنشودة...
قامت مؤسسة خير للناس للتنمية والمساعدات الاجتماعية بذبح العجول والأضاحي بالمجازر الحكومية تحت رعاية المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر وبالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي والطب البيطري بالأقصر، وتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية وعمال النظافة بنطاق مدن ومراكز المحافظة، تحت إشراف الطب البيطري.و قال أحمد إبراهيم مدير المركز الإعلامي لمؤسسة خير للناس، إن لحوم الأضاحي يتم توزيعها بالتعاون مع الجمعيات والمؤسسات الأهلية بمحافظة البحيرة، من خلال كشوف تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية ومن خلال لجان متخصصة بالتضامن الاجتماعى، بهدف الوصول إلى جميع الحالات والمناطق المستهدفة داخل المحافظة، هذا بالإضافة لأصحاب الهمم مستوى المنطقة المستهدفة بقرية القرايا وإسنا والنجوع والكيمان والكوم الأحمر وسطيح والجزيرة والجبلبين ونجع مكي سالم والغريرة وهي قرى حياة كريمة.وأشار إبراهيم إلى تنوع خدمات مؤسسة خير للناس...
أكد مصطفى زمزم، عضو مجلس أمناء التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، أن جميع مؤسسات التحالف الوطني تعمل على ذبح الأضاحي وتوزيعها على كل الأسر الأكثر احتياجا، وكان الأمر الأهم بالنسبة لأمانات التحالف المنتشرة في كل محافظات الجمهورية هو إدخال البهجة على الأطفال من خلال زيارة دور الأيتام والرعاية وتوزيع الهدايا عليهم، فضلًا عن توفير الساحات لأداء صلاة العيد وإدخال السرور على المصلين. تحت مظلة التحالف الوطني.. أبو هشيمة الخير توزع الآلاف من أطنان اللحوم بمحافظة بني سويف في عيد الأضحى التحالف الوطنى بالفيوم توزيع لحوم على 50 ألف أسرة أكثر احتياجا بالقرى وأضاف "زمزم"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى، اليوم الثلاثاء، أن أكثر من 4 مليون أسرة تستفيد من توزيع مؤسسات التحالف الوطني...
قال مصطفى زمزم، عضو مجلس أمناء التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إنّ مؤسسات التحالف الوطني تعمل على ذبح الأضاحي وتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا، متابعا أنّ الأهم بالنسبة لأمانات التحالف المنتشرة في كل محافظات الجمهورية، إدخال البهجة على الأطفال من خلال زيارة دور الأيتام والرعاية وتوزيع الهدايا عليهم، فضلا عن توفير الساحات لأداء صلاة العيد وإدخال السرور على المصلين. عدد المستفيدين من جهود التحالف الوطني وأضاف «زمزم»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر» تقديم الإعلاميين جومانا ماهر ومحمد عبده عبر القناة الأولى والفضائية المصرية: «أكثر من 4 ملايين أسرة تستفيد من توزيع مؤسسات التحالف الوطني للحوم والأضاحي بشكل مباشر». وتابع، أنّه يتم ذبح وتوزيع اللحوم على الأسر الأكثر احتياجا منذ اليوم الأول بعد صلاة العيد مباشرة، ويستمر...
الثورة / أحمد كنفاني وزعت المؤسسة الوطنية لمكافحة السرطان فرع الحديدة أمس، لحوم الأضاحي على 80 أسرة من مرضى السرطان بالمحافظة بدعم من جمعية الحكمة اليمانية الخيرية. وأوضحت المؤسسة أن المشروع يأتي ضمن المشاريع الإنسانية التي تنفذها المؤسسة للتخفيف من أعباء مرضى السرطان وأسرهم في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة جراء استمرار العدوان والحصار.
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على المخابز والأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، بالتعاون مع الطب البيطري وإدارة تموين مركز سنورس.وكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز للتأكد من انضباط سير العمل.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة سنورس، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. تحرير 27 محضر وتقرير ضد التجار والمخابز المخالفة بالفيوموقامت الحملات التموينية بالمرور على...
واصل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض، تنفيذ خطتها التشغيلية لموسم عيد الأضحى لهذا العام، من خلال انتشار فرقها الفنية لمراقبة الأسواق والمسالخ، والتأكد من تطبيق الضوابط الصحية، والتزام المنشآت والأفراد باشتراطات النظافة، والسلامة، والصحة العامة.جولات رقابية لظبط المخالفاتوأعلنت الوزارة عن استقبال مسالخ منطقة الرياض (24095) ذبيحة في ثاني أيام عيد الأضحى، وأشار التقرير اليومي لفرع الوزارة بمنطقة الرياض، أن الفرق الفنية قامت بـ (96) جولة رقابية، و(206) زيارات في مسالخ وأسواق المنطقة، أسفرت عن توجيه (5) إنذارات، وتسجيل بلاغٍ واحد، فيما لم تسجّل أي مخالفة، كما شهدت الجولات الرقابية إتلافًا كليًا لـ (141) رأس من الماشية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى (1219) إتلافٍ جزئي، مضيفة أن عدد الأحواش بأسواق الماشية في منطقة الرياض، بلغ (4747) حوش، بالإضافة...
قامت مؤسسة محبى مصر، "محمود بكرى للأعمال الخيرية" بتوزيع عدد 650 كيلو من لحوم الأضاحي على الأسر المسجلة بالمؤسسة وعلى رأسها الأسر الأولى بالرعاية والحالات المستحقة من أهالي حلوان وضواحيها.جاء ذلك من خلال تعاون مؤسسة مصر الخير ومشاركتها بعجل أضحية وأيضًا بمشاركة ومساهمة عددًا من رجال الأعمال وأصحاب الأيادي البيضاء من فاعلي الخير بعدد 3 عجول للأضحية.حيث بدأت المؤسسة بتوزيع لحوم الأضاحي، بحضور المهندس خالد محمود بكرى، رئيس مجلس أمناء المؤسسة، على مدار ثلاث أيام بدءًا من يوم وقفة عيد الأضحى المبارك الموافق 15 يونيو، مرورًا بأول وثاني أيام العيد، وسط أجواء من الفرحة والبهجة والتي ملئت قلوب الأسر الأولى بالرعاية ومحدودة الدخل، أثناء تسلم لحوم الأضاحي من مقر المؤسسة والكائن بمنطقة المساكن الاقتصادية بحي حلوان بجنوب القاهرة.ويأتي ذلك انطلاقًا...
الثورة نت../ زار نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية- وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم، ومعه محافظ إب عبدالواحد صلاح، ورئيس مجلس إدارة وكالة الأنباء اليمنية سبأ نصرالدين عامر اليوم، المرابطين في جبهة قعطبة بمحافظة الضالع. وخلال الزيارة التي استقبلهم فيها القائم بأعمال محافظ الضالع عبداللطيف الشغدري، هنأ الدكتور أبو لحوم المرابطين في جبهات العزة والشرف بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ناقلا إليهم تحايا وتبريكات قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، ورئيس المجلس السياسي الأعلى فخامة المشير الركن مهدي المشاط بمناسبة العيد. وأوضح في كلمة له أن زيارة المرابطين واجب وطني، وتعبير عن الامتنان والتقدير لصمودهم وما يسطرونه من ملاحم بطولية دفاعا عن الوطن. وعبر الدكتور أبو لحوم عن الفخر والاعتزاز بزيارة المرابطين الأبطال الذين يضحون بأرواحهم في سبيل...
لليوم الثاني على التوالي وفي إطار المتابعة الميدانية لذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك أول أيام التشريق اليوم الإثنين 17 يونيو 2024، صرح الشيخ حنفي محمود دياب مدير مديرية أوقاف أسوان بأن عملية ذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف مستمرة لليوم الثاني على التوالي، تحت إشراف قيادات الدعوة بالمديرية ونخبة من الأطباء البيطريين بمجزر جنوب الوادي بتوشكى بأبو سمبل، مع تجهيز الأضاحي للنقل بالسيارات المبردة المجهزة، لتوصيل لحوم الأضاحي إلى مجازر القاهرة للتشفية والتعبئة استعدادًا لانطلاق مرحلة التوزيع على الأسر الأولى بالرعاية.جدير بالذكر أنه يوم الخميس القادم 20 يونيو 2024م ستنطلق قوافل توزيع لحوم الأضاحي، حيث سيتم توزيع الدفعة الأولى من لحوم أضاحي الأوقاف التي يجري تجهيزها بمجزر البساتين بواقع 60 طنًّا من لحوم أضاحي الأوقاف كدفعة أولى،...
كتب- محمود أبو طالب: قال الشيخ حنفي محمود دياب مدير مديرية أوقاف أسوان بأن عملية ذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف مستمرة لليوم الثاني على التوالي، تحت إشراف قيادات الدعوة بالمديرية ونخبة من الأطباء البيطريين بمجزر جنوب الوادى بتوشكى بأبو سمبل، مع تجهيز الأضاحي للنقل بالسيارات المبردة المجهزة، لتوصيل لحوم الأضاحي إلى مجازر القاهرة للتشفية والتعبئة استعدادًا لانطلاق مرحلة التوزيع على الأسر الأولى بالرعاية. يأتي ذلك في إطار المتابعة الميدانية لذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك أول أيام التشريق اليوم الاثنين 17 يونيو 2024م. جدير بالذكر أنه يوم الخميس القادم 20 يونيو 2024م ستنطلق قوافل توزيع لحوم الأضاحي، حيث سيتم توزيع الدفعة الأولى من لحوم أضاحي الأوقاف التي يجري تجهيزها بمجزر البساتين بواقع 60 طنًّا من لحوم أضاحي...
يمانيون/ الضالع زار نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية – وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم، ومعه محافظ إب عبدالواحد صلاح، ورئيس مجلس إدارة وكالة الأنباء اليمنية سبأ نصرالدين عامر اليوم، المرابطين في جبهة قعطبة بمحافظة الضالع. وخلال الزيارة التي استقبلهم فيها القائم بأعمال محافظ الضالع عبداللطيف الشغدري، هنأ الدكتور أبو لحوم المرابطين في جبهات العزة والشرف بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ناقلا إليهم تحايا وتبريكات قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، ورئيس المجلس السياسي الأعلى فخامة المشير الركن مهدي المشاط بمناسبة العيد. وأوضح في كلمة له أن زيارة المرابطين واجب وطني، وتعبير عن الامتنان والتقدير لصمودهم وما يسطرونه من ملاحم بطولية دفاعا عن الوطن. وعبر الدكتور أبو لحوم عن الفخر والاعتزاز بزيارة المرابطين الأبطال الذين يضحون بأرواحهم في...
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، الدور الهام والحيوي لمؤسسات المجتمع المدني والجمعيات الأهلية، في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، والعمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي، للتيسير عن المواطنين، وتوفير احتياجاتهم، من خلال تقديم الرعاية الاجتماعية لهم خاصة في المناسبات والأعياد.وأشار المحافظ إلى الدور الذي تقوم به جمعية الأورمان في خدمة المجتمع، من خلال تقديم المساعدات المادية والعينية، واستهداف القرى الأكثر احتياجا، موجهاً بالإشراف التام من رؤساء المدن ومديرية التضامن الاجتماعي والتنسيق مع الجمعيات الخيرية ومؤسسات المجتمع المدني، لضمان وصول تلك المساعدات لمستحقيها. ومن جانبه أوضح سيد الشوربجي مدير جمعية الأورمان بالشرقية أنه تنفيذاً لتعليمات اللواء ممدوح شعبان مدير عام جمعية الأورمان سوف تقوم الجمعية على مدار أيام عيد الأضحى المبارك بذبح 30 رأس ماشية وتجهيز اللحوم داخل مجزر أولاد...
أعلنت وزارة الأوقاف المصرية، أنه لليوم الثاني على التوالي تتابع ذبح وتجهيز الأضاحي في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك أول أيام التشريق اليوم الاثنين 17 يونيو 2024م. الأوقاف تعلن انطلاق الأسبوع الثقافي في 11 محافظة وصرح الشيخ حنفي محمود دياب مدير مديرية أوقاف أسوان، بأن عملية ذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف مستمرة لليوم الثاني على التوالي، تحت إشراف قيادات الدعوة بالمديرية ونخبة من الأطباء البيطريين بمجزر جنوب الوادي بتوشكى بأبو سمبل ، مع تجهيز الأضاحي للنقل بالسيارات المبردة المجهزة ، لتوصيل لحوم الأضاحي إلى مجازر القاهرة للتشفية والتعبئة استعدادًا لانطلاق مرحلة التوزيع على الأسر الأولى بالرعاية.قوافل توزيع لحوم الأضاحيجدير بالذكر أنه يوم الخميس القادم 20 يونيو 2024م ستنطلق قوافل توزيع لحوم الأضاحي، حيث سيتم توزيع الدفعة الأولى من لحوم أضاحي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، عملية توزيع 12.5 طن من لحوم الأضاحي علي عدد 6250 أسرة من عمال النظافة بالهيئة العامة للنظافة والتجميل وأحياء ومراكز المحافظة والفئات الأولى بالرعاية بواقع ٢ كيلو من اللحوم لكل أسرة والمقدمة من صندوق تحيا مصر.وأشار محافظ الجيزة إلى أن لحوم الأضاحي، يتم توزيعها بالتعاون مع رؤساء الوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء من خلال كشوف، تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية والعمال، تم مراجعتها تحت إشراف السكرتير المساعد بالمحافظة وذلك بهدف الوصول إلى جميع الحالات المستحقة. واشاد محافظ الجيزة بأهمية صندوق تحيا مصر في التعاون مع المحافظة، بالعديد من الفعاليات المجتمعية التي تستهدف رفع العبء عن كاهل الأسر الأولي بالرعاية، فضلا عن إحداث نقلة نوعية في مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين،...
شهد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، عملية توزيع 12.5 طن من لحوم الأضاحي علي عدد 6250 أسرة من عمال النظافة بالهيئة العامة للنظافة والتجميل وأحياء ومراكز المحافظة والفئات الأولى بالرعاية، بواقع 2 كيلو من اللحوم لكل أسرة والمقدمة من صندوق تحيا مصر. الوصول إلى جميع الحالات المستحقة وأشار محافظ الجيزة في تصريحات صحفية إلى أن لحوم الأضاحي توزع بالتعاون مع رؤساء الوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء من خلال كشوف تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية والعمال، بعد مراجعتها تحت إشراف السكرتير المساعد بالمحافظة، وذلك بهدف الوصول إلى جميع الحالات المستحقة . رفع العبء عن كاهل الأسر الأولي بالرعاية وأشاد محافظ الجيزة بأهمية صندوق تحيا مصر في التعاون مع المحافظة بالعديد من الفعاليات المجتمعية التي تستهدف رفع العبء عن كاهل الأسر الأولي...
المكلا - وام دشنت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، مشروع توزيع لحوم الأضاحي في محافظة حضرموت، حيث جرى خلال اليوم الأول لعيد الأضحى المبارك توزيع 279 أضحية، استفاد منها 1,116 أسرة من أصحاب الهمم ومرضى السرطان والفشل الكلوي والفئات الأكثر احتياجاً بمديريتي المكلا وغيل باوزير في المحافظة. ويستهدف المشروع توزيع 904 أضاحي على 6,328 فردا في عدد من مديريات محافظة حضرموت خلال أيام التشريق. ويأتي المشروع ضمن سلسلة المشاريع الإنسانية والإغاثية التي تنفذها دولة الإمارات العربية المتحدة ممثلة بذراعها الإنسانية هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، والتي تهدف إلى تحسين الظروف المعيشية للفئات الأكثر احتياجاً في المحافظة وإدخال البهجة والسرور عليهم خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وأعرب حميد راشد الشامسي، مستشار التنمية والتعاون الدولي ممثل هيئة الهلال الأحمر الإماراتي في حضرموت، بهذه المناسبة،...
أطلقت مديريات التضامن الاجتماعي عددًا من الفعاليات بمناسبة عيد الأضحى المبارك لدعم الفئات الأولى بالرعاية، بجانب توزيع هدايا على المواطنين والأطفال بالمساجد والساحات وعيديات وملابس جديدة لكافة دور الرعاية، مؤكدة متابعة توزيع لحوم الأضاحي على الأسر الأولى بالرعاية في إطار توجيهات الدكتورة نيفين القباج -وزيرة التضامن الاجتماعي برفع درجة الاستعداد بمناسبة أيام عيد الأضحى المبارك. خطة ذبح الأضاحي وتوزيع اللحوم ووجهت مديريات التضامن مديري الإدارات الاجتماعية بمتابعة خطة ذبح الأضاحي والتوزيع على الأسر الأولى بالرعاية والأشخاص الغير قادرين بالتعاون مع الجمعيات الأهلية الشريكة المنتشرة وحوكمة عملية التوزيع، من خلال قوائم بيانات معتمدة، وذلك بعد إجراء أبحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع المعايير والقرارات المنظمة في هذا الشأن. توزيع بدل ملابس العيد وفي مديرية التضامن بالدقهلية، تابع الدكتور...
أطلقت مديرية التضامن الاجتماعي في محافظة الدقهلية عدد من الفعاليات بمناسبة "عيد الأضحى المبارك" تحت شعار "بهجة العيد" لدعم الفئات الأولى بالرعاية.ويأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتورة نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي برفع درجة الاستعداد بمناسبة أيام عيد الأضحى المبارك ورفع شعار بهجة العيد.وشدد وكيل تضامن تلدقهلية علي مديري الإدارات الاجتماعية بمتابعة خطة ذبح الأضاحي والتوزيع على الأسر الأولى بالرعاية والأشخاص غير القادرين بالتعاون مع الجمعيات الأهلية الشريكة المنتشرة فى أرجاء المحافظة وحوكمة عملية التوزيع من خلال قوائم بيانات معتمدة، وذلك بعد إجراء أبحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع المعايير والقرارات المنظمة في هذا الشأن لإدخال الفرحة على المضحى من خلال التأكد من وصول لحوم أضحيته إلى مستحقيها في الوقت الذي يدخل الفرحة والسعادة للأسر الأكثر احتياجًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور وائل عبدالعزيز، مدير مديرية التضامن الاجتماعي بالدقهلية، تسليم مبلغ 850 ألف جنيه بدل ملابس العيد لجميع الأبناء بدور الرعاية. جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتورة نيفين القباج، وزيرة التضامن الاجتماعي، برفع درجة الاستعداد بمناسبة ايام عيد الأضحى المبارك. كما وجه مديري الإدارات الاجتماعية، بمتابعة خطة ذبح الأضاحي والتوزيع على الأسر الأولى بالرعاية والأشخاص غير القادرين، بالتعاون مع الجمعيات الأهلية الشريكة المنتشرة فى أرجاء المحافظة، وحوكمة عملية التوزيع من خلال قوائم بيانات معتمدة، وذلك بعد إجراء أبحاث ميدانية عليهم، للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع المعايير والقرارات المنظمة في هذا الشأن، لإدخال الفرحة على المضحى من خلال التأكد من وصول لحوم أضحيته إلى مستحقيها، في الوقت الذي يدخل الفرحة والسعادة للأسر الأكثر احتياجاً بتوصيل لحوم الأضاحى...
تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعى بالفيوم، تستمر جمعية الأورمان اليوم ولليوم الثانى على التوالى فى ذبح الأضاحى البلدية بمحافظة الفيوم بمجزر ابشواى واليوم جار استكمال الذبح إلى عصر أخر أيام التشريق.وأعلن اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أنه تم توزيع اللحوم اول يوم العيد على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم فى منازلهم مهما كان موقع قراهم وتجماعتهم السكانية فى جميع مراكز وقرى محافظة الفيوم وبالتعاون مع الجمعيات الأهلية الصغيرة و تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة من خلال قوائم بيانات معتمدة بعد اجراء ابحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع شروط الجمعية.مؤكداً ان اللحوم البلدية التى يتم توزيعها في محافظة الفيوم تتم اختيار رؤوس الماشية المراد ذبحها بعناية شديدة وبما يوافق الشرع...
واصلت جمعية الأورمان، اليوم ولليوم الثانى على التوالى ذبح الأضاحى البلدية بمحافظة بني سويف، حيث تم أمس ذبح 50 رأس ماشية بمجزر اهناسيا واليوم جار استكمال الذبح والذي يستمر حتى عصر أخر أيام التشريق.وأعلن محمود فؤاد، نائب رئيس جمعية الأورمان، أنه تم توزيع اللحوم أول يوم العيد على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم فى منازلهم مهما كان موقع قراهم وتجماعتهم السكانية فى جميع مراكز وقرى محافظة بني سويف وبالتعاون مع الجمعيات الأهلية الصغيرة و تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة من خلال قوائم بيانات معتمدة بعد اجراء ابحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع شروط الجمعية.مؤكداً ان اللحوم البلدية التى يتم توزيعها في محافظة بني سويف تتم اختيار رؤوس الماشية المراد ذبحها بعناية...
عادات كثيرة منتشرة بعد الاحتفال بعيد الأضحى وذبح الأضحية، قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة تسبب الوفاة، منها تناول اللحوم غير المطهية جيدًا، والتي تحتوي على بكتيريا تصيب الجسم بالحمى. ونستعرض في التقرير التالي أبرز أنواع البكتيريا التي تنتج عن عدم تسوية اللحوم جيدًا، فضلا عن طرق الوقاية من الإصابة بها ومن تلوث اللحوم، وفق ما أوضحه الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن». تحتوي اللحوم الطازجة على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على نمو الكائنات الحية الدقيقة، كما أنها قد تحتوي بشكل عام على البكتيريا، التي يمكن أن تسبب الأمراض. أنواع البكتيريات وبشكل طبيعي تحمل الحيوانات أنواعًا بكتيرية مثل «السالمونيلا والإشريكية القولونية في أمعائها» ويمكن أن تتلوث اللحوم النيئة أثناء عملية الذبح، كما أن...
كتب- عمر صبري: استعرض الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، المركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بعض النصائح المهمة عند تناول لحوم الأضحية. وأضاف "شعبان"، خلال مقالة بحثية، أنه لا يمكن الاستغناء عن تناول اللحوم الحمراء والتي تعد مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنمو وتجديد الأنسجة ومناعة الجسم والتي لا يمكن تعويضها باستهلاك أي مصدر بروتيني اّخر. وتابع أستاذ الأمراض المشتركة: ولكي يكون تناول اللحوم صحيحًا يجب أن يكون بكميات معقولة حتى ولو يوميا ولكن بكميات صغيرة من 100-150 جم يوميًا. وأشار إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، كما قد يحدث في أيام عيد الأضحى بكميات كبيرة وعلى فترات متقاربة يسبب ذلك مشاكل صحية خطيرة للمستهلك...
حكم بيع لحوم الأضحية.. ورد سؤال إلى دار الإفتاء المصرية، يقول السائل فيه: ما حكم حكم بيع لحوم الأضحية؟ وهل يجوز إعطاء الجزار شيئا من لحوم الأضحية على سبيل الأجرة؟حكم بيع لحوم الأضحيةوحول حكم بيع لحوم الأضحية، أوضحت دار الإفتاء، أن الأضحية شُرِعت إحياءً لسُّنَة الخليل إبراهيم عليه السلام، وتوسعةً على الناس يوم العيد، كما ورد عن ابن شهاب أنَّ رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم بَعَثَ عبد الله بن حذافة رضي الله عنه أيَّام منى يطوف، يقول: «إنَّما هي أيَّام أكلٍ وشربٍ وذِكْرٍ لله» أخرجه الإمام مالك في "الموطأ" -واللفظ له، ومسلم في "الصحيح".وهي: اسمٌ لما يذبح من النَّعَم تقرُّبًا إلى الله تعالى مِن يوم العيد إلى آخر أيام التشريق.بيع لحوم الأضحيةوأكدت دار الإفتاء، أن الفقهاء اتفقوا على...
قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء ضاني أو بتلو.وشدد الدكتور كريم جمال خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، وأحمد دياب، على قناة صدى البلد على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة. في أول أيام عيد الأضحى.. مفاجأة بأسعار اللحوم والدواجن وتابع الدكتور كريم جمال: يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوية تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.
بمجرد انتهاء صلاة عيد الأضحى وتطبيقا للشروط الشرعية للأضحية بدأت فرق عمل مؤسسة صناع الخير للتنمية، عضو التحالف الوطنى للعمل الأهلي التنموي، تنفيد مبادرة “صك الأضحية” والتى تستهدف الإنابة عن المضحين فى ذبح أضاحيهم وتوصيل لحوم الأضاحي لمستحقيها فى قرى مصر الأشد احتياجا وبخاصة قرى المبادرة الرئاسية حياة كريمة.وأكد هاني عبد الفتاح، الرئيس التنفيذي لصناع الخير، أن مستهدفات المؤسسة في مشروع صك الأضحية لعام 2024 توزيع 35 طن لحوم بلدية بعد ذبحها بمجازر وزارة الزراعة وتنوعت اللحوم ما بين بقري وجاموسي واغنام وتوزيع 10 آلاف كرتونة مواد غذائية واستهداف التوزيع علي الأسر الأولي بالرعاية في عشر محافظات هي الأقصر وقنا وأسيوط والفيوم والجيزة والقاهرة والغربية والبحيرة والدقهلية والشرقية.وأشار عبد الفتاح، إلى أن المؤسسة بدأت هذا العام وللعام الثالث على التوالي...
قام القمص يوأنس أديب، راعي الكنيسة الكاثوليكية بالبحر الأحمر، بتجهيز لحوم الأضاحي وتغليفها داخل مقر المطرانية بالغردقة، في خطوة تعكس روح المحبة والتسامح بين الأديان، وبهدف توزيع اللحوم على الأسر المحتاجة في محافظة البحر الأحمر بمناسبة عيد الأضحى المبارك. وعبّر القمص يوأنس أديب عن سعادته وفرحته بمناسبة عيد الأضحى، مقدّمًا التهاني للرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وشيخ الأزهر، وعموم الشعب المصري. وأكد القمص، أن تبادل التهاني والمشاركة في المناسبات يعكس الروح الطيبة والتعاون بين أبناء الوطن الواحد.وكان القمص يوأنس أديب، وكيل مطرانية الأقباط الكاثوليك بالبحر الأحمر، قد قام بشراء خروف العيد من أحد أسواق الغردقة في الأسبوع الماضي، وقام بذبحه اليوم الأحد، مؤكدا بأنها هذه العادة السنوية تجسد روح المحبة والتسامح بين المسلمين والمسيحيين، حيث يحرص دائمًا على المشاركة في فرحة...
كتب- محمد أبو بكر: قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، عدة نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء اللحوم الضاني أو البتلو. وشدد "جمال"، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن "عبد المعبود وأحمد دياب"، ببرنامج "صباح البلد"، على قناة "صدى البلد"، على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقًا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة. وتابع خبير التغذية، أنه يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوي تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.
قامت جميعة الأورمان بالبحيرة، برئاسة السيد رجب، بذبح 56 أضحية في أول أيام عيد الأضحى وتوزيعها على مستحقيها من الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الاحتياجات الخاصة بقرى مراكز مراكز دمنهور وكفر الدوار والرحمانية وكوم حمادة والدلنجات.وأوضح مدير جمعية الأورمان، أنه سيتم على مدار أيام العيد ذبح 280 أضحية بمجزر أبو المطامير تحت إشراف الطب البيطري وتوزيعها على مستحقيها بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي، مع مراعاة تطبيق كافة الإجراءات الاحترازية والوقائية بالمجزر أثناء الذبح وكذا عند توزيع اللحوم.ولفت مدير الجمعية، إلى أنه يتم تحديد الحالات المستحقة والأولى بالرعاية، من خلال أبحاث ميدانية للوصول إلى الفئات المستهدفة وذلك بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي.ومن جانبها، أكدت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، على الدور المهم والحيوي لمؤسسات المجمع المدني...
بدأت فرق عمل مؤسسة «صناع الخير للتنمية» عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، تنفيذ مبادرة «صك الأضحية» التي تستهدف الإنابة عن المضحين في ذبح أضاحيهم، وتوصيل لحوم الأضاحي لمستحقيها في قرى «حياة كريمة» والأكثر احتياجًا. أكد هاني عبد الفتاح، الرئيس التنفيذي لمؤسسة «صناع الخير»، في بيان، أن أهداف المؤسسة في مشروع صك الأضحية لعام 2024 تشمل توزيع 35 طنًا من اللحوم البلدية بعد ذبحها في مجازر وزارة الزراعة. وأوضح أن هذه اللحوم تتضمن أنواعًا مختلفة مثل اللحوم البقرية والجاموسية والأغنام، بالإضافة إلى ذلك، سيتم توزيع 10 آلاف كرتونة من المواد الغذائية، مع استهداف الأسر الأولى بالرعاية في عشر محافظات هي الأقصر، قنا، أسيوط، الفيوم، الجيزة، القاهرة، الغربية، البحيرة، الدقهلية، والشرقية. وأشار إلى أن المؤسسة بدأت هذا العام، وللعام الثالث على...
شمسان بوست / متابعات:عيد الأضحى هو فرصة لتجتمع العائلة والأصدقاء والاحتفال بالأضاحي وتناول اللحوم، ومع ذلك، يمكن أن يمثل تحديًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا من أجل إنقاص الوزن، ومن الضروري معرفة الكميات المناسبة من اللحوم التي يمكن تناولها للحفاظ على النظام الغذائي الصحي.من جانبها أكدت الدكتورة مفيدة الشلقانى استشارى التغذية العلاجية الإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أنه يجب التحكم في السعرات الحرارية من خلال تناول كميات محددة من اللحوم، والاعتدال في تناولها يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ومنع الزيادة غير المرغوب فيها.وعن الكميات الموصي بها وفقًا لاستشاري التغذية، كشفت عن أنه يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول 300جرام لحم مع سوتيه في الفطار والغذاء، وعلى العشاء يمكن تناول كوب من الزبادى اليوناني. وعن اللحم الضان...
بدأت جمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الاحد بتنفيذ أكبر مشروع لتوزيع لحوم الأضاحي على المحتاجين في فلسطين إذ يشمل قطاع غزة والضفة الغربية.وقال رئيس مؤسسة (وافا) للتنمية وبناء القدرات في فلسطين محيسن عطاونة وهي الجهة المشرفة على المشروع إن جمعية الهلال الاحمر الكويتي تمكنت بالتعاون مع الفرق التطوعية في قطاع غزة من توزيع لحوم الأضاحي رغم جميع المعوقات التي وضعها الاحتلال الإسرائيلي ومن أبرزها قرار منع دخول الأضاحي إلى القطاع.وأضاف عطاونة في تصريح أدلى به لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) أن المشروع سيستفيد منه أكثر من 50 ألف فلسطيني موضحا أن الفرق التطوعية التي تعمل مع الهلال الاحمر الكويتي في قطاع غزة انتشرت في أكثر المناطق ازدحاما بالنازحين لا سيما في (مواصي خانيونس) و(دير البلح) حيث قامت بتوزيع الاضاحي على جموع...
وزّع التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي لحوم الأضاحي على المستحقين في محافظات عديدة، إذ وزّعت أمانة التحالف الوطني في محافظة مطروح، أكثر من طن لحوم وطني مواد غذائية، بمناسبة عيد الأضحى المبارك. وأشار التحالف الوطني، إلى أنّه تم توزيع اللحوم على الأسر الأكثر احتياجًا والأسر الأولى بالرعاية، وذلك في إطار جهوده المستمرة للتخفيف من الأعباء المعيشية على المواطنيين ودعمهم في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وأوضح التحالف أنّ التوزيع شمل أهالي مراكز المحافظة عن طريق طرق الأبواب والتوزيع في أماكن ثابتة، بالتنسيق مع الجمعيات الخيرية العامة بالمحافظة. وفي محافظة القليوبية، قامت أمانة التحالف بذبح الأضاحي في إطار التخفيف عن كاهل الأسر الأكثر احتياجاً، وإدخال البهجة والسرور على قلوبهم في عيد الأضحى المبارك. وخصص التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي عددًا من المذابح...
شهد اللواء اشرف الداودى محافظ قنا، عملية ذبح العجول والأضاحي بالمجزر الالى بمشروعات الامن الغذائى بالمعنا، والمقدمة من مؤسسة مصر الخير، فمن المخطط له ذبح 131 رأس ماشية من عجول الأضاحي ، وتوزيع لحومها على المستحقين. رافق المحافظ، الدكتور حازم عمر نائب المحافظ، ومحمد صلاح ابو كريشة السكرتير العام المساعد للمحافظة، والدكتور ابراهيم يوسف مدير عام مديرية الطب البيطرى بقنا، وأشرف الطيب مدير عام مشروعات الامن الغذائى بالمعنا، وسيد تمساح رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا. متابعة المحافظو قال عمر عبد الباقى المتحدث الرسمى للمحافظة، إن لحوم الأضاحي يتم توزيعها بالتعاون مع رؤساء الوحدات المحلية بالمدن والمراكز، من خلال كشوف تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية ومن خلال لجان متخصصة بالتضامن الاجتماعى، بهدف الوصول إلى جميع الحالات والمناطق المستهدفة داخل المحافظة...
أطلق صندوق تحيا مصر مبادرة لتوزيع اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية في كل المحافظات، لتوفير احتياجات الأسر خلال موسم العيد، ودعم الأسر الأولى بالرعاية. قال تامر عبد الفتاح، المدير التنفيذي لـ صندوق تحيا مصر، إن المبادرة تتضمن توزيع 137 طنا من اللحوم الطازجة على أكثر من 350 ألف مواطن، وذلك بالتعاون مع 59 مؤسسة من المجتمع المدني. تعزيز الشراكة مع مؤسسات المجتمع المدني وأشار إلى أن الصندوق نجح في تعزيز الشراكة مع مؤسسات المجتمع المدني لتوزيع اللحوم على مستحقيها، ومراعاة إجراءات الصحة والسلامة الغذائية في ذبح وتوزيع اللحوم، حفاظًا على جودتها، لافتًا إلى أن الصندوق يحرص دائما على تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين. وأوضح أن عمليات الذبح بدأت في المجازر عقب صلاة عيد الأضحى المبارك، وتستمر إلى عصر آخر أيام التشريق...
تتنوع الأذواق في تناول اللحوم، فبعضنا يحب البقري، والآخر يفضل الضأن، وآخرون يفضلون الماعز، وفي عيد الأضحى يعتذر على البعض التفرقة بين هذه الأنواع عند الشراء، وذلك نظرًا لكثرة الأضاحي ونستعرض في السطور التالية أبرز العلامات التي تساعدك على التفرقة بينها، وشراء ما يحلو لك. الفرق بين لحوم الماعز والأغنام وأوضحت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة أن الحيوانات الصغيرة تكون لحومها ناصعة اللون وأليافها العضلية دقيقة. وبالنسبة للدهون فإنها تترسب بين العضلات وتحت الجلد وحول الكليتين وتكون سهلة التفتت. وفيما يتعلق بالحيوانات كبيرة السن يكون لون لحومها أحمر داكن وملمسه ناعم وأليافه العضلية كثيفة. أما لحم الماعز، فإن لونه أحمر داكن وأحياناً يصبح بنفسجي مع ظهور رائحة مميزة. وبالنسبة لدهون الماعزة فإنها تتجمع حول الكليتين بكميات كبيرة وقوام الدهن لزج....
قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء ضاني أو بتلو.طرق تناول اللحوم الصحيةوشدد الدكتور كريم جمال خلال لقائه ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأحد، على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة. "أبرزها لبس العيد".. عالم أزهري يوضح السنن المستحبة قبل أداء صلاة العيد وبعدها وكيل الأوقاف سابقا: الأضحية تكون سنة على سبيل الوجوب.. في هذه الحالة وأشار الدكتور كريم جمال، إلى أنه يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوية تكون في الفرن مع الخضروات أو...
نجحت مؤسسة صناع الحياة مصر، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، في شراء ما يقرب من 500 رأس ماشية، إذ من المقرر توزيع اللحوم على أكثر من 500 ألف مستفيد بمختلف محافظات الجمهورية. توصيل اللحوم للمستفيدين من جميع المحافظات وأوضحت عضو التحالف الوطني، أنها اعتمدت على السيارات المبردة لتوصيل اللحوم للمستفيدين بمختلف المحافظات، بالتوازي مع تسليم المتبرعين وأصحاب الصكوك لأنصبتهم في منازلهم خلال اليومين الأوليين في أيام عيد الأضحى. وقدمت صناع الحياة خلال حملتها للمتبرعين كل أنواع الصكوك بأرخص الأسعار، لمساندة ودعم أهالينا من المستفيدين، وإدخال بهجة العيد على الأسر الأكثر احتياجا. ولفتت المؤسسة إلى أن الحملة تشمل خدمة أهالي مصر من الأسر الأكثر احتياجا في 23 محافظة، إذ يقوم الشباب من متطوعي صناع الحياة بتقطيع وتقسيم ووزن اللحوم داخل المخيم المعد...
بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، يسرّ التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي بالمنيا، أن يعلن عن قيامه بتوزيع لحوم الأضاحي على الأسر المستحقة من الرعاية الأولى ومحدودي الدخل في قرية القيس بمركز بني مزار.تأتي هذه المبادرة تجسيدًا لروح التكافل الاجتماعي وتعزيزًا لقيم العطاء والإيثار التي ينبض بها المجتمع المصري خلال هذه الأيام المباركة.محافظة الجيزةفي محافظة الجيزة، سوف يتم توزيع 50 ألف كيلو لحوم على المستحقين، قام التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، بالتعاون مع مؤسسة الجارحي للتنمية المجتمعية و 56 جمعية قاعدية، بتوزيع 10 آلاف كيلو لحوم على الأسر الأكثر احتياجًا في قرى مراكز إبشواي وإطسا والفيوم وبندر الفيوم وسنورس وطامية بمحافظة الفيوم، وقرى مركز الصف بمحافظة الجيزة، وذلك استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.وتهدف هذه المبادرة إلى التخفيف من أعباء الأسر الفقيرة والمحتاجة،...
أعلنت أمانة محافظة الإسكندرية للتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، عن توزيع لحوم الأضاحي على المواطنين المستحقين في مختلف أنحاء المحافظة، وذلك في إطار سعيه الدؤوب للتخفيف عن كاهل الأسر المحتاجة وإدخال البهجة والسرور عليهم خلال عيد الأضحى المبارك. تنظيم عملية التوزيع بشكل منظم وعادل يضمن حصول المستحقين على حصتهم وحرص التحالف، خلال عملية التوزيع، على التأكد من جودة اللحوم ومطابقتها للمواصفات الصحية، تنظيم عملية التوزيع بشكل منظم وعادل يضمن حصول جميع المستحقين على حصتهم، ومراعاة ظروف كبار السن وذوي الاحتياجات الخاصة خلال عملية التوزيع. أهمية التكافل الاجتماعي وتعزيز قيم التضامن بين أفراد المجتمع وأكد التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي على التزامه المستمر بدعم الأسر المحتاجة والوقوف إلى جانبهم في مختلف المناسبات، إيمانًا منه بأهمية التكافل الاجتماعي وتعزيز قيم التضامن بين...
أعلنت أمانة محافظة القليوبية للتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، عن توزيع أكثر من 5 آلاف كيلو لحوم مجانًا على أهالي شبرا الخيمة، بمناسبة عيد الأضحى المبارك، وذلك في إطار جهوده المستمرة لتخفيف الأعباء المعيشية على المواطنين. توزيع لحوم في شبرا الخيمة وأوضح التحالف الوطني أن عملية التوزيع شملت مناطق شبرا الخيمة غرب وشرق، بالإضافة إلى جمعيات شبرا الخيمة بمحافظة القليوبية، حيث تم توزيع اللحوم على الأسر الأكثر احتياجًا، وذلك بالتنسيق مع الجهات المحلية والجمعيات الخيرية العاملة في المنطقة. مساعدة المواطنين في مختلف المحافظات ولفت التحالف إلى أن هذه المبادرة تأتي ضمن سلسلة من المبادرات التي ينفذها التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي لمساعدة المواطنين في مختلف أنحاء مصر، إيمانًا منه بأهمية التكافل الاجتماعي ودعم الفئات الأكثر احتياجا.
يقف إسلام كحلة في جزارة «عمه» ليلًا ونهارًا، للمحافظة على إرث عائلته ببيع لحوم الأضاحي المختلفة، يشرح للزبائن الفروق بين نوع وآخر لشراء المناسب لهم، سواء من حيث السعر أو الطعم أو الجودة. قرر «إسلام» العمل في مهنة الجزارة منذ 9 سنوات، تنفيذاً لمطلب «عمه»، الذي أراد أن يعلمه مهنة العائلة، حتى يكمل المسيرة ويحافظ على مكانتهم، إذ تعتبر عائلة «كحلة» من أقدم العائلات في «مدبح السيدة زينب»، وتشتهر ببيع أنواع مختلفة من اللحوم، البقري، الجاموسي، الضأن، بالإضافة إلى فواكه اللحوم، بحسب حديثه لـ«الوطن»: «بفضل الله إحنا متميزين لحد النهارده سواء بجودة اللحمة أو الأسعار، وشايف إني كنت عند حسن ظن عمي بيا». أسعار اللحوم وخصائصها يبلغ سعر كيلو اللحم البقري 380 جنيهاً، ويعد أفضل أنواع اللحوم، إذ يتميز...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على المخابز والأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، بالتعاون مع إدارة تموين مركز يوسف الصديق. مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوموكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز للتأكد من انضباط سير العمل.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة يوسف الصديق، وعدد من الجهات المعنية. وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. ضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية في حملة تموينية بالفيوم وقامت الحملات...
قال عصام عبدالرحمن عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إنّ التحالف يعمل في مسارين دائمين، أولا تلبية الاحتياجات الغذائية وتقديم خدمات طبية وتمكين اقتصادي، وهو التزام أخلاقي يعمل التحالف عليه على مدار الساعة وبشكل دائم ومستدام دون انقطاع حتى مع أي ظرف يستجد، وهناك كتائب عمل منتشرة بمؤسسات التحالف لتوصيل لحوم الأضاحي لمستحقيها. دعم وتلبية احتياجات الأسر الأولى بالرعاية وأضاف «عبدالرحمن»، في مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، من تقديم الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج، «المسار الثاني هو العمل على تلبية الاحتياجات الموسمية، ففي شهر رمضان عمل التحالف على توزيع الكراتين بشكل مكثف وكان يطلق من العام للآخر مبادرات رائعة وهائلة لم يشهدها المجتمع المصري لدعم وتلبية احتياجات كل الأسر غير القادرة على مستوى الجمهورية من...
قدم الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، معلومات مهمة عن لحوم الأضاحي، موضحاً أن لحوم الجاموس والأبقار تُعتبر أفضل صحيًا لسهولة طهيها وهضمها وقلة الدهون بها، وتعتبر لحوم الجمال الأقل في نسبة الدهون، وهى من اللحوم الحمراء المرتفعة البروتين ويفضل لحم الجمال الأصغر سنا. مميزات لحوم الضأن وأكد «حسونة» في تقرير صادر عن المركز، أن لحوم الضأن تتميز بالطعم اللذيذ نظراً لاحتوائها على نسبة من الدهون تكسب اللحم طعماً مميزاً، وسهولة الهضم والامتصاص في الجهاز الهضمي وتعتبر مصدرًا للبروتين عالي الجودة، كما تعتبر لحوم الضأن مصدرا غنيا للدهون الصحية مثل أوميجا – 3 المضادة للإلتهابات. وأوضح أن لحم الضأن خاصة الأغنام الرعوية تحتوي على ما يعرف بحمض اللينوليك الأزدواجي الذى يعمل على تعزيز جهاز المناعة ويساعد على خفض تخزين دهون الجسم، وتأخير...
أكد الدكتور عاطف شعيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للإرشاد و التدريب ، أن اللحوم تعتبر من الأغذية سريعة الفساد نظرا لإرتفاع محتواها من الرطوبة والبروتين والدهون مما يجعلها بيئة مناسبة لنمو و تكاثر العديد من الميكروبات المسببة للفساد وكذلك المسببة للتسمم الغذائى و لذا يجب الإسراع فى توزيع لحوم الأضاحى للإطعام أو حفظها بالتبريد أو التجميد للمحافظة على جودتها و قيمتها الغذائية .يمكن المحافظة على القيمة الغذائية وجودة لحوم الأضاحى التى يتم استهلاكها خلال فترة العيد بحفظها مبردة بثلاجة المنزل لفترة تتراوح ما بين 2- 4 أيام بإتباع النقاط التالية عدم ترك اللحوم خارج الثلاجة أكثر من ساعتين بعد الذبح تجنباً لتكاثر الميكروبات الموجودة في اللحم عند ارتفاع درجة الحرارة.و قبل حفظ اللحوم الأضاحى...
أكد الدكتور عاطف شعيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك و وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للإرشاد انه يجب الحرص في تتبيل لحوم الأضاحى و طهيها جيدا علي درجة حرارة عالية لقتل اي ميكروبات قد تعلق بها.و يجب طهى بعض أعضاء الأضحية الداخلية مثل ( الكبد، والقلب) قبل مرور ساعة على استخراجها من جسم الأضحية فى حالة الرغبة فى تناولها أول أيام العيد او يتم حفظها بالتجميد (الفريزر) بعد غسيلها جيدا لحين استهلاكهاكما يفضل استهلاك لحم الرأس وبعض الاعضاء الداخلية مثل (الكلاوى واللسان والكرشة) فى فترة قصيرة لاتتجاوز اسبوعين من تجميدها لانها سريعة الفساد .و نصح بتناول اللحوم المسلوقة أو المشوية باستخدام الشواية الكهرباء والابتعاد نهائياً عن تناول اللحوم المحمرة أو المقلية. لأن اللحم أثناء السلق أو الشى يفقد جزءًا كبيرًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أنابت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط ، اللواء مجدى الوصيف السكرتير العام المساعد لافتتاح مسجد الملجأ بقرية تفتيش السرو بمركز فارسكور، بحضور الشيخ محمد سلامة مدير مديرية الاوقاف ووليد شوقى رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة فارسكور ولفيف من القيادات التنفيذية والدعوية بمحافظة دمياط.جاء الافتتاح قبل صلاة الجمعة اليوم ، وبدأ الافتتاح بإقامة مقرأة الأئمة بالمسجد، كما استهلت شعائر صلاة الجمعة بتلاوة آيات قرآنية مباركة، وألقى مدير مديرية الاوقاف خطبة الجمعة وعقب الصلاة عُقدت مقرأة الجمهور.تأتى تلك الجهود فى إطار خطة وزارة الأوقاف تحت قيادة الدكتور محمد مختار جمعة لعمارة بيوت الله وتجهيزها لاستقبال المصلين وإقامة الشعائر الدينية والأنشطة الدعوية ، وذلك لنشر تعاليم الدين .أوقاف دمياط توزع لحوم صكوك الإطعام على الأسر الأولى بالرعايةفي سياق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر اليوم الجمعة، انتهاء المرحلة الثالثة والأخيرة من توزيع لحوم الصدقات خلال العشر الأوائل من ذي الحجة 1445 هـ، للعام الثاني على التوالي، انتهاءً بالمستحقين والأولى بالرعاية في «واحة سيوة» أقصى شمال غرب مصر في إطار مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، التي أعلن بيت الزكاة والصدقات خلالها عن ذبح 1000 عجل بلدي لتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية في جميع المحافظات، وبخاصة في المحافظات الحدودية والمناطق النائية.أوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الجمعة الموافق 14 من يونيو 2024م انتهاء المرحلة الثالثة لقوافل مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، التي استهدفت توزيع 2 كيلو لحوم صدقات على أكثر من 250 ألف...
يُسعدنا أن نُعلن عن نجاح مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" التي أطلقتها وزارة الزراعة لتوفير لحوم وأضاحي عيد الأضحى المبارك بأسعار تنافسية للمواطنين. تأتي هذه المبادرة بدعم من الرئيس السيسي وتُجسد حرص الدولة على تلبية احتياجات المواطنين ومحاربة جشع التجار.تفاصيل المبادرة:تهدف المبادرة إلى توفير لحوم طازجة بجودة عالية بأسعار مناسبة لجميع المواطنين.تتضمن المبادرة منافذ بيع متعددة تشمل المعارض والسيارات المتنقلة في مختلف أنحاء الجمهورية.تُقدم المبادرة أسعارًا أقل من نظيرتها في السوق، حيث يبدأ سعر اللحوم الفريش من 250 جنيهاً، والمفروم بـ240 جنيهاً، والكبدة بـ240 جنيهاً، وتصل إلى 320 جنيهاً للحوم الضأن.تُعدّ اللحوم البلدى المتوفرة في منافذ الوزارة أرخص حتى من المجمعات الاستهلاكية، مما يُؤكد التزام الوزارة بتقديم أرخص اللحوم في السوق المصري بجودة عالية. الزراعة: الخدمات البيطرية تستقبل وفدًا من دولة...
أعلن «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر اليوم الجمعة، انتهاء المرحلة الثالثة والأخيرة من توزيع لحوم الصدقات خلال العشر الأوائل من ذي الحجة 1445 هـ، للعام الثاني على التوالي، انتهاءً بالمستحقين والأولى بالرعاية في «واحة سيوة» أقصى شمال غرب مصر في إطار مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، التي أعلن بيت الزكاة والصدقات خلالها عن ذبح 1000 عجل بلدي لتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية في جميع المحافظات، وبخاصة في المحافظات الحدودية والمناطق النائية.أوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الجمعة الموافق 14 من يونيو 2024م انتهاء المرحلة الثالثة لقوافل مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، التي استهدفت توزيع 2 كيلو لحوم صدقات على أكثر من 250 ألف أسرة مستحقة من الأولى بالرعاية في...
أعلن بيت الزكاة والصدقات، تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر اليوم الجمعة، انتهاء المرحلة الثالثة والأخيرة من توزيع لحوم الصدقات خلال العشر الأوائل من ذي الحجة 1445 هـ، للعام الثاني على التوالي، انتهاءً بالمستحقين والأولى بالرعاية في «واحة سيوة» أقصى شمال غرب مصر في إطار مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، التي أعلن بيت الزكاة والصدقات خلالها عن ذبح 1000 عجل بلدي لتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية في جميع المحافظات، وبخاصة في المحافظات الحدودية والمناطق النائية. بيت الزكاة يوقع بروتوكولي تعاون مع قوافل التضامن الفرنسية ووقف الإنسان الخيرية التركية «بيت الزكاة» ينتهي من توزيع لحوم الصدقات في 10 محافظات جديدة أوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الجمعة الموافق 14 من يونيو...
عرض برنامج "صباح الخير يا مصر"، الذي يعرض على القناة الأولى، تقريرا عن طرح اللحوم بأسعار مخفضة بمناسبة عيد الاضحى المبارك في المجمعات الاستهلاكية. التموين تواصل طرح لحوم الأضاحي ثالث أيام العيد ضبط 37 كيلو لحوم فاسدة في حملات على أسواق محلة روح بالغربية وقال محمود فوزي الخياط رئيس القطاع التجاري بالشركة المصرية لتجارة الجملة: "فروعنا منتشرة من الجيزة حتى أسوان ونوفر اللحوم بجميع أنواعها، اللحم المستورد هندي بـ220 جنيه، والبلدي أحمر بـ335 جنيه، والسوداني بـ285 جنيه، والضأن البلدي مذبوح بـ360 جنيه، أما الحي بـ220 جنيه". أسعار اللحوم في متناول الجميعوأضاف: "الإقبال كبير على اللحوم البلدي والمستورد لأن الأسعار مناسبة وفي متناول الجميع، وثلاجات التجميد والتبريد منتشرة في مختلف المحافظات". إلى ذلك، قال محمد دسوقي مشرف جزار ة بالشركة المصرية: "لدينا لحوم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية الاستعدادات الأخيرة للمحافظة لاستقبال عيد الأضحى المبارك للعام الهجري ١٤٤٥؛ من أجل التيسير على المواطنين، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بالاستعداد الكامل لكافة المحافظات لاستقبال عيد الأضحى وتنفيذًا لتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء للتأكد من اتخاذ كافة الاستعدادات اللازمة.أعلن محافظ الإسماعيلية عن رفع درجة الاستعداد القصوى لكافة المديريات الخدمية من مديرية التموين والصحة والطب البيطري وهيئة الإسعاف ومرفق المياه وقطاع الكهرباء، وذلك من خلال غرفة عمليات المحافظة والتي تعمل على مدار ٢٤ ساعة.وأكد الاستعداد بشكل دائم بكافة المراكز الطبية والمستشفيات والوحدات الصحية على مستوى المحافظة والتأكد من توفير الأدوية والمستلزمات الطبية والأمصال إلى جانب التواجد المستمر للكوادر الطبية وأطقم التمريض خلال...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في السنوات الأخيرة، شهدنا تزايدًا في الاهتمام بتحول صناعة اللحوم إلى الأغذية النباتية، حيث يسعى العديد من الأشخاص والشركات إلى تقديم بدائل نباتية للمنتجات اللحومية التقليدية. يعود هذا التوجه إلى عدة عوامل، من بينها القلق بشأن البيئة والصحة العامة ورفاهية الحيوانات، والتحديات التي تواجه صناعة اللحوم التقليدية.تعتبر صناعة اللحوم واحدة من أكبر مسببات انبعاثات غازات الاحتباس الحراري واستهلاك المياه، وتأثيرها البيئي سلبي، بالإضافة إلى ذلك، هناك مخاوف متزايدة بشأن الصحة العامة وتأثير تناول اللحوم بانتظام على صحة الإنسان، مما دفع العديد من الأشخاص إلى البحث عن بدائل صحية ومستدامة.تقدم الأغذية النباتية بدائل للحوم تتراوح من اللحوم النباتية المصنعة إلى البروتينات النباتية الطبيعية، مثل الفاصوليا والعدس والحمص، وقد أظهرت الأبحاث أن الأغذية النباتية يمكن أن تكون...
يتطلب حفظ لحوم الأضاحي، سواء المذبوحة في المجازر أو المنزل، طريقة خاصة، قبل وضعها في الثلاجة، وذلك حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، لكونها تختلف عن اللحوم المُباعة، والتي تمر بمراحل طبيعية في حفظها قبل وصولها إلى محال الجزارة وتتعرض للهواء الطبيعي لفترات كافية. وأوضحت الدكتورة يسرا الإسلامبولي، بمديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، عبر صفحتها الرسمية على فيس بوك، أنه لا بد من اتباع عدة خطوات قبل حفظ لحوم الأضحية، لكي تحتفظ بقيمتها الغذائية كاملة وهي كالتالي: تهوية اللحوم قبل تجميدها 1- بعد عملية الذبح مباشرة تكون درجة حرارة اللحمة بنفس درجة حرارة جسم حيوان الأضحية، لذا لا بد من تهوية اللحوم بوضعها مفرودة على «صواني مسطحة» بمكان نظيف وجيد التهوية لمدة تتراوح من 3 إلى 5 ساعات. 2- تسمى تلك...
أعلن بيت الزكاة والصدقات، تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر توقيع بروتوكولي تعاون مع مؤسسة «قوافل التضامن الفرنسية» وجمعية «وقف الإنسان الخيرية التركية» لتوصيل وتوزيع لحوم الأضاحي ولحوم الصدقات إلى الأُسَر الفلسطينية المتواجدة في مصر حاليًا، فضلًا عن استهداف الأسر الأولى بالرعاية داخل مصر. «بيت الزكاة» ينتهي من توزيع لحوم الصدقات في 10 محافظات جديدة شيخ الأزهر يشهد توقيع بروتوكول تعاون بين «بيت الزكاة» وبنك مصر أوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الخميس الموافق 13 من يونيو 2024م، أن بروتوكول التعاون مع مؤسسة «قوافل التضامن الفرنسية» يهدف إلى تقديم خدمات الإغاثة الإنسانية إلى قطاع غزة وتجهيزها وتعبئتها وتقديمها للجانب الفلسطيني لتوزيعها علي أشقائنا النازحين في القطاع.أضاف البيان أن بروتوكول التعاون مع...
شنّت إدارة تموين بورفؤاد حملات مكثفة، بالتنسيق مع الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك والدمغة والموازين، لمكافحة الغش والتدليس في تجارة اللحوم، خاصة مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك.أسفرت الحملات عن ضبط 250 كيلو جرام من اللحوم المخالفة للقانون، غير مدون عليها أي بيانات تدل على مصدرها أو تاريخ صلاحيتها، وذلك داخل أحد محلات بيع اللحوم المجمدة بمدينة بورفؤاد، لحم شرائح مستوردة داخل أطباق فوم مغلفة بالاسترتش الأبيض، بدون أي بيانات تفيد المنشأ والإنتاج.، لحم مكعبات مستوردة ومعبأة داخل أكياس من البولي إيثلين، بدون أي بيانات تفيد المنشأ والإنتاج، فخذة مكتملة مستوردة داخل أحد الثلاجات، بدون أي بيانات تفيد تاريخ مدة الصلاحية أو المنشأ والإنتاج، وتم التحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة، إحالة صاحب المحل إلى النيابة العامة، لتطبيق العقوبات القانونية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة باستمرار تكثيف الحملات الرقابية على كل المنشآت الغذائية وخاصة ثلاجات حفظ اللحوم المجمدة ومصانع اللحوم المصنعة ومنتجاتها ومطاعم المشويات ومحلات الجزارة وذلك بالتزامن مع حلول عيد الأضحى المبارك، للتأكد من مدى إلتزام أصحاب تلك المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.حملات على الأسواق في البحيرةونفذت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الدكتور هاني جميعة، وبالتنسيق مع الطب الوقائي برئاسة الدكتورة هالة عبد الرازق و الطب البيطري من خلال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة محمد خميس بركات، عدة حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية أسفرت عن ضبط 34 ذبيحة ضاني وماعز مقسمة إلى 22 ماعز بإجمالي وزن 110 كجم و12 ضاني بإجمالي وزن 71 كجم بإجمالي وزن ماعز...
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية ضخ اللحوم السودانية الطازجة استعدادا لعيد الاضحى اعلن الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة استمرار ضخ اللحوم فى المنافذ التموينية حتى ثالت أيام العيد تلبية لاحتياجات المواطنيين بتخفيضات تصل إلى ٣٠% مقارنة بأسعار السوق بسعر ٢٨٥ جنيها السودانى الطازج واللحم المفروم والكبدة الطازجة بسعر ٢٨٥ جنيها كما يتم طرح كيلو اللحوم البلدي بسعر 335 جنيه ، و ضأن مجمد أوروجواي 335 جنيه ، و الضأن البلدي 360 جنيهواللحوم الهندية المجمدة بسعر ٢٢٠ جنيها للكيلومن جانبه قال اللواء أحمد حسنين الرئيس التنفيذي للشركه القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم تنويع المناشئ التي يتم استيراد اللحوم منها وهي السودان و جيبوتي و اوروجواي والهند إضافة إلي اللحوم البلدية.وأوضح حسنين أن تلك اللحوم تأتي رؤوس...
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، أن الحملة المكبرة على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم، التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية بقرى محلة روح وصفط تراب والهياتم.قامت بالحملة اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاء.وتمكنت والحملة من ضبط سيارة دقيق محمله ب 9 شكاير دقيق بلدى مدعم تم تجميعها من المخابز البلدية لبيعها بالسوق السوداء و تضبط 37,5 كيلو لحوم فاسدة وتحرر 34 محضر بأسواق ومحال شهيرة بقرى محلة روح وصفط تراب والهياتموقامت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع التموين بضبط 20 كيلو لحم جاموس...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية بمركز الفيوم. يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية، والأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم.ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق بندر الفيوم للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت...
كشفت الشرطة الجزائرية القبض على واحد من أكبر موزعي اللحوم البيضاء، والذي يورد الى أكبر محلات الوجبات السريعة في وهران.يأتى ذلك بعد اكتشاف الجهات المختصة توزيعه لحومًا غير صالحة للاستخدام البشري.حقن اللحوم الفاسدة بمادة لافال الكيميائيةوأكدت الشرطة أن المتهم كان يوزع لحومًا فاسدة، ثم يقوم بتطعيمها بمادة "لافال" الكيميائية التي تستخدم لحفظ الجثث، حتى لا تظهر رائحتها المتعفنة.ضبط 467 كيلو من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك وأضافت أنها ضبطت 467 كيلوجرامًا من اللحوم البيضاء من نوع الدجاج متبلة، غير صالحة إطلاقًا للاستهلاك.كما قامت بضبط عبوات من المادة الكيميائية "لافال" تبلغ وزنها 6 لترات تقريبًا، إضافة إلى وصولات تسليم موقعة على بياض باسم صاحب أشهر مذابح الدواجن في وهران.وقام المتهم باستغلال مشغل سري شاسع يقع بمنطقة "الحاسي" في تقطيع وتتبيل اللحوم البيضاء، لغرض توزيعها...
واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا، برئاسة فتحي عبد العال مدير المديرية، تنفيذ الحملات التفتيشية على محلات الجزارة للتأكد من صلاحية المعروض من اللحوم البلدية والأسماك والدواجن، والمعروض من المنتجات الغذائية، وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة.مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا يأتي ذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية، ضمن الإستعداد لإستقبال عيد الأضحى المبارك ، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم، والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها، حرصا على سلامة وصحة المواطنين ، والقضاء على الغش التجاري.ضبط لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي وقال الدكتور فتحي عبد العال، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم...
شهد اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية، اليوم، انطلاق قافلة بنك الطعام المصري التي تستهدف توزيع 2 طن لحوم على الأسر الأكثر احتياجًا من قاطني منطقة بشائر الخير، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بدعم الأسر الأولى بالرعاية. توفير السلع الغذائية للتخفيف عن كاهل المواطنين وثمن محافظ الإسكندرية، في بيان، الدور الفعال الذي يقوم به بنك الطعام المصري في دعم الأسر الأولى بالرعاية، والعمل على توفير السلع الغذائية للتخفيف عن كاهل المواطنين. آليات توزيع اللحوم على الأسر في الإسكندرية وأوضح محافظ الإسكندرية، أن أعمال توزيع المواد الغذائية تأتي وفقًا لآليات محددة لتحديد الأسر المستحقة، مؤكدًا أن المحافظة وبالتنسيق مع جميع مؤسسات المجتمع المصري حريصة على تقديم كامل الدعم للأسر الأولى بالرعاية ومد مظلة الحماية الاجتماعية لتلك الفئات. جاء ذلك...
أعلن «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، انتهاء المرحلة الثانية من توزيع لحوم الصدقات خلال العشر الأوائل من ذي الحجة 1445 هـ، للعام الثاني على التوالي، في 10 محافظات جديدة، في إطار مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، التي أعلن بيت الزكاة والصدقات خلالها عن ذبح 1000 عجل بلدي لتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية في جميع المحافظات، وبخاصة في المحافظات الحدودية والمناطق النائية.أكد «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الأربعاء الموافق 12 من يونيو 2024م انتهاء المرحلة الثانية لقوافل مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، لتوزيع 2 كيلو لحوم بلدية على الأسر الأكثر احتياجًا في محافظات، كفر الشيخ، الفيوم، بني سويف، سوهاج، المنيا، شمال سيناء، جنوب سيناء، البحر الأحمر، أسيوط، الوادي الجديد.أوضح البيان...
أعلنت المهندسة منال إبراهيم، المشرفة على منافذ السلع الغذائية بوزارة الزراعة، عن أسعار اللحوم بمنافذ الوزارة تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك. متحدث الزراعة: توفير لحوم حية تبدأ من 155 إلى 250 جنيها حسب النوع بشوادر ومنافذ الوزارة "الزراعة" تكثف حملات التفتيش على منافذ بيع اللحوم والدواجن والاسماك والمجازر وقالت "إبراهيم"، خلال حوارها مع برنامج "صباحك مصري" المذاع عبر فضائية "mbc مصر 2"، اليوم الأربعاء، إن أسعار اللحوم الكندوز البقري والجاموس بـ250 والضاني بـ320، لافتة إلى أنه سيتم ضخ كميات كبيرة جدًا من اللحوم بمنافذ الوزارة الثابتة والمتحركة التي تعمل من التاسعة صباحًا وحتى التاسعة مساءً.وتابعت المشرفة على منافذ السلع الغذائية بوزارة الزراعة، أنه يتم طرح لحوم مجمدة بمنافذ الوزارة يختلف سعرها حسب وزنها، ومنها لحوم وزن 400 جرام بـ 90 جنيهًا،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح عمر عبد الباقي المتحدث الرسمي لمحافظة قنا، بأنه في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى تواصل مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين، شن حملاتها الدورية للتفتيش على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم ، والتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين، ومواجهة جشع بعض التجار لتحقيق مكاسب مادية على حساب صحة المواطنين .وأضاف المتحدث الرسمي لمحافظة قنا أن الحملة التي شنتها المديرية بمركز قنا نجحت في ضبط 57 كجم دواجن ومجزأتها وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم مجهولة المصدر ولا توجد عليها أي بيانات، مشيرا الى أن حملات التفتيش نجحت أيضاً في تحرير 4 محاضر بالمخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة وإحالة المخالفين إلى النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية حيال المخالفين .من...
لحم مسلوق (مواقع) ثمة بعض النصائح الصحية المهمة لتناول اللحوم بطريقة صحية خلال عيد الأضحى المبارك، سوف نتعرف عليها من خلال السطور التالية: اقرأ أيضاً دراسة حديثة تكشف عن نوع شهير من المكسرات يساعد على إنقاص الوزن بوقت قياسي 12 يونيو، 2024 قبل عيد الأضحى.. الريال اليمني يسجل انهيارا غير مسبوق خلال تعاملات اليوم 12 يونيو، 2024ـ الانتقاء الجيد للحوم:أولا، اختر لحوم طازجة وخالية من التلوث أو التلف.وعليك أن تتجنب اللحوم المعالجة مثل اللحوم المدخنة أو المحفوظة بالملح. ـ الطهي الصحي:قومي بطهي اللحوم جيدًا لقتل أي بكتيريا ضارة.تجنبي الشوي المفرط الذي قد يؤدي إلى تشكل مواد كيميائية ضارة.يجب أن تختاري طرق طهي صحية مثل الغلي أو الطهي بالبخار. ـ التنوع في اللحوم:لا تقتصر على تناول لحوم الأضحية فقط.إن تناول أنواع مختلفة من اللحوم...
أعلن «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، انتهاء المرحلة الثانية من توزيع لحوم الصدقات خلال العشر الأوائل من ذي الحجة 1445 هـ، للعام الثاني على التوالي، في 10 محافظات جديدة. شيخ الأزهر يشهد توقيع بروتوكول تعاون بين «بيت الزكاة» وبنك مصر بيت الزكاة والصدقات ينتهي من المسح الشامل لقريتي الجنوب أول وثانٍ ببورسعيد يأتي ذلك في إطار مبادرة «فطارك معانا يوم عرفة»، التي أعلن بيت الزكاة والصدقات خلالها عن ذبح 1000 عجل بلدي لتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية في جميع المحافظات، وبخاصة في المحافظات الحدودية والمناطق النائية.انتهاء المرحلة الثانية لقوافل مبادرة «فطارك معانا يوم عرفةأكد «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الأربعاء الموافق 12 من يونيو 2024م انتهاء المرحلة...