الوطن:
2025-01-21@13:52:22 GMT

في يوم الساندويتش العالمي.. أصل تسميته وأغرب أنواعه

تاريخ النشر: 3rd, November 2024 GMT

في يوم الساندويتش العالمي.. أصل تسميته وأغرب أنواعه

في عالمنا السريع، يظل الساندويتش هو الرفيق الدائم الذي يقدم لنا الطاقة والراحة والمتعة بتنوع مكوناته وقدرته على تلبية جميع الأذواق، فأصبح الساندويتش أكثر من مجرد وجبة، بل هو جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية سواء كان ساندويتشًا تقليديًا أو مبتكرًا، فهو يرضي جميع الأذواق ويشبع الجوع في أي وقت من اليوم، ويحتفل العالم في الثالث من نوفمبر من كل عام بيوم الساندويتش العالمي.

يوم الساندويتش العالمي

وفي يوم الساندوتش العالمي، قد لا يعلم البعض أنّ هذا الابتكار يُنسب إلى رجل بريطاني يُدعى جون مونتاجو، ويطلق عليه لقب إيرل ساندويتش الرابع، وكان مولعًا بالمقامرة ويقضي ساعات طويلة على طاولة الميسر، وفي إحدى الليالي الطويلة التي استمرت نحو 24 ساعة من اللعب في عام 1762 طلب من طاهيه إعداد وجبة له لا تتطلب أدوات المائدة ولا تتعارض مع سلسلة المقامرة ودون أن يتحرك من مقعده، وذلك من خلال وضع شرائح اللحم بين قطعتين من الخبز المحمص، وهو ما سمح له بتحرير إحدى يديه لتناول هذا الساندويتش، والأخرى استخدمها لمواصلة لعبته.

ووفقًا لما ذكره موقع «national today»، فهناك رواية أخرى تقول إنّ إيرل ساندويتش وطاهيه لما يكونا المخترعين الفعليين للساندويتش، وإنما جرى ابتكاره قبل هذا الحدث المذكور، وذلك عندما زار «مانتاجو» شرق البحر الأبيض المتوسط ​​وشاهد السندويتشات التي يقدمها اليونانيون والأتراك مع المقبلات، وطلب من طاهيه تقليد أساليبهم في إعدادها، وبحلول الحرب الثورية بعد بضع سنوات، أصبحت السندويتشات وجبة إنجليزية راسخة، ومع ذلك، لم تصل إلى أمريكا حتى جرى تضمينها في كتاب طبخ أمريكي في عام 1815، وذلك لأنّ الأميركيين كانوا بطيئين في الاستسلام للاتجاهات الغريبة عنهم.

وتقول ماري إيسين، مؤلفة كتاب «الإمبراطورية الوفيرة.. تاريخ المطبخ العثماني» إنّ فكرة ابتكار الساندويتش ولف الخبز على بعض الحشوات المختارة، هي فكرة قديمة جدًا تعود إلى الإمبراطورية العثمانية، وهو ما يُفسر كيف اقتبس إيرل ساندويتش الرابع فكرته التي عرضها على طاهيه خلال منتصف القرن السابع عشر عندما زار تركيا.

أغرب الساندوتشات حول العالم

وتتنوع الساندوتشات الغريبة حول العالم حسب ثقافة كل بلد وفقًا لما ذكره موقع «all womens talk»، والتي تتمثل في الآتي:

ساندويتش روبيكس كوبويتش

هذا الساندويتش لوحة فنية صالحة للأكل، بتكوينه المتداخل من اللحم والجبن الذي يشبه مكعب روبيك الملون، وهو ما يدعوك لاستكشاف ألوانه ونكهاته من كل زاوية، ثم تقرر لاحقًا أن تتناوله من أي جهة.

برجر الدونات

هذا الساندويتش هو مزيج سحري من شريحة لحم ناعمة، وجبنة كريمي غنية، وشرائح البسطرمة المدخنة، كلها متماسكة معًا في قلب عجينة دونات هشة، لتقدم لك تجربة طعم فريدة.

ساندوتش الموز والمايونيز

وعادة ما يتم صنع هذا الساندويتش عن طريق الجمع بين شرائح الموز والمايونيز، ثم وضع الخليط بين شريحتين من الخبز، وهو ما يُعطى مذاقًا غريبًا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الساندويتش ساندويتش ساندویتش ا وهو ما

إقرأ أيضاً:

مكافأة لأفضل مخبز في الإلتزام بالمواصفات المطلوبة بالدقهلية

عقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم الثلاثاء اجتماع المجلس التنفيذي، بحضور الدكتور أحمد العدل نائب المحافظ، واللواء محمد صلاح السكرتير العام للمحافظة، ورؤساء المراكز والمدن والأحياء ومديري المديريات الخدمية والقيادات الأمنية والتنفيذية.

واستهل محافظ الدقهلية الإجتماع بتوجيه التحية والتقدير لرجال الشرطة قيادات وضباط وأفراد بمناسبة عيدهم، متمنيا أن يحفظ الله مصر وجيشها وشرطتها وشعبها من كل مكروه وسوء، مؤكدا على دور هيئة الشرطة في حفظ الأمن للمواطنين وحمايتهم، مؤكدا أننا نعيش مرحلة مميزة من الإستقرار والبناء بفضل توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية الذي يعمل دون كلل أو ملل ونستلهم منه الإخلاص والتضحية في بذل الجهود من أجل المواطنين.

وقرر محافظ الدقهلية منح مكافأة لأفضل فرن خبز على مستوى المحافظة في الالتزام بالمواصفات المطلوبة لانتاج رغيف الخبز وعدم تجميع بطاقات وتيسير صرف حصص الخبز للمواطنين وذلك تشجيعا لأصحاب أفران الخبز على تحسين الخبز والالتزام بالمعايير اللازمة.

وأكد محافظ الدقهلية على ضرورة استمرار الحملات التموينية على المخابز ومنافذ البيع، ومتابعة دائمة للإعلان عن الأسعار عبر الشاشات الإلكترونية التي تم تركيبها بكل منفذ، ومتابعة أسواق اليوم الواحد في جميع المراكز والمدن، والتأكد من توافر السلع بأسعار متميزة ومطابقة للمواصفات تيسيرا على المواطنين وحفاظا على سلامتهم وصحتهم، وشدد على ضرورة زيادة عدد منافذ بيع السلع الغذائية المختلفة بالمراكز والمدن والأحياء تخفيفا عن المواطنين.

جاء ذلك خلال اجتماع المجلس التنفيذي صباح اليوم الثلاثاء لمناقشة واستعراض عدد من الموضوعات التي تخدم أبناء الدقهلية والتوجيه بسرعة تنفيذ ما جاء في الاجتماع، بحضور اللواء عماد عبد الله السكرتير العام المساعد للمحافظة، والدكتور إيهاب منصور معاون المحافظ، و باسم الشريف مدير مكتب محافظ الدقهلية.

وكان قد تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، امس الاثنين، يرافقه الدكتور أحمد العدل نائب المحافظ، عدد من شوارع مدينة المنصورة للوقوف على مستوى النظافة العامة بالشوارع ومستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، والتأكد من حسن عمل منافذ بيع السلع الغذائية المختلفة والتزامها بالأسعار والإعلان عنها في مكان واضح.

وكلف محافظ الدقهلية بتشكيل لجنة فنية من الإدارة الهندسية بحي شرق المنصورة لحصر المباني بمنطقة ميت حدر ومراجعتها وبيان الإجراءات المتخذة سابقا من عدمه، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أية مباني آيلة للسقوط أو تمثل خطورة واتخاذ التدابير اللازمة للحفاظ على الأرواح والممتلكات.

مقالات مشابهة

  • الإمارات تدعم تشغيل المخابز في جنوب غزة
  • الإمارات تدعم 14 مخبزاً في جنوب غزة
  • الدقهلية: مكافأة لأفضل فرن خبز على مستوى المحافظة
  • ارتفاع الخبز السياحي.. هم جديد على كاهل المواطن
  • مكافأة لأفضل مخبز في الإلتزام بالمواصفات المطلوبة بالدقهلية
  • بأقل تكلفة.. حواوشي زي المحلات للشيف علاء الشربيني
  • المخبز الآلي لا يلتزم بالمواعيد الرسمية فى قــنا
  • هل يرتفع سعر الخبز حال تطبيق الدعم النقدي؟.. وزير التموين يوضح
  • شعبة المخابز تُعلق على زيادة أسعار الخبز السياحي منذ بداية يناير الجاري
  • شعبة المخابز: ارتفاع طفيف في أسعار الخبز السياحي