سلامة الغذاء: زيادة في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بواقع 40 ألف طن والبطاطس والموالح على رأس القائمة
تاريخ النشر: 21st, April 2024 GMT
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 15 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 6 - 19 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
القباج: ندعم مهرجان أسوان الدولي بإعداد استوديو خاص لإنتاج الأفلام القصيرة والتسجيلية
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 64 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الفترة الماضية، وتم تسجيل 14 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، واستوفت 7 منشآت لاشتراطات التسجيل، 4 منشآت لاشتراطات التأهيل، 3 منشآت لاشتراطات الاعتماد.
وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 55 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 1 مركز تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3334 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1678 شركة مصدرة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5875 رسالة بنحو 300 ألف طن بزيادة بلغت 40 ألف طن عن الفترة الماضية لعدد 1860 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 570 صنف من خضروات وفواكه طازجة، ومنتجات غذائية متنوعة.
وتصدرت البطاطس الأسبوع الماضي أيضًا قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 56 ألف طن، يليها بصل طازج بإجمالي 16 ألف طن، ثم زيتون بأنواعه بإجمالي 10 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 65 صنف بنحو 115 ألف طن.
وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة الأسبوع الماضي بإجمالي 86 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالي 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 9 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 53 صنف بنحو 110 ألف طن.
ومثلت السعودية وروسيا وسوريا وأمريكا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الفترة الماضية من إجمالي 180 دولة مستوردة.
واحتل ميناء مطار القاهرة الفترة الماضية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 890 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 810 رسالة، ثم ميناء سفاجا بإجمالي 760 رسالة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2325 رسالة بنحو 636 ألف طن لعدد 905 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 190 صنف من قمح وفول صويا وزيوت متنوعة من 88 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها أوكرانيا، البرازيل، أمريكا وأندونيسيا.
وتصدر ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 600 رسالة، يليه ميناء دمياط والذي احتل المركز الثاني بـ 425 رسالة، ثم ميناء بور سعيد بإجمالي 400 رسالة.
وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 65 منتج و13 شركة و 2 مصنع، ونفذت 3 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 496 منتج جديد، وأصدرت 5 شهادات بيع حر.
ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 1 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح في محافظة الفيوم، كما تم عقد دورة تدريبية لمفتشي الهيئة بالفروع المشاركة في موسم استلام القمح المحلي الحالي، تضمنت آليات فرز وتحكيم القمح، وتوضيح حالات الرفض والمصادرة، وعرض الضوابط المنظمة لتداول الأقماح المحلية.
وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 84 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 40 شكوى وجاري فحص 44 شكوى.
وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 380 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات القاهرة، الدقهلية، مطروح، الوادي الجديد، الغردقة والإسكندرية مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 17 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت بالإدارة 2 فرع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1659 فرع لعدد 47 سلسة تجارية.
وتم تسجيل 304 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 118 معاينة، فيما استوفت 52 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية.
ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 18 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات القاهرة، الجيزة، المنوفية، القليوبية، سوهاج، الشرقية والمنيا.
وتم تسجيل 1 منشأة تخزينية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 7 منشآت لاشتراطات الاعتماد.
وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــ 18 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الغربية، الشرقية، الفيوم، الدقهلية وبني سويف.
وفيما يخص إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 38 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات أسوان، الإسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة والأقصر، وتم تسجيل 6 مطاعم و 5 فنادق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية.
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 4 مأموريات فحص على وحدات الطعام في محافظتي القاهرة والغربية، وتم تسجيل 4 وحدات طعام فيما استوفت 8 وحدات لاشتراطات الاعتماد وتم إصدار شهادة مؤقتة لها.
وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 409 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة، و 7 تظلمات تتعلق بإدارة الأغذية الخاصة.
وأجرت الإدارة العامة للمجازر 5 زيارات تفتيش على مجازر الدواجن واللحوم، بالإضافة إلى 62 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء، وتم تسجيل 1 مجزر دواجن، و 1 مجزر لحوم، وجاري إدراج 1 مجزر لحوم بقائمة الاعتماد.
وأصدرت الإدارة 21 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المركز الإعلامي سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الأنشطة المختلفة المصانع بالهیئة القومیة لسلامة الغذاء الهیئة القومیة لسلامة الغذاء عدد الرسائل الغذائیة خلال الفترة الماضیة مأموریة رقابیة على الإدارة العامة إدارة الرقابة فی محافظات وتم تسجیل وبلغ عدد ألف طن
إقرأ أيضاً:
مصر.. زيادة غير مسبوقة في الصادرات الغذائية
أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية المصرية أن صادرات الصناعات الغذائية بين يناير وسبتمبر الماضيين بلغت 4.6 مليار دولار، وتعد الرقم غير المسبوق أعلى قيمة صادرات وأكبر نسبة نمو يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.
وحققت صادرات مصر للخارج وفق بيان المجلس نسبة نمو قدرها 18% وقيمة نمو 688 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2023 التي بلغت 3.9 مليار دولار.
وتربعت الصادرات إلى الدول العربية على قائمة أهم المجموعات الدولية المستوردة للأغذية المصنعة المصرية خلال الأشهر من يناير إلى سبتمبر من عام 2024 بقيمة 2405 مليون دولار تمثل 52% من إجمالي الصادرات الغذائية محققة نسبة نمو في القيمة 12%.
يليها الاتحاد الأوروبي بقيمة 953 مليون دولار بنسبة نمو 42% وتمثل 21% من إجمالي الصادرات، والدول الإفريقية غير العربية بقيمة 371 مليون دولار وتمثل 8% من إجمالي الصادرات، وحققت نسبة نمو في قيمة الصادرات بلغت 14%، والولايات المتحدة الأمريكية بقيمة 249 مليون دولار وتمثل 5% من إجمالي الصادرات محققة نسبة نمو بلغت 37%.
وباقي المجموعات الدولية بقيمة 641 مليون دولار والتي تمثل 14% من إجمالي الصادرات الغذائية المصرية خلال نفس الفترة محققة نسبة نمو 7%.
أما بالنسبة لأهم دول العالم المستوردة للصناعات الغذائية خلال الأشهر من يناير إلى سبتمبر من عام 2024 فقد احتلت المملكة العربية السعودية المركز الأول بقيمة صادرات 353 مليون دولار بنسبة نمو قدرها 15% يليها السودان بقيمة 306 مليون دولار ونسبة تراجع 25%.
وفلسطين بقيمة 245 مليون دولار ونسبة نمو 23%، وليبيا بقيمة 234 مليون دولار ونسبة نمو 19%.
وهولندا بقيمة 212 مليون دولار محققة نسبة نمو 108%، والأردن بقيمة 172 مليون دولار محققة نسبة نمو 19%.
والمغرب بقيمة 162 مليون دولار ونسبة نمو 98% وإسبانيا بقيمة 155 مليون دولار ونسبة نمو 75%.
وفي المركز العاشر العراق بقيمة 141 مليون دولار ونسبة نمو 5% بالمقارنة بصادرات نفس الفترة عام 2023.