2024-09-17@02:28:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 891

«من الغذاء»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء انفوجراف عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك بشان ارتفاع استهلاك الطعام في شهر رمضان مقارنة بالشهور الاخرى .  واوضح المركز انه رغم أن شهر رمضان هو شهر الصيام، فإن استهلاك الطعام خلال الفترة من "الإفطار" إلى "السحور" يتجاوز نمط الاستهلاك الطبيعي. وترتفع فواتير الطعام بنسبة 50 إلى 100% خلاله فحسب، بل تشير التقارير إلى أن 83% من الأسر تغيِّر عاداتها الاستهلاكية الغذائية خلال الشهر الكريم، كما أن استهلاك الغذاء في شهر رمضان يشكِّل 15% من الإنفاق السنوي على الغذاء.
    سرايا - أكدت الأمم المتحدة الثلاثاء، أن إسرائيل تعطل توزيع المواد الغذائية داخل قطاع غزة، حيث تلوح المجاعة في الأفق، أكثر من المساعدات الإنسانية الأخرى.وقال المتحدث باسم مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا)، ينس ليركه، في جنيف، إن "عمليات توصيل المواد الغذائية التي تنسقها الأمم المتحدة هي أكثر عرضة للعرقلة أو منع الوصول ... من أي مهمة إنسانية أخرى".وأضاف أن ذلك يعني، مستشهدا بإحصائيات شهر آذار/مارس، أن "القوافل الغذائية المتوقع توجهها خصوصا إلى الشمال، حيث يعاني 70% من السكان ظروفا شبيهة بالمجاعة، من المرجح أن يتم رفضها ثلاث مرات أكثر من القوافل الإنسانية الأخرى".وتتعرض إسرائيل لضغوط دولية متزايدة للسماح بدخول المزيد من المساعدات إلى قطاع غزة المدمر والمهدد بالمجاعة بعد 6 أشهر من بدء حربها في السابع من...
    تحذير مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية في السودان، جاء بناءً على توقعات شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة وتحذيرات منظمة إنقاذ الطفولة. بورتسودان: التغيير قال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية في السودان (أوتشا)، إنه من المتوقع أن تصل مستويات النقص الشديد في الغذاء (المرحلة 5) إلى المناطق الصعبة الوصول، وأكد أنه بدون مساعدة عاجلة، يواجه السودان أزمة حيث يمكن أن يموت نحو 230 ألف طفل وأم جديدة. وتفاقم الوضع الإنساني بعد مرور نحو عام كامل من الحرب التي اندلعت بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع في 15 ابريل 2023م، وتواجه مناطق كثيرة صعوبات في وصول المساعدات الإنسانية. وقال المكتب في تحديث عن الوضع بالسودان، إن عدد النازحين بسبب النزاع منذ 15 أبريل الماضي داخل السودان وخارجه بلغ 8.2 ملايين...
    كشف «البنك الدولي»، عن الدول العشر الأكثر تضرراً من تضخم أسعار الغذاء في الربع الأول 2024، بينها ثلاث دول عربية، هي مصر والبحرين وفلسطين (الضفة الغربية وقطاع غزة). وجاءت بالمرتبة الأولى زمبابوي بنسبة 37%، تلتها الأرجنتين في المرتبة الثانية بنسبة 23%.وحلت الضفة الغربية وقطاع غزة بالمرتبة الثالثة بنسبة 16%، ومصر بالمرتبة الرابعة بنسبة 15%، وفيتنام خامسة بنسبة 13%، والسادسة موريشيوس بنسبة 10%، وجاءت بالمرتبة السابعة نيجيريا بنسبة 6%، وحلت البحرين ثامنة بنسبة 6% أيضاً، وجاءت بالمرتبة التاسعة غينيا بنسبة 5%، وباراغواي بالمرتبة العاشرة بنسبة 5% أيضاً. تقرير الأمن الغذائي وكان البنك الدولي، قد أصدر بتاريخ 1 إبريل/ نيسان الجاري، تقريراً حول الأمن الغذائي، أشار فيه إلى أن «تضخم أسعار الغذاء المحلية لا يزال مرتفعاً. وتشهد 60% من البلدان منخفضة...
    قال استشاري طب القلب، د. خالد النمر، إن الغالبية العظمى من الكلسترول لا يأتي من الغذاء ونوعيته وإنما من التصنيع الداخلي للكبد.وأوضح عبر حسابه على منصة «إكس» أن التصنيع الداخلي للكبد يعتمد إلى حد ما على الوراثة الجينية لإنزيمات الكبدولفت النمر إلى أن الغذاء بحد ذاته لا يتعدى تأثيره أكثر من 15 % في مستوى الكلسترول الضار.
    كتب- أحمد جمعة: وجه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية بكافة المحافظات، قبيل حلول عيد الفطر المبارك. بدوره، أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 14 لعام 2024، عن الفترة من 30 مارس - 5 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 85 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتسجيل 12 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع استيفاء 4 منشآت لاشتراطات التسجيل، و7 منشآت لاشتراطات التأهيل، و6 منشآت لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 62 زيارة، وتم تسجيل 2 منشأة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء،...
    المتحدث باسم منسقية النازحين واللاجئين، وصف الوضع في مراكز النزوح في دارفور بالمزري لانعدام الغذاء والمياه الصالحة للشرب والأدوية المنقذة للحياة. التغيير: وكالات كشف المتحدث باسم منسقية النازحين واللاجئين آدم رجال، عن تزايد مضطرد في معدلات سوء التغذية وسط الأطفال والنساء الحوامل في مراكز النزوح بإقليم دارفور، فيما شدد على أن الإقليم سيفقد مزيدًا من الأرواح حال عدم وصول مساعدات الإنسانية. وتقول منظمة الصحة العالمية إن 3.5 مليون طفل سوداني يعانون من سوء التغذية، منهم أكثر من 700 ألف يعانون من سوء التغذية الحاد الوخيم، ومن ضمن هؤلاء يعاني 106 ألف طفل من سوء التغذية الحاد الشديد مع مضاعفات طبية. وقال آدم رجال بحسب (سودان تربيون)، السبت، إن 13 طفًلا يموتون يوميا بمخيم زمزم للنازحين بمدينة الفاشر، فيما تتراوح الحالات...
    قالت الأمم المتحدة، إن أزمة انعدام الأمن الغذائي في اليمن وصلت إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من عام.   وقال برنامج الغذاء العالمي، -في تقرير حديث له- أن تدهور حالة الأمن الغذائي تشمل كافة أنحاء البلاد، وإن تفاوتت من محافظة إلى أخرى. مشيرا إلى أن 53 بالمئة من الأسر التي شملها المسح غير قادرة على الحصول على الغذاء الكافي.   وأرجع ذلك إلى تدهور أسعار الصرف للعملة المحلية إلى أدنى مستوى لها على الإطلاق، ونقص الإيرادات بسبب انخفاض صادرات النفط الخام وتدفقات التحويلات المالية وانخفاض احتياطيات العملات الأجنبية، وتدهور الوضع الاقتصادي بشكل عام.   وفي وقت سابق اليوم حذرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (ألفاو)، من أن الهجمات الحوثية على سفن الشحن في البحر الأحمر، وتداعياتها، قد تؤدي إلى...
    أفاد تقرير أممي حديث أن أزمة انعدام الأمن الغذائي في اليمن وصلت إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من عام، حيث أكثر من نصف الأسر في البلاد غير قادرة على الحصول على الغذاء الكافي.وقال برنامج الغذاء العالمي (WFP)، في تقرير جديد بشأن "حالة الأمن الغذائي في اليمن"، إن مستوى انعدام الأمن الغذائي في البلاد وصل في فبراير 2024، وصل إلى أعلى مستوى مسجل خلال الأشهر الـ 17 الماضية، حيث أبلغت 53% من الأسر التي شملها المسح إلى عدم قدرتها على الوصول إلى الغذاء الكافي.وأضاف التقرير أن تدهور حالة الأمن الغذائي تشمل كافة أنحاء البلاد، وإن تفاوتت من محافظة إلى أخرى، وتمثل زيادة بنسبة 1% عن الشهر السابق (يناير)، وبنسبة 8% مقارنة بشهر فبراير من العام 2023.وأشار "الغذاء العالمي"، في تقريره،...
    أميرة خالد سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو” ارتفاعا لأسعار الغذاء العالمية في مارس من أدنى مستوياته في 3 سنوات مدفوعا بارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم ومنتجات الألبان. وذكرت المنظمة أن مؤشرها للأسعار، الذي يقيس التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا عالميا،. وأضافت المنظمة أن المؤشر سجل في المتوسط 118.3 نقطة في مارس ارتفاعا من مستوى معدل بلغ 117 نقطة في الشهر السابق. ولفت المؤشر إلى أن قراءة فبراير كانت الأدنى منذ فبراير 2021، ومثلت الانخفاض الشهري السابع على التوالي.
    ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " لأسعار الغذاء العالمية في مارس/آذار من أدنى مستوياته في 3 سنوات مدفوعا بارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم ومنتجات الألبان. فاو وذكرت المنظمة " فاو " ، اليوم الجمعة، أن مؤشرها للأسعار، الذي يقيس التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا عالميا، سجل في المتوسط 118.3 نقطة في مارس/آذار ارتفاعا من مستوى معدل بلغ 117 نقطة في الشهر السابق.وقراءة فبراير/شباط كانت الأدنى منذ فبراير/شباط 2021، ومثلت الانخفاض الشهري السابع على التوالي.وانخفضت أسعار المواد الغذائية عالميا بشدة من ذروة غير مسبوقة بلغتها في مارس/آذار 2022 مع بداية الغزو الروسي لأوكرانيا المصدرة للمحاصيل. وذكرت المنظمة " فاو " أن أحدث قراءة شهرية للمؤشر انخفضت 7.7% على أساس سنوي. وارتفعت أسعار الزيوت النباتية بأعلى وتيرة في...
    ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) لأسعار الغذاء العالمية في مارس/آذار من أدنى مستوياته في  3 سنوات مدفوعا بارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم ومنتجات الألبان. وذكرت المنظمة اليوم الجمعة أن مؤشرها للأسعار -الذي يقيس التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا عالميا- سجل في المتوسط 118.3 نقطة في مارس/آذار الماضي ارتفاعا من مستوى معدل بلغ 117 نقطة في الشهر السابق.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4دعوى أميركية ضد هواوي تتجه للمحاكم مطلع 2026list 2 of 4الذهب يواصل التحليق لمستويات غير مسبوقةlist 3 of 4مخاوف تأثر الإمدادات ترفع النفط لقرب 89 دولاراlist 4 of 4النفط عند أعلى مستوى منذ أكتوبر 2023end of list وقراءة فبراير/شباط الماضي كانت الأدنى منذ فبراير/شباط 2021، ومثلت الانخفاض الشهري السابع...
    خسرت الإعلامية رضوى الشربيني، 30 كيلو من وزنها خلال 5 أسابيع فقط، لتقرر مشاركة تجربتها، ببرنامج «هي وبس»، على قناة cbc sofra، ليتبعها العديد من الشباب والسيدات والفتيات، إلا أن بعض التجارب فشلت، بسبب عدم تماشي النظام الغذائي مع طبيعة أجسادهن. وأوضحت الدكتورة غادة الصايغ أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن أي نظام غذائي يحتاج إلى إجراء تحاليل، لمعرفة ما يحتاجه الجسم من معادن وفيتامينات، وبناءً على ذلك يتم تحديد النظام الغذائي المناسب لطبيعة الجسم. قد يؤدي اتباع نظام غذائي غير مناسب لطبيعة الجسم، إلى خلل في معدل الحرق، ما يؤدي إلى عدم فقدان الوزن بشكل طبيعي، ويشكل خطورة على صحة البعض، لأن الأنظمة الكيميائية بالجسم التي تعتبر غير معروفة، تحتاج إلى فيتامينات ومعادن. لم ينجح النظام...
    نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورًا عن الجبنة الموتزريلا.  وكتبت شيرين: «أي جبنة موتزاريلا عليها كلمة أنالوج تحتوي على زيوت نباتية وليست من دسم اللبن الطبيعي حتى إذا كان مكتوبًا عليها  طبيعي 100%». وحذّرت شيرين من هذه الأنواع هي شبه جبنة ولها آثار جانبية على صحة القلب والشرايين.  حيث إن الجبنة الانالوج ليست «جبن طبيعي» -كما يظنه البعض- ولذلك حذرت شيرين زكي من شراء هذه الأنواع لمخاطرها على الصحة .
    أكد وزير الزراعة خالد الحنيفات، الثلاثاء، أن كمية الطعام المهدور في الأردن سنويا قد تتجاوز مليون طن سنويا، مشيرا إلى أن هذه الكمية قد تؤمن حاجة أكثر من 20 بالمئة من السكان. اقرأ أيضاً : إتلاف 300 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في جرش وأشار الحنيفات إلى أن الوزارة عملت على دعم الاستثمار لإنشاء مصنع للأغذية الحيوانية من خلال الأغذية المهدورة ومن خلال هذه الحملات. وثمن الحنيفات جهود بنك الطعام وموظفي البنك ومدى الاحترافية والتنسيق والتنظيم الذي يضمن وصول الغذاء إلى الأسر المحتاجة، وكذلك فندق الموفنبيك والفنادق المتعاونة مع الحملات. ويأتي ذلك ضمن فعاليات حملة وقف هدر الطعام لصالح بنك الطعام وهو أحد شركاء الوزارة ضمن مبادرة لا هدر طعام بالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي.
    أبوظبي: «الخليج» نظمت بلدية مدينة أبوظبي، عبر مراكزها الفرعية، حملة توعوية للحدّ من هدر الطعام، استهدفت جميع أفراد المجتمع في المناطق الواقعة ضمن النطاق الجغرافي للبلدية، بالتعاون مع «هيئة الهلال الأحمر الإماراتي» - مشروع حفظ النعمة. وهدفت الحملة إلى غرس ثقافة العطاء، والتوعية بضرورة الحدّ من هدر الطعام وتأثيراته الضارة اقتصادياً وبيئياً، والتشجيع على الاستخدام الأمثل للأغذية، وتعزيز السلوكات الإيجابية، جزءاً من أهداف التنمية المستدامة، مع ضرورة الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحيحة، وتقليل كميات الغذاء التي تعدّ، وشراء الغذاء بقدر الحاجة، والابتعاد عن التسوق المفرط غير المخطط له، حيث يساعد هذا في حفظ الموارد واستدامتها، وتقليل كميات النفايات التي يجب التخلص منها وإعادة تدويرها. وحثت الحملة على حفظ الموارد من الهدر والاستفادة منها على وجه أفضل، والتعاون في إعادة...
    قالت منظمة "وورلد سنترال كيتشن" غير الحكومية، إنها على علم بالتقارير التي تفيد بأن أعضاء تابعين لها قُتلوا في هجوم للجيش الإسرائيلي بغزة. ونشرت المنظمة على موقع "إكس" أنها "على علم بالتقارير التي تفيد بأن أعضاء من وورلد سنترال كيتشن قُتلوا في هجوم للجيش الإسرائيلي في أثناء عملهم لدعم جهودنا الإنسانية لتوصيل الغذاء في غزة. هذه مأساة. عمال الإغاثة الإنسانية والمدنيون ينبغي ألا يكونوا هدفا أبدا". من هي منظمة "وورلد سنترال كيتشن" وما هي نشاطاتها؟ • تقدم "وورلد سنترال كيتشن" مساعدات غذائية ووجبات جاهزة للمحتاجين في مناطق عديدة حول العالم.• المنظمة قالت الشهر الماضي إنها قدمت أكثر من 42 مليون وجبة في غزة على مدى 175 يوما.• بدأت المنظمة العمل في 2010 عندما أرسل الطاهي خوسيه أندريس طهاة وطعاما إلى...
    (CNN)-- أهدر العالم 1.05 مليار طن متري من الغذاء في عام 2022، مما يعني أن حوالي خمس الغذاء المتاح للناس قد أهدرته الأسر والمطاعم وأجزاء أخرى من قطاعي الخدمات الغذائية والتجزئة.ويضاف هذا إلى 13% من الغذاء العالمي المفقود أثناء رحلته من المزرعة إلى المائدة. وفي المجمل، يتم إهدار حوالي ثلث المواد الغذائية أثناء عملية الإنتاج.وتعتبر أرقام النفايات هذه صارخة بشكل خاص عند مقارنتها بالنتائج التي توصل إليها التقرير حول مؤشر هدر الطعام لعام 2024، والتي تشير إلى أن حوالي ثلث سكان العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي وأن 783 مليون شخص يتأثرون بالجوع.وتثير الإحصاءات الصاعقة التي نُشرت، الأربعاء، في تقرير مؤشر هدر الطعام لعام 2024 التابع لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، تساؤلات حول قدرة العالم على توزيع الغذاء الذي ينتجه، وتسلط الضوء...
    أحمد شعبان (القاهرة، عدن) أخبار ذات صلة 20 مليون شخص يواجهون موجة جفاف جديدة بأفريقيا الأمم المتحدة: الوضع على الحدود اللبنانية الإسرائيلية مصدر قلق بالغ كشف تقرير أممي حديث أن ما يقارب 89 % من النازحين داخلياً في اليمن، غير قادرين على تلبية احتياجاتهم اليومية من الغذاء، بفعل تفاقم نقاط الضعف وتآكل القدرة على الصمود والتكيف بعد 10 سنوات من الصراع.وقالت مفوضية الأمم المتحدة لشؤون اللاجئين، في تقرير حديث، إن التقييمات التي أجرتها خلال العام 2023، تشير إلى مستويات عالية من نقاط الضعف الاجتماعية والاقتصادية بين الأسر النازحة، إذ إن 11% فقط من النازحين داخلياً يستطيعون تلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية، بينما 89% غير قادرين على تغطية ما يحتاجونه من غذاء، مع مرور 10 سنوات من الصراع وتفاقم نقاط...
    أبوظبي: سلام أبوشهاب أكد عضو في المجلس الوطني الاتحادي، أهمية توحيد الجهود لمواجهة الفراغ في الأمن الغذائي الصحي. وقال سعيد العابدي، خلال مناقشة موضوع السلامة الغذائية: الغذاء ينقل على الطرق الخارجية في مركبات غير مهيأة، في وسائل نقل لا تمت إلى سلاسل الإمداد بشيء، خاصة خلال الصيف، حيث درجات الحرارة مرتفعة، ولا تحتوي هذه المركبات على أدنى أمان. وأضاف: 90 في المئة من غذائنا مستورد وهناك نحو 4500 حالة سرطان سنوياً في الدولة، وما نستخدمه في غذائنا مسؤولة عنه وزارة التغير المناخي والبيئة. متسائلاً هل الوزارة والجهات المحلية تراقب 100 في المئة؟ وما مستوى الوعي المجتمعي في معرفة الأضرار الغذائية؟ وأضاف الملاحظ أن التعاون بين الاتحادية والمحلية لم يرق للمستوى الذي يجب أن يكون، إلى أي مدى نستطيع أن نوحد...
    نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نعمة» برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة صون النعمة فهي دائمة لمن يحفظها، التي تم إطلاقها في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء وإعادة توزيعه وتقليل هدر المنتجات المحلية. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم مريم بنت محمد المهيري رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، رئيسة لجنة المبادرة الوطنية «نعمة»، حققت مبادرة نعمة نجاحاً كبيراً، حيث تمكنت خلال شهر رمضان حتى الآن من إنقاذ وتوزيع 156227 كيلوجراماً من المنتجات المحلية الطازجة الفائضة، التي استفادت منها أكثر من 5000 أسرة في أبوظبي والعين والشارقة. وقالت مريم المهيري «تولي دولة الإمارات أهمية كبرى لقضية فقد وهدر الغذاء.(وام)
    بمناسبة اليوم العالمي للقضاء على الهَدْر، أكَّدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية التزامها بمواصلة جهودها للحدِّ من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه في أبوظبي، في إطار تنفيذ استراتيجية الحدِّ من الفَقْد والهَدْر في الغذاء التي أطلقتها في عام 2023. وتشكِّل استراتيجية الحدِّ من فَقْدِ وهَدْر الغذاء في أبوظبي أحد عناصر دعم الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة التي تهدف إلى الحدِّ من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه بنسبة 50% بحلول عام 2030، انسجاماً مع هدف التنمية المستدامة للأمم المتحدة في الإنتاج والاستهلاك المسؤولَيْن. وتتضمَّن الاستراتيجية مبادرات وبرامج عدة، في مقدمتها حملة التوعية تحت شعار «معاً لتدوم النعم» الرامية إلى تغيير السلوك المتعلق بإنتاج الغذاء واستهلاكه من المزرعة إلى المائدة، وتنفيذ البرامج التدريبية للعاملين في المنشآت الزراعية الغذائية، وإطلاق الحملات الإرشادية، وتوعية...
    طالب المفوض العام لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا"، فيليب لازاريني، اليوم السبت،  إسرائيل، على السماح لقوافل الأغذية التابعة للمنظمة، بالدخول إلى شمال غزة، وفتح معابر برية إضافية، لتسهيل إيصال المساعدات.ودعا لازاريني، في تغريدة نشرها على حسابه في منصة "إكس"، دول العالم إلى زيادة الضغط من أجل تنفيذ أمر محكمة العدل الدولية لإسرائيل، باتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لضمان وصول المساعدات الأساسية إلى سكان قطاع غزة.ووجّه نداءً لتك الدول، لإعادة النظر في قراراتها بشأن تمويل الوكالة، مشددا على الحاجة الملحة، إلى اتخاذ إجراءات، وصفها بالجريئة لمنع حدوث مجاعة في غزة.وحذر لازاريني من استمرار تدهور الظروف المعيشية لأكثر من مليوني فلسطيني، وقال إن القطاع أصبح مكانا مستحيلا للعيش الكريم.يشار إلى أن محكمة العدل الدولية أصدرت في وقت سابق تدابير مؤقتة جديدة، تطلب...
    نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نِعمة» برنامج «إنقاذ الغذاء» كجزء من حملة «صون النعمة فهي دائمة لمن يحفظها»، والتي تم إطلاقها في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء، وإعادة توزيعه وتقليل هدر المنتجات المحلية. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، رئيسة لجنة المبادرة الوطنية «نعمة».. حققت مبادرة «نِعمة» نجاحًا كبيرًا، حيث تمكنت خلال شهر رمضان حتى الآن من إنقاذ وتوزيع 156.227 كيلوغراماً من المنتجات المحلية الطازجة الفائضة، والتي استفادت منها أكثر من 5.000 أسرة في أبوظبي والعين والشارقة. واعتمد برنامج انقاذ الغذاء على جهود 300 متطوع ساعدوا في تعبئة «صندوق نعمة العائلي» الذي يتم...
