2025-03-19@01:12:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 79

«القومي للتغذية»:

    أصدر المعهد القومي للتغذية، مجموعة من النصائح الغذائية الضرورية لمرضى الكلى خلال شهر رمضان المبارك، بهدف تمكينهم من صيام صحي. وأشار المعهد، إلى أن النصائح التي يجب اتباعها من خلال مرضى الكلى، هي الآتي: المعهد القومي للتغذية يوجه نصائح مهمة لمرضى الكلى نصائح لمرضى الكلى في رمضان 1- يجب متابعة يومية للوزن والضغط وكمية البول...
     كشف المعهد القومي للتغذية ، معلومات هامة عن فوائد  الجنزبيل  العديدة للجسم ، وطرق التعامل الصحيحة في تحضير هذا المشروب السحري الذي يضم العديد من الفوائد .  فوائد الجنزبيل  يقوى المناعة  يهدىء الكحة وقال المعهد القومي للتغذية ، إن الجنزبيل بالعسل و الليمون مشروب تلاتة فى واحد يقاوم البرد ، يعالج التهابات الجهاز التنفسى و يهدى الكحة حيث ان...
    حذرت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، من المقرمشات المغلفة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون نتيجة تعرضها للشمس والهواء بشكل مستمر. نصائح للتخلص من شراهة الوجبات السريعة خالد الجندي: المجتمعات تهدر مليارات الوجبات.. والمصريون يلقون 35% من الطعام في القمامة المقرمشات تحتوي على دهون وأملاح وأضافت في مداخلة هاتفية مع الإعلامية...
    حذرت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، من المقرمشات المغلفة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون نتيجة تعرضها للشمس والهواء بشكل مستمر. وأضافت جيهان فؤاد، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير و الإعلامي أحمد دياب، ببرنامج «صباح البلد» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن المقرمشات تحتوي على دهون وأملاح تتسبب في الإصابة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، إن المقرمشات المغلفة مثل شرائح البطاطس أو غيرها تكون محفوظة في معظم الأماكن خارج المحلات في الشمس، وتكون معرضة للتغيرات لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون الكثيرة.وأضافت "جيهان" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح البلد" على فضائية "صدى البلد" اليوم الأربعاء، أن...
    قالت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، إن المقرمشات المغلفة لا تعتبر صحية لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون نتيجة تعرضها للشمس والهواء بشكل مستمر. وأضافت في مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير وأحمد دياب ببرنامج «صباح البلد» المذاع عبر قناة صدى البلد، أن المقرمشات تحتوي على دهون وأملاح تتسبب في الإصابة بأمراض السمنة...
    نشر المعهد القومي للتغذية التابع لهيئة المستشفيات التعليمية بوزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الهامة حول العناصر الغذائية وأهميتها لجسم الإنسان .  وقال المعهد من خلال منشور توعوي له عبر صفحته الرسمية علي موقع التواصل الاجتماعي « فيس بوك » إن البنجر لا يعالج الانيميا حيث أنه من الخضراوات المفيدة و المغذية و لكنه ليس...
    تفقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، اليوم السبت، مصنع شركة «لاكتو مصر» لإنتاج الألبان وأغذية الأطفال، بمدينة العاشر من رمضان، في إطار دعم الصناعة الوطنية، ولضمان زيادة معدلات ضخ ألبان الأطفال والألبان العلاجية المدعمة من الدولة. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير تفقد خطوط الإنتاج، واطلع...
    قالت الدكتورة سحر خيري، مدير المعهد القومي للتغذية، إن السلوكيات والعادات الغذائية تؤثر على صحة الإنسان، إذ أنها تضعف عمل الجهاز المناعي، وبالتالي فسيكون من الواضح ظهور الأمراض عليه.وأضافت «خيري» خلال لقائها ببرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن العادات الغذائية الخاطئة تتمثل في أن الإنسان لا يأكل أكل صحي،...
    أعلن المعهد القومي للتغذية، مواعيد عمل العيادات الخارجية لشهر أكتوبر، وأسماء الأطباء، وذلك عبر صفحته الرسمية على «فيس بوك». مواعيد العيادات العامة تبدأ مواعيد العيادة العامة من الساعة 9 صباحا وحتى 12 ظهرا. مواعيد العيادات التخصصية  تبدأ مواعيد العيادة التخصصية، يوميا في القومي للتغذية من الساعة 10 صباحا وحتى 1 ظهرا. مواعيد معامل التحاليل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعد وجبة الإفطار واحدة من أهم الوجبات اليومية للأطفال، خاصة قبل التوجه إلى المدرسة؛ فهي تزوّدهم بالطاقة اللازمة لبدء يومهم بنشاط وتركيز، وتشير كافة الدراسات إلى أن تناول الإفطار يُعزز من قدرة الأطفال على التعلم؛ إذ يساعد في تحسين الذاكرة والانتباه، مما ينعكس إيجاباً على أدائهم الأكاديمي، وينبغي أن تحتوي...
    حث المعهد القومي للتغذية أولياء الأمور مع بداية العودة للمدارس، على ضرورة الاهتمام بتقديم وجبة إفطار للأطفال قبل التوجه إلى المدرسة في بداية اليوم الدراسي. «القومي للتغذية» يكشف أهمية وجبة الإفطار قبل المدرسة وأوضح المعهد القومي للتغذية، عبر صفحته الرسمية على «فيس بوك»، فوائد تقديم وجبة الإفطار للأطفال والطلبة، ومدى أهميتها في تحقيق توازن كامل للطفل...
    أيام قليلة تفصلنا عن بداية العام الدراسي الجديد، لذا حرص المعهد القومي للتغذية من خلال موقعه الرسمي، على تقديم أفكارا مختلفة لتقديم إفطار صحي للطلاب قبل التوجه إلى المدرسة، بالإضافة إلى عدد من النصائح حول الوجبات الغذائية الملائمة والمفيدة خلال اليوم الدراسي، حيث تساعدهم على إتمام وجباتهم الدراسية والمدرسية. 5 أفكار لفطور صحي للطلاب وأكد...
    أيام قليلة تفصلنا على بداية العام الدراسي الجديد 2024-2025، لذا حرص المعهد القومي للتغذية على توجيه عدد من النصائح للأسر المصرية الذى تضم بين افرادها اطفال وطلبة يستعدون للعودة للمقاعد الدراسة، بضرورة اعادة تنظيم الوجبات الغذائية الملائمة لهم على مدار اليوم، والتى تساعدهم على التركيز لاتمام وجباتهم الدراسية والمدراسية. نصائح غذائية للطلاب من المعهد القومي...
    تزامنا مع الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية، نظمت وزارة الصحة والسكان، دورات تدريبية وجلسات علمية، وذلك في أقسام الأطفال والنساء والتوليد بمستشفيات الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية. فوائد الرضاعة الطبيعية وقالت سحر خيري عميدة المعهد القومي للتغذية، إن من أهم فوائد الرضاعة الطبيعية دعم الجهاز المناعي للطفل وحمايته من الأمراض المعدية، مثل عدوى الجهاز التنفسي والنزلات...
    أكدت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، أن 75% من المصريين أعلى من 18 عامًا يعانون من السمنة، وفقًا للبحث الديموغرافي المصري الذي يُجرى كل أربع سنوات، والذي يسلط الضوء على جميع المؤشرات المتعلقة بالصحة والتغذية. "خطر يهدد البشر".. تحذير عاجل من حسام موافي بشأن مرض السمنة (فيديو) الشوفان يحاكي أدوية السمنة في...
    كشف الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، تفاصيل إحصائية المعهد بأن نحو 75% من المصريين فوق 18 سنة يعانون من السِمنة. وقالت في مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي والإعلامية عبيدة أمير ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، إن هذه الإحصائية ليست مفاجأة، حيث يتم إجراء بحث علمي كل 4 سنوات...
    أكد المركز القومي للتغذية التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي أن علم الجينوم التغذوي يدرس العلاقة بين التغذية والجينات الوراثية وتأثيرها على صحة الإنسان. أوضح المركز، في بيان، أن تأثير الغذاء على الأمراض المزمنة يعتمد على تفاعلات معقدة بين عدة جينات، على سبيل المثال، أظهرت الأبحاث التي شارك فيها المركز أن مستخلص أوراق المورينجا وقشر...
    كتب- أحمد جمعة: عقد المعهد القومي للتغذية، التابع للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، اليوم الخميس، الجلسة الافتتاحية لفعاليات الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية. جاء ذلك تزامنا مع الاحتفال بالأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية على مستوى العالم، والذي يبدأ سنويا في الأول من أغسطس من كل عام، بقاعة المؤتمرات الكبرى بالمعهد القومي للتغذية، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية...
    حذرت الدكتورة مي صلاح، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، من الإصابة بالتسمم الغذائي، بسبب ارتفاع درجات الحرارة.وأوضحت أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، بحلقة برنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الثلاثاء: "لو احنا عايزين نحمي نفسنا من التسمم الغذائي، علينا اتباع قواعد سلامة الغذاء يعني أغسل إيدي كويس قبل...
    كشف المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر صفحته الرسمية بفيس بوك، عن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية خلال فترة عيد الأضحى، للحذر منها تجنبا لمشكلات المعدة وزيادة الوزن. أكلات تحتوي على سعرات حرارية ودهون عالية وترصد السطور التالية الأكلات التي تحتوي على سعرات حرارية ودهون عالية، كما يلي. 1- الفتة. يحتوي طبق...
    حذرت الهيئة العامة للأرصاد الجوية من طقس يوم وقفة عرفات، مؤكدة أن درجات الحرارة ستتراوح بين 43 لـ47 على جميع أنحاء الجمهورية، وستكون ذروة الموجة الحارة في ذلك اليوم، لذا وجه المعهد القومي للتغذية عددا من النصائح للصائمين لمواجهة الطقس الشديد للحرارة. 4 نصائح القومي للتغذية للصائمين يوم وقفة عرفات وأكد القومي للتغذية، من خلال...
    نظم المعهد القومي للتغذية تحت إشراف الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية دورة تدريبية متخصصة لتدريب أطباء الأطفال على كيفية تشخيص ومعالجة ومتابعة حالات سوء التغذية الحاد.شملت الدورة أطباء من محافظات مختلفة مثل شمال سيناء، جنوب سيناء، السويس، الإسماعيلية، بورسعيد، وأسوان.وناقشت الدورة، والتى استمرت على مدار خمسة أيام، ابتداءً من يوم...
    كيفية التعرف على اللحوم الفاسدة.. لم يعد يفصلنا سور أيام قليلة على موعد عيد الأضحى 2024، و يزداد إقبال المواطنين على شراء لحوم العيد، سواء الطازجة أو المجمدة، من أجل تناولها طوال فترة العيد، لذا يتساءل المواطنون عن كيفية التعرف على اللحوم الفاسدة.و في هذا الصدد، وجه المعهد القومي للتغذية عدد من النصائح المهمة للموطنين...
    مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، بدأت الملايين من ربات البيوت تخزين لحوم العيد، لتوفير احتياجات المنزل من اللحوم طوال فترة عيد الأضحى. نصائح «القومي للتغذية» للتعامل مع لحوم العيد المعهد القومي للتغذية، وجّه عدّة نصائح للتعامل مع اللحوم المقرر تخزينها، وفق ما كشفته الدكتورة داليا سامي رئيس وحدة التنمية بالمعهد القومي للتغذية، عبر صفحة المعهد...
    قدم المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، عددًا من النصائح  للمواطنين بشأن سلامة الغذاء. سلامة الغذاء للمواطنين وأوضح «القومي للتغذية» النصائح الخاصة بسلامة الغذاء للمواطنين والتي جاءت كالتالي: 1- الاهتمام بالتنظيف من خلال تنظيف الأسطح والأدوات المستخدمة في طهي الطعام. 2- تنظيف الأدوات المستخدمة في طهي الطعام...
    كتب- حسن مرسي: مع اقتراب موسم الحج واقتراب وصول ضيوف الرحمن إلى الأراضي المقدسة، تتزايد التحذيرات والدعوات للحفاظ على الصحة والسلامة العامة لهؤلاء الحجاج. في مداخلة هاتفية ببرنامج "فتاوى الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، وجهت الدكتورة عفاف أمين، أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومي للتغذية، مجموعة مهمة من النصائح والتوجيهات للحجاج للحفاظ على سلامتهم وصحتهم خلال...
    وجّه المعهد القومي للتغذية عددا من النصائح والإرشادت إلى الحجاج المصريين الذين يستعدون للسفر لأداء شعائر الحج في الأراضي المقدسة، خلال الأيام المقبلة، وهي نصائح مهمة لحماية الحجاج المصريين من التعرض للتسمم الغذائي. 5 نصائح من معهد التغذية للحجاج وأكد المعهد القومي للتغذية، من خلال صفحته على «فيسبوك»، أنّه يجب الاهتمام من جانب الحجاج المصريين...
    قدم المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عددًا من النصائح للمواطنين بشأن الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتناولها في فصل الصيف للشعور بالانتعاش والتخفيف من حرارة الجسم. أطعمة مهمة خلال فصل الصيف وأوضح «القومي للتغذية» عددًا من النصائح خلال فترة الصيف الذي يتميز بطقسه شديد الحرارة، كالتالي:...
    الشاي مشروب شعبي في العديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم، رغم اختلاف عادات شربه، بين دولة وأخرى، وبمناسبة اليوم العالمي للشاي اليوم 21 مايو، كشف المعهد القومي للتغذية عن فوائد مهمه له. معهد التغذية يعلن عن 4 فوائد مهمة لشرب الشاي يوميا وأعلن المعهد القومي للتغذية، عبر صفحته الرسمية، أن تناول الشاي له 12...
    في ظل تحذيرات الهيئة العامة للارصاد الجوية، من موجة الطقس شديدة الحرارة، التي تمر بها جميع مدن ومحافظات الجمهورية، ووصول درجة الحرارة العظمى إلى 45 درجة على بعض محافظات جنوب البلاد، وجه المعهد القومي للتغذية عدة نصائح للمواطنين. نصائح «القومي للتغذية» لمواجهة الطقس شديد الحرارة ووجه المعهد القومي للتغذية، عدة إرشادات للمواطنين، حول أهمية تناول...
    قدم المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، عددا من النصائح الغذائية للطلبة خلال فترة الامتحانات. نصائح غذائية للطلاب خلال فترة الامتحانات وجاءت النصائح الغذائية التي يجب على الطلاب اتباعها خلال فترة الامتحانات كالآتي:  1- اهتم بشرب كمية كافية من الماء من 8 لـ10 أكواب من الماء يوميًا للمحافظة...
    مشروبات الطاقة أصبحت منتشرة بأشكال متنوعة في جميع الأسواق، وفي متناول مختلف الفئات العمرية دون أي موانع، ما دفع المعهد القومي للتغذية، إلى التحذير من خطورة تناولها، خاصة على الفئات العمرية الأقل من 18 عاما، والأكثر من 35 عاما. تحذير من خطورة مشروبات الطاقة طالب المعهد القومي للتغذية عبر صفحتة على «فيسبوك»، المواطنين واولياء الأمور، بمنع تلك...
    أعلن المعهد القومي للتغذية عددا من النصائح للأطفال والطلبة، خلال فترات امتحانات نهاية العام الدراسي حول أسس التغذية الصحية، التى تساعدهم على زيادة التركيز خلال فترات المذاكرة، وذلك عبر صفحته الرسمية على موقع «فيس بوك». 5 نصائح من المعهد القومي للتغذية للطلبة خلال فترة الامتحانات  وجاء النصائح التي أصدرها المعهد القومي للتغذية لزيادة انتباه الطلاب، كالتالي: -...
    كتب- مصراوي: افتتحت وزارة الصحة والسكان، اليوم الإثنين، المؤتمر السنوي الثالث للمعهد القومي للتغذية، بعنوان "التحديات المزدوجة لسوء التغذية: تقليص الفجوة بين البحث والممارسة"، ويحمل شعار (غذاء صحي وآمن لكل مواطن)، بهدف تسليط الضوء على أهم المشكلات التغذوية التي تواجه المجتمع المصري، والتركيز بشكلٍ خاص على قضايا السمنة وفقر الدم. ويقوم المؤتمر المُقام...
    افتتحت وزارة الصحة والسكان، اليوم الاثنين، المؤتمر السنوي الثالث للمعهد القومي للتغذية، بعنوان "التحديات المزدوجة لسوء التغذية: تقليص الفجوة بين البحث والممارسة"، ويحمل شعار (غذاء صحي وآمن لكل مواطن)، وذلك بهدف تسليط الضوء على أهم المشكلات التغذوية التي تواجه المجتمع المصري، والتركيز بشكلٍ خاص على قضايا السمنة وفقر الدم.ويقوم المؤتمر المُقام على مدار يومين، على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتحت وزارة الصحة والسكان، اليوم الاثنين، المؤتمر السنوي الثالث للمعهد القومي للتغذية، بعنوان "التحديات المزدوجة لسوء التغذية: تقليص الفجوة بين البحث والممارسة"، ويحمل شعار (غذاء صحي وآمن لكل مواطن)، وذلك بهدف تسليط الضوء على أهم المشكلات التغذوية التي تواجه المجتمع المصري، والتركيز بشكلٍ خاص على قضايا السمنة وفقر الدم.ويقوم المؤتمر...
    افتتحت وزارة الصحة والسكان، اليوم الإثنين، المؤتمر السنوي الثالث للمعهد القومي للتغذية، بعنوان " التحديات المزدوجة لسوء التغذية: تقليص الفجوة بين البحث والممارسة"، ويحمل شعار (غذاء صحي وآمن لكل مواطن)، وذلك بهدف تسليط الضوء على أهم المشكلات التغذوية التي تواجه المجتمع المصري، والتركيز بشكلٍ خاص على قضايا السمنة وفقر الدم.ويقوم المؤتمر المُقام على مدار يومين،...
    قدمت الدكتورة جيهان فؤاد، أستاذ التغذية العلاجية وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقًا عددًا من النصائح المهمة للتخلص من الوزن الزائد بعد فترة رمضان والعيد. وقالت “فؤاد” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم الأحد، إنه يجب الابتعاد عن الأنظمة الغذائية الخاطئة والابتعاد عن فكرة منع مصدر معين من الأطعمة كمنع النشويات أو...
    أصدر المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان تقريرًا رسميًا يُحدد فيه السعرات الحرارية الموجودة في كعك العيد، لتوعية المواطنين بأهمية الاعتدال في تناول كعك العيد، خاصة مع احتوائه على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي قد تُسبب زيادة في الوزن ومضاعفات صحية أخرى. سعرات كحك العيد وجاءت سعرات كحك العيد على النحو التالي: -...
    كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال تقرير ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر فضائية “الأولي”، عن أشياء نتجنبها خلال وجبة السحور والتغذية السليمة فى رمضان.وأضافت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، أنه إذا تمت وجبة السحور بشكل سليم سيكون الصيام أسهل ولن نشعر بتعب شديد، معقبة: “الأصول...
    كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية في شهر رمضان، لافتة إلى ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة.وأضافت «هارون»، خلال تصريحات على القناة الأولى، أن اتباع النظام الغذائي سالف الذكر ضروري للغاية، وبالتالي تكون أنواع الطعام والمغذيات التي نحصل عليها...
    كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية في شهر رمضان، لافتة إلى ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة.وقالت "هارون" في حوارها لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، إن اتباع هذا النظام الغذائي ضروري للغاية، وبالتالي...
    كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية خلال شهر رمضان، مشددة على ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة. استشاري تغذية يكشف عن أخطاء الصائمين في رمضان فوائد الإفطار على التمر والماء: تغذية وترطيب للجسم وأضافت "هارون"،، خلال تصريحات تضمنها تقرير...
    قال المعهد القومي للتغذية، إن هناك عدة أسباب للاعتقاد بأن الغذاء والتغذية لهم دور لا يستهان به في منشأ وتطور السرطانات. وأوضح المعهد القومي للتغذية، إن السـرطان ( الأورام الخبيثة ) يعنى نموا  وتكاثرا  غير طبيعي بعد استبعاد الحوادث كسبب هام في الوفيات بين الأطفال والبالغين على حد سـواء، ّرات الحامض النووي هي الأساس في منشأ...
    القاهرة: «الخليج» يؤكد المعهد القومي للتغذية في مصر، أن الإفطار على التمر يعد من أهم العادات الغذائية الصحية في شهر رمضان، لفوائده المتعددة، فهو مصدر سريع لاستعادة الطاقة والنشاط، ويساعد على تعزيز التركيز الذهني، وينشط القدرة على التعلم، كما يتمتع بخصائص تحفز حركة الأمعاء، ما يقلل من مشكلات الجهاز الهضمي. ويقول د.أكرم حمدان، أخصائي التغذية...
    حذر الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، من خطورة الإفرلط في تناول "المخلل" خلال  أيام الصيام، مشيرا إلى أنه يمكن استبداله بالزيتون الأخضر وليس الأسود.الزيتون الأسود منقوع في "بطاس"وأضاف "نزيه"، خلال لقاء عبر برنامج "كلمة أخيرة"، الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة  ON أن الزيتون الأسود مشكلته الرئيسية أنه أحيانا...
    كشفت الدكتورة سحر خيري مديرة المعهد القومي للتغذية، عن السحور المثالي في شهر رمضان، قائلة إنه يفضل تأجيل تناول الوجبة إلى ما قبل آذان الفجر بنصف ساعة، بحيث يستطيع الجسم الاحتفاظ بالطاقة على مدار اليوم لأطول وقت ممكن، فضلا عن عدم الشعور بالجوع أثناء الصيام. أطعمة يجب تناولها بالسحور أضافت خلال حوارها لبرنامج «مساء dmc»،...
    علق الدكتور سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، على تحذير دراسة أمريكية من أضرار ومخاطر القلاية الهوائية "الإير فراير" عند تكرار استخدامها والإسراف في الاعتماد عليها، ووصفها بأنها غير مطابقة للمواصفات، حيث قد يتسبب استخدامه المتكرر في إصابة عدد من السيدات بسرطان الثدي. وقال "حماد" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية...