2025-03-04@07:34:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 536
«من الخبز»:
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 9 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإصابة 5 أشخاص في انقلاب سيارة سوزوكي بطلعة محور جيهان السادات إصابة 5 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص أعلى الطريق الدائري إصابة 8 أشخاص في حادث مروري...
أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تنتج أكثر من 250 مليون رغيف يوميا، كما أن هناك متابعة دقيقة على 30 ألف مخبز وكل المطاحن للتأكد من جودة الدقيق ونظافة صوامع القمح.أضاف شريف فاروق في حوار خاص مع الإعلامي أحمد موسى مساء اليوم الإثنين ببرنامج «على مسئوليتي»، على قناة صدى البلد، أن الدولة لديها رغبة في زيادة الدعم المخصص للمواطنين، وتعمل على توسيع شبكة الحماية الاجتماعية من أجل المواطنين.وتابع: الدعم مستمر لرغيف الخبز للوصول إلى مستحقيه، ويتم العمل على تدقيق البيانات ليحصل كل المستحقين على الدعم من الدولة، ولن يتم الإقتراب من رغيف الخبز والدعم مستمر لمستحقيه.أوضح شريف فاروق في حوار خاص مع الإعلامي أحمد موسى مساء اليوم الإثنين على قناة صدى البلد، أنه يتم توفير السلع...
قرر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تحديد معدلات استهلاك الغاز الطبيعي لإنتاج الخبز من الدقيق التمويني، وذلك في القرار الوزاري الذي حمل رقم 4 لسنة 2025. قرار وزير التموين بشأن الخبز البلدي ونص قرار وزير التموين -حصلت «الوطن» على نسخة منه- على تحديد معدلات استهلاك الغاز الطبيعي لإنتاج الخبز من الدقيق التمويني استخراج 87.5% للجوال زنة 100 كيلوجرام بالمخابز التموينية التي تعمل بوقود الغاز الطبيعي، وجاءت معدلات استهلاك الغاز الطبيعي لإنتاج الخبز من الدقيق التمويني، كالتالي: - معدل استهلاك إنتاج جوال خبز ماو نصف آلي 22 متر مكعب من الغاز الطبيعي. - معدل استهلاك إنتاج جوال خبز ملدن نصف آلي 21 متر مكعب من الغاز الطبيعي. - معدل استهلاك إنتاج جوال خبز مجر نصف آلي 18...
أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تنتج أكثر من 250 مليون رغيف يوميا، كما أن هناك متابعة دقيقة على 30 ألف مخبز وكل المطاحن؛ للتأكد من جودة الدقيق ونظافة صوامع القمح.وأضاف شريف فاروق، في حوار خاص مع الإعلامي أحمد موسى، مساء اليوم الإثنين، ببرنامج «على مسئوليتي»، على قناة صدى البلد، أن الدولة لديها رغبة في زيادة الدعم المخصص للمواطنين، وتعمل على توسيع شبكة الحماية الاجتماعية من أجل المواطنين.وشدد على أن الدعم مستمر لرغيف الخبز للوصول إلى مستحقيه، ويتم العمل على تدقيق البيانات ليحصل كل المستحقين على الدعم من الدولة، ولن يتم الاقتراب من رغيف الخبز.وأوضح شريف فاروق، أنه يتم توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة في سوق اليوم الواحد، ويوجد أكثر من 240 سوقا لليوم الواحد على...
اصفرار الأسنان مشكلة شائعة لها أسباب متعددة، إلا أنّه يمكن الحد من هذه المشكلة وعكسها باستخدام عدة طرق مثل تجنب بعض الأطعمة والمشروبات المسببة للتصبّغات، بالإضافة إلى استخدام بعض المواد الطبيعية مثل صودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين لتنظيف الأسنان بشكل دوري، لذا دائمًا ما يبحث البعض عن أفضل مبيض أسنان طبيعي بدلًا من اللجوء إلى منتجات تبييض الأسنان التي قد تلحق بها الضرر خاصة وأنّها تحتوي على مواد كيميائية. أفضل مبيض أسنان طبيعي وكشفت الجمعية الأمريكية لطب الأسنان أفضل مبيض أسنان طبيعي يساعدك في التخلص من اصفرار الأسنان دون الحاجة إلى استخدام المواد الكيميائية، تتمثل في الآتي: المضمضة بالزيت وبحسب الجمعية الأمريكية لطب الأسنان فإنّ المضمضة بالزيت هو أحد العلاجات التي نشأت في الهند نظرًا لفوائده الصحية ودوره في تحسين نظافة الفم وإزالة السموم والبكتيريا التي...
بغداد اليوم - متابعةحذرت الأمم المتحدة اليوم السبت (22 شباط 2025)، من التهديدات الخطيرة للأمن الغذائي في سوريا، التي سببتها تداعيات الحرب على إنتاج القمح وتوريده وتوفير الخبز في البلاد.وقال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الانسانية في تقريره، إن "سوريا تظل واحدة من أكثر الأزمات الإنسانية تعقيدا في العالم، مما يؤثر بشكل كبير على إنتاج وتوريد غذائها الأساسي، وهو الخبز".وأضاف أن "تداعيات الصراع أثرت على إنتاج القمح وطحنه وتوافر الخبز، مما يشكل تهديدا خطيرا للأمن الغذائي والرفاهة العامة للسكان"، مشيرا إلى أن "البنية التحتية الحيوية للأمن الغذائي بما في ذلك المخابز والمطاحن والصوامع عانت من أضرار جسيمة، كما انقطعت سلسلة التوريد، وشكلت مستويات التضخم المرتفعة وارتفاع التكاليف، ونقص المواد، تحديات حادة".وبين ان "التحديات التشغيلية في إنتاج الخبز حيث أن معظم...
قررت جهات التحقيق سرعة إجراء تحريات المباحث حول واقعة ضبط 9 طن دقيق أبيض، بلدى مدعم قبل تهريبه في السوق السوداء، مع التحفظ على المضبوطات.وزارة الداخلية تواصل حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية .أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها (9) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار .
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم، مواعيد عمل المخابز في شهر رمضان الكريم 2025، إذ تتغير من منطقة لأخرى وفقًا لاحتياجات كل منطقة، وتركت الوزارة بعض المخابز مستثناة من هذه المواعيد، لتحدد أمرها المديريات. المخابز المستثناة من مواعيد عمل المخابز في رنضان 2025 وفقا لبيان صادر عن وزارة التموين، فإن المخابز المستثناة يتم فيها مد ساعات العمل لوقت متأخر من الليل هي تلك التي يُسمح لها بالعمل في الفترات المسائية حتى الساعة 9 مساءً وفقًا لخطة كل مديرية تموينية، وذلك لضمان توافر الخبز البلدي في أوقات الذروة خلال شهر رمضان. وتشمل هذه المخابز ما يلي: المخابز الواقعة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، حيث يكون الطلب على الخبز مرتفعا. المخابز القريبة من الأسواق والمناطق التجارية التي تشهد إقبالًا كبيرًا خلال...
وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة لجميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال الشهر الكريم، وذلك في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية، على ضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك. مواعيد عمل المخابز وشملت التوجيهات، تمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم، حيث تم السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة السابعة صباحًا، بينما تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة الثامنة صباحًا، حتي الساعة الخامسة مساءً، مع السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة التاسعة مساءً، وذلك وفقًا لخطة كل مديرية، لضمان تلبية احتياجات المواطنين خاصة في أوقات الذروة. وشدد الوزير، على ضرورة تكثيف الرقابة على المخابز...
أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قراراً وزارياً بإرجاء تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية خلال شهر رمضان المبارك لعام 2025. ويهدف القرار إلى تخفيف الأعباء المالية عن أصحاب المخابز، بما يضمن استمرارية عملها وانتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم خلال الشهر الكريم، في ظل تزايد الطلب عليه.الحكومة: بيع أذون خزانة بـ 65 مليار جنيه اليومدعم حكومي لاستقرار إنتاج الخبزوأشاد محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، بقرار وزير التموين، مؤكداً أن هذه الخطوة تعكس حرص الوزارة على دعم منظومة إنتاج الخبز وتذليل العقبات التي قد تواجه أصحاب المخابز، خاصة خلال مواسم الاستهلاك المرتفع.وأضاف عبد الجواد أن الوزارة تواصل جهودها في التنسيق المستمر مع أصحاب المخابز لضمان توفير الدقيق بجودة عالية وبشكل منتظم...
تسعى الحكومة باستمرار إلى تحقيق توازن بين تلبية احتياجات المواطنين وضمان استدامة النظام الاقتصادي الوطني، بما يتماشى مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.حقيقة إلغاء دعم الخبز وفي إطار هذه الرؤية، تعمل الدولة على تحديث آليات دعم السلع الأساسية، مثل الخبز، وتحويل نظام الدعم العيني إلى الدعم النقدي يتيح للمواطنين مرونة أكبر في اختيار احتياجاتهم.وتم تداول أنباء على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة عبر فيسبوك، بشأن إلغاء دعم الخبز البلدي الذي يتم توزيعه على بطاقات التموين، وتحويله إلى دعم نقدي. كما تم الحديث عن احتمالية ارتفاع أسعار السلع الأساسية مثل السكر والزيت، وقامت وزارة التموين والتجارة الداخلية بتوضيح الوضع الراهن، لتوضيح حقيقة هذه الأنباء.ومن جانبه، حذر الخبير الأمني نور الشيخ من مخاطر الشائعات التي تعد وسيلة لنشر الأكاذيب وإثارة الفوضى في المجتمعات.وأضاف الشيخ- خلال...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت جهود تلك الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها ما يزيد عن 7 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسقوط عصابة سرقة بطاريات شبكات المحمول في القطامية ضبط قضايا اتجار بالعملات الأجنبية بـ 6 ملايين جنيه إصابة 3 أشخاص في حادث انقلاب سيارة ربع...
هناك نوع من الخبز يُعتبر مفيدًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب، وهو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الخبز بالحبوب والشوفان، يحتوي هذا النوع من الخبز على ألياف غذائية عالية، خصوصًا الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) عن طريق امتصاصه في الأمعاء ومن ثم التخلص منه عبر الجهاز الهضمي.تأثيره خطير.. احذر تناول هذا المشروب مع أدوية البردأفكار هدايا عيد الحب في اللحظة الأخيرة لمفاجأة من تعشقالأسباب التي تجعل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مفيدًا -الألياف القابلة للذوبان: • الألياف القابلة للذوبان، مثل بيتا-جلوكان الموجودة في الشوفان، تقوم بامتصاص الكوليسترول في الأمعاء، مما يقلل من امتصاصه إلى مجرى الدم. • هذا يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) مع تحسين مستويات...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، أعمال تطوير ورفع كفاءة حمام السباحة بمديرية التربية والتعليم بشارع الجلاء بالمنصورة. ووجه بسرعة الانتهاء من أعمال التطوير ورفع الكفاءة، ليكون جاهزا للاستخدام وتقديم الخدمات المطلوبة خلال احتفالات العيد القومي. كما وجه بسرعة الانتهاء من تركيب مقاعد بلاستيكية بالمدرجات بدلا من الدرجات الخرسانية حفاظا على المترددين والجماهير.وتفقد محافظ الدقهلية، عدد من الشوارع، وفي شارع الجلاء التقى بالمواطنين وعمال النظافة واستمع إليهم، ووجه للاستاذ أحمد ماهر نائب رئيس حي غرب المنصورة، برفع كافة تجمعات القمامة، وتكثيف أعمال النظافة، والتزام العمال بالزي الموحد، إلى جانب المتابعة اليومية لأعمال منظومة النظافة بنطاق الحي، والحفاظ على مستوى النظافة اللائق الذي تحقق على مستوى المدينة واستمرار المظهر الحضاري للمدينة.وتفقد محافظ الدقهلية عدد من منافذ بيع السلع الغذائية المختلفة، وأكد على ضرورة...
كرم اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، 2 من أصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة؛ للالتزام المخبزين بإنتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، وهما نور أحمد جمعة، ومهاب محمد بركات. وأكد محافظ الدقهلية، أن اختيار هذه المخابز لتكريم أصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بإنتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية الميدانية المفاجئة والمتكررة. ومنح محافظ الدقهلية، أصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة؛ لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والأوزان الجيدة في عملية إنتاج رغيف الخبز. وأكد محافظ الدقهلية، ضرورة التزام جميع المخابز بنطاق المحافظة بأعمال إنتاجية الخبز، وأن تكون بالمواصفات والأوزان المقررة، والالتزام بعمليات صرف الخبز للمواطنين وفقا للبطاقة التموينية وعدم الصرف لأكثر من بطاقتين للفرد الواحد. حملات تموينية على المخابز والأسواق...
كرم اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اثنين من أصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة وذلك لالتزام المخبزين بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، واصحاب المخابز هما الحاجه نور أحمد جمعة، والحاج مهاب محمد بركات. وأوضح اللواء "مرزوق" أن اختيار هذه المخابز لتكريم أصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية الميدانية المفاجئة والمتكررة. حيث منح محافظ الدقهلية أصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة تقديرا لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والاوزان الجيدة في عملية انتاج رغيف الخبز، وحضر التكريم الاسعلي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية. وأكد محافظ الدقهلية على ضرورة أن تلتزم جميع المخابز بنطاق المحافظة في اعمال انتاجية الخبز وان تكون بالمواصفات والاوزان المقررة وكذلك الالتزام بعمليات صرف الخبز للمواطنين وفقا للبطاقة التموينية...
قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية صباح اليوم بتكريم عدد اثنان من اصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة وذلك لالتزام المخبزين بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، واصحاب المخابز هما نور احمد جمعه، ومهاب محمد بركات في اطار حرصه علي مكافأة المجدين وتقديرهم وتقديمهم كنماذج يحتذي بها. واوضح اللواء "مرزوق "ان اختيار هذه المخابز لتكريم اصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية الميدانية المفاجئة والمتكررة. حيث منح محافظ الدقهلية اصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة تقديرا لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والاوزان الجيدة في عملية انتاج رغيف الخبز، وحضر التكريم الاستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية وفي هذا السياق اكد محافظ الدقهلية علي ضرورة ان تلتزم جميع المخابز...
حمص-ساناتفقد مدير مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص وائل برغل اليوم واقع إنتاج رغيف الخبز وجودته في عدد من الأفران العامة والخاصة في مدينة حمص، ومدى التزام أصحابها بالقوانين والأنظمة الصادرة عن الوزارة.وأوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في تصريح لمراسل سانا أن الهدف من الجولة التأكد من جودة إنتاج رغيف الخبز، و تطبيق قرار الأوزان وعدد الأرغفة في كل ربطة، والالتزام بالشروط الصحية لإيصالها إلى المواطنين بأفضل المواصفات.وأضاف: إنه يتم القيام بجولات يومية على الأفران، وتم تنظيم عدة ضبوط تموينية بحق أصحابها لمخالفتهم في الأوزان وسوء تصنيع الرغيف، مشدداً على أنه لن يتم التساهل مع المخالفين.من جهته أوضح صاحب أحد أقدم الأفران في حي باب تدمر نضال خليل أنه يخبز يومياً بحدود 800 كيلو غرام من الطحين، ويبيع...
عادة تعرف العطور بروائحها المميزة، إلا أن ما يبدو مثيرا للدهشة، أن هناك بعض أنواع العطور الغريبة، التي تكون مصنوعة من مواد غير تقليدية، فأحد هذه العطور مصنوعة من الجبن، والتي رغم غرابتها فإنها تحظى بشعبية كبيرة جعلتها تحتل جماهيرية كبيرة، ويمكن معرفة هذه الأنواع، وفقا لموقع «timesofindia». عطر الجبن الأزرق توجد الكثير من أنواع العطور التي لها روائح غريبة، تجعلها ذات تجربة مختلفة، ويتم فيها العمل على استخدام أنواع عدة من الجبن، وقد جرى إطلاق هذا النوع من العطر من قبل شركة تصنيع الجبن المتعفنة الإنجليزية، والتي تستخدم روائح اليارا والمريمية وحشيشة الهر. وهناك أنواع عدة من العطور الغريبة، التي تكون لكل منها تأثيرها الخاص بها، فيوجد نوع من العطور له رائحة الشواء المدخنة، لأحد أشهر أنواع اللحوم...
خبز تركيا .. نشرت مجلة "Scientific Reports" دراسة أثرية حديثة تكشف عن جانب غير مألوف من تقاليد الطهي لدى المزارعين الأوائل في منطقة الشرق الأدنى، والتي تعرف بتركيا حاليًا.وبحسب صحيفة اندبيدنت البريطانية، أظهرت الأدلة أن هؤلاء المزارعين لم يقتصروا على صنع خبز مسطح بسيط، بل كانوا يعدون أنواعًا متقدمة من الخبز، قريبة في خصائصها من خبز الفوكاشا الحديث، مع إضافة التوابل والزيوت.تعود هذه الاكتشافات إلى مجتمعات عاشت بين عامي 6400 و5900 قبل الميلاد في ما يعرف الآن بسوريا وتركيا، وفقًا لما نقلته دراسة نشرتها صحيفة "study finds". وعلى الرغم من أن صناعة الخبز كانت معروفة لدى البشر منذ العصور القديمة، إلا أن هذه الأدلة الجديدة توضح أن الطهاة الأوائل كانوا أكثر إبداعًا وتطورًا مما كان يُعتقد سابقًا.وتسلط الدراسة الضوء على كيف...
أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، قراراً هاماً بشأن نظام GIS لمراقبة المنشآت التموينية وتنظيم صرف الخبز المدعم في جميع المحافظات.وكشف الدكتور محمد عادل شتا، مساعد وزير التموين للخدمات الرقمية، عن توجيهات جديدة لكافة المديريات بالمحافظات تتضمن تحديث بيانات المنشآت التموينية عبر نظام المعلومات الجغرافية GIS.سعر رغيف الخبز في التموين اليوم الجمعة 17 يناير 2025الكارت الموحد 2025.. هل هو بديل بطاقة التموين؟الكارت الموحد بديل بطاقة التموين 2025.. خطوات استخراجه واستخدامه وأماكن استلامهضبط 3 أطنان أسمدة زراعية مدعمة خلال حملات تموينية في صان الحجر بالشرقيةويهدف القرار إلى تعزيز الرقابة على المنشآت التموينية من خلال استخدام استمارة "Survey123" لتحديث البيانات بشكل دقيق وشامل للمنشآت التموينية على مستوى الجمهورية.وأكدت الوزارة في تعميمها على المديريات ضرورة تفعيل خاصية GIS مع التشديد على أصحاب المخابز بعدم...
أكد محافظ الوادي الجديد أن مديرية التموين والإدارات التابعة لها تقوم بحملات مكثفة للتفتيش على المخابز البلدية لمتابعة جودة الخبز البلدي المدعم، ومدى الالتزام باشتراطات الصحة والسلامة، ومطابقة الوزن والمواصفات، وذلك على مستوى مراكز المحافظة.ومنذ تلقي شكوى بواقعة الحشرة الملتصقة برغيف خبز، صدرت التعليمات فورًا بالتحقيق في الأمر، وتشكيل لجنة من مديرية التموين وإدارة تموين الخارجة ومباحث التموين والصحة وسلامة الغذاء، وتم الانتقال إلى المخبز محل الشكوى ومعاينة الإنتاج، كما تم سحب عينات من الدقيق البلدي والردة المستخدمة في عمليات الخبز، وتم إرسالها إلى معمل وزارة الصحة للتحليل.وفيما يخص الصورة التي تم نشرها فقد تبين الآتي: أن الحشرة الملتصقة بالرغيف وجدت بحالتها من حيثُ الشكل واللون ولو أنها دخلت بيت النار لاحترقت.▪️أفادت الشاكية أن زوجها يعمل بجمع الخردة وعليه قد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اللجنة الدولية لتغير المٌناخ «IPCC»: فقدان 17% إلى 20% من إنتاج القمح والشعير عالميًا بفعل المُناخ.. ومصر تستهلك 2.6% من الاستهلاك العالمى خبراء:زيادة واردات القمح واستهداف زيادة المساحات لـ4 ملايين فدان والزراعة الذكية مناخيًا والتوسع فى أفريقيا وتطوير البحوث الزراعية.. مكونات الاستراتيجية المصرية 13.5 مليون طن قمح مستورد من يناير حتى نوفمبر ٢٠٢٤ بزيادة ٣٥٪.. وتوقعات باستيراد ٥٠٠ إلى ٧٠٠ ألف طن الشهر الجاري للقمح لدى المصريين مكانة خاصة، لارتباطه بالغذاء الأساسي فأسموه "عيش" وليس "خبزا" كباقي الدول العربية، حيث تُعد مصر واحدة من أكبر مستوردي القمح فى العالم، وهى تشترى عادةً من الخارج ما يصل إلى 12 مليون طن سنويًا للقطاعين الحكومي والخاص. كما جاءت فى قائمة أكثر الدول استهلاكًا للقمح فى موسم 2023-2024، بما يزيد على...
«منذ الأيام الأولى مِن الحربِ وأنا أكره سؤال: كيفَ الحال؟ لأنَّ الحالَ يزدادُ سوءًا، والأمور تتدحرجُ إلى الموت، وبعد أشهر طالَتني انعكاساتٌ ثقيلة، فنضجتُ بشكلٍ قسري، وتحولَتْ اللحظة التي أشعرُ فيها بأهميةِ سردِ آلامي وشرحِ أحوالي للآخرين، لأكثرِ لحظةٍ يَتحتّمُ عليّ فيها الصّمت. فكان صمتي أعلى من صوتي». هذا ما نشره الكاتب والباحث الفلسطيني د. محمود عبد المجيد عساف في صفحته في الفيسبوك، وهو تلخيصٌ صادقٌ لواقع كلّ فلسطيني يعيش في قطاع غزة، في ظلّ حرب الإبادة الإسرائيلية على القطاع أكثر من عام.وإذا كان اسم د. محمود عساف معروفًا بسبب مؤلفاته الكثيرة والمتنوعة، وبسبب الجوائز التي نالتها تلك المؤلفات، إلا أنّ اسمه قفز إلى (ترند)، بسبب منشوره بتاريخ 16 نوفمبر 2024، الذي أعلن فيه أنّ شخصًا لديه فرن، عرض عليه...
عاد عشرات التلاميذ في دمشق، اليوم الأحد، إلى المدارس للمرة الأولى منذ سقوط حكم بشار الأسد. وفي شوارع العاصمة السورية التي دخلها تحالف فصائل المعارضة المسلحة بقيادة هيئة تحرير الشام، في 8 ديسمبر (كانون الأول)، حل هدوء الحياة اليومية محل الأجواء الاحتفالية بسقوط بشار الأسد. وقالت رغيدة غصن، 56 عاماً، وهي أم لـ3 أولاد إن الأهالي تلقوا "رسائل من المدرسة لإرسال الطلاب من الصف الرابع وحتى الصف العاشر. أما الأطفال فسيبدأ الدوام بعد يومين". المدارس تعيد فتح أبوابها في دمشق#LBCINews https://t.co/Osc6FGRTnF — LBCI Lebanon News (@LBCI_NEWS) December 15, 2024 وقال موظف في المدرسة الوطنية إن نسبة الحضور الأحد "لم تتجاوز 30%" مشدداً على أن ذلك "أمر طبيعي، ومن المتوقع أن تزداد الأعداد تدريجياً". وفتحت الجامعات أبوابها وحضر بعض...
كشف مصدر ذات صلة بالشعبة العامة للمخابز، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية وافقت على استبدال عقوبة غلق المخابز البلدية المخالفة بالغرامة، ومد فترة تقنين الأوضاع والتراخيص لأصحاب المخابز والبدالين التموينيين لمدة عامين. وأوضح المصدر خلال تصريحات صحفية، أن القرار جاء بناءً على اجتماع عقده الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، مع شعبة المخابز، وذلك استجابةً لمطالب عدد كبير من أصحاب المخابز والبدالين بتمديد المهلة لتوفيق أوضاعهم بما يتماشى مع القوانين المنظمة. اجتماع لمناقشة تطوير منظومة الخبز المدعم جاء القرار عقب اجتماع موسع حضره وزير التموين، وممثلون عن الشعبة العامة للمخابز، إلى جانب أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، وعبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وممثلي المخابز على مستوى الجمهورية. وأكد الدكتور شريف فاروق خلال الاجتماع على أهمية الدور الحيوي الذي تؤديه المخابز في...
شدد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم ، مشيرا الي التعامل الفوري مع شكاوى المواطنين مؤكدا ان المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لآداء الخدمة التموينية المقدمة لهم ".جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين وتمكنت من تحرير ١٢ محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة .فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير عدد من المحاضر لمخابز قرية سندسيس نقص...
تتجمع البكتيريا والبقع الصفراء التي يصعب تنظيفهاعلى الوسائد. من الضروري تنظيف الوسائد بانتظام للحفاظ على صحتك، حيث يمكن أن تجذب الجراثيم وتتجمع عليها حشرات الفراش والعرق، مما قد يسبب روائح غير مرغوب فيها في غرفة نومك. وأوضح ديفيد سميث، خبير الغسيل من شركة "داون آند فيذر"، لصحيفة "إكسبريس" أن الوسائد تصبح أكثر عرضة للبقع في فصل الشتاء بسبب زيادة الرطوبة الناتجة عن تشغيل أجهزة التدفئة. وقال: "الرطوبة والحرارة يمكن أن تضر بالوسائد، مما يؤدي إلى فقدان الوسادة لحجمها وخصائصها العازلة، وتسبب البقع الصفراء على الأغطية."لحسن الحظ، يمكن إزالة هذه البقع بسهولة دون الحاجة إلى غسالة. باستخدام بعض المواد الأساسية من المطبخ مثل عصير الليمون وصودا الخبز، يمكنك تنظيف الوسائد وإعادتها إلى حالتها النظيفة والمنتعشة في غضون 30 دقيقة فقط. تعد هذه الطريقة فعالة...
مع انخفاض درجات الحرارة، يصبح الجو مثاليًا لنمو العفن في المنازل، وتستعرض خبيرة الديكور البريطانية مونيكا بوتشيو بعض النصائح حول كيفية الوقاية من العفن وإزالته من مختلف الأثاث في المنزل، مشيدة بشكل خاص بمنتجين منزليين يعتبرهما بمثابة "علاجات سحرية" للحصول على أفضل النتائج في تنظيف العفن.ما الذي يسبب العفن على الأرائك؟صرحت مونيكا لصحيفة "إكسبريس": "ينمو العفن في بيئات الرطوبة الزائدة، ولهذا يظهر بشكل أكثر وضوحًا في الأشهر الباردة. عندما يلتقي الهواء الدافئ والرطب مع الأسطح الباردة مثل الجدران أو المرايا، يتشكل التكاثف الذي يوفر الظروف المثالية لنمو العفن.وأضافت: "وبما أن الأقمشة تمتص الرطوبة بسهولة، فإن العفن قد ينتشر أيضًا في المفروشات الناعمة مثل الأرائك، خصوصًا إذا تعرضت لظروف رطبة لفترات طويلة أو وضعت بجانب أسطح مصابة بالعفن".كيف يمكن إزالة العفن؟إذا...
#سواليف في غزة تعددت الأسباب و #الموت واحد، فمن ينجو من #قنابل #الاحتلال الإسرائيلي وصواريخه القاتلة، يموت جوعًا او بردًا أو مرضًا أو اختناقًا، في أتون #الإبادة_الجماعية المستعرة ضد سكان قطاع #غزة والتي وصفتها الهيئات الأممية بأنها الأشد قسوة منذ نهاية الحرب العالمية الثانية. #زينة_جحا (12 عاما) و #رهف_أبو_اللبن (17 عامًا) طفلتان فلسطينيتان، بدلا من أن يتوجها لمدرستهما وجدتا نفسيهما مضطرتان للاصطفاف أمام أحد #المخابز في دير البلح حيث كان يتكدس الآلاف للحصول على #ربطة_خبز تسد رمق الجوع. طفلتان بريئتان ضحية التدافع للحصول على الخبز مقالات ذات صلة قنابل تذيب الأجساد وشهداء بلا جثامين.. هكذا يتوحش الاحتلال في غزة 2024/12/02 سرعان ما تدافع الجياع لتختنق الطفلتان زينة ورهف وبدلا من العودة بربطتي الخبز رجعتا محمولتين على الأكتاف...
تعد مشكلة انسداد المجاري من أكثر المشاكل المزعجة التي تواجه الكثيرون عند تنظيف المنزل ولكن لحسن الحظ، هناك حلول طبيعية يمكن أن تساعد في حل هذه المشكلة بشكل فعال دون الحاجة لاستخدام مواد كيميائية قاسية.ومن بين هذه الحلول الفعالة، يمكن استخدام مزيج من بيكربونات الصوديوم أو كما تعرف بـ صودا الخبز والخل الأبيض.تعتبر صودا الخبز، وفقًا للخبراء في مجال السباكة، من أفضل المواد الطبيعية التي يمكن استخدامها لتنظيف المجاري دون الإضرار بالأنابيب، وذلك يرجع إلى خصائصها الحمضية الطفيفة تساعد على تفكيك التراكمات داخل الأنابيب دون التأثير عليها سلبًا.وإليكم كيفية تحضير خليط تنظيف المجاري وطريقة استخدامه، بحسب مانشرته صحيفة "إكسبريس" البريطانية. المكونات: تحتاج إلى ½ كوب من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز)، و ½ كوب من الخل الأبيض، بالإضافة إلى ماء مغلي. تحضير المجاري: قبل...
قالت مصادر محلية، الجمعة، إن سيدة وطفلتين توفوا اختناقا أثناء محاولتهم الحصول على خبز أمام مخبز في دير البلح وسط قطاع غزة. وأدى التدافع الإزدحام الشديد إلى وفاة الثلاثة أمام مخبز "البنا" أحد المخابز القليلة التي تعمل في المحافظة الوسطى، وذلك مع تصاعد أزمة الجوع بفعل نقص الإمدادات على وقع حصار مطبق تفرضه قوات الاحتلال. وقال برنامج الأغذية العالمي، إن جميع جميع المخابز في وسط قطاع غزة أغلقت بسبب نقص الإمدادات الشديد، فيما جددت الأمم المتحدة التحذير من خطر الجوع والمرض والموت. وذكر برنامج الأغذية العالمي على منصة "إكس"، الجمعة، أن الخبز كان في كثير من الأحيان الغذاء الوحيد الذي تستطيع العائلات في غزة الحصول عليه، والآن، حتى هذا أصبح بعيدا عن المتناول، دعيا إلى تأمين وصول...
ليبيا – أكد عميد بلدية ترهونة، محمد الكشر، عدم وجود نقص في إمدادات الوقود، موضحًا أن الوقود متوفر بنوعيه “البنزين والديزل”، لكن المشكلة تكمن في آلية التوزيع. وفي تصريحات خاصة لمنصة “فواصل“، أشار الكشر إلى أن آلية التوزيع الحالية لم تأخذ في الحسبان احتياجات أصحاب المخابز، وحضائر الدواجن، والسخانات، والمحاجر، وغيرها من الخدمات الحيوية. وأضاف: “تمت مطالبة أصحاب هذه المهن بإجراءات لطلب حصة من الوقود عبر شركة البريقة، بما يشمل تقديم تراخيصهم وفتح ملفات، لكنهم تفاجؤوا بأن هذه الإجراءات تحتاج إلى أشهر لتنظيمها”. اجتماع لمناقشة الأزمة: وأوضح الكشر أن البلدية عقدت اجتماعًا مع أصحاب المخابز لبحث المشكلة، محذرًا من احتمال تفاقم الأزمة مع دخول فصل الشتاء وانقطاع التيار الكهربائي، مما قد يؤدي إلى أزمة في رغيف الخبز بسبب نقص الوقود...
خبز (مواقع) فيي تجربة عملية مثيرة للاهتمام، كشف مختص تغذية عن الفارق الكبير في تأثير تناول الخبز الأبيض وخبز الشعير على مستويات السكر في الدم.وقد قام بتنفيذ هذه التجربة بعد زيارته لأحد المخابز الشعبية، حيث لاحظ خلط عجين الشعير بالنخالة، وهو ما أثار تساؤلات حول مدى تأثير هذا الخليط على صحة مرضى السكر وغيرهم.اقرأ أيضاً تحذير هام من الأرصاد: أمطار غزيرة على هذه المحافظات في الساعات القادمة 24 نوفمبر، 2024 ورد الآن: هبوط جديد للريال اليمني أمام العملات الأجنبية في صنعاء وعدن 24 نوفمبر، 2024وقرر المختص إجراء تجربة عملية لتقييم تأثير كلا النوعين من الخبز على مستويات السكر في الدم. وقد تم تناول 50 جرامًا من كل نوع من الخبز، ثم قياس مستوى السكر في الدم بعد مرور ساعتين.وكشفت نتائج...
لا شك أن جميعنا على يقين بأن الخبز وفقدان الوزن لا يجتمعان، غير أن هذه المقولة اليوم باتت على ما يبدو من الماضي، حيث كشف العلماء والخبراء أن “هناك نوعا من الخبز يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في إنقاص الوزن”. وأكدت مؤسسة التغذية الإسبانية على “الفوائد الصحية المتعددة لأنواع الخبز المختلفة، مع التركيز بشكل خاص على خبز “الجاودار”. وبحسب تقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، “يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين...
كشف فريق من الخبراء من مؤسسة التغذية الإسبانية أن خبز الجاودار يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في إنقاص الوزن.ووفقا لتقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين الهضم، كما تساهم في تقليل الكوليسترول "الضار" (LDL) الذي يعد أحد العوامل الرئيسية المؤدية إلى أمراض القلب والشرايين.وأوضحت المؤسسة الإسبانية أن خبز الجاودار ليس مفيدا فقط في الوقاية من أمراض القلب، بل هو أيضا مصدر غني بالمعادن الأساسية مثل الفوسفور، الذي...
قالت عالمة الغدد الصماء ناسيرتدينوفا إن الخبز الأبيض هو أحد الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وبعبارة أخرى، فهو غني بالكربوهيدرات البسيطة، التي يمتصها الجسم على الفور تقريبًا، وتساهم في زيادة حادة في مستويات السكر في الدم وتولد نسبة كبيرة من السكر كمية من الطاقة. وحذرت من أنه إذا لم يمارس الشخص الذي يأكل هذا الخبز أي عمل بدني أو رياضة، فإن الطاقة غير المستهلكة سيحولها جسمه إلى دهون، وأن الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري من أي نوع يجب عليهم تجنب الخبز الأبيض. بالإضافة إلى ذلك، أضافت ناسيرتدينوفا، أن الخبز الأبيض، الذي يحتوي على الكثير من الغلوتين، موانع للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، والذي يسبب عدم تحمل هذا البروتين من نباتات الحبوب. ووفقا للأخصائية، فإن الخبز...
كشف تقرير صادر عن وزارة التموين والتجارة الداخلية عن صرف ما يقرب من 40% من مقررات التموين عن شهر نوفمبر 2024 حتى الآن.في سياق آخر.. استقبل الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهانى مكى سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، وجاء الاجتماع بحضور اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وخالد شرف مساعد الوزير، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمى.أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية على اهتمامه البالغ بالاجتماع الدوري مع الشعبة العامة للمخابز والاستماع إلى مقترحات ومطالب أصحاب المخابز، والتي تتفق مع توجه الوزارة وتهدف في المقام الاول إلي حرص الدولة ممثلة في وزارة التموين بالتعاون مع كافة الشركاء المعنيين بمنظومة الخبز للارتقاء بمستوي...
بغداد اليوم - ديالىكشف النائب السابق عبد الخالق العزاوي، اليوم الجمعة (8 تشرين الثاني 2024)، عن اعطاء الضوء الاخضر بالمضي في الخطة الزراعية في محافظة ديالى.وقال العزاوي لـ"بغداد اليوم"، إن "اللجنة الزراعية العليا اتخذت قرار بتعليق الخطة الزراعية للموسم الشتوي في ناحية العظيم اقصى شمال ديالى رغم انها تشكل سلة الخبز على مستوى المحافظة بانتاج يصل الى اكثر من 50 الف طن من اجود اصناف الحنطة على مستوى البلاد بسبب محدوية المياه".واضاف ان "امطار تشرين الثاني الاخيرة اعطت رسائل خير دفعت وزارة الموارد المائية الى تعديل قرارها والسماح بالمضي في الخطة بموافقة الوزير بشكل مباشر"، مؤكدا ان "القرار اعطى ارتياح شعبي لمناطق تعتمد بنسبة 100% على الزراعة في تأمين قوتها على مدار السنة".واشار الى ان "العظيم من المناطق الزراعية المهمة...
أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية أن توجه وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال الفترة القادمة هو إعادة هيكلة منظومة الدعم بهدف تحقيق النفع لكافة المواطنين المستفيدين من منظومة الدعم وبمشاركة أصحاب كافة المنشآت التموينية بما فيها المطاحن والمخابز وبدالي التموين ومنافذ مشروع جمعيتي والتي تعمل جميعها في خدمة المواطن المصري صاحب الحق الأصيل في هذه المنظومة. يهم ملايين المواطنين| قرار من "التموين" بشأن الخبز البلدي.. ما هو؟ موعد إلغاء بطاقات التموين وتطبيق الدعم النقدي الجديد..10 فئات محرومة منه|تفاصيل التموين تبحث مع شعبة المخابز تحسين منظومة الخبز المدعم تأجيل محاكمة المتهمين فى قضية رشوة التموين جاء ذلك خلال استقبال وزير عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهانى مكى سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة...
أصدرت وزارة التموين، قرارا جديدا بشأن منظومة الخبز البلدي، التي تهم ملايين المواطنين من مستحقي الدعم، حيث تم نشر القرار في الجريدة الرسمية ودخل حيز التنفيذ.. فما هو؟جدير بالذكر أن الجريدة الرسمية، قد نشرت قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية رقم 175 لسنة 2024، والذي يحدد خطوات وتفاصيل تطبيق منظومة الخبز البلدي الحالية. ضبط 6 أطنان دقيق.. غرامة 5 ملايين جنيه عقوبة التلاعب في أسعار الخبز موعد إلغاء بطاقات التموين وتطبيق الدعم النقدي الجديد..10 فئات محرومة منه|تفاصيل وزير التموين: المخزون الاستراتيجي من الأقماح يصل إلى 5 شهور توجيه وزاري من التموين للمخابز بشأن رغيف الخبز الدعم يتضمن القرار حقوق ومسؤوليات أصحاب المخابز، وكذلك آليات التعامل مع المخالفات التي قد تحدث أثناء عملهم.حق المخابز في رفض استلام الدقيقينص...
أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تحت إشراف الدكتور شريف فاروق، قرارًا هامًا نُشر في العدد 245 من الجريدة الرسمية، والذي يتضمن تفاصيل حقوق والتزامات أصحاب المخابز التموينية فيما يتعلق بتسلم الدقيق وإنتاج الخبز. يهدف القرار إلى تحسين منظومة الخبز البلدي وضمان توافق الإنتاج مع المواصفات القياسية، إضافةً إلى تنظيم الإجراءات في حالات المخالفات.حقوق المخابز في رفض استلام الدقيقوفقًا للقرار الجديد، يُمنح لأصحاب المخابز التموينية الحق في رفض استلام كمية الدقيق الواردة من جهة الصرف في حال كانت غير مطابقة للمواصفات القياسية، ويجب في هذه الحالة:التواصل مع الإدارة التموينية المختصة لتوثيق الواقعة.سحب عينات من الدقيق لفحصها والتأكد من عدم مطابقتها للمواصفات.تسجيل المخالفات وتظلمات المخابزيجب على مأموري الضبط القضائي أو الموظفين المكلفين بتسجيل المخالفات الخاصة بالمخابز في سجل الزيارات، وتدوين معلومات مثل ساعة...
أصدر الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، توجيها وزاريا رقم (31) لسنة 2024 ميلادية، صادرا بتاريخ 23/10/2024 بشأن تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعوم كالتالي:نص توجيه وزير التموين بشأن تكلفة إنتاج رغيف الخبزالمادة الأولى تكون تكلفة تصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم الناتجة عن المخابز البلدية التموينية التي تتسلم حصصها من الدقيق البلدي المدعم استخراج 82% (قطاع عام / قطاع خاص) - قياساً على سعر تكلفة تصنيع الرغيف بالمخابز البلدية - بالإضافة إلى تكلفة نقل الخبز من المخابز إلى أماكن التوزيع. النحو الآتي:بالنسبة للخبز الماؤ الطري، تصل تكلفة تصنيعه بعد خصم الفوارغ إلى 421 جنيها، وتبلغ تكلفة تصنيع الرغيف متضمنة ما يسدده المواطن ثمنًا للرغيف 29.3 قرش. بعد خصم ما يسدده المواطن، تصبح تكلفة تصنيع الرغيف 9.3 قرش، وما تسدده الهيئة العامة...
أعلن محافظ كفرالشيخ اللواء علاء عبدالمعطي، الثلاثاء، تشغيل جميع المخابز على مستوى المحافظة اعتبارًا من الساعة الـ5 صباحًا يوميًا، وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وتحسين جودة الخدمات المقدمة لهم.وأكَّد أن هذا القرار جاء تلبية لرغبة المواطنين، وتوفير الخبز التمويني في أوقات مبكرة تتناسب مع احتياجاتهم.أشار محافظ كفرالشيخ، إلى أنه سيتم استطلاع آراء المواطنين بنموذج استبيان، لتحديد الموعد الأنسب لصرف الخبز التمويني من خلال لجان الرقابة والمرور على المخابز، لاتخاذ القرار الأنسب طبقاً لرغبة المواطنين .كما أكد استمرار الحملات التموينية والتفتيشية علي المخابز والأسواق، وتحسين جودة رغيف الخبز المنتج بجميع مخابز المحافظة، وتكثيف المرور علي المخابز والأسواق لضمان توافر المنتجات والسلع بالجودة المطلوبة وتحقيق إنضباط أسعار السلع، والتواصل مع المواطنين وحل مشاكلهم، وتوفير السلع والمنتجات الغذائية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، عن تشغيل جميع المخابز على مستوى المحافظة اعتبارًا من الساعة الـ 5 صباحًا يوميًا، وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وتحسين جودة الخدمات المقدمة لهم.وأكَّد محافظ كفر الشيخ، أن هذا القرار جاء تلبية لرغبة المواطنين، وتوفير الخبز التمويني في أوقات مبكرة تتناسب مع احتياجاتهم، مشيرًا إلى أنه سيتم استطلاع آراء المواطنين بنموذج استبيان، لتحديد الموعد الأنسب لصرف الخبز التمويني من خلال لجان الرقابة والمرور على المخابز، لاتخاذ القرار الأنسب طبقًا لرغبة المواطنين.
عقد اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعا مع قيادات الوزارة ومديري المديريات التموينية على مستوى كافة محافظات الجمهورية، لتنسيق الجهود بين كافة الجهات المعنية بالرقابة التجارية والتموينية بما يحقق انضباط الأسواق ومتابعة الأسعار، إضافة إلى مناقشة خطط تطوير منظومة التموين وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين من خلال منظومة الخبز ومنظومة السلع التموينية. واستعرض نائب الوزير خلال اللقاء توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين بتعزيز آليات الرقابة وتكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع كافة الجهات ذات الصلة، ومنها الإدارة العامة لشرطة التموين وجهاز حماية المستهلك، كما شدد على ضرورة التصدي لأي ممارسات احتكارية قد تحدث أو تلاعب بالأسعار لضمان استقرار السوق وحماية المواطنين، وأهمية تكثيف المعروض من السلع الغذائية بالأسواق الحره والمنافذ التموينية. المخزون الاستراتيجي من السلع...
عقدت وزارة التموين، اجتماعا مع وكلاء الوزارة مديري المديريات التموينية، على مستوى كافة محافظات الجمهورية، برئاسة وليد أبو المجد، نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وذلك للتأكد على توافر السلع والمخزون الاستراتيجي وتكثيف الرقابة على الأسواق. وتناول الاجتماع، أهمية تنسيق الجهود بين كافة الجهات المعنية بالرقابة التجارية والتموينية بما يحقق انضباط الأسواق ومتابعة الأسعار، إضافة إلى مناقشة خطط تطوير منظومة التموين وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين من خلال منظومة الخبز ومنظومة السلع التموينية. واستعرض نائب الوزير، خلال اللقاء التوجيهات الخاصة بضرورة تعزيز آليات الرقابة وتكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع كافة الجهات ذات الصلة، ومنها الإدارة العامة لشرطة التموين، وجهاز حماية المستهلك، كما شدد على ضرورة التصدي لأي ممارسات احتكارية قد تحدث أو تلاعب بالأسعار لضمان استقرار السوق وحماية المواطنين، وأهمية تكثيف...
أعلن اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، تشغيل جميع المخابز على مستوى المحافظة اعتبارًا من الساعة الـ5 صباحًا يوميًا، وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وتحسين جودة الخدمات المقدمة لهم. كفر الشيخ: تعديلات مرورية مؤقتة اليوم لإجراء مناورات لمواجهة الأزمات والكوارث دور الشباب في مواجهه مشكلة الإدمان ندوة بجامعة كفر الشيخ وقال محافظ كفر الشيخ، إن هذا القرار جاء تلبية لرغبة المواطنين، وتوفير الخبز التمويني في أوقات مبكرة تتناسب مع احتياجاتهم.أشار محافظ كفر الشيخ، إلى أنه سيتم استطلاع آراء المواطنين بنموذج استبيان، لتحديد الموعد الأنسب لصرف الخبز التمويني من خلال لجان الرقابة والمرور على المخابز، لاتخاذ القرار الأنسب طبقاً لرغبة المواطنين.
تناولت برامج التوك شو، خلال الساعات الماضية، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا ودوليًا، ونستعرض لكم أبرزها من خلال التقرير التالي:عاصفة شمسية قد تعطل الإنترنت.. تحذير من وكالة ناسا|تفاصيلعلق الدكتور محمد غريب، أستاذ أبحاث الشمس بالمعهد القومي للبحوث الفلكية، على التحذير الذي أصدرته وكالة «ناسا» بشأن عاصفة شمسية متوقعة قد تؤثر على الأرض، موضحًا أنها قد تعطل خدمات الإنترنت لمدة أسابيع.بسبب زيادة البنزين | تحرّك في شعبة المخابز بشأن أسعار العيش السياحيكشف عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز، مدى تأثير رفع أسعار الوقود والسولار على أسعار الخبز في الأسواق.الحكومة: رفع أسعار الوقود يمكن الدولة من عدم العودة لقطع الكهرباءأكد المستشار محمد الحمصاني المتحدث باسم مجلس الوزراء، أنه لم يتم الوصول إلى نقطة التوازن في أسعار الوقود .الحكومة تحسم الأمر: لا...
بانر فوق السلطة (الجزيرة) واستبعدت الجزائر فرنسا من مناقصة لاستيراد القمح، وطالبت الشركات بعدم تلقي عروض تتضمن القمح الفرنسي المنشأ، في خطوة يبدو أنها ناتجة عن التوترات الدبلوماسية المتزايدة بين الجزائر وباريس. وتعود خلفية الأزمة هذه المرة إلى غضب الجزائر من فرنسا، بعد أن قررت في يوليو/تموز الماضي دعم خطة المغرب بشأن الحكم الذاتي في الصحراء الغربية. وبحسب مقدم برنامج "فوق السلطة" نزيه الأحدب، فكأن الرئيس الجزائري عبد المجيد تبون ومن خلال هذه الخطوة، يقول لنظيره الفرنسي ماكرون "إذا بقيت تلعب معنا فلن نأكل الباغيت (الخبز) من قمحكم". ويذكر أنه قبل 3 أعوام استبعدت الجزائر الشركات الفرنسية من مناقصات القمح الضخمة في الجزائر، مما أثار جدلا واسعا حينها. وجاء القرار على خلفية أزمة كبيرة بين البلدين. 18/10/2024-|آخر تحديث:...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أقدم صاحب مخبز للخبز البلدي المدعم في محافظة بورسعيد، على منع مفتشي التموين المشاركين بحملة تموينية من القيام بعملهم في التفتيش والرقابة داخل المخبز.وأكدت مديرية التموين، في بيان لها، أنه حُرر محضر لأحد المخابز لقيام صاحب المخبز بمنع أفراد الحملة التموينية من استكمال عملها من إجراءات التفتيش، بالإضافة إلى بيعه خبز حُر بخلاف المرخص له، بالمخالفة للتوجيه الوزارى رقم 30 لسنة 2017، كما أُخطرت النيابة العامة بالواقعة للتحقيق.كما ضبطت الحملة أيضا تجميع صاحب مخبز حصة من الدقيق داخله بغرض الاتجار والتربح دون وجه حق، وحُرر محضر بالواقعة، كما تحررت 8 محاضر ضد مخابز لتلاعبهم في الأوزان القانونية لرغيف الخبز، و6 محاضر لمخابز لعدم مطابقتها رغيف الخبز للمواصفات القياسية، و4 محاضر لعدم إعطاء بون صرف الخبز...
عرضت قناة العربية مصر تقرير فيديو بعنوان :" نصت على حقوق ومسؤوليات.. آليات جديدة من وزارة التموين لأصحاب المخابز لضبط منظومة الخبز المدعم". وزير سابق يقترح طحن الشعير لصناعة الخبز.. فيديو أسهل وصفة وبدون فرن.. أسرار طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل وجاء في التقرير أن هناك آليات جديدة من وزارة التموين هدفها ضبط منظومة الخبز المدعم، وأن ذلك جاء في قرار وزاري رقم 157 لسنة 2024.وكشفت القناة أن أن المادة الأولى نصت على حقوق أصحاب المخابز، أهمها الحق في رفض استلام كمية الدقيق الواردة، حال عدم مطابقة المواصفات للدقيق التمويني، مع إخطار الإدارة المختصة لإثبات الواقعة.كما نصت المادة الثانية من القرار على مسؤوليات صاحب المخبز، بالالتزام بأي نظام تضعه الوزارة، بشأن توزيع الخبز وتسليمه من المخبز، مع...
الحوثيون يعذبون طفل حتى تلف إحدى عينيه بتهمة سرقة رغيف من الخبز في صعدة (فيديو)
كتب - أحمد جمعة: أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الثلاثاء، القرار الوزاري رقم ١٥٧ لسنة ٢٠٢٤ لضبط تطبيق منظومة الخبز البلدي المدعم الحالية. نص القرار من المادة الأولى على حقوق أصحاب المخابز البلدية المدعمة وأهمها الحق في رفض استلام كمية الدقيق الواردة إليه من جهة الصرف المربوط عليها حال عدم مطابقة المواصفات القياسية للدقيق التمويني مع إخطار الإدارة التموينية المختصة لإثبات الواقعة واخذ عينات من الدقيق للتأكد من مخالفته للمواصفات. كما نص القرار على الاستعاضة عما تم تصنيعه من دقيق وثبت بيعه على ماكينة صرف الخبز الخاصة بالمخبز من خلال جهة الصرف المربوط عليها المخبز، إضافة الى الحق في تسجيل أي مخالفات محرره ضد المخبز بسجل الزيارات الخاص به من خلال مأمور الضبط القضائي المكلف بالتفتيش....
يمانيون../ في سابقة غريبة من نوعها، ظهرت مؤخراً أكياس من الخبز المستورد في متاجر مدينة عدن، في مشهد يعكس عجز حكومة العليمي عن توفير أبسط مقومات الحياة لمواطنيها. يبدو أن ظاهرة استيراد الخبز من دولة الإمارات أصبحت تعبيرًا جديدًا عن الفوضى الاقتصادية التي تعيشها هذه الحكومة، التي تتخذ من عدن مقراً لها، وكأننا نعيش في حكاية خيالية حيث يُستورد الخبز من الخارج بينما يفتقر المواطنون حتى إلى لقمة العيش. تزامن ظهور الخبز الإماراتي مع موجة انهيار جديدة للعملة المحلية، حيث أصبح الدولار الأمريكي يقترب من حاجز الألفي ريال يمني. في حين أن الناس كانوا يأملون في أن تُحسن الحكومة من أوضاعهم، يبدو أنها قد اختارت بدلاً من ذلك أن تُحسن استيراد الخبز من بلاد لا تعاني من الأزمات التي تفتك...
وتداول ناشطون على منصات مواقع التواصل الاجتماعي صورًا لأكياس خبز جرت عملية استيراده من الخارج واعتبر مراقبون عملية استيراد رغيف الخبز في اطارسياسية التدمير الممنهج للمحتلين والغزاة واستنزاف المال العامل واشار المراقبون الى ان عملية استيراده الخبز وغيرها من المستلزمات الأخرى في ظل وضعٍ معيشيٍ واقتصاديٍ صعب تعاني منه المناطق المحتلة وانعكس الانهيار الاقتصادي الناجم عن استيراد السلع من الخارج بشكل سلبي على حياة المواطنين إذا أصبح جزء كبير منهم غير قادر على توفير لقمة العيش.
شمسان بوست / خاص:أثار استيراد كميات كبيرة من الخبز من الخارج إلى البلاد موجة استياء كبيرة بالتزامن مع الانهيار الكبير للعملة المحلية أمام العملات الأجنبية.وتداول ناشطون عبر مواقع التواصل الاجتماعي صورًا لأكياس الخبز المستوردة بكميات ضخمة إلى داخل البلاد، مما أثار انتقادات حول استنزاف خزينة الدولة من العملات الأجنبية، التي كان من المفترض استخدامها لدعم الاقتصاد المحلي.تأتي هذه الخطوة في ظل الأوضاع الاقتصادية والمعيشية الصعبة التي تمر بها البلاد، حيث يتطلب استيراد الخبز وغيره من السلع الضرورية مبالغ ضخمة من العملة الصعبة. وكان من الأجدر توجيه هذه الأموال إلى البنك المركزي اليمني للمساهمة في معالجة الانهيار الاقتصادي المتسارع. وتسبب هذا التدهور في الاقتصاد بارتفاع حاد في تكاليف المعيشة، حيث أصبح الكثير من المواطنين غير قادرين على توفير الاحتياجات الأساسية، مما...
زنقة 20 | الرباط أعلن أرباب المخابز بالمغرب عن تنظيم وقفة احتجاجية أمام وزارة الفلاحة بالرباط يوم 16 أكتوبر ، تزامنا مع يوم الخبز العالمي الذي أقرته الأمم المتحدة. الناطق الاعلامي باسم الحركة الاحتجاجية لأرباب المخابز بالمغرب، قال أن المهنيين يشتكون من إشكالات كبيرة من قبيل الكساد و افلاس عدد من المخابز. و ذكر ذات المتحدث في تصريح له، ذكر أن الخبز الذي يتم تسويقه اليوم في عدد من المخابز يشكل خطرا حقيقيا على صحة المواطنين. و أوضح أن الخبز الذي يطهى بالغاز و يتعرض لأشعة “الشاليمو” له أضرار كثيرة على صحة المغاربة على المدى المتوسط و البعيد. و أكد أن القطاع الذي ظهر مؤخرا لإعداد الفطائر في مختلف التراب الوطني، تسبب في العديد من المشاكل منها المنافسة غير العادلة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية صباح اليوم الإثنين جوله مفاجئة علي عدد من المخابز البلديه بمدينة المنصوره وطلخا للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين وصرفه لمستحقيه ، ووجه لرئيس مباحث التموين بتحرير محاضر نقص أوزان لعدد من المخابز لتلاعبهم في وزن الرغيف .وأمر اللواء " مرزوق " بشن حمله مكبره علي جميع المخابز بالمراكز والمدن والاحياء بمشاركة التموين ومباحث التموين ونواب رؤساء المراكز والمدن ، حيث كلف وكيل وزارة التموين ورئيس مباحث التموين ورؤساء المراكز والمدن والاحياء بالتنسيق الكامل فيما وتشكيل لجان للمرور علي كافة المخابز في جميع المراكز في نفس التوقيت .وأشار " المحافظ " الي أن الهدف من الحمله هو التأكد من التزام أصحاب المخابز بالمواصفات الفنيه لرغيف الخبز المقدم للمواطنين من...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عددا من المخابز البلدية بمدينة المنصورة وطلخا للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين وصرفه لمستحقيه، ووجه لرئيس مباحث التموين بتحرير محاضر نقص أوزان لعدد من المخابز لتلاعبهم في وزن الرغيف.وأمر "مرزوق" بشن حملة مكبرة علي جميع المخابز بالمراكز والمدن والأحياء بمشاركة التموين ومباحث التموين ونواب رؤساء المراكز والمدن، حيث كلف وكيل وزارة التموين ورئيس مباحث التموين ورؤساء المراكز والمدن والاحياء بالتنسيق الكامل فيما وتشكيل لجان للمرور علي كافة المخابز في جميع المراكز في نفس التوقيت.وأشار " محافظ الدقهلية " إلي أن الهدف من الحملة هو التأكد من التزام أصحاب المخابز بالمواصفات الفنية لرغيف الخبز المقدم للمواطنين من حيث وزن الرغيف وجودته وعدم صرفه إلا للمستحقين أصحاب البطاقات التموينية.كما أمر " مرزوق " باتخاذ كافة...
من جديد دخل «رغيف العيش» فرن التلاعب والفساد.. ومن يقارن تصريحات مسئولى الغرف التجارية ثم يرصد ما فعلته مخابز السياحى سيخرج بنتيجة واحدة وهو أن ماكينة التلاعب والفساد عادت للدوران مستهدفة الخبز، ودليل ذلك رفع أسعار الخبز السياحى ليراوح سعر رغيف « الفينو» الواحد ما بين 2 و3 جنيهات بمجرد الإعلان عن زيادة أسعار أنابيب البوتاجاز، إلا أن شاهد من أهلهم قال إن ارتفاع أنابيب البوتاجاز ليس له علاقة بإنتاج الخبز أساسا، فقال الدكتور علاء عز- أمين عام اتحاد الغرف التجارية، مخابز العيش السياحى تستعمل غازًا طبيعيًا أو سولارًا وفى الحالتين لم يتغير السعر لأن ما تغير هو سعر أنابيب الغاز المنزلية وليس الغاز المنزلي»، ومعنى هذا الكلام أن أنابيب البوتاجاز المنزلى التى زاد ثمنها ليس لها علاقة من قريب...
قال الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين الأسبق إن خلط الذرة مع القمح لإنتاج الخبز قال وزير التموين الأسبق إنه تم تنفيذ هذه التجربة وفشلت فشلا كبيرا لأن المطاحن غير مجهزة لخلط الذرة ومجهزة لخلط القمح فقط. وزير التموين الأسبق: الضرر من الدعم النقدي سيقع على الدولة وليس المواطن شعبة المواد الغذائية: قرار وزير التموين بشأن السلع الـ7 فى مصلحة المواطن طحن الشعيرواقترح محمد أبو شادي خلال حواره مع برنامج “حقائق وأسرار” المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم، إمكانية طحن الشعير مع القمح لإنتاج الخبز أو طحن الشعير وحده وإنتاج الخبز.وأشار وزير التموين الأسبق إلى أن دول أمريكا اللاتينية والبرازيل تشترط أن تحصل الزوجة على الدعم النقدي لأنها أكثر حرصا من الزوج.وأكد وزير التموين الأسبق أنه من الشروط لتي...
قالت منظمات حقوقية دولية في بيان مشترك يوم الأربعاء إن فتيات في الفاشر عاصمة ولاية شمال دارفور غرب السودان تزوجن مقاتلين من أجل الحصول على الطعام.وذكر موقع "سودان تربيون" إن عمال إغاثة في 8 منظمات دولية تعمل في الفاشر رسموا صورة قاتمة لأوضاع المدينة المحاصرة.المنظمات التي أصدرت البيان: "كير الدولية"، "المجلس الدنماركي للاجئين"، "الهدف العالمي"، "المجلس النرويجي للاجئين"، "بلان إنترناشيونال"، "الإغاثة الدولية"، "إنقاذ الطفولة ومنظمة التضامن الدولية"وأفاد الموقع السوداني بأن قوات الدعم السريع تحاصر الفاشر منذ أبريل الماضي قبل أن تشن هجمات متتالية على المدينة اعتبارا من الشهر التالي للحصار في محاولة للسيطرة على آخر معاقل الجيش في إقليم دارفور غربي السودان.هذا، وذكر البيان المشترك أن بعض الفتيات تزوجن من المقاتلين كوسيلة للبقاء على قيد الحياة للحصول على الطعام فيما...
استنجد أهالي مدينة المستقبل بمحافظة الإسماعيلية، اليوم الإثنين، بالدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، من سوء رغيف الخبز غير مطابق للمواصفات من حيث الحجم والوزن، متهمين مفتشي التموين بالمحافظة بالتواطؤ مع أصحاب المخابز.وقال سكان مدينة المستقبل، إن عدد كبير من المخابز بالمدينة أصبح فيها رغيف الخبز ناقص الوزن من 50 ل 65 جرام، وغير مطابق للمواصفات نهائيًا، وتقدمنا بعدة شكاوي واستغاثات لمديرة تموين الإسماعيلية ومفيش حد عبرنا.وأكد أهالي مدينة المستقبل بالإسماعيلية، إن نوعية الخبز البلدى المدعم علي البطاقات والمنتج من المخابز سيئة للغاية ومفتشي التموين هدفهم الرئيسي الحصول على الخبز الخاص بهم بعد تنقيته، مشيرين إلى أن الخبز ناقص الوزن ولونه غامق ولا توجد به صنعة على الإطلاق ولا نعرف ما الأسباب التى ادت إلى سوء رغيف الخبز المدعم.وأضاف...
نفذ اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اليوم الأحد سلسلة جولات تفقدية بمدينة طلخا والمنصوره شملت عدد من القطاعات، حيث تفقد مجمع مدارس طلخا للتأكد من انتظام العملية التعليمية من خلال حضور الطلاب وتواجد المعلمين، ووجه بتشكيل لجنة من المرور ومجلس مدينة طلخا وشركة الكهرباء لحل مشكلة التكدس المروري في منطقة مجمع المدارس من خلال إنشاء بركنج داخل مقر شركة الكهرباء لمنع وقوف السيارات بالشارع الرئيسي أثناء دخول وخروج المدارس. كما تفقد " مرزوق " عدد من المخابز البلديه بمدينة طلخا للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين، وشدد علي عدم صرف الخبز الا لمستحقيه واقصي حد للصرف بطاقتين فقط يحملهم شخص واحد، وأمر بمصادرة عدد من البطاقات التموينية لوجودهم مع شخص واحد ليس له صفه بصرف الخبز لأصحاب البطاقات. كما تفقد " المحافظ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مواصلة لتفسير الاحلام وحديث عنها نكمل قائمة التفسيرات كل حسب حرفه فتعرف لى تفسير حلمك من خلال حرفك ومواصلة لذلك نتابع الحروف وحرفنا اليوم هو الخاء وعنها نحصر مجموعه من الاسماء المبدوءة بحرف خاء ومنتشره كثيرا فى الاحلام مثل الخاتم ، الخبز , الخرز والخروف اولا : الخاتم يفسر رؤيه الخاتم على انه أمان وسلطان وزوجة ومن راى انه من ذهب دل على ملك واذ كسر الخاتم فقد دل على الطلاق . ثانيا : الخبز يدل رؤيه الخبز فى المنام على انه رزق وعيش واذ كان اسود دل على انه نكد فى العيش كما دل على عقد من المال واذ كان حلو دل على غلاء فى الاسعار كما دل رؤيته على انه عتاب ومساله ومن راى الخبز فوق السحاب...
أوضحت وزارة الاقتصاد والتجارة، في بيان، أن سعرا جديدا لربطة الخبز سيُعمل به، "بعدما شارفت عملية دعم القمح من خلال قرض البنك الدولي على نهايتها". وأضاف البيان: "كثفت الاجتماعات في المديرية العامة للحبوب والشمندر السكري في وزارة الاقتصاد والتجارة مع الجهات المعنية من مطاحن وافران للتحضير لمرحلة ما بعد الدعم ان على صعيد الاسعار او على صعيد توفر القمح بهدف المحافظة على الاستقرار التمويني في ظل الظروف الصعبة التي تمر بها البلاد". وتابع: "ان المطاحن أكدت على توفر القمح المعد للطحن بما يؤمن حاجة البلاد حيث استورد ت حوالي 40 الف طن من القمح، والافران على استعداد لتسلم حاجاتها من الطحين لصناعة الخبز العربي وبيعه من المستهلكين بالسعر الذي تحدده وزارة الاقتصاد والتجارة – المديرية العامة للحبوب...
قام اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الإثنين، بالمرور على عدد من المخابز البلدية المدعمة والإفرنجية بمنطقة المحطة الجديدة بحي أول مدينة الإسماعيلية؛ للتأكد من جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين وأوزانه، ومطابقته للمواصفات.واستهل محافظ الإسماعيلية جولته بالمرور على أحد المخازن الإفرنجية بشارع الأهرام؛ للتأكد من جودة المخبوزات، ومطابقتها للمواصفات، والالتزام بالأوزان والأسعار التي أقرها القانون، وطالب صاحب المخبز بضرورة الالتزام بالمواصفات بشكل مستمر، والعمل على توفير رغيف الخبز الإفرنجي على مدار اليوم، تزامنًا مع بداية العام الدراسي الجديد وزيادة الطلب عليه.تلا ذلك مرور محافظ الإسماعيلية على المخبز البلدي المدعم بشارع سيتي؛ للتأكد من جودة رغيف الخبز المدعم، ومطابقته للمواصفات وأوزانه، ونظافة أدوات العجن.وحرص" أكرم" على اللقاء مع عدد من المواطنين، ومعرفة مدى رضائهم عن جودة رغيف الخبز...
حرص اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الإثنين، المرور على عدد من المخابز البلدية المدعمة والإفرنجية بمنطقة المحطة الجديدة بحي أول، للتأكد من جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين وأوزانه، ومطابقته للمواصفات. واستهل محافظ الإسماعيلية جولته بالمرور على أحد المخازن الإفرنجية بشارع الأهرام، للتأكد من جودة المخبوزات، ومطابقتها للمواصفات، والالتزام بالأوزان والأسعار التي أقرها القانون، وطالب صاحب المخبز بضرورة الالتزام بالمواصفات بشكل مستمر، والعمل على توفير رغيف الخبز الإفرنجي على مدار اليوم، تزامنًا مع بداية العام الدراسي الجديد وزيادة الطلب عليه. تلا ذلك مرور محافظ الإسماعيلية على المخبز البلدي المدعم بشارع سيتي، للتأكد من جودة رغيف الخبز المدعم، ومطابقته للمواصفات وأوزانه، ونظافة أدوات العجن. وحرص" أكرم" على اللقاء مع عدد من المواطنين، ومعرفة مدى رضائهم عن جودة رغيف الخبز المقدم لهم،...
يُعد تنظيف الفرن مهمة يؤجلها معظم الناس لأطول فترة ممكنة، في ظل صعوبة إزالة الدهون المتراكمة على باب الفرن الزجاجي، ورغم أن الخل يعد من أكثر مواد التنظيف شيوعًا، لكنه لا يستطيع تفتيت الدهون أو الطعام، ولكن هناك مادة بسيطة في المطبخ يمكنها تحقيق ذلك في دقائق. «أسهل محلول تنظيف يمكنك صنعه»، هكذا وصف موقع «دايلي إكسبريس» العنصر الطبيعي الذي يمكن استخدامه لتنظيف الفرن، والذي ينظف الأبواب في أسرع وقت ممكن من الطعام والشحوم التي قد تحترق على سطح الزجاج ما يجعل إزالتها أكثر صعوبة. أسهل طريقة لتنظيف باب الفرن من الشحوم والدهون بحسب التقرير هناك طريقة بسيطة لتنظيف باب الفرن بشكل طبيعي دون استخدام مواد كيميائية قاسية، حيث تبين أن أفضل منظف للفرن هو صودا الخبز. داران، خبير التنظيف في إحدى الشركات العالمية، أشار...
15 ايلول موعد نهائي لرفع الدعم عن الطحين المخصص للخبز، نتيجة انتهاء القرض المقدم من صندوق النقد الدولي، وعدم وجود نية وحتى قدرة لدى الدولة لدعم القمح، ما سيجعل سعر القمح حراً ويسمح للتجار والمطاحن باستيراده بعيداً عن المس بخزينة الدولة. هذه الخطوة، اعتبرها الكثيرون ضرباً للطبقة الفقيرة في لقمة عيشهم، لا سيما على ابواب المدارس، حيث يعد الخبز المأكل الاساسي للطلاب، في حين رأى فيها الخبراء العديد من الايجابيات، وهذا ما دفع الاتحادات العمالية والنقابات الى الموافقة على هذا الامر وعدم تقديم اي اعتراض. فما هي هذه الايجابيات؟ من الناحية الاقتصادية، يرى العديد من الاخصائيين ان الايجابية الاساسية لهذا القرار تتمثل بحماية موارد الخزينة لا سيما ان 50% من الخبز لبنان يستهلك من المقيمين غير اللبنانيين، اضافة...
قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم الأحد، بجولة مفاجئة على عدد من المخابز البلدية بمدينة المنصورة وقراها حيث شملت تفقد المخابز ( بمنطقة مبارك بالمنصورة - قرية برق العز - قرية ميت علي ) للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين بالإضافة إلي تفقد مستشفى بنى عبيد التخصصى ومستشفي دكرنس للتأكد من تقديم الخدمات الطبية للمواطنين وسير العمل داخل المستشفيات، وقام بتفقد المركز التكنولوجي لخدمة المواطنين بمركز ومدينة بني عبيد للتأكد من انتظام العمل بملف التصالح، والتقي بعدد من المواطنين واستمع الي مطالبهم ومشاكلهم ووجه بدراستها وحلها ومنها نقص الأدوية بالمستشفيات. جاء ذلك بحضور العميد خالد دويدار رئيس مباحث التموين بالدقهليه، ومدير إدارة المتابعة بالمحافظة. وقال المحافظ (اللى يلزمه العيش ينزل ياخده ) وشدد علي عدم صرف الخبز إلا...
مجلس الوزراء: التعامل مع 1489 شكوى تضرر من ارتفاع أسعار السلع التموينية والتلاعب في وزن الخبز المدعم
وتابع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، حصاد جهود منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء، والجهات الحكومية المرتبطة بها، خلال شهر أغسطس الماضي، وذلك من خلال تقرير مُفصّل أعدّه الدكتور طارق الرفاعي، مدير المنظومة. «مدبولي» يؤكد ضرورة اهتمام القيادات على كافة المستويات بمتابعة الشكاوى وأكد رئيس الوزراء، مُجددًا ضرورة التفاعل الجاد مع شكاوى المواطنين التي يتم تلقيها ورصدها عبر المنظومة، والرد على استفساراتهم المسجلة بشأن مختلف الخدمات الحكومية، مُشددا على ضرورة اهتمام القيادات على كافة المستويات بمتابعة الشكاوى المسجلة والإشراف على معالجتها وتقويض أسبابها، سعيا لتشجيع المشاركة المجتمعية وتعزيز الشفافية وتحسين أداء الجهات الحكومية التى تقدم خدماتها للمواطنين ورفع مستويات الثقة فيما بينهما. وأوضح الدكتور طارق الرفاعي، في تقريره، أنه في ضوء توجيهات رئيس مجلس الوزراء، تلقت ورصدت منظومة الشكاوى...
تابع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، حصاد جهود منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء، والجهات الحكومية المرتبطة بها، خلال شهر أغسطس الماضي، وذلك من خلال تقرير مُفصّل أعدّه الدكتور طارق الرفاعي، مدير المنظومة.وأكد رئيس الوزراء مُجددًا على ضرورة التفاعل الجاد مع شكاوى المواطنين التي يتم تلقيها ورصدها عبر المنظومة، والرد على استفساراتهم المسجلة بشأن مختلف الخدمات الحكومية، مُشددا على ضرورة اهتمام القيادات على كافة المستويات بمتابعة الشكاوى المسجلة والإشراف على معالجتها وتقويض أسبابها؛ سعيا لتشجيع المشاركة المجتمعية وتعزيز الشفافية وتحسين أداء الجهات الحكومية التى تقدم خدماتها للمواطنين ورفع مستويات الثقة فيما بينهما.وأوضح الدكتور طارق الرفاعي، في تقريره، أنه في ضوء توجيهات رئيس مجلس الوزراء، تلقت ورصدت منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء 168 ألف شكوى وطلب واستغاثة خلال شهر...
يُعد القمح أحد أبرز المحاصيل لها دور جوهري في تطور البشرية على مر التاريخ، فعلى مدى آلاف السنين، ظل القمح ركيزة أساسية للأمن الغذائي والاقتصادي للمجتمعات. ومن خلال تاريخه الطويل، ارتبط بقيام حضارات عظيمة مثل الحضارة المصرية القديمة، والحضارات في بلاد ما بين النهرين، ويبدو أن تطور تهجين القمح هو السر الكامن وراء انتشار هذه المحاصيل وتكيفها مع البيئات المختلفة. في دراسة حديثة منشورة في دورية نيتشر بتاريخ 14 أغسطس/آب الماضي، فسّر باحثون رحلة تطور قمح الخبز عبر تهجين أنواع متعددة من الأعشاب البرية. ويوضح الباحثون أن هذا التهجين نتج عن اندماج جينومات 3 أنواع من الأعشاب، الأمر الذي أدى إلى ظهور نوع سداسي الصبغيات يتميز بقدرته العالية على التكيف مع ظروف مناخية متنوعة، مما سمح بقيام الحضارات خارج منطقة...
قال خالد فكري، المتحدث باسم شعبة المخابز بالغرف التجارية، إن قرار وزارة التموين بتحصيل مستحقاتها من المخابز عن طريق البريد يُعد خطوة إيجابية تسهم في تسهيل الإجراءات وتخفيف التكاليف. وأوضح فكري أن هذا القرار يأتي في ظل التحديات التي تواجهها المخابز في التعامل مع أنظمة التحصيل عبر البنوك، والتي غالبًا ما تواجه أعطالًا تؤثر على إمكانية الإيداع.تفاصيل القرار1. أسباب القرار:تأثر سيستم البنوك: يعاني النظام المصرفي من مشاكل متكررة تؤدي إلى تعطل خدمات الإيداع.تكاليف التحصيل: التحصيل عبر البريد يوفر تكلفة أقل مقارنة بخدمات البنوك.2. خدمات السداد المتاحة:البريد: يُعَد خيارًا ميسرًا لتسديد المستحقات.الشيك الضامن: يُمكن استخدامه بتكلفة قدرها 2.5% من قيمة الشيك.البنوك: توفر خدمة الإيداع بتكلفة تبلغ 20 جنيهًا فقط.3. رفع أسعار الخبز:الخبز السياحي: بعد رفع سعر رغيف الخبز من 5 قروش إلى...
قامت وزارة التموين والتجارة الداخلية بتوجيه خطاب إلى مديريات التموين على مستوى المحافظات، يفيد بأن المواطنين سوف يجيدون رسالة على بون صرف الخبز تفيد (سوف يتم إيقاف بطاقة التموين في موعد أقصاه 31 أغسطس 2024، وذلك في حالة عدم تقديم المستندات لمديرية تموين التابع لها)، يأتي ذلك في إطار استمرار تنقية البطاقات من الفئات غير مستحقة للدعم التمويني. رئيس الحكومة يكشف سبب ارتفاع أسعار الخضروات بالأسواق (فيديو) " إيقاف بطاقات التموين".. التموين توجه نداء عاجل للمواطنين لتحديث البيانات قبل 31 أغسطس 2024 69 مليون مواطن يحصلون على دعم الخبز وأفاد أحمد كمال، المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين، أن قاعدة بيانات الوزارة تشمل عددًا كبيرًا من المستفيدين، حيث يبلغ عدد المستفيدين من دعم الخبز نحو 69 مليون شخص، فيما يستفيد 3 ملايين...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل ترغب باتّباع جدول غذائي صحّي؟ لا تقلق.. فأنت لست مضطرًا للتضحية بوصفاتك المُفضّلة.ولكن، أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" بأمريكا أن استبدال بعض المُكوّنات بخيارات أكثر صحّة يمكن أن يُضيف نكهة رائعة لوجبة طعامك ويجعلها أكثر فائدة.كيف ذلك؟استبدل فتات الخبز، أو "البقسماط"، ببذور الكتّان أو اللوز المطحونفي حين أن فتات الخبز الأبيض المُكرّر يُضيف قوامًا لذيذًا إلى وصفات الطعام، إلّا أنه مُحمّل بالسعرات الحرارية ولا يحتوي على قيمة غذائية حقيقية.بدلًا من ذلك، تُعدّ بذور الكتّان واللوز المطحون مصدرًا نباتيًا لأحماض "أوميغا-3" الدهنية.
كشف أحمد كمال، المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين، تفاصيل قرار الوزارة بإجراء بعض التحديثات في بعض بطاقات التموين خلال الفترة المقبلة. وزير التموين والتجارة الداخلية يجتمع مع ممثلي الشركة المنفذة لمشروع تكويد الذهب بالليزر إجراءات إيقاف بطاقات التموين وتحديث البيانات لعام 2024 تحديث بيانات وقال "كمال" في اتصال هاتفي مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "الساعة 6" المذاع على فضائية "الحياة" مساء اليوم الثلاثاء، إن الوزارة قررت إرسال رسائل نصية على بون صرف الخبز لـ 7169 بطاقة تموينية، تطالب أصحابها بتقديم بيانات ومستندات إضافية لتحديث الحالة التموينية.وأشار إلى أن هذه الرسالة تُطالب من صاحب البطاقة أن يتوجه بصورة بطاقته وبطاقة من يتواجد معه في البطاقة ولو أولاده لم يصدر لهم بطاقات فعليه تقديم شهادة الميلاد من أجل التحديث وتأكيد صلة القرابة لمن يتواجد...
زار وفد من الإتحاد الوطني لنقابات العمال والمستخدمين في لبنان ( FENASOL ) برئاسة كاسترو عبدالله، ووفد من أعضاء المكتب التنفيذي عضو لجنة الاقتصاد النيابية النائب نبيل بدر، وبحث معه في "ما يشاع حول موضوع رفع سعر ربطة الخبز". وخلال اللقاء، اكد الوفد ان هذا الأمر مُدان ومرفوض ولن نسمح به في ظل هذه الظروف الصعبة والأزمة الإقتصادية المتردية والمتفاقمة، والحال الإجتماعية التي يعاني منها الجميع وبخاصة دولرة سعر ربطة الخبز ، هذه المادة الأساسية والحيوية لجميع المواطنين والقوت اليومي للعمال والفقراء وذوي الدخل المحدود. كما طرح الوفد، موضوع الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي وما يعانيه، ووضع المضمونين ومعاناتهم وخصوصا في موضوع نهاية الخدمة، والضمان الإلزامي وتأثيراته على المتقاعدين في القطاع الخاص، حيث اعلن بدر أنه سوف يقوم...
وجهت وزارة التموين والتجارة الداخلية خطاب إلى مديريات التموين على مستوى المحافظات، يفيد بأن المواطنين سوف يجيدون رسالة على بون صرف الخبز تفيد (سوف يتم إيقاف بطاقة التموين في موعد أقصاه 31 أغسطس 2024، وذلك في حالة عدم تقديم المستندات لمديرية تموين التابع لها)، يأتي ذلك في إطار استمرار تنقية البطاقات من الفئات غير مستحقة للدعم التمويني. وحصلت على الخطاب الموجه إلى مديريات التموين، والذي يتطلب ملئ أبلكيشن يتضمن على رقم بطاقة التموين، وأيضا أسماء المستفيدين من الدعم والرقم القومي، وصلة القرابة.وتضمن القرار أنه في حالة وجود أحد الأفراد ليس له صلة قرابة بأفراد الأسرة يتم حذفه، وإرسال تلك الحالات إلى ديوان عام الوزارة في كشف موضح به اسم صاحب البطاقة وأيضا رقم بطاقة التموين، والشخص المستفيد دون وجود صلة قرابة.
قال نقيب أصحاب الأفران أنطوان سيف إن "سعر ربطة الخبز الأبيض سيرتفع 15 الفا منتصف أيلول ليصبح 70 ألفا". وفي حديث لـ"صوت لبنان"، اعتبر سيف أن هذا الإجراء سببه "رفع الدعم وزيادة أجور العمال".
وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الحملات التموينية على المخابز البلدية، لمتابعة انتظام وسير العمل والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ومدى الالتزام بالجودة والمعايير المحددة لإنتاج رغيف الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين، ومتابعة التزام أصحاب المخابز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة. وفي هذا السياق، واصل اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، إشرافه على الحملات التي تقوم بها لجنة حماية المستهلك، لمتابعة المخابز البلدية بدائرة مدينة بني سويف، وذلك في حضور: فواز رجب نائب رئيس المدينة، عزة بسيوني مكتب تموين البندر أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، الدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة وباقي أعضاء اللجنة و قامت اللجنة خلال الحملة بالمرور والتفتيش...
يُقدم موقع الفجر الإلكتروني، ملخصًا لأهم ما تناولته برامج التوك شو، الإثنين، من قضايا ومناقشات ركزت بشكل أساسي على حقيقة رفع سعر الخبز المدعم وإضافة المواليد للبطاقات التموينية، ورد التعليم على حقيقة حذف مواد بعد منظومة الثانوية العامة الجديدة.هل سيتم رفع سعر الخبز المدعم؟.. "التموين" تردكشف أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، تفاصيل الدراسة المقترحة لبيع الخبز المدعم بالوزن بدلًا من العدد.وقال في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة صدى البلد، إن حصة الفرد من الخبز ثابتة على بطاقة التموين، وسعر الرغيف ثابت كما هو 90 قرشًا على البطاقة التموينية.هل تحدث إضافة مواليد على البطاقات التموينية الفترة المقبلة؟قال أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، إن كل المقترحات الخاصة برغيف الخبز...
كشف الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن دراسة مقترح لبيع الخبز المدعم بالوزن بدلًا من العدد، بحيث يصبح نصيب الفرد 450 جراما يوميًا بدلًا من 5 أرغفة، مؤكدا استمرار العمل بنظام صرف الخبز الحالي دون حدوث أي تغيير، لكن المقترح بشأن طرح الخبز بالوزن لا يزال تحت الدراسة. يأتي المقترح للقضاء على التلاعب في وزن الأرغفة من قبل أصحاب المخابز، الذين يتلاعبون بحصة المواطنين القانونية وفق وزن محدد لرغيف الخبز على بطاقة التموين وقال وزير التموين خلال لقاء عقده مع محرري ملف التموين في الصحف والمواقع، أنّ المقترح قيد الدراسة ولم يخرج من هذا الإطار لعدة أسباب، أبرزها تحديات من قِبل القائمين على الإنتاج المخابز، مؤكدا أنّه سيتم دراسة كل التحديات للوصول إلى قرار في الدراسة. نظام صرف...
قال أحمد كمال، المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، إن حصة الفرد من الخبز 5 أرغفة يوميا بـ 150 رغيفا شهريا. حملات مكثفة للرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز مع الحفاظ على 20 قرشا.. التموين تبدأ تطبيق تكلفة الخبز المدعم الجديدة وأضاف المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، مقدم برنامج “على مسئوليتي”، المذاع عبر قناة “صدى البلد”، مساء اليوم الإثنين: "ندرس مقترح بيع الخبز المدعم بالوزن بدلا من العدد، ليصبح نصيب الفرد 450 جراما يوميا بدلا من 5 أرغفة”.270 مليون رغيف خبز يتم إنتاجها يومياوتابع المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين ، أن 270 مليون رغيف خبز يتم إنتاجها يوميا، و69 مليون مواطن يستفيدون من الخبز المدعم. واستمراراً لجهود أجهزة...
خبيرة تغذية أكدت أن 100 جرام من الخبز تحتوي على 40-60 جراما من الكربوهيدرات، فيما تحتوي 100 جرام من البطاطس على 16-17 جراما فقط. مقلية مشوية أو حتى مسلوقة، يعشق معظم الناس في مختلف أنحاء العالم البطاطس لكنهم يحاولون تجنبها خشية احتوائها على سعرات حرارية عالية وكونها كما يعتقد البعض غير مفيدة، وهو الأمر الذي دحضته الدكتورة نوريا ديانوفا المدير التنفيذي للمركز الوطني لبحوث "التغذية الصحية". وقالت ديانوفا: "البطاطس من الخضراوات النشوية التي تحتوي على نسبة متوسطة من البروتين-2 غرام لكل 100 غرام وكربوهيدرات 16-17 غرام، كما أنها تحتوي على نسبة جيدة من الماغنيسيوم والحديد وفيتامين B1 والنياسين (حمض النيكوتينيك) الذي يؤثر في الجهاز العصبي". وأضافت حسب "Radio.1 ru": "كما أن البطاطس غنية بالبوتاسيوم المفيد لعضلة القلب، ولكنه ضار في حالة وجود مشكلات في...
قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إنّه جار دراسة الأبحاث الخاصة بإنتاج الخبز من البدائل المختلفة، وبينها إنتاج رغيف الخبز من الكسافا والبطاطا التي سبق وتم الإعلان عنها وتجربتها، على أن يتم دراستها مع وزارة التموين والجهات المعنية، مؤكدا: «كل التجارب على مكتبي». التغيرات المناخية وتأثيرها على الأمن الغذائي وأضاف الوزير خلال ندوه بعنوان «التغيرات المناخية وتأثيرها على الأمن الغذائي» أنّه سيتم الاعتماد بشكل كبير على الأبحاث العلمية للتغلب على التحديات التي تواجهها البلاد وتؤثر على الأمن الغذائي، مطالبًا الباحثين من مركز البحوث الزراعية وبحوث الصحراء بتقديم الأبحاث التي تحتاج إلى تمويل لتطبيقها، مؤكدا: «مكتبي مفتوح للجميع والتمويل موجود لأي فكرة بحثية قابلة للتطبيق». أشار الوزير إلى أنّ الباحثين بمراكز البحوث سيتلقون الدعم خلال الفترة المقبلة، وأنّ مهمته الاساسية...
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الحملات التموينية على المخابز البلدية، لمتابعة انتظام وسير العمل والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ومدى الالتزام بالجودة والمعايير المحددة لإنتاج رغيف الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين، ومتابعة التزام أصحاب المخابز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة. وفي هذا السياق، أشرف اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، على حملة لجنة حماية المستهلك، لمتابعة المخابز البلدية بدائرة مدينة بني سويف، وذلك في حضور: الأستاذ علي يوسف رئيس الوحدة المحلية، عزة بسيوني _مكتب تموين البندر، احمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، فواز رجب نائب رئيس المدينة، الدكتور أحمد عبد العظيم مدير إدارة العلاج الحر بمديرية الصحة، الدكتور سامي الدهشوري مديرية الطب البيطري الدكتور علاء...
كشف الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن دراسة مقترح لبيع الخبز المدعم بالوزن بدلًا من العدد، بحيث يصبح نصيب الفرد 450 جراما يوميًا بدلًا من 3 أرغفة، مؤكدا أن كل هذا قيد الدراسة حتى الآن. وقال وزير التموين خلال لقاء عقده مع عدد من محرري ملف التموين في الصحف والمواقع، أنّ المقترح قيد الدراسة ولم يخرج من هذا الإطار لعدة أسباب، أبرزها تحديات من قِبل القائمين على الإنتاج المخابز، مؤكدا أنّه سيتم دراسة كل التحديات للوصول إلى قرار في الدراسة. نظام صرف الخبز وأكد استمرار منظومة صرف الخبز حاليا دون تغيير، بنفس حصة الفرد 5 أرغفة لكل مواطن مقيد على البطاقة بسعر 20 قرشا للرغيف، موضحا أنّ المقترح بشأن بيع الخبز بالوزن وتحديد حصة المواطن بالوزن لا يزال...
إعتبر وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام، أنه "في حال توسعت الحرب فمخزون المواد الغذائية والقمح يكفي لثلاثة او أربعة أشهر، وان هناك طلبيات قائمة وبواخر تصل إلى مرفأ بيروت خلال الأسبوعين المقبلين تكفي لغاية خمسة أو ستة أشهر مواد غذائية إضافة إلى الموجود في البلد". وطمأن ان "لا خوف من انقطاع الخبز"، كاشفاً أن "المستوردين سيستمرون في استيراد الحبوب والقمح حتى بعد رفع الدعم بشكل طبيعي، بحيث يصبح الاستيراد محرراً ويمكنهم استيراد كميات كبيرة وربما اكثر من السابق لأنهم سيتحررون من قيود البنك الدولي". إلا أن الشيء الوحيد الذي يتخوف منه سلام هو ان "يحصل حصار مقصود على لبنان عبر مرفأي بيروت وطرابلس ومطار رفيق الحريري الدولي وتحديداً المرافق البحرية التي يدخل عبرها القمح ومعظم المواد الغذائية"...
كتبت ندى عبد الرزاق في "الديار": وسط الأزمة الاقتصادية الحادة التي يعاني منها لبنان منذ سنوات، تظهر مشكلة مخزون الطحين كأحد أبرز التحديات التي تهدد الأمن الغذائي في البلد، خاصة بعد انتهاء القرض المقدم من البنك الدولي وعدم تجديده. على الرغم من ذلك، لم تسع الحكومة الى إيجاد حلول ميسرة تخدم المواطن، بل وجدت نفسها مضطرة لرفع الدعم كليا عن هذه المادة الاساسية. هذا الاجراء يعني ارتفاع سعر الخبز، الذي يعد سلعة ضرورية لا غنى عنها، خصوصا للعائلات ذات الدخل المحدود. يأتي هذا التطور في لحظة بالغة الحساسية، حيث تتزامن الأزمة مع تصاعد التوترات بين حزب الله و"إسرائيل" في المناطق الحدودية الجنوبية، مما يزيد من احتمالات اندلاع نزاع عسكري واسع. تلقي مثل هذه الظروف الطارئة بظلالها على سلاسل التوريد،...
قاد محافظ كفر الشيخ اللواء علاء عبد المعطي اليوم الخميس، حملة مكبرة لمتابعة سير وانتظام العمل بعدد من مخابز مدينة كفر الشيخ، للتأكد من جودة إنتاج رغيف الخبز والإلتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، وذلك بحضور اللواء دكتور سامح العزب مدير الإدارة العامة للمرور بكفرالشيخ، والمحاسب عبدالفتاح جابر، وكيل وزارة التموين، وعادل الهابط، وكيل المديرية وعدد من القيادات التنفيذية.وخلال جولته تفقد المحافظ مخبز الهلال الأحمر، بوسط مدينة كفر الشيخ، حيث تابع خطوات إنتاج رغيف الخبز بدءً من العجن وحتى الإنتاج، وتقديمه للمواطنين، وحرص على التأكد من نظافة الأدوات والمعدات المستخدمة في تجهيز الخبز، وجهاز صرف نقاط الخبز للمواطنين، وحصص الدقيق المقررة، وقام بنفسه بوزن عدة أرغفة للتأكد من مطابقتها للمواصفات التموينية المعتمدة، مؤكدا استمرار الحملات التموينية على المخابز بمدن وقري المحافظة...
أكدت مدينة الملك سعود الطبية، أن الخبز الأسمر ليس أقل في السعرات الحرارية من الخبز الأبيض.وأضافت، عبر منصة (إكس)، أن الخبز الأسمر يحتوي على الألياف التي تساعد على تقليل الوزن حيث تعطي إحساسا بالشبع.وأكملت، أنه لهذه الأسباب انتشر اعتقاد بأن هناك علاقة بين الخبز الأسمر والسعرات الحرارية وهذا أمر خاط وليس له أي أساس علمي.???? | تغذيتك في سطور.#جرعة_صحة pic.twitter.com/6roZlBPXNC— مدينة الملك سعود الطبية (@ksmcmedia) August 14, 2024
أجرى الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، صباح اليوم جولة مفاجئة على عدد المخابز البلدية بمدينة قنا، واطمأن على توافر رغيف الخبز ومطابقته للوزن المقرر، ومدى الالتزام بالتعليمات والسلامة الصحية للمواطنين، والتقى بعض الأهالي للاستماع إلى طلباتهم ومعرفة مدى رضاهم عن الخدمات المقدمة لهم. جولة محافظ قنا يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات القيادة السياسية وتوجيهات رئيس مجلس الوزراء، ووزيرة التنمية المحلية، بالرقابة الميدانية والتفتيش المفاجئ لضمان تقديم خدمات متميزة تخفف من أعباء المواطنين وتلبي احتياجاتهم. التزام أصحاب المخابز بجميع الضوابط المقررة ومن جانبه، شدد محافظ قنا، خلال جولته على أهمية التزام أصحاب المخابز بجميع الضوابط المقررة لإنتاج رغيف الخبز بالمواصفات المطلوبة عملا على راحة المواطنين، مشيراً إلى أنه حريص على تلبية احتياجات المواطنين وتوفير كافة الخدمات لهم، موجها مسئولي التموين...
الاقتصاد نيوز - متابعة أفاد متعاملون إن مصر تلقت ما يزيد على 100 عرض بعد طرحها أكبر ممارسة منفردة على الإطلاق لشراء القمح لكن العروض جاءت بأسعار مرتفعة رغم أن الهدف كان الحصول عليه بأسعار أرخص. وطرحت الهيئة العامة للسلع التموينية، مشتري الحبوب الحكومي في مصر، الأسبوع الماضي الممارسة الدولية لاستيراد 3.8 مليون طن من القمح، في تغيير لاستراتيجية الهيئة تم اعتباره وسيلة للاستفادة من تراجع الأسعار العالمية في الآونة الأخيرة. ونزلت الأسعار هذا الشهر إلى أدنى مستوياتها في أربع سنوات تقريباً. وبلغ عدد العروض المقدمة نحو 102 من 15 مورداً في الممارسة التي تسعى للحصول على 3.8 مليون طن للشحن في الفترة من أكتوبر/ تشرين الأول حتى أبريل/ نيسان. وقال متعاملون إن عدداً قليلاً من العروض جرى تقديمها للشحن بعد ديسمبر/ كانون الأول. وعُرض القمح الأوكراني...
المناطق_متابعاتتوجت الملاكمة الجزائرية إيمان خليف بذهبية الملاكمة في أولمبياد باريس 2024 بعد سنوات من بيعها الخبز في طفولتها ومواجهتها الصعاب في مسيرتها.ولم تعرف خليف مسيرة سلسة للرياضة في حياتها إذ بدأت عاشقة لكرة القدم لترحل من عالم “المستديرة” نحو الملاكمة بنصيحة من مدربها الذي جهل أنها لم تملك الأموال الخاصة بحصص تدريب رياضة “الفن النبيل” إلا ببيع الخبز في الشوارع.واستمرت معاناة خليف بعدما حرمت العام الماضي من خوض نهائي بطولة العالم للملاكمة لعدم أهليتها وفقا للمنظمين قبل أن تتعرض لهجوم فارغ أثناء منافسات أولمبياد باريس الحالية بعد أن بكت منافستها الإيطالية أنجيلا كاريني في الجولة الأولى بسبب لكمتين لتعتذر الأخيرة لاحقا لكن بعد أن تسببت تصريحاتها بلغط عالمي.وكشفت خليف في مقابلة سابقة لـ “ذا صن” البريطانية أنها بدأت الرياضة في...
أعلن عبد الغفار السلامونى، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ارتفاع معدلات توريد القمح المحلى من المزارعين إلى ما يقرب من 3.6 مليون طن قمح حتى الآن، منهم أكثر من 53 ألف قمح ديورم لصالح مصانع المكرونة، و123 ألف طن تقاوى، وباقى الكميات لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التموين حيث يستخدم القمح لإنتاج الخبز المدعم، لافتا إلى أن الموسم الحالي يشير إلى نتائج إيجابية، خاصة بعد زيادة سعر أردب القمح هذا العام إلى 2000 جنيه مما ساهم فى تشجيع المزارعين على التوريد ويستمر الموسم حتى يوم 15 أغسطس الجارى. وأ؟شار السلاموني، إلى أن هناك طفرة كبيرة شهدتها البلاد في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية على مدار الـ 10 سنوات الماضية، من خلال...
تفقد اللواء أركان حرب محب حبشي، محافظ بورسعيد، عددًا من المخابز داخل محافظة بورسعيد و بورفؤاد، للتأكد من الالتزام بالمواصفات المطلوبة، ووزن الرغيف وجودته، والتزام المخبز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة، رافقه خلالها الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ، ومدير مديرية التموين. وأكد محافظ بورسعيد، على استمرار تكثيف أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز السياحي والأفرنجى للتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان والمواصفات الفنية، التي أقرتها وزارة التموين بعد انخفاض سعر الدقيق والتي راعت تحقيق التوازن بين سعر الدقيق والتكلفة. ووجه المحافظ، بالالتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، ومتابعة مدى جاهزية المخابز ومطابقة حصة الدقيق المقررة للمخبز، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين، مُشيرًا إلى ضرورة الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية داخل المخابز وشدد محافظ بورسعيد، على مراعاة...
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا