2025-03-15@21:03:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 556

«من الخبز»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أصدر الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية توجيها وزاريا لتنظيم العمل في المخابز البلدية ومنافذ صرف السلع التموينية والانشطة التجارية الاخرى في شهر رمضان، ونص التوجيه على انشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية تموين واخرى فرعية بالادارات التموينية لمتابعة استقرار الحالة التموينية وتلقي شكاوى المواطنين وفحصها واتخاذ اللازم لإزالة أسبابها. كتابة الحد الأقصى لـ 7 سلع استراتيجية بقرار من وزير التموين وزير التموين: القابضة الغذائية تتولى مسؤولية توفير السكر على مستوى الجمهورية وصرح  احمد كمال  معاون وزير التموين والتجارة الداخلية ان التوجيه قد شمل السماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز البلدية بالعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الخامسة مساء، مع استثناء بعض المخابز بالعمل خلال الفترة المسائية وحتى الساعة التاسعة مساءا بناء على خطة المديرية وطلبات المخابز، على ان تقوم...
    تعتبر مسألة رفع الدعم عن رغيف الخبز من القضايا المهمة التي تثير اهتمام وتساؤلات المواطن المصري، حيث إن الخبز من أهم السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل أساسي في الثلاث وجبات اليومية.قرارات وزير التموين للخبز المدعموفي هذا الصدد، وجه الدكتور  علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية مديري المديريات بتسيير حملات يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز المدعم.وطالب بضرورة تكوين مجموعات بكل مديرية تكون مهمتها الأساسية التأكد من إنتاج الخبز المدعم بجودة عالية، مشيراً الى أن الاهتمام بجودة رغيف الخبز المدعم يقلل نسب الفاقد والهادر.وتابع وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ 90 مليار جنيه سنوياً، وهو رقم يتم إدارته والحفاظ عليه ليوجه للمواطن في شكل رغيف خبز ذي جودة عالية. «شعبة المخابز»...
    أخبرك أخصائية الغدد الصماء أنجلينا فودولازكايا، عن نوع الخبز الذي يمكنك تناوله حتى لو كنت مصابًا بمرض السكري. قالت أنجلينا فودولازكايا، إن خبز الحبوب الكاملة مناسب حتى في النظام الغذائي لمرضى السكري، كاشفة سبب ضرورة توخي الحذر الشديد عند شراء الخبز الأبيض أو البني. وفي تركيبة الخبز الأبيض والأسود العادي، يمكنك رؤية الشوائب التكنولوجية والمنكهات والسكر، وأشار عالم الغدد الصماء إلى أنه في حالة مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، يجب التحكم بشكل صارم في كمية هذا الخبز في النظام الغذائي. وأوضحت المختص في حديثه لموقع Gazeta.Ru، أن الخبز الذي يتم إنتاجه باستخدام الدقيق الممتاز، يصبح مصدرا لكمية كبيرة من الكربوهيدرات التي يمتصها الجسم بسرعة، ويرجع هذا الامتصاص إلى حقيقة أن الحبوب تخضع لمعالجة عدوانية، ونتيجة لذلك يتم حرمانها من مكونات قيمة للجسم.  ويحتوي دقيق...
    كانت مصر تعد قديماً سلة غذاء العالم، حيث وصفها النص القرآنى بخزائن الأرض فى عهد سيدنا يوسف عليه السلام.. حيث كانت سلة غذاء المنطقة كلها وسبب إنقاذ سكانها من المجاعة طوال 7 سنين عجاف.كما توثق جدران المقابر والمعابد الفرعونية عملية زراعة القمح بتفاصيلها كافة، منذ نثر البذور حتى الاحتفال بالحصاد.كما كانت مصر تطعم الإمبراطورية الرومانية بالقمح خلال فترة الاحتلال التى طالت ما يزيد على 600 عام، وقبلها كانت سفن الغلال تسير من ميناء الإسكندرية إلى مدن اليونان القديم.وفى عام الرمادة فى عصر الخليفة عمر بن الخطاب عندما حدث جفاف فى الجزيرة العربية، أرسل عمرو بن العاص، حاكم مصر، قافلة غذائية أطعمت الجزيرة العربية وكفتها مؤنة المجاعة، واستمر هذا الوضع حتى منتصف القرن العشرين.وبدأ التحول للاستيراد فى عام 1951، عندما استوردت...
    قال قائد تيار الإصلاح الديمقراطي في حركة فتح، محمد دحلان، “إلى متى سيواصل هذا العالم المختل صمته وعجزه إزاء ما يتعرض له أهلنا من مئات المجازر؟وتساءل دحلان: “إلى متى تتخلى الإنسانية عن ضميرها، وتترك شعبا أعزل يقتل من أجل رغيف خبز، أو قطرة ماء؟ إلى متى سيواصل ساسة الغرب، وساسة واشنطن، مناوراتهم الكاذبة وهم مستمرون في تزويد الاحتلال الإسرائيلي بكل أدوات القتل؟ إلى متى سيهزون رؤوسهم موافقين على معزوفة الأكاذيب الإسرائيلية؟”وقال دحلان إن “مجزرة رغيف الخبز، مجزرةُ الرشيد؛ ارتكبتها قوات الاحتلال عن عمدٍ وسابقِ إصرارٍ، فلم يرتكبها جندي أحمق، ولم ترتكَب خطأ، فهي صلب المخططِ الشيطاني؛ نظرية القتل، ومن ثم القتل، ومن لم يقتل بالسلاح يقتل تجويعا، ومن تصل يداه لرغيف خبز يحصد بالرصاص."واضاف القيادي الفلسطيني “أمام هذه المجزرة البشعة...
    حذرت منظمة أوكسفام من تدمير "الوقت الذهبي" للإنتاج الزراعي بغزة بسبب قصف إسرائيل وإغلاق شمال القطاع، وهو ما سيؤدي إلى تفاقم سوء التغذية والجوع بسبب فقدان الإنتاج الزراعي المحلي. وقالت المنظمة الخيرية الإغاثية في تقرير لها إنه مع القيود الشديدة التي تفرضها الإجراءات الإسرائيلية على المساعدات الإنسانية، ستتدمر أغنى الأراضي الزراعية هناك كأكبر مصادر الفاكهة والخضروات.وأضافت: "فقدان الإنتاج الزراعي المحلي يؤدي إلى تفاقم سوء التغذية والجوع، مما يؤدي إلى المجاعة والخوف من الأسوأ في المستقبل بالنسبة لنحو 300 ألف شخص ما زالوا يعيشون الآن في شمال غزة". خطر الإبادة الجماعيةوقالت مسؤولة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في المنظمة سالي أبي خليل،: "إن خطر الإبادة الجماعية يتزايد في شمال غزة لأن حكومة إسرائيل تتجاهل حكما رئيسيا لمحكمة العدل الدولية، لتوفير الخدمات الأساسية والمساعدات الإنسانية...
    قال إبراهيم عشماوي ، مساعد اول وزير التموين ، إن سعر الرز داخل مبادرة وزارة التموين ٣٠ جنيها ، والسعر خارج وزارة التموين ٣٥ جنيها .وتوقع الدكتور ابراهيم عشماوي ، خلال حواره لبرنامج " الحكاية " ، والمذاع على فضائية " ام بي سي مصر " ، ان يحدث ثبات في الاسعار الفترة المقبلة .وفيما يخص رغيف العيش ، قال " عشماوي " :" ننتج يوميا ٢٧٥ مليون رغيف ، ورغيف الخبز يكلف الدولة جنيه ويزداد ، مردفا :" هناك بعض التلاعب في وزن الخبز ، ولو حسبنا عدد الارغفة على المواطنين هنلاقي ان كل مواطن بيستهلك ١٨٢.٥ كيلو دقيق في السنة ".أردف : الخبز جزء من ثقافة المصريين ، والجنية بيشتري ٢٠ رغيف .. هاتلي عشرين حاجة بيشتريها الجنيه...
    ‏شاهد : ردة فعل طفلة من غزة بعد رؤية الخبز لأول مرة منذ 130 يوما
    القدس في مشهد مؤثر يحبس الأنفاس، بكت طفلة تقيم في مدينة غزة فرحاً بعد حصولها على قطعة من الخبز. واستعرض مقطع فيديو لحظة حصول أسرة غزية نازحة، على كيس من الخبز بعد مرور 130 يوماً من عدم رؤيتهم الخبز المصنوع من الدقيق. واستقبلت الأسرة كيس الخبز بالأحضان والقبول وبكاء الأطفال فرحا، نظراً لمعاناتهم من عدم القدرة على شراء الدقيق الأبيض بسبب ارتفاع سعره. وقال أحد أطفال الأسرة النازحة “بكينا لما شفنا الخبز من قلة الأكل، ما شفنا الخبز من 130 يوم، طعمه وحشنا كتير”. في مشهد مؤثر.. طفلة غزّية تبكي فرحاً لحصولها على كيس من الخبز بعد 130 يوماً لم ترى فيه الخبز المصنوع من الدقيق#غزة#العربية pic.twitter.com/JFm6jBnizb — العربية (@AlArabiya) February 22, 2024
    #سواليف نشرت قناة الجزيرة فيديو لشاب من #غزة يتحدث عن حال #الجوع التي وصل إليها #المواطنون في القطاع بسبب نقص #الامدادات_الغذائية ومنعها من قبل #الاحتلال_الصهيوني . وقال الشاب الذي كان يحمل #كسرة من #الخبز المصنوع من #شعير الحيوانات و #التبن و #العشب_المجفف ، ان هذا الطعام هو قوت يوم او يومين لأطفال غزة ونسائها ورجالها ، حيث تسبب هذا الطعام بحالات #تسمم كثيرة والتهابات معوية بين المواطنين ، مع النقص الحاد في #الأدوية والعلاجات . مقالات ذات صلة الشركة المشغلة لسفينة “روبيمار” تكشف عن مصيرها 2024/02/22 "شعير حيوانات وعشب مجفف وتبن".. شاب من شمال غزة: كسرة الخبز هذه قوت يوم أو يومين في ظل هذا الحصار الظالم pic.twitter.com/xZqTQxdhAn — الجزيرة مصر (@AJA_Egypt) February 22, 2024
    #سواليف تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، لقطات مؤثرة لأطفال فلسطينيين في قطاع #غزة يبكون، بعد تذوقهم #الخبز الأبيض عقب 130 يوما على العدوان. وتظهر اللقطات #الأطفال وهم يبكون، بعد حصولهم على الخبز، في ظل #التجويع #الوحشي الذي يمارسه #الاحتلال على الفلسطينيين شمال قطاع غزة، بمنع دخول #المساعدات #الإنسانية والأغذية. وأشار أحد الأطفال، إلى أنه لم يتذوق الخبز منذ 130 يوما، ولم يكن لديهم طعام طيلة الفترة الماضية. مقالات ذات صلة فضيحة لرئيس الاحتلال أمام مؤتمر ميونخ.. ما علاقة محمود الزهار؟ (شاهد) 2024/02/22 ولفتوا إلى أنهم لم يحصلوا على الخبز، إلا بعد قيام الاحتلال بتهجيرهم من حي الزيتون، إلى منطقة دير البلح، والتي تمكنوا فيها من رؤية الخبز بعد 130 يوما. وأشارت والدة الأطفال، إلى أنهم فقدوا كل مقومات...
    مع استمرار العدوان الغاشم الذي يشنه جيش الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة، فقد فرضت قوات الاحتلال حصاراً قاتلاً على القطاع الفلسطيني منذ السابع من أكتوبر الماضي، خصوصاً المناطق الشمالية، التي أصبحت على مشارف مجاعة حتمية، لاسيما مع اضطرار الآلاف من أهالي غزة إلى تناول أعلاف الحيوانات، لمواجهة شبح الجوع، الذي بات الآن يفتك بهم، أكثر من عدوان الاحتلال. وما زاد الأمر سوءاً، هو إعلان برنامج الغذاء العالمي وقف تسليم المساعدات إلى شمال غزة، إضافة على تعطيل عدد من الدول تمويل وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين «الأونروا»، بسبب إدعاءات سلطات الاحتلال الإسرائيلي بأن موظفيها ساهموا في عملية «طوفان الأقصى»، في السابع من أكتوبر الماضي. الخبز حلم الأهالي في غزة ونشرت شبكة «BBC» البريطانية فيديو يوثق معاناة طفلة فلسطينية من أهالي غزة،...
    قال وزير الخارجية الأردني أيمن الصفدي، اليوم الثلاثاء 20 فبراير 2024، إن كل دولار يحجب عن وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "أونروا" يعني حرمان طفل يواجه المجاعة من رغيف الخبز. حديث الصفدي جاء خلال تصريحات صحفية في لقائه مع نظيرته السلوفينية تانيا فايون بالعاصمة ليوبليانا، وفق بيان لوزارة الخارجية الأردنية، تلقت الأناضول نسخة منه. وأشار البيان إلى أن الصفدي وفايون بحثا "جهود وقف العدوان الإسرائيلي على غزة وما يسببه من كارثة إنسانية". وأكدا على "ضرورة التوصل لوقف فوري ودائم لإطلاق النار في غزة، وامتثال إسرائيل لقواعد القانون الدولي والقانون الدولي الإنساني وللإرادة الدولية الداعية لوقف الحرب، وعلى ضرورة السماح بإيصال المساعدات الإنسانية الكافية والمستدامة لجميع أنحاء القطاع". ووقّع الوزيران على "مذكرة تفاهم لتأطير المشاورات...
    لا أدري إلى متى لا نواجه مشكلاتتا المزمنة بكل صرامة وحزم ونضع حدا للتعايش معها وترحيلها من جيل إلى جيل وقد أصبحت اكثر خطرا وقلقا على المجتمع؟.. وبما أنه من بين تلك المشكلات المزمنة هى مشكلة توفير القمح محليا.. فمن المؤسف أن تكون مصر هى المستورد رقم واحد عالميا.. والذي وصل حجم الاستيراد منه لمايقرب من 11 مليون طن خلال العام المنتهى 2023، بزيادة قدرها 10% على المستورد في عام 2022، وأن مايقرب من 70% من هذه الكمية كانت فقط من مصدر واحد هو روسيا. وعلى الرغم من أن مصر تمتلك جميع المقومات لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح - حيث يتوافر لديها المناخ الملائم والأراضي الممتدة الصالحة لزراعته، والخبرات والمؤسسات العلمية المتمثلة في الباحثين والمراكز البحثية، إضافة للأيدي العاملة -...
    تعتزم وزارة التموين والتجارة الداخلية، طرح الخبز الحر عن طريق المخابز البلدية بسعر مخفض وهو جنيه واحد لكل رغيف لغير حاملي بطاقات التموين عن طريق كارت الخبز الحر وذلك مقارنة بسعر جنيه ونصف جنيه أو جنيهين في المخابز السياحية.رغيف العيش بـ1 جنيهوتطرح وزارة التموين، الخبز الحر من خلال كارت الخبز الحر الذي سيتم إتاحته بالتعاون بين وزارتي التموين والاتصالات عن طريق مكاتب البريد والذي يتاح إعادة شحنه بفئات 20 و 50 و100 جنيه ومضاعفاتها.. وفق تصريحات عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز بالغرف التجارية.ويأتي اقتراح طرح الخبز الحر عبر 30 ألف مخبز بلدي تابع لوزارة التموين والتجارة الداخلية بعد اقتراح من الشعبة العامة للمخابز في بيع الخبز الحر بسعر التكلفة لغير حاملي بطاقات التموين مع استمرار حصول المواطن صاحب بطاقة...
    ليبيا – أكد بوخريص محمد رئيس نقابة الخبازين، أن الـ 4 أرغفة من الخبز ستباع بدينار بشكل مؤقت خلال شهر رمضان. محمد وفي تصريحات خاصة لقناة “ليبيا الأحرار”التي تبث من تركيا بتمويل قطري،أفاد بأنه تم الاتفاق بيع قنطار الدقيق بسعر 185 دينارا، وبيع 4 أرغفة خبز مقابل دينار واحد، وذلك خلال لقائه مع اللجنة الأمنية الاقتصادية وكبار التجار من المصنعين والمستوردين. وأشار إلى أن الاتفاق سيكون مؤقتا بمناسبة شهر رمضان المبارك إلى حين معالجة المشكلة كليا بعد استقرار الأوضاع.
    لم يتخيل الفلسطيني نعيم أبو الشعر (58 عاما)، أن مأساة كانت تنتظره عند عودته إلى المنزل بعد شراء الخبز لإطعام أفراد عائلته، جراء قصف إسرائيلي استهدف منزله.   ففي ساعات الصباح الباكر، خرج أبو الشعر وحيداً، في ظل أجواء من البرد، ليحضر القليل من الخبز من أحد أفران مدينة دير البلح وسط قطاع غزة، ليتناول طعام الإفطار برفقة أبنائه وزوجته.   لكن عندما عاد إلى منزله، وجد نفسه أمام مشهد لم يكن يتخيله، فالمنزل الذي كان يعتبر ملاذاً له ولأسرته، قد تحول إلى ركام وأنقاض، وقتل وأصيب من فيه، بفعل غارة إسرائيلية عليه.   ومن النظرة الأولى لأبو الشعر لمنزله من بعيد، خطا بخطوات سريعة، تاركًا الخبز خلفه، وذهب ليعرف مصير أفراد عائلته بعد قصف المنزل وتدميره بشكل كامل.  ...
    #سواليف لم يتخيل المواطن الفلسطيني #نعيم_أبو_الشعر (58 عاما)، أن #مأساة كانت تنتظره عند عودته إلى #المنزل بعد شراء #الخبز لإطعام أفراد عائلته، جراء غارة شنها طيران #الاحتلال الإسرائيلي استهدفت منزله في #دير_البلح وسط قطاع #غزة. بينما ذهب أبو الشعر ليتفقد ما حصل بعائلته، وجد بين الركام بجانب منزله جثمان ابنته، فاهتزت كلماته بالحزن وهو يصرخ، “أمل يابا.. أمل يابا، طولها (أخرجها).. يابا، أين أولادي؟، كلهم كانوا بالدار” ففي ساعات الصباح الباكر، خرج أبو الشعر وحيدا في ظل أجواء من البرد، ليحضر القليل من الخبز من أحد أفران المدينة، ليتناول طعام الإفطار برفقة أبنائه وزوجته. لكن عندما عاد إلى منزله، وجد نفسه أمام مشهد لم يكن يتخيله، فالمنزل الذي كان يعتبر ملاذا له ولأسرته، قد تحول إلى ركام وأنقاض...
    أتيت من رحم الأحزان، يا وطني أقبل الأرض والأبواب والشهبا، حبي هـنا وحبيباتي ولدن هنا، فمن يعيد لي العمر الذي ذهبا؟.. أبيات شعرية للشاعر الراحل نزار قباني تعبر عن حالة المواطن الفلسطيني نعيم أبوالشعر صاحب الـ58 عاما، والذي فقد أسرته في قصف لقوات الاحتلال الإسرائيلي. طيران الاحتلال الإسرائيلي استهدف منزله في دير البلح ذهب أبوالشعر ليشتري الخبر لعائلته منذ الرابعة فجرًا، ونجح بالفعل في الحصول عليه وعاد بعد ساعات سعيدًا لأسرته التي ستتناول طعامها إلا أنه تفاجئ فور وصوله لمنزله بمشهد مٌفجع، حيث تبين أن غارة شنها طيران الاحتلال الإسرائيلي استهدفت منزله في دير البلح وسط قطاع غزة، حيث وجد نفسه أمام مشهد لم يكن يتخيله، فالمنزل الذي كان يعتبر ملاذا له ولأسرته، قد تحول إلى ركام وأنقاض واستشهد وأصيب من...
    فنون الخبز: كيف تحقق من عمل الكيك الهش الذيذ؟.. إذا كنت من عشاق الحلويات، فإن كيك الهش يحمل لك تجربة لذيذة ومُشهِّدة، ويعتبر تحقيق الكيك الهش فنًا يتطلب مهارة واهتمامًا بالتفاصيل، وفي هذا المقال، سنستعرض أسرار نجاح الكيك الهش وكيفية تحقيقه بسهولة في مطبخك.أسرار نجاح الكيك الهشفنون الخبز: كيف تحقق من عمل الكيكك الهش الذيذ؟•اختيار المكونات بعنايةلتحقيق كيك هش، يجب الانتباه إلى اختيار المكونات بعناية. استخدم طحين عالي الجودة، وبيض طازج، وزبدة نقية، يمكنك أيضًا تحسين نكهة الكيك باستخدام فانيليا طازجة أو قطع الشوكولاتة.•درجة حرارة المكوناتاترك المكونات تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل البدء في الخلط، يساعد ذلك في الحصول على هيكلية جيدة ويعزز التوزيع المتساوي للحرارة أثناء الخبز.•الخلط بعنايةعند خلط المكونات، تجنب الخلط الزائد الذي قد يؤدي إلى فقدان...
    وأكد أحد الرجال أنه ذهب منذ الفجر يجلب الخبز لأولاده وعندما عاد وجدهم تعرضوا للقصف. ولم يتمالك هذا الرجل نفسه وخاطب أخاه قائلا "أين أولادك يا أخي؟"، ليرد عليه شقيقه وهو ثابت في مكانه قائلا "الله يرحمهم". تقرير: أشرف أبو عمرة 12/2/2024مقاطع حول هذه القصةمشاهد وداع قاسية ومؤلمة لضحايا الغارات الإسرائيلية برفحplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 42 seconds 02:42لحظة وصول شهداء وجرحى الغارات الإسرائيلية على رفح إلى المستشفىplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 23 seconds 01:23شهداء وجرحى داخل مجمع ناصر الطبي برصاص قناص إسرائيليplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 41 seconds 01:41رفح.. بقعة صغيرة تؤوي نحو 1.4 مليون فلسطينيplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 54 seconds 01:54أميرة العسولي.. طبيبة فلسطينية تحدت الاحتلال وأنقذت حياة جريحplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 06 seconds 03:06سرايا القدس تستهدف قوة إسرائيلية متحصنة بمنزل...
    في عالم مليء بالخيارات الغذائية، يمكن للطهي الصحي أن يكون المفتاح لتعزيز الصحة وتحسين نمط الحياة. إليكم دليل على كيفية استفادة من فوائد الخبز وزيت الزيتون في وجبات العشاء الصحية.فوائد الخبز:مصدر مهم للألياف:الخبز يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تعزيز الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول. غني بالعناصر الغذائية:يحتوي الخبز على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد.منخفض السعرات الحرارية:يعد الخبز خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لأنظمة النظام الغذائي. فوائد زيت الزيتون:مصدر للأحماض الدهنية الصحية:يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية غير مشبعة وموجبة للصحة القلبية.مضاد للالتهابات:يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في حماية الجسم من الأمراض المزمنة.غني بالمضادات الأكسدية:يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة وتحسن الصحة العامة.وصفة عشاء صحية: سلطة الخبر...
    بالتزامن مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك 2024، قامت وزارة التموين بالإعلان عن قيامها بإعطاء المواطنين الذين لا يحملون بطاقات تموينية، إمكانية الحصول على 100 رغيف من الخبز، ويأتي هذا الإجراء على تعاون  أسعار الخبز المميز لدى الجميع مؤخرًا.وسوف نقدم لكم في هذه المقالة الحقيقة كاملة حول هذه المبادرة، تابع معنا من خلال بوابة الفجر الإلكترونية لتتعرف على المزيد من التفاصيل. صرف 100 رغيف خبز على بطاقة التموينصادقت وزارة التموين على بدء توزيع بطاقة الخبز الجديدة لأولئك الأفراد الذين ليس لديهم بطاقات تموينية أو الذين لا يستفيدون من الدعم الحكومي يأتي هذا الإجراء بهدف تقليل الأعباء المالية على السكان والمواطنين بسبب غلاء الأسعار الذي تمر به الدولة.والآن نقدم لكم المعلومات حول كمية الخبز المتاحة للمستفيدين من خلال هذه البطاقة إذا...
    تقدمت النائبة آمال عبدالحميد، عضو مجلس النواب عن محافظة الغربية، باقتراح برغبة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي رئيس المجلس، موجه إلى وزير التموين والتجارة الداخلية، لإصدار قرارًا وزاريًا بمد عمل المخابز البلدية بالمحافظات لفترة مسائية لمواجهة ارتفاع أسعار الخبز السياحي وتزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك.  الرغيف السياحى وأوضحت «عبدالحميد» أن سعر الرغيف السياحى أصبح مسألة تُؤرق المواطنين حيث يمثل مشكلة كبيرة لملايين المواطنين ممن لا يصرفون الخبز عبر البطاقة التموينية ولذلك يلجأون إلى الخبز السياحى غير المدعم، حيث قررت المخابز السياحية رفع سعر رغيف الخبز إلى 3 جنيه، بدلًا من 2 جنيه، وهذا يعني زيادة بنسبة 33% الذي تختلف أسعاره من منطقة إلى أخرى". التلاعب بالأسعار والأوزان  وأضافت أن "هناك قرار وزاري صُدر فى عام 2022 يتضمن التفاصيل المتعلقة بالأوزان والأسعار...
    يعد الخبز من أهم السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل أساسي في الثلاثة وجباته اليومية، وتعتبر مسألة رفع الدعم عن رغيف الخبز من القضايا الهامة التي تثير اهتمام وتساؤلات المواطن المصري. موعد تطبيق منظومة الخبز الجديدةوفي هذا الصدد، كشف خالد صبري المتحدث الرسمي باسم الشعبة العامة لمخابز الجمهورية أن المخطط الذي اقترحه عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز على وزارة التموين سيطبق قريبا، وهي منظومة جديدة ستطبق على المخابز السياحية وستشمل المواطنين الذين لا يحملون بطاقة تموين ولا يحصلون على دعم رغيف الخبز حيث سيحصل من لا يحملون البطاقة التموينة ويصل عددهم لأكثر من 40 مليون مواطن على رغيف خبز بحجم 90 جرام وبسعر جنيه للرغيف.وأكد خالد صبري في تصريحات صحفية، أن هذ المقترح كان من المفترض أن يطبق...
    كتبت- داليا الظنيني:قال خالد صبري المتحدث باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن الخبز شأنه شأن السلع الأخرى يتأثر بسعر الصرف قائلا: "الدقيق النهاردة سعره نزل حوالي 2000 جنيه للطن، مؤكداً أن النزول مؤثر وأتوقع من غدًا أن يكون سعر الرغيف معتدل". وأضاف خلال مداخلة مع الإعلامية لميس الحديدي، ببرنامج "كلمة أخيرة" ، عبر فضائية "ON"، مساء السبت، أن أسعار الدقيق مؤثرة في أسعار العيش، معقبًا من بكره هتلاقوا الرغيف معتدل، لو سعره منزلش وزنه هيبقى كويس." وأشار إلى أن هناك منافسة شديدة بين أصحاب المخابز، قائلا: "الرغيف وزنه كان 50-60 جم في السوق بسعر جنيه ونصف من بكره هيبقى الوزن مابين 70-80 جرام بسعر 1.5 جنيه. وتابع: "هناك جو منافسة في موضوع العيش الشارع الواحد فيه ثلاثة أربعة مخابز...
    دمشق-ساناناقش اجتماع حكومي مصغّر برئاسة رئيس مجلس الوزراء المهندس حسين عرنوس ومشاركة وزراء الاقتصاد والتجارة الخارجية، والمالية، والزراعة والإصلاح الزراعي، والتجارة الداخلية وحماية المستهلك، والأمين العام لرئاسة مجلس الوزراء اليوم، كيفية إدارة سلسلة توريد وتأمين مادة القمح في ظل مخاطر ارتفاع الأسعار العالمية وعدم استقرارها، ولا سيما في أسواق المنتجات الغذائية وصعوبات النقل والتجارة العالمية.واستعرض الاجتماع مساحات القمح المزروعة، والكميات المتوقع استجرارها ومقارنتها مع كميات القمح المطلوبة لتلبية الاحتياج من مادة الخبز على مدار العام، وكيفية سد فجوة النقص الحاصلة.وناقش المجتمعون أيضاً الأعباء المالية المرافقة لكلّ من عمليتي إنتاج وتسويق القمح من جهة، وصناعة الخبز من جهة أخرى، مع الأخذ بالاعتبار العجوزات المالية الكبيرة بالخزينة العامة للدولة في توفير مادة الخبز، وضرورة معالجتها تدريجياً لضمان توفر هذه المادة الحيوية.ولفت الاجتماع...
    تسخين الخبز على البوتاجاز بدرجة حرارة عالية قد يؤدي إلى تكوين مادة تسمى الأكريلاميد. والأكريلاميد هو مركب كيميائي يتكون عندما يتفاعل السكر والأحماض الأمينية الموجودة في الطعام عند تعرضها لدرجات حرارة عالية، بحسب ما نشره موقع هيلثي. الأسواق اليوم.. الطماطم ترتفع والكوسة تنخفض والبصل يستقر في موسمها وبعد انخفاض سعرها.. طريقة لتخزين الطماطم احترس من تسخين الخبز على البوتاجاز بهذه الطريقةتشكل الأكريلاميد في الأطعمة المحمصة أو المقلية عندما يتفاعل السكر والأحماض الأمينية في الطعام عند درجة حرارة تتجاوز 120 درجة مئوية (248 درجة فهرنهايت). ويعتبر الخبز والبطاطس المقلية والوجبات السريعة من الأمثلة على الأطعمة التي قد تحتوي على مستويات عالية من الأكريلاميد.تشير الأبحاث إلى أن تعرض الجسم لمستويات عالية من الأكريلاميد يمكن أن يكون ضارًا للصحة، وقد ترتبط بزيادة...
    العيش من الأطعمة التي يتم تخزينها في الفريزر لفترات طويلة حفاظًا عليه من العفن، وعند إخراجه يتم تسخينه حتى يصلح للطعام، لكن العادة الشائعة بين الناس تسبب التسمم ومشكلات صحية أخرى، بحسب تصريحات تليفزيونية للدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، الذي أكد أن التخزين في «الفريزر» بالتجميد من أكثر وسائل الحفظ والتخزين أمنا، إلا أن مدة الحفظ في التبريد تختلف من منتج لآخر. سبب خطير للمشاكل الصحية من العيش يقول الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، في تصريحات تليفزيونية، إن حفظ العيش في الفريزر يكون لمدة شهر فقط ولا يجب أن تزيد عن هذه المدة، بشرط الوصول لدرجة تجميد جيدة وحفظ الخبز في أكياس منفصلة والاستخدام في المرة الواحدة، لأن الميكروبات في العيش لا تأتي فقط من التخزين، لكنها...
    قال خالد صبري، المتحدث باسم الشعبة العامة للمخابز في اتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدقيق ارتفعت بنسبة 35% اعتبارًا من أول يناير بسبب ارتفاع سعر الدولار، بالإضافة إلى زيادة أجور العمال، لافتا إلى أن هذا التأثير ينعكس على أسعار الخبز السياحي. "مهرجان أهداف".. نتيجة مباراة الهلال وإنتر ميامي 29-1-2024 في كأس موسم الرياض الودي العنصر الرئيسي في المائدة المصريةوأوضح "صبري"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة "أون"، الإثنين، أن رغيف الخبز يعتبر العنصر الرئيسي في المائدة المصرية وأنه يتأثر بتسعيرة الدقيق، الذي يمر بعدة مراحل من المستورد والمتعهد وحتى التجزئة. وأكد أن أزمة سعر الصرف هي العامل الرئيسي في أزمات كافة القطاعات.ارتفاع تكاليف الإنتاج 50%وتحدث صبري عن تكاليف إنتاج الرغيف، حيث أشار إلى أن الأوضاع الحالية تسببت...
    يلجأ سكان غزة إلى استخدام العلف الحيواني كبديل للدقيق للتمكن من الحصول على الخبز، ما يسلط الضوء على أزمة الجوع الحادة التي يعاني منها القطاع. اعلانأدى الحصار الصارم الذي تفرضه إسرائيل على غزة، إلى نفاد الطعام والمياه الصالحة للشرب ولم يعد الفلسطينيون يجدون ما يأكلونه، لدرجة أنهم بدأوا يطحنون أعلاف الحيوانات لصنع الدقيق منه وإطعام أطفالهم الجياع.ويشير النازح عدي سمير (23 عاماً) من شمال القطاع، إلى أنه لم يتمكن من الحصول على الدقيق منذ الأسبوع الثاني من الحرب التي بدأت في تشرين الأول/ أكتوبر.ويقول: "سابقاً، كان الطحين موجوداً في الأسواق، ويتراوح سعره  بين 25-30 شيكل، الآن ما هو متاح هو العلف الحيواني. نطحنه ونخبزه. لكنه ليس  خبزاً، إنه أشبه بالسكويت، في اليوم الثاني، يصبح قطعاً متكسرة".ويضيف سمير: "إذا خرجت للحصول على الدقيق،...
    البوابة - يعد الحفاظ على نظافة المنزل في فترات الأوبئة الموسمية ضرورياً للوقاية من الأمراض. فيما يلي سبعة اقتراحات لتنظيف المنزل صممت خصيصاً للمنازل لضمان بيئة معيشية صحية:7 نصائح لتنظيف المنزل ليبقى خالياً من الأمراضتطهير إسفنج المطبخعلى الرغم من مظهرها الذي يبدو غير ضار، يمكن أن تكون إسفنجات المطبخ موطنًا لمجموعة واسعة من البكتيريا. اصنع محلول تعقيم أساسي من خلال الجمع بين الخل والماء لإبقائهم تحت السيطرة. بعد 15 دقيقة من نقعها في هذا المحلول، تغسل الإسفنجات جيدًا وتترك لتجف في الهواء. مع هذا الروتين، يمكنك توديع أي ملوثات محتملة والحفاظ على نظافة الأسطح والأواني الخاصة بك.تنظيف المصارف ليس من الضروري أن تكون عملية تنظيف المصارف عملية شاقة. امنح مصارفك التخلص من السموم بشكل طبيعي مرة واحدة في الشهر. يصب كوب...
    قال وزير التنمية الاجتماعية الفلسطيني أحمد المجدلاني، إنه يوجد نحو 20 ألف طفل ولدوا فى قطاع غزة خلال الحرب، ومعظم أطفال غزة خسروا 30% من أوزانهم بسبب مشكلات الأمن الغذتائي،وعدم توافر الغذاء الكافي، وبالتالي يوجد كارثة إنسانية تواجه أطفال غزة. اشتباكات ضارية بين عناصر المقاومة وجنود الاحتلال في شمال غزة وذكر خلال لقائه مع الإعلامي عمرو خليل، ببرنامج "من مصر" المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، إن الوضع في قطاع غزة متافقم إنسانيًا، وجربنا الهدنة التي استمرت 6 ايام، وكانت فرصة مهمة لإعادة ترتيب البرامج والتحركات في اتجاه تنسيق المساعدات وإيصالها داخل القطاع.وأوضح أنه يوجد نصف مليون مواطن ما زالوا متواجدين داخل قطاع غزة، مشيرًا إلى أن بعض السكان طحنوا غذاء الحيوانات ليكون بديلًا للخبز، وبعضهم استخدموا اليوم الأكل المخصص...
    علق وزير المالية السعودي محمد الجدعان، على الأوضاع الاقتصادية التي تشهدها إفريقيا والدول المنخفضة الدخل. عادل الجبير يعلق على استخدام السعودية لمخزون اليورانيوم الهائل لديها (فيديو) و خلال جلسة في المنتدى الاقتصادي العالمي "دافوس 2024" ضمن فعاليات اجتماعاته السنوية، أوضح محمد الجدعان قائلا: "دوعوني أذكركم أننا في قاعة مدفأة، ولكن 600 مليون شخص في إفريقيا ليس لديهم حتى كهرباء أساسية..ليس لديهم أي تغذية كهربائية بتاتا".وأضاف: "ليس من الممكن أن نقول لهم اذهبوا وكلوا الكعك ولا تبحثوا عن الخبز، هذا مجرد نفاق أن نقول لهم ذلك..لديهم مشاكلهم وهِبات خاصة بهم..يجب عليهم أن يستفيدوا من هذه الهبة الطبيعية أمامهم كالغاز لكي يستخدموها في انتقالهم".وتابع: "يجب أن نساعدهم باستخدام الطاقة البشرية وندرب الشباب لديهم، هذا هو ما سيؤدي إلى التغيير في إفريقيا والبلدان...
    ماجد محمد تحدث لاعب النادي الأهلي ومنتخب ساحل العاج فرانك كيسيه عن جهوده الكروية في أرضية الملعب أثناء المباريات. وقال كيسيه “زملائي في المنتخب يسألوني كيف تركض بهذا الشكل طوال المباراة ألا تتعب، ارد عليهم بأن هذا أمر طبيعي بالنسبة لي”. وأضاف كيسيه “أنا اكسب الكثير من المال لذلك عليّ إلا اتقاعس في أرضية الملعب لأن هناك أشخاص في أفريقيا يمشون لمسافة 20 ميل لكي يحصلون على قطعة خبز فقط”.  
    يتوقف العمل بمنظومة الخبز التمويني لمدة 8 ساعات، اليوم الخميس 11 يناير 2024، وذلك في ضوء قيام شركات البطاقات الذكية بعمل صيانة دورية لرفع كفاءة الخوادم والحواسيب المستخدمة في منظومة الخبز البلدى المدعم.  وظائف البريد المصري 2024.. إليك شروط التقديم والأوراق المطلوبة (900 فرصة عمل) "أفضل استثمار".. التموين: "لولا شهادات الـ27% لوصلت أسعار الذهب إلى 4 آلاف" (فيديو) وكشفت التموين في بيان، أنه سيتم وقف العمل بمنظومة الخبز، اليوم (بدءًا من الساعة 9 مساءًا وحتى الساعة 5 فجرًا) وهى فترة عدم الصرف للمواطنين.  وقالت التموين، إنه سيتم العودة إلى العمل بشكل طبيعى كالمعتاد في تمام الساعة الـ5 فجرًا. وفي سياق آخر، أعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية، عن ممارسة لتوريد 50 ألف طن من سكر القصب الخام من (أي منشأ) و/ أو 50...
    شفق نيوز/ أكد محافظة السليمانية هافال ابو بكر، اليوم الخميس، أن تأخير رواتب المعلمين والمحاضرين يمكن تعويضه بصرفها في وقت لاحق، لكن ضياع العام الدراسي الحالي لا يمكن تعويضه، فيما أبدى تفهم المحافظة لمطالب اصحاب الافران والمخابز. وقال المحافظ في حديث لعدد من وسائل الاعلام بينها وكالة شفق نيوز إن "إدارة السليمانية مع مطالب المعلمين والمحاضرين والموظفين كونها مطالب حقه وشرعية"، مشيرا الى انه "في الوقت ذاته يطالب بعودة الحياة للقاعات الدراسية لان ضياع العام الدراسي لا يمكن تعويضه و سيكون خسارة كبيرة تمس الجميع". وأضاف على "حكومتي المركز والإقليم حل مشكلة الرواتب والتعيينات كونها من واجباتهم الأساسية ويجب ابعاد قوت المواطنين من الصراعات السياسية". وعن موضوع تقليل أسعار الخبز بيّن محافظ السليمانية انه "لغاية الآن لم...
    شفق نيوز/ أعلن أصحاب أكثر من 600 فرن في مدينة أربيل عاصمة إقليم كوردستان، يوم الأربعاء، الاضراب عن العمل بسبب قرار خفض سعر الخبز الذي دخل حيز التنفيذ قبل أيام. وقال أصحاب هذه الأفران، في رسالة مشتركة موجهة إلى رئيس حكومة الإقليم مسرور بارزاني، اطّلعت عليها وكالة شفق نيوز: "نحن أصحاب 610 أفران في أربيل، لم نعمل اليوم بسبب الضغوط الكثيرة علينا، حيث أثر القرار على أرزاقنا ونطالب بإيقافه". وجاء في الرسالة أيضاً: "هذا القرار سيجبرنا على طرد العمال الذي يعملون لدينا وهذا يخالف قانون العمل والضمان الاجتماعي، حيث توقف اليوم 1830 عاملاً عن العمل، بسبب توقف هذه الأفران". ودخل قرار خفض أسعار الخبز والصمون في أربيل، حيز التنفيذ اعتباراً من يوم الاثنين الماضي، على أن يكون سعر كل (10)...
    أشاد النائب محمد على عبد الحميد، وكيل اللجنة الاقتصادية بمجلس النواب، بمنظومة القاهرة الكبرى التي تنفذها وزارة التموين والتجارة الداخلية على مدار أكثر من عام ونصف في توفير الدقيق الفاخر استخراج 72% للمخابز الإفرنجية للحد من ارتفاع أسعار الخبز السياحي في الأسواق .وأكد "عبدالحميد" في بيان صحفي اليوم، أن وزارة التموين نفذت   المنظومة في محافظات "القاهرة والجيزة والقليوبية" عقب ارتفاع أسعار الخبز السياحي في الأسواق نتيجة اضطرابات الأسواق وتغيير سعر الدقيق يوميا، مما جعل الوزارة تقوم بتوفير الدقيق الفاخر للمخابز بالسعر الحر وصرفه تحت إشراف مديريات التموين والتجارة الداخلية، الأمر الذى أدى الى تراجع أسعار الخبز السياحي للمستهلك من غير حاملي البطاقات التموينية والذي يبلغ عددهم ما يقرب من 30% من إجمالي عدد المواطنين. وطالب "عضو مجلس النواب" باستمرار تطبيق المنظومة...
    يمكن أن تكون الإصابة بـ قشرة الرأس مزعجة للغاية، مما يؤثر على ثقتك بنفسك ومظهرك العام، لكن هناك بعض النصائح و العلاجات المنزلية التي تساهم في التخلص من قشرة الرأس.قدم موقع boldsky بعض العلاجات المنزلية البسيطة والفعالة للتخلص من قشرة الرأس إلى الأبد، لا حاجة لعلاجات باهظة الثمن - فقط قم بمداهمة خزائن مطبخك وقل مرحبًا بجبهة نظيفة. بدون أدوية| 3 علاجات منزلية بسيطة لتقشير الجلد حول الأظافر بدون أدوية.. علاجات منزلية سريعة ورخيصة لـ الشفاه المتشققة  طرق معالجة قشرة الرأس في المنزل-خل التفاح (ACV) قم بخلط أجزاء متساوية من خل التفاح والماء، ضعي المحلول على جبهتك باستخدام كرة قطنية، اتركيه لمدة 15-20 دقيقة، ثم اشطفيه بالماء، تساعد خصائص خل التفاح المضادة للفطريات على القضاء على الخميرة المسببة...
    أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن الحكومة حريصة على الحفاظ على أموال المصريين رغم التحديات الكبيرة التي تواجه الحكومة.وأضاف مدبولي ، خلال مؤتمر صحفي، أن الدولة تحملت الكثير من الأعباء عن المواطنين.وأوضح أن رغيف الخبز يكلف الدولة الكثير من الأموال، وأن المخابز تعمل من الصباح من أجل المواطنين.وتابع: هناك 275 مليون رغيف يوميًا، وأنه حتى عام 21 كان يتم تخصيص 50 مليار لدعم الخبز، واليوم وصل لـ 91 مليار جنيه على الدولة. 
    أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن رغيف الخبز يكلف الدولة الكثير من الأموال، وأن المخابز تعمل من الصباح من أجل المواطنين.وتابع هناك 275 مليون رغيف يوميًا، يتم خبزهم 100 مليار رغيف في العالم، وأنه حتى عام 21 كان يتم تخصيص 50 مليار لدعم الخبز، وأن اليوم 91 مليار جنيه على الدولة. 
    أجرى الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، جولة تفقدية مفاجئة بعدد من المخابز في طنطا، للتأكد من الأوزان وتوفير رغيف عيش مطابق للمواصفات للمواطنين بجميع المخابز، وذلك في إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والمطاحن ومستودعات الدقيق والمخابز وغيرها من منافذ البيع لضبط الأسواق ومواجهة كافة صور المغالاة في الأسعار أو احتكار السلع الأساسية والغش التجاري والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه. وخلال الجولة، تابع المحافظ انتظام سير العمل داخل المخابز، وحرص على مراجعة وزن رغيف الخبز ومدى التزام الأفران بالوزن والشهادات الصحية ونظافة المخابز، موجها مدير مديرية التموين بشن حملات مكبرة على الأفران واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين. استطلاع آراء المواطنين والتقى «رحمي» أثناء جولته بالمواطنين، واستمع إلى مطالبهم ومشاكلهم ومدى رضائهم عن جودة...
    فرن دائرى بدائى، عبارة عن بلاطة من حديد وأسمنت ورمل وطين، يجلس أمامه عدد من السيدات النازحات فى أحد مراكز الإيواء برفح الفلسطينية، وأمامهن طحين وماء وملح، يقمن بعجن الطحين فى «قصعة» ألمونيوم، ثم يُفرد العجين على لوح خشبى، ويسمى الخبز «الكماج»، وفق حليمة طعيمة، إحدى النازحات. فرن الطين يسد جوع نازحي غزة مجموعة من السيدات تجمّعن داخل مركز الإيواء، واستعنّ بصانع أفران الطين صلاح قديح، الذى يتخذ من صناعة «أفران الطين» مهنة وفقاً له: «كنت واخدها مهنة لإحياء التراث الفلسطينى، لكن مع النزوح بقيت أصنعها مساعدة للنازحين، بعملها من الأسمنت والطين والمياه والرمل وأحياناً التبن». راوية الكفارنة، واحدة من السيدات اللاتى يقمن بإعداد الخبز فى الفرن الطينى لسد جوع الفلسطينيين النازحين من قطاع غزة، أكدت أنه داخل مركز...
    فتة حمص باللحم من الوصفات اللذيذة التي يمكنك صنعها كوجبة شهيه وسريعة للغذاء، وتحتوي على العديد من الفوائد الهامة للجسم، أبرزها تقوية المناعة والحماية من السرطان. فتة حمص باللحمطريقة عمل فتة حمص باللحمالمقادير- للتزيين :صنوبر : حسب الرغبةبقدونس : حسب الرغبة- حمص : كوب (مسلوق)- الخبز : كوب (محمص)- لبن زبادي : كوب- الطحينة : نصف كوب- عصير الليمون : 1 حبة- الثوم : فصّان (مهروس)- اللحم : حسب الرغبة (مقطع قطع صغيرة)- السمنة : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرأضيفي الحمص المسلوق فوق الخبز المحمص في طبق.اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم في طبق.حمري اللحم بالسمن حتى ينضج.أضيفي اللحم للحمص وخليط الزبادي.زيني الطبق بالبقدونس والصنوبر، وقدمي الفتّة فوراً. فوائد تناول الحمصيساهم فى خفض الكوليسترولالألياف القابلة للذوبان مفيدة لأكثر من صحة الأمعاء، ويمكن أن يقلل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ،هذا يقلل من خطر...
    قال محمود الهباش مستشار الرئيس الفلسطيني، إن الوضع في فلسطين حتى اليوم لا يمكن أن يُقال عنه شيء سوى أنه كارثي، فأهالي القطاع يعانون بشكل كبير، حيث لا تتوافر المواد الغذائية في القطاع، وهناك نقص كبير في الطعام والشراب.وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع قناة «إكسترا نيوز»، أن الكثير من المواطنين في غزة يحصلون على نصف رغيف فقط من الخبز يوميًا، وإذا أعلنت الأمم المتحدة أن هناك مجاعة في قطاع غزة سيتحمل تبعاتها القانونية الاحتلال الإسرائيلي، لأنها تتعمد ارتكاب جرائم ضد المدنيين.وأوضح أن قطاع غزة بالكامل يعاني من انقطاع كامل للكهرباء، مع انعدام تواجد مياه الشرب النظيفة، وبالتالي الشعب الفلسطيني يعاني بصورة كبيرة الآن، وقبل العدوان كان قطاع غزة يستقبل يوميًا حوالي 800 شاحنة محملة بالمواد الغذائية لكن الآن يدخل أقل...
    ضوابط مُهمة لصرف الدقيق بدلاً من الخبر البلدي على بطاقة التموين، تعمل عليها وزارة التموين والتجارة الداخلية، لتطبيقها فعلياً خلال عام 2024، في إطار دورها الخدمي للتيسير على المواطنين الراغبين في الحصول على الدقيق بدلا من العيش البلدي وفقا لرغبتهم في صرف حصة الخبز المدعم أو الدقيق بديلا عن الخبز. القرار معمول به منذ عام 2018، وهنا أكدت مصادر بـ «التموين» لـ«الوطن»، أنه لا نيّة لإيقاف العمل به، إذ سيتم صرف 10 كيلو دقيق بدلا من 150 رغيفا للفرد على بطاقة التموين، وذلك وفق رغبة الأهالي إنتاج الخبز بأنفسهم بدلا من شرائه من المخابز البلدية، حيث يأتي استمرار تطبيق القرار تسهيلا على الأهالى في القرى والريف. ضوابط مُهمة لصرف الدقيق  ضوابط مُهمة لصرف الدقيق بدلاً من الخبر البلدي على بطاقة التموين- بطاقة التموين فرد واحد...
    فجر الدكتور ماهر الجارحي، نائب مدير مستشفى الحميات بإمبابة، مفاجأة عن مخاطر الخبز، قائلًا: إن 75% من الأمراض سببها العيش والدقيق الأبيض والسكر والزيت والدهون، وخاصة العيش الفينو، لـأنه يتسبب في تعب المعدة والقولون.وشدد خلال حواره ببرنامج "90 دقيقة" الذي تقدمه الإعلامية هبة جلال على قناة "المحور"، على أهمية الحفاظ على الحالة النفسية، وتجنب أي مدخلات سلبية للصحة النفسية، موضحًا أن عواقب الحالة النفسية تكون وخيمة جدًا.وواصل: "لا بد من التهوية الجيدة والمناسبة والتغذية المناسب، وأهم شيء الخضار بشكل يومي.".
    كشف الدكتور ماهر الجارحي، نائب مدير مستشفى الحميات بإمبابة، عن مفاجأة حول مخاطر الخبز، قائلًا: «إن 75% من الأمراض سببها العيش والدقيق الأبيض والسكر والزيت والدهون، وخاصة العيش الفينو، لأنه يتسبب في تعب المعدة والقولون».وأشار ماهر الجارحي، خلال حواره مع الإعلامية هبة جلال، مقدمة برنامج «90 دقيقة»، المذاع عبر فضائية «المحور»، إلى أهمية الحفاظ على الحالة النفسية، وتجنب أي مدخلات سلبية للصحة النفسية، لافتًا إلى أن عواقب الحالة النفسية تكون وخيمة جدًا.التهوية الجيدة والمناسبةوأوضح نائب مدير مستشفى الحميات بإمبابة، أنه لا بد من التهوية الجيدة والمناسبة والتغذية المناسبة، معقبًا: «أهم شيء الخضار بشكل يومي».اقرأ أيضاًرئيس الوزراء يتابع مستجدات الموقف الحالي لمنظومة التغذية المدرسيةوزير الصحة: سوء التغذية من أكثر نتائج التغيرات المناخية في العالمأغذية تقوي مناعة طفلك وتحميه من نزلات البرد.....
     تابعت الشبكة الوطنية للسلامة والطواريء بإقليم القناة وسيناء برئاسة اللواء هنري ابراهيم، الشكوي الواردة من أحد المواطنين من أحد المخابز البلدية بنطاق حي ثان. مصرع شخص أثناء التنقيب عن الآثار في الإسماعيلية وتم اعادة المرور على المخبز للتأكد من التزامه وتقديم خدمة متميزة للمواطنين،  بناءً على توجيهات اللواء شريف فهمى بشارة محافظ الإسماعيلية.ورصد فريق الرصد الالكتروني للشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة شكوى من أحدى المواطنات على صفحات التواصل الاجتماعي تشكوا من إحدى المخابز لإنتاج الخبز.بالعرض علىه، أمر بدفع حملة تموينية عاجلة من مديرية التموين بالتعاون مع الوحدة المحلية لحى ثان وبعضوية مكتب متابعة المحافظ والشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة.وتم اليوم، اعادة مرور على المخبز لليوم الثالث على التوالى للتأكد من التزامه وتحسين مستوى رغيف الخبز، وتم التنبيه على المسئول...
    أعلن حاكم إسطنبول، داوود غول، عن تحرير محاضر لـ822 مخبزًا في المدينة لقيامهم ببيع الخبز بأسعار تتجاوز التسعيرة المحددة من الحكومة. وفي تصريح نشره عبر وسائل التواصل الاجتماعي، أكد غول التزامه بعدم السماح بفرض الفوضى كقاعدة في المدينة.واشار غول إلى أن المحاضر التي تم تحريرها ضد المخابز المخالفة تم إرسالها إلى وزارة التجارة التركية لاتخاذ الإجراءات العقابية اللازمة. يأتي هذا الإجراء في إطار جهود الحكومة التركية لضبط الأسواق ومنع الاستغلال الاقتصادي، خاصة فيما يتعلق بالسلع الأساسية مثل الخبز.
    تفقد المهندس إبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة جنوب سيناء، صباح اليوم الخميس، سير العمل بعدد من المخابز في العاصمة طور سيناء؛ للتأكد من سير انتظام العمل بها ومن جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات من حيث الجودة والوزن المقرر، لافتًا إلى أن المخابز تعمل يوميا بكامل طاقتها؛ بهدف إنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن السيناوي.وراجع وكيل الوزارة بنفسه وزن رغيف الخبز؛ للتأكد من التزام أصحاب المخابز بالوزن المقرر، مشددًا على اتخاذ جميع الاجراءات القانونية حيال مخالفات التلاعب بالوزن لضمان وصول الخبز لمستحقيه، موجهًا مفتشي التموين بالمرور اليومي على المخابز للمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز والتأكد من الالتزام بحصص الدقيق المقررة لها، مشددًا على تحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المدعم لمستحقيه.ووجه وكيل وزارة التموين كل الشكر والتقدير لكل أطراف...
    شدّد اللواء جمال نور الدين محافظ كفر الشيخ، على الإدارات التموينية للتنبيه بدورها، على كافة المخابز على مستوى المحافظة، بضرورة عدم انتظار ذوى الهمم، في الطابور أمام المخابز وتسهيل حصولهم على احتياجاتهم من الخبز بأولوية أولى، على أنّ يتم متابعة تنفيذ ذلك من قبل الإدارات التموينية، وكذا مديرية التموين والتجارة الداخلية، من خلال المرور والإشراف اليومي. توفير شباك خاص لذوى الهمم في المخابز وأشار المحافظ، إلى تقدم مديرية التموين والتجارة الداخلية بعرض مقترح على اللجنة العليا للتموين لإصدار قرارها بإلزام المخابز المستجدة في تصميمها بضرورة مراعاة توفير شباك خاص بذوى الهمم طبقاً للمواصفات التي تتلائم مع طبيعتهم وظروفهم الصحية. تسهيل حصول ذوى الهمم على كل الخدمات وأكد محافظ كفر الشيخ، أنّ ذلك يأتى فى إطار حرص المحافظة على حماية حقوق...
    كشف عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، تفاصيل منظومة الخبز الذي سيباع بجنيه، مشيرا إلى أن المواطنين في حاجة إلى منظومة توفر الخبز بجانب العيش المدعم. العيش المدعم خط أحمر| شعبة المخابز تكشف تفاصيل طرح رغيف بجنيه.. فيديو سعر جديد لهؤلاء| قرار عاجل من وزير التموين بشأن بيع الخبز المدعم.. تفاصيل وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج “على مسئوليتي”، المذاع على قناة “صدى البلد”، أن سعر الرغيف الحر في المخابز سوف يكون أقل من العيش السياحي الذي يباع بسعر جنيهين، مشددا على أن العيش المدعم بسعر 5 قروش لا مساس له مطلقا. وأوضح عبد الله غراب أنه اقترح على وزير التموين بيع عيش حر في المخابز التي توزع العيش...
    قال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز، إنه تم تطوير منظومة الخبز الجديدة للحفاظ على رغيف الخبز ومنع التلاعب، لافتاً إلى أن سعر الخبز لغير حاملي بطاقات التموينية هو 1 جنيه وهو سعر التكلفة.وأضاف عبد الله غراب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتي» على قناة «صدى البلد» تقديم الإعلامي أحمد موسى، أن الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية بجودة أعلى من رغيف الخبز السياحي، موضحاً أن تجربة الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية لا توجد بها سلبيات.وأوضح أن الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية، من الممكن أن يتسبب في انخفاض لأسعار رغيف الخبز السياحي، مشيراً إلى أن رغيف الخبز لغير حاملي البطاقات سيكون بنفس نوعية الدقيق.وأشار رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز، إلى أن الدقيق متوفر في كل مكان...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن سعر رغيف الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية، حيث أكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذه الخطوة تأتي في إطار التدابير الرامية إلى تخفيف الأعباء عن المواطنين. وفي هذا التقرير، سنلقي نظرة على التفاصيل والتدابير التي تم اتخاذها لضمان توفير رغيف الخبز بأسعار معقولة.  سعر رغيف الخبزووفقًا لتصريحات الوزير، سيتم طرح الخبز المدعم لغير حاملي البطاقات التموينية بسعر 1 جنيه. ورغم أن تكلفة الرغيف تبلغ جنيهًا، يتم بيعه بخمسة قروش فقط. ويعود ذلك إلى تكاليف الإنتاج، وتحديداً تكلفة الغاز والسولار، بالإضافة إلى دعم الحكومة بقيمة تصل إلى 51 مليار جنيه. 
    حصل علماء جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، على براءة اختراع لتقنية إنتاج نوع جديد من الدقيق من فول الصويا. ويشير العلماء إلى أن هذا الدقيق مصدر غني بالبروتين والألياف الغذائية والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم، ويحسن عملية التمثيل الغذائي ويخفض نسبة الكولسترول في الدم.ووفقا للباحثين تعتبر منتجات الخبز من أكثر المنتجات شعبية في روسيا. وفي العديد من دول العالم، حيث وفقا لهيئة مراقبة الجودة الروسية بلغ إجمالي استهلاك منتجات الخبز في البلاد 90.3 كلغم للفرد بالسنة في نهاية عام 2022 . إقرأ المزيد روسيا..ابتكار طريقة لتوليد الكهرباء من نفايات التكنولوجيا البيولوجية ويقول الباحثون: " ومع ذلك يرفض العديد من الروس، وخاصة الشباب، بشكل متزايد المنتجات التي لا تتوافق مع رغبتهم في اتباع أسلوب حياة أكثر صحة والحفاظ على الوزن الطبيعي. والبديل في...
    قدم برنامج الأغذية العالمي صورة كارثية للوضع الإنساني الناجم عن الحرب في قطاع غزة. وقالت عبير عطيفة، المتحدثة الإقليمية باسم المنظمة التابعة للأمم المتحدة في الشرق الأوسط: "بالكاد يستطيع الناس الحصول على وجبة واحدة في اليوم. خيارات الطعام تقتصر على الأطعمة المعلبة، إذا كانت متوفرة بالفعل. الخبز أصبح رفاهية في الواقع". وتابعت عطيفة أن غزة تواجه خطر الانزلاق إلى جحيم الجوع بدون وقود والإسراع بشكل متزايد في الإمدادات الغذائية"، مضيفة أن “2.2 مليون شخص، أي ما يقرب من جميع سكان غزة، يحتاجون الآن إلى مساعدات غذائية". ونقلت جولييت توما، مديرة الاتصالات في وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين في الشرق الأدنى (الأونروا)، عن زملائها على الأرض قولهم لقد كانوا "ما يقرب من ستة أسابيع من الجحيم بالنسبة لشعب غزة…...
    المحلات خاوية من البضاعة، الشباب والرجال وحتى النساء والأطفال مصطفون في طوابير طويلة أمام أبواب المتاجر، أملا في الحصول على قطعة خبز أو علبة طعام ترمق جوعهم، بعد مرور أكثر من شهر على الحصار المهلك، الذي تفرضه إسرائيل على قطاع غزة الذي لم يدخله إلا القليل من المساعدات الإنسانية، منذ أن بدأت إسرائيل القصف الوحشي في السابع من أكتوبر الماضي، وسط مخاوف من مجاعة حقيقية وأزمة إنسانية. «الشيء الوحيد المتبقي في المحلات التجارية والسوبر ماركت، هو مواد النظافة وحتى هذه قاربت على النفاد أيضا»، بلهجتها الفلسطينية وصوتها الحزين، بدأت نور أبو علوش حديثها لـ«الوطن»، عن الوضع الكارثي في مدينة غزة الفلسطينية، والجوع الذي يعانيه السكان هناك، بعد أن تجاوزت الأزمة الأربعين يوما، وما تزال مستمرة. طوابير على المخابز في غزة تشابهت...
    قال عمال وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين في الشرق الأدنى (الأونروا) في غزة، إن شعب غزة شهد ما يقرب من 6 أسابيع من الجحيم، 6 أسابيع من التجاهل التام للقانون الإنساني الدولي". وقالت جولييت توما، مدير الاتصالات في الوكالة عن زملائها على الأرض قولهم: "اليوم تبدو غزة كأنها تعرضت لزلزال، إلا أنه زلزال من صنع البشر، وكان من الممكن تجنبه تمامًا".أخبار متعلقة "الأونروا" : مقتل 72 من كوادرنا في العدوان الإسرائيلي المستمر على قطاع غزةبسبب نفاد الوقود.. "الأونروا" تعلن توقف خدماتها خلال 48 ساعة في غزةبثلاث ضربات.. قوات الاحتلال تقصف مقرًا للأونروا جنوب غزةوأضافت: "لقد شهدنا في الأسبوع الماضي أكبر تهجير للفلسطينيين منذ عام 1948، لقد كان هذا نزوحًا جماعيًا يجري تحت أعيننا".الخبز أصبح رفاهيةوقدم برنامج الأغذية العالمي صورة...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة جدري الماء.. مرض فيروسي شديد العدوى.. كيف تحمي طفلك من الإصابة به جدري الماء هو مرض فيروسي وهو عدوى شائعة وعادةً ما تكون العدوى خفيفة، وهو أكثر شيوعًا بين الأطفال دون سن العاشرة، ويكون أكثر انتشاراً في فصل الشتاء وفصل الربيع. علامات في منزلك تدل على الحسد والعين الحسد والعين من الأمور المزعجة والتي يترتب عليها القلق والتوتر وعدم الشعور بنعم الله عز وجل فالعين والحسد  تشكل خطرا على الإنسان والأسرة والبيت، فعلى المسلم أن يكون حريصا على بيته من شر الحسد والعين،...
    شددت الإعلامية لميس الحديدي على أهمية إظهار الأحواز العمرانية  ووجود أحوزة عمرانية  جديدة حتى  نتمكن محاسبة المعتدين.وواصلت عبر برنامجها " كلمة أخيرة  " الذي تقدمه  على شاشة  ON  :":  لازم نلاقي بدائل لأهالي الريف قبل محاسبتهم على التعدي على الأراضي، ولابد من إظهار الأحوزة العمرانية. سواء بقى البدائل بقت  ظهير صحراوي  أو أماكن أخرى  لكن السؤال   لو معملناش كده الناس هتعيش إزاي ؟ فيه زيادة سكانية ومفيش أحوزة  عمرانية، وبالتالي نحتاج قبل أن نحاسب او أعقاب  أن يكون لدي  احوزة عمرانية وبدائل لهذا  التوسع العمراني.وأكملت: العنصر الثالث المهم إذا كان هناك عقاب  قانوني بالفعل  وبقضية مخلة بالشرف وغرامة قد تصل إلى الحبس فأنا ضد إلغاء بطاقة الخبز كحد العقوبات المطبقة وأنا شايفة  أن ده عقاب للأسرة كلها، وبالتالي بدلاً...
    "أحلى من الجاهزة بتتبيلة سحرية"..طريقة تحضير الكفتة في المنزل..يبحث كثيرًا من الأشخاص عن طريقة تحضير الكفتة في المنزل، بدلًا من تناولها من المطاعم، حيث تعد وجبة الكفتة من أسهل الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة.ويمكنك تقديم الكفتة بأي طريقة تفضلها، سواء كانت كوجبة رئيسية مع الأرز أو الخبز، أو كحشوة في السندويش أو الخبز، أو فوق طبق المكرونة، ويمكنك تعديل نكهات الكفتة حسب تفضيلاتك الشخصية، مثل إضافة بهارات إضافية أو الفلفل الحار لإضفاء لمسة حارة، كما يمكنك تقديمها مع صلصة الطماطم أو الزبادي المخفوق. ترصد لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير الكفتة في المنزل المكونات والمقادير، بالإضافة إلى طرق مختلفة لتقديم الكفتة حسب المذاق الشخصي.طريقة تحضير الكفتة في المنزل المكونات:- 500 جرام...
    تسير الحياة في غزة بعسر شديد نتيجة تواصل القصف الإسرائيلي ودخول الحرب شهرها الثاني في ظل انعدام مقومات الحياة واضطرار الناس للوقوف على طوابير الانتظار لقاء الحصول على قليل من الماء والطعام. يتحمل سكان غزة البالغ عددهم 2.2 مليون نسمة ويلات الحرب، ويحاول سكان الشمال منهم النزوح نحو الجنوب الأكثر أمانا على الرغم من استهدافه بضربات إسرائيلية لكنها أقل كثافة. ويلجأ معظم النازحين إلى مرافق الأمم المتحدة والمستشفيات والمباني العامة الأخرى، وكلها مناطق محاطة بالخطر. وفي مركز التدريب المهني في خان يونس، وهو ملجأ الأمم المتحدة الأكثر ازدحاماً، يملك كل مقيم مساحة شخصية تقل عن مترين مربعين، ويتقاسم كل مرحاض ما لا يقل عن 600 شخص. قبل الحرب، كان الشخص العادي في غزة يحصل على 80 لترا من الماء يوميا....
    عرضت قناة “العربية” تقرير فيديو بعنوان "مخابز شمال غزة تخرج عن الخدمة وسط مخاوف من كارثة إنسانية".وجاء في التقرير أن هناك 900 ألف فلسطيني، مازالوا في شمال قطاع غزة، رغم التحذيرات الكثيرة لهمـ بالتوجه نحو الجنوب.وكشفت القناة أن الكثيرين يواجه كارثة جديدة، بعد خروج من المخابز لـ القصف الإسرائيلي، والبعض الآخر يعاني من عدم توافر الوقود.وأوضح التقرير أن البعض أصبح يستخدم الأساليب البدائية في طهي الخبز، منها إشعال الخشب، أو الورق من أجل طهي الخبز. 
    غالبًا ما تتعرض الملابس البيضاء للبقع بسبب لونها الفاتح الذي يجعل البقع أكثر وضوحًا عليها. بعض هذه البقع يصعب إزالتها بسهولة، ولذلك يجب البحث عن أفضل الطرق للتخلص من البقع على الملابس. في هذا المقال، سنستعرض أفضل الأساليب لإزالة البقع الصفراء من الملابس البيضاء.طرق لإزالة البقع الصفراء عن الملابس البيضاء1. الملح الخشن:يمكن استخدام ملح الطعام العادي للتخلص من البقع الصفراء على الملابس البيضاء. الخطوات تشمل:  - وضع كمية من ملح الطعام مع قليل من الماء على البقعة حتى تتكون عجينة.  - فرك البقع الصفراء بالملح باستخدام أطراف الأصابع.  - ترك الملح على البقعة لمدة 15 دقيقة قبل الغسل.  - إضافة منظف ذو تأثير التبييض إلى ماء الغسالة.  - تجفيف الملابس البيضاء تحت أشعة الشمس لزيادة قوة التبييض.2. معجون الأسنان:استخدام معجون...
    تداولت حسابات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، لقطات لسيدة تقوم بعمل الخبز على الحطب، داخل إحدى المدارس التابعة لوكالة الأونروا، في غزة. وقالت السيدة، إنهم يعانون من ظروف قاسية، والقصف تسبب في إتلاف الطعام الذي يعدونه في أصعب الظروف. وأشارت إلى أن ابنها تعرض لإحدى شظايا صواريخ الاحتلال، وبترت قدمه، ونقل إلى المستشفى، وهي تواصل إعداد الطعام ليبقوا على قيد الحياة حتى إن الطحين الذي قامت بعجنه اقترضته من الموجودين بالمدرسة. Katil İsrail'in saldırılarından korunmak üzere Halife Bin Zayed okuluna sığınan Filistinliler, yakıta erişimi olmadığı için odun ateşinde ekmek pişiriyor. pic.twitter.com/l9BJm7sXOe — Sabah (@sabah) November 7, 2023
    تداولت حسابات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، لقطات لسيدة تقوم بعمل الخبز على الحطب، داخل إحدى المدارس التابعة لوكالة الأونروا، في غزة. وقالت السيدة، إنهم يعانون من ظروف قاسية، والقصف تسبب في إتلاف الطعام الذي يعدونه في أصعب الظروف. وأشارت إلى أن ابنها تعرض لإحدى شظايا صواريخ الاحتلال، وبترت قدمه، ونقل إلى المستشفى، وهي تواصل إعداد الطعام ليبقوا على قيد الحياة حتى أن الطحين الذي قامت بعجنه استدانته من الموجودين بالمدرسة. Katil İsrail'in saldırılarından korunmak üzere Halife Bin Zayed okuluna sığınan Filistinliler, yakıta erişimi olmadığı için odun ateşinde ekmek pişiriyor. pic.twitter.com/l9BJm7sXOe — Sabah (@sabah) November 7, 2023
    السويداء-سانارحلة كفاح بالعمل على مدار سنوات كللتها السيدة مي مكارم من محافظة السويداء بتأسيس ورشة متناهية الصغر لتصنيع الخبز العربي والفطائر وخبز “اللزاقيات” و”المرشم” على الصاج.مي انطلقت بمشروعها بهدف إيجاد مصدر دخل يعينها على تحمل أعباء الحياة ومصاعبها، وتأمين مصاريف بيتها، ومساعدة بناتها المتفوقات بدراستهن الجامعية كما ذكرت خلال حديثها لمراسل سانا.وحسب مي فإنها اختارت هذا المشروع كونها وجدت أن هناك طلباً على الخبز العربي ومنتجاته، تماشياً مع عملها بالمشفى الوطني بعقد مؤقت، وذلك أمام إصرارها على العمل لكسب الرزق الحلال، وإثبات ذاتها كمرأة فاعلة ومنتجة.وروت مي كيف تبدأ يومياً مع ساعات الصباح الباكر بخبز العجين المتخمر الذي تعده ليلاً بعد أن تكون قطعته لتضع الخبز ومنتجاته بأكياس، وتبدأ بالتسويق عقب انتهاء دوامها بالمشفى حتى ساعات الليل على عربة متنقلة...
    وجه  الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية،  مديري المديريات بتسيير حملات يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز المدعم، وطالب بضرورة تكوين مجموعات بكل مديرية تكون مهمتها الأساسية التأكد من إنتاج الخبز المدعم بجودة عالية، مشيرًا إلى ان الاهتمام بجودة رغيف الخبز المدعم يقلل نسب الفاقد والهادر. وخلال اجتماعه بمديري المديريات أكد وزير التموين، على أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ 90 مليار جنيه سنويًا، وهو رقم يتم إدارته والحفاظ عليه ليوجه للمواطن في شكل رغيف خبز ذو جودة عالية، منوهًا بضرورة توجيه إنذار أول وثاني وثالث للمخابز التي لا تلتزم بإنتاج رغيف خبز مدعم يليها سحب الترخيص حال عدم الالتزام بالانذارات السابقة.كما أكد المصيلحي، على أن نظام صرف السلع التموينية لبدالي التموين وفروع مشروع جميعتي سيكون الصرف بالصنف والذي...
    وجه الدكتور  علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية مديري المديريات بتسيير حملات يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز المدعم. وطالب بضرورة تكوين مجموعات بكل مديرية تكون مهمتها الأساسية التأكد من إنتاج الخبز المدعم بجودة عالية، مشيراً الى أن الاهتمام بجودة رغيف الخبز المدعم يقلل نسب الفاقد والهادر.وخلال اجتماعه بمديري المديريات أكد الدكتور  علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ 90 مليار جنيه سنوياً، وهو رقم يتم إدارته والحفاظ عليه ليوجه للمواطن في شكل رغيف خبز ذو جودة عالية. وشدد الدكتور علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية على مديري المديريات بضرورة توجيه إنذار اول وثاني وثالث للمخابز التي لا تلتزم بإنتاج رغيف خبز مدعم يليها سحب الترخيص حال عدم الالتزام بالإنذارات السابقة. تموين...
    أفاد مراسل القاهرة الإخبارية، إن إسرائيل دمرت أكثر من 14 مخبزا بقطاع غزة، والسكان يعانون نقصا شديدا في الخبز ومختلف المواد الغذائية، ما يمثل أزمة إنسانية كبيرة في ظل نقص الخبز فضلا عن انقطاع المياه والكهرباء ونفاد الوقود واستمرار قصف الاحتلال الإسرائيلي.الجدير بالذكر أن طائرات ومدفعية الاحتلال الإسرائيلي وزوارقه الحربية شنت، الليلة، غارات عنيفة على عدة مناطق في قطاع غزة، ما أسفر عن ارتقاء مزيد من الشهداء وسقوط جرحى.وأعلنت وكالة الانباء الفلسطينية ارتفاع حصيلة الشهداء إلى أكثر من 7700 مواطن، بينهم 3195 طفلا و1863 سيدة، إضافة إلى إصابة نحو 20 ألفا، مع دخول العدوان يومه الـ23.
    أسر بالكامل هُجرت، أطفال لم يجدوا ذويهم لكنهم وجدوا الونس والمأوى المؤقتين، سيدات يحلمن بالعيش في طمأنينة، ورجال ينتظرون نهايات أوجاع طالتهم دون ذنب، فراق للأحبة ينتشر في كل مكان لكن الثابت هو الصمود المصحوب بالأمل، إرادتهم ومقاومتهم تتحدى رصاصات وقذائف وصواريخ قوات الاحتلال الإسرائيلي، على الرغم من رحيل الأهل، تجمعهم كسرة خبز وطبق «المجدرة أو الشكشوكة» إذا وجدوه، لا كهرباء ولا مياه نظيفة ولا حتى أسّرة ينامون عليها، هكذا هي حياة النازحين من غزة المحتلة إلى مخيمات النازحين في خان يونس. نازحة فلسطينية: نتحمل على أمل أنّ نعود يومًا إلى دارنا خيام قماشية لا تقي من حرارة الصيف ولا برد الشتاء، أعدتها وكالة تشغيل اللاجئين الفلسطينيين في غرب مدينة خان يونس لإيواء النازحين من الشمال في غزة، لكنها ربما لم...
    2023-10-25Zeinaسابق أبرز تطورات طوفان الأقصى بيومها التاسع عشر انظر ايضاً أبرز تطورات طوفان الأقصى بيومها التاسع عشرالقدس المحتلة-سانا أبرز تطورات عملية (طوفان الأقصى) التي أطلقتها المقاومة الفلسطينية رداً على اعتداءات الاحتلال …آخر الأخبار 2023-10-25وسائل إعلام فلسطينية نقلاً عن المكتب الإعلامي في غزة: طيران الاحتلال الإسرائيلي النازي قصف الليلة الماضية مخبز المغازي الوحيد الذي تم تزويده بالدقيق من “الأونروا” ليؤمن الخبز لعشرات الآلاف من سكان المخيم والنازحين فيه، ودمر المخبز بالكامل إضافة إلى قصف عدد من البيوت المحيطة به ما أدى لاستشهاد 10 فلسطينيين وإصابة آخرين 2023-10-25أبرز تطورات طوفان الأقصى بيومها التاسع عشر 2023-10-25نصر الله يبحث مع النخالة والعاروري التطورات في غزة وجنوب لبنان 2023-10-25استشهاد شابين برصاص الاحتلال الإسرائيلي في قلقيلية وطولكرم 2023-10-25اليونيسف: الضحايا الأطفال في غزة وصمة عار على ضميرنا...
    قامت حملة مواطن لدعم مصر، برئاسة محمد فاروق، المنسق العام على مستوى الجمهورية، بالتبرع بعدد 426 صندوق من الخبز بإجمالي 51120 رغيف من الخبز البلدي، مقدمة من شركة المهندس لتصنيع الحاصلات الزراعية، وبإشراف من مروان قرقورة منسق الحملة بمحافظة البحيرة، ومحمد صبري سرحان، منسق الحملة بمحافظة شمال سيناء، وبالتعاون مع مؤسسة الهلال الأحمر المصري. يأتي ذلك في إطار دور حملة مواطن، في تخفيف العبء عن أهالي قطاع غزة والدعم الدائم للقضية الفلسطينية، والمساهمة في تقديم المساعدات الإنسانية والطبية العاجلة لإغاثة أهالي غزة. وقال محمد فاروق، المنسق العام لحملة مواطن، إن الحملة ستتبنى خطة لتقديم قوافل دعم ومساعدات لأهلنا في غزة، من أجل المساهمة في فك الحصار الواقع عليهم من قبل الكيان الصهيوني، والعمل تقديم الدعم اللازم لهم وتوفير كل الاحتياجات الأساسية للشعب...
    تبرعت حملة مواطن لدعم مصر، برئاسة محمد فاروق، المنسق العام على مستوى الجمهورية، بـ426 صندوق من الخبز بإجمالي 51120 رغيف من الخبز البلدي، مقدمة من شركة المهندس لتصنيع الحاصلات الزراعية، وبإشراف من مروان قرقورة منسق الحملة بمحافظة البحيرة، ومحمد صبري سرحان، منسق الحملة بمحافظة شمال سيناء، وبالتعاون مع مؤسسة الهلال الأحمر المصري. يأتي ذلك في إطار دور حملة مواطن، في تخفيف العبء عن أهالي قطاع غزة والدعم الدائم للقضية الفلسطينية، والمساهمة في تقديم المساعدات الإنسانية والطبية العاجلة لإغاثة أهالي غزة. خطة لتقديم قوافل دعم ومساعدات لأهلنا في غزة وقال محمد فاروق، المنسق العام لحملة مواطن، إن الحملة ستتبنى خطة لتقديم قوافل دعم ومساعدات لأهلنا في غزة، من أجل المساهمة في فك الحصار الواقع عليهم من قبل الكيان الصهيوني،...
    قامت حملة مواطن لدعم مصر، برئاسة محمد فاروق، المنسق العام على مستوى الجمهورية، بالتبرع بعدد 426 صندوق من الخبز بإجمالي 51120 رغيف من الخبز البلدي، مقدمة من شركة المهندس لتصنيع الحاصلات الزراعية، وبإشراف من مروان قرقورة منسق الحملة بمحافظة البحيرة، ومحمد صبري سرحان، منسق الحملة بمحافظة شمال سيناء، وبالتعاون مع مؤسسة الهلال الأحمر المصري.يأتي ذلك في إطار دور حملة مواطن، في تخفيف العبء عن أهالي قطاع غزة والدعم الدائم للقضية الفلسطينية، والمساهمة في تقديم المساعدات الإنسانية والطبية العاجلة لإغاثة أهالي غزة.وقال محمد فاروق، المنسق العام لحملة مواطن، إن الحملة ستتبنى خطة لتقديم قوافل دعم ومساعدات لأهلنا في غزة، من أجل المساهمة في فك الحصار الواقع عليهم من قبل الكيان الصهيوني، والعمل تقديم الدعم اللازم لهم وتوفير كل الاحتياجات الأساسية للشعب...
    قامت حملة مواطن لدعم مصر، برئاسة محمد فاروق، المنسق العام على مستوى الجمهورية، بالتبرع بعدد 426 صندوقا من الخبز بإجمالي 51120 رغيف من الخبز البلدي، وبإشراف من مروان قرقورة منسق الحملة بمحافظة البحيرة، ومحمد صبري سرحان، منسق الحملة بمحافظة شمال سيناء، وبالتعاون مع مؤسسة الهلال الأحمر المصري.يأتي ذلك في إطار دور حملة مواطن، في تخفيف العبء عن أهالي قطاع غزة والدعم الدائم للقضية الفلسطينية، والمساهمة في تقديم المساعدات الإنسانية والطبية العاجلة لإغاثة أهالي غزة.وقال محمد فاروق، المنسق العام لحملة مواطن، إن الحملة ستتبنى خطة لتقديم قوافل دعم ومساعدات لأهلنا في غزة، من أجل المساهمة في فك الحصار الواقع عليهم من قبل الكيان الصهيوني، وتقديم الدعم اللازم لهم وتوفير كل الاحتياجات الأساسية للشعب الأعزل المنتهك حقه.في ذات السياق، قال مروان قرقورة،...
    2023-10-19najwaسابق بنك (بريكس) يقدم قرضاً بقيمة مليار دولار للبرازيل انظر ايضاً بنك (بريكس) يقدم قرضاً بقيمة مليار دولار للبرازيلموسكو-سانا أعلن بنك التنمية الجديد لدول مجموعة بريكس أنه وقع اتفاقية قرض بقيمة مليار دولار …آخر الأخبار 2023-10-19وسائل إعلام فلسطينية: تكرار الاحتلال الإسرائيلي استهداف محيط المخابز يؤكد تعمده إيقاع أكبر قدر من الضحايا ومفاقمة الوضع الإنساني وزيادة صعوبته على أهالي القطاع حتى بات الحصول على بعض أرغفة الخبز رحلة محفوفة بالمخاطر 2023-10-19بنك (بريكس) يقدم قرضاً بقيمة مليار دولار للبرازيل 2023-10-19مراسلو سانا: نقابة معلمي سورية وفروعها في المحافظات تنفذ وقفة تضامنية دعماً للشعب الفلسطيني وتنديداً بعدوان الكيان الصهيوني على قطاع غزة والمجازر التي يرتكبها بحق أهله 2023-10-19أكثر من 60 شهيداً وعشرات الجرحى جراء مجازر الاحتلال المتواصلة في قطاع غزة 2023-10-19صحفي أمريكي: الولايات المتحدة...
    اللاذقية-سانانظمت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك باللاذقية اليوم 40 ضبطاً تموينياً خلال رقابتها للأسواق والفعاليات التجارية.وأوضح مدير التجارة الداخلية باللاذقية المهندس أحمد زاهر في تصريح لمراسلة سانا أن الضبوط شملت مخالفة التأخر في تقديم الأوراق والثبوتيات لإصدار الصك السعري لمادة روح القهوة ومعتمد خبز بمخالفة شروط نقل الخبز التمويني دون استخدام صناديق.كما تضمنت حسب زاهر مخالفة تقاضي سعر زائد لعدد من المواد الغذائية، ومخالفة نقص وزن ربطة الخبز بحق عدد من المخابز، ومخالفة عدم الإعلان عن الأسعار وعدم حيازة فواتير شراء لقطع سيارات وخرداوات ودهانات وأدوات منزلية ومنظفات.وأضاف مدير التجارة الداخلية: إنه تم سحب ثماني عينات لمواد غذائية وغير غذائية لإجراء التحاليل اللازمة، والتحقق من مطابقتها للمواصفات القياسية السورية.ديمة حشمة
    الثورة نت| دشن مكتب الصناعة والتجارة بمحافظة حجة اليوم حملة على الأفران والمخابز ومنافذ البيع للتأكد من الالتزام بقرار الوزارة بتحديد سعر الكيلو جرام الخبز بمبلغ 400 ريال وأن لا يقل حجم القرص الواحد عن 50 جرام. وفي التدشين بمركز المحافظة أوضح مدير مكتب الصناعة والتجارة بالمحافظة محمود وهبان ان الحملة تأتي بعد الانتهاء من المهلة التي منحتها الوزارة لجميع الأفران والمخابز ومنافذ البيع للالتزام بالقرار. وأكد الحرص على ضبط المخالفين في مركز المحافظة والمديريات واتخاذ الإجراءات القانونية بحقهم.. منوها بدور أصحاب الأفران والمخابز الذي التزموا بالسعر الجديد للخبز. وأشار وهبان الى ان هذه الخطوة تأتي ضمن خطط الوزارة لضمان حماية المستهلكين في لقمة العيش وحرصا على عدم التلاعب في تنفيذ القرار.. مؤكدا على دور المواطنين في التعاون مع مكتب...
    شفق نيوز/ جدد وزير داخلية إقليم كوردستان ريبر احمد، يوم الثلاثاء، العودة القسرية للنازحين العراقيين المتواجدين على أرض الإقليم إلى ديارهم.تتمة..
    كشفت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، جهود أجهزة الدولة المصرية بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، على مدار الـ 9 سنوات الماضية في تطوير منظومة السلع التموينية زيادة السلع الغذائية الوطن ترصد 7 خطوات ساهمت في زيادة المخزون من السلع الغذائية وفق ما أعلنته غرفة صناعة الحبوب وهي كالتالي: - تطوير المشروع القومي للصوامع للحفاظ على تخزين الأقماح المخصصة لإنتاج الخبز البلدي المدعم. - زيادة السعة التخزينية للقمح في الصوامع من 1.2 مليون طن عام 2014 إلى 3.5 مليون طن. الخبز المدعم - يستفيد من الخبز المدعم ما يقرب من 72 مليون مواطن مقيدين بالبطاقات التموينية، ويتم صرف 5 أرغفة لكل فرد يوميا. - التكلفة الفعلية لإنتاج الرغيف تتجاوز 90 قرشا إلا أن الدولة تتحمل فارق التكلفة لتخفيف العبء على...
    الكمية الموصى بها من الخبز أو منتجات الحبوب يوميًا تعتمد على العديد من العوامل، بما في ذلك الجنس، والعمر، ومستوى النشاط البدني، واحتياجات الطاقة الفردية.وبحسب ما نشره موقع هيلثي، ووفقًا للتوصيات الغذائية العامة، يتم توصية البالغين بتناول حوالي 6-8 وحدات من الحبوب الكاملة أو المنتجات الحبيبية يوميًا. يعتبر وحدة واحدة ما يعادل حوالي 30 جرامًا من الخبز أو ما يعادلها من المنتجات الحبيبية، مثل الأرز والشوفان والعصائر.ومع ذلك، يجب أن تستشيري الجهة المختصة في التغذية، مثل أخصائي التغذية، لتحديد الكمية المحددة المناسبة لاحتياجاتك الفردية. قد يكون هناك عوامل إضافية تؤثر على الاحتياجات الغذائية الفردية، مثل الحالة الصحية العامة والأهداف الغذائية الخاصة.
    كشف المتخصص السعودي في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن نوع شائع من الخبز يُسبب مقاومة الأنسولين ومرض السكري والسمنة. وتحدث الخضيري، خلال منشورعلى حسابه في منصة "إكس"، حول هذا النوع، مشيرًا إلى أنواع بديلة، حيث قال: "خبز دقيق القمح وبسبب التحسينات قد يكون أحد أسباب مقاومة الأنسولين، ومرض السكر والسمنة". وأضاف: طريقة عمل بديل خبز من طحين بعض الحبوب (تشكيلة) مثل دخن، ذرة، شعير، شوفان، اخلطها معاً بالبيض أو الأسباغول وقليل من زيت الزيتون لتتماسك، وملح قليل حسب الحاجة وتخبزها في مقلاة البيض أو الفرن أو على الصاج وستجد نزول الوزن سريعاً، وينزل التراكمي. وأكد الاستاذ الدكتور فهد الخضيري، أن ما أشار إليه أعلاه، "مجرب"، وأرفق في منشور آخر بالموضوع نفسه، فيديو للتوضيح بشكل أكبر.اقرأ أيضاً الجالية اليمنية في...
    كشف الإعلامي أحمد موسى، أن مصر شهدت تطورًا كبيرًا لدعم المواطنين، مشيرًا إلى أن منظومة دعم الخبز وصلت من 16 مليون جنيهًا في 2014، إلى ما يتجاوز 90 جنيهًا في الوقت الحالي. عمرو أديب عن حكاية وطن: يبدو من حديث السيسي ورئيس الوزراء أنهم يشعرون بالألم السيسي للمصريين: "الصبر والعمل معايا أو مع غيري لتجاوز الأزمات" الرئيس لا يناموقال خلال برنامجه "على مسئوليتي"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إنه خلال جائحة كورونا الدولة لم تتراجع أمام فرص العمل التي أتيحت لـ5 ملايين مواطن من العاملين في المشروعات التنموي.وأوضح أن الرئيس السيسي يعمل كل جهد ولا ينام من أجل المواطنين، مؤكدًا أنه لم يكن يرغب في الترشح لرئاسة الجمهورية، لكن الشعب من اختاره وقام المواطنون بعمل التوكيلات في 2014.ولفت موسى إلى...
    تفقد المهندس إبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة جنوب سيناء، صباح اليوم الخميس، سير العمل بعدد من المخابز في العاصمة طور سيناء؛ للتأكد من سير انتظام العمل بها ومن جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات من حيث الجودة والوزن المقرر، لافتًا إلى أن المخابز تعمل يوميا بكامل طاقتها؛ بهدف إنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن السيناوي.وراجع وكيل الوزارة بنفسه وزن رغيف الخبز؛ للتأكد من التزام أصحاب المخابز بالوزن المقرر، مشددًا على اتخاذ جميع الاجراءات القانونية حيال مخالفات التلاعب بالوزن لضمان وصول الخبز لمستحقيه، موجهًا مفتشي التموين بالمرور اليومي على المخابز للمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز والتأكد من الالتزام بحصص الدقيق المقررة لها، مشددًا على تحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المدعم لمستحقيه.ووجه وكيل وزارة التموين كل الشكر والتقدير لكل أطراف...
    أجرى الدكتور محمد محمود رزق رئيس مركز ومدينة الطود بمحافظة الأقصر، جولة تفقدية بجزيرة ارمنت الحيط بالمريس مركز الطود.وشملت الجولة المرور على المخابز البلدية المدعمة وذلك للتأكد من التزام فتح وغلق المخابز في المواعيد الرسمية المقررة، وتطبيق جودة ووزن رغيف الخبز البلدي بالتنسيق مع مديرية التموين بالأقصر بقيادة الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالأقصر، وبحضور محمود علي حسن دياب مدير إدارة التموين بالطود والعادلي محمد الجيلاني رئيس مكتب تموين المريس ومدير الرقابة التموينية بادارة الطود. واستكمل رئيس مركز ومدينة الطود متابعة سير انتظام عمل العبارة حتشبسوت، وذلك للتأكيد على الالتزام بمواعيد العمل والاسعار المعلنة بالعبارة، كما تفقد مبنى مدرسة جزيرة أرمنت الحيط للتعليم الأساسي ومدي جاهزيتها لاستقبال الطلاب للعام الدراسى الجديد ٢٠٢٣/٢٠٢٤.جاء ذلك في إطار توجيهات المستشار مصطفى ألهم محافظ...
    يُعتبر المطبخ من أهم أجزاء المنزل، حيث يُعَدُّ مركزًا للإبداع والتجارب الشهية. إنه المكان الذي يتم فيه تحويل المكونات الغذائية إلى وجبات مشبعة النكهات والروائح اللذيذة. ولتحقيق ذلك، تلعب ادوات المطبخ  دورًا حاسمًا في تسهيل وتحسين عملية الطهي والتحضير. دعونا نستكشف بعض أهم أدوات المطبخ وأهميتها:المقالي والقدور: تُعَدُّ طاسة والقدور من أدوات المطبخ الأساسية. فهي تستخدم لتحضير الوجبات المقلية أو المشوية والمسلوقة و المطهوة على البخار. يتوفر العديد من الأحجام والأشكال والمواد، بما في ذلك الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الموسع والألمنيوم. يجب اختيار المقالي والقدور ذات الجودة العالية للحصول على توزيع حرارة متساوٍ ونتائج طهي فائقة. السكاكين: تُعَدُّ سكين أداة أساسية لتقطيع وتقسيم المكونات الغذائية. يجب اختيار سكاكين ذات حواف حادة و مقابض مريحة لتحقيق دقة وراحة عند الاستخدام. تشمل السكاكين...
    تداولت بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي أنباء بشأن إصدار قرار بإلغاء فارق نقاط الخبز المدعم للبطاقات التموينية، لذلك يرغب عدد كبير من المواطنين الذين يستفيدون من الدعم في معرفة حقيقة ما يتم تداوله.حقيقة إلغاء فارق الخبز المدعموفي هذا الصدد، تواصل المركز الإعلامي لمجلس الوزراء مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء، مُؤكدةً أنه لا صحة لإلغاء فارق نقاط الخبز المدعم للبطاقات التموينية، وأنه لم يتم إصدار أية قرارات بهذا الشأن. وشددت وزارة التموين، على استمرار إتاحة صرف فارق نقاط الخبز على البطاقات التموينية في شكل سلع غذائية واستهلاكية ضمن منظومة الخبز بشكل طبيعي دون إلغاء، حيث يتم احتساب عدد الأرغفة التي تم توفيرها كنقاط مجمعة واستبدالها من المنافذ التموينية المختلفة طوال أيام الشهر، دون التقيد بأيام بعينها،...
    نفت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ما تم تداوله على بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي، بشأن إصدار قرار بإلغاء فارق نقاط الخبز المدعم للبطاقات التموينية.وتواصل المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء، مُؤكدةً أنه لا صحة لإلغاء فارق نقاط الخبز المدعم للبطاقات التموينية، وأنه لم يتم إصدار أية قرارات بهذا الشأن، مُشددةً على استمرار إتاحة صرف فارق نقاط الخبز على البطاقات التموينية في شكل سلع غذائية واستهلاكية ضمن منظومة الخبز بشكل طبيعي دون إلغاء، حيث يتم احتساب عدد الأرغفة التي تم توفيرها كنقاط مجمعة واستبدالها من المنافذ التموينية المختلفة طوال أيام الشهر، دون التقيد بأيام بعينها، مُناشدةً المواطنين عدم الانسياق وراء مثل تلك الأكاذيب، مع استقاء المعلومات من مصادرها الموثوقة.وناشدت الوزارة، جميع وسائل الإعلام...
    طمأن وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام في حديث اذاعي إلى أن "موضوع الخبز يدار بطريقة مدروسة وسبق أن رفض رفع الدعم عن الخبز من دون وضع خطة بديلة".   وكشف أن "أمد قرض البنك الدولي يمتد من تسعة أشهر إلى سنة وذلك يرتبط بسعر القمح العالمي"، مؤكدا "العمل على وضع خطة بديلة لتنفيذها بعد انتهاء القرض".   وشدد على أن "وزارة الاقتصاد ما زالت تقوم بدورها لجهة الرقابة، والآلاف من محاضر الضبط والمخالفات حولت من الوزارة إلى القضاء المختص، لمحاسبة التجار المتلاعبين بلقمة عيش المواطن".  وأشار إلى أنه "سبق أن طلب من مجلس النواب إجراء تعديلات بسيطة على قانون حماية المستهلك، لناحية كلفة الغرامات، ونقل سلطة الشرطة القضائية إلى وزارة الاقتصاد، للتمكن من فرض عقوبات...
    ريف دمشق-ساناضبط عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق مركزاً لبيع الخرداوات في منطقة ببيلا يحوي 160 كيلوغراماً من الخبز التمويني اليابس، و2166 عبوة مياه معدنية سعة 1.5 ليتر، و1008 عبوات سعة نصف ليتر، معدة للاتجار غير المشروع.وأشارت المديرية في بيان تلقت سانا نسخة منه إلى أنه تم تنظيم الضبط التمويني اللازم بمخالفة الاتجار بالخبز التمويني اليابس والمياه المعدنية.
    طرق حفظ الخبز خارج الثلاجة (مواقع) يعد الخبز من الأشياء الضرورية على المائدة ، سواء كان ذلك في الصباح أو في المساء.من هنا يريد الجميع معرفة الطريقة الصحيحة لتخزينه بحيث يحتفظ بنفس الطعم الطازج لفترة أطول ، سواء أكان مصنوعًا أم مصنوعًا. في المنزل أو في المخبز.اقرأ أيضاً الطريقة الصحيحة لعمل البسبوسة التركية في المنزل على أصولها.. بكوبين سميد 17 سبتمبر، 2023 طريقة مبتكرة لتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس أكثر من شهر في الثلاجة بدون ما تذبل 17 سبتمبر، 2023ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة، سنراجع بعض الأخطاء التي يجب عليك تجنبها من أجل الحفاظ على صلاحية الخبز لفترة أطول: ـ شراء شرائح الخبز:عيكم تقطيع الخبز إلى شرائح تقصر عمره وتساعده على التعفن ، لذلك يفضل شراء الرغيف الكامل وتقطيعه قبل...
    شدد  الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة ‏الداخلية، على ضرورة الاهتمام بجودة ‏المنتج في رغيف الخبز والسلع التموينية والدقيق، ووجه بضرورة تشكيل ‏لجان مع وضع خطط أسبوعية لمناطق الاستهداف سواء للمطاحن أو مخازن ‏السلع التموينية او المخابز. وطالب على المصيلحي مديري مديريات التموين بالمحافظات، بـ ضرورة تحريك هذه اللجان وتغير أعضاءها من مكان ‏لآخر في مدة لا تتعدى الشهر لكل لجنة بكل منطقة.   وشدد المصلحي ، على مديري ‏المديريات بضرورة توجيه إنذار للمخالف مرة واثنين والثالثة يتم الغلق لكل ‏من لا يلتزم بمعايير الجودة في الإنتاج، مشيرا إلى إن الدولة تدفع 127 مليار ‏سنويا لدعم الخبز والسلع التموينية ومنها 91 مليار جنيه للخبز فقط. بعد تبكير صرفها.. مواعيد مرتبات شهر سبتمبر 2023 للعاملين في الدولة الجرام بـ 1,860| هزة...
    زنقة 20. الرباط عبأت المديرية العامة للأمن الوطني، باعتبارها مؤسسة مواطنة، كافة مواردها التقنية واللوجستية لتقديم يد العون للمتضررين، وذلك فور وقوع الزلزال الذي عرفته عدة أقاليم بالمملكة. وفي سياق زخم التضامن الوطني، أقامت المديرية العامة للأمن الوطني بتحناوت، التابعة لإقليم الحوز، وحدتين متنقلتين لإعداد الطعام، متخصصتين في تحضير الخبز، مجهزتين بمعدات عصرية. وتهدف هذه المبادرة، المندرجة في إطار موجة التعبئة التي تم إطلاقها تنفيذا للتعليمات الملكية السامية، إلى الاستجابة، بفعالية وبالسرعة المطلوبة، لحاجيات السكان من هذه المادة الغذائية الأساسية. وفي هذا الصدد، قال العميد الإقليمي، رئيس المصلحة الإدارية الولائية بولاية أمن مراكش، عبد الحق عفيف، “تعمل المديرية العامة للأمن الوطني، على قدم وساق وعلى عدة جبهات لمساعدة المتضررين. فبالإضافة إلى تعبئة فرق الإنقاذ والإسعافات الأولية،...