التموين تطلق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم للوقاية من أنيميا نقص الحديد
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة.
وفي كلمته خلال الحفل، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذا البرنامج يعكس التزام الدولة بتطبيق سياسات غذائية متطورة تستند إلى أحدث المعايير والتوصيات العلمية، مشيرًا إلى أن رغيف الخبز البلدي المدعم يمثل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المصري، وإضافة المغذيات الدقيقة إليه تسهم في الحد من المشكلات الصحية المرتبطة بنقص العناصر الغذائية الأساسية، لا سيما أنيميا نقص الحديد.
وأوضح وزير التموين أن البرنامج تم تطويره استنادًا إلى رؤية علمية متكاملة، تشمل تحسين عمليات الإنتاج، وتطبيق نظم رقابة صارمة لضمان الجودة، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة المنظومة، كما أكد على التعاون الوثيق مع وزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، لضمان توافق البرنامج مع الاستراتيجيات الوطنية للصحة والتغذية، مع الإشراف الدقيق من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأشار فاروق إلى أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030، التي تضع الأمن الغذائي والصحة العامة ضمن أولوياتها، مضيفًا أن الوزارة تعمل على تبني أفضل الممارسات لضمان تحقيق أقصى فائدة للمجتمع من خلال آليات متابعة وتقييم دقيقة.
وشدد الدكتور شريف فاروق على أن هذا البرنامج يعد نموذجًا رائدًا للتعاون الفعّال بين الحكومة المصرية وبرنامج الأغذية العالمي، مؤكدًا أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم منظومة الأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة للمواطنين.
وأكد أن وزارة التموين مستمرة في تطوير السياسات الغذائية التي تحقق فائدة مستدامة للمواطنين، معربًا عن تطلعه لتحقيق المزيد من التقدم في هذا المجال الحيوي الذي يمس حياة الملايين من أبناء الشعب المصري.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزارة التموين برنامج الأغذية العالمي الخبز البلدي أنيميا نقص الحديد المزيد
إقرأ أيضاً:
رسميا.. إضافة عناصر جديدة إلى خبز التموين لمكافحة الأنيميا عند المصريين
أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي برنامجًا قوميًّا لتعزيز الدقيق المستخدم في صناعة الخبز البلدي التمويني حيث يهدف البرنامج إلى مكافحة أنيميا نقص الحديد، وهي من أكثر أنواع الأنيميا انتشارًا في مصر، بسبب سوء التغذية.
آلية تنفيذ برنامج الخبز التموينييقوم البرنامج بإضافة الحديد وحمض الفوليك إلى الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز البلدي، وهو العنصر الغذائي الأساسي لمعظم الأسر المصرية. وتأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية أوسع للحد من الأمراض الناتجة عن نقص المغذيات الدقيقة، خاصة بين الفئات الأكثر عرضة مثل الأطفال والنساء الحوامل.
لماذا أنيميا نقص الحديد؟تشير الإحصائيات إلى أن أنيميا نقص الحديد تُعد الأكثر شيوعًا بين المصريين، مما ينعكس سلبًا على الصحة العامة والإنتاجية، ويؤدي نقص الحديد إلى ضعف المناعة، وقلة التركيز، وانخفاض مستويات الطاقة، وهو ما يؤثر على جودة الحياة بشكل عام.
التوزيع الجغرافي للبرنامجمن المقرر أن يتم توفير الخبز المدعم المعزز بالمغذيات في 13 محافظة، وهي المحافظات التي سجلت أعلى معدلات للإصابة بالأنيميا، ويُعد الإجراء خطوة أولية ضمن خطة توسعية تستهدف تعميم التجربة على مستوى الجمهورية بعد تقييم نتائجها الأولية.
تأثير البرنامج على الصحة العامةيسهم هذا البرنامج في خفض معدلات الإصابة بالأنيميا بين المصريين خلال السنوات القادمة، وهو ما سيؤدي إلى تحسين الأداء الدراسي للأطفال وزيادة كفاءة العمالة، وبالتالي تعزيز الاقتصاد الوطني، كما أنه يواكب توصيات منظمة الصحة العالمية التي تدعو إلى تدعيم الأغذية الأساسية بالعناصر الغذائية الضرورية لمكافحة سوء التغذية.
يمثل البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي التمويني خطوة استراتيجية لمواجهة أحد أهم المشكلات الصحية في مصر، فمن المنتظر أن يُحدث تحولًا إيجابيًّا في صحة المصريين، خاصة الفئات الأكثر احتياجًا، مما ينعكس على المجتمع ككل.
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء