2025-02-07@06:18:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1865
«فی الغذاء»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أفادت مصادر محلية في محافظة المحويت، الجمعة 30 أغسطس /آب 2024، بأن سكان عزلة همدان بمديرية ملحان يعانون من نقص حاد في الغذاء بعد إجتياح السيول لمناطقها.وذكرت المصادر لوكالة "خبر"، بأن الطرق المؤدية إلى عزلة همدان انقطعت تماماً، وأصبحت عزلة منكوبة وتحتاج إلى مزيد من التدخلات الطارئة لفتح الطرق وإيصال المواد الغذائية إلى السكان.وأشارت المصادر إلى أن الوصول إلى أقرب سوق، وهو سوق الولجة، أصبح مستحيلاً تقريباً، حيث يتطلب الأمر رحلة شاقة تستغرق 25 ساعة ذهاباً وإياباً سيراً على الأقدام.يشار إلى أن السلطات المحلية الواقعة تحت سيطرة المليشيات الحوثية (المصنفة على قائمة الإرهاب) لا تولي اهتماماً لجهود فتح الطريق أو تقديم المساعدات للمتضررين.
في توضيح لها حول لقائها بوفد من قوات الدعم السريع في جنيف.. قالت منظمة أطباء بلا حدود بأننا ناشدنا لحماية المدنيين والعاملين بالمجال الطبي والمرافق الطبية بالإضافة إلى تحسين وصول المساعدات الإنسانية إلى المجتمعات المتضررة.– عملنا يسترشد بالمبادئ الإنسانية والأخلاقيات الطبية والتواصل مع جميع الأطراف المتحاربة لضمان سلامة فرقنا ومرافقينا وقدرتنا على الوصول إلى المجتمعات المتضررة.– على الرغم من تعهد قوات الدعم السريع بتسهيل المساعدات، إلا أن فرقنا على الأرض لم تتمكن بعد من استعادة شاحنتينا المتجهتين إلى مخيم زمزم، واللتين تحتجزهما قواتهم في كبكابية.– معاناة فرقنا مستمرة في توفير الرعاية الطبية والتغذية المنقذة للحياة لمرضانا في “زمزم” بسبب نقص الغذاء العلاجي وغيره من الإمدادات الأساسية.– مع نفاد الغذاء العلاجي المنقذ للأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد في “زمزم”.....
أكد أمجد الشوا، مدير شبكة المنظمات الأهلية الفلسطينية، أنّ الأوضاع تزداد خطورة وصعوبة على الشعب الفلسطيني، إذ إنّ العدوان الإسرائيلي لم يتوقف للحظة واحدة بقطاع غزة سواء بعمليات القصف أو الإخلاء أو الأزمة الإنسانية التي يعيشها جميع أبناء فلسطين بمختلف الفئات العمرية، موضحا أنّ عمليات القصف تستهدف المدنيين والمخيمات، كما أنّ الاحتلال الإسرائيلي يفرض قيودا على دخول المساعدات الإنسانية والإغاثية إلى قطاع غزة، ما يؤثر بالسلب على حياة المواطنين. قرار برنامج الغذاء العالمي وأضاف «الشوا»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية دينا زهرة، عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أنّ برنامج الغذاء العالمي أصدر قرارا بالأمس بوقف المساعدات المتجهة إلى قطاع غزة بسبب اعتداء الاحتلال الإسرائيلي على أحد مركباته عند أحد النقاط العسكرية الإسرائيلية في غزة، ما يؤدي إلى تأثيرات خطيرة على كثير...
أصبح زيت الأفوكادو "نجما صاعدا" في عالم الطهي، إذ يُنظر إليه باعتباره زيت صحي للقلب، ويتميز بنكهة خفيفة تجذب المستهلكين المهتمين بالصحة العامة، غير أن علماء اكتشفوا مؤخرا وجود "غش" بالمنتجات المنتشرة على نطاق واسع، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية.وكشف علماء من جامعة كاليفورنيا دافيس (UC Davis) بعد اختبار عينات من زيت الأفوكادو، أن بعض المنتجات واسعة الانتشار لزيت الأفوكادو، "تحتوي على زيوت بذور وخضروات رخيصة".وقال العلماء، وفق "واشنطن بوست"، إن "الغش في منتجات زيت الأفوكادو منتشر على نطاق واسع، وأن العديد من الأشخاص الذين يعتقدون بأنهم يشترون زيت الأفوكادو النقي، يتعرضون للتضليل من قبل بعض أكبر سلاسل البيع بالتجزئة".ووجد العلماء أن ما لا يقل عن 21 من المنتجات التي تحمل علامة زيت الأفوكادو، أي ما يقرب من ثلثي المنتجات...
قال برنامج الغذاء العالمي، إن سكان غزة يعيشون في مساحة تتقلص باستمرار دون خدمات صرف صحي أو رعاية صحية مناسبة، حسبما أفادت قناة «القاهرة الإخبارية» في نبأ عاجل لها. وأضاف برنامج الغذاء العالمي، أن حدة الصراع وعدد المعابر المحدود والطرق المتضررة تعيق عمله داخل القطاع، مشيرا إلى أن عمليات الإمدادات في غزة تواجه تحديا كبيرا.
أبوظبي (الاتحاد) قالت خلود النويس، الرئيس التنفيذي للاستدامة في مؤسسة الإمارات وأمين عام لجنة مبادرة «نعمة»، إن يوم المرأة الإماراتية، الذي نحتفي به في 28 أغسطس من كل عام، مناسبة وطنية، يُحتفل فيها بما حققته المرأة في بلادنا، حيث نسجل الإنجازات البارزة للمرأة الإماراتية ودورها المحوري ومساهمتها المتميزة في نهضة الإمارات وتنميتها المستدامة. هذا الدور الذي بدأ منذ اليوم الأول لقيام دولة الإمارات، مدعوماً بفكر الوالد المؤسس المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، الذي جعل من بناء الإنسان أولوية. ودعمت قيادتنا الرشيدة وسمو الشيخة فاطمة بنت مبارك، رئيسة الاتحاد النسائي العام، رئيسة المجلس الأعلى للأمومة والطفولة، الرئيس الأعلى لمؤسسة التنمية الأسرية، «أم الإمارات»، سير المرأة قدماً في مختلف المجالات إيماناً بأهمية الجهود الجماعية لنهضة الوطن....
وقعت مدينة خزائن الاقتصادية اتفاقية استثمارية نوعية في مجال الأمن الغذائي مع شركة زركون للصناعات الغذائية لإنشاء مجمع صناعي متكامل بقيمة استثمارية تقدر بنحو 3.8 مليون ريال عماني وعلى مساحة إجمالية تبلغ 20 ألف متر مربع. يختص المصنع في تصفية وفرز وتعبئة منتجات الأرز والسكر والتوابل بالإضافة إلى وحدات متكاملة لتخزين منتجات الاحتياط الغذائي، وسيعتمد المشروع في عملياته التشغيلية خلال المرحلة الأولى على الطاقة النظيفة .وقال المهندس سالم بن سليمان الذهلي الرئيس التنفيذي لمدينة خزائن الاقتصادية إن مدينة خزائن الاقتصادية تدعم إستراتيجية الأمن الغذائي بفرصها الاستثمارية الجاذبة في القطاع الغذائي، حيث تهدف مدينة الغذاء في خزائن إلى تغطية الطلب المتزايد على الغذاء في الأسواق المحلية والخليجية والعالمية، بالإضافة إلى تطوير منظومة الصناعات الغذائية ذات القيمة المضافة وتعزيز سلاسل التوريد والتبريد،...
قالت الأمم المتحدة، إن 85% من الأسر النازحة في اليمن، غير قادرة على تلبية الإحتياجات اليومية من الغذاء، ما اضطر الآباء للجوع كي يأكل أطفالهم. جاء ذلك في تحديث أصدرته مفوضية الأمم المتحدة السامية لشؤون اللاجئين أكدت فيه أن 84% من الأسر- التي شملها استطلاع أجرته المفوضية- هي أسر نازحة تعرض العديد منها لنزوح متكرر وأن 85% من الأسر ذكرت أنها غير قادرة على تلبية احتياجاتها اليومية من الغذاء. وأوضح بيان صحفي صادر عن المفوضية أن الأسر اليمنية، غالبا ما تلجأ إلى تناول وجبات أقل كلفة أو أقل حجما. وقال مارين دين كايدوم شاي ممثل المفوضية في اليمن إن "أحد الآباء من الحديدة وصف كيف أُجبر على تقنين الطعام واتخاذ قرارات تنفطر لها القلوب لضمان حصول...
الوطن|متابعات رصد برنامج الأغذية العالمي، التابع للأمم المتحدة، ارتفاع تكلفة الحد الأدنى لسلة الإنفاق على الغذاء في ليبيا نحو 15% منذ بداية العام الجاري، مشيرا إلى تذبذب الأسعار بين الارتفاع والاستقرار خلال الأشهر الماضية. وأظهر التقرير الذي نشره برنامج الأغذية العالمي أن أسعار سلة الغذاء في مناطق الجنوب بليبيا هي الأكثر ارتفاعا، حيث إنها أعلى 2% مقارنة بالمستوى الوطني. وتابع “ومن بين البضائع الغذائية التي شهدت الارتفاع الأكبر بين شهري يونيو ويوليو المعكرونة والملح بارتفاع 11.7%، والبطاطس (17.2%)، والطماطم (85.9%)، والبصل (15.5%).” ونوه أن تكلفة الحد الأدنى لسلة الإنفاق غير الغذائية فواصلت اتجاهها النزولي، واستقرت عند المستوى نفسه المسجل بداية العام الجاري، مع تسجيل انخفاض ملحوظ في أسعار وقود الطهي بـ30.7% مقارنة بالمستوى المسجل...
تمكنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من ضبط أكثر من 2 طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومغشوشة خلال حملة مكبرة في عدد من مراكز محافظة الغربية، في إطار الجهود والحملات المستمرة التي تقوم بها الهيئة بناءاً علي تعليمات، الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، واللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، وهيئة الرقابة الإدارية، بتشديد الرقابة علي الأسواق وجميع المنتجات الغذائية الموجودة بالأسواق للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية. وأسفرت الحملة عن ضبط طن فراخ يظهر عليها علامات الفساد وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وطن لانشون مغشوش ومقلد علامة تجارية مشهورة. كما تم ضبط ٣٥٠٠ عبوة حلويات مولد مقلدة علامات تجارية مشهورة، و ٥ آلاف عبوة ملح مغشوشة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم ضبط جميع...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- مع استمرار الموجة الصيفية من "كوفيد-19" في الولايات المتحدة، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، الخميس، على لقاحات "كوفيد-19" المُحدّثة من شركتي "مودرنا" و"فايزر/ بيو إن تيك".وقالت شركتا "مودرنا" و"فايزر/ بيو إن تيك" إنّ لقاحات "mRNA" المُحدّثة ستكون متاحة بالصيدليات والعيادات، في الأيام المقبلة.وأوضح الدكتور بيتر ماركس، مدير مركز التقييم وبحوث البيولوجيا في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ببيان: "تفي هذه اللقاحات المحدّثة بالمعايير العلمية الصارمة للوكالة من حيث السلامة والفعالية وجودة التصنيع.. ونظرًا إلى تراجع مناعة السكان من اللقاحات السابقة، فإننا نشجع الأشخاص المؤهلين على تلّقي اللقاح المُحدّث كي ينعموا بحماية أفضل ضد السلالات المتغيّرة والمنتشرة حاليًا".
