اوعى تشتريها.. «سلامة الغذاء» تحذر من نوع جبنة موتزريلا تنتشر بالأسواق
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورًا عن الجبنة الموتزريلا.
وكتبت شيرين: «أي جبنة موتزاريلا عليها كلمة أنالوج تحتوي على زيوت نباتية وليست من دسم اللبن الطبيعي حتى إذا كان مكتوبًا عليها طبيعي 100%».
وحذّرت شيرين من هذه الأنواع هي شبه جبنة ولها آثار جانبية على صحة القلب والشرايين.
حيث إن الجبنة الانالوج ليست «جبن طبيعي» -كما يظنه البعض- ولذلك حذرت شيرين زكي من شراء هذه الأنواع لمخاطرها على الصحة .
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مستشار الرئيس للصحة: انتشار أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء أمر طبيعي
أكد الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشئون الصحية، أن كل الفيروسات قابلة للتغير والتحور بلا استثناء من عام لعام، متابعا: نحن نرصد دائما جميع الحالات ما بين البسيطة والمتوسطة والشديدة.
وأضاف محمد عوض تاج الدين خلال مداخلة لبرنامج «اليوم» المذاع على قناة DMC، أن انتشار أمراض الجهاز التنفسي الكثيرة والمتعددة في الشتاء أمر طبيعي كل عام، لافتا إلى أن فترة تغيرات درجات الحرارة تشهد بعض الانتشار لفيروسات الجهاز التنفسي.
ونصح محمد عوض تاج الدين، باستخدام الإجراءات الوقائية والاحترازية للحد من انتشار هذه الفيروسات، وعلى المصاب أن يضع الماسك الوقائي وإيجاد تهوية خفيفة والانتقال من السخن للبارد والعكس يكون بحرص شديد، واستشارة الطبيب والحصول على الأدوية الخفيفة في الحالات الخفيفة.
اقرأ أيضاًوزير الصحة: مصر أول دولة في العالم تحصل على الإشهاد الذهبي للخلو من فيروس سي
الصحة تكشف حقيقة انتشار فيروسات تنفسية مجهولة
ارتفاع حالات الإصابة بفيروس جدري القرود في مونتريال إلى 38 حالة
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023