تموين القاهرة: حملة على المخابز بحي المرج.. و2217 محضرًا هذا الشهر
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
صرح مدير مديرية تموين القاهرة، ناصر ثابت عبد السلام، اليوم /الخميس/، بأن إدارة تموين حي المرج شنت حملة موسعة على المخابز السياحية بالحي لضبط أسعار الخبز السياحي أسفرت عن تحرير محاضر لعدم الإعلان عن السعر والوزن.
وأضاف مدير مديرية التموين أن الأجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت خلال هذا الشهر من تحرير 2217 محضرًا في مجال المخابز ما بين إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وبيع خبز بأزيد من السعر الرسمي، وعدم وجود سجلات للمخبز أو إدارة مخبز بدون ترخيص، مشيرا إلى تحرير 63 محضرا في مجال المواد البترولية ضمت بيع بوتاجاز بأزيد من السعر الرسمي، وتوقف محطات بنزين عن النشاط بدون إذن.
جاء ذلك في إطار تشديد محافظ القاهرة، خالد عبدالعال، على مديرية التموين بتكثيف الحملات الرقابية على كافة المخابز خاصة السياحية والإفرنجية للتأكد من التزامها بالمواصفات المطلوبة، وخفض أسعار رغيف الخبز السياحي بعد انخفاض أسعار الدقيق في السوق المحلية، مع التأكد من إعلان المخابز عن أسعار وأوزان رغيف الخبز السياحي في مكان ظاهر؛ تنفيذًا لتوجهات القيادة السياسية بمراقبة الأسعار وضبط الأسواق حرصًا على مصالح المواطنين.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تحرير 28 محضرا لمخالفات والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قدمت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بشأن تنفيذ الطب الوقائي بمديرية الصحة، حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بقرى بدهل ومازورا –مركز سمسطا.
حيث تم المرور على 16 منشأة غذائية _ مما أسفر عن تحرير 28 محضرًا (11 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 17 محضر لعدم حمل شهادات صحية سارية)، كما تم رصد منشأة تدار دون ترخيص، وجار اتخاذ الإجراء القانوني حيالها، فيما تم التحفظ على 50 كجم مواد غذائية مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي واتخاذ ما يلزم حيالها.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت في تقريرها أن الحملة شارك في الإشراف عليها بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بإدارة سمسطا.