ضبط دواجن ومصنعات لحوم وأسماك غير صالحة بالشرقية
تاريخ النشر: 14th, July 2024 GMT
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية “شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، مجالس المدن”، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ٥ محاضر مخالفة و ضبط ٤٣٠ كجم دواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمي، ومصنعات لحوم وأسماك صالحة ولكن مجهولة المصدر،، و دتم عمل المحاضر اللازمة، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وذكر أن الهدف من هذه الحملات، هو توفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
وجه المهندس، حازم الأشموني محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.
وفي سياق متصل، قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن إدارة الدواجن وأقسام الدواجن بالإدارات الخارجية بالمديرية؛ قامت خلال شهر يونيو ٢٠٢٤ م بتحصين ١٠٦ ألف و ٨٦٧ طائر ضد مرض إنفلونزا الطيور، و ٧٤ ألف و ٧٣٤ طائر ضد الأمراض الوبائية الأخرى، و٣٢ ألف طائر بالحضانات، بإجمالي تحصين ٤٤ ألف و ٩٥٥ طائر ضد مرض أنفلونزا الطيور، بإجمالى ٢٥٨ألف و٥٥٦ طائر ضد مرض أنفلونزا الطيور والأمراض الوبائية الأخرى، بمعرفة لجان التحصين التي قامت بالمرور على ١٩٠٠ منزل بالقرى والمدن ومزارع الدواجن.
وأشار وكيل وزارة الطب البيطري، إلى سحب عينات ما قبل البيع من مزارع الدواجن ٦٦ مزرعة من خلالها تم أخذ مسحات للفحص ٤٢٤ مسحة لإجمالي عدد طيور ٤٩٠ ألف و ٢٤٧ طائر، بالإضافة إلى إستخراج ٤٥١ تصريح ما قبل البيع، وذلك للحفاظ على الثروة الداجنة وتنميتها، وتمت المتابعة الصحية البيطرية لـ ١٥ مزرعة سمكية، وذلك فى إطار متابعة الوضع الصحي لمزارع الأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية متمثلة فى إدارة الإرشاد بالمديرية وأقسام الإرشاد بالإدارات الخارجية، قامت بتنظيم ٢١٨ ندوة وجولة إرشادية بالتنسيق مع الجهات الحكومية والجمعيات الأهلية.
بالإضافة إلى اللقاءات الإرشادية المباشرة، و ٣٣٠ لقاء إرشادي مباشر مع المواطنين بالأسواق والشوارع والقرى، و٨٢ لقاء مكتبي للتوعية بمرض أنفلونزا الطيور والأمراض الوبائية والأمراض المشتركة، للحفاظ على صحة وسلامة الإنسان والحيوان.
وأكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية الداجنة والسمكية، والعمل على زيادتها لتحقيق إنتاج وطني من اللحوم الحمراء والألبان، لتلبية إحتياجات السوق المحلي، موجها بضرورة تكثيف الجهود وتوفير أوجه الدعم والرعاية البيطرية للطيور والأسماك، لتحقيق النمو المطلوب والزيادة فى الثروة الداجنة والسمكية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صحة وسلامة سوق اللحوم والدواجن الرقابة الاداري التفتيشية والرقابية الإجراءات القانونية محافظ الشرقية الرقابة الصحية حملات تفتيشية المصانع الطب البيطري الرقابة الإدارية مجهولة المصدر دواجن شرطة البيئة والمسطحات الحملات التفتيشية محلات الجزارة المنتجات المعروضة مدیر مدیریة الطب البیطری طائر ضد
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف يناقش تطوير منظومة العمل وزيادة الإنتاجية بمشروعات الدواجن المركزية
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،مشروعات الدواجن المركزية شرق النيل، لمتابعةسيرالعمل بالمشروع، والوقوف على متطلبات دعمه وتطويره وزيادة الإنتاجية،ضمن خطة المحافظة لدعم القطاع الداجني.
وذلك في حضور : اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، أسامة سعيد وكيل وزارة الزراعة، أحمد الجبالي مدير الطب البيطري ، جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين، دينا عمر سليمان رئيس شركة مياه الشرب والصرف الصحي ، على يوسف رئيس مدينة بني سويف، علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية،ومن مشروعات الدواجن:هاني عبد الموجود مدير المشروعات ، مصطفي ،المهندس مصطفي كامل مدير المحطة ،
استهل المحافظ الزيارة بمتابعة سير وانتظام العمل بمنفذ بيع بيض المائدة بمحطة السادات، والتقى عددا من المواطنين الذي تصادف وجودهم لشراء احتياجاتهم من البيض بسعر 150 جنيها، وتم الإطلاع علي كميات وحجم الإنتاج وأعمال التوريد والتوزيع لتوفير احتياجات المنافذ التي تم توفيرها بالمراكز ضمن خطة المحافظة "بجانب المنافذ التي تم إقامتها شرق وغرب النيل بمدينة بني سويف العاصمة " لتوفير هذه السلعة الحيوية ودعماً لاستقرار السوق وتخفيف الأعباء عن المواطنين ، مما يساهم في ضبط الأسعار في السوق المحلي بالمحافظة
وتجول المحافظ داخل أقسام ومكونات المحطة،حيث تفقد المشروع المجري الذي يضم عنبرا حديثا للتربية أوتوماتيك يعمل بطاقة خمسون ألف كتكوت، وعنبر قديم داخل خطة التطوير ،و3عنابر إنتاج قديمة يثعمل كل عنبر منها بطاقة 22.5 ألف طائر ، بإجمالي إنتاج يومي 42 ألف بيضة ، إضافة لمخزن بيض لبيع الإنتاج اليومي من العنبرين المجرى والألماني ، حيث أن المستهدف من المشروع المجري تربية 75 ألف طائر بطاقة إنتاجية 15 مليون بيضة سنويا ، علاوة على تفقد المشروع الألماني الذي يضم عنبرا للتربية وعنبرين للإنتاج " الأول العنبر القديم بطاقة 22.5ألف طائر وعنبر مُطور بطاقة 45 ألف طائر ، بإجمالي إنتاج للعنابر الثلاث 50 ألف بيضة في اليوم
كما ناقش المحافظ مع القائمين على المشروع بعض النقاط والمقترحات والإجراءات اللازمة لتعزيز إنتاجية المشروع ، والتي تتعلق بمدى الجدوى من إنتاج السلالات داخل المحطة ، وتوفير بعض العمالة من المشرفين الزراعيين للإشراف على العنابر، وإدراج بعض العنابر القديمة ضمن خطة التطوير وتحسين منظومة شبكة المياه والصرف، موجها بإعداد مذكرة وافية تتضمن تقييم الوضع الحالي لمنظومة العمل بالمشروع لتذليل المعوقات وتعظيم نقاط القوة بالمشروع الذي يعد من مشروعات الأمن الغذائي.
وذلك في إطار توجيهات الحكومة بالنهوض بالمشروعات الإنتاجية لتكون قوة داعمة للناتج المحلي وتساهم في خفض أسعار السلع الأساسية، خاصة في ظل الظروف الحالية، ، فضلاً عن تعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة بالمحافظة لتلبية احتياجات مواطنيها.
نص خطبة الجمعة اليوم 22 نوفمبر 2024