طبيبة تغذية تحذر من «الاستربس الجاهز» وتوجه نصائح الأمهات بشأن وجبات اللانش البوكس
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
وجهت الدكتورة بسمة يسري، طبيبة متخصصة في التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأوروبية للتغذية السريرية، تحزيرا للأمهات من وضع «الاستربس» الجاهز في وجبات اللانش بوكس المدرسي.
وقالت يسري، خلال حوارها مع الإعلامية إيمان رياض، ببرنامج «من القلب للقلب»، المذاع عبر قناة «mbcmasr2» إن هذه المنتجات لا تحتوي على دجاج حقيقي، مما قد يؤثر سلبًا على صحة الأطفال، لافتة إلى أنه من الأفضل للأمهات إعداد الاستربس في المنزل باستخدام وصفات سهلة وبسيطة، مما يضمن تناول وجبة صحية ومغذية.
كما نصحت بضرورة تحضير الشاورما في المنزل بدلاً من الاعتماد على الأنواع الجاهزة، حيث يمكن طهيها بطرق صحية مثل «الإير فراير» أو الفرن، مما يقلل من استخدام الزيوت الضارة.
نصائح الأمهات بشأن وجبات اللانش البوكسوشددت على أهمية التنويع في محتوى اللانش بوكس، بحيث تتضمن وجبات صحية مثل الجبن القريش والخضروات والبقوليات.
وأوضحت أن تخصيص يوم واحد في الأسبوع لتقديم الاستربس أو الشاورما يمكن أن يكون خيارًا مقبولًا، لكن ينبغي ألا تكون هذه الخيارات هي السائدة.
وبينت أنه بتنفيذ هذه النصائح، يمكن للأمهات ضمان حصول أطفالهن على وجبات متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية، مما يسهم في تعزيز صحتهم العامة وتجنب المشكلات الصحية المرتبطة بالأطعمة المصنعة.
اقرأ أيضاًأفكار لتحضير اللانش بوكس مع بداية العام الدراسي الجديد.
«ما تحطيهاش في اللانش بوكس» 6 أطعمة احذري تقديمها لطفلك مع بدء الدراسة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: لانش بوكس افكار لانش بوكس وجبات اطفال لانش بوكس للاطفال لانش بوكس أفكار لانش بوكس لانش بوكس افكار اللانش بوکس
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية: نقص فيتامين "د" يُؤدي إلى ضعف المناعة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قالت الدكتورة ولاء الصياد، استشاري التغذية العلاجية، إن نقص فيتامين "د" يُؤدي إلى ضعف المناعة، والإصابة بأدوار البرد المتكررة، وظهور بعض الحبوب الصغيرة حول الفم، مشيرة إلى أن فيتامين "د" يدخل في تكون كل هرمونات الجسم وهو أساسي في تكوين هرمونات الذكورة، ونقصه يُؤدي إلى بعض المشاكل لدى الرجال.
وأضافت "الصياد"، خلال برنامج "المشوار"، المذاع على فضائية "النهار"، أن السيدات التي تعاني من أرق ومشاكل في الدورة الشهرية والصعبية، وسقوط الشعر قد تعاني بسبب نقص فيتامين" د".
ولفتت إلى أن نقص فيتامين "د" يُؤدي إلى مشاكل كبيرة لدى الأطفال مثال الكساح، والتقوس، والتعرض للكسر عند التعرض لأي صدمة، مشيرة إلى أن فيتامين "د" مسؤول عن امتصاص الكالسيوم في العظام.
وشددت على ضرورة التعرض للشمس خلال الفترة الآمنة للحصول على فيتامين "د"، وهذا الأمر يكون بالتحيدد ما بين الساعة التاسعة لـ11 صباحًا.