2025-02-20@02:21:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1126

«من الغذاء»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أوضحت وزارة الصحة، اليوم الأربعاء، أهمية دور الغذاء في تحسين الصحة النفسية.وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس)، أن الغذاء من العوامل الرئيسية في تحسين الصحة النفسية، اهتم بجودة وتوازن وجباتك الرئيسية والخفيفة.وكانت الوزارة نصحت، في وقت سابق بضرورة الحفاظ على الصحة النفسية، والإحاطة جيدا بأن أي صعوبة يواجهها الإنسان في حياته تجعله أقوى مستقبلا.صباحكم صحة ✋،حافظ على صحتك النفسية، وتذكّر: كل صعوبة تواجهها في حياتك تجعلك أقوى مستقبًلا ????????#عش_بصحة— عش بصحة (@LiveWellMOH) September 19, 2023
    نبهت هيئة الغذاء والدواء، اليوم الأربعاء، إلى ضرورة التأكد من تسجيل أي منتج لديها قبل شرائه عبر الانترنت.وأضافت الهيئة، عبر منصة (إكس)، أن شراء المنتجات عبر الإنترنت يتضمن عددا من المخاطر، وبمراعاتها يضمن المستهلك سلامته.ونصحت الهيئة، قبل شراء أو استخدام أي منتج التأكد من أنه مسجل لدى الهيئة، مشيرة إلى إمكانية معرفة المنتجات المسجلة لدى الهيئة من خلال تطبيق «طمني».مرحبًا بك، لشراء المنتجات عبر الإنترنت عدد من المخاطر، بمراعاتها تضمن سلامتك، ننصح قبل شراء أو استخدام أي منتج التأكد من أنه مسجل لدى الهيئة،ويمكنك معرفة المنتجات المسجلة لدى الهيئة من خلال تطبيق "طمني".لتحميل التطبيق:⁦https://t.co/8RlVwgnxn5⁩— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) October 11, 2023
    كيف تجعل شكلك أصغر من عمرك الحقيقي، عباره يسعي إليها الكثير ولكن كيف يمكن جعل مظهرك يبدو أصغر من عمرك؟ يحيب على هذا السؤال الدكتور "محمد الحوفى " أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس المصرية ، نعم يمكن أن يظهر الإنسان أصغر من عمره الحقيقي ولكن هناك شروط لا بد من أن نتّبع نظاما صحيا وقائيا في الحياة، من حيث الغذاء والرياضة والحالة النفسية، وربط " الحوفي " بين أهمية الغذاء الصحي الوقائي والمظهر الشاب الحيوي للجسم على أساس. أولاً النظام الغذائى: النظام الغذائي الصحي يقي من الأمراض عن طريق تقليل الالتهابات وتلف الخلايا، لأنه يزيد من قوة الدفاع الذاتي للجسم (المناعة)، وبالتالي تسريع الشفاء الذاتي بالتصدي للفيروسات والبكتيريا ، كما يحمي هذا النظام أيضا الحمض النووي للإنسان،...
    أطلق برنامج الأغذية العالمي عملية طوارئ لتوفير الغذاء لأكثر من 800 ألف شخص في غزة والضفة الغربية، الذين يواجهون ظروفا صعبة، ويفتقرون إلى الغذاء والماء والإمدادات الأساسية.وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، دعا البرنامج إلى إقامة ممرات إنسانية لتسهيل دخول المعونات والمساعدات الإنسانية إلى غزة، وتوفير ممر آمن ودون عوائق لموظفيه والسلع الأساسية. وذكر البرنامج - في بيان - أنه يحتاج بشكل عاجل إلى ضمان قدرته على الوصول والتمويل لدعم المحتاجين، مؤكدا أن هناك حاجة إلى نحو 17.3 مليون دولار أمريكي في الأسابيع الأربعة المقبلة للتعامل "مع هذا الوضع الحرج".وقام البرنامج بالتعاون مع الأونروا بتوزيع المواد الغذائية الجاهزة للأكل على 73،000 نازح في الملاجئ في غزة وسط مخاوف من نفاد الموارد الحيوية في المدينة مثل الغذاء والمياه والكهرباء، مع إعاقة البنية التحتية...
    أشاد الدكتور سلامة داود، رئيس جامعة الأزهر، بجهود كلية الزراعة جامعة الأزهر نحو تنفيذ أهداف التنمية المستدامة، وتحقيق رؤية مصر 2030م.جاء ذلك خلال كلمته في افتتاح المؤتمر الدولي الثاني الذي تنظمه كلية الزراعة جامعة الأزهر بالقاهرة تحت عنوان (الزراعة والتحديات المستقبلية - الأمن الغذائي.. التحديات والمواجهة) برعاية من فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب،  شيخ الأزهر الشريف، وبحضور الدكتور محمد الضويني، وكيل الأزهر، والدكتور محمود صديق، نائب رئيس الجامعة الدراسات العليا والبحوث.وقدم رئيس جامعة الأزهر، التهنئة إلى مصرنا الحبيبة حكومة وشعبا بيوم النصر المجيد في السادس من أكتوبر 73 ، يوم الشموخ والعزة والكرامة الذي تستمد منه روح النصر ونسائم التحرير والذي يثبت للدنيا كلَّها أن هذا الشعب قادر على أن يصنع النصر والعزة وأن هذه الأمة قادرة على تحقيق...
    القاهرة- أ ش أ: قال وكيل الأزهر محمد الضويني، إن تأمين الغذاء من مجالات الأمن التي عني بها الإسلام؛ وذلك لأن الغذاء به قوام النفس وبقاؤها، وحفظ النفس أحد الضرورات الخمس التي أوجب الشارع حفظها. وأضاف وكيل الأزهر- خلال كلمته بمؤتمر كلية الزراعة بجامعة الأزهرالذي جاء تحت عنوان "الزراعة والتحديات المستقبلية: الأمن الغذائي.. التحديات والمواجهة" - أن من أسرار عظمة ديننا الإسلامي أنه ما ترك جانبا من جوانب الحياة إلا وتناوله، ومن الجوانب التي اهتم بها اهتماما بالغا قضية الأمن؛ فالأمن نعمة عظيمة، بها يهنأ الإنسان بعيشه، فيشعر بلذة العبادة ومتعتها التي هي غذاء القلب والروح، ولذة الطعام ومتعته الذي هو غذاء الجسد. وأوضح الضويني أن القرآن لفت أنظار البشرية إلى أهمية الغذاء في حياة الأمم والشعوب، وبين أنه أحد...
    كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن التزام (91%) من المنشآت الغذائية بتطبيق متطلبات اللائحة الفنية رقم SFDA.FD/GSO 2577 "الخاصة ببطاقات شراب وعصائر ونكتار الفواكه"، وذلك وفقًا لنتائج حملة نفذتها مؤخرًا للتحقق من الالتزام بمتطلبات اللائحة. وأوضحت "الغذاء والدواء" أنها زارت خلال الحملة نحو (666) منشأة غذائية في مختلف مناطق المملكة ورصدت (60) منشأة مخالفة، و(103) منتجات مخالفة كميتها (72 طن) من أصل (1678) منتجًا تم التحقق منه.أخبار متعلقة الغذاء والدواء: 7 منافذ لدخول الأمصال واللقاحات والأدويةتفاصيل مذكرة التفاهم بين "الغذاء والدواء" ونظيرتها البرتغالية"الغذاء والدواء" تصدر دليل متطلبات جودة لأجهزة الأشعة والتصوير الطبيأبرز مخالفاتوأشارت إلى أن أبرز المخالفات المرصودة كتابة عبارة "بدون إضافة سكر"، وعدم كتابة "مع سكر مضاف" بجانب اسم المنتج، وعدم ذكر أن المنتج يحوي على السكر بطبيعته، أو أن...
     شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية الطب البيطرى بالقاهرة بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء  العاصمة، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.وأكد  محافظ القاهرة، ضرورة استمرار حملات ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.وفى هذا السياق أشار د. صبرى زينهم مدير مديرية الطب البيطري، إلي أن الحملات الدورية على الأسواق تمكنت من ضبط  33 طن غير صالحة وتشمل أسماك وكبده ولحوم مجمدة ولحوم أبقار ولحوم بتلو ومصنعات لحوم واحشاء ولحوم طيور، من بينها 8 أطنان مصنعات لحوم ، و3 أطنان لحوم طيور، و16 طن أسماك،...
    أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن التزام (91%) من المنشآت الغذائية بتطبيق متطلبات اللائحة الفنية رقم SFDA.FD/GSO 2577 "الخاصة ببطاقات شراب وعصائر ونكتار الفواكه"، وذلك وفقًا لنتائج حملة نفذتها مؤخرًا للتحقق من الالتزام بمتطلبات اللائحة. وأوضحت "الغذاء والدواء" أنها زارت خلال الحملة نحو (666) منشأة غذائية في مختلف مناطق المملكة ورصدت (60) منشأة مخالفة، و(103) منتجات مخالفة كميتها (72 طن) من أصل (1678) منتجًا تم التحقق منه. وأشارت إلى أن أبرز المخالفات المرصودة كتابة عبارة "بدون إضافة سكر"، وعدم كتابة "مع سكر مضاف" بجانب اسم المنتج، وعدم ذكر أن المنتج يحوي على السكر بطبيعته، أو أن يكون مسمى المنتج غير مطابق للمواصفة. وأظهرت نتائج الحملة زيادة وعي منسوبي المنشآت المستهدفة ومفتشي الجهات الرقابية المشاركين في الحملة بدور "الغذاء والدواء" وأنظمتها...
    قال الدكتور محمد الضويني، وكيل الأزهر، إن من أسرار عظمة ديننا الإسلامي أنه ما ترك جانبا من جوانب الحياة إلا وتناوله إما تصريحا وإما تلويحا، ومن الجوانب التي تناولها هذا الدين واهتم بها اهتماما بالغا قضية الأمن، فالأمن نعمة عظيمة، بها يهنأ الإنسان بعيشه، فيشعر بلذة العبادة ومتعتها التي هي غذاء القلب والروح، ولذة الطعام ومتعته الذي هو غذاء الجسد.وأضاف وكيل الأزهر خلال كلمته بمؤتمر كلية الزراعة بجامعة الأزهر والذي جاء تحت عنوان: (الزراعة والتحديات المستقبلية: الأمن الغذائي: التحديات والمواجهة)، أن تأمين الغذاء من مجالات الأمن التي عني بها الإسلام، وذلك لأن الغذاء به قوام النفس وبقاؤها، وحفظ النفس أحد الضرورات الخمس التي أوجب الشارع حفظها، «بحيث إذا فقدت لم تجر مصالح الدنيا على استقامة، بل على فساد وتهارج وفوت...
    المناطق_واسكشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن التزام (91%) من المنشآت الغذائية بتطبيق متطلبات اللائحة الفنية رقم SFDA.FD/GSO 2577 “الخاصة ببطاقات شراب وعصائر ونكتار الفواكه”، وذلك وفقًا لنتائج حملة نفذتها مؤخرًا للتحقق من الالتزام بمتطلبات اللائحة. أخبار قد تهمك محافظ الخرج يدشن حملة التطعيم ضد الإنفلونزا الموسمية 10 أكتوبر 2023 - 2:24 مساءً “التجارة” : 21% نمو في سجلات نشاط حلول التقنية المالية بنهاية الربع الثالث 2023 10 أكتوبر 2023 - 2:20 مساءًوأوضحت “الغذاء والدواء” أنها زارت خلال الحملة نحو (666) منشأة غذائية في مختلف مناطق المملكة ورصدت (60) منشأة مخالفة، و(103) منتجات مخالفة كميتها (72 طن) من أصل (1678) منتجًا تم التحقق منه. وأشارت إلى أن أبرز المخالفات المرصودة كتابة عبارة “بدون إضافة سكر”، وعدم كتابة “مع سكر مضاف” بجانب اسم المنتج،...