      قامت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نِعمة” بتنفيذ برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة “صون النعمة، فهي دائمة لمن يحفظها”، التي أطلقت في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء خلال الشهر المبارك، حيث يهدف برنامج “نِعمة” لإنقاذ الغذاء و إعادة توزيعه ، وتقليل هدر المنتجات المحلية مما يساهم في خفض الانبعثات الكربونية المؤدية لتغير المناخ، تماشيًا مع الهدف الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة المتمثل في خفض هدر الغذاء في الدولة إلى النصف بحلول عام 2030. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري، رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة ورئيسة لجنة المبادرة الوطنية “نعمة”، حققت “نِعمة” نجاحًا كبيرًا حيث تمكنت خلال شهر...
    أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي  أظهر تقرير مشترك بين برنامج الأمم المتحدة للبيئة والمنظمة غير الحكومية (WRAP)، أن مؤشر هدر الطعام لعام 2024 سجل ارتفاعا كبيرا لدى الأسر المغربية التي صارت تهدر 4.2 مليون طن من الطعام سنويًا، بزيادة قاربت مليون طن، مقارنة بسنة 2021 التي أهدر فيها المغاربة 3.3 مليون طن. وارتفعت كمية هدر الطعام سنويا بالنسبة للفرد في المغرب إلى 113 كيلوغراما عام 2022 بينما لم تتجاوز سنة 2021 حسب نفس التقرير 91 كيلوغراما عام 2021. وعلى مستوى القارة الإفريقية، سجلت دول مثل الجزائر 5 ملايين طن من كمية هدر الطعام، وتونس 2.1 مليون طن، ومصر 18 مليون طن، وموريتانيا أكثر من 422 ألف طن، وليبيا 573 ألف طن تقريبا. وسجل التقرير إهدار الأسر على المستوى...
    قال برنامج الأمم المتحدة للبيئة إن الأسر في جميع القارات أهدرت أكثر من مليار وجبة يوميا في عام 2022 فى الوقت الذى عانى فيه حوالي 783 مليون شخص من الجوع، وواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي.وأكد تقرير للبرنامج حول مؤشر هدر الغذاء نشر اليوم الأربعاء أن هدر الطعام لا يزال يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث.وقدم تقرير البرنامج الأممي - الذي يعد الأكثر دقة بشأن هدر الطعام على مستوى البيع بالتجزئة والمستهلك - إرشادات للبلدان بشأن تحسين جمع البيانات ويقترح أفضل الممارسات للحد من هدر الأغذية، وقال إنه تم إنتاج حوالى 1.05 مليار طن من نفايات الطعام فى عام 2022 (بما فى ذلك الأجزاء غير الصالحة للأكل )، وأشار التقرير إلى أن هذا يصل إلى 132...
    نجحت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، في ضبط منشأة استوردت أسماكاً محظورة، وتلاعبت في بيانات الشحنة التي تم معاينتها في ميناء الملك عبدالعزيز بمدينة الدمام. وفي بيان لها؛ أكدت "الهيئة" أنه أثناء عمليات التفتيش على الإرساليات المستوردة إلى المملكة عن طريق الميناء، أن شحنة الأسماك بلغت وزنها أكثر من 26 ألف كيلوجرام، وذلك بعد ملاحظة اختلاف أصناف الأسماك الواردة عما هو مذكور في المستندات المرفقة، وقيام المستورد بتقديم بيانات لأسماك مسموح باستيرادها. كما تم رصد تلاعب في الملصق التعريفي للمنتج (البطاقة التعريفية).وأشارت إلى أنه تم رفض دخول الشحنة، وإصدار الغرامات حسب نظام الغذاء ولائحته التنفيذية، ووفقاً لجدول تصنيف المخالفات والعقوبات للأغذية على البند رقم 8/2 "قيام المنشأة بتداول أو الإعلان عن الغذاء بأساليب أو طرق أو معلومات أو بيانات مضللة أو مخادعة...
    أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن ضبط منشأة استوردت أسماكًا محظورة، وتلاعبت في بيانات الشحنة التي تم معاينتها في ميناء الملك عبدالعزيز بمدينة الدمام. وقالت "الهيئة" إنه في أثناء عمليات التفتيش على الإرساليات المستوردة إلى المملكة عن طريق الميناء، تم ضبط شحنة أسماك مخالفة يبلغ وزنها أكثر من 26 ألف كيلوجرام، وذلك بعد ملاحظة اختلاف أصناف الأسماك الواردة عما هو مذكور في المستندات المرفقة، وقيام المستورد بتقديم بيانات لأسماك مسموح استيرادها، كما تم رصد تلاعب في الملصق التعريفي للمنتج (البطاقة التعريفية).وأشارت إلى أنه تم رفض دخول الشحنة، وإصدار الغرامات حسب نظام الغذاء ولائحته التنفيذية، ووفقًا لجدول تصنيف المخالفات والعقوبات للأغذية على البند رقم 8/2 "قيام المنشأة بتداول أو الإعلان عن الغذاء بأساليب أو طرق أو معلومات أو بيانات مضللة أو...
    أميرة خالد شددت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستخدمي الأدوية المسيلة للدم مثل “الوارفارين” بالابتعاد عن الأغذية التي قد تسبب فرط أو تقليل في سيولة الدم ، وذلك لتجنب الإصابة بالنزيف أو الجلطات الدموية نتيجة التعارض . وأكدت الهيئة على ضرورة تجنب أغذية مثل الثوم ، نبات الجنكة ، الزنجبيل ، الجريب فروت ، لما قد تسببه من فرط في سيولة الدم ، والابتعاد عن أغذية مثل : الخضروات الورقية ، الكبدة ، الجينسنق ، نبتة سانت جونز ، لما قد تسببه من تقليل سيولة الدم بالتزامن مع استخدام الأدوية المسيلة للدم . وأشارت إلى أن الأدوية المسيلة للدم عبارة عن أدوية تمنع تجلط الدم ، وتعطى للمرضى المعرضين لتجلط الدم للتقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية أو عند...
    قال المفوض العام للأونروا فيليب لازاريني، إن سلطات الاحتلال أبلغت الأمم المتحدة، أنها اعتبارا من اليوم الأحد، لن تسمح للمنظمة بتقديم المساعدات إلى شمال قطاع غزة.   وأوضح لازاريني في مشاركة عبر حسابه بموقع "إكس"، أن الأونروا شريان حياة رئيسي للاجئين الفلسطينيين، ورغم المأساة التي تتكشف أمام أعيننا، فإن السلطات الإسرائيلية أبلغت الأمم المتحدة بعدم الموافقة على تقديمنا قوافل غذائية إلى الشمال.   ووصف إجراء الاحتلال بـ"الأمر الشائن المقصود، لعرقلة المساعدات المنقذة للحياة، في مجاعة من صنع الإنسان".   وطالب المفوض العام برفع القيود الإسرائيلية، مشيرا إلى أن الأونروا أكبر منظمة تتمتع بأكبر قدر من الوصول إلى مجتمعات النازحين في غزة.   وأضاف: "من خلال منع الأونروا، من الوفاء بتفويضها في غزة، فإن الساعة سوف تدق بشكل أسرع نحو المجاعة،...
    كشف التقرير الأسبوعي للهيئة القومية لسلامة الغذاء ، أنه ضمن أنشطة الهيئة خلال الأسبوع الماضي ، سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 67 منتجا و11 شركة، ونفذت 9 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 669 منتج جديد، وأصدرت 12 شهادة بيع حر.  ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 8 زيارات تفتيش لمواقع تخزين القمح (الصوامع) في محافظتي البحيرة والقاهرة، وتم تسجيل 3 مواقع لتخزين القمح بمحافظة البحيرة. وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 25 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 12 شكوى وجاري فحص 13 شكوى. وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 634 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الجيزة،...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ12 لعام 2024، والذي يُركز على أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، إذ ذكر أنه جرى تنفيذ 19 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية في مختلف محافظات الجمهورية. وتهدف هذه المهام إلى التأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، وضمان سلامة المنتجات الغذائية التي تُعرض للمستهلكين. وأضاف التقرير أن عدد المنشآت التي سجلت بالإدارة بلغ 2 فرع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1655 فرع لعدد 47 سلسة تجارية، وبالتنسيق مع إدارة الشكاوى جرى تنفيذ 4 حملات على عدد 24 منشأة غذائية، للتأكد من استيفائها لاشتراطات سلامة الغذاء. وأشار إلى أنه جرى تسجيل 534 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 358 معاينة لمحال عامة، فيما...
    أكد الدكتور شوقي علام مفتي الديار المصرية على أهمية الطعام الطيب والحذر من الإفراط في تناوله، حيث قال إن الطعام الطيب هو الذي أحله الله وقل ضرره وكثر نفعه، مستشهدًا بحديث شريف يوجه الناس لتقدير كمية الطعام التي يتناولونها يوميًا. وأشار مفتي الديار المصرية إلى أن الإسلام يحث على النظافة وحفظ الموارد المائية، حيث نهى عن تلويث المياه التي يستخدمها الناس، مستشهدًا بحديث نبوي ينص على ضرورة الحفاظ على نظافة المياه وعدم تلويثها.وأكد علام أن الشريعة الإسلامية تهتم بصحة الإنسان وتحث على الوقاية والعناية بالصحة، وأوصت بالبحث عن العلاج عند الإصابة بالأمراض دون اليأس من الشفاء. وأخيرًا، أشار مفتي مصر إلى أن الإسلام يفتح الباب أمام الناس لاتباع الإجراءات الوقائية في ظل الظروف الصحية القاسية، مشيرًا إلى أنه يُسمح للمسلمين...
    أبو عبيدة المتحدث الإعلامي باسم كتائب القسام (مواقع) وصل نقص الغذاء والدواء في قطاع غزة المحاصر إلى الأسرى الإسرائيليين لدى حركة المقاومة حماس.وأكد الناطق باسم كتائب القسام، اليوم السبت، 23 آذار، 2024، وفاة أحد الأسرى الإسرائيليين.اقرأ أيضاً أحد منفذي هجوم قاعة موسكو يكشف عن المقابل الذي حصل عليه لقتل الجميع 23 مارس، 2024 الأرصاد يتوقع هطول أمطار على هذه المحافظات في الساعات القادمة ويحذر المواطنين 23 مارس، 2024وقال أبو عبيدة: نعلن وفاة الأسير الصهيوني "ييجف بوخطاف" 34 عاما نتيجة نقص الدواء والغذاء.وأضاف: حذرنا سابقا من أن أسرى العدو يعانون ذات الظروف التي يعانيها شعبنا من الجوع والحرمان ونقص الغذاء.وتثير قضية الأسرى الإسرائيليين لدى حماس ضجة كبيرة في الداخل الإسرائيلي، خصوصا مع إصرار القادة العسكريين على استمرار الحرب حتى تحقيق كافة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من الطبيعي الشعور بالحماس الزائد عند تحضير الطعام خلال شهر رمضان بسبب الشعور بالجوع، وأحيانًا، ينتهي المطاف بنا بفائضٍ كبير من الطعام بسبب المبالغة في تقدير ما نحتاج إليه حقًا.وأفاد الموقع الرسمي لمنظمة الأمم المتحدة أنّنا نفقد ونهدر أطنانًا من الأغذية الصالحة للأكل كل يوم.وعلى الصعيد العالمي، تُفقَد 14% تقريبًا من الأغذية سنويًا بعد حصادها، حتى مرحلة البيع بالتجزئة، ولكن من دون احتساب هذه المرحلة من سلسلة الإمداد، بحسب ما ذكرته المنظمة، كما تُشير التقديرات إلى إهدار 17% من الأغذية في مرحلة البيع بالتجزئة وعلى مستوى الاستهلاك.ولا تتأثر الميزانيات الشخصية فقط عند هدر الطعام، بل يُساهم الطعام المهدور في أزمة المناخ المستمرة أيضًا.وبدلاً من الاندفاع عند الوصول إلى متجر البقالة، وتحضير الطعام بلا تخطيط، يمكننا...
    قال فرحان حق، نائب المتحدث باسم الأمين العام للأمم المتحدة، إنه من الضروري إتاحة مسارات آمنة لإيصال الغذاء، مشددًا على أن الأمم المتحدة لديها بعض الفعاليات على الحدود.وأضاف “حق”، اليوم الأربعاء، خلال مداخلة له عبر قناة “القاهرة الإخبارية”: "نحن في حاجة إلى الحصول على المزيد من شاحنات الأغذية، ونحن نقدر أننا في حاجة على الأقل لـ300 شاحنة من الطعام كل يوم، ولكن لسوء الحظ في الأيام الأخيرة فقط استلمنا 100 شاحنة في أفضل الأحوال".وتابع: "هناك بعض الإسقاطات للمساعدات التي ساعدت ونرحب بهذه الجهود، وهي بالفعل يمكن أن تتيح إيصال المزيد من المساعدات، ونحن في حاجة إلى تحقيق هذه الأمور والسماح من خلال اسرائيل بالمزيد من الشاحنات بأن تمر من نقاط العبور بالإضافة إلى الإسراع في إجراءات الفحص والتفتيش والتدقيق لتيسير...
    كشفت وزارة الصحة الفلسطينية اليوم عن اقتراب عدد شهداء وجرحى المجازر التي ارتكبت بحق الذين يبحثون عن الطعام في ظل حالة الجوع التي تعصف بسكان قطاع غزة إلى أكثر من 2000 فلسطيني في أقل من شهر. وأوضحت الوزارة أن قوات الاحتلال الإسرائيلي أقدمت على قتل أكثر من 100 فلسطيني في أقل من أسبوع أثناء انتظارهم قوافل المساعدات في منطقة الدوار الكويتي ودوار النابلسي بمدينة غزة. وأفادت بأن 23 فلسطينيًا استشهدوا الليلة الماضية في قصف إسرائيلي أثناء محاولتهم الحصول على المواد الغذائية في منطقة الدوار الكويتي جنوب مدينة غزة. اقرأ أيضاًالعالمترامب يدعو نتنياهو إلى إنهاء الحرب سريعا في غزة وأشارت إلى أن الاحتلال على الرغم من التنديد الدولي بمجزرة الدوار النابلسي غرب مدينة غزة بحق مئات الفلسطينيين الذين ينتظرون قوافل المساعدات،...
    حذّرت هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، من منتج ظهر في مقطع دعائي لمنتج دقيق يزعم أنه مناسب لمرضى السكري.وقالت الهيئة عبر حسابها في منصة "إكس" إنه "لا صحة للادعاءات التي ذُكرت في مقطع دعائي لمنتج دقيق يُزعم خلوه من المواد المضافة ومناسبته لمرضى السكري".وأضافت أن المعلومات مخالفة للائحة السعودية الخاصة باشتراطات الادعاءات الصحية على المنتجات الغذائية، مشيرة إلى أن ما ورد في الإعلان عن المادة غير صحيح.وقالت الهيئة، إنه انتشر مقطع دعائي لمنتج "دقيق" يزعم فيه المتحدث أنه خالٍ من المواد المضافة، ومناسب لمرضى السكري وللراغبين في إنقاص أوزانهم، فضلاً عن معالجته للقولون.وبيّنت الهيئة أن ما ورد عن هذا المنتج "إشاعات" وأنه مخالف للتعليمات الغذائية المعتمدة لدى المملكة.    لا صحة للادعاءات التي ذُكرت في مقطع دعائي لمنتج دقيق...
      في غزة، حيث يتواصل الصراع الدائر والحصار الذي لا ينتهي، يعيش الفلسطينيون واقعًا مأساويًا يتخلله الألم والتشرد. ووفقًا للبيانات الصادرة عن تقرير تابع لمكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية، فإن عدد الضحايا في القطاع يتزايد بشكل مخيف، حيث بلغ عدد القتلى 31,726 شخصاً، والجرحى 73,792 مصابًا حسب وزارة الصحة التي تسيطر عليها حماس في غزة. ويواجه نحو 1.7 مليون شخص النزوح القسري. وفيما يعاني الناس من نقص الغذاء والمياه، يظهر التقرير حالات وفيات مرتبطة بسوء التغذية والجفاف، حيث توفي 31 شخصاً، بينهم 27 طفلاً. وتتصاعد المعاناة مع تضرر البنية التحتية في القطاع، حيث تشير الأرقام إلى أن أكثر من 60% من الوحدات السكنية تعرضت للتدمير، وأن 155 منشأة صحية و126 سيارة إسعاف تضررت بسبب القصف والدمار. يواجه السكان تحديات...
    توقع تقرير مدعوم من الأمم المتحدة، تفشي المجاعة في شمال قطاع غزة خلال الفترة من منتصف مارس 2024 إلى مايو 2024، إذ لا يزال 300 ألف شخص محاصرين بسبب القتال.ووفقًا للتقرير، الذي يستند إلى التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، ارتفع عدد الأشخاص الذين يواجهون مستوى "كارثي من الجوع" في جميع أنحاء قطاع غزة إلى 1.1 مليون، أي ما يعادل حوالي نصف السكان.كما يُحذر التقرير من أن "المجاعة الآن متوقعة ووشيكة في محافظتي شمال غزة وغزة".المجاعة سلاح حربفي سياق متصل، قال مسؤول السياسة الخارجية بالاتحاد الأوروبي، جوزيب بوريل، اليوم الاثنين، إن إسرائيل تتسبب في حدوث مجاعة في قطاع غزة وتستخدم التجويع كسلاح في الحرب.وأضاف بوريل في افتتاح مؤتمر بشأن المساعدات الإنسانية لغزة في بروكسل: "في غزة لم نعد على شفا المجاعة،...
    أوضح مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أنّ زعماء العالم الذين حضروا قمة المناخ «كوب 28» ركزوا على التحدي المزدوج المتمثل في التغير المناخي والأمن الغذائي، وتعهدوا بحشد 2.5 مليار دولار لمعالجة انبعاثات غازات الدفيئة الناجمة عن الزراعة، وحماية سبل عيش المزارعين المهددين بسبب ظاهرة الاحتباس الحراري. 510 ملايين مزرعة صغيرة في العالم وأوضح المركز في تقرير صادر عنه بعنوان «مقتطفات تنموية»، أنّه تم الترحيب بالبيان باعتباره فوزًا كبيرًا للمزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة، الذين ينتجون معظم الغذاء في العالم، فهناك نحو 510 ملايين مزرعة صغيرة في العالم، ويتحمل صغار المزارعين مسؤولية ما يصل إلى 70% من الأغذية المنتجة في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل. ولفت إلى أنّ صغار المزارعين غالبا ما يفتقرون إلى الموارد اللازمة للمضي قدمًا، بما في ذلك...
    أكدت محافظة القاهرة، استمرار مراقبة الأغذية من خلال مديرية الصحة حيث تقوم إدارة الأغذية بالمديرية بوضع خطة عمل مع اتخاذ الإجراءات الاحترازية الخاصة بفيروس كورونا المستجد بالتعاون مع المناطق الطبية التابعة للمديرية، والعمل على ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية خاصة التي تخص شهر رمضان مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان واللحوم والأسماك وغيرها. وأكدت مديرية الصحة أن خطة مراقبة الأغذية وفق تقرير المديرية ما يلي:  متابعة المحلات والشوادر - المرور على أماكن بيع الياميش من محلات وسلاسل وشوادر واتخاذ الإجراءات الوقائية والقانونية. - إجراء حملات مشتركة بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالوزارة ومديرية الصحة والمكاتب المركزية لمراقبة الأغذية. - التفتيش على محلات بيع الألبان ومنتجاتها. - التفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية للتأكد من...
    قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء، إن تجاوز الفرد للحد اليومي المسموح به من السكر قد يسهم في زيادة الشعور بالعطش، وارتفاع السكر بالدم، وتراكم الدهون في الجسم. والسكر المُضاف هو الذي يضاف إلى الأطعمة والمشروبات مثل: الوجبات السريعة والحلويات والمشروبات الغازية، ويوجد للسكر مسميات عدة تضاف للمنتجات الغذائية مثل: فراكتوز، سكروز، شراب الذرة، جلوكوز، كراميل، السكر البني، دكستروز، لاكتوز، عصير الفاكهة المركز. لذا يجب الحرص على قراءة البطاقة الغذائية جيداً قبل اختيار المنتج الغذائي، فمن خلالها يمكنك معرفة إذا كان المنتج ذا محتوى عالٍ من السكر أو لا، فإذا كان الغذاء صلب فإن أكثر من (22.5) جم لكل (100) جم من السكر يعد منتج ذا محتوى عالٍ، أما في الأغذية السائلة فإن أكثر من (11.5) جم لكل (100) جم يعدّ...
    أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن تجاوز الفرد للحد اليومي المسموح به من السكر قد يسهم في زيادة الشعور بالعطش، وارتفاع السكر بالدم، وتراكم الدهون في الجسم. وتوصي منظمة الصحة العالمية بألا يتجاوز استهلاك الفرد من السكر المضاف عن 10% من إجمالي الطاقة (2000 سعرة حرارية) أي ما يعادل (48 جرام) في اليوم. والسكر المُضاف هو الذي يضاف إلى الأطعمة والمشروبات مثل: الوجبات السريعة والحلويات والمشروبات الغازية، ويوجد للسكر مسميات عدة تضاف للمنتجات الغذائية مثل: فراكتوز، سكروز، شراب الذرة، جلوكوز، كراميل، السكر البني، دكستروز، لاكتوز، عصير الفاكهة المركز، لذا يجب الحرص على قراءة البطاقة الغذائية جيداً قبل اختيار المنتج الغذائي، فمن خلالها يمكنك معرفة إذا كان المنتج ذا محتوى عالٍ من السكر أو لا، فإذا كان الغذاء صلب فإن أكثر...
    أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن مقطع الفيديو المتداول مؤخرا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، ويظهر خلاله ضبط مصنع يُنتج أدوية باستخدام الجبس والجير لم يقع داخل المملكة على الإطلاق، وإنما في إحدى الدول خارج المملكة. وأهابت المؤسسة في بيان صحفي بالجميع التحقق من صحة مثل هذه المقاطع قبل إعادة نشرها وتداولها بالرجوع إلى الجهات الرسمية المرجعية، حفاظا على الأمن الدوائي الوطني والسمعة المتميزة للصناعة الدوائية الوطنية. ودعت المؤسسة إلى التواصل معها في حال وجود أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى عبر خط الشكاوى المجاني 117114 ، والبريد الإلكتروني [email protected] ، وعبر تطبيق الواتس آب على الرقم: (0795632000).
    السفينة الثانية تحمل 240 طنًا من المساعدات تشمل المعلبات والحبوب والأرز والزيت والملح أعلنت السلطات القبرصية عن استعداد سفينة مساعدات ثانية للانطلاق من ميناء لارنكا باتجاه قطاع غزة عبر الممر البحري الذي اختارته السفينة الأولى والتي قامت بتفريغ حمولتها قبل أن تعود إلى الجزيرة. ووفقًا لما نقلته وكالة "فرانس برس"، صرح المتحدث باسم وزارة الخارجية القبرصية، تيودوروس غوتسيس، للإذاعة الرسمية بأن السفينة الثانية، التي تحمل اسم "جينيفر"، تستعد للإبحار إلى القطاع الفلسطيني "يوم السبت أو غدًا" من ميناء مدينة لارنكا. وأشار غوتسيس إلى أن السفينة الثانية تحمل 240 طنًا من المساعدات، تشمل المعلبات والحبوب والأرز والزيت والملح. اقرأ أيضاً : وصول سفينة مساعدات غذائية شاطئ غزة عبر الممر البحري - فيديو وأكد غوتسيس أن "مسؤولين من الدول المشاركة في...
    حذرت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين الأونروا اليوم، من الكارثة الكبرى التي تحاصر سكان قطاع غزة مع النقص الحاد في الغذاء والمياه والأدوية والمستلزمات الطبية. وأشارت أن كافة أنواع الأطعمة حتى التي تتناولها الحيوانات نفذت خاصة من شمال قطاع غزة في ظل قطع الاحتلال الإسرائيلي كافة الطرق المؤدية إلى شمال القطاع، ومنعه تدفق امدادات الغذاء وحليب الأطفال.قطاع غزةوأكدت الأونروا أن الأوضاع الإنسانية في قطاع غزة بائسة ويجب ادخال الدقيق وكافة المواد الغذائية لمنع تفاقم المجاعة في قطاع غزة.عبر ميناء رفح البري بشمال سيناء اليوم 54 مصابًا و108 مرافقين فلسطينيين قادمين من قطاع #غزة لتلقي العلاج في المستشفيات المصرية#اليومأخبار متعلقة البرلمان العربي يرحب باعتماد الأمم المتحدة قرار مكافحة كراهية الإسلاممنذ 7 من أكتوبر.. استشهاد 435 فلسطينياً في الضفة الغربيةللتفاصيل..https://t.co/7VIgLTOESf pic.twitter.com/8yfY1ypUkP— صحيفة اليوم...
    المناطق_واسحذرت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين الأونروا اليوم، من الكارثة الكبرى التي تحاصر سكان قطاع غزة مع النقص الحاد في الغذاء والمياه والأدوية والمستلزمات الطبية. أخبار قد تهمك ارتفاع عدد الشهداء الفلسطينيين جراء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 31553 شهيدًا 16 مارس 2024 - 6:07 مساءً الحملة السعودية لإغاثة الفلسطينيين في غزة تتجاوز 673 مليون ريال 16 مارس 2024 - 2:33 مساءً  وأشارت الأونروا أن كافة أنواع الأطعمة حتى التي تتناولها الحيوانات نفذت خاصة من شمال قطاع غزة في ظل قطع الاحتلال الإسرائيلي كافة الطرق المؤدية إلى شمال القطاع، ومنعه تدفق امدادات الغذاء وحليب الأطفال، لافتة النظر أن الأوضاع الإنسانية في قطاع غزة بائسة ويجب ادخال الدقيق وكافة المواد الغذائية لمنع تفاقم المجاعة في قطاع غزة.   وتشير معطيات وإحصائيات للأونروا أن نحو...
    مارس 16, 2024آخر تحديث: مارس 16, 2024 المستقلة/- أفرغت السفينة الأولى التي تنقل المساعدات إلى قطاع غزة المدمر حمولتها بالكامل، و تم أفراغ 200 طن من الغذاء والمياه و الإمدادات في القطاع الذي يعاني من المجاعة، و افتتحت ممر بحري إنساني من قبرص.أظهرت مقاطع الفيديو المنشورة على الإنترنت رافعة تنقل الصناديق من البارجة إلى شاحنات على رصيف مراكب صغيرة مصمم خصيصًا. و قالت منظمة وورلد سنترال كيتشن (WCK)، و هي مؤسسة خيرية أمريكية، صباح يوم السبت، إنه يجري بالفعل تحميل سفينة ثانية في ميناء لارنكا القبرصي.يمثل هذا نجاحًا أوليًا للممر البحري الجديد، الذي افتتحته منظمة WCK و منظمة Open Arms الإسبانية غير الحكومية هذا الأسبوع بدعم من مختلف حكومات الاتحاد الأوروبي والحكومات العربية.كتب مؤسس WCK خوسيه أندريس على موقع X:...
    دينا محمود، وكالات (غزة، القاهرة، لندن) أخبار ذات صلة واشنطن: محادثات وقف إطلاق النار في غزة تسير بالاتجاه الصحيح لبنان: المقترح الفرنسي لهدنة مع إسرائيل خطوة كبيرة نحو الاستقرار حذر الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي، أمس، من خطورة عرقلة دخول المساعدات إلى قطاع غزة واستخدام الغذاء سلاحاً في مواجهة المدنيين في القطاع. واستنكر الرئيس السيسي، خلال كلمته التي ألقاها بمقر أكاديمية الشرطة المصرية، بشدة، أعمال القتل والعنف المستمرة منذ أكثر من 5 أشهر في غزة. وأكد أن «مصر تسعى بكل جهد إلى التوصل لوقف إطلاق النار في غزة وإنقاذ المدنيين الأبرياء من ويلات الحرب المستمرة منذ أكثر من 5 أشهر». وشدد السيسي على حاجة أهالي القطاع إلى آلاف الأطنان بشكل يومي لتلبية احتياجات غزة، مؤكداً سعي مصر الدؤوب للتوصل إلى هدنة...
    حذر الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي اليوم الجمعة من خطورة عرقلة دخول المساعدات إلى قطاع غزة واستخدام الغذاء سلاحا في مواجهة المدنيين الأبرياء في القطاع.واستنكر الرئيس السيسي خلال كلمته التي ألقاها بمقر أكاديمية الشرطة المصرية بشدة أعمال القتل والعنف المستمرة منذ أكثر من 5 أشهر في غزة.وأكد الرئيس السيسي ان “مصر تسعى بكل جهد إلى التوصل لوقف إطلاق النار في قطاع غزة وإنقاذ المدنيين الأبرياء في القطاع من ويلات الحرب المستمرة منذ أكثر من 5 أشهر”.وأشار إلى تجاوز أعداد الشهداء الفلسطينيين في غزة 30 ألفا أغلبهم من النساء والأطفال إضافة إلى إصابة أكثر من 70 ألفا.وأكد تدمير أكثر من نسبة 60 في المئة بالقطاع تتضمن مباني ومنشآت حكومية وخدمية فضلا عن تدمير البنية التحتية خلال هذه الحرب المستمرة على القطاع والتي...
    حذر الرئيس عبدالفتاح السيسي، من خطورة اجتياح رفح الفلسطينية، مؤكدًا أنه يجب أن يكون هناك جدية كمجتمع دولي لإقامة دولة فلسطينية جنبا إلى جنب مع الدولة الإسرائيلية وأن يعيشوا بكرامة كبيرة في بلدهم ويديروا أمورهم بالشكل الذي يرتضونه دون أي ضرر". السيسي: معبر رفح مفتوح ونحذر من استخدام الغذاء سلاح ضد غزة (فيديو) السيسي: نحاول وقف ما يحدث من عنف وقتل للأبرياء في غزة (فيديو) وأضاف الرئيس السيسي خلال تفقده أكاديمية الشرطة اليوم الجمعة: أنه يجب بالاعتراف الدولي بفلسطين لتكون دولة كاملة العضوية في الأمم المتحدة، وأن تعترف بها الدول الكبرى بشكل كامل.وتابع: "لو تحقق هذا، ورغم المأساة الكبيرة التي عايشناها منذ 5 شهور، إلا ان عزاءنا لما حدث هو الاعتراف بالدولة الفلسطينية على حدود يونيو 1967 وعاصمتها...
    أكد الرئيس عبدالفتاح السيسي، أن مصر تسعى لإدخال أكبر حجم من المساعدات إلى قطاع غزة، مضيفًا: "القطاع فبه 2.4 مليون إنسان وعدم إدخال المساعدات يؤدي إلى مجاعة". السيسي: نحاول وقف ما يحدث من عنف وقتل للأبرياء في غزة (فيديو) السيسي لطلاب أكاديمية الشرطة: مفيش عندنا مشكلة في أي سلعة (فيديو) وأضاف خلال تفقده أكاديمية الشرطة اليوم الجمعة: "حذرنا من استخدام الغذاء كسلاح آخر في مواجهة المدنيين الأبرياء، وحرصنا على فتح معبر رفح في كل وقت ومستعدين لإدخال أي حجم من الغذاء للقطاع".وأوضح أن مصر نفذت إسقاطا جويا للمساعدات على قطاع غزة مع الأشقاء في الإمارات والأردن وقطر وأمريكا وفرنسا، ولكن هذا غير كاف. وشدد على أن الحرب في غزة دخلت الشهر الخامس، مضيفًا: "كتير أوي على العنف والقتل اللي بيتم وإحنا...
    سرايا - كشف البروفيسور شليدند روجين استاذ العلوم السياسية في جامعة بون الألمانية أن الترويج الأمريكي والغربي عن التهيئة لانشاء رصيف ومرفئ مؤقت على ميناء مدينة غزة البحري وتسيير السفن لنقل الغذاء إلى سكان غزة، هو خديعة كبرى وتظليل خطير جدا يستهدف تصفية الشعب الفلسطيني وقضيته العادلة.وأوضح البروفيسور الألماني أن الهدف الحقيقي لتسيير السفن إلى ميناء غزة بمبرر إغاثة أبناء غزة، هو تنفيذ خطة تهجير واسعة النطاق للفلسطينيين من غزة، وذلك من خلال توجيه عشرات السفن إلى ميناء غزة بحجة نقل الغذاء ولكن الهدف الحقيقي هو نقل الفلسطينيين من غزة وتهجيرهم إلى دولتين بافريقيا لتوطينهم هناك.حيث ستقوم السفن التي ستنقل مواد بسيطة من الغذاء إلى غزة ، بتشجيع وتحريض الفلسطينيين على الصعود إلى السفن للتخلص من حياة المعاناة في...
    سلط قرار هيئة الغذاء والدواء الأميركية بقبول “ادعاءات صحية مؤهلة” تربط بين تناول لبن الزبادي وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، الضوء على الآراء المتضاربة بين خبراء التغذية بهذا الخصوص، إذ يؤكد بعضهم أهمية الزبادي في محاربة الداء المزمن، بينما تحدث آخرون عن وجود محاذير بشأن هذه التوصية، ومخاوف من التعامل معها “كوصفة سحرية”. والادعاءات الصحية على ملصقات المنتجات الغذائية، هي ادعاءات تضعها الشركات المصنعة لتلك المنتجات، تشير إلى أنها تقلل من مخاطر التعرض لمرض أو حالة ما. وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأميركية، فإن “الادعاءات الصحية المؤهلة” هي التي تكون مدعومة بأدلة علمية، لكن تلك الأدلة ليست كافية بشكل صارم للادعاء الصحي المعتمد، ولا تحقق معيار “الاتفاقية العلمية المهمة” (SSA). وكانت إدارة الغذاء والدواء الأميركية قد أعلنت...
    قال المتحدث باسم "الأونروا" كاظم أبو خلف في تصريحات لـ RT إن الوضع الإنساني في قطاع غزة مأساوي ويزداد سوءا يوما بعد يوم، مشيرا إلى التخوفات من انتشار الوفيات بسبب القصف والجوع. وأوضح كاظم أبو خلف في تصريحاته: "الوضع الإنساني في قطاع غزة مأساوي ويزداد سوءا يوما بعد يوم، كما نخشى أن تنتشر الوفيات على نطاق واسع ليس فقط بسبب القصف، ولكن أيضا بسبب الجوع".وأضاف: "27 شخصا توفوا بسبب الجوع وسوء التغذية، بينهم 25 طفلا، و12 مستشفى من أصل 36 تعمل بشكل جزئي".وأكد أن "هناك انتشارا ملحوظا للأمراض، بعضها لم يكن شائعا من قبل، مثل التهاب الكبد الوبائي، كما أن المدارس وكافة المراكز الطبية باستثناء المستشفيات والصرف الصحي مدمرة بالكامل".وأشار المتحدث باسم "الأونروا" إلى أن "المساعدات المحمولة جوا لا تكفي...
