تموين الشرقية: ضبط لحوم منتهية الصلاحية وهياكل دواجن بمصنع فى العاشر
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
شنت مديرية التموين بمحافظة الشرقية، برئاسة المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين، حملة مكبرة علي مصانع اللحوم والثلاجات الغير مرخصة والمصانع بمدينة العاشر من رمضان، وذلك حفاظا على سلامة وصحة المواطن، في أطار السياسة العامة للدولة للحفاظ على مقدرات .
جاء ذلك بالإشتراك مع مديرية الطب البيطرى وهيئة سلامة الغذاء، وإدارة التموين بالعاشر من رمضان وبحضور كل من: محمد سعد مدير عام الرقابة بالشرقية، وعاطف مرقص كبير مفتشي التموين بالشرقية، ومحمد قوره ومجدي فرج ومصطفي الشحات ومصطفي عبد القادر مدير إدارة العاشر، ومصطفي بيومي رئيس الرقابة .
أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع وضبط كمية من اللحوم قدرها 3 طن لحوم مجمدة ومصنعات لحوم غير مصحوبه بالمستندات الداله علي مصدرها ومنتهية الصلاحية، فيما تم التحفظ على ماكينة طبع وتغليف لإعادة تواريخ الإنتاج مرة آخري، وكذلك قيامة بإستخدام علامات تجارية تخص الغير، بالاضافة لإعدام أكثر من 30 كجم هياكل دواجن تدخل في تصنيع اللحم المفروم، فضلًا عن ضبط مواد حافظة وتوابل وألوان بهدف الغش والتدليس .
وتم التحفظ على الكميات المضبوطة ومصادرتها وتحرير محضر برقم 4289 جنح ثاني العاشر، ضد صاحب المصنع وجاري عرضه علي النيابة العامة لاجراء التحقيقات اللازمة بشأن الواقعة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشرقية تموين ضبط مصنع العاشر لحوم منتهية الصلاحية هياكل دواجن
إقرأ أيضاً:
سلطات العيون تتعقب محلات الذبيحة السرية
زنقة 20 ا العيون | على التومي
تمكنت اليوم الجمعة 6 شتنبر الجاري لجنة مختلطة تضم سلطات محلية ومصالح تابعة لجماعة العيون، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة التي كانت موجهة للمواطنين بعدد من المجازر بمدينة العيون.
وأوضح مصدر جماعي، أنه جرى اليوم خلال حملة موسعة ضبط العديد من الذبائح السرية، إضافة إلى مجموعة من الآليات يتم استعمالها لرفع الذبيحة عند السلخ داخل مجموعة من المحلات.
وأشار المصدر ذاته إلى أنه وبعد المعاينة، انتقلت اللجنة إلى مجموعة من المحلات التي كانت تعرض الذبائح حيث تمت مداهمتها وضبط لحوم فاسدة وذبائح سرية معلقة بدورات المياه في مشهد مقزز.
واكد نفس المصدر، ان السلطات المعنية بالعيون قامت بإغلاق فوري لمحلات غير مرخصة لبيع اللحوم وتشتغل خارج القانون ولاتخضع لأبسط معايير السلامة الصحية.
وذلك في إطار الحرص التام لمنع ترويج لحوم الماشية التي تقتات على النفايات المنزلية بالحظائر التي كانت موضوع حملة تطهيرية واسعة سبق للمصالح الجماعية والسلطات المحلية أن قامت بالقضاء عليها.
وتأتي هذه الحملات تنفيذا لتعليمات وزير الداخلية عبد الوافي لفتيت الذي سبق ان شدد بأن محاربة ظاهرة الذبيحة السرية تشكل إحدى الانشغالات اليومية للسلطات المحلية والمصالح الجماعية والبيطرية المختصة، لما لها من انعكاسات سلبية على صحة وسلامة المستهلك والاقتصاد الوطني.
وكان الوزير لفتيت قد أكد في وقت سابق أنه من أجل الحد من الآثار السلبية الناجمة عن استهلاك لحوم الذبيحة السرية، تم اتخاذ مجموعة من الإجراءات والتدابير الوقائية لمحاربة هذه الظاهرة، منها قيام المصالح الإقليمية البيطرية بحملات للمراقبة على مستوى نقط بيع المواد الحيوانية وذات الأصل الحيواني تقوية دور اللجان المحلية المختلطة المكلفة بمراقبة شروط الصحة والنظافة والسلامة على مستوى مختلف المراكز والأسواق بالعمالات والأقاليم.