    انتقدت منظمة "هيومن رايتس ووتش" الحقوقية تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي يوآف غالانت الذي أعلن حرمان الفلسطينيين في غزة من الغذاء والكهرباء، ووصفتها بالمقززة. وصفت منظمة هيومن رايتس ووتش الاثنين تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي يوآف غالانت حول فرض الحصار على غزة بـ"المقززة" وجريمة الحرب. إقرأ المزيد إذاعة الجيش: إسرائيل قررت مواصلة الهجوم على غزة ولو كلف ذلك حياة الأسرى الذين تحتجزهم حماس وكتب مدير شؤون إسرائيل وفلسطين في المنظمة عمر شاكر في منشور على منصة "X": "تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي غالانت مقززة وحرمان السكان في أراض محتلة من الغذاء والكهرباء يشكل عقابا جماعيا".وأضاف أن هذه النوع من الإجراءات يشكل "جريمة حرب مثله مثل استخدام التجويع سلاحا، وعلى المحكمة الجنائية الدولية أخذ العلم بهذه الدعوة إلى ارتكاب جريمة حرب".وقالت المنظمة إن...
    وبحسب ما نقلته وكالة "فلسطين اليوم" الإخبارية، جاء ذلك في أعقاب أوامر وزير حرب العدو بمنع كافة الإمدادات الغذائية والكهرباء عن سكان قطاع غزة. وقال المنظمة: هذا الأمر يعرض للخطر حياة 2.2 مليون فلسطيني يعيشون تحت الحصار الصهيوني الساحق وغير القانوني". وأضافت هيومن رايتس ووتش: "على الجنائية الدولية أخذ العلم بتصريحات غالانت البغيضة".
    حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، من تدهور الأمن الغذائي في ظل الصراع بين الإسرائيليين والفلسطينيين، وتأثير الصراع على السكان، في وقت يواجه فيه المدنيون - بمن فيهم الأسر والأطفال الضعفاء - تحديات متزايدة في الوصول إلى الإمدادات الغذائية بسبب عرقلة شبكات توزيع وإنتاج الغذاء.وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، حث برنامج الأغذية العالمي على ضمان الوصول الإنساني الآمن وبدون عراقيل إلى المناطق المتضررة، ودعا كل الأطراف إلى الالتزام بمبادئ القانون الإنساني واتخاذ كل التدابير الضرورية لحماية الأرواح ورفاه المدنيين بما في ذلك ضمان الوصول إلى الغذاء.وقال البرنامج، إن معظم المحال التجارية في المناطق المتضررة في فلسطين لديها مخزون من الغذاء يكفي شهرا واحدا، إلا أن هذا المخزون قد ينفد بسرعة مع إقبال الناس على شراء الغذاء خوفا من طول...
    أعرب برنامج الأغذية العالمي عن "قلقه العميق" إزاء صعوبات الوصول إلى السلع الغذائية الأساسية في قطاع غزة. وأوضح البرنامج ومقره روما في بيان، أن معظم المحال التجارية في المناطق المتضررة في فلسطين لديها مخزون من الغذاء يكفي شهرًا، إلا أن هذا المخزون قد ينفد بسرعة مع إقبال الناس على شراء الغذاء خوفًا من طول أمد الصراع.أخبار متعلقة الضفة الغربية.. استشهاد 6 فلسطينيين برصاص قوات الاحتلالاتصالات عربية ودولية لمحاولة احتواء الأوضاع في غزةوحذر من أن الانقطاع المتكرر للتيار الكهربائي يهدد بإتلاف الطعام.الوصول الإنساني الآمنوحث برنامج الأغذية العالمي على ضمان الوصول الإنساني الآمن وبدون عراقيل إلى المناطق المتضررة، داعيًا كل الأطراف إلى الالتزام بمبادئ القانون الإنساني، واتخاذ كل التدابير الضرورية لحماية الأرواح.وقال البيان: تأتي التطورات الأخيرة في المنطقة بعد تقليص خطير في المساعدات...
    أعرب برنامج الأغذية العالمي عن "قلقه العميق" إزاء صعوبات الوصول إلى السلع الغذائية الأساسية في قطاع غزة.وأوضح البرنامج -ومقره روما في بيان-، أن معظم المحال التجارية في المناطق المتضررة في فلسطين لديها مخزون من الغذاء يكفي شهراً، إلا أن هذا المخزون قد ينفد بسرعة مع إقبال الناس على شراء الغذاء خوفاً من طول أمد الصراع، مشيراً إلى أن الانقطاع المتكرر للتيار الكهربائي يهدد بإتلاف الطعام.وحث برنامج الأغذية العالمي على ضمان الوصول الإنساني الآمن وبدون عراقيل إلى المناطق المتضررة، داعياً كل الأطراف إلى الالتزام بمبادئ القانون الإنساني، واتخاذ كل التدابير الضرورية لحماية الأرواح.وقال البيان: إن التطورات الأخيرة في المنطقة تأتي بعد تقليص خطير في المساعدات لستين في المئة من المستفيدين من مساعدات البرنامج منذ يونيو الماضي بسبب تراجع تمويل عمليات البرنامج،...
    شهدت أسواق الغذاء العالمية حالة من التقلبات الشديدة بعد إعلان روسيا انسحابها من اتفاقية تصدير الحبوب الأوكرانية عبر البحر الأسود، حيث قالت الأمم المتحدة، إن اتفاقية البحر الأسود عادت بالفائدة على البلدان الفقيرة من خلال المساعدة في خفض أسعار المواد الغذائية بأكثر من 23% حول العالم.حرب تصدير القمح والحبوبوعقب هذا القرار الذي أقرته روسيا في يوليو 2023 حذر مسؤولون بالأمم المتحدة من انتشار الجوع وتعرض مئات الملايين حول العالم لخطر المجاعات والموت، وذلك بعد انسحاب روسيا من اتفاق تصدير الحبوب، و"تعد روسيا وأوكرانيا هما أكبر البلاد المصدرة للحبوب".وقال الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو جوتيريش عقب قرار روسيا حينها: "مئات ملايين الأشخاص يواجهون الجوع بسبب قرار روسيا الانسحاب من اتفاق تصدير الحبوب الأوكرانية ، فيما المستهلكون يواجهون أزمة عالمية لكلفة الحياة...
    حذرت هيئة الغذاء والدواء العامة من تناول اللحوم والبيض وغيرها من المنتجات الحيوانية خلال فترة السحب (التحريم) المتعلقة بالأدوية البيطرية.وأوضحت الهيئة أن فترة السحب هي الفترة اللازمة بعد إعطاء العلاج للحيوان حتى يتخلص جسمه من آثار تلك الأدوية، أو حتى تصل نسبة هذه الأدوية في جسم الحيوان إلى الحد الآمن الذي لا يؤثر على صحة الإنسان.تشير الهيئة إلى أن فترة السحب تكون مدونة على العبوة أو النشرة الداخلية للدواء، ومن الممكن أيضًا استشارة الطبيب البيطري أو الصيدلي الذي قام باصدار الوصفة الطبية، حيث تتفاوت مدة فترة السحب من دواء إلى آخر، وتتأثر بقايا الأدوية في المنتجات الحيوانية.وعلى هذا الأساس، نصحت الهيئة المربين بعدم بيع أو ذبح الحيوانات والطيور قبل انتهاء فترة السحب، وعدم استهلاك اللحوم والحليب والبيض قبل انتهاء تلك...
    أعلنت وزارة الزراعة في قطاع غزة مساء اليوم الخميس 5 أكتوبر 2023 ، اتلاف 8 طن من الفاكهة نظرا لمخالفتها الشروط الصحية ومواصفات الغذاء الآمن ، وفق ما أثبتته التحليل المختبري للعينات المفحوصة. نص بيان وزارة الزراعة في غزة كما وصل وكالة سوا الاخبارية تصريح صحفي: ضمن جهود وزارة الزراعة المتواصلة حرصا على توفير الغذاء الٱمن للمواطنين، وفي إطار نشاطها الدوري بمتابعة وفحص المنتجات الزراعية الواردة لقطاع غزة؛ للتأكد من مطابقتها للمواصفات وخلوها من أية متبقيات يمكن أن تشكل ضررا على صحة وسلامة أبناء شعبنا؛ أتلفت عصر اليوم الطواقم المختصة بالوزارة 8 طن من الفاكهة؛ نظرا لمخالفتها الشروط الصحية ومواصفات الغذاء الآمن، وفق ما أثبتته نتائج التحليل المختبري للعينات المفحوصة. تؤكد الوزارة على أنها تقوم بشكل دوري بفحص المنتجات الزراعية...
    (عدن الغد)خاص: دشن الأستاذ صالح عقيل محسن الغزالي أمين عام المجلس المحلي بمديرية ردفان بمحافظة لحج يوم أمس الأربعاء، صرف المساعدات الغذائية المقدمة من برنامج الغذاء العالمي للمستفيدين في المديريةوأكد عقيل في حديثه مع الاستاذ فضل شعفل منسق المشروع في المؤسسة الطبية الميدانية الشريك المحلي المنفذ تعاون قيادة السلطة المحلية في المديرية من أجل انتظام عملية الصرف وتقديم التسهيلات إذا لزم الأمر.وقدم شكره للفريق على جهودهم في خدمة المستفيدين .وقال عقيل إن توزيع حصة غذائية تحتوي فقط على كيس طحين 50 كجم وزيت سعة 3.674 لتر و 3.5 عدس، هي حصة لاتكفي الأسرة المستفيدة في ظل الظروف المعيشية الصعبة، ولكنها ستكون لمدة شهرين فقط، بحسب ما لمسنا من فريق المشروع، وبعدها سيتم صرف المساعدة النقدية مرة أخرى. 
    دعت الأمم المتحدة إلى فرض مزيد من الرقابة على تجار السلع الأساسية، وحذرت من أن النشاط غير المنظم يؤدي إلى تفاقم أزمة الغذاء العالمية، مطالبة المنظمات المالية الدولية بإيجاد سبل لتخفيف عبء ديون البلدان منخفضة الدخل. وقالت الأمينة العامة لمؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية (أونكتاد) ريبيكا غرينسبان إن التربح من الأنشطة المالية يؤدي إلى زيادة إيرادات تجارة المواد الغذائية عالميا، وبخاصة عقب حرب روسيا على أوكرانيا. وذكر تقرير للمنظمة الأممية أن شركات تجارة السلع الأساسية تتحايل على اللوائح من خلال اعتبارها شركات تصنيع وليست مؤسسات مالية. وأضافت أن تجار السلع الغذائية حققوا أرباحا قياسية بسبب تداعيات الحرب في أوكرانيا وتقييد تدفق المحاصيل الزراعية، مما دفع الأسعار للصعود وأسفر عن معاناة مئات الملايين من سكان العالم. ...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- بعد وفاة طفل مولود قبل أوانه عقب إعطائه البروبيوتيك في المستشفى، حذّرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستشفيات من استخدام هذا العقار لدى الأطفال الرضع الذين وُلدوا قبل أوانهم. وفي رسالة وجهتها الوكالة الفيدرالية الجمعة، حذّرت مقدمي الرعاية الصحية من أنّ "البكتيريا والفطريات الموجودة في البروبيوتيك قد تعرّض الأطفال الذين وُلدوا قبل الأوان لخطر الإصابة بالعدوى "الغازية التي قد تكون قاتلة". واستشهدت الرسالة بحالة رضيع تلقى البروبيوتيك "Evivo" مع "MCT Oil" (زيت غليسريدات ثلاثية متوسطة الحلقات). ويحتوي المنتج، الذي تصنّعه "Infinant Health" للاستخدام في المستشفيات، على سلالات من البكتيريا الحية "Bifidobacterium longum". وأشارت الرسالة إلى أنّ الطفل توفي بعد إصابته بالإنتان الناجم عن النوع عينه من البكتيريا.
    المناطق_واسأطلقت أمانة العاصمة المقدسة مبادرة توعوية بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة وجمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة، بالتزامن مع اليوم العالمي للتوعية بالفاقد والمهدر من الأغذية، بهدف إيضاح مخاطر فقدان الأغذية وهدرها وما تشكله من تهديد للأمن الغذائي واستدامته. أخبار قد تهمك “آلية إصدار الرخص الإنشائية” ورشة عمل بأمانة العاصمة المقدسة 4 أكتوبر 2023 - 10:53 صباحًا أمانة العاصمة المقدسة تبدأ في تنفيذ قرار تغطية المباني تحت الإنشاء 3 أكتوبر 2023 - 1:49 مساءًوأوضح المتحدث الرسمي لأمانة العاصمة المقدسة أسامة زيتوني أن المبادرة ستتضمن إقامة عدد من الفعاليات والمعارض لعرض طرق حفظ الأطعمة وإعادة التدوير، وطرق التعبئة والتغليف الصحيحة وإعادة التوزيع، خاصة فيما يقام في الولائم وقصور الأفراح والفنادق وطريقة المحافظة على الطعام الفائض، والاستفادة منه بالطرق الصحية السليمة وتسليمه...
    حذر برنامج الأغذية العالمي، من أزمة جوع طارئة تلوح في الأفق على الحدود بين السودان وجنوب السودان، في وقت تستمر فيه العائلات الفارة من القتال في السودان في عبور الحدود. التغيير:وكالات وقال البرنامج في بيان صحفي، الثلاثاء، إن البيانات التي جمعها تظهر أنه “من بين ما يقرب من 300 ألف شخص وصلوا إلى جنوب السودان في الأشهر الخمسة الماضية، يعاني واحد من كل خمسة أطفال من سوء التغذية، كما يقول 90 بالمائة من الأسر إنهم يقضون عدة أيام دون تناول الطعام”. وأوضح البيان، أن جميع الذين عبروا الحدود تقريبا منذ اندلاع القتال في السودان في منتصف أبريل هم من جنوب السودان، ويعودون إلى بلد يواجه بالفعل احتياجات إنسانية غير مسبوقة.  ويظهر تقييم جديد للأمن الغذائي أعده برنامج الأغذية العالمي أن...
    أكد الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الأراضي والمياه بكلية الزراعة جامع القاهرة ومستشار وزير التموين الأسبق، أن سلوك التجار يحتاج رقابة مُدققة، لأن سلوكهم يتحمل جانبًا من أزمة ارتفاع أسعار الغذاء، موضحًا أن من عمل وزارة التموين مراقبة التجار والموردين والمصنع ومحلات التجزئة. ارتفاع غير مسبوق في أسعار الخضراوات وأضاف  "نور الدين"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عيسى، برنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أننا شهدنا ارتفاع أسعار خضراوات غير مسبوق وهي سلع غير دولارية، موضحًا أن الارتفاعات فوق المعتاد وغير مقبولة وذلك بحسب تصريحات الدكتور مصطفى مدبولي، مؤكدًا أن ارتفاع الأسعار محليًا وانخفاضها عالميًا معضلة تحتاج إلى تفسير.وأوضح أن الأرز منتج محلي ولا يوجد مبرر لارتفاع سعره بهذه الصورة، مشددًا على أن أزمة الدولار ليست طاحنة بهذا الحد ليكون...
    عدن (عدن الغد) خاص:  شكا عدد من الأطباء في مستشفى الشهيد عوض أحمد عوض بمديرية مودية من حرمانهم من مرتباتهم التي تصرف لهم من منظمة الغذاء العالمي.وقال الأطباء في مناشدتهم أن مدير عام مودية السابق ومدير مكتب الصحة قاموا بحذفهم من كشف منظمة الغذاء العالمي خلال فترة المدير العام السابق واستبدالهم بأشخاص آخرين بعضهم غير عاملين في قطاع الصحة دون اشعارهم بذلك.وأضافوا : أن المدير العام السابق قام بتسجيل أشخاص مقربين له بعضهم أعضاء من المجلس المحلي وضمهم في كشوفات منظمتي الغذاء العالمي والبنك الدولي ويستلمون مرتباتهم وهم غير مداومين، مشيرين إلى انهم كانوا يستلمون مرتباتهم من منظمة الغذاء العالمي كل سنة وهي تعتبر حافز يصرف لهم من المنظمة وهي الوحيدة التي يستلمونها بينما الآخرين يستلمون من منظمتين.وتابعوا : ان...
    أعلن الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، أن الحملات التفتيشية التي نفذتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة أسفرت عن ضبط طن رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و600 كيلوجرام مواد غذائية منتهية الصلاحية.وعلى الفور قامت اللجان التفتيشية بتحرير محاضر بالنيابة بالوقائع المرصودة والمخالفات وتم التحفظ على المنتجات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية المتعلقة بسلامة الغذاء والتي تكفل بدورها تحقيق أهداف الهيئة فيما يخص الأغذية والأماكن الخاصة بها وإعدام ووقف التراخيص وغلق الأماكن وإعادة التصدير وذلك متى تبين أن الغذاء ضار بالصحة وغير صالح للاستخدام الآدمي.و شدد المحافظ على متابعة كافة المنشآت الغذائية المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية للمخالفات التي تم رصدها، وفي حال تكرارها أثناء مراحل التفتيش التالية يتخذ على الفور الإجراءات القانونية اللازمة وفقًا للقانون المتبع.ومن جهتها أوضحت المهندسة حنان عامر مدير...
    أعلن الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، تغيير الشعار الجديد للهيئة بهدف التوائم مع المرحلة الحالية والتي من ضمن محاورها لبناء علاقة وثيقة مع قطاع الصناعات الغذائية والصادرات الزراعية والذي يمثل 11% من الناتج القومي و12% من الصادرات غير البترولية.وأضاف خلال مؤتمر صحفي اليوم، أن المحور الثاني لعمل الهيئة في المرحلة الحالية هو ضم القطاع غير الرسمي بهدف زيادة عدد الشركات العاملة في ملف تصدير الأغذية والحاصلات الزراعية، ويعبر الشعار الجديد للهيئة عن هذه التوجهات الواضحة. سلامة الغذاء: 3600 رسالة مصدرة و84 مأمورية رقابية بالمحافظات الجامعة العربية تعقد الاجتماع 15 لفريق سلامة الغذاء وأشار إلى أن استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2023 -2026 تستهدف خلق دور ريادي وقيادي في أفريقيا بهدف دعم إنتاج غذاء صحي ومستدام في...
    حث البروفيسور كيندى ماكين مدير عام برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة الدول المانحة على تعظيم إسهاماتها في تمويل أنشطة الصندوق.وقال في تصريحات له في روما عقب مشاركته في اجتماعات الجمعية العامة للأمم المتحدة في دور انعقادها ( 79 ) إن الأمر المؤسف " هو اعتذار بعض كبار المانحين للبرنامج عن تقديم المزيد من الدعم التمويلى بينما ابلغ آخرون بأن إسهامهم في موازنة البرنامج للعام 2024 ستكون اقل من المعتاد ". وكشف مدير عام برنامج الغذاء العالمي عن أن كل تراجع نسبته 1 % في موازنة البرنامج للعام القادم ستؤدى إلى إلحاق 400 ألف إنسان حول العالم بقاطرة الجوع والهلاك المحقق.مشيرا إلى أن حجم العجز التمويلي في ميزانية البرنامج للعام الجاري بلغت 60 % وهى النسبة الأكبر في تاريخ البرنامج الذي...
    قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الأمن الغذائي أصبح من أهم الأمور علي أجندة كافة الدول سواء القوي الإقتصادية الكبيرة أو الدول النامية أو الدول الأقل نمواً، لانه اصبح جزء أساسي من الأمن القومي لكل البلاد. السيسي يشهد فيلماً تسجيليا عن إنجازات الدولة في قطاع التموين .. فيديو الرئيس السيسي لـ وزير التموين أين السيطرة على الأسعار؟.. ورد مفاجئ من مصيلحي  وأضاف "المصيلحي" خلال كلمته في مؤتمر حكاية وطن، أن خلال انتشار جائحة كورونا كان هناك ايقاف تام لبعض العمليات الإنتاجية، مشيراً إلى أن العالم أجمع توقف طيرانه لمدة أسابيع كاملة.وتابع الدكتور علي المصيلحي، أن الحرب الروسية الأوكرانية أثرت علي احتياجات معظم دول العالم من الغذاء.
    نظّمت بلدية دبي سلسلةً من الفعاليات والورش التعليمية والندوات العالمية التوعوية، وذلك تزامناً مع اليوم الدولي للتوعية بالفاقد والمُهدَر من الأغذية الذي يصادف يوم 29 سبتمبر. هدفت البلدية إلى زيادة الوعي العام لدى أفراد المجتمع بشأن هدر وفقد الغذاء. وأكد داوود الهاجري، مدير عام بلدية دبي، أن المبادرات والفعاليات التي تُنظمها وتُنفذها بلدية دبي، للحدّ من وهدر وفقد الغذاء، جزء من مهامها واستراتيجيتها، لضمان أفضل مستويات الرفاهية وجَودة الحياة.
    دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، اليوم الأحد، إلي اتباع الطريقة الصحيحة لتخزين القهوة، والالتزام بمعدل الشرب اليومي الموصى به.وحسب وكالة الأنباء السعودية “واس”، نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، بعدم استخدام معدات القهوة لأغراض أخرى، أو وضع سائل آخر غير القهوة فيها لما قد يسببه من خطر التلوث، وكذلك المحافظة على تنظيفها بشكل مستمر.وأكدت "الغذاء والدواء" السعودية على ضرورة تخزين القهوة ومكوناتها في حاوية أو وعاء محكم الإغلاق مصنوع من السيراميك أو معدن مقاوم للصدأ، وإبعادها عن أشعة الشمس، والتخزين في مكان جاف أو بالتجميد في الفريزر لتجنب نمو الفطريات.ونصحت بالتخلص من القهوة عند ملاحظة أي علامة على وجود العفن فيها.ودعت "الغذاء والدواء" السعودية ، إلى ضرورة الالتزام في الاستهلاك اليومي للقهوة وألا يتجاوز...
    دبي في الأول من أكتوبر/ وام / نظمت بلدية دبي سلسلة من الفعاليات والورش التعليمية والندوات العالمية التوعوية وذلك تزامنا مع اليوم الدولي للتوعية بالفاقد والـمهدر من الأغذية الذي يصادف يوم 29 سبتمبر من كل عام.وهدفت البلدية إلى زيادة الوعي العام لدى أفراد المجتمع بشأن هدر وفقد الغذاء وتغيير الممارسات الحالية وتحسين نوعية وجَودة الحياة لقاطني إمارة دبي وزوارها مع المساهمة في حماية البيئة المحلية والعالمية وتعزيز جودتها. يأتي ذلك في إطار مبدأ الاقتصاد الدائري وتحقيق أسس التنمية المستدامة وتطبيق أفضل ممارسات الإنتاج والاستهلاك المستدام التي تدعم الأمن الغذائي على مستوى الإمارة.وأكد سعادة داوود الهاجري مدير عام بلدية دبي أن المبادرات والفعاليات التي تنظمها وتنفذها بلدية دبي للحد من وهدر وفقد الغذاء جزء من مهامها واستراتيجيتها لضمان أفضل مستويات الرفاهية...
    أصدرت أمانة الطائف أكثر من 1100 شهادة صحية جديدة للعاملين في منشآت تداول الأغذية والصحة العامة، وذلك خلال الشهرين الماضيين للعاملين في المطاعم والمطابخ والبوفيهات ومحال بيع المواد الغذائية وصوالين الحلاقة ومغاسل الملابس وخلافه من الأنشطة التي لها علاقة مباشرة بصحة المستهلك، حيث يتم التأكد من أهليتهم وخلوهم من أي أمراض معدية عبر الفحوصات المخبرية في المراكز الطبية المعتمدة، بهدف ضبط المستوى الفني والصحي للعاملين، ومنع عوامل التسمم الغذائي، ونشر الوعي الصحي في المرافق التجارية والصحية. وبينت الأمانة أن فحص العمالة يأتي في إطار حرصها على سلامة المواطنين والمقيمين والزوار والسياح سعياً لتوفير بيئة صحية وآمنة في المنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة، مع تسهيل إجراءات الحصول على الشهادة الصحية للعاملين عبر منصة "بلدي"، حيث تقوم الأمانة بالتحقق من رخصة المحل...
