2024-12-18@09:49:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1591

«لحوم على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    ضبطت مكنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، طن من اللحوم بأنواعها والدواجن الغير صالحة للاستهلاك الآدمى حيث تم ضبط نحو 6747.4 كجم لحوم حمراء، ومفروم، وذلك من خلال تكثيف الحملات الدورية على اسواق أحياء العاصمة.وجاء ذلك فى إطار المتابعة المستمرة للأسواق شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية الطب البيطرى بالقاهرة بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء العاصمة، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.وأكد محافظ القاهرة، علي ضرورة استمرار حملات ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.وفى هذا السياق أشار الدكتور صبرى زينهم مدير مديرية الطب البيطري...
    شهد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، تسليم الدفعة الأولى من لحوم صكوك الأضاحي، والمقدرة بــ 2 طن لحوم، مقدمة من وزارة الأوقاف، للأسر الأولى بالرعاية، وذلك بحضور الدكتور محمد عماد نائب المحافظ، والدكتور محمد التوني معاون المحافظ المتحدث الرسمي للمحافظة، والدكتور محمود الشيمي وكيل وزارة الأوقاف، وجبريل عبدالوهاب وكيل وزارة التضامن الاجتماعي، والشيخ يحيى محمد مدير عام الدعوة والمراكز الثقافية بمديرية الأوقاف.وثمن الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود الدكتور محمد مختار جمعة وزير الأوقاف، وجهود المسؤولين بمديرية أوقاف الفيوم، في توفير المساعدات المتنوعة للأسر البسيطة والأولى بالرعاية بمختلف قرى ومراكز المحافظة، سواء من خلال صكوك الأضاحي والإطعام، أو توفير اللحوم البلدية الطازجة، مؤكداً على استمرار التعاون والتشبيك بين المحافظة من جهة، وكافة الجهات الحكومية وغير الحكومية من جهة أخري، الأمر...
    أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، ان الحملة المكبرة على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية بمركز ومدينة زفتى و التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة بقرار المحافظ ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً ، تمكنت من ضبط ١٦٦٠,٥ طن ونصف ملح ١٥٠ كيلو لحوم مفرومه و ١٠,٥ كيلو دواجن غير صالحة للاستهلاك الادمي وحررت ٤٠ محضر بأسواق ومحال شهيرة بمركز ومدينة زفتى .مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية … حيث قامت مديرية التموين بضبط ثلاثة آلاف وسبعمائة وخمسين كيس ملح طعام...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مديرة الإدارة الصحية ببلبيس ومكتب الأغدية ببلبيس، حملة على المنشآت الغذائية والأسواق بمركز ومدينة بلبيس.يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت جهود هذه الحملة عن ضبط ١٤ طن و٢٥٠ كجم لحوم ودجاج مجمد داخل ثلاجة لحفظ اللحوم لسوء التخزين، كما تم إعدام ٣ طن و ٥٠٠ كجم دجاج مجمد، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عينات الأغذية اللازمة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات...
    تسلمت محافظة كفر الشيخ، اليوم الثلاثاء، 2 طن من اللحوم، تمثل أول دفعة من مشروع صكوك الأضاحي، المقرر توزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بالمحافظة، بمعرفة مديرية التضامن الاجتماعي. توزيع 2 طن لحوم صكوك الأضاحى بكفر الشيخ وأعلن اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، عقب اجتماع عُقد بديوان المحافظة، توزيع 2 طن لحوم ضمن مشروع صكوك الأضاحي، بمراكز «كفر الشيخ، ودسوق، والحامول، وبلطيم، والرياض، وبيلا»، تسلمتها مديرية التضامن الاجتماعي من مديرية الأوقاف، ضمن جهود الدولة للتخفيف عن كاهل الأسر الأولى بالرعاية، وتحقيق التكافل الاجتماعي بين مختلف فئات المجتمع، وذلك تحت رعاية الدكتور محمد مختار جمعة، وزير الأوقاف. تقديم كافة أوجه الدعم للأسر الأولى بالرعاية وأكد المحافظ، حرص الدولة على تقديم كافة أوجه الدعم للأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجاً بمحافظة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح عمر عبد الباقى، المتحدث الرسمي لمحافظة قنا، بأن مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع مديرية التموين، شنت حملة تفتيشية علي الأسواق ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم بإدارة أبو تشت، وأسفرت عن تحرير  ٣محاضر.وذلك في إطار توجيهات اللواء أشرف الداودي، محافظ قنا، بضرورة تكثيف الحملات التموينية والبيطرية للحفاظ على صحة المواطنين وتوفير غذاء صحي وأمن.ومن جانبه قال الدكتور إبراهيم يوسف أبو السعود، مدير عام الطب البيطري بقنا، إنه تم التحفظ على المضبوطات والتى بلغت ٤٨كجم لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الادمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، مؤكدا استمرار الحملات التفتيشية لمنع أي تجاوزات او استغلال للمواطن القنائى وضمان تقديم غذاء صحي وآمن للمواطنين.
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز طامية، والأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة طامية.ضبط لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد...
    صرح الدكتور محمد أبوحطب، وكيل وزارة الأوقاف بالبحيرة، أنه تم استلام 2 طن لحوم من صكوك الإطعام، وذلك بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي والرقابة والمتابعة بالمحافظة لتوزيعها على مستحقيها بالقرى الأكثر احتياجًا بالبحيرة.يأتي ذلك في إطار الجهود المبذولة لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، وضمن خطة وزارة الأوقاف لتوزيع لحوم صكوك الإطعام على الأسر الأولى بالرعاية، لتعزيز روح التكافل والتآزر بين أبناء المجتمع.من جانبها، أشادت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، بجهود وزارة الأوقاف في تنفيذ مشروع صكوك الإطعام بمختلف القرى والمراكز، لتوفير حياة كريمة للأسر الأولى بالرعاية والعمل على تلبية احتياجاتهم.ووجهت نائب المحافظ، بالإشراف التام من رؤساء المدن ومديرية التضامن الاجتماعي لضمان وصول تلك اللحوم لمستحقيها.
    تمكنت حملة من مكتب تموين مركز طاميه بمحافظة الفيوم، من ضبط لحوم داخل شركة للصناعات الغذائية بدائرة مركز طامية وبالكشف عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للإستهلاك الآدمي والحيواني وجاءت الضبطية عبارة عن 200 كيلو لحوم مجمدة.تم التحفظ على المضبوطات بمعرفة الجهة الضابطة وتحرر المحضر اللازم بالواقعة واخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيق.ترأس الحملة دكتور محمد عبد الله رئيس الحمله، وتحت إشراف صلاح حلمي مدير إدارة تموين طاميه، ومحمد عبد القوي، ومحمد محمود عيسى المفتشين بقسم الرقابه بالإدارة وحلمي الشوربجي.يأتي ذلك في إطار خطة محافظة الفيوم، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية بنطاق المحافظة، لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق ومراقبة الأسعار.وأكد المهندس السيد أحمد السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على...
    انتهى بيت الزكاة والصدقات، تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، من توزيع لحوم الأضاحي على المستحقين من الأسر الأولى بالرعاية في 5 محافظات، وهي: بني سويف والفيوم والمنيا وسوهاج وأسيوط، وذلك في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024م، تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقًّا». بيت الزكاة مستمر في توزيع لحوم الأضاحي على آلاف الأسر الأشد احتياجًا بيت الزكاة يواصل ذبح الأضاحي لتوزيعها على القرى الأشد فقرًا أكد «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الإثنين الموافق 24 من يونيو 2024م، أنه يوزع 2 كيلو لحوم بلدي على كل مستحق، تصله حتى باب بيته، وذلك وفق قوائم بحث ميدانية أعدها بالبيت بأسماء المستحقين في كل المحافظات، مشيرًا إلى استمرار فرق العمل في توصيل لحوم...
    انتهى«بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، من توزيع لحوم الأضاحي على المستحقين من الأسر الأولى بالرعاية في 5 محافظات، وهي: بني سويف والفيوم والمنيا وسوهاج وأسيوط، وذلك في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024م، تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقًّا».أكد «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الإثنين الموافق 24 من يونيو 2024م، أنه يوزع 2 كيلو لحوم بلدي على كل مستحق، تصله حتى باب بيته، وذلك وفق قوائم بحث ميدانية أعدها بالبيت بأسماء المستحقين في كل المحافظات، مشيرًا إلى استمرار فرق العمل في توصيل لحوم العجول والخراف من الأضاحي، خلال الأيام القادمة على عشرات الآلاف من المستحقين على مستوى الجمهورية.أوضح «بيت الزكاة والصدقات» أن قوافل توزيع اللحوم انطلقت عقب انتهاء ذبح الأضاحي...
    أعلن اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، توزيع 2 طن لحوم بلدية كدفعة أولى من صكوك أضاحي الأوقاف على الأسر الأولى بالرعاية من مستفيدي برنامج تكافل وكرامة وذلك في إطار اهتمام الدولة بتقديم الدعم والمساندة للأسر الأكثر احتياجًا وخاصة فى القرى والنجوع،وفقًا لبروتوكول التعاون بين وزارات التضامن الاجتماعي والأوقاف والتموين، ضمن مبادرة "من المصريين إلى المصريين" المقدمة من وزارة الأوقاف.وأكد المحافظ أن عملية التوزيع  تتم طبقًا  لكشوف المستحقين المسجلة بقاعدة البيانات الخاصة بمديرية التضامن الاجتماعى بالمنيا لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، مشيرًا إلى  أن الفترة المقبلة  ستشهد المزيد من الدعم فى صوره المختلفة  للفئات والأسر الأولى بالرعاية.جاء ذلك بحضور اللواء محمد عقل، السكرتير المساعد للمحافظة، والدكتور حسانين عبد الحكم، وكيل وزارة الأوقاف، وأماني تامر، وكيل مديرية التضامن الاجتماعى.
     قامت ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بالفيوم بقيادة الدكتور احمد قرنى -مدير الادارة بالمرور  على 91 منشأة خلال وذلك بناءا على توجيهات  وزير الصحة والسكان  الدكتور خالد عبد الغفار و الدكتور احمد الانصارى -محافظ الفيوم و تنفيذا لتعليمات مساعد الوزير للطب الوقائى الدكتور عمرو قنديل وتحت اشراف  الدكتور سامح العشماوى- وكيل وزارة الصحة بالفيوم و الدكتور محمد عبد التواب- مدير الشئون الوقائية.اعدام لحومحيث قامت الادارة بإعدام 46 كيلو لحوم واغذية غير صالحة للاستخدام الادمى و34 لتر مشروبات .واضاف مختار حسين -كبير مراقبى الاغذية بانه تم تحرير 102 محضر جنحة لمخالفة القرار 96 و97 وكذلك أوصت الحملات على محال بيع اللحوم والاغذية وكذلك المطاعم بغلق 8 منشآت تدار بدون ترخيص و 2 منشأة بها مصدر تلوث و4 منشآت تجمع بين المخالفتين .شارك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، توزيع 2 طن لحوم بلدية كدفعة أولى من صكوك أضاحي الأوقاف على الأسر الأولى بالرعاية من مستفيدي برنامج تكافل وكرامة وذلك في إطار اهتمام الدولة بتقديم الدعم والمساندة للأسر الأكثر احتياجًا وخاصة فى القرى والنجوع، وفقاً لبروتوكول التعاون بين وزارات التضامن الاجتماعي والأوقاف والتموين، ضمن مبادرة "من المصريين إلى المصريين" المقدمة من وزارة الأوقاف.وأكد المحافظ أن عملية التوزيع  تتم طبقاً  لكشوف المستحقين المسجلة بقاعدة البيانات الخاصة بمديرية التضامن الاجتماعى بالمنيا لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، مشيراً إلى  أن الفترة المقبلة  ستشهد المزيد من الدعم فى صوره المختلفة  للفئات و الأسر الأولى بالرعاية .جاء ذلك بحضور اللواء محمد عقل، السكرتير المساعد للمحافظة، والدكتور حسانين عبد الحكم، وكيل وزارة الأوقاف، و...
    قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية بحملة تموينية علي الأسواق والمحلات التجارية بالمحافظة، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 600 كيلو عسل جلوكوز مجهول المصدر مشتبه في  صلاحية باحد مصانع الحلاوة الطحينية الشهيرة بمنطقة الحكمة، وضبط 200 كيلو طحينة بيضاء بدون بيانات تفيد بتاريخ الإنتاج والصلاحية ومجهولة المصدر مشتبه في صلاحيتها بمصنع شهير للحلاوة الطحينة بمنطقة الحكمة، كما حررت الحملة 5 محاضر عدم إعلان عن الاسعار لمحلات مواد غذائية ومخابز سياحية.وقامت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع التموين بضبط 15 كيلو كفته، و14 كيلو سجق مشتبه في صلاحيتها بمحل شهير بطنطا .وقامت مديرية الصحة بالغربية بتحرير 5 محاضر مخالفة القرار 96 عدم استيفاء اشتراطات صحية و17 محضر مخالفة القرار 97 عدم وجود شهادة صحية.وقامت هيئة سلامة الغذاء باعدام 150 عبوة عصير...
    شهد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، مساء اليوم، تسليم 2 طن لحوم من مشروع صكوك الأضاحي والإطعام لتوزيعها على ٢٠٠٠ اسرة من  الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن المحافظة، وذلك تنفيذا لتوجيهات الرئيس السيسى للتخفيف عن كاهل المواطنين الأكثر احتياجا والأولى بالرعاية، جاء ذلك بحضور الشيخ خالد خضر وكيل وزارة الاوقاف ،الأستاذ احمد حمدي وكيل وزارة التضامن الاجتماعي.وثمن محافظ الغربية الدور البارز الذي تقوم به وزارة الاوقاف بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي في مشروع صكوك الأضاحي والإطعام و مساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية، وإدخال السعادة في نفوس المواطنين وايصال المساعدات، للمستحقين في القري والمراكز.واشاد رحمي باللحوم مؤكدا على  أن لحوم أضاحي الأوقاف من أجود أنواع اللحوم التي يتم توزيعها على الأسر المستحقة.وأكد محافظ الغربية ، أنه سيتم...
     شهد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، مساء اليوم، تسليم 2 طن لحوم من مشروع صكوك الأضاحي والإطعام لتوزيعها على ٢٠٠٠ اسرة من  الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن المحافظة، وذلك تنفيذا لتوجيهات الرئيس السيسى للتخفيف عن كاهل المواطنين الأكثر احتياجا والأولى بالرعاية، جاء ذلك بحضور الشيخ خالد خضر وكيل وزارة الاوقاف، احمد حمدي وكيل وزارة التضامن الاجتماعي. وثمن محافظ الغربية الدور البارز الذي تقوم به وزارة الاوقاف بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي في مشروع صكوك الأضاحي والإطعام ومساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية، وإدخال السعادة في نفوس المواطنين وايصال المساعدات، للمستحقين في القري والمراكز. واشاد رحمي باللحوم مؤكدا على  أن لحوم أضاحي الأوقاف من أجود أنواع اللحوم التي يتم توزيعها على الأسر المستحقة. وأكد محافظ الغربية، أنه سيتم ايصال لحوم الأضاحي، بالتنسيق...
    قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية « شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، مجالس المدن» قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ٥٠ محضر مخالفة، وضبط ٣ طن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وكبده و دواجن مجهولة المصدر، وتم عمل المحاضر اللازمة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.وقد وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 16 إلى 22 يونية الشهر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.تضمن التقرير الذي عرضه المهندس وصفي عبد الله وكيل وزارة التموين، الإشارة إلى متابعة تنفيذ خطة المحافظة لخفض أسعار السلع ورفع العبء عن كاهل المواطنين،...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة مسئولى الأجهزة التتفيذية بتكثيف جهود الرقابة وضبط الأسواق لضمان سلامة السلع المتداولة والمعروضه للمواطنين .واطلع المحافظ على تقرير  مباحث التموين الخاص بنتائج عدد من الحملات التفتيشية لرصد المخالفات بأسواق المحافظة بالتعاون مع الأحياء والمراكز والمدن.واشار محافظ الجيزة ان الحملات أسفرت عن ضبط ٢٤٢٣ قضية تموينية بإجمالى مضبوطات بلغت ٢٠٥ طن لحوم وأسمدة و ٤٢٦٤٦ وحدة مواد غذائية و ٣٥٣٢ لتر زيت وسولار.كما شملت المضبوطات ١٥٨٧ قضية بمجال المحال العامة لإدارة منشأة بدون ترخيص و عدم حمل شهادة صحية و عدم الإعلان عن الأسعار وبيع بأعلى من السعر الرسمى.كما تضمنت المضبوطات ٨٧ قضية بمجال الغش التجارى والتدليس شملت ( سكر، سمن، زيت، ملبن، شوكولاتة، دقيق، سجائر، أرز، مكرونة، كبدة رنجة،...
    كتب- محمد نصار: تسلمت محافظة القاهرة، اليوم الأحد، 2 طن من اللحوم -دفعة أولى- من مشروع صكوك الأضاحي التي سيتم توزيعها على الأسر الأولى بالرعاية من مستفيدي برنامج تكافل وكرامة بالعاصمة. وأكد اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، أن القيادة السياسية تولي اهتمامًا كبيرًا بدعم الأسر وتحسين مستوى معيشتها وتوسيع قاعدة التكافل الاجتماعي للوصول إلى أكبر عدد من المستفيدين من الأسر الأولى بالرعاية بالتعاون مع كل جهات الدولة. وثمن محافظ القاهرة، مشروع صكوك الأضاحي الذي أطلقته وزارة الأوقاف لمساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية وإدخال السعادة إلى نفوس المواطنين وإيصال المساعدات للمستحقين. وأشار إلى أن دفعة لحوم صكوك الأضاحي والتي تم تسلمها اليوم تعد ضمن سلسلة من الدفعات التي سيتم تسلمها وتوزيعها بالتعاون مع وزارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي...
    تسلمت محافظة القاهرة اليوم ٢ طن من اللحوم تمثل أول دفعة من مشروع صكوك الأضاحى التي سيتم توزيعها على الأسر الأولى بالرعاية من مستفيدى برنامج تكافل وكرامة بالعاصمة. القيادة السياسية تولى اهتمامًا كبيرًا بدعم الأسر وتحسين مستوى معيشتها وأكد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة أن القيادة السياسية تولى اهتمامًا كبيرًا بدعم الأسر وتحسين مستوى معيشتها وتوسيع قاعدة التكافل الاجتماعي للوصول إلى أكبر عدد من المستفيدين من الأسر الأولى بالرعاية بالتعاون مع كافة جهات الدولة .وثمن محافظ القاهرة مشروع صكوك الأضاحى الذي أطلقته وزارة الأوقاف لمساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية وإدخال السعادة في نفوس المواطنين وايصال المساعدات للمستحقين ، مشيرًا إلى أن دفعة لحوم صكوك الاضاحي والتي تم استلامها اليوم تعد ضمن سلسلة من الدفعات التي سيتم استلامها وتوزيعها...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية، والأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم.ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق بندر الفيوم للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت الحملة من...
    تستمر فرق «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، في تنفيذ خطة توزيع لحوم الأضاحي على المستحقين والأولى بالرعاية في جميع المحافظات، وذلك في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024م، تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقًا»، وذلك وفق قوائم بحث ميدانية أعدها البيت مسبقًا للمستحقين في كل المحافظات. بيت الزكاة يواصل ذبح الأضاحي لتوزيعها على القرى الأشد فقرًا بيت الزكاة والصدقات يستكمل ذبح أضاحي العيد.. لليوم الثاني على التوالي أوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم السبت الموافق 22 من يونيو 2024م، أنه ملتزم  بخطتة لتوزيع ما يقرب من 500 طن لحوم عجول وخراف برقي، لتوصيلها إلى آلاف المستحقين من الأسر الأشد احتياجًا على مستوى المحافظات، فضلًا عن تسليم كل متبرع نصيبه...
    تستمر فرق «بيت الزكاة والصدقات» تحت إشراف الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، في تنفيذ خطة توزيع لحوم الأضاحي على المستحقين والأولى بالرعاية في جميع المحافظات، وذلك في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024م، تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقًا»، وذلك وفق قوائم بحث ميدانية أعدها البيت مسبقًا للمستحقين في كل المحافظات.أوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم السبت الموافق 22 من يونيو 2024م، أنه ملتزم  بخطتة لتوزيع ما يقرب من 500 طن لحوم عجول وخراف برقي، لتوصيلها إلى آلاف المستحقين من الأسر الأشد احتياجًا على مستوى المحافظات، فضلًا عن تسليم كل متبرع نصيبه من صك الأضحية، وذلك بعد انتهاء ذبح الأضاحي، الذي بدأ من بعد صلاة عيد الأضحى المبارك وطوال أيام التشريق الثلاثة، تلاها تجهيز اللحوم...
    أخبارنا المغربية - محمد اسليم  ظاهرة ترافق طقوس عيد الأضحى كل سنة بعدد من المدن الكبرى كالدار البيضاء ومراكش، وتتمثل في إقدام عدد من المتسولين الذين يحصلون على كمية كبيرة من لحوم الاضاحي على إعادة عرضها وبيعها للراغبين في ذلك بعدد من الأسواق أو النقاط التي باتت معروفة بذلك وبأسعار تقل بشكل كبير عن أسعار محلات الجزارة ما يجعل عددا من المستهلكين وأحيانا التجار يقبلون عليها.  أحمد (حرفي بمراكش) أوضح لأخبارنا المغربية، أن المتسولين وخصوصا المحترفين منهم يلجؤون لدق أبواب البيوت متذرعين بأنهم لم يضحوا ويحصلون بالتالي على كميات كبيرة من اللحوم يعمدون لبيعها نهاية كل يوم بنقاط معروفة كدوار العسكر وباب دكالة وباب الخميس بمراكش وسوق العفاريت بالدار البيضاء، جملة أو عبر عرضها على شكل عرارم (جمع عرام بدارجتنا...
    جدة : البلاد  أحبطت أمانة محافظة جدة خلال أيام عيد الأضحى المبارك للعام 1445هـ، تهريب 1,243 ذبيحة فاسدة في 5 نقاط تفتيش عبر المنافذ واحتجزت 109 مركبات تقل تلك المذبوحات بطرق مخالفة تفتقر لاشتراطات الحفظ والتخزين.  وأوضحت أمانة جدة أن الفرق الرقابة في بلديات الجنوب – أم السلم – طيبة – بريمان، وإدارة المسالخ وأسواق النفع العام وبمساندة الجهات الأمنية تمكنت من ضبط ومصادرة الذبائح غير صالحة للاستهلاك الآدمي بنقاط التفتيش المعتمدة على المنافذ، وجرى على أثرها إتلاف 1,225 من المذبوحات غير صالحة للاستهلاك.  وفي سياق متصل أزالت الأمانة 409 من الحظائر المخالفة و527 من المسالخ كما جرى تحريك 1,594 مركبة تمارس بيع الأغنام في مواقع غير مصرحة.
    أحبطت أمانة محافظة جدة خلال عيد الأضحى المبارك لعام 1445هـ تهريب 1,243 ذبيحة فاسدة عبر خمس نقاط تفتيش على المنافذ، واحتجزت 109 مركبات كانت تنقل هذه الذبائح بطرق غير مطابقة لشروط الحفظ والتخزين. وأفادت الأمانة أن فرق الرقابة في بلديات الجنوب، أم السلم، طيبة، وبريمان، بالتعاون مع إدارة المسالخ وأسواق النفع العام والجهات الأمنية، تمكنت من ضبط ومصادرة هذه الذبائح غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إتلاف 1,225 ذبيحة منها. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بلدية الجنوب بلدية بريمان بلدية طيبة var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout:...
    قال متحدث مركز الملك سلمان للإغاثة د. سامر الجطيلي، إنه تم توزيع لحوم "مشروع الأضاحي" بطريقة تحفظ كرامة المستفيد من خلال سلسلة تبريد بجودة عالية لتوزيعها على الأسر في أماكنهم.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أن الأضاحي وصلت إلى مستحقيها وإلى الفئات الأكثر احتياجا بطريقة لائقة.وأشار الجطيلي إلى أن اللحوم تم توزيعها في أكياس مناسبة تحمل هوية المركز وهوية المملكة العربية السعودية.فيديو | متحدث مركز الملك سلمان للإغاثة د. سامر الجطيلي: تم توزيع لحوم "مشروع الأضاحي" بطريقة تحفظ كرامة المستفيد من خلال سلسلة تبريد بجودة عالية لتوزيعها على الأسر في أماكنهم #نشرة_النهار | #الإخبارية pic.twitter.com/3XFyz0MKmg— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) June 20, 2024
    المناطق_واسأحبطت أمانة محافظة جدة خلال أيام عيد الأضحى المبارك للعام 1445هـ تهريب 1,243 ذبيحة فاسدة في 5 نقاط تفتيش عبر المنافذ واحتجزت 109 مركبات تقل تلك المذبوحات بطرق مخالفة تفتقر لاشتراطات الحفظ والتخزين. أخبار قد تهمك وزير الحج والعمرة يرفع التهاني للقيادة الرشيدة بمناسبة نجاح موسم الحج 1445هـ 20 يونيو 2024 - 10:40 مساءً أكثر من 2560 نسخة من المصحف الشريف وزعتها الشؤون الإسلامية على الحجاج المغادرين عبر منفذ الربع الخالي 20 يونيو 2024 - 10:29 مساءً وأوضحت الأمانة أن فرق الرقابة وإدارة المسالخ وأسواق النفع العام وبمساندة الجهات الأمنية تمكنت من ضبط ومصادرة الذبائح غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بنقاط التفتيش المعتمدة على المنافذ، وجرى على إثرها إتلاف 1,225 من المذبوحات غير الصالحة للاستهلاك.  وفي سياق جهود الأمانة لرصد المسالخ والحظائر العشوائية، أزالت...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  وزعت حملة صكوك الأضاحي بمحافظة قنا لحوم 142 رأس ماشية خلال ايام عيد الأضحى المبارك على الأسر الأولى بالرعاية بالمحافظة. يأتى ذلك فى إطار توجهات الدولة لرعاية الاسر الاولى بالرعاية والاكثر احتياجا من خلال مشاركات منظمات المجتمع المدنى والجمعيات الأهلية.يذكر أن الحملة تعد التاسعة على التوالي التى تم اطلاقها خلال ايام عيد الاضحى المبارك، واستهدفت ما يقرب من 23811 أسرة بإجمالي 119055 مستفيد في 110 قرية و204 قرية تابعة بنطاق مراكز المحافظة التسعة ، بالتعاون مع 92 من الجمعيات الاهلية الشريكة ، والتى تقوم بدورها بعملية توزيع لحوم الاضاحى على الاسر الاولى بالرعاية والاكثر احتياجا بقرى ومراكز المحافظة. وتمت عملية الذبح في 5 مجازر حكومية تحت الاشراف الكامل من مديرية الطب البيطرى، وبالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي...
    تواصل الأجهزة المختلفة بمحافظة أسوان بالتنسيق مع مؤسسات، ومنظمات المجتمع المدنى تقديم أوجه الدعم للفئات والأسر الأكثر إحتياجا، فى إطار متابعة اللواء أشرف عطية محافظ أسوان جهود الجمعيات ومؤسسات الخير، والتي قامت بنحر 8 عجول بإشراف من جمعية المستقبل لتنمية المجتمع بالرديسية برئاسة أشرف كامل لتوزيعها على المستحقين من الأولى بالرعاية بهدف إدخال الفرحة والسرور عليهم في هذه المناسبة العزيزة.وأشاد المحافظ بهذا الدعم والدور الوطنى والإنسانى الذى تقوم به الجمعيات والمؤسسات الخيرية ومشاركتها المجتمعية الجادة لتقديم مختلف أوجه الرعاية للبسطاء ومحدودى الدخل.ومن جانبه أوضح يحيى مصطفى رئيس الوحدة المحلية لمدينة الرديسية بأنه بناء على تعليمات محافظ أسوان فقد تم توزيع اللحوم بشفافية وعدالة كاملة على الأسر الأكثر احتياجاً.ولفت إلى العجول التي تم نحرها ضمت 6 عجول خاصة بالجمعية، و 2...
    ثمن محافظ الجيزة أحمد راشد مشروع صكوك الأضاحي والإطعام الذي أطلقته وزارة الأوقاف لمساهمته بتوفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية وإدخال السعادة بنفوس المواطنين وإيصال المساعدات للمستحقين بالقرى والمراكز.جاء ذلك خلال حضور المحافظ اليوم الخميس، لتسليم 2 طن لحوم من مشروع صكوك الأضاحي والإطعام لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن وأحياء المحافظة.وقال المحافظ إنه سيتم إيصال لحوم الأضاحي بالتنسيق بين مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والوحدات المحلية، لضمان وصولها للمستحقين من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى التضامن الاجتماعي بالأسر الأولى بالرعاية للتخفيف عليهم.وشدد على سرعة توزيع اللحوم وإيصالها إلى المواطنين، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري من الأسر الأولى بالرعاية، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء.وأضاف أن لحوم أضاحي...
    واصلت الأجهزة المختلفة بالمحافظة بالتنسيق مع مؤسسات ومنظمات المجتمع المدنى تقديم أوجه الدعم للفئات والأسر الأكثر إحتياجاً ، وفى هذا الإطار تابع اللواء أشرف عطية محافظ أسوان جهود الجمعيات ومؤسسات الخير ، والتي قامت بذبح 8 عجول تم ذبحها بإشراف من جمعية المستقبل لتنمية المجتمع بالرديسية برئاسة أشرف كامل لتوزيعها على المستحقين  بالرعاية بهدف إدخال الفرحة والسرور عليهم.وأشاد عطية بهذا الدعم والدور الوطنى والإنسانى الذى تقوم به الجمعيات والمؤسسات الخيرية ومشاركتها المجتمعية الجادة لتقديم مختلف أوجه الرعاية للبسطاء ومحدودى الدخل.وأوضح يحيى مصطفى رئيس الوحدة المحلية لمدينة الرديسية بأنه بناءاً على تعليمات محافظ أسوان فقد تم توزيع اللحوم بشفافية وعدالة كاملة على الأسر الأكثر إحتياجاً ، لافتاً إلى أن العجول التي تم ذبحها ضمت 6 عجول خاصة بالجمعية، و 2 عجل...
    كتب- محمد أبو بكر: شهد اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، اليوم الخميس، تسليم 2 طن لحوم من مشروع صكوك الأضاحي والإطعام؛ لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن وأحياء المحافظة. وأكد "راشد"، بحسب بيان محافظة الجيزة، الخميس، أنه سيتم إيصال لحوم الأضاحي بالتنسيق بين مديرتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والوحدات المحلية؛ لضمان وصولها للمستحقين من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى التضامن الاجتماعي للأسر الأولى بالرعاية للتخفيف عليهم. وشدد محافظ الجيزة، على سرعة توزيع اللحوم وإيصالها إلى المواطنين، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بتخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري من الأسر الأولى بالرعاية، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور مصطفي مدبولي، رئيس مجلس الوزراء. وثمن المحافظ، مشروع صكوك الأضاحي والإطعام الذي أطلقته وزارة الأوقاف؛ لمساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى...
    شهد محافظ الجيزة  اليوم الخميس تسليم ٢ طن لحوم من مشروع صكوك الاضاحي والاطعام لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن واحياء المحافظة. وأكد محافظ الجيزة أنه سيتم ايصال لحوم الأضاحي بالتنسيق بين مديرتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والوحدات المحلية لضمان وصولها للمستحقين من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى التضامن الاجتماعي بالأسر الأولى بالرعاية للتخفيف عليهم . وشدد المحافظ علي سرعة توزيع اللحوم وايصالها الي المواطنين وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري من الأسر الأولى بالرعاية وتنفيذاً لتكليفات الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء . وثمن محافظ الجيزة مشروع صكوك الأضاحي والاطعام الذي أطلقته وزارة الأوقاف لمساهمته في توفير الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية وإدخال السعادة في نفوس المواطنين وايصال المساعدات للمستحقين في القري...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت ادارة مراقبة الأغذية في مديرية الصحة في دمياط حملات مكثفة بمناسبةخلال عيد الاضحى المبارك وذلك تنفيذا لتوجيهات  الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط و تحت اشراف الدكتورة جيهان الديب وكيل مديرية الصحة و الدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية والاشراف المباشر لمراقب عام الاغذية وفريق العمل بالادارة .حيث اسفرت الحملات المكثفة لادارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب مراقبة الأغذية بالادارات الصحية مساء الثلاثاء على المطاعم واماكن التجهيز بدمياط الجديدة عن المرور على 16منشاة بها عدد ٢منشأة بها خطرداهم على الصحة العامة وتم تحرير37محضر جنحة صحية لوجودمخالفات متنوعة تم اعدام 245كيلو اغذية وزيت طعام تالفة وغير صالحة للاستهلاك الادمى وتم ضبط 138كيلو لحم مفروم ودجاج متغيرالخواص الطبيعية ومجهول المصدر.بالإضافة الي ذلك تم المرور...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد الدكتور محمد مختار جمعة وزير الأوقاف صباح اليوم الخميس، مجزر البساتين بالقاهرة وذلك بحضور عددٍ من المسئولين والأطباء البيطريين وقيادات الوزارة، للوقوف على عملية تجهيز لحوم أضاحي الأوقاف، والتي تتم تحت إشراف شرعي وطبي كامل بمراحلها المختلفة بدءًا من الذبح وصولًا للتشفية والتقطيع والتعبئة والتبريد والتجميد والنقل.من جانبه، أعرب الوزير عن شكره لأهل الفضل من أبناء هذا الوطن العظيم الذين يثبتون يومًا بعد يوم أنهم شعب أصيل، وأن روح التكافل من أخص صفاته، وكذلك لجميع الشركاء في مشروع صكوك الأضاحي والإطعام والمشرفين والقائمين عليه من وزارة الأوقاف، وكل من أسهم في الوصول به إلى هذا المستوى المتميز، وخص بالشكر العاملين بمجازر الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين لجهودهم المتميزة في العمل بالمشروع، وحرصهم...
