أكدت محافظة القاهرة، استمرار مراقبة الأغذية من خلال مديرية الصحة حيث تقوم إدارة الأغذية بالمديرية بوضع خطة عمل مع اتخاذ الإجراءات الاحترازية الخاصة بفيروس كورونا المستجد بالتعاون مع المناطق الطبية التابعة للمديرية، والعمل على ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية خاصة التي تخص شهر رمضان مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان واللحوم والأسماك وغيرها.

وأكدت مديرية الصحة أن خطة مراقبة الأغذية وفق تقرير المديرية ما يلي: 

متابعة المحلات والشوادر

- المرور على أماكن بيع الياميش من محلات وسلاسل وشوادر واتخاذ الإجراءات الوقائية والقانونية.

- إجراء حملات مشتركة بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالوزارة ومديرية الصحة والمكاتب المركزية لمراقبة الأغذية.

- التفتيش على محلات بيع الألبان ومنتجاتها.

- التفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية.

- المرور على أماكن تصنيع وبيع المخللات والحلويات شرقية وغربية.

المرور على محلات بيع الأسماك المملحة

- تفعيل قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بقمع الغش والتدليس واتخاذ ما يلزم من إجراءات.

- المرور على مصانع ومحلات تصنيع وبيع الأسماك المملحة ضمن استعدادات عيد الفطر.

- حملات مشتركة لتكثيف العمل صباحا ومساء.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: إدارة الأغذية بفيروس كورونا خطة عمل شهر رمضان ضبط الأسواق عيد الفطر أسماك مراقبة الأغذیة المرور على

إقرأ أيضاً:

رئيس سلامة الغذاء يبحث مشروعات شركة "مارس" بالسوق المصرية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، الدكتور الغذاء أبي رحيمي رئيس قسم العلاقات الحكومية والشركات لدول الشرق الأوسط وأفريقيا بشركة مارس إحدى الشركات الأمريكية الرائدة في الصناعات الغذائية في العالم، وذلك لاستعراض مشروعات الشركة الحالية والمستقبلية بالسوق المصري والأسواق العالمية، وكذا التحديات التي تواجه الشركة وإمكانيات حلها خلال الفترة المقبلة.
حضر اللقاء عدد من ممثلي المجلس التصديري للصناعات الغذائية، وغرفة الصناعات الغذائية، ومشروع الإصلاح التجاري والتنمية (تريد) التابع للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في مصر، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وقال الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء إن اللقاء استعرض أهمية مشروعات الشركة الحالية بالسوق المصري والتي تسهم في توفير احتياجات السوق المحلي والتصدير للأسواق الإقليمية والعالمية، مشيرًا إلى إمكانية الاستفادة من السوق المصري كمحور صناعي وتصديري رئيسي للشركة للأسواق الخارجية.
وأشار الهوبي أن اللقاء بحث التحديات التي تواجه شركة مارس حاليًا في تصدير المنتجات المركبة والتي تحتوي على الألبان ذات المنشأ الأوروبي لدول الاتحاد الأوروبي، موضحًا أن الهيئة بصدد تذليل تلك العقبات ووضع حلول لها خلال عام 2025 بعد بحث متطلبات التصدير للجانب الأوروبي وبما يتوافق مع الاشتراطات والمواصفات القياسية الخاصة بجمهورية مصر العربية.
ومن جانبه أشاد السيد/ أبي رحيمي رئيس قسم العلاقات الحكومية والشركات لدول الشرق الأوسط وأفريقيا بشركة مارس ريجلي بدور هيئة سلامة الغذاء بمصر كهيئة معنية بالرقابة على منظومة انتاج وتداول الغذاء، وكذا دورها الملموس في تعزيز الجهود وتذليل أية تحديات أو عقبات لفتح مختلف الأسواق العالمية أمام نفاذ صادرات مصر الغذائية خلال المرحلة المقبلة. 
وجدير بالذكر أن شركة مارس ريجلي  تتخذ من مصر مركزاً إقليمياً لتصدير منتجاتها إلى أكثر من 30 دولة في الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا وأستراليا، كما تستهدف الشركة الأمريكية أن تكون مصر ضمن أكبر 10 أسواق إنتاجية لها على مستوى العالم.

مقالات مشابهة

  • محافظ الغربية: تنفيذ حملات تفتيشية يومية على الاسواق
  • جامعة دمنهور تختتم فعاليات منتدى سلامة الغذاء
  • رئيس سلامة الغذاء يبحث مشروعات شركة "مارس" بالسوق المصرية
  • حملات مكثفة لرصد المخالفات بمحاور القاهرة والجيزة
  • سلامة الغذاء: 170 ألف طن صادرات غذائية.. و4 دول عربية في الصدارة
  • 18 زيارة رقابية على مراكب الصيد ومصانع وموردي الأسماك الأسبوع الماضي
  • سلامة الغذاء: 170 ألف طن صادرات غذائية وحملات على 766 منشأة
  • رئيس سلامة الغذاء: إقليم كردستان أحد الأسواق المستهدفة للصادرات المصرية
  • "رئيس سلامة الغذاء" يلتقى وفد مديرية الثروة الحيوانية بكردستان
  • حماية المستهلك بالوادي الجديد: حملات مكثفة علي المحال والأسواق