مصر تشارك في افتتاح الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي بالصين
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
شهدت افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو - الصين مشاركة استثنائية للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كمندوب لمصر في اجتماعات هيئة الدستور الغذائي، وفي كلمته التى ألقاها في الجلسة الافتتاحية أكد الهوبي على أن مصر كانت ولا تزال داعمًا قويًا لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي.
وأشار رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول، مضيفا أننا في مصر نستخدم مرجعية الكودكس كمصدر لقراراتنا المتعلقة بتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها والمتاحة للبيع في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا.
وقال الهوبي إنه بالنظر إلى أهمية قطاع الأغذية والأغذية الزراعية لاقتصادنا - وهو المصدر الرئيسي للعمالة في البلاد ومولد رئيسي للدخل - تقع على عاتقنا كهيئة سلامة الغذاء المصرية مسؤولية إصدار قرارات ترتكز على العلم والأدلة تكون داعمة ومحفزة للمستثمرين.
وأشار الهوبي إلى إلتزام الدولة المصرية بتوفير بيئة تنظيمية للأغذية تدعم حماية مستهلكينا بما في ذلك توفير بيئة مواتية للاستثمار وتطوير الصناعات الغذائية والزراعية في مصر.
وفي النهاية وجه د. الهوبي – رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية - الشكر لحكومة جمهورية الصين الشعبية ومنظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية وجميع أعضاء الدستور الغذائي ومراقبيه على مساهمتهم الفعالة في تطوير ودعم النظام العالمي للدستور الغذائي.
وعلى هامش اجتماعات الكودكس المنعقدة حاليا فى مدينة شنج دو – الصين، من المقرر أن يلتقى د. طارق الهوبي د. فان يونغ شيانغ - مدير قسم معايير سلامة الأغذية وتقنيات التفتيش بالمعهد الوطني للتغذية وسلامة الأغذية في الصين - لبحث أوجه التعاون بين الهيئتين في مجال تقييم المخاطر والآلية المتبعة بالمعهد لإصدار اللوائح الفنية المتعلقة بسلامة الغذاء وأساليب التفتيش المتبعة بالصين.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدستور الغذائی سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
21 أبريل.. انطلاق مؤتمر عُمان الدولي لسلامة وجودة الغذاء
مسقط- الرؤية
ينطلق الأسبوع القادم مؤتمر عُمان الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء تحت عنوان" نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة"، وذلك خلال الفترة من 21-23 أبريل الجاري بمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض، والذي يقام ضمن فعاليات أسبوع سلامة الغذاء.
ويتناول المؤتمر عدد من المحاور: كدور التكنلوجيا الحديثة في ايجاد حلول ابتكارية تعزز سلامة وجودة الغذاء، والغش الغذائي وتحديد الاصالة الغذائية، ويعتبر تحديد الأصالة الغذائية إجراء مهم يساهم في حماية صحة المستهلكين ويعزز من ثقتهم في المنتجات المعروضة في الأسواق، ويقلل من نسبة الفقد والهدر الغذائي الأمر الذي ينعكس إيجابا على الاقتصاد الوطني للبلاد.
ويُسلط المؤتمر الضوء على الطرق التحليلية التنظيمية للغذاء، وتقييم المخاطر لدعم القرارات التنظيمية الغذائية، وسلسلة الإمداد الغذائي الخضراء وإدارة سلسلة التوريد والخدمات اللوجستية.