الزراعة: ضبط أكثر من 85 طن لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك خلال يوليو

كثفت وزارة الزرعة خلال الساعات القليلة الماضية، حملات التفتيش على اللحوم والأسماك والدواجن بأماكن عرض وبيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، وثلاجات الحفظ والمصانع والسيارات المتنقلة، والتأكد من صلاحيتها ومراعاة كل الاشتراطات الصحية، والمتابعة الدورية للعمل بالمجازر الحكومية والخاصة للحيوانات والدواجن، لإنتاج لحوم ذات جودة عالية للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، مع التشديد على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين لضبط الأسواق وحماية الأمن الغذائي للمواطن المصري.

حملات وزارة الزراعة المصرية 

شدد الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، على حتمية الحفاظ على صحة المواطن وتوفير غذاء صحي أمن خالي من المسببات المرضية، والعمل كفريق واحد بروح واحدة، لتحقيق هدف واحد، وهو صحة المواطن المصري وغذائه، بالتنسيق مع الجهات المعنية ذات الصلة «الصحة، الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الشرطة المختصة»، وغيرها.

وتلقى وزير الزراعة ونائبه، تقريرًا من رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، يتضمن إجمالي ما جرى ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي، وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر يوليو 2024، حيث بلغ إجمالي المضبوطات نحو 85 طنا و871 كجم.

وأفاد التقرير بأن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها يعاد تصنيعها، وجرى تحرير 242 محضرًا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.

المصدر: الوطن