2025-01-19@01:20:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5161
«الطعام ا»:
تناقل ناشطون عبر مواقع التواصل الإجتماعيّ مقطع فيديو من داخل منزل في بلدة الخيام - جنوب لبنان، وذلك إثر دخول جنود إسرائيليين إليه والتحصن ضمنه خلال المعارك الأخيرة ضدَّ "حزب الله". وأظهرالفيديو كيف أنَّ الجنود الإسرائيليين كانوا يتناولون الطعام داخل المنزل بعدما استحضروا "المونة" كما قال صاحب المكان. كذلك، كشف الفيديو عن الخراب الذي أدى إليه جنود العدو ضمن المنزل خصوصاً أنهم تركوا وراءهم النفايات وبقايا الطعام. طعام وكتابات.. هذا ما تركه جنود إسرائيليون بأحد منازل الخيام pic.twitter.com/YFaHOqFvot — Al Jadeed News (@ALJADEEDNEWS) January 18, 2025
يعد التجميد خيارًا مهمًا يؤثر بشكل غير مباشر على تركيبة الطعام الغذائية، ورغم أن بعض الأطعمة، مثل الأرز والمعكرونة، قد تتغير قيمتها الغذائية عند تخزينها في الثلاجة، إلا أن تجميد الطعام لا يؤدي بالضرورة إلى نفس التغييرات.هل يغير التجميد من التركيبة الغذائية للطعام؟وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، يُعتبر التجميد عملية تحافظ على القيمة الغذائية للأطعمة بشكل جيد، مع تغير طفيف في العناصر الغذائية عند تخزينها في المجمد، إلا أن هذا التغير يعتمد بشكل أساسي على نوع الطعام، وهل تم تبييضه أو طهيه قبل تجميده.وأكدت كريستين كيركباتريك، أخصائية التغذية المسجلة في عيادة كليفلاند، إلى موقع هيلث أن تأثير التجميد يختلف بين الأطعمة، ففي بعض الحالات، مثل الخضروات والفواكه، قد تحافظ عملية التجميد على العناصر الغذائية، بينما قد تكون بعض الأطعمة الأخرى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ضمن جهود مصر المستمرة لحماية التراث الثقافي وتعزيز الوعي بالهوية الوطنية، شهد المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط انطلاق الموسم الثالث من مبادرة "طبلية مصر"، تحت شعار "إحياء الماضي وتوثيق الحاضر من أجل المستقبل"، والتي ستستمر حتى 25 فبراير، وتأتي المبادرة للتأكيد على أهمية حفظ الموروث الغذائي المصري ونقله للأجيال القادمة.وتنوعت فعاليات الموسم الثالث بين عرض فيلم وثائقي يلقي الضوء على إنجازات المبادرة خلال مواسمها السابقة، وحلقة نقاشية تناولت موضوع "الطعام في السينما المصرية"، قدمها المخرج محمود رشاد، بالإضافة إلى معرض فني بعنوان "السفرة في السينما المصرية" الذي استعرض لوحات ومشاهد من أفلام مصرية توثق عادات الطعام.كما تضمنت الأنشطة ندوات تناولت سياحة الطعام، وورش عمل لتوثيق الأكلات الشعبية المصرية، إلى جانب مشاركة سيدات من مبادرات محلية،...
يعد إجبار الأطفال على تناول الطعام حتى إفراغ أطباقهم عادة شائعة في العديد من الأسر، حيث يعتقد الكثير من الآباء أن ذلك يعزز النمو السليم والتغذية المتوازنة للأطفال ولكن، وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "الديلي ميل"، فإن هذه العادة قد تؤدي إلى زيادة انتشار السمنة بين الأطفال.في هذا السياق، أظهر استطلاع للرأي أجرته الصحيفة، شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يصرون على أن ينهي أطفالهم كل الطعام في طبقهم، بغض النظر عن شعورهم بالجوع. الطعام والسمنة بالإضافة إلى ذلك، وجد الاستطلاع أن 48% من الآباء يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية بعد الوجبة الأولى، بينما يصر 23% منهم على إتمام الوجبة بالكامل حتى وإن لم يكن الطفل جائعًا.ووفقًا للنتائج، أظهرت البيانات أن 10% من الآباء الذين لديهم أطفال تتراوح...
ماذا يحدث إذا لم أقل بسم الله قبل الأكل ؟، سؤال أجابت عن دار الإفتاء المصرية من خلال صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، حيث قال سائل: ما حكم التسمية عند البَدْءِ في الأكل؟ وما حكم من نَسِيَهَا وتذَكَّرَها أثناء الأكل؟.ماذا يحدث إذا لم أقل بسم الله قبل الأكل؟وقالت الإفتاء: التسمية عند البَدْءِ في الأكل سنَّة؛ لحديث عُمَرَ بْنِ أَبِي سَلَمَةَ رضي الله عنهما قَالَ: أَكَلْتُ مَعَ النَّبِيِّ صلَّى الله عليه وآله وسلم، فَجَالَتْ يَدِي فِي الْقَصْعَةِ، فَقَالَ: «سَمِّ اللهَ، وَكُلْ بِيَمِينِك، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ» رواه ابن ماجه بمعناه، وأبو داود.وشددت: فمن نسيها في أوله فإنَّه يسمِّي متى ذكرها، ويقول: "باسم الله أوَّلَه وآخرَه"؛ لحديث السيدة عَائِشَةَ أم المؤمنين رضي الله عنها أَنَّ رَسُولَ اللهِ صلى الله عليه وآله وسلم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت دراسة علمية جديدة، بأن هناك تأثيرات جيدة في نظام الصيام المتقطع الغذائي، حيث كشفت أن الأشخاص الذين لديهم سمنه أو دهون عليهم اتباع نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن الزائد ، وتم إجراء البحث في إسبانيا وكان فريق البحث من عدة مؤسسات في كل أنحاء العالم ، حسب ما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا".وأضافت الدراسة عن خطة تناول الطعام بنظام الوقت والذي يسمي بالصيام المتقطع، حيث شارك في الدراسة نحو 197 شخص لديه أعراض مثل زيادة الوزن أو السمنة وأعمارهم ما بين 30 إلى 60 عام واتبعوا نظام الصيام المتقطع لمدة ثلاث شهور مع اتباع نظام غذائي معتدل ، وبينت النتائج أن الصيام المتقطع يعمل علي خفض من 5.3 إلى 6.8 كيلو من الوزن.الصيام...
حذّر خبراء شركة الأجهزة المنزلية "بيكو" من خطأ شائع يرتكبه كثيرون بوضع الحليب في باب الثلاجة، حيث تؤدي هذه الممارسة إلى تسرب الزجاجات عند ميلها، مما قد يؤثر على جودة الحليب وسلامته. ووصفت الشركة وضع زجاجات الحليب في باب الثلاجة بالفكرة السيئة، إذ تتسبب في إهدار الحليب وبالتالي تكبد المزيد من الأموال، نظراً لأن باب، الثلاجة، هو الجزء الأكثر دفئًا بسبب الفتح المتكرر.وتقول بيكو، وهي شركة رائدة في صناعة الأجهزة المنزلية، إن الأسر في المملكة المتحدة تتخلص من حوالي 250 جنيهاً إسترلينياً من الطعام لكل شخص في السنة، أي ما يعادل 1.000 جنيه إسترليني لعائلة مكونة من أربعة أفراد.وأشارت الشركة إلى أن تنظيم الثلاجة بطريقة صحيحة يُعد عاملاً حاسماً في تقليل هدر الطعام والحفاظ على جودته، موضحة أنه...
أدوات المطبخ الصحية.. دعا الطبيب الأمريكي المتخصص في جراحة العظام، جوزيف ميركولا، إلى ضرورة التخلص من بعض الأدوات الأساسية التي توجد في المنازل، خصوصاً في المطبخ، محذراً من المخاطر الصحية المرتبطة بها. وأوضح أن المواد البلاستيكية التي تدخل في صناعة هذه الأدوات قد تزيد من احتمالية الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والخرف.في كتابه "دليلك إلى صحة الخلايا"، أشار ميركولا إلى أن "الميكروبلاستيك"، وهي الجزيئات البلاستيكية الدقيقة، تتسرب من الأدوات البلاستيكية إلى الطعام والماء والهواء، مما يؤدي إلى تراكمها في أجسامنا بمرور الوقت. وأوضح أن هذه المواد قد تضر بصحتنا بشكل كبير خاصة عندما تتعرض للحرارة في بيئة المطبخ، حيث يتم تحضير الطعام.وأكد ميركولا على أن العديد من الأدوات التي نستخدمها يومياً في المطبخ، مثل الأواني البلاستيكية السوداء...
في الآونة الأخيرة، انتشر "تريند" غريب على منصات التواصل الاجتماعي يدعي أن تمشيط الشعر باستخدام شوكة الطعام يمكن أن يُعالج الشيب، ويمنع تساقط الشعر، مما أثار العديد من التساؤلات حول صحة هذا الادعاء، فهل لهذا الادعاء أساس علمي، أم أنه مجرد شائعةشوكة الطعام تُعيد شباب شعرك وتُزيل الشيبشوكة الطعام تُعيد شباب شعرك وتُزيل الشيبيشير مروجو هذا "التريند" إلى أن استخدام شوكة الطعام يمكن أن يُحفز فروة الرأس بطريقة سحرية تؤدي إلى اختفاء الشيب وتقوية الشعر. ومع ذلك، لا توجد أي دراسات علمية تدعم هذه الفكرة. في الواقع، قد تتسبب شوكة الطعام في تلف فروة الرأس بسبب أطرافها الحادة التي يمكن أن تُجرح الجلد، مما يعرض الشعر للتساقط.على الرغم من عدم صحة هذه الطريقة، إلا أن هناك طرقاً مثبتة علمياً يمكن...
#سواليف يحذر الخبراء من قاعدة تقليدية شائعة بين الأهالي تتعلق بتغذية #الأطفال قد تساهم في تفشي حالات #السمنة. وتفرض القاعدة التقليدية على الأطفال تناول طعامهم مع إفراغ أطباقهم بالكامل، ظنا من الأهالي أن هذا الأمر سيساعد على النمو الأفضل و #التغذية_الصحيحة. وبهذا الصدد، أفاد استطلاع YouGov، الذي شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يطلبون من أطفالهم تناول كل الطعام في طبقهم. كما وجد أن 48% من الآباء والأمهات يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا (تناول المزيد من الطعام بعد الوجبة الأولى)، بينما يصرّ 23% منهم على ضرورة إنهاء أطفالهم كل الطعام الذي يتم تقديمه لهم في طبقهم، حتى وإن كانوا لا يشعرون بالجوع بعد. ويعتمد العديد من هؤلاء الأهالي...
أعطى اتفاق وقف إطلاق النار لإنهاء أكثر من 15 شهراً من الحرب في قطاع غزة، أملاً متجدداً لسكان القطاع، ما يسمح بزيادة تسليم المساعدات، ويعطيهم فرصة العودة إلى ديارهم. وأعرب محمد عبد العال، الذي يعيش مع أطفاله الـ4 في مخيم المواصي المزدحم، عن ارتياحه لأن الاتفاق سيدخل حيز التنفيذ يوم غد الأحد. Satellite photos show the Gaza Strip before and after the devastation of the Israel-Hamas war https://t.co/dtGFvKgplv — The Associated Press (@AP) January 16, 2025 وأضاف "هذا يعني أن الموت سيتوقف وسنحصل على القليل من الطعام"، وهو ما يعكس الصعوبات التي يواجهها القطاع الساحلي المحاصر.وانخفضت أسعار المواد الغذائية بالفعل بعد إعلان الاتفاق. ووافقت إسرائيل وحماس يوم الأربعاء على وقف إطلاق النار في قطاع غزة وإطلاق سراح المزيد...
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، خلال الفترة الأخيرة، تريند جديدا يُعرف بـ«شوكة الطعام للشعر»، إذ يعتمد على استخدام الشوكة لتمشيط فروة الرأس مع مزاعم بأنها تساهم في علاج تساقطه، كما أنها تساعد على تخفيز نموه. حقيقة تريند علاج الشعر بـ«شوكة الطعام» ظهر العديد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وهم يستخدمون الشوكة على شعرهم، ويتحدثون عن نتائجها التي وصفها البعض بأنها نتائج مبهرة وتساعد على توقف تساقط الشعر، وغيرها من المزاعم، ولذلك تواصلت «الوطن» مع الدكتورة إيمان سند استشاري الأمراض الجلدية للتحقق من استخدام الشوكة في علاج الشعر. كشفت استشاري الأمراض الجلدية خلال حديثها أن الأفعال الخاصة بـ«التريند» غير صحيحة، ولا يوجد ما يسمى استخدام شوكة الطعام في علاج الشعر سواء لحل تساقطه أو حتى للمساعدة في نموه، موضحة أن هذه الأمور مجرد شائعات وتريندات سوشيال ميديا لا صحة لها. View this...
أحيانا نشعر بالغازات، وذلك حتى بدون أن نتناول الطعام، وهو ما يتسبب في الشعور بالضيق، وقد يؤثر الأمر على ممارسة الأنشطة اليومية. طرق طبيعية ونصائح لعلاج غازات البطنوإذا كانت الغازات مستمرة أو مصحوبة بأعراض أخرى، مثل: الألم الشديد، فمن الأفضل استشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود مشكلة صحية أكثر جدية.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟احذر.. خطأ بسيط أثناء الاستحمام في الشتاء قد يؤدي إلى الموتولعلاج غازات البطن بشكل فعال، يمكنك اتباع بعض الطرق الطبيعية والنصائح، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وتشمل ما يلي :ـ شرب شاي الأعشاب:النعناع: يحتوي النعناع على خصائص مهدئة تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الغازات.الزنجبيل: يساهم الزنجبيل في تحسين الهضم وتخفيف التقلصات والغازات.اليانسون: يساعد اليانسون في تهدئة المعدة وتخفيف الغازات.ـ ممارسة النشاط البدني:المشي الخفيف...
هل يأكل الشيطان من طعام الشخص الذي لا يسمي؟ ثبت في السنة النبوية ما يدل على مشاركة الشيطان للإنسان في طعامه، إذا لم يذكر الله عليه «التسمية»، قال بعض أهل العلم: وهو محمول على الحقيقة، أو المراد البركة الذاهبة بترك التسمية، كأنها كانت في جوف الشيطان أمانة، فلما سمى رجعت إلى الطعام. هل يأكل الشيطان من طعام الشخص الذي لا يسمي وروي عَنْ حُذَيْفَةَ، قَالَ: «كُنَّا إِذَا حَضَرْنَا مَعَ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ طَعَامًا، لَمْ نَضَعْ أَيْدِيَنَا حَتَّى يَبْدَأَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَيَضَعَ يَدَهُ، وَإِنَّا حَضَرْنَا مَعَهُ مَرَّةً طَعَامًا، فَجَاءَتْ جَارِيَةٌ كَأَنَّهَا تُدْفَعُ، فَذَهَبَتْ لِتَضَعَ يَدَهَا فِي الطَّعَامِ، فَأَخَذَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِيَدِهَا، ثُمَّ جَاءَ أَعْرَابِيٌّ كَأَنَّمَا يُدْفَعُ فَأَخَذَ بِيَدِهِ.فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ...
الطعام نعمة عظيمة من الله عز وجل، أسبغها على عباده لتكون مصدر قوتهم وسببًا لاستمرار حياتهم، ومن جمال الشريعة الإسلامية أنها لم تقتصر على الإرشاد في الأمور التعبدية، بل شملت أمور الحياة اليومية، ومنها آداب الطعام. ومن ذلك الاجتماع على الطعام وذكر اسم الله عليه، لما فيه من بركة تعم الجميع.نص الحديث الشريفورد عن النبي صلى الله عليه وسلم في الحديث الذي رواه سنن أبي داود: "قالوا: يا رسولَ اللهِ، إنا نأكلُ ولا نشبعُ، قال: فلعلَّكم تفترقون؟ قالوا: نعم، قال: فاجتمِعوا على طعامِكم، واذكُروا اسمَ اللهِ عليهِ يُبارَكْ لكم فيهِ".أهمية الاجتماع على الطعامالاجتماع على الطعام سنة نبوية تحمل العديد من الدروس الاجتماعية والروحية، ومن أهمها:زيادة البركة: كما أشار الحديث الشريف، فإن ذكر اسم الله والاجتماع على الطعام يفتح أبواب البركة، فيكفي...
أبوظبي (الاتحاد)أبرمت مدينة مصدر، شراكة مع شركة «سوشيال ديستريكت»، لإطلاق «ذا هب باي سوشيال»، وهي قاعة استثنائية مخصصة لتجارب الطعام المستدام في مصدر بارك.يمتد «ذا هب باي سوشيال» على مساحة تزيد عن 32,000 قدم مربعة، ويجمع بين خبرة «سوشيال ديستريكت» الواسعة بمجال تجارب الطعام الفريدة والتزام مدينة مصدر الراسخ بالاستدامة، ليشكل بذلك إضافة قيّمة للمدينة ويرسخ مكانتها كوجهة عالمية رائدة في المساحات الحضرية المسؤولة بيئياً.ويتزامن إطلاق «ذا هب باي سوشيال» مع حدثين بارزين تستضيفهما المدينة، وهما أسبوع أبوظبي للاستدامة والمهرجان في مدينة مصدر. ويعتبر المهرجان في مدينة مصدر حدثاً عاماً ومجانياً سيقام في مصدر بارك خلال الفترة ما بين 17 و19 يناير الجاري. ويشكل الحدث الذي يستمر على مدار يومين فرصة لسكان الإمارات وزوارها لقضاء عطلة نهاية أسبوع ممتعة وتعليمية في...
في خطوة لدعم الشباب وتنظيم أحد أبرز الأنشطة الاقتصادية الناشئة، أصبحت عربات الطعام المتنقلة جزءًا من المشهد الحضري المنظم، بعدما أصدرت الدولة ضوابط قانونية لترخيصها، هذه الخطوة تعكس اهتمامًا بتوفير فرص عمل للشباب وتنمية المشاريع الصغيرة بشكل يضمن الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية. وتتضمن الشروط المطلوبة للحصول على الترخيص تقديم مستندات ملكية العربة وشهادات صحية، إضافة إلى تحديد مواقع العمل المعتمدة ودفع الرسوم المقررة، ورغم التحديات التي يواجهها الشباب، مثل التمويل والرسوم، تبقى هذه المبادرة فرصة ذهبية للانخراط في سوق العمل بشكل قانوني ومنظم.شروط ترخيص عربات الطعام المتنقلة1. التقديم على تصريح رسمي:يُقدَّم الطلب في الجهة المختصة مثل الأحياء أو جهاز تنمية المشروعات الصغيرة.يجب تقديم صورة من بطاقة الرقم القومي وشهادة الميلاد.2. إحضار الأوراق القانونية للعربة:مستند ملكية العربة، سواء كانت مملوكة بالكامل...
توصلت دراسة جديدة إلى أن وضع ملصقات السعرات الحرارية على الأطعمة في قوائم الطعام والمنتجات يؤدي إلى اختيار الأشخاص لسعرات حرارية أقل قليلاً. وتحقق من ذلك فريق بحث بقيادة باحثين من جامعات لندن وباث سبا، وكامبريدج، وأكسفورد، من خلال فحص الأدلة من 25 دراسة، حول تأثير وضع ملصقات السعرات الحرارية على اختيار الطعام واستهلاكه. ووجد الباحثون أن ملصقات السعرات الحرارية في محلات السوبر ماركت والمطاعم وغيرها من منافذ بيع الأطعمة أدت إلى انخفاض طفيف في السعرات الحرارية التي اختارها الناس واشتروها. التأثير على السعرات وكان متوسط الانخفاض 1.8%، وهو ما يعادل 11 سعرة حرارية في وجبة تحتوي على 600 سعر حراري؛ أو حوالي حبتين من اللوز. ووفق "مديكال إكسبريس"، يمكن أن يكون للتغييرات اليومية الصغيرة في استهلاك...
سرايا - يستمر لليوم الثاني على التوالي 5 طلاب من جامعة ليستر البريطانية في إضرابهم عن الطعام "احتجاجًا على تواطؤ الجامعة في الإبادة الجماعية في غزة".ووفقًا لبيان صحفي نشرته مجموعة "ليستر أكشن من أجل فلسطين" فإن الطلاب يريدون من الجامعة "التوقف عن التعامل مع بنك باركليز"، وكشف استثمارات الجامعة والانسحاب من الاستثمار في الشركات المتواطئة في إبادة غزة.وطالبوا بقطع "العلاقات مع شركات الأسلحة التي تساهم وتتربح من الإبادة الجارية في غزة".وتعليقا على الإضراب عن الطعام، قال متحدث باسم جامعة ليستر "إن صحة وسلامة طلابنا هي أولوية، وبينما سنواصل العمل عن كثب مع مجتمعنا لمراجعة المخاوف المثارة، نحث الطلاب المشاركين على أن يكونوا حذرين بشأن صحتهم".وبدعم أميركي وغربي ترتكب إسرائيل منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 إبادة جماعية في غزة خلفت...
زنقة20| مراكش احتلت مدينة مراكش المرتبة الثالثة عالميًا كأفضل وجهة للطعام في العالم، مما يعكس مكانتها البارزة على خريطة الطهي العالمية،وفقًا لتصنيف حديث نشره موقع Tripadvisor، وتتميز مدينة مراكش بتنوع أطباقها التقليدية التي تمزج بين النكهات الغنية والتوابل العطرية، حيث يُعد الطاجين، الكسكس، والحريرة. ومن أبرز الأطباق التي تجذب عشاق الطعام من مختلف أنحاء العالم، كما أن الأسواق التقليدية (السوق القديم) تقدم تجربة فريدة لتذوق الحلويات المغربية مثل الشباكية والبغرير. ويضع هذا التصنيف مراكش إلى جانب مدن عالمية أخرى مثل روما ولندن، ويؤكد على دور المطبخ المغربي في تعزيز السياحة الثقافية، حيث لا تقتصر زيارة المدينة على استكشاف معالمها التاريخية بل تشمل أيضًا الانغماس في تجربة طهي فريدة تعكس روح الضيافة المغربية.
حددت خبيرة التغذية جوتوفا القواعد التي تساعد الأشخاص الذين يعملون في وظائف مستقرة على تجنب الوزن الزائد، وشاركت نصائح حول كيفية عدم زيادة الوزن أثناء العمل بشكل مستقر، وإن تجنب تناول الوجبات الخفيفة يساعد في ذلك. وأوضحت خبيرة التغذية في تعليق لـ RIAMO : "يجب عليك تجنب تناول الوجبات الخفيفة أثناء العمل حتى لا تفرط في تناول الطعام وتزعج عملية الهضم لديك" . أيضًا، عند العمل بشكل مستقر، سيكون من المفيد تجنب الكربوهيدرات المكررة البسيطة - الحلويات والمخبوزات، وأكدت أنه مع نمط الحياة المستقر، تحتاج إلى استغلال كل فرصة للنهوض من الكرسي، والتحرك، والإحماء، وممارسة التمارين. وفي العمل، لا تستخدم المصعد واصعد السلالم - فهذا تمرين جيد لعضلاتك وفرصة إضافية لحرق السعرات الحرارية، وأضافت الخبيرة إلى التوصيات: "خلال استراحة الغداء، لا تنس الخروج للتنزه". لاحظت أن...
يستمر لليوم الثاني على التوالي 5 طلاب من جامعة ليستر البريطانية في إضرابهم عن الطعام "احتجاجًا على تواطؤ الجامعة في الإبادة الجماعية في غزة". ووفقًا لبيان صحفي نشرته مجموعة "ليستر أكشن من أجل فلسطين" فإن الطلاب يريدون من الجامعة "التوقف عن التعامل مع بنك باركليز"، وكشف استثمارات الجامعة والانسحاب من الاستثمار في الشركات المتواطئة في إبادة غزة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مناصرون لفلسطين أبعَدوا 20 شركة سلاح مرتبطة بإسرائيل من فعاليات توظيف جامعيةlist 2 of 26600 أكاديمي في بلجيكا يدعون لإنهاء تعاون جامعاتهم مع إسرائيلend of list وطالبوا بقطع "العلاقات مع شركات الأسلحة التي تساهم وتتربح من الإبادة الجارية في غزة". وتعليقا على الإضراب عن الطعام، قال متحدث باسم جامعة ليستر "إن صحة وسلامة طلابنا هي أولوية،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق التكنولوجيا والتقنيات الحديثة أصبحت لها بصمتها في شتي جوانب حياتنا المعاصرة بشكل واضح، والطب ليس باستثناء من هذا، لذلك فإن مستشفى الناس الخيري لعلاج أمراض القلب والجهاز الهضمي والسكري بالمجان، تضع أحدث ما توصل له العلم من أجهزة وتقنيات متطورة بالعالم في خدمة رسالتها الخيرية لعلاج المرضي من الأطفال والكبار بالمجان.تحرص مستشفى الناس دائمًا على توفير كل ما هو حديث ومتطور من تقنيات طبية عالمية، من أجل ضمان تقديم أفضل خدمة طبية للمترددين عليها من مرضي القلب والجهاز الهضمي والسكري، ومن بين هذه التقنيات "مناظير الفراغ الثالث"، التي تعد التقنية الأحدث والأكثر تطورًا في العالم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، وتعتبر مستشفى الناس، أول مستشفى خيري يوفر هذه التقنية لمرضاه في مصر.ومن أبرز الحالات التي تم...
التكنولوجيا والتقنيات الحديثة أصبحت لها بصمتها في شتي جوانب حياتنا المعاصرة بشكل واضح، والطب ليس باستثناء من هذا، لذلك فإن مستشفى الناس الخيري لعلاج أمراض القلب والجهاز الهضمي والسكري بالمجان، تضع أحدث ما توصل له العلم من أجهزة وتقنيات متطورة بالعالم في خدمة رسالتها الخيرية لعلاج المرضي من الأطفال والكبار بالمجان. تحرص مستشفى الناس دائمًا على توفير كل ما هو حديث ومتطور من تقنيات طبية عالمية، من أجل ضمان تقديم أفضل خدمة طبية للمترددين عليها من مرضي القلب والجهاز الهضمي والسكري، ومن بين هذه التقنيات "مناظير الفراغ الثالث"، التي تعد التقنية الأحدث والأكثر تطورًا في العالم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، وتعتبر مستشفى الناس، أول مستشفى خيري يوفر هذه التقنية لمرضاه في مصر. ومن أبرز الحالات التي تم علاجها...
سمنة الأطفال تمثل إحدى أخطر المشكلات الصحية العمومية في القرن الحادي والعشرين، ويحذر الخبراء من قاعدة تقليدية شائعة بين الأهالي تتعلق بتغذية الأطفال قد تساهم في تفشي حالات السمنة.وتفرض القاعدة التقليدية على الأطفال تناول طعامهم مع إفراغ أطباقهم بالكامل، ظنا من الأهالي أن هذا الأمر سيساعد على النمو الأفضل والتغذية الصحيحة.وبهذا الصدد، أفاد استطلاع YouGov، الذي شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يطلبون من أطفالهم تناول كل الطعام في طبقهم. كما وجد أن 48% من الآباء والأمهات يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا (تناول المزيد من الطعام بعد الوجبة الأولى)، بينما يصرّ 23% منهم على ضرورة إنهاء أطفالهم كل الطعام الذي يتم تقديمه لهم في طبقهم، حتى وإن كانوا لا يشعرون...
انتشرت في الآونة الإخيرة الإصابات بالسرطان في مختلف أنحاء العالم والذي أرجعه الكثير من الأطباء لعدد من الأشياء التي نستخدمها بشكل يومي ولا سيما المطبخ ، حيث حث طبيب العظام ومؤلف كتاب "دليلك إلى صحة الخلايا"، جوزيف ميركولا، على التخلص من تلك الأدوات.وأوضح ميركولا أن المواد البلاستيكية الدقيقة تتسرب من الأدوات البلاستيكية إلى الطعام والماء والهواء، ما يؤدي إلى تراكمها في أجسامنا ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب والخرف.وقال إن المواد البلاستيكية الدقيقة، التي تنبعث من البلاستيك الأكبر حجما، يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحتنا، خاصة عندما تتعرض للحرارة في المطبخ. مضيفا: "الكثير من أدوات المطبخ الشائعة تحتوي على هذه المواد البلاستيكية الدقيقة أو تطلقها أثناء تحضير الطعام واستهلاكه".وتشمل أبرز الأدوات التي حذر منها ميركولا "الأواني...
كتب بيتر غريست أستاذ الصحافة في جامعة ماكواري الأسترالية والمدير التنفيذي لتحالف حرية الصحفيين عن لقائه في السجن، بأبرز سجين سياسي في مصر علاء عبد الفتاح. كما تحدث في صحيفة الغارديان البريطانية عن فكر علاء، وشخصيته، وقدراته العالية. وقال إنه سيخوض إضرابا عن الطعام تضامنا معه، تماما كما تفعل والدته. اعلانبعد أن وضع جهاز المخابرات المصري بيتر في السجن بالقاهرة، التقى بعلاء أول مرة قبل 11 عاما، وكان يعتبر مصدر طمأنينة له.قال له علاء بصوت منخفض وقتها: "مرحباً بك في الجناح (أ)، الجناح السياسي، في سجن طرة". وقال أيضا: "هنا، يحيط بك أشخاص يقاتلون من أجل العدالة والديمقراطية. نحن مجموعة من الناشطين والنقابيين والقضاة والكتاب والآن أنت، صحفي. هذا مكان مرموق وأنت مع أصدقاء".كان بيتر المواطن الذي يحمل الجنسية الأسترالية...
أظهرت دراسة حديثة أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف أو يشاهدون التلفزيون أثناء تناول الطعام يكونون أكثر عرضة لزيادة الوزن بشكل ملحوظ، حيث أن الانشغال بالشاشات يمنعهم من الشعور بالشبع بشكل طبيعي. ووجد الباحثون أن الأطفال الذين يُسمح لهم باستخدام الأجهزة أثناء تناول الطعام كانوا أكثر عرضة بنسبة 15% لزيادة الوزن، مقارنةً بمن لا يُسمح لهم بذلك.ودرس فريق من جامعة مينهو في البرتغال عادات تناول الطعام لدى 735 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 10 سنوات، حيث سألوا كل طفل عن الأطعمة التي تناولوها في الـ 24 ساعة الماضية، واستفسروا من الآباء حول القواعد التي يتبعونها بشأن استخدام الشاشات أثناء الوجبات. بسبب الأطعمة المصنعة..تغيرات مقلقة في وجوه الأطفال - موقع 24أشارت دراسة مثيرة للقلق إلى أن الأطفال الذين يتناولون...
الزعتر من الأعشاب الطبية الشهيرة والمميزة المفيدة للجسم والتي تستخدم في الطعام لنكهته المميزة ومذاقة المفضل للكثير إلى جانب استخدامه في العلاجات الطبية فهو مهدئ يفيد في التهابات الجهاز التنفسي ومحاربة السعال والتهاب الشعب الهوائية.وفيما يلي فوائد الزعتر الصحية:محاربة السعال والبرد:من المعروف أن الزعتر يتمتع بخصائص مطهرة ومضادات حيوية فهو علاج فعال ومميز لنزلات البرد والسعال ويمتلك خصائص قوية مضادة للميكروبات فهو يستخدم في علاج التهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية.تقوية العظامالزعتر غني بفيتامين بالكالسيوم والمنجنيز والحديد وهذه العناصر الغذائية لها دور حيوي في تقوية العظام وتجنب مخاطر الإصابة بالكسور خاصة لدى كبار السن.علاج حب الشبابيستخدم الزعتر في العناية بالبشرة بفضل خصائصه المضادة للميكروبات مما يساعد في علاج حب الشباب وتحسين صحة فروة الشعر والرأس.تعزيز صحة القلب والأوعية الدمويةحسب الدراسات يفيد...
يتعرض عدد كبير من الأفراد إلى الإصابة بجرثومة المعدة وهي نوع من البكتريا التي تصيب الجهاز الهضمي، وتسبب العديد من التقرحات والالتهابات في بطانة المعدة، كما أنها يمكن أن تؤدي عند بعض الأشخاص إلى الإصابة بسرطان المعدة، لذلك سنتعرف سويًا خلال السطور القادمة على أعراض جرثومة المعدة وطرق الوقاية منها.أسباب الإصابة بجرثومة المعدةنشر موقع (webmd) المتخصص في الشئون الطبية أسباب الإصابة بجرثومة المعدة، حيث أوضح أنه بمجرد دخول بكتريا الملوية البوابية إلى جسم الفرد تعمل على التكاثر في بطانة المعدة، مما يضعفها ويزيد من احتمالية تسبب الأحماض المتواجدة بها إلى حدوث قرحة، وتنتشر عادة بكتريا الملوية البوابية من شخص لآخر وذلك عن طريق:التقبيل.طعام أو ماء ملوث.أواني متسخة.قيء ملوث.براز ملوث.لعاب أو سوائل شخص مصاب.أعراض جرثومة المعدةيشير الموقع الطبي إلى أن وجود...
زنقة 20 | الرباط كشفت مجدولين الادريسي مسؤولة التطوير و الشؤون العامة بأفريقيا داخل شركة غلوفو، أن المغرب أصبح اليوم أحد أكبر الاسواق الخمسة للشركة في العالم. و ذكرت الادريسي، أن الشركة التي وصلت مؤخرا الى مليار طلب عبر العالم ، تحقق تطورا هائلا بالمغرب. وكانت شركة “غلوفو” الإسبانية لخدمات إيصال الطعام ، قد أعلنت نهاية العام المنصرم 2024 عن أرقام قياسية بالمغرب خاصة خلال فصل الصيف ، حيث ارتفعت الطلبات وفق الشركة بنسبة 40 % مقارنة بالأشهر السابقة (مارس-أبريل-ماي). و قالت الشركة في بلاغ صحفي، أن فصل الصيف والسفر إلى الشمال، أدى إلى ارتفاع الطلب على خدمات التوصيل. و كشفت عن المدن التي شهدت أكثر الطلبات على إيصال الطعام و باقي متطلبات الزبناء ، حيث ذكرت أن مدينة المضيق...
إنجلترا – حثّ طبيب العظام ومؤلف كتاب “دليلك إلى صحة الخلايا”، جوزيف ميركولا، على التخلص من أدوات أساسية موجودة في المنازل، وخاصة في المطبخ، بسبب ارتباطها بأنواع متعددة من السرطان. وأوضح ميركولا أن المواد البلاستيكية الدقيقة تتسرب من الأدوات البلاستيكية إلى الطعام والماء والهواء، ما يؤدي إلى تراكمها في أجسامنا ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب والخرف. وقال إن المواد البلاستيكية الدقيقة، التي تنبعث من البلاستيك الأكبر حجما، يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحتنا، خاصة عندما تتعرض للحرارة في المطبخ. مضيفا: “الكثير من أدوات المطبخ الشائعة تحتوي على هذه المواد البلاستيكية الدقيقة أو تطلقها أثناء تحضير الطعام واستهلاكه”. وتشمل أبرز الأدوات التي حذر منها ميركولا “الأواني البلاستيكية وأواني الطهي غير اللاصقة، التي تعتبر الأكثر تعرضا للحرارة، وبالتالي...
وقَّعت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي، اتفاقية مع "نِعمة"، المبادرة الوطنية للحدِّ من فقد وهدر الغذاء، تحدِّد أُطُر التعاون بين الجانبين تحقيقاً لأهدافهما المشتركة، وترسيخاً لأفضل الممارسات المستدامة في قطاعات السياحة والضيافة والفعاليات في الإمارة. ووقَّع المذكرة صالح الجزيري المدير العام لقطاع السياحة بدائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي، وخلود النويس الرئيس التنفيذي للاستدامة في مؤسَّسة الإمارات والأمين العام للجنة مبادرة "نِعمة".ويُعزِّز هذا التعاون إسهام قطاع السياحة والضيافة في تحقيق الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051، سعياً إلى خفض فقد الغذاء وهدره 50% بحلول 2030، تماشياً مع الهدف 12.3 من أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة.وبموجب الاتفاقية، تعمل الدائرة على تشجيع المطاعم والفنادق والمنشآت السياحية على تبنّي ممارسات مستدامة، مثل ضبط أحجام الوجبات، وتحديث تصميم قوائم المأكولات، والاستفادة من الفائض، إلى جانب تنفيذ حملات...
أكد الدكتور علاء الغمراوي، استشاري جراحات القلب في قصر العيني التابع لمستشفيات جامعة القاهرة، أن أمراض الشرايين في مصر أصبحت من أمراض العصر، الناتجة أساسا عن بعض الأسباب منها التدخين والدهون الزائدة الموجودة في الأكلات خاصة الوجبات السريعة التي ننصح بالتخفيف منها، بجانب ضرورة الطمأنة من عدم الإصابة بأمراض الضغط والسكر. الإكثار من الملح يؤثر على عضلة القلب وقال الغمراوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه يجب على المواطنين تجنبا للإصابة بأمراض القلب تقليل نسب الملح في الطعام، لأن منظمة الصحة العالمية نصحت عدم الإكثار في إضافة الملح إلى الطعام وألا تزيد نسبته عن 5 جرامات يوميا، مؤكدا أنه يجب على المواطنين تجنب الإكثار من تناول «الطرشي» في أي وقت. نصائح للحفاظ على صحة القلب وحذر من خطورة الإكثار من الملح،...
أميرة خالد كشف العديد من الأطباء عن الفوائد المذهلة التي نحصل عليها عند استخدام الأواني الفخارية في طهي الطعام. ويعد استخدام الفخار في الطهي خيارًا صحيًا ولذيذًا لتحضير وجبات متنوعة، مع الحفاظ على فوائدها الغذائية والتمتع بنكهتها الطبيعية. وفي السطور القادمة نبرز أهم فوائد الطهي في الفخار: حفظ العناصر الغذائية: الطهي في الفخار يتم ببطء وبدرجة حرارة منخفضة، مما يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن التي قد تتأثر بالطهي السريع أو بدرجات حرارة مرتفعة. ـ توزيع الحرارة بشكل متساوٍ: أواني الفخار توزع الحرارة ببطء وبشكل متساوٍ، مما يضمن طهي الطعام بانتظام ومنع احتراقه أو التصاقه، وهو ما يساعد في الحصول على طعام ناضج ولذيذ. ـ تحسين النكهة: الطهي في الفخار يعزز نكهة الأطعمة، حيث أن البخار...
تواجه الحكومة البريطانية ضغوطا متزايدة لإيجاد طرق لنمو الاقتصاد بعد أسبوع من الاضطرابات في الأسواق المالية، ما أدى إلى ارتفاع تكاليف الاقتراض في المملكة المتحدة إلى أعلى مستوياتها منذ عقود. ارتفاع تكاليف الغذاء ببريطانيا وعرضت قناة «القاهرة الإخبارية»، تقريرا بعنوان «استطلاع: 17% من العمال في بريطانيا تخطوا وجبات الطعام لتغطية نفقاتهم»، ووفقا لاستطلاع للرأي أجرته مؤسسة يوجوف لصالح مجموعة النقابات العمالية البريطانية، يتخلى واحد من كل ستة عمال في بريطانيا عن وجبات الطعام لتغطية نفقاتهم، في ظل بقاء الأسر تحت الضغط بسبب ارتفاع تكاليف الغذاء والطاقة وغيرها من الأساسيات. الأرقام الصادرة تسلط الضوء على تأثير ازمة تكاليف المعيشة على الأسر العاملة في المملكة المتحدة، إذ أظهر الاستطلاع أن 17% من العاملين بدوام كامل أو جزئي تخطوا وجبة طعام من...
البلاد ــ وكالات يعد مستقبل الطعام من الموضوعات الخاضعة للنقاش بشكل دائم؛ نظرًا لتراجع حجم إنتاج الغذاء العالمي مقارنة بالطلب المتزايد من ناحية، ونمو الوعي بضرورة اختيار البدائل الصحية لدى الأجيال الجديدة من ناحية أخرى. وحتى العام الماضي كانت الوجبة المثالية لكثيرين، تشتمل على نقانق، ودجاج، وبيض، وستيك، ورقائق، ومشروب غازي. بينما لجأ فريق من المحررين بجريدة ديلي ستار للذكاء الاصطناعي إلى معرفة مكونات الوجبة المثالية في عام 2035. وخلال محادثة مع نموذج اللغة المدعوم بالذكاء الاصطناعي من جوجل، المعروف باسم« جمني»، ثم التوجه إلى «غروك» المدعوم بالذكاء الاصطناعي من إيلون ماسك لتصوير الفكرة، تم السؤال عن شكل الوجبة المثالية في عام 2035. وأفاد النموذج بأنه سيكون من الضروري، أن تكون عناصر الوجبة مستدامة، وتركز على الصحة والرفاهية....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تسعى ربات البيوت للاقتصاد في الإنفاق على البيت، وحتى لا تؤثرفي احتياجات وإمكانيات أسرتها، وحينما ترغب ربة الأسرة في الذهاب إلى السوق لتشترى مطلباتها ، قد تتعامل بصورة عشوائية دون ترتيب وقد تؤدي إلي العبء المادى، لذلك من الأفضل أن تقتصد كل سيدة عند شراء احتياجاتها للتسوق مثل الخضار والفاكهة واللحوم ، ونبرز أهم الخطوات سهلة التنفيذ علي ربة البيت ، حسبما نشره موقع srnutrition التخطيط الجيد ليوم التسوق:من الأفضل اختيار قائمة محددة لشراء أصناف الطعام والتخطيط لعمل الوجبات مسبقا ، والأهم من ذلك الالتزام بها، التسوق في أوقات العروض والخصومات، اشترى منتجات بالجملة إذا كان المنتج صالح للانتاج طويل المدي ، واختيار منتجات ذات جوده تجارية بديلة للعلامات المشهورة فهي تقدم جودة مماثلة بسعر أقل...
شمسان بوست / وضاح الشليلي دُشِّن اليوم في العاصمة عدن مشروع الاستجابة الطارئة لدعم الفئات الأشد احتياجًا من ذوي الإعاقة والأيتام وأطفال مرضى السرطان، بتمويل من بنك الطعام للتنمية (TFB) للعام 2025م، وبرعاية معالي وزير الدولة محافظ العاصمة عدن أحمد حامد لملس.وخلال التدشين، أعرب مدير مكتب الشؤون الاجتماعية والعمل في عدن الدكتور محمد حمود قاسم عن سعادته بالمشاركة في هذه المبادرة الإنسانية، مؤكدًا أن “مشروع الاستجابة الطارئة يُعد نموذجًا ناجحًا لدعم الفئات الضعيفة التي تحتاج إلى رعاية واهتمام دائمين من الدولة ومنظمات المجتمع المدني”.وأكد مدير مكتب الشؤون الاجتماعية دعم السلطة المحلية لمثل هذه المشاريع الإنسانية، مشيرًا إلى أهمية تعزيز الشراكات بين الجهات الرسمية ومنظمات المجتمع المدني لتحقيق التنمية الشاملة.من جهته، أوضح الرئيس التنفيذي لبنك الطعام للتنمية (TFB) الأستاذ سامي قاسم...
وفرت "ايت كو" تجربة ترفيهية ممتعة للأطفال والشباب في مهرجان ليالي مسقط بمتنزه القرم الطبيعي، من خلال مجموعة متنوعة من الألعاب والأنشطة المجانية بجانب ركن المطاعم، ليُشكل وجهة مثالية للعائلات الباحثة عن قضاء أوقات ممتعة في أجواء طبيعية ومليئة بالمرح وذلك كجانب من مبادراتهم المجتمعية بعد تعاقد بلدية مسقط معهم لتنظيم مهرجان الطعام منذ بدء مهرجان ليالي مسقط بمتنزه القرم الطبيعي.وتعتبر "ايت كو" المنظمة لمهرجان الطعام واحدة من الشركات الصغيرة والمتوسطة. وقال سهيل الرئيسي من المنظمين بشركة ايت كو: جاءت الفكرة كمبادرة اجتماعية بهدف تشجيع العائلات على قضاء أوقات مميزة مع أطفالهم، وتعزيز الأنشطة البدنية والترفيهية في أجواء طبيعية فريدة وإتاحة مكان آمن تستطيع العائلات من خلاله ترك أبنائها فيه للاستمتاع بتجربة الطعام المتوافر في المهرجان والمحاذي لركن الألعاب ليتمكنوا...
روسيا – يصنف سوء التغذية كأحد العوامل المسببة لظهور العديد من الأمراض، بما فيها أمراض الكبد. فما تأثير الإفراط في تناول الطعام على صحة الكبد، وما هي أكثر المنتجات ضررا للكبد؟. وتقول الدكتورة نتاليا فاسيليفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد: “يعلم الجميع أن الكحول في مقدمة المنتجات المضرة للكبد. ولكن الإفراط في تناول الطعام واستهلاك الأطعمة الدهنية والحارة قد يسبب ضررا لا يقل خطورة، لذلك يجب أن ندرك أن التوابل والأطعمة الدهنية مليئة بالسموم التي يجب على الكبد هضمها وإزالة السموم منها”. ووفقا لها، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الأحماض الدهنية والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، إلى ترسب الدهون في الخلايا الكبدية (الخلايا الرئيسية للكبد). ويؤدي الإفراط في تناول الطعام فترة طويلة إلى تطور مرض الكبد الدهني غير...
يناير 15, 2025آخر تحديث: يناير 15, 2025 المستقلة/- سوء التغذية هو أحد العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى ظهور العديد من الأمراض، منها تلك المتعلقة بصحة الكبد. وبينما يتبادر إلى الذهن نقص التغذية كسبب رئيسي للأمراض، فإن الإفراط في تناول الطعام وخصوصاً الأطعمة غير الصحية، يمكن أن يكون له تأثير مدمر على الكبد، وهو ما يعرف بـ مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). تأثير الإفراط في تناول الطعام على الكبد الكبد هو عضو حيوي يعمل كمرشح للسموم والمواد الضارة في الجسم، كما أنه يلعب دوراً مهماً في تخزين الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يتم الإفراط في تناول الطعام، وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، يزداد عبء العمل على الكبد، مما يؤدي إلى تراكم الدهون داخله. هذا التراكم يمكن أن يؤدي...
استخدام الفخار في الطهي يمكن أن يكون خيارًا صحيًا ولذيذًا لتحضير وجبات متنوعة، مع الحفاظ على فوائدها الغذائية والتمتع بنكهتها الطبيعية.فوائد الأواني الفخار وكشف العديد من الأطباء عن فوائد طهي الطعام في الفخار الصحية والنكهية، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وإليك بعض أبرز فوائد الطهي في الفخار، وتشمل ما يلي :أسباب حساسية الصدر وطرق علاجها.. ومتى يجب استشارة الطبيب؟7 مشروبات فعالة وسريعة لحساسية الصدر في الشتاء.. وطرق تحضيرهاـ حفظ العناصر الغذائية:الطهي في الفخار يتم ببطء وبدرجة حرارة منخفضة، مما يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن التي قد تتأثر بالطهي السريع أو بدرجات حرارة مرتفعة.ـ توزيع الحرارة بشكل متساوٍ:أواني الفخار توزع الحرارة ببطء وبشكل متساوٍ، مما يضمن طهي الطعام بانتظام ومنع احتراقه أو التصاقه، وهو...
خاص شارك مشاهير مواقع التواصل الاجتماعي شهد ليو والأخوات مريم وسلمى الناصر في افتتاح مطعم يزيد الراجحي “مضغوط بيتنا”. وحرص المشاهير على حضور الافتتاح وتوثيق لحظة تذوقهم للطعام عبر صفحاتهم الخاصة على مواقع التواصل الاجتماعي. وأظهرت سلمى الناصر براعتها في تنسيق الطعام، حيث حرصت على مساعدة صديقاتها في تناول الطعام. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-293.mp4
يحذر أطباء من المخاطر الصحية لتناول الطعام داخل السيارات، حيث يشيع ذلك أثناء التنقل أو بعد التمارين الرياضية، دون إدراك العواقب. انطلاق مبادرة «بيئة نظيفة» لتعزيز النظافة والسلامة والوقاية من العدوي بالإسماعيلية أضرار تناول الطعام داخل السيارةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أوضح الدكتور شيفرام سينغ من عيادة WINIT أن تناول الطعام في السيارة يؤدي إلى تراكم الفتات والانسكابات، مما يعزز نمو البكتيريا والعفن، خاصة في ظل عدم تنظيف السيارة بانتظام. أضرار تناول الطعام داخل السيارةوأشار إلى أن تقلب درجات الحرارة داخل السيارات، سواء في الصيف أو الشتاء، يوفر بيئة مناسبة لنمو بكتيريا خطرة مثل السالمونيلا والليستيريا، التي تتكاثر في درجات حرارة تتراوح بين 4 و60 درجة مئوية. وأظهرت دراسات أن الزوايا المختلفة في السيارات تحتوي على مستويات مرتفعة من...
قد يكون التسوق متعة للكثير منا، فالقيام به يبث فينا طاقة إيجابية كبيرة؛ فهو رحلة قصيرة جميلة نشعر معها بالسعادة وكسر الروتين. وعادةً يُعتبر الذهاب للشراء من البقالة أحد أكثر الأعمال المنزلية متعة، ولكنه قد يكون محفوفاً بالمخاطر أيضاً، كيف ذلك؟.. يقال: إن هناك ملايين الحالات من الأمراض المنقولة بالغذاء سنوياً، التي قد يدخل الكثيرون إثرها المستشفى. ولكن هناك أخبار جيدة أيضاً، حيث يمكنكِ المساعدة في حماية نفسكِ وعائلتكِ من خلال تجنب الأخطاء الشائعة أثناء عملية الشراء من البقالة، والالتزام بقواعد السلامة الأساسية. أسرار التسوق الآمن.. نصائح من خبراء سلامة الغذاء هنا، نرصد بعض الأخطاء الرئيسية، التي يجب تجنبها، وفقًا لخبراء سلامة الغذاء: اختيار المتجر الخطأ: يذهب المتسوقون إلى مكان فاخر، معتقدين أن مظهر وأسلوب السوق مؤشر إلى وجود غذاء...
بدأت الناشطة الحقوقية التونسية سهام بن سدرين الرئيس السابق لـ"هيئة الحقيقة والكرامة" التي تولت التقصي في انتهاكات الماضي في تونس بعد ثورة 2011، إضرابا عن الطعام في السجن. وقالت بن سدرين في تدوينة على صفحتها بموقع فيسبوك "بدأت اليوم إضرابا عن الطعام..لم تعد لدي القدرة لتحمل الظلم الذي سلط علي". وأضافت "قررت أن أغادر هذه الحفرة التي ردمت بها ظلما مهما كلفني الأمر". ويتزامن إضراب بن سدرين مع ذكرى ثورة 14 يناير/ كانون الأول لعام 2011 الذي شهد سقوط حكم بن علي ومغادرته البلاد إلى السعودية حيث توفي عام 2019. وتقبع الناشطة الحقوقية في سجن منوبة غرب العاصمة منذ آب/ أغسطس الماضي للتحقيق معها في ست قضايا من بينها اتهامها بتزييف...
على الرغم من كونها إحدى الدول الثلاث الأولى في هدر الطعام عالميًا، إلا أن الولايات المتحدة الأمريكية لم تتمكن من الوفاء بتعهداتها للحد من هذه المشكلة.قبل خمس سنوات من الموعد المحدد للوصول إلى أهداف 2030، أظهرت الدراسات أن هدر الطعام في البلاد لم ينخفض كما كان متوقعًا، بل شهد زيادة. وأشار الباحثون إلى أن هذا الوضع “مقلق” ويستدعي اتخاذ إجراءات فورية.وفقًا لتقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة حول هدر الطعام لعام 2024، يُهدر سنويًا طعام بقيمة تريليون دولار على مستوى العالم. ويعادل هذا الهدر حوالي 30% من إجمالي الأراضي الزراعية المستخدمة في إنتاج الغذاء، بينما يعاني حوالي 783 مليون شخص من الجوع.في هذا السياق، تتصدر الصين والهند قائمة أكبر الدول هدرًا للطعام، حيث يُهدر 108.7 مليون طن في الصين و78.1 مليون...
يتناول العديد من الأشخاص طعامهم في سياراتهم أثناء التنقل دون التفكير في المخاطر التي قد تترتب على ذلك، وهو ما حذر منه الكثير من الأطباء.وقال الدكتور شيفرام سينغ، خبير الصحة في عيادة WINIT، إن تناول الطعام في السيارة يعزز من نمو البكتيريا والعفن بسبب الانسكابات والفتات التي قد تتراكم إذا لم يتم تنظيف السيارة جيدا.وأضاف: "يمكن أن يؤدي تخزين الطعام أو تناوله في السيارة إلى خلق بيئة غير صحية، ليس فقط للطعام نفسه، ولكن أيضا لصحة السائقين والركاب".وأشار سينغ إلى أن درجات الحرارة المتقلبة في السيارات، سواء في الصيف الحار أو الشتاء البارد، قد تشكل بيئة مثالية لنمو البكتيريا، مثل السالمونيلا والليستيريا، حيث تتكاثر في درجات حرارة تتراوح بين 40 و140 درجة فهرنهايت (4.44 و60 درجة مئوية)، وهي البيئة الشائعة...
أقام المتحف القومي للحضارة المصرية معرضًا فنيًا بعنوان «السفرة في السينما المصرية» وهو لمجموعة من اللوحات الفنية ومشاهد من أفلام مصرية توثق الأطعمة والأدوات المستخدمة في إعداد المائدة المصرية.معرض فني بمتحف الحضارة يؤرخ لـ «سفرة الطعام» في السينما المصرية جاء المعرض على هامش فعاليات فعاليات الموسم الثالث من مبادرة "طبلية مصر" لإحياء الأكلات الشعبية المصرية والذي جاء تحت عنوان "إحياء الماضي توثيق الحاضر من أجل المستقبل" شهد المسرح الكبير بالمتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط، وشهد الفعالية الدكتور الطيب عباس الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط، والدكتور أحمد غنيم الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف المصري الكبير، والدكتور محمد إسماعيل خالد الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، وأنجلينا إيخهورست سفيرة الاتحاد الأوروبي بالقاهرة، ولفيف من الشخصيات العامة وأساتذة الجامعات والباحثين والأثريين وعشاق...
فتحت جهات التحقيق، تحقيقات موسعة مع المتهم بتعبئة زيت الطعام بالمخالفة لقواعد الصحة والسلامة بمحافظة الشرقية.وكشف البيان الصادر عن جهاز حماية المستهلك، ما تم تداوله علي مواقع التواصل الاجتماعي بشأن قيام أحد الأفراد بتعبئة زيت الطعام بالمخالفة لقواعد الصحة والسلامة ، وبالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية.زيت طعام مغشوشونجح جهاز حماية المستهلك من ضبط مخزن لتعبئة الزيوت مجهولة المصدر بمحافظة الشرقية، مُخالفًا لاشتراطات الصحة والسلامة، مُستخدمًا في ذلك أسماء كُبري العلامات التجارية الشهيرة المتداولة بالأسواق ، وتم التحفظ علي المضبوطات.شن جهاز حماية المستهلك حملة رقابية موسعة، بالاشتراك مع "الإدارة العامة لمباحث التموين" بنطاق محافظة الشرقية، بمركز مشتول السوق، استهدفت مخزنًا يقوم بتعبئة زيوت الطعام من مواد مجهولة المصدر ، تمهيدًا لإعادة طرحها في الأسواق مرة أخري، بالمُخالفة لاشتراطات...
كتب- محمد شاكر:شنَّ جهاز حماية المستهلك حملة رقابية موسعة، بالاشتراك مع "الإدارة العامة لمباحث التموين" بنطاق محافظة الشرقية، بمركز مشتول السوق، استهدفت مخزنًا يقوم بتعبئة زيوت الطعام من مواد مجهولة المصدر، تمهيدًا لإعادة طرحها في الأسواق مرة أخرى، بالمخالفة لاشتراطات الصحة والسلامة، مستخدمًا في ذلك أسماء كبرى العلامات التجارية الشهيرة المتداولة بالأسواق. يأتي ذلك بناءً على التحريات المكثفة والمعلومات الواردة خلال الأيام القليلة الماضية، وعلى خلفية ما تم تداوله على وسائل التواصل الاجتماعي بشأن قيام أحد الأفراد بتعبئة زيت الطعام بشكل مخالف لاشتراطات الصحة والسلامة، والذي لاقى تفاعلًا كبيرًا من المواطنين على مواقع التواصل الاجتماعي. وعلى الفور، وعقب تقنين الإجراءات، قامت حملة رقابية مكبرة وموسعة من مأموري الضبط القضائي بالجهاز بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية، باستهداف المخزن...
شن جهاز حماية المستهلك حملة رقابية موسعة، بالإشتراك مع "الإدارة العامة لمباحث التموين" بنطاق محافظة الشرقية، بمركز مشتول السوق، استهدفت مخزنًا يقوم بتعبئة زيوت الطعام من مواد مجهولة المصدر ، تمهيدًا لإعادة طرحها في الأسواق مرة أخري، بالمُخالفة لإشتراطات الصحة والسلامة، مُستخدما في ذلك أسماء كُبري العلامات التجارية الشهيرة المتداولة بالأسواق.يأتي ذلك، بناءً علي التحريات المُكثفة والمعلومات الواردة خلال الأيام القليلة الماضية للكشف عن ملابسات الواقعة، علي خلفية ما تم تداوله علي وسائل التواصل الإجتماعي بشأن قيام أحد الأفراد بتعبئة زيت الطعام بشكل مُخالف لإشتراطات الصحة والسلامة، والذي لاقي تفاعل كبير من المواطنين علي مواقع التواصل الإجتماعي .وعلي الفور، وعقب تقنين الإجراءات، قامت حملة رقابية مُكبرة وموسعة من مأموري الضبط القضائي بالجهاز بالإشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية،...
شن جهاز حماية المستهلك حملة رقابية موسعة، بالإشتراك مع "الإدارة العامة لمباحث التموين" بنطاق محافظة الشرقية، بمركز مشتول السوق، استهدفت مخزنًا يقوم بتعبئة زيوت الطعام من مواد مجهولة المصدر، تمهيدًا لإعادة طرحها في الأسواق مرة أخري، بالمُخالفة لإشتراطات الصحة والسلامة، مُستخدما في ذلك أسماء كُبري العلامات التجارية الشهيرة المتداولة بالأسواق.يأتي ذلك، بناءً علي التحريات المُكثفة والمعلومات الواردة خلال الأيام القليلة الماضية للكشف ملابسات الواقعة، علي خلفية ما تم تداوله علي وسائل التواصل الإجتماعي بشأن قيام أحد الأفراد بتعبئة زيت الطعام بشكل مُخالف لإشتراطات الصحة والسلامة، والذي لاقي تفاعل كبير من المواطنين علي مواقع التواصل الإجتماعي.وعلي الفور، وعقب تقنين الإجراءات، قامت حملة رقابية مُكبرة وموسعة من مأموري الضبط القضائي بالجهاز بالإشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية، بإستهداف المخزن محل...
يؤخر بعض الأشخاص ميعاد وجبة العشاء إلى منتصف الليل ولا يعلم البعض مدى الخطورة التى يصيب بها الجسم من الأمراض و الجلطات القلبية .قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، إن هناك بعض الدراسات الأوروبية الحديثة حسب ميدسكيب، حذرت من تناول وجبة العشاء بعد الساعة التاسعه مساءً.وأضاف عميد معهد القلب ، أن تناول العشاء مؤخراً بعد التاسعة مساء تزيد من احتمالات الإصابة بإمراض القلب والمخ والأوعية الدموية.ومن أضرار تناول وجبة العشاء مؤخرا و النوم بعدها..زيادة خطر الإصابة بالسكريالنوم بعد العشاء مباشرة يمكن أن يؤثر على حساسية الأنسولين. وفقًا للدراسات، فإن تأخير النوم بعد العشاء يسمح للجسم بامتصاص السكر بشكل أفضل. إذا نمت مباشرة بعد تناول الطعام، قد يحدث اضطراب في...
ينظم معتقلون سياسيون مصريون إضرابا عاما عن الطعام في ظل تعنت السلطات المصرية في هذا الملف المؤلم لكثير من المصريين، وذلك بالتزامن مع حراك لمعارضين وناشطين حول هذا الملف قبل أيام من الذكرى الـ14 لثورة يناير 2011. والاثنين، دخلت الأكاديمية المصرية ليلى سويف، في يومها 106 من الإضراب عن الطعام للمطالبة بالإفراج الفوري عن نجلها الناشط السياسي المحبوس علاء عبد الفتاح منذ أيلول/ سبتمبر 2019. والخميس الماضي، وإثر تجديد نيابة أمن الدولة، حبسه، بالقضية رقم (4937 لسنة 2024)، أعلن الخبير الاقتصادي المصري المعتقل منذ 21 تشرين الأول/ أكتوبر الماضي، عبد الخالق فاروق، عن دخوله وآخرون في إضراب عن الطعام رفضا لاستمرار حبسه، وسط توقعات باتساع رقعة الإضراب بين السجناء السياسيين. ومنذ 25 كانون الأول/ ديسمبر الماضي، يواصل...
ينتشر "ترند" على وسائل التواصل الاجتماعي، حول استعمال شوكة الطعام للتخلص من شيب الشعر، فما مدى صحة هذه الطريقة؟ ويزعم مروجو هذا "الترند" أن تمشيط الشعر بالشوكة يؤدي إلى اختفاء الشيب وإلى منع تساقط الشعر. الحقيقة هي أنه لا يوجد أي دليل علمي على أن تمشيط الشعر بالشوكة أو أي أداة أخرى يمنع ظهور الشيب، أو يمنع تساقط الشعر. وبالعكس فإن أطراف شوكة الطعام قد تؤذي وتجرح فروة الرأس. بالمقابل نقدم لك هنا علاجات منزلية قد تساعدك في التعامل مع الشيب: 1- تناول حاجتك من الفيتامينات تشمل الفيتامينات التي تحافظ على صحة شعرك ما يلي: فيتامينات ب، وخاصة ب 12 والبيوتين فيتامين د فيتامين إي فيتامين أ 2- احصل على ما يكفي من المعادن تشمل المعادن التي يمكن أن...
في عالمنا الصاخب اليوم، أصبح تناول الطعام أثناء القيام بأنشطة أخرى، مثل العمل أو التفاعل مع الهواتف الذكية، أمرًا شائعًا لكن هل تعلم أن هذه العادة قد تؤثر بشكل كبير على صحتنا؟وأشار الباحثون إلى أن "تناول الطعام أثناء تشتيت الانتباه" أصبح أمرًا شائعًا بسبب توافر العديد من عوامل التشتيت، مثل الأجهزة المحمولة أو مشاهدة التلفاز. وصرحت لوتي فان ديلين، أستاذة علم النفس الاجتماعي بجامعة لايدن، إنه في وقتنا الحالي أصبح بإمكاننا تناول الطعام في أي مكان وفي أي وقت، مما يخلق مزيجًا غير صحي من الأنشطة المزدحمة التي قد تؤثر سلبًا على جودة طعامنا.عواقب صحية لتناول الطعام أثناء التشتتوبحسب صحيفة “واشنطن بوست”، تشير الدراسات إلى أن تشتيت الانتباه أثناء الأكل يؤدي عادة إلى تناول كميات أكبر من الطعام، دون إدراك كافٍ...
يُعاني بعض الأفراد حول العالم من فوبيا الطعام، وهي من أغرب أنواع الفوبيا، التي يشعر المصاب بها بالخوف المفرط وغير الواقعي عند رؤية أو تذوق بعض أنواع الأكل، ما يجعله يعاني من بعض الأعراض النفسية والجسدية التي تدفعه للهرب على الفور من المكان الذي يتواجد فيه هذا النوع من الطعام، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. فوبيا الثوم والبصل رهاب أو فوبيا الطعام هو اضطراب نفسي يُعرف باسم الشيبوفوبيا، بحسب ما أوضحته الدكتورة ريهام عبد الرحمن، أخصائية الصحة النفسية؛ إذ يشعر المصاب بالخوف الشديد عند رؤية بعض أنواع الطعام، أبرزها الثوم والبصل، كما يشعر البعض بالخوف من الشيكولاتة والكاكاو، بينما يعاني آخرون من فوبيا الفواكه والخضروات والحمضيات. وأضافت أخصائية الصحة النفسية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن رهاب الطعام يفقد...
يعد الفول من أشهر الأطعمة التي يتناولها المصريون خاصة في الصباح الباكر، إذ تعتبر عربات الفول في الشوارع مصدرًا أساسيًا لوجبة إفطار لذيذة ومغذية. فبينما يتجمع الناس حول هذه العربات، ويقفون في طوابير انتظار دورهم للحصول على وجبة الفول الساخنة، نجد أن تناول الطعام في الشارع له قواعد وأصول خاصة تختلف عن تناول الطعام في الأماكن المغلقة لذا، إذا كنت تخطط للذهاب مع زملائك لتناول الفول على العربة في صباح أحد الأيام.إتيكيت تناول الطعام على عربات الفول في الشارعإتيكيت تناول الطعام على عربات الفول في الشارعقدمت خبيرة الإتيكيت بسمة الفار فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض النصائح التي يجب أن تعرفها لتتناول وجبتك بشكل لائق وبأسلوب يراعي إتيكيت الشارع.1. احترام المكان والطابورقبل أن تبدأ في تناول الفول، من المهم أن...
أميرة خالد شرب الخل قبل تناول الطعام، قد يكون له فوائد عديدة، ويعتقد اليابانين أنه يساعد في الهضم وفقدان الوزن والعناية بالقلب وحتى علاج حالات الجلد مثل الإكزيما. يشرب عدد كبير من اليابانيين الخل قبل الوجبات لأنه يمكن أن يساعد في كل شيء من الهضم إلى توهج البشرة، يؤمن اليابانيون أيضًا بقوة بفوائد الخل الصحية والغذائية والتجميلية، وخاصة كعامل لفقدان الوزن وتطهير البشرة وتقويتها وتحسين صحة الكبد والجهاز الهضمي. خل الأرز الياباني هو خل ذو مذاق أكثر اعتدالاً وأكثر نعومة من خل النبيذ الأبيض أو خل الشعير الذي يعرف أكثر في الغرب، ويُستخدم على نطاق واسع في طهي أرز السوشي، والتتبيلات، والأطباق المطهية، والمخللات، والصلصات، والمزيد. من أكثر الفوائد التي تم البحث عنها لشرب الخل قبل الوجبات قدرته على تنظيم...
افتتح FTV أبوابه رسمياً بعد طول انتظار، ليجلب مزيجًا لا مثيل له من الموضة والأناقة والترفيه إلى دبي. يقع المطعم الأنيق في فندق Voco على طريق الشيخ زايد، ويوفر مزيجًا مبهراً من تجارب تناول الطعام وصالة أنيقة والحياة الليلية. مع مناطق جلوس داخلية وخارجية، بما في ذلك تراس واسع، يعد المطعم زواره بتجربة فريدة وشاملة. بناءً على الإرث العالمي لقناة Fashion TV، يجمع المكان بين المأكولات الرائعة والكوكتيلات المعدة بخبرة ومجموعة من الأحداث المنسقة بعناية. يمكن للضيوف التطلع إلى عرض للمواهب المحلية الشهيرة، والذي سبجعل كل زيارة لا تُنسى. صُمم المطعم للانتقال بسهولة من فعاليات النهار إلى فعاليات الليل، وهو مناسب لجميع المناسبات بما في ذلك غداء عمل أو وجبة فطور وغداء مريح أو أمسية مثيرة بالخارج. يستعد...
#سواليف في مشهد يجسد #مأساة #إنسانية تفوق التصور، دفعت ظروف #الجوع القاسية عائلة #الطفل عبد الرحمن نبهان (5 أعوام) إلى إرسال صغيرها إلى إحدى التكايا التي تُقام لمساعدة #النازحين في جنوب قطاع #غزة. حمل عبد الرحمن قدرًا فارغًا في محاولة للحصول على ما يسد رمق أسرته، لكنه لم يكن يعلم أن هذا اليوم سيحمل له نهاية مأساوية. سقوط في #القدر المشتعل مقالات ذات صلة فيديو يظهر حرائق لوس أنجلوس بين الجمال والرماد 2025/01/13 وصل عبد الرحمن إلى مركز الإيواء وسط تدافع العشرات حول قدر الطعام. جسده الصغير لم يكن قادرًا على تحمل الزحام، فسقط في القدر الساخن الذي كان يغلي بدرجات حرارة مرتفعة. أصيب الطفل بحروق من الدرجة الثالثة غطت 60% من جسده، ليُنقل إلى المستشفى في حالة...
شمسان بوست / سبأنت إفتتح وكيل محافظة تعز، الدكتور عبدالقوي المخلافي، اليوم، معمل لتدوير مخلفات الطعام وتحويلها إلى اسمدة عضوية وذلك ضمن برنامج القيادة للمرأة والرجل الذي يموله برنامج الأمم المتحدة الإنمائي .وأكد الوكيل المخلافي، أن هذا المشروع يعد الأول من نوعه في المحافظة وسيسهم في التخلص من المواد الصلبة المتراكمة ويحد من عملية تلوث البيئة..مجدداً حرص السلطة المحلية على تسهيل الإجراءات أمام الشركات والمستثمرين بما يخدم المحافظة وأبنائها .واشار الى ان افتتاح هذا المعمل الذي تشارك فيه مجموعة هائل سعيد أنعم وشركائه، وينفذه برنامج التنمية الانسانية، يمثل نقطة تحول في طريقة التعامل مع المخلفات ويعكس التزام السلطة المحلية تجاه البيئة والمجتمع.من جانبه أوضح مدير المعمل ذي يزن السوائي، أن المشروع يهدف إلى تحويل مخلفات المطاعم إلى أسمدة عضوية،...
أكد الشيخ محمود الطحان، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، كيفية أداء كفارة اليمين، والتي تكون واجبة عندما يحلف المسلم على أمر ما ثم يخالفه، مؤكدا أن كفارة اليمين تتنوع في حالتين؛ إذا كان الشخص قادرًا على إطعام المساكين أو لم يكن قادرًا.وأشار أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال تصريح اليوم الاثنين، إلى أن كفارة اليمين تتضمن عدة خيارات، حيث يمكن للمسلم إطعام عشرة مساكين من الطعام المعتاد له، وذلك من "أوسط ما يطعم الناس" أي من الطعام المعتدل من حيث الجودة، منوها بأن هذا الطعام يمكن أن يكون بمعدل 30 جنيهًا للشخص الواحد، ما يعني أن المجموع الكلي لكفارة اليمين هو 300 جنيه لإطعام عشرة مساكين.وفي حال كانت ظروف الشخص المالية لا تسمح، يمكنه بدلاً من الإطعام أن يكسو عشرة...
أظهرت بيانات نشرتها المصفوفة العالمية لتتبع النازحين "دي تي إم"، يوم الاثنين، أن 88 في المئة من النازحين داخليا في السودان، أي نحو 10 ملايين نازح، يفتقدون القدرة على توفير الغذاء الكافي بسبب ارتفاع الأسعار وعوامل أخرى. ووفقا لبيانات المصفوفة، فإن العام 2024، شهد زيادة بنحو 27 في المئة في أعداد النازحين من مناطق الحرب المستمرة في البلاد منذ منتصف أبريل 2023، حيث ارتفع عدد النازحين داخليا بنهاية ديسمبر 2024 إلى أكثر من 11.5 مليونا، مقابل نحو 3.5 مليون عبروا الحدود إلى بلدان مجاورة. وقالت المصفوفة إنها اعتمدت في تتبعها لأوضاع النزوح في السودان على شبكة مكونة من أكثر من 9 آلاف شخص لجمع البيانات من نحو 10 آلاف موقع في 18 ولاية في البلاد. الغذاء يتصدر...
تحدث حموضة المعدة أو ما يُعرف بحرقة المعدة نتيجة رجوع حمض المعدة إلى المريء، وهي تسبب الشعور بالألم والحرقان في وسط الصدر، ويُمكن أن يصل هذا الشعور إلى الحلق والرقبة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، فما أسباب وأعراض حموضة المعدة وعلاجها؟. أسباب حموضة المعدة وعلاجها عادة ما تحدث حموضة المعدة بشكل عارض فتستمر من بضع دقائق إلى ساعات، وفق ما أوضحه الدكتور محمد عبدالوهاب، استشاري أمراض الجهاز الهضمي، وهناك عدة أسباب تؤدي إلى الإصابة بحموضة المعدة أبرزها ارتجاع المريء زيادة الوزن، كما يسبب التوتر والإجهاد الإصابة بحموضة المعدة، ومن الممكن أن يؤدي التدخين وتناول وجبات كبيرة من الطعام إلى الإصابة بحموضة المعدة. وأضاف استشاري أمراض الجهاز الهضمي، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن أبرز أعراض حموضة المعدة تتمثل في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نفى مصدر أمنى جملةً وتفصيلًا صحة ما تم تداوله على إحدى الصفحات بمواقع التواصل الإجتماعى، بشأن الزعم بإضراب عدد من نزلاء أحد مراكز الإصلاح والتأهيل عن الطعام إحتجاجًا على تردى أوضاع إحتجازهم.وأوضح المصدر أن كافة مراكز الإصلاح والتأهيل يتوافر بها جميع الإمكانيات المعيشية والصحية ويتم تقديم الرعاية الكاملة للنزلاء وفقًا لأعلى معايير حقوق الإنسان الدولية.وتؤكد وزارة الداخلية أنها ستتخذ كافة الإجراءات القانونية بكل حسم حيال مروجى تلك الإدعاءات التى تستهدف إثارة البلبلة.
نفى مصدر أمنى جملةً وتفصيلاً صحة ما تم تداوله على إحدى الصفحات بمواقع التواصل الاجتماعي، بشأن الزعم بإضراب عدد من نزلاء أحد مراكز الإصلاح والتأهيل عن الطعام احتجاجا على تردي أوضاع احتجازهم. وأوضح المصدر، أنّ كل مراكز الإصلاح والتأهيل يتوافر بها جميع الإمكانات المعيشية والصحية ويتم تقديم الرعاية الكاملة للنزلاء وفقاً لأعلى معايير حقوق الإنسان الدولية. وتؤكد وزارة الداخلية أنّها ستتخذ كل الإجراءات القانونية بكل حسم حيال مروجي تلك الادعاءات التي تستهدف إثارة البلبلة.
نفى مصدر أمنى جملةً وتفصيلاً ما تم تداوله على إحدى الصفحات بمواقع التواصل الإجتماعى ، بشأن الزعم بإضراب عدد من نزلاء أحد مراكز الإصلاح والتأهيل عن الطعام إحتجاجاً على تردى أوضاع إحتجازهم.وأوضح المصدر أن كافة مراكز الإصلاح والتأهيل يتوافر بها جميع الإمكانيات المعيشية والصحية ويتم تقديم الرعاية الكاملة للنزلاء وفقاً لأعلى معايير حقوق الإنسان الدولية. .صاحب فيديو خطف الأطفال بالشرقية: مفيش حاجة حصلت وعايز أعمل مشاهدات"د ج - 3".. لوحة مميزة للسيارات يصل سعرها لـ 400 ألف جنيهوتؤكد وزارة الداخلية أنها ستتخذ كافة الإجراءات القانونية بكل حسم حيال مروجى تلك الإدعاءات التى تستهدف إثارة البلبلة .
نفى مصدر أمني، جملةً وتفصيلاً صحة ما تم تداوله على إحدى الصفحات بمواقع التواصل الاجتماعي، بشأن الزعم بإضراب عدد من نزلاء أحد مراكز الإصلاح والتأهيل، عن الطعام احتجاجا على تردي أوضاع احتجازهم. وأوضح المصدر، أن جميع مراكز الإصلاح والتأهيل يتوافر بها جميع الإمكانيات المعيشية والصحية، ويتم تقديم الرعاية الكاملة للنزلاء وفقاً لأعلى معايير حقوق الإنسان الدولية. وأكدت وزارة الداخلية أنها ستتخذ الإجراءات القانونية بكل حسم حيال مروجي تلك الإدعاءات التي تستهدف إثارة البلبلة. اقرأ أيضاًبعد قليل.. الحكم على متهم في قضية الانضمام لجماعة إرهابية ببولاق حملات مرورية مكثفة تستهدف مصادرة المركبات المخالفة بالغربية طعنات متفرقة بالجسم.. إصابة شخصين في مشاجرة دموية بأكتوبر
شمسان بوست / متابعات: تشهد مبيعات الأطعمة الجاهزة انتعاشاً واسعًا حول العالم، نظرًا لسرعة تحضيرها وتوفرها بأسعار مقبولة، فيما أثارت الأطباق البلاستيكية السوداء المستخدمة بشكل شائع لتعبئتها جدلًا بسبب مخاطرها الصحية.* مكونات البلاستيك الأسود ومصادر الخطرتُصنع الأطباق البلاستيكية السوداء عادةً من مواد معاد تدويرها، بما في ذلك البلاستيك المستخدم في الأجهزة الإلكترونية، هذه المواد تحتوي على مواد كيميائية سامة، مثل “الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات” (PAHs) والمعادن الثقيلة كالرصاص والزئبق والكادميوم، وعند تعرض تلك المواد للحرارة المرتفعة كما يحدث أثناء تسخين الطعام في الميكروويف، يمكن أن تتحلل وتنتقل إلى الطعام. * دراسات علمية تؤكد المخاطروكشفت دراسة أجراها المعهد الوطني للصحة العامة والبيئة في هولندا عام 2022 أن الأطباق البلاستيكية السوداء تحتوي على تركيزات عالية من المواد السامة، والتي يمكن...
كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، التفاصيل الكاملة لفيروس نوروفيروس، قائلا إنه منتشر في الولايات المتحدة الأمريكية، وهو عبارة عن إنفلونزا المعدة، لافتا الى أن أعراضه تتضمَّن القيء والإسهال. ما هو نوروفيروس؟ وأضاف الحداد، فى تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن نوروفيروس هو فيروس معوي، ومعدلات الإصابة به بدأت تقل مع ظهور فيروس كورونا، بسبب الاهتمام بالإجراءات الاحترازية، موضحا أن هذا الفيروس ينتشر بسبب الطعام الملوث وهو بدأ في الانتشار حاليا في بريطانيا والولايات المتحدة وليس من الفيروسات الخطيرة. علاج نوروفيروس وفيما يتعلق بعلاج فيروس نوروفيروس، قال استشاري الحساسية إنه يتمثل في الراحة والسوائل الخفيفة، والشخص يتماثل للشفاء تلقائيا، ولا يوجد له لقاح حتى الآن، لافتا إلى أنه غير منتشر في مصر بسبب اهتمام المواطنين باتباع الإجراءات الاحترازية والخوف من فيروس كورونا....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة عن أهمية تناول الماء على الريق فى الصباح مما يفيد شرب كوب من الماء على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة في تحفيزعملية الهضم والتمثيل الغذائي وتطهير الجسم، وفقا لما نشرته مجلة osnmedia.ru.وتشير الطبيبة إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية بما فيها العمر والوزن والتغذية ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء.وتقول: “يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل وتحضر هذه...
برز اسم التكية و دورها حاليا في المجتمع السوداني و بقوة، ابان الحرب الدائرة اليوم بين الجيش و حليفها سابقا الجنجويد، و التي دمرت كل موارد الحياة إضافة للبنية التحتية للدولة و المجتمع. كما تعاظم دورها عندما عجزت سلطة الأمر الواقع في بورتسودان عن القيام بدورها في توفير لقمة العيش الكريم للمواطن ، أو توفير الإمكانيات لهم للقيام بالزراعة لإطعام أنفسهم. عندما احتار المواطن في كيفية العيش و الاستمرار في الحياة، لجأ الى التراث السوداني يستمد منه المدد، و لم يخذلهم التراث فقد وجدوا ضالتهم في " التكايا " التي لم تخيب لهم أملا. فما هي التكية ؟ لغويا كما جاء في قاموس المعاني مشتقة من الفعل ( اتكأ ) و هو تعنى استند على الشيء او جلس عليه لتناول...
انتشر مؤخراً على مواقع التواصل الاجتماعي ترند جديد يُعرف بـ”شوكة الطعام للشعر”، حيث تداول المستخدمون مقاطع فيديو واسعة الانتشار تُظهر استخدام الشوكة لتمشيط فروة الرأس، مع وعود ومزاعم بأنها تعالج تساقط الشعر، وتحفّز نموه، وتساعد على إطالته، وحتى القضاء على الشيب بالكامل. وانتشرت مقاطع تظهر أشخاصاً يمشطون بالشوكة ويتحدثون عن نتائج مؤكدة، وقال مستخدم على تيك توك أنه شهد توقف التساقط ونمواً في غضون أسبوعين. فيما قال آخرون إن المدة قصيرة جداً، لملاحظة الفرق بعد استعمال الشوكة، وأقسم آخرون على اختفاء الشعرات البيضاء بعد استخدامها. نشر مستخدمون مقاطع تُظهر تساقط كميات قليلة من الشعر بعد استخدام “شوكة الطعام للشعر”، فيما ادعى آخرون نجاح التجربة بشكل لافت، واصفين إياها بـ”نجاح جنوني”. ومع انتشار هذه الادعاءات، تصاعدت وتيرة المقاطع المتداولة على...
انتشر مؤخراً على مواقع التواصل الاجتماعي ترند جديد يُعرف بـ"شوكة الطعام للشعر"، حيث تداول المستخدمون مقاطع فيديو واسعة الانتشار تُظهر استخدام الشوكة لتمشيط فروة الرأس، مع وعود ومزاعم بأنها تعالج تساقط الشعر، وتحفّز نموه، وتساعد على إطالته، وحتى القضاء على الشيب بالكامل. وانتشرت مقاطع تظهر أشخاصاً يمشطون بالشوكة ويتحدثون عن نتائج مؤكدة، وقال مستخدم على تيك توك أنه شهد توقف التساقط ونمواً في غضون أسبوعين. فيما قال آخرون إن المدة قصيرة جداً، لملاحظة الفرق بعد استعمال الشوكة، وأقسم آخرون على اختفاء الشعرات البيضاء بعد استخدامها. نشر مستخدمون مقاطع تُظهر تساقط كميات قليلة من الشعر بعد استخدام "شوكة الطعام للشعر"، فيما ادعى آخرون نجاح التجربة بشكل لافت، واصفين إياها بـ"نجاح جنوني". ومع انتشار هذه الادعاءات، تصاعدت...
لجأت العديد من المطاعم إلى استخدام العبوات المصنوعة من البلاستيك الأسود لتقديم الوجبات الجاهزة التى يتم توصليها للمنازل وأماكن العمل خاصة أن شكلها أفخم وأشيك .. فما تأثير هذا على الصحة؟ قال الدكتور سعيد متولى ، استشاري التغذية العلاجية، أن جميع أدوات حفظ الطعام وإعداده البلاستيكية تضر الصحة حيث أن المركبات الطبيعية هى الوحيدة الآمنة للإنسان.تأثير البلاستيك على الجسم وأضاف “سعيد” في تصريحات خاصة لموقع “ صدى البلد” الإخباري، أن جميع أدوات حفظ الطعام المصنوعة من البلاستيك يجب عدم وضع الطعام الساخن فيها لأنها تتسبب فى انتاج مواد ضارة تؤدي للإصابة بالأمراض الخطيرة خاصة فىالكلى والكبد والجهاز الهضمى بالإضافة إلى السرطان.وأكد“سعيد” عدم شراء الطعام الساخن فى العلب الدليفري خاصة المصنوعة من البلاستيك الأسود لأنها تنتج مركبات معقدة تتسبب فى السرطان عند الإكثار...
البلاد- جدة لم يكن رالي داكار منذ انطلاقه قبل 4 عقود ميداناً سهلاً للتنافس، بل كان رحلةً من الإثارة والندية والتركيز، وفضاءً يؤكد شراسة المواقف، وحدة المشاركين، ورغبتهم الدائمة في اعتلاء المنصةِ الأصعب في رياضة المحركات، ولكن الناظر في الرالي، يتبادرُ إليه عدد من الأسئلة، مفادها.. ما هي نقطة التجمّع التي تتسعُ لكل المشاركين؟ مخيم المبيت “البيفواك” يعد مركزاً رئيساً لرالي داكار، إذ يتسع لـ(3500) شخص، متضمناً بذلك العمليات التنظيمية؛ من متسابقين، وفرق، ومنظمين، وبعض ممثلي وسائل الإعلام والضيوف، كما يضم أيضًا الشركاء الذين يقدمون الخدمات الأساسية، وبعض الضيوف. يحتوي مخيم المبيت “البيفواك” على 8 مناطق؛ بدءاً بمخيم الانطلاق ومخيم الوصول اللذين يقعان في بيشة وشبيطة، وتبلغ مساحة كل منهما 27 هكتارًا، كما يبلغ عدد المخيمات...
أفادت وكالة الأنباء الفلسطينية "وفا"، السبت، بوفاة الطفل عبد الرحمن نبهان (5 أعوام) جراء إصابته حروق من الدرجة الثالثة أصيب بها بعد سقوطه في قدر طعام بسبب التدافع على الطعام في إحدى تكايا قطاع غزة. وأضافت الوكالة أن الطفل عبد الرحمن توجه إلى إحدى التكايا التي أقيم في مركز لإيواء النازحين من شمالي قطاع غزة حاملا معه قدرا فارغا ليملأه بما تيسر من طعام، مشيرة إلى أن التزاحم تسبب في سقوط القدر الساخن على الطفل ليصاب بحروق بليغة في جمع أنحاء جسده. Bu gönderiyi Instagram'da gör Arabi21 - عربي21 (@arabi21news)'in paylaştığı bir gönderi وأشارت إلى أن نبيل نبهان انتظر عودة طفله عبد الرحمن في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة، قبل أن يذهب للبحث عنه في مركز...
وفقا لبحث جديد أجراه معهد الطب النفسي وعلم النفس وعلم الأعصاب (IoPPN) في "كينغز كوليدج لندن"، أظهر أكثر من نصف الشباب الذين تبلغ أعمارهم 23 عاما في دراسة أوروبية سلوكيات أكل مقيدة أو عاطفية أو غير منضبطة. ويبدو أن الاختلافات البنيوية في الدماغ تلعب دورا في تطوير عادات الأكل هذه. تبحث الدراسة، التي نُشرت في مجلة "Nature Mental Health"، بحسب تقرير لموقع "medicalxpress" ترجمته "عربي21" في الروابط بين علم الوراثة وبنية الدماغ وسلوكيات الأكل المضطربة لدى الشباب. وجد الباحثون أن عملية "نضج الدماغ"، حيث ينخفض حجم وسمك القشرة (الطبقة الخارجية من الدماغ) أثناء المراهقة، هي عامل في ما إذا كان المراهقون يطورون سلوكيات أكل مقيدة أو عاطفية / غير منضبطة في مرحلة البلوغ المبكر. تتضمن سلوكيات...
تتجلى في شوارع الإسكندرية وربوعها، معاني الخير في أبسط صوره، حيث يجتمع الناس على فعل الخير ونشر البركة في مشاهد تنبض بالعطاء والمحبة كل يوم جمعة، ومن كل أسبوع قبل وبعد الصلاة، يتحول يوم الجمعة إلى يوم استثنائي يشع فيه إطعام الطعام، أحد أسمى صور الصدقة، كما ورد في القرآن الكريم والسنة النبوية.ويظهر في سوق الجمعة، "عم عماد"، المعروف بـ "عمادة إزالة"، وهو رجل ستيني العمر يدير مصنعًا للكراسي، لكنه يوم الجمعة يصبح رمزًا للعطاء، ويروي عم عماد للفجر "منذ صغري وأنا أتعلم إطعام الطعام من أبي وعائلتي، كنت أرافق والدي في توزيع الوجبات، واليوم أصبحت أستقبل المساعدات العينية من زملائي وأصدقائي الذين يتسابقون للمشاركة في هذا الخير". أثناء توزيع عم عماد لــ10 آلاف رغيف بسوق الجمعةوأضاف أنه لا يقبل التبرعات...
وكالات توفي الطفل الفلسطيني عبد الرحمن نبهان اليوم الجمعة في حادث مأساوي نتيجة إصابته بحروق بالغة بعد سقوطه في قدر للطعام خلال تدافع أمام تكية كان يحاول الحصول منها على طعام له ولعائلته في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة. وتشير هذه المأساة الجديدة إلى مستوى الجوع الذي فرضته الحرب الإسرائيلية على غزة منذ أكثر من 15 شهرًا. وقال نبيل، والد الطفل عبد الرحمن نبهان، إنه اضطر للنزوح إلى مدرسة تحولت لمركز إيواء في منطقة أرض المفتي شمال مخيم النصيرات وسط قطاع غزة بعد أن قصف الجيش الإسرائيلي منزله في منطقة أخرى من المخيم. وأضاف الوالد خلال وداع طفله: “عبد الرحمن كان يحاول الحصول على الطعام من تكية أمام مدرسة في مخيم النصيرات، وخلال ذلك سقط في قدر أثناء التزاحم والتدافع”....
حذر أحد علماء الخصوبة البارزين من تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية في الميكروويف بسبب آثاره المحتملة على الخصوبة، وسلطت الدكتورة شانا سوان، الخبيرة في المواد المسببة لاضطراب الغدد الصماء، الضوء على كيفية تأثير هذه المواد على الهرمونات والإضرار بالصحة الإنجابية.يقضي على الفيروس تماما .. علاج جديد يشفي من أثار كورونا الجانبيةتوقعات ليلي عبد اللطيف تثير ضجة مع بداية السنةخلال إحدى حلقات البودكاست الصحية التي بثت مؤخرًا، نصحت الأشخاص بتجنب استخدام البلاستيك في الميكروويف لمنع تسرب المواد الكيميائية الضارة إلى طعامهم، وأوضحت أن المواد الكيميائية مثل BPA والفثالات تُضاف إلى البلاستيك أثناء التصنيع ولكنها لا تلتصق بقوة، مما يسمح لها بالهروب عند تسخينها، هذه المواد الكيميائية، على الرغم من أنها تجعل البلاستيك أقوى، فقد ارتبطت بمشاكل الخصوبة في العديد من الدراسات....
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يسبب ارتفاع حمض المعدة إلى المريء ما يُعرف بالارتجاع الحمضي، ومن أعراضه حرقة المعدة. ويمكن التحكم بالمرض في المنزل، وقد يحتاج الشخص الذي يعاني من حالة مزمنة إلى علاج.أسباب الارتجاع المريئي:عند تناول الطعام، يمر الطعام من الحلق إلى المعدة عبر المريء. وتعمل حلقة من الألياف العضلية الموجودة في الجزء السفلي من المريء على منع الطعام المبتلع من العودة مرة أخرى إلى الأعلى. تسمى هذه الألياف العضلية بالعضلة العاصرة السفلية للمريء.وأوضح موقع Medlineplus التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا أنه عندما لا تنغلق هذه الحلقة العضلية بالكامل، يمكن أن تتسرب محتويات المعدة مرة أخرى إلى المريء، وتُعرف هذه الحالة بالارتجاع المعدي المريئي.ما هي الأعراض الشائعة للارتجاع المريئي؟تشمل الأعراض الشائعة للارتجاع المريئي ما يلي:الشعور بأن الطعام عالق خلف عظمة...
الرياض حذر نايف الزهراني، مختص تثقيف السكري في مدينة الملك سعود الطبية، من المناسبات الاجتماعية والعائلية لأنها قد تؤدي إلى إفراط مرضى السكري في تناول الطعام، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، لذلك يجب الانتباه لها. وأوضح الزهراني خلال مداخلة في قناة الإخبارية: “الحل هو تناول الأشياء الأساسية التي قد تكون وجبة بسيطة للشخص للشعور بالشبع”. وتابع الزهراني: “الشتاء هو فصل الجوع، لكن هناك قاعدة ثابتة أن 50% من الجوع في فصل الشتاء يعود إلى العطش لمرضى السكري وغير المرضى”. وأشار الزهراني: “الجسم في فصل الشتاء والطقس البارد يعطي ردة فعل تحسسية ويفرز الهرمونات المختلفة لزيادة الشعور بالدفء، وهذا يحتاج إلى الطاقة عن طريق الأكل”. ونوه الزهراني ، “موسم الشتاء يشكل تحدياً لمرضى السكري لأنه موسم الأمراض والفيروسات، والتغييرات التي تحدث...
أميرة خالد كشف استشاري الجهاز الهضمي والمناظير، الدكتور محمد حسين، أن عسر الهضم ليس مرض بحد ذاته، وإنما عرض يشير إلى وجود مشكلة أخرى في الجهاز الهضمي. وأوضح الدكتور “حسين” خلال تصريحات لبرنامج “تشك أب”، أن عسر الهضم يظهر في صورة انزعاج أو عدم راحة بعد تناول الطعام، وقد يترافق مع أعراض مثل الألم تحت البطن والغازات والإسهال والإمساك أو الانتفاخ. وأكد أن الفرق بين عسر الهضم والقولون العصبي يكمن في ارتباط أعراض عسر الهضم بتناول الطعام مباشرة، بينما القولون العصبي قد يكون مرتبطًا بأحداث أخرى في حياة المريض . وأضاف أن تشخيص عسر الهضم يتطلب البحث عن السبب الأساسي في أمراض الجهاز الهضمي، ما يجعل التعامل معه جزء من علاج المشكلة الرئيسية . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/9hxp14scg1rfEmPt.mp4
على وقع حرب تقارب العامين، تتوالى معها التحذيرات الدولية من خطورة الأوضاع الإنسانية وانزلاقها إلى مجاعة، يكافح السودانيون وسط ظروف صعبة للحصول على الغذاء بشتى الطرق، وأكثرها تفضيلا تكايا الطعام في أحياء المدن. وتتفاقم الأزمة بانعدام الغذاء والرعاية الصحية وانتشار سوء التغذية بنسب عالية بين الأطفال والحوامل والمرضعات بعدة مناطق سودانية، بسبب استمرار القتال لأكثر من 21 شهرا بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع. ويزداد الوضع صعوبة لعدم إمكانية توصيل المساعدات الإنسانية إلى مناطق النزاع في الخرطوم وولاية الجزيرة وسط البلاد، وولايات دارفور الخمس غربي السودان، في حين ترى الحكومة أن أي حديث عن مجاعة بالبلاد هو "ترويج لأغراض سياسية". وتخفيفا لبعض تلك المعاناة، باتت المطابخ الجماعية المعروفة بـ"التكايا" تشكل إحدى أدوات المجابهة التكافلية التي يتخذها السودانيون لتخفيف المعاناة عن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الخميس، عن أن معدل التضخم السنوي لشهر ديسمبر 2024 مقارنة بشهر ديسمبر 2023، حيث سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعاً قدره (19.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (24.3%).ارتفاع أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (19.8%)،ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (20.6%)، ارتفاع أسعار مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (23.6%)، ارتفاع أسعار مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (13.9%)، ارتفاع أسعار مجموعة الفاكهة بنسبة (37.2%)، ارتفاع أسعار مجموعة الخضراوات بنسبة (4.4%)، ارتفاع أسعار مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (7.1%)، ارتفاع أسعار مجموعة منتجات غذائية بنسبة (45.8%)، ارتفاع أسعار مجموعة البن والشاي والكاكاو بنسبة (24.0%)، ارتفاع أسعار مجموعة المياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية بنسبة (41.1%).سجل قسم المشروبات الكحولية والدخان ارتفاعاً قدره...
أميرة خالد حذر الدكتور حسام موافى استاذ طب الحالات الحرجة بالقصر العيني بمصر، من تناول الأطعمة بالشارع لأنها تسبب جرثومة المعدة والتي باتت منتشرة بشكل متزايد في الآونة الأخيرة. وقال موافى خلال حلقة من برنامج ربي زدني علما: “مسببات جرثومة المعدة هي العدوي ومصادرها اثنين لا ثالث لهم اللعاب والبراز، لذا دائما لا أنصح بعد تناول الطعام في الخارج لأننا لا نضمن مدى نظافة مقدمه”. وأضاف: “انتقال العدوى من اللعاب خطير وأتعجب من الأم التي تعطي ابنها ليتناول الطعام بنفس الملعقة التي أكلت بها ثم تشكو من مرضه بالجرثومة، أو الزوج والزوجة أيضا”. ونصح موافى بعدم تناول أي أطعمة بالشارع، مضيفا: “ميزة هذا الميكروب أنه يموت بالحرارة، وعلاجه سهل لذا لابد أن يعرف المريض أسباب نقل العدوي لكي يتم العلاج”....
كشف مصدر في عائلة الشاعر المصري عبد الرحمن يوسف القرضاوي، عن دخوله في إضراب عن الطعام عقب قرار السلطات اللبنانية ترحيله إلى دولة الإمارات العربية المتحدة. وقال المصدر، الأربعاء: "تحدثنا الآن مع عبد الرحمن يوسف القرضاوي وهو بخير ومعنوياته مرتفعة جدا". وأضاف أن "عبد الرحمن بدأ منذ الأمس (الثلاثاء) إضرابا عن الطعام حتى يرفع عنه هذا الظلم"، في إشارة إلى اعتقاله من قبل السلطات اللبنانية خلال عودته من العاصمة السورية دمشق. وكانت أسرة القرضاوي أرسلت خطابا رسميا إلى رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي، تطالب فيه بالإفراج عن الشاعر المحتجز في لبنان، بعد ورود مطالبات مصرية وإماراتية بترحيله لمحاكمته في قضايا وصفتها المنظمات الحقوقية بـ"السياسية". والثلاثاء، وافق مجلس الوزراء اللبناني على ترحيل القرضاوي لدولة الإمارات العربية...
كشف مصدر في عائلة الشاعر المصري عبد الرحمن يوسف القرضاوي، عن دخوله في إضراب عن الطعام عقب قرار السلطات اللبنانية ترحيله إلى دولة الإمارات العربية المتحدة. وقال المصدر، الأربعاء: "تحدثنا الآن مع عبد الرحمن يوسف القرضاوي وهو بخير ومعنوياته مرتفعة جدا". وأضاف أن "عبد الرحمن بدأ منذ الأمس (الثلاثاء) إضرابا عن الطعام حتى يرفع عنه هذا الظلم"، في إشارة إلى اعتقاله من قبل السلطات اللبنانية خلال عودته من العاصمة السورية دمشق. وكانت أسرة القرضاوي أرسلت خطابا رسميا إلى رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي، تطالب فيه بالإفراج عن الشاعر المحتجز في لبنان، بعد ورود مطالبات مصرية وإماراتية بترحيله لمحاكمته في قضايا وصفتها المنظمات الحقوقية بـ"السياسية". والثلاثاء، وافق مجلس الوزراء اللبناني على ترحيل القرضاوي لدولة الإمارات العربية...
كشف مصدر في عائلة الشاعر المصري عبد الرحمن يوسف القرضاوي عن دخوله في إضراب عن الطعام عقب قرار السلطات اللبنانية ترحيله إلى دولة الإمارات العربية المتحدة. وقال المصدر الذي تحدث إلى "عربي21"، الأربعاء، "تحدثنا الآن مع عبد الرحمن يوسف القرضاوي وهو بخير ومعنوياته مرتفعة جدا". وأضاف أن "عبد الرحمن بدأ منذ الأمس (الثلاثاء) إضرابا عن الطعام حتى يرفع عنه هذا الظلم"، في إشارة إلى اعتقاله من قبل السلطات اللبنانية خلال عودته من العاصمة السورية دمشق. وكانت أسرة القرضاوي أرسلت خطابا رسميا إلى رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي، تطالب فيه بالإفراج عن الشاعر المحتجز في لبنان، بعد ورود مطالبات مصرية وإماراتية بترحيله لمحاكمته في قضايا وصفتها المنظمات الحقوقية بـ"السياسية". والثلاثاء، وافق مجلس الوزراء اللبناني على ترحيل...
أعلنت شركة سامسونغ في معرض "سي إي إس" (CES) لعام 2025 عن ميزة "سامسونغ فود" (Samsung Food) المطورة في أجهزة تلفازها، وهي ميزة عصرية مدعومة بالذكاء الاصطناعي يمكنها التعرف على الطعام المعروض على الشاشة وإيجاد وصفته"، وفقا لموقع "تيك كرانش". وهذه الميزة ليست وليدة اللحظة، إذ إن سامسونغ استحوذت على تطبيق الطعام "ويسك" (Whisk) عام 2019 وأعادت تسميته إلى "سامسونغ فود" عام 2023، واليوم طوّرته ليصبح أداة طعام متكاملة يضع مخططا للوجبات ويُنشئ خطوات للطبخ موجهة بالذكاء الاصطناعي، ويقترح الوصفات بناءً على صورة، وذلك مقابل 7 دولارات شهريا في الإصدار المدفوع. ورغم جهود سامسونغ الكبيرة، فإن تجربة "سامسونغ فود" المصممة للتلفاز محدودة بعض الشيء في إمكانياتها، وبالإضافة إلى اقتراح الوصفات بناءً على ما يُعرض في التلفاز، فإن هذه الميزة يمكنها...
تعدّ قائمة الطعام أكثر من مجرد قائمة بسيطة من الأطباق والمشروبات التي يقدمها المطعم أو الفندق، فهي بمثابة واجهة مهمة وتعريف بين المؤسسة وزبائنها، وتجسيد لجوهر ما تمثله المؤسسة، تعكس القائمة المصممة بشكل فعال جودة الطعام، ومستوى الخدمة، والتجربة الشاملة التي يمكن للعميل توقعها، إنها بمثابة نموذج مصغر لعلامة المطعم التجارية، حيث توفر للعملاء معاينة لما يمكن توقعه، ويمكن للقائمة المنظمة جيدًا والمختارة بعناية، أن تؤثر بشكل كبير على الانطباع الأول للعميل، وفي النهاية قراره بتناول الطعام في مكان معين، وعلى النقيض،فإن قائمة الطعام المصمّمة بشكل سيئ قد تكون غير مرغوبة، ممّا يدفع الزبائن إلى التشكيك في احترافية المؤسسة وجودتها، إن إنشاء قائمة طعام للمطعم ليس مجرد جهد فني، بل هو عملية إستراتيجية تتضمن التخطيط الدقيق والنظر في العوامل الخارجية...
لدى Anker حضور كبير في معرض CES 2025، حيث كشفت الشركة عن مجموعة كاملة من المنتجات الغريبة والمجنونة، أحد هذه المنتجات هو مبرد كهربائي يعمل بالطاقة الشمسية تم الإعلان عنه حديثًا، وهو يشبه في الأساس مجموعة ثلاجة/فريزر محمولة.يتوفر مبرد Anker Solix EverFrost بثلاثة أحجام، من 23 لترًا إلى 58 لترًا، ويستخدم تقنية التبريد المبرد بالهواء من أجل "تبريد أسرع ودقيق". ولتحقيق هذه الغاية، تعد Anker بأن هذه الوحدات تبرد أسرع بنسبة 20 بالمائة من المنتجات المنافسة وتسمح بتنظيم درجة الحرارة بدقة من -4 درجات إلى 68 درجة فهرنهايت.هذا صحيح. نطاق درجة الحرارة واسع بما يكفي لتبريد وتجميد العناصر. حتى أن أكبر طراز يحتوي على حجرتين مستقلتين للقيام بالأمرين في وقت واحد. هذا مفيد جدًا. يمكن أن يكون هناك جانب واحد...
حذر حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، من العشوائية التي يتم بها إعادة تدوير زيت الطعام المستعمل، والتي لها آثار سلبية خطيرة على صحة وحياة المواطن, موضحا ان التاجر ليس له دخل في بيع الزيت المغشوش, لأنه يبيع العبوات التي تأتي له من مندوبي الشركات وتجار الجملة وليس له أي دخل في عمليات التعبئة، وبالتالي ففي حالة عدم مطابقة اي منتج أو ساعة للمواصفات وسلامة الغذاء فإن من يتحملها الشركات المنتجة أو المستورد الرئيسي للسلعة، خاصة أن التاجر ما هو إلا حلقة وصل بين المنتج والمستهلك.و أكد المنوفي , في تصريحات صحفية اليوم ,على أهمية التوعية المجتمعية بمدي خطورة عمليات الغش التجاري للسلع الغذائية، التي تمس حياة المواطن بصورة مباشرة و تعد جريمة تمس الامن القومي المصري , مشيرا الي...
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط