2024-12-21@16:53:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 135

«هذا الخبز»:

    تحناوت- لا يمكن أن توجد بالقرب من مطعم بإحدى قرى أو بلدات جبال الأطلس المغربية من دون أن يهمس في أذنك أحدهم بضرورة أن تبادر لتذوق "تَفَرْنُوتْ" قبل مغادرة المكان. إنه ليس مجرد خبز يشبع البطون الجائعة -يحرص هؤلاء القرويون الذين يعيشون بمنطقة الحوز على التوضيح- بل هو أيضا جسر يربط الحاضر بالماضي، يذكّر الناس بآبائهم وأجدادهم، وبجلسات غابرة جمعت أفراد العائلة حول كؤوس الشاي المنعنع وتفرنوت مع حبات الزيتون وزيت الزيتون، أو الطاجين، قبل أن يفرقهم الزمن.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2حكاية رجل يحارب آثار زلزال المغرب بفناجين القهوةlist 2 of 2هكذا يكافح التجار البسطاء تداعيات زلزال المغربend of list و"رائحة الخبز في الفجر" هي من الأشياء الغالية على قلوب سكان هذه الجبال، ومن الأشياء التي...
    رفع سعر الخبز المدعم يعد من الموضوعات التي شغلت الرأي العام المصري خلال الساعات الماضية وذلك بعد انتشار أنباء بشأن إمكانية زيادة سعر العيش الفترة المقبلة. رفع سعر الخبز المدعموتساءل الرأي العام المصري عن رفع سعر الخبز المدعم وذلك لمعرفة حقيقة الأمر وما سيطرأ على العيش من زيادة خلال الفترة المقبلة. حقيقة رفع سعر الخبز المدعموعن حقيقة رفع سعر الخبز المدعم، كشف خالد فكري، سكرتير شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية والمتحدث باسمها، حقيقة رفع سعر الخبز المدعم، بعد الحديث عن التحول من الدعم العيني إلى النقدي. موعد رفع سعر الخبز المدعموقال سكرتير شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية إن الخبز سيكون آخر خطوة في عملية التحول من الدعم العيني إلى النقدي، موضحًا أن تحويل الخبز من الدعم العيني إلى النقدي سيتم خلال عام إلى...
    صرح رئيس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، بأنه تم تحويل ملف الدعم النقدي للسلع التموينية إلى الحوار الوطني، مشيرا إلى أن مسئولي مؤسسة الحوار الوطني يعقدون جلسات مكثفة وسيتم عرض مقترحاتهم ومخرجاتهم على الحكومة في هذا الملف قبل نهاية العام الحالي، وبناءً على مقترحات ومخرجات الحوار الوطني يتسنى للدولة أن تضع بعض التصورات لتنفيذ هذه الرؤى، لافتا إلى أن الحوار الوطني يشمل جميع الأطياف والاتجاهات الموجودة في الدولة بما فيها الخبراء.مرحلة تجريبيةوأضاف رئيس الوزراء: “بناءً على هذه المقترحات يمكن بداية من العام المالي القادم بدء مرحلة تجريبية لهذا الملف تشمل عددا من المحافظات، وبالتالي نحن في انتظار مخرجات الحوار الوطني في هذا الشأن، لتبدأ الحكومة العمل عليها ووضع الخطط والاستراتيجيات التنفيذية؛ حتى نتمكن من البدء في تنفيذها كمرحلة تجريبية”. وأشاد بالحوار الوطني...
    عادة ما تجمع احتفالات عيد الكريسماس العائلات والأصدقاء، في مختلف أنحاء العالم، التي تتعدد صورها بطرق مختلفة، لكن هناك من يحتفلون بتلك المناسبة كل عام خارج الأرض، وهم رواد الفضاء، الذين اعتادوا توثيق هذا الوقت من نهاية كل عام، على طريقتهم الخاصة وبالإمكانات المتاحة لهم.  أول احتفال للكريسماس في الفضاء  على مدار العقود الماضية، اعتاد رواد الفضاء الاحتفال بأعياد الكريسماس، أثناء وجودهم في الفضاء بطرق فريدة ومتنوعة، والتي وثقتها وكالة «ناسا»، عبر موقعها الرسمي. وفي عام 1985، كان رواد الفضاء في محطة الفضاء «سكاي لاب 4» جيرالد بي كار، وإدوارد جي جيبسون، وويليام بوج، أول من احتفل بالكريسماس في الفضاء. طعام الكريسماس في الفضاء  وفي يوم 28 نوفمبر من العام نفسه، تناول الطاقم المكون من 7 أفراد، كوكتيل لحم الجمبري...
    قالت عالمة الغدد الصماء ناسيرتدينوفا إن الخبز الأبيض هو أحد الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وبعبارة أخرى، فهو غني بالكربوهيدرات البسيطة، التي يمتصها الجسم على الفور تقريبًا، وتساهم في زيادة حادة في مستويات السكر في الدم وتولد نسبة كبيرة من السكر كمية من الطاقة.  وحذرت من أنه إذا لم يمارس الشخص الذي يأكل هذا الخبز أي عمل بدني أو رياضة، فإن الطاقة غير المستهلكة سيحولها جسمه إلى دهون، وأن الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري من أي نوع يجب عليهم تجنب الخبز الأبيض. بالإضافة إلى ذلك، أضافت ناسيرتدينوفا، أن الخبز الأبيض، الذي يحتوي على الكثير من الغلوتين، موانع للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، والذي يسبب عدم تحمل هذا البروتين من نباتات الحبوب. ووفقا للأخصائية، فإن الخبز...
    أعلنت الشعبة العامة للمخابز عن عودة العمل بنظام صرف الخبز المدعم في كافة محافظات مصر بعد عطل مفاجئ شهدته المنظومة صباح اليوم الأربعاء، مما أدى إلى اضطراب واسع في نحو 30 ألف مخبز على مستوى الجمهورية. وقد أثر هذا العطل بشكل مباشر على ملايين المصريين الذين يعتمدون على نظام صرف الخبز المدعم يوميًا عبر البطاقات التموينية، والتي تغطي 70 مليون مواطن موزعين على نحو 23 مليون بطاقة.تحديات تقنية وتطوير البنية التحتيةسلط هذا العطل الضوء على التحديات التقنية التي تواجهها منظومة صرف الخبز المدعم والحاجة الملحة لتطوير بنيتها التحتية لضمان استمرارية الخدمة وتجنب أي توقفات مستقبلية.اجتماع لمناقشة تحسين المنظومةأعلن خالد صبري، المتحدث باسم الشعبة العامة لأصحاب المخابز، عن اجتماع موسع سيُعقد الخميس القادم في مقر غرفة الجيزة التجارية لمناقشة مستجدات المنظومة، بما...
    أكد نجل الفنان الراحل فؤاد المهندس، أن المتظاهرين في انتفاضة الخبز، اعتدوا على والده بالضرب بالشوم، موضحا أن والده ضرب في إشارة جامعة القاهرة. وأضاف «المهندس»، خلال لقائه مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المٌذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»: عندما رأينا نتائج الضرب، وجدنا تورما كبيرا في دماغه، ونزيفا من وجهه، مؤكدا أن علاج والده تم على نفقة الدولة والرئيس الراحل محمد أنور السادات كان يسأل عنه دائما. وأشار إلى أن الرئيس السادات حكى عنه هذا الموقف وبعدها تم كتابة موضوع تعبير بالمدارس عن هذا الأمر. وعن الظهور الإعلامي لوالده في بشأن هذا الحادث، أكد نجل الفنان الراحل فؤاد المهندس أنه كانت هناك اتصالات كثيرة من الصحفيين ومقدمي البرامج يطالبون والدي بالظهور الإعلامي للحديث عن هذا الحادث لكنه...
    في عالمنا السريع، يظل الساندويتش هو الرفيق الدائم الذي يقدم لنا الطاقة والراحة والمتعة بتنوع مكوناته وقدرته على تلبية جميع الأذواق، فأصبح الساندويتش أكثر من مجرد وجبة، بل هو جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية سواء كان ساندويتشًا تقليديًا أو مبتكرًا، فهو يرضي جميع الأذواق ويشبع الجوع في أي وقت من اليوم، ويحتفل العالم في الثالث من نوفمبر من كل عام بيوم الساندويتش العالمي. يوم الساندويتش العالمي وفي يوم الساندوتش العالمي، قد لا يعلم البعض أنّ هذا الابتكار يُنسب إلى رجل بريطاني يُدعى جون مونتاجو، ويطلق عليه لقب إيرل ساندويتش الرابع، وكان مولعًا بالمقامرة ويقضي ساعات طويلة على طاولة الميسر، وفي إحدى الليالي الطويلة التي استمرت نحو 24 ساعة من اللعب في عام 1762 طلب من طاهيه إعداد وجبة له لا تتطلب أدوات...
    شاركت دولة الإمارات في الاجتماع رفيع المستوى لــ "التحالف العالمي لتنفيذ حل الدولتين"، والذي استضافته المملكة العربية السعودية. وشارك في الاجتماع الذي عُقد في الرياض، على مدار يومي 30 و 31 أكتوبر (تشرين الأول)، 94 دولة ومنظمة دولية. وألقى خلاله الأمير فيصل بن فرحان آل سعود وزير خارجية السعودية، وفيليب لازاريني المفوض العام لوكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين في الشرق الأدنى "الأونروا" كلمات رئيسية. وقد ترأست لانا نسيبة مساعدة وزير الخارجية للشؤون السياسية وفد دولة الإمارات إلى المؤتمر. التزام راسخ  وأعربت نسيبة عن تقديرها لدور السعودية في تسهيل الجهود الدولية لتحقيق حل الدولتين، مضيفة أن القيادة التاريخية للمملكة مهمة الآن أكثر من أي وقت مضى. وأكدت التزام دولة الإمارات الراسخ بمستقبل تعيش فيه دولتا فلسطين وإسرائيل...
    كتبت- داليا الظنيني: كشف عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، أنه لا يوجد زيادة في سعر الرغيف البلدي المدعم، في حال تحمل الدولة فرق الدعم. وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج على مسئوليتي، المذاع على قناة صدى البلد، أن زيادة السولار أعقبها تكلفة إضافية جديدة قدرها 30 جنيهًا على شوال دقيق. وأشار "رئيس شعبة المخابز، إلى أنه بالنسبة للعيش الحر والسياحي، سوف يتحرك سعره خلال يومين على أقصى تقدير، ولكن نسبة الزيادة لن تكون كبيرة. وأوضح أنه يتم عقد لقاءات مع المعنيين بإنتاج الخبز الحر أو السياحي لتحديد نسبة الزيادة، ومن المتوقع الانتهاء منها خلال 48 ساعة ومن ثم الإعلان عن الأسعار الجديدة.
      رفعت الحكومة المصرية، اليوم الجمعة، أسعار الوقود للمرة الثالثة خلال هذا العام، لتتراوح الزيادة هذه المرة ما بين 11 إلى 17 %. وتأتي هذه الخطوة ضمن سعي الحكومة إلى تقليص دعم السولار والبنزين، لكنها قالت إنها ستغطي كلف الطاقة الإضافية لمنتجي الخبز المدعوم. وقال وزير التموين والتجارة الداخلية المصري شريف فاروق في بيان، "الدولة ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة للوزارة تضع في اعتبارها جميع عناصر الكلفة ومدخلات الإنتاج الخاصة بتصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم ومن ضمنها سعر السولار والغاز، وذلك في ضوء قرارات لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية".  وقررت لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية زيادة الأسعار ليصبح سعر "بنزين 95" الجديد 17 جنيه لكل لتر، "بنزين 92" نحو 15.25 جنيه لكل لتر، "بنزين 80" إلى 13.75 جنيه لكل...
    قال مدير برنامج الأغذية العالمي للأراضي الفلسطينية، أنطوان رينار، بعد عودته من غزة، إن القطاع الإنساني يعمل في حالة "طوارئ دائمة". وبعد عام من الحرب بين إسرائيل وحركة حماس، إثر هجوم 7 أكتوبر (تشرين الأول) 2023، قال المسؤول في الوكالة  الأممية: "يبدو الأمر كما لو كنا لا نزال نكافح لتوفير الحد الأدنى" مما يحتاجه السكان في القطاع الذي يعاني أزمة إنسانية كارثية. وبسؤاله عن العمل في غزة قال رينار: "يبدو الأمر كما لو أننا عدنا سنة إلى الوراء، مع مشاكل المعابر المغلقة بين إسرائيل وغزة، خاصةً في شمال غزة، نطالب بإعادة فتح نقاط العبور لأن أي منتجات تجارية لا تصل إلى شمال غزة، وبالتالي يعتمد السكان فقط على المساعدات الإنسانية".وأضاف "يجب أن نعمل على إرسال كل شيء على الفور...
    أكد الناطق باسم جهاز الحرس البلدي، امحمد الناعم، أن وزارة الاقتصاد قامت بتعميم القرار السابق المتعلق بتحديد وزن وسعر أرغفة الخبز. وأوضح الناعم أنه بموجب هذا القرار، يجب أن يباع أربعة أرغفة بدينار واحد، مع التأكيد على ضرورة تطبيق هذا الإجراء من خلال تعاون المواطنين والإبلاغ عن أي مخابز تخالف القرار وترفع الأسعار. وأضاف الناعم أن استقرار سعر الخبز في السوق عند 0.25 دينار للرغيف يعتمد على تجاوب المواطنين في تقديم البلاغات ضد المخالفين. وتابع أن وزارة الاقتصاد تعيد تعميم هذه القرارات بشكل دوري في إطار المتابعة والتنسيق المستمر للحفاظ على استقرار الأسعار في السوق الليبية.
    كتب- حسن مرسي: قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إنّ ملف الدعم يهم المواطن، موضحًا: "الوزارة لديها تراكم خبرات كبير في هذا الملف، ونتحدث دائما عن الدعم النقدي والدعم العيني". وأضاف "فاروق"، في حواره مع الإعلامي والكاتب الصحفي أحمد الطاهري، ببرنامج "كلام في السياسة"، عبر قناة "إكسترا نيوز": "الدعم المقدم للمواطن مهمة أساسية للوزارة"، مشيرًا إلى أن الدعم العيني هو تقديم السلع الأساسية للأكثر احتياجًا في المواطن. وتابع وزير التموين والتجارة الداخلية: "في الدعم العيني توصل الدولة هذه السلع وعلى رأسها الخبز للمواطن المصري من خلال آليات، بدأت ببطاقة التموين، وتحولت إلى كارت لصرف الخبز وبعض السلع". وواصل: "هناك بلاد كثيرة طبقت الدعم العيني، وبلاد كثيرة طبقت الدعم النقدي، والتطور مستمر في هذا الملف، وفي الوزارة نعمل في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إنّ ملف الدعم يهم المواطن، موضحًا: "الوزارة لديها تراكم خبرات كبير في هذا الملف، ونتحدث دائما عن الدعم النقدي والدعم العيني".وأضاف "فاروق"، في حواره مع الإعلامي والكاتب الصحفي أحمد الطاهري، مقدم برنامج "كلام في السياسة"، عبر قناة "إكسترا نيوز": "الدعم المقدم للمواطن مهمة أساسية للدولة ممثلة في وزارة التموين"، مشيرًا، إلى أن الدعم العيني هو تقديم السلع الأساسية للأكثر احتياجا في المواطن.وتابع وزير التموين والتجارة الداخلية: "في الدعم العيني توصل الدولة هذه السلع وعلى رأسها الخبز للمواطن المصري من خلال آليات، بدأت ببطاقة التموين، وتحولت إلى كارت لصرف الخبز وبعض السلع".وواصل: "هناك بلاد كثيرة طبقت الدعم العيني، وبلاد كثيرة طبقت الدعم النقدي، والتطور مستمر في هذا الملف،...
    أكد الإعلامي أحمد المسلماني، أن الوضع في قطاع غزة صعب للغاية وثلثي السكان في حالة فقر، وهناك خدمات قليلة تقدم للشعب الفلسطيني”. استشهاد 10 فلسطينيين في قصف إسرائيلي على غزة ورفح حزب الله يواصل عمليات دعم قطاع غزة (شاهد) وقال أحمد المسلماني في برنامجه "الطبعة الأولى" المذاع على قناة "الحياة" إنه منذ بداية الحرب الإجرامية على الشعب الفلسطيني في غزة؛ وهناك أهوال غير مسبوقة في القطاع. وأضاف أحمد المسلماني:"الاحتلال الإسرائيلي يضيق الخناق على قطاع غزة بشكل كبير حتى قبل 7 أكتوبر"، متابعا: "50% من سكان قطاع غزة بلا عمل، ويعانون من البطالة، وهناك أطفال يحاولون بيع القهوة؛ لتوفير أي مصدر دخل لعائلاتهم، لأن الظروف صعبة للغاية".ولفت أحمد المسلماني، إلى أن “الأطفال في قطاع غزة يقومون بتقطيع الحجارة؛ لبيعها لبناء...
    15 ايلول موعد نهائي لرفع الدعم عن الطحين المخصص للخبز، نتيجة انتهاء القرض المقدم من صندوق النقد الدولي، وعدم وجود نية وحتى قدرة لدى الدولة لدعم القمح، ما سيجعل سعر القمح حراً ويسمح للتجار والمطاحن باستيراده بعيداً عن المس بخزينة الدولة. هذه الخطوة، اعتبرها الكثيرون ضرباً للطبقة الفقيرة في لقمة عيشهم، لا سيما على ابواب المدارس، حيث يعد الخبز المأكل الاساسي للطلاب، في حين رأى فيها الخبراء العديد من الايجابيات، وهذا ما دفع الاتحادات العمالية والنقابات الى الموافقة على هذا الامر وعدم تقديم اي اعتراض. فما هي هذه الايجابيات؟ من الناحية الاقتصادية، يرى العديد من الاخصائيين ان الايجابية الاساسية لهذا القرار تتمثل بحماية موارد الخزينة لا سيما ان 50% من الخبز لبنان يستهلك من المقيمين غير اللبنانيين، اضافة...
    في منتصف أيلول الحالي من المتوقع ان يتم رفع الدعم كلياً عن الخبز حيث سيُصبح سعر الربطة (وزن 820 غراماً) 70 ألف ليرة، الأمر الذي ستُعاني منه خاصة الطبقات الفقيرة، فهل من حلول لتجنب هذا الارتفاع؟ يقول رئيس الاتحاد العمالي العام الدكتور بشارة الأسمر في هذا الإطار لـ "لبنان 24" إن "الاتحاد طالب بأن يتم إعطاء العائلات الفقيرة المُسجلة في وزارة الشؤون الاجتماعية في "مشروع الأسر الأكثر فقرا" او برنامج "أمان" بطاقات تموينية أو بمثابة بدل مالي في مُقابل رفع الدعم عن الطحين". ولفت في الوقت نفسه إلى ان "عملية استمرار دعم الطحين بشكل عشوائي يستفيد منه غير اللبنانيين ولاسيما النازحين السوريين والعمال الآسيويين وغيرهم، حيث قدرت بعض المصادر ان 600 ألف شخص غير لبناني يستفيد يوميا...
    لعقود من الزمان، استخدم راكبو الدراجات وعداءو المسافات المتوسطة بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز، كمادة تعزز الأداء بشكل قانوني.وقد أظهرت العديد من الدراسات أن هذه المادة البسيطة تساعد في تخفيف التأثيرات الفسيولوجية المؤلمة للجهد المكثف وتساعد الرياضيين على الاستمرار.لكن رغم فعاليتها، كانت تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، مما دفع العديد من الرياضيين لتجنبها.ومؤخرا، وفقا تقرير لصحيفة "وول ستريت جورنال"، حلت شركة سويدية تدعى "ماورتن" هذه المشكلة، مما أدى إلى ثورة في استخدام هذا المكون البسيط.وتقول الشركة إن حلها يتلخص في في تضمين نوع من العازل، بحيث يتم مزج بيكربونات الصوديوم في هلام نشوي له قوام الزبادي لتجنب التأثيرات الجانبية المزعجة.مثل الكافيين، فإن بيكربونات الصوديوم متاحة ومقبولة على نطاق واسع باعتبارها آمنة.وبحسب الصحيفة، فقد أثبتت كلتا المادتين أنهما توفران فوائد للأداء...
    وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الرقابة التموينية على جودة إنتاج الخبز المدعم وعدم التلاعب في حصص الدقيق المقررة، والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والوزن القانوني، ومراجعة ماكينات الصرف للمخابز للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه. وفي هذا السياق، أشرف اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، على حملة نفذتها لجنة حماية المستهلك، بمدينة بني سويف شرق النيل، والتي رافقها خلالها: أسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف، عزة بسيوني مكتب تموين البندر، أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة وباقي أعضاء اللجنة. و قامت اللجنة خلال الحملة بالمرور والتفتيش على عدد من المخابز البلدية، أسفرت عن تحرير عدة محاضر لمخالفات صحية وتموينية وبيئية، تنوعت ما بين بين...
    وجه  الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الرقابة التموينية على جودة إنتاج الخبز المدعم وعدم التلاعب في حصص الدقيق المقررة، والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والوزن القانوني، ومراجعة ماكينات الصرف للمخابز للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه..وفي هذا السياق، أشرف  اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، على حملة نفذتها لجنة حماية المستهلك ، بمدينة بني سويف  شرق النيل، والتي رافقها خلالها د أسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف،  عزة بسيوني مكتب تموين البندر أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، د. علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة وباقي أعضاء اللجنة.وقامت اللجنة خلال الحملة بالمرور والتفتيش على عدد من المخابز البلدية ،  أسفرت عن تحرير عدة محاضر لمخالفات صحية وتموينية وبيئية، تنوعت ما بين ...
    وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الحملات التموينية على المخابز البلدية، لمتابعة انتظام وسير العمل والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ومدى الالتزام بالجودة والمعايير المحددة لإنتاج رغيف الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين، ومتابعة التزام أصحاب المخابز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة. وفي هذا السياق، أشرف اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، على حملة لجنة حماية المستهلك، لمتابعة المخابز البلدية بدائرة مدينة بني سويف، وذلك في حضور: الأستاذ علي يوسف رئيس الوحدة المحلية، عزة بسيوني _مكتب تموين البندر، احمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، فواز رجب نائب رئيس المدينة، الدكتور أحمد عبد العظيم مدير إدارة العلاج الحر بمديرية الصحة، الدكتور سامي الدهشوري مديرية الطب البيطري الدكتور علاء...
    تفقد المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، شارع السوق بمدينة طوخ، واستمع من المواطنين الذين أبدوا استيائهم الشديد من وجود السوق في هذا المكان لما يمثله من تكدسات مرورية وإعاقة في حركة المشاه. بالاضافة إلى الضوضاء التي تحدث من الباعة، مؤكدا أنه يتم الآن الدراسة من جانب المحافظة بالتنسيق مع مديرية الامن ومجلس المدينة لنقل السوق الي مكان اخر على أطراف المدينة. كما تفقدعددا من شوارع مدينة طوخ، وذلك للوقوف على المشكلات التي يعاني منها المواطنين من بينها نقل السوق الأسبوعي بالمدينة إلى مكان آخر، ورصف عدد من الشوارع الرئيسية والجانبيه، والوقوف على جودة الخبز المقدم للمواطنين.أكد المحافظ، أن خطة الرصف لمدينة طوخ هذا العام تتضمن رصف 47 طريق جانبي وفرعي، وتم ادراجهم في الخطة المقبله هذا العام، كما تعمل المحافظة على حل...
     اعتبر رئيس اتحاد نقابات أصحاب الافران والمخابز في لبنان النقيب ناصر سرور، "أن ساعة الصفر دقت، وخطرها أصبح أمامنا ولم نسمع إجابة من أحد، ماذا سنفعل وما العمل ، رفع الدعم الكلي عن الخبز أصبح حقيقة مع بداية شهر ايلول ٢٠٢٤ ونهاية شهر آب المقبل". وسأل في بيان: "من يتحمل مسؤولية رفع الدعم عن الطحين كليا وتحرير سعر ربطة الخبز، في ظل وجود حرب على لبنان يشنها العدو الصهيوني وفراغ رئاسي وتصريف اعمال في أغلب المؤسسات والإدارات؟"، مضيفا: "أسئلة أضعها برسم المسؤولين في الدولة والحكومة مجتمعين".  وتابع: "ماذا لو ارتفعت اسعار النفط والقمح والمشتقات النفطية عالميا، ماذا لو ارتفع سعر صرف الدولار ولم يحافظ على استقراره كيف سيسعر خبز الفقراء".  وختم سرور: "ألا يكفي المواطن اللبناني...
    تابعت محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة اليوم، نظر الدعوى المرفوعة ضد رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية، المتعلقة بإلغاء قرار وزير التموين رقم 18 لسنة 2024.  يأتي هذا القرار الذي أثار جدلًا بفعل رفع سعر رغيف الخبز البلدي المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشًا، الذي تم إصداره بعد الإجازة الطويلة لعيد الأضحى المبارك.مطالب الدعوى والحجج القانونيةالدعوى، التي قدمها مجموعة من المحامين، تطالب بوقف تنفيذ وإلغاء القرار الوزاري المذكور، مؤكدة على أن رغيف الخبز يمثل رمزًا موحدًا لوجدان الشعب المصري لعدة آلاف من السنين.  ترى الدعوى أن هذا القرار يأتي في ظل ظروف اقتصادية صعبة وتدهور قيمة الجنيه المصري، ويزيد من الأعباء المالية على الطبقات الأكثر احتياجًا في المجتمع.تعليق الدعوى على الأوضاع الاقتصادية والاجتماعيةالدعوى تنتقد غياب دور الحكومة في ضبط...
    كتب - محمد سامي: قرر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية فتح نظام صرف الخبز المدعم على ماكينات الصرف في المحافظات الساحلية والتي تشهد إقبالا من المصطافين خلال فترة الصيف. وبحسب بيان للوزارة، الأربعاء، أنه نظام صرف الخبز المدعم للمصطافين يطبق بمحافظات: الإسكندرية، ومطروح، وبورسعيد ومنطقة رأس البر بدمياط، ومنطقة بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، وذلك اعتبارا من يوم 15 من شهر يونيو الجارى وحتى يوم 15 من شهر سبتمبر 2024. ووفقا لقرار وزير التموين، يستطيع صاحب البطاقة التموينية صرف الخبز المدعم من أي مخبز أو منفذ لبيع الخبز المدعم دون التقيد بمحل إقامته وذلك في إطار الحرص على تسهيل كافة الإجراءات للمصطافين خلال فترة تواجدهم في هذه المناطق الساحلية وإتاحة صرف الخبز المدعم لهم. وستقوم وزارة التموين والتجارة الداخلية...
    شهدت مصر اعتبارا من بداية الشهر الحالي رفعا لسعر رغيف الخبز من خمسة قروش إلى عشرين قرشا، بارتفاع ثلاثة أضعاف مرة واحدة. ويعد هذا الارتفاع خطوة جريئة تدعمها قوة السلاح وإرهاب السجون والمعتقلات، لا سيما أنه في عهد الرئيس السادات في سبعينات القرن الماضي تم رفع سعر رغيف الخبز فقامت الدنيا وانتفض الناس على هذا القرار يومي 18 و19 كانون الثاني/ يناير 1977م، وعُرفت هذه الانتفاضة باسم "انتفاضة الخبز"، وإزاء الضغط الشعبي تراجعت الحكومة حينها عن قراراها، ومع ذلك فليس الأمس كما هو عليه حال مصر اليوم. وقد جاءت تبريرات رئيس الوزراء المصري مصطفي مدبولي لرفع سعر رغيف الخبز بأن ذلك يتم لأول مرة منذ أكثر من ثلاثين عاما، وأن تكلفة رغيف الخبز على الدولة جنيه وربع، وتتحمل الدولة...
    من واجب وأساسيات عمل أى حكومة فى أى دولة هو حل الأزمات وتخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير حياة كريمة لهم وعمل مظلات حماية اجتماعية للطبقات الفقيرة لمساعدتهم على الحياة.. حكومة الدكتور مصطفى مدبولى التى رحلت كانت تسير عكس الاتجاه وتَلخص عملها وجُل نشاطها فى صناعة الأزمات وليس حلها.. حكومة الدكتور مدبولى التى رحلت كانت تختار الطرق السهلة والسريعة للأفلات من عثراتها دون النظر للظروف أو الاعتبارات السياسية وغير مبالية بالنتائج المترتبة على قراراتها التى تصنع الأزمات بحجج ومبررات بعيده عن منطق التفكير والحكمة والرُشد الذى يجب أن تتحلى بهم الحكومة فى ظل ما يعيشه الشعب من أزمات يرجع الكثير منها لسياساتها غير الرشيدة.. الحكومة التى رحلت كانت تختار الحل الأسهل عمليًا والأصعب سياسيًا.آخر قرار لصناعة أزمة جديدة وزيادة الطين بلة...
    كتب- حسن مرسي: قال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن هناك نظامين لبيع الخبز إما مدعم أو بالسعر الحر، لافتا إلى أن وزن الخبز الحر 80 جراما ويباع بـ 150 قرشا. وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "على مسئوليتي" المذاع على قناة "صدى البلد"، لا يوجد تمييز في بيع الخبز للمواطنين، مشددا على أن الدولة حريصة على دعم محدودي الدخل. وعن مقترح زيادة سعر كيلو السكر على بطاقة التموين، أوضح أن هذا الأمر لم يطرح في مجلس الوزراء، وأي قرارات من الممكن اتخاذها يتم دراستها جيدا ومراعاة محدودي الدخل. وتابع: "هذا الأمر لم يطرح في مجلس الوزراء، ولم يصدر أي قرار في هذا الصدد، وفي حالة دراسته واتخاذ قرارات بشأنه يتم إعلانه بشكل واضح". وواصل: "لم يصدر قرار بشأن...
    أكد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي أن الدولة قامت بتوسيع "مظلة الآمان الاجتماعي"، مشددا على أن الحكومة تعمل من أجل ضمان استمرار الدعم وتحسين رغيف الخبز.وأعاد وزير التموين - خلال لقاء خاص مع برنامج "كلمة أخيرة" الذى تقدمه الإعلامية لميس الحديدي عبر فضائية "أون" اليوم /السبت/ - التأكيد على أن الدولة تعمل على عدم تأثر الفئات الأكثر احتياجا بصورة كبيرة خلال الإصلاح الاقتصادي.. مشددا على التزام الدولة بدعم الخبز لـ 71 مليون مواطن، مشيرا في هذا السياق، إلى أن دعم الخبر - في موازنة العام الحالي - وصل إلى 125 مليار جنيه بدلا من 91 مليار جنيه، العام الماضي.وعن قرار تحريك أسعار الخبز المدعم، أوضح المصيلحي أن هذا القرار جاء بديلا عن خفض وزن الرغيف، كي لا تؤثر...
    قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن هناك موجة تضخم كبيرة أثرت على كل الطبقات بما فيها البسيطة والمتوسطة وفوق المتوسطة، ولم يرحم أحد من التضخم الحادث. ارتفاع أسعار السلع المستوردة وأضاف خلال لقاء عبر برنامج «كلمة أخيرة»، الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON: أن موجة التضخم الكبيرة جزء منه مستورد خارجيا من ارتفاع أسعار السلع المستوردة وجزء منه داخلي يعود لمشكلة الدولار التي بدأت في التحسن. واصل: «لما نيجي في لحظة من اللحظات وتشوف منظومة الخبز التي لم تشهد أي تعديل سعري منذ 36 سنة ومع موازنة العام المالي 2024-2025 ومكنش هيقدر وزير المالية يقول تزود الدعم مع كل هذا العجز فكان لا بد من تقليل الفجوة بحيث قبل 1 يوليو 2024 حيث يستغرق...
    نفت  مديرية التموين بمحافظة الاسكندرية ما تردد من شائعات باغلاق بعض المخابز للعيش المدعم ابوابها امام المواطنين استعدادا لارتفاع سعر  رغيف الخبز المدعم إلى 20 قرش اعتبارا من بداية شهر يونيو.كشفت مديرية التموين انه يتم بعض المخابز غلقها اخر يوم فى الشهر بدعوي استهلاكها الحصة الشهرية من الدقيق قبل نهاية الشهر.واضافت مديرية التموين بالإسكندرية أن طلب الشراء على الخبز فى آخر يوم من كل شهر لا يجد إقبالاً نظرًا لشراء المواطنين احتياجاتهم من الخبز قبل هذا اليوم تمهيدًا لصرف النقاط والتى تبدأ فى الصرف خلال اليوم التالى وهو الأول من كل شهر.وأوضحت مديرية التموين أنه طبقًا التعليمات وحفاظا على المال العام يتم السماح لبعض المخابز بأن تتقدم بطلب صيانة شهرى فى هذا اليوم إلى الإدارة التموينية المختصة، وتقوم الإدارة بفحصة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—أثار إعلان الحكومة المصرية، الأربعاء، رفع سعر الخبز المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشًا، بداية من يونيو/ حزيران المقبل تفاعلا واسعا بين نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي. وألقى نشطاء الضوء على توقيت هذا الإعلان وسط تكهنات ربطت تزامن هذا الإعلان مع سفر الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي إلى الصين في حين استشهد آخرون قاله الرئيس سابقا عن سعر رغيف الخبز، في كلمته خلال الاحتفال بذكرى المولد النبوي العام 2016 بأن "تكلفة رغيف الخبز كانت تتراوح بين 35 و40 قرشا الا انها ارتفعت الى 65 قرشا بعد الاجراءات الاقتصادية الأخيرة.. سعر رغيف الخبز لم يمس ولن يمس". وذهب آخرون إلى ربط الإعلان بصندوق النقد الدولي في حين لفت البعض إلى تزامن هذا الإعلان مع الذي يحصل في...
    علق الإعلامي إبراهيم عيسى، على قرار الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، بتحريك سعر رغيف الخبز المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشًا. مصطفى مدبولي يترأس الاجتماع الأسبوعي لمجلس الوزراء ويطلع على عدد من الملفات الهامة إبراهيم عيسى يعلق على احتمالية تغيير الحكومة أو المحافظين وقال "عيسى" خلال تقديم برنامجه "حديث القاهرة" المذاع على فضائية "القاهرة والناس" مساء اليوم الأربعاء، "هذا القرار هو  اختبار جديد لصبر المصريين وامتحان لمحنتهم الاقتصادية وقدرته على الاحتمال والتحمل وإنضاج مواقفه وخطواته إزاء ضغوط تزداد على كتفه وحمله فيما يتعلق بكلفة الحياة اليومية".عرض قضية الدعم على الحوار الوطنيوأضاف "هذا القرار خطوة تخبط في الطبقة الفقيرة والمتوسطة الأقل، هذا القرار يمس قرابة الـ 80 مليون مصري يتعامل مع الخبز المدعم، هذا القرار عرضته وبدى وكأنه ستطلع...
    كتبت -داليا الظنيني: علق الإعلامي إبراهيم عيسى، على قرار الحكومة برفع سعر رغيف الخبز المدعم من 5 قروش لـ20 قرشا بداية من أول يونيو المقبل، مؤكدا أنه اختبار لصبر المصريين وامتحان لمحنتهم الاقتصادية، وقياس لقدرة المواطن المصري على الاحتمال والتعايش وإنضاج مواقفه وخطواته إزاء ضغوط تزداد على حمله فيما يخص كلفة الحياة اليومية. وأضاف "عيسى"، خلال تقديم برنامج "حديث القاهرة"، المٌذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن هذا القرار خطوة تصطدم مباشرة في الطبقة الفقيرة والمتوسطة من المجتمع المصري، موضحًا أن قرابة 80 مليون مواطن مصري يستفيد من الخبز المدعم، قائلا: "يبدو أن هذا القرار فكرت فيه الحكومة وعرضته على الرأي العام، يبدو ولأول مره أشبه العلاج بالصدمة". وأشار إلى أن رئيس الوزراء تحدث عن عرض قضية الدعم على الحوار الوطني...
    علق الإعلامي إبراهيم عيسى، على قرار الحكومة برفع سعر رغيف الخبز المدعم من 5 قروش لـ20 قرشا بداية من أول يونيو المقبل، مؤكدا أنه اختبار لصبر المصريين وامتحان لمحنتهم الاقتصادية، وقياس لقدرة المواطن المصري على الاحتمال والتعايش وإنضاج مواقفه وخطواته إيزاء ضغوط تزداد على حمله فيما يخص كلفة الحياة اليومية.وأضاف إبراهيم عيسى، خلال تقديم برنامج "حديث القاهرة"، المٌذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن هذا القرار خطوة تخبط مباشرة في الطبقة الفقيرة والمتوسطة من المجتمع المصري، موضحًا أن قرابة 80 مليون مواطن مصري يستفيد من الخبز المدعم، قائلا: "يبدو أن هذا القرار فكرت فيه الحكومة وعرضته على الرأي العام، يبدو ولأول مره أشبه العلاج بالصدمة". وزير التموين عن رفع سعر رغيف الخبز: سعر القمح زاد 5 أضعاف خبير اقتصادي:...
    علق الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، على قرار رفع سعر الخبز المدعم إلى 20 قرشًا، قائلا: "أي زيادة في الأسعار من الطبيعي ألا تلاقي استحسان أو تشجيع  ولكن يجب أن نكون واقعيين. خبير اقتصادي: رفع سعر رغيف الخبز يتطلب تعويضًا للفئات الأكثر احتياجًا مدبولى : الدولة تتحمل ١٢٥ مليار جنيه تكلفة دعم رغيف الخبز الهدف من هذا القرار الحفاظ على الدعم المقدم والممنوح للمواطنينوقال  وزير التموين، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة صدى البلد،: "الهدف من هذا القرار الحفاظ على الدعم المقدم والممنوح للمواطنين بعمل توازن في الأسعار، بترشيد الجزء المتبقي من قيمة الدعم على البطاقات التموينية.وأشار وزير التموين  إلى أن هناك نحو 71 مليون مواطن يحصل على الخبز...
    علقت الإعلامية عزة مصطفى، على تفاصيل قرارات الحكومة اليوم بشأن زيادة سعر رغيف العيش المدعم، قائلة: “ملف شائك جدًا والملف ده كان عامل زي سلك الكهرباء العريان أمام الحكومات في السنوات الماضية”.وأضافت عزة مصطفى خلال تقديم برنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، «لغاية اليوم رغيف العيش بـ شلن أي 5 قروش، ومفيش حد من الأجيال الجديدة عارفة يعني إيه 5 صاغ أو شلن، التأخير كلفنا كتير». خبير اقتصادي: رفع سعر رغيف الخبز يتطلب تعويضًا للفئات الأكثر احتياجًا مدبولى : الدولة تتحمل ١٢٥ مليار جنيه تكلفة دعم رغيف الخبز وتابعت: الـ 25 رغيف هيكونوا بـ 5 جنيه بداية من الشهر المقبل، والموضوع هيتم طرحه في الحوار المجتمعي في الجلسات المقبلة، وسيتم طرح فكرة استحقاق الدعم المقدم للمواطنين.وقال...
    كتبت -داليا الظنيني: أكد، الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه لا توجد أي مشكلات في تطبيق السعر الجديد للرغيف بواقع 20 قرشًا، بداية من يونيو المقبل. وأضاف "المصيلحي"، في مداخلة هاتفية في برنامج " الحياة اليوم " المذاع على قناة " الحياة "، اليوم الأربعاء، أن تكلفة الخبز الحقيقية 125 قرشًا ولا تزال الدولة تدعم 84 % من تكلفة رغيف الخبز حتى بعد الزيادة الجديدة، مشيرًا إلى أن الدولة تستهدف توريد 3.7 ملايين طن من القمح المحلي هذا الموسم. وأوضح وزير التموين، أن الدولة تتحمل الكثير من الأعباء من أجل دعم المصريين وتوفير الخبز لـ70 مليون مواطن يوميًا، مؤكدًا أن تحريك السعر كان ضروريًا، ومتابعًا: "لو مكناش أخدنا هذا القرار كان سيكون هناك تداعيات كثيرة تؤثر بالسلب". وطالب...
    أكد د. مدحت نافع، الخبير الاقتصادي، أنه من المستحيل استمرار رغيف الخبز بسعر 5 قروش، وأن الحكومة قد تحملت فارق التكلفة لمدة تصل إلى 30 عامًا، منوهًا إلى أن الحكومة ستقدم دعمًا للفئات الأكثر احتياجًا التي تتأثر بزيادة أسعار الخبز المدعم من 5 إلى 20 قرشًا.وأوضح نافع خلال مداخلته في برنامج صالة التحرير على قناة صدى البلد، أن الأمن الغذائي يعتبر قضية كبرى في مصر، وأن رفع سعر رغيف الخبز يتطلب تعويضًا للفئات المستهدفة والأكثر احتياجًا.  مدبولى : الدولة تتحمل ١٢٥ مليار جنيه تكلفة دعم رغيف الخبز رئيس الحكومة رغيف الخبز لم يتم تحريك أسعاره منذ 30 عامًا وأشار إلى أن الحوار الوطني سيساهم في تحديد الفئات التي تحتاج دعمًا، وأن التحول التدريجي للدعم النقدي هو الحل الأمثل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور طلعت عبد القوي، عضو مجلس أمناء الحوار الوطني، أنه يتم العمل بشكل فوري وسريع في جلسات الحوار الوطني، على القرارات التي يتم مناقشتها وطرحها من الحكومة في سبيل دعم المواطنين.وأضاف عبد القوي في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، أنه سيتم البدء في مناقشة قرار زيادة سعر رغيف الخبز خلال الفترة المقبلة، وتحديد موعد المناقشة في اجتماع مجلس الأمناء بداية الأسبوع المقبل.وتابع : نجلس مع المواطنين بكافة فئاتهم ونشارك كل الناس في القرارات التي نناقشها، ولا يوجد حزب سياسي لم يدعى إلى جلسات الحوار الوطني، بمن فيهم حزب العمال وغيره.وأوضح عبد القوي، أن توصيات الحوار الوطني تتضمن 35 توصية حقيقية وموضوعية، وهناك عدة تغييرات طرأت...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تقدمت النائبة السعيد عضو مجلس النواب عن الحزب المصري الديمقراطي الاجتماعي بسؤال برلماني موجه لكل من:  رئيس مجلس الوزراء، ووزير التموين عن زيادة رغيف الخبز المدعم ليصبح عشرون قرشًا، مطالبة الحكومة بضرورة مراعاة محدودي الدخل وموضحة ان هذا لايتناسب مع المؤشرات المرصودة من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع نسبة الفقر والبطالة وارتفاع الأسعار بشكل كبير في الفترات الاخيرة.أكدت السعيد أن رفع سعر رغيف الخبز المدعم من الدولة من خمسة قروش إلى عشرون قرشًا يمثل خطورة كبيرة وزيادة للأزمات المعيشية التي يعاني منها المواطن، وطالبت السعيد بإلغاء هذا القرار وعدم المساس برغيف الخبز حفاظاً على استقرار الوضع الاقتصادي والاجتماعي للمواطنين محدودي الدخل وأكدت على ضرورة الالتزام بنصوص الدستور بتوفير الحياة الكريمة للمواطنين.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن ملف التحول للدعم النقدي، به الكثير من التفاصيل، ولذا يتم طرحه للحوار المجتمعي لتحديد معايير مناسبة للتطبيق، لافتاً إلى أن أساس الدعم النقدي سيكون الفرد، ولكن قد يكون مُحدداً بعدد معين من أفراد الأسرة، أو بنوع الدعم المناسب لكل أسرة.وأشار رئيس الوزراء إلى أن هدف الدولة من هذه الخطوة ضمان استدامة وحوكمة المنظومة، حيث ينتظر أن يساهم الدعم النقدي في ربط استهلاك المواطن من الخبز باحتياجه الفعلي، وعدم الحصول على الخبز لمجرد كونه مدعوماً، وربما استبدال كميات من نصيب الفرد من الخبز بسلع أخرى لها احتياجها أيضاً، حيث سيكون للفرد رقم يستفيد منه طبقاً لاحتياجاته الفعلية وأولوياته، فيكون الاستهلاك حقيقياً، ويقضي على ممارسات خاطئة ارتبطت باستخدامات أخرى...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أعلنت الحكومة المصرية، الأربعاء، رفع سعر الخبز المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشًا، بداية من يونيو/حزيران المقبل، رُغم توقعها أن "هذا الأمر قد لا يلقى قبولا"، على حد قول رئيس الوزراء مصطفى مدبولي.  وقال مدبولي، في مؤتمر صحفي بالعاصمة الإدارية الجديدة: "كان من الضروري اتخاذ قرار بتحريك سعر الخبز قليلا لتقليص الدعم نسبيا، الأمر الذي جعل مجلس الوزراء يتخذ قرارًا خلال اجتماعه اليوم برفع سعر الخبز المدعم إلى 20 قرشًا، اعتبارًا من بداية الشهر المقبل".وذكر مدبولي أن "تكلفة رغيف الخبز على الدولة تبلغ نحو 125 قرشًا، ويتم بيعه بـ 5 قروش، وبالتالي فالدولة تتحمل 120 قرشًا على كل رغيف، وهو ما يعني أن الدولة تتحمل سنويا 120 مليار جنيه (25.3 مليون دولار) على اعتبار أنه...
    لأول مرة منذ 3 عقود، قررت مصر رفع سعر الخبز المدعوم، بنسبة 300 بالمئة، اعتبارا من أول يونيو المقبل، ليصل إلى 20 قرشا للرغيف، حيث تحاول الحكومة تقليص الفجوة الكبيرة بين تكلفة إنتاج الخبز وسعر بيعه. وبحسب ما قاله رئيس مجلس الوزراء المصري، مصطفى مدبولي، في مؤتمر صحفي، الأربعاء، فإن سعر الخبز سيرتفع لأول مرة منذ 30 عاما، إلى 20 قرشا، اعتبارا من الشهر المقبل، ارتفاعا من 5 قروش حاليا، وهو القرار الذي يأتي بعد أيام من حديث الرئيس عبدالفتاح السيسي عن ارتفاع فاتورة الدعم الحكومي لرغيف الخبز إلى 130 مليار جنيه سنويا (حوالي 2.8 مليار دولار). ورغم هذه الزيادة قال وزير التموين المصري، علي المصيلحي، في المؤتمر الصحفي ذاته، إن السعر الجديد يمثل 16 بالمئة فقط من تكلفة الرغيف...
    عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، مؤتمراً صحفياً، عقب انتهاء الاجتماع الأسبوعي للحكومة برئاسته، بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية. وقال الدكتور مصطفى مدبولي إنه ناقش منظومة الدعم، وآليات البدء في تعزيز حوكمة هذه المنظومة؛ بهدف تقليل بعض أو جزء قليل للغاية من الأعباء التي تتحملها الدولة بصورة كبيرة للغاية في هذا الملف، وضمان كيفية وصوله حقيقة لمستحقيه، والأهم في حالة إقرار أي نوع من الزيادات أن تكون بأقل ضرر وأخف وطأة على الفئات محدودة الدخل، وهذا هو هدفنا. وأضاف رئيس الوزراء: «قمتُ بمتابعة ردود الأفعال منذ عقد مؤتمر الإسكندرية على مدار اليومين الماضيين، وكنت حريصًا على الاستماع إلى كل الآراء من جميع الأطياف للاطلاع على وجهات النظر المختلفة». الدولة ستظل ملتزمة...
    أكد رئيس الوزراء المصري، الدكتور مصطفى مدبولي، أن الدولة تتجه نحو التحول إلى الدعم النقدي لضمان استدامة منظومة الدعم ووصوله لمستحقيه. جاء ذلك خلال مؤتمر صحفي عقده اليوم عقب اجتماع مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، حيث أوضح أن خبراء الاقتصاد يرون أن الدعم النقدي هو السبيل الوحيد لضمان استدامة الدعم. وأشار مدبولي إلى أن التحول إلى الدعم النقدي سيوفر للأسر المستحقة مبلغًا مناسبًا يمكنها من تحديد أولوياتها، مع مراعاة التضخم وزيادة بعض الأسعار العالمية لضمان بقاء قيمة الدعم متناسبة مع التغيرات الاقتصادية. كما أكد أن هذا التحول سيساهم في تقليل الأعباء المالية التي تتحملها الدولة وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مع أقل تأثير ممكن على الفئات محدودة الدخل.وأوضح رئيس الوزراء أن الدولة لا تسعى لإلغاء الدعم بل تسعى لتحسين كفاءته، مضيفًا أن الحكومة...
    رفع سعر رغيف الخبز المدعم، الخبر الأهم الآن في المواقع ومحركات البحث، بعدما كشف رئيس الحكومة تحدث الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، الأربعاء، عن قرار الحكومة الجديد فيما يخص سعر رغيف العيش.وقال مدبولي، خلال مؤتمر صحفي عقده، اليوم، إن الحكومة اتخذت اليوم قرارًا برفع سعر رغيف الخبز المدعم إلى 20 قرشًا اعتبارًا من بداية يونيو المقبل.وأضاف أن “هذا يعني أن الدولة ما زالت تدعم بـ105 قروش للرغيف، ومازال حجم الدعم الموجود نحو في حدود الـ105 مليارات جنيه”. وأوضح مدبولي أن قدرات الدولة المصرية استطاعت أن تتحمل أقصى قدر ممكن، ولكن اليوم يجب ببساطة شديدة وهدوء وتدرج البدء في تحرك في بعض السلع والخدامات، حتى نكون قادرين على استدامة تقديم الدعم، وهذه الخدمات بأفضل صورة ممكنة للمواطن المصري.وأضاف أن مجلس...
    اكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ، أن رغيف الخبز  يكلف الدولة نحو 125 مليار جنيه دعم سنوي وان الدولة ستظل ملتزمة بوجود الدعم وبالذات في السلع الاساسية التي تمس حياة المواطن وكل ما نسعى اليه هو كيف ان نرشد من مستوى الدعم. إقرأ أيضًا .. رئيس الحكومة رغيف الخبز لم يتم تحريك أسعاره منذ 30 عامًا واشار الى ان وجهه نظر الدوله ان نبدا بطرح هذا الموضوع  للحوار المجتمعي وهوكيفيه التحول الى الدعم النقدي حيث ان كل الخبراء الاقتصاديين طللبوا  بتحويل الدعم من عيني الى نقدي  واشار رئيس الوزراء ،الى ان رقم الدعم النقدى لن يكون ثابتا وسنصل الى تصور حول هذا بنهاية هذا العام والتطبيق الفعلى من بداية العام المالى  ٢٠٢٦ /٢٧ اشار رئيس الوزراء  الى مناقشه سعر الخبز المدعم وانه...
    اكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ، ان الدولة ستظل ملتزمة بوجود الدعم وبالذات في السلع الاساسية التي تمس حياه المواطن وكل ما نسعى اليه هو كيف ان نرشد من مستوى الدعم  واشار الى ان وجهه نظر الدوله ان نبدا بطرح هذا الموضوع  للحوار المجتمعي وهوكيفيه التحول الى الدعم النقدي حيث ان كل الخبراء الاقتصاديين طللبوا  بتحويل الدعم من عيني الى نقدي. إقرأ أيضًَا .. رئيس الحكومة رغيف الخبز لم يتم تحريك أسعاره منذ 30 عامًا واشار رئيس الوزراء ،الى ان رقم الدعم النقدى لن يكون ثابتا وسنصل الى تصور حول هذا بنهاية هذا العام والتطبيق الفعلى من بداية العام المالى  ٢٠٢٦ /٢٧ اشار رئيس الوزراء  الى مناقشه سعر الخبز المدعم وانه لم يتم مناقشته منذ سنوات واصبح له اعباء ونسعى...
    أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ،ان  مجلس الوزراء ناقش عددا  من الموضوعات الهامه في اجتماعه، ومن اهمها منظومه الدعم بهدف وصوله الى مستحقيه.مشيرًا الى متابعته الى ردود الافعال حول هذا الموضوع وانه كان حريصا على الاستماع الى كل الاراء مؤكدا ان الدولة ستظل ملتزمة بوجود الدعم وبالذات في السلع الاساسية التي تمس حياه المواطن وكل ما نسعى اليه هو كيف ان نرشد من مستوى الدعم  واشار الى ان وجهه نظر الدوله ان نبدا بطرح هذا الموضوع  للحوار المجتمعي وهوكيفيه التحول الى الدعم النقدي حيث ان كل الخبراء الاقتصاديين طللبوا  بتحويل الدعم من عيني الى نقدي  إقرأ أيضًا .. القسام: حاولنا أسر جندي في رفح فقتله جيشه لافتًا إلى أن رقم الدعم النقدى لن يكون ثابتا وسنصل الى تصور حول هذا...
     قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، الأربعاء، إن مصر، أكبر مستورد للقمح في العالم، سترفع سعر رغيف الخبز المدعوم من خمسة قروش إلى 20 قرشا اعتبارا من حزيران/ يونيو المقبل. وأضاف في مؤتمر صحفي من العاصمة الإدارية: "كل هدفنا تقليص الدعم بصورة قليلة، خاصة أن تكلفة رغيف الخبز على الدولة المصرية 1.25 جنيه ويباع بـ5 قروش". وأشار إلى أن "الدولة تتحمل 120 قرشًا على الرغيف الواحد، مع متوسط 100 مليار رغيف في العام"، مضيفًا: "أكثر من 120 مليار جنيه دعم للخبز، ولذلك لا بد من تحريك الخبز لتقليص الدعم". وأعلن أن "المجلس اتخذ قرارًا برفع سعر رغيف الخبز المدعم إلى 20 قرشًا اعتبارًا من الشهر المقبل". فيما علق وزير التموين المصري، علي المصيلحي، على قرار...
     قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، الأربعاء، إن مصر، أكبر مستورد للقمح في العالم، سترفع سعر رغيف الخبز المدعوم من خمسة قروش إلى 20 قرشا اعتبارا من حزيران/ يونيو المقبل. وأضاف في مؤتمر صحفي من العاصمة الإدارية: "كل هدفنا تقليص الدعم بصورة قليلة، خاصة أن تكلفة رغيف الخبز على الدولة المصرية 1.25 جنيه ويباع بـ5 قروش". وأشار إلى أن "الدولة تتحمل 120 قرشًا على الرغيف الواحد، مع متوسط 100 مليار رغيف في العام"، مضيفًا: "أكثر من 120 مليار جنيه دعم للخبز، ولذلك لا بد من تحريك الخبز لتقليص الدعم". وأعلن أن "المجلس اتخذ قرارًا برفع سعر رغيف الخبز المدعم إلى 20 قرشًا اعتبارًا من الشهر المقبل". فيما علق وزير التموين المصري، علي المصيلحي، على قرار...
    كشف رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، عن قرار حكومي برفع سعر رغيف الخبز المدعم إلى 20 قرشًا اعتبارًا من بداية الشهر، وهذا يعني أن الدولة ما زالت تدعم بـ105 قرشًا للرغيف، ومازال حجم الدعم الموجود نحو في حدود الـ105 مليار جنيه. وأوضح رئيس الوزراء، أن ذلك اعتبارًا من بداية الشهر المقبل يونيو 2024.  وقال مدبولي خلال مؤتمر صحفي، عقده، اليوم الأربعاء، إن قدرات الدولة المصرية استطاعت أن تتحمل أقصى قدر ممكن ولكن اليوم يجب ببساطة شديدة وهدوء وتدرج البدء في تحرك في بعض السلع والخدمات، حتى نكون قادرين على استدامة تقديم الدعم وهذه الخدمات بأفضل صورة ممكنة للمواطن المصري. سعر رغيف الخبز لم يتحرك منذ 3 عقود وأضاف أن مجلس الوزراء ناقش اليوم شئ مهم في إطار عملية الترشيد وهى الخبز المدعم، منوهًا...
    قال الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أنه سيتم رفع سعر رخيف الخبر لـ 20 قرش بداية من أول الشهر، أن الدولة ستظل ملتزمة بوجود الدعم على السلع الأساسية، وأن تم اللجوء لتخفيف الأحمال، بسبب التكلفات الكثيرة.وأضاف خلال مؤتمر صحفي، أن  الدولة تتجه لدعم نقدي، من أجل استدامة المنظومة ووصول الدعم للمستنحقين، وأن الحكومة توجه الدعوة لإلية الحوار الوطني، من أن المناقشات.
    ما زالت أزمة رغيف الخبز تواجه المواطن الفقير، فلم تكتمل الفرحة بقرار تخفيض سعر رغيف الخبز الحر، الذى أعلنته شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية منذ أسابيع، عن خفض سعر رغيف الخبز السياحى بنسبة 35%، إلا أن هذا القرار لم يتم تنفيذه من قبل أغلب المخابز. فما زال المواطن الفقير يعانى فى الحصول على الرغيف بالسعر والوزن الذى حددته الدولة. ومن المؤسف أن الكثير من أصحاب المخابز ضربوا عرض الحائط بالفرار، ولم يتم اتخاذ أى إجراءات معهم.هناك معاناة شديدة يتعرض لها المواطن يصل إلى رغيف الخبز سواء الحر أو داخل بطاقة التموين. المخابز السياحية لديها إصرار على نفس الأسعار التى كانت تبيع بها قبل قرار التخفيض بالإضافة إلى التلاعب الشديد الذى تقوم به فى وزن الرغيف، وعندما يقف المواطن مطالبًا بحقه...
    عقد رئيس اتحاد "نقابات الافران والمخابز" في لبنان النقيب ناصر سرور مؤتمراً صحافياً، بمشاركة رئيس الاتحاد العمالي العام بشارة الاسمر، وحضور المدير العام لمكتب الحبوب والشمندر السكري عصام ابو جودة، أمين سر اتحاد نقابات الافران والمخابز نعيم الخواجة، الامين العام ادغار طياح، ممثلي المطاحن بول منصور واحمد حطيط وحشد من رؤساء نقابات الافران وأصحابها.   وقال سرور: "نطل بعد فترة طويلة مليئة بالازمات في قطاع الافران والمطاحن خصوصاً وان الحكومة وضعت خطة أمنية بدأت بتنفيذها لجهة العمالة السورية. نحن نؤكد أنّ العمال السوريين هم عصب قطاع الافران منذ عشرات السنين، والازمة بدأت بعد تعرض لبنان لازمات اقتصادية ومالية ما ادى الى مغادرة قسم كبير من العمال اللبنانيين، كما ادى الى توافد المزيد من العمال السوريين الى قطاع الافران، وهذا الموضوع...
    دافع فوزي لقجع الوزير المنتدب المكلف بالميزانية، عن قرار رفع الدعم الجزئي عن غاز البوتان مؤكدا، أن أسعار الخبز لن تعرف أي ارتفاع على خلفية الرفع من أسعار غاز البوتان. وأكد لقجع خلال مشاركته في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، اليوم الإثنين، أن رفع الدعم الجزئي جاء لتصحيح طريقة استهداف المستحقين للدعم العمومي، مشيرا إلى أن الدولة خصصت 111 مليار درهم لدعم غاز البوتان ما بين سنة 2015 و2023، لم يستفد 20 في المائة من الفقراء من هذا الدعم الذي وصل إلى 2.5 مليار درهم سنويا (أي 20 مليار درهم في 8 سنوات)، أي بنسبة لا تتجاوز 14 في المائة من هذا الدعم. بالمقابل قال لقجع إن 20 في المائة من المواطنين الأغنياء استفادوا من أكثر من 27 في المائة...
    شهدت إيلازيغ ارتفاعاً في أسعار الخبز نتيجة زيادة تكاليف الإنتاج. وفقاً للأخبار الواردة في صحيفة بيرغون، ارتفع سعر رغيف الخبز بوزن 200 جرام من 8 ليرات إلى 10 ليرات، كما وأكد الخبازون أن هذا الارتفاع جاء بسبب زيادة تكاليف المدخلات الأساسية التي لم تترك لهم خياراً سوى رفع الأسعار. وفي هذا السياق، أوضح نيفزات كيزيللما، إذا لم يتم رفع الأسعار، فإنهم سيتكبدون خسائر مالية كبيرة.
    مساخر > يومها سأل الأستاذ عثمان ميرغني وفي حوار تلفزيوني الوزير مدني عباس:- متى ستنتهي صفوف الخبز يا مدني؟ ساعتها( تزحزح ) مدني في مقعده كأنه ( ست ودع) مبتدئة تستعد للتأليف وقال :- ( في تلاتة أسابيع)> في الضفة الأخرى كان محمد الفكي وفي ندوة كرتونية يشرح لزمرة الكادحين وفي إفادة حنجورية صلعاء:- إن صفوف الخبز مؤشر على الرخاء ….. وكانت دول الخليج وأوربا تستمع إلى ( ودنفاش ) هذا وتتحسر على عدم وجود الصفوف أمام المخابز في دبي والرياض ولندن وتغبط السودان على هذا العبقري(الإنشطاحي)> المهم… لم تعالج قحط صفوف الخبز ولم تحافظ على صفوف السياسة ولم يُكمل ود الفكي مؤلفه الضجة ( كيف تُصبح مفكر إقتصادي في رُبع ساعة) !!! ………….حسن اسماعيل حسن اسماعيلمسخرة
    تحتفل الكنيسة اللاتينية بذكرى لقدّيس بطرس شانيل، الكاهن الشهيد الذي ولد في فرنسا عام 1803. دخل الإكليريكية ومارس العمل الرعوي لعدة سنوات. ثم دخل رهبنة الماريست أو المريميين (نسبة إلى اسم سيدتنا مريم العذراء) وأرسل إلى أوقيانيا للكرازة بالإنجيل. لاقى صعوبات كبيرة ورد البعض إلى الإيمان، ومنهم ابن ملك جزيرة فوتونا. فغضب الملك وأمر بقتله عام 1841.كما تحتفل الكنيسة أيضا بذكرى القدّيس لويس مريم غرينيون المنفراتيّ، الكاهن، ووُلِدَ لويس مريم غرينيون دو لا باشيليري في مونتفور لا كان، في 31 كانون الثاني 1673. كانت دراسته الإبتدائية تقيّة ومتينة؛ ثمّ أكملها عند اليسوعيّين في رين، حيث ذاع صيته باسم القدّيس لويس دو غونزاغ.في بداية مسيرته، أصبح هذا الكاهن الشاب مرشدًا في مستشفى بواتيه، حيث أجرى إصلاحًا سريعًا ومدهشًا في آنٍ معًا....
    أكد الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، تشكيل لجنة دائمة لمراقبة الأسعار، موضحًا أن الدولة تدخلت لضبط أسعار 7 سلع. التموين: استجابة السوق لسعر الخبز السياحي ستأخذ وقتا (فيديو) التموين: نظرة صندوق النقد للإصلاحات الاقتصادية المصرية جيدة (فيديو) وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "الحكاية"، المذاع على قناة "إم بي سي مصر"، السبت، أن الدولة وضعت أطرا للأسعار مع القطاع الخاص الممثل في الاتحاد العام للغرف التجارية، واتحاد الصناعات والوزارات ذات الصلة.وأكد أن الجمارك أفرجت عن سلع ومدخلات الإنتاج صلت ما يقرب إلى 8 مليار دولار منها الأعلاف، وزاد حجم المعروض في السوق من سلع أساسية واستراتيجية، وبدأت الأسعار في الانخفاض. وقال إن عدد المحاضر والمخالفات في انخفاض خلال الأسبوع الماضي، مضيفا أن سعر الزيت...
    قال الدكتور إبراهيم عشماوي مساعد أول وزير التموين: "نستهدف جميع أكثر من 3.5 مليون طن قمح محلي هذا العام".وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "على مسئوليتي" الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى بقناة "صدى البلد": استهلاكنا من القمح يصل إلى 20 مليون طن سنويا، بينما الإنتاج المحلي يتراوح ما بين 9.5 إلى 10 ملايين طن".وتابع:" متوسط الاستهلاك العالمي من القمح في حدود 68 كيلو سنويًّا بينما استهلاكنا في المتوسط 3 أضعاف هذا الرقم يصل إلى 180 كيلو للفرد على مدار العام ".وأشار إلى أن الأجهزة الرقابية حررت محاضر للمخالفين لتعريفة الخبز الجديدة وتم إحالتهم للنيابة العامة، لافتًا إلى أن الغرامات تصل إلى 2 مليون جنيه وغلق المخابز لكل من يتلاعب في وزن رغيف الخبز وسعره.
    عرض برنامج «هذا الصباح» تقديم الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج، والمُذاع عبر فضائية «إكسترا نيوز»، الملف الذي نُشر في عدد اليوم من جريدة «الوطن»، بشأن زيادة الصادات بنسبة نمو 15%، بعنوان «الحكومة: نستهدف زيادة الصادرات إلى 145 مليار دولار ونسبة نمو 15% بحلول 2030» إضافة إلى ملف عن خفض سعر الخبز السياحي اليوم، بعنوان «بدء خفض سعر الخبز اليوم.. والحكومة تشدد الرقابة على المخابز». جولة رئيس الوزراء لمشروعات الإسكان وأكد زكي القاضي الكاتب الصحفي، أهمية جولة الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، على مشروعات الإسكان سواء في بورسعيد أو دمياط، والتي أثمرت عن خروج العديد من الرسائل لدعم القطاع الاقتصادي ككل، إضافة إلى دعم الصادرات وزيادة العملة الصعبة، حيث يتطلع رئيس الوزراء لزيادة الصادرات إلى 145 مليار دولار بنسبة نمو 15%...
    قال الأمين العام للاتحاد، الدكتور علاء عز، إن الوضع الراهن لمبادرة تخفيض الأسعار في الأسواق يشمل التفاهم مع الشعبة العامة للمخابز في اتحاد الغرف التجارية بخصوص خفض أسعار الخبز السياحي، حيث سيتم تنفيذ هذا الخفض ابتداءً من يوم الأحد المقبل بنسب تتراوح بين 30% و45%، بهدف مراعاة تكاليف الإنتاج لكل صنف. اسعار الخبز السياحي الجديدةوفقًا للبيان الصادر من الاتحاد في الصباح اليوم، تم تحديث أسعار الخبز السياحي على النحو التالي:سعر رغيف الخبز بوزن 80 جرامًا سيصبح نحو 150 قرشًا، بعدما كانت تصل أسعاره إلى 300 قرشًا في الفترة السابقة.سعر رغيف الخبز بوزن 40 جرامًا سيكون نحو 75 قرشًا.سعر رغيف الخبز بوزن 25 جرامًا سيصل إلى نحو 50 قرشًا.سعر رغيف الخبز الأفرنجي بوزن 50 جرامًا سيكون نحو 150 قرشًا.سعر رغيف الخبز...
    قال خالد فكري المتحدث باسم شعبة المخابز بالقاهرة، إنه بدءا من الأسبوع بعد العيد انخفضت الأسعار من حوالي 20 إلى 25% من أسعار القمح عالميا، وبالتالي أثر هذا الانخفاض على الخبز بما يتواكب مع الأسعار الحالية.وأضاف خالد فكري المتحدث باسم شعبة المخابز بالقاهرة، خلال برنامج “90 دقيقة” المذاع عبر فضائية “المحور”، أن الوزارة تدخلت فى هذا الأمر حتي لا يكون مفتوحا بالنسبة للتجار، ووضعت لائحة مسعرة بموازين وأسعار لجميع المخابز.وتابع خالد فكري المتحدث باسم شعبة المخابز بالقاهرة، أن سعر الـ80 جرام لرغيف الخبز وصل لجنيه ونصف والرغيف الـ40 جرام 75 قرشا، و25 جرام بنصف جنيه. 
    عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، مؤتمرا صحفيا بمقر مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، في إطار إعلان نتائج المتابعة والرصد لأسعار السلع وضبط الأسواق في مختلف المحافظات، بحضور الوزراء والمسئولين ورؤساء الأجهزة والجهات والاتحادات المعنية.الانخفاض في الأسعار واستهل رئيس مجلس الوزراء حديثه، بتوجيه التهنئة للشعب المصري بمناسبة عيد الفطر، وقال رئيس الوزراء: حرصنا اليوم على عقد هذا المؤتمر الصحفي عقب نهاية اجتماع اللجنة العليا الخاصة بضبط الأسواق وأسعار السلع الأساسية، الذي يأتي في إطار متابعة الحكومة الاسبوعية لأسعار السلع بصفة عامة في الأسواق المصرية، موضحًا أن هذه اللجنة تضم ممثلي كافة مؤسسات الدولة، حيث تضم وزارات: التموين، والتخطيط، والتجارة والصناعة، والداخلية، ممثلة في مباحث التموين، وكذلك وزارة الدفاع من خلال جهاز مشروعات الخدمة الوطنية، بالإضافة إلى الأجهزة الرقابية وعلى...
    صرح مدير مديرية تموين القاهرة، ناصر ثابت عبد السلام، اليوم، الخميس، أن إدارة تموين حي المرج شنت حملة موسعة على المخابز السياحية بالحي لضبط أسعار الخبز السياحي أسفرت عن تحرير محاضر لعدم الإعلان عن السعر والوزن.وأضاف مدير مديرية التموين أن الأجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت خلال هذا الشهر من تحرير 2217 محضرًا في مجال المخابز ما بين إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وبيع خبز بأزيد من السعر الرسمي، وعدم وجود سجلات للمخبز أو إدارة مخبز بدون ترخيص، مشيرا إلى تحرير 63 محضرا في مجال المواد البترولية ضمت بيع بوتاجاز بأزيد من السعر الرسمي، وتوقف محطات بنزين عن النشاط بدون إذن.جاء ذلك في إطار تشديد محافظ القاهرة، خالد عبد العال، على مديرية التموين بتكثيف الحملات الرقابية على كافة المخابز خاصة...
    صرح مدير مديرية تموين القاهرة، ناصر ثابت عبد السلام، اليوم /الخميس/، بأن إدارة تموين حي المرج شنت حملة موسعة على المخابز السياحية بالحي لضبط أسعار الخبز السياحي أسفرت عن تحرير محاضر لعدم الإعلان عن السعر والوزن.وأضاف مدير مديرية التموين أن الأجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت خلال هذا الشهر من تحرير 2217 محضرًا في مجال المخابز ما بين إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وبيع خبز بأزيد من السعر الرسمي، وعدم وجود سجلات للمخبز أو إدارة مخبز بدون ترخيص، مشيرا إلى تحرير 63 محضرا في مجال المواد البترولية ضمت بيع بوتاجاز بأزيد من السعر الرسمي، وتوقف محطات بنزين عن النشاط بدون إذن.جاء ذلك في إطار تشديد محافظ القاهرة، خالد عبدالعال، على مديرية التموين بتكثيف الحملات الرقابية على كافة المخابز خاصة السياحية...
    تراجع ملحوظ بدأت تشهده الأسعار خلال الفترة القليلة الماضية، لاسيما مع توافر السيولة الدولارية والإفراجات الجمركية،  ومع تراجع سعر طن الدقيق المستخدم في العيش السياحي، حيث وصل سعره في بعض المناطق لـ 3جنيهات وفي مناطق  أخري 150 قرشاً، يعاني الكثير من المواطنين من استمرار ارتفاع سعر رغيف الخبز السياحي والخبز الحر بالأسواق، زيادة غير مبررة بسبب احتكار التجار.إجراءات هامة من التموين لضبط أسعار الخبز بالأسواق في سياق متصل ، أعلن الدكتور  علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية عددا من القرارات التي ستأخدها الوزارة بشأن ضبط أسعار الخبز الحر بالأسواق. لايفوتك ||  لأول مرة| تراجع أسعار الدقيق.. وانخفاض مرتقب في الخبز الحر والسياحي الغرف التجارية: انخفاض سعر طن الدقيق بقيمة 2000 جنيه.. تفاصيل بعد تراجع الدقيق 40%.. التموين ترفض مقترح...
    يعد الخبز السياحي أحد المنتجات الأساسية، والتي يهتم بها المواطن ويتابع أسعار بيع الخبز السياحي أو العيش السياحي بشكل يومي مع الزيادات الكبيرة في أسعار بيع الخبز السياحي خلال فبراير الماضي ليصل سعر الرغيف ما بين 2 -4 جنيهات حسب الوزن. ومع تراجع أسعار الدقيق ينتظر المواطنون تراجعًا مماثلا في أسعار الخبز السياحي وغيرها من المنتجات التي يعتبر الدقيق مكونًا رئيسيًا فيها.موعد خفض سعر الخبز السياحي وفي هذا الصدد، وفي هذا الصدد،  قال عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إنه بعد عطلة عيد الفطر سيتم خفض سعر رغيف الخبز السياحي بنسبة 25% ابتداءً من يوم الإثنين المقبل.وأضاف خلال تصريحات لبرنامج «صالة التحرير» مع الإعلامية عزة مصطفى، المذاع عبر شاشة «صدى البلد» مساء السبت، أن الشعبة بدأت في التواصل مع...
    رأى أصحاب المخابز  المدعمه والحر بمحافظة أسوان، أن سعر انخفاض الدقيق لا يؤثر كثيراً نظرً للتكلفة الكبيرة في عملية الإنتاج للعيش وبيع الخبز للمستهلك.   أحد أصحاب المابز المدعمة، قال إننا لا نتأثر بانخفاض سعر الدقيق ،لأننا توجد لدينا اللتزمات أخري ترتفع، مما يزيد العبء علينا ويعتبر سعر رغيف العيش ثابت، ونحن أصحاب المخابز المدعمه مكسبنا ضئيل وخصوصاً مع إرتفاع سعر الخميرة التي هيه عنصر أساسي لنا في مكونات تصنيع رغيف العيش والآن أصبح 450 جرام تصل الي 80جنيه، وتصل تكلفة العامل للتصنيع بالشكارة الواحده أجره 50 جنيهاً.وأشار إلى أن تكلفة إيجار المخبز مع اجور العاملين، التأمينات، الضرائب، مكونات الخبز حتي يتم إنتاجه ،كهرباء ومياه ، ووسائل نقل الدقيق للمخبز ،وفي بعض الأوقات نقوم بطحن الدقيق مرة اخري بسبب سوء الجوده،...
      أعلن نقيب اصحاب الأفران في جبل لبنان انطوان سيف، أن سعر ربطة الخبز سيشهد ارتفاعاً في اول شهر نيسان المقبل، بإضافة 1000 ليرة لبنانية على السعر الحالي وفق تسعيرة وزارة الاقتصاد بناءً على اكلاف طن الطحين. وفي حديث عبر صوت لبنان، لفت سيف الى ان "اتفاقية العام 1981 بين اصحاب الأفران وصندوق الضمان الاجتماعي كانت سارية، عندما كانت الأفران مؤسسات صغيرة تصنع الخبز فقط، وعندما كانت أغلبية العمال من الجنسية السورية، بفرض مبلغ 1000 ليرة على طن الطحين بحيث يصار الى زيادة هذا المبلغ في نهاية السنة في حال لم يكن كافيًا".     واوضح ان اللجنة الفنية ارتأت بعد التضخم الحاصل وتحوّل الأفران الى مؤسسات كبيرة، الغاء الاتفاقية والتزم 70% من الأفران التي تحوّلت إلى مؤسسات...
    بأمر من الرئيس، تم الإعلان عن عدم زيادة سعر رغيف الخبز المدعوم، حيث تم تحديد سعر تكلفته بناءً على توجيهات وتعليمات حكومية. تلك الخطوة تأتي في إطار الجهود الرامية للحفاظ على استقرار الأسعار وتأمين الحاجة الأساسية للمواطنين، وتعزيز الدعم المقدم للطبقات الاقتصادية الأكثر احتياجًا.في سياق السطور القادمة، سنستكشف سياق هذا القرار وتأثيراته المحتملة على الحياة اليومية للمواطنين، وأهم التوابع التي تترتب عليه. بأمر السيسيبأمر من الرئيس عبد الفتاح السيسي، جاءت التوجيهات للحكومة بالإبقاء على سعر رغيف الخبز المدعم، وذلك وفقًا لتقرير نشرته فضائية سي بي سي إكسترا في نبأ عاجل أثار الجدل وسط الجماهير. تلك التوجيهات الهامة تشمل أيضًا قرار تحمل الحكومة لفارق زيادة التكلفة في إنتاج الرغيف، مما يعني أن الدولة ستتحمل هذا العبء المالي لتخفيف العبء عن كاهل...
          اكتُشفت في سنغافورة أدوية جديدة يمكنها إبطاء تطور مرض الفشل الكلوي، ما يمنح مئات الآلاف من الأشخاص في البلد الآسيوي ممن يعانون من مرحلة مبكرة من مرض الكلى الأمل، وفق ما ذكرت صحيفة «ستريتس تايمز»، . ويرجع ذلك إلى نوفمبر 2023 عندما أُدرجت فئة من الأدوية تسمى مثبطات «إس جي إل تي 2» على قائمة الأدوية الأساسية، ما يعني أنها صارت مدعومة، وفق ما ذكرته وكالة الأنباء الألمانية. وبينما كان يجري التسويق لهذه الأدوية في الأساس بوصفها دواءً لعلاج السكري، فإنه ثبتت فاعليتها في إبطاء تدهور وظائف الكلى لدى مرضى السكري وغيرهم. وقال الدكتور تشوا هورنج روي خبير أمراض الكلى في المستشفى الوطني الجامعي بسنغافورة إن مثبطات «إس جي إل تي 2» يمكن أن تبطئ تطور الفشل...
    يعتقد الكثيرون منا أن التخلي عن الخبز سيساعد على إنقاص الوزن، لكن أطباء أكدوا أن هذا الاعتقاد خاطئ. وكشفت الدكتورة يوليا تشيخونينا خبيرة التغذية الروسية، أن الاعتقاد السائد أن التخلي عن الخبز سيساعد على إنقاص الوزن هو خرافة. وأوضحت أنه لإنقاص الوزن من الأفضل والأهم التخلي عن المنتجات السكرية والمعجنات، التي، بالإضافة إلى الدقيق، تحتوي على نسبة عالية من الدهون. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن أن يضر الخبز الطازج بمعدة الشخص السليم، كما يعتقد الكثيرون. لذلك يجب أن يقتصر استخدامه فقط على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي في مرحلة تفاقم المرض. وأن فكرة الخبز المقرمش أكثر صحة من الخبز العادي هي أيضا مثيرة للجدل. وقالت: "غالبا ما يكون محتوى السعرات الحرارية في الخبز المقرمش أعلى...
    غزة – الخباز الفلسطيني سهيل قاسم يجلس على الأرض أمام فرنٍ مصنوعٍ من الطين، يوقد النار بداخله في مخيم للنزوح بمحيط المستشفى الأوروبي شرق مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة المدمر. قاسم الملقب بـ”خباز المخيم” يخبز العجين للنازحين الموجودين في الخيام المحيطة بخيمته، في ظل محدودية المخابز العاملة في قطاع غزة، جراء النقص الحاد في الوقود اللازم لتشغيل هذه المخابز. وخرجت جميع المخابز الآلية العاملة في قطاع غزة عن الخدمة جراء تعرضها للقصف من الجيش الإسرائيلي، فضلا عن غياب الكهرباء والوقود اللازمين لتشغيل مخابز جديدة في ظل قطع إسرائيل كافة الإمدادات المانحة للحياة. يتجمع النازحون حول خيمة قاسم، وهم يحملون العجين بانتظار دورهم في الخبز، في ظل نقص غاز الطهي وعدم قدرة النازحين على شراء الحطب والفحم. ويقول قاسم النازح...
    في ظل سياسة التجويع التي يمارسها الاحتلال بحق أهل غزة، أضحى الحصول على قليل من الخبز أمنية غالية، وسببا لإدخال الفرحة على قلوبهم إن وجدوا لذلك سبيلا، ووثّقت العديد من الفيديوهات مشاهد تظهر فرح العائلات والأطفال الغزيين بتلقيهم كسرات من الخبر تسد جوعهم ولو لساعات. ونشر أمس الأربعاء الصحفي الفلسطيني حسام شبات فيديو عبر حسابه على منصة إكس، يوثّق الفرحة الشديدة التي بدت على مسنة فلسطينية حين قدم لها الخبز الأبيض. وعلّق حسام على الفيديو بالقول "لم أجد أصعب من هذا المشهد كنت أتجول وأوزع الخبز الجاهز غير المتوفر أبدا بين المواطنين". لم اجدع اصعب من هذا المشهد كنت اتجول واوزع الخبز الجاهز الغير متوفر ابدا بين المواطنينشاهد صدمة الحاجة بعد الحصول على الخبز الأبيض pic.twitter.com/YMcbEFRkN4 — حسام شبات (@HossamShabat)...
    أخبرك أخصائية الغدد الصماء أنجلينا فودولازكايا، عن نوع الخبز الذي يمكنك تناوله حتى لو كنت مصابًا بمرض السكري. قالت أنجلينا فودولازكايا، إن خبز الحبوب الكاملة مناسب حتى في النظام الغذائي لمرضى السكري، كاشفة سبب ضرورة توخي الحذر الشديد عند شراء الخبز الأبيض أو البني. وفي تركيبة الخبز الأبيض والأسود العادي، يمكنك رؤية الشوائب التكنولوجية والمنكهات والسكر، وأشار عالم الغدد الصماء إلى أنه في حالة مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، يجب التحكم بشكل صارم في كمية هذا الخبز في النظام الغذائي. وأوضحت المختص في حديثه لموقع Gazeta.Ru، أن الخبز الذي يتم إنتاجه باستخدام الدقيق الممتاز، يصبح مصدرا لكمية كبيرة من الكربوهيدرات التي يمتصها الجسم بسرعة، ويرجع هذا الامتصاص إلى حقيقة أن الحبوب تخضع لمعالجة عدوانية، ونتيجة لذلك يتم حرمانها من مكونات قيمة للجسم.  ويحتوي دقيق...
    في تطورات اقتصادية هامة، شهدت مصر تراجعًا في أسعار الدقيق الحر خلال اليوم الأحد الموافق 3 مارس 2024. هذا التطور الملموس قد يفتح الباب أمام تغييرات إيجابية في أسعار المنتجات الغذائية، خاصة الخبز السياحي والخبز الحر. أسباب تراجع أسعار الدقيقوفي ضوء هذا التطور، يتساءل الكثيرون عن الأسباب وراء تراجع أسعار الدقيق. وفي الحقيقة، يُشير المتعاملون والتجار في السوق المصري إلى أن سعر جوال الدقيق البالغ 50 كيلو قد شهد انخفاضًا بحوالي 150 جنيهًا هذا الأسبوع وهو تراجع لم يحدث منذ عدة أشهر، وذلك بعد سلسلة طويلة من الزيادات في الأسعار.تأثير التراجع على أسعار المنتجات الغذائيةيرى التجار والمتعاملون أن هذا التراجع الطفيف في أسعار الدقيق لن يؤدي في الوقت الحالي إلى هبوط فوري في أسعار الخبز الحر ومنتجات المعجنات ومع ذلك، يعتقدون...
    • أصدقائي الأعزاء هنا: سيتوقف نشر حلقات "أنساغ" طوال شهر رمضان المبارك، وسوف تستأنف النشر بعد عطلة عيد الفطر السَّعيد. وكل عام وأنتم بخير بالمناسبتين الكريمتين معاً.(1)ابتدأت البلاد في الوأد والمهاجرين الذين لا نعرفهم. وكان كَمَدُ الشُّهداء في القبور الجماعيَّة المجهولة. وكان الوادي الصَّغير كبيرا، وصار الوأد الرَّاية.هكذا تصير الذاكرة.(2)أيتها الشمس: أشرقي.أيتها الشمس: لا تغربي.أيها البحر: لا تسافر.أيها العاشق: لا تكُف.أيها الكاتب: لا تنسَ.(3)الذاكرة تفيض ولا تمتلئ. الذاكرة تمتلئ ولا تفيض.الأمر يختلف لديك، لكنه سيَّان لدى الذاكرة.ولا أحد ينبغي عليه أن يكترث (إلا بطريقته) بذلك.(4)لن يستشهد في الغيلة القادمة (ليس لأنه أكثر حذرا منكم).(5)نسرقارب مثقوبذاكرة بعيدة.(6)في تلك البلاد كان يتعين عليك الانضمام إلى مساقات دراسيَّة مكثَّفة، والاشتراك في ورش عمل تنفيذيَّة، وتقديم امتحانات شفهيَّة ومكتوبة صارمة. وإن اجتزت كل هذا...
    روسيا – حذرت الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية وكبيرة الباحثين في مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية من استبعاد الخبز تماما من النظام الغذائي لأنه يؤثر سلبا في الصحة. وتشير الخبيرة في حديث لـ aif.ru إلى أن التخلي عن الخبز سيؤدي إلى انخفاض الأداء والنشاط الفكري وزيادة التعب بسبب نقص فيتامين В1. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك نقص في فيتامين PP الضروري للدماغ، وكذلك فيتامين В12 الضروري للبصر. وتحذر الطبيبة من أن التخلي عن الخبز يؤدي إلى نقص حمض الفوليك، ما يؤدي إلى ضعف المناعة، وبسبب نقص الألياف الغذائية، يضطرب عمل الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن تناول الخبز باعتدال يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. وتنصح الخبيرة بتناول خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من...
    حذرت الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية وكبيرة الباحثين في مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية من استبعاد الخبز تماما من النظام الغذائي لأنه يؤثر سلبا في الصحة. وتشير الخبيرة في حديث لـ aif.ru إلى أن التخلي عن الخبز سيؤدي إلى انخفاض الأداء والنشاط الفكري وزيادة التعب بسبب نقص فيتامين В1. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك نقص في فيتامين PP الضروري للدماغ، وكذلك فيتامين В12 الضروري للبصر. وتحذر الطبيبة من أن التخلي عن الخبز يؤدي إلى نقص حمض الفوليك، ما يؤدي إلى ضعف المناعة، وبسبب نقص الألياف الغذائية، يضطرب عمل الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن تناول الخبز باعتدال يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. وتنصح الخبيرة بتناول خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من...
    سرايا - نشر الصحفي الفلسطيني هاني أبو رزق فيديو عبر حسابه على إنستغرام، لعائلة فلسطينية من شمال غزة مكونة من أم وأطفالها يشتكون للصحفي ما فعل بهم الجوع، وأصبح الخبز الأبيض أمنيتهم، ليتفاجؤوا بكيس خبز أبيض يقدم لهم من طرف أشخاص كانوا برفقة أبو رزق، ويوثق الأخير فرحة الأطفال وكل العائلة الذين لم يأكلوا الخبز الأبيض منذ 4 أشهر.وأثار المقطع حالة من الدهشة بين جمهور منصات التواصل: كيف فرح الأطفال في حصولهم على ربطة من الخبر الأبيض. وكتب الناشط خالد صافي "أكبر إنجاز أن يرى هذا الصغير ليث -القادم من الشمال- الخبز الأبيض، بعدما افتقده خلال الشهور الأربعة الماضية.. من فرحته بالرغيف لم يصدق أنه مسموح له أن يأكله بعد كل هذا الغياب".وتداول رواد منصة إكس فيديوهات عديدة توثق...
    نشر الصحفي الفلسطيني هاني أبو رزق فيديو عبر حسابه على إنستغرام، لعائلة فلسطينية من شمال غزة مكونة من أم وأطفالها يشتكون للصحفي ما فعل بهم الجوع، وأصبح الخبز الأبيض أمنيتهم، ليتفاجؤوا بكيس خبز أبيض يقدم لهم من طرف أشخاص كانوا برفقة أبو رزق، ويوثق الأخير فرحة الأطفال وكل العائلة الذين لم يأكلوا الخبز الأبيض منذ 4 أشهر. View this post on Instagram A post shared by هاني أبورزق hani aburezeq (@hani.aburezeq) وأثار المقطع حالة من الدهشة بين جمهور منصات التواصل: كيف فرح الأطفال في حصولهم على ربطة من الخبر الأبيض. وكتب الناشط خالد صافي "أكبر إنجاز أن يرى هذا الصغير ليث -القادم من الشمال- الخبز الأبيض، بعدما افتقده خلال الشهور الأربعة الماضية.. من فرحته بالرغيف لم يصدق...
    تحدثت خبيرة التغذية، يوليا تشيخونينا، عن المفاهيم الخاطئة حول الوزن الزائد التي ترجع السبب إلى تناول الخبز. وأشارت تشيخونينا إلى أن التخلي عن هذا المنتج في محاولة لتقليل الوزن هو خطوة غير فعالة، لأنه في هذه الحالة لن يكون تقييد السعرات الحرارية كبيرا جدا. وقالت لموقع “موسكو 24”: “يحتوي الخبز على نحو 260 سعرة حرارية، وهذه ليست كمية كبيرة”، مضيفة:“إذا قررتم التخلي عن منتج من الدقيق، فالأفضل التخلي عن المخبوزات، لأنها تحتوي، بالإضافة إلى الدقيق، على دهون كثيرة، أما في الخبر تقريبا ليست موجودة، ولا تزيد عن 2-3 غرامات”. وأضافت تشيخونينا أنه لفقدان الوزن، من الأفضل تجنب منتجات الدقيق السكرية وأطباق الدقيق مع الصلصات والتوابل الدهنية. كما أوصت الطبيبة، بتوخي الحذر عند تناول الخبز الذي يحتوي على مكونات مفيدة...
    كشفت يوليا تشيخونينا، خبيرة تغذية،  عن المفاهيم الخاطئة حول الوزن الزائد التي ترجع السبب إلى تناول الخبز.وقال تشيخونينا بعد أبحاث قامت بها، إن التخلي عن هذا المنتج في محاولة لتقليل الوزن هو خطوة غير فعالة، لأنه في هذه الحالة لن يكون تقييد السعرات الحرارية كبيرا جدا.ووفقا لموقع "موسكو 24" أوضحت أن الخبز: يحتوي على نحو 260 سعرة حرارية، وهذه ليست كمية كبيرة"، مضيفة:"إذا قررتم التخلي عن منتج من الدقيق، فالأفضل التخلي عن المخبوزات، لأنها تحتوي، بالإضافة إلى الدقيق، على دهون كثيرة، أما في الخبر تقريبا ليست موجودة، ولا تزيد على قد 2-3 غرامات".وأكدت تشيخونينا، أنه لفقدان الوزن، من الأفضل تجنب منتجات الدقيق السكرية وأطباق الدقيق مع الصلصات والتوابل الدهنية، موصية بتوخي الحذر عند تناول الخبز الذي يحتوي على مكونات مفيدة مثل البذور...
    #سواليف نشرت قناة الجزيرة فيديو لشاب من #غزة يتحدث عن حال #الجوع التي وصل إليها #المواطنون في القطاع بسبب نقص #الامدادات_الغذائية ومنعها من قبل #الاحتلال_الصهيوني . وقال الشاب الذي كان يحمل #كسرة من #الخبز المصنوع من #شعير الحيوانات و #التبن و #العشب_المجفف ، ان هذا الطعام هو قوت يوم او يومين لأطفال غزة ونسائها ورجالها ، حيث تسبب هذا الطعام بحالات #تسمم كثيرة والتهابات معوية بين المواطنين ، مع النقص الحاد في #الأدوية والعلاجات . مقالات ذات صلة الشركة المشغلة لسفينة “روبيمار” تكشف عن مصيرها 2024/02/22 "شعير حيوانات وعشب مجفف وتبن".. شاب من شمال غزة: كسرة الخبز هذه قوت يوم أو يومين في ظل هذا الحصار الظالم pic.twitter.com/xZqTQxdhAn — الجزيرة مصر (@AJA_Egypt) February 22, 2024
    يعد الخبز من أهم السلع الغذائية التي يحتاجها المواطنين بكثرة، حيث يعتبر الخبز من الأطعمة الأساسية التي يتناولها المواطنين بشكل يومي، وذلك بشأن رفع الدعم المقدم على رغيف العيش كونه من إحدى أهم القضايا التي تثير اهتمام كافة المواطنين في كافة أنحاء جمهورية مصر العربية، وسوف نعرض لكم في هذا المقال حقيقة صرف 100 رغيف دون بطاقة. حقيقة صرف 100 رغيف خبز دون بطاقةقامت وزارة التموين بالموافقة على القيام بإطلاق كارت العيش الجديد للمواطنين ووضحت بعض التصريحات الخاصة بشأن المنظومة الجديدة التي يتم تطبيقها على المخابز السياحية، حيث أنها تضم جميع المواطنين الذين لا يحملون البطاقة التموينية وليس لديهم الدعم المقدم على رغيف العيش، والهدف من هذا الكارت هو تقليل العبء على المواطنين نتيجة ارتفاع الأسعار التي تمر بها البلاد....
    قدمت مذيعة “صدى البلد” رنا عبدالرحمن  تغطية عن  تكلفة رغيف الخبز المدعم في مصر من القضايا الهامة التي تثير اهتمام المواطنين والقطاع التجاري على حد سواء. وفي هذا السياق، تحاول الحكومة البحث عن حلاً مستداماً لتحديات ارتفاع التكاليف التي تواجه صناعة المخابز. وأثار اقتراح إعادة تكلفة رغيف الخبز العديد من التساؤلات والجدل.وتشير التصريحات الأخيرة للمهندس عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز، إلى أن الزيادة في تكلفة الإنتاج تعود إلى عدة عوامل، منها ارتفاع تكلفة العمالة وعدم تحديث أسعارها لأكثر من 4 سنوات، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الطاقة والمياه. ويبرز رئيس شعبة المخابز أن هذا الوضع لم يكن ملائمًا للقطاع، خاصة في ظل التغيرات السريعة في سوق العمل المصري.وفي توضيح للمقترح، أكد المهندس عبد الله غراب أن إعادة تكلفة رغيف الخبز لن تؤثر على...
    قبل شهور أعلن المركز الدولي للبحوث في المناطق الجافة والقاحلة "إيكاردا"، عن نتائج دراسته التي أجريت بالتعاون مع مركز البحوث الزراعية المصري، بشأن إنتاج رغيف خبز مدعم بحبوب الشعير إلى جانب القمح، وكانت الفلسفة التي انتهجتها إيكاردا للترويج لهذا المنتج البحثي، هي أنه مع تغير المناخ لن تكون لدينا رفاهية التمسك بالطعام الذي تعودنا عليه، وسيتعين علينا الاتجاه إلى ما هو متاح. وحتى الآن لا تملك مصر إنتاجا محليا ضخما من الشعير يمكن الاعتماد عليه لتعميم إنتاج هذا الرغيف المقبول غذائيا، والمعتمد على 20% من الشعير، مقابل 80% من القمح. ولكن مدير عام إيكاردا المهندس علي أبو سبع، الذي طلب من مراسل "الجزيرة نت" المشاركة في تجربة لتذوق هذا الخبز الجديد، قال: "أردنا ان نلفت الانتباه لهذا الحل، لعله يكون...
    تعتبر قضية تكلفة رغيف الخبز المدعم في مصر من القضايا الهامة التي تثير اهتمام المواطنين والقطاع التجاري على حد سواء. وفي هذا السياق، تحاول الحكومة البحث عن حلاً مستداماً لتحديات ارتفاع التكاليف التي تواجه صناعة المخابز. وقد أثار اقتراح إعادة تكلفة رغيف الخبز العديد من التساؤلات والجدل.الزيادة في تكلفة الإنتاجوتشير التصريحات الأخيرة للمهندس عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز، إلى أن الزيادة في تكلفة الإنتاج تعود إلى عدة عوامل، منها ارتفاع تكلفة العمالة وعدم تحديث أسعارها لأكثر من 4 سنوات، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الطاقة والمياه. ويبرز رئيس شعبة المخابز أن هذا الوضع لم يكن ملائمًا للقطاع، خاصة في ظل التغيرات السريعة في سوق العمل المصري. 
    البوابة - يعد الحفاظ على نظافة المنزل في فترات الأوبئة الموسمية ضرورياً للوقاية من الأمراض. فيما يلي سبعة اقتراحات لتنظيف المنزل صممت خصيصاً للمنازل لضمان بيئة معيشية صحية:7 نصائح لتنظيف المنزل ليبقى خالياً من الأمراضتطهير إسفنج المطبخعلى الرغم من مظهرها الذي يبدو غير ضار، يمكن أن تكون إسفنجات المطبخ موطنًا لمجموعة واسعة من البكتيريا. اصنع محلول تعقيم أساسي من خلال الجمع بين الخل والماء لإبقائهم تحت السيطرة. بعد 15 دقيقة من نقعها في هذا المحلول، تغسل الإسفنجات جيدًا وتترك لتجف في الهواء. مع هذا الروتين، يمكنك توديع أي ملوثات محتملة والحفاظ على نظافة الأسطح والأواني الخاصة بك.تنظيف المصارف ليس من الضروري أن تكون عملية تنظيف المصارف عملية شاقة. امنح مصارفك التخلص من السموم بشكل طبيعي مرة واحدة في الشهر. يصب كوب...
    زنقة20ا محمد المفرك يشارك المنتخب المغربي لمحترفي مهن الخبز في نهائيات بطولة العالم للخبز التي ستقام، يومي 21 و22 يناير الجاري، ضمن فعاليات معرض “أوروبان” (Europain) في باريس. ويتكون الفريق الذي سيمثل المغرب في هذه المسابقة العالمية، من كمال رحال السلمي، رئيس الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات (رئيس الوفد)، والحسن إد يحيى، المختص في تحضير المعجنات (لافيينوازري)، وإدريس دارك، المختص في إعداد الخبز، وأمين بولمان، المتخصص في إعداد القطع الفنية. وقد سبق لهذا الفريق أن فاز ببطولة إفريقيا للخبز، التي نظمت على هامش فعاليات معرض “كريماي” الدولي سنة 2023.وأبرز مصدر أن أبطال إفريقيا المغاربة سيشاركون إلى جانب فريقي الكوت ديفوار وغانا، اللذين احتلا على التوالي المرتبة الثانية والثالثة، إضافة إلى فريق مدغشقر المستفيد من “بطاقة” تؤهله للمشاركة في هذه النهائيات العالمية...
    يشارك المنتخب المغربي لمحترفي مهن الخبز في نهائيات بطولة العالم للخبز التي ستقام، يومي 21 و22 يناير الجاري، ضمن فعاليات معرض “أوروبان” (Europain) في باريس. وذكر بلاغ لـ”رحال إيفنت”، الجمعة، أن الفريق الذي سيمثل المغرب في هذه المسابقة العالمية، يتكون من كمال رحال السلمي، رئيس الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات (رئيس الوفد)، والحسن إد يحيى، المختص في تحضير المعجنات (لافيينوازري)، وإدريس دارك، المختص في إعداد الخبز، وأمين بولمان، المتخصص في إعداد القطع الفنية. وأشار البلاغ إلى أن هذا الفريق سبق وأن فاز ببطولة إفريقيا للخبز، التي نظمت على هامش فعاليات معرض “كريماي” الدولي سنة 2023. وأبرز المصدر ذاته، أن أبطال إفريقيا المغاربة سيشاركون إلى جانب فريقي الكوت ديفوار وغانا، اللذين احتلا على التوالي المرتبة الثانية والثالثة، إضافة إلى فريق مدغشقر المستفيد...
    علق وزير المالية السعودي محمد الجدعان، على الأوضاع الاقتصادية التي تشهدها إفريقيا والدول المنخفضة الدخل. عادل الجبير يعلق على استخدام السعودية لمخزون اليورانيوم الهائل لديها (فيديو) و خلال جلسة في المنتدى الاقتصادي العالمي "دافوس 2024" ضمن فعاليات اجتماعاته السنوية، أوضح محمد الجدعان قائلا: "دوعوني أذكركم أننا في قاعة مدفأة، ولكن 600 مليون شخص في إفريقيا ليس لديهم حتى كهرباء أساسية..ليس لديهم أي تغذية كهربائية بتاتا".وأضاف: "ليس من الممكن أن نقول لهم اذهبوا وكلوا الكعك ولا تبحثوا عن الخبز، هذا مجرد نفاق أن نقول لهم ذلك..لديهم مشاكلهم وهِبات خاصة بهم..يجب عليهم أن يستفيدوا من هذه الهبة الطبيعية أمامهم كالغاز لكي يستخدموها في انتقالهم".وتابع: "يجب أن نساعدهم باستخدام الطاقة البشرية وندرب الشباب لديهم، هذا هو ما سيؤدي إلى التغيير في إفريقيا والبلدان...
    تعاني المخابز السياحية من تحديات كبيرة في الوقت الحالي، حيث أعلن خالد صبري، عضو شعبة المخابز بالغرفة التجارية، عن رفع أسعار رغيف الخبز السياحي إلى 2 جنيه، بدلاً من 1.5 جنيه، وهذا يعني زيادة بنسبة 33%.صرف الدعم الماليجاء هذا القرار بعد توقف الحكومة عن صرف الدعم المالي للمخابز السياحية، مما فرض ضغوطًا كبيرة على أصحاب المخابز لتعويض هذا النقص المالي. شعبة المخابز تكشف حقيقة رفع سعر رغيف الخبز المدعم (فيديو) يُعد ارتفاع سعر رغيف الخبز السياحي خطوة مفاجئة، ويثير مخاوف من ارتفاع أسعار المواد الغذائية الأخرى في المستقبل. شعبة المخابز تكشف تفاصيل مقترح إعادة تقييم تكلفة رغيف الخبز المدعم (فيديو)