    زنقة 20 ا متابعة تحولت تبرعات لحوم الأضاحي إلى تجارة يستغلها بعض المتسولين بكافة المدن المغربية الكبرى، حيث يتم تحصيل أموال مهمة من هذه العملية التي تحولت إلى تجارة يحترفها البعض في كل سنة. وحذر خبراء الصحة من تداول لحوم عيد الأضحى الفائضة عن حاجة بعض الأسر، والتي يتمّ التبرع بها للفقراء والمحتاجين، في بعض أسواق المدن، حيث يُقدمها المتسولون بأسعار زهيدة تغري الطبقات الفقيرة، دون مراعاة لسلامة هذه اللحوم ومخاطر تلوثها. ويجعل كرم المغاربة يقدمون على التصدق ببعض الكيلوغرامات من لحم أضحيتهم للفقراء، استجابة لطلبات من يعتبرون معدمين وذوي حاجة، في حين أنهم يقومون بإعادة بيعها ببعض أحياء المدينة، حيث يحتلون الشوارع طيلة اليوم الثالث لعيد الأضحى. يشار إلى أن ظاهرة إعادة بيع لحوم الأضاحي بعد العيد، تفشت في...
     بعد الاحتفال بعيد الأضحى المبارك وتوزيع جزء من الأضاحي على المحتاجين، يبدأ الجميع في تخزين اللحوم، وهذه العملية يمكن أن تتسبب في أخطاء يجب تجنبها حفاظًا على جودة اللحوم وصحة الإنسان.  في هذا التقرير، سنستعرض ثلاثة أخطاء شائعة يجب تجنبها عند تجميد لحوم الأضحية.١. عدم إزالة العظام قبل التجميدالابتعاد عن تجميد اللحوم التي تحتوي على العظام يعد خطأً أوليًا، حيث ينبغي إزالة العظام قبل التجميد لتجنب تلف اللحم وتغيير لونه بسبب بقاء بعض الدماء التي تؤثر على جودة اللحم عند التجميد داخل الفريزر.  ٢. عدم التهوية قبل التعبئة في الأكياسبعد ذبح الأضاحي، يجب ترك اللحوم في درجة حرارة منخفضة للتهوية قبل حفظها في الأكياس. هذه الخطوة تساعد اللحوم على التكيف مع البرودة المحيطة، مما يقلل من خطر التلف أو الفساد...
    الثورة نت../ اطلع نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية- وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم ومعه القائم بأعمال محافظ تعز أحمد المساوى اليوم، على حركة مرور السيارات من وإلى مدينة تعز. واستمع نائب رئيس الحكومة ومعه مساعد قائد المنطقة العسكرية الرابعة العميد محمد الخالد من القائم بأعمال محافظ تعز، إلى ايضاح عن الاحتياجات الأساسية لإعادة تأهيل خط الحوبان – جولة القصر – الكمب الذي تم فتحه بمبادرة من قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي. وأكد الدكتور أبو لحوم الاهتمام بإعادة تأهيل هذا الخط وإيجاد المتطلبات الضرورية فيه خدمة للمواطنين والحد من معاناتهم. إلى ذلك اطلع نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية وزير المالية، والقائم بأعمال محافظ تعز، ومساعد قائد المنطقة العسكرية الرابعة، على سير أعمال التحسينات في...
    أعلنت مؤسسة سيناء الفيروز للتنمية بشمال سيناء، عن ذبح عجل في المجزر الحكومي في مدينة العريش، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء وتحت اشراف المحاسب على غيط، وكيل وزاره التضامن الاجتماعي بالمحافظة والدكتورة عبير حجاب، وكيل وزارة الطب البيطري بالمحافظة.وقال الدكتور سامر اسماعيل البيك، رئيس مجلس أمناء مؤسسة سيناء الفيروز للتنمية، أن فريق من المتطوعين بالمؤسسة قام بتعليب وتغليف لحوم العجل وتوزيعها على أكثر من 200 أسرة من الأسر المستحقة والاولي بالرعاية في مختلف أحياء مدينة العريش خلال أيام عيد الأضحى المبارك.وأضاف البيك، أنه تم مراعاة إجراءات الصحة والسلامة الغذائية في ذبح وتوزيع اللحوم على المستحقين، لافتًا إلى أن توزيع لحوم الاضاحي يأتي في ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتوفير الحماية...
    انتهى «بيت الزكاة والصدقات»، تحت إشراف الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، من ذبح الأضاحي من العجول والخراف في رابع أيام عيد الأضحى، في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024، التي أطلقها البيت تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقا»، بمشاركة من وفود شعبية من دول عربية وأجنبية. توزيع لحوم الأضاحي  وأكد «بيت الزكاة والصدقات» في بيان له اليوم الأربعاء، أن الحملة تستهدف التيسير على المضحين من داخل مصر وخارجها، عن طريق توكيل «بيت الزكاة والصدقات» في أداء شعيرة الأضحية، وتوصيل لحومها إلى المستحقين من الأُسَر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع الأشد احتياجا في جميع المحافظات، فضلا عن تقديم لحوم الأضاحي لأشقائنا الفلسطينيين المصابين وذويهم، الذين جاءوا إلى مصر بعد العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة. خطة توزيع لحوم الأضاحي وأوضح «بيت الزكاة...
    أطلقت جمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الأربعاء برنامجا إغاثيا جديدا في الأردن يتضمن مشروع توزيع لحوم الأضاحي على اللاجئين السوريين والفئات الأشد فقرا في المجتمعات المحلية.وذكرت الجمعية في بيان أن البرنامج الإغاثي يشمل عددا من المناطق في الأردن والمجتمعات الأشد فقرا بمحافظة (المفرق) المستضيفة للاجئين السوريين والمخيمات العشوائية ومنطقة (الأغوار) ومحافظة (العاصمة).ويصل عدد المستفيدين من المشروع الذي يشرف على تنفيذه فريق تطوعي يمثل الهلال الأحمر الكويتي إلى أكثر من ستة آلاف مستفيد.وكانت جمعية الهلال الأحمر الكويتي أطلقت حملة توزيع لحوم الأضاحي لهذا العام في الأردن وفلسطين ولبنان. المصدر كونا الوسومالأردن اللاجئين الهلال الأحمر سوريا
    تواصل جمعية الأورمان بالبحيرة، تنفيذ مبادرتها الإنسانية لذبح 280 أضحية خلال أيام العيد، لتقديم يد العون للفئات الأولى بالرعاية، وإدخال السرور على قلوبهم في تلك المناسبة الهامة، في إطار الجهود المبذولة لتعزيز روح التكافل والتضامن بين أبناء الوطن.وصرح السيد رجب، مدير جمعية الأورمان بالبحيرة، أنه تم خلال أيام عيد الأضحى المبارك ذبح 280 أضحية وتوزيعها على مستحقيها من الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل ومحدودي الدخل بالمجان، وذلك بمجزر أبو المطامير تحت إشراف الطب البيطري وقد تم توزيعها على الأسرة المستحقة.وأضاف مدير الجمعية، أن الحالات المستحقة والأولى بالرعاية، يتم تحديدها من خلال أبحاث ميدانية للوصول إلى الفئات المستهدفة وذلك بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي والجمعيات الأهلية، لافتًا إلى أن الحالات المستحقة والتي استفادت من ذلك 7100 أسرة بالبحيرة.هذا وأكدت الدكتورة نهال...
    أكد أمام فوزى مدير مديرية التضامن الاجتماعي بالقليوبية قيام المديرية وإدراتها الاجتماعية برفع درجة الاستعداد وبدء تنفيذ خطة المديرية لاستهداف الأسر الأولي بالرعاية بالقري الأكثر احتياجا وبالتنسيق مع الجمعيات الأهلية، ومؤسسات المجتمع الأهلي بتقديم المساعدات المالية، ووضع خطة توزيع لحوم الأضاحي وصكوك الإطعام.أوضح مدير مديرية التضامن الاجتماعي بالقليوبية، أنه تم صرف ما يزيد عن مليوني جنيه ما بين مساعدات مالية وتيسير زواج يتيمات.بالإضافة إلي نصف مليون جنيه من مؤسسة التكافل الاجتماعي للأسر الأولي بالرعاية من المطلقات والأرامل والأيتام وذوي الاحتياجات الخاصة.وأضاف وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالقليوبية، أن ما أمكن حصره من لحوم الاضاحي بلغ 200 رأس ماشية وما يزيد عن 20 طن لحوم قامت الجمعيات بتوزيع علي مستحقيها، مشيدا بالجهود المبذولة من مؤسسات المجتمع الأهلي وتكاتفها لوصول الاضاحي لمستحقيها حيث...
     بلغ عدد المستفيدين من مبادرة جمعية الفجيرة الخيرية، لتوزيع لحوم الأضاحي في أول أيام عيد الأضحى على مستحقيها داخل وخارج الدولة، أكثر من 27 ألفا و600 مستفيد، بواقع 10 آلاف من المسجلين في كشوف الجمعية في مناطق إمارة الفجيرة، وأكثر من 17 ألفا و600 خارج الدولة.وكانت الجمعية قد وزعت يوم وقفة عرفة، كسوة العيد وسلال الفواكه على الأسر المتعففة والأيتام من المسجلين لديها، وذلك سعياً لإدخال البهجة والسرور على قلوبهم، وحرصاً على توفير احتياجاتهم قبل حلول العيد.وقال يوسف المرشودي، مدير عام الجمعية إن عملية توزيع لحوم الأضاحي تمت في أول أيام العيد وفق الخطة التي تم وضعها مسبقاً بالتعاون مع إدارة المقاصب في بلدية الفجيرة مشيرا إلى أن لجنة الفحص تأكدت من سلامة الأضاحي كافة، من العيوب التي تحول دون...
    تتوافر كميات كبيرة من لحوم الأضاحي في المنازل، وتتطلب هذه الكميات الكبيرة طرقًا جيدة لتخزينها والحفاظ عليها، لذلك يتساءل العديد من الأشخاص عن طريقة حفظ لحوم الأضاحي في الفريزر.حفظ لحوم الأضاحي في الفريزروتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص حفظ لحوم الأضاحي في الفريزر، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة حفظ لحوم الأضاحي في الفريزرطريقة حفظ لحوم الأضاحي في الفريزر- يجري تقطيع اللحوم بعد عملية الذبح.- يمنع تخزين اللحوم في الفريزر، بعد الذبح مباشرة، لأنها تكون ساخنة وهذا يعرضها للفساد بسرعة، وعدم حدوث عملية «تشميع اللحمة» أو «التيبس الرمي» الضرورية لحفظ اللحوم.- يجري فرد لحوم الأضحية على صواني كبيرة، مع مراعاة عدم تكدسها، لمدة ساعتين تحت مروحة شديدة أو في التكييف، حتى...
    بلغ عدد المستفيدين من مبادرة جمعية الفجيرة الخيرية، لتوزيع لحوم الأضاحي في أول أيام عيد الأضحى على مستحقيها داخل وخارج الدولة، أكثر من 27 ألفا و600 مستفيد، بواقع 10 آلاف من المسجلين في كشوف الجمعية في مناطق إمارة الفجيرة، وأكثر من 17 ألفا و600 خارج الدولة. وكانت الجمعية قد وزعت يوم وقفة عرفة، كسوة العيد وسلال الفواكه على الأسر المتعففة والأيتام من المسجلين لديها، وذلك سعياً لإدخال البهجة والسرور على قلوبهم، وحرصاً على توفير احتياجاتهم قبل حلول العيد. وقال سعادة يوسف المرشودي، مدير عام الجمعية إن عملية توزيع لحوم الأضاحي تمت في أول أيام العيد وفق الخطة التي تم وضعها مسبقاً بالتعاون مع إدارة المقاصب في بلدية الفجيرة مشيرا إلى أن لجنة الفحص تأكدت من سلامة الأضاحي كافة، من العيوب...
          نفذت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، في مدينة العين، مشروع توزيع لحوم الأضاحي على المستفيدين من الأسر المتعففة وذوي الدخل المحدود في عيد الأضحى المبارك. ‎ وقام فريق من الموظفين والمتطوعين المنتسبين للهيئة بتوزيع لحوم 1272 أضحية على أكثر من 10 آلاف مستفيد، وذلك ضمن المشروع الذي تنفذه الهيئة لمساعدة المضحين على إيصال شعيرة الأضحية إلى المحتاجين. ‎ وقال الدكتور أحمد عبيد الظاهري، مدير مركز الهلال الأحمر الإماراتي في العين، إن مثل هذه المشاريع جاءت تسهيل أداء هذه الشعيرة على المحسنين والمضحين، وإدخال الفرحة والسعادة على قلوب الأسر المحتاجة التي تنتظر مثل هذه المشاريع كل عام. جدير بالذكر أن هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، أطلقت حملة مشروع الأضاحي وكسوة العيد لعام 2024 تحت شعار “عطاؤكم.. عيدهم”، والتي تستهدف 527...
    في لفتة إنسانية ومشاركة للمواطنين من الأولي بالرعاية خلال عيد الأضحى، وزعت أمانة الشؤون الاقتصادية بالأمانة المركزية لحزب حماة الوطن اللحوم البلدية على المواطنين في مركز الواسطي شمال محافظة بني سويف.حيث حرصت الدكتورة رنا طلعت الجمل امين مساعد الأمانة الاقتصادية علي ذبح عدد من العجول البلدية لتوزيعها علي المواطنين خلال أيام العيد لمشاركة الأهالي فرحتهم ولدعم الأولي بالرعاية من خلال شنط وهدايا تصلهم حتي باب المنزل.كما تم توزيع الهدايا واللعب على الأطفال خلال أيام العيد فضلا عن مشاركة البسطاء في القري فرحتهم بالعيد على مدار الثلاث أيام من خلال توزيع اللحوم والهدايا للأطفال ليعد حراك سياسي إيجابي للحزب داخل القري النائية بمحافظة بني سويف.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمكتب الاعلامي للوزارة، العدد رقم ١٥٠ من إصدار: "الزراعة في كل مصر" بالانفوجراف والفيديو، يوضح الجهود والأنشطة التي تقوم بها مديريات الزراعة والطب البيطري بمحافظات الجمهورية خلال الفترة من ١١ وحتى ١٧ يونيو الجاري.وخلال هذا الاسبوع، أطلقت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، قافلتين بيطريتين مجانيتين بمركزي الواحات والصف، لخدمة المربين، حيث تم عمل رش وتجريع وعلاج عدد 4043 راس ماشية، كما تم عقد ندوة إرشادية للامراض المشتركة وأهمية التحصين، كما تم شن حملات رقابية على الأسواق، وتم ضبط 11 طنا و337 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومقطعات وهياكل دواجن ومقطعات لحوم ومفروم لحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما شنت مديرية الزراعة بمحافظة القليوبية،...
    شارك عدد من أصحاب الهمم فى ذبح وتوزيع لحوم الأضاحي على بعض الأسر من ذوي الإعاقة فى بعض قرى الأكثر بمناسبة عيد الأضحى المبارك من خلال مؤسسة خير للناس للتنمية والمساعدات الاجتماعية.وكانت مؤسسة خير للناس للتنمية والمساعدات الاجتماعية قد قامت بذبح العجول والأضاحي بالمجازر الحكومية تحت رعاية المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر وبالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي والطب البيطري بالأقصر، وتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية وعمال النظافة بنطاق مدن ومراكز المحافظة، تحت إشراف الطب البيطري.ومن جانبه أشاد إبراهيم أحمد من أصحاب الهمم وعضو المجلس القومي للمرأة باهتمام الرئيس عبد الفتاح السيسي بفئة ذوي الإعاقة واستجابة مؤسسة المجتمع المدني ومن بينها مؤسسة خير للناس لدمج فئة ذوي الإعاقة والمشاركة في الفعاليات التي تنفذها المؤسسة لخدمة المجتمع وتخصيص نسبة من المساعدات...
    أعلن بيت الزكاة والصدقات تحت إشراف الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، عن استمرار ذبح أضاحي العيد «العجول والخراف» على مدار اليوم ثالث أيام عيد الأضحى. حملة صك الأضحية وأوضح بيت الزكاة والصدقات، في بيان له، أن ذلك يأتي في إطار حملة «صك الأضحية» لعام 2024، تحت شعار «أرضِ ربَّكَ وأطعمْ مستحقًا» بهدف التيسير على المضحين من داخل مصر وخارجها، وتوكيل «بيت الزكاة والصدقات» في أداء شعيرة الأضحية لتوصيل لحومها إلى المستحقين من الأُسَر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع الأشد احتياجًا في جميع المحافظات، إضافة لأشقائنا الفلسطينيين المصابين وذويهم الذين جاءوا لمصر بعد العدوان الإسرائيلي الوحشي على قطاع غزة. توزيع 300 طن من اللحوم وأوضح بيت الزكاة والصدقات، أنه سينتهي من ذبح الأضاحي غدًا الأربعاء، والبدء في خطة توزيع نحو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية التضامن الاجتماعي بمحافظة الدقهلية بالتنسيق مع جمعية رسالة المنصورة عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي تخصيص ٥٤ رأس ماشية وذبحهم وتوزيعهم خلال أيام عيد الأضحى المبارك بمجزر ميت الكرما بمركز طلخا على الأسر الأكثر احتياجا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم من أبناء محافظة الدقهلية.وقال الدكتور وائل عبدالعزيز، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بمحافظة الدقهلية انه جرى وضع خطة عمل متكاملة تستهدف توزيع لحوم أضاحى لهذا العام بجميع مراكز المحافظة و بالتعاون مع جمعية رساله المنصورة و تحت إشراف مديري الإدارات الاجتماعية بالمراكز ومن خلال قوائم بيانات معتمدة بعد اجراء أبحاث ميدانية عليهم للتأكد من احقيتهم و بما يتفق مع شروط الجمعية .ومن جانبه صرح المهندس هشام المناوي، رئيس مجلس إدارة رسالة المنصورة،...
    يستمر التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي في إبراز دوره الإنساني والخيري خلال احتفالات عيد الأضحى المبارك، إذ نظمت أمانة التحالف في محافظة الأقصر سلسلة فعاليات ضمن مبادرتها السامية التي تهدف إلى تعزيز التكافل الاجتماعي والمشاركة المجتمعية. توزيع اللحوم على الأكثر احتياجًا  تركزت هذه المبادرة على توزيع لحوم الأضاحي على الأسر الأكثر احتياجًا، بهدف إدخال البهجة والفرح في قلوب المستفيدين خلال هذه المناسبة الدينية الهامة. تأتي هذه الجهود ضمن رؤية التحالف الوطني لتعزيز قيم التكافل والتضامن في المجتمع، والتي تعد أساسًا للتنمية المستدامة والاستقرار الاجتماعي. جهود التحالف الوطني  وشملت الحملة توزيع الأضاحي على آلاف الأسر المستحقة في مختلف أنحاء محافظة الأقصر، بالتعاون مع الجمعيات الأهلية والمؤسسات الخيرية المعتمدة. تعبّر هذه المبادرة عن التزام التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي بخدمة المجتمع وتقديم...
    قامت جمعية الأورمان، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، بذبح أضاحيها في محافظة أسيوط، وذلك منذ أول أيام عيد الأضحى المبارك، لتستمر حتى عصر آخر أيام التشريق. وتتم عمليات الذبح في أربعة مجازر معتمدة من وزارة الزراعة، وتحت إشراف الطب البيطري، حرصًا على الالتزام بأعلى معايير الجودة والسلامة الصحية.وتشمل المجازر المعتمدة مجزر مير الألى بمركز القوصية، ومجزر ساحل سليم بمركز ساحل سليم، ومجزر اسكندرية التحرير، ومجزر عرب العوامر الألى بمركز أبنوب.وأوضح السيد يسرى شلقامي، مدير جمعية الأورمان بأسيوط، أن الجمعية تُضحي هذا العام بـ 40 عجلًا، سيتم توزيع لحومها على مختلف المراكز والقرى في المحافظة.وأكد شلقامى على تعاون الجمعية مع مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة لتحديد الأسر الأكثر احتياجًا، والتي تشمل الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم، لضمان وصول لحوم الأضاحي...
    تنفذ مؤسسات التحالف الوطني للعمل الأهلي جهودا مكثفة لإدخال البهجة على الأسر الأكثر احتياجا في محافظات مصر خلال أيام عيد الأضحى، تتمثل في تنظيم حملات توزيع اللحوم والوجبات المطهية بناءً على بيانات دقيقة، مؤكدة أهمية التكافل الاجتماعي ودور المبادرات الخيرية في تحقيق تنمية مستدامة. مبادرة صك الأضحية  وتهدف مبادرة صك الأضحية التي تنفذها مؤسسة صناع الخير للتنمية، إلى توزيع 35 طنا من اللحوم المجزأة للأبقار والجاموس والأغنام، و10 آلاف كرتونة من المواد الغذائية، يستفيد منها الأسر المحتاجة في عدد من المحافظات مثل «الأقصر، قنا، أسيوط، الفيوم، الجيزة، القاهرة، الغربية، البحيرة، الدقهلية، والشرقية». جهود التحالف الوطني  تأتي المبادرة استمرارا للجهود التي بذلها التحالف الوطني للعمل الأهلي في تقديم الدعم للأسر المحتاجة، بهدف تخفيف الأعباء الاقتصادية التي تواجهها تلك الأسر، خاصة في ظل التحديات...
    قال اللواء عصام سعد محافظ أسيوط اليوم الثلاثاء أنه تم ذبح 151 عجلا كأضحية بمجازر المحافظة  وجارى توزيعها على الاسر المستحقة بقرى ومراكز المحافظة بالتعاون مع مؤسسة مصر الخير وتحت اشراف مديرية التضامن الاجتماعي والوحدات المحلية المختلفة خلال أيام عيد الأضحى المبارك ضمن حملة اضحيتك مع مصر الخير  صك الأضحية والتى يتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الاحتياجات الخاصة بمختلف القرى والمراكزووجه محافظ أسيوط الشكر لمؤسسة مصر الخير والقائمين عليها مشيدًا بالدور الفعال للمؤسسة وعلى راسها الشيخ على جمعة رئيس مجلس امناء مؤسسة مصر الخير ومشاركتها المجتمعية الفعالة بنطاق المحافظة داعيًا منظمات المجتمع المدنى أن تحذو حذوها في مشاركة الحكومة فى تنفيذ خطط وبرامج التنمية الشاملة ودعم المجمتع في سبيل تحقيق العدالة الاجتماعية المنشودة...
    قامت مؤسسة خير للناس للتنمية والمساعدات الاجتماعية بذبح العجول والأضاحي بالمجازر الحكومية تحت رعاية المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر وبالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي والطب البيطري بالأقصر، وتوزيع لحومها على الأسر الأولى بالرعاية وعمال النظافة بنطاق مدن ومراكز المحافظة، تحت إشراف الطب البيطري.و قال أحمد إبراهيم مدير المركز الإعلامي لمؤسسة خير للناس، إن لحوم الأضاحي يتم توزيعها بالتعاون مع الجمعيات والمؤسسات الأهلية بمحافظة البحيرة، من خلال كشوف تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية ومن خلال لجان متخصصة بالتضامن الاجتماعى، بهدف الوصول إلى جميع الحالات والمناطق المستهدفة داخل المحافظة، هذا بالإضافة لأصحاب الهمم مستوى المنطقة المستهدفة بقرية القرايا وإسنا والنجوع والكيمان والكوم الأحمر وسطيح والجزيرة والجبلبين ونجع مكي سالم والغريرة وهي قرى حياة كريمة.وأشار إبراهيم إلى تنوع خدمات مؤسسة خير للناس...
    أكد مصطفى زمزم، عضو مجلس أمناء التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، أن جميع مؤسسات التحالف الوطني تعمل على ذبح الأضاحي وتوزيعها على كل الأسر الأكثر احتياجا، وكان الأمر الأهم بالنسبة لأمانات التحالف المنتشرة في كل محافظات الجمهورية هو إدخال البهجة على الأطفال من خلال زيارة دور الأيتام والرعاية وتوزيع الهدايا عليهم، فضلًا عن توفير الساحات لأداء صلاة العيد وإدخال السرور على المصلين. تحت مظلة التحالف الوطني.. أبو هشيمة الخير توزع الآلاف من أطنان اللحوم بمحافظة بني سويف في عيد الأضحى التحالف الوطنى بالفيوم توزيع لحوم على 50 ألف أسرة أكثر احتياجا بالقرى وأضاف "زمزم"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى، اليوم الثلاثاء، أن أكثر من 4 مليون أسرة تستفيد من توزيع مؤسسات التحالف الوطني...
    قال مصطفى زمزم، عضو مجلس أمناء التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إنّ مؤسسات التحالف الوطني تعمل على ذبح الأضاحي وتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا، متابعا أنّ الأهم بالنسبة لأمانات التحالف المنتشرة في كل محافظات الجمهورية، إدخال البهجة على الأطفال من خلال زيارة دور الأيتام والرعاية وتوزيع الهدايا عليهم، فضلا عن توفير الساحات لأداء صلاة العيد وإدخال السرور على المصلين. عدد المستفيدين من جهود التحالف الوطني وأضاف «زمزم»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر» تقديم الإعلاميين جومانا ماهر ومحمد عبده عبر القناة الأولى والفضائية المصرية: «أكثر من 4 ملايين أسرة تستفيد من توزيع مؤسسات التحالف الوطني للحوم والأضاحي بشكل مباشر».   وتابع، أنّه يتم ذبح وتوزيع اللحوم على الأسر الأكثر احتياجا منذ اليوم الأول بعد صلاة العيد مباشرة، ويستمر...
      الثورة / أحمد كنفاني وزعت المؤسسة الوطنية لمكافحة السرطان فرع الحديدة أمس، لحوم الأضاحي على 80 أسرة من مرضى السرطان بالمحافظة بدعم من جمعية الحكمة اليمانية الخيرية. وأوضحت المؤسسة أن المشروع يأتي ضمن المشاريع الإنسانية التي تنفذها المؤسسة للتخفيف من أعباء مرضى السرطان وأسرهم في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة جراء استمرار العدوان والحصار.
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على المخابز والأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، بالتعاون مع الطب البيطري وإدارة تموين مركز سنورس.وكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز للتأكد من انضباط سير العمل.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة سنورس، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. تحرير 27 محضر وتقرير ضد التجار والمخابز المخالفة بالفيوموقامت الحملات التموينية بالمرور على...
    واصل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض، تنفيذ خطتها التشغيلية لموسم عيد الأضحى لهذا العام، من خلال انتشار فرقها الفنية لمراقبة الأسواق والمسالخ، والتأكد من تطبيق الضوابط الصحية، والتزام المنشآت والأفراد باشتراطات النظافة، والسلامة، والصحة العامة.جولات رقابية لظبط المخالفاتوأعلنت الوزارة عن استقبال مسالخ منطقة الرياض (24095) ذبيحة في ثاني أيام عيد الأضحى، وأشار التقرير اليومي لفرع الوزارة بمنطقة الرياض، أن الفرق الفنية قامت بـ (96) جولة رقابية، و(206) زيارات في مسالخ وأسواق المنطقة، أسفرت عن توجيه (5) إنذارات، وتسجيل بلاغٍ واحد، فيما لم تسجّل أي مخالفة، كما شهدت الجولات الرقابية إتلافًا كليًا لـ (141) رأس من الماشية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى (1219) إتلافٍ جزئي، مضيفة أن عدد الأحواش بأسواق الماشية في منطقة الرياض، بلغ (4747) حوش، بالإضافة...
    قامت مؤسسة محبى مصر، "محمود بكرى للأعمال الخيرية" بتوزيع عدد 650 كيلو من لحوم الأضاحي على الأسر المسجلة بالمؤسسة وعلى رأسها الأسر الأولى بالرعاية والحالات المستحقة من أهالي حلوان وضواحيها.جاء ذلك من خلال تعاون مؤسسة مصر الخير ومشاركتها بعجل أضحية وأيضًا بمشاركة ومساهمة عددًا من رجال الأعمال وأصحاب الأيادي البيضاء من فاعلي الخير بعدد 3 عجول للأضحية.حيث بدأت المؤسسة بتوزيع لحوم الأضاحي، بحضور المهندس خالد محمود بكرى، رئيس مجلس أمناء المؤسسة، على مدار ثلاث أيام بدءًا من يوم وقفة عيد الأضحى المبارك الموافق 15 يونيو، مرورًا بأول وثاني أيام العيد، وسط أجواء من الفرحة والبهجة والتي ملئت قلوب الأسر الأولى بالرعاية ومحدودة الدخل، أثناء تسلم لحوم الأضاحي من مقر المؤسسة والكائن بمنطقة المساكن الاقتصادية بحي حلوان بجنوب القاهرة.ويأتي ذلك انطلاقًا...
    الثورة نت../ زار نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية- وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم، ومعه محافظ إب عبدالواحد صلاح، ورئيس مجلس إدارة وكالة الأنباء اليمنية سبأ نصرالدين عامر اليوم، المرابطين في جبهة قعطبة بمحافظة الضالع. وخلال الزيارة التي استقبلهم فيها القائم بأعمال محافظ الضالع عبداللطيف الشغدري، هنأ الدكتور أبو لحوم المرابطين في جبهات العزة والشرف بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ناقلا إليهم تحايا وتبريكات قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، ورئيس المجلس السياسي الأعلى فخامة المشير الركن مهدي المشاط بمناسبة العيد. وأوضح في كلمة له أن زيارة المرابطين واجب وطني، وتعبير عن الامتنان والتقدير لصمودهم وما يسطرونه من ملاحم بطولية دفاعا عن الوطن. وعبر الدكتور أبو لحوم عن الفخر والاعتزاز بزيارة المرابطين الأبطال الذين يضحون بأرواحهم في سبيل...
    لليوم الثاني على التوالي وفي إطار المتابعة الميدانية لذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك أول أيام التشريق اليوم الإثنين 17 يونيو 2024، صرح الشيخ حنفي محمود دياب مدير مديرية أوقاف أسوان بأن عملية ذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف مستمرة لليوم الثاني على التوالي، تحت إشراف قيادات الدعوة بالمديرية ونخبة من الأطباء البيطريين بمجزر جنوب الوادي بتوشكى بأبو سمبل، مع تجهيز الأضاحي للنقل بالسيارات المبردة المجهزة، لتوصيل لحوم الأضاحي إلى مجازر القاهرة للتشفية والتعبئة استعدادًا لانطلاق مرحلة التوزيع على الأسر الأولى بالرعاية.جدير بالذكر أنه يوم الخميس القادم 20 يونيو 2024م ستنطلق قوافل توزيع لحوم الأضاحي، حيث سيتم توزيع الدفعة الأولى من لحوم أضاحي الأوقاف التي يجري تجهيزها بمجزر البساتين بواقع 60 طنًّا من لحوم أضاحي الأوقاف كدفعة أولى،...
    كتب- محمود أبو طالب: قال الشيخ حنفي محمود دياب مدير مديرية أوقاف أسوان بأن عملية ذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف مستمرة لليوم الثاني على التوالي، تحت إشراف قيادات الدعوة بالمديرية ونخبة من الأطباء البيطريين بمجزر جنوب الوادى بتوشكى بأبو سمبل، مع تجهيز الأضاحي للنقل بالسيارات المبردة المجهزة، لتوصيل لحوم الأضاحي إلى مجازر القاهرة للتشفية والتعبئة استعدادًا لانطلاق مرحلة التوزيع على الأسر الأولى بالرعاية. يأتي ذلك في إطار المتابعة الميدانية لذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك أول أيام التشريق اليوم الاثنين 17 يونيو 2024م. جدير بالذكر أنه يوم الخميس القادم 20 يونيو 2024م ستنطلق قوافل توزيع لحوم الأضاحي، حيث سيتم توزيع الدفعة الأولى من لحوم أضاحي الأوقاف التي يجري تجهيزها بمجزر البساتين بواقع 60 طنًّا من لحوم أضاحي...
    يمانيون/ الضالع زار نائب رئيس حكومة تصريف الأعمال للشؤون الاقتصادية – وزير المالية الدكتور رشيد أبو لحوم، ومعه محافظ إب عبدالواحد صلاح، ورئيس مجلس إدارة وكالة الأنباء اليمنية سبأ نصرالدين عامر اليوم، المرابطين في جبهة قعطبة بمحافظة الضالع. وخلال الزيارة التي استقبلهم فيها القائم بأعمال محافظ الضالع عبداللطيف الشغدري، هنأ الدكتور أبو لحوم المرابطين في جبهات العزة والشرف بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ناقلا إليهم تحايا وتبريكات قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، ورئيس المجلس السياسي الأعلى فخامة المشير الركن مهدي المشاط بمناسبة العيد. وأوضح في كلمة له أن زيارة المرابطين واجب وطني، وتعبير عن الامتنان والتقدير لصمودهم وما يسطرونه من ملاحم بطولية دفاعا عن الوطن. وعبر الدكتور أبو لحوم عن الفخر والاعتزاز بزيارة المرابطين الأبطال الذين يضحون بأرواحهم في...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، الدور الهام والحيوي لمؤسسات المجتمع المدني والجمعيات الأهلية، في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، والعمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي، للتيسير عن المواطنين، وتوفير احتياجاتهم، من خلال تقديم الرعاية الاجتماعية لهم خاصة في المناسبات والأعياد.وأشار المحافظ إلى الدور الذي تقوم به جمعية الأورمان في خدمة المجتمع، من خلال تقديم المساعدات المادية والعينية، واستهداف القرى الأكثر احتياجا، موجهاً بالإشراف التام من رؤساء المدن ومديرية التضامن الاجتماعي والتنسيق مع الجمعيات الخيرية ومؤسسات المجتمع المدني، لضمان وصول تلك المساعدات لمستحقيها. ومن جانبه أوضح سيد الشوربجي مدير جمعية الأورمان بالشرقية أنه تنفيذاً لتعليمات اللواء ممدوح شعبان مدير عام جمعية الأورمان سوف تقوم الجمعية على مدار أيام عيد الأضحى المبارك بذبح 30 رأس ماشية وتجهيز اللحوم داخل مجزر أولاد...
    أعلنت وزارة الأوقاف المصرية، أنه لليوم الثاني على التوالي تتابع ذبح وتجهيز الأضاحي في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك أول أيام التشريق اليوم الاثنين 17 يونيو 2024م. الأوقاف تعلن انطلاق الأسبوع الثقافي في 11 محافظة وصرح الشيخ حنفي محمود دياب مدير مديرية أوقاف أسوان، بأن عملية ذبح وتجهيز أضاحي الأوقاف مستمرة لليوم الثاني على التوالي، تحت إشراف قيادات الدعوة بالمديرية ونخبة من الأطباء البيطريين بمجزر جنوب الوادي بتوشكى بأبو سمبل ، مع تجهيز الأضاحي للنقل بالسيارات المبردة المجهزة ، لتوصيل لحوم الأضاحي إلى مجازر القاهرة للتشفية والتعبئة استعدادًا لانطلاق مرحلة التوزيع على الأسر الأولى بالرعاية.قوافل توزيع لحوم الأضاحيجدير بالذكر أنه يوم الخميس القادم 20 يونيو 2024م ستنطلق قوافل توزيع لحوم الأضاحي، حيث سيتم توزيع الدفعة الأولى من لحوم أضاحي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، عملية توزيع  12.5 طن من لحوم الأضاحي علي عدد 6250 أسرة من عمال النظافة بالهيئة العامة للنظافة والتجميل وأحياء ومراكز المحافظة والفئات الأولى بالرعاية بواقع ٢ كيلو من اللحوم لكل أسرة والمقدمة من صندوق تحيا مصر.وأشار محافظ الجيزة إلى أن لحوم الأضاحي، يتم توزيعها بالتعاون مع رؤساء الوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء من خلال كشوف، تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية والعمال، تم مراجعتها تحت إشراف السكرتير المساعد بالمحافظة وذلك بهدف الوصول إلى جميع الحالات المستحقة.  واشاد محافظ الجيزة بأهمية صندوق تحيا مصر في التعاون مع المحافظة، بالعديد من الفعاليات المجتمعية التي تستهدف رفع العبء عن كاهل الأسر الأولي بالرعاية، فضلا عن إحداث نقلة نوعية في مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين،...
    شهد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، عملية توزيع 12.5 طن من لحوم الأضاحي علي عدد 6250 أسرة من عمال النظافة بالهيئة العامة للنظافة والتجميل وأحياء ومراكز المحافظة والفئات الأولى بالرعاية، بواقع 2 كيلو من اللحوم لكل أسرة والمقدمة من صندوق تحيا مصر. الوصول إلى جميع الحالات المستحقة وأشار محافظ الجيزة في تصريحات صحفية إلى أن لحوم الأضاحي توزع بالتعاون مع رؤساء الوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء من خلال كشوف تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية والعمال، بعد مراجعتها تحت إشراف السكرتير المساعد بالمحافظة، وذلك بهدف الوصول إلى جميع الحالات المستحقة . رفع العبء عن كاهل الأسر الأولي بالرعاية وأشاد محافظ الجيزة بأهمية صندوق تحيا مصر في التعاون مع المحافظة بالعديد من الفعاليات المجتمعية التي تستهدف رفع العبء عن كاهل الأسر الأولي...
    المكلا - وام دشنت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، مشروع توزيع لحوم الأضاحي في محافظة حضرموت، حيث جرى خلال اليوم الأول لعيد الأضحى المبارك توزيع 279 أضحية، استفاد منها 1,116 أسرة من أصحاب الهمم ومرضى السرطان والفشل الكلوي والفئات الأكثر احتياجاً بمديريتي المكلا وغيل باوزير في المحافظة. ويستهدف المشروع توزيع 904 أضاحي على 6,328 فردا في عدد من مديريات محافظة حضرموت خلال أيام التشريق. ويأتي المشروع ضمن سلسلة المشاريع الإنسانية والإغاثية التي تنفذها دولة الإمارات العربية المتحدة ممثلة بذراعها الإنسانية هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، والتي تهدف إلى تحسين الظروف المعيشية للفئات الأكثر احتياجاً في المحافظة وإدخال البهجة والسرور عليهم خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وأعرب حميد راشد الشامسي، مستشار التنمية والتعاون الدولي ممثل هيئة الهلال الأحمر الإماراتي في حضرموت، بهذه المناسبة،...
    أطلقت مديريات التضامن الاجتماعي عددًا من الفعاليات بمناسبة عيد الأضحى المبارك لدعم الفئات الأولى بالرعاية، بجانب توزيع هدايا على المواطنين والأطفال بالمساجد والساحات وعيديات وملابس جديدة لكافة دور الرعاية، مؤكدة متابعة توزيع لحوم الأضاحي على الأسر الأولى بالرعاية في إطار توجيهات الدكتورة  نيفين القباج -وزيرة التضامن الاجتماعي برفع درجة الاستعداد بمناسبة أيام عيد الأضحى المبارك. خطة ذبح الأضاحي وتوزيع اللحوم ووجهت مديريات التضامن مديري الإدارات الاجتماعية بمتابعة خطة ذبح الأضاحي والتوزيع على الأسر الأولى بالرعاية والأشخاص  الغير قادرين بالتعاون مع الجمعيات الأهلية الشريكة المنتشرة وحوكمة عملية التوزيع، من خلال قوائم بيانات معتمدة، وذلك بعد إجراء أبحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع المعايير والقرارات المنظمة في هذا الشأن. توزيع بدل ملابس العيد وفي مديرية التضامن بالدقهلية، تابع الدكتور...
    أطلقت مديرية التضامن الاجتماعي في محافظة الدقهلية عدد من الفعاليات بمناسبة "عيد الأضحى المبارك" تحت شعار "بهجة العيد" لدعم الفئات الأولى بالرعاية.ويأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتورة  نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي برفع درجة الاستعداد بمناسبة أيام عيد الأضحى المبارك ورفع شعار بهجة العيد.وشدد وكيل تضامن تلدقهلية علي مديري الإدارات الاجتماعية بمتابعة خطة ذبح الأضاحي والتوزيع على الأسر الأولى بالرعاية والأشخاص غير القادرين بالتعاون مع الجمعيات الأهلية الشريكة المنتشرة فى أرجاء المحافظة وحوكمة عملية التوزيع  من خلال قوائم بيانات معتمدة، وذلك بعد إجراء أبحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع المعايير والقرارات المنظمة في هذا الشأن لإدخال الفرحة على المضحى من خلال التأكد من وصول لحوم أضحيته إلى مستحقيها في الوقت الذي يدخل الفرحة والسعادة للأسر الأكثر احتياجًا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور وائل عبدالعزيز، مدير مديرية التضامن الاجتماعي بالدقهلية، تسليم مبلغ 850 ألف جنيه بدل ملابس العيد لجميع الأبناء بدور الرعاية. جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتورة  نيفين القباج، وزيرة التضامن الاجتماعي، برفع درجة الاستعداد بمناسبة ايام عيد الأضحى المبارك. كما وجه مديري الإدارات الاجتماعية، بمتابعة خطة ذبح الأضاحي والتوزيع على الأسر الأولى بالرعاية والأشخاص  غير القادرين، بالتعاون مع الجمعيات الأهلية الشريكة المنتشرة فى أرجاء المحافظة، وحوكمة عملية التوزيع  من خلال قوائم بيانات معتمدة، وذلك بعد إجراء أبحاث ميدانية عليهم، للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع المعايير والقرارات المنظمة في هذا الشأن، لإدخال الفرحة على المضحى من خلال التأكد من وصول لحوم أضحيته إلى مستحقيها، في الوقت الذي يدخل الفرحة والسعادة للأسر الأكثر احتياجاً بتوصيل لحوم الأضاحى...
    تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعى بالفيوم، تستمر جمعية الأورمان اليوم ولليوم الثانى على التوالى فى ذبح الأضاحى البلدية بمحافظة الفيوم بمجزر ابشواى واليوم جار استكمال الذبح إلى عصر أخر أيام التشريق.وأعلن اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أنه تم توزيع اللحوم اول يوم العيد على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم فى منازلهم مهما كان موقع قراهم وتجماعتهم السكانية فى جميع مراكز وقرى محافظة الفيوم وبالتعاون مع الجمعيات الأهلية الصغيرة و تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة من خلال قوائم بيانات معتمدة بعد اجراء ابحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع شروط الجمعية.مؤكداً ان اللحوم البلدية التى يتم توزيعها في محافظة الفيوم تتم اختيار رؤوس الماشية المراد ذبحها بعناية شديدة وبما يوافق الشرع...
    واصلت جمعية الأورمان، اليوم ولليوم الثانى على التوالى ذبح الأضاحى البلدية بمحافظة بني سويف، حيث تم أمس ذبح 50 رأس ماشية بمجزر اهناسيا واليوم جار استكمال الذبح والذي يستمر حتى عصر أخر أيام التشريق.وأعلن محمود فؤاد، نائب رئيس جمعية الأورمان، أنه تم توزيع اللحوم أول يوم العيد على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم فى منازلهم مهما كان موقع قراهم وتجماعتهم السكانية فى جميع مراكز وقرى محافظة بني سويف وبالتعاون مع الجمعيات الأهلية الصغيرة و تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة من خلال قوائم بيانات معتمدة بعد اجراء ابحاث ميدانية عليهم للتأكد من أحقيتهم وبما يتفق مع شروط الجمعية.مؤكداً ان اللحوم البلدية التى يتم توزيعها في محافظة بني سويف تتم اختيار رؤوس الماشية المراد ذبحها بعناية...
    عادات كثيرة منتشرة بعد الاحتفال بعيد الأضحى وذبح الأضحية، قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة تسبب الوفاة، منها تناول اللحوم غير المطهية جيدًا، والتي تحتوي على بكتيريا تصيب الجسم بالحمى. ونستعرض في التقرير التالي أبرز أنواع البكتيريا التي تنتج عن عدم تسوية اللحوم جيدًا، فضلا عن طرق الوقاية من الإصابة بها ومن تلوث اللحوم، وفق ما أوضحه الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن». تحتوي اللحوم الطازجة على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على نمو الكائنات الحية الدقيقة، كما أنها قد تحتوي بشكل عام على البكتيريا، التي يمكن أن تسبب الأمراض. أنواع البكتيريات وبشكل طبيعي تحمل الحيوانات أنواعًا بكتيرية مثل «السالمونيلا والإشريكية القولونية في أمعائها» ويمكن أن تتلوث اللحوم النيئة أثناء عملية الذبح، كما أن...
    كتب- عمر صبري: استعرض الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، المركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بعض النصائح المهمة عند تناول لحوم الأضحية. وأضاف "شعبان"، خلال مقالة بحثية، أنه لا يمكن الاستغناء عن تناول اللحوم الحمراء والتي تعد مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنمو وتجديد الأنسجة ومناعة الجسم والتي لا يمكن تعويضها باستهلاك أي مصدر بروتيني اّخر. وتابع أستاذ الأمراض المشتركة: ولكي يكون تناول اللحوم صحيحًا يجب أن يكون بكميات معقولة حتى ولو يوميا ولكن بكميات صغيرة من 100-150 جم يوميًا. وأشار إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، كما قد يحدث في أيام عيد الأضحى بكميات كبيرة وعلى فترات متقاربة يسبب ذلك مشاكل صحية خطيرة للمستهلك...
    حكم بيع لحوم الأضحية.. ورد سؤال إلى دار الإفتاء المصرية، يقول السائل فيه: ما حكم حكم بيع لحوم الأضحية؟ وهل يجوز إعطاء الجزار شيئا من لحوم الأضحية على سبيل الأجرة؟حكم بيع لحوم الأضحيةوحول حكم بيع لحوم الأضحية، أوضحت دار الإفتاء، أن الأضحية شُرِعت إحياءً لسُّنَة الخليل إبراهيم عليه السلام، وتوسعةً على الناس يوم العيد، كما ورد عن ابن شهاب أنَّ رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم بَعَثَ عبد الله بن حذافة رضي الله عنه أيَّام منى يطوف، يقول: «إنَّما هي أيَّام أكلٍ وشربٍ وذِكْرٍ لله» أخرجه الإمام مالك في "الموطأ" -واللفظ له، ومسلم في "الصحيح".وهي: اسمٌ لما يذبح من النَّعَم تقرُّبًا إلى الله تعالى مِن يوم العيد إلى آخر أيام التشريق.بيع لحوم الأضحيةوأكدت دار الإفتاء، أن الفقهاء اتفقوا على...
    قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء ضاني أو بتلو.وشدد الدكتور كريم جمال خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، وأحمد دياب، على قناة صدى البلد على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة. في أول أيام عيد الأضحى.. مفاجأة بأسعار اللحوم والدواجن وتابع الدكتور كريم جمال: يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوية تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.
    بمجرد انتهاء صلاة عيد الأضحى وتطبيقا للشروط الشرعية للأضحية بدأت فرق عمل مؤسسة صناع الخير للتنمية، عضو التحالف الوطنى للعمل الأهلي التنموي، تنفيد مبادرة “صك الأضحية” والتى تستهدف الإنابة عن المضحين فى ذبح أضاحيهم وتوصيل لحوم الأضاحي لمستحقيها فى قرى مصر الأشد احتياجا وبخاصة قرى المبادرة الرئاسية حياة كريمة.وأكد هاني عبد الفتاح، الرئيس التنفيذي لصناع الخير، أن مستهدفات المؤسسة في مشروع صك الأضحية لعام 2024 توزيع 35 طن لحوم بلدية بعد ذبحها بمجازر وزارة الزراعة وتنوعت اللحوم ما بين بقري وجاموسي واغنام وتوزيع 10 آلاف كرتونة مواد غذائية واستهداف التوزيع علي الأسر الأولي بالرعاية في عشر محافظات هي الأقصر وقنا وأسيوط والفيوم والجيزة والقاهرة والغربية والبحيرة والدقهلية والشرقية.وأشار عبد الفتاح، إلى أن المؤسسة بدأت هذا العام وللعام الثالث على التوالي...
     قام القمص يوأنس أديب، راعي الكنيسة الكاثوليكية بالبحر الأحمر، بتجهيز لحوم الأضاحي وتغليفها داخل مقر المطرانية بالغردقة، في خطوة تعكس روح المحبة والتسامح بين الأديان، وبهدف توزيع اللحوم على الأسر المحتاجة في محافظة البحر الأحمر بمناسبة عيد الأضحى المبارك. وعبّر القمص يوأنس أديب عن سعادته وفرحته بمناسبة عيد الأضحى، مقدّمًا التهاني للرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وشيخ الأزهر، وعموم الشعب المصري. وأكد القمص، أن تبادل التهاني والمشاركة في المناسبات يعكس الروح الطيبة والتعاون بين أبناء الوطن الواحد.وكان القمص يوأنس أديب، وكيل مطرانية الأقباط الكاثوليك بالبحر الأحمر، قد قام بشراء خروف العيد من أحد أسواق الغردقة في الأسبوع الماضي، وقام بذبحه اليوم الأحد، مؤكدا بأنها  هذه العادة السنوية تجسد روح المحبة والتسامح بين المسلمين والمسيحيين، حيث يحرص دائمًا على المشاركة في فرحة...
    كتب- محمد أبو بكر: قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، عدة نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء اللحوم الضاني أو البتلو. وشدد "جمال"، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن "عبد المعبود وأحمد دياب"، ببرنامج "صباح البلد"، على قناة "صدى البلد"، على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقًا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة. وتابع خبير التغذية، أنه يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوي تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.
    قامت جميعة الأورمان بالبحيرة، برئاسة السيد رجب، بذبح 56 أضحية في أول أيام عيد الأضحى وتوزيعها على مستحقيها من الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الاحتياجات الخاصة بقرى مراكز مراكز دمنهور وكفر الدوار والرحمانية وكوم حمادة والدلنجات.وأوضح مدير جمعية الأورمان، أنه سيتم على مدار أيام العيد ذبح 280 أضحية بمجزر أبو المطامير تحت إشراف الطب البيطري وتوزيعها على مستحقيها بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي، مع مراعاة تطبيق كافة الإجراءات الاحترازية والوقائية بالمجزر أثناء الذبح وكذا عند توزيع اللحوم.ولفت مدير الجمعية، إلى أنه يتم تحديد الحالات المستحقة والأولى بالرعاية، من خلال أبحاث ميدانية للوصول إلى الفئات المستهدفة وذلك بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي.ومن جانبها، أكدت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، على الدور المهم والحيوي لمؤسسات المجمع المدني...
    بدأت فرق عمل مؤسسة «صناع الخير للتنمية» عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، تنفيذ مبادرة «صك الأضحية» التي تستهدف الإنابة عن المضحين في ذبح أضاحيهم، وتوصيل لحوم الأضاحي لمستحقيها في قرى «حياة كريمة» والأكثر احتياجًا. أكد هاني عبد الفتاح، الرئيس التنفيذي لمؤسسة «صناع الخير»، في بيان، أن أهداف المؤسسة في مشروع صك الأضحية لعام 2024 تشمل توزيع 35 طنًا من اللحوم البلدية بعد ذبحها في مجازر وزارة الزراعة. وأوضح أن هذه اللحوم تتضمن أنواعًا مختلفة مثل اللحوم البقرية والجاموسية والأغنام، بالإضافة إلى ذلك، سيتم توزيع 10 آلاف كرتونة من المواد الغذائية، مع استهداف الأسر الأولى بالرعاية في عشر محافظات هي الأقصر، قنا، أسيوط، الفيوم، الجيزة، القاهرة، الغربية، البحيرة، الدقهلية، والشرقية. وأشار إلى أن المؤسسة بدأت هذا العام، وللعام الثالث على...
    شمسان بوست / متابعات:عيد الأضحى هو فرصة لتجتمع العائلة والأصدقاء والاحتفال بالأضاحي وتناول اللحوم، ومع ذلك، يمكن أن يمثل تحديًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا من أجل إنقاص الوزن، ومن الضروري معرفة الكميات المناسبة من اللحوم التي يمكن تناولها للحفاظ على النظام الغذائي الصحي.من جانبها أكدت الدكتورة مفيدة الشلقانى استشارى التغذية العلاجية الإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أنه يجب التحكم في السعرات الحرارية من خلال تناول كميات محددة من اللحوم، والاعتدال في تناولها يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ومنع الزيادة غير المرغوب فيها.وعن الكميات الموصي بها وفقًا لاستشاري التغذية، كشفت عن أنه يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول 300جرام لحم مع سوتيه في الفطار والغذاء، وعلى العشاء يمكن تناول كوب من الزبادى اليوناني. وعن اللحم الضان...
    بدأت جمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الاحد بتنفيذ أكبر مشروع لتوزيع لحوم الأضاحي على المحتاجين في فلسطين إذ يشمل قطاع غزة والضفة الغربية.وقال رئيس مؤسسة (وافا) للتنمية وبناء القدرات في فلسطين محيسن عطاونة وهي الجهة المشرفة على المشروع إن جمعية الهلال الاحمر الكويتي تمكنت بالتعاون مع الفرق التطوعية في قطاع غزة من توزيع لحوم الأضاحي رغم جميع المعوقات التي وضعها الاحتلال الإسرائيلي ومن أبرزها قرار منع دخول الأضاحي إلى القطاع.وأضاف عطاونة في تصريح أدلى به لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) أن المشروع سيستفيد منه أكثر من 50 ألف فلسطيني موضحا أن الفرق التطوعية التي تعمل مع الهلال الاحمر الكويتي في قطاع غزة انتشرت في أكثر المناطق ازدحاما بالنازحين لا سيما في (مواصي خانيونس) و(دير البلح) حيث قامت بتوزيع الاضاحي على جموع...
    وزّع التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي لحوم الأضاحي على المستحقين في محافظات عديدة، إذ وزّعت أمانة التحالف الوطني في محافظة مطروح، أكثر من طن لحوم وطني مواد غذائية، بمناسبة عيد الأضحى المبارك. وأشار التحالف الوطني، إلى أنّه تم توزيع اللحوم على الأسر الأكثر احتياجًا والأسر الأولى بالرعاية، وذلك في إطار جهوده المستمرة للتخفيف من الأعباء المعيشية على المواطنيين ودعمهم في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وأوضح التحالف أنّ التوزيع شمل أهالي مراكز المحافظة عن طريق طرق الأبواب والتوزيع في أماكن ثابتة، بالتنسيق مع الجمعيات الخيرية العامة بالمحافظة. وفي محافظة القليوبية، قامت أمانة التحالف بذبح الأضاحي في إطار التخفيف عن كاهل الأسر الأكثر احتياجاً، وإدخال البهجة والسرور على قلوبهم في عيد الأضحى المبارك. وخصص التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي عددًا من المذابح...
    شهد اللواء اشرف الداودى محافظ قنا، عملية ذبح العجول والأضاحي بالمجزر الالى بمشروعات الامن الغذائى بالمعنا، والمقدمة من مؤسسة مصر الخير، فمن المخطط له ذبح 131 رأس ماشية من عجول الأضاحي ، وتوزيع لحومها على المستحقين.   رافق المحافظ، الدكتور حازم عمر نائب المحافظ، ومحمد صلاح ابو كريشة السكرتير العام المساعد للمحافظة، والدكتور ابراهيم يوسف مدير عام مديرية الطب البيطرى بقنا، وأشرف الطيب مدير عام مشروعات الامن الغذائى بالمعنا، وسيد تمساح رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا.    متابعة المحافظو قال عمر عبد الباقى المتحدث الرسمى للمحافظة، إن لحوم الأضاحي يتم توزيعها بالتعاون مع رؤساء الوحدات المحلية بالمدن والمراكز، من خلال كشوف تشمل أسماء وبيانات الحالات الأولى بالرعاية ومن خلال لجان متخصصة بالتضامن الاجتماعى، بهدف الوصول إلى جميع الحالات والمناطق المستهدفة داخل المحافظة...
    أطلق صندوق تحيا مصر مبادرة لتوزيع اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية في كل المحافظات، لتوفير احتياجات الأسر خلال موسم العيد، ودعم الأسر الأولى بالرعاية. قال تامر عبد الفتاح، المدير التنفيذي لـ صندوق تحيا مصر، إن المبادرة تتضمن توزيع 137 طنا من اللحوم الطازجة على أكثر من 350 ألف مواطن، وذلك بالتعاون مع 59 مؤسسة من المجتمع المدني. تعزيز الشراكة مع مؤسسات المجتمع المدني وأشار إلى أن الصندوق نجح في تعزيز الشراكة مع مؤسسات المجتمع المدني لتوزيع اللحوم على مستحقيها، ومراعاة إجراءات الصحة والسلامة الغذائية في ذبح وتوزيع اللحوم، حفاظًا على جودتها، لافتًا إلى أن الصندوق يحرص دائما على تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين. وأوضح أن عمليات الذبح بدأت في المجازر عقب صلاة عيد الأضحى المبارك، وتستمر إلى عصر آخر أيام التشريق...
    تتنوع الأذواق في تناول اللحوم، فبعضنا يحب البقري، والآخر يفضل الضأن، وآخرون يفضلون الماعز، وفي عيد الأضحى يعتذر على البعض التفرقة بين هذه الأنواع عند الشراء، وذلك نظرًا لكثرة الأضاحي ونستعرض في السطور التالية أبرز العلامات التي تساعدك على التفرقة بينها، وشراء ما يحلو لك. الفرق بين لحوم الماعز والأغنام  وأوضحت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة أن الحيوانات الصغيرة تكون لحومها ناصعة اللون وأليافها العضلية دقيقة. وبالنسبة للدهون فإنها تترسب بين العضلات وتحت الجلد وحول الكليتين وتكون سهلة التفتت. وفيما يتعلق بالحيوانات كبيرة السن يكون لون لحومها أحمر داكن وملمسه ناعم وأليافه العضلية كثيفة. أما لحم الماعز، فإن لونه أحمر داكن وأحياناً يصبح بنفسجي مع ظهور رائحة مميزة. وبالنسبة لدهون الماعزة فإنها تتجمع حول الكليتين بكميات كبيرة وقوام الدهن لزج....