2025-02-22@23:25:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5439
«الطعام ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
بروكسل - الوكالات أعلنت شركة تعبئة «كوكا كولا» في بلجيكا، سحب كميات كبيرة من منتجاتها في أوروبا؛ بسبب ارتفاع نسبة الكلورات فيها، وفق ما أوردته «وكالة الصحافة الفرنسية». وتشمل هذه المنتجات عبوات وزجاجات قابلة للإرجاع من مشروبات «كوكا كولا»، و«سبرايت»، و«فانتا» و«فيوز تي»، و«مينيت ميد»، و«نالو»، و«رويال بليس»، و«تروبيكو»، في بلجيكا وهولندا وبريطانيا وألمانيا وفرنسا ولوكسمبورغ يجري تداولها منذ نهاية نوفمبر (تشرين الثاني). وأوضحت شركة «كوكا كولا يوروباسيفيك بارتنرز بلجيكا» للوكالة: «ليس لدينا رقم محدد، لكن من الواضح أنها كمية كبيرة». وأضافت: «غالبية المنتجات المعنية وغير المبيعة سُحبَت من أرفف المتاجر، ونحن نواصل اتخاذ تدابير لسحب كل المنتجات المتبقية من السوق»، مشيرة إلى أنها «على تواصل مع السلطات المختصة في الأسواق المعنية كلها». وطلبت الشركة، التي قدَّمت اعتذراً، من الزبائن...
جنين– "أنطق الجملة وأنسى ما قلت، فقدت الإحساس بالنكهات، تناولت أطعمة كنت أحبها جدا قبل الأسر، لكني لم أجد نفس الطعم القديم بها، كل شئ تبدل" بهذه الكلمات بدأ الفلسطيني إياد جرادات حديثه عن شعوره بعد خروجه من الأسر ضمن صفقة التبادل التي نص عليها اتفاق وقف إطلاق النار بين حركة المقاومة الإسلامية (حماس) وإسرائيل. ويقول جرادات -الذي خرج السبت الماضي من معتقل "رامون" أحد سجون الاحتلال ويقع في صحراء النقب ويبعد 200 كيلومتر عن مدينة القدس- إنه فقد الإحساس بالأشياء في السجن، حيث قلة الطعام ومحدوديته، نوع واحد أو نوعان فقط يومياً، فيعتادها الأسير، حتى يفقد إحساس التذوق بغيرها. ويضيف في حديث للجزيرة نت "كنت متشوق لتناول الفاكهة، طلبت منهم فاكهة البوملي، لأني أحبها كثيراً، كنت آكلها بشراهة قبل الأسر،...
تظاهرتان في السليمانية.. المحتجون يهددون بالإضراب عن الطعام والتصعيد
بعد أن منعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FAD) استخدام لون الطعام الصناعي الأحمر في الأطعمة، زاد الحديث عن خطورة هذا اللون، حيث أشارت بعض الدراسات إلى وجود مخاوف صحية محتملة مرتبطة بالأطعمة المصبوغة باللون الأحمر، مثل زيادة أعراض فرط النشاط لدى الأطفال، إلى جانب مشكلات صحية أكثر خطورة مثل احتمالية الإصابة بالسرطان، كما أن الأشخاص الحساسين للأصباغ الغذائية قد يعانون من ردود فعل تحسسية تشمل الطفح الجلدى أو صعوبة التركيز.ووفقا لموقع DailyMedicalinfo، فإن اللون الاحمر يتسبب في بعض الأضرار للاطفال..اللون الأحمر الزاهي، الذي يجذب الأطفال بشكل خاص، يظهر في العديد من المنتجات الغذائية، منها:-حبوب الإفطار: مثل الحبوب الموجهة للأطفال.-المخبوزات والحلويات: خاصة الريد فيلفت، والكعك، البسكويت، والكيك.-الكاتشب وصلصة الشواء.-الفواكه المعلبة والحلويات: مثل الجيلي.-منتجات الألبان والحلويات المجمدة: مثل الآيس كريم بنكهة الفراولة...
يناير 28, 2025آخر تحديث: يناير 28, 2025 المستقلة/- من الطبيعي أن يقوم معظمنا بتخزين الطعام المطبوخ في الثلاجة لحفظه لأطول فترة ممكنة، خاصة في ظل الحياة السريعة وضيق الوقت. لكن ما لا يعلمه البعض هو أن تخزين الطعام في الثلاجة لفترات طويلة قد يؤدي إلى تلفه وتحوله إلى أطعمة فاسدة سامة. إليك ما يجب معرفته حول كيفية تخزين الطعام بطريقة آمنة. 1. مدة تخزين الطعام المطبوخ القاعدة الأساسية هي أن الطعام المطبوخ لا ينبغي أن يبقى في الثلاجة لأكثر من 3 إلى 4 أيام. بعد هذه الفترة، تبدأ البكتيريا الضارة في النمو بشكل سريع، مما يزيد من خطر التسمم الغذائي. لذا من المهم أن تتأكد من استهلاك الطعام في الوقت المناسب أو إعادة تسخينه بسرعة. 2. طرق التخزين الصحيحة التبريد...
أكد الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن هناك حقن متخصصة لعلاج مرض السكر في مصر، مشيرا إلى أنه لا يمكن أن يتم الحصول على تلك الحقنة لغرض غير مرض السكر، وذلك وفقا لسلامة الدواء الأمريكية.وقال أسامة حمدي، خلال لقاء له لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن مريض السكر عليه أن يستمر في الحصول على العلاج، خاصة أنه إذا كان مريض السكر يعاني من المرض بسبب السمنة.وتابع أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن تناول الطعام ببطئ شديد، إضافة إلى تناول الطعام مع الإحساس بالجوع، حتى الشبع، مع إستخدام زيت الزيتون في الطعام، وتناول منتجات الألبان.
تعد الذرة من أشهى الأكلات التى يحبها الكبار والأطفال بسبب مذاقها الشهى .. فما تأثيرها على الجسم؟ووفقا لما جاء في موقع truemeds نكشف لكم أهم فوائد تناول الذرة والفيشار.الحفاظ على صحة العيننظرًا لاحتوائها على كميات ممتازة من الزياكسانثين واللوتين، وهما من الكاروتينات المضادة للأكسدة، فإن الذرة تعد وسيلة رائعة للحفاظ على صحة العين ويمكنها أن تساعد في حماية العين من التلف الناتج عن أشعة الشمس فوق البنفسجية وكذلك من الضوء الأزرق المنبعث من الأجهزة الإلكترونية ويمكن أن يمنع هذا حالات مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي.تقوية جهاز المناعةتعمل الذرة على تقوية جهاز المناعة لأنها غنية بالبيتا كاروتين، وهو كاروتينويد يزيد من دفاعات الجسم، مما يساعد على تقليل مدة الإصابة بالأمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد. تعرف على معززات أخرى لجهاز المناعة...
أطلق بنك الطعام المصري، بالتعاون مع صندوق تحيا مصر ومؤسسات خيرية أخرى، 126 شاحنة محملة بالمواد الغذائية والمستلزمات الأساسية لدعم أهالي غزة.تأتي الخطوة كجزء من قافلة إنسانية كبرى شملت 305 شاحنات، تحت شعار "نتشارك من أجل الإنسانية"، وبرعاية رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي.وأعلن بنك الطعام المصري أن هذه القافلة تأتي استكمالًا لدوره الإغاثي الذي استمر لأكثر من 15 شهرًا في غزة، بهدف تخفيف معاناة العائلات المتضررة جراء الأزمة الإنسانية. وقد جهز البنك هذه المساعدات فور إعلان وقف إطلاق النار، لتلبية الاحتياجات الملحة للسكان.قال الدكتور نيازي سلام، رئيس مجلس إدارة بنك الطعام المصري: "نلتزم بالتعاون مع جميع الجهات لتحقيق المصلحة العامة، ونهدف إلى تقديم نموذج عالمي في العمل الخيري الإنساني."القافلة التي أرسلها بنك الطعام المصري تضمنت ما يقرب من 1000...
مسقط- الرؤية يحتفل مطعم هاكاسان في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط بقدوم "عام الثعبان" خلال الفترة من 28 يناير إلى 12 فبراير 2025، حيث يلتقي الطعام الكانتوني الفاخر مع التقاليد الغنية للحضارة الصينية العريقة. وقد ابتكر الطهاة لدى هاكسان مسقط قائمة طعام محدودة الإصدار بهذه المناسبة للارتقاء بمستوى الخدمة المقدمة للضيوف، كما سيتم تزيين المطعم بديكورات داخلية فارهة، وسيحصل كل ضيف على شريط أمنيات لكتابة تطلعاتهم وأمانيهم للعام المقبل، ليعلقوه في أرجاء المطعم، في تقليد يرمز إلى الأمل والتفاؤل بالازدهار. ويرتبط عام الثعبان بالحكمة والسحر والأناقة، حيث يتم الإشارة إليه كمصدر للإلهام في تصميم الأطباق الجديدة وإنشاء قائمة فريدة واستثنائية من وحي المناسبة. وتتوفر قائمة الطعام المحدودة للحجوزات المكونة من شخصين أو أكثر، وسيتم تقديمها جنبًا...
جرثومة المعدة، المعروفة علميًا باسم Helicobacter pylori، هي نوع من البكتيريا التي تصيب المعدة وتسبب العديد من المشاكل الصحية مثل التهابات المعدة وقرحاتها.تعيش هذه البكتيريا في بطانة المعدة وتعد واحدة من الأسباب الرئيسية لهذه الأمراض، مما يتطلب الانتباه المبكر والتشخيص الصحيح.أعراض جرثومة المعدةقد تختلف الأعراض الناتجة عن جرثومة المعدة من شخص لآخر، حيث تتراوح الأعراض بين خفيفة وشديدة، بعض الأعراض الشائعة التي تشير إلى الإصابة بجرثومة المعدة تشمل:الألم في الجزء العلوي من البطنيمكن أن يكون الألم حادًا أو مستمرًا، وعادة ما يحدث بين الوجبات أو في الليل.الغثيان والقيء المتكرريشعر العديد من الأشخاص المصابين بالجرثومة بالغثيان أو القيء بشكل متكرر، خاصة بعد تناول الطعام.فقدان الشهيةقد تؤدي العدوى بالبكتيريا إلى انخفاض في الشهية، مما يجعل الشخص غير راغب في تناول الطعام.الانتفاخ والشعور...
أميرة خالد يعد الزنجبيل ليس لذيذًا فحسب، بل إن مركب الجينجيرول ، وهو أحد المكونات الطبيعية لجذر الزنجبيل، يفيد في تحسين حركة الجهاز الهضمي ـ معدل خروج الطعام من المعدة واستمراره خلال عملية الهضم، ويشجع تناول الزنجبيل على الهضم الفعّال، وبالتالي لا يبقى الطعام في الأمعاء لفترة طويلة، والتخلص من الغثيان، فيما يقول الخبراء الذين يعملون مع المرضى الذين يتلقون العلاج الكيميائي للسرطان، إن الزنجبيل قد يخفف من حدة الغثيان بعد العلاج، ومن دون بعض الآثار الجانبية للأدوية المضادة للغثيان. وأشادت النساء بقدرة الزنجبيل على تخفيف “غثيان الصباح” وغيره من الغثيان المرتبط بالحمل، حتى أن الأكاديمية الأمريكية لأمراض النساء والتوليد ذكرت الزنجبيل كعلاج غير دوائي مقبول للغثيان والقيء، كما أن تناول الزنجبيل يمكن أن يقلل من التخمر والإمساك والأسباب الأخرى...
روسيا – تشير الدكتورة ألينا كابوستينا خبيرة التغذية، إلى أن مسألة عدد مرات الأكل في اليوم تثير قلق الكثير من الناس لأن الآراء بشأنها مختلفة. ووفقا لها، يلتزم البعض بتناول الوجبات الثلاث التقليدية، والبعض يتناول وجبات مجزأة وآخرين يتخطون الوجبات تماما. ولكن ما هي الطريقة الصحيحة، وكم وجبة طعام يجب على الإنسان تناولها في اليوم؟ وتشير الخبيرة إلى أن الوجبات الثلاث التقليدية في اليوم- الإفطار والغداء والعشاء، كانت تعتبر دائما هي القاعدة. ولكن هذا النظام لا يناسب الجميع. وتقول: “يجب أخذ كمية الطعام التي يتناولها الشخص في الاعتبار وفقا لاحتياجاته وأسلوب حياته ونشاطه البدني وحالته الصحية لأن عملية التمثيل الغذائي تختلف من شخص لآخر. لذلك يختلف امتصاصهم للمواد. وقد يكون تناول ثلاث وجبات كافيا لبعض الأشخاص، بينما يحتاج البعض الآخر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال هشام خليفة، رئيس قطاع المشروعات بصندوق تحيا مصر، إن حجم المساعدات الإنسانية الموجهة للأشقاء في قطاع غزة تتكون من 305 شاحنات تحمل على متنها أكثر من 4200 طن من المساعدات، و11 سيارة إسعاف، تحت شعار نتشارك من أجل الإنسانية.وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج صالة التحرير الذي يُذاع على قناة صدى البلد، أشار إلى أنه بالتعاون مع كل من بيت الزكاة والصدقات، وبنك الطعام، والجمعية الشرعية تم إعداد وتجهيز القافلة.وأضاف أن صندوق تحيا مصر يعد قوافل مساعدات في الـ27 محافظة بمصر، وقطاع غزة؛ مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، من أجل تقديم المساعدة والعون للأكثر احتياجا.وتابع قائلا: صندوق تحيا مصر يشارك في توفير المواد الغذائية وكراتين الطعام ومستلزمات المعيشة والأغطية والمفروشات...
