2025-03-31@21:22:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5801
«الطعام ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة للاحتفال بالروحانية والعبادة، ويتميز كل بلد بتقاليده الخاصة التي تضفي على الشهر الفضيل طابعًا مميزًا، ففي مختلف أنحاء العالم، تختلف طرق الاحتفال برمضان، بدءًا من مواعيد الإفطار حتى الطقوس الاجتماعية التي تجمع العائلات والجيران، وفي هذا التقرير نستعرض أجمل التقاليد الرمضانية التي تُميز دول العالم.1. مصر: إفطار جماعي وتوزيع الطعام في مصر، تعد مائدة الإفطار الجماعي من أبرز التقاليد الرمضانية، حيث ينتظر المصريون بفارغ الصبر لحظة الإفطار على أصوات مدفع رمضان التي تُطلق في الأوقات المحددة للإفطار، ففي العديد من المناطق، خاصة في القاهرة، يقام "إفطار المطرية" وهو أكبر إفطار جماعي في مصر، حيث يتجمع الآلاف من المسلمين والمسيحيين معًا لتناول الطعام، كما تنتشر المساعدات الخيرية مثل توزيع الوجبات على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق سلم الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط ، كرسى متحرك لطفل من ذوى الهمم ، وذلك تلبيةً لمطلبه الذى تقدم به إلى نائب محافظ دمياط خلال افتتاحها لمعرض أيادى مصر بكوبرى دمياط التاريخى ، حيث تم توفيره من خلال بنك الطعام الدمياطي و بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعى ووحدة حقوق الإنسان.جاء ذلك بحضور المهندسة شيماء الصديق نائب محافظ دمياط و اللواء محمد همام سكرتير عام المحافظة و جمال زين العابدين مدير مديرية التضامن الاجتماعي و عز نور الدين مدير وحدة حقوق الإنسان.وخلال حديثه مع الطفل وأسرته أكد " محافظ دمياط " حرص المحافظة على تلبية مطلب الطفل لمساعدته فى ممارسة حياته والتحرك بسهولة، و أعلن عن توفير مبلغ مالى شهرياً مقدم من بنك الطعام الدمياطي الذى...
أشار ميكا ريتشاردز، لاعب مانشستر سيتي وفيورنتينا السابق، إلى أن تراجع مستوى الدولي المصري محمد صلاح، نجم ليفربول، قد يكون مرتبطًا بصيامه خلال شهر رمضان.ونقل موقع Givemesport تصريحات ريتشاردز، حيث قال: "يجب ألا ننسى أن محمد صلاح صائم في رمضان، فهو لا يتناول الطعام بين شروق الشمس وغروبها، وربما يكون لهذا تأثير على مستواه".وأضاف: "من الطبيعي أن تتأثر طاقته مقارنةً بالمستويات التي اعتاد عليها عندما كان يتناول الطعام بشكل طبيعي. مجرد تواجده في الملعب وتقديمه لهذا الأداء رغم الصيام هو أمر رائع".ورغم خروج ليفربول من دوري أبطال أوروبا وخسارته للقب كأس الرابطة الإنجليزية، إلا أن صلاح قدم موسمًا مذهلًا، مسجلًا 32 هدفًا وصانعًا 22 تمريرة حاسمة في 42 مباراة بجميع المسابقات.وفي الدوري الإنجليزي، سجل 27 هدفًا وصنع 17 في 29...
يُعد شهر رمضان فرصة مثالية لاعتماد عادات غذائية صحية وتعزيز الصحة العامة، إلا أنه قد يتحول إلى فترة من الإفراط في تناول الطعام، مما يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعدم الراحة بعد الإفطار. يعاني العديد من الصائمين من التخمة نتيجة لتناول كميات كبيرة من الطعام بسرعة بعد ساعات طويلة من الصيام، مما يسبب اضطرابات في الهضم، الإحساس بالخمول، وزيادة الوزن. في هذا المقال، سنتناول الأسباب التي تؤدي إلى التخمة بعد الإفطار، آثارها السلبية، ونستعرض نصائح فعالة لتجنبها والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي خلال الشهر الفضيل.تحدث التخمة بعد الإفطار عندما يستهلك الصائم كميات كبيرة من الطعام بسرعة، دون إتاحة الفرصة للمعدة لهضم الطعام تدريجيًا. ومن أبرز الأسباب التي تؤدي إلى ذلك الإفراط في تناول الطعام بسرعة، حيث يدفع الجوع الشديد بعد ساعات...
تتزين الموائد في شهر رمضان بأشهى الأطباق، وتبرز هذه الأجواء أزمة عالمية متفاقمة تظل خفية، وهي الهدر الغذائي، ووفقا للإحصاءات، يجرى التخلص من حوالي 30% من الطعام الذي يحضر يوميًا خلال الشهر الكريم، ما يعكس حجم المشكلة الكبيرة التي تتفاقم بشكل مستمر، نقلا عن تقرير عرضته قناة «القاهرة الإخبارية» بعنوان «30% من الطعام في رمضان ينتهي في القمامة.. أرقام صادمة وخسائر بيئية فادحة». وأشار التقرير، إلى أن المشكلة لا تتوقف عند الكميات المهدورة من الطعام، بل تمتد إلى خسائر اقتصادية ضخمة تتجاوز 900 مليار دولار سنويا، فضلا عن التأثير البيئي الخطير، إذ يؤدي هدر الطعام إلى استنزاف المياه والطاقة وزيادة الانبعاثات الكربونية. الهدر الغذائي في شهر رمضان يرتفع بنسبة 50% مقارنة ببقية العام، ما يشكل ضغطا هائلا على الموارد البيئية،...
تتزين الموائد في شهر رمضان بأشهى الأطباق، وتبرز هذه الأجواء أزمة عالمية متفاقمة تظل خفية، وهي الهدر الغذائي. ووفقا للإحصاءات، يجرى التخلص من حوالي 30% من الطعام الذي يحضر يوميًا خلال الشهر الكريم، ما يعكس حجم المشكلة الكبيرة التي تتفاقم بشكل مستمر، نقلا عن تقرير عرضته قناة القاهرة الإخبارية بعنوان «30% من الطعام في رمضان ينتهي في القمامة.. أرقام صادمة وخسائر بيئية فادحة».القبض على المتورطين في مشاجرة مائدة رحمن الحسينطبق أرز السبب .. ماذا دار في الحسين على مائدة الرحمن؟وأشار التقرير إلى أن المشكلة لا تتوقف عند الكميات المهدورة من الطعام، بل تمتد إلى خسائر اقتصادية ضخمة تتجاوز 900 مليار دولار سنويا، فضلا عن التأثير البيئي الخطير، إذ يؤدي هدر الطعام إلى استنزاف المياه والطاقة وزيادة الانبعاثات الكربونية.الهدر الغذائي في شهر...
أميرة خالد يعد ارتفاع إنزيمات الكبد من العلامات التي تنذر بوجود مشكلة في الكبد تحتاج لتشخيص واتخاذ الإجراء الطبي لعلاجها. وهناك أعراض تشير إلى ارتفاع هذه الإنزيمات ومنها ألم في الجزء العلوي الأيمن من البطن، وقد يكون الألم خفيفًا أو شديدًا، وقد يزداد سوءًا بعد تناول الطعام. وتشمل الأعراض أيضا الغثيان والقيء بعد تناول الطعام، يكون مصحوبًا بألم في البطن، وفقدان الشهية حيث يواجه بعض الأشخاص انخفاض في رغبة تناول الطعام، ويؤدي ذلك إلى فقدان الوزن. كما شملت الأعراض الشعور بالتعب والإرهاق، كما يصبح لون البول داكنًا بعد تناول الطعام، وقد يكون ذلك علامة على وجود مشكلة في الكبد، بجانب اصفرار الجلد والعينين اليرقان.
خاص أذهل مطعم شهير في الصين جميع زبائنه بطريقة تقديم الطعام المبتكرة والممتعة. ويقوم نادلي المطعم الذين يرتدون زي موحد وألواح تزلج في أرجلهم بتقديم الطعام لزبائن المطعم من خلال التزلج بانسيابية بدون خطأ واحد منهم، كما يقدمون عروضا ترفيهية أثناء تقديم الطعام. ويستخدم عدد من المطاعم في الصين هذه الطريقة الغير مألوفة في تقديم الطعام للزبائن، لذلك يتم توظيف نادلين محترفين بالتزلج. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/فيديو-طولي-112.mp4
أميرة خالد شدد الدكتور تيم سبكتور، الباحث البارز في مجال وأستاذ علم الأوبئة في جامعة كينغز كوليدج لندن، على ضرورة توخي الحذر من بعض ملصقات الطعام المضللة التي لا تعتبر صحية كما تبدو. ووفقًا لـ تقرير نشره موقع ”بيزنس إنسايدر“، يشارك الدكتور سبكتور 4 إشارات تحذيرية يجب مراقبتها عند قراءة ملصقات الطعام. كما حذر سبكتور من المنتجات التي تحمل ملصق “منخفض الدهون”، بما في ذلك السمن، وبدائل الزبدة، والعديد من منتجات الألبان. وأفاد بأن ملصقات السعرات الحرارية قد تكون غير دقيقة بنسبة تصل إلى 20%، مؤكدًا أن الاعتماد فقط على معلومات السعرات الحرارية يعد طريقة غير فعالة لتقييم صحة الطعام. ويعد مصطلح “منخفضة السعرات” علامة تحذير أخرى يجب مراقبتها على ملصقات الطعام.
صورة تعبيرية (مواقع) تعد الثلاجة من أبرز الأدوات التي تستخدمها معظم الأمهات لتخزين الأطعمة والحفاظ على جودتها لفترة أطول، وتساهم في تسهيل تحضير الطعام، خاصة عندما يتعلق الأمر بتفريز الأطعمة أو تخزين بقايا الطعام.لكن هناك بعض الأطعمة التي قد تتحول إلى سموم قاتلة إذا تم تخزينها بشكل خاطئ داخل الثلاجة. هذا الموضوع قد يفاجئ العديد من السيدات، فبعض الأطعمة التي نعتقد أنها آمنة عندما نضعها في الثلاجة، قد تصبح مصدرًا للمشاكل الصحية الخطيرة.اقرأ أيضاً السر وراء التطريز في طرفي المنشفة: نقاش بمنصات التواصل الاجتماعي يكشف الحقيقة 16 مارس، 2025 السعودية توضح حقيقة تقديم دعم لوجستي للعملية العسكرية الأمريكية في اليمن 16 مارس، 2025 أطعمة خطيرة تتحول إلى سموم عند تخزينها في الثلاجة:البصل: خطر التخزين في البرد يعتبر البصل من أكثر الأطعمة...
كوالالمبور- تهبّ نسائم شهر رمضان الكريم على المسلمين في ماليزيا كما على إخوانهم في كل مكان، تسمو أشواقهم لتستقبل نفحاته الروحانية، وتسعى نفوسهم للترقي في مدارج المؤمنين السائرين في طاعة ربهم. تحلّ مواسم الخير والبهجة والتواصل طوال أيام هذا الشهر الفضيل، وتمتزج روح الإسلام الحنيف بالعادات والتقاليد المالايوية الأصيلة، ويحرص الماليزيون على إظهار فرحهم بالحفاظ على طقوس دينية متوارثة جيلا بعد جيل. تبدأ التحضيرات لرمضان منذ آخر ليلة في شهر شعبان، وتقام ولائم العشاء وتجتمع العائلات معا، ويبتهلون إلى الله تعالى بالدعاء أن يبلّغهم صيام رمضان وحسن العبادة فيه، وتتزين الشوارع وتضاء احتفاء بالشهر المبارك. مسجد ولاية في العاصمة كوالالمبور وتظهر فيه صفوف المصلين من الرجال والنساء (الجزيرة) للمساجد دورها في رمضان ماليزيا، تأخذ المساجد دورها وتتحول إلى أماكن لتجمع...
كغيرها من مؤسسات خيرية كثيرة أطلقت لجنة الزكاة في مدينة نابلس، حملتها الخيرية لشهر مضان، "عزيمة"، لمد يد العون والمحتاجين بظل ظروف اقتصادية بائسة وفقر مدقع تعيشه كثير من الأسر الفلسطينية، وسط إغلاقات الاحتلال وتشديداته الأمنية، ومنعه آلاف العمال من الوصول لمناطق عملهم في إسرائيل. وإضافة لاستهداف الاحتلال منشآت اقتصادية بالضفة الغربية بالهدم والتدمير، يواصل ومنذ نحو شهرين عملياته العسكرية في مخيمات ومدن شمال الضفة الغربية تحديدا، والتي هجَّرت أكثر من 40 ألف مواطن من مخيمات جنين وطولكرم، وفق اللجان الإعلامية للاجئين هناك. وعلى غرار "عزيمة" أطلقت عديد المبادرات وحملات الخير بالضفة الغربية، بعضها بشكل منظم ومؤسسي عام، وآخر فردي تركَّز على فئات وأهداف محددة، لكن القاسم المشترك بينها كما قال القائمون "مساعدة الفقراء والوقوف معهم". حاجة جديدة ويقول ماهر...
مسقط- الرؤية أعلن فندق جراند ميلينيوم مسقط عن مبادرته الرمضانية التي تهدف إلى التوعية بهدر الغذاء وتعزيز ممارسات الاستدامة والتشجيع على الاستهلاك الواعي، إذ سيقوم الفندق بإطلاق عدد من الأنشطة المؤثرة والمصممة لإشراك الضيوف وتحفيز التغيير الإيجابي. نظرًا للتركيز المتزايد على تحضير الطعام في شهر الرمضان الفضيل وما يترتب عليه من زيادة في هدر الطعام، يتخذ جراند ميلينيوم مسقط خطوات استباقية لمعالجة هذه المسألة من خلال البدء بتطبيق هذه المبادرات على الصعيد الداخلي، ويقوم الفندق خلال شهر مارس بتنظيم جلسات توعوية لجميع الموظفين حول هدر الطعام، وذلك في مبادرة من شأنها أن تعكس التزام فريق العمل وروحه المسؤولة مما يلهم بدوره الضيوف بشكل مباشر وغير مباشر لاتخاذ خطوات مماثلة، كما سيقوم الفندق بإطلاق العديد من المبادرات التي تتضمن التدابير المتعلقة...
#سواليف يعد #البيض_المسلوق وجبة شهية ومغذية للكثير من الأشخاص حول العالم. ومع ذلك، هناك بعض العادات التي قد تؤثر سلباً على جودة البيض وفائدته الصحية، ومن بينها ترك البيض في #ماء_السلق بعد الانتهاء من عملية الطهي. في هذا المقال، نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب هذه العادة وكيفية التعامل مع البيض بعد السلق. الآثار السلبية لبقاء البيض في الماء بعد السلقالتلوث البكتيري: ترك البيض في الماء لوقت طويل قد يعرضه للبكتيريا. المياه الفاترة بشكل خاص تعتبر بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا، مما قد يسبب مشكلات صحية عند استهلاك البيض.تغير في الطعم والملمس: إذا تُرك البيض لفترة طويلة في الماء، قد يتغير طعمه ويصبح أقل طراوة، مما يؤثر على مذاق الطعام عند التقديم.فقدان القيمة الغذائية: الماء الزائد قد يسلب...
تجمع آلاف من المصريين مساء السبت في أحد أبرز الإفطارات الرمضانية المعتادة سنويا في مصر، الذي يقام في حي المطرية شرقي العاصمة القاهرة، ويعد أكبر إفطار رمضاني في البلاد. وتقول وكالة الأناضول التي رصدت الحدث مع وكالات أنباء عالمية أخرى إن هذا العدد التف حول موائد امتدت بطول عدة شوارع في هذا الحي، في تكرار لعادة سنوية تقام بمنتصف شهر رمضان، للعام 11 على التوالي باستثناء عامي 2020 و2021 بسبب جائحة كورونا. وامتلأت المائدة العملاقة بأطباق متنوعة من الطعام والحلوى والعصائر، ولم تخل من أجواء كرنفالية أسهمت في رسم البهجة وأثارت تفاعل الحضور. وتزيّنت شوارع المطرية بجداريات ورسوم مستوحاة من أجواء رمضانية شهيرة استعدادا لهذا الحدث الذي بات عادة سنوية، وامتدت هذا العام في 21 من شوارع الحي، بينها "شارع...
شهدت مدرسة وجيه بغدادي الثانوية بمحافظة الجيزة ، حفلا راقصا أثناء شهر رمضان داخل أسوار المدرسة شهد هذا الحفل ، رقص على نغمات الاغاني الشعبية التي تم تشغيلها في ميكروفون المدرسة بصوت عال.وتم الاستعانة في هذا الحفل ، بشخص يرتدي شكل “غوريلا” ويتراقص وسط الطلاب مع الاغاني الشعبية ، وسط حضور المعلميننشرت الصفحة الرسمية للمدرسة على فيس بوك صور فيديو الحفل ، بعنوان : مقتطفات من حفل السمر للافطار الجماعي بالمدرسةوأعلنت المدرسة ، أن هذا الحفل كان بحضور مدرسى وقيادات مدرسة وجيه بغدادى الحاليين والقدامى للإفطار الجماعى فى جو أسرى مع طالبات وجيه ، وتبعه فقرات فنية وترفيهية لاسعاد الطالباتوعلى جانب آخر .. كانت قد قامت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، ومحمد عبد اللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، بزيارة...
أخيّتي في الله، نكتُب لكِ كلمات تخرج من القلب تنبض خوفًا عليكِ، فوالله إننا نخشى عليك فلتستمعي إلي. ودعينا نتساءل يا أخيتي: كم مرة ضاعت منك مواسم الطاعة، وابتعدتِ عن التلذذ بالعبادات فيها. وتركتِ عطايا وكنوز ربِّ العباد تذهب من بين يديك، تتبخر أمامك وأنتِ منشغلة؟. نعجب منك يا أخيّتي حين يضيع منك شهر النفحات والحسنات. ثلاثون يومًا تعملين فيها على طهي أنواع كثيرة من الطعام، ومتنقلة في الأسواق. نائمة في أشد الأوقات جمالًا، غافلة وناسية حتى عن ترديد أذكار صباحك ومسائك، بائعة ومعطية ظهرك لفيض الحسنات. الثواني تعقبها الدقائق، والدقائق تعقبها الساعات، والساعات تعقبها الأيام. وها أنت تخرجين من هذا الشهر خاوية الوثاق!. يا أخيتي هل تضمنين أن تستمر حياتك إلى العام القادم لتمحي سيئات ما مضى من سنين...
إن الله تعالى حين شرع الصيام، هدف إلى إحساس العباد بالفقر والجوع والمساواة بين الغني والفقير لكن ما يحصل هو العكس تماماً. ففي شهر رمضان يزداد إسراف الناس وتتجاوز ميزانية الشهر سابقتها من ميزانيات الأشهر السابقة بكثير. حيث الاتجاه لشراء ما لذ وطاب من المأكل والمشرب والذي لم يعتد عليه المواطن في الأيام العادية. أما المساواة فهي غير موجودة أيضاً في رمضان فالفقير الذي لا يملك النقود يظل على حاله إلا من إحسان البعض من الأهل. بينما الأغنياء تغرق موائدهم الرمضانية. بما لذ وطاب من مأكولات وحلويات وغيرها ما يؤجج الغيرة والحقد. بدلا من التكافل والتراحم والرحمة بين الناس في الشهر الكريم. فالدين الإسلامي يحث على الإنفاق باعتدال وفي حدود المعقول بعيداً عن التبذير والإسراف التي هي صفة الشياطين. كما...
حوى تاريخ الصحابة والتابعين الأبرار قصصاً مشرقة وقدوات حسنة عن كل أحوالهم خاصة في رمضان، من عبادة و جهاد وتزكية للنفوس ونفع للناس. فكان عبد الله بن عمر رضي الله عنهما لا يفطر في رمضان إلا مع المساكين، ويحافظ على ذلك باستمرار فإذا منعهم أهله عنه لم يتعش تلك الليلة. وكان رضي الله عنه إذا جاءه سائل وهو على طعامه أخذ نصيبه من الطعام وقام فأعطاه للسائل فيرجع وقد أكل أهله ما بقي في الجفنة من الطعام فيصبح صائما ولم يأكل شيئا. وكان بعض السلف مثل الحسن وابن المبارك رحمهما الله تعالى يستحب أن يطعم إخوانه الطعام وهو صائم ويجلس يخدمهم ويروّحهم. روى ابن أبي عدي عن داود ابن أبي هند - رحمهما الله تعالى – قال: “صام داود بن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يهتم الكثير من الأشخاص بالمحافظة على صحتهم العامة في رمضان وخاصة مرضى القلب والشرايين، ويجب الحذر عند تناول الطعام أو المشروبات حتى لا يتسبب في أزمة للقلب أو زيادة في الكوليسترول أو الدهون. ويحذر الدكتور جمال شعبان في تصريح خاص لـ"البوابة نيوز " من أن هناك 10 عادات غذائية خاطئة في شهر رمضان، يجب الابتعاد عنها والحذر منها هي كالتالي:الإفطار بسيجارة أو فنجان قهوة على الريق. البدء بشرب مياه مثلجة أو باردة بكمية كبيرة. وجبة فطار كبيرة. الأكل بسرعة. تناول المشروبات والعصائر المحلاة بالسكر والعرقسوس. كثرة تناول النشويات مثل الخبز والرز الأبيض والبطاطس، والمكرونة والقطايف والكنافة. تناول الطعام المقلي في السمن الصناعي أو الزيوت المهدرجة. الأكل بين الإفطار والسحور. إلغاء وجبة السحور. اضطراب إيقاع النوم الليل نهار والنهار ليل.
الرياض حذر استشاري أمراض الباطنية والكلى الدكتور تركي الجربا من الافراط في الملح بالطعام لمرضى الكلى في شهر رمضان. وأوضح الجربا تأثير الصيام على مرضى الكلى ، لافتا إلى أن الصيام يقلل السوائل الداخلة للجسم مما قد يؤدي إلى الجفاف واضطراب وظائف الكلى وتوازن الأملاح. ولفت إلى إنه ليس جميع مرضى الكلى يمكنهم الصيام، إذ إن حالات القصور الكلوي لا يمكنهم الصيام خاصة أصحاب الدرجة الرابعة والخامسة ، وكذلك مرضى الغسيل الكلوي بأنواعه نظراً لحاجتهم للسوائل على مدار اليوم بشكل كامل”٠ وتابع ” لصيام آمن لمرضى الكلى يجب شرب المياه بكثرة من لترين إلى لترين ونصف يومياً، كما يجب تقليل الملح في الطعام وتقليل البروتينات في الطعام فضلاً عن الامتناع عن التدخين “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ulFR19GBuL_vAkY.mp4
#سواليف في #مشهد_صادم، عثر رجال الإطفاء في ولاية “كونيتيكت” الأميركية الشهر الماضي على #رجل_نحيل في #قبو أحد المنازل. ليتبين لاحقاً أن #عمال_الطوارئ الذين استجابوا للحريق بمنزل كيمبرلي سوليفان في ووتربري، أنقذوا بالفعل رجلاً قضى 20 سنة محتجزا في القبو، دون أن يتمكن من الخروج ووسط حرمان مزمن من الطعام والمياه. كما اكتشفوا أن السيدة البالغة من العمر 56 سنة احتجزت ابن زوجها، الرجل النحيل البالغ من العمر نحو 32 سنة، 20 عاما، ما دفعه أخيرا إلى إشعال الحريق في محاولة يائسة للتحرر من الغرفة الصغيرة التي سجنته فيها لعقدين من الزمن. مقالات ذات صلة مصري يدخل موسوعة غينيس ويحطم رقما جديدا خلال صيامه 2025/03/15 وقال الرجل الذي لم تكشف الشرطة عن اسمه أو صورته، والذي يبلغ طوله 170 سم،...
نشرت قناة "العربية" تقريرًا يُحذر من استخدام الأواني المخدوشة التي بها طبقة مقاومة للالتصاق، والتي قد تُسمم الطعام وتتسبب في الإصابة في السرطان والعقم، إذ أن خدشَا واحدًا في هذه الأواني، يطلق حوالي 9 آلاف جزيء دقيق من المواد الضارة إلى الطعام.الأواني المخدوشةوأوضح التقرير أنه بمجرد تناول الطعام يُمكن أن تبقى هذه المواد في الجسم لفترات طويل من الزمن، مسببةً أضرارًا كبيرة تضمن اختلالات الغدة الصماء والهرمونات ومشكلات الخصوبة وأمراض الكلى وزيادة خطر الإصابة بالسرطان خاصة سرطان الكبد، كما أنها تطلق غازات سامة تُسبب أمراض الرئة عند تعريضها لدرجات حرارة عالية.أواني الحديد الزهروأضاف التقرير أنه يجب التخلص من هذه الأواني عند ملاحظة أي خدوش على سطحها أو ملاحظة أن الطعام بدء يلتصق بها، فهذا يُشير إلى تآكل الطلاء غير لاصق...
ينطوي شهر رمضان المبارك على تغيير كبير في نمط الحياة ومواعيد الوجبات اليومية مما يؤدي لدى الكثيرين لعادات صحية وغذائية سيئة لا تتناسب وطبيعة الصيام. ولعل أبرز هذه العادات يرتبط بنوعية الطعام وكميته ووقت تناوله واللجوء لحالة من الخمول والكسل، وكل ذلك يؤدي للإضرار بالصحة العامة أثناء الشهر الفضيل. وفي هذا الإطار حدد الطبيب محمود أربكان 9 عادات غير صحية مقدما نصائح طبية بديلة للصائمين كالتالي: -الإسراف في شرب الماء مرة واحدة مع بدء الإفطار عقب عطش الصيام، وبدلا من ذلك يجب تقسيم شرب الماء لاحقا خلال الساعات التالية، بمعدل كأس ماء خلال كل ساعة وصولا إلى فترة الإمساك. -البدء بالوجبات الأساسية مباشرة وعدم استهلال الإفطار بالتمر والماء بكمية معتدلة، حيث إن للتمر والماء فائدة كبيرة في تحضير عصارات الجهاز...
تحت عنوان "الطعام المصري القديم: بين الحياة والموت والعبادة" نظم المتحف المصري بالتحرير معرض مؤقت يبرز أهمية الطعام لدى المصري القديم سواء فى الحياة الدنيوية أو فى الحياة الدينية. يضم المعرض مجموعة متنوعة من القطع الأثرية المتميزة بالمتحف والتى جاء من بينها نماذج مصغرة للخبز الذى كان يتناوله المصري القديم بأشكال وأحجام مختلفة، ونموذج للمطبخ المصري القديم ومراحل إعداد الطعام المختلفة وأطباق تقدمة الطعام ونماذج من قرابين الطعام و الأدوات المستخدمة في صناعة الطعام وطحن الحبوب بالإضافة إلى لوحات تصور مشاهد من الولائم والاحتفالات الدينية المختلفة. ويُعد تمثال حاملة القرابين من أبرز القطع الأثرية في المعرض حيث يجسد أهمية القرابين في الحياة الدينية للمصريين القدماء. ويُعتبر هذا التمثال مثالًا رائعًا للفن المصري القديم، حيث يُظهر مهارة الفنان المصري فى إظهار التفاصيل الدقيقة...
يتطلب تجهيز مطبخ متكامل استثمارًا في الوقت والمال، فبالإضافة إلى الأدوات الحديثة، هناك عناصر أساسية لا غنى عنها. ومع ذلك، لا يكفي مجرد امتلاك الأدوات المناسبة، بل يجب العناية بها من خلال الصيانة الدورية واستبدالها عند الحاجة للحفاظ على جودتها وضمان سلامة الطعام. ومع مرور الوقت، قد تفقد أدوات المطبخ فعاليتها، كما يمكن أن تتراكم عليها الجراثيم والأوساخ التي قد تؤثر على نظافة الطعام. لذلك، يعد استبدال الأدوات البالية أو التالفة أمرًا ضروريًا للحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة وآمنة، حتى لو بدا الأمر غير ضروري للوهلة الأولى. لا شيء يدوم إلى الأبد قد تبدو بعض الأدوات وكأنها تدوم مدى الحياة، لكن الحقيقة أن كل أداة لها عمر افتراضي يجب مراعاته. وبمرور الوقت، قد تتراكم البكتيريا والجراثيم، أو تتلف الطبقات الواقية،...
رغم التحذيرات المستمرة من مخاطر الإفراط في تناول الملح، إلا أن الخبراء يحذرون أيضًا من أن التقليل المفرط منه قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، لا تقل خطورة عن استهلاكه بكميات كبيرة.تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحةويعتبر الصوديوم عنصر أساسي في الجسم، حيث يساعد في تنظيم توازن السوائل، ونقل الإشارات العصبية بين الخلايا، كما يساهم في الحفاظ على ضغط الدم.من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلةعلامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم وأوضح الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى انخفاض حجم الدم، وهبوط ضغط الدم، والجفاف الشديد، مما قد يسبب الشعور بالدوخة والإغماء.وفي مقطع فيديو نشره عبر منصة "تيك توك"، أشار الدكتور سيثي، إلى أن عدم الحصول...
على الرغم من أن الصيام يُعدّ في الأساس عبادة روحية، إلا أنه يحمل أيضًا فوائد صحية عديدة، خاصة لصحة الجهاز الهضمي. في هذا المقال، سنستعرض أفضل الطرق للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي خلال فترة الصيام، وكيف يسهم الصيام في الوقاية من عسر الهضم والانتفاخ.يعمل الجهاز الهضمي بشكل مستمر طوال اليوم لهضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. ومع ذلك، فإن تناول الطعام بشكل متكرر وخاصة الأطعمة الدسمة أو الثقيلة يمكن أن يزيد من العبء على الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى مشكلات مثل عسر الهضم والانتفاخ. الصيام يعطي الجهاز الهضمي فرصة للراحة والتعافي، حيث يتوقف عن العمل لفترة زمنية محددة، مما يسمح له بإصلاح الخلايا التالفة وتجديد نشاطه. عند الصيام، يقل إفراز العصارة الهضمية بشكل مؤقت، مما يقلل من احتمالية حدوث ارتداد الحمض...
اكتظاظ شديد في كل مدينة وقرية وشارع لشراء الأطعمة ولوازم الإفطار والسحور، كالعصائر والفول المدمس والكنافة والقطايف، وزحام على الطرق السريعة للحاق بموعد الإفطار، وسباق في مطبخ كل بيت حيث تتشكل هناك خلية نحل، هكذا يقضى المصريون ساعة ما قبل الإفطار. ويحرص أصحاب الأعمال على تقليل ساعات العمل في شهر رمضان، لذا فإن المصريين يتابعون الخروج من أعمالهم ساعة مبكرا للوصول قبل موعد الإفطار، لكنه ومع فعل الجميع نفس الشيء، فإن الطرق السريعة والشوارع داخل المدن وخاصة العاصمة القاهرة تكتظ بالسيارات وناقلات العمال وسيارات الميكروباص والسرفيس، التي تستحوذ على النسبة الأكبر من نقل المصريين. "حلم العودة قبل الإفطار" "عربي21 لايت"، من موقف "مسطرد"، بحي شبرا الخيمة شمال العاصمة المصرية القاهرة، رصدت حجم الزحام الشديد لآلاف المسافرين من...
قبل ساعتين من أذان المغرب تصطف النساء وأطفالهن في طوابير طويلة متعرجة للحصول على وجبة إفطار رمضان داخل مركز لإيواء النازحين في مدينة بورتسودان، العاصمة الإدارية المؤقتة للسودان. بورتسودان ــ التغيير هذا المشهد يتكرر يومياً، مع اختلاف قليل في صنف الوجبة التي في الغالب تتكون من عصيدة الذرة، وفي بعض الأحيان «القراصة» التي تصنع من دقيق القمح، وفوقها يصبّ «ملاح الويكة»، وهي الأصناف المفضلة لدى عامة السودانيين، في شهر رمضان. تبدأ النساء منذ منتصف النهار في إعداد الطعام لنحو 500 شخص من النازحين المقيمين في المركز، بينهم أعداد كبيرة من الأطفال صغار السن… وهذه تُعدُّ وجبتهم الوحيدة في اليوم، فيما لا يتسنى لكثير من الصائمين الحصول على الوجبة لنفاد الكمية. وقال أحد النازحين بحسب «الشرق الأوسط»، إن الأوضاع في...
قبل ساعتين من أذان المغرب تصطف النساء وأطفالهن في طوابير طويلة متعرجة للحصول على وجبة إفطار رمضان داخل مركز لإيواء النازحين في مدينة بورتسودان، العاصمة الإدارية المؤقتة للسودان. بورتسودان ــ التغيير هذا المشهد يتكرر يومياً، مع اختلاف قليل في صنف الوجبة التي في الغالب تتكون من عصيدة الذرة، وفي بعض الأحيان «القراصة» التي تصنع من دقيق القمح، وفوقها يصبّ «ملاح الويكة»، وهي الأصناف المفضلة لدى عامة السودانيين، في شهر رمضان. تبدأ النساء منذ منتصف النهار في إعداد الطعام لنحو 500 شخص من النازحين المقيمين في المركز، بينهم أعداد كبيرة من الأطفال صغار السن… وهذه تُعدُّ وجبتهم الوحيدة في اليوم، فيما لا يتسنى لكثير من الصائمين الحصول على الوجبة لنفاد الكمية. وقال أحد النازحين بحسب «الشرق الأوسط»، إن الأوضاع في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن الصيام في شهر رمضان أفضل من الصيام المتقطع، حيث يعمل الجسم خلال صيام الـ16 ساعة على استخدام الخلايا الميتة والخلايا الضارة ويحولها إلى مصدر للطاقة، مشيرة إلى أن هذا يساعد الجسم في زيادة معدل حرق الدهون ويتيح له الاستفادة من السوائل الموجودة فيه.وأضافت «الصيرفي»، خلال لقاء عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن «طريقة الأكل الخاطئة وتناول الحلويات بكميات مفرطة تؤثر على وزن الجسم»، مشيرة إلى أنه من الممكن للإنسان أن يأكل كل ما يشتهيه ولكن بكميات صغيرة جدًا.وفيما يخص وجبات الإفطار، أوصت بأن شرب اللبن مع التمر أو تناول أي شيء يحتوي على سكريات مع إضافة القرفة أو المسكرات أو الطحينة يساعد في امتصاص السكريات، منوه على ضرورة...
عبر المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي عن قلقه البالغ من ظاهرة هدر المواد الغذائية في المغرب، التي يشهدها عدد كبير من المواطنين رغم أن بعض العادات الاستهلاكية تظل معتدلة. وأشار المجلس إلى أن التوسع الحضري وتغير أنماط الحياة قد يسهمان بشكل كبير في زيادة هذه الظاهرة، حيث يُلقى الطعام الذي ما زال صالحًا للاستهلاك. وفي خطوة جديدة لمعالجة هذه المشكلة، أطلق المجلس استشارة مواطنة تهدف إلى استطلاع آراء المواطنين حول سلوكياتهم المتعلقة بهدر الطعام وسبل الحد منها. وتهدف هذه الاستشارة إلى تعزيز الوعي العام حول مخاطر هدر المواد الغذائية وتأثيراته الاقتصادية، الاجتماعية، والبيئية. ويشكل هدر الطعام تحديًا عالميًا كبيرًا، حيث يؤدي إلى خسائر اقتصادية ضخمة، ويهدد الأمن الغذائي، ويزيد من تدهور جودة البيئة من خلال تزايد النفايات التي تسهم في انبعاث...
أجرت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، ومحمد عبد اللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، زيارة مقر مؤسسة بنك الطعام المصري بالقاهرة، حيث كان في استقبالهما محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لمؤسسة بنك الطعام المصري، وعدد من المسؤولين.واستمع الوزيران إلى شرح مفصل عن مبادرات بنك الطعام التي ينفذها بالشراكة مع الجمعيات الأهلية لدور المسنين والمدارس، خاصة فيما يتعلق بالتغذية المدرسية في عدد من المدارس على مستوى الجمهورية، وكذلك مجالات التمكين الغذائي والاقتصادي والاجتماعي، والتي تهدف إلى توفير فرص عمل للمرأة، خاصة في مشروعات الأغذية.وحرصت وزيرة التضامن الاجتماعي ووزير التربية والتعليم على تفقد عمليات تجهيز الوجبات الساخنة وكراتين السلع الغذائية الخاصة بشهر رمضان، والتي يتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا في المحافظات.كما تفقدا الخيمة الرمضانية التي أقامها بنك الطعام، حيث يتم تقديم...
14 مارس، 2025 بغداد/المسلة: في مشهد صادم، عثر رجال الاطفاء في ولاية كونيتيكت الأميركية الشهر الماضي على رجل نحيل في قبو أحد المنازل. ليتبين لاحقا أن عمال الطوارئ الذين استجابوا للحريق بمنزل كيمبرلي سوليفان في ووتربري، أنقذوا بالفعل رجلاً قضى 20 سنة محتجزا في القبو، دون أن يتمكن من الخروج ووسط حرمان مزمن من الطعام والمياه. كما اكتشفوا أن السيدة البالغة من العمر 56 سنة احتجزت ابن زوجها، الرجل النحيل البالغ من العمر نحو 32 سنة، 20 عاما، ما دفعه أخيرا إلى اشعال الحريق في محاولة يائسة للتحرر من الغرفة الصغيرة التي سجنته فيها لعقدين من الزمن. وقال الرجل الذي لم تكشف الشرطة عن اسمه أو صورته، والذي يبلغ طوله 170 سم، فيما وزنه 27 كجم فقط، لرجال...
زارت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، ومحمد عبد اللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، مقر مؤسسة بنك الطعام المصري بالقاهرة، وكان في استقبالهما محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لمؤسسة بنك الطعام المصري، وعدد من المسؤولين.واستمعت الدكتورة مايا مرسي ومحمد عبد اللطيف إلى شرح مفصل عن مبادرات بنك الطعام التي ينفذها بالشراكة مع الجمعيات الأهلية لدور المسنين والمدارس، خاصة فيما يتعلق بـ التغذية المدرسية في عدد من المدارس على مستوى الجمهورية، وكذلك مجالات التمكين الغذائي والاقتصادي والاجتماعي، التي تهدف إلى توفير فرص عمل للمرأة، خاصة في مشروعات الأغذية.بنك الطعام يوقع شراكة جديدة لدعم التغذية السليمة للأسر الأكثر احتياجابنك الطعام يواصل فعالياته الرمضانية ويقيم موائد إفطار في الشرقية والفيومبنك الطعام يتعاون مع 4 آلاف جمعية لتوفير احتياجات الأسر خلال شهر رمضانوزيرة التنمية...
يقول الله تعالى في كتابه العزيز: «شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن هدى للناس وبينات من الهدى والفرقان فمن شهد منكم الشهر فليصمه ومن كان مريضا أو على سفر فعدة من أيام أخر يريد الله بكم اليسر ولا يريد بكم العسر ولتكملوا العدة ولتكبروا الله على ما هداكم ولعلكم تشكرون» صدق الله العظيم.كان رمضان دائما مدرسة للتغيير الروحي والاجتماعي، لكنه اليوم يخضع لتحوّل صادم. فما إن يهلّ هلال الشهر حتى تغرق منصات التواصل الاجتماعي بصور الموائد الفاخرة التي يتبارى فيها بعض أفراد الأسر لعرض أطباقهم بألوان متناسقة وإضاءة مثالية، وكأن المسابقة تدور حول جمال الطبق لا حول جمال الروح في جمعة الأصحاب والأهل.لقد تحوّلت المائدة الرمضانية من مكان للاجتماع العائلي إلى مسرحٍ للتفاخر بالرفاهية ورغد العيش، حيث تُهدر ثلث الأطعمة...
يواصل بنك الطعام المصري دعم التغذية الصحية السليمة، وتوصيلها للأسر الأكثر احتياجاً تحت إشراف ومتابعة وزارة التضامن الإجتماعي .ووقع بنك الطعام المصري، بروتوكول تعاون مع نستله مصر لتوريد الحليب المجفف والمدعّم بالحديد "نيدو الأساسي" ضمن مكونات الكراتين الغذائية الدورية طوال العام، وذلك بهدف توفير غذاء صحي متكامل للأسر الأكثر احتياجًا.يأتي ذلك ضمن جهود محوري الحماية والوقاية لبنك الطعام المصري، واللذان يستهدفان توفير أغذية كافية ومؤمنة تلبي الاحتياجات الغذائية للمستحقين، لتحقيق الأمن الغذائي، والوقاية من انتشار سوء التغذية.وقال محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، إن الشراكة مع نستله مصر تأتي في إطار التزام الطرفين بتوفير غذاء صحي ومتوازن للفئات الأكثر احتياجًا ليس فقط خلال شهر رمضان ولكن ،على مدار العام، مؤكًدًا حرص بنك الطعام الدائم على تعزيز التعاون مع شركائه...
يعتبر الصيام المتقطع من أكثر الأنظمة الغذائية فعالية لتحسين الصحة العامة، وتقليل الدهون الزائدة، وتنظيم مستويات السكر في الدم. كيف يساعد الصيام المتقطع في علاج هذه المشكلات الصحية؟ ولا يعتبر الصيام المتقطع مجرد نظام غذائي، بل هو نمط حياة صحي يساعد في السيطرة على مرض السكري، تقليل دهون الكبد، وحرق دهون البطن بطرق طبيعية وفعالة.احذر الإفراط في تناول الأطعمة المقلية يُصيبك بهذه الأمراض الخطيرةهل يقلل شرب الشاي بعد السحور من الشعور بالعطش؟.. فقدان السوائلوقد أظهرت الدراسات، أن الصيام المتقطع يمكن أن يساعد في السيطرة على مرض السكري، تقليل دهون الكبد، والتخلص من دهون البطن (الكرش) بطرق طبيعية وآمنة، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”. الصيام المتقطع ومرض السكريالصيام المتقطع ومرض السكريوقد يساعدهم الصيام المتقطع في تحسين مستويات السكر في الدم، وذلك...
نظم بنك الطعام المصري بالتعاون مع صندوق تحيا مصر الإفطار الجماعي الثاني- ضمن سلسلة فعاليات ينظمها البنك خلال الشهر الكريم- في محافظة الفيوم، بحضور الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، الذي شارك في مائدة الإفطار التي استهدفت الأسر الاكثر احتياجًا.حضر الإفطار الذي أقيم في خيمة رمضان التابعة لجمعية صلاح الدين كل من ، الدكتور محمد التوني، نائب المحافظ، و محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، والأستاذ أحمد لبيب، رئيس قطاع العمليات الميدانية، والدكتورة شيرين فتحي، وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، و خالد فراج، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم، والمحاسب محسن ربيع، رئيس مجلس إدارة جمعية صلاح الدين، والمستشار أحمد ماهر، نائب رئيس مجلس إدارة الجمعية، والدكتور محمد عثمان، نقيب أطباء الفيوم وعضو مجلس إدارة الجمعية، وعدد كبير من متطوعي الجمعية. و...
وفي أحدث تلك الجهود العلمية، حذر الأطباء من تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية داخل الميكروويف يمكن أن يكون أحد مسببات المرض، خاصة لأن تلك تعتبر من العادات الشائعة في مطابخنا حول العالم. تحذير الأطباء جاء بعد أن كشفت دراسة جديدة عن وجود كميات كبيرة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في أدمغة المرضى المصابين بالخرف. ووجد الباحثون أن استخدام العبوات البلاستيكية في الميكروويف يعرض الأشخاص لخطر استنشاق أو ابتلاع الجسيمات البلاستيكية الدقيقة أو النانوية، والتي تتراكم في الدماغ وترتبط بأمراض خطيرة مثل الخرف وكذلك السرطان. وبحسب ما أوردته صحيفة "ديلي ميل" Daily Mail عن الدراسة الصادمة، تم اكتشاف نحو ملعقة كبيرة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية في أدمغة المشاركين في الدراسة، مع وجود مستويات أعلى بثلاث إلى خمس مرات لدى مرضى الخرف....
الصداع بعد الإفطار في رمضان من المشكلات الصحية الشائعة التي قد يعاني منها الكثيرون، لأسباب مختلفة أبرزها الصيام. الأسباب متعددة وقد تتعلق بالعديد من العوامل المرتبطة بالصيام، لكن يمكن الوقاية منها باتباع بعض النصائح البسيطة، وفقا لموقع “هيلث لاين”.أسباب الصداع بعد الإفطار الجفاف: بسبب نقص السوائل طوال فترة الصيام، يمكن أن يعاني الجسم من الجفاف، ما يسبب صداعًا بعد الإفطار. التغيرات في مستوى السكر في الدم: بعد الصيام، قد يحدث ارتفاع مفاجئ أو انخفاض مفاجئ في مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى الشعور بالصداع. الابتعاد عن الكافيين: الأشخاص الذين اعتادوا على تناول الكافيين (مثل القهوة أو الشاي) قد يعانون من صداع بعد الإفطار بسبب انسحاب الكافيين من الجسم أثناء الصيام. تناول الطعام بسرعة: قد يسبب تناول الطعام بشكل سريع...
كشفت خبيرة التغذية ريم بني عودة في حديثها مع “سكاي نيوز عربية” عن أرقام صادمة حول الهدر الغذائي خلال شهر رمضان، حيث يتم التخلص من 30 بالمئة من الطعام المطبوخ، أي ثلث الأكل المُجهز، في وقت ينام فيه أكثر من 800 مليون شخص حول العالم جائعين. وأوضحت بني عودة أن كمية الطعام المهدور عالمياً تصل إلى حوالي 1.3 مليار طن سنوياً، مما يؤدي إلى خسائر تقدر بأكثر من 900 مليار دولار. وأكدت أن هذا الطعام المهدور يكفي لإطعام حوالي ملياري شخص.هدر الطعام يفاقم مشاكل البيئة ترى بني عودة أن المشكلة لا تقتصر على الخسائر المادية فقط، بل تمتد لتشمل استنزاف الموارد وتلويث البيئة. وقالت: “إنتاج الطعام الذي يتم إهداره يستهلك تريليونات اللترات من المياه وكميات هائلة من الطاقة”. وأضافت أن...
قال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية "أوتشا" إن قطاع غزة يشهد شحًا في الغذاء والماء والخدمات الصحية، بعد قرار سلطات الاحتلال وقف إدخال المساعدات وقطع الماء والكهرباء عن القطاع منذ 11 يومًا. وقال المكتب إن "سكان غزة يجدون صعوبات متزايدة في إيجاد ما يكفي من الطعام والماء والخدمات الصحية، وغير ذلك من مستلزمات حيوية"، بحسب الموقع الرسمي للأمم المتحدة.توقف نقاط الخدمات الطبيةوقال المتحدث باسم الأمم المتحدة ستيفان دوجاريك في مؤتمره الصحفي اليومي، إن 16% فقط من نقاط الخدمات الطبية في محافظة شمال غزة لا تزال تعمل إما بشكل كامل أو جزئي.أخبار متعلقة برئاسة الشرع.. إعلان تشكيل مجلس الأمن القومي في سوريامقررون أمميون: قرارات الاحتلال تستهدف تدمير الشعب الفلسطينيويشمل ذلك 3 من بين 5 مستشفيات، و6 من بين 50 نقطة طبية...
أميرة خالد حذرت دراسة من مخاطر تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية داخل الميكروويف. وأوضحت الدراسة أن استخدام العبوات البلاستيكية في الميكروويف يعرض الأشخاص لخطر استنشاق أو ابتلاع الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية (MNP)، والتي تتراكم في الدماغ وترتبط بأمراض خطيرة مثل الخرف والسرطان. وأكدت الدراسة أنه تم اكتشاف نحو ملعقة كبيرة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية في أدمغة المشاركين في الدراسة، مع وجود مستويات أعلى بثلاث إلى خمس مرات لدى مرضى الخرف. كما وجد الباحثون أن تركيز هذه الجسيمات في الدماغ أعلى بسبع إلى 30 مرة مقارنة بأعضاء أخرى مثل الكبد أو الكلى. وأوضح الدكتور براندون لو، من جامعة تورنتو، أن تسخين الطعام في العبوات البلاستيكية يمكن أن يتسبب في إطلاق مواد كيميائية مثل “بيسفينول أ” (BPA) والفثالات، والتي تختلط بالطعام...
تباشر النيابة العامة بالقاهرة التحقيق في العثور على جثتي عاملين لقيا مصرعهما بعد تناول وجبة السحور داخل مخزن يعملان به بمنطقة الدويقة بمنشأة ناصر. وقررت النيابة ندب الطب الشرعي لتشريح جثتي العاملين لبيان سبب وتوقيت الوفاة وكيفية حدوثها، وأخذ عينة من الطعام لفحصها ،والتصريح بالدفن عقب ذلك.كما أمرت النيابة بتفريغ كاميرات المراقبة بمحيط مكان الواقعة، واستدعاء زملاء المتوفيين ومالك المخزن لسؤالهم حول الواقعة.وكشف التحقيقات الاولية، وتحريات المباحث أن الطعام كان به سم فئران، حيث تبين أن زميل ثالث ، قام برش مبيد للفئران داخل المخزن، ولم ينتبه لوجود الطعام وعندما حضر الشابان تناولا السحور وتوفيا قبل اسعافهما، وقررت النيابة حجزه علي ذمة التحريات، وتبين من معاينة الجثامين، عدم وجود آثار ضرب أو طعنات.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة بلاغا من شرطة النجدة، يفيد...
يمانيون../ أكدت هيئة شؤون الأسرى والمحررين الفلسطينية، أن أوضاع المعتقلين الفلسطينيين في سجن مجدو ما زالت صعبة وقاسية، حيث الطعام شحيح ومستلزمات النظافة الشخصية منعدمة. وأوضحت محامية الهيئة، اليوم الأربعاء، وفق ما نقلته وكالة الأنباء الفلسطينية “وفا”، ،بأن المعتقل نسيم حسني حمد (26 عاما)، من سكان صيدا شمال شرق طولكرم، موجود في قسم 2 غرفة 1 بسجن مجدو، وهو معتقل بتاريخ 21/12/2023، ويعاني من دوار وألم دائم بالرأس، إذ تتعمد إدارة السجن إهماله طبياً وترفض إعطاءه حبة مسكن أو إخراجه إلى عيادة السجن، علما أنه مصاب بالجرب منذ 15 شهرا وتلقى العلاج لكنه لا يزال يعاني نتيجة الرطوبة وانعدام التهوية والنظافة الشخصية في السجن. وأشار حمد، في شهادته أمام محامية الهيئة إلى أن مدة الفورة من المفترض أن تكون ساعة،...
حذّر أطباء من أن عادة بسيطة يمارسها كثير من الناس يوميًا في المطبخ تزيد من إصابتهم بمرض الخرف حيث تكشف أبحاث جديدة أن طريقة تحضيرنا للطعام وإعادة تسخينه قد لا تقل أهمية خاصةً فيما يتعلق باستخدام البلاستيك. جددي سفرتك .. إليك طريقة عمل اللحمة بصوص التمر هندياحترس من أضرار الشمام والكنتالوب في هذه الحالةووفقا لما ذكره موقع “economictimes” تم العثور على جزيئات بلاستيكية دقيقة في مخ البشر كشفت دراسة مهمة عن نتائج مثيرة للقلق و اكتُشفت كميات من البلاستيك الدقيق والنانوي (MNPs) في أدمغة الأفراد، بمستويات أعلى بثلاث إلى خمس مرات لدى المصابين بالخرف. أثار هذا الاكتشاف قلقًا بالغًا لدى خبراء الصحة، إذ يشير إلى أن جزيئات البلاستيك غير المرئية التي نتناولها دون وعي قد تؤثر على صحة الدماغ أكثر مما كنا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أمرت نيابة منشأة ناصر الجزئية، بتشريح جثة عاملان لقي مصرعهما بعد تناولهم وجبة أثناء السحور داخل مخزن يعملان به بمنطقة الدويقة بمنشأة ناصر، لبيان سبب الوفاة وكيفية حدوثها، وأخذ عينة من الطعام لفحصها ،والتصريح بالدفن عقب ذلك.كما أمرت النيابة بتفريغ كاميرات المراقبة بمحيط مكان الواقعة، واستدعاء زملاء المتوفيين ومالك المخزن لسؤالهم حول الواقعة.وكشف التحقيقات الاولية، وتحريات المباحث أن الطعام كان به سم فئران، حيث تبين أن زميل ثالث ، قام برش مبيد للفئران داخل المخزن، ولم ينتبه لوجود الطعام وعندما حضر الشابان تناولا السحور وتوفيا قبل اسعافهم، وقررت النيابة حجزه علي ذمة التحريات. وتبين من معاينة الجثامين، عدم وجود آثار ضرب أو طعن.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة بلاغا من شرطة النجدة، يفيد بوجود جثتين لشابين...
أكد الدكتور محمود صديق، الأستاذ بكلية الطب ونائب رئيس جامعة الأزهر، أن شهر رمضان يمثل فرصة ذهبية لإعادة تنظيم صحة الإنسان وتحقيق التوازن في الجهاز الهضمي، خاصة في ظل الإفراط في الطعام الذي يعاني منه كثير من الناس. وأشار الأستاذ بكلية الطب ونائب رئيس جامعة الأزهر، خلال حلقة برنامج «صحتك في رمضان»، المذاع على قناة الناس، اليوم الأربعاء، إلى أن الصيام يمنح الجهاز الهضمي فرصة للراحة وإعادة التنظيم، مما يسهم في تقليل أمراض المعدة والقولون، إضافة إلى ضبط مستويات الدهون والكوليسترول. كما شدد على ضرورة الاعتدال في تناول الطعام خلال الإفطار والسحور، وعدم إدخال الطعام على الطعام، لتجنب المشاكل الصحية التي تنتج عن سوء العادات الغذائية. وأضاف أن الصيام، بنظامه الفريد، يساعد الجسم في التخلص من السموم ويمنح الأجهزة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لقي عاملان مصرعهما بعد تناولهم طعام السحور داخل مخزن يعملان به بمنطقة الدقيقة بمنشأة ناصر، وتبين أن الطعام به سم فئران.وتلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة بلاغا من شرطة النجدة، يفيد بوجود جثتين لشابين داخل مخزن بدائرة قسم شرطة منشأة ناصر، وعلى الفور انتقلت أجهزة الأمن لمكان الواقعة، وبالفحص وجمع المعلومات، تبين وفاة عاملين أعمارهما 16 و18 سنة، ومقيمين بمحافظة أسيوط، وتم نقل الجثتين لمشرحة زينهم.وبعمل التحريات تبين أن زميل ثالث عمره 15 سنة، قام برش مبيد للفئران داخل المخزن، ولم ينتبه لوجود الطعام وعندما حضر الشابان تناولا السحور وتوفيا فى الحال.ويقوم رجال المباحث بسماع أقوال الشهود وإجراء التحريات وتفريغ كاميرات المراقبة، للوقوف على ملابسات الواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض علي النيابة العامة لتولى...
كشفت هيئة شؤون الأسرى والمحررين، اليوم الأربعاء، عن شهادات تُبيّن تعرض أسرى مُعتقل "مجدو" الإسرائيلي لأوضاع صعبة وقاسية، حيث الطعام شحيح ومستلزمات النظافة الشخصية منعدمة. وأفادت محامية الهيئة، بأن المعتقل نسيم حسني حمد (26 عاما)، من سكان صيدا شمال شرق طولكرم، موجود في قسم 2 غرفة 1 بسجن مجدو، وهو معتقل بتاريخ 21/12/2023، ويعاني من دوار وألم دائم بالرأس، إذ تتعمد إدارة السجن إهماله طبياً وترفض إعطاءه حبة مسكن أو إخراجه إلى عيادة السجن، علما أنه مصاب بالجرب منذ 15 شهرا وتلقى العلاج لكنه لا يزال يعاني نتيجة الرطوبة وانعدام التهوية والنظافة الشخصية في السجن. وأشار حمد، في شهادته أمام محامية الهيئة إلى أن مدة الفورة من المفترض أن تكون ساعة، ولكن فعليا هي نصف ساعة، إذ إن إدارة السجن تجتزئ منها...
أعلنت المواقع والصفحات التركية عن وفاة نجم تيك توك التركي إفكان كولتور، المعروف بمقاطع “الموكبانغ” التي يظهر فيها وهو يتناول كميات هائلة من الطعام، عن عمر 24 عامًااقرأ ايضاًمحمود نصر في مسلسل البطل يحظى بإشادات الجمهور: "عم يبدع"وبحسب صحيفة Turkiye Today، فقد توفي بعد تواجده في المستشفى لمدة 3 أشهر نتيجة لمضاعفات صحية مرتبطة بالسمنة.وفاة صادمة لـ إفكان كولتور نجم التيك التوك التركييعتبر الراحل إفكان كولتور أحد أبرز المؤثرين في محتوى “الموكبانغ”، حيث كان يوثق تناوله كميات ضخمة من الطعام، ما أكسبه شعبية واسعة على تيك توك ومنصات التواصل الاجتماعي.This is Efecan Kultur.He’s a famous TikToker known for binge eating.He’s 24.He just died. pic.twitter.com/hRjrDOqGR4— David Santa Carla ???? (@TheOnlyDSC) March 12, 2025 إلا أن الإفراط في تناول الطعام أدى إلى...
قالت دار الإفتاء المصرية، إن خلع الأسنان للصائم جائز، ولا يبطل الصوم إذا لم يدخل شيء إلى الجوف، وخروج الدم من خلع الأسنان لا يؤثر في الصوم.وأشارت دار الإفتاء، إلى أن خروج الدم من خلع الأسنان لا يؤثر في الصوم، ولكن يجب على الصائم أن يتحرز من ابتلاع الدم.دعاء ليلة القدر مكتوب.. خير من ألف شهر مُستجاب فيها الدعاءخاب وخسر من ضيعها.. أثمن 3 ساعات في رمضان يستجاب فيها الدعاءمن جهتها، قالت لجنة الفتوى التابعة لمجمع البحوث الإسلامية، إنه في حال قام الصائم بالذهاب إلى طبيب لخلع ضرس أو سن في نهار رمضان، فإنه لا يُفطر بشرط واحد.وأوضحت «البحوث الإسلامية» عبر صفحته بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، في إجابتها عن سؤال: «هل خلع الأسنان في نهار رمضان يُفسد الصيام؟»، أن خلع...
أعلنت لولو هايبرماركت، سلسلة التجزئة الرائدة، عن شراكتها مع شركة تدوير للمشاركة في مشروع مبتكرلإعادة تدوير مخلفات الطعام، بهدف تعزيز الاستدامة والإدارة المسؤولة للنفايات . تم توقيع الاتفاقية رسميًا في 23 يناير 2025 ، بحضور ممثلين من كلاالمنظمتين . تتمحور المبادرة حول جمع مخلفات الطعام من الفنادق والمطاعم والأسواق في المنطقة وتحويلها إلى سماد عضوي، بدعم من مرافق إعادة التدوير المتخصصةالتي تقدمها شركة تدوير . تشمل العملية عدة مراحل، بما في ذلك جمع النفايات، الفرز، التقطيع، التخمير، وإنتاج السماد النهائي .أخبار متعلقة نبات الدبغة.. يعزز التوازن البيئي في براري الحدود الشماليةيرسم خريطة شاملة للسماء.. ناسا تطلق تلسكوبًا لتتبع تطور المجراتمن خلال تحويل مخلفات الطعام إلى سماد قيم بدلاً من إلقائها في مدافن النفايات، يسهم المشروع في تحقيق أهداف التنمية المستدامة، ويتماشى...
أكد محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لـبنك الطعام المصري، أن تطوير العمل الخيري يجب أن يكون قائمًا على أسس علمية ومنهجية، لضمان تحقيق أثر حقيقي ومستدام في حياة المستفيدين، وليس مجرد دعم مؤقت.أهمية قياس الأثر في العمل الخيريخلال استضافته في بودكاست "بداية" المُذاع عبر فضائية "الحياة"، أوضح سرحان أن بنك الطعام المصري يعتمد على آليات قياس دقيقة، مثل "مؤشر الأمان الغذائي" و"التنوع الغذائي"، لضمان أن المساعدات المقدمة تحقق الفائدة المرجوة، وتسهم في تحسين حياة المستفيدين على المدى الطويل.التغذية السليمة.. مفتاح النجاح والتطورأكد سرحان أن التغذية السليمة ليست مجرد مسألة صحية، بل ركيزة أساسية للتقدم العلمي والاجتماعي، مشيرًا إلى أن الإنسان الذي لا يحصل على غذاء صحي متكامل قد يعاني من صعوبات في الدراسة والعمل، مما ينعكس سلبًا على فرص نجاحه وتطوره...
لقيت فتاة هندية تبلغ من العمر 18 عاماً حتفها بعد أن خاضت تجربة "صيام الماء" لعدة أشهر، في محاولة يائسة لإنقاص وزنها، مستندةً إلى نصائح غير موثوقة من الإنترنت. الحادثة المأساوية، التي وقعت في إحدى مدن ولاية كيرالا، سلطت الضوء على المخاطر القاتلة للاتجاهات الغذائية المتطرفة التي تجتاح وسائل التواصل الاجتماعي، خاصةً بين المراهقين الباحثين عن معايير جمالية غير واقعية. تفاصيل الحادث على مدار 6 أشهر، امتنعت الفتاة عن تناول الطعام تماماً، مكتفية بشرب الماء فقط، في محاولة لإنقاص وزنها بسرعة، لكن مع مرور الوقت، تدهورت صحتها بشكل خطير، ما استدعى نقلها إلى المستشفى. ووفقًا لموقع Indian express، كانت الفتاة تعاني من نقص حاد في الوزن، إذ لم يتجاوز وزنها 24 كيلوغراماً، كما كانت تعاني من انخفاض خطير في...
يقدم موقع صدى البلد معلومات قانونية عن شروط عمل عربات الطعام المتنقلة وفقا لقانون المشروعات الصغيرة وذلك وفقا لما نظمة قانون المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر ضوابط وشروط عمل وحدات الطعام المتنقلة الترخيص لها وفقا لهذا القانون.وحسب المادة (55) مع عدم الإخلال بالقانون رقم 92 لسنة 2018 بتنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة، يكون الترخيص بشغل الأماكن للمشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر فى الأماكن التى تخصصها الأحياء وغيرها من الجهات الحكومية لتوزيع السلع، بمقابل رمزي لا يجاوز نصف المقابل المحدد لشغل تلك الأماكن.الفيومي: مساندة المشروعات الصغيرة مفتاح زيادة نمو الاقتصاد المصريتيسيرات جديدة للمشروعات الصغيرة بشأن تقسيط الأراضي وفقا للقانونموانع التمتع بالحوافز في قانون المشروعات الصغيرة والمتوسطةالبنك الأوروبي لإعادة الإعمار يتعاون مع "المركزي" لتعزيز قدرة المشاريع الصغيرة على التصديرالتزامات الجهة مقدمة التمويل ونصت...
تستمر عملية توفير الغذاء الصحى للأسر المستحقين طوال شهر رمضان بمختلف محافظات الجمهورية من خلال تعاون بنك الطعام المصري مع الجمعيات الأهلية التى تصل لحوالي 4 آلاف جمعية- مسجلة في قوائم وزارة التضامن الاجتماعي- لتقديم أنشطة وبرامج متنوعة خلال شهر رمضان المبارك لعام 2025، يستفيد منها حوالي 700 ألف أسرة بإجمالي عدد مستفيدين 4 ملايين مواطن من الفئات الأكثر احتياجًا.تتنوع أنشطة بنك الطعام المصري خلال شهر رمضان بين عدة مبادرات تهدف إلى ضمان وصول الغذاء الصحي الكافي للمستحقين في مختلف أنحاء الجمهورية، بما في ذلك المناطق النائية والقرى الأكثر احتياجًا.وتشمل الجهود توفير وجبات الإفطار والسحور من خلال برامج "سهم في مائدة إفطار"، و"وجبة إفطار صائم"، وتنظيم موائد الرحمن، إلى جانب برنامج الاطعام الشهري لتوزيع كراتين "فرحة رمضان"، ويشارك المتطوعون بشكل...
أكد محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لـبنك الطعام المصري، أن مساعدة المحتاجين لا تقتصر فقط على تقديم المال، بل يجب أن تكون موجهة بشكل فعال لمواجهة احتياجاتهم الحقيقية. وأوضح أن تقديم المال قد لا يكون دائمًا الحل الأمثل، حيث قد يختار بعض الأشخاص شراء ملابس لأطفالهم بدلاً من الغذاء الكافي، مما يكشف عن تحديات أوسع في توزيع الدعم.توفير الغذاء للمناطق النائيةوخلال استضافته في بودكاست "بداية" المُذاع عبر فضائية "الحياة"، أوضح سرحان أن بنك الطعام المصري يلتزم بتوفير المساعدات الغذائية بشكل شامل، مع التركيز على المناطق التي تعاني من نقص الغذاء، مثل المناطق النائية كالوادي الجديد، حيث يصعب الوصول إلى الأسواق بسهولة.توزيع الدعم بشكل مدروسوشدد سرحان على أن التحدي لا يكمن فقط في تقديم المساعدة، بل في تحديد الاحتياجات الحقيقية للأفراد. وأكد أن المؤسسات...
أكد محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لـبنك الطعام المصري، أن تطوير العمل الخيري يجب أن يكون قائمًا على أسس علمية ومنهجية لضمان تحقيق أثر حقيقي في حياة المستفيدين.أهمية قياس الأثر في العمل الخيريوخلال استضافته في بودكاست "بداية" المُذاع عبر فضائية "الحياة"، أوضح سرحان أن بنك الطعام المصري يعتمد على أساليب قياس دقيقة، مثل "مؤشر الأمان الغذائي" و"التنوع الغذائي"، للتأكد من أن المساعدات التي يتم تقديمها تحقق الفائدة المرجوة ولا تقتصر على الدعم المؤقت فقط.التغذية السليمة.. أساس النجاح والتطوروأشار سرحان إلى أن التغذية السليمة ليست مجرد مسألة صحية، بل الركيزة الأساسية للتقدم العلمي والاجتماعي، موضحًا أن الإنسان الذي لا يحصل على غذاء صحي متكامل قد يواجه صعوبات في الدراسة والعمل، مما يؤثر على قدرته في تحقيق النجاح والتطور في مختلف جوانب الحياة.
كشفت الأمانة العامة لدار الإفتاء المصرية، أثر ابتلاع الصائم بقايا الطعام التي بين أسنانه على صيامه.وأجابت دار الإفتاء، على سؤال ورد إليها عبر موقعها الرسمي في وقت ساتق، يقول: «ما أثر ابتلاع بقايا الطعام التي بين الأسنان على الصيام؟ فهناك رجل نوى الصيام، وبعد أن تسحر وجد بقايا طعام قليلة بين أسنانه، فغسل فمه وأسنانه ما استطاع، لكن بقي شيء يسير من تلك البقايا بين أسنانه، وفي أثناء النهار تحللت وجَرَت مع الريق من غير قصد منه لابتلاعها، فهل يفسد بذلك صومه؟».وقالت دار الإفتاء ردًا على السؤال السابق ذكره، إنه: «لا يفطر الصائم بما يجري به ريقُهُ من بقايا طعامٍ قليلٍ لا يمكنه الاحتراز عنه وإخراجه من فمه بحيث يسبق إلى جوفه من غير قصد له إليه؛ وذلك لعموم قول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل مجموعة شركات بيبسيكو مصر، جهودها الخيرية خلال شهر رمضان عبر حملة "30 يوم خير ومكملين"، بالتعاون مع بنك الطعام المصري وبدعم من مؤسسة بيبسيكو، بهدف تقديم الدعم للأسر الأكثر احتياجًا. تشمل الحملة توزيع مليون وجبة، وتركيب شبكات مياه نظيفة في القرى المحرومة، في إطار مبادرة "نملى قلوبهم سعادة" التي تنفذها الشركة للعام الثاني على التوالي.وتركز الحملة هذا العام على تحقيق أثر مستدام يمتد لما بعد رمضان، من خلال توصيل المياه النظيفة للقرى الأكثر احتياجًا، وإقامة موائد رحمن يومية، وتوزيع كراتين الغذاء لضمان استمرار الدعم للأسر المستحقة. وحرص موظفو بيبسيكو مصر وعائلاتهم على المشاركة الفعالة في تنفيذ أنشطة الحملة، تأكيدًا على التزام الشركة بمسؤوليتها الاجتماعية وتعزيز ثقافة التضامن والعطاء.وفي إطار مشروعات المياه، تم تركيب شبكات مياه...
قال الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، إن هناك عادة خاطئة شائعة في شهر رمضان تعمل على الإصابة بجرثومة المعدة، وهي "تناول الطعام خارج المنزل"، مشيراً إلى أن هذه العادة قد تؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية خلال الشهر الكريم.كيف يمكن أن تنتقل جرثومة المعدة وأضاف الدكتور موافي في تصريحات تلفزيونية، أن "جرثومة المعدة" يمكن أن تنتقل بعدة طرق ، ومنها انتقال العدوى عبر الطعام الملوث،لافتا أن الطعام قد يتلوث إذا كان الشخص الذي يحضره مصابًا بالجرثومة ولم يتخذ الاحتياطات اللازمة.حسام موافي: التدخل الجراحي ضرورة طبية وقرار فردي وليس خيارًا مشتركًاحسام موافي يكشف عن تشخيص السرطان وألم المرارةالعدوى من خلال اللعاب والبرازلفت موافي إلى أن بكتيريا المعدة تنتقل من خلال اللعاب، مشيرًا إلى أن الشخص المصاب بالجرثومة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المطران عطا الله حنا، رئيس أساقفة سبسطية للروم الأرثوذكس، أن الصوم لا يقتصر فقط على الامتناع عن الطعام والشراب، بل يشمل الامتناع عن الكراهية والعنصرية، وكل ما يتنافى مع القيم الإنسانية والروحية النبيلة.وجاء ذلك في منشور رسمي عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي، حيث شدد على أهمية أن يكون الصوم فرصة للارتقاء الروحي والسلوك الأخلاقي، مشيرًا إلى أن القيم الحقيقية للصوم تتجسد في المحبة والتسامح ونبذ التفرقة.وتفاعل عدد كبير من المتابعين مع كلمات المطران، معبرين عن دعمهم لما جاء في رسالته حول البعد الروحي للصوم وأهمية الالتزام بالقيم السامية في الحياة اليوم.
تمكنت عناصر الدرك الملكي والسلطات المحلية بجماعة أوريكة من مداهمة معمل سري متخصص في إنتاج ملح الطعام بدون ترخيص، وذلك بدوار اخليج، حيث جرى ضبط كميات ضخمة من الملح كانت موجهة للاستهلاك. وحسب مصادر محلية، فقد جاءت هذه العملية بعد تحريات دقيقة حول نشاط غير قانوني في المنطقة، مما مكّن المصالح المعنية من مداهمة الموقع وحجز أطنان من الملح المخزن في ظروف غير صحية، ودون احترام المعايير القانونية المعتمدة في هذا المجال. وقد تم فتح تحقيق تحت إشراف النيابة العامة المختصة، للكشف عن جميع المتورطين في هذه العملية، وتحديد مصدر المواد الأولية المستعملة، وكذا الوجهات التي كانت تُوزع عليها هذه المنتوجات. وتندرج هذه العملية في إطار الجهود المتواصلة لمحاربة الغش التجاري وضمان صحة المستهلك، خاصة فيما يتعلق بالمواد...
لماذا تشعر بالنعاس الشديد بعد الانتهاء من وجبة الإفطار؟ هل تعاني من النعاس أو الخمول في رمضان؟ شعور النعاس أو الخمول بعد الطعام من المشاكل المنتشرة في شهر رمضان المبارك والطبيعية التي تعاني منها الكثير وبشكل يومي خاصة خلال الشهر الفضيل، خاصة عند تناول وجبة الإفطار تشعر فجأة بالخمول والكسل الشديد والرغبة في النوم، بعد تناول الطعام، لذلكِ عليك التعرف في المقال التالي على أسباب الإحساس بالخمول والنعس بعد الإفطار:اقرأ ايضاًرجيم العشرة الأواخر من رمضان 2025أسباب الإحساس بالخمول والنعس بعد الإفطارارتفاع نسبة السكر المفاجىء مثل الأكل الزائد للسكريات والنشويات لأنه يرفع السكر ثم يهبط فجأة، وهذا بسبب الخمول، الحل من مشكلة ارتفاع السكر هو البدء بتناول وجبة غنية بالألياف، قليلة بالنشويات، ثم ننتظر قليلاً قبل تناول الوجبة الرئيسية.تناول الوجبات الدسمة...
وسط الدمار الهائل الذي خلّفته الحرب على البنية التحتية في غزة، اصطف الأطفال في مدينة خان يونس حاملين أوعيتهم الفارغة، بانتظار الحصول على وجبة إفطار مجانية خلال شهر رمضان. اعلانويعكس المشهد المعاناة اليومية لسكان القطاع، حيث لم يتبقَّ سوى عدد قليل جدًا من المستشفيات العاملة، بينما لجأ آلاف المدنيين إلى المخيمات المؤقتة والمدارس بحثًا عن مأوى.وفي ظل هذه الظروف القاسية، يحاول مطبخ "عائشة" تقديم المساعدات الغذائية لما يقرب من 20 ألف شخص، معظمهم من النازحين في مناطق مثل بطن السمين، وأبو رشوان، وأهالي رفح الذين لم يتمكنوا من العودة إليها. أحد العاملين في المطبخ أوضح أن الأزمة تفاقمت بسبب إغلاق المعابر، وانقطاع الغاز، وارتفاع الأسعار بشكل جنوني، خاصة خلال شهر رمضان.وأضاف: "الوضع يزداد سوءًا يومًا بعد يوم، المطبخ كان يوزع...

رمضان موسم اقتصادي واستهلاكي ترتفع فيه فواتير الطعام وتتغير فيه العادات الغذائية:ما نسبته 15 % من الإنفاق السَّنويّ على الغذاء يكون في رمضان
من الآثار السَّلبيَّة لشهر رمضان على الاقتصاد ارتفاع نسبة الهدر بشكلٍ مبالغٍ فيه شهر رمضان صار فرصة لدى التجار لرفع أسعار كثير من السلع بدون أي داع أذواق المستهلكين تأتي في مقدمة المحددات على الطلب في السوق الرمضانية يعتبر شهر رمضان من اهم المواسم الاقتصادية التي يزيد فيها الإنفاق بمعدلات مرتفعة، مقارنة ببقيَّة أشهر السَّنة، نظراً لارتباطه الديني بفريضة الصيام، سواء في اليمن أو في مختلف البلدان العربية والإسلامية، وفي رمضان تتغير العادات الغذائية، مما يؤدي إلى ارتفاع فواتير الطعام لدى الأسر ويتحمل أولياء الأمور أعباء إضافية تضاعف مسؤولياتهم في توفير احتياجات رمضان الغذائية والاستهلاكية في ظل قلة الدخول وصعوبة المعيشة، وثمة أسس رمضانية يمكن أن تساعد على تحويل شهر رمضان إلى ربيع اقتصادي، بدلا من أن يكون كابوسا...
يعاني الكثير من الأشخاص من مشاكل صحية في رمضان مثل الإمساك وحرقة المعدة، وهي أكثر مشاكل الجهاز الهضمي شيوعًا خلال شهر رمضان. وتستغرق حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي وقتًا أطول من المعتاد، وقد يؤدي هذا إلى تصلب الفضلات، وعدم انتظام عملية التغوط وظهور الألم.ولمنع الإمساك خلال شهر رمضان، إليك بعض الاقتراحات المفيدة:طريقة سليمة لفطار صحي بدون حموضة وخمولاحذر تناول الزبادي في رمضان قبل النومتناول خمس حصص على الأقل من الفواكه والخضروات يوميًا، حيث تزود هذه الفواكه والخضروات جسمك بكميات كبيرة من الألياف، مما يساعد على انتظام حركة الأمعاء.اختر خبز القمح الكامل بدلاً من الخبز الأبيض، والحبوب التي تحتوي على الألياف بدلاً من الحبوب المكررة.أضف الخضار أو البقوليات أو الذرة إلى أطباق الأرز والمكرونة والحساء، مثل (أرز العدس).أدخلي السلطات مثل التبولي، الفتوش،...
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إن الطعام المسلوق يعد خيارا رائعا لأنه خفيف على المعدة، لكنه يفقد جزءًا كبيرًا من المعادن أثناء عملية الطهي. وأكد «نزيه» خلال لقائه مع الإعلامية «آية شعيب» في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن طرق الطهي متعددة، بداية من السلق إلى «ني في ني» والقلي، مشددا على ضرورة الحرص عند تناول كل نوع، حيث إن لكل طريقة إيجابيات وسلبيات. وأشار إلى أن مرضى الفشل الكلوي ينصحون عند تناول الجزر أو البطاطس بسلقها والتخلص من مياه السلق، وذلك لتقليل نسبة المعادن التي قد تؤثر على حالتهم الصحية. وأوضح «نزيه» أن الطعام المسبق الطهي يحتوي على مكونات معقدة، مما يجعله عبئًا على الجهاز الهضمي، لكنه في الوقت نفسه...
#سواليف قالت #هيئة_شؤون_الأسرى والمحررين، إن #الأسيرات في #سجن ” #الدامون ” يعانين الأمرين، ويقبعن في ظروف اعتقالية غاية في القساوة، تزامنا مع شهر #رمضان المبارك؛ حسبما جاء في بيان لها اليوم الإثنين. وأجمعت #المعتقلات اللاتي تمت زيارتهن لمحامية الهيئة، أن إدارة السجن أبلغتهن بأوقات خاطئة للإفطار خلال شهر رمضان المبارك، علاوة على أن #الطعام المقدم لهن #فاسد وشحيح. وقالت محامية الهيئة، إن “المعتقلة نور محمد من نابلس ما زالت موقوفة في سجن ’الدامون’ منذ يوم 5 كانون الأول/ ديسمبر 2024”. مقالات ذات صلة حراك جامعة اليرموك: علامات استفهام كثيرة حول دائرة الاستشارة المحيطة بـ “الرئيس” 2025/03/10 ووفقا لشهادتها خلال الزيارة، فقد قالت “الوضع في السجن سيء للغاية خاصة في شهر رمضان، إذ لا تحصل الأسيرات على وجبة #سحور،...
يعتقد الكثيرون على مواقع التواصل الاجتماعي أن ممارسة الرياضة على معدة فارغة تساعد في حرق المزيد من الدهون. ومع ذلك، يؤكد الخبراء أن هذه مجرد معلومة خاطئة شائعة، إذ تُظهر الأبحاث أن التمرين في حالة الصيام لا يُحسّن الأداء ولا يؤدي إلى حرق سعرات حرارية أكثر. اعلانوتوضح اختصاصية التغذية آبي لانغر أن ممارسة الرياضة من دون تناول الطعام مسبقًا لا تُحدث فرقًا كبيرًا في تحقيق النتائج المرجوة. لكن هذا لا يعني أن تناول كميات كبيرة من البروتينات والكربوهيدرات مباشرة قبل التمرين هو الخيار الأفضل أيضًا.ولتحقيق أقصى استفادة من التمارين، من الضروري تناول الطعام في الوقت المناسب واختيار الأطعمة الصحيحة. وبينما يعتقد البعض أن توقيت الوجبات هو العامل الأهم، يشدد الخبراء على أن نوعية الطعام الذي يتم تناوله أهم بكثير من...
أعلن روبرت مودسلي، القاتل المتسلسل البريطاني الشهير بلقب "هانيبال آكل لحوم البشر"، إضرابه عن الطعام داخل سجن "ويكفيلد" غرب يوركشاير، بعد أن قام حراس السجن بمصادرة ممتلكاته الشخصية، والتي تشتمل على جهاز بلاي ستيشن، وتلفاز، وكتب، ومسجل. ويرفض مودسلي (71 عاما)، الذي أمضى 46 عاما في الحبس الانفرادي، تناول الطعام حتى تتم إعادة مقتنياته الثمينة، وسط مخاوف من تدهور حالته الصحية. وقال شقيقه بول مودسلي (74 عاما) لصحيفة "ميرور" البريطانية "بوب توقف عن الاتصال بنا، كان لديه هاتف في زنزانته لكنه لم يعد يستخدمه، ونعتقد أنهم ربما صادروه. يبلغ الآن 71 عاما، ولا نعرف إلى متى سيتمكن من البقاء على قيد الحياة بدون طعام". Restricted life of Hannibal the Cannibal locked inside glass cell 23 hours a dayhttps://t.co/iAFF6abv6X pic.twitter.com/h8EQaPjsQL —...
يُعد شهر رمضان فرصة مثالية لتحسين العادات الغذائية، ولكن الكثير من الناس يعانون من زيادة الوزن خلاله بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام، خاصة الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، إضافةً إلى قلة النشاط البدني. لذا، فإن تحقيق توازن غذائي والالتزام بنمط حياة صحي يمكن أن يساعد فـي الحفاظ على الوزن وتجنب زيادته.تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات فـي رمضان، حيث يحتاج الجسم إلى تعويض الطاقة والعناصر الغذائية المفقودة خلال ساعات الصيام. يُفضل البدء بالتمر والماء، حيث يساعد التمر على رفع مستوى السكر فـي الدم بسرعة، بينما يعمل الماء على ترطيب الجسم. يُنصح أيضًا بتناول الحساء الدافئ مثل شوربة العدس أو الخضار، لأنها تهيئ المعدة لاستقبال الطعام وتحسن عملية الهضم. ولضمان وجبة إفطار صحية، يُفضل تناول البروتينات مثل الدجاج المشوي أو السمك،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الأديب أمين الخولي في كتابه «من هدى القرآن في رمضان» أن شهر رمضان ليس مجرد موسم للخيرات والطاعات، بل هو فرصة ذهبية لإحداث تأثير عميق في حياة الأفراد والمجتمع. فنجاح رمضان، كما يرى الخولي، يعتمد على الوعي الصحيح والتخطيط الدقيق، بحيث تتضافر جهود الأفراد والهيئات الشعبية والرسمية، لتثمر نتائج حقيقية تعود بالنفع على الأمة الإسلامية.رمضان.. مدرسة لضبط النفس وكبح الغروريصف الخولي رمضان بأنه "رياضة تنبيهية" تهدف إلى كبح جماح الطغيان، وإيقاظ الشعور الإنساني لدى الأفراد. فالصيام، في جوهره، يجعل الإنسان يدرك ضعفه واحتياجه، مما يمنعه من الاستكبار، ويجعله أكثر تواضعًا ورحمة بالآخرين. فالحرمان المؤقت من الطعام والشراب يكشف للفرد معنى الحاجة، ويجعل من رمضان موسمًا لكسر الفوارق الاجتماعية، حيث تتهذب النفوس، وتلين القلوب، وتتحول قسوة...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطأ شائع يقع فيه أغلب الأشخاص عند تناول الطعام على الفطار خلال شهر رمضان عند الصيام .النصائح الغذائيةوقدم موافي بعض النصائح الغذائية التى يمكن اتباعها أثناء فترة الصيام، ولفت الإنتباة إلى أن امتصاص الأمعاء قد يكون أكثر فعالية خلال هذه الفترة، أى فترة الفطار،وهذا قد يشكل تهديدًا لصحة الإنسان.عملية الهضم وأشار موافي في برنامج "رب زدني علمًا" المُذاع عبر قناة “صدى البلد”، أن عملية الهضم تتكون من مرحلتين:يتمثلا فى الهضم والامتصاص، ففي حالة الصيام، تكون نسبة الامتصاص أعلى بكثير. تحذير طبي من تناول الوجبة الأساسية على الفطاروفجر موافي معلومة كانت بمثابة مفاجئة للأغلبية وهي أن جسم الإنسان خلال الأيام العادية قد يمتص 10 جرامات من الدهون فقط لا غير من...
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن الشواء يمكن أن يكون صحيًا إذا تم استخدامه بشكل مناسب، مشيرًا إلى أنه يمتلك إيجابيات وسلبيات.استشارى تغذية ينصح بتقديم الطعام المقلي للأطفال لهذا السبب.. فيديوالوجبات السريعة .. احذر أطعمة ومواد غذائية تسبب قرحة المعدةأطعمة تمنع الإمساك في رمضان.. الشوفان والخضروات أهمهاوقال نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن السلبيات الرئيسية للشواء تكمن في تكوين الكربونات، والتي قد تؤدي إلى الإصابة بالأورام.وأضاف استشاري التثقيف والإعلام الغذائي أن تناول المشوياتلا يؤثر سلبيًا على الصحة إذا تم تناوله مرة واحدة أسبوعيًا، ولكن الإفراط في تناوله يوميًا قد يسبب مشكلات صحية.وأشار نزيه إلى أن الشواء له فوائد أيضًا، حيث يُعتبر طعامًا صحيًا لأنه...
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، من تسخين زيت الزيتون عند الطهي أو استخدامه في القلي، مؤكدًا أن ذلك يفقده قيمته الغذائية ويؤدي إلى تكوين مركبات ضارة.علاقة غريبة بين زيت الزيتون والضغط والإمساكماذا يحدث لجسمك عند شرب زيت الزيتون على الريقوقال نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن الطريقة الصحيحة لاستخدام زيت الزيتون في الطهي هي إضافته بعد وضع المادة الغذائية، وليس تعريضه للحرارة مباشرة.استخدام الفحم بعد طهي الطعام يشكل خطرًا وأضاف استشاري التثقيف والإعلام الغذائي أن استخدام الفحم بعد طهي الطعام يشكل خطرًا كبيرًا على الصحة، واصفًا ذلك بـ "الكارثة الكبيرة"، مشددًا على ضرورة تجنب هذه العادة تمامًا.واختتم: "إذا كان لا بد من استخدام الفحم لإضفاء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت سامسونج إلكترونيكس مصر عن شراكة استراتيجية مع بنك الطعام المصري لتوزيع 1,000 كرتونة غذائية على الأسر الأكثر احتياجًا خلال شهر رمضان. وتأتي هذه المبادرة ضمن جهود سامسونج لتعزيز التكافل الاجتماعي وإحداث تأثير إيجابي ومستدام في المجتمع.وشارك موظفو سامسونج بفعالية في تعبئة كراتين رمضان، مما يعزز روح التعاون والتطوع داخل بيئة العمل. وأكد أحمد جعفر، الرئيس التنفيذي لقطاع التسويق والتجارة الإلكترونية بشركة سامسونج إلكترونيكس مصر، أن هذه المبادرة تعكس التزام الشركة بدعم المجتمع، مشددًا على أهمية التعاون مع المؤسسات المتخصصة لضمان وصول الدعم لمستحقيه.من جانبه، أشاد محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، بأهمية دور القطاع الخاص في دعم جهود الأمن الغذائي، مشيرًا إلى أن التعاون مع سامسونج يعزز قدرة البنك على توفير الغذاء الصحي للأسر...
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن طرق طهي الطعام متعددة، فهي تشمل السلق و "ني في ني" والقلي وذلك حسب نوعية الطعام أو الرغبة الشخصية، مشددًا على ضرورة الحرص عند تناول كل نوع، حيث إن لكل طريقة إيجابيات وسلبيات.للأمهات الجديدة.. أطعمة تزيد من وزن الرضيعالوجبات السريعة .. احذر أطعمة ومواد غذائية تسبب قرحة المعدةأطعمة تمنع الإمساك في رمضان.. الشوفان والخضروات أهمهاأطعمة تقضى على جرثومة المعدة| الفراولة والتوت أبرزهاوقال نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن الطعام المسلوق يعد خيارًا رائعًا لأنه خفيف على المعدة، لكنه يفقد جزءًا كبيرًا من المعادن أثناء عملية الطهي.مرضى الفشل الكلوي وأشار إلى أن مرضى الفشل الكلوي ينصحون عند تناول الجزر أو...
عمّان- متخذين من قوله تعالى "وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَى حُبِّهِ" شعارا لهم، بدأ القائمون على وقف "ثريد" في العاصمة الأردنية عمّان أعمالهم التطوعية مع بداية شهر رمضان بتقديم ألف وجبة طعام يوميا للمارة وعابري السبيل والمحتاجين، في أحدث وأضخم مشاريع الوقف الخيرية في عمّان. يحاكي "وقف ثريد" تكية إبراهيم الخليل في المسجد الإبراهيمي في مدينة الخليل بفلسطين، التي يعود إنشاؤها إلى زمن صلاح الدين الأيوبي، قبل ما يزيد على 900 عام، والتي تُعد إحدى منارات الخليل وإحدى أقدم التكايا في العالم. وقف ثريد خيري غير ربحي وغير حكومي (الجزيرة) أهداف يهدف الوقف الإسلامي في الأردن لتقديم خدمة الإطعام حصرا، وذلك بهدف مكافحة نقص التغذية والجوع، بتوزيع المئات من وجبات الطعام الساخنة والمتنوعة يوميا. وحسب القائمين على الوقف، فإن عملهم يرتكز على أمور...
مسلسل جودر 2 الحلقة 9.. شهدت أحداث مسلسل جودر 2 الحلقة 9، ذهاب والدة جودر «وفاء عامر» لزيارة السيدة نفيسة برفقة الخادمة فلة، وقبل مغادرتها للمنزل منحها جودر مبلغا من المال لكي تتصدق به على الغلابة والمحتاجين. وفي مشهد آخر طالب جودر زوجته شروق «جيهان الشماشرجي» بأن تغلق عينها وتخبره بالطعام الذي ترغب في تناوله، واستخدم جودر جراب الطعام السحري في جلب الطعام، لتتفاجأ شروق وتسأله كيف فعل ذلك ليخبرها بأنه يمتلك جراب طعام سحري. مسلسل جودر 2 الحلقة 9 تتابع أحداث مسلسل جودر 2 الحلقة 9، ويقرر جودر استخدام جراب الطعام السحري في أطعام الفقراء والمحتاجين. مسلسل جودر 2 الحلقة 9 وتتصاعد أحداث الحلقة، حيث تنجح جوهرة «تارا عماد» ابنة الشيخ عبد الأحد، في سرقة وثيقة فك الرصد من...
مشكلة انتفاخ البطن هي أحد المشاكل المتعبة جداً خاصة في شهر رمضان المبارك التي تظهر فجأة، وتواجه الصائم بسبب اختلاف أوقات تناول الطعام مما يؤدي إلى عسر الهضم،والانتفاخ وجود كمية زائدة من الهواء، أو الغازات في المعدة والقناة الهضمية، مما يؤدي إلى توسع وانتفاخ البطن، فيما يلي نقدم لكم أهم نصائح لتجنب انتفاخ البطن وعسر الهضم في رمضان:اقرأ ايضاًمواعيد الحجامة في رمضان 2025، وهل تفطر ؟نصائح لتجنب انتفاخ البطن وعسر الهضم في رمضان- تعويض الماء الذي فقده الصائم طوال نهار اليوم بشرب ما بين 8 إلى 10 أكواب من الماء في الفترة ما بين الإفطار والسحور لأن نقص السوائل يعد السبب الرئيسي للإمساك في شهر رمضان.- تناول الحبوب الكاملة بدلا من الخبز والأرز الأبيض وهي متوفرة في المعكرونة المصنوعة من...
يمانيون../ يواجه الكثيرون مشكلة رائحة الفم الكريهة أثناء الصيام، والتي قد تعود لأسباب مختلفة مثل جفاف الفم، تراكم بقايا الطعام، أو حتى التغيرات الأيضية في الجسم. ومع ذلك، يمكن الحفاظ على رائحة فم منعشة باتباع بعض الخطوات البسيطة. أسباب رائحة الفم الكريهة أثناء الصيام ???? جفاف الفم: انخفاض إنتاج اللعاب خلال ساعات الصيام يسمح بتكاثر البكتيريا المسببة للرائحة. ???? تراكم بقايا الطعام: عدم تنظيف الأسنان واللسان جيدًا يؤدي إلى تحلل الطعام داخل الفم. ???? تناول أطعمة ذات رائحة قوية: مثل الثوم والبصل التي تبقى آثارها لساعات. ???? حرق الدهون: عند اعتماد الجسم على الدهون كمصدر للطاقة، ينتج مركبات الكيتونات التي قد تسبب رائحة غير محببة. ???? مشكلات صحية: مثل أمراض اللثة، والتهابات الفم، واضطرابات الجهاز الهضمي. نصائح للحفاظ على رائحة...
لندن أعلن السجين روبرت مودسلي، الملقب بـ”هانيبال آكل لحوم البشر”، دخوله في إضراب عن الطعام داخل سجن وايكفيلد في ويست يوركشاير بإنجلترا. وبحسب لصحيفة ميرور البريطانيه، يقبع مودسلي، البالغ من العمر 71 عاماً، داخل زنزانة زجاجية معزولة منذ عام 1983، حيث يقضي 23 ساعة يومياً منفرداً بعد قتله لثلاثة سجناء آخرين داخل السجن. وبدأ مودسلي، الإضراب بعد مصادرة ، بعد مصادرة أدارة السجن جهاز البلايستيشن الخاص به، إلى جانب تلفازه ومكتبته الصغيرة، في أعقاب تفتيش أمني شامل داخل السجن، إثر مزاعم بتهريب سلاح ناري إلى داخله. وأثار إضراب مودسلي قلق عائلته بشأن حالته النفسية والجسدية، حيث أوضح شقيقه بول بأن روبرت أجرى اتصالاً هاتفياً يوم الجمعة الماضي، بدا فيه غاضباً ومضطرباً، قائلاً: “أنا مضرب عن الطعام، لا تتفاجأ إذا كان...
الثورة نت/.. أقيم في مديرية بلاد الطعام بمحافظة ريمة، حفل تكريم 53 طالباً من المتميزين والمتفوقين في مدارس جيل القرآن الكريم بالمديرية للعام 1446ه. وفي حفل التكريم بارك مسؤول التعبئة العامة بالمحافظة محمد النهاري، للطلاب المتفوقين ممن نهلوا من القرآن الكريم وتجسيده واقعياً في حياتهم وتعليمهم الهدي الإلهي. وأشاد بمخرجات مدارس جيل القرآن بمديرية بلاد الطعام ودورها في تسليح الأجيال بالقرآن والوعي والثقافة والإيمان، وترسيخ الهوية الإيمانية في أوساطهم ، لاسيما في ظل ما يشهده اليمن والأمة الإسلامية من مؤامرات أعداء الإسلام. فيما أكد مدير المديرية يحيى الحمامي، أهمية مدارس جيل القرآن التي تهدف لبناء جيل متسلح بكتاب الله تعالى ونور الهدى وترسيخ الثقافة القرآنية في أوساطهم، منوهاً بجهود القائمين على هذه المدارس وإعداد مخرجات قرآنية من حفظة الطلاب لكتاب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن المعدة تُحب الطعام المتجانس، وتكره الامتلاء، وهذا يعني أن الشخص الذي يتناول أكثر من نوع بروتين مثل السمك والكباب والفول في نفس الوقت، فهذا أمر غير صحي على الإطلاق.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن تناول الطعام غير المتجانس أكثر من مرة يُؤدي إلى تذمر المعدة، وهذا يظهر في صورة انتفاخات ومغص وألم وخلافه، وعدم القدرة على التنفس والحموضة، والإسهال وخلافه، وهذه الأعراض بمثابة اعتراض من المعدة على الطعام الذي يتناوله الشخص. وأوضح أن الإنسان عندما يصوم من 16 لـ18 ساعة لمدة 30 يوما فهذا يؤدي إلى تحلل الخلايا المريضة، ولذلك الصيام يُجدد الشباب، ولكن للأسف البعص يصوم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفطار في رمضان يجب أن يبدأ بتناول بلحة أو ثلاثة بلحات، لأن التمر يحتوي على نسبة سكر لا ترفع السكر في الجسم، ويحتوي على الأملاح المعدنية والصوديوم، ومن الممكن وضع اللبن على التمر، ولكن يجب الابتعاد عن تناول اللبن عند وجود حساسية من اللبن.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن كسر الصيام يكون بتناول البلحة بكمية قليلة أمر مهم، موضحًا أن البلح يحتوي على مادة تساعد على خفض الوزن بصورة مُماثلة لحقن التخسيس، ولذلك هناك ضرورة لتناول البلح والذهاب إلى صلاة المغرب، ومن ثم تناول الطعام بعد 20 دقيقة، لأن الجسم يشعر بنوع من الشبع بصورة ما بعد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن السحور وجبة مهمة، ولكن لا يجب تناول الطعام والنوم بصورة مباشرة، معقبًا: "حاول تأكل قبل النوم بساعتين عشان تعرف تنام".وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن السحور يتدرج من شخص لآخر على حسب الصحة، ويتدرج من أول تناول الفاكهة والزبادي، والموز والزبادي، والفول والسلطة، والبيض والسلطة، وتناول رغيف مع سلطة مع زبادي، موضحًا أن عدم تناول السحور سيؤدي إلى حالة من الإرهاق طوال اليوم. وأوضح أن وضع الكركم بمفرده على الطعام يؤدي إلى قتل البكتيريا الضارة، وزيادة البكتيريا النافعة، أما وضع الفلفل الأسود مع الكركم فهذا يزيد من سرعة امتصاصه، وهذا يُساهم في فقدان القيمة الغذائية للكركم.
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن السحور وجبة مهمة، ولكن لا يجب تناول الطعام والنوم بصورة مباشرة، معقبًا: "حاول تاكل قبل النوم بساعتين عشان تعرف تنام". وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن السحور يتدرج من شخص لآخر على حسب الصحة، ويتدرج من أول تناول الفاكهة والزبادي، والموز والزبادي، والفول والسلطة، والبيض والسلطة، وتناول رغيف مع سلطة مع زبادي، موضحًا أن عدم تناول السحور سيؤدي إلى حالة من الإرهاق طوال اليوم. وأوضح أن وضع الكركم بمفرده على الطعام يؤدي إلى قتل البكتريا الضارة، وزيادة البكتريا النافعة، أما وضع الفلفل الأسود مع الكركم فهذا يزيد من سرعة امتصاصه، وهذا يُساهم في فقدان القيمة الغذائية للكركم.
جدد بنك الإمارات للطعام مبادرة إفطار زعبيل، وهي إحدى مبادرات مؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، حيث جمع أكثر من ثلاثة آلاف شخص من ضيوف الرحمن بجنسيات مختلفة، شارك في إعداده وتجهيزه شريحة كبيرة من أفراد المجتمع من مواطنين ومقيمين وذلك في حديقة زعبيل بدبي، بحضور مروان بن غليطة مدير عام بلدية دبي، ومنال بن يعررف نائب مدير بنك الطعام.وتأتي المبادرة انطلاقاً من عام المجتمع تقديراً لمساهمات القوى العاملة ودورهم في البناء والتنمية وتأكيداً للقيم الاجتماعية التي تتمتع بها دولة الإمارات في احتضان مختلف الجنسيات والأطياف ودمجهم في البيت الإماراتي المتوحد.وقالت منال بن يعررف، إن بنك الطعام أطلق مبادرة «بالعطاء نجتمع» لتوفير7 ملايين وجبة للمحتاجين خلال شهر رمضان وتتضمن ثلاث مبادرات فرعية رئيسية هي «سلال النعم» التي تركز...
كشف فريق من علماء جامعة "كامبريدج" دور جين جديد في زيادة الوزن والإصابة بالسمنة، وذلك خلال دراسة حديثة، نشرت في مجلة "Science". وبحسب الدراسة، فإنّ العلماء قد توصّلوا إلى أنّ: "طفرة في جين DENND1B تقلّل من قدرة بعض الأفراد على مقاومة الطعام، ما يزيد من احتمالية إصابتهم بالسمنة". وتابعت: "لم يقتصر هذا الاكتشاف على البشر فقط، إذ تم العثور على الطفرة الجينية نفسها لدى كلاب "لابرادور ريتريفر"، وهي سلالة معروفة بقابليتها الكبيرة لاكتساب الوزن". وأكدت المعدة المشاركة في الدراسة، أليس ماكليلان، أنّ: "الجينات المرتبطة بالسمنة ليست أهدافا واضحة لأدوية فقدان الوزن، لأنها تتحكم أيضا في وظائف بيولوجية حيوية لا يمكن التدخل فيها دون عواقب. ومع ذلك، فإن الدراسة تسلط الضوء على دور مسارات الدماغ الأساسية في تنظيم الشهية...
تفقدت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية اليوم، مقر بنك الطعام المصري بالقاهرة، حيث كان في استقبالها محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، والدكتور خالد قاسم مساعد الوزيرة للتطوير المؤسسي ودعم السياسات وأحمد لبيب رئيس قطاع العمليات الميدانية ويارا النرش مدير الشؤون العامة ببنك الطعام المصري. وخلال زيارة وزيرة التنمية المحلية لمقر بنك الطعام، حرصت على التعرف على أنشطة البنك وخطوط عمليات التعبئة والتغليف لمطبخ البنك لتقديم الوجبات الساخنة للإفطار والسحور للفئات الأكثر احتياجاً وكذا متابعة تجهيز كراتين السلع الغذائية لشهر رمضان المبارك للمستفيدين بالمحافظات. كما استمعت إلى شرح لأنشطة بنك الطعام علي منصات التمكين الغذائي والاقتصادى والاجتماعي التى يقوم بها لتوفير فرص عمل ثابتة للمرأة وخاصة في مشروعات الأغذية وفرص التعاون مع وزارة التنمية المحلية والمحافظات لتوفير فرص...