    تواجه نيجيريا أزمة غذائية حادة في الوقت الذي تواجه فيه البلاد تحديات اقتصادية متصاعدة، مما أثار موجة من الاضطرابات العنيفة ونهب الإمدادات الغذائية. وتسلط الاضطرابات الضوء على المخاوف المتزايدة بشأن انتشار الجوع على نطاق واسع واحتمال انهيار القانون والنظام في أكبر دولة أفريقية من حيث عدد السكان.ووفقا للتقرير الذي نشرته فاينانشيال تايمز، سلطت حوادث الاعتداءات الأخيرة على مستودعات الحبوب في جميع أنحاء البلاد الضوء على عمق الأزمة، مع ورود تقارير عن عمليات نهب وأضرار لحقت بمرافق التخزين. ويأتي تصاعد العنف وسط ارتفاع معدلات التضخم في أسعار الغذاء، حيث وصل إلى مستويات لم نشهدها منذ منتصف التسعينيات، مما أدى إلى تفاقم محنة السكان الضعفاء بالفعل.وردا على الاضطرابات، نشرت الحكومة قوات الأمن لحماية المستودعات، وخاصة في العاصمة أبوجا. ومع ذلك، فإن حوادث...
    #سواليف “ #الجوع نال من أجساد ضحاياه ولكنه لم ينل من أرواحهم”، هكذا يمكن وصف سلوك الشيخ مع قطاع واسع من زبائنه الذين يقصدونه وليس في جيوبهم ثمن #الحساء فيعطيه لهم مجانًا قائلًا “المَركِب الي فيها لله ما بتغرق”. #كيس_مرقة لسد #الجوع محمد حسان، أحد سكان الشمال، يجوب السوق يوميًّا بحثًا عما يسد رمق أسرته وفقًا لقدرته الشرائية الضعيفة جدًّا، وعندما يعجز عن ذلك ويصيبه اليأس يتناول كوب حساء بديلًا لوجبتي الإفطار والغداء، وعند سؤاله عن آخر مرة قام فيها بأكل #اللحوم أجاب مستنكرًا “إيش يعني لحمة شو يعني لحمة؟ مفيش لحمة ولا أرز ولا طحين ولا شغل”، مؤكدًا أنه يأخذ لأسرته يوميًّا كيس مرقة لتصبيرهم على الجوع. مقالات ذات صلة الدويري: راجمة القسام الجديدة تؤكد أن...
    أطلقت منظمة الاغذية و الزراعة "الفاو" التابعة للأمم المتحدة مائدة مستديرة بعنوان الغذاء من أجل غزة .أكد شو دونيو، المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ان  الاجتماع مبادرة مهمة تهدف إلى معالجة جهود التعافي في غزة، والمساعدة في استئناف الأنشطة الرئيسية لنظم الأغذية الزراعية المتضررة، وتزويد المزارعين بالمساعدات الزراعية الطارئة لإنتاج الغذاء.و اضاف انه يجب   بذل كل جهد ممكن واستخدام جميع الوسائل المتاحة لمساعدة سكان غزة خاصة مع حلول  شهر رمضان هذه المناسبة الدينية المهمة.و اضاف ان  منظمة الأغذية والزراعة  على مدار الـ 157 يوماً الماضية، قامت  بكل ما يلزم للوصول إلى المناطق المتضررة والمساعدة في توفير الأطعمة المغذية مثل الأسماك والخضروات، وخاصة الحليب الطازج للأطفال، إلى جانب الأعلاف الحيوانية.و اوضح انه تم  ان  إيطاليا قدمت  مبلغ 7...
    بات الوضع الإنساني في قطاع حال غزة في حال سيئة جدا، فالمواد الإغاثية شبه معدومة، والسلطات الإسرائيلية تتحكم بكميات الغذاء و الدواء و الوقود الداخلة إلى القطاع، ولا تسمح إلا بمرور النذر اليسير منها، ما ترك الناس هناك في حال يرثى لها، حتى باتوا مهددين بمجاعة خطيرة.    ولتخفيف هذا الواقع المرير أطلقت الحكومة الإيطالية مبادرة بعنوان “الغذاء من أجل غزة”، أمس الاثنين، بالتنسيق مع منظمات تابعة للأمم المتحدة، بهدف إتاحة وصول أسلس وأوسع للمساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة. وبهدف التنسيق للمبادرة التقى أنطونيو تاياني، وزير الخارجية الإيطالي، في روما كلّا من المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (فاو) تشو دونيو والمديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي سيندي ماكين، وخافيير كاستيلانوس نائب الأمين العام للاتحاد الدولي لجمعيات الصليب الأحمر والهلال الأحمر. وأشار...
    قال الممثل الإقليمي للشرق الأدنى وشمال إفريقيا بمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو” ، عبد الحكيم الواعر، إن اضطرابات الملاحة في البحر الأحمر سترفع أسعار الغذاء ، ليس فقط على مستوى المنطقة، ولكن على الصعيد العالمي.   وأوضح الواعر في تصريحات نقلتها وسائل إعلام عربية اليوم الثلاثاء، أن إيقاف إمدادات الغذاء بشكل سلس خصوصا عبر قناة السويس والبحر الأحمر لمدة طويلة سيؤثر في أسعار الغذاء عالميا، لأن الكثير من الإمدادات ستضطر إلى قطع مسافة بأضعاف ما كانت تقطعه السفن قبل أزمة البحر الأحمر بجانب الزيادة في الطلب خلال الصيف واختلاف مواسم الحصاد بين نصفي الكرة الأرضية الشمالي والجنوبي.   وتابع “لم نلحظ بعد ارتفاعا أو تغييرا في الأسعار بسبب أزمة البحر الأحمر، لأننا لا تقيس الأسعار من بداية الأزمة ولكن...
    انطلقت أول سفينة إغاثية إلى غزة من ميناء لارنكا جنوب قبرص، الاثنين، وعلى متنها نحو 200 طن من الغذاء في محاولة لفتح ممر بحري لتقديم المساعدات إلى القطاع المحاصر. وذكرت وكالة "فرانس برس"، أن سفينة الإغاثة "أوبن آرمز" التي ترفع العلم الإسباني، تنطلق من قبرص إلى قطاع غزة بشكل مباشر عبر الممر البحري، الذي يأمل الاتحاد الأوروبي في فتحه نهاية الأسبوع الجاري. ونقلت الوكالة عن منظمة خيرية أمريكية، قولها إن "فِرق المطبخ المركزي العالمي موجودة في قبرص لتحميل مساعدات إنسانية على متن قارب متوجه إلى شمال قطاع غزة".  ووفقا للمنظمة الأمريكية، فإن السفينة تبحر وهي تسحب بارجة تحتوي على نحو 200 طن من الغذاء والماء والإمدادات الحيوية للمدنيين الفلسطينيين في قطاع غزة. يأتي ذلك بعد...
    انطلقت أول سفينة إغاثية إلى غزة من ميناء لارنكا جنوبي قبرص، الاثنين، وعلى متنها نحو 200 طن من الغذاء في محاولة لفتح ممر بحري لتقديم المساعدات إلى القطاع المحاصر. وذكرت وكالة "فرانس برس"، أن سفينة الإغاثة "أوبن آرمز" التي ترفع العلم الإسباني، تنطلق من قبرص إلى قطاع غزة بشكل مباشر عبر الممر البحري، الذي يأمل الاتحاد الأوروبي فتحه نهاية الأسبوع الجاري. ونقلت الوكالة عن منظمة خيرية أمريكية، قولها إن "فِرق المطبخ المركزي العالمي موجودة في قبرص لتحميل مساعدات إنسانية على متن قارب، متوجه إلى شمال قطاع غزة".  ووفقا للمنظمة الأمريكية، فإن السفينة تبحر وهي تسحب بارجة تحتوي على نحو 200 طن من الغذاء والماء والإمدادات الحيوية للمدنيين الفلسطينيين في قطاع غزة. يأتي ذلك بعد أقل...
    أطلقت إيطاليا ومنظمات تابعة للأمم المتحدة  أمس الاثنين مبادرة "الغذاء من أجل غزة" بهدف تنسيق أفضل للمساعدات الإنسانية الموجهة إلى القطاع الذي يتعرض لعدوان إسرائيلي منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي، وهو ما أدى لسقوط أزيد من 31 ألف شهيد إلى جانب تهجير وتجويع السكان. ولتنسيق مبادرة "الغذاء من أجل غزة"، التقى أنطونيو تاجاني نائب رئيس الوزراء وزير الخارجية الإيطالي في روما كلّا من المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (فاو) تشو دونيو والمديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي سيندي ماكين، وخافيير كاستيلانوس نائب الأمين العام للاتحاد الدولي لجمعيات الصليب الأحمر والهلال الأحمر. وبعد الاجتماع الرباعي، قال تاجاني إن الهدف هو "إطلاق مبادرة تمكننا من بذل المزيد من الجهد استجابة للوضع الإنساني المأساوي في غزة". وذكر أنهم قرروا إنشاء مكتب تنسيق فني...
    ترأس مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، أمس السبت، كمين رقابي نوعي مشترك نفذته الإدارة الملكية لحماية البيئة والمؤسسة، وبمشاركة رئيس قسم الرقابة البيئية ومرتب فرع الرقابة البيئية وعدد من مفتشي المؤسسة. وبين الدكتور مهيدات في بيان صحفي، أن الكمين المحكم نتج عنه ضبط مركبتين محملتين بكمية قدّرت بنحو 2.5 طن من الألبان والأجبان المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك البشري، وتتبع المصدر القائم على إنتاجها وهو عبارة عن مصنع ألبان وحجز كامل كمية الألبان المغشوشة التي ضبطت داخله والتي قدرت بنحو 9.5 أطنان قبل توزيعها للأسواق بالإضافة إلى إغلاق مستودع غير مرخص تابع للمصنع ضبطت لديه كمية قدرت بنحو 17 طنا من المواد الأولية ومدخلات الإنتاج. وإلى التفاصيل، أوضح مهيدات إلى أن المركبتين المحملتين بكمية...
    (CNN)-- توفي شخصان آخران على الأقل في غزة، السبت، بسبب سوء التغذية الحاد والجفاف، بحسب الدكتور أشرف القدرة، المتحدث باسم وزارة الصحة الفلسطينية في غزة.وقال القدرة، في بيان، إن رضيعا يبلغ من العمر شهرين توفي في مستشفى كمال عدوان شمال غزة، كما توفيت فتاة (20 عامًا)، بسبب الجوع في مجمع الشفاء الطبي في مدينة غزة، ما يرفع العدد الإجمالي إلى 25.قال النازحون الفلسطينيون لشبكة CNN إنهم يكافحون من أجل إطعام أطفالهم، لأن القيود الصارمة التي تفرضها إسرائيل على المساعدات التي تدخل قطاع غزة تستنزف الإمدادات الأساسية.وأشار الأطباء إلى أن الأمهات الجائعات غير قادرات على إنتاج ما يكفي من الحليب لإرضاع أطفالهن. يصل الآباء إلى المرافق الصحية المكتظة للتسول للحصول على حليب الأطفال. وفقد المدنيون في المتوسط عشرات الكيلوغرامات من وزنهم، بحسب عمال الإغاثة. وفي...
    أعلن المكتب الإعلامي الحكومي في غزة أن 120 ألف أسرة تعاني من مجاعة حقيقية شمال القطاع وأن 80% من المنازل في غزة وشمالها باتت غير صالحة للسكن. إقرأ المزيد وفاة 19 طفلا في غزة جراء نقص الغذاء وقال رئيس المكتب الإعلامي الحكومي اليوم السبت في بيان إن "قطاع غزة يعيش حرب تجويع إسرائيلية، وإن 120 ألف أسرة تعاني من مجاعة حقيقية في شمال القطاع".وأضاف: "لم تدخل مساعدات والاحتلال تعمد ذلك في إطار سياسة التطهير العرقي" مشيرا إلى أن "الجميع أصبحوا مرهونين لسياسة الاحتلال".وتابع البيان أن "المساعدات التي أنزلت جوا لا تكفي، والاحتلال يعوق إدخال المساعدات ويجب تفعيل عمل معابر قطاع غزة".وأردف أن "الاحتلال تعمد حرب التجويع كجزء من حربه الشاملة على القطاع".وختم البيان: "مع نذر المجاعة شمالي غزة فإن...
    السومرية نيوز-دولياتاكد المتحدث باسم وزارة الدفاع الأمريكية (البنتاغون)، ان قرابة الف جندي امريكي سيشارك في قضية انشاء الميناء المؤقت على سواحل غزة لتقديم المساعدات، في الوقت الذي اعتبر المقرر الاممي الخاص بحق الغذاء، ان الاقتراح الأمريكي "خبيث". وقال المتحدث باسم البنتاغون، إن الميناء المؤقت الذي تسعى واشنطن إلى إنشائه لإيصال المساعدات إلى غزة سيستغرق التخطيط له وتنفيذه "عدة أسابيع". وأضاف أن "الولايات المتحدة تهدف في نهاية المطاف إلى تقديم مليوني وجبة إلى مواطني غزة يوميا"، مشيرا الى ان "العملية ربما تتضمن ألف جندي أمريكي، إلا أن القوات الأمريكية لن تكون على أرض غزة"، بحسب رويترز. من جانب اخر، أثار الإعلان الأمريكي إنشاء ميناء على شاطئ غزة مرتبط بممر مائي لإيصال المساعدات إلى القطاع مخاوف من استغلال...
    وحسب مراسل الجزيرة فإن ما ينزل من هذه الطائرات عبارة عن وجبات يومية جاهزة لا تكفي حاجة الأهالي، الذين شددوا على ضرورة فتح المعابر كاملة لتوفير ما يكفي حاجتهم من الغذاء والطعام. 8/3/2024مقاطع حول هذه القصةمظاهرات حاشدة بالأردن تندد بالحرب على غزة وتطالب بفتح المعابرplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 34 seconds 01:34شاهد.. كتائب القسام تقنص ضابطا إسرائيليا شرقي بيت حانونplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 02 seconds 01:02قصف إسرائيلي يستهدف أول مرة منزلا بالقرية السويدية في رفحplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 59 seconds 01:59مشهد قاس.. وفاة طفل غزي جديد بسبب الجفاف وسوء التغذيةplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 57 seconds 01:57"كأن زلزالا قد ضربها".. دمار هائل خلفته قوات الاحتلال في خان يونسplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 00 seconds 03:00مستوطنون يحتشدون عند حاجز أعاد الاحتلال فتحه جنوبي نابلسplay-arrowمدة...
    قالت هيئة العامة للغذاء والدواء، إن خفّض استهلاكك الملح إلى أقل من 5 جرام في اليوم، يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأضافت عبر منشور لها على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «إكس»، أن إبقاء تناول الملح عند أقل من 5 جرامات في اليوم الواحد «أي ما يعادل تناول الصوديوم بأقل من 2 جرام في اليوم»، يساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، ويقلّل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى السكان البالغين.لتقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، خفّض استهلاكك للملح إلى أقل من 5 غرام في اليوم.#الاسبوع_العالمي_للملح#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/Ieqfmm1f9R— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) March 8, 2024
    ينظم المعهد برنامجا تدريبيا بعنوان "تكنولوجيا الطحن وتأثير المحسنات على الجودة" لعدد من العاملين بالمطاحن والكوادر العاملة فى تصنيع منتجات المخابز وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. ويأتى التدريب حرصا من معهد تكنولوجيا الأغذية على تطوير تكنولوجيا الطحن وتصنيع منتجات مخابز آمنة صحيا وبجودة عالية. مكونات الحبوب أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد الى أن الطحن هى العملية التي يتم فيها تحويل الحبوب الى الدقيق حيث حيث يتم فصل مكونات الحبوب عن بعضها فيتم فصل الردة ( القشرة ) عن الاندوسبرم ( الدقيق ) بالاضافة الى فصل الجنين نظرا لارتفاع محتواه من نسبة الدهن وبالتالى فإن تركه يؤدى الى حدوث تزنخ لهذه المنتجات ، صناعة الطحن تعد من أقدم مراحل تحضير الغذاء حيث...
    نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال عام 2023م نحو (35) حملة تفتيشية على أكثر من (17 ألف) منشأة بالشراكة مع الجهات الرقابية ذات العلاقة، بهدف التحقق من نظامية المنتجات والممارسات التي تؤثر بشكل مباشر على سلامة المنتجات، إلى جانب نقل المعرفة لمفتشي الجهات الرقابية المشاركة في الحمال وممثلي المنشآت وزيادة الوعي المجتمعي. وأوضحت "الهيئة" أنها زارت ما يقارب من (15 ألف) منشأة غذائية ضمن (27) حملة نفذتها، ونحو (2000) منشأة دوائية وأجهزة طبية ضمن (8) حملات، تحقّقت خلالها من أكثر من (42 ألف) منتج. ومن أبرز المنتجات التي استهدفتها الحملات: الأسماك، التمور، اللحوم ومصادرها المستخدمة في المطاعم، الزعفران، حلويات الأطفال، العسل، إضافةً إلى المنتجات البيطرية، ومنتجات التجميل في منافذ البيع، ومبيدات الصحة العامة، والعدسات اللاصقة ومحاليلها في مراكز البصريات، والأجهزة...
    المناطق_الرياضنفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال عام 2023م نحو (35) حملة تفتيشية على أكثر من (17 ألف) منشأة بالشراكة مع الجهات الرقابية ذات العلاقة، بهدف التحقق من نظامية المنتجات والممارسات التي تؤثر بشكل مباشر على سلامة المنتجات، إلى جانب نقل المعرفة لمفتشي الجهات الرقابية المشاركة في الحمال و ممثلي المنشآت وزيادة الوعي المجتمعي.وأوضحت “الهيئة” أنها زارت ما يقارب من (15 ألف) منشأة غذائية ضمن (27) حملة نفذتها، ونحو (2000) منشأة دوائية وأجهزة طبية ضمن (8) حملات، تحقّقت خلالها من أكثر من (42 ألف) منتج.أخبار قد تهمك رئيس “الغذاء والدواء” يزور جناح المنظومة الصحية في “ليب”24 7 مارس 2024 - 5:18 صباحًا “الغذاء والدواء”: مخالفة منشأة لتصرفها في مستلزمات طبية قبل استكمال إجراءات فسحها 29 فبراير 2024 - 4:22 مساءًومن أبرز...
    حذر جيمس ماكغولدريك، منسق الأمم المتحدة المؤقت للشؤون الإنسانية بالأراضي الفلسطينية المحتلة، من تفاقم أزمة الغذاء والأوضاع الصحية في قطاع غزة الذي يتعرض لحرب إسرائيلية مدمرة منذ 5 أشهر.   وأوضح ماكغولدريك في رده على سؤال الأناضول، أن الوضع في شمال غزة، وظروف النظافة والصحة ونقص الغذاء يؤثر على الشريحة الأكثر ضعفاً في المنطقة.   وذكر أنه تابع حالات الوفاة بسبب الجوع في غزة من مصادر وتقارير مختلفة، مشيراً إلى وفاة رضيع بالغ من العمر 14 يوما بسبب الجوع.   وقال: "في أحد المخيمات التي زرتها، أخبرتني امرأة عن مدى التوتر والتعاسة التي يشعرون بها مع اقتراب شهر رمضان، واشتكت من أنهم لن يتمكنوا من إحياء شهر رمضان بشكل صحيح في ظل هذه الظروف".   وأردف: "نحن بحاجة إلى وضع...
    حذر منسق الأمم المتحدة المؤقت للشؤون الإنسانية بالأراضي الفلسطينية المحتلة جيمس ماكغولدريك، من تفاقم أزمة الغذاء والأوضاع الصحية في قطاع غزة الذي يتعرض لعدوان صهيوني منذ 5 أشهر. وأوضح ماكغولدريك في رده على سؤال في مؤتمره الصحفي، أن الوضع في شمال غزة، وظروف النظافة والصحة ونقص الغذاء يؤثر على الشريحة الأكثر ضعفاً في المنطقة. وذكر أنه تابع حالات الوفاة بسبب الجوع في غزة من مصادر وتقارير مختلفة، مشيراً إلى وفاة رضيع بالغ من العمر 14 يوما بسبب الجوع. وقال: “في أحد المخيمات التي زرتها، أخبرتني امرأة عن مدى التوتر والتعاسة التي يشعرون بها مع اقتراب شهر رمضان، واشتكت من أنهم لن يتمكنوا من إحياء شهر رمضان بشكل صحيح في ظل هذه الظروف”. وأردف: “نحن بحاجة إلى وضع الأمور في...
    جوبا – تاق برس- أطلق برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة تحذيرات جديدة من تحول الوضع في السودان بسبب الحرب الى أكبر أزمة جوع في العالم. وقالت سيندي ماكين المديرة التنفيذية للبرنامج في بيان وصل (تاق برس)، ان الحرب في السودان حطمت حياة الملايين وخلقت أكبر أزمة نزوح في العالم. واختتمت المسؤولة الأممية زيارتها اليوم إلى جنوب السودان حيث التقت بالأسر الهاربة من العنف والجوع المتصاعد في السودان. وحذرت من خطر تحول هذه الكارثة لأكبر أزمة جوع في العالم ما لم يتوقف القتال. وحذرت ماكين: “الحرب في السودان تهدد بإثارة أكبر أزمة جوع في العالم”. وأضافت: “قبل 20 عاماً كانت دارفور تشهد أكبر أزمة جوع في العالم، وقد احتشد العالم للاستجابة لها. لكن شعب السودان أصبح في طي النسيان اليوم....
    شمسان بوست / متابعات: أعلن برنامج الأغذية العالمي تعليق برنامج الوقاية من سوء التغذية الحاد في اليمن، ما يترك أكثر من ثلاثة ملايين طفل يمني وامرأة معرضين لخطر مضاعفات سوء التغذية. وقال البرنامج في تقرير حديث، إن التعليق بدأ من شهر يناير الماضي بسبب نقص التمويل، مشيراً إلى عدم حصوله، سوى على ما نسبته خمسة في المائة من إجمالي المتطلبات البالغة مليارا ومائتين وسبعين مليون دولار لفترة الستة الأشهر القادمة.وحذر الأغذية العالمي من أن استمرار توقف هذا البرنامج، سيجعل الأطفال عرضة لمخاطر سوء التغذية المزمن، كما سيواجه الناجون عواقب طويلة المدى بما في ذلك تأخر النمو. وأوضح أنه لم يتمكن في يناير الماضي سوى من مساعدة ستة وثلاثين في المائة فقط، من إجمالي المستهدفين بالحصول على علاج...
     قال برنامج الغذاء العالمى التابع للأمم المتحدة إن عمليات ايصال الأغذية التى يقوم بها الى شمال غزة المزيد تواجه المزيد من النكسات، لافتا إلى أن القوات الاسرائيلية أعادت قافلة غذائية مكونة من 14 شاحنة - هى الأولى التى يرسلها البرنامج منذ أن أوقف عمليات التسليم الى الشمال في 20 فبراير - وذلك بعد انتظار دام ثلاث ساعات عند نقطة تفتيش وادى غزة ، وفق بيان وزعه اليوم الاربعاء فى جنيف.كارل سكاو نائب المدير التنفيذي لبرنامج الغذاء العالمى قال ان المنظمة وعلى الرغم من ان القافلة لم تصل الى شمال غزة لتوفير الغذاء للأشخاص الذين يعانون من الجوع الا أنها ستواصل استكشاف كل السبل الممكنة للقيام بذلك وأشار الى انه بعد ان تم ابعاد الشاحنات فقد تم تغيير مسارها ثم أوقفها...
    نفذت أمانة جدة من خلال الفرق الرقابية في نطاق 15 بلدية خلال شهر يناير الماضي أكثر من 6 آلاف جولة رقابية، على المنشآت التجارية والصحية. وأسفرت الجولات الميدانية زيارة 3,511 منشأة صحية و 2,806 منشآت تجارية تنوعت مخالفاتها بين عدم الحصول على الشهادات الصحية أو عدم تجديدها، ومخالفات تتعلق بالاشتراطات الصحية، وسوء الحفظ والتخزين.وأوضحت الأمانة أنه جرى فحص 745 من عينات الغذاء والمياه فيما بلغت البلاغات خلال الفترة 58 بلاغًا، مؤكدة استمرار جهودها الرقابية بهدف رفع نسبة امتثال المنشآت التجارية والصحية، لحفظ أمن وسلامة الغذاء، وتحسين جودة الخدمات المقدمة للسكان والزوار.
    عمان (الاتحاد) أخبار ذات صلة واشنطن: التغلب على العقبات أمام الهدنة في غزة «ممكن» ميقاتي: مفاوضات بشأن التهدئة في جنوب لبنان تبدأ في رمضان أعلن الأردن والولايات المتحدة، أمس، أن طائرات أردنية وأميركية أسقطت دفعة جديدة من المساعدات الإنسانية على غزة، شملت أكثر من 36800 وجبة. وتسبب الهجوم الإسرائيلي على غزة، في نزوح معظم سكان القطاع البالغ عددهم 2.3 مليون ونقص حاد في الغذاء والمياه والدواء. والوضع في شمال غزة هو الأسوأ، إذ لا تستطيع وكالات الإغاثة أو كاميرات وسائل الإعلام الوصول إليه. وكانت المنطقة هدفاً لعملية الإسقاط أمس. وتقول مصادر طبية: إن 15 طفلاً توفوا بسبب سوء التغذية والجفاف في مستشفى واحد فقط في القطاع.  وتضاءلت إمدادات المساعدات لبقية قطاع غزة بشدة خلال الشهر الماضي، بعدما تقلصت...
    حذر شو دونيو، المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة، من الارتفاع المقلق في تقديرات الجوع وسوء ونقص التغذية، مما يشير إلى أزمة الغذاء بمنطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، حيث تبلغ متوسط معدلات العالمية لنقص التغذية  9.2%، بينما في هذه المنطقة وصلت إلى 12.9%، مشيرًا إلى أن هناك قلقًا شديدًا بخصوص الوضع في غزة، إلى جانب السودان وسوريا واليمن بسبب الأزمات والحروب التي امتدت لتلك البلدان، حيث يعاني السكان هناك من مستويات كارثية من انعدام الأمن الغذائي الناجم عن النزاع وارتفاع خطر المجاعة.ووفقا لآخر احصائيات حول أزمة الغذاء فإن معدلات الجوع في الدول العربية لعام 2022  بلغت 12.9% من سكان المنطقة، ووصلت إلى أعلى مستوياتها في نقص التغذية ونقص الغذاء لـ 59.8 مليون شخص، وهي زيادة بمعدل 75.9% عن الرقم المسجل في...
    بعد السلال الغذائية .. برنامج الغذاء العالمي يعلق برامج الوقاية من سوء التغذية في اليمن
    أكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الحق في الغذاء هو أحد الحقوق الأساسية لكل إنسان بصرف النظر عن التفاوت في الثروات والدخول للدول أو موقعها الجغرافي أو غيرها من الاعتبارات، إذا أصبح من غير المقبول أن يتزايد الجوع في وقت يهدر فيه العالم أكثر من مليار طن من الغذاء كل عام. وأضاف خلال الجلسة الوزارية للمؤتمر الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة المنعقد حاليًا بالعاصمة الأردنية «عمان»، أن مصر قدمت ما يزيد على 80% من المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة من منطلق دورها القومي والوطني، مطالبًا الدول بزيادة الدعم والمساعدات إلى إخواننا الفلسطينيين في القطاع. ظروف وتحديات كبيرة ومتشابكة ومستمرة على المستوى العالمي وقال وزير الزراعة إن انعقاد هذا المؤتمر في دورته الحالية يأتي في خضم ظروف وتحديات كبيرة ومتشابكة...
    نشرت وزارة الصحة والسكان ، عن علاقة الغذاء و بعض أنواع السرطانات ، حيث أكدت أنه توجد علاقة بين الغذاء وسرطان الثدي نتيجة الافراط في تناول الدهون الحيوانية  الذي يحفز افراز هرمون الاستروجين والبرولاكتين الذين يعملان على تغيير المقاومة المناعية للثدي معرضا إياه لنمو الأورام السرطانية.وقالت الوزارة إن زيت السمك (اوميجا -3) قد يقى الانسان من الإصابة بالسرطان ويمنع ظهور الأورام ونموها الغذاء وسرطان الرئة قالت وزارة الصحة والسكان ، أنه لا يعتقد وجود علاقة بين الغذاء وسرطان الرئة ولكن الأكيد هو ارتباطه بالتدخين وتوجد علاقة بين الإصابة بسرطان الرئة وقلة تناول الخضروات الغنية بالكاروتين او زيادة الدهونالغذاء وسرطان المعدةواشارت وزارة الصحة  والسكان ، إلأي أنه توجد علاقة بين سرطان المعدة وبعض الأغذية المدخنة و اللحوم المملحة(مثل السجق واللانشون والكورندييف التي يضاف...
    فاو تحذر من ارتفاع أسعار الغذاء العالمية بسبب الحوثيين
    حذرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO)، من تدهور إضافي لحالة انعدام الأمن الغذائي في اليمن خلال الأشهر المقبلة، بسبب التصعيد العسكري التي تشنها جماعة الحوثي على السفن في البحر الأحمر.   وقالت المنظمة في تقرير حديث لها إن اليمن يعتمد بشكل كبير على الواردات لتلبية احتياجاته الغذائية، حيث يتم استيراد حوالي 90% من الحبوب الأساسية.   وتوقعت أن تؤدي الأزمة البحرية الراهنة إلى تعطيل أو عرقلة حركة البضائع، مما يؤدي إلى نقص الغذاء في الأسواق على المدى القصير على الأقل (من مارس/أبريل)".   ورجح التقرير الأممي أن يؤدي تصاعد الأزمة في البحر الأحمر إلى تفاقم حالة انعدام الأمن الغذائي في اليمن خلال الأشهر الثلاثة أو الأربعة المقبلة على الأقل من العام 2024.   وأكد أن استمرار هجمات الحوثيين...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي تعليق برنامج الوقاية من سوء التغذية الحاد، ما يترك أكثر من ثلاثة ملايين طفل وامرأة معرضين لخطر مضاعفات سوء التغذية.   وقال البرنامج في تقرير حديث، إن التعليق بدأ من شهر يناير الماضي بسبب نقص التمويل، مشيراً إلى عدم حصوله، سوى على ما نسبته خمسة في المائة من إجمالي المتطلبات البالغة مليارا ومائتين وسبعين مليون دولار لفترة الستة الأشهر القادمة.   وحذر الأغذية العالمي من أن استمرار توقف هذا البرنامج، سيجعل الأطفال عرضة لمخاطر سوء التغذية المزمن، كما سيواجه الناجون عواقب طويلة المدى بما في ذلك تأخر النمو.   وأوضح أنه لم يتمكن في يناير الماضي سوى من مساعدة ستة وثلاثين في المائة فقط، من إجمالي المستهدفين بالحصول على علاج سوء التغذية الحاد، بسبب نقص التمويل،...
    استقبل الرئيس عبد الفتاح السيسي مدير عام منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو".جاء ذلك في نبأ عاجل على فضائية “إكسترا نيوز”.وأكد الرئيس السيسي، سعي مصر لتجاوز أزمة الغذاء العالمية بشكل جذري من خلال تحقيق طفرة في مساحة الأراضي الزراعية.وقال إنه حريص على تعميق التعاون القائم بين مصر والفاو بما يدعم مصر في تحقيق أهدافها الطموحة لتحسين الأمن الغذائي للشعب المصري.
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 9 لعام 2024، عن الفترة من 24 فبراير – 1 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. ومع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. ونفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 62 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأخير من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 15 منشأة لاشتراطات الهيئة (5 منشآت استوفت اشتراطات التسجيل، 7 منشآت استوفت اشتراطات التأهيل، 2 منشأة استوفت اشتراطات الاعتماد). وبلغت عدد...
    انطلقت اليوم السبت، فعاليات المؤتمر الرابع لسلامة الغذاء العربي، برئاسة الدكتور عادل رحومة، رئيس الاتحاد العربي للمجتمعات العمرانية.ويتناول المؤتمر مناقشة عدد من القضايا المتعلقة بسلامة الغذاء علي المستوي العربي، واستهل المؤتمر بقراءة القرآن الكريم ثم بعزف السلام الوطنى، والوقوف دقيقة حداد على أرواح شهداء غزة، والترحيب بضيوف المؤتمر.حضر المؤتمر لواء أركان حرب خالد بيومى والسفير صلاح حليمة، مساعد وزير الخارجية، والدكتورة  إيفلين بطرس عضو لجنة الصناعة بمجلس النواب و السفير باسل ناجى سفارة فلسطين و السفير محمد نورى سفارة المغرب و السفير محمد الأمين سفارة موروتانيا و السفير مهدى عليان من السفارة الإيرانية والمهندس محمد الشريف رئيس مجلس إدارة شركة عبور لاند والدكتور علاء البدرى المستشار الاقتصادى لمنظمة الاتحاد.  كما حضر أستاتذة معهد تكنولوجيا الأغذية و الجمعية العلمية للصناعات الغذائية و...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- في قرار استغرق اتخاذه نحو خمس سنوات، قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن منتجات الزبادي يمكنها الآن تقديم ادعاء صحي محدود، بأنها قد تقلّل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.ويمثّل هذا القرار أول ادعاء صحي مؤهّل على الإطلاق أصدرته الوكالة الفيدرالية بشأن الزبادي.وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن الادعاءات الصحية المؤهلة "مدعومة بأدلة علمية، ولكنها لا تفي بمعايير "الاتفاقية العلمية المهمة" الأكثر صرامة المطلوبة للادعاء الصحي المعتمد".ولضمان أن هذه الادعاءات ليست مضللة، "يجب أن تكون مصحوبة بإخلاء المسؤولية، أو لغة مؤهلة أخرى لتوصيل مستوى الأدلة العلمية التي تدعم هذا الادعاء بدقة إلى المستهلكين"، بحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.