يمتلك بنك الطعام المصري قاعدة بيانات تخدم نحن أكثر من مليون أسرة، وأسهمت جهوده على مدار نحو 20 عاما في تصدير نموذج العمل الخاص به إلى أكثر من 83 دولة حول العالم، كما تم اعتماد نظامه من الأمم المتحدة، ويتعاون مع صندوق تحيا مصر في جهوده لدعم الأسر الأكثر احتياجا. وأشار نيازي سلام، رئيس مجلس إدارة بنك الطعام المصري، إلى جهود البنك الكبيرة التي ظهرت في تجسيد حقيقي لتعاون بين الدولة والمجتمع المدني، قائلا: «دورنا في المجتمع كمجتمع مدني توفير النفع للجميع انطلاقا من مبدأ والأقربون أولى بالمعروف، ومن ثم نشارك في العديد من المبادرات لدعم الأسر الأكثر احتياجا وتوفير حضانات وتغذية مدرسية، وكذلك أيضا كان ومازال التعاون قائما مع صندوق تحيا مصر منذ انشائه على أسس سليمة وهو ما...
في مشهد بات يتكرر في العديد من الأحياء، أصبحت القطط الأليفة المهجورة تجوب الشوارع بحثًا عن الطعام والمأوى، بعد أن تخلى عنها أصحابها بسبب الارتفاع الكبير في أسعار الطعام الجاف "الدراي فود"، و هذه الظاهرة أثارت جدلًا واسعًا بين محبي الحيوانات، وسط دعوات لإيجاد حلول تحمي هذه الكائنات من مصير التشرد. ارتفاع الأسعار:شهدت أسعار الدراي فود قفزات متتالية خلال الأشهر الماضية، مما جعل توفير الطعام للحيوانات الأليفة عبئًا ماليًا على كثير من الأسر، وبحسب بعض أصحاب متاجر الحيوانات، فإن أسعار بعض العلامات التجارية ارتفعت بنسبة تجاوزت 50%، مما دفع البعض إلى البحث عن بدائل أرخص، بينما لجأ آخرون إلى التخلي عن حيواناتهم نهائيًا. جهود الزراعة في المنوفية.. توزيع الأسمدة وتطوير البنية التحتية الزراعية شهادات من أصحاب القطط:وقالت منى...
يمتلك بنك الطعام المصري قاعدة بيانات تخدم نحن أكثر من مليون أسرة، وأسهمت جهوده على مدار نحو ٢٠ عامل في تصدير نموذج العمل الخاص به إلى أكثر من ٨٣ دولة حول العالم، كما تم اعتماد نظامه من الأمم المتحدة، ويتعاون مع صندوق تحيا مصر في جهوده لدعم الأسر الأكثر احتياجا.وأعرب نيازي سلام رئيس مجلس إدارة بنك الطعام المصري، عما يتمتع به البنك من جهود كبيرة في تجسيد حقيقي لتعاون محترم ضروري بين الدولة والمجتمع المدني، قائلا: دورنا في المجتمع كمجتمع مدني توفير النفع للجميع انطلاقا من مبدأ والأقربون أولى بالمعروف، ومن ثم نشارك في العديد من المبادرات لدعم الأسر الأكثر احتياجا وتوفير حضانات وتغذية مدرسية، وكذلك أيضا كام ومازال التعاون مع صندوق تحيا مصر منذ انشائه على أسس سليمة وهو...
يعتبر خبراء التغذية أن هناك أطعمة تحتوي على خصائص تجعلها مميزة جدا عن غيرها لا سيما في تقديم عناصر متنوعة ومتكاملة للجسم، ومن هذه الأطعمة الجوز. ويعد الجوز وجبة خفيفة عنية بالعناصر الغذائية، لكن الخبراء يرون أن فوائدها تتجاوز محاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان، إلى اعتبارها قوة غذائية تدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات. وبحسب ما نشر موقع "ديليش" فإن الجوز مادة غنية بالأحماض الدهنية، وهي مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غنية بالألياف ومليئ بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة. تقول أخصائية التغذية المسجلة ميليسا غايغر للموقع إن جميع المكسرات تحتوي على دهون صحية، لكن الجوز غني بشكل خاص بالدهون غير المشبعة، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو المكسرات الوحيدة التي تحتوي على...
أميرة خالد حذر فهد السعيد، اختصاصي سلامة وجودة الغذاء، من خطورة استخدام أكياس التسوق العادية لتجميد الأطعمة، مشيرًا إلى أن هذه الأكياس غير مخصصة للحفاظ على الطعام في درجات حرارة منخفضة وقد تحتوي على مواد كيميائية قد تنتقل إلى الطعام، خاصة في الأطعمة الدهنية أو الحامضية . وأوضح السعيد أن الأكياس الحرارية المصممة خصيصًا للتجميد والمكتوب عليها “Food Grade” هي الأكثر أمانًا ، كما نصح باستخدام أكياس بلاستيكية خالية من مركب (BPA) لتجميد اللحوم والخضراوات والفواكه، كما شدد على ضرورة تفريغ الهواء من الأكياس قبل التجميد لزيادة فترة صلاحية الأطعمة. كما حذر السعيد من استخدام أكياس النفايات السوداء لأنها تحتوي على مركبات كيميائية قد تضر الصحة ، مشيرًا إلى أن الأكياس الحرارية ذات الاستخدام الواحد يجب ألا تُعاد استخدامها بعد...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرّق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: هل استخدام شوكة الطعام يُقلل من تساقط الشعر؟، طعام شهير يحمى من السكتة القلبية، طريقة ومدة تطبيقه بنجاح، وهل يناسب كل الناس؟، اعرف أعراض المرض الغامض المنتشر في الهند، أطعمة تساعد على النوم بشكل سريع ، .. وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتتقنية لنقل الأدوية لأماكن محددة بالجسم بواسطة الحليب.. ما هي؟جورجينا تستعرض رشاقتها بهذه الإطلالة | شاهدلن تتوقعه .. طعام شهير يحمى من السكتة القلبيةبعد وفاة الطبيب أحمد ماهر.. جمال شعبان يكشف أسباب وأعراض التوقف المفاجئ للقلبرجيم البرتقال.. طريقة ومدة تطبيقه بنجاح وهل يناسب كل...
البلاد ــ وكالات تعاني البريطانية إليز باينارد- 25 عامًا- حالة نادرة للغاية، تتمثل في تعذّر البلع، وهي حالة تؤثر على المريء، تضطر فيها إلى الوقوف أثناء تناول الطعام والشراب وإلا تعرضت لخطر الاختناق، وتأمل أن تساعدها الجراحة على الشعور بأنها «طبيعية» مرة أخرى. وجعلت هذه الحالة من المستحيل عليها أن تأكل أو تشرب بشكل طبيعي، وتجد إليز نفسها تتقيأ الطعام ما يصل إلى 60 مرة في اليوم. بدأ الأمر في يناير 2020، عندما واجهت فجأة صعوبة في البلع، وشعرت بضغط شديد في صدرها. وأشار الطبيب العام إلى أنها تعاني ارتداد الحمض، ووصف لها أدوية، لكن مشاكل حلقها استمرت في التفاقم. ووجدت نفسها تكافح من أجل بلع الأطعمة؛ مثل الخبز والمعكرونة، ثم بدأت حتى السوائل «تعود إلى الأعلى». وأحيلت...
يؤثر مرض السكري من النوع الثاني على الأنسولين في الجسم، وهو الهرمون الذي ينظم إطلاق الجلوكوز في الدم واختراق الخلايا وتغذية الجسم عند حدوث المرض، يستجيب البنكرياس لتناول الكربوهيدرات بإنتاج الأنسولين، لكنه لا يعمل بشكل صحيح وتستمر مستويات السكر في الدم في الارتفاع، مما يجعل الجسم يفرز المزيد من الأنسولين. ولتصحيح هذا الاضطراب الخطير، يوصي الخبراء البريطانيون بإجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي، وقاموا بتسمية النوع المثالي من الطعام لخفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2، والذي ينصحون الأشخاص الذين لديهم استعداد للإصابة بالمرض أو المرضى بالفعل بإدراجه في نظامهم الغذائي. والألياف الموجودة في الأطعمة النباتية عبارة عن كربوهيدرات لا يتم هضمها، وقالت منظمة السكري في المملكة المتحدة: "إنها بالتالي تبطئ ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد...
أنتشر مؤخرا تريند استخدام شوكة الطعام لتقليل تساقط الشعر، ويمكن لهذه الخطوة أن تساعد على تحريك الدورة الدموية في فروة الرأس.تأثير إستخدام شوكة الطعام في تقليل تساقط الشعرولكن يمكن تطبيق هذه الخطوة بإستخدام فرشاة الشعر الطبية، وسوف تقوم بنفس النتيجة، حيث أن إستخدام شوكة الشعر قد تسبب في خدش فروة الرأس، وفقا لما نشر في موقع “هيبقى لاين” الطبي.الأدوات البلاستيكية .. كارثة في المطابخ تتسبب في الاصابة بالسرطانكدمات واحمرار أبرزها .. علامات على اليد تشير لمرض الكبدويرتبط تساقط الشعر بعوامل عديدة، مثل : التغذية، الوراثة، الهرمونات، الحالة النفسية، وبعض الأمراض أو الأدوية، ومن أبرز أسباب تساقط الشعر الشائعة:ـ نقص التغذية:نقص الفيتامينات مثل البيوتين، فيتامين D، والحديد.ـ العوامل الوراثية:الصلع الوراثي شائع لدى الرجال والنساء.ـ اضطرابات الهرمونات:مثلما يحدث أثناء الحمل، الولادة، أو...
إن الحفاظ على درجة حرارة الزيت بعناية أثناء القلي لا يؤدي فقط إلى تحسين مذاق الطعام، بل إنه يطيل من عمر صلاحية الزيت، فعندما يدخن الزيت، تبدأ الدهون الموجودة فيه في التحلل، فتطلق مادة تسمى الأكرولين، والتي تعطي الطعام المحروق مذاقه المر، والقلي بالزيت القديم يجعل أي نوع من الطعام مذاقه لاذعًا ودهنيًا.فستان مجسم.. رانيا منصور تثير الجدل بظهورها اللافتفستان جريء.. مي عمر تشعل السوشيال ميديا في أحدث إطلالةإذا كنت ترغب في إعادة استخدام زيت القلي، فإن المفتاح هو مراقبة درجة حرارة الزيت أثناء تسخينه، والتأكد من أنه لا يتجاوز درجة الحرارة المتوسطة راقب مقياس الحرارة أثناء القلي، واضبط حرارة الموقد حسب الحاجة للحفاظ على درجة حرارة القلي المطلوبة. كم مرة يمكن استخدام زيت القليفي كل مرة تعيد فيها استخدام الزيت،...
يمتنع البعض عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم. ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل. ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”. المصدر: فيستي. رو
كشف بحث جديد عن الخلايا العصبية في "الحُصين" التي تخزن ذكريات السكر والدهون، ما يؤثر على عادات الأكل والصحة الأيضية، حسب تقرير نشره موقع "scitechdaily" وترجمته "عربي21". هل يمكن للذاكرة أن تؤثر على ما نأكله وكميته؟ أجابت دراسة رائدة أجراها مركز "مونيل" للحواس الكيميائية على هذا السؤال بشكل قاطع بـ "نعم". بقيادة عضو مونيل المشارك الدكتور غيلوم دي لارتيغ، حدد فريق البحث - لأول مرة - نظام الذاكرة الخاص بالطعام في الدماغ واتصاله المباشر بالإفراط في تناول الطعام والسمنة الناجمة عن النظام الغذائي. ونشرت الدراسة في مجلة "Nature Metabolism"، وتسلط الضوء على مجموعة محددة من الخلايا العصبية في دماغ الفأر التي تخزن الذكريات المتعلقة بالسكر والدهون، والتي تؤثر بشكل كبير على استهلاك الطعام ووزن الجسم. ...
القلقاس من الأطعمة الشائعة التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم وحمض الفوليك، فضلًا عن الماغنيسيوم والزنك والحديد، لذا يوصي خبراء التغذية بأهمية إدراجه ضمن النظام الغذائي للاستفادة من فوائده التي لا حصر له، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. تقوية جهاز المناعة يساعد القلقاس في الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان بسبب غناه بفيتامين أ وج ومضادات الأكسدة، وفق ما أكدته الدكتورة مروة شعير استشارية التغذية العلاجية، كما أثبتت الأبحاث أن القلقاس يساهم في تقوية جهاز المناعة وتعزيز صحة القلب، فهو يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم الذي يلعب دور كبير في الوقاية من أمراض الدم والقلب. وأضافت استشارية التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، أن القلقاس يحتوي على مجموعة من المعادن الهامة أبرزها الحديد والنحاس التي تساهم...
مع قدوم فصل الشتاء، يعاني الكثير من الأشخاص من زيادة في الوزن نتيجة لعوامل متعددة، تتراوح من تغيير العادات الغذائية إلى انخفاض النشاط البدني. يمكن أن يؤثر الطقس البارد والأجواء المريحة على سلوكنا اليومي بشكل كبير، مما يجعلنا نلتجئ إلى الراحة والطعام الدسم لدرء الشعور بالبرودة، ولكن، إذا لم نكن حذرين، قد يؤدي ذلك إلى اكتساب الوزن بشكل غير مرغوب فيه. أخطاء شائعة تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبهاأخطاء شائعة قد تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبهافي هذا المقال، سنناقش أبرز الأخطاء الشائعة التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبها، بحسب ما نشره موقع WebMed. 1. الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والدافئةمع انخفاض درجات الحرارة، تميل رغباتنا الغذائية إلى التوجه نحو الأطعمة الثقيلة والدافئة، مثل...
يشهد العالم من وقت لآخر العديد من الحوادث الطبية الغريبة والنادرة، أكثرها غرابة ما حدث لشاب فيتنامي في الرابعة والعشرين من عمره؛ عانى لمدة 3 أسابيع من ألم في عينيه، مع خروج إفرازات صديدية، وعند ذهابه إلى أحد المستشفيات فحصه الأطباء ليكتشفوا مذهولين وجود عود خشبي طوله 9 سنتيمترات عالقًا في محجر عينيه. عود طعام يخترق عين شاب لـ3 أسابيع دون علمه نشر مستشفى في فيتنام مؤخرًا تقريرًا عن حالة طبية نادرة للغاية؛ إذ تم اكتشاف وجود جسم غريب عالق في محجر عين شاب - لم يتم الكشف عن اسمه - لمدة ثلاثة أسابيع دون أن يلاحظ ذلك، وتم هذا الكشف عندما دخل الشاب إلى جامعة كان ثو للطب والصيدلة الواقعة في مقاطعة كان ثو في فيتنام بسبب معاناته من...
تشكل الأدوات البلاستيكية المستخدمة في المطابخ خطرًا صحيًا كبيرًا إذا لم تُستخدم بشكل صحيح.مخاطر إستخدام الأدوات البلاستيكية في المطبخويمكن أن يسهم إستخدام الأدوات البلاستيكية في أن نتعرض لمواد كيميائية ضارة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.3 أعراض تحذيرية تشير لمرض السكري .. احذرهاللنساء فقط| فوائد وأضرار الكرياتين.. ونصائح للاستخدام الآمنوكشف موقع “هيلثي” الطبي عن أبرز مخاطر إستخدام الأدوات البلاستيكية، وتشمل ما يلي :ـ تسرب المواد الكيميائية:البلاستيك يحتوي على مواد مثل البيسفينول A (BPA) والفثالات، التي قد تتسرب إلى الطعام، خاصة عند تسخينه أو استخدامه مع الأطعمة الساخنة، وهذه المواد قد تؤثر على هرمونات الجسم وترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.ـ الاستخدام الخاطئ:تسخين البلاستيك في الميكروويف أو وضعه في غسالة الصحون قد يؤدي إلى تحلل المواد الضارة وانتقالها للطعام، واستخدام الأدوات...
فوائد تناول الطعام ببطء.. الكثير من الناس يتناولون الطعام بشكل سريع، ولكن هل تناول الطعام ببطء جيد لجسم الإنسان أم ماذا؟ تخصيص الوقت لتناول الطعام ببطء يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، وتكسير الطعام بشكل صحيح. والمساعدة على المضغ والهضم عن طريق خلط الطعام باللعاب، والامتصاص الأفضل للمغذيات. فوائد تناول الطعام ببطء - تعزيز الشعور بالشبع. - تحسين الهضم. - اختيارات أفضل للطعام. فوائد تناول الطعام ببطء - تناول الطعام بوعي. - انخفاض مستويات التوتر. - انخفاض خطر الإفراط. - تحسين الاستمتاع بالوجبات. - تحسين إدارة الوزن. فوائد تناول الطعام ببطء أفضل الأطعمة للجسم - السلمون والسردين - الثوم - البروكلي والقرنبيط - الخضراوات الورقية - بذور الشيا - اللوبياء - اللوز - الفول السوداني - الجوز - الزبادي...
واشنطن تعرضت الإعلامية الأمريكية أوبرا وينفري لانتقادات حادة بعد إدلائها بتصريح وُصف بـ”الجريء”، بشأن “الأشخاص النحيفين”، في ضوء تجربتها مع عقار إنقاص الوزن للتخلص من وزنها الزائد. وقالت أوبرا: “أحد الأشياء التي أدركتها في المرة الأولى التي تناولت فيها عقار تخفيف الوزن هو أنني طوال هذه السنوات كنت أعتقد أن الأشخاص النحيفين لديهم قوة إرادة أكبر”. وتابعت: “ظننت أنهم يتناولون أطعمة أفضل وكانوا قادرين على الالتزام بها لفترة أطول ولم يتناولوا رقائق البطاطا قط، ثم أدركت في المرة الأولى التي تناولت فيها العقار أنهم لا يفكرون في الطعام على الإطلاق”. وأكدت وينفري أنهم يأكلون فقط عندما يشعرون بالجوع ويتوقفون عندما يشعرون بالشبع. وتعرضت أوبرا لهجوم من رواد مواقع التواصل الاجتماعي فور انتشار الفيديو، وأبدى العديد من الأشخاص استياءهم من تصريحها...
لندن تعاني فتاة بريطانية،بالغة من العمر 25 عاماً، من حالة صحية نادرة، تجعلها تتقيأ 60 مرة في اليوم. وأصيبت إليز باينارد، بألم متكرر في صدرها، وشعور دائم بالغثيان، مشيرة إلى إنها لا تستطيع تناول الطعام إلا وهي واقفة وإلا فإنها ستتعرض للاختناق حتى الموت. وشخص الأطباء حالتها ، حيث أكدوا إنها بحاجة لعملية جراحية متخصصة تسمى “قطع العضلة بالمنظار” عن طريق الفم POEM، على العودة لحياتها الطبيعية قبل الإصابة بالمرض. وتعمل هذه العملية على توسيع الجزء السفلي من المريء، وتساعدها على تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أخرى.
كم عدد أسنان القط؟ سؤال يحير الكثير من مربي القطط، ولمعرفة التفاصيل الدقيقة حول عدد الأسنان لدى القطط وأهميتها، قمنا بإجراء بحث شامل باستخدام المصادر الموثوقة، إليك كل ما تحتاج إلى معرفته: عدد أسنان القطط - القطط الصغيرة (اللبنية): تولد القطط بدون أسنان، لكن خلال الأسابيع الأولى من حياتها، تبدأ في تطوير 26 سنًا لبنيًا. تظهر الأسنان اللبنية عادة عندما يبلغ عمر القطة حوالي 2 إلى 4 أسابيع. - القطط البالغة (الدائمة): مع مرور الوقت، تسقط الأسنان اللبنية ليحل محلها 30 سنًا دائمًا. تبدأ هذه العملية عندما يكون عمر القطة حوالي 3 إلى 4 أشهر، وتكتمل جميع الأسنان الدائمة عند بلوغ القطة 6 أشهر. أنواع أسنان القطط ووظائفها القطط لديها أربعة أنواع رئيسية من الأسنان: - القواطع (12 سنًا): توجد...
خفض الوزن والتوتر.. تعرف على فوائد تناول الطعام ببطء
في محاولات للتغلب على أزمة ارتفاع تكاليف المعيشة بالعاصمة البريطانية لندن، يحاول العديد من المواطنين حل مشكلاتهم المادية، من خلال القيام ببعض الحيل التي تقلل من نفقاتهم السنوية، وهو ما نجحت به فتاة تدعى صوفي أندرسون، إذ توقفت عن شراء الطعام لمدة 4 أعوام بسبب حيلة غريبة، وهو ما جعلها تتصدر الحديث عبر منصات التواصل الاجتماعي ببلادها. البحث في حاويات القمامة منذ أكتوبر 2020 بدأت الفتاة البريطانية صوفي أندرسون عمليات البحث اليومية داخل صناديق القمامة، للحصول على المنتجات الغذائية الطازجة والمعلبات التي تبقى في حالة جيدة ومن ثم تنظفها جيدًا، محاولة لتوفير شراء مستلزماتها الأسبوعية من السلع. بدأت الفتاة البالغة من العمر 30 عامًا بأخذ المنتجات الطازجة فقط من بعض الصناديق الخاصة، قبل أن تدرك بعد فترة من الوقت أنها تستطيع...
علكة (مواقع) في مفاجأة علمية جديدة، كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة الشهير، عن فوائد مذهلة لمضغ العلكة تتجاوز مجرد الحصول على نفس منعش.وفي مقطع فيديو نشره عبر حسابه على منصة إكس، أوضح الدكتور الشهري أن مضغ العلكة يحفز إفراز اللعاب بشكل كبير، مما يساهم في:اقرأ أيضاً وداعا لجوع ما بعد منتصف الليل.. دليل شامل للتخلص من هذه المشكلة المزعجة 23 يناير، 2025 رد قوي من صنعاء على تصنيف أمريكا لأنصار الله منظمة إرهابية: تهديدات واتهامات جديدة 23 يناير، 2025حماية الأسنان: يقلل اللعاب من تراكم البكتيريا والأحماض التي تسبب تسوس الأسنان، مما يحافظ على صحة اللثة والأسنان.تحسين الهضم: يساعد اللعاب على هضم الطعام بشكل أفضل، مما يقلل من الشعور بالانتفاخ والغازات.تقليل التوتر: أثبتت الدراسات أن مضغ العلكة يساعد على تقليل...
صورة تعبيرية (مواقع) هل يوقظك الجوع الشديد من نومك في منتصف الليل؟ هل تشعر بالإحباط من عدم قدرتك على التحكم في شهيتك ليلاً؟ لا تقلق، أنت لست وحدك! الكثيرون يعانون من هذه المشكلة المزعجة التي تؤثر سلبًا على صحتهم ونومهم. اقرأ أيضاً رد قوي من صنعاء على تصنيف أمريكا لأنصار الله منظمة إرهابية: تهديدات واتهامات جديدة 23 يناير، 2025 أغنى 10 دول في العالم لعام 2025: هل تواصل الولايات المتحدة الهيمنة الاقتصادية؟ 23 يناير، 2025أسباب الجوع الليلي وكيفية التغلب عليهاالجوع الليلي يمكن أن ينتج عن عدة عوامل، منها:عدم التوازن الغذائي: عدم تناول وجبات متوازنة خلال اليوم، وخاصة نقص البروتين والألياف، قد يؤدي إلى الشعور بالجوع الشديد ليلاً.العادات الغذائية غير الصحية: تناول وجبات دسمة قبل النوم، وتناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة،...
تحدث الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، عن الأضرار المحتملة للنوم مباشرة بعد تناول الطعام، مشيرًا إلى العلاقة الوثيقة بين هذه العادة ومشكلة ارتجاع المريء.النوم بعد الطعام مخاطر صحية على الجهاز الهضميأوضح الدكتور عمرو في لقاءه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» عبر قناة «صدى البلد»، أن النوم مباشرة بعد تناول الطعام قد يتسبب في العديد من المشكلات الصحية، على رأسها ارتجاع المريء. حيث يشير إلى أن الطعام الذي يتم تناوله قبل النوم قد يعود إلى المريء أثناء الاستلقاء، وهو ما يؤدي إلى شعور الشخص بحرقة في الصدر وألم مزعج. وهذه الحالة تُعرف أيضًا باسم "حموضة المعدة"، وهي مشكلة شائعة تصيب الكثير من الأشخاص.أسباب ارتجاع المريء بعد النومتحدث مشكلة ارتجاع المريء عندما يحدث تسرب للحمض المعدي من المعدة...
تحدث الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، عن تأثير تناول الشاي بعد الطعام على صحة الجسم، موضحًا أن هذه العادة قد تحمل بعض الأضرار البسيطة، خصوصًا فيما يتعلق بامتصاص الحديد في الجسم.الشاي بعد الطعام هل هو ضار؟أوضح الدكتور أشرف عمرو في لقاء مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» عبر قناة «صدى البلد»، أن تناول الشاي بعد الطعام ليس ضارًا بشكل كبير، ولكنه قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصغيرة التي تتعلق بامتصاص الجسم للحديد. فالشاي يحتوي على مركبات يمكن أن تعيق عملية امتصاص الحديد بشكل فعال.\ لذلك، يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يفتقر إلى هذه المادة الهامة.الشاي وتأثيره على امتصاص الحديدوأكد عمرو أن الشاي يحتوي على...
كشف الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، عن الأضرار الصحية لتناول الحلويات بعد الطعام مباشرةً. وأوضح عمرو أن هذه العادات قد تؤدي إلى مشاكل صحية متعددة، بما في ذلك اضطرابات في الجهاز الهضمي قد تؤثر على راحة الجسم بشكل عام.أضرار تناول الحلويات بعد الطعامأشار الدكتور أشرف عمرو في لقاءٍ تلفزيوني مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» عبر قناة «صدى البلد»، إلى أن تناول الحلويات بعد الطعام مباشرةً قد يؤدي إلى "عفونة في المعدة"، وهي حالة تنتج عن تأخر هضم الطعام بشكل كامل بسبب تناول الحلويات التي تحتوي على سكر. كما أوضح أن هذا قد يؤدي إلى مشكلات مثل الانتفاخ الشديد والتجشؤ، مما يجعل الشخص يشعر بعدم الراحة. وأكد عمرو أن تناول الحلويات قبل أن تُعطي المعدة فرصة كاملة لهضم...
أنفلونزا المعدة هي عدوى فيروسية تصيب المعدة والأمعاء، المصطلح الطبي هو التهاب المعدة والأمعاء الفيروسي " Gastro " تعني المعدة و" Enter " تعني الأمعاء الدقيقة " ITIS " تعني الالتهاب ، والذي يحدث عادةً بسبب عدوىو"Viral" تعني أن الفيروس تسبب في العدوى.تسبب أنفلونزا المعدة أعراضًا معوية مثل الإسهال وتقلصات البطن والغثيان. يمكنك أيضًا تسميتها “جرثومة المعدة”، لا تكون جرثومة المعدة فيروسية دائمًا - في بعض الأحيان تكون بكتيريا أو طفيليات - ولكن في كل الأحوال، تكون الأعراض متشابهة، قد لا تتمكن من معرفة ما إذا كانت جرثومة المعدة فيروسية أم لا.إنفلونزا المعدة الأسباب والأعراض .. معلومات صادمة لا تعرفها عن المرضخفيف على المعدة .. طريقة عمل الأرز المكسيكيكيف يقوم مقدمو الرعاية الصحية بتشخيص أنفلونزا المعدة؟غالبًا ما يقوم مقدمو الرعاية...
تبوك في بادرة طيبة ولفتة إنسانية، قام مواطن في تبوك بتوفير محلاً لجارته بعد احتراق عربة الطعام التي تبيع فيها منتجاتها . وفي التفاصيل: روى مواطن ما حدث مع جارته، أثناء مروري للذهاب إلى المحل الخاص بي، شاهدت محل جارتي “أم علي” به حريق كبير، وحزنت جدا على هذا الأمر، وما زاد حزني، وجدتها مداومة بجانب محلها مع وجود أثار الحريق. وتابع: ما رضيت أن جيران لنا، أن يداوموا بها البرد بدون محل، وثالث يوم أنشأت لهم محل كامل ويكون متنقل لأي منطقة تذهب إليها . من جانبها، عبّرت “أم علي” عن شكرها لجارها على ما بدر منه تجاهها، مقدّرة فضله ودعمه لها في هذا الموقف . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/ruejuyh7ON_jZ8Wp.mp4
أكد الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، أن شرب الخل يمكن أن يكون له دور في معالجة مشاكل القولون الهضمي، إلى جانب أهمية ممارسة الرياضة والحفاظ على النشاط البدني مع تجنب الإفراط في تناول الطعام.وخلال لقاءه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أوضح عمرو أن التهاب المعدة يمكن علاجه من خلال اتباع نمط حياة صحي يعتمد على النظام الغذائي المتوازن، وشرب السوائل بشكل معتدل، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة.وأشار إلى أن بعض الأطعمة والمشروبات مثل منتجات الألبان، الدهون، الأطعمة المقلية، المشروبات الغازية، والحموضات يمكن أن تزيد من التهابات المعدة وتسبب الحموضة.وأكد أستاذ الكبد والجهاز الهضمي على ضرورة تناول وجبات صغيرة وعدم النوم مباشرة بعد الأكل لتجنب مشاكل الهضم، مشددًا على أن شرب الشاي بعد...
البلاد ــ وكالات اكتشفت الدنماركية صوفي أندرسون- 30 عامًا- وتعمل مديرة مطعم في سيدني بأستراليا، طريقة غير تقليدية لتوفير المال، وذلك بالحصول على كل طعامها منذ 4 سنوات، من حاويات القمامة، ما مكنها من توفير مصاريف الطعام، لتستغلها في السفر حول العالم. وقالت صوفي: إنها في عام 2024، أنفقت 99 دولارًا فقط في السوبر ماركت، لشراء المواد غير الغذائية؛ مثل المحارم الورقية، وصابون غسل الأطباق، وأصبحت توفر آلاف الدولارات سنويًا. وأضافت صوفي أندرسون:« بدأ الأمر عندما ذهبت مع صديقتي لاستكشاف بعض حاويات القمامة، حول سيدني، وتفاجأت، كنت أشعر بالفضول حيال ذلك، وما وجدته كان مجنونًا، كانت الحاويات مملوءة بالطعام، وعلى الرغم من أن بعضها كان منتهي الصلاحية، إلا أن الكثير كان لا يزال صالحًا للاستخدام». وأَضافت...
يناير 22, 2025آخر تحديث: يناير 22, 2025 المستقلة/- أعلن ثمانية وأربعون من الأويغور المعتقلين في تايلاند منذ ما يقرب من أحد عشر عامًا إضرابهم عن الطعام احتجاجًا على الترحيل الوشيك إلى الصين، حيث يواجهون السجن أو الإعدام. ألقي القبض عليهم من قبل السلطات التايلاندية في عام 2014، هربًا من الاضطهاد الشديد في منطقتهم الأصلية في شمال الصين. وقاموا بالدفع للمهربين لنقلهم إلى جنوب شرق آسيا. ومن هناك، خطط العديد منهم للانتقال إلى تركيا، حيث توجد جالية من الأويغور، المسلمين العرقيين ذوي الجذور التركية. بدلاً من ذلك، تم القبض عليهم واحتجازهم وهم الآن يواجهون الترحيل. قال رجل طلب عدم الكشف عن هويته حتى لا يتم مصادرة هاتفه، في رسالة صوتية: “تايلاند على وشك تسليمنا للحكومة الصينية”. “قد تكون هذه رسالتي الأخيرة...
بعد ما نشرته ”اليوم“، تحت عنوان ”مخالفات الفود ترك تشوه جمال الواجهات البحرية بالشرقية“، أزالت إدارة الحركة والدعم اللوجستي في أمانة المنطقة الشرقية، بالتعاون مع شرطة المنطقة، عددًا من عربات الأطعمة المخالفة المنتشرة على طريق الكورنيش الجنوبي بمدينة الدمام، وذلك في إطار مبادرة ”معًا لمدينة خالية من التشوهات البصرية“، التي تهدف إلى تحسين المظهر العام للمدينة وتوفير بيئة نظيفة وآمنة للسكان والزوار. وشارك المواطنون والمقيمون في دعم هذه الخطوة، مشيدين بأهميتها في الارتقاء بجودة الحياة وتعزيز جاذبية المنطقة الشرقية كوجهة سياحية رائدة، وأكد العديد من السكان أن هذه الحملة ستسهم في تحسين المشهد الجمالي للكورنيش، الذي يُعد أحد أبرز الوجهات السياحية في مدينة الدمام، ما يعكس اهتمام الجهات المعنية برفاهية المجتمع وتعزيز تجربة الزوار. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; }...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الديبنوفوبيا نوع من أنواع الفوبيا (الرهاب)، وهي الخوف غير الطبيعي والمفرط من المحادثات أو تناول الطعام في الأماكن الاجتماعية، مثل الحفلات أو التجمعات التي تشمل تناول الطعام، يعاني المصابون بها من خوف شديد وغير منطقي من تناول الطعام أمام الآخرين، ويمكن أن تسبب هذه الحالة اضطراباً كبيراً في الحياة اليومية والاجتماعية للشخص المصاب، خاصة في المناسبات التي تتطلب تناول الطعام في الأماكن العامة أو الاجتماعات العائلية. -أسباب الديبنوفوبيا: التجارب السابقة السلبية:التعرض للسخرية أو الانتقاد أثناء تناول الطعام أمام الآخرين في مرحلة الطفولة أو المراهقة.مواقف محرجة متعلقة بتناول الطعام، مثل الانسكاب أو الأكل بطريقة غير مألوفة.الخوف من الحكم الاجتماعي:الخوف من أن يتم الحكم على مظهر الشخص أثناء الأكل أو طريقة تناوله للطعام.القلق من تصرفات غير مقصودة مثل الكحة...
خاص أقرت محكمة مصرية، معاقبة عامل أقدم على قتل زوجته بوضع المبيد الحشري لها في الطعام بالإعدام شنقًا. ويعود الحادث لعام 2016، عندما تلقت الشرطة بلاغًا بمصرع المجنى عليها في مسكنها إثر تناولها طعام سام. وبيّنت التحريات أن زوج الضحية وراء ارتكاب الواقعة؛ وذلك بسبب خلافات زوجية بينهما فقرر التخلص منها ووضع مبيدًا حشريا في الطعام أدى إلى وفاتها . والجدير بالذكر أن المتهم اعترف بارتكاب الواقعة، وتمت إحالته إلى محكمة الجنايات التي أصدرت حكمها سابق الذكر.
سجلت تركيا زيادة ملحوظة في حركة السياحة الداخلية في الربع الثالث من عام 2024، حيث أظهرت البيانات التي نشرها معهد الإحصاء التركي (TÜİK) أن 20 مليونًا و453 ألف شخص من المقيمين في البلاد قاموا برحلات سياحية داخلية، بزيادة قدرها 8% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.ارتفاع الإنفاق السياحي بنسبة 80%فيما يتعلق بالإنفاق، شهدت البلاد قفزة كبيرة في متوسط الإنفاق السياحي لكل رحلة، حيث بلغ 8 آلاف ليرة تركية، بزيادة تقدر بنحو 80% مقارنة بالعام الماضي. وصل إجمالي الإنفاق للسياح المحليين إلى 204 مليارات و883 مليونًا و376 ألف ليرة تركية، مما يعكس اهتمامًا متزايدًا بالرحلات الداخلية في ظل التحسن الاقتصادي الملحوظ. اقرأ أيضا النساء تتصدر سوق العقارات في تركيا.. وهذه هي المدن المفضلة… الأربعاء 22 يناير 2025زيادة في نفقات الطعام...
بدأ صحفي أسترالي سُجن 400 يوم في مصر إضرابا عن الطعام في لندن للضغط على الحكومة البريطانية للمساعدة في تأمين إطلاق سراح المعارض المصري المسجون علاء عبد الفتاح الذي يحمل الجنسية البريطانية. علاء عبد الفتاح مطور برمجيات ومدوّن برز كناشط في الربيع العربي عام 2011، وسُجِن 5 سنوات في مصر بسبب منشور على وسائل التواصل الاجتماعي، وهي عقوبة صدرت ضده بعد فترات سابقة قضاها في السجن؛ قبل الانتفاضة وبعدها.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2وسط جدل حقوقي.. مقاضاة ترامب بسبب أمر تنفيذي يمنع الجنسية بالولادةlist 2 of 2إخلاء سبيل الحقوقي المصري حسام بهجت بكفالة وأمنستي تنتقد توقيفهend of list وانضم بيتر جريست أمس الاثنين إلى والدة عبد الفتاح التي أضربت عن الطعام منذ أن تقاعست السلطات المصرية عن...
لطالما كان الطعام جزءًا مهمًّا من التراث الثقافي والحضاري لأي أمة، فهو يعكس تطورها الاجتماعي والاقتصادي والثقافي عبر العصور. فمن البساطة والتقشف إلى الترف والتعقيد، شهدت الدولة العباسية تحولًا كبيرًا في عاداتها الغذائية، من بداية الإسلام وصولا إلى الحكم العباسي. وبنظرة على تطور الطعام والعادات الغذائية في العصر العباسي، يمكننا رؤية تأثير الثقافات المختلفة فيه، وإعداد أشهر الأطباق والحلويات، وإقامة طقوس الطعام الخاصة بالخلفاء، فضلًا عن الإنفاق الكبير الذي كان يُخصص للطعام والولائم الضخمة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2حسام أبو صفية.. الفصل الأخير في سيرة مشافي الشمالlist 2 of 2السماح بتركيب ألواح شمسية فوق المباني الأثرية يثير جدلا واسعا في أمستردامend of list وقد لعب الطعام دورًا مهمًّا في الحياة الاجتماعية والسياسية للدولة العباسية، إذ استُخدمت الولائم...
الرؤية-ريم الحامدية حقق مهرجان ليالي مسقط 2025 نجاحًا استثنائيًا منذ انطلاقه، حيث استقبل ما يقارب مليون زائر من مختلف الأعمار والجنسيات الذين توافدوا للاستمتاع بفعالياته المتنوعة. ونظرًا لهذا الإقبال الكبير والإعجاب الواسع الذي حظيت به الأنشطة والعروض، أعلنت اللجنة المنظمة تمديد المهرجان حتى الأول من فبراير 2025، لتتيح الفرصة أمام المزيد من الزوار للاستمتاع بأجواء المهرجان المبهرة. ويُعد متنزه النسيم محطة رئيسية للعائلات، حيث يُقدم مزيجًا من الترفيه والمرح، إذ يتضمن البرنامج عروضًا مسرحية متنوعة تناسب جميع أفراد الأسرة، مثل العروض الموسيقية، عروض المهرجين وفقاعات الصابون، والطبول الأفريقية التي تبهر الحضور بأدائها الحيوي، بالإضافة إلى ذلك، تضفي العروض النارية التي تزين سماء النسيم أجواء احتفالية مميزة تجذب الزوار ليعيشوا تجربة استثنائية. وتعد الجمعية العمانية للسيارات مركزًا للأنشطة الرياضية...
سرايا - بعد ساعات قليلة من تنصيبه رئيساً تناول دونالد ترامب أول وجبة غداء، وتضمنت القائمة المقبلات من مناطق الشمال الشرقي والحلوى من الغرب الأوسط. فقد توجه ترامب بعد حفل التنصيب إلى مبنى الكابيتول لحضور مأدبة غداء استضافتها اللجنة المشتركة للكونغرس، وهي أول مأدبة غداء تنصيب منذ عام 2017، حيث تم إلغاء حدث عام 2021 وسط جائحة فيروس كورونا.ثلاثة أطباقوتضمنت قائمة الطعام وجبة من ثلاثة أطباق مع المأكولات البحرية وطبق رئيسي من اللحوم والحلوى، وفق تقرير نشرته "نيوزويك".وكانت أول وجبة لترامب عبارة عن كعكة سرطان البحر من تشيسابيك مع صلصة الطماطم وصلصة الغار والخضروات المخللة والرومانسكو والشبت وزيت الثوم المعمر.أما بالنسبة للطبق الرئيسي، تناول ترامب شرائح اللحم من أوماها. ورافق ذلك شريحة لحم الضلع من لحم الأنجوس الجزر والبروكلي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور رومان مالكوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخبير التغذية بالمركز الطبي الروسي، إن الوذمة التي تتجلى في صورة تورم وزيادة في الوزن تحدث نتيجة تراكم السوائل في أنسجة الجسم، مشيرًا إلى أن أسبابها متعددة وترتبط بمختلف الأمراض. ونقلت مجلة إزفيستيا الطبية، عن الدكتور مالكوف قوله: إن الوذمة تنتج عن حالات مثل قصور القلب، أمراض الكلى، نقص البروتين في الدم، أو ردود الفعل التحسسية بالإضافة إلى الحساسية التقليدية. كما أوضح أن الحساسية التقليدية هي رد فعل مناعي سريع يتجلى في أعراض واضحة مثل الطفح الجلدي، العيون الدامعة، واحتقان الأنف، وفي الحالات الشديدة قد تؤدي إلى صدمة تأقية. أما عدم تحمل الطعام فهو حساسية متأخرة تظهر بأعراض غير محددة، وقد تتأخر لعدة أيام أو أسابيع بعد التعرض للمادة المسببة...
تناول الطعام بكثرة في المنام أحد الأمور التي يراها كثير من الأشخاص في أحلامهم، وعادة ما قد يشعر البعض بالقلق تجاهها، لكن هذا الأمر يحمل العديد من الدلالات المختلفة التي ترتبط بوضع الطعام المرئي، أو كيفية أكله أو الحصول عليه، وفق تفسير ابن سيرين. تناول الطعام بكثرة في المنام يشير تناول الطعام بكثرة في المنام والتهامه بقوة إلى طمع صاحبه في الحصول على شيء مادي، بينما إذا رأى الإنسان أنه يأكل بإناء مصنوع من الفضة أو الذهب، فيدل ذلك على إفراطه في الديون، بحسب موسوعة «تفسير الأحلام» لابن سيرين. والأكل بين الناس شهوة، ومضغ ما يبلع يدل على تهاون في الكسب والعمل، وبلع ما يمضغ يدل على الدين وتعجيل الأجل، فإن استحال الطعم لما هو خير منه دل على صلاح الباطن،...
كشفت وزارة الصحة والسكان معلومات هامة عن التطعيم، موضحة إن التطعيم هو خط الدفاع الأول.وجاءت النصائح كالتالي:-1- لا يؤجل التطعيم بسبب نزلات البرد العادية ولكن يؤجل فقط في حالة الارتفاع الشديد في درجة حرارة الجسم لأكثر من 38,5م.2- يجب أخذ التطعيم عند أي سن طالما لم يسبق للشخص أن تلقى التطعيم، وفي هذه الحالة يتم الرجوع إلى مركز التطعيمات لمعرفة جدول تطعيمه.3 - لا يوجد حد أقصى لعدد التطعيمات في وقت واحد ولكن تعطى في أماكن مختلفة.4- يعطى تطعيم الانفلونزا الفيروسية الموسمية ابتداء من سن 6 شهور في فصل الخريف من كل عام.5- يتوفر من لقاح الروتا نوعان أحدهما يعطى على جرعتين والآخر على ثلاث جرعات.وكشفت وزارة الصحة عن سلسلة من العادات الخاطئة التى يجب تجنبها للحماية من السمنة وزيادة...
يرى الكثيرون أن تخزين الحليب في باب الثلاجة فكرة عملية ومريحة؛ فالكرتون يناسب تمامًا الرف، ويسهل الوصول إليه عند تحضير أكواب الشاي اليومية إضافة إلى ذلك، لا توجد مخاوف من التسرب نظرًا لأن الزجاجة توضع بشكل مستقيم ومع ذلك، تشير الدراسات الحديثة إلى أن هذه الطريقة قد تكون غير مثالية.وبحسب صحيفة “اندبيدنت” البريطانية، يؤثر تخزين الحليب في باب الثلاجة سلبًا على مدة صلاحية الأطعمة والمشروبات، فالباب، الذي يفتح بشكل متكرر، يعد من أكثر الأماكن دفئًا في الثلاجة، مما قد يؤدي إلى تلف الحليب أسرع من تخزينه في أماكن أخرى داخل الثلاجة. الرفوف الناسبة لتخزين الحليب وفي المقابل، المناطق الأكثر برودة مثل الرف السفلي هي الأنسب لتخزين اللحوم النيئة، بينما توفر الرفوف الوسطى بيئة مثالية لمنتجات الألبان والأطعمة الجاهزة.كشفت الأبحاث أن العائلات في...
على مدار السنوات الأخيرة، انتشرت ظاهرة غريبة من نوعها، تسمى بالتحديات، وهي مسابقات سرعة على جميع الأصعدة، ولكن اقتحام الطعام لقائمة التحديات، نتج عنه العديد من المشاهد الغريبة والمثيرة للدهشة على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد ظهور صانعين محتوى يستخدمون الطعام في إجراء بعض تحديات السرعة، والتي تعتمد على تناول أكبر كمية من الطعام في وقت قياسي من الزمن. من هي التيك توكر السعودية رنا مطر؟ التيك توكر السعودية رنا مطر كانت من رواد تلك التحديات، على موقع الفيديوهات «تيك توك»، والتي كانت سببًا في شهرتها بصورة واسعة وسريعة، خاصة أنها تعتمد أساليب غير معتادة في تحدياتها، والتي كان آخرها تناول خروف كامل، في مدة زمنية مقدرة بـ27 دقيقة.. فمن هي وما ردود الأفعال حولها؟ pic.twitter.com/cE7364qXLb— رنا مطر التي أثارت جدلًا...
شهد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، و محمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، توقيع اتفاقية تعاون بين شركة بيل إيجيبت المتخصصة في بيع وتوزيع المنتجات الغذائية، وبنك الطعام المصري، لدعم برنامج التغذية المدرسية في ضوء مبادرة «إيد في إيد.. لأن التغذية حق للجميع».وقع الاتفاقية من جانب شركة بيل إيجيبت السيد هاني عرام، المدير الإقليمي لشركة بيل مصر وشمال شرق أفريقيا، ومن جانب بنك الطعام المصري، السيد محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري.تهدف الاتفاقية إلى توفير وجبات غذائية لطلاب المدارس، بما يساهم في دعم صحة الطلاب للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وذلك في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين وزارتي الصحة، والتربية والتعليم، ومؤسسات المجتمع المدني، والقطاع الخاص، لدعم المبادرات الرئاسية التي تساهم في...
شهد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، ومحمد عبد اللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، توقيع اتفاقية تعاون بين شركة بيل إيجيبت المتخصصة في بيع وتوزيع المنتجات الغذائية، وبنك الطعام المصري، لدعم برنامج التغذية المدرسية في ضوء مبادرة «إيد في إيد.. لأن التغذية حق للجميع». وقع الاتفاقية من جانب شركة بيل إيجيبت هاني عرام، المدير الإقليمي لشركة بيل مصر وشمال شرق أفريقيا، ومن جانب بنك الطعام المصري، محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري. وتهدف الاتفاقية إلى توفير وجبات غذائية لطلاب المدارس، بما يساهم في دعم صحة الطلاب للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وذلك في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين وزارتي الصحة، والتربية والتعليم، ومؤسسات المجتمع المدني، والقطاع الخاص، لدعم المبادرات الرئاسية التي تساهم...
شهد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، ومحمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، توقيع اتفاقية تعاون بين شركة بيل إيجيبت المتخصصة في بيع وتوزيع المنتجات الغذائية، وبنك الطعام المصري، لدعم برنامج التغذية المدرسية في ضوء مبادرة «إيد في إيد.. لأن التغذية حق للجميع». وقع الاتفاقية من جانب شركة بيل إيجيبت هاني عرام، المدير الإقليمي لشركة بيل مصر وشمال شرق أفريقيا، ومن جانب بنك الطعام المصري، محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري. وجبات غذائية لطلاب المدارس تهدف الاتفاقية إلى توفير وجبات غذائية لطلاب المدارس، بما يسهم في دعم صحة الطلاب للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وذلك في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين وزارتي الصحة، والتربية والتعليم، ومؤسسات المجتمع المدني، والقطاع الخاص، لدعم المبادرات الرئاسية...
من منّا لا يُحب سلق الذرة الحلوة وتناولها كوجبة خفيفة بالمساء؟ في الواقع، لا تمتاز بمذاقها اللذيذ فحسب، وإنما أيضًا بخصائصها الصحيّة العديدة. وكشف الموقع الإلكتروني الرسمي “Cleveland Clinic” في أمريكا عن أبرز 6 فوائد للذرة. وتشمل ما يلي: حماية القلب تحسين صحة العيون الحفاظ على صحة الأمعاء التأثير بشكل معتدل على نسبة السكر بالدم تُعتبر خيارًا صحيًا خاليًا من الغلوتين وتُعتبر الذرة الحلوة مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات، والمعادن الأساسية لجسم الإنسان، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”Healthy SD” في أمريكا، من بينها: الألياف أوضحت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الألياف تُشكّل جزءًا من نظام غذائي صحي، ويمكن أن توفر مجموعة من...
