2024-09-27@00:21:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 644

«على سلامة الغذاء»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    فى إطار حرص أكاديمية مصرللطيران للتدريب على التوجه نحو التوسع فى تقديم خدماتها التدريبية بهدف نقل الخبرات وتقديم كافة سبل الدعم للشباب، قامت أكاديمية مصرللطيران للتدريب بتنظيم دورة تدريبية فى مجال سلامة الغذاء بعنوان "Food Safety Onboard" لعدد كبير من الشباب بواسطة "شركة ميديكس للتدريب وتكنولوجيا التعليم" وذلك لتنمية الوعى لديهم بمنظومة سلامة الغذاء على الطائرة وإكسابهم المهارات اللازمة وإعدادهم لسوق العمل فى هذا المجال. بروتوكول تعاون بين الوطنية لخدمات الملاحة الجوية وأكاديمية مصر للطيران للتدريب أكاديمية مصر للطيران للتدريب تستقبل زيارات ميدانية لطلاب الجامعات المصرية والمعاهد  ويتضمن البرنامج التدريبى جولات تعريفية متتالية لشرح جميع أنشطة الأكاديمية المتطورة من أجهزة الطيران التمثيلى المخصصة لتدريب الطيارين متمثلة فى طرازات A320,A320neo,A220,A330/B737,B777، وتدريب مهندسى صيانة  الطائرات؛ وأيضا جهاز تدريب أطقم الضيافة الجوية على...
    المناطق_تبوكلغذاء آمن قام مختبر سلامة الغذاء التابع لأمانة منطقة تبوك خلال عام 2023م بأكثر من ألفي زيارة ميدانية قام خلالها بعمل فحوصات مخبرية متنوعة لمراقبة جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطن والمقيم في المنطقة والتأكد من خلوها من أي ملوثات قد تضر المستهلكين. وأوضحت الأمانة أن المختبر يشمل عدة وحدات منها وحدة المختبر المتنقل حيث يقوم بعمل جولات يومية على أماكن بيع الأغذية الطازجة والمصنعة والمطاعم والمخابز ومحطات تحلية وتنقية المياه غير الخاضعة لمراقبة الهيئة العامة للغذاء والدواء.أخبار قد تهمك بمليار ريال .. أمانة تبوك ترفع “جودة الحياة” بـ 34 مشروعاً واعداً للمنطقة 23 ديسمبر 2023 - 10:39 مساءً أمانة تبوك تبرم عقودًا استثمارية بقيمة تتجاوز 66 مليون ريال في عام 2023 10 ديسمبر 2023 - 5:21 مساءًوبينت الأمانة أن المختبر...
    كتب - أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ47، عن الفترة من 23 - 29 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر ديسمبر. وبحسب بيان، تم تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 7 مصانع بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل 1 مركز تعبئة بالهيئة وجاري إدراج 3 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2185 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما تم المرور على فروع الهيئة بالمحافظات لمتابعة موسم تصدير الموالح المصرية وتنفيذ آلية سحب العينات...
    أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء اليوم، تقريرها الأسبوعي الــ 47 ، و الذي يعرض نشاط الهيئة خلال الأسبوع. الأسبوع الماضي، في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 50 حملة تفتيشية موسعة على 450 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، و أسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن و250 كجم خل منتهي الصلاحية، 450 كجم طحينة يشتبه في صلاحيتها، 180 كجم عسل و 150 كجم بهارات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وبناء على قرار النيابة، تم إعدام...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 47، وذلك عن الفترة من 23 - 29 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر ديسمبر، وتم تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج  7 مصانع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل 1 مركز تعبئة بالهيئة وجاري إدراج 3 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2185 إذن تصدير لحاصلات زراعية.  كما تم المرور على فروع الهيئة بالمحافظات لمتابعة موسم تصدير الموالح المصرية وتنفيذ آلية سحب العينات من رسائل...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع، 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية، خلال الأسبوع الرابع من شهر ديسمبر، وجرى تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإدراج 7 مصانع بالقائمة البيضاء. وبحسب تقرير الهيئة الأسبوعي، عن الفترة 23 - 29 ديسمبر، بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وجرى تسجيل مركز تعبئة بالهيئة، وجار إدراج 3 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2185 إذن تصدير لحاصلات زراعية. موسم تصدير الموالح المصرية جرى المرور على فروع الهيئة بالمحافظات لمتابعة موسم تصدير الموالح المصرية وتنفيذ آلية سحب العينات من رسائل البرتقال المعدة للتصدير إلى دول الاتحاد الأوروبي، وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. موعد بدء تسليم 3411 قطعة أرض " إسكان اجتماعي"بمدينة السادات قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 50 حملة تفتيشية موسعة على 450 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن و250 كجم خل منتهي الصلاحية، 450 كجم طحينة يشتبه في صلاحيتها، 180 كجم عسل و 150 كجم بهارات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.وبناء على قرار النيابة، تم إعدام 20 طن ملح غير صالح للاستهلاك الآدمي ، كما...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تنفيذ 10 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، القليوبية، الشرقية، الفيوم، الإسكندرية والدقهلية، حيث تم استيفاء عدد 1 محلب لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ليصل إجمالي عدد المحالب المستوفاة إلى 59 محلبًا، خلال الفترة من من 23 - 29 ديسمبر. وفيما يخص إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 108 زيارات شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات أسوان، الإسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة، الأقصر، جنوب سيناء والدقهلية، وتم تسجيل 1 مطعم بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 20 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، الغربية، أسيوط، القليوبية، الجيزة والأقصر، وتم تسجيل عدد 3 وحدات طعام بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما استوفت 5...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة بالترخيص لنحو 52 منتجًا و17 شركة، ونفذت 5 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 743 منتجا جديدا، وأصدرت 2 شهادة بيع حر. وبحسب بيان سلامة الغذاء، فإنه إدارة السلع الاستراتيجية نفذت 22 زيارة تفتيش معلنة لمضارب الأرز في محافظات كفر الشيخ، الشرقية، الدقهلية، البحيرة، القليوبية والفيوم وتم تسجيل 2 مضرب أرز بمحافظة الشرقية، بالإضافة إلى 1 زيارة معلنة على صوامع القمح في محافظة الإسكندرية. عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 37 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق جميع الشكاوى. حملات على 490 منشأة غذائية...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ47، وذلك عن الفترة من 23 - 29 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في جميع محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر ديسمبر، وتم تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج  7 مصانع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل 1 مركز تعبئة بالهيئة، وجار إدراج 3 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2185 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما تم المرور على فروع الهيئة بالمحافظات لمتابعة موسم تصدير الموالح المصرية وتنفيذ آلية سحب العينات من رسائل البرتقال...
    – 622 ألفًا و348 كيلو جراما إنتاج العسل المحلي خلال موسم 2022م مسقط ـ العُمانية: تقوم وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلةً في مركزِ سلامةِ وجودةِ الغذاءِ، وبالتعاون مع عدد من المختبراتِ الخاصةِ في سلطنةِ عُمان، بتحليلِ عسلِ النحلِ من خلالِ اتخاذِ عددٍ من الإجراءاتِ الاحترازيةِ، والتحليلات الفيزيائية والكيمائية والأحيائية، بهدفِ التأكد من نقاءِ العسل سواء كان العسل المحلي أو المستورد، وذلك على مدارِ العامِ خاصةً عندَ إقامة معارض العسل في سلطنةِ عُمان قبل أن يتم عرضها. وقال الدكتور حسن بن طالب اللّواتي كبير أخصائي تسويق وجودة نحل العسل بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالمديرية العامة للتسويق والاستثمار، إنّ الوزارة تقوم باستمرار في تطويرِ قطاعِ تربيةِ نحل العسل في مجالاتهِ المتعددةِ والمختلفةِ، والتي تتمثل في تطوير الهوية التسويقيّة...
    العُمانية: تقوم وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلةً في مركزِ سلامةِ وجودةِ الغذاءِ، وبالتعاون مع عدد من المختبراتِ الخاصةِ في سلطنةِ عُمان، بتحليلِ عسلِ النحلِ من خلالِ اتخاذِ عددٍ من الإجراءاتِ الاحترازيةِ، والتحليلات الفيزيائية والكيمائية والأحيائية، بهدفِ التأكد من نقاءِ العسل سواء كان العسل المحلي أو المستورد، وذلك على مدارِ العامِ خاصةً عندَ إقامة معارض العسل في سلطنةِ عُمان قبل أن يتم عرضه.وقال الدكتور حسن بن طالب اللّواتي كبير أخصائي تسويق وجودة نحل العسل بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالمديرية العامة للتسويق والاستثمار، إنّ الوزارة تقوم باستمرار بتطويرِ قطاعِ تربيةِ نحل العسل في مجالاتهِ المتعددةِ والمختلفةِ، والتي تتمثل في تطوير الهوية التسويقيّة للعسلِ العُماني، حيثُ يتطلب هذا المنتج رقابةً دقيقةً من حيثُ الجودةِ والسلامةِ للمنتجِ، وخلوّه من الموادِّ...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها مشاركة الهيئة في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق المهم. تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة. وتم...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر.وتضمن التقرير العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة و مأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 46، وذلك عن الفترة من 16 - 22 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الاجتماع الافتراضي مع مسئولي وزارة الصحة في دولة قطر الشقيقة لمناقشة الوضع الحالي وآليات العمل الرقابي على الصادرات الغذائية المصرية المصدرة إلى السوق القطري، وبما يسهم في سرعة نفاذ صادرات مصر من الغذاء إلى هذا السوق الهام.تناول الاجتماع استعراض دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء ممثلة في محطات ومراكز تعبئة الحاصلات الزراعية في إحكام الرقابة على الشحنات الغذائية المصدرة إلى الأسواق الخارجية، كما تم التأكيد على ضرورة تعامل الشركات القطرية المستوردة مع المنشآت الغذائية المعتمدة بالقائمة البيضاء الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بما يضمن سلامة ومأمونية الشحنات المصدرة.وتم...
    أكد الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء الدكتور “هشام الجضعي”، أن الهيئة تعمل على الكشف عن سلامة السحنات الدوائية والعلاجية في البواخر قبل وصولها إلى الموانئ السعودية.وأضاف في تصريحات لـ “العربية”، أن الهيئة ستنفذ هذه الإجراءات عن طريق استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي. وأشار إلى أن الهيئة تعمل على ضمان وسلامة الأدوية المستوردة من الدول الأجنبية لضمان سلامة المواطنين.أخبار قد تهمك “بنك الدم بتخصصي بريدة” يحصل على شهادة الممارسة الجيدة من هيئة الغذاء والدواء 27 نوفمبر 2023 - 1:12 مساءً هيئة “الغذاء والدواء” تنظم حملة لخفض المخاطر الصيدلانية 10 نوفمبر 2023 - 2:59 مساءًالرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء د. هشام الجضعي: نهدف للكشف عن سلامة الشحنات في البواخر قبل وصولها لـ #السعودية عن طريق تقنيات الذكاء الاصطناعي@aljadheyعبر:@Rayankhurmi pic.twitter.com/uomMcf2C98— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December...
    تقدم الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجميع العاملين بالهيئة بخالص التهاني للرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، على فوزه في الانتخابات الرئاسية 2024.ولتجديد ثقة الشعب المصري العظيم في فخامته لاستكمال مسيرة بناء الجمهورية الجديدة التي حرص فخامته على تأسيسها منذ توليه رئاسة الجمهورية.وأكد الهوبي أن حرص الشعب المصري على المشاركة الإيجابية في الانتخابات الرئاسية الأخيرة إنما عكس وعي المصريين لاستكمال مسيرة الإنجازات التي شهدتها الدولة لبناء وطن قوي ومستقبل واعد للأجيال القادمة، وإيمانًا بما تحقق على أرض الواقع  فى كافة مسارات التنمية الشاملة .واختتم الهوبي "الرئيس عبد الفتاح السيسي، إنني وبالأصالة عن جميع العاملين بالهيئة القومية لسلامة الغذاء نجدد عهدنا لفخامتكم ولشعب مصر العظيم لبذل أقصى الجهود لدعم مسيرة التنمية والعطاء، وفقكم الله وسدد خطاكم وكلل إنجازاتكم...
    دبي - سومية سعد: اختتمت بلدية دبي مشاركتها في فعاليات مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء السابع عشر، تحت شعار «أثر التغير المناخي في سلامة الأغذية»، حيث تمت مناقشة العديد من القضايا المتعلقة بسلامة الغذاء والتغيرات المناخية لإيجاد حلول مشتركة لهذه التحديات، منها ارتفاع درجات الحرارة، انبعاثات الكربون، التعرض للملوثات الكيميائية في الأغذية، وغيرها من القضايا، والتي تنعكس تأثيراتها على الأمن الغذائي. وقال سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي، إنه تم تسليط الضوء على مفهوم ومشاريع الأمن الغذائي من خلال منظور مختلف القطاعات، مثل الحكومة، القطاع الخاص والأكاديمي، حيث الدور المتكامل للجهات يؤثر في عملية تعزيز الأمن الغذائي. وأشار أحمد العلي مدير إدارة الأمن الغذائي بالإنابة، إلى أهمية التعريف بأساسيات ومفاهيم الأمن الغذائي والتي يتوجب تسليط الضوء عليها...
     التقى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ لاستعراض الخطة الاستراتيجية للهيئة 2023-2026.وفي بداية اللقاء، أكد رئيس الوزراء الدور المحوري الذي تلعبه الهيئة القومية لسلامة الغذاء في معالجة العديد من القيود فيما يتعلق بأداء نظام الرقابة على تداول الغذاء وسلامته، وكذا ضرورة التزام القطاع الإنتاجي بأفضل الممارسات التنظيمية للأغذية، موضحًا أن هذا يأتي في ضوء توجيهات  الرئيس عبدالفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بضرورة تطوير أداء العاملين بقطاع الغذاء والإنتاج الغذائي الزراعي.بدوره، أشار رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى أن قطاع الزراعة والأغذية الزراعية في مصر يعد أحد أكبر قطاعات الاقتصاد المصري، حيث يوظف ما يقرب من 30% من القوى العاملة، ويمثل ما يقرب من 11% من إجمالي الناتج المحلي، بالإضافة إلى كونه يمثل...
    كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية خلال الأسبوع الماضي، وذلك لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين. وشملت الحملات الرقابية المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الغربية، الشرقية، المنوفية، الإسكندرية، دمياط وبني سويف. كما شملت المنشآت السياحية في محافظات أسوان، الإسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة، الشرقية، جنوب سيناء والسويس، ووحدات الطعام المتنقلة في محافظات القاهرة، الغربية، أسيوط والقليوبية. وفحصت لجنة التظلمات بالهيئة 380 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة، بالإضافة إلى 3 تظلمات متعلقة بالأغذية الخاصة، وتظلم خاص بالصادرات الغذائية. وفيما يتعلق بالرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية، فقد نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 6 زيارات رقابية على مراكب/ سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز بمختلف محافظات الجمهورية، كما تمّ تسجيل 7...
    شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 22 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية، وذلك للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، وأسفرت تلك المأموريات عن تسجيل 7 فروع جديدة لدى الهيئة، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1610 أفرع لـ47 سلسلة تجارية. كما نفذت الهيئة 6 حملات مشتركة مع إدارتي الرقابة على المنشآت السياحية والمحال العامة، أسفرت عن تحرير 6 محاضر ضد عدد من المنشآت لتدني الاشتراطات الصحية بها، إلى جانب تسجيل 607 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، كما استوفت 125 منشأة لاشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي. وفي مجال الرقابة على المنشآت التخزينية، نفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 19 مأمورية رقابية على مخازن القطاع الخاص، بالإضافة إلى 3 مأموريات رقابية على المواقع الجديدة ومخازن التغذية المدرسية في محافظات الجيزة،...
    شن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، 51 حملة تفتيشية موسعة على 430 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة «طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود»، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 3 أطنان. وجاء ذلك في إطار جهود فروع هيئة سلامة الغذاء لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. حملات سلامة الغذاء على مختلف المحافظات وجرى ضبط مشروبات غازية وعصائر منتهية الصلاحية، ونصف طن شطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 8 محاضر نقص اشتراطات صحية للمنشآت الغذائية المخالفة. وبناء على قرار النيابة، تم إعدام كمية من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 45، عن الفترة من 9 - 15 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها مشاركة الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في مؤتمر دبي الدولي لسلامة الأغذية الذي نظمته بلدية دبي وحضره أكثر من 3000 متخصص من الحكومات وصناع الأغذية والأوساط الأكاديمية. استعرض الهوبي البيئة التنظيمية المصرية لإعادة تدوير النفايات البلاستيكية بغرض استخدامها في تعبئة المواد الغذائية، بالإضافة إلى الجهود المبذولة في إعادة التدوير من خلال طرق مختلفة مثل إعادة التدوير الميكانيكية والكيميائية. كما نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 84 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثاني من شهر ديسمبر، وتم تسجيل 5 منشآت غذائية بالهيئة القومية...
    كشفت هيئة سلامة الغذاء،  اليوم الأحد، أن فريق إدارة الشكاوى شن  حملات على 705 منشأة غذائية بمختلف محافظات الجمهورية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة على مدار الأسبوع الماضي.وأوضحت الهيئة  في تقريرها الاسبوعي عن حجم أعمالها، أنه فيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 22 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت بالإدارة 7 فروع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1610 فرع لعدد 47 سلسة تجارية.، كما تم بالتنسيق مع إدارتي الرقابة على المنشآت السياحية والمحال العامة تم شن عدد ٦ حملات مشتركة على عدد ٤٤ منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن تحرير عدد ٦ محاضر ضد...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 45، وذلك عن الفترة من 9 - 15 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: شارك دكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في مؤتمر دبي الدولي لسلامة الأغذية الذي نظمته بلدية دبي وحضره أكثر من 3000 متخصص من الحكومات وصناع الأغذية والأوساط الأكاديمية.استعرض الهوبي البيئة التنظيمية المصرية لإعادة تدوير النفايات البلاستيكية بغرض استخدامها في تعبئة المواد الغذائية، بالإضافة إلى الجهود المبذولة في إعادة التدوير من خلال طرق مختلفة مثل إعادة التدوير الميكانيكية والكيميائية.وذلك خلال مشاركته في جلسة المبادرات لإعادة التدوير المستدامة وإدارة النفايات البلاستيكية من أجل اقتصاد دائري، والتي استهدفت نشر الوعي حول آثار تغير المناخ على سلامة الأغذية.أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء. اليابان تسجل زيادة في حالات الإصابة بفيروس كورونا للأسبوع الثالث على التوالي جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، منع تداول 75 طن و666 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و2 مليون و560 ألفا و93 لتر عصائر ومشروبات تغيرت خواصها الطبيعية، وتم إرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الوزارة لضمان سلامة الغذاء.جاء ذلك خلال عدة حملات، شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية، بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر 2023، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، حرصا على صحة وسلامة المواطنين.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 21 ألف و600 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألف و228 عينة من المواد الغذائية، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير محاضر حيال مخالفات...
    أكد المهندس اشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات أن تحقيق 15% زيادة ونموا فى الصادرات الغذائية رغم التحديات الكبيرة التى يشهدها السوق العالمى ، يعد مؤشراً ايجابيا على قدرة المنتج الغذائى المصرى على المنافسة فى الأسواق الخارجية.ولفت الجزائري الى اهمية تطبيق نظام التتبع على المحاصيل الزراعية خاصة وانها تمثل الخامات الرئيسية للصناعات الغذائية مع ضرورة توافقها مع متطلبات هيئة سلامة الغذاء وهو الأمر الذى يزيد من القدرة التنافسية للمنتجات المصرية محلياً ودولياً ، وكذا تطبيق نظام المخاطر المتبع عالمياً على الوارادات الغذائية وذلك توفيراً للوقت وتخفيض الأعباء على المصانع الغذائية. وأشار إلى اهمية ربط منح التراخيص الصناعية للمصانع الغذائية الجديدة بضرورة التوافق مع اشتراطات هيئة سلامة الغذاء ، مطالباً بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على المصانع العشوائية خاصة وان المنتج...
    انطلقت اليوم أعمال الدورة السابعة عشرة من مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية الذي تُنظمه بلدية دبي، تحت شعار "أثر التغير المناخي على سلامة الغذاء"، في مركز دبي التجاري العالمي ويستمر حتى 13 ديسمبر الحالي بمشاركة 3,000 من الخبراء المتخصصين والأكاديميين وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية، لتبادل الخبرات والمعرفة والابتكارات ومناقشة أحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي.وبحسب الوكالة الرسمية للإمارات، يُناقش أكثر من 140 متحدثاً عبر ما يزيد عن 80 ورشة عمل وندوة وجلسات عمل، التقاطعات الهامة بين تغير المناخ وسلامة الأغذية، وكيفية مواجهة التحديات المناخية المؤثرة على الأنظمة الغذائية والأمن الغذائي العالمي، ومناقشة الحلول التي تساعد على تحقيقه. كما سيسلط الضوء على أفضل الممارسات والفحوصات المخبرية، فضلاً عن أحدث تقنيات الذكاء...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 44، وذلك عن الفترة من 2 – 8 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 93 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر ديسمبر، وتم تسجيل 6 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 6 مصانع بالقائمة البيضاء، كما تم إصدار شهادة توريد تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 32 زيارة، وتم تسجيل 2 منشأة بالهيئة وإدراج 10 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 771 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا للإدارة العامة لكل من...
    كتب- أحمد جمعة:استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أنور عايض بن حصوصه، الملحق التجاري بسفارة المملكة العربية السعودية. وبحسب بيان، تناول اللقاء بحث سبل تعزيز التعاون التجاري بين مصر والمملكة، لا سيما فيما يتعلق بتيسير نفاذ الصادرات الغذائية بين البلدين الشقيقين. وأكد الهوبي حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على التنسيق والتواصل المستمر مع المملكة العربية السعودية الشقيقة لتيسير الإجراءات وتذليل كافة العقبات لاستمرار حركة التبادل التجاري وزيادة الفرص التصديرية المتاحة للمنتجات الغذائية والزراعية بين البلدين. وأشار إلى أن الترابط الأخوي بين القيادة السياسية في البلدين، وكذا العلاقات الوطيدة بين الشعبين المصري والسعودي تمثل أساسًا لتعزيز العلاقات التجارية المشتركة، مؤكدًا على دور الهيئة كجهة رقابية خدمية في الارتقاء بجودة وتنافسية الصناعات الغذائية المصرية في الأسواق العربية والعالمية. وأوضح...
     استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أنور عايض بن حصوصه – الملحق التجاري بسفارة المملكة العربية السعودية – بمقر مكتبه. سلامة الغذاء تشن حملات على الأسواق بمختلف المحافظات "تكنولوجيا الأغذية" يختتم برنامجًا تدريبيًا في مجال سلامة الغذاء تناول اللقاء بحث سبل تعزيز التعاون التجاري بين مصر والمملكة، لا سيما فيما يتعلق بتيسير نفاذ الصادرات الغذائية بين البلدين الشقيقين. وأكد “الهوبي” حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على التنسيق والتواصل المستمر مع المملكة العربية السعودية الشقيقة لتيسير الإجراءات وتذليل كافة العقبات لاستمرار حركة التبادل التجاري وزيادة الفرص التصديرية المتاحة للمنتجات الغذائية والزراعية بين البلدين.  وأشار “الهوبي” إلى أن الترابط الأخوي بين القيادة السياسية في البلدين، وكذا العلاقات الوطيدة بين الشعبين المصري والسعودي تمثل أساسًا لتعزيز العلاقات التجارية المشتركة، مؤكدًا على دور...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 43، عن الفترة من 25 نوفمبر – 1 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 83 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأخير من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 9 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 2 مصنع بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 21 زيارة وتم تسجيل 2 مركز تعبئة وجاري إدراج 4 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 551 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما شاركت الهيئة في ورشتي عمل حول الممارسات الصناعية والزراعية الجيدة لدعم تنفيذ تدابير تطوير التكتلات الصناعية...
    شَّن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 56 حملة تفتيشية موسعة على 481 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن زبيب منتهي الصلاحية، نصف طن عسل أسود وشطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، هذا بالإضافة إلى 20 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية (لحوم مصنعة، ملح، عصائر).يأتى في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. بالإنفوجراف.. المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء يصدر تقريره الأسبوعي الـ42 التعاون الدولي: 1.7 مليار دولار أدوات تمويل مبتكرة لتنفيذ...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء ، تقريره الأسبوعي الـ 43، وذلك عن الفترة من 25 نوفمبر – 1 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة لـ الرقابة على المصانع 83 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأخير من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 9 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج  2 مصنع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 21 زيارة وتم تسجيل 2 مركز تعبئة وجاري إدراج 4 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 551 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما شاركت الهيئة في ورشتي عمل حول الممارسات الصناعية والزراعية الجيدة لدعم تنفيذ تدابير تطوير التكتلات...
    ناقش الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام بن سعد الجضعي، مع رئيس هيئة الدستور الغذائي "كوديكس" ستيف ويرن، جهود "الغذاء والدواء" في تحسين وتطوير سلامة المنتجات. كما استعرض دورها في قيادة اللجنة التنسيقية لدول إقليم الشرق الأدنى منذ تعيينها منسقًا في أكتوبر 2020م.أخبار متعلقة "الغذاء والدواء" تفوز بأفضل ملصق علمي في المؤتمر العالمي الخامس لطب الحشود"الغذاء والدواء" تحصل على اعتماد مواصفة الأيزو القياسية60 ورقة بحثية تُناقش تحسين برامج الرعاية الطبية في القصيموذلك من خلال وضع السياسات والإجراءات التي تتعلق بتعزيز المبادئ العامة لسلامة الأغذية وتأثيرها على دول المنطقة والمشاركة في إعداد مواصفات "كوديكس".دعم سلامة الغذاءاجتمع معالي الرئيس التنفيذي @aljadhey برئيس هيئة الدستور الغذائي (Codex)، وناقش جهود هيئة #الغذاء_والدواء في تحسين وتطوير سلامة المنتجات ودورها في قيادة اللجنة التنسيقية لدول...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 42، وذلك عن الفترة من 18 - 24 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة لـ الرقابة على المصانع 95 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 17 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 1 مصنع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 32 زيارة وتم تسجيل 4 منشآت غذائية وجاري إدراج 4 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 448 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا للإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3966 رسالة بإجمالي 175000 طن...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 42، وذلك عن الفترة من 18 - 24 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 95 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 17 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج  1 مصنع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 32 زيارة وتم تسجيل 4 منشآت غذائية وجاري إدراج 4 منشآت بالقائمة البيضاء، و أصدرت الإدارة 448 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقا للإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3966 رسالة بإجمالي 175000 طن...
    عدن (عدن الغد) خاص : شاركت الهيئة العامة للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة البرنامج التدريب الخاص ب " نظام ادارة سلامة الغذاء لمفتشي الصحه" الذي عقد في العاصمة المؤقتة عدن لمدة ثلاثة ايام الفترة 21-23 نوفمبر 2023م، بتنظيم من وزارة الصحه العامة والسكان وبمشاركة الجهات ذات العلاقة بعدن وبالتعاون مع منظمة الصحه العالمية WHO.   شمل التدريب على عدة محاور منها الممارسات الصحيه الجيدة GHP ، وممارسات التصنيع الجيد GMP، وعملية التفتيش في المنشأة الغذائية والامراض المنقولة بالغذاء و صحة العاملين المتداولين للغذاء و استقصاء فاشية الامراض المنقولة بالغذاء اضافة الى التقييم البيئي والغذائي في المنشآت الغذائية المرتبطة بالامراض المنقولة بالغذاء، كما شمل التدريب التعرف على اللوائح الصحية الدولية والشبكة الدولية للسلطات المعنية بسلامة الغذاء (INFOSAN)والرقابة على الغذاء في المعابر الحدودية.  ويهدف البرنامج الى...
    نفذت الأجهزة المعنية بمجلس مدينة الأقصر، برئاسة اللواء دكتور علي الشرابي رئيس المدينة، اليوم الاثنين، حملة تفتيش بيئية موسعة، بالتنسيق بين إدارة شئون البيئة بمدينة الأقصر، وهيئة سلامة الغذاء ومديرية التموين، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.وأسفرت الحملة، عن تحرير عدد ١١ مخالفة داخل مطعم للمأكولات بشارع فندق الأمير متفرع من شارع المدينة، وتحرير عدد ٨ مخالفات داخل مطعم للأسماك بشارع الخليج متفرع من شارع المدينة، كما تم المرور على مصنع للمخللات بمنطقة شرق السكه خلف سوق الخضار، حيث تم التحفظ على عدد ٢ علبة ألوان كامبينا، وعدد ٧ جردل مخلل مشكل مجهول المصدر ومتغير الخواص، وعدد ٢ برميل مخلل ومطحون مخلل متغير الخواص.شارك في الحملة، كلاً من طارق يوسف سعد الله مدير إدارة شؤون البيئة، وأسامة محمد أمين...
    شن مجلس مدينة الأقصر، برئاسة اللواء الدكتور علي الشرابي، رئيس مدينة الأقصر، حملة تفتيش بيئية موسعة، بالتنسيق بين إدارة شؤون البيئة بمدينة الأقصر وهيئة سلامة الغذاء ومديرية التموين. تحرير 8 مخالفات داخل مطعم للأسماك وأسفرت الحملة عن تحرير 11 مخالفة داخل مطعم للمأكولات بشارع فندق الأمير، المتفرع من شارع المدينة، وتحرير 8 مخالفات داخل مطعم للأسماك بشارع الخليج، متفرع من شارع المدينة. كما جرى المرور على مصنع للمخللات بمنطقة شرق السكة، خلف سوق الخضار، والتحفظ على عدد علبتين ألوان كامبينا، و7 جرادل مخلل مشكل مجهول المصدر ومتغير الخواص، وبرميلين مخلل ومطحون مخلل متغير الخواص، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين. مظاهر التشوه البصري يأتي ذلك في إطار تكليفات المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر، لرؤساء المراكز والمدن، بشن حملات بيئية...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 41، وذلك عن الفترة من 11 - 17 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثاني من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 13 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج  6 مصانع بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 28 زيارة وتم تسجيل 1 محطة تعبئة، وأصدرت الإدارة 398 إذن تصدير لحاصلات زراعية.  وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقا للإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3410 رسائل بإجمالي 170000 طن بزيادة نحو 15000 طن عن الأسبوع الماضي،...
     قال المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريره الأسبوعي الـ 41، إن إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة بلغ 33 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 28 شكوى، وجار فحص 5 شكاوى. وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 903 منشآت غذائية بمختلف محافظات الجمهورية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة. وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 44 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى الإدارة 4 فروع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1588 فرعا...
    كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 41، عن الفترة من 11 - 17 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. ونفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثاني من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 13 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 6 مصانع بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 28 زيارة وتم تسجيل 1 محطة تعبئة ، وأصدرت الإدارة 398 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا للإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3410 رسالة بإجمالي 170000 طن بزيادة نحو 15000 طن عن الأسبوع...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 40، وذلك عن الفترة من 4 - 10 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 77 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 5 مصانع بالقائمة البيضاء، كما تم إصدار شهادة توريد تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 27 زيارة، وجاري إدراج 2 منشأة بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 375 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وشاركت الإدارة في حضور اجتماع مشترك مع مصلحة الجمارك ووزارة النقل والخاص بالخط الملاحي السريع...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 40، عن الفترة من 4 - 10 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 77 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 5 مصانع بالقائمة البيضاء، كما تم إصدار شهادة توريد تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 27 زيارة، وجاري إدراج 2 منشأة بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 375 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وشاركت الإدارة في حضور اجتماع مشترك مع مصلحة الجمارك ووزارة النقل والخاص بالخط الملاحي...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين  بمختلف المحافظات. النائب أيمن محسب: مخرجات القمة العربية الإسلامية جاءت متوافقة مع الرؤية المصرية قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 70 حملة تفتيشية موسعة على 550 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن ملح منتهي الصلاحية، 600 كجم عسل أسود، 1500 كجم طحينة، نصف طن لحوم وجميعها يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة، وتنفيذ 9 قرارات نيابة.كما تم...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 40، وذلك عن الفترة من 4 - 10 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:  أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 77 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 5 مصانع بالقائمة البيضاء، كما تم إصدار شهادة توريد تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 27 زيارة، وجاري إدراج 2 منشأة بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 375 إذن تصدير لحاصلات زراعية.  وشاركت الإدارة في حضور اجتماع مشترك مع مصلحة الجمارك ووزارة النقل والخاص بالخط الملاحي السريع...
    استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفدا من جمهورية الكونغو الديمقراطية، برئاسة  كريستيان نتومبا، مدير عام هيئة تنظيم الأدوية بالكونغو الديمقراطية ACOREP، وبامي كازيلا رئيس غرفة التجارة والصناعة المصرية الكونغولية المشتركة، حضر الاجتماع ممثلين عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء وهيئة الدواء المصرية.واستعرض الهوبي في بداية الاجتماع دور الهيئة في تحقيق متطلبات سلامة الغذاء بما يكفل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك، ودورها الريادي كجهة رقابية على تداول الغذاء وسلامته، وتطبيق الممارسات العادلة في تجارة الأغذية استناداً إلى المعايير الدولية لسلامة الغذاء، كذلك دور الهيئة في وضع وتطبيق القواعد الفنية الملزمة لسلامة الغذاء وفقاً لمعايير هيئة الدستور الغذائي كودكس ، كما استعرض قانون واختصاصات الهيئة المنوطة بها.وبحث الاجتماع الأطر التنظيمية التي تساهم في توافق و توأمة تشريعات سلامة الغذاء...
    استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفدًا من جمهورية الكونغو الديمقراطية، برئاسة كريستيان نتومبا، مدير عام هيئة تنظيم الأدوية بالكونغو الديمقراطية ACOREP، وبامي كازيلا، رئيس غرفة التجارة والصناعة المصرية الكونغولية المشتركة، حضر الاجتماع ممثلين عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء و هيئة الدواء المصرية.استعرض “الهوبي”، في بداية الاجتماع، دور الهيئة في تحقيق متطلبات سلامة الغذاء بما يكفل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك، ودورها الريادي كجهة رقابية على تداول الغذاء وسلامته، وتطبيق الممارسات العادلة في تجارة الأغذية استناداً إلى المعايير الدولية لسلامة الغذاء، كذلك دور الهيئة في وضع وتطبيق القواعد الفنية الملزمة لسلامة الغذاء وفقاً لمعايير هيئة الدستور الغذائي كودكس ، كما استعرض قانون واختصاصات الهيئة المنوطة بها.وبحث الاجتماع، الأطر التنظيمية التي تساهم في توافق وتوأمة تشريعات سلامة الغذاء...
    استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفدًا من جمهورية الكونغو الديمقراطية، برئاسة  كريستيان نتومبا، مدير عام هيئة تنظيم الأدوية بالكونغو الديمقراطية ACOREP، وبامي كازيلا، رئيس غرفة التجارة والصناعة المصرية الكونغولية المشتركة، حضر الاجتماع ممثلين عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء و هيئة الدواء المصرية. سلامة الغذاء تشن حملات تفتيشية على الأسواق «سلامة الغذاء» تكشف الطريقة الصحية لتخزين البيض وتحذر من «باب الثلاجة» استعرض الهوبي في بداية الاجتماع دور الهيئة في تحقيق متطلبات سلامة الغذاء بما يكفل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك، ودورها الريادي كجهة رقابية على تداول الغذاء وسلامته، وتطبيق الممارسات العادلة في تجارة الأغذية استناداً إلى المعايير الدولية لسلامة الغذاء، كذلك دور الهيئة في وضع وتطبيق القواعد الفنية الملزمة لسلامة الغذاء وفقاً لمعايير هيئة الدستور الغذائي كودكس...
    استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفدًا من جمهورية الكونغو الديمقراطية، برئاسة السيد كريستيان نتومبا، مدير عام هيئة تنظيم الأدوية بالكونغو الديمقراطية ACOREP، والسيد بامي كازيلا، رئيس غرفة التجارة والصناعة المصرية الكونغولية المشتركة، حضر الاجتماع ممثلين عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء وهيئة الدواء المصرية.استعرض الهوبي في بداية الاجتماع دور الهيئة في تحقيق متطلبات سلامة الغذاء بما يكفل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك، ودورها الريادي كجهة رقابية على تداول الغذاء وسلامته، وتطبيق الممارسات العادلة في تجارة الأغذية استنادًا إلى المعايير الدولية لسلامة الغذاء، كذلك دور الهيئة في وضع وتطبيق القواعد الفنية الملزمة لسلامة الغذاء وفقًا لمعايير هيئة الدستور الغذائي كودكس، كما استعرض قانون واختصاصات الهيئة المنوطة بها.وقد بحث الاجتماع الأطر التنظيمية التي تساهم في توافق وتوأمة تشريعات سلامة...
    أجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية 43 حملة تفتيشية، إذ تم المرور على 543 منشأة غذائية بنطاق المحافظة شبين الكوم، بركة السبع، تلا، منوف، الباجور، الشهداء، قويسنا، السادات، أشمون، وتم ضبط 1380 عبوة من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية كيك، سناكس، عصائر، خلطات توابل بإجمالي وزن 68 كجم، وتم إعدام جميع تلك المنتجات بمعرفة صاحب المنشأة في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء. كما تم الاشتراك في حملة مع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة وتحرير 1 محضر مخالفات، وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة مع مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام، على 32 منشأة غذائية بمراكز المحافظة عزبة البرج، رأس البر، السرو، ميت أبو غالب، الروضة، دمياط،. إعدام 168 كجم...
    كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تقريره الأسبوعي الـ39، خلال الفترة من 28 أكتوبر - 3 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 50 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك بعدد من محافظات الجمهورية. وبلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى الإدارة 15 فرعا، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1578 فرعا لـ47 سلسة تجارية، وجرى تسجيل 448 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 274 معاينة لمحال عامة. اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما استوفت 66 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي، كما عقدت الإدارة دورة تنشيطية في مجال تطبيق...
    كتب- أحمد السعداوي: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأحد، تقريره الأسبوعي الـ39، عن الفترة من 28 أكتوبر حتى 3 نوفمبر، الذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات الملتقى العلمي الأول للجنة الوطنية لعلوم التغذية والجمعية المصرية لسلامة الغذاء الذي عقد بأكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا تحت عنوان "جودة وسلامة الغذاء بين البحث والتطبيق"، برعاية كل من الدكتور محمود صقر رئيس الأكاديمية، والدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز القومي للبحوث، في إطار دور البحث العلمي في استحداث تقنيات إنتاج غذاء صحي آمن. واستعرض الهوبي، خلال اللقاء، قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم 1 لسنة 2017، ودورها المهم والحيوي في توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين،...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات "القومية لسلامة الغذاء": افتتاح الاجتماع الإفريقي المصرى لبحث سبل سلامة الغذاء 352 إذن تصدير و1705 رسالة غذائية.. سلامة الغذاء تشارك بالمهرجان المصري الثاني للجبن ومنتجات الألبان قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 55 حملة تفتيشية موسعة على 510 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 4 طن زبيب، نصف طن خل، نصف طن شطة، عجوة، زيت زيتون، وجميعها مواد غذائية يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 39، وذلك عن الفترة من 28 أكتوبر  - 3 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: شارك الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات الملتقى العلمي الأول للجنة الوطنية لعلوم التغذية والجمعية المصرية لسلامة الغذاء الذي عقد بأكاديمة البحث العلمي والتكنولوجيا تحت عنوان "جودة وسلامة الغذاء بين البحث والتطبيق" برعاية كل من الدكتور محمود صقر رئيس الأكاديمية، والدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز القومي للبحوث، في إطار دور البحث العلمي في استحداث تقنيات انتاج غذاء صحي آمن.استعرض الهوبي خلال اللقاء قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم 1 لسنة 2017، ودورها الهام والحيوي  في توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، وكذا المزايا التي تقدمها الهيئة لجذب...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 39، وذلك عن الفترة من 28 أكتوبر  - 3 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: شارك الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء – في فعاليات الملتقى العلمي الأول للجنة الوطنية لعلوم التغذية والجمعية المصرية لسلامة الغذاء الذي عقد بأكاديمة البحث العلمي والتكنولوجيا تحت عنوان "جودة وسلامة الغذاء بين البحث والتطبيق" برعاية كل من الدكتور محمود صقر رئيس الأكاديمية، والدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز القومي للبحوث، وذلك في إطار دور البحث العلمي في استحداث تقنيات انتاج غذاء صحي آمن. استعرض الهوبي خلال اللقاء قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم 1 لسنة 2017، ودورها الهام والحيوي  في توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، وكذا المزايا التي...
    المناطق_واسالتقى معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي في مقر المنظمة بالعاصمة نيودلهي بجمهورية الهند اليوم، بمدير عام المنظمة المركزية للسيطرة القياسية على الأدوية راجيڤ راغوفانشي.  أخبار قد تهمك أمانة الرياض تنظم بطولة البادل بالتعاون مع اللجنة السعودية 2 نوفمبر 2023 - 3:05 مساءً الزكاة والضريبة والجمارك: أقل من شهرين على انتهاء مبادرة إلغاء الغرامات والإعفاء من العقوبات المالية 2 نوفمبر 2023 - 3:01 مساءًوناقش معاليه أوجه التعاون المشترك بين البلدين في مجال تعزيز سلامة وجودة الأدوية والمنتجات الطبية، إضافةً إلى تبادل الخبرات في ممارسات التصنيع الجيد والرقابة والتشريعات الدوائية. وأكد الجضعي أهمية التعاون المشترك بين الجهتين في إطار مذكرة التفاهم الموقعة بين الجانبين، ودعم الشركات الدوائية التي ستدخل السوق السعودي من خلال حزمة من...
    في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير بمتابعة مواصلة وتحسين جودة الخدمات المقدمة من الجهات التابعة للوزارة إلى العاملين في القطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية ودعم الصادرات المصرية وكذا حماية المستهلك المصري، وحيث أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) أحد هذه الجهات أعلن د محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية تجديد منح مركز التدريب كيوكاب التابع للمعمل شهادتي ISO 9001:2015 لنظام إدارة الجودة و ISO 21001:2018 لإدارة جودة المنشآت التعليمية  للعام الثاني على التوالي، وفقا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمركز، مؤكداً على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المركز المستقبلية. وزير الزراعة يتابع منظومة التحول الرقمي...
    نظمت كلية الزراعة بالتعاون مع الجمعية المصرية لعلم الدواجن، ندوتها السنوية بعنوان «إستراتيجيات الإنتاج المستدام للبروتين الحيواني تحت ظروف تغير المناخ» حاضر فيها كل من الدكتور طارق حسن الهوبى رئيس مجلس ادارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور يحيى زكريا عيد عميد كلية الزراعة بكفر الشيخ. إعداد كوادر مؤهلة من المفتشين وأشار الدكتور محمد بهي الدين عميد كلية الزراعة ورئيس مجلس إدارة الجمعية المصرية لعلم الدواجن، أن اللقاء تناول سبل تفعيل الجهود المشتركة بين جامعة الإسكندرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء لإعداد كوادر مؤهلة من المفتشين لاستيعاب وتطبيق كافة اللوائح والقواعد الفنية الملزمة التي وضعتها الهيئة لتكون بمثابة المرجعية الرئيسية لتطبيق أسس سلامة الغذاء في مصر. بناء جيل جديد من الفاحصين    كما أشار الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس ادارة الهيئة القومية...
     أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 38، وذلك عن الفترة من 21  - 27 أكتوبر الجاري، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.أنشطة الهيئة في إطار دور الهيئة العلمي والمجتمعي ومساهمتها في بناء جيل جديد من الفاحصين المؤهلين لاستيعاب وتطبيق كافة اللوائح والقواعد الفنية الملزمة التي وضعتها الهيئة، قامت الهيئة بتنفيذ برنامج تدريبي عن "مهام هيئة سلامة الغذاء في المنافذ البحرية" وذلك لعدد 26 طالب من أوائل خريجي كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 1 – 30 أكتوبر الجاري.اشتمل البرنامج التدريبي على مقدمة عامة عن التعريف بقانون إنشاء الهيئة رقم 1 لسنة 2017 واللائحة التنفيذية رقم 412 لسنة 2019،  والتعريف بدور ومهام الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الرقابة على واردات وصادرات مصر من المنتجات الغذائية، كذلك...
    كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الغربية، الفيوم، الجيزة، بني سويف والمنوفية، خلال الفترة من 1 إلى 30 أكتوبر الجاري. وأسفرت الحملات عن استيفاء محلب واحد فقط من إجمالي 9 محالب تم تفتيشها، ليصل إجمالي عدد المحالب المستوفاة للاشتراطات إلى 54 محلبًا. وخلال نفس الفترة، نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 21 زيارة رقابية على مراكب/ سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز. كما أجرت الإدارة العامة للمجازر 6 زيارات فحص على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، وأصدرت 8 أذون تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي. وعملت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في إطار دورها العلمي والمجتمعي ومساهمتها في بناء جيل جديد من الفاحصين المؤهلين لاستيعاب...
    كتب - أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 38، وذلك عن الفترة من 21 - 27 أكتوبر الحالي، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، من بينها تنفيذ برنامج تدريبي عن "مهام هيئة سلامة الغذاء في المنافذ البحرية " وذلك لعدد 26 طالب من أوائل خريجي كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 1 – 30 أكتوبر الجاري.اشتمل البرنامج التدريبي على مقدمة عامة عن التعريف بقانون إنشاء الهيئة رقم 1 لسنة 2017 واللائحة التنفيذية رقم 412 لسنة 2019، والتعريف بدور ومهام الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الرقابة على واردات وصادرات مصر من المنتجات الغذائية، كذلك القواعد الفنية الملزمة التي أصدرتها الهيئة والتشريعات ذات الصلة والمواصفات القياسية المصرية.وتضمن البرنامج جانب نظري وتطبيق عملي من خلال الزيارات...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي الـ38، أن تم منح التراخيص الأغذية لـ 100 منتج و10 شركات، كما نفذت الإدارة العامة لتسجيل وتراخيص الأغذية الخاصة 6 زيارات رقابية، وفحصت 701 منتج جديد، وأصدرت 14 شهادة بيع حر، خلال الفتة من 21 وحتى 27 أكتوبر الجاري.  وفيما يخص إدارة المعامل، أعدت الإدارة تقارير فنية لعدد 2179 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، 694 عينة لأغذية معدة للتصدير، و250 عينة للأغذية المحلية. زيارات تفتيش على مواقع تخزين القمح  ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 9 زيارات تفتيش على مواقع تخزين القمح «الصوامع، البناكر، الهناجر، الشون ومراكز التجميع» بمحافظات الشرقية، المنيا، أسيوط وسوهاج، كما تم تنفيذ زيارتين معلنتين لمضارب الأرز بمحافظة كفر الشيخ، وتسجيل 3 مضارب أرز بمحافظتي كفر الشيخ ودمياط. 71 مأمورية رقابية على...
    كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي، عن ضبط 5 أطنان ملح طعام غير مطابق للقواعد الملزمة للملح طبقًا لقرار مجلس إدارة الهيئة رقم 1 لسنة 2019، بالإضافة إلى 2 طن زبيب يشتبه في صلاحيته للاستهلاك الآدمي، ونصف طن عسل جلوكوز به شوائب وغير صالح للاستهلاك الآدمي. تحرير 79 قرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية وأشارت الهيئة في بيان لها، اليوم الأحد، إلى التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة، كما تم إعدام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي «400 كجم فلفل أحمر مطحون، 300 زجاجة زيت زيتون» وذلك بناء على قرار النيابة، وتم تنفيذ 10 قرارات نيابة عامة، وتحرير 79 قرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناءً على طلب صاحب المنشأة «مكسبات طعم، منتجات ألبان، خضروات، منتجات...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 38، وذلك عن الفترة من 21 - 27 أكتوبر الجاري ، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:  في إطار دور الهيئة العلمي والمجتمعي ومساهمتها في بناء جيل جديد من الفاحصين المؤهلين لاستيعاب وتطبيق كافة اللوائح والقواعد الفنية الملزمة التي وضعتها الهيئة، قامت الهيئة بتنفيذ برنامج تدريبي عن " مهام هيئة سلامة الغذاء في المنافذ البحرية " وذلك لعدد 26 طالب من أوائل خريجي كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية خلال الفترة من 1 – 30 أكتوبر الجاري. اشتمل البرنامج التدريبي على مقدمة عامة عن التعريف بقانون إنشاء الهيئة رقم 1 لسنة 2017 واللائحة التنفيذية رقم 412 لسنة 2019، والتعريف بدور ومهام الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الرقابة على واردات وصادرات...
    أعلنت هيئة سلامة الغذاء أنها  نفذت 40 مأمورية رقابية علي فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية ضمن أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية. وأشارة الهيئة في تقريرها الأسبوعي،  أنه بلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى  إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 4 فروع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1563 فرع لعدد 47 سلسة تجارية، كما تم تسجيل 415 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 262 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 70 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.و اضافة، أن الإدارة عقدت دورة تنشيطية في مجال تطبيق المنظومة الإلكترونية للمحال العامة بفرع الهيئة بمحافظة سوهاج بالتعاون مع وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية.من جانبها،...
    كشفت هيئة سلامة الغذاء أن  الإدارة العامة للرقابة على المصانع  نفذت 71 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر أكتوبر، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 4 مصانع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 21 زيارة، وتم تسجيل 2 محطة تعبئة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم  اعتماد 4 محطات وجاري إدراج 1 مورد بالقائمة البيضاء للهيئة، وأصدرت الإدارة 292 إذن تصدير لحاصلات زراعية.  جاء هذا خلال التقرير الاسبوع للهيئة رقم الـ 38، وذلك عن الفترة من 21  - 27 أكتوبر الجاري، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. واشارة" الهيئة"، إلى أنه في إطار دور الهيئة العلمي والمجتمعي ومساهمتها...
      مسقط- الرؤية شاركت مجموعة تنمية أسماك عُمان في معرض الصين للأسماك والمأكولات البحرية في نسخته السادسة والعشرين، والذي أقيم خلال الفترة من 25-27 أكتوبر الجاري، في مركز هونغداو الدولي للمؤتمرات والمعارض في مدينة تشينغداو، بالصين. وجسدت هذه المشاركة الاستراتيجية، التزام تنمية أسماك عُمان الراسخ بتحقيق النمو المستدام وتوسيع نطاق عملها على مستوى العالم. ويُعدّ معرض الصين للأسماك والمأكولات البحرية حدثًا عالميًا رائدًا في صناعة المأكولات البحرية؛ إذ قدّم فرصًا ذهبية للتواصل وإقامة الشراكات التجارية وتعزيز النمو في هذا القطاع. وأقيم المعرض في 10 قاعات عرض شاسعة تغطي مساحة تتجاوز 40 ألف متر مربع، بمشاركة وفود من 100 دولة، مما جعله نقطة التقاء أقطاب صناعة المأكولات البحرية العالمية. واتسمت نسخة المعرض لهذا العام بأهمية خاصة نظرًا للتعاون المبرم بين سلطنة...
    دبي في 26 أكتوبر / وام / أعلنت بلدية دبي عن فتح باب التسجيل في الدورة السابعة عشرة من "مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية" والذي سينعقد تحت شعار "أثر التغير المناخي على سلامة الغذاء" في الفترة ما بين 11 و13 ديسمبر المقبل في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبة من المتخصصين والأكاديميين وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية لتبادل الخبرات والمعرفة والابتكارات ومناقشة أحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي. ويعكس المؤتمر جهود بلدية دبي في تعزيز استدامة قطاع الأغذية وحرصها على توفير أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية وتوظيف أحدث التقنيات والابتكارات التي تسهم في ضمان تحقيق الأمن الغذائي بما يتماشى مع مستهدفات "الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051" و"استراتيجية الأمن الغذائي لإمارة...
    أكد الدكتور ناصر مندور رئيس جامعة قناة السويس أن المؤتمر الخامس للدراسات العليا والبحوث لكلية الطب البيطري يمثل قيمة كبيرة، ويتضح ذلك من عنوانه الذي يعبر عن قيمته وأهميته في تركيزه على سلامة الغذاء، باعتبارها أحد أعمدة الأمن القومي، والتي تنادي بها القيادة السياسية دائما وابدا.وصرح الدكتور محمد سعد زغلول نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث أن المؤتمر استطاع الخروج بالعديد من التوصيات الهامة التي تساهم في سلامة الغذاء والحفاظ على صحة الحيوان  من أهمها...•• تدريس الثقافة الغذائية في المدارس والجامعات و المعاهد ويشرف عليها الأطباء البيطريين.ويذكر أن المؤتمر الخامس للدراسات العليا والبحوث لكلية الطب البيطري عقد أمس الأربعاء الموافق 25 أكتوبرتحت رعاية الدكتور ناصر  مندور رئيس جامعة قناة السويس، وإشراف عام الدكتور محمد سعد زغلول نائب رئيس الجامعة لشئون...
    أكد الدكتور ناصر مندور رئيس جامعة قناة السويس، أن المؤتمر الخامس للدراسات العليا والبحوث لكلية الطب البيطري يمثل قيمة كبيرة، ويتضح ذلك من عنوانه الذي يعبر عن قيمته وأهميته في تركيزه على سلامة الغذاء، باعتبارها أحد أعمدة الأمن القومي، والتي تنادي بها القيادة السياسية دائما وأبدا.وصرح الدكتور محمد سعد زغلول نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث، بأن المؤتمر استطاع الخروج بالعديد من التوصيات المهمة التي تسهم في سلامة الغذاء والحفاظ على صحة الحيوان من أهمها:•• تدريس الثقافة الغذائية في المدارس والجامعات والمعاهد ويشرف عليها الأطباء البيطريين.ويذكر أن المؤتمر الخامس للدراسات العليا والبحوث لكلية الطب البيطري عقد أمس الأربعاء الموافق 25 أكتوبر تحت رعاية الدكتور ناصر  مندور رئيس جامعة قناة السويس، وإشراف عام الدكتور محمد سعد زغلول نائب رئيس الجامعة لشئون...
    دبي- الوطن فتحت بلدية دبي تلقي طلبات التسجيل للمشاركة في الدورة السابعة عشرة من مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية والذي سينعقد تحت شعار أثر التغير المناخي على سلامة الغذاء في الفترة ما بين 11 و13 ديسمبر المقبل في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبةً من المتخصصين والأكاديميين وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية، لتبادل الخبرات والمعرفة والابتكارات ومناقشة أحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي. ويعكس المؤتمر جهود بلدية دبي في تعزيز استدامة قطاع الأغذية وحرصها على توفير أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية وتوظيف أحدث التقنيات والابتكارات التي تُسهم في ضمان تحقيق الأمن الغذائي بما يتماشى مع مستهدفات الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051، واستراتيجية الأمن الغذائي لإمارة دبي، لتنويع مصادر الاستيراد، وتعزيز...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الـ37 عن الفترة من 14 - 20 أكتوبر الجاري، وتضمّن مشاركة الهيئة في فعاليات الملتقى الثالث للتمور بأرض المعارض بمدينة الخارجة في الوادي الجديد، والذي أقيم على مدار يومي 14 – 15 أكتوبر الجاري، لدعم قطاعي إنتاج وتصنيع التمور بالمحافظة وتعزيز التعاون مع الدول المختلفة. نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 86 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في محافظات الجمهورية كافة، خلال الأسبوع الثالث من شهر أكتوبر، وتم تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجار إدراج 3 مصانع بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي نفذتها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 20 زيارة، وسجلت 4 منشآت لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأصدرت الإدارة 294 إذن تصدير لحاصلات...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الـ 37، عن الفترة من 14 - 20 أكتوبر الجاري. ويتضمن التقرير العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات الملتقى الثالث للتمور بأرض المعارض بمدينة الخارجة بمحافظة الوادي الجديد، والذي أقيم على مدار يومي 14 – 15 أكتوبر الجاري لدعم قطاعي إنتاج وتصنيع التمور بالمحافظة وتعزيز التعاون مع الدول المختلفة، حيث استعرض الدكتور أشرف سامي، مدير عام الإدارة العامة للصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، الاشتراطات اللازمة ومعايير الجودة للتوسع في تصدير التمور لمختلف الأسواق الخارجية. أما فيما يخص أنشطة إدارات الهيئة المختلفة: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 86 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من...
    قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 50 حملة تفتيشية موسعة على 350 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 6 طن مخلل، 650 كجم كبدة، بالإضافة إلى 500 كجم مواد غذائية متنوعة وجميعها غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة.جاء ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. العالم مهدد بأزمة غذاء بعد انهيار اتفاق الحبوب| فيديو الاتحاد الأوروبي: روسيا تدمر الحبوب الأوكرانية وتتسبب في أزمة...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 37، وذلك عن الفترة من 14 - 20 أكتوبر الجاري ، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات الملتقى الثالث للتمور بأرض المعارض بمدينة الخارجة بمحافظة الوادي الجديد، والذي أقيم على مدار يومي 14 – 15 أكتوبر الجاري لدعم قطاعي إنتاج وتصنيع التمور بالمحافظة وتعزيز التعاون مع الدول المختلفة، حيث استعرض الدكتور أشرف سامي، مدير عام الإدارة العامة للصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء،  الاشتراطات اللازمة ومعايير الجودة للتوسع في تصدير التمور لمختلف الأسواق الخارجية. أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 86 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر أكتوبر، وتم تسجيل 7 منشآت...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي: طبيب يكشف أسباب تكرار العدوى على فترات قصيرةيقع كثيرون في خطأ كبير عند تناول الأدوية الموجودة من قبل الطبيب، وبعدها يشكون من تكرار العدوى على فترات قصيرة خاصة خلال موسم الخريف وفترة الانتقال بين الفصول، فيصابون بنفس الأعراض مرة أخرى وربما أشد مما سبق. على مكتب استوديو .. رضوى الشربيني بجمبسوت تشعل الـ سوشيال ميديانشرت الإعلامية رضوي الشربيني علي صفحتها بالفيسبوك صورة جديدة لها بجمبسوت .وظهرت رضوي بإطلالة أنيقة  بالجمبسوت باللون الفوشيا وبتسريحة شعر بسيطة ونسقت حذاء باللون البيج مناسب إطلالاتها وهي تجلس على مكتب داخل الستوديو. كيف تتجنبين ظهور البراعم على البطاطس.. وهل هي آمنة الاستخدام؟قد تتعرض البطاطس الي...
     نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن البطاطس المزرعة أو ذات البراعم.   وقالت شيرين  هناك اقاويل وتحذيرات كثيرة تناولت البطاطس المزرعة   فهل فعلا تحتوي تلك البطاطس على عناصر كيميائية قاتلة مثل السولانين و الألفا كانونين  ؟ثمار البطاطس تنتج السولانين كآلية دفاع ضد الحشرات والامراض والحيوانات العشبية . وكميات السولانين الموجودة بالبطاطس تعتبر ضئيلة وغير كافية لأي تسمم بها  .تظهر البراعم على البطاطس بعد طول تخزينها ، وتعرضها المستمر للضوء ، فتتحول الكربوهيدرات بها إلى سكر مسببة ذلك النمو البرعمي .يجب أن نعرف أن مادة السولانين تتركز في البراعم دون ثمرة البطاطس ، لذلك تظل البطاطس صالحة للاستهلاك بأمان حتى لو ظهرت عليها تلك البراعم ويكفي أن نزيل تلك البراعم واللون الأخضر المصاحب لها...
    ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامجا تدريبيا فى مجال سلامة الغذاء بعنوان المعيار العالمى لسلامة الغذاء   BRCGS  امتثال سمعة العلامة التجارية "  لعدد من الكوادر العاملة فى شركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات  خلال الفترة من  17 – 19 /10/2023.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة و استصلاح الأراضي السيد القصير بتأهيل الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائي على نظم جودة و سلامة الغذاء من خلال التدريب وتقديم الدعم الفنى ونقل الخبرات للعاملين بهذا القطاع الحيوي لتنمية قدراتهم لإنتاج غذاء أمن صحيا وتحت رعاية الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية و بأشراف الدكتور عادل عبد العظيم نائب رئيس المركز.أشار دكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن المعيار العالمي لسلامة الغذاء يوفر إطاراً لمصنعي الأغذية لمساعدتهم على إنتاج...
    أشاد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بنتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها هيئة سلامة الغذاء على الأسواق ومنافذ البيع المختلفة بمراكز ومدن المحافظة وذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بإحكام الرقابة على الأسواق ومتابعة توافر السلع والتأكد من صلاحيتها للاستخدام وبمتابعة مباشرة من اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية.وأسفرت الحملات عن ضبط- ٤٠٠٠٠ مشروب صناعي مجهول المصدر-٣ طن عجوة غير صالحة للاستهلاك الادمي- ٧ طن حلوي مجهولة المصدر- ٢ طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الادمي. و شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية على استمرار وتكثيف الحملات اليومية الميدانية على كافة القطاعات لمتابعة إحكام الرقابة التموينية على المخابز والأسواق، والسلع والمواد الغذائية، والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك، حرصا على سلامة وصحة المواطنين، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين،...
    أشاد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بنتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها هيئة سلامة الغذاء على الأسواق ومنافذ البيع المختلفة بمراكز ومدن المحافظة وذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بإحكام الرقابة على الأسواق ومتابعة توافر السلع والتأكد من صلاحيتها للاستخدام وبمتابعة مباشرة من اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية.وأسفرت الحملات عن ضبط- ٤٠٠٠٠ مشروب صناعي مجهول المصدر-٣ طن عجوة غير صالحة للاستهلاك الادمي- ٧ طن حلوي مجهولة المصدر- ٢ طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الادمي.و شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية على استمرار وتكثيف الحملات اليومية الميدانية على كافة القطاعات لمتابعة إحكام الرقابة التموينية على المخابز والأسواق، والسلع والمواد الغذائية، والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك، حرصا على سلامة وصحة المواطنين، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين،...
    وقع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور نصر الدين حاج الأمين -ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بجمهورية مصر العربية- وثيقة "مشروع تعزيز الرقابة على الأغذية وقدرات الصحة النباتية والحوكمة"، حيث تهدف الوثيقة إلى تقديم الدعم الفني لتعزيز القدرات الخاصة بأنظمة الرقابة على الأغذية، باستخدام أدوات ومنهجيات معترف بها دوليًا، وبما يسهم في تعزيز وتطوير السياسات المتعلقة بسلامة الأغذية في دول القارة الأفريقية، وكذا حوكمة أنظمة الصحة والصحة النباتية على المستويات الوطنية والإقليمية والقارية.ومن المستهدف أيضًا أن تسهم الوثيقة في تحفيز التنسيق بين صانعي القرار فيما يتعلق بسياسات وأعمال سلامة الأغذية والصحة النباتية، وكذا تمهيد الطريق أمام تطوير السياسات القطاعية على المستويات الوطنية  والإقليمية والقارية.وقد تم توقيع الوثيقة خلال فعاليات اليوم الثاني للمنتدى التأسيسي الأول لسلامة الغذاء...
    وقع الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء والدكتور نصر الدين حاج الأمين -ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بجمهورية مصر العربية- وثيقة "مشروع تعزيز الرقابة على الأغذية وقدرات الصحة النباتية والحوكمة"، حيث تهدف الوثيقة إلى تقديم الدعم الفني لتعزيز القدرات الخاصة بأنظمة الرقابة على الأغذية، باستخدام أدوات ومنهجيات معترف بها دوليًا، وبما يسهم في تعزيز وتطوير السياسات المتعلقة بسلامة الأغذية في دول القارة الإفريقية، وكذا حوكمة أنظمة الصحة والصحة النباتية على المستويات الوطنية والإقليمية والقارية.  جولد بيليون: الذهب يفتح تداول الأسبوع على انخفاض 1% في البورصة العالمية عمرو فتوح: تيسير الحصول على الرخص الصناعية يدعم الاستثمار ومن المستهدف أيضًا أن تسهم الوثيقة في تحفيز التنسيق بين صانعي القرار فيما يتعلق بسياسات وأعمال سلامة الأغذية والصحة النباتية،...
    كتب- أحمد جمعة:وقع الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور نصر الدين حاج الأمين، ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة في مصر، وثيقة "مشروع تعزيز الرقابة على الأغذية وقدرات الصحة النباتية والحوكمة". وبحسب بيان صحفي، تهدف الوثيقة إلى تقديم الدعم الفني لتعزيز القدرات الخاصة بأنظمة الرقابة على الأغذية، باستخدام أدوات ومنهجيات معترف بها دوليًا، وبما يسهم في تعزيز وتطوير السياسات المتعلقة بسلامة الأغذية في دول القارة الإفريقية، وكذا حوكمة أنظمة الصحة والصحة النباتية على المستويات الوطنية والإقليمية والقارية. ومن المستهدف أيضًا أن تسهم الوثيقة في تحفيز التنسيق بين صانعي القرار فيما يتعلق بسياسات وأعمال سلامة الأغذية والصحة النباتية، وكذا تمهيد الطريق أمام تطوير السياسات القطاعية على المستويات الوطنية والإقليمية والقارية. وجرى توقيع الوثيقة خلال فعاليات اليوم الثاني للمنتدى...
    كتب- أحمد السعداوي: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأحد، تقريره الأسبوعي الـ36، عن الفترة من 7- 13 أكتوبر الجاري، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.. أنشطة إدارات الهيئة المختلفة: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 73 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثاني من شهر أكتوبر، وتم تسجيل 4 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجار إدراج مصنع بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 18 زيارة، وسجلت 4 منشآت لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بينما استوفت 2 محطة تعبئة اشتراطات الهيئة، وأصدرت الإدارة 262 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير...