2024-12-23@01:05:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1048
«خبراء تغذية»:
أوضح طيب التغذية، الدكتور محمد الغندور، ست فوائد مذهلة لشرب القهوة حيث تقلل معدل الوفيات.وأضاف «الغندور»، عبر أثير «العربية إف إم»، أن «القهوة تقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وتقلل الإصابة بالسكتات الدماغية وبعض جلطات الدماغ».وأردف، أن «القهوة تؤدي إلى تحسين الأداء الرياضي حيث تؤدي إلى ليونة العضلات، فضلا عن تقليل الوزن بحرق...
أكد الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، أن المخللات والفسيخ والملوحة أغذية بروبيوتيك رائعة إذا تم تخزينها وطهيها بطريقة صحيحة، مشددًا على أن البكتريا الضارة تموت عند مستوى أعلى من 2% ملح، والبكتريا النافعة تحتمل 15% ملح، ولذلك لا بد عند تخزين وصناعة المخلل من وضع عليه الخل لأنه يقتل البكتريا الضارة، فضلا عن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت شركة مياه الشرب والصرف الصحي ببني سويف، عن قيامها ببعض الإجراءات للتغلب على مشكلة الانقطاع المتكرر للمياه بعزبة مطيريد مركز ناصر، خلال فصل الصيف بسبب ارتفاع منسوبها، حيث تتضمن تلك الإجراءات تغذية العزبة بنظام المناوبة بالمنطقتين "البحرية والقبلية"، على أن تتم التغذية للمنطقة البحرية من العزبة أيام "السبت، الاثنين، الأربعاء"،...
يتابع الدكتور محمد شاكر وزير الكهرباء، ونائبه المهندس أسامة عسران، والمهندس جابر دسوقي رئيس الشركة القابضة للكهرباء الإجراءات التي تتخذها شركة شمال القاهرة للكهرباء، لتأمين التغذية الكهربائية للمباراة المرتقبة بين فريق الأهلى والترجي التونسي، في إياب نهائي دوري أبطال أفريقيا، والمقرر لها الثامنة مساء اليوم على ستاد القاهرة الدولي. تأمين التغذية الكهربائية للمباراة وكشف المهندس...
شمسان بوست / متابعات:نصحت خبيرة التغذية كاريشما شاه بعدم تناول الماء بعد الوجبات مباشرة، مشيرة إلى أن الأسباب وراء تلك النصيحة جديرة بالأخذ في الاعتبار، وفقا لما نشرته صحيفة “Hindustan Times”.وأضافت شاه أن المدة المثالية لتناول الماء بعد الوجبات من أجل الهضم الأمثل تتراوح ما بين 10 إلى 30 دقيقة، لتجنب التعرض لما يلي:1. تخفيف...
أضرار شرب الماء بعد الطعام مباشرة.. كشفت خبيرة تغذية عن المخاطر التي تلحق بالشخص عند شربه للماء بعد تناول الطعام مباشرة، وذلك حسب ما ذكره «Hindustan Times».أضرار شرب الماء بعد الطعام مباشرةشرب الماء بعد تناول الوجبات مباشرةوأكدت خبيرة التغذية كاريشما شاه، أن تناول الماء بعد الوجبات مباشرة، يسبب المخاطر الآتية:- شرب الماء بعد الغداء أو...
كتب- محمد فتحي: قال الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، إن تناول القهوة مفيد جدا للإنسان، إذ أنها ليست لها أي علاقة بارتفاعات الدم والضغط كما يٌشاع، لافتا إلى أن القهوة تحتوي على حمض عضوي نادر وهو من الأحماض الوقاية من الأورام السرطانية. وأضاف "نزيه"، خلال حواره مع برنامج "الستات مبيعرفوش يكدبوا"، المذاع على قناة cbc،...
الرياض أكدت أخصائية التغذية العلاجية هبة فوال ان الأغذية التي تتناولها المرأة على مدار اليوم، لها دور وتأثير كبير للإصابة بتكيس المبايض، ومقاومة الانسولين. وذكرت فوال أن الأغذية التي تحتوي على نسب عالية من السكر، تغذى عليها معظم السيدات، وكذلك الأغذية المصنعة، وهذا يؤدي الى إفراز الأنسولين بنسبة كبيرة طوال اليوم، مما يؤدي إلى مقاومة...