شهد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، والسيد محمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، توقيع اتفاقية تعاون بين شركة بيل إيجيبت المتخصصة في بيع وتوزيع المنتجات الغذائية، وبنك الطعام المصري، لدعم برنامج التغذية المدرسية في ضوء مبادرة «إيد في إيد.. لأن التغذية حق للجميع».وقع الاتفاقية من جانب شركة بيل إيجيبت السيد هاني عرام، المدير الإقليمي لشركة بيل مصر وشمال شرق أفريقيا، ومن جانب بنك الطعام المصري، السيد محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري.وتهدف الاتفاقية إلى توفير وجبات غذائية لطلاب المدارس، بما يساهم في دعم صحة الطلاب للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وذلك في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين وزارتي الصحة، والتربية والتعليم، ومؤسسات المجتمع المدني، والقطاع الخاص، لدعم المبادرات الرئاسية التي تساهم في...
شهد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، ومحمد عبداللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، توقيع اتفاقية تعاون بين شركة بيل إيجيبت المتخصصة في بيع وتوزيع المنتجات الغذائية، وبنك الطعام المصري، لدعم برنامج التغذية المدرسية في ضوء مبادرة «إيد في إيد.. لأن التغذية حق للجميع».وقع الاتفاقية من جانب شركة بيل إيجيبت هاني عرام، المدير الإقليمي لشركة بيل مصر وشمال شرق أفريقيا، ومن جانب بنك الطعام المصري، السيد محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري.وتهدف الاتفاقية إلى توفير وجبات غذائية لطلاب المدارس، بما يساهم في دعم صحة الطلاب للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وذلك في إطار تكاتف الجهود وتوحيد العمل المشترك بين وزارتي الصحة، والتربية والتعليم، ومؤسسات المجتمع المدني، والقطاع الخاص، لدعم المبادرات الرئاسية التي تساهم في تحسين صحة...
أميرة خالد نفى أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، صحة الشائعات المنتشرة حول أن تسخين الطعام يسبب تسمم غذائي. وأكد الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس، أن تسخين الطعام لا يسبب تسمم غذائي، ولا يوجد صحة لهذا الحديث، كما أنه لا يوجد أساس علمي على ذلك . وقال الخضيري:” لم يثبت ذلك علميًا، وقد انتشر مقطع ومعلوماته غلط، وليس لها أي أسس علمية، والكلام غير علمي .” وأضاف:” النصيحة لأي تسخين لأي طعام لا تجعله يصل لدرجة الغليان، يكفي التسخين لحرارة تجعله يكون مستساغ للأكل فقط وليس غليان.”
يشهد عالم الطعام تحولات جوهرية مدفوعة بالتكنولوجيا الحديثة والوعي البيئي المتزايد، إلى جانب عودة ملحوظة للفعاليات الشخصية. بحلول عام 2025، تتكامل هذه العوامل لتعيد تشكيل علاقتنا بالطعام، بدءًا من إنتاجه وحتى تقديمه، عبر مزيج مبتكر يجمع بين الاستدامة والابتكار. التكنولوجيا تقود ثورة الطهياعلانالتكنولوجيا، بما فيها الذكاء الاصطناعي، أصبحت حاضرة بشكل لافت في عالم الطهي. مطابخ متطورة مثل تلك التي تقدمها Moley Robotics تُتيح إعداد وجبات متقنة بضغطة زر، مما يجعل الطبخ أسهل وأكثر تخصيصًا. تطبيقات الذكاء الاصطناعي توفر خطط وجبات مصممة بناءً على الحمض النووي وأسلوب حياة المستخدم، ما يعزز من تبني خيارات غذائية صحية ودقيقة. عالم الطعام يشهد تحولات جوهرية عام 2025Canvaإلى جانب ذلك، تُستخدم التكنولوجيا لتحسين سلسلة الإمداد الغذائي من خلال تقنيات الزراعة الذكية وخدمات التوصيل الآلي. هذه الابتكارات...
الاقتصاد نيوز _ بغداد أفاد تقرير نشره موقع "نومبيو" المتخصص في تقييم المستوى المعيشي للدول، بأن العراق جاء في المرتبة 106 عالمياً و11 عربياً من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم. وذكر التقرير الذي تم تحديثه في شهر كانون الثاني 2025، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "العراق احتل المرتبة 106 عالمياً من أصل 139 دولة، من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم". وأضاف التقرير أن "سويسرا جاءت في المرتبة الأولى بأغلى أسعار، بحصولها على 98 نقطة من أصل 100، تليها آيسلندا في المرتبة الثانية بـ 94.7 نقطة، وجزر البهاما في المرتبة الثالثة بـ 94.4 نقطة، ثم جزر فيرجن الأمريكية في المرتبة الرابعة بـ 90 نقطة، والدنمارك في المرتبة الخامسة بـ 80 نقطة". وفي المقابل، تذيلت القائمة كل من...
عالمياً وعربياً.. العراق ضمن أغلى أسعار وجبات الطعام في المطاعم
كشفت شركة كيرين (Kirin Holdings) اليابانية عن ملعقتها الإلكترونية الجديدة، التي تعزز نكهة الملح في الطعام دون إضافة صوديوم، وذلك خلال مشاركتها في معرض الإلكترونيات الاستهلاكية «CES 2025» في لاس فيجاس. تقنية مبتكرة لتعزيز الصوديوم في الطعام تستخدم الملعقة تيارًا كهربائيًا ضعيفًا لتركيز أيونات الصوديوم في الطعام، مما يزيد من إحساس الملوحة ونكهته في الأطعمة منخفضة الصوديوم والابتكار يهدف إلى مساعدة الأفراد على تقليل استهلاك الملح للبشر، بعد زيادة هذا السلوك في اليابان بشكل خاص ويتجاوز متوسط استهلاك البالغين في العالم ضعف الكمية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية. إطلاق المعلقة وتوسع عالمي قريبًا تم إطلاق كمية محدودة من الملعقة في اليابان عام 2024 بسعر 127 دولارًا أمريكيًا، وتخطط الشركة لتوسيع نطاق المبيعات عالميًا في السنوات القادمة. جوائز...
أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنّه يسعى لتوفير الغذاء لأكبر عدد ممكن من سكان قطاع غزة بعد إعادة فتح المعابر بموجب اتفاق وقف إطلاق النار الذي بدأ سريانه الأحد. وقال كارل سكاو نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي لوكالة فرانس برس "نحاول الوصول إلى مليون شخص في أقرب وقت ممكن"، في حين بدأت شاحنات الوكالة ومقرّها في روما دخول القطاع. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } شاحنات محملة بالغذاء والمساعدات الإنسانية تدخل قطاع غزة - رويترز (أرشيفية)أخبار متعلقة استشهاد طفل في الضفة واستخراج عشرات الجثامين من تحت الأنقاض بغزةنتيجة الإهمال الطبي.. استشهاد أسير فلسطيني داخل سجون الاحتلالوجبات جاهزةوأضاف "نقدّم الدقيق ووجبات جاهزة وسنعمل...
سرايا - أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنّه يسعى لتوفير الغذاء لأكبر عدد ممكن من سكان قطاع غزة بعد إعادة فتح المعابر بموجب اتفاق وقف إطلاق النار الذي بدأ سريانه الأحد.وقال كارل سكاو نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي، "نحاول الوصول إلى مليون شخص في أقرب وقت ممكن"، في حين بدأت شاحنات الوكالة ومقرّها في روما دخول القطاع.وأضاف "نقدّم الدقيق ووجبات جاهزة وسنعمل على كل الجبهات لإعادة تموين المخابز" وتوفير مكمّلات غذائية للأطفال الأكثر تضررا من سوء التغذية.وينصّ اتفاق وقف إطلاق النار في مرحلته الأولى خصوصا على زيادة المساعدات الإنسانية إلى القطاع بعدما تعرض لقصف إسرائيلي مكثّف طوال 15 شهرا.وأوضح سكاو أنّ "الاتفاق ينصّ على دخول 600 شاحنة يوميا، وأعتقد أنّ الجزء الأول من هذه المساعدات سيكون...
يعد ورق الألمنيوم أحد أكثر المنتجات شيوعا وتنوعا، ويجد طريقه إلى كل مطبخ تقريبا، وتتعدد استخداماته ما بين تبطين صواني الخبز وتغليف الأطعمة وتخزينها أو حتى تنظيف الأواني والمقالي المتسخة. ووفق دراسة أجريت عام 2020، فإن 319 مليون إنسان يستخدمون ورق الألمنيوم كل عام في أميركا وحدها، ولكل شخص تفضيلاته وعادته في استخدامه، البعض يفضل الطهي على الجانب اللامع، في حين يفضل آخرون الجانب الباهت. ولكن، هل يهم حقا أي جانب من ورق الألمنيوم نستخدم؟ وهل يؤثر اتجاهه على الطهي؟ وما الأخطاء الشائعة عند استخدام ورق الألمنيوم؟ الجانب اللامع أم الباهت؟ توجد العديد من المفاهيم الخاطئة حول استخدام ورق الألمنيوم في الطهي المنزلي، إذ يزعم البعض أن الجانب اللامع هو الأنسب للأطعمة الساخنة وينبغي أن يكون مواجها للطعام، في حين...
صورة تعبيرية (مواقع) تُعد رائحة الثلاجة أحد الأمور التي قد تزعج الكثير من الأسر، خاصةً إذا نتجت عن بقايا الطعام الفاسد أو السوائل المسكوبة داخلها. هذه الروائح قد تتسبب أيضًا في تغيير نكهة الطعام المخزن.لكن لا داعي للقلق، فالطبيعة تقدم لنا حلولًا بسيطة وفعالة لتنقية الهواء داخل الثلاجة وضمان بقاء رائحتها منعشة دائمًا. إليك ثلاث طرق طبيعية سهلة التطبيق:اقرأ أيضاً تعرّفي على يوغا الوجه: التقنية الطبيعية للحفاظ على شباب بشرتكِ 18 يناير، 2025 كيف تتخلصين من رائحة العفن في المناشف وتمنعين ظهورها مجددًا؟ 18 يناير، 2025 بيكربونات الصوديومتعتبر بيكربونات الصوديوم الخيار المثالي للتخلص من الروائح غير المرغوب فيها.ضع كمية من بيكربونات الصوديوم في وعاء أو افتح علبة صغيرة وضعها داخل الثلاجة. ستعمل على امتصاص الروائح المحيطة بشكل فعال.لتعزيز الفاعلية، يمكنك توزيع...
تصدر تريند علاج شيب الشعر بالشوكة محركات البحث خلال الساعات الماضية حيث روج البعض ان تمشيط الشعر بشوكة الطعام يساعد على علاج شيب الشعر وعلاج تساقط الشعر يشير مروجو هذا "التريند" إلى أن استخدام شوكة الطعام يمكن أن يُحفز فروة الرأس بطريقة سحرية تؤدي إلى اختفاء الشيب وتقوية الشعر. ومع ذلك، لا توجد أي دراسات علمية تدعم هذه الفكرة. في الواقع، قد تتسبب شوكة الطعام في تلف فروة الرأس بسبب أطرافها الحادة التي يمكن أن تُجرح الجلد، مما يعرض الشعر للتساقط.على الرغم من عدم صحة هذه الطريقة، إلا أن هناك طرقاً مثبتة علمياً يمكن أن تساعد في تحسين صحة الشعر وتقليل ظهور الشيب، إليك بعض النصائح التي قد تساعد في معالجة هذه المشكلة بشكل طبيعي، وفقا لما نشره موقع هيلث لاين.ونستعرض...
يشعر البعض بدوار بعد تناول الطعام. فما أسباب ذلك؟ وللإجابة عن السؤال، قالت مؤسسة القلب الألمانية إن للشعور بالدوار بعد تناول الطعام أسباب عدة، أبرزها انخفاض حاد في ضغط الدم، حيث ينخفض فجأة بمعدل لا يقل عن 20 ملم زئبق. وإلى جانب الدوار يعاني المريض أيضاً من غثيان، واضطرابات بصرية وضعف، وقد يصل الأمر إلى حد الإغماء، ومن ثم يرتفع خطر التعرض للسقوط ،وما يترتب عليه من عواقب وخيمة مثل الكسور. وأضافت المؤسسة أنه صييب عادة كبار السن، لا سيما الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو السكري أو مرض باركنسون، مشيرة إلى أن أسبابه المحتملة تشمل التأثيرات الهرمونية، واضطرابات الجهاز العصبي اللاإرادي، وتلف الأعصاب، وإفراغ المعدة السريع للغاية، فضلاً عن الإصابة بسكتة دماغية سابقة.ومن الأسباب أيضاً العجز...
