«القومي للتغذية»: يفضل تناول السحور قبل آذان الفجر بنصف ساعة
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
كشفت الدكتورة سحر خيري مديرة المعهد القومي للتغذية، عن السحور المثالي في شهر رمضان، قائلة إنه يفضل تأجيل تناول الوجبة إلى ما قبل آذان الفجر بنصف ساعة، بحيث يستطيع الجسم الاحتفاظ بالطاقة على مدار اليوم لأطول وقت ممكن، فضلا عن عدم الشعور بالجوع أثناء الصيام.
أطعمة يجب تناولها بالسحورأضافت خلال حوارها لبرنامج «مساء dmc»، عبر فضائية «dmc»، أنه يجب تناول أطعمة هضمها بطيئ في وجبة السحور، مثل النشويات «يفضل أن يكون عيش بلدي»، وطبق الخضراوات «السلطة»، لما لها من أهمية كبرى لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والأملاح المفيدة للجسم، كما أنه تساعد الإنسان على عدم الشعور بالعطش أثناء فترة الصيام، وذلك بهدف زيادة مدة بقائها في المعدة والشعور بالشبع خلال الصيام لفترة أطول.
وتابعت: «تناول الفول في السحور أمر مهم، إذ يمد الجسم بالبروتينات، ويُشعر الإنسان بالشبع فترة طويلة»، مشددة على ضرورة التقليل من المشروبات المنبهات كونهم يشكلوت ضررا كبيرا على البول، وبالتالي يزيدوا من شعور الإنسان بالعطش، مؤكدة على ضرورة تناول المياه بكميات كبيرة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السحور الفول المياه البروتينات شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
طبيب يكشف خدع الكولاجين الغذائية وتأثيرها على الصحة العامة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، متخصص التغذية العلاجية بمستشفى "إر جي دي ميديتسينا" أن الكولاجين عبارة عن بروتين هيكلي مسؤول في جسم الإنسان عن مرونة الجلد وصحة المفاصل ومتانة العظام ووفقا لما نشرته مجلة osnmedia.ru الروسية ينخفض إنتاج الكولاجين في الجسم مع التقدم في العمر، ولذلك يلجأ الكثيرون إلى تناول مكملات غذائية خاصة تباع في مختلف الأسواق.
وقال: “لا ينبغي أن نثق بالمنتجين الذين يقنعون المستهلك وكل هذا ليس سوى خدعة تسويقية لأن امتصاص الجسم للكولاجين ضعيف جدا و لذلك بعد تناول هذه المكملات الغذائية لا تبقى طويلا في الجسم ولهذا يجب اتباع نظام غذائي جيد للحفاظ على توازن الجسم من خلال العناصر المغذية الموجود في المواد الغذائية العادية مثل الأسماك، الخضروات، الفواكه، الحبوب، البقوليات تعد أفضل من تناول المكملات الغذائية لما تحمله من فوائد تساعد على تنشيط الجسم والحفاظ على التوازن المطلوب دون أي أضرار للجسم”.