"فطروهم قبل المدرسة".. القومي للتغذية يوضح أهمية وأفضل وجبات للطلاب
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تُعد وجبة الإفطار واحدة من أهم الوجبات اليومية للأطفال، خاصة قبل التوجه إلى المدرسة؛ فهي تزوّدهم بالطاقة اللازمة لبدء يومهم بنشاط وتركيز، وتشير كافة الدراسات إلى أن تناول الإفطار يُعزز من قدرة الأطفال على التعلم؛ إذ يساعد في تحسين الذاكرة والانتباه، مما ينعكس إيجاباً على أدائهم الأكاديمي، وينبغي أن تحتوي وجبة الإفطار المتوازنة على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات، الكربوهيدرات، والفيتامينات، التي تُعزز من صحة الطفل وتدعم نموه السليم، كما أن الإفطار يُقلل من مخاطر الشعور بالجوع خلال ساعات الدراسة، مما يُساعد في تجنب تشتت الانتباه وضعف التركيز.
ويعتبر الذهاب إلى المدرسة دون تناول الإفطار يمكن أن يُعرّض الأطفال لمشكلات متعددة، مثل ضعف التركيز، وزيادة الشعور بالجوع، ومما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام لاحقًا، كما أن نقص العناصر الغذائية اللازمة في الصباح يمكن أن يُضعف من مناعتهم، ويزيد من قابلية إصابتهم بالأمراض، لذا ينصح كل خبراء التغذية، أولياء الأمور، بضرورة وضع اهتمامًا خاصًا لتوفير إفطار متوازن لضمان صحة وسعادة أطفالهم خلال يومهم الدراسي.
وفي هذا السياق، فقد أشار المعهد القومي للتغذية إلى أهمية تناول وجبة الإفطار قبل اليوم المدرسي لأنها تعطي للطالب تحصيلا أكثر للدروس وتعطيه نشاطا بدنيا، لافتا في منشور عبر صفحته الرسمية على «فيس بوك»، فوائد تقديم وجبة الإفطار للأطفال والطلبة، وتتمثل أهميتها في:
- تعمل على التوازن النفسي لدى الأطفال وتساعد على الابتعاد عن العصبية.
- زيادة القدرة على مقاومة الأمراض ورفع المناعة.
- الحصول على الطاقة للتحصيل الدراسي والنشاط البدني في اليوم الدراسي.
- تساعد على تجنب الإحساس بالجوع، وبالتالي تجنب الإفراط في تناول الطعام.
- تنظيم السكر في الدم.
- زيادة التركيز وتحسين الذاكرة.
ولفت "القومي للتغذية" في منشور له على موقع "فيسبوك"، إلى أفضل وجبات الإفطار الصحية للأطفال والطلبة قبل الذهاب إلى المدرسة، وتتمثل في:
- وجبة بليلة باللبن.
- طبق زبادي بالشوفان وعسل النحل.
- ساندوتشات جبنة فيتا بالخضراوات.
- ساندوتشات أومليت بيض بالخضراوات.
- وافل بعسل النحل والفاكهة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الإفطار الشعور بالجوع الفيتامينات المعهد القومي للتغذية وجبة الإفطار ضعف التركيز وجبة الإفطار
إقرأ أيضاً:
خبيرة تغذية توضح أهمية إضافة الألياف في النظام الغذائي
تحذر الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان لذلك تدعو إلى تناول 30-35 غرام من الألياف الغذائية يوميا.
ووفقا لها، تحتاج البكتيريا المعوية إلى الألياف النباتية للحفاظ على المناعة ضد العدوى والالتهابات ويؤدي نقص الألياف في التغذية إلى اختلال عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم. كما أن الألياف مهمة لتطبيع مستوى الكولسترول والسكر في الدم والوقاية من سرطان القولون.
وتقول: "تعتمد صحة الجسم إلى حد كبير على مكونات النظام الغذائي، الذي يجب أن يكون متوازنا ومتناغما. أي يجب ألا يحتوي فقط على البروتينات والدهون والكربوهيدرات، بل يجب أن يحتوي أيضا على الألياف الغذائية - لذلك يجب على كل شخص أن يتناول ما لا يقل عن 30-35 غراما من الألياف يوميا".
وتجدر الإشارة، إلى أن الألياف توجد في الفواكه والثمار والخضروات والخضروات الورقية والمكسرات والبذور. كما من الضروري إدراج منتجات الحبوب الكاملة في النظام الغذائي. ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أن المعالجة الحرارية تدمر الألياف لذلك توصي بتناول الأطعمة المحتوية على الألياف في وجبات الطعام الرئيسية.
فريق “ليجون 13″ و”ميرونك” يتصدران أول أيام بطولة” ليف جولف الرياض 2025″