يبدو التخلص من دهون البطن مهمة شاقة، وفي كثير من الأحيان تعود الدهون المتراكمة على الرغم من جداول التمارين الرياضية الصارمة وتجربة أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية.تحذير خطير.. علامة تظهر أثناء الطهي تكشف إصابتك بالخرفمفاجأة.. ماذا يحدث عند وضع معجون الأسنان على الأظافر ؟ويقول الخبراء إن التخلص من دهون البطن يتطلب اتباع نهج شامل، وهو عبارة عن مجموعة من الخطوات الصغيرة التي يتم اتباعها باستمرار على مدار عدة أشهر أو حتى سنوات، بمجرد ترسيخ هذه العادات الصغيرة في روتينك، ستبدأ النتائج في الظهور وستذوب دهون البطن في وقت قصير.طرق التخلص من دهون البطن ممارسة الرياضة صباحابدلاً من الاسترخاء، حدد روتينًا لممارسة التمارين الرياضية في الصباح يسهل عليك اتباعه، وهو تمرين يمكنك الاستمرار فيه طوال حياتك، ويمكنك القيام بجولة مشي سريعة في...
تناقل ناشطون عبر مواقع التواصل الإجتماعيّ مقطع فيديو من داخل منزل في بلدة الخيام - جنوب لبنان، وذلك إثر دخول جنود إسرائيليين إليه والتحصن ضمنه خلال المعارك الأخيرة ضدَّ "حزب الله". وأظهرالفيديو كيف أنَّ الجنود الإسرائيليين كانوا يتناولون الطعام داخل المنزل بعدما استحضروا "المونة" كما قال صاحب المكان. كذلك، كشف الفيديو عن الخراب الذي أدى إليه جنود العدو ضمن المنزل خصوصاً أنهم تركوا وراءهم النفايات وبقايا الطعام. طعام وكتابات.. هذا ما تركه جنود إسرائيليون بأحد منازل الخيام pic.twitter.com/YFaHOqFvot — Al Jadeed News (@ALJADEEDNEWS) January 18, 2025
يعد التجميد خيارًا مهمًا يؤثر بشكل غير مباشر على تركيبة الطعام الغذائية، ورغم أن بعض الأطعمة، مثل الأرز والمعكرونة، قد تتغير قيمتها الغذائية عند تخزينها في الثلاجة، إلا أن تجميد الطعام لا يؤدي بالضرورة إلى نفس التغييرات.هل يغير التجميد من التركيبة الغذائية للطعام؟وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، يُعتبر التجميد عملية تحافظ على القيمة الغذائية للأطعمة بشكل جيد، مع تغير طفيف في العناصر الغذائية عند تخزينها في المجمد، إلا أن هذا التغير يعتمد بشكل أساسي على نوع الطعام، وهل تم تبييضه أو طهيه قبل تجميده.وأكدت كريستين كيركباتريك، أخصائية التغذية المسجلة في عيادة كليفلاند، إلى موقع هيلث أن تأثير التجميد يختلف بين الأطعمة، ففي بعض الحالات، مثل الخضروات والفواكه، قد تحافظ عملية التجميد على العناصر الغذائية، بينما قد تكون بعض الأطعمة الأخرى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ضمن جهود مصر المستمرة لحماية التراث الثقافي وتعزيز الوعي بالهوية الوطنية، شهد المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط انطلاق الموسم الثالث من مبادرة "طبلية مصر"، تحت شعار "إحياء الماضي وتوثيق الحاضر من أجل المستقبل"، والتي ستستمر حتى 25 فبراير، وتأتي المبادرة للتأكيد على أهمية حفظ الموروث الغذائي المصري ونقله للأجيال القادمة.وتنوعت فعاليات الموسم الثالث بين عرض فيلم وثائقي يلقي الضوء على إنجازات المبادرة خلال مواسمها السابقة، وحلقة نقاشية تناولت موضوع "الطعام في السينما المصرية"، قدمها المخرج محمود رشاد، بالإضافة إلى معرض فني بعنوان "السفرة في السينما المصرية" الذي استعرض لوحات ومشاهد من أفلام مصرية توثق عادات الطعام.كما تضمنت الأنشطة ندوات تناولت سياحة الطعام، وورش عمل لتوثيق الأكلات الشعبية المصرية، إلى جانب مشاركة سيدات من مبادرات محلية،...
يعد إجبار الأطفال على تناول الطعام حتى إفراغ أطباقهم عادة شائعة في العديد من الأسر، حيث يعتقد الكثير من الآباء أن ذلك يعزز النمو السليم والتغذية المتوازنة للأطفال ولكن، وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "الديلي ميل"، فإن هذه العادة قد تؤدي إلى زيادة انتشار السمنة بين الأطفال.في هذا السياق، أظهر استطلاع للرأي أجرته الصحيفة، شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يصرون على أن ينهي أطفالهم كل الطعام في طبقهم، بغض النظر عن شعورهم بالجوع. الطعام والسمنة بالإضافة إلى ذلك، وجد الاستطلاع أن 48% من الآباء يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية بعد الوجبة الأولى، بينما يصر 23% منهم على إتمام الوجبة بالكامل حتى وإن لم يكن الطفل جائعًا.ووفقًا للنتائج، أظهرت البيانات أن 10% من الآباء الذين لديهم أطفال تتراوح...
ماذا يحدث إذا لم أقل بسم الله قبل الأكل ؟، سؤال أجابت عن دار الإفتاء المصرية من خلال صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، حيث قال سائل: ما حكم التسمية عند البَدْءِ في الأكل؟ وما حكم من نَسِيَهَا وتذَكَّرَها أثناء الأكل؟.ماذا يحدث إذا لم أقل بسم الله قبل الأكل؟وقالت الإفتاء: التسمية عند البَدْءِ في الأكل سنَّة؛ لحديث عُمَرَ بْنِ أَبِي سَلَمَةَ رضي الله عنهما قَالَ: أَكَلْتُ مَعَ النَّبِيِّ صلَّى الله عليه وآله وسلم، فَجَالَتْ يَدِي فِي الْقَصْعَةِ، فَقَالَ: «سَمِّ اللهَ، وَكُلْ بِيَمِينِك، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ» رواه ابن ماجه بمعناه، وأبو داود.وشددت: فمن نسيها في أوله فإنَّه يسمِّي متى ذكرها، ويقول: "باسم الله أوَّلَه وآخرَه"؛ لحديث السيدة عَائِشَةَ أم المؤمنين رضي الله عنها أَنَّ رَسُولَ اللهِ صلى الله عليه وآله وسلم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت دراسة علمية جديدة، بأن هناك تأثيرات جيدة في نظام الصيام المتقطع الغذائي، حيث كشفت أن الأشخاص الذين لديهم سمنه أو دهون عليهم اتباع نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن الزائد ، وتم إجراء البحث في إسبانيا وكان فريق البحث من عدة مؤسسات في كل أنحاء العالم ، حسب ما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا".وأضافت الدراسة عن خطة تناول الطعام بنظام الوقت والذي يسمي بالصيام المتقطع، حيث شارك في الدراسة نحو 197 شخص لديه أعراض مثل زيادة الوزن أو السمنة وأعمارهم ما بين 30 إلى 60 عام واتبعوا نظام الصيام المتقطع لمدة ثلاث شهور مع اتباع نظام غذائي معتدل ، وبينت النتائج أن الصيام المتقطع يعمل علي خفض من 5.3 إلى 6.8 كيلو من الوزن.الصيام...
حذّر خبراء شركة الأجهزة المنزلية "بيكو" من خطأ شائع يرتكبه كثيرون بوضع الحليب في باب الثلاجة، حيث تؤدي هذه الممارسة إلى تسرب الزجاجات عند ميلها، مما قد يؤثر على جودة الحليب وسلامته. ووصفت الشركة وضع زجاجات الحليب في باب الثلاجة بالفكرة السيئة، إذ تتسبب في إهدار الحليب وبالتالي تكبد المزيد من الأموال، نظراً لأن باب، الثلاجة، هو الجزء الأكثر دفئًا بسبب الفتح المتكرر.وتقول بيكو، وهي شركة رائدة في صناعة الأجهزة المنزلية، إن الأسر في المملكة المتحدة تتخلص من حوالي 250 جنيهاً إسترلينياً من الطعام لكل شخص في السنة، أي ما يعادل 1.000 جنيه إسترليني لعائلة مكونة من أربعة أفراد.وأشارت الشركة إلى أن تنظيم الثلاجة بطريقة صحيحة يُعد عاملاً حاسماً في تقليل هدر الطعام والحفاظ على جودته، موضحة أنه...
أدوات المطبخ الصحية.. دعا الطبيب الأمريكي المتخصص في جراحة العظام، جوزيف ميركولا، إلى ضرورة التخلص من بعض الأدوات الأساسية التي توجد في المنازل، خصوصاً في المطبخ، محذراً من المخاطر الصحية المرتبطة بها. وأوضح أن المواد البلاستيكية التي تدخل في صناعة هذه الأدوات قد تزيد من احتمالية الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والخرف.في كتابه "دليلك إلى صحة الخلايا"، أشار ميركولا إلى أن "الميكروبلاستيك"، وهي الجزيئات البلاستيكية الدقيقة، تتسرب من الأدوات البلاستيكية إلى الطعام والماء والهواء، مما يؤدي إلى تراكمها في أجسامنا بمرور الوقت. وأوضح أن هذه المواد قد تضر بصحتنا بشكل كبير خاصة عندما تتعرض للحرارة في بيئة المطبخ، حيث يتم تحضير الطعام.وأكد ميركولا على أن العديد من الأدوات التي نستخدمها يومياً في المطبخ، مثل الأواني البلاستيكية السوداء...
في الآونة الأخيرة، انتشر "تريند" غريب على منصات التواصل الاجتماعي يدعي أن تمشيط الشعر باستخدام شوكة الطعام يمكن أن يُعالج الشيب، ويمنع تساقط الشعر، مما أثار العديد من التساؤلات حول صحة هذا الادعاء، فهل لهذا الادعاء أساس علمي، أم أنه مجرد شائعةشوكة الطعام تُعيد شباب شعرك وتُزيل الشيبشوكة الطعام تُعيد شباب شعرك وتُزيل الشيبيشير مروجو هذا "التريند" إلى أن استخدام شوكة الطعام يمكن أن يُحفز فروة الرأس بطريقة سحرية تؤدي إلى اختفاء الشيب وتقوية الشعر. ومع ذلك، لا توجد أي دراسات علمية تدعم هذه الفكرة. في الواقع، قد تتسبب شوكة الطعام في تلف فروة الرأس بسبب أطرافها الحادة التي يمكن أن تُجرح الجلد، مما يعرض الشعر للتساقط.على الرغم من عدم صحة هذه الطريقة، إلا أن هناك طرقاً مثبتة علمياً يمكن...
#سواليف يحذر الخبراء من قاعدة تقليدية شائعة بين الأهالي تتعلق بتغذية #الأطفال قد تساهم في تفشي حالات #السمنة. وتفرض القاعدة التقليدية على الأطفال تناول طعامهم مع إفراغ أطباقهم بالكامل، ظنا من الأهالي أن هذا الأمر سيساعد على النمو الأفضل و #التغذية_الصحيحة. وبهذا الصدد، أفاد استطلاع YouGov، الذي شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يطلبون من أطفالهم تناول كل الطعام في طبقهم. كما وجد أن 48% من الآباء والأمهات يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا (تناول المزيد من الطعام بعد الوجبة الأولى)، بينما يصرّ 23% منهم على ضرورة إنهاء أطفالهم كل الطعام الذي يتم تقديمه لهم في طبقهم، حتى وإن كانوا لا يشعرون بالجوع بعد. ويعتمد العديد من هؤلاء الأهالي...
أعطى اتفاق وقف إطلاق النار لإنهاء أكثر من 15 شهراً من الحرب في قطاع غزة، أملاً متجدداً لسكان القطاع، ما يسمح بزيادة تسليم المساعدات، ويعطيهم فرصة العودة إلى ديارهم. وأعرب محمد عبد العال، الذي يعيش مع أطفاله الـ4 في مخيم المواصي المزدحم، عن ارتياحه لأن الاتفاق سيدخل حيز التنفيذ يوم غد الأحد. Satellite photos show the Gaza Strip before and after the devastation of the Israel-Hamas war https://t.co/dtGFvKgplv — The Associated Press (@AP) January 16, 2025 وأضاف "هذا يعني أن الموت سيتوقف وسنحصل على القليل من الطعام"، وهو ما يعكس الصعوبات التي يواجهها القطاع الساحلي المحاصر.وانخفضت أسعار المواد الغذائية بالفعل بعد إعلان الاتفاق. ووافقت إسرائيل وحماس يوم الأربعاء على وقف إطلاق النار في قطاع غزة وإطلاق سراح المزيد...
