طعام أهل غزة ليوم أو يومين .. كسرة خبز مصنوعة من “شعير حيوانات وعشب مجفف وتبن” / فيديو
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
#سواليف
نشرت قناة الجزيرة فيديو لشاب من #غزة يتحدث عن حال #الجوع التي وصل إليها #المواطنون في القطاع بسبب نقص #الامدادات_الغذائية ومنعها من قبل #الاحتلال_الصهيوني .
وقال الشاب الذي كان يحمل #كسرة من #الخبز المصنوع من #شعير الحيوانات و #التبن و #العشب_المجفف ، ان هذا الطعام هو قوت يوم او يومين لأطفال غزة ونسائها ورجالها ، حيث تسبب هذا الطعام بحالات #تسمم كثيرة والتهابات معوية بين المواطنين ، مع النقص الحاد في #الأدوية والعلاجات .
"شعير حيوانات وعشب مجفف وتبن".. شاب من شمال غزة: كسرة الخبز هذه قوت يوم أو يومين في ظل هذا الحصار الظالم pic.twitter.com/xZqTQxdhAn
— الجزيرة مصر (@AJA_Egypt) February 22, 2024المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف غزة الجوع المواطنون الامدادات الغذائية الاحتلال الصهيوني كسرة الخبز شعير التبن تسمم الأدوية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان
إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة ولذيذه في الإجازة نقدم إليك طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة لذيذة.
المكونات:
2 حبة باذنجان كبيرة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
2 رغيف خبز عربي مقطع ومقلي أو محمّص
1 كوب زبادي (لبن)
2 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري)
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 فص ثوم مهروس
ملح حسب الذوق
رشة فلفل أسود
عصير نصف ليمونة (اختياري حسب الذوق)
رمان حب (للتزيين)
بقدونس مفروم (للتزيين)
صنوبر أو لوز مقلي (للتزيين)
زيت نباتي (لقلي الباذنجان)
الطريقة:
1. قلي الباذنجان:
اقلي مكعبات الباذنجان في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ضعيها على ورق مطبخ لتصفية الزيت الزائد.
2. تحضير الخبز:
حمّصي أو اقلي الخبز المقطع حتى يصبح مقرمشًا.
3. تحضير صلصة اللبن:
في وعاء، اخلطي الزبادي مع الطحينة (إذا استخدمتِها)، والثوم، والملح، والليمون.
4. التجميع:
في طبق التقديم، ضعي طبقة من الخبز، ثم طبقة من الباذنجان، ثم اسكبي خليط اللبن فوقها.
أضيفي دبس الرمان على الوجه (يمكن خلط جزء منه مع اللبن إذا رغبتِ في نكهة أكثر حموضة).
5. التزيين:
زيّني بحبوب الرمان، والبقدونس، والمكسرات المحمصة.
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير