حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة اليوم، الثلاثاء، من أن "الوضع في قطاع غزة يزداد سوءا كل دقيقة، في وقت لم يبق في المتاجر سوى ما يكفي لأربعة أو خمسة أيام فقط من مخزون الغذاء".

ووفقا لوكالة "رويترز"، قالت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في الشرق الأوسط، عبير عطيفة، في تصريح صحفي، إنه "داخل المتاجر، تكفي المخزونات (الغذائية) لأقل من بضعة أيام، ربما أربعة أو خمسة أيام".


وأضافت عطيفة:  "إننا نخزن المواد الغذائية في العريش المصرية لاستخدامها عند فتح المعبر".

وقد أطلق برنامج الأغذية العالمي، اليوم الثلاثاء، ما وصفها بـ«عملية طوارئ» لتوفير الغذاء لأكثر من 800 ألف شخص في غزة والضفة الغربية، قال: إنهم يواجهون ظروفا صعبة ويفتقرون إلى الغذاء والماء والإمدادات الأساسية.

وأضاف برنامج الأغذية العالمي في بيان، أنه في حاجة إلى نحو 17.3 مليون دولار في الأسابيع الأربعة المقبلة للتعامل مع "الوضع الحرج" في غزة.

ودعا البرنامج إلى إقامة ممرات إنسانية لتسهيل دخول المعونات والمساعدات الإنسانية إلى غزة، وتوفير ممر آمن ودون عوائق لموظفيه والسلع الأساسية.

ووصف المدير القُطري لبرنامج الأغذية العالمية في فلسطين، سامر عبد الجابر، الوضع في غزة بأنه "مدمر".

وأضاف عبد الجابر، أن البرنامج بدأ اليوم بالتعاون مع «أونروا» الوصول إلى 180 ألف شخص يقيمون في ملاجئ لتقديم الطعام لهم، مشيراً إلى أنه سيتم تقديم المساعدات إلى 300 ألف شخص في الأيام المقبلة.

وقال برنامج الأغذية العالمي إن جميع الحدود ونقاط التفتيش بين الضفة الغربية وقطاع غزة مغلقة، محذراً من أن إمدادات المواد الغذائية بدأت في النفاد.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الأغذية العالمي الضفة الغربية المواد الغذائية الوضع في غزة برنامج الأغذية العالم برنامج الأغذية برنامج الأغذية العالمي قطاع غزة برنامج الأغذیة العالمی

إقرأ أيضاً:

البنجر يحميك من مرض خطير .. اكتشاف جديد

يعد البنجر من الأطعمة التي يعشقها الكثير بسبب مذاقها الجيد وايضًا لانه يُستخدم في عدة أطعمة وبطرق تحضير مختلفة .

وكشف موقع بولد سكاي في تقرير له مؤخرا أن البنجر يحمي الكبد من التلف وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية.

وللبنجر فوائد عديدة ايضاً منها :

١- يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.

٢- أثبتت أيضا الدراسات أن البنجر قادر على الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة.

٣- يعمل البنجر ايضا على  التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.

٤- من أهم فوائد البنجر  تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون.

٥ - يقلل البنجر من فرص الإصابة بالأنيميا، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.

٦- ينصح بتناوله لمن يتبع أي حمية غذائية، وذلك لأنه يعمل على التقليل من الوزن الزائد والمساعدة على زيادة حرق الدهون الزائدة.
٧ - يمكن أن يساعد البنجر في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، ما يعزز الوظائف الإدراكية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض كثيرة مثل الخرف.

٨- الفيتامينات والمعادن الموجودة في البنجر تدعم صحة البشرة وتحافظ على نضارتها.

٩- أثبتت الدراسات أن البنجر غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض عديدة مثل السمنة وأمراض القلب.

وكانت الشيف فاطمة أبو حاتي قدمت عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة البنجر لأصحاب الدايت.

مقادير عمل سلطة البنجر : 

٣ ثمرات من البنجر

٤/١ كوب زيت زيتون

٤/١ كوب ليمون

رشة ملح

ربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)

طريقة عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):

١- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.

٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.

٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.

مقالات مشابهة

  • مصادرة 1.9 طن من الأغذية الفاسدة في جدة
  • أبرز الأطعمة الغنية بالكالسيوم
  • مدير مستشفى كمال عدوان: الوضع في المنشأة الطبية خطير للغاية ومرعب
  • «سلامة الغذاء» تشن حملات تفتيشية للتأكد من جودة الأغذية في جميع المحافظات
  • سلامة الغذاء: تعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية والصادرات المصرية تتصدر الأسواق العالمية
  • البنجر يحميك من مرض خطير .. اكتشاف جديد
  • الأمم المتحدة تدين مقتل موظفي برنامج الغذاء العالمي
  • أمجد الشوا: قطاع غزة يعاني من مجاعة شديدة رغم محاولات برنامج الغذاء العالمي
  • مشروع إغاثي مشترك بين ليبيا وبرنامج الأغذية العالمي لدعم الأسر السودانية
  • الغذاء والدواء الأمريكية تفرض معايير جديدة لتعريف الأطعمة الصحية