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، خلال الفترة الأخيرة، تريند جديدا يُعرف بـ«شوكة الطعام للشعر»، إذ يعتمد على استخدام الشوكة لتمشيط فروة الرأس مع مزاعم بأنها تساهم في علاج تساقطه، كما أنها تساعد على تخفيز نموه. حقيقة تريند علاج الشعر بـ«شوكة الطعام» ظهر العديد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وهم يستخدمون الشوكة على شعرهم، ويتحدثون عن نتائجها التي وصفها البعض بأنها نتائج مبهرة وتساعد على توقف تساقط الشعر، وغيرها من المزاعم، ولذلك تواصلت «الوطن» مع الدكتورة إيمان سند استشاري الأمراض الجلدية للتحقق من استخدام الشوكة في علاج الشعر. كشفت استشاري الأمراض الجلدية خلال حديثها أن الأفعال الخاصة بـ«التريند» غير صحيحة، ولا يوجد ما يسمى استخدام شوكة الطعام في علاج الشعر سواء لحل تساقطه أو حتى للمساعدة في نموه، موضحة أن هذه الأمور مجرد شائعات وتريندات سوشيال ميديا لا صحة لها. View this...
أحيانا نشعر بالغازات، وذلك حتى بدون أن نتناول الطعام، وهو ما يتسبب في الشعور بالضيق، وقد يؤثر الأمر على ممارسة الأنشطة اليومية. طرق طبيعية ونصائح لعلاج غازات البطنوإذا كانت الغازات مستمرة أو مصحوبة بأعراض أخرى، مثل: الألم الشديد، فمن الأفضل استشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود مشكلة صحية أكثر جدية.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟احذر.. خطأ بسيط أثناء الاستحمام في الشتاء قد يؤدي إلى الموتولعلاج غازات البطن بشكل فعال، يمكنك اتباع بعض الطرق الطبيعية والنصائح، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وتشمل ما يلي :ـ شرب شاي الأعشاب:النعناع: يحتوي النعناع على خصائص مهدئة تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الغازات.الزنجبيل: يساهم الزنجبيل في تحسين الهضم وتخفيف التقلصات والغازات.اليانسون: يساعد اليانسون في تهدئة المعدة وتخفيف الغازات.ـ ممارسة النشاط البدني:المشي الخفيف...
هل يأكل الشيطان من طعام الشخص الذي لا يسمي؟ ثبت في السنة النبوية ما يدل على مشاركة الشيطان للإنسان في طعامه، إذا لم يذكر الله عليه «التسمية»، قال بعض أهل العلم: وهو محمول على الحقيقة، أو المراد البركة الذاهبة بترك التسمية، كأنها كانت في جوف الشيطان أمانة، فلما سمى رجعت إلى الطعام. هل يأكل الشيطان من طعام الشخص الذي لا يسمي وروي عَنْ حُذَيْفَةَ، قَالَ: «كُنَّا إِذَا حَضَرْنَا مَعَ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ طَعَامًا، لَمْ نَضَعْ أَيْدِيَنَا حَتَّى يَبْدَأَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَيَضَعَ يَدَهُ، وَإِنَّا حَضَرْنَا مَعَهُ مَرَّةً طَعَامًا، فَجَاءَتْ جَارِيَةٌ كَأَنَّهَا تُدْفَعُ، فَذَهَبَتْ لِتَضَعَ يَدَهَا فِي الطَّعَامِ، فَأَخَذَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِيَدِهَا، ثُمَّ جَاءَ أَعْرَابِيٌّ كَأَنَّمَا يُدْفَعُ فَأَخَذَ بِيَدِهِ.فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ...
الطعام نعمة عظيمة من الله عز وجل، أسبغها على عباده لتكون مصدر قوتهم وسببًا لاستمرار حياتهم، ومن جمال الشريعة الإسلامية أنها لم تقتصر على الإرشاد في الأمور التعبدية، بل شملت أمور الحياة اليومية، ومنها آداب الطعام. ومن ذلك الاجتماع على الطعام وذكر اسم الله عليه، لما فيه من بركة تعم الجميع.نص الحديث الشريفورد عن النبي صلى الله عليه وسلم في الحديث الذي رواه سنن أبي داود: "قالوا: يا رسولَ اللهِ، إنا نأكلُ ولا نشبعُ، قال: فلعلَّكم تفترقون؟ قالوا: نعم، قال: فاجتمِعوا على طعامِكم، واذكُروا اسمَ اللهِ عليهِ يُبارَكْ لكم فيهِ".أهمية الاجتماع على الطعامالاجتماع على الطعام سنة نبوية تحمل العديد من الدروس الاجتماعية والروحية، ومن أهمها:زيادة البركة: كما أشار الحديث الشريف، فإن ذكر اسم الله والاجتماع على الطعام يفتح أبواب البركة، فيكفي...
أبوظبي (الاتحاد)أبرمت مدينة مصدر، شراكة مع شركة «سوشيال ديستريكت»، لإطلاق «ذا هب باي سوشيال»، وهي قاعة استثنائية مخصصة لتجارب الطعام المستدام في مصدر بارك.يمتد «ذا هب باي سوشيال» على مساحة تزيد عن 32,000 قدم مربعة، ويجمع بين خبرة «سوشيال ديستريكت» الواسعة بمجال تجارب الطعام الفريدة والتزام مدينة مصدر الراسخ بالاستدامة، ليشكل بذلك إضافة قيّمة للمدينة ويرسخ مكانتها كوجهة عالمية رائدة في المساحات الحضرية المسؤولة بيئياً.ويتزامن إطلاق «ذا هب باي سوشيال» مع حدثين بارزين تستضيفهما المدينة، وهما أسبوع أبوظبي للاستدامة والمهرجان في مدينة مصدر. ويعتبر المهرجان في مدينة مصدر حدثاً عاماً ومجانياً سيقام في مصدر بارك خلال الفترة ما بين 17 و19 يناير الجاري. ويشكل الحدث الذي يستمر على مدار يومين فرصة لسكان الإمارات وزوارها لقضاء عطلة نهاية أسبوع ممتعة وتعليمية في...
في خطوة لدعم الشباب وتنظيم أحد أبرز الأنشطة الاقتصادية الناشئة، أصبحت عربات الطعام المتنقلة جزءًا من المشهد الحضري المنظم، بعدما أصدرت الدولة ضوابط قانونية لترخيصها، هذه الخطوة تعكس اهتمامًا بتوفير فرص عمل للشباب وتنمية المشاريع الصغيرة بشكل يضمن الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية. وتتضمن الشروط المطلوبة للحصول على الترخيص تقديم مستندات ملكية العربة وشهادات صحية، إضافة إلى تحديد مواقع العمل المعتمدة ودفع الرسوم المقررة، ورغم التحديات التي يواجهها الشباب، مثل التمويل والرسوم، تبقى هذه المبادرة فرصة ذهبية للانخراط في سوق العمل بشكل قانوني ومنظم.شروط ترخيص عربات الطعام المتنقلة1. التقديم على تصريح رسمي:يُقدَّم الطلب في الجهة المختصة مثل الأحياء أو جهاز تنمية المشروعات الصغيرة.يجب تقديم صورة من بطاقة الرقم القومي وشهادة الميلاد.2. إحضار الأوراق القانونية للعربة:مستند ملكية العربة، سواء كانت مملوكة بالكامل...
توصلت دراسة جديدة إلى أن وضع ملصقات السعرات الحرارية على الأطعمة في قوائم الطعام والمنتجات يؤدي إلى اختيار الأشخاص لسعرات حرارية أقل قليلاً. وتحقق من ذلك فريق بحث بقيادة باحثين من جامعات لندن وباث سبا، وكامبريدج، وأكسفورد، من خلال فحص الأدلة من 25 دراسة، حول تأثير وضع ملصقات السعرات الحرارية على اختيار الطعام واستهلاكه. ووجد الباحثون أن ملصقات السعرات الحرارية في محلات السوبر ماركت والمطاعم وغيرها من منافذ بيع الأطعمة أدت إلى انخفاض طفيف في السعرات الحرارية التي اختارها الناس واشتروها. التأثير على السعرات وكان متوسط الانخفاض 1.8%، وهو ما يعادل 11 سعرة حرارية في وجبة تحتوي على 600 سعر حراري؛ أو حوالي حبتين من اللوز. ووفق "مديكال إكسبريس"، يمكن أن يكون للتغييرات اليومية الصغيرة في استهلاك...
سرايا - يستمر لليوم الثاني على التوالي 5 طلاب من جامعة ليستر البريطانية في إضرابهم عن الطعام "احتجاجًا على تواطؤ الجامعة في الإبادة الجماعية في غزة".ووفقًا لبيان صحفي نشرته مجموعة "ليستر أكشن من أجل فلسطين" فإن الطلاب يريدون من الجامعة "التوقف عن التعامل مع بنك باركليز"، وكشف استثمارات الجامعة والانسحاب من الاستثمار في الشركات المتواطئة في إبادة غزة.وطالبوا بقطع "العلاقات مع شركات الأسلحة التي تساهم وتتربح من الإبادة الجارية في غزة".وتعليقا على الإضراب عن الطعام، قال متحدث باسم جامعة ليستر "إن صحة وسلامة طلابنا هي أولوية، وبينما سنواصل العمل عن كثب مع مجتمعنا لمراجعة المخاوف المثارة، نحث الطلاب المشاركين على أن يكونوا حذرين بشأن صحتهم".وبدعم أميركي وغربي ترتكب إسرائيل منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 إبادة جماعية في غزة خلفت...
زنقة20| مراكش احتلت مدينة مراكش المرتبة الثالثة عالميًا كأفضل وجهة للطعام في العالم، مما يعكس مكانتها البارزة على خريطة الطهي العالمية،وفقًا لتصنيف حديث نشره موقع Tripadvisor، وتتميز مدينة مراكش بتنوع أطباقها التقليدية التي تمزج بين النكهات الغنية والتوابل العطرية، حيث يُعد الطاجين، الكسكس، والحريرة. ومن أبرز الأطباق التي تجذب عشاق الطعام من مختلف أنحاء العالم، كما أن الأسواق التقليدية (السوق القديم) تقدم تجربة فريدة لتذوق الحلويات المغربية مثل الشباكية والبغرير. ويضع هذا التصنيف مراكش إلى جانب مدن عالمية أخرى مثل روما ولندن، ويؤكد على دور المطبخ المغربي في تعزيز السياحة الثقافية، حيث لا تقتصر زيارة المدينة على استكشاف معالمها التاريخية بل تشمل أيضًا الانغماس في تجربة طهي فريدة تعكس روح الضيافة المغربية.
حددت خبيرة التغذية جوتوفا القواعد التي تساعد الأشخاص الذين يعملون في وظائف مستقرة على تجنب الوزن الزائد، وشاركت نصائح حول كيفية عدم زيادة الوزن أثناء العمل بشكل مستقر، وإن تجنب تناول الوجبات الخفيفة يساعد في ذلك. وأوضحت خبيرة التغذية في تعليق لـ RIAMO : "يجب عليك تجنب تناول الوجبات الخفيفة أثناء العمل حتى لا تفرط في تناول الطعام وتزعج عملية الهضم لديك" . أيضًا، عند العمل بشكل مستقر، سيكون من المفيد تجنب الكربوهيدرات المكررة البسيطة - الحلويات والمخبوزات، وأكدت أنه مع نمط الحياة المستقر، تحتاج إلى استغلال كل فرصة للنهوض من الكرسي، والتحرك، والإحماء، وممارسة التمارين. وفي العمل، لا تستخدم المصعد واصعد السلالم - فهذا تمرين جيد لعضلاتك وفرصة إضافية لحرق السعرات الحرارية، وأضافت الخبيرة إلى التوصيات: "خلال استراحة الغداء، لا تنس الخروج للتنزه". لاحظت أن...
يستمر لليوم الثاني على التوالي 5 طلاب من جامعة ليستر البريطانية في إضرابهم عن الطعام "احتجاجًا على تواطؤ الجامعة في الإبادة الجماعية في غزة". ووفقًا لبيان صحفي نشرته مجموعة "ليستر أكشن من أجل فلسطين" فإن الطلاب يريدون من الجامعة "التوقف عن التعامل مع بنك باركليز"، وكشف استثمارات الجامعة والانسحاب من الاستثمار في الشركات المتواطئة في إبادة غزة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مناصرون لفلسطين أبعَدوا 20 شركة سلاح مرتبطة بإسرائيل من فعاليات توظيف جامعيةlist 2 of 26600 أكاديمي في بلجيكا يدعون لإنهاء تعاون جامعاتهم مع إسرائيلend of list وطالبوا بقطع "العلاقات مع شركات الأسلحة التي تساهم وتتربح من الإبادة الجارية في غزة". وتعليقا على الإضراب عن الطعام، قال متحدث باسم جامعة ليستر "إن صحة وسلامة طلابنا هي أولوية،...
الفاخري: نرفض العقوبات الأمريكية على جنوب أفريقيا