حصلت شركة سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل بالمملكة والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، على شهادة التحليل للمخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة في صناعة الأغذية "الهاسب HACCP"، وذلك نتيجة لاتباع الشركة أفضل الممارسات في تخزين الأغذية والمشروبات، وتوفير خدمات عالية الجودة في مجالات الصحة العامة وسلامة البيئة.ويعد نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو مراقبة سلامة الأغذية للنقاط الحرجة نظامًا وقائيًا يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزم السيطرة، وتعد شهادة HACCP تمنحها شركة مستقلة United Registrar of Systems Ltd من الشهادات المعترف بها عالميا حول جودة التعامل مع الأطعمة وسلامتها. وأكد الرئيس التنفيذي لشركة سواني أحمد جمال الدين، أن الحصول على شهادة HACCP يأتي ضمن الإستراتيجية المعيارية التي...
المناطق_الرياضحصلت شركة سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل بالمملكة والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، على شهادة التحليل للمخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة في صناعة الأغذية “الهاسب HACCP”، وذلك نتيجة لاتباع الشركة أفضل الممارسات في تخزين الأغذية والمشروبات، وتوفير خدمات عالية الجودة في مجالات الصحة العامة وسلامة البيئة.ويعد نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو مراقبة سلامة الأغذية للنقاط الحرجة نظامًا وقائيًا يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزم السيطرة، وتعد شهادة HACCP تمنحها شركة مستقلة United Registrar of Systems Ltd من الشهادات المعترف بها عالميا حول جودة التعامل مع الأطعمة وسلامتها.أخبار قد تهمك “سواني” تحصد جائزة المذاق الرَّفيع من المعهد الدولي للمذاق والجودة العالية 15 أغسطس 2024 - 11:41...
قال المبعوث الأميركي الخاص بالسودان توم بيريللو إنهم يأملون في أن يرسل الجيش السوداني وفده إلى جنيف، مضيفاً: “ومع ذلك نحن نتفاوض معهم بالفعل كل يوم”. جاء ذلك خلال لقاء خاص مع إعلاميين سودانيين في جنيف شاركت فيه SBC، التغيير: وكالات في معرض رده على سؤال حول إمكانية انضمام وفد الجيش للمحادثات في جنيف، شدد بيريللو على أن أولويتهم وصول المساعدات الإنسانية لأكثر من 20 مليون سوداني انقطع عنهم الغذاء والدواء. مضيفاً:”لذلك فقد أعطينا الأولوية لفتح معبر أدري، وطريق الدبة إلى سنار”. وأكد بيريللو أن لديهم أخبارا جيدة في معبر أدري حيث “تستعد شاحنات الإغاثة للتحرك”. وأشار المبعوث الأميركي إلى أن تواصلهم عبر الهاتف مع الجيش “مستمر في كل يوم وكذلك مع قوات الدعم السريع ومع...
وقَّعت “القابضة” (ADQ) اتفاقية طويلة الأمد مع المبادرة الوطنية للحدِّ من فَقْدِ وهَدْرِ الغذاء «نعمة»، للعمل على تطوير وإطلاق مبادرات مشتركة، واستكشاف فرص التعاون مع جهات أخرى للحدِّ من فَقْدِ وهَدْرِ الأغذية ضمن سلسلة القيمة بأكملها بدءاً من الإنتاج ووصولاً إلى الاستهلاك. ويُسهم هذا التعاون في تمكين شركة “القابضة” (ADQ) من تعزيز مرونة المنظومة الغذائية المحلية، وترسيخ استثماراتها المتكاملة في قطاع الأغذية والزراعة في دولة الإمارات وخارجها. وستزوِّد مبادرة «نعمة» “القابضة” (ADQ) ببيانات تبيِّن النقاط التي يحدث فيها فَقْدُ الغذاء، وتحدِّد الفجوات التنظيمية المسبّبة لفقْدِ الغذاء وهَدْرِه، بهدف العمل على مواجهة التحديات وإيجاد الحلول في هذا المجال. وقال منصور الملا، نائب الرئيس التنفيذي للمجموعة في شركة “القابضة” (ADQ): «تلتزم “القابضة” (ADQ)، بصفتها مستثمراً رئيسياً في قطاع الأغذية والزراعة المحلي، بتحقيق التوازن...
كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تقريره الأسبوعي الـ30 لعام 2024 خلال الأسبوع الماضي، وتحديدًا حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات. وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 28 حملة تفتيشية موسعة على 230 منشأة غذائية، للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة، ما أسفرت عن ضبط طن فلفل أحمر به حشرات حية، و500 عبوة ملح مُصنف غش تجاري، و300 عبوة مشروب صناعي غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتحرير محاضر نقص اشتراطات صحية لمنشآت غذائية مخالفة. وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية وتم تطبيق 65 إجراء تصحيحيا، كما تم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات...
قال الدكتور جبريل إبراهيم وزير المالية والتخطيط الاقتصادي – رئيس حركة العدل والمساواة السودانية بأن فشل المجتمع الدولي في توصيل الإغاثة إلى اللاجئين السودانيين في تشاد و إثيوبيا الذين هم في امس الحاجة إلى الطعام، و رغم أنه لا توجد عوائق توصيل الإغاثة التي يتعللون بها في هذين البلدين، يشكك في نواياهم الحقيقة وراء دعوتهم لفتح معبر أدري الحدودي مع تشاد.المنتج و المخزون من الغلال الرئيسة يكفي حاجة أهل السودان و لكن المليشيا المتمردة نهبت ممتلكات الناس و أفقرتهم بحيث لا يملكون ثمن الطعام و قطعت الطرق و حاصرت المدن فجعلت وصول الغذاء إلى المواطنين مستحيلاً. الحكومة تشتري الآن الذرة و توزعها مجاناً للمحتاجين.على المنظمات الإنسانية توفير الموارد لشراء الغذاء من أسواق السودان المحلية و لا حاجة إلى فتح الحدود...
قال طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامه الغذاء، إن الهيئة تعمل بالتعاون مع الغرف التجارية لتعزيز الشفافية في الأسواق التجارية لافتًا إلى أن هذا التعاون يساهم في تحقيق بيئة تجارية صحية وأمنه تضمن تداول المنتجات بجودة عالية في السوق المصري. جاءت تلك التصريحات على هامش ندوة نظمتها الغرفة التجارية في سوهاج برئاسة خالد أبو الوفا، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، دورة تدريبية بعنوان " تطبيق اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء على المنشآت السياحية والمطاعم والمخابز". وقال خالد أبو الوفا خالد أبو الوفا رئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن تلك الدورة تهدف إلى تحسين جودة وسلامة المنتجات الغذائية وتعزيز الثقة بين المستهلكين والتجار وتطبيق المعايير الصحية المطلوبة لضمان سلامة الغذاء. وأضاف أبو الوفا، أن تلك الدورة جاءت بالتعاون مع الهيئة بهدف ضمان سلامة الغذاء المتداول...
شهد اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فعاليات ختام التدريب الخاصة بتطبيق اشتراطات هيئة سلامة الغذاء على الفنادق والمطاعم والمنشآت السياحية، والمخابز البلدي؛ للدخول تحت مظلة قانون المحال العامة، على مدار يومين متتاليين 12 و 13 أغسطس الجاري. أهمية هذا التدريب بالنسبة للمنشآت والمطاعم السياحية وأكد محافظ سوهاج أهمية هذا التدريب بالنسبة للمنشآت والمطاعم السياحية، لما يتضمنه من مواد عملية وعلمية ترتقى بالخدمات المقدمة لروادها، مما يعود بالنفع على السياحة، من تحسين جودة الطعام والغذاء المقدم، وسلامته واتفاقه مع المعايير الدولية والمحلية لتقديم الغذاء، لافتا إلى أهمية القطاع السياحي في تنمية العائد الاقتصادي، وصناعة المستقبل في سوهاج، وأهمية العمل على جذب السياحة الداخلية والخارجية، والاستثمار في العنصر البشري. الاهتمام الغير...
تُعرف الزراعة الذكية مناخيا بأنها الزراعة المقاوِمة للمناخ، وهي نهج متكامل لإدارة الأراضي الزراعية وتهيئة النظم الزراعية للاستجابة بفعالية للتغيرات المناخية.وقد حقّقت دولة الإمارات إنجازات مهمة في سياق تطوير ممارسات زراعية ذكية مناخيا.تبني أنماط زراعية مستدامة وذكية مناخياتطور قطاع الزراعة في دولة الإمارات بشكل ملموس منذ عام 1971، وبذلت الدولة جهوداً كبيرةً طوال الأعوام الماضية لبناء قطاع زراعي أكثر قدرة على المساهمة في منظومة الأمن الغذائي، عبر تبني أنماط زِراعية مستدامة وذكية مناخياً تستند في مجملها إلى التقنيات والحلول المبتكرة كالزراعة المحميّة.الزراعة بدون تربة (الزراعة المائية)والزراعة العضوية، والعمودية، والزراعة باستخدام البيت الشبكي Net house، وتوفير حلول مستدامة، وذلك بإعادة استخدام المياه المعاد تدويرها في القطاع الزراعي. View this post on Instagram ...
دبي (وام) أخبار ذات صلة تدريب افتراضي في شرطة أبوظبي جامعة خليفة و«إل أو إل سي» الأسترالية تعززان شراكتهما أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ «مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء»، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار «استشراف مستقبل سلامة الغذاء» من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو «FAO»، والجمعية الدولية لحماية الأغذية «IAFP»، والرابطة الوطنية للصحة البيئية «NEHA».وأكد سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي ورئيس اللجنة التنظيمية للمؤتمر، أن المؤتمر، يُجسد الجهود المتواصلة للبلدية في تعزيز المكانة العالمية التي تتبوأها الإمارة ودورها الرائد في استشراف مستقبل الغذاء على الخريطة الإقليمية والعالمية، ويعكس كذلك دور البلدية...
أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء”، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو “FAO”، والجمعية الدولية لحماية الأغذية “IAFP”، والرابطة الوطنية للصحة البيئية “NEHA”. ويناقش المؤتمر بمشاركة المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية.. أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الإستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر المؤتمر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل...
أكدت المؤسسة الفلسطينية المحلية للتمكين "ريفورم" أن 70 بالمئة من الشهداء والجرحى في قطاع غزة جراء حرب الإبادة المستمرة منذ عشرة شهور هم من الأطفال والنساء. وقالت المؤسسة إنها أعدت تقريرا يرصد واقع النساء على وجه التحديد، ويركز على جوانب متعددة من حياة الشعب الفلسطيني، ويسلط الضوء على مجموعة من المتغيرات النفسية والاجتماعية التي تعانيها المرأة الفلسطينية، بحسب وكالة الأنباء الفلسطينية. وأضافت أن 88 بالمئة من المستطلعة آراؤهن لديهن وصول محدود ومتقطع إلى دورات المياه، وأكثر من 70 بالمئة لا يحصلن على الاستحمام الكافي، فضلا عن انعدام أدوات النظافة الصحية، ما يُحضّر لجيل من النساء يعانين أمراضا مزمنة. وذكرت أن كثيرا من النساء "أصبح يقع على عاتقهن إعالة أسرهن في ظل استشهاد رب الأسرة، و40 بالمئة...
حذر تقرير أممي حديث من أن استمرار ارتفاع الأسعار في المناطق الواقعة ضمن نفوذ الحكومة اليمنية المعترف بها دولياً سيمثل خطراً كبيراً على الفئات الفقيرة خلال الأشهر القادمة.ووفق تقرير حديث صادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) فإن "ارتفاع أسعار المواد الغذائية المتوقعة في مناطق الحكومة المعترف بها يشكل خطراً متزايداً على الفقراء على مدى الأشهر الثلاثة المقبلة من العام الجاري 2024".وأضاف التقرير أن أسعار المواد الغذائية في مناطق الحكومة تشهد ارتفاعاً متواصلاً، وبشكل شهري، ففي يونيو/حزيران الماضي ارتفعت بشكل طفيف بين 2 و4% على أساس شهري، لكن "عند مقارنتها بنفس الشهر من العام الماضي والسنوات الثلاث الماضية، نجد أنها سجلت ارتفاعاً بشكل كبير، حيث تراوحت من 9 إلى 24% ومن 19 إلى 58% على التوالي".وأكدت "الفاو" أن أسباب...
أكدت تقارير دولية حديثة تدهور الأوضاع المعيشية والاقتصادية في المحافظات المحتلة جراء السياسات الاقتصادية والنقدية التي تتخذها حكومة المرتزقة والتي أفضت إلى مزيد من انهيار العملة اليمنية أمام الدولار والأجنبي، ومضاعفة المعاناة لدى المواطنين من خلال ارتفاع الأسعار وانهيار منظومة الكهرباء والخدمات، بينما الأوضاع المعيشية في المحافظات الحرة التابعة لسلطات صنعاء -وفق التقارير الأممية- شبه مستقرة نسبياً مقارنة بما يجري في المناطق الواقعة تحت سيطرة المرتزقة :- الثورة / يحيى الربيعي قال تقرير أممي إن حصة الأسر اليمنية التي تعاني من نقص استهلاك الغذاء وصلت في شهر يونيو 2024م إلى 60 % على مستوى اليمن، مع ارتفاعات تاريخية بلغت 61 % في المحافظات المحتلة، و59 % في مناطق صنعاء. تحديث ووفقاً للتحديث الشهري والصادر عن برنامج الأغذية العالمي،...
تشارك الهيئة العامة للغذاء والدواء بجناح توعوي في مهرجان العسل الدولي السادس عشر المقام حاليًا في محافظة بلجرشي بمنطقة الباحة، والذي يستمر حتى الأربعاء 7 أغسطس 2024.تهدف مشاركة الهيئة إلى تعزيز جهودها التوعوية ورفع مستوى وعي المجتمع حول طرق تخزين وحفظ العسل وضمان جودته. تستعرض الهيئة أدوارها التشريعية والتوعوية والرقابية، وتعرض اللوائح الفنية التي تضمن سلامة وجودة المنتجات الغذائية في المملكة.توصي الهيئة بحفظ العسل في عبوته الأصلية أو في وعاء زجاجي، أو حافظة بلاستيكية مخصصة ومحكمة الإغلاق عند درجة حرارة الغرفة، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. يُنصح بتجنب تخزين العسل في مواد تخزين معدنية لتفادي الأكسدة، والحفاظ على العبوة جافة وخالية من الرطوبة، واستخدام ملعقة جافة عند استخراجه. كما تشير الهيئة إلى أن تبلور العسل أثناء التخزين، خاصة في العسل...
حثت منظمة الأغذية والزراعة ( فاو) التابعة للأمم المتحدة، اليوم الاثنين، على ضرورة التوسع السريع والعاجل في تقديم المساعدات الغذائية والنقدية إلى السودان، فضلاً عن المساعدات الزراعية الطارئة في المناطق المتضررة من النزاع في البلاد. وقالت “الفاو” في تقريرها الصادر اليوم :” إن لجنة مراجعة المجاعة، خلصت وبشكل قاطع إلى أن الظروف مستمرة في مخيم زمزم للنازحين داخلياً والذي يستضيف حوالى 500 ألف نازح داخلي خارج مدينة الفاشر في دارفور”، لافتة إلى أن السودان يواجه أكبر أزمة نازحين داخلياً في العالم. ونوه التقرير إلى أن حوالى 755 ألف شخص يواجهون حالياً مستويات كارثية من نقص الغذاء الحاد (المرحلة الخامسة من التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي) بينما يعاني إجمالي 25.6 مليون شخص من مستويات عالية (المرحلة الثالثة وما فوق من التصنيف...
السودان – نفى السودان امس الأحد صحة التقارير التي تفيد بانتشار مجاعة في معسكر “زمزم” للنازحين بولاية شمال دارفور، وذلك تزامنا مع انتشار تقارير تفيد بوقوع المجاعة في المعسكر. ويأتي هذا النفي في وقت حذرت فيه منظمة إغاثية من خطر حدوث نقص حاد في الطعام المخصص للأطفال الذين يعانون من سوء التغذية في المعسكر. وقالت منظمة أطباء بلا حدود، الأحد في منشور على منصة “إكس”: “ليس لدى فرقنا سوى غذاء علاجي يكفي لعلاج الأطفال المصابين بسوء التغذية في معسكر زمزم بالسودان لمدة أسبوعين آخرين”. وشددت على أن هناك خطر حدوث نقص حاد في الغذاء المخصص لعلاج الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية في مخيم زمزم للنازحين داخليا في ولاية شمال دارفور بالسودان. هذا وأفادت منظمة أطباء بلا حدود في وقت سابق...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تشكل مركبات البولي فلورو ألكيل، أو "PFAS"، ويطلق عليها اسم "المواد الكيميائية الأبدية" نسبة للمدة التي تبقى فيها بجسم الإنسان والبيئة، مصدر قلق صحي متزايد.وهذه المواد الكيميائية المسببة لاختلال الهرمونات، موجودة في دماء نحو 98% من الأمريكيين، وتثير قلقًا كبيرًا لدرجة أنّه في يوليو/ تموز 2022، حدّدت الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب مستويات "النانوغرام" المثيرة للقلق، ودعت إلى اختبار الأفراد المعرّضين للخطر الشديد، ضمنًا الرُضّع وكبار السن.
السودان – حذر مسؤولون أميركيون من تفاقم المجاعة التي تسببت فيها الحرب المستمرة في السودان وحظر المساعدات، وأنها قد تكون في طريقها لتصبح المجاعة الأكثر فتكا منذ ما يزيد على عقد من الزمان. وقالت مجلة نيوزويك -في تقرير بقلم ماندي طاهري- إن الحرب الأهلية المستمرة منذ 16 شهرا في السودان بين القوات المسلحة السودانية وقوات الدعم السريع كانت لها آثار إنسانية مدمرة، فقد نزح بسببها ما يقرب من 10.7 ملايين شخص داخليا وقتل ما يزيد على 14 ألف شخص، وفقا للأمم المتحدة. وفي الأول من أغسطس/آب، خلصت لجنة مراجعة المجاعة التابعة للتصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، وهي الهيئة العالمية الرئيسة التي تحلل أزمات الغذاء، إلى وجود مجاعة في مخيم زمزم في شمال دارفور بالسودان، وهذه المرة الثالثة التي تستخدم فيها...
زهير عثمان شهدت الأوضاع الإنسانية في السودان تدهورًا حادًا خلال الأشهر الأخيرة، حيث أعلن عن حالة مجاعة في منطقة شمال دارفور. وتواصل الجهات الإنسانية والهيئات الدولية الدعوة للتحرك العاجل لتلبية الاحتياجات الإنسانية المتزايدة في البلاد. يُعاني العديد من المواطنين، بما في ذلك النساء والأطفال، من الجوع وسوء التغذية، ويواجهون تحديات هائلة في الحصول على المساعدات اللازمة. الوضع الراهن إعلان المجاعة , في بيان صحفي، دعت مفوضية الأمم المتحدة لشؤون اللاجئين إلى اتخاذ إجراءات عاجلة بعد تأكيد حالة المجاعة في شمال دارفور. وفقًا للتقارير الأممية، فإن علامات التحذير من المجاعة كانت قد بدأت منذ أشهر، وقد تفاقم الوضع بشكل كبير، مما أدى إلى وفاة العديد من الأشخاص بسبب الجوع وسوء التغذية. الأسباب الرئيسية للأزمة , الصراع المستمر: تستمر النزاعات المسلحة...
لم تطرأ زيادة تُذكر على الفاتورة الإجمالية لأسعار المواد الغذائية في العالم خلال شهر يوليو في ظلّ تعويض تراجع أسعار الحبوب بارتفاع أسعار الزيوت النباتية ولحم البقر والدجاج والسكر، حسبما أفاد تقرير صدر الجمعة عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (ف أو ).حافظ مؤشر أسعار السلع الغذائية الذي تحسبه منظمة الأغذية والزراعة ويتتبع التباين في الأسعار الدولية لسلة من المنتجات الأساسية، على استقرار شبه تامّ بين يونيو (121 نقطة) ويوليو (120،8 نقطة). وقالت المنظمة الأممية إن هذا المؤشر "في تراجع بنسبة 3،1% مقارنة بنسبته المسجلة قبل عام، وبنسبة 24،7% مقارنة بمستواه القياسي الذي بلغ 160،3 نقطة في مارس 2022". وفي يوليو، "عوّض انخفاض أسعار الحبوب ارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم والسكر".وأضافت "إن الزيادة في الإمدادات الموسمية بسبب تواصل حصاد قمح فصل الشتاء...
المناطق_واسانخفض مؤشر الأمم المتحدة لأسعار الغذاء العالمية بشكل طفيف في شهر يوليو، وفقًا لبيانات صدرت اليوم. أخبار قد تهمك منظمة “الفاو” تحذر من حدوث مجاعة في الصومال خلال العام المقبل 21 ديسمبر 2022 - 8:03 صباحًا 28% ارتفاع بأسعار الغذاء في العالم 8 يناير 2022 - 10:04 صباحًاوأوضحت البيانات أن الزيادات في أسعار اللحوم والزيوت النباتية والسكر عوضت جزئيًا الهبوط في مؤشر الحبوب. وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) للأسعار، الذي يتابع السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 120.8 نقطة في يوليو، مقارنة بـ121.0 نقطة في يونيو. وتم تعديل قراءة يونيو بعد أن كانت 120.6 نقطة في البداية.
شهد مؤشر منظمة الأغذية والزراعة العالمية التابعة للأمم المتحدة (فاو) تراجعًا طفيفًا في يوليو، وفقا لبيانات صدرت اليوم الجمعة 2-8-2024، إذ عوضت الزيادات في أسعار اللحوم والزيوت النباتية والسكر بشكل جزئي هبوط مؤشر الحبوب. حد أقصى للبيع.. الغرف التجارية: عقوبة للممتنع عن كتابة السعر على السلع وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) للأسعار، الذي يتابع السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 120.8 نقطة في يوليو، انخفاضا من 121.0 نقطة في يونيو. وتم تعديل قراءة يونيو بعد أن كانت 120.6 نقطة في البداية. وقبل يوليو، ارتفع مؤشر الفاو لأربعة أشهر متتالية بعد أن سجل أدنى مستوى في ثلاث سنوات في فبراير مع تراجع أسعار المواد الغذائية من ذروة قياسية سجلتها في مارس 2022، عقب الحرب الروسية ضد...
انخفض مؤشر الأمم المتحدة لأسعار الغذاء العالمية قليلا في يوليو تموز وفقا لبيانات صدرت يوم الجمعة، إذ عوضت الزيادات في أسعار اللحوم والزيوت النباتية والسكر بشكل جزئي هبوط مؤشر الحبوب. وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) للأسعار، الذي يتابع السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 120.8 نقطة في يوليو تموز، انخفاضا من 121.0 نقطة في يونيو حزيران. وتم تعديل قراءة يونيو حزيران بعد أن كانت 120.6 نقطة في البداية. وقبل يوليو تموز، ارتفع مؤشر الفاو لأربعة أشهر متتالية بعد أن سجل أدنى مستوى في ثلاث سنوات في فبراير شباط مع تراجع أسعار المواد الغذائية من ذروة قياسية سجلتها في مارس آذار 2022، عقب غزو روسيا لأوكرانيا، الرائدة مثل روسيا في تصدير المحاصيل. وانخفض المؤشر في...
أطلقت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) اليوم الخميس برنامجا يهدف إلى إعادة الأطفال في قطاع غزة إلى التعلم واستعادة طفولتهم وسط النزاع المستمر. وقال المفوض العام للأونروا، فيليب لازاريني، في منشور على منصة التواصل الاجتماعي إكس، تويتر سابقا: "هذه الخطوة الأولى في طريق طويل جدا تركز على الأنشطة التي ستوفر للأطفال ملاذا من الفظائع التي لا يزالون يعيشونها"، وفقا للموقع الرسمي للأمم المتحدة. وأضاف أن الأطفال في غزة "يمرون بفظائع لا توصف، يعيشون في صدمة وصدمات بسبب 300 يوم من الحرب والتهجير والخسارة والألم. لقد شهدوا ما لا يجب أن يشاهده أي طفل". ويشكل الأطفال نصف سكان غزة، أي أكثر من مليون شخص. وقال سكوت أندرسون، مدير الأونروا في غزة، إنهم "مصدومون ومُصابون بصدمات نفسية". وأضاف: "تم...
خلص الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى وجود صلة بين التزام نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وخاصة النظام الذي لا يحتوي على الكثير من السكر، وبين عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي.بحث العلماء كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي ووجدوا أنه كلما أكل الناس بشكل أفضل، كلما بدت خلاياهم أصغر سنا. حتى عندما تناول الناس وجبات صحية، كان كل غرام من السكر المضاف، الذي تناولوه، مرتبطًا بزيادة في عمرهم اللاجيني.وقالت الدكتورة دوروثي تشيو، الباحثة في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، المؤلفة الأولى للدراسة التي نشرت في دورية تابعة للجمعية الطبية الأميركية: "تتوافق الأنظمة الغذائية، التي فحصناها، مع التوصيات الحالية للوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة، وهي تسلط الضوء على فعالية العناصر الغذائية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات على وجه...
كشف تقرير أممي أن الأسر اليمنية تعاني من نقص كبير في استهلاك الغذاء في ظل التدهور المستمر للوضع المعيشي في البلد الذي يواجه أسوأ أزمة إنسانية على مستوى العالم.وقال تقرير صادر عن برنامج الغذاء العالمي، الأربعاء، إن حصة الأسر التي تعاني من نقص استهلاك الغذاء وصلت في شهر يونيو الماضي إلى 60 في المائة على مستوى البلاد، لافتاً إلى أن مناطق سيطرة الحوثيين شهدت تدهورًا سنويًا أكثر حدة حيث تضاعف الحرمان الشديد من الغذاء (سوء استهلاك الغذاء) من 17 في المائة في يونيو 2023 إلى 36 في المائة في يونيو 2024. واجهت محافظات مثل ريمة والبيضاء وعمران وحجة وأبين وصعدة وإب مستويات غير مسبوقة من الحرمان الشديد من الغذاء.وحول تدهور العملة المحلية في مناطق سيطرة الحكومة اليمنية أوضح التقرير أن...
أعلن برنامج الغذاء العالمي خفض الحصص الغذائية لأكثر من 10 ملايين يمني، بنسبة 35 في المائة، بسبب نقص التمويل.وحذَّر البرنامج، في تقرير حديث، من أنه قد يضطر إلى اتخاذ خطوات إضافية، إذا لم يحصل على تمويل مباشر.وتشير بيانات البرنامج إلى انخفاض أن واردات الغذاء إلى موانئ الحديدة، الخاضعة لسيطرة ميليشيات الحوثي، بنسبة 28 في المائة، خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام الحالي، مقارنة بانخفاض مقداره 11 في المائة بالواردات إلى الموانئ الخاضعة لسيطرة الحكومة الشرعية.وخلال الفترة من يناير (كانون الثاني) إلى مايو (أيار) 2023، شهدت الواردات الغذائية الإجمالية انخفاضاً بنسبة 28 في المائة عبر موانئ البحر الأحمر الخاضعة لسيطرة الميليشيات، في حين انخفضت بنسبة 11 في المائة في الموانئ الخاضعة لسيطرة الحكومة الشرعية، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بحسب...
قرار مفاجئ لبرنامج ‘‘الغذاء العالمي’’ وتحذيرات من مجاعة قاتلة في اليمن .. وبيانات صادمة لميناء الحديدة
كتب- أحمد جمعة:شهد الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، والدكتور علي الغمراوي، رئيس هيئة الدواء المصرية، اليوم، افتتاح مصنع جديد في مدينة السادس من أكتوبر لتوفير منتجات المكملات الغذائية للمصريين، والتصدير لأكثر من 13 دولة حول العالم. وقال رئيس هيئة سلامة الغذاء، إن سوق المكملات الغذائية "واعد وضخم" ونعول عليه أن يكون قاطرة للتصدير، معبرًا عن سعادته بافتتاح كيان مثل مصنع "ليمتليس" بجودته العالية، مضيفًا: "نتمنى أن يكون لدينا ١٠٠ كيان مشابه". وقال رئيس هيئة الدواء إن افتتاح المصنع الجديد، يأتي في ضوء اهتمام أجهزة الدولة بتشجيع الصناعة الوطنية لتلبية احتياجات المواطنين بأعلى درجات الجودة، وبسعر مناسب، في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، لمختلف الجهات المسئولة في الدولة بتحقيق التعاون والتكامل بينها وبين الشركات الوطنية الجادة. وخلال الفعاليات، أشاد...
نواف السالم كدت صحيفة “ليكيب” الفرنسية، يوم الجمعة، أن العديد من الرياضيين أصيبوا بالغضب الشديد بعد أن شهدت مطاعم دورة الألعاب الأولمبية في باريس 2024 نقصا في الغذاء. وأفادت أنه تقدم بعض الرياضيين بشكوى بسبب معاناتهم من نقص العديد من الوجبات في المطاعم المخصصة للاعبين؛ حيث يحتاج الرياضيون إلى التغذية الجيدة لتعزيز أدائهم في المنافسات، ورفع العديد منهم شكوى إلى المسؤولين، لاسيما وأن نقص البيض كان مزعجا بشكل خاص. ويحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والدهون الجيدة، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية والمعادن التي يحتاجها المتنافسون، وتعهد الشريك الرسمي للمطاعم في القرية الأولمبية بزيادة كمية البيض والأصناف الأخرى المرغوبة.
سرايا - أكدت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) اليوم الجمعة أن 9 من كل 10 فلسطينيين نزحوا قسرا في قطاع غزة جراء العدوان الإسرائيلي المستمر منذ أكثر من 9 أشهر.وأضافت الأونروا -في منصة إكس- أن العائلات النازحة تبحث عن مأوى أينما تستطيع في القطاع، سواء في المدارس المكتظة أو المباني المدمرة أو الخيام المتواضعة على الرمال أو وسط أكوام القمامة.وأكدت أن أيا من تلك الأماكن ليس آمنا، ولم يعد لدى الناس مكان يذهبون إليه، بعدما دمرت إسرائيل معظم الأبنية والبنى التحتية وقصفت مدارس وخيام النازحين.وكانت الأونروا أفادت قبل يومين بأن الأطفال يدفعون الثمن الأعلى للحرب في غزة، وسط النزوح والخوف من فقدان طفولتهم.وشددت الأونروا على أن الجيش الإسرائيلي وضع ما يزيد على 80% من مناطق قطاع غزة تحت...
في دورة الألعاب الأولمبية في باريس 2024، أبدى العديد من الرياضيين استياءً شديدًا بسبب نقص الغذاء في مطاعم القرية الأولمبية حسب صحيفة ليكيب الفرنسية.وأكدت الصحيفة أن بعض الرياضيين تقدموا بشكوى بسبب نقص العديد من الوجبات في المطاعم المخصصة لهم.وأشار التقرير إلى أن نقص البيض كان مزعجًا بشكل خاص، البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الجيدة، وهو ضروري لأداء الرياضيين في المنافسات. متحدث الرياضة يكشف إجمالي البعثة المصرية في أولمبياد باريس 2024 والميداليات المتوقع حصدها روما يقترب من ضم نجم يوفنتوس في الميركاتو الصيفي وعلى الجانب الإيجابي، تعهد الشريك الرسمي للمطاعم بزيادة كمية البيض وتوفير الأصناف الأخرى المرغوبة. وأختتم التقرير إلي أن يجب على اللجنة الأولمبية توفير الغذاء لنحو 15 ألف رياضي من 208 دولة مشاركة في مختلف الألعاب.
أكدت وزارة الزراعة "مطابقة قطاع الدواجن لمعايير سلامة الغذاء"، مشيرة إلى أنها "تركز على تعزيز سلامة الغذاء، حفاظاً على صحة المواطنين وسمعة المنتجات اللبنانية في الأسواق الخارجية". وأوضحت أن "قطاع الدواجن يخضع للقرارات التنظيمية المتعلقة بالتسجيل الصحي والشروط المطلوبة لإنشاء وتشغيل المنشآت لضمان منتجات سليمة وخالية من الملوثات". وأشارت إلى أنها "نظمت دورات تدريبية للعاملين في قطاع الدواجن، شملت كيفية الحفاظ على سلامة المنتج من المزرعة إلى المستهلك". وأشادت بـ"قطاع تربية الدواجن في لبنان، الذي أصبح استراتيجيا في الاقتصاد الوطني"، مشيرة إلى أنه "يتم تصدير بيض الأكل الفائض إلى العديد من الدول، بعد إخضاعه للفحوص اللازمة، من دون أي مشاكل أو رفض". كذلك، أكدت الوزارة "استمرارها في التعاون والتنسيق مع النقابات المعنية للحفاظ على هذا...
أطلق برنامج الغذاء العالمي، بالتعاون مع وزارة الخارجية الإيطالية، مشروعاً للتخفيف من حالة سوء التغذية الخطيرة التي يعاني منها سكان غزة، حسبما أفادت وكالة نوفا الإيطالية.خطة المساعدة، التي تستفيد من مساهمة وزارة الخارجية الإيطالية البالغة 12 مليون يورو، ستمكن من تزويد الأسر الأكثر ضعفا بحوالي 4 آلاف طن من المواد الغذائية (الدقيق والخميرة والملح والسكر). وتنص على توزيع الخبز وغيره من المواد الغذائية التي تعدها شبكة الخبازين في غزة بدعم من برنامج الأغذية العالمي بهدف ضمان حصول 1,1 مليون نسمة في القطاع على الغذاء خلال الشهرين المقبلين.وعلق وزير الخارجية والتعاون الدولي أنطونيو تاياني قائلاً: "إن تنفيذ المشروع يمثل خطوة أخرى في مبادرة ’الغذاء من أجل غزة’ للتخفيف من معاناة السكان في القطاع"، مشدداً على أن "حل النزاع في الشرق الأوسط...
(CNN)-- أشارت تقديرات الأمم المتحدة إلى أن حوالي 150 ألف شخص فروا من خان يونس في جنوب غزة في يوم الاثنين وحده، عقب أوامر الإخلاء التي أصدرها الجيش الإسرائيلي، مما أدى إلى تكثيف الضغط على الغذاء والمياه الشحيحة وأماكن البحث عن مأوى.وأدى النزوح الإضافي إلى تفاقم المهمة الصعبة بالفعل المتمثلة في توزيع المساعدات في معظم أنحاء غزة، وأدى إلى زيادة في الأمراض المعدية، وفقًا لمسؤولي الصحة.وقالت وكالات الإغاثة العاملة في غزة إن حوالي ربع الوقود اللازم لمواصلة عملياتها يدخل إلى القطاع. وأشار آخر تحديث صادر عن وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) إلى أنه خلال الأسابيع الثلاثة الأولى من هذا الشهر، دخل إلى غزة ما يزيد قليلاً عن 2.1 مليون لتر من الوقود. وفي المتوسط، يعادل هذا حوالي 103 آلاف...
يمن مونيتور/ واشنطن/ خاص: تدرس الولايات المتحدة تصنيف رسمي جديد لجماعة الحوثي المسلحة أكثر صرامة يضعها في نفس المرتبة مع تنظيم القاعدة-حسب ما نقلت “إيه بي سي نيوز” الأمريكية يوم الاثنين. وفي مقابلة مع شبكة “إيه بي سي نيوز” الأمريكية قبل تبادل الحوثيين والاحتلال الإسرائيلي الهجمات خلال نهاية الأسبوع، قال المبعوث الأمريكي الخاص إلى اليمن تيم ليندركينج، الدبلوماسي الأمريكي، إن تصنيفًا رسميًا أكثر صرامة للحوثيين أصبح قيد الدراسة بشكل متزايد. وقال المبعوث الخاص: “هناك حديث متزايد الآن عن التصنيف بموجب [المنظمة الإرهابية الأجنبية]، والذي نشعر أنه سيكون له بعض الاستثناءات لتعزيز قدرتنا على دعم النشاط الإنساني والتجاري في اليمن”. وقالت شبكة “إيه بي سي نيوز” إن تصنيف وزارة الخارجية الأمريكية للمنظمة الإرهابية الأجنبية، والذي من شأنه أن يضع الحوثيين في...
يمن مونيتور/ الحديدة/ خاص: لاتزال النيران مشتعلة في ميناء الحديدة غربي اليمن، بعد مرور يومين على الغارات الإسرائيلية التي أخرجت أرصفة استقبال المشتقات النفطية عن الخدمة. وقالت مصادر لـ”يمن مونيتور” إن رجال الإطفاء يستمرون في محاولة إطفاء الحريق الهائل في الميناء. لكن ألسنة اللهب الكثيفة والدخان الأسود القاتل يستمر في عرقلة جهودهم. وسط ضعف الإمكانات. وحسب المصادر فلم يحقق رجال الإطفاء أي تقدم في اخماد الحريق الذي يستمر بالتوسع، مع مخاوف من وصوله إلى مرافق تخزين الغذاء. وقفة احتجاجية يوم الاثنين في مدينة الحديدة ضد الغارات الإسرائيلية ويظهر استمرار تصاعد الدخان من المناطق التي استهدفها الاحتلال الإسرائيلي أظهرت صور عالية الدقة التقطتها الأقمار الصناعية، والتي التقطتها شركة ماكسار تكنولوجيز، ألسنة اللهب تلتهم منطقة تخزين الوقود المتضررة بشدة في ميناء الحديدة....
يمن مونيتور/ الحديدة/ خاص: قال مصدران إن ميناء الحديدة لن يتمكن من استيراد المشتقات النفطية والغاز في وقت قريب بعد غارات للاحتلال الإسرائيلي استهدفت الرصيفين وخزنات النفط. وتحدث المصدران لـ”يمن مونيتور” شريطة عدم الكشف عن هويتهم خشية انتقام الحوثيين. وأعلن الحوثيون يوم الاثنين أن الميناء عاد للعمل من جديد. لكن المصدران أكدا أن العمل عاد في أرصفة البضائع التي لم تستهدفها الغارات الإسرائيلية. وحسب المصدران فإنه جرى تدمير الكرينات الجسرية للرصيفين 6 و7 بشكل كامل وأن انتشال الحطام سيحتاج عدة أسابيع إن لم يكن أشهر إلى جانب تركيب كرينات جديدة يتم استيرادها من الخارج “إذا قِبل الحوثيون دفع قيمتها ووافقت الشركات الدولية على بيع الكرينات”. صور الأقمار الصناعية-تويتر وكانت الأمم المتحدة قد استبدلت كيرنات في 2020 قال الحوثيون إنها تعرضت...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تحتوي زجاجات الوشم المغلقة وحبر الماكياج الدائم، والبعض منها مذيّل بعلامة "معقمة"، على ملايين البكتيريا التي قد تكون خطرة، وفقًا لبحث جديد أجرته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. وأفاد سيونغ-جاي (بيتر) كيم، زميل فريق علم الأحياء الدقيقة في المركز الوطني لأبحاث السموم التابع لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) في جيفرسون، بولاية أركنساس الأمريكية، ببيان أنه "في ضوء نتائج دراستنا، نشدّد على أهمية المراقبة المستمرة لهذه المنتجات من أجل ضمان السلامة الميكروبية لأحبار الوشم". وقالت ليندا كاتز، المؤلفة المشاركة في الدراسة، ومديرة مكتب مستحضرات التجميل والألوان التابع لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إنه يتم حقن الحبر عميقًا في الجلد حيث يمكن أن تنمو بعض البكتيريا، ما يتيح لحبر الوشم الملوّث التسبب بالتهابات وإصابات خطيرة. وجدت دراسات سابقة مستويات عالية...
تقول الحكمة المأثورة "أنت ما تأكله"، ولكي نكون أدق فأنت تشعر بما تأكله، حيث يلعب الغذاء دورًا مهمًا في التأثير على الحالة المزاجية بفضل مكوناته المختلفة التي تؤثر على وظائف الدماغ والجسم، إذ يشير الطب النفسي الغذائي الناشئ إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في صحتك العقلية . تقول الدكتورة أوما نايدو، مديرة قسم التغذية والطب النفسي المتعلق بنمط الحياة في مستشفى ماساتشوستس العام ومؤلفة كتاب "هدئ عقلك بالطعام": "كان أبقراط على دراية بهذا الأمر منذ عصور. فقد ربط بين الأمعاء والدماغ". والآن، يلحق العلم الحديث بالركب. قد لا يكون هناك رابط واضح بين ما يدخل بطنك وما يحدث في دماغك، لكن للدكتورة فيليس جاكا رأي آخر، جاكا هي المديرة المشاركة لمركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين الأسترالية والمؤلفة لدراسة بعنوان...
تشير الأبحاث إلى أن اتباع أنظمة غذائية للوقاية من مرض السكري في الأربعينات من العمر يمكن أن يكون مفتاحًا للياقة البدنية والعقلية في السبعينات من العمر، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.ثبت أن تناول الكثير من الخضراوات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون في منتصف العمر يساعد في إبعاد الأمراض المزمنة والتدهور المعرفي بعد عقود من الزمن.تعزيز الصحة في الشيخوخةتوصلت دراسة علمية، شملت أكثر من 100000 شخص على مدى 30 عامًا، إلى أن أولئك الذين اتبعوا أحد أنماط النظام الغذائي الثمانية الصحية كانوا أكثر احتمالية بنسبة 84% للعمل بشكل جيد في سن السبعين.وقال خبراء جامعة هارفارد إن الروابط ظلت قوية حتى عندما تم أخذ عوامل نمط الحياة الأخرى في الاعتبار، مؤكدين أنه يجب استخدام النظام الغذائي لتعزيز الشيخوخة بشكل جيد.درء...
تشير الأبحاث إلى أن اتباع أنظمة غذائية للوقاية من مرض السكري في الأربعينات من العمر يمكن أن يكون مفتاحًا للياقة البدنية والعقلية في السبعينات من العمر، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.ثبت أن تناول الكثير من الخضراوات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون في منتصف العمر يساعد في إبعاد الأمراض المزمنة والتدهور المعرفي بعد عقود من الزمن.تعزيز الصحة في الشيخوخةتوصلت دراسة علمية، شملت أكثر من 100000 شخص على مدى 30 عامًا، إلى أن أولئك الذين اتبعوا أحد أنماط النظام الغذائي الثمانية الصحية كانوا أكثر احتمالية بنسبة 84% للعمل بشكل جيد في سن السبعين.وقال خبراء جامعة هارفارد إن الروابط ظلت قوية حتى عندما تم أخذ عوامل نمط الحياة الأخرى في الاعتبار، مؤكدين أنه يجب استخدام النظام الغذائي لتعزيز الشيخوخة بشكل جيد....
تعيش ولاية سنار السودانية اختفاء دقيق الخبز والأرز بشكل كامل، ما يهدد بدخول الولاية، التي تُحاصرها قوات «الدعم السريع»، منذ الشهر الماضي، في أزمة غذائية حادة ونُذُر مجاعة وشيكة، خصوصاً بعد قطع طرق الإمداد من النيل الأبيض ومن شرق البلاد. وفي غضون ذلك، أطلق تجمع نسوي في العاصمة الأوغندية كمبالا حملة لمناهضة الجوع، يُنتظر أن تستمر لمدة شهر؛ بهدف حشد الدعم لإنقاذ السودانيين من مخاطر الجوع. وقالت «تنسيقية لجان مقاومة سنار»؛ وهي تنظيم شبابي مستقل برز، خلال ثورة ديسمبر (كانون الأول) 2019، إن مدينة سنار تشهد انعداماً كاملاً لدقيق الخبز والأرز، موضحة أن المطاحن توقفت نتيجة انقطاع التيار الكهربائي منذ قرابة ثلاثة أسابيع، وتبع ذلك توقف طحن «الذرة والدخن»، وهو ما أدخل الولاية الزراعية في حيّز المجاعة، وحذّرت من...
أوضح أن أكواخ النازحين في المنطقة تتشبع بمياه الأمطار وليس لديهم سوى عدد قليل من المراحيض مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض. التغيير: كمبالا أعلن نائب منسق الأمم المتحدة للشؤون الإنسانية في السودان طوبي هارورد أن ” 207″ أسرة نازحة من الفاشر، نيالا وزالنجي تعيش في مدرسة ثانوية للبنات في مدينة نيرتي بولاية وسط دارفور . ووصف هارورد في تغريدة على منصة ” X” تويتر سابقا أن النازحين يعيشون في ظروف قاسية تفتقر إلى الغذاء والماء والمأوى إلى جانب الاحتياجات الأساسية. وأوضح أن أكواخ النازحين في المنطقة تتشبع بمياه الأمطار وليس لديهم سوى عدد قليل من المراحيض مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض. وأضاف أن المستودعات في نيرتتي وقولو وزالنجي تم الحفاظ عليها بفضل الإجراءات التي اتخذتها السلطات المحلية...
استمرارا للنشاط التدريبى لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ودوره الرائد فى النهوض بالتصنيع الغذائى من خلال تدريب الكوادر العاملة فى هذا المجال الحيوى على نظم إدارة الجودة وسلامة الأغذية لإنتاج غذاء آمن صحيا فضلا عن اعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل وذلك بتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين ينظم المعهد برنامج تدريبى عن "الممارسات التصنيعية الجيدة" يومى الأثنين والثلاثاء الموافق 16-17/ 7/ 2024 م لعدد من شباب الخريجين وطلاب الجامعات المصرية وشركات التصنيع الغذائى ويأتى هذا بناءا عن توجيهات معالى وزير الزراعة واستصلاح الأراضى الأستاذ علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية .أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد إلى أن الممارسات التصنيعية الجيدة هى مجموعة من الممارسات الواجب توافرها وتطبيقها في العملية التصنيعية بهدف الحصول على...
المدينة المنورة : البلاد أَغْلَقَت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستودعًا مخالفًا في المدينة المنورة؛ وذلك لعدم وجود ترخيص من الهيئة لمزاولة النشاط، وتخزين مواد غذائية منتهية الصلاحية، إضافةً إلى تدني مستوى النظافة، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين. وأوضحت “الغذاء والدواء” أن المنشأة اتخذت قبو منزل سكني لممارسة النشاط، وتم ضبط 3 أطنان من المنتجات الغذائية بداخله، ومصادرة المواد الغذائية التالفة والمنتهية الصلاحية، كما أنها حررت محضر ضبط للمخالفات المرصودة بداخل المنشأة، وقدمت خطة تصحيحية لإخلاء الموقع والانتقال إلى موقع نظامي. واستنادًا إلى نظام الغذاء ولائحته التنفيذية؛ فقد تم تحرير عددٍ من المخالفات على ما تم ضبطه، وسيتم استكمال الإجراءات النظامية بحق المستودع المخالف. وتؤكد “الغذاء والدواء” على اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين، لحماية السوق والمستهلك من المنتجات المخالفة ومجهولة المصدر،...
المدينة المنورة أَغْلَقَت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستودعًا مخالفًا في المدينة المنورة؛ وذلك لعدم وجود ترخيص من الهيئة لمزاولة النشاط، وتخزين مواد غذائية منتهية الصلاحية، إضافةً إلى تدني مستوى النظافة، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين. وأوضحت “الغذاء والدواء” أن المنشأة اتخذت قبو منزل سكني لممارسة النشاط، وتم ضبط 3 أطنان من المنتجات الغذائية بداخله، ومصادرة المواد الغذائية التالفة والمنتهية الصلاحية، كما أنها حررت محضر ضبط للمخالفات المرصودة بداخل المنشأة، وقدمت خطة تصحيحية لإخلاء الموقع والانتقال إلى موقع نظامي. واستنادًا إلى نظام الغذاء ولائحته التنفيذية؛ فقد تم تحرير عددٍ من المخالفات على ما تم ضبطه، وسيتم استكمال الإجراءات النظامية بحق المستودع المخالف. وتؤكد “الغذاء والدواء” على اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين، لحماية السوق والمستهلك من المنتجات المخالفة ومجهولة المصدر، داعيةً إلى...
أعلنت وزارة الصحة والسكان، المرور على 772 منشأة غذائية، شملت أماكن تصنيع (المثلجات والعصائر)، و111 بائعا متجولا، ضمن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية التى يستهلكها المواطنين، خلال فصل الصيف، وذلك لمنع تداول الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. "الاستثمار في الصحة الانجابية" ندوة تثقيفية بطور سيناء وزير الصحة يصدر عدة قرارات لتفعيل التطوير المؤسسي للهيكل التنظيمي بالوزارة وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه تم سحب عينات من 3 أطنان و831 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، 2776 لتر عصائر ومشروبات، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 26 يونيو الماضي حتى 4 يوليو الجاري.وأوضح «عبدالغفار» أنه تم سحب...
أعلنت وزارة الصحة والسكان، المرور على 772 منشأة غذائية، شملت أماكن تصنيع (المثلجات والعصائر)، و111 بائعا متجولا، ضمن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية التى يستهلكها المواطنين، خلال فصل الصيف، وذلك لمنع تداول الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.وقال الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه تم سحب عينات من 3 أطنان و831 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، 2776 لتر عصائر ومشروبات، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 26 يونيو الماضي حتى 4 يوليو الجاري.وأوضح «عبد الغفار» أنه تم سحب 883 عينة من المواد الغذائية والمشروبات المتنوعة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، بالإضافة إلى تحرير محاضر حيال مخالفات الاشتراطات...
#سواليف أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء، الدكتور نزار مهيدات، أنه لم تسجل أي حالة تزوير أدوية في المملكة على امتداد سلسلة توريدها. وقال خلال افتتاحه ندوة حوارية حول مخاطر الأدوية المزورة نظمتها نقابة الصيادلة بالتعاون مع المؤسسة ودائرة الجمارك، إن كوادر الرقابة والتفتيش في المؤسسة تعمل بالشراكة مع دائرة الجمارك والأجهزة الأمنية على التتبع الحثيث وإحباط أي محاولات لإدخال بعض المواد لغايات الاستخدام الشخصي بكميات تجارية وضبطها قبل تداولها حفاظا على صحة المواطن لما لذلك من آثار سلبية على الاستثمار في القطاع الدوائي وعلى هذا القطاع المتقدم. وأضاف أن الأدوية المتداولة في المملكة آمنة وتُطبق سياسات محددة للحفاظ على الأمن الدوائي كونه رسالة وطنية وجزءا لا يتجزأ من الأمن الوطني، لافتا إلى السعي المتواصل لتوطين الصناعات الدوائية بما...
الأندومي الغذاء الوحيد لعناصر داعش في منطقة العيط بديالى (صور)
غزة – وصلت أزمة الغذاء في شمال قطاع غزة إلى مستويات غير مسبوقة في ظل استمرار غلق المعابر وتوقف المساعدات الإنسانية. ورصد تقرير صحفي معاناة الأطفال في الطوابير وانتظارهم ساعات للحصول على وجبة طعام. وتزايدت المعاناة في الفترة الأخيرة في ظل ازدحام شديد وحرارة حارقة. ويروي أطفال تعرضهم لحوادث خلال انتظارهم في الطابور بسبب الزحام والإقبال الكبير بحثا عن وجبة بسيطة لا تطفي لتلبية حاجياتهم اليومية. وقال برنامج الأغذية العالمي، يوم الاثنين الماضي، إن “نصف مليون شخص في قطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع”، وأكد أن “العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل في أغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة وبشكل مستمر”. وتشن إسرائيل منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول الماضي، حربا مدمرة على قطاع غزة، أسفرت عن أكثر من 126 ألف شهيد...
قال محمود كمال الباحث بوزارة الموارد المائية والري، أن تحليل بقايا المبيدات الحشرية في التربة يشكل جانبًا بالغ الأهمية من جوانب الاقتصاد الزراعي، حيث يؤثر بشكل مباشر على البيئة وسلامة الغذاء والاستدامة الشاملة لإنتاج المحاصيل فمن خلال تقييم بقايا المبيدات الحشرية المتبقية في التربة يمكن للباحثين وصناع السياسات الزراعية فهم المخاطر المحتملة المرتبطة باستخدام هذه المواد الكيميائية بشكل أفضل واتخاذ قرارات مستنيرة بشأن تنظيمها وإدارتها.وأضاف كمال، ويوفر هذا التحليل رؤى قيمة حول فعالية ممارسات تطبيق المبيدات الحشرية الحالية ويسمح بإجراء تعديلات لتقليل التلوث البيئي وحماية صحة الإنسان، ولا يمكن التقليل من أهمية الآثار الاقتصادية المترتبة على تحليل بقايا المبيدات في التربة. وأكد كمال، يتعين على المزارعين أن يأخذوا في الاعتبار التكاليف المرتبطة بمراقبة وإدارة بقايا المبيدات في حقولهم فضلاً عن الخسارة...
أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إمكانية إصدار شهادة مطابقة الإرسالية من بلد الشحن عبر نظام "فسح منتجات التجميل" بهدف تطوير رحلة المستوردين عبر أتمتة عملية تعيين شركات المطابقة وتقديم طلبات الفسح إلكترونيًا لتسريع إجراءات فسح شحنات منتجات التجميل. وتشمل رحلة المستورد، تسجيل المنتجات واستخراج التراخيص اللازمة من نظام "غد" ghad.sfda.gov.sa، وبعد ذلك تسجيل الدخول لنظام خدمات الفسح واختيار منتجات التجميل، وتعبئة بيانات نوع المنتجات التجميلية المراد استيرادها، وأخيرًا يكون الطلب تحت الدراسة وإجراءات الفسح لدى الهيئة قبل وصول الإرسالية للمنفذ. وتهدف الخدمة التي تقدمها الهيئة إلى توحيد الإجراءات، وإمكانية تقديم طلبات الفسح وتتبّعها، والسماح للمستورد بالدخول على النظام بأكثر من مستخدم، والوصول إلى جهات تقويم مطابقة أكثر، وإمكانية الردّ على ملاحظات واستفسارات جهات تقويم المطابقة والفسح المركزي، وسهولة إصدار شهادة مطابقة...
المناطق_واسأكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إمكانية إصدار شهادة مطابقة الإرسالية من بلد الشحن عبر نظام “فسح منتجات التجميل” بهدف تطوير رحلة المستوردين عبر أتمتة عملية تعيين شركات المطابقة وتقديم طلبات الفسح إلكترونيًا لتسريع إجراءات فسح شحنات منتجات التجميل. أخبار قد تهمك “الغذاء والدواء”: رصد 6 منشآت صيدلية لم تلتزم بتوفير الأدوية خلال شهر يونيو 9 يوليو 2024 - 3:18 مساءً “الغذاء والدواء”: نصف مليون ريال غرامة على منشأة في القصيم لتلاعبها في بيانات إرسالية أسماك محظورة الاستيراد 27 يونيو 2024 - 2:50 مساءً وتشمل رحلة المستورد، تسجيل المنتجات واستخراج التراخيص اللازمة من نظام “غد” ghad.sfda.gov.sa، وبعد ذلك تسجيل الدخول لنظام خدمات الفسح واختيار منتجات التجميل، وتعبئة بيانات نوع المنتجات التجميلية المراد استيرادها، وأخيرًا يكون الطلب تحت الدراسة وإجراءات الفسح لدى الهيئة...
أبلغت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الشركات المصنعة للأدوية ذات العلامات التجارية والأدوية العامة بأن شركة "سينابس لابس" الهندية زورت البيانات المستخدمة في دراسات رئيسية للحصول على الموافقة على أدويتها. وأشارت التقارير إلى أن هذه البيانات الزائفة استخدمت لإصدار مئات الأدوية، بما في ذلك عقاقير ضعف الانتصاب، والتي لا تزال متاحة للبيع في الصيدليات الأمريكية.تلقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية معلومات من سلطات صحية أوروبية العام الماضي بشأن تلاعب "سينابس لابس"، مما دفع الإدارة إلى إبلاغ الشركات الأمريكية التي اعتمدت على بيانات الشركة الهندية بإعادة إجراء الدراسات في مكان آخر. وأعرب الدكتور مسعود موتاميد، المفتش السابق في إدارة الغذاء والدواء، عن قلقه بشأن تأثير هذا التلاعب على جودة الأدوية المتاحة في السوق، محذراً من أن الأدوية قد تحتوي على كميات غير...
روسيا – يقترح علماء من معهد علم الوراثة العام وعدد من المنظمات البحثية الروسية الأخرى مشروعا عالميا لتطوير الإنتاج الميكروبيولوجي لإنتاج مواد غذائية جديدة للبشر والحيوانات . وطرح أصحاب هذا المقترح مشروعهم في اجتماع لرؤساء أكاديميات العلوم في دول البريكس، حيث وفقا لهم، سيساعد تحقيق هذا المشروع البشر على تجنب الأزمة القادمة المرتبطة بنقص مساحة الأراضي اللازمة لإنتاج الغذاء. ويقول نيقولاي يانكوفسكي، كبير الباحثين في المعهد في حديث لصحيفة “إزفيستيا”: “يعتبر نقص الموارد البيولوجية إحدى المشكلات الرئيسية التي تواجه الإنسانية، لأن الجوع هو السبب الثاني للوفاة على الأرض بعد الأمراض. وبالإضافة إلى ذلك ما يقرب من نصف المساحات الصالحة للزراعة هي قيد الاستخدام بالفعل”. ويقترح الباحثون لتنفيذ المشروع استخدام البكتيريا التي تنتج مركبات عضوية من مركبات غير عضوية موجودة في...
يمن مونيتور/ صنعاء/ خاص: أعلن «برنامج الغذاء العالمي» استئناف توزيع المساعدات بشكل محدود في مناطق سيطرة الحوثيين، بعد توقف دام 6 أشهر. وكان برنامج الغذاء أعلن نهاية العام الماضي عند توقف توزيع المساعدات بسبب خلافات مع الجماعة حول قوائم المستفيدين مع تصاعد الاتهامات للحوثيين بتوزيع المساعدات لمقاتليهم. يأتي ذلك بعد حملة اختطافات نفذتها جماعة الحوثي لعمال الإغاثة بينهم العشرات من برنامج الغذاء العالمي ومنظمات أخرى تابعة للأمم المتحدة. وذكر البرنامج أنه أجرى توزيعاً غذائياً لمرة واحدة في 8 مديريات في حجة والحديدة، خلال مايو/أيار الماضي؛ بهدف تقييم تأثير هذا التوزيع، حيث أجرى مقابلات مع عينة مكونة من 219 أسرة خلال فترة التوقف، وبعد تلقي المساعدات الغذائية. وأظهرت البيانات انخفاض حصة الأسر التي تتلقى المساعدة، التي تعاني من الحرمان الشديد من...
توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " وصول الإنتاج العالمي من الحبوب إلى مستوى قياسي هذا العام، لكنها حذرت في الوقت نفسه من تفاقم انعدام الأمن الغذائي بسبب الصراعات والجفاف. منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " في تقريرها الشهري إن أسعار الغذاء العالمية ظلت مستقرة على الصعيد الشهري في يونيو، لكنها تعد منخفضة بنسبة بلغت نحو 2.1% مقارنة بالشهر المقابل من عام 2023، وبنسبة 25%مقارنة بالذروة المسجلة في مارس 2022. وأوضحت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " أن زيادة أسعار الزيوت النباتية والسكر ومنتجات الألبان عوضت الانخفاض في أسعار الحبوب خلال الشهر الماضي. "فاو": مؤشر أسعار الغذاء يرتفع من أدنى مستوياته في 3 سنوات...
نظم القسم التعليمي بالمتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط ورشة عمل بعنوان «فن الطبخ المستدام»، ضمن برنامج «الشيف المصري الصغير»، أحد برامج الموسم الثاني لفعاليات مبادرة «طبلية مصر». توعية الأطفال بالنظام الغذائي وقالت عزة رزق، مسؤولة القسم التعليمي في متحف الحضارة، أن الورشة أقيمت بمناسبة الإحتفال بيوم الطبخ المستدام، والذي أقرته الجمعية العامة للأمم المتحدة، اعترافًا بأهمية الطبخ والذى يعد إحدى وسائل التعبير الثقافي في العالم، وبهدف توعية الاطفال بالنظام الغذائى المحلى وأهمية تنوعة للحد من سوء التغذية وخفض هدر الغذاء، ودعم الغذاء المستدام وربطه بالمناسبات والأعياد الإجتماعية من خلال طبخ الأكلات المصرية. فعاليات الورشة وأضافت «رزق»، أن المشاركين في الورشة تعرفوا على جانبين مهمين خلال الورشة؛ الأول النظري حيث تم التعرف على التنوع الغذائي المصري عبر العصور، والأكلات والأطعمة التقليدية المتوارثة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، الثلاثاء، أنّها لن تسمح باستخدام الزيوت النباتية المبرومة (BVO) في المنتجات الغذائية بعد الآن.والزيت النباتي المبروم (BVO) عبارة عن زيت نباتي معدل بمادة البروم الكيميائية، و تم استخدامه بكميات صغيرة للحفاظ على نكهة الحمضيات ومنعها من الطفو إلى الأعلى في المشروبات، وفقًا لبيان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.وتستخدم العشرات من المنتجات، وغالبيتها المشروبات الغازية، مادة "BVO" كمكوِّن، وفقًا لقاعدة بيانات "Food Scores" التي تديرها " Environmental Working Group"، وهي مجموعة بحثية غير ربحية تركز على صحة المستهلك، والمواد الكيميائية السامة، والملوثات.وستدخل القاعدة، التي لم تعد تسمح بمادة الـ"BVO" في الأغذية، حيز التنفيذ في 2 أغسطس/آب، ولكن سيكون أمام الشركات سنة واحدة بعد ذلك التاريخ لإعادة صياغة منتجاتها واستنفاد مخزونها من...
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، استمرار استقبالها للمشاركات الخارجية في يوم الأبحاث التنظيمية 2024، الذي سيعقد يوم الأحد، بتاريخ 27 / 10 / 2024، بالمقر الرئيس للهيئة.وتستهدف المشاركات المنتجات المتعلقة بالأدوية البشرية، والأدوية البيطرية، والمنتجات العشبية، والغذاء، والأعلاف، والمبيدات، والأجهزة والمستلزمات الطبية، ومستحضرات التجميل، والتبغ.ودعت الهيئة الباحثين للمشاركة بملصقاتهم العلمية التي تهدف إلى تقييم سلامة وفاعلية أو جودة المنتجات، ودعم المنظومة الرقابية في مجال سن التشريعات أو القرارات، وقياس فاعلية الإجراءات الرقابية ومدى تحقق الهدف من اتخاذها.وأشارت إلى أنه يشترط للمشاركة أن يكون المشارك من منسوبي الجامعات أو المراكز البحثية أو الجهات الحكومية أو الصحية، وأن يكون البحث مرتبطًا بأحد الموضوعات المستهدفة في يوم الأبحاث التنظيمية، وأن يتم اتباع الشروط والأحكام الخاصة بالمشاركة.وأوضحت الغذاء والدواء أن استقبال الطلبات سيكون متاحًا...
قال تقرير صادر عن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأحد، إن صادرات مصر من الفواكه في الأسبوع الماضي بلغت 55 ألف طن، بإجمالي 60 صنفا.وتشكلت صادرات الفواكه المصرية خلال الفترة من 29 يونيو حتى 5 يوليو الجاري، ما بين عنب طازج وفراولة بإجمالي 15 ألف طن لكل منهما، وسجلت من بينها الموالح حوالي 20 ألف طن.ومثلت السودان واسبانيا وأمريكا والسعودية، أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 186 دولة مستوردة.واحتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 650 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 595 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 510 رسالة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2260 رسالة بنحو 720 ألف طن لعدد 860 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 180 صنف...
أظهر تقرير أسبوعي صادر عن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأحد، أن مصر صدرت نحو 15 ألف طن بصل طازج في أسبوع واحد أمتد من 29 يونيو حتى 5 يوليو الجاري.وذكر التقرير أن صادرات مصر من الفاصوليا بلغت 13 ألف طن، فيما سجلت صادرات مصر من البطاطس نحو 12 ألف طن.وأضاف تقرير المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة وصل إلى 63 صنف بنحو 50 ألف طن.ومثلت السودان واسبانيا وأمريكا والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 186 دولة مستوردة، واحتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 650 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 595 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 510 رسالة.وبلغ عدد الرسائل...
كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 24 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 29 يونيو – 5 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 77 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي نفذتها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 44 زيارة، وأصدرت الإدارة 941 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 688 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4050 رسالة بنحو 215 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 510 أصناف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدر البصل...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 24 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 29 يونيو – 5 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: الأهلي يرفض رحيل رضا سليم ويحسم مصير الزنفلي أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 77 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 44 زيارة، وأصدرت الإدارة 941 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 688 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4050 رسالة بنحو 215 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 510 صنف من خضروات...
روما : البلاد استقر مؤشر الأمم المتحدة لأسعار الغذاء العالمية في شهر يونيو الماضي نتيجة الانخفاض في أسعار الحبوب الذي أبطل تأثير الزيادات في مؤشرات الزيوت النباتية والسكر ومنتجات الألبان. وبلغ متوسط مؤشر الأسعار لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الذي يتتبع السلع الغذائية الأكثر تداولاً عالميًا 120.6 نقطة في يونيو، دون تغيير عن شهر مايو الماضي. وكان مؤشر المنظمة قبل يونيو قد ارتفع في ثلاثة أشهر متتالية بعد أن سجل في فبراير أدنى مستوى في ثلاث سنوات مع تراجع أسعار المواد الغذائية من ذروة غير مسبوقة سجلتها في مارس 2022. ورفعت المنظمة توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب في 2024 بنحو 7.9 ملايين طن (أي بزيادة 0.3 في المئة)، لتصل إلى 2.854 مليار طن، بزيادة طفيفة عن مستويات 2023، ليسجل...
أبوظبي: «الخليج» أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً لتنظيم إجراءات أخذ عينات الغذاء والعلف لأغراض الرقابة والتفتيش في إمارة أبوظبي، بهدف تعزيز منظومة الأمن الغذائي. أصدر القرار سعيد البحري سالم العامري المدير العام لهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ويصنف القرار العينات ضمن فئتين وفق الظروف والنتائج المرجوة. وتشمل الفئة الأولى العينات التي تُؤخذ روتينياً لغايات الرقابة الاعتيادية، أو جمع البيانات، أو تحديد إن كانت عينة الأغذية أو العلف مطابقة لمعايير السلامة. أما الفئة الثانية فهي العينات الانتقائية التي تُؤخذ بهدف بيان أو توثيق الظروف المخالفة التي لاحظها المفتش، أو لتوفير عينة من المواد المشكوك فيها لأهداف الفحص المخبري. ويحدّد القرار مواصفات عبوات أخذ العينات، والأدوات المستخدمة في ذلك، لضمان ملاءمتها للتحليل الكيميائي أو الجرثومي، ومعايير تحديد حجم العينة، وطرق...
قامت شركة عسل معجزة الشفاء المتخصصة في إنتاج وتوزيع منتجات النحل، بكافة أنواعها بالمشاركة في معرض الأغذية العالمي في سنغافورة آسيا سيجيب SIGEP ASIA) SINGAPORE) ، والتقت بعدد من شركات الأغذية المشاركة ، على هامش فعاليات المعرض الذي أستمر من الفترة من ٢٦ إلى ٢٨ يونيو ، جدير بالذكر، أن شركة معجزة الشفاء تأسست مند 30 عاماً وخلال هذه السنوات الماضية تسعى الى التطور والتميز ، ومواكبة تحديثات الجودة العالمية ، من منطلق التزامها بمطابقة المعايير الدولية . وفي سياق متصل ، قال خبير إنتاج العسل وتربية النحل ومدير شركة معجزة الشفاء محمد قاسم المجددي ، نركز على فتح أسواق خارجية بعد أن اثبتنا تواجدنا الكبير في السوق المحلي وانتشارنا في أسواق أوروبا وامريكا وكندا والدول العربية ، قررنا...
تسبب نوع شهير من الزيوت في ضجة بين ملايين الأمريكيين، وذلك بعد صدور قرار من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بحظر «الزيت النباتي المبروم» نهائيًا. والزيت النباتي المبروم؛ مادة تستخدم في المشروبات ذات الطعم الحمضي، تم ترخيصة في وقت سابق من قبل إدارة الغذاء والدواء لاستخدامه بكميات صغيرة تبلغ 15 جزءًا في المليون أو أقل، ومع ذلك زادت خطورته الأيام السابقة وفق موقع«today» الأمريكي. ما هو الزيت النباتي المبروم؟ حذرت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، من الزيت النباتي المبروم الذي انتشر في نيويورك ويهدد حياة السكان، وهو زيت تم تعديله بالبروم وعنصر كيميائي طبيعي، يتم استخدامه كمثبت غذائي في المقام الأول في مشروبات الحمضيات لمنع الطعم من الانفصال والطفو إلى الأعلى. كانت مادة الزيت مدرجة في قائمة إدارة الغذاء والدواء للمكونات التي تعتبر...
القافلة حملت طرودا غذائية أساسية ووجبات غذائية للأطفال ومستهلكات ومستلزمات طبية والأدوية أعلنت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، أنه تم تسيير قافلة مكونة من 50 شاحنة من قبل القوات المسلحة الأردنية - الجيش العربي والهيئة الخيرية وبالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي (WFP) وبدعم عدد من المنظمات والمؤسسات المختلفة. اقرأ أيضاً : صحة غزة: 58 شهيدا و179 جريحا حصيلة مجازر ارتكبها الاحتلال بيوم واحد وأفادت الهيئة في بيان وصل رؤيا نسخة عنه، أن القافلة حملت طرودا غذائية أساسية ووجبات غذائية للأطفال ومستهلكات ومستلزمات طبية والأدوية، ليصار توزيعها من خلال الجمعيات والمنظمات الشريكة في القطاع. من جهته قال أمين عام الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية الدكتور حسين الشبلي، إن الجهود الأردنية مستمرة في إرسال وإيصال المساعدات الإنسانية المتنوعة لأهلنا في قطاع غزة....
شاركت أمانة المنطقة الشرقية، في تفعيل اليوم العالمي لسلامة الغذاء لعام 2024 تحت شعار "أهمية التأهب للحوادث المتصلة بسلامة الأغذية " اليوم الخميس 4 يوليو 2024، بالتعاون مع مستشفى الولادة والأطفال بالدمام، من خلال توعية وتثقيف الزوار عن الطرق الصحيحة للتعامل مع الأغذية والدور الذي تقوم به أمانة الشرقية، لضمان سلامة الأغذية الإجراءات النظامية للحفاظ على السلامة والصحة العامة في المنشآت الغذائية والصحية. وتعرف الحضور في ركن الأمانة على الطرق السليمة للحفاظ على سلامة الغذاء، والحصول على منشورات الخطوات الصحيحة للتعامل مع كافة أنواع الغداء المنزلية والخارجية.أخبار متعلقة صور.. الشرقية تستهدف 346 تدخلًا حضاريًا وبيئيًا لتعزيز جودة الحياةتجمع الشرقية الصحي يحقق في تبديل جثتين بمركزي القطيف .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height:...
عقد في مقر اتحاد الغرف العربية ببيروت، "مؤتمر الغذاء الصحي وطب الأعشاب لتحقيق أهداف التنمية المستدامة"، بتنظيم مشترك من اتحاد الغرف العربية ومؤسسة محمد شعيب الإنسانية، بالتعاون مع جامعة الدول العربية، برعاية وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال عباس الحاج حسن. أبو زيد وأشاد ممثل وزير الزراعة الدكتور محمد أبو زيد بهذه "المبادرة التي تهدف إلى خلق الروابط بين الأطراف المختصة من أجل إيصال الغذاء السليم إلى المواطن اللبناني والعربي والعودة إلى نبع العلوم العربي والشرقي كابن سينا وغيره، خاصة في زمن تقدم الغرب في هذا المجال والذي يستند إلى علومنا". حنفي وأكد أمين عام الإتحاد العربي للغرف التجارية والزراعية والصناعية الدكتور خالد حنفي "التزام الإتحاد وجامعة الدول العربية بالتعاون مع كل الأطراف والخبراء في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أظهرت نتائج اختبار جديدة أصدرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الجمعة أنّ فيروس إنفلونزا الطيور يشق طريقه من المزارع إلى مصانع معالجة الألبان. قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بجمع واختبار 275 عينة كبيرة من الحليب الخام جُمِعت من مزارع في أربع ولايات أمريكية، خلال الفترة بين 18 و27 أبريل/نيسان. ثبتت فيها إصابة القطعان بفيروس "H5N1"، أو إنفلونزا الطيور.وكان نصف عدد تلك العينات إيجابيًا عند فحص آثار الإنفلونزا فيه، كما ثبت أنّ ربع عدد العينات الإيجابية كان معديًا.قال الدكتور دون براتر، القائم بأعمال مدير مركز سلامة الأغذية والتغذية التطبيقية التابع لإدارة الغذاء والدواء، إنّ عينات الحليب التي اختبرتها الوكالة الأمريكية كانت في طريقها للخضوع للبسترة، ولم تكن ستُوضع على رفوف المتاجر مباشرةً.وكانت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية...
قال برنامج الأغذية العالمي، إن سوء استهلاك الغذاء ارتفع في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي الإرهابية، ذراع إيران في اليمن، بنسبة 78 في المائة.وذكر تقرير حديث للبرنامج، أن التصعيد الاقتصادي الحالي بين الحكومة الشرعية والمليشيا الحوثية سيفرض تحديات كبيرة على المستوردين لشراء المواد الغذائية وغير الغذائية الأساسية، ويؤثر في نهاية المطاف على إمدادات الغذاء وأسعار المواد الغذائية، وذلك سبب تعطيل تدفق التحويلات المالية والقطاعين المالي والمصرفي بشكل عام.ووفق بيانات التقرير، فإن هذا الصراع يأتي فيما تشكل فرص الوصول إلى الغذاء تحدياً رئيسياً أمام ذوي الدخل المحدود وفق ما أفاد بذلك 71 في المائة من سكان مناطق سيطرة الحوثيين، و60 في المائة من السكان في مناطق سيطرة الحكومة.وأكد التقرير أن الحرمان الشديد من الغذاء في اليمن بلغ أعلى مستوياته على الإطلاق في...
كشف برنامج الأغذية العالمي للأمم المتحدة، أنّ "الحرمان الحاد من الغذاء" بلغ ذروته في عدد من مناطق الشمال في اليمن، من بينها الجوف والبادية ولحج وعمران والحديدة. وقال البرنامج في تقرير حديث له أن أكثر من نصف عائلات اليمن لا تتناول ما يكفيها من طعام، بسبب سوء الظروف الاقتصادية، بالإضافة إلى توقّف الإمدادات الغذائية منذ أشهر عن ملايين المواطنين في الشمال. وأفاد برنامج الأغذية العالمي، أنّ الجزء الجنوبي من اليمن، الخاضع لسيطرة الحكومة المعترف بها دولياً، شهد كذلك "مستويات تاريخية" من استهلاك غير كاف للغذاء. يُذكر أنّ البرنامج كان قد أعلن، في ديسمبر الماضي، أنّ "عمليات توزيع المساعدات الغذائية العامة في مناطق سيطرة الحكومة سوف تستمرّ، مع التركيز بشكل أكبر على العائلات الأكثر ضعفاً واحتياجاً، بما...
نظمت بلدية بعلبك، بالتعاون مع دائرتي البرامج وسلامة الغذاء في "الهيئة الصحية الإسلامية" دورة لأصحاب المطاعم والمنشآت السياحية لمدة يومين في قاعة البلدية، تحضيرا للموسم السياحي، وللحفاظ على جودة وسلامة الغذاء. وتمحورت الدورة حول المحاور والمواضيع التالية: "القواعد الأساسية في سلامة الغذاء" قدمتها المهندسة فاطمة فحص، "قواعد السلامة الغذائية للمستهلك" شرحتها الدكتورة فاطمة أبو عباس، "الغش الغذائي" تحدثت عنه المهندسة فاطمة نور الدين، وتطرقت ريما أمهز إلى موضوع "المضافات الغذائية وأثرها على المستهلك". وأشار رئيس بلدية بعلبك بالتكليف مصطفى الشل إلى أن "البلدية، رغم ما يتعرض له لبنان وغزة العزة من عدوان صهيوني غاشم، هي حريصة على الإستعداد لاستقبال زوار مدينة بعلبك التاريخية، والحفاظ على السمعة الممتازة التي تتمتع بها مؤسساتها السياحية. لذا كانت هذه الدورة بالتعاون...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 23 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 22 - 28 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: "الزراعة": ثورة 30 يونيو بمثابة قبلة الحياة للقطاع الزراعي أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 70 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 56 زيارة، وأصدرت الإدارة 1776 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 539 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4250 رسالة بنحو 230 ألف لعدد 1640 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 550 صنف من خضروات...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ23 لعام 2024، عن الفترة من 22- 28 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة؛ على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 70 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية، خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة، حسب بيان اليوم الأحد، 56 زيارة، وأصدرت الإدارة 1776 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 539 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4250 رسالة بنحو 230 ألفًا لعدد 1640 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 550 صنفًا من خضراوات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية...
هل يمكنك تناول وجبة من الغذاء أنتجتها كائنات ميكروبية؟ يبدو مفهوم الغذاء الميكروبي وكأنه من أفلام الخيال العلمي، لكنه قد يكون في المستقبل أحد الخيارات الواعدة لتوفير الغذاء للبشرية في ظل التحديات التي تفرضها أزمة الغذاء العالمية. وبحسب دراسة جديدة لباحثين من المعهد الكوري للعلوم والتكنولوجيا نشرت مؤخرا في دورية "نيتشر مايكرو بايولوجي"، فإن الغذاء الميكروبي سيكون جزءا أساسيا مما سنتناوله في المستقبل رغم أن إجراءات الترخيص في اعتماده ما زالت طويلة ومعقدة. مصدر غذاء مستدام بينما تتزايد أزمة الغذاء العالمية بسبب النمو السكاني وانخفاض الإنتاجية الغذائية نتيجة التغيرات المناخية المتسارعة، يساهم إنتاج الغذاء في زيادة حدة هذه التغيرات من خلال إطلاق كمية هائلة من ثاني أكسيد الكربون في الجو تصل إلى 30% من إجمالي الكمية المنبعثة من قبل البشرية....
تصعيد حوثي في مأرب بعد تصنيفهم كمنظمة إرهابية