خطة «صحة القاهرة» للتأكد من سلامة الغذاء في الأسواق.. حملات يومية مكثفة
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
أكدت محافظة القاهرة، استمرار مراقبة الأغذية من خلال مديرية الصحة حيث تقوم إدارة الأغذية بالمديرية بوضع خطة عمل مع اتخاذ الإجراءات الاحترازية الخاصة بفيروس كورونا المستجد بالتعاون مع المناطق الطبية التابعة للمديرية، والعمل على ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية خاصة التي تخص شهر رمضان مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان واللحوم والأسماك وغيرها.
وأكدت مديرية الصحة أن خطة مراقبة الأغذية وفق تقرير المديرية ما يلي:
متابعة المحلات والشوادر- المرور على أماكن بيع الياميش من محلات وسلاسل وشوادر واتخاذ الإجراءات الوقائية والقانونية.
- إجراء حملات مشتركة بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالوزارة ومديرية الصحة والمكاتب المركزية لمراقبة الأغذية.
- التفتيش على محلات بيع الألبان ومنتجاتها.
- التفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية.
- المرور على أماكن تصنيع وبيع المخللات والحلويات شرقية وغربية.
المرور على محلات بيع الأسماك المملحة- تفعيل قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بقمع الغش والتدليس واتخاذ ما يلزم من إجراءات.
- المرور على مصانع ومحلات تصنيع وبيع الأسماك المملحة ضمن استعدادات عيد الفطر.
- حملات مشتركة لتكثيف العمل صباحا ومساء.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: إدارة الأغذية بفيروس كورونا خطة عمل شهر رمضان ضبط الأسواق عيد الفطر أسماك مراقبة الأغذیة المرور على
إقرأ أيضاً:
خطر مهدد للحياة .. الغذاء والدواء الأمريكية تسحب رقائق بطاطس شهيرة من الأسواق
سحبت شركة Frito-Lay أكياس البطاطس الكلاسيكية من Lay's بسبب احتوائها على حليب، مما يشكل خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب.
سحب أكياس رقائق البطاطس بسبب احتوائها حليبوأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، أن هذا المكون يمكن أن يتسبب في رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة.
وحذرت الشركة من ردود فعل تحسسية خطيرة للمستهلكين الذين يعانون من حساسية الحليب، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.
واصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في بيان: تنصح فيه الأفراد الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة تجاه الحليب، بأنهم قد يتعرضون لخطر الإصابة برد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا تناولوا المنتج الذي تم سحبه'.
ويأتي هذا التحذير بعد اكتشاف أن المنتج قد يحتوي على حليب لم يتم الإعلان عنه ضمن المكونات.
وقد تم سحب أكياس رقائق البطاطس في ولايتي أوريغون وواشنطن التي تم توزيعها على تجار التجزئة في ولايتي أوريغون وواشنطن.
كما أوضحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، بأنه قد تم عرض هذه الرقائق للبيع منذ 3 نوفمبر، ولم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية حتى الآن
حتى الآن من قبل المستهلكين.
وحذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، من أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب يجب عليهم تجنب تناول المنتج المسحوب.
تحذير أصفر لـ13 مدينة وبرتقالي لـ4 مدن من سقوط أمطار وعواصف رعدية