    تحدث الدكتور أحمد أبو اليزيد أستاذ الزراعة، عن جهود الدولة في مشروعات التوسع الزراعي لتحقيق التنمية المستدامة. برلماني: مصر سات 2 يساعد في التوسع الزراعى وتحقيق الأمن الغذائي وقال الدكتور أحمد أبو اليزيد أستاذ الزراعة جامعة عين شمس، خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية "إكسترا نيوز"،: "زيادة الرقعة الزراعية يهدف لزيادة الإنتاج القومي الخاص بالمحاصيل الاستراتيجية وتغطية جزء كبير جدا من الاكتفاء الذاتي".  وأكد: "هناك إيمان من الإرادة السياسية أن قضية الغذاء أمن قومي"، لافتا: "كل ما تم من إجراءات اتخذتها الحكومة بتوجيه من القيادة السياسية تتمثل في توسيع الرقعة الزراعية لكي تتماشى مع التحديات القادمة".وأشار الدكتور أحمد أبو اليزيد أستاذ الزراعة جامعة عين شمس، إلى أن مشروعات التوسع الزراعي تعتبر ضمانة للأمن الغذائي للمواطن المصري.
    أبوظبي: «الخليج» تكثف هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية من جهودها لبلورة استراتيجية متكاملة للحد من الفقد والهدر من الغذاء، ورفع كفاءة سلسلة الإنتاج، في إطار الالتزام بدورها المحوري في الاستدامة الزراعية والغذائية في إمارة أبوظبي. وأشارت الهيئة بمناسبة اليوم العالمي للتوعية بالفاقد والمهدر من الأغذية، الذي يصادف 29 سبتمبر/ أيلول من كل عام، إلى أن استراتيجية الحد من الفقد والهدر تستند إلى عدة ركائز أساسية، منها تطوير وتحديث منظومة تشريعات الزراعة والسلامة الغذائية، وإطلاق البرامج والمبادرات الرامية لتغيير السلوك في ما يتعلق بإنتاج واستهلاك الغذاء من المزرعة إلى المائدة، وتنفيذ البرامج التدريبية للعاملين في المنشآت الزراعية الغذائية والحملات الإرشادية وتوعية مختلف شرائح المجتمع، وحثها على ترشيد الاستهلاك وتقليل الهدر لضمان استدامة الأمن الغذائي. وأصدرت الهيئة حزمة من التشريعات في ما...
    أبوظبي- وام تكثف هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية جهودها لبلورة استراتيجية متكاملة للحد من الفقد والهدر من الغذاء، ورفع كفاءة سلسلة الإنتاج، وذلك في إطار الإلتزام بدورها المحوري في الإستدامة الزراعية والغذائية في إمارة أبوظبي. وأكدت الهيئة في تقرير بمناسبة اليوم العالمي للتوعية بالفاقد والمهدر من الأغذية الذي يوافق 29 سبتمبر من كل عام، أن استراتيجية الحد من الفقد والهدر تستند إلى عدة ركائز أساسية، منها.. تطوير وتحديث منظومة تشريعات الزراعة والسلامة الغذائية، وإطلاق البرامج والمبادرات الرامية لتغيير السلوك فيما يتعلق بإنتاج واستهلاك الغذاء من المزرعة إلى المائدة، وتنفيذ البرامج التدريبية للعاملين في المنشآت الزراعية الغذائية والحملات الإرشادية، وتوعية مختلف شرائح المجتمع وحثهم على ترشيد الاستهلاك وتقليل الهدر لضمان استدامة الأمن الغذائي. ويعد تطوير وتحديث المنظومة التشريعية إحدى أهم ركائز...
      مباشر: قالت "مريم رضائي" مسؤولة الصناعات الزراعية لمنطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا بمنظمة الفاو، إن نحو 11% من سكان العالم أول ما يعادل 924 مليون نسمة، يواجهون حالة انعدام حاد للأمن الغذائي. وأوضحت "رضائي" في مقابلة مع "اقتصاد الشرق" مساء الخميس، أن البيانات حول مشكلة الغذاء العالمية قاتمة للغاية، حيث زاد عدد سكان العالم ممن يعانون من انعدام الأمن الغذائي بمقدار 207 ملايين نسمة خلال عامين. وأضافت "رضائي" أن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ليست واثقة بشأن المستقبل، والعالم ليس في وضع جيد فيما يتعلق بالأمن الغذائي، وأنها تعتمد على التزام الحكومات والجهات العاملة في النظام الغذائي في التصرف بالشكل المطلوب. وأكدت "رضائي" خلال اللقاء أن المنظمة لديها كافة الحلول لمشكلة انعدام الأمن الغذائي المبنية على...
      مباشر: قالت "مريم رضائي" مسؤولة الصناعات الزراعية لمنطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا بمنظمة الفاو، إن نحو 11% من سكان العالم أول ما يعادل 924 مليون نسمة، يواجهون حالة انعدام حاد للأمن الغذائي. وأوضحت "رضائي" في مقابلة مع "اقتصاد الشرق" مساء الخميس، أن البيانات حول مشكلة الغذاء العالمية قاتمة للغاية، حيث زاد عدد سكان العالم ممن يعانون من انعدام الأمن الغذائي بمقدار 207 ملايين نسمة خلال عامين. وأضافت "رضائي" أن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ليست واثقة بشأن المستقبل، والعالم ليس في وضع جيد فيما يتعلق بالأمن الغذائي، وأنها تعتمد على التزام الحكومات والجهات العاملة في النظام الغذائي في التصرف بالشكل المطلوب. وأكدت "رضائي" خلال اللقاء أن المنظمة لديها كافة الحلول لمشكلة انعدام الأمن الغذائي المبنية على...
     عرضت قناة العربية مصر، تقرير فيديو بعنوان :" تحذير من وجبة سمك البساريا.. قد تصبح قاتلة إذا اخترقتها "سمكة الأرنب".  ماذا يحدث لجسمك عند تناول سمك المكرونة؟ حقيقة انتشار سمك القرش بالبحر المتوسط| هل هناك خطر على رواد الشواطئ؟ وجاء في التقرير، أن هناك تحذير جديد وجهته الدكتورة شيرين زكي، رئيسة لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطريين، من وجبة البساريا، التي يتناولها المصريين.وكشف التقرير أن الدكتورة شيرين زكي، قالت إن السمكة البساريا صغيرة الحجم، ويتشابه مع سمك الأرنب المعروف، كونه غاية في التسمم. وأوضح القناة أن رئيسة لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطريين، كشفت أن السمكة السامة قد تكون بين يمك البساريا، ولا يستطيع الشخص التفرقة بينهم، وينتج عن ذلك وفاة للشخص بعد ساعات. وأشار التقرير إلي أن هذه السمكة تسبب...
    شمسان بوست / خاص:حذر تقرير أممي حديث من أن أسعار المواد الغذائية في اليمن ستشهد المزيد من الارتفاعات خلال الأشهر المقبلة من العام الجاري 2023، مدفوعة بعديد العوامل كزيادة أسعار النفط عالمياً وانخفاض قيمة العملة المحلية واستمرار تحديات توفر النقد الأجنبي للاستيراد، الأمر الذي سيؤدي إلى تفاقم أزمة انعدام الأمن الغذائي في البلاد.وقالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) في نشرة السوق لشهر أغسطس 2023: “من المتوقع أن تتجه أسعار المواد الغذائية الأساسية إلى الارتفاع خلال الأشهر الثلاثة المقبلة؛ والمتبقية من العام الجاري 2023، بحيث ستكون أعلى من متوسط الزيادة للسنوات الثلاث الأخيرة، خاصة في مناطق نفوذ الحكومة اليمنية المعترف بها دولياً (IRG)، مع استقرار نسبي في المناطق الخاضعة لسيطرة جماعة الحوثيين (SBA)”.وأضافت النشرة أن أسعار المواد الغذائية سترتفع إلى...
    (عدن الغد)خاص: حذرت الأمم المتحدة، اليوم الأربعاء، من ارتفاع أسعار المواد الغذائية في اليمن أواخر العام الجاري.وتوقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن تتجه أسعار المواد الغذائية الأساسية نحو الارتفاع موسمياً خلال شهر ديسمبر أعلى من متوسط الثلاث سنوات".وبحسب المنظمة فإن تلك الزيادة ستشمل معظم الأسواق، ولكن في الغالب في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة اليمنية.وتوقعت أيضا بارتفاع أسعار الوقود في اليمن في الأشهر المقبلة، الأمر الذي سيؤثر على تضخم الغذاء من خلال زيادة تكاليف النقل وزيادة الحد من القوة الشرائية وإمكانية الوصول إلى الغذاء لمعظم المستهلكين في اليمن". 
    دعا وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير، إلى ضرورة الانتباه إلى نتائج الزيادة السكانية بالمنطقة العربية ، مؤكدا  أهمية العمل على إيجاد آليات للسيطرة عليها، مشيرا إلى أنها من أكثر القضايا المؤثرة على قدرة الدول العربية في توفير الغذاء، مطالبا بتوفير مؤشرات وبيانات عن “الأمن الغذائي” في الدول العربية، للمساعدة في تشخيص المشكلات، والمساعدة في تحقيق الأمن الغذائي العربًي ووضع الحلول المناسبة مع الاهتمام بأنظمة الإنذار المبكر. ندوة إرشادية عن الزراعة الحديثة واهميتها بالشرقية "العربية للتنمية" تحتفل بيوم الزراعة العربي جاء ذلك في كلمة ألقاها وزير الزراعة في الاحتفال الذي نظمته المنظمة العربية للتنمية الزراعية اليوم بمناسبة يوم الزراعة العربي، تحت عنوان “معا لبناء نظم زراعية غذائية عربية مرنة وقادرة على الصمود وتحقيق الأمن الغذائي العربي”، والذي أقيم...
    افتتح السيد أحمد أبو الغيط الأمين العام لجامعة الدول العربية يوم الثلاثاء بمقر الأمانة العامة الاجتماع الوزاري العربي الذي دعا إليه لمناقشة موضوع "الأمن الغذائي العربي والتمويل" بحضور وزراء الزراعة العرب و ممثلي مؤسسات التمويل والاتحادات و القطاع الخاص.و صرح جمال رشدي المتحدث الرسمي باسم الأمين العام أن أبو الغيط ألقى كلمة أكد في مستهلها على أهمية الأمن الغذائي بوصفه جزء لا يتجزأ من الأمن القومي العربي، مشيرا إلى التحديات التي يواجهها حيث ضاعفت الأحداث الأخيرة من اهتمام الحكومات العربية بهذا الملف، لاسيما بعد أن كشفت جائحة كورونا خطورة الاعتماد على سلاسل الإمداد العالمية، كما أظهرت بعدها الحرب في أوكرانيا ضرورة الاستعداد لتراجع الواردات وبخاصة من الحبوب.واستعرض أبو الغيط جهود جامعة الدول العربية لتعزيز الأمن الغذائي العربي، حيث أعدت عدداً...
    وجّه وزير الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، الشيخ الدكتور عبد اللطيف بن عبد العزيز آل الشيخ، خطباء الجوامع في مختلف مناطق المملكة، بمشاركة الخطباء في التوعية الشرعية للحد من الفقد والهدر في الغذاء، بناءً على الكتاب الوارد لـ وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، من وزير البيئة والمياه والزراعة، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للأمن الغذائي. وتضمّن كتاب وزير البيئة، أن دراسة المسح الميداني للفقد والهدر الغذائي بالمملكة التي أجرته الهيئة العامة للأمن الغذائي، أظهرت أن نسبة الفقد والهدر بلغت 33.1% بتكلفة سنوية تقدر بنحو 40 مليار ريال.أخبار متعلقة "الشورى" يطالب بمراجعة توزيع المراكز الصحية بالأحياء السكنية المزدحمةاحتفالات اليوم الوطني.. طلاب القطيف يتعلمون كيفية استثمار الثروة السمكيةبناءً على الكتاب الوارد لـ #وزارة_الشؤون_الإسلامية والدعوة والإرشاد من معالي وزير البيئة والمياه والزراعة رئيس مجلس إدارة...
    افتتح الأمين العام لجامعة الدول العربية أحمد أبو الغيط، بمقر الأمانة العامة، اليوم الثلاثاء، الاجتماع الوزاري العربي الذي دعا إليه لمناقشة موضوع «الأمن الغذائي العربي والتمويل» بحضور وزراء الزراعة العرب وممثلي مؤسسات التمويل والاتحادات و القطاع الخاص. وصرح جمال رشدي، المتحدث الرسمي باسم الأمين العام، في بيان صحفي، اليوم الثلاثاء، بأن أبو الغيط ألقى كلمة أكد في مستهلها أهمية الأمن الغذائي بوصفه «جزء لا يتجزأ من الأمن القومي العربي»، مشيرا إلى التحديات التي يواجهها حيث ضاعفت الأحداث الأخيرة من اهتمام الحكومات العربية بهذا الملف، لاسيما بعد أن كشفت جائحة كورونا خطورة الاعتماد على سلاسل الإمداد العالمية، كما أظهرت بعدها الأزمة الروسية الأوكرانية ضرورة الاستعداد لتراجع الواردات وبخاصة من الحبوب. واستعرض أبو الغيط جهود جامعة الدول العربية لتعزيز الأمن الغذائي العربي،...
    أكد حمد أبو الغيط الأمين العام لجامعة الدول العربية، أن اجتماع وزراء الزراعة العرب اليوم يتناول أحد ملفات الأمن القومي العربي وهو الأمن الغذائي، مشيرا إلى أن الأمن الغذائي جزء لا يتجزأ من الأمن القومي العربي.وأضاف الأمين العام لجامعة الدول العربية أن الأحداث الأخيرة ضاعفت من اهتمام الحكومات العربية بهذا الملف، لاسيما بعد أن كشفت جائحة كورونا خطورة الاعتماد على سلاسل الإمداد العالمية، كما أظهرت بعدها الحرب في أوكرانيا ضرورة الاستعداد لتراجع الواردات، وبخاصة من الحبوب التي تمثل لوحدها نصف فجوة الغذاء العربية، فضلا عن التأثيرات السلبية الشديدة لارتفاع الأسعار على نحو مفاجئ.  وأوضح أن جامعة الدول العربية أعدت على مدار العقود الماضية عدداً من الاستراتيجيات والخُطط المتعلقة بالأمن الغذائي العربي، كان آخرها ما تضمنته مخُرجات قمة الجزائر 2022، والتي...
    وصل الإثنين، وفد أممي إلى محافظة تعز، جنوب غرب البلاد، بعد قرابة شهرين من إغتيال مسؤول برنامج الغذاء العالمي بتعز في مدينة التربة جنوب المحافظة.   وقالت مصادر مطلعة إن الوفد الأممي الذي زار تعز اليوم كان برئاسة دييحو نائب الممثل المقيم للشئون الإنسانية في اليمن، حيث قدم برفقة عدد من مسؤولي المنظمات الدولية.   والتقى الوفد بعدد من ممثلي السلطة المحلية ووكلاء المحافظة للوقوف لمناقشة احتياجات تعز الإنسانية.   وأكد نائب منسق الشئون الإنسانية أن العمل مستمر الى جانب السلطة المحلية لتقديم الرعاية والخدمات والمساعدات اللازمة وخصوصا في مجالات الغذاء والمياه والدواء.   وقال:" نحن مستمرون في الاستجابة الإنسانية لخدمة سكان المحافظة على الرغم من الحادث الشنيع لمقتل زميلنا مؤيد حميدي في 21 يوليو الماضي".   وأشار...
    انطلقت فعاليات مؤتمر الهيئة المصرية للمواصفات والجودة وغرفة الصناعات الغذائية اليوم الإثنين بعنوان: «الدستور الغذائي.. حماية المستهلك وتعزيز التجارة» والذي يأتي احتفالًا بمرور 60 عاماً على تأسيس هيئة الدستور الغذائي العالمي الكودكس و50 عاما على الدستور الغذائي المصري بحضور المهندس الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس ادارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، ورانا جمالي نائب رئيس الغرفة ومحمود البسيوني المدير التنفيذي للغرفة وعدداً من مجلس إدارة الغرفة وقيادات الهيئة المصرية للمواصفات والجودة.وبدأت فعاليات المؤتمر بعرض لفيلم تسجيلي عن دور كل من الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وغرفة الصناعات الغذائية في تحقيق اهداف ومبادئ الدستور الغذائي تضمن عدداً من المقابلات مع المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية...
    شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع الدقهلية، حملات متفرقة بمراكز دكرنس  وبنى عبيد والسنبلاوين وقرية أويش الحجر وميت بدر خميس بمركز المنصورة وطلخا  بالإضافة إلى بعض القرى بنطاق المحافظة.وجاء ذلك تحت شعار “غذاء آمن لغد مفعم بالصحة”، واستكمالا للحملات المكثفة التى تشنها الهيئة القومية لسلامة الغذاء.فيما تم تنفيذ بعض الحملات بالتعاون والإشتراك مع الجهات الرقابية حيث قامت تلك الحملات بالمرور على العديد من المنشآت الغذائية والمحال العامة بنطاق المحافظة. وقد أسفرت نتائج تلك الحملات عن تحرير ٢١ محضر لعدم تطبيق الاشتراطات الصحية ، عدد ٥٠ محضر لعدم توافر شهادات صحية، وعدد  ٤ محاضر ذبح خارج السلخانة ، وكذلك تحرير عدد ٦ محاضر تحفظ على بعض المنتجات الغذائية المتنوعة.كما تم إعدام ٧٢٨ كجم من المنتجات الغذائية المتنوعة من لحوم  وأسماك  وألبان ولحوم مصنعة...
    نصح أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، من يعانون من نقص فيتامين «د» بتناول منتجات الألبان مثل الحليب بأنواعه واللبن والزبادي، حيث إنها مدعمة بفيتامين «د» في دول الخليج.وأوضح أخصائي سلامة الغذاء، عبر منصة إكس (تويتر سابقا)، أنه على سبيل المثال: حينما تشرب عبوة حليب (٢٠٠ مل) في يوم واحد فأنت أكملت حوالي (١٣٪) من احتياجك اليومي من فيتامين «د»، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن المفيدة الأخرى مثل فيتامين «أ» والكالسيوم والفسفور.وكذلك لو تناولت زبادي بحجم (٢٠٠ جم)، ستكون قد أكملت احتياج (١٣٪) من احتياجك اليومي من فيتامين «د».وحول الاكتفاء بمنتجات الألبان عن المكملات الغذائية، أشار اخصائي سلامة الغذاء إلى أن ذلك يعتمد على مخزون فيتامين «د» في الجسم وآخر تحليل له، ولكن لمن ينتظم بتناول الأغذية المحتوية بشكل طبيعي أو...
    أظهرت دراسة أن المحليات الاصطناعية غير السكرية الموجودة في مشروبات مثل الصودا الدايت يمكن أن تسبب عجزا في التعلم والذاكرة لدى الفئران. وقال الباحثون إن المواد الكيميائية الموجودة في المشروبات يمكن أن تسبب تغيرات في الدماغ مرتبطة بسوء الصحة العقلية. إقرأ المزيد دراسة تكتشف صلة محتملة بين المحليات الصناعية وأمراض القلب وفي دراسة حديثة أجرتها كلية الطب بجامعة ولاية فلوريدا (FSU)، ربط باحثون مادة الأسبارتام للتحلية الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية بمشاكل محتملة في الذاكرة والتعلم.والأسبارتام، وهو محلي صناعي موجود في العديد من المشروبات فائقة المعالجة مثل الصودا الدايت (صودا الحمية)، تم تصنيفه على أنه "يحتمل أن يكون مسرطنا" من قبل منظمة الصحة العالمية في يوليو الماضي.ويشار إلى أن الأسبارتام أحلى بـ 200 مرة تقريبا أكثر من السكر، ولكن...
    كتب- أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الـ 33، عن الفترة من 16 – 22 سبتمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. ونفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 92 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر سبتمبر، وتم تسجيل 13 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 24 زيارة، وسجلت 5 منشآت لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 2 منشأة لاشتراطات الهيئة، وأصدرت الإدارة 291 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وشاركت الهيئة في ورشة عمل خاصة بـ "تحديثات نظام الرقابة والتفتيش على محطات التعبئة"، والتي نظمها المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، حيث قامت الهيئة باستعراض آلية...
    حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، من تناول الأسماك النيئة وغير المطبوخة جيداً.وقالت شيرين علي زكي، إنه يجب تنظيف المأكولات البحرية وطهيها جيدا ومن ثم تناولها، تجنبنا للبكتيريا، إضافة إلى الاستغناء عن الرأس والأحشاء كالأسماك المشوية والأسماك المملحة.وأضافت شيرين زكي خلال مداخلة هاتفية في برنامج “90 دقيقة” على قناة “المحور”، أن هناك سيدة من أمريكيا تناولت سمك بلطى، فأصيبت ببكتريا وتم بتر أطرافها الأمر الذى تسبب فى ذعر للمواطنين.وأوضحت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن البكتيريا التي أصيبت بها السيدة الأمريكية تنتقل للإنسان عن طريق المأكولات البحرية مهما كان نوعها إذا كانت غير مطهية بصورة جيدة.
    حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، من تناول الأسماك غير المطبوخة جيدا. وقالت شيرين علي زكي خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “90 دقيقة”، المذاع عبر قناة “المحور” أن سيدة من أمريكيا تناولت بلطى، فأصيبت ببكتريا وتم بتر أطرافها الأمر الذى تسبب فى ذعر للمواطنين.   البكتيرياوأكدت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن البكتيريا التي أصيبت بها السيدة الأمريكية تنتقل للإنسان عن طريق المأكولات البحرية مهما كان نوعها إذا كانت غير مطهوة بصورة جيدة.وأضافت شيرين علي زكي، يجب تنظيف المأكولات البحرية وطهيها جيدا ومن ثم تناولها، تجنبنا للبكتيريا، إضافة إلى الاستغناء عن الرأس والأحشاء كالأسماك المشوية والأسماك المملحة.
    كتب-أحمد مسعد: أعلنت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل أن الوفد تفقد أقسام المعمل المختلفة وتم إستعراض ما يقوم به المعمل من تحليل للعينات الواردة من هيئة سلامة الغذاء والجهات الأخرى والعملاء مع إستعراض دور كل قسم بالمعمل في الكشف عن الملوثات التي يقوم بقياسها وعدد الإختبارات المعتمدة بكل قسم لخدمة الصادرات المصرية والواردات والأسواق المحلية وتحقيق متطلبات هيئة سلامة الغذاء لإحكام الرقابة على هذه الأسواق.وأوضحت «عبداللاه»، اليوم السبت ،أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات هو أول معمل معتمد لإجراء التحاليل المتعلقة بسلامة الغذاء في مصر والحاصل على شهادة الإعتماد الدولية طبقاً لنظام الأيزو 17025 من هيئة الاعتماد الفنلندية FINAS . ـ والإيجاك وكذا هيئة الاعتماد الأمريكية A2LA لنفس المواصفة لتوكيد جودة المعمل في كافة خدماته مشيرة إلي أن كل...
    لحج(عدن الغد)خاص: دشن الأخ أنيس محمد ناصر مدير عام مديرية الملاح محافظة لحج رئيس السلطة المحلية بمعية الأخ عادل جوس منسق جمعية الوصول الإنساني   صباح يوم السبت، صرف المساعدات الإنسانية التي يقدمها برنامج الغذاء العالمي للمواطنين في بعض مراكز مديرية الملاح.وقد أطلع على المواد المقدمة من البرنامج والتي هي عبارة عن كيس دقيق وعلبة زيت وبازيليا .الجدير بالاشارة إن البرنامج قد توقف عن الصرف لستة اشهر تقريباً حيث كان البرنامج يصرف بحاولات  نقدية لكل فرد مبلغ إحدى عشر الف ريال. وبعد توقف البرنامج استئنف بصرف تلك المواد المذكورة   لكل مستفيد على حد  سوى كان عدد أفراد الأسرة عشرة أو   فردين أو ثلاثة افرادونامل من هذا اابرنامج بإعادة  الحوالات النقدية كما في السابق للمستفيدين أو إعادة النظر بصرف  المواد الغذائية...
    ارتفعت مبيعات التجزئة في بريطانيا لكن بأقل من التوقعات خلال أغسطس ، بدعم من زيادة مبيعات متاجر الغذاء.ووفقاً للبيانات الصادرة عن هيئة الإحصاءات الوطنية  ، فإن مبيعات التجزئة في بريطانيا ارتفعت بنحو 0.4% على أساس شهري، بينما انخفضت بنسبة 1.4% على أساس سنوي.ويأتي ذلك بعدما أظهرت بيانات يوليو تراجع في مبيعات التجزئة البريطانية بنحو 1.1%. هذا وارتفعت مبيعات متاجر الغذاء بنحو 1.2% الشهر الماضي، بعد تراجع بنسبة 2.6% في يوليو .أما مبيعات المتاجر غير الغذائية فزادت 0.6% في أغسطس
    أوفدت هيئة سلامة الغذاء مجموعة من مفتشيها المعنيين بالرقابة وسحب العينات، لزيارة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لوزارة الزراعة، للوقوف على إجراءات وخطوات استقبال العينات المختلفة، وعينات الأسماك بشكل خاص، وطرق التعامل معها حتى ظهور النتيجة، وذلك في إطار التدريب والتأهيل ورفع الكفاءة الذي تقوم به الهيئة لمفتشيها، من خلال تدريبهم بشكل عملي على إجراءات سحب وتحليل العينات. تحليل عينات واردة من هيئة سلامة الغذاء وقالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، إن الوفد تفقد أقسام المعمل المختلفة، وتم استعراض ما يقوم به المعمل من تحليل للعينات الواردة من هيئة سلامة الغذاء والجهات الأخرى والعملاء، مع استعراض دور كل قسم بالمعمل في الكشف عن الملوثات التي يقوم بقياسها وعدد الاختبارات المعتمدة بكل قسم لخدمة الصادرات...
    بينت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين شيرين علي زكي، اليوم الجمعة، أسباب تعرض امرأة لبتر يديها وقدميها بعد تناولها سمكا "بلطيا" في ولاية كاليفورنيا الأمريكية. وقالت الدكتورة شيرين زكي، ان "السمك الذي تناولته المرأة كان مصابا ببكتيريا اسمها بكتيريا الضمة، تنتقل للإنسان عن طريق تناول أسماك ملوثة وغير مطهوة جيدا، مثل السوشي، والفسيخ والملوحة والأسماك المملحة جميعها". واشارت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، إلى أن "هذا النوع من البكتيريا يكون في المياه المالحة، ويمكن أن ينتقل للإنسان أيضا عن طريق السباحة في مياه ملوثة". ودعت زكي المواطنين إلى "التوجه لأقرب مستشفى حال شعورهم ببعض الأعراض بعد تناولهم للأسماك مثل: الإسهال والقيء، تورم الجروح واحمرارها سواء بعد تناول الطعام البحري أو السباحة في...
    كشفت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين شيرين علي زكي، عن أسباب تعرض امرأة لبتر يديها وقدميها بعد تناولها سمكا بلطيا في ولاية كاليفورنيا الأمريكية.  وأوضحت الدكتورة شيرين زكي، بأن السمك الذي تناولته المرأة كان مصابا ببكتيريا اسمها بكتيريا الضمة، تنتقل للإنسان عن طريق تناول أسماك ملوثة وغير مطهوة جيدا، مثل السوشي، والفسيخ والملوحة والأسماك المملحة جميعها.   ولفتت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، إلى أن هذا النوع من البكتيريا يكون في المياه المالحة، ويمكن أن ينتقل للإنسان أيضا عن طريق السباحة في مياه ملوثة. ودعت زكي المواطنين إلى التوجه لأقرب مستشفى حال شعورهم ببعض الأعراض بعد تناولهم للأسماك مثل: الإسهال والقيء، تورم الجروح واحمرارها سواء بعد تناول الطعام البحري أو السباحة في المياه المالحة. ونصحت رئيس لجنة سلامة...
    تصدرت مصر ولبنان قائمة الدول العشر الأكثر تضرراً من تضخم أسعار الغذاء، على مستوى العالم، وفقًا لتقرير أصدره البنك الدولي مؤخرًا.وأوضح البنك الدولي (عبر موقعه الإلكتروني)، أن الدول الأكثر تضررًا من تضخم أسعار الغذاء جاء في مقدمتها مصر بنسبة (32%) ثم لبنان بنسبة (27%)، ثم تركيا (15%)، وسورينام (14%)، ورواندا وسيراليون (13%)، وغانا وعينيا (12%)، وباكستان ومالاوي (11%).واشار البنك الدولي إلى أن المعلومات المستمدة من أحدث تقارير عن الشهور من مايو حتى أغسطس 2023، تشير إلى ارتفاع معدلات التضخم في العديد من البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل، مع ارتفاع مستويات التضخم إلى أكثر من 5% في 52.6% من البلدان منخفضة الدخل، و86% من الشريحة الدنيا من البلدان متوسطة الدخل، و64% في الشريحة العليا من البلدان متوسطة الدخل.بالإضافة إلى ذلك، يعاني 73.2%...
    الغذاء والدواء: تبين بالفحص الحسي للزيت وجود رائحة ولون غير طبيعي أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن فرق الرقابة والتفتيش التابعة لها ضبطت كمية من زيت الزيتون المغشوش قدرت بنحو نصف طن في جرش. اقرأ أيضاً : بيان "حكومي" حول سلامة الغذاء في الأردن.. تفاصيل من جهته بين مدير عام المؤسسة نزار مهيدات أن ذلك جاء بناء على ملاحظة وردت من مديرية الأمن العام في محافظة جرش، أفادت بضبط كمية من زيت زيتون منقولة بواسطة مركبة حيث قدرت الكمية بنحو 30 تنكة وبوزن قدر بحوالي نصف طن. وأضاف مهيدات أنه تبين بالفحص الحسي للزيت وجود رائحة ولون غير طبيعي مما استدعى التحفظ عليه وسحب عينات للفحص المخبري للتأكد من جودته وصلاحيته للاستهلاك البشري. وفي سياق متصل، أغلقت فرق الرقابة والتفتيش...
    أكدت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن الفترة الأخيرة ظهرت سيدة أمريكية تتحدث عن انتشار بكتيريا من السمك البلطي، ونتج عنها بتر أطرف منها، موضحًا أن السمك البلطي واحد في جميع الدول. طعمه مر.. رئيس لجنة سلامة الغذاء توضح سبب اللون الأصفر في السمك بسبب الصيادين.. طبيبة تحذر من تناول نوع من السمك وأضاف رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين خلال تصريحات تلفزيونية، أن المشكلة ليست في سمك البلطي، ولكن السبب هو تكون بكتيريا، وبعد ذلك انتقلت عن طريق السمك. وأوضحت أن البكتيريا التي انتقلت لـ السيدة تسمي، بكتيريا الضمة، وأن هذه البكتيريا تسبب الوفاة، وقد ينتج عنها تسمم، أو كولر، وينتج عنها الوفاة.الطريقة الصحيحة لتجنب التسمم وأشارت إلي أن الطريقة...
    هالة الخياط (أبوظبي)انطلقت، أمس، فعاليات المؤتمر العالمي الأول لحفظ النعم في أبوظبي، برعاية سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان، ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، رئيس هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، وبمشاركة عدد من الخبراء والمختصين في مجال الاستدامة والزراعة والأمن الغذائي والبيئة والمياه من داخل الدولة وخارجها.وتستشرف هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، من خلال تنظيمها المؤتمر مستقبل الحفاظ على النعم وتعزيز التعاون الدولي والعمل على تبني نهج مستدام لحفظها من الهدر، كما يأتي المؤتمر في إطار جهود الدولة للحصول على الموافقة الأممية لاعتماد اليوم العالمي لحفظ النعمة.ويأتي تنظيم «الهيئة» للمؤتمر تزامناً مع عام الاستدامة الذي أعلنه صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، وضمن استعدادات دولة الإمارات لاستضافة الدورة الثامنة والعشرين من مؤتمر الأطراف في اتفاقية...
    صرح وكيل الأمين العام للأمم المتحدة للشئون الإنسانية مارتن جريفيث، بأن هناك 6 ملايين إنسان في السودان يواجهون الآن تهديدات طارئة، بسبب النقص الحاد في الغذاء.وبحسب الإحصاءات فإن أكثر من 1000 شخص يموتون يوميًا بسبب عدم توافر الطعام، وكذلك بسبب الأمراض والأوبئة، كما أنَّ هناك مستويات فظيعة من العنف الجنـ ـسي ضد النساء والفتيات.وأضاف جريفيث، خلال كلمته في الاجتماع الوزاري لدعم الاستجابة الإنسانية في السودان، أن اللجنة الإنسانية تعمل ما بوسعها لتلبية الاحتياجات الملحة والإنسانية لإنقاذ الوضع في السودان.وتابع “ومنذ أن بدأ الصراع جرى التواصل مع نصف مليون إنسان، ولكن هذا الرقم لا يمثل سوى 19% فقط من إجمالي 18 مليون إنسان بحاجة للمساعدة والدعم ونستهدفهم للمساعدة الإنسانية والحماية”. 
    #سواليف كشف رئيس بلدية الرصيفة، شادي الزيناتي، تفاصيل جديدة حول قضية “الأرز الفاسد” الذي جرى ضبطه في أحد مستودعات شركة كبرى بلواء الرصيفة، مؤكدا أن فرق التفتيش الصحي في البلدية هي من ضبط تلك الكميات، حيث قامت بتاريخ 2 أيلول بالكشف على مستودعات الأرز الفاسد. وفي التفاصيل، أضاف الزيناتي لبرنامج نبض البلد ، أن الكوادر الصحية شاهدت المستودع مفتوحا بطريق “الصدفة”، وبحكم عملها بالتفتيش على المنشآت الغذائية دخلت إلى المستودعات كونها مرخصة بشكل رسمي من قبل البلدية، ولدى الدخول حاول أحد الموظفين منعهم، لتتفاجأ بكميات الأرز الفاسد والحشرات والديدان وبراز الجرادين الموجود في المكان. وقال الزيناتي إن الفرق الرقابية أبلغته بالواقعة هاتفيا بسبب سفره، ليتمّ توجيههم بضرورة تطبيق القانون وابلاغ المؤسسة العامة للغذاء والدوء للحضور، وعدم المغادرة إلا...
    تعاني الدول العربية ما بين "فقر" الغذاء وحالات "السمنة" في حالة التغذية بالمجتمعات العربية، حيث أشارت إحصائيات عام 2020 إلى أن طفلًا من كل 12 طفلًا دون سن الخامسة في الإقليم شرق المتوسط الذي يضم أكثر من 22 دولة عربية، مصاب بزيادة الوزن، وفي نفس الوقت يعاني أطفال كُثُر من الجوع المستتر، المتمثل في عدم كفاية ما يحصلون عليه من فيتامينات أو معادن. أما في صفوف الفتيات والنساء في سن الإنجاب (15-49 سنة)، فإن معدل انتشار فقر الدم في الإقليم يتراوح بين 24% و70%.سوء التغذية يسبب خسائر كبيرةمن جهته شّدد الدكتور أحمد بن سالم المنظري، مدير منظمة الصحة العالمية لإقليم شرق المتوسط، على العبء الثقيل لسوء التغذية في الإقليم قائلًا: "إن سوء التغذية، بكل أشكاله، يسبب خسائر فادحة في صحة...
      ◄ الشنفري: زيادة إنتاج "الصفاء للأغذية" بمعدل 42 ألف طن سنويًا من الدواجن   الرؤية- فيصل السعدي تصوير/ راشد الكندي كشف معالي الدكتور سعود بن حمود بن أحمد الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن الوزارة تعكف حاليًا على التركيز على بعض المزارع التخصصية بما يوائم احتياجات السلطنة من الغذاء، مشيرًا إلى أن منطقة نجد والمناطق الزراعية الأخرى تسهم بدور مهم في زيادة الإنتاج الزراعي، والمساهمة على نحو أفضل في تحقيق الأمن الغذائي. ورعى معاليه، أمس، حفل افتتاح النسخة السادسة عشرة من معرض ومؤتمر عمان للغذاء والضيافة، بحضور وفود من مختلف الوزارات وخبراء ورواد القطاع من الشركات الكبرى البارزة. وأكد الحبسي أهمية المعرض والمؤتمر للشركات العاملة في قطاع الضيافة وصناعة الغذاء، مشيراً إلى أن صناعة الغذاء لها...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحتوي التمر على العديد من السكريات، والمعادن، والألياف، والفيتامينات. كما تحتوي قشوره على "الفلافونيدات" التي تعمل كمضادات أكسدة. ويبقى السؤال.. ما أفضل طريقة لحفظ التمر؟ أوضحت هيئة الغذاء والدواء السعودية، عبر حسابها الرسمي على منصة "إنستغرام"،  أن طرق حفظ التمور تختلف بحسب نوع المنتج. عجينة التمر: منتج غذائي يتم تحضيره من التمر المغسول ومنزوع النوى والأقماع. ويدخل في تصنيع البسكويت والحلويات والمعجنات والمثلجات أو أي منتج غذائي آخر. وقد يخلط بالسمسم أو الفول السوداني أو المكسرات أو غيرها. مسحوق التمر: منتج على شكل مسحوق مُحضّر من طحن التمر المجفف بالطرق المناسبة ومنزوع النوى والأقماع. ويمكن أن يُباع على شكل مسحوق، أو يتم تشكيله على هيئة رقائق أو غيرها من الأشكال. دبس التمر: سائل مُكثّف مستخلص...
    وأوضح البرنامج التابع للأمم المتحدة، في تقرير صادر عنه، أنه اضطر إلى إجراء تخفيض برنامج الوقاية من سوء التغذية وتقليص الأنشطة المتعلقة بالقدرة على الصمود وسبل العيش بسبب أزمة التمويل الخانقة التي يمر بها البرنامج. مقتل 7 أشخاص بصواعق رعدية في اليمن اليمن مقتل 7 أشخاص بصواعق رعدية في اليمن وأشار إلى أن التخفيض في المساعدات سيؤثر على حوالي 3 ملايين شخص في شمال البلاد و1.4 مليون مستفيد في الجنوب اعتباراً من الربع الأخير من عام 2023. وأوضح البرنامج الأممي أنه لا يزال يقدم حالياً مساعدات غذائية منقذة للحياة لنحو 13 مليون شخص في كل دورة توزيع، ولكن بحصص غذائية مخفضة تعادل 41% من سلة الأغذية القياسية لكل دورة. وبحسب برنامج الغذاء، فإن خطته القائمة على الاحتياجات الإنسانية المتزايدة لم...
    (عدن الغد)متابعات: جدد برنامج الغذاء العالمي التأكيد على حرمان أكثر من 4 ملايين شخص في اليمن من المساعدات خلال الربع الأخير من العام 2023، بسبب نقص التمويل.وأوضح البرنامج التابع للأمم المتحدة، في تقرير صادر عنه، أنه اضطر إلى إجراء تخفيض برنامج الوقاية من سوء التغذية وتقليص الأنشطة المتعلقة بالقدرة على الصمود وسبل العيش بسبب أزمة التمويل الخانقة التي يمر بها البرنامج.وأشار إلى أن التخفيض في المساعدات سيؤثر على حوالي 3 ملايين شخص في شمال البلاد و1.4 مليون مستفيد في الجنوب اعتباراً من الربع الأخير من عام 2023.وأوضح البرنامج الأممي أنه لا يزال يقدم حالياً مساعدات غذائية منقذة للحياة لنحو 13 مليون شخص في كل دورة توزيع، ولكن بحصص غذائية مخفضة تعادل 41% من سلة الأغذية القياسية لكل دورة.وبحسب برنامج الغذاء،...
    تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددا من الأخبار الهامة نرصد ابرزها فى التقرير التالى: أبو العينين يطالب بقرار سياسي يدعم تأمين حقوق الدول النامية من الغذاء والطاقة| فيديواستعرض الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، كلمة النائب محمد أبو العينين، وكيل مجلس النواب، في جلسة "موارد العالم في عصر التغيرات"، خلال المنتدى الدولي للاتصال الحكومي بالشارقة.  النائب محمد أبو العينين: منظومة الزراعة في مصر اعتمدت على الاكتفاء الذاتي والتصديراستعرض الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية " صدى البلد"، تفاصيل مشاركة النائب محمد أبو العينين في المنتدى الدولي للاتصال الحكومي بالشارقة بحضور كبار الشخصيات الدولة. المالية: قرارات الرئيس لمواجهة الأزمة الاقتصادية كلفت الدولة 60 مليار جنيهأعلن محمد عبد الفتاح، مستشار...
    استعرض الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، كلمة النائب محمد أبو العينين، وكيل مجلس النواب، في جلسة "موارد العالم في عصر التغيرات"، خلال المنتدى الدولي للاتصال الحكومي بالشارقة. عضو التحالف الوطني عن مؤسسة أبو العينين الخيرية: قرارات الرئيس تعكس انحيازه للمواطن أبو العينين يشيد بقرارات السيسي : الرئيس جابر الخواطر أدخل الفرحة والسعادة على قلوب ملايين المصريين وقال النائب محمد أبو العينين،: "الإرادة السياسية لقادة العالم تلعب دورا كبيرا في تحقيق النتائج الإيجابية"، مضيفا: "تعاني الكثير من دول العالم من نقص في الغذاء والدواء، وبالطبع تلعب الإرادة السياسية دورها". وأضاف: "الهدر يصل إلى ثلث الغذاء المنتج، ونعيش واقع العجز اليوم، فكيف بالغد؟، خاصة مع استخدام الغذاء كسلاح في الأزمات"، موضحا أن:...
    (عدن الغد)متابعات. جدد برنامج الغذاء العالمي التأكيد على حرمان أكثر من 4 ملايين شخص في اليمن من المساعدات خلال الربع الأخير من العام 2023، بسبب نقص التمويل.وأوضح البرنامج التابع للأمم المتحدة، في تقرير صادر عنه، أنه اضطر إلى إجراء تخفيض برنامج الوقاية من سوء التغذية وتقليص الأنشطة المتعلقة بالقدرة على الصمود وسبل العيش بسبب أزمة التمويل الخانقة التي يمر بها البرنامج.وأشار إلى أن التخفيض في المساعدات سيؤثر على حوالي 3 ملايين شخص في شمال البلاد و1.4 مليون مستفيد في الجنوب اعتباراً من الربع الأخير من عام 2023.وأوضح البرنامج الأممي أنه لا يزال يقدم حالياً مساعدات غذائية منقذة للحياة لنحو 13 مليون شخص في كل دورة توزيع، ولكن بحصص غذائية مخفضة تعادل 41% من سلة الأغذية القياسية لكل دورة.وبحسب برنامج الغذاء،...
    المناطق _ متابعاتحذّرت هيئة الغذاء والدواء من مخاطر استخدام رقائق الألمنيوم “القصدير” في الطبخ أو تسخين الأغذية.وأوضحت الهيئة رداً على فيديو لأحد المتابعين حول استخدام القصدير لحفظ وجبات “البخاري” الساخنة، أن استخدام رقائق الألمنيوم “القصدير” في الطبخ يزيد فرصة هجرة عنصر الألمنيوم للطعام.. وهي ليست مُعدة لطهي الأغذية أو تسخينها.أخبار قد تهمك رفع الحظر المؤقت عن استيراد اللحوم من أوغندا 15 يونيو 2023 - 2:26 صباحًا ضمن حملة رقابية مع دخول رمضان.. “الغذاء والدواء” تضبط أطناناً من المنتجات المخالفة 23 مارس 2023 - 3:32 صباحًا
    المناطق _ متابعاتوجّهت هيئة الغذاء والدواء مجموعة من النصائح للحد من استخدام مبيدات الصحة العامة بالمنازل، مع ضرورة التأكد من تسجيلها بالهيئة قبل الاستخدام.وقالت الهيئة: قبل استخدام مبيدات آفات الصحة العامة لمكافحة الحشرات والقوارض يجب التأكد من أنها مسجلة لدى الهيئة عبر الرابط WWW.sfda.gov.sa.أخبار قد تهمك “الغذاء والدواء”: إغلاق 3 مستودعات مخالفة وضبط 5500 منتجٍ طبي في جدة 26 أغسطس 2023 - 2:00 مساءً “الغذاء والدواء”: 4500 طلب تسجيل دوائي وعشبي وبيطري عبر نظام تسجيل الأدوية السعودي (سدر) حتى منتصف 2023م 24 أغسطس 2023 - 1:57 مساءًونصحت في إنفوجراف نشرته اليوم قبل استخدامها، بتجربة مجموعة من الحلول لمنع انتشار الحشرات والقوارض في المنزل أبرزها المحافظة على نظافته بشكل مستمر.ونوّهت بضرورة حفظ الأطعمة في عبوات محكمة الإغلاق، ووضع القمامة في حاويات مغلقة،...
    وجّهت الهيئة العامة للغذاء والدواء بعض النصائح التي تسهم في الحد من استخدام مبيدات آفات الصحة العامة.الحد من استخدام مبيدات آفات الصحة العامةوقالت الهيئة العامة للغذاء والدواء في إنفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" "قبل استخدام المبيدات لمكافحة الحشرات أو القوارض في المنزل جرب تمنع انتشارها عن طريق:- المحافظة على نظافة المنزل بشكل مستمر.- حفظ الأطعمة في عبوات محكمة الإغلاق.- وضع القمامة في حاوية مغلقة والتخلص منها بشكل مستمر.- سد جميع الشقوق والفتحات في المنزل.- التأكد من عدم وجود تسريبات للمياه في المنزل.- وضع شبك ذو فتحات ضيقة على النوافذ.- التأكد من خلو شبك النوافذ من التمزقات.- استخدام المصائد الجاذبة للقوارض أو الحشرات.إرشادات استخدام مبيدات الآفاتوكانت قد بيّنت الغذاء والدواء في وقت سابق إرشادات استخدام مبيدات الآفات...
    يشهد العالم انتشارًا جديدًا لمتحورات مختلفة من فيروس كورونا بعد أن كان قد هدأ في وتيرة انتشاره حول العالم، حيث وافقت أمريكا على لقاحات محدثة على أمل الحماية منه. منها "كورونا" و"اللقاحات".. ثريدز يمنع كلمات البحث المتعلقة بـ"المواضيع الحساسة" ليس له علاج..تفشي فيروس جديد يتسبب في وفاة شخص داخل هذه البلد ويتيح القرار الذي أصدرته «إدارة الغذاء والدواء» الأمريكية، أحدث الجرعات من شركتي «موديرنا» و«فايزر» وشريكتها «بايونتيك» أمام معظم الأمريكيين حتى لو لم يحصلوا على لقاح ضد فيروس كورونا من قبل، فيما يعتبر جزءا من التحول لمعالجة المتحورات الخريفية لـ«كوفيد-19» تماما مثل الحصول على لقاح الإنفلونزا السنوي. إلى ذلك، من المقرر أن تصدر لجنة استشارية لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها توصيات، بشأن من يحتاج أكثر إلى اللقاحات...
      حذّر برنامج الغذاء العالمي، من حرمان 4.4 مليون يمني من الحصول على المساعدات الغذائية خلال الربع الأخير من العام الجاري، بسبب نقص التمويل. وقال في تقرير أصدره الاثنين: "بسبب أزمة التمويل الخانقة، اضطررنا إلى إجراء تخفيضات في برنامج الوقاية من سوء التغذية وتقليص الأنشطة المتعلقة بالقدرة على الصمود وسبل العيش". وأضاف التقرير أنه ما لم يحصل البرنامج على تمويل جديد فإن المزيد من التخفيض في المساعدات سيؤثر على "حوالي ثلاثة ملايين شخص في شمال البلاد و1.4 مليون مستفيد في الجنوب اعتباراً من الربع الأخير من عام 2023". وأشار البرنامج إلى أن خطته القائمة على الاحتياجات الإنسانية المتزايدة لم يتم تمويلها سوى بنسبة 20% فقط من إجمالي التمويل المطلوب خلال الفترة من سبتمبر 2023 إلى فبراير 2024. 
    قام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية بتشكيل حملات متعددة من مفتشي الهيئة بالفرع وبالتعاون مع الجهات الرقابية حيث قامت تلك الحملات بالمرور على العديد من المنشآت الغذائية والمحال العامة بنطاق المحافظة. جاء ذلك تحت شعار غذاء آمن لغد مفعم بالصحة واستكمالا للحملات المكثفة التى تشنها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتوجيهات من الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء بإحكام الرقابة علي المنشآت وضبط الأسواق.وقد أسفرت نتائج تلك الحملة عن تحرير (٣٥) محضرًا لـ(٦١) منشأة غذائية، وإعدام (٥٩٩) كجم من المنتجات الغذائية المتنوعة وكذلك (١١) لترًا من الزيت والألبان؛ وذلك للتغير في الخواص الطبيعية وتلفها.وتأتى تلك الحملات تماشيا مع تعظيم دور الدولة المصرية والجهود المبذولة من أجل الحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن لهم. IMG-20230912-WA0025 IMG-20230912-WA0024 IMG-20230912-WA0018 IMG-20230912-WA0019...
    المناطق_واسنفذ مختبر الأغذية المركزي والمتنقل بأمانة منطقة نجران خلال الأسبوع الماضي، 47 زيارة ميدانية على المنشآت؛ للتأكد من تطبيقها للاشتراطات الغذائية والصحية. أخبار قد تهمك أمانة نجران تهيئ الحدائق والمنتزهات لاستقبال المتنزهين والزوار 2 سبتمبر 2023 - 12:16 صباحًا أمانة نجران تتلف 1792 كيلو جرامًا من المواد الغذائية الفاسدة 31 أغسطس 2023 - 12:33 مساءًوتضمنت الزيارات الميدانية أخذ 78 عينة للكشف على متبقيات المبيدات في الأغذية ، و 104 مسحات للكشف على البكتيريا باختبارات سريعة، إضافة إلى الكشف عن مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وفحص عينات من المياه وزيوت الطبخ، ومسح طاولات الفرز والتقديم، إلى جانب تطبيق الاشتراطات الصحية بشكل عام. ودعت أمانة منطقة نجران، الجميع إلى الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى من خلال مركز البلاغات 940 أو عبر تطبيق “بلدي” المتاح...
    وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على جرعة معززة من لقاح فيروس كورونا، اليوم الإثنين، وسط ارتفاع الحالات ودخول المستشفيات في جميع أنحاء البلاد.وتمت صياغة المعززات التي صنعتها شركتا “فايزر” وموديرنا”، لاستهداف المتحورات المتداولة حاليًا، والتي ترتبط بمتحور “XBB” وهو متحور من “أوميكرون”.وقال الدكتور بيتر ماركس، مدير مركز التقييم والأبحاث البيولوجية التابع لإدارة الغذاء والدواء، في بيان: “يظل التطعيم حاسما للصحة العامة والحماية المستمرة من العواقب الوخيمة لكوفيد-19، بما في ذلك العلاج في المستشفى والوفاة”. وأضاف: “نطمئن الشعب أن هذه اللقاحات المحدثة قد استوفت المعايير العلمية الصارمة للوكالة فيما يتعلق بالسلامة والفعالية وجودة التصنيع. ونحن نشجع بشدة أولئك المؤهلين على التفكير في التطعيم”.وستجتمع لجنة استشارية مستقلة من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في 12 سبتمبر لتقديم توصيات بشأن من يجب...
    قال ‏مفوض الأمم المتحدة لحقوق الإنسان، اليوم الاثنين، إن انسحاب روسيا من اتفاق البحر الأسود والهجوم على موانئ التصدير أثّرا على حق الكثيرين في الحصول على الغذاء، وفقا لقناة سكاي نيوز عربية.عملية عسكرية جديدة   بدأت روسيا، عملية عسكرية جديدة في إقليم دونباس على الحدود الروسية الأوكرانية، واستهدفت البنية التحتية العسكرية والدفاع الجوي والقوات الجوية لأوكرانيا بـ "أسلحة عالية الدقة".وقال حرس الحدود الأوكراني، إن الحدود الأوكرانية تعرضت لهجوم روسي من روسيا وروسيا البيضاء وشبه جزيرة القرم.هجمات باستخدام مدفعية وعتاد ثقيل  وأضاف حرس الحدود الأوكراني، أن وحدات ودوريات الحدود ونقاط التفتيش تعرضت لهجمات باستخدام مدفعية وعتاد ثقيل وأسلحة صغيرة.وفي وقت سابق، أعلن الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، بعد اجتماع مجلس الأمن القومي اعتراف بلاده الفوري باستقلال جمهوريتي دونيتسك ولوغانيسك عن أوكرانيا، ودعا البرلمان...
    الرياض حذرت هيئة الغذاء والدواء، من الإفراط في تناول الأطعمة التي تتعرض لدرجة حرارة عالية. وأوضحت أنه عند تعرض الأغذية لدرجات حرارة عالية وظهور لون يميل إلى السواد على السطح يُسمى “الاكريلاميد” يُنصح حينها بإزالة الأجزاء المتأثرة. وأشارت إلى احتمالية وجود أضرار صحية عند استهلاكه بشكل مُفرط. https://cp.slaati.com/wp-content/uploads/2023/09/urEmVyLwHHdWUhU.mp4  
    حذرت هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، اليوم الأحد، من أضرار صحية قد تنتج حين الإفراط في تناول الأغذية التي تتعرض لدرجات حرارة عالية، ويظهر عليها لون مائل للسواد.وأوضحت هيئة الغذاء والدواء السعودية، في بيان، أن هذه المادة تسمي "الإكريلاميد”، مشيرة إلى أنها “عبارة عن مادة كيميائية تتكون في الأغذية التي يتم طهيها أو تحميصها أو شيها، في درجة حرارة عالية، مثل اللحوم والمخبوزات والبطاطس المقلية والقهوة المحمصة”. وأضافت أنه في حال تعرض الغذاء لدرجة حرارة عالية وظهور لون مائل للسواد؛ فإنه ينصح بإزالة الأجزاء المتأثرة، نظرا لاحتمالية وجود أضرار صحية.وفي وقت سابق، أطلقت هيئة الغذاء والدواء السعودية، تحذيرا من إجراء اعتاده كثير من الناس عند تناول حبوب الدواء، من دون أن يعودوا فيه إلى الطبيب أو الصيدلي. ...
    نظرا لتداول فيديو في مواقع التواصل فيديو يظهر مواطن يستعرض دجاج مجمد تالف لإحدى الشركات التجارية التى تزود أفرع التموين ووفقاً للإجراءات المتبعة بهذا الشأن فقد قامت وزارة التجارة بشكل عاجل بوقف التعامل مع الشركة ومنعها من عرض وبيع الدجاج المجمد التابع لها في كافة افرع التموين وإيقاف بيع الموجود. وأكدت الوزارة بأن فريق وزارة التجارة قام بالتنسيق الفوري مع هيئة الغذاء والتغذية الجهة المسئولة عن فحص الأغذية وسلامتها تمهيداً لتزويدها بتقرير عن الحالة المذكورة. كما توجهت فرقة من الوزارة للتأكد من حالة مركز التموين بجمعية جليب الشيوخ للتحقق من إلتزام المركز بالشروط والمواصفات المتبعة في وزارة التجارة. وفور ورود تقرير هيئة الغذاء والتغذية ستستكمل وزارة التجارة الإجراءات من جهتها بإحالة الشركة المزودة إلى النيابة العامة. وأكدت الوزارة بأنها لن...
    نشرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين   ڤيديو حصري من أحد المواطنين  عن سمك الشاخورة  الذي تنير بطنه في الظلام.  وأشارت شيرين الي أن هذه الظاهرة تم رصدها في سمك الشاخورة وهو أحد أنواع الماكريل  ، وجميع النظريات التي تحدث عنها البعض لابد من حسمها بإجراء التحاليل المعملية التي تؤكد ماهية هذا اللون  . تحذير من مادة سامة بالسمك الماكريل.. ونقابة البيطريين تطالب بسحب عينات من الأسواق بسبب الصيادين.. طبيبة تحذر من تناول نوع من السمك  وقالت زكي  بصفتي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة أطلب من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تحري الأمر في الأسماك المستوردة التي ترد إلى البلاد  ، وتشكيل لجان للتفتيش والفحص وسحب العينات وإعلان النتائج لطمأنة المواطنين...
    قال خالد سعيد نور الدين، عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا في الوقت ذاته باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء. وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار في الاستيراد من السودان، ويتم طرح كيلو اللحوم السودانية بسعر 220 جنيها. وأشار خالد نور الدين، إلى أن مصر تتجه إلى استيراد اللحوم المجمدة من الهند لتوفير احتياطي كبير، حيث يتم استيراد اللحوم المجمدة من البرازيل ويتم بيع الكيلو بسعر 160 جنيها. وشدد خالد نور الدين، على أن الحكومة والقطاع الخاص المتمثل في المستوردين يبحثون دائما عن أسواق جديدة لتوفير احتياطي من معظم السلع...
    #سواليف  وجه مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات بتمثيل وإشراك خبراء وممثلي جمعية #حماية_المستهلك في اللجنة الوطنية لمراجعة أسس #تسعير #الأدوية استمرار لنهج عمل المؤسسة في الخروج بقرارات قائمة على أساس التشاركية والتكاملية مع كافة الشركاء الاستراتيجيين من مختلف القطاعات، لافتًا إلى أن برنامج تخفيض أسعار الأدوية هو برنامج عمل مستمر في المؤسسة. وتابع أنه برنامج ضمن خطة عمل للمراجعة الدورية لأسعار #الأدوية وإعادة النظر فيها بشكل مستمر وبالتالي اتخاذ القرار المناسب بتخفيض أسعار الأدوية بما يضمن تعزيز الأمن الدوائي وتوفير الأدوية بأسعار مناسبة للمواطنين . جاء ذلك خلال افتتاح مهيدات ورشة علمية حول سياسات تسعير الأدوية وحماية المستهلك، نظمت بالتعاون مع الجمعية الوطنية لحماية المستهلك ومؤسسة إبصار للمؤتمرات والندوات. مقالات ذات صلة ...
    قال خالد سعيد نور الدين عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا في الوقت ذاته باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء.وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار في الاستيراد من السودان، ويتم طرح كيلو اللحوم السودانية بسعر 220 جنيها.وأشار خالد نور الدين، إلى أن مصر تتجه إلى استيراد اللحوم المجمدة من الهند لتوفير احتياطي كبير، حيث يتم استيراد اللحوم المجمدة من البرازيل ويتم بيع الكيلو بسعر 160 جنيها.وشدد خالد نور الدين، على أن الحكومة والقطاع الخاص المتمثل في المستوردين يبحثون دائما عن أسواق جديدة لتوفير احتياطي من معظم السلع...
    قال خالد سعيد نور الدين عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء.وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار في الاستيراد من السودان، ويتم طرح كيلو اللحوم السودانية بسعر 220 جنيها. وأشار خالد نور الدين، إلى أن مصر تتجه إلى استيراد اللحوم المجمدة من الهند لتوفير احتياطي كبير، حيث يتم استيراد اللحوم المجمدة من البرازيل ويتم بيع الكيلو بسعر 160 جنيها.وشدد خالد نور الدين، على أن الحكومة والقطاع الخاص المتمثل في المستوردين يبحثون دائما عن أسواق جديدة لتوفير احتياطي من معظم السلع حتى لا...
    قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن تواجد هيئة سلامة الغذاء على الأرض بالفعل في عام 2020، ومن ثم تغير مفهوم الرقابة على الغذاء، من رقابة ومتابعة إلى الاهتمام بسلامة ومأمونية الغذاء، وهو ما حدث في التطور الرقابي من اهتمام وشكل وتاريخ صلاحية إلى معرفة إذا كان المنتج والغذاء غير صالح للاستخدام الآدمي، هل من الممكن أن يكون مصدر للتلوث ويزيد من عرض مرضي وبالتالي يرفع من فاتورة التكلفة العلاجية.  رئيس هيئة سلامة الغذاء يكشف تطورات حول عمل الهيئةوأضاف "الهوبي"، خلال لقاء خاص مع الإعلامية رانيا هاشم، في برنامج "بصراحة" المذاع من خلال قناة "الحياة"، أن منظومة الرقابة على الغذاء اختلفت، والهيئة تعمل على مواكبتها في العالم كله، الهيئة مازالت شابة ولكن الخبرات المتراكمة لدى العاملين في...