2025-03-18@15:43:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 561

«من الخبز»:

    قام محافظ القاهرة الدكتور إبراهيم صابر، اليوم الاثنين، بجولة تفقدية مفاجئة على عدد من أسواق ومنافذ بيع السلع بالمنطقة الجنوبية لمتابعة توافر السلع الأساسية والاستراتيجية للمواطنين بجوة عالية وأسعار مناسبة تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتلبية احتياجات ومتطلبات المواطنين من تلك السلع.كما تفقد محافظ القاهرة سوق اليوم الواحد بحي طرة الذي أقامته المحافظة بالتعاون مع مديرية التموين وعدد من الشركات الخاصة. وخلال الجولة، التقى محافظ القاهرة مع عددٍ من المواطنين وحرص على الاستماع لآرائهم حول تواجد السلع الأساسية بالأسعار المعلنة ومستوى جودتها، حيث أكد المواطنون توافرها وحصولهم على احتياجاتهم منها بيسر.وأشار محافظ القاهرة إلى أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تنفذ حملات مكثفة بكافة مناطق وأحياء القاهرة بهدف ضمان توافر السلع بمختلف أنواعها بكميات كافية وبأسعار مناسبة، ولضبط الأسواق ومواجهة الغش التجاري أو التلاعب...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 20 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًكشف ملابسات إلقاء صبية أكياس مياه على سيارة سيدة بدمياط اليوم.. استكمال محاكمة بلوجر متهم بسب وقذف رضوى الشربيني يواجه تجار المخدرات ويصلح بين العائلات.. غضب بعد...
    البلاد – رام الله فيما تؤكد منظمات إغاثية أن غالبية سكان غزة، لا يملكون الغذاء بانتظام، مما يعد إحدى مراحل المجاعة، يخطط جيش الاحتلال لإدارة القطاع عسكريًا والقيام بمهام توزيع الخبز والغذاء والإمدادات، للتضييق على السكان وتهجيرهم، بينما حذرت السلطة الفلسطينية من إطالة أمد الإبادة ودوامة العنف والحروب. أكد برنامج الأغذية العالمي في غزة أن 80 % من سكان القطاع، لا يملكون الغذاء بانتظام، مؤكدا أن القطاع يعيش إحدى مراحل المجاعة، في وقت تتوالى التحذيرات من خطورة وقف امدادات الطاقة والوقود والمياه بسبب استمرار جيش الاحتلال الإسرائيلي إغلاق المعابر. وأضاف في بيان، أمس الأحد، إن قطاع غزة يفتقد كل شيء بعد 15 يومًا من وقف دخول المساعدات، ودعا المجتمع الدولي إلى التحرك لوقف جريمة الاحتلال الإسرائيلي، بحق أكثر من مليوني...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرتِ الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد على 14 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضًاإصابة شاب بطلق نارى فى مشاجرة بالأسلحة بقليوب السجن المشدد 15 سنة للمتهم بإنهاء حياة نجله بالشرقية «بعد انتشار الفيديو».. الداخلية تكشف ملابسات دفع أحد الأشخاص من...
    قالت بدور عثمان الباحثة في علم المصريات إن المصري القديم كان شغوفًا بالطبخ وابتكار الوصفات وهو ما كشفت عنه الآثار المكتشفة والأواني الفخارية التي استخدمها في إعداد الطعام، موضحة أن الطعام كان جزءًا أساسيًا من الاحتفالات والمناسبات، فعلى سبيل المثال ارتبط السمك المملح بعيد شم النسيم، إذ كان المصريون القدماء يجففونه للحفاظ عليه خلال فترات الجفاف بينما كان تلوين البيض يعبر عن الأمنيات المرجو تحقيقها. وأضافت بدور عثمان خلال لقائها في برنامج «وصف مصر»، أن العدس كان من الوجبات الأساسية لدى المصري القديم، كما أجاد المصريون صناعة أنواع مختلفة من الخبز مثل العيش الشمسي والباتاو، إلى جانب الكعك الذي لا يزال معروضًا في متحف الحضارات، كذلك أظهرت بعض المعابد مشاهد لذبح الأبقار وتقطيعها، كما كان المصريون القدماء أول من استخدم...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 28 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًنيران ساعة الفطار.. السيطرة على حريق التهم شقة سكنية في الحوامدية بالحبل السري.. العثور على طفل حديث الولادة في ترعة بالمنوفية بعد تصريحاته الأخيرة.. بلاغ للنائب العام...
    تفقّدت حنان مجدي نائب محافظ الوادي الجديد، اليوم، عددًا من المخابز بنطاق مدينة الخارجة؛ لمتابعة تفعيل مبادرة (حقك بالميزان) التي تهدف للقضاء على مشكلة تفاوت الأوزان في رغيف الخبز المدعم.ورافق نائب المحافظ، خلال الجولة، أيمن شريعي مدير مديرية التموين، والدكتورة سلوى مصطفى مدير فرع حماية المستهلك، وأحمد سعيد وكيل إدارة التفتيش المالي والإداري بالمحافظة.صرف الخبز المدعم بالوزن حفاظًا على حق المواطنوتابعت نائب المحافظ عملية صرف الخبز المدعم بالوزن حفاظًا على حق المواطن، وأجرت اتصالًا مفاجئًا بالخط الساخن لتلقي الشكاوى للتأكد من تفعيل الخط والرد الفوري على المواطنين.ووجهت القائمين على تلقي الشكاوى بحصر الشكاوى بشكل يومي وعرض تقرير بها لحلها وتلافيها؛ متمنية أن تؤتي المبادرة ثمارها المرجوة.
    كتب- أحمد جمعة: شهد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، احتفالية إطلاق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي التمويني للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور جان بيير دومارجوري، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بمصر. يأتي هذا البرنامج بالتعاون بين وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبرنامج الأغذية العالمي، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمعهد القومي للتغذية، والوكالة الألمانية للتعاون الدولي، في خطوة هامة لدعم الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة للمصريين. وفي كلمته خلال الفعالية، أعرب الدكتور خالد عبدالغفار عن تقديره لجميع الجهات والمؤسسات التي ساهمت في إطلاق هذا البرنامج، مشيدًا بجهود وزارة التموين وقطاع المطاحن والمعهد...
    شهد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، احتفالية إطلاق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي التمويني للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور جان بيير دومارجوري، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بمصر.وزير الصحة: مصر من أوائل الدول في إطلاق الاستراتيجية الوطنية لمكافحة مقاومة مضادات الميكروباتوزير الصحة يؤكد أهمية خلق مجتمعات خدمية حول المناطق السكنية الجديدةزِعلت لما خلص.. وزير الصحة عن مسلسل بالطو: قدم رسائل قوية ومؤثرة| فيديوفكرة مختلفة وجديدة .. وزير الصحة يشيد بمبادرة بداية | فيديويأتي هذا البرنامج بالتعاون بين وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبرنامج الأغذية العالمي، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمعهد القومي...
    شهد الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، احتفالية إطلاق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي التمويني للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور جان بيير دومارجوري، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بمصر. يأتي هذا البرنامج بالتعاون بين وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبرنامج الأغذية العالمي، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمعهد القومي للتغذية، والوكالة الألمانية للتعاون الدولي، في خطوة هامة لدعم الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة للمصريين. وفي كلمته خلال الفعالية، أعرب الدكتور خالد عبد الغفار عن تقديره لجميع الجهات والمؤسسات التي ساهمت في إطلاق هذا البرنامج، مشيدًا بجهود وزارة التموين وقطاع المطاحن والمعهد القومي...
    شنت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الغربية، حملة تفتيش موسعة على المخابز بقرية بلكيم التابعة لمركز السنطة، وذلك بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختصة، شملت مديرية التموين، جهاز سلامة الغذاء، ومديرية الصحة، في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز خلال شهر رمضان المبارك لضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من جودة الخبز المدعم. وقد أسفرت الحملة عن ضبط 14 مخالفة متنوعة تراوحت بين نقص وزن الرغيف، عدم نظافة أدوات العجن، وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فضلًا عن رصد مخالفات تتعلق بالجودة والتلاعب في نسب الخلط، وهو ما يؤثر على جودة الرغيف المدعم المقدم للمواطنين. وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن المحافظة لن تسمح بأي تلاعب في رغيف الخبز المدعم، مشددًا على أن الحملات الرقابية مستمرة على مدار...
    كتب- محمد سامي: تصوير- محمد معروف: أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصرَي الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة. جاء ذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية. وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذا البرنامج يعكس التزام الدولة بتطبيق...
     أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور  الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة.تشكيل لجنة لإعادة تخطيط منطقة الحرش بالقنطرة غرب وتحويلها لمنطقة صناعية.. تفاصيلالبنك الأوروبي لإعادة الإعمار يقدم قرضاً لتحسين إنارة الشوارع في الأردنوفي كلمته خلال...
    في إطار جهود الحكومة المصرية لضبط منظومة الخبز المدعم وتحقيق العدالة بين جميع الأطراف المعنية، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن مجموعة من الإجراءات الصارمة لضمان التزام المخابز المدعمة بالضوابط المحددة، خاصة تلك التي تعمل بالغاز الطبيعي ولم تلتزم بسداد فروق تكلفة إنتاج الخبز. وتأتي هذه الخطوات في سياق السياسة الحكومية الهادفة إلى ترشيد الدعم وضمان وصوله إلى مستحقيه، مع الحفاظ على جودة الخبز المدعم الذي يعد عنصرًا أساسيًا في حياة المواطنين.إجراءات صارمة ضد المخابز غير الملتزمة أصدرت وزارة التموين بيانًا رسميًا أكدت فيه أن الهيئة العامة للسلع التموينية ستبدأ في تنفيذ عقوبات بحق المخابز التي لم تلتزم بسداد مستحقات الدولة. وأوضحت الوزارة أن هذه الإجراءات تتضمن خصم 25% من الحصص التموينية للمخابز المخالفة، وذلك تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في أغسطس 2024.ولم...
    2025-03-09hadeilسابق المتحدث باسم وزارة الدفاع: ‏البدء بالمرحلة الثانية التي تهدف لملاحقة فلول وضباط النظام البائد بالأرياف والجبال انظر ايضاً المتحدث باسم وزارة الدفاع: ‏البدء بالمرحلة الثانية التي تهدف لملاحقة فلول وضباط النظام البائد بالأرياف والجبالآخر الأخبار 2025-03-09المركزي: انخفاض معدل التضخم في سوريا إلى 46.7 بالمئة خلال عام 2025-03-09الداخلية تلغي جميع بلاغات منع السفر الصادرة بحق المواطنين السوريين زمن النظام البائد 2025-03-09وزير النفط: سنواصل ملاحقة أي شخص يقوم بجلب المحروقات بطرق غير ‏مشروعة ‏ 2025-03-09الاتصالات توضّح أسباب توقّف الخدمات في المنطقة الجنوبية 2025-03-09الاتحاد الأوروبي يدين هجمات فلول النظام في الساحل ومحاولات تقويض الاستقرار في سوريا 2025-03-09محافظ اللاذقية يزور المشفى الوطني ومدينة جبلة ويتفقد أحوال المواطنين 2025-03-08البرلمان العربي يدين محاولات تهديد الأمن والاستقرار والسلم الأهلي في سوريا 2025-03-08وفد من إدارة منطقة جبلة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أهابت الهيئة العامة للسلع التموينية بأصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي بعدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة، مع التشديد على أنه حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية في التوقيتات المحددة سيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذ للقرار الوزاري الصادر في شهر أغسطس 2024 بالإضافة إلى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم.في سياق متصل، انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من إعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز، وتم ارسالها لكافة مديريات التموين على مستوى الجمهورية للبدء في تطبيق العقوبات المنصوص عليها في القرار الوزاري.لذا تهيب الهيئة العامة للسلع التموينية بالسادة...
    ناشدت الهيئة العامة للسلع التموينية، أصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي، بعدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة. وشددت الهيئة العامة للسلع التموينية، على أنه حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز في التوقيتات المحددة، فسيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في شهر أغسطس 2024، بالإضافة إلى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم. ويأتي ذلك في إطار ضبط العمل بمنظومة الخبز المدعم والحفاظ على حقوق كافة أطراف المنظومة. وفي سياق متصل انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من إعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز، وتم إرسالها لكافة مديريات التموين على مستوى الجمهورية للبدء في تطبيق العقوبات المنصوص عليها...
    كتب- محمد سامي: أهابت الهيئة العامة للسلع التموينية، بأصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي بعدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة. وشددت على أنه في حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية في التوقيتات المحددة سيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في شهر أغسطس 2024 بالإضافة الى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم. وفي سياق متصل، انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من إعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز، وتم إرسالها لكل مديريات التموين على...
    دعت الهيئة العامة للسلع التموينية أصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي إلى عدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة.وشددت الهيئة على أنه حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية في التوقيتات المحددة سيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في شهر اغسطس 2024 بالاضافة الى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم.يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على ضبط العمل بمنظومة الخبز المدعم والحفاظ على حقوق كافة أطراف المنظومة.أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 8-3-2025لماذا تراجعت بتكوين بعد توقيع ترمب قرار إنشاء احتياطي استراتيجي منها؟في سياق متصل انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من اعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة...
    حماة-سانانفذّت دوريات مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة جولات تفتيشية على الأفران، وتم ضبط عدد من المخالفات.وبينت وزارة الداخلية وحماية المستهلك في منشور عبر قناتها في التلغرام أن الجولات جاءت استجابة لشكاوى المواطنين حول جودة الخبز وعدم الالتزام بالمعايير التموينية.وأشارت الوزارة إلى أن المخالفات التي تم ضبطها شملت نقص وزن الربطة ورداءة جودة الخبز، حيث تم تنظيم الضبوط التموينية اللازمة بحق الأفران المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية لضمان تحسين جودة الخبز المقدّم للمواطنين.ودعت مديرية التموين بحماة المواطنين إلى التعاون والإبلاغ عن أي تجاوزات أو مخالفات تموينية لضمان حماية حقوق المستهلك.
    أعلن اللواء دكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، عن بدء تشغيل 16 مخبزا بلدياً جديداً في عدد من مراكز المحافظة، وذلك في إطار خطة المحافظة لتوسيع قاعدة الإنتاج المحلي من الخبز وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية ووفقاً لرؤية مصر 2030، وإستراتيجية التنمية المستدامة.وأوضح محافظ أسيوط أن المخابز الجديدة سيتم تشغيلها تباعاً بدءاً من الخميس 6 مارس 2025 في مراكز (منفلوط - أسيوط - القوصية - ديروط - الفتح - أبوتيج) وذلك لتلبية احتياجات المواطنين من الخبز البلدي المدعم وتحسين الخدمة المقدمة في هذه المراكز.وأشار المحافظ إلى أن حصة كل مخبز ستكون 10 أجولة دقيق بلدي بوزن 50 كيلو للجوال، ما يعادل إنتاج 7250 رغيف خبز يومياً، مؤكداً أن هذه الخطوة ستساهم بشكل كبير في رفع كفاءة منظومة...
    أعلن اللواء دكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، عن بدء تشغيل 16 مخبزا بلدياً جديداً في عدد من مراكز المحافظة، وذلك في إطار خطة المحافظة لتوسيع قاعدة الإنتاج المحلي من الخبز وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية ووفقاً لرؤية مصر 2030، وإستراتيجية التنمية المستدامة. وأوضح محافظ أسيوط أن المخابز الجديدة سيتم تشغيلها تباعاً بدءاً من الخميس 6 مارس 2025 في مراكز (منفلوط - أسيوط - القوصية - ديروط - الفتح - أبوتيج) وذلك لتلبية احتياجات المواطنين من الخبز البلدي المدعم وتحسين الخدمة المقدمة في هذه المراكز. وأشار المحافظ إلى أن حصة كل مخبز ستكون 10 أجولة دقيق بلدي بوزن 50 كيلو للجوال، ما يعادل إنتاج 7250 رغيف خبز يومياً، مؤكداً أن هذه الخطوة ستساهم بشكل كبير في رفع...
    صورة تعبيرية (مواقع) في مقطع فيديو حديث، كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن الفرق الكبير بين الخبز والأرز من الناحية الصحية، مشيرًا إلى أن الأرز يُعد خيارًا أفضل بكثير مقارنة بالخبز، الذي قد يكون ضارًا في بعض الحالات.وأوضح الخضيري أن الخبز في شكله الحالي ليس مكتمل العناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات كبيرة من النشويات، بالإضافة إلى أنه غالبًا ما يتم تحسينه بمواد يصعب على الجسم التعرف عليها أو التعامل معها. وهذا يجعل الخبز أقل صحة وأثقل على الهضم.اقرأ أيضاً السيسي يكشف عن خطة مصرية جريئة لمستقبل غزة: جهة غير حماس ستحكم 4 مارس، 2025 عرض أمريكي جديد للحوثيين بعد فرض عقوبات قاسية: هل يتوقف التصعيد في اليمن؟ 4 مارس، 2025وفي المقابل، أشار الخضيري إلى أن الجسم...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 4 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًمحافظ قنا يشن حملة مفاجئة على الأسواق والمخابز.. رقابة مشددة وتحسين للمظهر الحضاري إصابة 4 أشخاص في حريق شقة سكنية بالشرقية بسبب انفجار أسطوانة بوتجاز
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 9 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإصابة 5 أشخاص في انقلاب سيارة سوزوكي بطلعة محور جيهان السادات إصابة 5 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص أعلى الطريق الدائري إصابة 8 أشخاص في حادث مروري...
    أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تنتج أكثر من 250 مليون رغيف يوميا، كما أن هناك متابعة دقيقة على 30 ألف مخبز وكل المطاحن للتأكد من جودة الدقيق ونظافة صوامع القمح.أضاف شريف فاروق في حوار خاص مع الإعلامي أحمد موسى مساء اليوم الإثنين ببرنامج «على مسئوليتي»، على قناة صدى البلد، أن الدولة لديها رغبة في زيادة الدعم المخصص للمواطنين، وتعمل على توسيع شبكة الحماية الاجتماعية من أجل المواطنين.وتابع: الدعم مستمر لرغيف الخبز للوصول إلى مستحقيه، ويتم العمل على تدقيق البيانات ليحصل كل المستحقين على الدعم من الدولة، ولن يتم الإقتراب من رغيف الخبز والدعم مستمر لمستحقيه.أوضح شريف فاروق في حوار خاص مع الإعلامي أحمد موسى مساء اليوم الإثنين على قناة صدى البلد، أنه يتم توفير السلع...
    قرر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تحديد معدلات استهلاك الغاز الطبيعي لإنتاج الخبز من الدقيق التمويني، وذلك في القرار الوزاري الذي حمل رقم 4 لسنة 2025. قرار وزير التموين بشأن الخبز البلدي ونص قرار وزير التموين -حصلت «الوطن» على نسخة منه- على تحديد معدلات استهلاك الغاز الطبيعي لإنتاج الخبز من الدقيق التمويني استخراج 87.5% للجوال زنة 100 كيلوجرام بالمخابز التموينية التي تعمل بوقود الغاز الطبيعي، وجاءت معدلات استهلاك الغاز الطبيعي لإنتاج الخبز من الدقيق التمويني، كالتالي: - معدل استهلاك إنتاج جوال خبز ماو نصف آلي 22 متر مكعب من الغاز الطبيعي. - معدل استهلاك إنتاج جوال خبز ملدن نصف آلي 21 متر مكعب من الغاز الطبيعي. - معدل استهلاك إنتاج جوال خبز مجر نصف آلي 18...
    أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تنتج أكثر من 250 مليون رغيف يوميا، كما أن هناك متابعة دقيقة على 30 ألف مخبز وكل المطاحن؛ للتأكد من جودة الدقيق ونظافة صوامع القمح.وأضاف شريف فاروق، في حوار خاص مع الإعلامي أحمد موسى، مساء اليوم الإثنين، ببرنامج «على مسئوليتي»، على قناة صدى البلد، أن الدولة لديها رغبة في زيادة الدعم المخصص للمواطنين، وتعمل على توسيع شبكة الحماية الاجتماعية من أجل المواطنين.وشدد على أن الدعم مستمر لرغيف الخبز للوصول إلى مستحقيه، ويتم العمل على تدقيق البيانات ليحصل كل المستحقين على الدعم من الدولة، ولن يتم الاقتراب من رغيف الخبز.وأوضح شريف فاروق، أنه يتم توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة في سوق اليوم الواحد، ويوجد أكثر من 240 سوقا لليوم الواحد على...
    اصفرار الأسنان مشكلة شائعة لها أسباب متعددة، إلا أنّه يمكن الحد من هذه المشكلة وعكسها باستخدام عدة طرق مثل تجنب بعض الأطعمة والمشروبات المسببة للتصبّغات، بالإضافة إلى استخدام بعض المواد الطبيعية مثل صودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين لتنظيف الأسنان بشكل دوري، لذا دائمًا ما يبحث البعض عن أفضل مبيض أسنان طبيعي بدلًا من اللجوء إلى منتجات تبييض الأسنان التي قد تلحق بها الضرر خاصة وأنّها تحتوي على مواد كيميائية. أفضل مبيض أسنان طبيعي وكشفت الجمعية الأمريكية لطب الأسنان أفضل مبيض أسنان طبيعي يساعدك في التخلص من اصفرار الأسنان دون الحاجة إلى استخدام المواد الكيميائية، تتمثل في الآتي: المضمضة بالزيت وبحسب الجمعية الأمريكية لطب الأسنان فإنّ المضمضة بالزيت هو أحد العلاجات التي نشأت في الهند نظرًا لفوائده الصحية ودوره في تحسين نظافة الفم وإزالة السموم والبكتيريا التي...
    بغداد اليوم - متابعةحذرت الأمم المتحدة اليوم السبت (22 شباط 2025)، من التهديدات الخطيرة للأمن الغذائي في سوريا، التي سببتها تداعيات الحرب على إنتاج القمح وتوريده وتوفير الخبز في البلاد.وقال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الانسانية في تقريره، إن "سوريا تظل واحدة من أكثر الأزمات الإنسانية تعقيدا في العالم، مما يؤثر بشكل كبير على إنتاج وتوريد غذائها الأساسي، وهو الخبز".وأضاف أن "تداعيات الصراع أثرت على إنتاج القمح وطحنه وتوافر الخبز، مما يشكل تهديدا خطيرا للأمن الغذائي والرفاهة العامة للسكان"، مشيرا إلى أن "البنية التحتية الحيوية للأمن الغذائي بما في ذلك المخابز والمطاحن والصوامع عانت من أضرار جسيمة، كما انقطعت سلسلة التوريد، وشكلت مستويات التضخم المرتفعة وارتفاع التكاليف، ونقص المواد، تحديات حادة".وبين ان "التحديات التشغيلية في إنتاج الخبز حيث أن معظم...
    قررت جهات التحقيق سرعة إجراء تحريات المباحث حول واقعة ضبط 9 طن دقيق أبيض، بلدى مدعم قبل تهريبه في السوق السوداء، مع التحفظ على المضبوطات.وزارة الداخلية تواصل حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية .أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها (9) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار .
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم، مواعيد عمل المخابز في شهر رمضان الكريم 2025، إذ تتغير من منطقة لأخرى وفقًا لاحتياجات كل منطقة، وتركت الوزارة بعض المخابز مستثناة من هذه المواعيد، لتحدد أمرها المديريات. المخابز المستثناة من مواعيد عمل المخابز في رنضان 2025 وفقا لبيان صادر عن وزارة التموين، فإن المخابز المستثناة يتم فيها مد ساعات العمل لوقت متأخر من الليل هي تلك التي يُسمح لها بالعمل في الفترات المسائية حتى الساعة 9 مساءً وفقًا لخطة كل مديرية تموينية، وذلك لضمان توافر الخبز البلدي في أوقات الذروة خلال شهر رمضان. وتشمل هذه المخابز ما يلي: المخابز الواقعة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، حيث يكون الطلب على الخبز مرتفعا. المخابز القريبة من الأسواق والمناطق التجارية التي تشهد إقبالًا كبيرًا خلال...
    وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة لجميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال الشهر الكريم، وذلك في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية، على ضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك. مواعيد عمل المخابز وشملت التوجيهات، تمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم، حيث تم السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة السابعة صباحًا، بينما تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة الثامنة صباحًا، حتي الساعة الخامسة مساءً، مع السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة التاسعة مساءً، وذلك وفقًا لخطة كل مديرية، لضمان تلبية احتياجات المواطنين خاصة في أوقات الذروة. وشدد الوزير، على ضرورة تكثيف الرقابة على المخابز...
    أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قراراً وزارياً بإرجاء تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية خلال شهر رمضان المبارك لعام 2025. ويهدف القرار إلى تخفيف الأعباء المالية عن أصحاب المخابز، بما يضمن استمرارية عملها وانتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم خلال الشهر الكريم، في ظل تزايد الطلب عليه.الحكومة: بيع أذون خزانة بـ 65 مليار جنيه اليومدعم حكومي لاستقرار إنتاج الخبزوأشاد محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، بقرار وزير التموين، مؤكداً أن هذه الخطوة تعكس حرص الوزارة على دعم منظومة إنتاج الخبز وتذليل العقبات التي قد تواجه أصحاب المخابز، خاصة خلال مواسم الاستهلاك المرتفع.وأضاف عبد الجواد أن الوزارة تواصل جهودها في التنسيق المستمر مع أصحاب المخابز لضمان توفير الدقيق بجودة عالية وبشكل منتظم...
    تسعى الحكومة باستمرار إلى تحقيق توازن بين تلبية احتياجات المواطنين وضمان استدامة النظام الاقتصادي الوطني، بما يتماشى مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.حقيقة إلغاء دعم الخبز وفي إطار هذه الرؤية، تعمل الدولة على تحديث آليات دعم السلع الأساسية، مثل الخبز، وتحويل نظام الدعم العيني إلى الدعم النقدي يتيح للمواطنين مرونة أكبر في اختيار احتياجاتهم.وتم تداول أنباء على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة عبر فيسبوك، بشأن إلغاء دعم الخبز البلدي الذي يتم توزيعه على بطاقات التموين، وتحويله إلى دعم نقدي. كما تم الحديث عن احتمالية ارتفاع أسعار السلع الأساسية مثل السكر والزيت، وقامت وزارة التموين والتجارة الداخلية بتوضيح الوضع الراهن، لتوضيح حقيقة هذه الأنباء.ومن جانبه، حذر الخبير الأمني نور الشيخ من مخاطر الشائعات التي تعد وسيلة لنشر الأكاذيب وإثارة الفوضى في المجتمعات.وأضاف الشيخ- خلال...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت جهود تلك الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها ما يزيد عن 7 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسقوط عصابة سرقة بطاريات شبكات المحمول في القطامية ضبط قضايا اتجار بالعملات الأجنبية بـ 6 ملايين جنيه إصابة 3 أشخاص في حادث انقلاب سيارة ربع...
    هناك نوع من الخبز يُعتبر مفيدًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب، وهو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الخبز بالحبوب والشوفان،  يحتوي هذا النوع من الخبز على ألياف غذائية عالية، خصوصًا الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) عن طريق امتصاصه في الأمعاء ومن ثم التخلص منه عبر الجهاز الهضمي.تأثيره خطير.. احذر تناول هذا المشروب مع أدوية البردأفكار هدايا عيد الحب في اللحظة الأخيرة لمفاجأة من تعشقالأسباب التي تجعل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مفيدًا -الألياف القابلة للذوبان:   •    الألياف القابلة للذوبان، مثل بيتا-جلوكان الموجودة في الشوفان، تقوم بامتصاص الكوليسترول في الأمعاء، مما يقلل من امتصاصه إلى مجرى الدم.   •    هذا يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) مع تحسين مستويات...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، أعمال تطوير ورفع كفاءة حمام السباحة بمديرية التربية والتعليم بشارع الجلاء بالمنصورة. ووجه بسرعة الانتهاء من أعمال التطوير ورفع الكفاءة، ليكون جاهزا للاستخدام وتقديم الخدمات المطلوبة خلال احتفالات العيد القومي. كما وجه بسرعة الانتهاء من تركيب مقاعد بلاستيكية بالمدرجات بدلا من الدرجات الخرسانية حفاظا على المترددين والجماهير.وتفقد محافظ الدقهلية، عدد من الشوارع، وفي شارع الجلاء التقى بالمواطنين وعمال النظافة واستمع إليهم، ووجه للاستاذ أحمد ماهر نائب رئيس حي غرب المنصورة، برفع كافة تجمعات القمامة، وتكثيف أعمال النظافة، والتزام العمال بالزي الموحد، إلى جانب المتابعة اليومية لأعمال منظومة النظافة بنطاق الحي، والحفاظ على مستوى النظافة اللائق الذي تحقق على مستوى المدينة واستمرار المظهر الحضاري للمدينة.وتفقد محافظ الدقهلية عدد من منافذ بيع السلع الغذائية المختلفة، وأكد على ضرورة...
    كرم اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، 2 من أصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة؛ للالتزام المخبزين بإنتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، وهما نور أحمد جمعة، ومهاب محمد بركات. وأكد محافظ الدقهلية، أن اختيار هذه المخابز لتكريم أصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بإنتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية الميدانية المفاجئة والمتكررة. ومنح محافظ الدقهلية، أصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة؛ لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والأوزان الجيدة في عملية إنتاج رغيف الخبز. وأكد محافظ الدقهلية، ضرورة التزام جميع المخابز بنطاق المحافظة بأعمال إنتاجية الخبز، وأن تكون بالمواصفات والأوزان المقررة، والالتزام بعمليات صرف الخبز للمواطنين وفقا للبطاقة التموينية وعدم الصرف لأكثر من بطاقتين للفرد الواحد. حملات تموينية على المخابز والأسواق...
    كرم اللواء طارق مرزوق  محافظ الدقهلية، اثنين من أصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة وذلك لالتزام المخبزين بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، واصحاب المخابز هما الحاجه نور أحمد جمعة، والحاج مهاب محمد بركات. وأوضح اللواء "مرزوق" أن اختيار هذه المخابز لتكريم أصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية  الميدانية المفاجئة والمتكررة. حيث منح محافظ الدقهلية أصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة تقديرا لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والاوزان الجيدة في عملية انتاج رغيف الخبز، وحضر التكريم الاسعلي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية. وأكد محافظ الدقهلية على ضرورة أن تلتزم جميع المخابز بنطاق المحافظة في اعمال  انتاجية الخبز وان تكون بالمواصفات والاوزان المقررة وكذلك الالتزام بعمليات صرف الخبز للمواطنين وفقا للبطاقة التموينية...
    قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية صباح اليوم بتكريم عدد اثنان من اصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة وذلك لالتزام المخبزين بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، واصحاب المخابز هما نور احمد جمعه، ومهاب محمد بركات في اطار حرصه علي مكافأة المجدين وتقديرهم وتقديمهم كنماذج يحتذي بها. واوضح اللواء "مرزوق "ان اختيار هذه المخابز لتكريم اصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية الميدانية المفاجئة والمتكررة.  حيث منح محافظ الدقهلية اصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة تقديرا لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والاوزان الجيدة في عملية انتاج رغيف الخبز، وحضر التكريم الاستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية    وفي هذا السياق اكد محافظ الدقهلية علي ضرورة ان تلتزم جميع المخابز...
    حمص-ساناتفقد مدير مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص وائل برغل اليوم ‏واقع إنتاج رغيف الخبز وجودته في عدد من الأفران العامة والخاصة في مدينة حمص، ومدى التزام أصحابها  بالقوانين والأنظمة الصادرة عن الوزارة.‏وأوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في تصريح لمراسل سانا أن الهدف ‏من الجولة التأكد من جودة إنتاج رغيف الخبز، و تطبيق قرار ‏الأوزان وعدد الأرغفة في كل ربطة، والالتزام بالشروط الصحية لإيصالها إلى ‏المواطنين بأفضل المواصفات.‏وأضاف: إنه يتم القيام بجولات يومية على الأفران، وتم تنظيم عدة ضبوط ‏تموينية بحق أصحابها لمخالفتهم في الأوزان وسوء تصنيع الرغيف، مشدداً على أنه ‏لن يتم التساهل مع المخالفين.‏من جهته أوضح صاحب أحد أقدم الأفران في حي باب تدمر نضال خليل أنه يخبز يومياً بحدود 800 كيلو ‏غرام من الطحين، ويبيع...
    عادة تعرف العطور بروائحها المميزة، إلا أن ما يبدو مثيرا للدهشة، أن هناك بعض أنواع العطور الغريبة، التي تكون مصنوعة من مواد غير تقليدية، فأحد هذه العطور مصنوعة من الجبن، والتي رغم غرابتها فإنها تحظى بشعبية كبيرة جعلتها تحتل جماهيرية كبيرة، ويمكن معرفة هذه الأنواع، وفقا لموقع «timesofindia». عطر الجبن الأزرق توجد الكثير من أنواع العطور التي لها روائح غريبة، تجعلها ذات تجربة مختلفة، ويتم فيها العمل على استخدام أنواع عدة من الجبن، وقد جرى إطلاق هذا النوع من العطر من قبل شركة تصنيع الجبن المتعفنة الإنجليزية، والتي تستخدم روائح اليارا والمريمية وحشيشة الهر. وهناك أنواع عدة من العطور الغريبة، التي تكون لكل منها تأثيرها الخاص بها، فيوجد نوع من العطور له رائحة الشواء المدخنة، لأحد أشهر أنواع اللحوم...
    خبز تركيا .. نشرت مجلة "Scientific Reports" دراسة أثرية حديثة تكشف عن جانب غير مألوف من تقاليد الطهي لدى المزارعين الأوائل في منطقة الشرق الأدنى، والتي تعرف بتركيا حاليًا.وبحسب صحيفة اندبيدنت البريطانية، أظهرت الأدلة أن هؤلاء المزارعين لم يقتصروا على صنع خبز مسطح بسيط، بل كانوا يعدون أنواعًا متقدمة من الخبز، قريبة في خصائصها من خبز الفوكاشا الحديث، مع إضافة التوابل والزيوت.تعود هذه الاكتشافات إلى مجتمعات عاشت بين عامي 6400 و5900 قبل الميلاد في ما يعرف الآن بسوريا وتركيا، وفقًا لما نقلته دراسة نشرتها صحيفة "study finds". وعلى الرغم من أن صناعة الخبز كانت معروفة لدى البشر منذ العصور القديمة، إلا أن هذه الأدلة الجديدة توضح أن الطهاة الأوائل كانوا أكثر إبداعًا وتطورًا مما كان يُعتقد سابقًا.وتسلط الدراسة الضوء على كيف...
    أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، قراراً هاماً بشأن نظام GIS لمراقبة المنشآت التموينية وتنظيم صرف الخبز المدعم في جميع المحافظات.وكشف الدكتور محمد عادل شتا، مساعد وزير التموين للخدمات الرقمية، عن توجيهات جديدة لكافة المديريات بالمحافظات تتضمن تحديث بيانات المنشآت التموينية عبر نظام المعلومات الجغرافية GIS.سعر رغيف الخبز في التموين اليوم الجمعة 17 يناير 2025الكارت الموحد 2025.. هل هو بديل بطاقة التموين؟الكارت الموحد بديل بطاقة التموين 2025.. خطوات استخراجه واستخدامه وأماكن استلامهضبط 3 أطنان أسمدة زراعية مدعمة خلال حملات تموينية في صان الحجر بالشرقيةويهدف القرار إلى تعزيز الرقابة على المنشآت التموينية من خلال استخدام استمارة "Survey123" لتحديث البيانات بشكل دقيق وشامل للمنشآت التموينية على مستوى الجمهورية.وأكدت الوزارة في تعميمها على المديريات ضرورة تفعيل خاصية GIS مع التشديد على أصحاب المخابز بعدم...
    أكد محافظ الوادي الجديد أن مديرية التموين والإدارات التابعة لها تقوم بحملات مكثفة للتفتيش على المخابز البلدية لمتابعة جودة الخبز البلدي المدعم، ومدى الالتزام باشتراطات الصحة والسلامة، ومطابقة الوزن والمواصفات، وذلك على مستوى مراكز المحافظة.ومنذ تلقي شكوى بواقعة الحشرة الملتصقة برغيف خبز، صدرت التعليمات فورًا بالتحقيق في الأمر، وتشكيل لجنة من مديرية التموين وإدارة تموين الخارجة ومباحث التموين والصحة وسلامة الغذاء، وتم الانتقال إلى المخبز محل الشكوى ومعاينة الإنتاج، كما تم سحب عينات من الدقيق البلدي والردة المستخدمة في عمليات الخبز، وتم إرسالها إلى معمل وزارة الصحة للتحليل.وفيما يخص الصورة التي تم نشرها فقد تبين الآتي: أن الحشرة الملتصقة بالرغيف وجدت بحالتها من حيثُ الشكل واللون ولو أنها دخلت بيت النار لاحترقت.▪️أفادت الشاكية أن زوجها يعمل بجمع الخردة وعليه قد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اللجنة الدولية لتغير المٌناخ «IPCC»: فقدان 17% إلى 20% من إنتاج القمح والشعير عالميًا بفعل المُناخ.. ومصر تستهلك 2.6% من الاستهلاك العالمى خبراء:زيادة واردات القمح واستهداف زيادة المساحات لـ4 ملايين فدان  والزراعة الذكية مناخيًا والتوسع فى أفريقيا وتطوير البحوث الزراعية.. مكونات الاستراتيجية المصرية  13.5 مليون طن قمح مستورد من يناير حتى نوفمبر ٢٠٢٤ بزيادة ٣٥٪.. وتوقعات باستيراد ٥٠٠ إلى ٧٠٠ ألف طن الشهر الجاري  للقمح لدى المصريين مكانة خاصة، لارتباطه بالغذاء الأساسي فأسموه "عيش" وليس "خبزا" كباقي الدول العربية، حيث تُعد مصر واحدة من أكبر مستوردي القمح فى العالم، وهى تشترى عادةً من الخارج ما يصل إلى 12 مليون طن سنويًا للقطاعين الحكومي والخاص. كما جاءت فى قائمة أكثر الدول استهلاكًا للقمح فى موسم 2023-2024، بما يزيد على...
    «منذ الأيام الأولى مِن الحربِ وأنا أكره سؤال: كيفَ الحال؟ لأنَّ الحالَ يزدادُ سوءًا، والأمور تتدحرجُ إلى الموت، وبعد أشهر طالَتني انعكاساتٌ ثقيلة، فنضجتُ بشكلٍ قسري، وتحولَتْ اللحظة التي أشعرُ فيها بأهميةِ سردِ آلامي وشرحِ أحوالي للآخرين، لأكثرِ لحظةٍ يَتحتّمُ عليّ فيها الصّمت. فكان صمتي أعلى من صوتي». هذا ما نشره الكاتب والباحث الفلسطيني د. محمود عبد المجيد عساف في صفحته في الفيسبوك، وهو تلخيصٌ صادقٌ لواقع كلّ فلسطيني يعيش في قطاع غزة، في ظلّ حرب الإبادة الإسرائيلية على القطاع أكثر من عام.وإذا كان اسم د. محمود عساف معروفًا بسبب مؤلفاته الكثيرة والمتنوعة، وبسبب الجوائز التي نالتها تلك المؤلفات، إلا أنّ اسمه قفز إلى (ترند)، بسبب منشوره بتاريخ 16 نوفمبر 2024، الذي أعلن فيه أنّ شخصًا لديه فرن، عرض عليه...
    عاد عشرات التلاميذ في دمشق، اليوم الأحد، إلى المدارس للمرة الأولى منذ سقوط حكم بشار الأسد. وفي شوارع العاصمة السورية التي دخلها تحالف فصائل المعارضة المسلحة بقيادة هيئة تحرير الشام، في 8 ديسمبر (كانون الأول)، حل هدوء الحياة اليومية محل الأجواء الاحتفالية بسقوط بشار الأسد. وقالت رغيدة غصن، 56 عاماً، وهي أم لـ3 أولاد إن الأهالي تلقوا "رسائل من المدرسة لإرسال الطلاب من الصف الرابع وحتى الصف العاشر. أما الأطفال فسيبدأ الدوام بعد يومين". المدارس تعيد فتح أبوابها في دمشق#LBCINews https://t.co/Osc6FGRTnF — LBCI Lebanon News (@LBCI_NEWS) December 15, 2024 وقال موظف في المدرسة الوطنية إن نسبة الحضور الأحد "لم تتجاوز 30%" مشدداً على أن ذلك "أمر طبيعي، ومن المتوقع أن تزداد الأعداد تدريجياً". وفتحت الجامعات أبوابها وحضر بعض...
    كشف مصدر ذات صلة بالشعبة العامة للمخابز، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية وافقت على استبدال عقوبة غلق المخابز البلدية المخالفة بالغرامة، ومد فترة تقنين الأوضاع والتراخيص لأصحاب المخابز والبدالين التموينيين لمدة عامين. وأوضح المصدر خلال تصريحات صحفية، أن القرار جاء بناءً على اجتماع عقده الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، مع شعبة المخابز، وذلك استجابةً لمطالب عدد كبير من أصحاب المخابز والبدالين بتمديد المهلة لتوفيق أوضاعهم بما يتماشى مع القوانين المنظمة. اجتماع لمناقشة تطوير منظومة الخبز المدعم جاء القرار عقب اجتماع موسع حضره وزير التموين، وممثلون عن الشعبة العامة للمخابز، إلى جانب أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، وعبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وممثلي المخابز على مستوى الجمهورية. وأكد الدكتور شريف فاروق خلال الاجتماع على أهمية الدور الحيوي الذي تؤديه المخابز في...
    شدد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم ، مشيرا الي التعامل الفوري مع شكاوى المواطنين مؤكدا ان المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لآداء الخدمة التموينية المقدمة لهم ".جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين  وتمكنت من تحرير ١٢ محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة .فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير عدد من المحاضر لمخابز قرية سندسيس نقص...
    تتجمع البكتيريا والبقع الصفراء التي يصعب تنظيفهاعلى الوسائد. من الضروري تنظيف الوسائد بانتظام للحفاظ على صحتك، حيث يمكن أن تجذب الجراثيم وتتجمع عليها حشرات الفراش والعرق، مما قد يسبب روائح غير مرغوب فيها في غرفة نومك. وأوضح ديفيد سميث، خبير الغسيل من شركة "داون آند فيذر"، لصحيفة "إكسبريس" أن الوسائد تصبح أكثر عرضة للبقع في فصل الشتاء بسبب زيادة الرطوبة الناتجة عن تشغيل أجهزة التدفئة. وقال: "الرطوبة والحرارة يمكن أن تضر بالوسائد، مما يؤدي إلى فقدان الوسادة لحجمها وخصائصها العازلة، وتسبب البقع الصفراء على الأغطية."لحسن الحظ، يمكن إزالة هذه البقع بسهولة دون الحاجة إلى غسالة. باستخدام بعض المواد الأساسية من المطبخ مثل عصير الليمون وصودا الخبز، يمكنك تنظيف الوسائد وإعادتها إلى حالتها النظيفة والمنتعشة في غضون 30 دقيقة فقط. تعد هذه الطريقة فعالة...
    مع انخفاض درجات الحرارة، يصبح الجو مثاليًا لنمو العفن في المنازل، وتستعرض خبيرة الديكور البريطانية مونيكا بوتشيو بعض النصائح حول كيفية الوقاية من العفن وإزالته من مختلف الأثاث في المنزل، مشيدة بشكل خاص بمنتجين منزليين يعتبرهما بمثابة "علاجات سحرية" للحصول على أفضل النتائج في تنظيف العفن.ما الذي يسبب العفن على الأرائك؟صرحت مونيكا لصحيفة "إكسبريس": "ينمو العفن في بيئات الرطوبة الزائدة، ولهذا يظهر بشكل أكثر وضوحًا في الأشهر الباردة. عندما يلتقي الهواء الدافئ والرطب مع الأسطح الباردة مثل الجدران أو المرايا، يتشكل التكاثف الذي يوفر الظروف المثالية لنمو العفن.وأضافت: "وبما أن الأقمشة تمتص الرطوبة بسهولة، فإن العفن قد ينتشر أيضًا في المفروشات الناعمة مثل الأرائك، خصوصًا إذا تعرضت لظروف رطبة لفترات طويلة أو وضعت بجانب أسطح مصابة بالعفن".كيف يمكن إزالة العفن؟إذا...
    #سواليف في غزة تعددت الأسباب و #الموت واحد، فمن ينجو من #قنابل #الاحتلال الإسرائيلي وصواريخه القاتلة، يموت جوعًا او بردًا أو مرضًا أو اختناقًا، في أتون #الإبادة_الجماعية المستعرة ضد سكان قطاع #غزة والتي وصفتها الهيئات الأممية بأنها الأشد قسوة منذ نهاية الحرب العالمية الثانية. #زينة_جحا (12 عاما) و #رهف_أبو_اللبن (17 عامًا) طفلتان فلسطينيتان، بدلا من أن يتوجها لمدرستهما وجدتا نفسيهما مضطرتان للاصطفاف أمام أحد #المخابز في دير البلح حيث كان يتكدس الآلاف للحصول على #ربطة_خبز تسد رمق الجوع. طفلتان بريئتان ضحية التدافع للحصول على الخبز مقالات ذات صلة قنابل تذيب الأجساد وشهداء بلا جثامين.. هكذا يتوحش الاحتلال في غزة 2024/12/02 سرعان ما تدافع الجياع لتختنق الطفلتان زينة ورهف وبدلا من العودة بربطتي الخبز رجعتا محمولتين على الأكتاف...
    تعد مشكلة انسداد المجاري من أكثر المشاكل المزعجة التي تواجه الكثيرون عند تنظيف المنزل ولكن لحسن الحظ، هناك حلول طبيعية يمكن أن تساعد في حل هذه المشكلة بشكل فعال دون الحاجة لاستخدام مواد كيميائية قاسية.ومن بين هذه الحلول الفعالة، يمكن استخدام مزيج من بيكربونات الصوديوم أو كما تعرف بـ صودا الخبز والخل الأبيض.تعتبر صودا الخبز، وفقًا للخبراء في مجال السباكة، من أفضل المواد الطبيعية التي يمكن استخدامها لتنظيف المجاري دون الإضرار بالأنابيب، وذلك يرجع إلى خصائصها الحمضية الطفيفة تساعد على تفكيك التراكمات داخل الأنابيب دون التأثير عليها سلبًا.وإليكم كيفية تحضير خليط تنظيف المجاري وطريقة استخدامه، بحسب مانشرته صحيفة "إكسبريس" البريطانية. المكونات: تحتاج إلى ½ كوب من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز)، و ½ كوب من الخل الأبيض، بالإضافة إلى ماء مغلي. تحضير المجاري: قبل...
    قالت مصادر محلية، الجمعة، إن سيدة وطفلتين توفوا اختناقا أثناء محاولتهم الحصول على خبز أمام مخبز في دير البلح وسط قطاع غزة. وأدى التدافع الإزدحام الشديد إلى وفاة الثلاثة أمام مخبز "البنا" أحد المخابز القليلة التي تعمل في المحافظة الوسطى، وذلك مع تصاعد أزمة الجوع بفعل نقص الإمدادات على وقع حصار مطبق تفرضه قوات الاحتلال. وقال برنامج الأغذية العالمي، إن جميع جميع المخابز في وسط قطاع غزة أغلقت بسبب نقص الإمدادات الشديد، فيما جددت الأمم المتحدة التحذير من خطر الجوع والمرض والموت. وذكر برنامج الأغذية العالمي على منصة "إكس"، الجمعة، أن الخبز كان في كثير من الأحيان الغذاء الوحيد الذي تستطيع العائلات في غزة الحصول عليه، والآن، حتى هذا أصبح بعيدا عن المتناول، دعيا إلى تأمين وصول...
    ليبيا – أكد عميد بلدية ترهونة، محمد الكشر، عدم وجود نقص في إمدادات الوقود، موضحًا أن الوقود متوفر بنوعيه “البنزين والديزل”، لكن المشكلة تكمن في آلية التوزيع. وفي تصريحات خاصة لمنصة “فواصل“، أشار الكشر إلى أن آلية التوزيع الحالية لم تأخذ في الحسبان احتياجات أصحاب المخابز، وحضائر الدواجن، والسخانات، والمحاجر، وغيرها من الخدمات الحيوية. وأضاف: “تمت مطالبة أصحاب هذه المهن بإجراءات لطلب حصة من الوقود عبر شركة البريقة، بما يشمل تقديم تراخيصهم وفتح ملفات، لكنهم تفاجؤوا بأن هذه الإجراءات تحتاج إلى أشهر لتنظيمها”. اجتماع لمناقشة الأزمة: وأوضح الكشر أن البلدية عقدت اجتماعًا مع أصحاب المخابز لبحث المشكلة، محذرًا من احتمال تفاقم الأزمة مع دخول فصل الشتاء وانقطاع التيار الكهربائي، مما قد يؤدي إلى أزمة في رغيف الخبز بسبب نقص الوقود...
    خبز (مواقع) فيي تجربة عملية مثيرة للاهتمام، كشف مختص تغذية عن الفارق الكبير في تأثير تناول الخبز الأبيض وخبز الشعير على مستويات السكر في الدم.وقد قام بتنفيذ هذه التجربة بعد زيارته لأحد المخابز الشعبية، حيث لاحظ خلط عجين الشعير بالنخالة، وهو ما أثار تساؤلات حول مدى تأثير هذا الخليط على صحة مرضى السكر وغيرهم.اقرأ أيضاً تحذير هام من الأرصاد: أمطار غزيرة على هذه المحافظات في الساعات القادمة 24 نوفمبر، 2024 ورد الآن: هبوط جديد للريال اليمني أمام العملات الأجنبية في صنعاء وعدن 24 نوفمبر، 2024وقرر المختص إجراء تجربة عملية لتقييم تأثير كلا النوعين من الخبز على مستويات السكر في الدم. وقد تم تناول 50 جرامًا من كل نوع من الخبز، ثم قياس مستوى السكر في الدم بعد مرور ساعتين.وكشفت نتائج...
    لا شك أن جميعنا على يقين بأن الخبز وفقدان الوزن لا يجتمعان، غير أن هذه المقولة اليوم باتت على ما يبدو من الماضي، حيث كشف العلماء والخبراء أن “هناك نوعا من الخبز يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في إنقاص الوزن”. وأكدت مؤسسة التغذية الإسبانية على “الفوائد الصحية المتعددة لأنواع الخبز المختلفة، مع التركيز بشكل خاص على خبز “الجاودار”. وبحسب تقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، “يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين...
    كشف فريق من الخبراء من مؤسسة التغذية الإسبانية أن خبز الجاودار يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في إنقاص الوزن.ووفقا لتقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين الهضم، كما تساهم في تقليل الكوليسترول "الضار" (LDL) الذي يعد أحد العوامل الرئيسية المؤدية إلى أمراض القلب والشرايين.وأوضحت المؤسسة الإسبانية أن خبز الجاودار ليس مفيدا فقط في الوقاية من أمراض القلب، بل هو أيضا مصدر غني بالمعادن الأساسية مثل الفوسفور، الذي...
    قالت عالمة الغدد الصماء ناسيرتدينوفا إن الخبز الأبيض هو أحد الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وبعبارة أخرى، فهو غني بالكربوهيدرات البسيطة، التي يمتصها الجسم على الفور تقريبًا، وتساهم في زيادة حادة في مستويات السكر في الدم وتولد نسبة كبيرة من السكر كمية من الطاقة.  وحذرت من أنه إذا لم يمارس الشخص الذي يأكل هذا الخبز أي عمل بدني أو رياضة، فإن الطاقة غير المستهلكة سيحولها جسمه إلى دهون، وأن الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري من أي نوع يجب عليهم تجنب الخبز الأبيض. بالإضافة إلى ذلك، أضافت ناسيرتدينوفا، أن الخبز الأبيض، الذي يحتوي على الكثير من الغلوتين، موانع للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، والذي يسبب عدم تحمل هذا البروتين من نباتات الحبوب. ووفقا للأخصائية، فإن الخبز...
    كشف تقرير صادر عن وزارة التموين والتجارة الداخلية عن صرف ما يقرب من 40% من مقررات التموين عن شهر نوفمبر 2024 حتى الآن.في سياق آخر.. استقبل الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهانى مكى سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، وجاء الاجتماع بحضور اللواء  وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وخالد شرف مساعد الوزير، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمى.أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية على اهتمامه البالغ بالاجتماع الدوري مع الشعبة العامة للمخابز والاستماع إلى مقترحات ومطالب أصحاب المخابز، والتي تتفق مع توجه الوزارة وتهدف في المقام الاول إلي حرص الدولة ممثلة في وزارة التموين بالتعاون مع كافة الشركاء المعنيين بمنظومة الخبز للارتقاء بمستوي...
    بغداد اليوم -  ديالىكشف النائب السابق عبد الخالق العزاوي، اليوم الجمعة (8 تشرين الثاني 2024)، عن اعطاء الضوء الاخضر بالمضي في الخطة الزراعية في محافظة ديالى.وقال العزاوي لـ"بغداد اليوم"، إن "اللجنة الزراعية العليا اتخذت قرار بتعليق الخطة الزراعية للموسم الشتوي في ناحية العظيم اقصى شمال ديالى رغم انها تشكل سلة الخبز على مستوى المحافظة بانتاج يصل الى اكثر من 50 الف طن من اجود اصناف الحنطة على مستوى البلاد بسبب محدوية المياه".واضاف ان "امطار تشرين الثاني الاخيرة اعطت رسائل خير دفعت وزارة الموارد المائية الى تعديل قرارها والسماح بالمضي في الخطة بموافقة الوزير بشكل مباشر"، مؤكدا ان "القرار اعطى ارتياح شعبي لمناطق تعتمد بنسبة 100% على الزراعة في تأمين قوتها على مدار السنة".واشار الى ان "العظيم من المناطق الزراعية المهمة...
    أكد  الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية أن توجه وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال الفترة القادمة هو إعادة هيكلة منظومة الدعم بهدف تحقيق النفع لكافة المواطنين المستفيدين من منظومة الدعم وبمشاركة أصحاب كافة المنشآت التموينية بما فيها المطاحن والمخابز وبدالي التموين ومنافذ مشروع جمعيتي والتي تعمل جميعها في خدمة المواطن المصري صاحب الحق الأصيل في هذه المنظومة. يهم ملايين المواطنين| قرار من "التموين" بشأن الخبز البلدي.. ما هو؟ موعد إلغاء بطاقات التموين وتطبيق الدعم النقدي الجديد..10 فئات محرومة منه|تفاصيل التموين تبحث مع شعبة المخابز تحسين منظومة الخبز المدعم تأجيل محاكمة المتهمين فى قضية رشوة التموين جاء ذلك خلال استقبال وزير عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهانى مكى سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة...
    أصدرت وزارة التموين، قرارا جديدا بشأن منظومة الخبز البلدي، التي تهم ملايين المواطنين من مستحقي الدعم، حيث تم نشر القرار في الجريدة الرسمية ودخل حيز التنفيذ.. فما هو؟جدير بالذكر أن الجريدة الرسمية، قد نشرت قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية رقم 175 لسنة 2024، والذي يحدد خطوات وتفاصيل تطبيق منظومة الخبز البلدي الحالية.  ضبط 6 أطنان دقيق.. غرامة 5 ملايين جنيه عقوبة التلاعب في أسعار الخبز موعد إلغاء بطاقات التموين وتطبيق الدعم النقدي الجديد..10 فئات محرومة منه|تفاصيل وزير التموين: المخزون الاستراتيجي من الأقماح يصل إلى 5 شهور توجيه وزاري من التموين للمخابز بشأن رغيف الخبز الدعم يتضمن القرار حقوق ومسؤوليات أصحاب المخابز، وكذلك آليات التعامل مع المخالفات التي قد تحدث أثناء عملهم.حق المخابز في رفض استلام الدقيقينص...
    أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تحت إشراف الدكتور شريف فاروق، قرارًا هامًا نُشر في العدد 245 من الجريدة الرسمية، والذي يتضمن تفاصيل حقوق والتزامات أصحاب المخابز التموينية فيما يتعلق بتسلم الدقيق وإنتاج الخبز. يهدف القرار إلى تحسين منظومة الخبز البلدي وضمان توافق الإنتاج مع المواصفات القياسية، إضافةً إلى تنظيم الإجراءات في حالات المخالفات.حقوق المخابز في رفض استلام الدقيقوفقًا للقرار الجديد، يُمنح لأصحاب المخابز التموينية الحق في رفض استلام كمية الدقيق الواردة من جهة الصرف في حال كانت غير مطابقة للمواصفات القياسية، ويجب في هذه الحالة:التواصل مع الإدارة التموينية المختصة لتوثيق الواقعة.سحب عينات من الدقيق لفحصها والتأكد من عدم مطابقتها للمواصفات.تسجيل المخالفات وتظلمات المخابزيجب على مأموري الضبط القضائي أو الموظفين المكلفين بتسجيل المخالفات الخاصة بالمخابز في سجل الزيارات، وتدوين معلومات مثل ساعة...
    أصدر الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، توجيها وزاريا رقم (31) لسنة 2024 ميلادية، صادرا بتاريخ 23/10/2024 بشأن تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعوم كالتالي:نص توجيه وزير التموين بشأن تكلفة إنتاج رغيف الخبزالمادة الأولى تكون تكلفة تصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم الناتجة عن المخابز البلدية التموينية التي تتسلم حصصها من الدقيق البلدي المدعم استخراج 82% (قطاع عام / قطاع خاص) - قياساً على سعر تكلفة تصنيع الرغيف بالمخابز البلدية - بالإضافة إلى تكلفة نقل الخبز من المخابز إلى أماكن التوزيع. النحو الآتي:بالنسبة للخبز الماؤ الطري، تصل تكلفة تصنيعه بعد خصم الفوارغ إلى 421 جنيها، وتبلغ تكلفة تصنيع الرغيف متضمنة ما يسدده المواطن ثمنًا للرغيف 29.3 قرش. بعد خصم ما يسدده المواطن، تصبح تكلفة تصنيع الرغيف 9.3 قرش، وما تسدده الهيئة العامة...
     أعلن محافظ كفرالشيخ اللواء علاء عبدالمعطي، الثلاثاء، تشغيل جميع المخابز على مستوى المحافظة اعتبارًا من الساعة الـ5 صباحًا يوميًا، وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وتحسين جودة الخدمات المقدمة لهم.وأكَّد أن هذا القرار جاء تلبية لرغبة المواطنين، وتوفير الخبز التمويني في أوقات مبكرة تتناسب مع احتياجاتهم.أشار محافظ كفرالشيخ، إلى أنه سيتم استطلاع آراء المواطنين بنموذج استبيان، لتحديد الموعد الأنسب لصرف الخبز التمويني من خلال لجان الرقابة والمرور على المخابز، لاتخاذ القرار الأنسب طبقاً لرغبة المواطنين .كما أكد استمرار الحملات التموينية والتفتيشية علي المخابز والأسواق، وتحسين جودة رغيف الخبز المنتج بجميع مخابز المحافظة، وتكثيف المرور علي المخابز والأسواق لضمان توافر المنتجات والسلع بالجودة المطلوبة وتحقيق إنضباط أسعار السلع، والتواصل مع المواطنين وحل مشاكلهم، وتوفير السلع والمنتجات الغذائية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  أعلن اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، عن تشغيل جميع المخابز على مستوى المحافظة اعتبارًا من الساعة الـ 5 صباحًا يوميًا، وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وتحسين جودة الخدمات المقدمة لهم.وأكَّد محافظ كفر الشيخ، أن هذا القرار جاء تلبية لرغبة المواطنين، وتوفير الخبز التمويني في أوقات مبكرة تتناسب مع احتياجاتهم، مشيرًا إلى أنه سيتم استطلاع آراء المواطنين بنموذج استبيان، لتحديد الموعد الأنسب لصرف الخبز التمويني من خلال لجان الرقابة والمرور على المخابز، لاتخاذ القرار الأنسب طبقًا لرغبة المواطنين.
    عقد اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعا مع قيادات الوزارة ومديري المديريات التموينية على مستوى كافة محافظات الجمهورية، لتنسيق الجهود بين كافة الجهات المعنية بالرقابة التجارية والتموينية بما يحقق انضباط الأسواق ومتابعة الأسعار، إضافة إلى مناقشة خطط تطوير منظومة التموين وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين من خلال منظومة الخبز ومنظومة السلع التموينية. واستعرض نائب الوزير خلال اللقاء توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين بتعزيز آليات الرقابة وتكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع كافة الجهات ذات الصلة، ومنها الإدارة العامة لشرطة التموين وجهاز حماية المستهلك، كما شدد على ضرورة التصدي لأي ممارسات احتكارية قد تحدث أو تلاعب بالأسعار لضمان استقرار السوق وحماية المواطنين، وأهمية تكثيف المعروض من السلع الغذائية بالأسواق الحره والمنافذ التموينية. المخزون الاستراتيجي من السلع...
    عقدت وزارة التموين، اجتماعا مع وكلاء الوزارة مديري المديريات التموينية، على مستوى كافة محافظات الجمهورية، برئاسة وليد أبو المجد، نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وذلك للتأكد على توافر السلع والمخزون الاستراتيجي وتكثيف الرقابة على الأسواق. وتناول الاجتماع، أهمية تنسيق الجهود بين كافة الجهات المعنية بالرقابة التجارية والتموينية بما يحقق انضباط الأسواق ومتابعة الأسعار، إضافة إلى مناقشة خطط تطوير منظومة التموين وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين من خلال منظومة الخبز ومنظومة السلع التموينية. واستعرض نائب الوزير، خلال اللقاء التوجيهات الخاصة بضرورة تعزيز آليات الرقابة وتكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع كافة الجهات ذات الصلة، ومنها الإدارة العامة لشرطة التموين، وجهاز حماية المستهلك، كما شدد على ضرورة التصدي لأي ممارسات احتكارية قد تحدث أو تلاعب بالأسعار لضمان استقرار السوق وحماية المواطنين، وأهمية تكثيف...
     أعلن اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، تشغيل جميع المخابز على مستوى المحافظة اعتبارًا من الساعة الـ5 صباحًا يوميًا، وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وتحسين جودة الخدمات المقدمة لهم. كفر الشيخ: تعديلات مرورية مؤقتة اليوم لإجراء مناورات لمواجهة الأزمات والكوارث دور الشباب في مواجهه مشكلة الإدمان ندوة بجامعة كفر الشيخ وقال محافظ كفر الشيخ، إن هذا القرار جاء تلبية لرغبة المواطنين، وتوفير الخبز التمويني في أوقات مبكرة تتناسب مع احتياجاتهم.أشار محافظ كفر الشيخ، إلى أنه سيتم استطلاع آراء المواطنين بنموذج استبيان، لتحديد الموعد الأنسب لصرف الخبز التمويني من خلال لجان الرقابة والمرور على المخابز، لاتخاذ القرار الأنسب طبقاً لرغبة المواطنين.
    تناولت برامج التوك شو، خلال الساعات الماضية، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا ودوليًا، ونستعرض لكم أبرزها من خلال التقرير التالي:عاصفة شمسية قد تعطل الإنترنت.. تحذير من وكالة ناسا|تفاصيلعلق الدكتور محمد غريب، أستاذ أبحاث الشمس بالمعهد القومي للبحوث الفلكية، على التحذير الذي أصدرته وكالة «ناسا» بشأن عاصفة شمسية متوقعة قد تؤثر على الأرض، موضحًا أنها قد تعطل خدمات الإنترنت لمدة أسابيع.بسبب زيادة البنزين | تحرّك في شعبة المخابز بشأن أسعار العيش السياحيكشف عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز، مدى تأثير رفع أسعار الوقود والسولار على أسعار الخبز في الأسواق.الحكومة: رفع أسعار الوقود يمكن الدولة من عدم العودة لقطع الكهرباءأكد المستشار محمد الحمصاني المتحدث باسم مجلس الوزراء، أنه لم يتم الوصول إلى نقطة التوازن في أسعار الوقود .الحكومة تحسم الأمر: لا...
    بانر فوق السلطة (الجزيرة) واستبعدت الجزائر فرنسا من مناقصة لاستيراد القمح، وطالبت الشركات بعدم تلقي عروض تتضمن القمح الفرنسي المنشأ، في خطوة يبدو أنها ناتجة عن التوترات الدبلوماسية المتزايدة بين الجزائر وباريس. وتعود خلفية الأزمة هذه المرة إلى غضب الجزائر من فرنسا، بعد أن قررت في يوليو/تموز الماضي دعم خطة المغرب بشأن الحكم الذاتي في الصحراء الغربية. وبحسب مقدم برنامج "فوق السلطة" نزيه الأحدب، فكأن الرئيس الجزائري عبد المجيد تبون ومن خلال هذه الخطوة، يقول لنظيره الفرنسي ماكرون "إذا بقيت تلعب معنا فلن نأكل الباغيت (الخبز) من قمحكم". ويذكر أنه قبل 3 أعوام استبعدت الجزائر الشركات الفرنسية من مناقصات القمح الضخمة في الجزائر، مما أثار جدلا واسعا حينها. وجاء القرار على خلفية أزمة كبيرة بين البلدين. 18/10/2024-|آخر تحديث:...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أقدم صاحب مخبز للخبز البلدي المدعم في محافظة بورسعيد، على منع مفتشي التموين المشاركين بحملة تموينية من القيام بعملهم في التفتيش والرقابة داخل المخبز.وأكدت مديرية التموين، في بيان لها، أنه حُرر محضر لأحد المخابز لقيام صاحب المخبز بمنع أفراد الحملة التموينية من استكمال عملها من إجراءات التفتيش، بالإضافة إلى بيعه خبز حُر بخلاف المرخص له، بالمخالفة للتوجيه الوزارى رقم 30 لسنة 2017، كما أُخطرت النيابة العامة بالواقعة للتحقيق.كما ضبطت الحملة أيضا تجميع صاحب مخبز حصة من الدقيق داخله بغرض الاتجار والتربح دون وجه حق، وحُرر محضر بالواقعة، كما تحررت 8 محاضر ضد مخابز لتلاعبهم في الأوزان القانونية لرغيف الخبز، و6 محاضر لمخابز لعدم مطابقتها رغيف الخبز للمواصفات القياسية، و4 محاضر لعدم إعطاء بون صرف الخبز...
    عرضت قناة العربية مصر تقرير فيديو بعنوان :" نصت على حقوق ومسؤوليات.. آليات جديدة من وزارة التموين لأصحاب المخابز لضبط منظومة الخبز المدعم". وزير سابق يقترح طحن الشعير لصناعة الخبز.. فيديو أسهل وصفة وبدون فرن.. أسرار طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل وجاء في التقرير أن هناك آليات جديدة من وزارة التموين هدفها ضبط منظومة الخبز المدعم، وأن ذلك جاء في قرار وزاري رقم 157 لسنة 2024.وكشفت القناة أن أن المادة الأولى نصت على حقوق أصحاب المخابز، أهمها الحق في رفض استلام كمية الدقيق الواردة، حال عدم مطابقة المواصفات للدقيق التمويني، مع إخطار الإدارة المختصة لإثبات الواقعة.كما نصت المادة الثانية من القرار على مسؤوليات صاحب المخبز، بالالتزام بأي نظام تضعه الوزارة، بشأن توزيع الخبز وتسليمه من المخبز، مع...
    الحوثيون يعذبون طفل حتى تلف إحدى عينيه بتهمة سرقة رغيف من الخبز في صعدة (فيديو)
    كتب - أحمد جمعة: أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الثلاثاء، القرار الوزاري رقم ١٥٧ لسنة ٢٠٢٤ لضبط تطبيق منظومة الخبز البلدي المدعم الحالية. نص القرار من المادة الأولى على حقوق أصحاب المخابز البلدية المدعمة وأهمها الحق في رفض استلام كمية الدقيق الواردة إليه من جهة الصرف المربوط عليها حال عدم مطابقة المواصفات القياسية للدقيق التمويني مع إخطار الإدارة التموينية المختصة لإثبات الواقعة واخذ عينات من الدقيق للتأكد من مخالفته للمواصفات. كما نص القرار على الاستعاضة عما تم تصنيعه من دقيق وثبت بيعه على ماكينة صرف الخبز الخاصة بالمخبز من خلال جهة الصرف المربوط عليها المخبز، إضافة الى الحق في تسجيل أي مخالفات محرره ضد المخبز بسجل الزيارات الخاص به من خلال مأمور الضبط القضائي المكلف بالتفتيش....
    يمانيون../ في سابقة غريبة من نوعها، ظهرت مؤخراً أكياس من الخبز المستورد في متاجر مدينة عدن، في مشهد يعكس عجز حكومة العليمي عن توفير أبسط مقومات الحياة لمواطنيها. يبدو أن ظاهرة استيراد الخبز من دولة الإمارات أصبحت تعبيرًا جديدًا عن الفوضى الاقتصادية التي تعيشها هذه الحكومة، التي تتخذ من عدن مقراً لها، وكأننا نعيش في حكاية خيالية حيث يُستورد الخبز من الخارج بينما يفتقر المواطنون حتى إلى لقمة العيش. تزامن ظهور الخبز الإماراتي مع موجة انهيار جديدة للعملة المحلية، حيث أصبح الدولار الأمريكي يقترب من حاجز الألفي ريال يمني. في حين أن الناس كانوا يأملون في أن تُحسن الحكومة من أوضاعهم، يبدو أنها قد اختارت بدلاً من ذلك أن تُحسن استيراد الخبز من بلاد لا تعاني من الأزمات التي تفتك...
    وتداول ناشطون على منصات مواقع التواصل الاجتماعي صورًا لأكياس خبز جرت عملية استيراده من الخارج واعتبر مراقبون عملية استيراد رغيف الخبز في اطارسياسية التدمير الممنهج للمحتلين والغزاة واستنزاف المال العامل واشار المراقبون الى ان عملية استيراده الخبز وغيرها من المستلزمات الأخرى في ظل وضعٍ معيشيٍ واقتصاديٍ صعب تعاني منه المناطق المحتلة وانعكس الانهيار الاقتصادي الناجم عن استيراد السلع من الخارج بشكل سلبي على حياة المواطنين إذا أصبح جزء كبير منهم غير قادر على توفير لقمة العيش.
    شمسان بوست / خاص:أثار استيراد كميات كبيرة من الخبز من الخارج إلى البلاد موجة استياء كبيرة بالتزامن مع الانهيار الكبير للعملة المحلية أمام العملات الأجنبية.وتداول ناشطون عبر مواقع التواصل الاجتماعي صورًا لأكياس الخبز المستوردة بكميات ضخمة إلى داخل البلاد، مما أثار انتقادات حول استنزاف خزينة الدولة من العملات الأجنبية، التي كان من المفترض استخدامها لدعم الاقتصاد المحلي.تأتي هذه الخطوة في ظل الأوضاع الاقتصادية والمعيشية الصعبة التي تمر بها البلاد، حيث يتطلب استيراد الخبز وغيره من السلع الضرورية مبالغ ضخمة من العملة الصعبة. وكان من الأجدر توجيه هذه الأموال إلى البنك المركزي اليمني للمساهمة في معالجة الانهيار الاقتصادي المتسارع. وتسبب هذا التدهور في الاقتصاد بارتفاع حاد في تكاليف المعيشة، حيث أصبح الكثير من المواطنين غير قادرين على توفير الاحتياجات الأساسية، مما...
    زنقة 20 | الرباط أعلن أرباب المخابز بالمغرب عن تنظيم وقفة احتجاجية أمام وزارة الفلاحة بالرباط يوم 16 أكتوبر ، تزامنا مع يوم الخبز العالمي الذي أقرته الأمم المتحدة. الناطق الاعلامي باسم الحركة الاحتجاجية لأرباب المخابز بالمغرب، قال أن المهنيين يشتكون من إشكالات كبيرة من قبيل الكساد و افلاس عدد من المخابز. و ذكر ذات المتحدث في تصريح له، ذكر أن الخبز الذي يتم تسويقه اليوم في عدد من المخابز يشكل خطرا حقيقيا على صحة المواطنين. و أوضح أن الخبز الذي يطهى بالغاز و يتعرض لأشعة “الشاليمو” له أضرار كثيرة على صحة المغاربة على المدى المتوسط و البعيد. و أكد أن القطاع الذي ظهر مؤخرا لإعداد الفطائر في مختلف التراب الوطني، تسبب في العديد من المشاكل منها المنافسة غير العادلة،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية صباح اليوم الإثنين جوله مفاجئة علي عدد من المخابز البلديه بمدينة المنصوره وطلخا للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين وصرفه لمستحقيه ، ووجه لرئيس مباحث التموين بتحرير محاضر نقص أوزان لعدد من المخابز لتلاعبهم في وزن الرغيف .وأمر اللواء " مرزوق " بشن حمله مكبره علي جميع المخابز بالمراكز والمدن والاحياء بمشاركة التموين ومباحث التموين ونواب رؤساء المراكز والمدن ، حيث كلف وكيل وزارة التموين ورئيس مباحث التموين ورؤساء المراكز والمدن والاحياء بالتنسيق الكامل فيما وتشكيل لجان للمرور علي كافة المخابز في جميع المراكز في نفس التوقيت .وأشار " المحافظ " الي أن الهدف من الحمله هو التأكد من التزام أصحاب المخابز بالمواصفات الفنيه لرغيف الخبز المقدم للمواطنين من...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية،  عددا من المخابز البلدية بمدينة المنصورة وطلخا للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين وصرفه لمستحقيه، ووجه لرئيس مباحث التموين بتحرير محاضر نقص أوزان لعدد من المخابز لتلاعبهم في وزن الرغيف.وأمر  "مرزوق" بشن حملة مكبرة علي جميع المخابز بالمراكز والمدن والأحياء بمشاركة التموين ومباحث التموين ونواب رؤساء المراكز والمدن، حيث كلف وكيل وزارة التموين ورئيس مباحث التموين ورؤساء المراكز والمدن والاحياء بالتنسيق الكامل فيما وتشكيل لجان للمرور علي كافة المخابز في جميع المراكز في نفس التوقيت.وأشار " محافظ الدقهلية " إلي أن الهدف من الحملة هو التأكد من التزام أصحاب المخابز بالمواصفات الفنية لرغيف الخبز المقدم للمواطنين من حيث وزن الرغيف وجودته وعدم صرفه إلا للمستحقين أصحاب البطاقات التموينية.كما أمر " مرزوق " باتخاذ كافة...
     من جديد دخل «رغيف العيش» فرن التلاعب والفساد.. ومن يقارن تصريحات مسئولى الغرف التجارية ثم يرصد ما فعلته مخابز السياحى سيخرج بنتيجة واحدة وهو أن ماكينة التلاعب والفساد عادت للدوران مستهدفة الخبز، ودليل ذلك رفع أسعار الخبز السياحى ليراوح سعر رغيف « الفينو» الواحد ما بين 2 و3 جنيهات بمجرد الإعلان عن زيادة أسعار أنابيب البوتاجاز، إلا أن شاهد من أهلهم قال إن ارتفاع أنابيب البوتاجاز ليس له علاقة بإنتاج الخبز أساسا، فقال الدكتور علاء عز- أمين عام اتحاد الغرف التجارية، مخابز العيش السياحى تستعمل غازًا طبيعيًا أو سولارًا وفى الحالتين لم يتغير السعر لأن ما تغير هو سعر أنابيب الغاز المنزلية وليس الغاز المنزلي»، ومعنى هذا الكلام أن أنابيب البوتاجاز المنزلى التى زاد ثمنها ليس لها علاقة من قريب...
    قال الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين الأسبق إن خلط الذرة مع القمح لإنتاج الخبز قال وزير التموين الأسبق إنه تم تنفيذ هذه التجربة وفشلت فشلا كبيرا لأن المطاحن غير مجهزة لخلط الذرة ومجهزة لخلط القمح فقط. وزير التموين الأسبق: الضرر من الدعم النقدي سيقع على الدولة وليس المواطن شعبة المواد الغذائية: قرار وزير التموين بشأن السلع الـ7 فى مصلحة المواطن طحن الشعيرواقترح  محمد أبو شادي خلال حواره مع برنامج “حقائق وأسرار” المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم، إمكانية طحن الشعير مع القمح لإنتاج الخبز أو طحن الشعير وحده وإنتاج الخبز.وأشار وزير التموين الأسبق إلى أن دول أمريكا اللاتينية والبرازيل تشترط أن تحصل الزوجة على الدعم النقدي لأنها أكثر حرصا من الزوج.وأكد وزير التموين الأسبق أنه من الشروط لتي...
    قالت منظمات حقوقية دولية في بيان مشترك يوم الأربعاء إن فتيات في الفاشر عاصمة ولاية شمال دارفور غرب السودان تزوجن مقاتلين من أجل الحصول على الطعام.وذكر موقع "سودان تربيون" إن عمال إغاثة في 8 منظمات دولية تعمل في الفاشر رسموا صورة قاتمة لأوضاع المدينة المحاصرة.المنظمات التي أصدرت البيان: "كير الدولية"، "المجلس الدنماركي للاجئين"، "الهدف العالمي"، "المجلس النرويجي للاجئين"، "بلان إنترناشيونال"، "الإغاثة الدولية"، "إنقاذ الطفولة ومنظمة التضامن الدولية"وأفاد الموقع السوداني بأن قوات الدعم السريع تحاصر الفاشر منذ أبريل الماضي قبل أن تشن هجمات متتالية على المدينة اعتبارا من الشهر التالي للحصار في محاولة للسيطرة على آخر معاقل الجيش في إقليم دارفور غربي السودان.هذا، وذكر البيان المشترك أن بعض الفتيات تزوجن من المقاتلين كوسيلة للبقاء على قيد الحياة للحصول على الطعام فيما...
    استنجد أهالي مدينة المستقبل بمحافظة الإسماعيلية، اليوم الإثنين، بالدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، من سوء رغيف الخبز غير مطابق للمواصفات من حيث الحجم والوزن، متهمين مفتشي التموين بالمحافظة بالتواطؤ مع أصحاب المخابز.وقال سكان مدينة المستقبل، إن عدد كبير من المخابز بالمدينة أصبح فيها رغيف الخبز ناقص الوزن من 50 ل 65 جرام، وغير مطابق للمواصفات نهائيًا، وتقدمنا بعدة شكاوي واستغاثات لمديرة تموين الإسماعيلية ومفيش حد عبرنا.وأكد أهالي مدينة المستقبل بالإسماعيلية، إن نوعية الخبز البلدى المدعم علي البطاقات والمنتج من المخابز سيئة للغاية ومفتشي التموين هدفهم الرئيسي الحصول على الخبز الخاص بهم بعد تنقيته، مشيرين إلى أن الخبز ناقص الوزن ولونه غامق ولا توجد به صنعة على الإطلاق ولا نعرف ما الأسباب التى ادت إلى سوء رغيف الخبز المدعم.وأضاف...
    نفذ اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اليوم الأحد سلسلة جولات تفقدية بمدينة طلخا والمنصوره شملت عدد من القطاعات، حيث تفقد مجمع مدارس طلخا للتأكد من انتظام العملية التعليمية من خلال حضور الطلاب وتواجد المعلمين، ووجه بتشكيل لجنة من المرور ومجلس مدينة طلخا وشركة الكهرباء لحل مشكلة التكدس المروري في منطقة مجمع المدارس من خلال إنشاء بركنج داخل مقر شركة الكهرباء لمنع وقوف السيارات بالشارع الرئيسي أثناء دخول وخروج المدارس. كما تفقد " مرزوق " عدد من المخابز البلديه بمدينة طلخا للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين، وشدد علي عدم صرف الخبز الا لمستحقيه واقصي حد للصرف بطاقتين فقط يحملهم شخص واحد، وأمر بمصادرة عدد من البطاقات التموينية لوجودهم مع شخص واحد ليس له صفه بصرف الخبز لأصحاب البطاقات. كما تفقد " المحافظ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مواصلة لتفسير الاحلام وحديث عنها نكمل قائمة التفسيرات كل حسب حرفه فتعرف لى تفسير حلمك من خلال حرفك  ومواصلة لذلك نتابع الحروف وحرفنا اليوم هو الخاء وعنها نحصر مجموعه من الاسماء المبدوءة بحرف خاء ومنتشره كثيرا فى الاحلام مثل الخاتم ، الخبز , الخرز والخروف اولا : الخاتم يفسر رؤيه الخاتم على انه أمان وسلطان وزوجة ومن راى انه من ذهب دل على ملك واذ كسر الخاتم فقد دل على الطلاق . ثانيا : الخبز يدل رؤيه الخبز فى المنام على انه رزق وعيش واذ كان اسود دل على انه نكد فى العيش كما دل على عقد من المال واذ كان حلو دل على غلاء فى الاسعار كما دل رؤيته على انه عتاب ومساله ومن راى الخبز فوق السحاب...
     أوضحت وزارة الاقتصاد والتجارة، في بيان، أن سعرا جديدا لربطة الخبز سيُعمل به، "بعدما شارفت عملية دعم القمح من خلال قرض البنك الدولي على نهايتها". وأضاف البيان: "كثفت الاجتماعات في المديرية العامة للحبوب والشمندر السكري في وزارة الاقتصاد والتجارة مع الجهات المعنية من مطاحن وافران للتحضير لمرحلة ما بعد الدعم ان على صعيد الاسعار او على صعيد توفر القمح بهدف المحافظة على الاستقرار التمويني في ظل الظروف الصعبة التي تمر بها البلاد". وتابع: "ان المطاحن أكدت على توفر القمح المعد للطحن بما يؤمن حاجة البلاد حيث استورد ت حوالي 40 الف طن من القمح، والافران على استعداد لتسلم حاجاتها من الطحين لصناعة الخبز العربي وبيعه من المستهلكين بالسعر الذي تحدده وزارة الاقتصاد والتجارة – المديرية العامة للحبوب...
    قام اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الإثنين، بالمرور على عدد من المخابز البلدية المدعمة والإفرنجية بمنطقة المحطة الجديدة بحي أول مدينة الإسماعيلية؛ للتأكد من جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين وأوزانه، ومطابقته للمواصفات.واستهل محافظ الإسماعيلية جولته بالمرور على أحد المخازن الإفرنجية بشارع الأهرام؛ للتأكد من جودة المخبوزات، ومطابقتها للمواصفات، والالتزام بالأوزان والأسعار التي أقرها القانون، وطالب صاحب المخبز بضرورة الالتزام بالمواصفات بشكل مستمر، والعمل على توفير رغيف الخبز الإفرنجي على مدار اليوم، تزامنًا مع بداية العام الدراسي الجديد وزيادة الطلب عليه.تلا ذلك مرور محافظ الإسماعيلية على المخبز البلدي المدعم بشارع سيتي؛ للتأكد من جودة رغيف الخبز المدعم، ومطابقته للمواصفات وأوزانه، ونظافة أدوات العجن.وحرص" أكرم" على اللقاء مع عدد من المواطنين، ومعرفة مدى رضائهم عن جودة رغيف الخبز...
    حرص اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الإثنين، المرور على عدد من المخابز البلدية المدعمة والإفرنجية بمنطقة المحطة الجديدة بحي أول، للتأكد من جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين وأوزانه، ومطابقته للمواصفات. واستهل محافظ الإسماعيلية جولته بالمرور على أحد المخازن الإفرنجية بشارع الأهرام، للتأكد من جودة المخبوزات، ومطابقتها للمواصفات، والالتزام بالأوزان والأسعار التي أقرها القانون، وطالب صاحب المخبز بضرورة الالتزام بالمواصفات بشكل مستمر، والعمل على توفير رغيف الخبز الإفرنجي على مدار اليوم، تزامنًا مع بداية العام الدراسي الجديد وزيادة الطلب عليه. تلا ذلك مرور محافظ الإسماعيلية على المخبز البلدي المدعم بشارع سيتي، للتأكد من جودة رغيف الخبز المدعم، ومطابقته للمواصفات وأوزانه، ونظافة أدوات العجن. وحرص" أكرم" على اللقاء مع عدد من المواطنين، ومعرفة مدى رضائهم عن جودة رغيف الخبز المقدم لهم،...
    يُعد تنظيف الفرن مهمة يؤجلها معظم الناس لأطول فترة ممكنة، في ظل صعوبة إزالة الدهون المتراكمة على باب الفرن الزجاجي، ورغم أن الخل يعد من أكثر مواد التنظيف شيوعًا، لكنه لا يستطيع تفتيت الدهون أو الطعام، ولكن هناك مادة بسيطة في المطبخ يمكنها تحقيق ذلك في دقائق. «أسهل محلول تنظيف يمكنك صنعه»، هكذا وصف موقع «دايلي إكسبريس» العنصر الطبيعي الذي يمكن استخدامه لتنظيف الفرن، والذي ينظف الأبواب في أسرع وقت ممكن من الطعام والشحوم التي قد تحترق على سطح الزجاج ما يجعل إزالتها أكثر صعوبة.  أسهل طريقة لتنظيف باب الفرن من الشحوم والدهون بحسب التقرير هناك طريقة بسيطة لتنظيف باب الفرن بشكل طبيعي دون استخدام مواد كيميائية قاسية، حيث تبين أن أفضل منظف للفرن هو صودا الخبز.  داران، خبير التنظيف في إحدى الشركات العالمية، أشار...
    15 ايلول موعد نهائي لرفع الدعم عن الطحين المخصص للخبز، نتيجة انتهاء القرض المقدم من صندوق النقد الدولي، وعدم وجود نية وحتى قدرة لدى الدولة لدعم القمح، ما سيجعل سعر القمح حراً ويسمح للتجار والمطاحن باستيراده بعيداً عن المس بخزينة الدولة. هذه الخطوة، اعتبرها الكثيرون ضرباً للطبقة الفقيرة في لقمة عيشهم، لا سيما على ابواب المدارس، حيث يعد الخبز المأكل الاساسي للطلاب، في حين رأى فيها الخبراء العديد من الايجابيات، وهذا ما دفع الاتحادات العمالية والنقابات الى الموافقة على هذا الامر وعدم تقديم اي اعتراض. فما هي هذه الايجابيات؟ من الناحية الاقتصادية، يرى العديد من الاخصائيين ان الايجابية الاساسية لهذا القرار تتمثل بحماية موارد الخزينة لا سيما ان 50% من الخبز لبنان يستهلك من المقيمين غير اللبنانيين، اضافة...
    قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم الأحد، بجولة مفاجئة على عدد من المخابز البلدية بمدينة المنصورة وقراها حيث شملت تفقد المخابز ( بمنطقة مبارك بالمنصورة - قرية برق العز - قرية ميت علي ) للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين بالإضافة إلي تفقد مستشفى بنى عبيد التخصصى ومستشفي دكرنس للتأكد من تقديم الخدمات الطبية للمواطنين وسير العمل داخل المستشفيات، وقام بتفقد المركز التكنولوجي لخدمة المواطنين بمركز ومدينة بني عبيد للتأكد من انتظام العمل بملف التصالح، والتقي بعدد من المواطنين واستمع الي مطالبهم ومشاكلهم ووجه بدراستها وحلها ومنها نقص الأدوية بالمستشفيات. جاء ذلك بحضور العميد خالد دويدار رئيس مباحث التموين بالدقهليه، ومدير إدارة المتابعة بالمحافظة. وقال المحافظ (اللى يلزمه العيش ينزل ياخده ) وشدد علي عدم صرف الخبز إلا...
    وتابع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، حصاد جهود منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء، والجهات الحكومية المرتبطة بها، خلال شهر أغسطس الماضي، وذلك من خلال تقرير مُفصّل أعدّه الدكتور طارق الرفاعي، مدير المنظومة. «مدبولي» يؤكد ضرورة اهتمام القيادات على كافة المستويات بمتابعة الشكاوى وأكد رئيس الوزراء، مُجددًا ضرورة التفاعل الجاد مع شكاوى المواطنين التي يتم تلقيها ورصدها عبر المنظومة، والرد على استفساراتهم المسجلة بشأن مختلف الخدمات الحكومية، مُشددا على ضرورة اهتمام القيادات على كافة المستويات بمتابعة الشكاوى المسجلة والإشراف على معالجتها وتقويض أسبابها، سعيا لتشجيع المشاركة المجتمعية وتعزيز الشفافية وتحسين أداء الجهات الحكومية التى تقدم خدماتها للمواطنين ورفع مستويات الثقة فيما بينهما. وأوضح الدكتور طارق الرفاعي، في تقريره، أنه في ضوء توجيهات رئيس مجلس الوزراء، تلقت ورصدت منظومة الشكاوى...
    تابع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، حصاد جهود منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء، والجهات الحكومية المرتبطة بها، خلال شهر أغسطس الماضي، وذلك من خلال تقرير مُفصّل أعدّه الدكتور طارق الرفاعي، مدير المنظومة.وأكد رئيس الوزراء مُجددًا على ضرورة التفاعل الجاد مع شكاوى المواطنين التي يتم تلقيها ورصدها عبر المنظومة، والرد على استفساراتهم المسجلة بشأن مختلف الخدمات الحكومية، مُشددا على ضرورة اهتمام القيادات على كافة المستويات بمتابعة الشكاوى المسجلة والإشراف على معالجتها وتقويض أسبابها؛ سعيا لتشجيع المشاركة المجتمعية وتعزيز الشفافية وتحسين أداء الجهات الحكومية التى تقدم خدماتها للمواطنين ورفع مستويات الثقة فيما بينهما.وأوضح الدكتور طارق الرفاعي، في تقريره، أنه في ضوء توجيهات رئيس مجلس الوزراء، تلقت ورصدت منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء 168 ألف شكوى وطلب واستغاثة خلال شهر...