99 % نسبة العينات الغذائية المطابقة للسلامة بعجمان

أعلنت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، تحقيق نسبة 99.12% للعينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال الربع الأول لعام 2024، انسجاماً مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء.
وقال المهندس خالد معين الحوسني، المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، إن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع أهم أهداف الدائرة وركيزة أساسية في عملها الدؤوب، حيث تضع الخطط والبرامج وتنفذ المشاريع الرامية لتحقيق الأهداف المنشودة، مشيراً إلى دور الكفاءات المؤهلة بالدائرة والعاملة في مجال سلامة الأغذية، وذلك من خلال مطابقة الأصناف الغذائية للمواصفات واللوائح المعتمدة بالدولة.

وأضاف أن تنفيذ المبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة بكل منشأة غذائية، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، وتنفيذ جلسات نوعية من قطاعات الأنشطة الاقتصادية التابعة للصحة العامة، وتوثيق التعاون المشترك مع الجهات الرقابية والتنظيمية على مستوى الدولة، إضافة لإشراك المجتمع في رفع الملاحظات والشكاوى على المنشآت الغذائية والصحية ضمن تطبيقات ذكية، أسهم في ارتفاع النسبة وتحقيق الهدف المنشود.
وأوضح الحوسني، أن مختبر الأغذية تمكن من فحص 2127 عينة غذائية خلال الربع الأول، مستعيناً بأحدث الأجهزة والتقنيات لإحكام الرقابة على المنتجات الغذائية في مراكز بيع الأغذية بالجملة والتجزئة ومصانع الأغذية ومحطات مياه الشرب المعبأة.
(وام)

المصدر: صحيفة الخليج