استشاري تغذية علاجية: وجبة الإفطار مصدر طاقة سريع لخلايا الأعصاب

قالت الدكتورة ربى العباسي، استشاري التغذية العلاجية، إن أولياء الأمور يعتقدون أن عليهم تغذية الأبناء فقط خلال العام الدراسي، لكن الصحيح أن هذا من المفترض أن يجري طوال العام، خاصة أن النمو مستمر، وحاجاتهم مستمرة إلى طاقة متجددة.

تناول بيضة يوميا يعطي كل العناصر الغذائية المهمة للجسم

وأضافت خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أن أهم العناصر التي لا بد من تواجدها في الأطعمة الغذائية أوميجا 3، مشيرة إلى أن السمك في المرتبة الأولى، ويليها المشروم وبذور الشيا، وبعض أنواع المكسرات.

ولفتت استشاري التغذية العلاجية، إلى أن تناول الطفل بيضة يوميا، يمكن أن يعطيه كل العناصر الغذائية المهمة؛ إذ أنه يحتوي على كمية من البروتينات وعنصر الكولين، الذي يساعد على تحسين الحالة المزاجية للطفل وزيادة التركيز، إلى جانب أهمية تناول الخضروات والفواكه بشكل يومي ومستمر بشتى أنواعها.

أهمية وجبة الفطار

وشددت الدكتورة ربى العباسي، على أنه لا بد من توافر العناصر الغذائية الكاملة من خلال توزيع الوجبات، منوهة إلى أن وجبة الإفطار تعد أول مصدر طاقة سريع لخلايا الدماغ والأعصاب، بسبب عن احتوائها على بروتينات ونوع بسيط من النشويات، كما أن تناول بعض الخضراوات يساعدهم على التركيز، وتزويد الطاقة السريعة لدى الأطفال.

المصدر: الوطن