ضبط 143 كيلو لحوم وكبده غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم أول، وإدارة تموين طامية وبحضور المهندس خالد فراج رئيس مركز ومدينة الفيوم.
ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 143 كيلو لحوم وكبده ولحمة رأس ، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها من الأطباء المرافقين للحملة تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بعدد من ثلاجات حفظ اللحوم بالمطاعم والأسواق والجزارين بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق إدارة تموين بندر الفيوم.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
شارك في الحملات جهاز حماية المستهلك وإدارة الرقابة التموينية والتجارية ومديرية الطب البيطري بالفيوم وادارات تموين بندر أول وثان ومركز الفيوم أول وثان وإدارة تموين طامية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم الطب البيطري التموين الجزارين لحوم حملات تموين بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
ضبط 18 طن لحوم مجهولة المصدر داخل مخزن بالشرقية
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين والتجارة الداخلية حملة مكبرة بمدينة بالعاشر من رمضان للتفتيش على الأنشطة التموينية والتجارية.
أسفرت الحملة عن ضبط مخزن للسلع الغذائية لمنتجات اللحوم المصنعة( لانشون وسجق وبرجر وخلافه ) وبالتفتيش تم ضبط كمية من اللحوم والكبده المستورده ومستلزمات انتاج قدرها 18طن ونصف غير مصحوبة بالمستندات الداله على مصدرها هذا وقد اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وعمل المحضر اللازم.
أكد المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية على قيام المديرية بحملات مستمرة لتشديد الرقابة على الاسواق والمحلات التجارية والمصانع والمخابز ومحطات الوقود لمتابعة سير العمل وللوقوف علي مدي التزام اصحاب الانشطة التجارية بالقوانين والقرارات الوزارية المنظمة لتجارتهم واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
الخُبجي: تكامل الإعلام والسياسة هو مفتاح دعم الجنوب