كتب- محمد فتحي: قال الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، إن الشاي يحتوي على مادة تعمل على توسيع الشعب الهوائية، لافتا إلى أنه به مركبات كميا نباتية يحتاجها جسم الإنسان، إذ أنه يجب تناوله بعد الأكل الدسم مباشرة. وأضاف "نزيه"، خلال حواره مع برنامج "الستات مبيعرفوش يكدبوا" المذاع على قناة cbc، أن الرغوة المتواجدة بالشاي هي...
وجهت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية السابق، نصائح للمواطنين للتعامل مع الطقس الحار الذي تشهده البلاد. نصائح وزارة الصحة لمواجهة موجة الطقس الحار عاجل.. «الصحة» توجه عددًا من النصائح لحماية المواطنين من مضاعفات موجة الطقس الحار وقالت "فؤاد"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "ten"، اليوم الثلاثاء، إن الأطفال...
الرياض حذرت أخصائية التغذية رند بدوي من نظام الكيتو دايت الغذائي ، مشيرة إلى تسببه في تراكم الخلايا الهرمة بمرور الوقت . وقالت بدوي خلال حديثها مع قناة «روتانا خليجية» : ” الكيتو يعتمد على الدهون وهي غير صديقة لخلايا الجسم في حال تواجدها بكميات كبيرة ، لذلك نجد أن الكيتو على المدى القصير يسبب...
جدة-ياسر خليل نصحت اخصائية التغذية غاده ياسر ، ضيوف الرحمن بتناول الأطعمة والمشروبات من الأماكن المعتمدة والمراقبة صحيًا ، وعدم الشراء من الباعة المتجولة ، وذلك لعدم التعرض للتسمم الغذائي . وقالت إن التسمُّم الغذائي هو حالة مرضية تحدث عادة بسبب تناول الغذاء الملوّث بالكائنات الحية الدقيقة المعدية، بما فيها الفيروسات، أو البكتيريا،...
أضرار الإكثار من السكريات.. كشفت الدكتورة بسمة يسري، طبيبة بشرية متخصصة في التغذية العلاجية، عن الأطعمة التي تسبب زيادة العصبية لدى الإنسان، لافتة إلى أن أي طعام يتناوله الإنسان، له تأثير كبير على الصحة سواء سلبا أو إيجابيا.وأضافت متخصصة التغذية العلاجية، خلال حوارها مع الإعلامية «إيمان رياض»، بحلقةبرنامج «من القلب للقلب»، المذاع على فضائية «mbc...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية العلاجية، إن فئة كبار السن هم الذين فوق الـ65 عاما ولهم ما يسمى بـ"طب المسنين"، لأن لديهم تغيرات خاصة بهرموناتهم وجسدهم وعظامهم واحتياجاتهم كما أن لديهم أمراض أخري دون الشيخوخة ويتناولوا أدوية كثيرة والتي قد تؤثر بالسلب على الحالة الصحية وبعض الأجهزة داخل...
حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الشطة والفلفل الحار، ما قد يؤدي إلى الموت المفاجئ، خاصة على الأطفال ومرضى الربو، مشيرة إلى أن المنتجات التي يوجد بها شطة أو فلفل بنسبة قليلة مفيدة للجسم، بشرط عدم وجود مشكلات في الجهاز الهضمي، أو حالات الحمل. وخلال مداخلة هاتفية لبرنامج «صباح الورد»، المذاع...
كشفت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، هل تناول الشطة الحارة تؤدي إلى الوفاة؟، موضحة أن المادة الفعالة الموجودة في الشطة الحارة إذا تم تناولها بصور خالصة بتركيزات عالية تسبب مشاكل صحية خطيرة تصل إلى الهبوط المفاجىء.خطورة تناول الفلفل الحاروأشارت شعير، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم الإثنين، إلى أن...
كتب- عمر صبري:قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن شرب الشاي الأخضر مفقود نظرا لأنه يحتوي على مادة تساعد على نمو والحفاظ على خلايا المخ. وأضاف حسونه، خلال مقالة بحثية، أنه يحتوى على مواد مضادة للأكسدة التى تقى من الالتهابات بالإضافة إلى احتوائه على كمية معتدلة من الكافيين المنبه للمخ ويساعد على...
من المهم دائمًا النظر إلى التوازن والاعتدال في تناول الأطعمة والفواكه، حتى الفواكه الطبيعية مثل البطيخ. تحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن ينبغي تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل مرض السكري.من الجيد أن يكون الناس على دراية بالمخاطر المحتملة لتناول البطيخ، لكن ينبغي أيضًا...
أوضّحت مختصة التغذية العلاجية رنا الشدي أن التعليقات السلبية من الأهالي تتسبب في إصابة الشخص بنهم الطعام.وقالت رنا الشدي في مداخلة هاتفية لها مع «نشرة النهار»: «إحدى أسباب الإصابة باضطراب الأكل تكون اضطرابات نفسية بسبب الضغوط أو حرمان الشخص من الأكل لفترة طويلة نتيجة لاتباع بعض الحميات الغذائية القاسية».وتابعت: « وكذلك بعض التعليقات السلبية من...
تشكل الإصابة بالتسمم الغذائي من أبرز العوامل المحيرة لدى المواطنين بمختلف اعمارهم خاصة ان يكثر الإصابة بها في فصل الصيف، كما يمكن ان يحدث حالات التسمم الغذائي بين الحجاج المسافرين للسعودية خلال فترة الحج.وهناك بعض العوامل التي تساعد على الإصابة بالتسمم الغذائي وتعرض صحة المواطنين للخطر، لذا قدم الطبيب مجدى حلمي أخصائي التغذية العلاجية بعض...
تكفير محمود محمد طه: المؤسسات الدينية: تغذية التكفير والهوس الديني عبد الله الفكي البشير صدرت اليوم الجمعة 16 مايو 2024، النسخة الإنجليزية من كتاب: تكفير محمود محمد طه المؤسسات الدينية: تغذية التكفير والهوس الديني تأليف: الدكتور عبدالله الفكي البشير ترجمة: الدكتور صلاح أحمد فرح تحرير وتقديم: البروفيسور ستيف هوارد في رحاب ثورة العقول، وفي إطار...
أميرة خالد يعانى ما يقرب من مليار شخص في العالم من نقص مزمن في فيتامين D، والربيع هو أفضل وقت لتعويض هذا النقص، كما اشارت إحصائيات منظمة الصحة العالمية. وقالت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة ماريات موخينا، أنه ليس من الصعب تشخص نقص فيتامين D في الجسم، حيث هناك علامات عديدة تشير إلى ذلك، منها :...
قال اخصائي دقيق تغذية إكلينيكية، بدر المالكي، إنه يجب حفظ المايونيز في درجات حرارة معتدلة حال عدم فتحه، ولكن بعد الفتح يجب أن يحفظ في الثلاجة، كما يفضل وضعه في الصفوف الداخلية في الثلاجة بعيدا عن الباب.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن مدة صلاحية المايونيز بعد الفتح تختلف بحسب الشركة المصنعة والمواد الحافظة، ولكن...
يسعى الكثيرون إلى التخلي عن السكر من أجل تحسين مظهر ورشاقة أجسامهم، لكن من غير المرجح أن يتمكن الإنسان من استبعاد الغلوكوز تماما من نظامه الغذائي، لأنه موجود في العديد من الأطعمة. إقرأ المزيد ماذا يحدث في الجسم عند التخلي عن الحلويات لشهر كامل وتشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إلى أن...
أوضح أخصائي التغذية فهد السعيد، أن أفضل طريقة لحفظ السلطات المسبقة الإعداد هو غمرها في الثلج في مكان مغلق.وأشار السعيد عبر حسابه على منصة «إكس» إلى أن ذلك الحفظ يجب أن يكون مع الحرص على عدم استخدام هذه السلطات لأكثر من ٢٤ ساعه لحساسيتها للتلف.ولفت إلى أن هذه الطريقة تستخدم مع البوفيه المفتوح للمطاعم أو...
كشف الدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي، عن تكلفة تغذية المدن الجامعية والتي تتراوح من 35 إلى 50 مليون جنيه، مشيرًا إلى أنه رغم هذا الرقم الضخم إلا أن المدن الجامعية لا تحصل من الطالب سوى على 300 جنيه شهريا.جاء ذلك ردًا على عدد من الأسئلة التي طرحها النواب باجتماع لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب...
لطالما احتار الناس في عدد الوجبات المثالية التي يجب تناولها على مدار اليوم فبينما يعتمد الكثيرون 3 وجبات رئيسية يلجأ آخرون لنصيحة خبراء في التغذية وترفعون من عدد الوجبات مع تقليل كميتها حتى يشعرون بالامتلاء لوقت أطول وينعمون بالرشاقة المنشودة. ولحسم الجدل القائم، انتقد خبير التغذية الدكتور مايكل موسلي، الاقتراح القائل بأن تناول الكثير من الوجبات...
قالت الدكتورة ريهام صفوت استشاري التغذية العلاجية، إنّ طريقة التخزين السليمة للطعام تتمثل الاحتفاظ به في درجة حرارة أقل من 18 درجة، وعند الرغبة في الاحتفاظ به لفترة طويلة لا بد من وضعه في المجمد. الطرق الصحيحة لتخزين الطعام وأضافت خلال لقائها ببرنامج السفيرة عزيزة، المُذاع على فضائية دي إم سي، من تقديم الإعلاميتين سالي...
#سواليف أعلنت الدكتورة ناتاليا لازورينكو، خبيرة التغذية الروسية أن #الشاي ليس وسيلة للتخلص من #الوزن_الزائد، ولا يؤثر في حجم الخلايا الدهنية. وتشير الخبيرة إلى أن مشروب الشاي يحتوي على العديد من العناصر المفيدة، لذلك فإن الاستخدام الصحيح للشاي في النظام الغذائي إلى جانب #النشاط_البدني يمكن أن يساعد على تخفيض الوزن. ووفقا لها، يعتبر...
تشير طبيبة غدد صماء، إلى أن هناك خرافات عديدة تحيط بتغذية الأطفال، وبعضها يمكن أن يؤدي إلى تشكيل عادات غذائية سيئة، وغالبًا ما تكون هذه العادات خطيرة للغاية. نوال الزغبي تطرح أغنيتها الجديدة "من باريس" خلال أيام خرافات شائعة عن تغذية الأطفالووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا صن” البريطانية، نستعرض فيما يلي أبرز الخرافات الشائعة...
قال المختص في التغذية إبراهيم العريفي، إن تطبيق نظام الجودة في المطاعم والفنادق يكفل السلامة من حوادث التسمم.ونصح خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» بعدم تخزين السلطات لفترة طويلة حتى في البيت، لافتا إلى أن المايونيز يعد بيئة مناسبة جدات لنمو السلمونيلا.وأشار العريفي إلى وجود الكثير من أنواع البكتيريا التي يمكن أن تسبب نزلات معوية، لافتا...
أوضحت طبيبة تغذية روسية أن تناول الشاي ليس حلاً سحريًا لفقدان الوزن، فهو لا يؤثر مباشرةً على حجم الخلايا الدهنية، مشيرة إلى أن الاستخدام الصحيح للشاي في إطار نظام غذائي متوازن بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني يمكن أن يسهم في تخفيض الوزن. كيفيّة الغسل والضوء الصحيح من الجنابة هل تناول الشاي يساعد على فقدان الوزن؟ووفقًت...
أصبح التخلص من الوزن الزائد غاية يسعى لها الكثيرون وخاصة السيدات، وازدادت مؤخرًا الطرق التي تحقق تلك النتيجة في فترات متفاوتة ولكن ازدادت معها الكثير من الشائعات التي يحاول أطباء التغذية نفيها بشتى الطرق ومنها أن شرب الشاي يساعد على التخلص من زيادة الوزن.شائعات انقاص الوزن الزائدوأعلنت الدكتورة ناتاليا لازورينكو، خبيرة التغذية الروسية أن الشاي...
أوضح أخصائي التغذية فهد السعيد، أن نسبة 20 – 35% من الطاقة التي يجب أن يتناولها الشخص يجب أن يكون مصدرها الدهون.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أن ١٠٪ فقط يكون مصدرها الدهون المشبعة، أما الدهون المتحولة فيجب أن يتم تجنبها بشكل كامل.ولفت السعيد إلى أن الدهون الصحية تحقق 3 فوائد للجسم، حيث تعزز من...
أكدت الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية، أن 85% من الطلاب في مصر سيزيد وزنهم، و15% سيقلون في الوزن، مشددةً على عدم وجود طالب على نفس وزنه بعد نهاية الامتحانات.وأضافت «نبيل»، عبر تطبيق «zoom»، مع الإعلاميين محمد عبده وجومانا ماهر، ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على القناة الأولى والفضاية المصرية: «فترة الامتحانات تمثل لكل...
قدّم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد ورق العنب.1- زيادة نشاط الكبد2- تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب3- مفيد لمرضي السكر حيث إنه أحادي السكريات4- مفيد لمرضي الروماتيزم والنقرس لأنه يساعد الجسم علي التخلص من الأحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين5- يحمي من نقص المناعة6- يمنع الجلطات ومضاد...
الرياض أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أمل كنانة، أن البيض والأسماك من الأكلات ذات الحساسية العالية لأي نوع من البكتريا والسميات لذلك فتسخينهم يكوّن مواد سامة وأضافت كنانة فى مداخلة لها ببرنامج سيدتى المذاع على قناة روتانا خليجية، أنه لا يوجد دليل على ما يقال عن أن طبخ الأرز وحفظه ليوم ثاني أفضل صحياً. و ردا...
البنك المركزي.. أصدر البنك المركزي المصري تعليمات جديدة بشأن القواعد المنظمة لتعامل البنوك مع شركات نقل الأموال في مصر.البنك المركزي المصريتأمين عملية نقل النقودونوهالبنك المركزي المصري إلى ضرورة تواجد ما لا يقل عن فردين، اثنين في حال تغذية ماكينات الصراف الآلي ATM، وأثناء الكشف عن المرتد منها.جاء ذلك خلال الكتاب الدوري من البنك المركزي المصري...
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إنّ الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة مثل الضغط أو من يعانون من مشكلات في الكبد أو الكلى، لا يجب عليهم تناول الأسماك المملحة كي لا يعرضون حياتهم للخطر. شراء الأسماك المملحة من أماكن موثوق بها وأضافت «الصيرفي»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج، ببرنامج «هذا الصباح»...
قال الدكتور خالد عبد العزيز، استشاري التغذية الإكلينيكية، إن أسماك الفسيخ والرنجة من الأطعمة التي ترفع هرمون السعادة لدى الإنسان لا سيما مع دفء حالة الطقس.وأضاف استشاري التغذية الإكلينيكية خلال استضافته مع الإعلامية رشا مجدي مقدمة برنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الإثنين، أن أسماك الفسيخ والرنجة لا يقتصر تناولهما على المصريين...
قدم الدكتور خادل عبد العزيز استشاري التغذية الإكلينيكية، نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة في يوم شم النسيم. سم قاتـ ل.. جمال شعبان يحذر هؤلاء من تناول الفسيخ طبيبة تكشف معلومات مهمة عن الفسيخ وقال خالد عبد العزيز في مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي والإعلامية عبيدة أمير في برنامج " صباح البلد"...
أهمية تناول الخضروات لصحة الأطفال.. بناء أسس تغذية صحية مدى الحياة، تُعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمهم للنمو والتطور بشكل صحي. وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الخضروات أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: أهمية تناول الخضروات لصحة الأطفال 1. توفير العناصر الغذائية الأساسية: ...
قالت الدكتورة مها خليفة، استشاري التغذية العلاجية، إنَّ جلد الإنسان يحتوى على مسام، تنقل بدورها أي شيء يتم وضعه على سطح الجلد إلى الأوردة والشرايين وتباعاً لأعضاء الجسم المختلفة عبر الدورة الدموية، محذرةً من بعض طرق فرد الشعر المنتشرة مؤخراً. وتابعت «خليفة»، خلال استضافتها ببرنامج «السفيرة عزيزة»، مع الإعلاميتين سناء منصور وسالي شاهين والمُذاع على...
أكدت الدكتورة سارة المهدي، اخصائية التغذية العلاجية، أن الثقة بالنفس تأتي مع الجسم المثالي، مشيرة إلى أن فقدان الوزن وعلاج السمنة المفرطة، يعطي الروح الأيجابية والثقة بالنفس.وقالت سارة المهدي، خلال تقديمها برنامج "صحتك وبس"، عبر فضائية “صدى البلد2”،كورس "وان سليم"، بديل أمن للعمليات الجراحية، والجلسات بمراكز التخسيس، والكبسولات والاعشاب مجهولة المصدر.وتابعت اخصائية التغذية العلاجية، أن...
نصائح صحية للمواطنين في شم النسيم.. يحتفل المصريون بـ شم النسيم يوم الإثنين 6 مايو 2024، ويعد طبق الفسيخ والرنجة أحد أشهر الأطباق التي يحرص الكثير على تناولها خلال هذه الأيام.وقدّم الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، نصائح طبية وإرشادات وقائية، لحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم.هل الفسيخ...
كتب- حسن مرسي: وجه الدكتور محمد نزيه استشاري التثقيف الغذائي، بعض النصائح للمواطنين بشأن المأكولات التي يتناولونها من رنجة وفسيخ وملوحة وغيرها؛ أثناء الاحتفال بيوم شم النسيم. وقال الدكتور محمد نزيه خلال استضافته مع الإعلامية عزة مصطفى برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، "يجب أن نبدأ الأكل في يوم شم النسيم بالبيض الملون،...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26