2024-09-19@20:45:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2391
«الأرز»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يتصدر الآن على جوجل البحث عن سعر الأرز الشعير اليوم، الثلاثاء 11 يونيو 2024، حيث يعد هذا الموضوع من الأمور التي تشغل بال الكثيرين، خاصة في ظل التذبذب الكبير في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، حيث شهدت الأسعار ارتفاعًا ملحوظًا تلاه تراجع تدريجي، ويسبب هذا التذبذب خسائر كبيرة للتجار الذين يشترون كميات كبيرة من الأرز الشعير ويخزنونه لتعطيش السوق، لكنهم يفاجأون بانخفاض الأسعار مما يسبب لهم خسائر فادحة.يعتبر الأرز الشعير من السلع الثمينة والأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها، ومع بداية موسم حصاد الأرز الشعير، يبدأ المزارعون في التعاقد مع التجار والشركات لبيعه، حيث تقوم الشركات بتحويله إلى الأرز الأبيض المنقى، تختلف الأسعار حسب النوعية ونسبة الكسر، في هذا المقال سنتعرف على كافة التفاصيل المتعلقة بسعر الأرز الشعير اليوم، الثلاثاء 11...
يشهد سعر الأرز الشعير تراجعًا ملحوظًا مع بداية التعاملات الصباحية في الأسواق المصرية ليوم الثلاثاء 11 يونيو 2024. تعد الأسعار الجديدة محل اهتمام كبير بين التجار والمواطنين على حد سواء، نظرًا لأهمية الأرز الشعير كسلعة أساسية في الاقتصاد المصري.أسعار الأرز الشعير اليوم1. الأرز الشعير الحبة العريضة: - سعر الطن: 16،000 جنيه مصري.2. الأرز الشعير الحبة الرفيعة: - سعر الطن: 15،000 جنيه مصري.3. الأرز الأبيض الحبة العريضة: - سعر الطن: 25،000 جنيه مصري.4. الأرز الأبيض الحبة الرفيعة: - سعر الطن: 23،000 جنيه مصري.أسعار السلع الأساسية للمستهلكيسعى قطاع التموين والتجارة الداخلية في مصر إلى توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن المواطنين. وفيما يلي بعض الأسعار للسلع الأساسية اليوم:- كيلو الأرز الحبة العريضة: 30 جنيه.- كيلو الأرز الحبة الرفيعة: بين 25...
يعد الكشري وجبة شهيرة في المطبخ المصري، تجمع بين الأرز والعدس بطريقة لذيذة ومغذية، فتاريخ الكشري يعود قرونًا خلفاً، حيث كان يعتبر طعاماً رخيصاً ومليئاً بالمواد المغذية للفقراء، لكنه أصبح اليوم من أشهر الأطباق الشعبية والمحبوبة.وتعتبر وصفة الكشري سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة بمكونات متوفرة، ويتميز هذا الطبق بمذاقه الغني والشهي، وبقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على البروتينات والألياف والمعادن. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير الكشري الشهي في المنزل، لتتمتعوا بتجربة مذاق مصري أصيل ولذيذ. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات:- كوب واحد من العدس الأصفر- كوب واحد من الأرز الطويل الحبة- 3 كوب ماء- بصلتان متوسطتان، مفرومتان- زيت طهي- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات مشكلة (اختياري)- رشة من الكمون المطحون (اختياري)- عصير ليمونة واحدة (اختياري)- مقدار قليل...
يعد سعر الأرز من أبرز الأسعار التي يبحث عنها الكثير من المواطنين، نظرًا لأهميته كسلعة أساسية في الأسواق المحلية، خاصة في هذه الفترة التي تشهد تغيرات مستمرة في أسعار السلع. بعد فترة طويلة من الاستقرار، شهد سعر الأرز تغيرات ملحوظة خلال الأيام الأخيرة، ما يعكس التحديات التي تواجه الاقتصاد المصري. أحدث تحديثات أسعار الأرز اليوم الاثنين 10 يونيو 20241. الأرز الشعير (حبة رفيعة): - سجل سعر طن الأرز الشعير نحو 14،600 جنيه مصري، مع تسجيل كسر بنسبة 5% في الأسعار.2. الأرز الأبيض (حبة عريضة): - وصل سعر طن الأرز الأبيض إلى نحو 24،000 جنيه مصري.3. الأرز الأبيض (حبة عريضة) بالأسواق: - تم تسجيل سعر طن الأرز الأبيض في الأسواق بنحو 23،000 جنيه مصري.4. سعر كيلو الأرز: - تتراوح أسعار كيلو الأرز...
تاريخ المحشي في مصر يعود إلى عصور قديمة، ويُعتقد أن أصوله تمتد إلى الحضارات القديمة في منطقة الشرق الأوسط، حيث يعتبر جزءًا من التراث الغذائي المصري، المحشي يمثل جزءًا من الهوية الغذائية المصرية، ويستمر المصريون في تحضيره والاستمتاع به جيلاً بعد جيل، مما يجعله رمزًا للضيافة والتقاليد العريقة، وللمحشي أهمية خاصة عند المرأة المصرية، فولع الكثير من السيدات بالمحشي وحبهن له ليس فقط نتيجة لطعمه اللذيذ، فتحضير المحشي يُعد مهارة تحظى بتقدير كبير في المجتمع المصري، فالمرأة التي تتقن تحضير المحشي تُعتبر طاهية ماهرة وربة منزل قديرة، هذا التقدير الاجتماعي يعزز من ولع النساء بإتقان هذا الطبق وتحضيره بأفضل طريقة ممكنة، نقدم لكي في السطور التالية طريقة عمل خلطة المحشي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة يمكن للمبتدئين اتباعها.سر خلطة المحشيسر...
تتزايد عمليات البحث من قبل الآلاف من المواطنين عن آخر تطورات أسعار السلع الأساسية، والتي تشمل الأرز الشعير الذي يتحول إلى الأرز الأبيض بعد أن يمر بعدة مراحل ليصل إلى المستهلك بأعلى جودة، وهناك نوعان من الأرز الشعير: الأرز ذو الحبة العريضة والأرز ذو الحبة الرفيعة. تبدأ نسبة الكسر في الحبة العريضة من 3%، بينما ترتفع نسبة الكسر في الحبة الرفيعة إلى 5%، مما يؤدي إلى اختلاف الأسعار بشكل كبير بفارق لا يقل عن 1000 جنيه للطن. سعر الأرز الشعير اليوم الاحد 9 يونيو 2024هناك العديد من السلع التي لا غنى عنها في الاحتياج اليومي للمواطن وضمن أهم السلع هو الأرز لذلك الاهتمام بتغييرات الأسعار في الاسواق أمر في غاية الأهمية، حيث تأتي ألأسعار الجديدة لأرز الشعير في الأسواق المحلية صباح اليوم...
شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 9-6-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية خلال الفترة الأخيرة، ويعتبر الأرز الشعير من السلع التي يهتم بمعرفتها التجار والمستهلكين ترصد «الوطن» من خلال السطور التالية سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 9-6-2024 في مختلف الأسواق المحلية، وفقا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر طن الأرز الشعير اليوم بالأسواق سجل سعر طن الأرز الشعير العريض الحبة بقيمة 15.600 جنيه. جاء سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة بقيمة 14.600 جنيه. بلغ سعر طن الأرز الأبيض الرفيع الحبة بقيمة 23.000 جنيه. سجل سعر طن الأرز الأبيض العريض الحبة بقيمة 24.300 جنيه. أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم سجل سعر كيلو الأرز المعبأ 31.98 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الفول 47.24 جنيه. بلغ متوسط سعر...
اعتبر "المجلس الوطني لثورة الأرز - الجبهة اللبنانية"، أنّ هناك "العديد من العيوب التي تعتري الحياة السياسية المسيحية العلمانية والدنيوّية في لبنان وفي المشرق"، مُشيراً إلى أنّ "النظام السياسي المدعوم من السلطات الروحية وفي طليعتها بكركي يُعاني من التقاسم الطائفي والمذهبي للسلطات الدستورية والمناصب الإدارية بحيث بات التمثيل ينحصر بفئات معنية، وهذا الأمر ساهم ويُساهم في شلل عملية صنع القرار". ورأى المجلس في بيان أن "الحالة اللبنانية السياسية يشوبها العديد من العيوب وقد يدخل لبنان في أتون حرب طائفية مذهبية إنّ بقيتْ السلطات الروحية داعمة لهذه السلطة القائمة خلافًا للدستور وللنظام الديمقراطي". واستعرض المجلس وقائع زيارة الموفد الدبلوماسي الفرنسي جان إيف لودريان إلى لبنان، وأعربوا عن أسفهم "لعدم إلتزام الأطراف اللبنانية بالإصلاحات المطلوبة من قبل المجتمع الدولي،...
أعلنت المديريـّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي ـ شعبـة العلاقـات العامّـة، في بيان اليوم الجمعة، ان "النادي اللبناني للسيارات والسياحة ينظّم يومي 8 و 9/06/2024، "رالي الأرز التاسع والعشرين"، ويتألف من 7 مراحل خاصّة للسّرعة، بحيث ينطلق المتسابقون من أمام فندق "Ehden Country Club" في إهدن، اعتبارًا من السّاعة 15:30، على الشّكل التالي: المرحلة الاستعراضيّة الخاصّة: (1،7 كلم) اهدن: تنطلق هذه المرحلة الاستعراضيّة من طريق البعول، وصولًا إلى سيدة الحصن. تُقفل هذه الطريق يوم 8 الجاري اعتبارًا من السّاعة 14:30 وحتى السّاعة 17:00 من التاريخ المذكور. المراحل الخاصّة الثانية، والرابعة، والسّادسة للسرعة (19،92 كلم) الخالدية- حرف مزيارة: تنطلق هذه المرحلة من الخالدية باتجاه صخرة، ثم زغرتغرين صعودًا إلى كهف الملّول، وعيمار، فبِحويَتا وصولًا إلى حرف مزيارة. تُقفل...
ترأس الدكتور خالد على أبو شادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، مساء اليوم الخميس، الإجتماع الدوري لمديرى الإدارات الزراعية والتعاونية والإصلاح الزراعى، بالقاعة الكبرى للإرشاد الزراعى بديوان عام مديرية الزراعة بالغربية، وذلك لمتابعة إجراءات الإستعداد للموسم الصيفى وتطبيق الدورة الزراعية في محصول الأرز. واستهل وكيل وزارة الزراعة الترحيب بالحضور، وهنئهم بقدوم عيد الاضحى المبارك اعادة الله على الامه العربية والإسلامية بالخير والبركات، وتم مناقشة أعمال الإجتماع بالتزام مشرفي الأحواض بضرورة تدقيق الحصر على الطبيعة، لما يترتب عليه من صرف الأسمدة المدعمة ، كذلك ضروره الإنتهاء من إدخال حصر لكل المحاصيل الصيفية بنسبه 100% طبقا للمحاصيل المنزرعة على الطبيعة، حفاظا على وصول الدعم لمستحقيه، وتم التنبية على بالتزام بالدورة الزراعيةلمحصول الأرز . وأكد أبو شادى، على حسن معاملة الجمهور وتأدية الخدمات بكل سهولة ويسر...
سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 6 يونيو 2024 يعتبر من عمليات البحث المهمة جدًا خلال هذه الفترة، حيث يعتمد المواطنين على شراء الشعير لأنه ضمن السلع الأساسية، كما أنه مصدر دخل مناسب يلجأ إليه الكثير من الأشخاص تنقية الأرز الشعير وتغليفه وبيعه في الأسواق والمحلات والمصانع كي يصل للمستهلك بأفضل جودة، استهلاك مصر للأرز سنويًا مرتفع للغاية وهذا ما يدفع الدولة أن تقوم بإستيراد الأرز من الخارج وهذا ما جعل الأسعار ترتفع بشكل ملحوظ على مدار الثلاثة سنوات الماضية،كما هناك عدة أنواع من الارز الشعير هناك الارز ذات الحبة الرفيعة والأرز الحبة العريضة وهذا ما يختلف في السعر تمامًا، كما تختلف الأسعار حبه نسب الكسر، هذا قد يتوقف حسب العرض والطلب واستطاعة كل شخص، اليوم نتعرف معًا على أخر تطورات...
الأرز من السلع المهمة للبيوت المصرية ولا يمكن الاستغناء عنه، نظرًا لأهميته في إعداد كثير من الأطعمة والمأكولات المختلفة، لذا نستعرض في التقرير التالي، أسعاره في منافذ مبادرة «كلنا واحد». وحرصت وزارة الداخلية على توفير الأرز بأسعار مخفضة من خلال منافذ مبادرة «كلنا واحد» المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية، حتى تصبح السلع كافة في متناول المواطنين. أسعار الأرز في منافذ كلنا واحد - كيلو أرز معبأ: 32.95 جنيه. - كيلو أرز عريض معبأ: 36.95 جنيه. أسعار السلع في مبادرة كلنا واحد - كيلو السكر: 27 جنيهًا. - كيلو مكرونة مختلف الأنواع: 20 جنيهًا. - لتر حليب لمار كامل أو خالي أو نصف دسم: 39 جنيهًا. - 2 علبة فول مدمس هارفست 400 جرام: 23 جنيهًا. - علبة جبنة دومتي كيلو: 71.95 جنيه....
أصدر النائب العام الليبي الصديق الصور أمرا بحبس رئيس مجلس إدارة صندوق موازنة الأسعار جمال الشيباني، وعدد من مسؤولي الصندوق لتورطهم في وقائع فساد تجاوزت قيمتها مليوني دولار. "لوموند": بنغازي تتحول إلى مركز جديد للهجرة غير الشرعية نحو الولايات المتحدة وقالت النيابة العامة في بيان على صفحتها في "فيس بوك" إنه تم التحقيق في انتظام إجراءات تعاقد الصندوق على توريد 9 آلاف طن من مادة الأرز خلال عام 2017.وكشفت التحقيقات أن رئيس مجلس إدارة الصندوق ومسؤولي التجارة والمناقصة والمواصفات في الصندوق قد أجازوا صرف ثمن العقد بفارق سعر بلغ مليونين و169 ألف دولار.كما تبين أن المتهمين وافقوا على تسلم الأرز رغم افتقاده للمتطلبات والاشتراطات المتعلقة بالجودة، وعلمهم بانتهاء صلاحية 3 آلاف طن للاستهلاك البشري.المصدر: RT
تأتي نسبة 90% من إجمالي إنتاج الأرز العالمي من قارة آسيا يعد الأرز غذاء أساسي لأكثر من نصف عدد سكان العالم، فبالإضافه لكونه يزود الجسم بالطاقة، يوفر له العديد من العناصر الغذائية اللازمة للنمو. يُزرع الأرز في أكثر من 100 دولة، وتأتي نسبة 90% من إجمالي الإنتاج العالمي من قارة آسيا تحديدًا، ولا شك أنه يُعتبر أحد الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام أثناء فترة الغداء، ويحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقه الشهي وفوائده الصحيّة. وكالحبوب الكاملة الأخرى يمكن تقسيم الأرز إلى ثلاثة أجزاء رئيسة تتمثل في البذرة والسويداء والنخالة، يحتوي كل منها على معادن وفيتامينات وبروتينات مختلفة توفر العناصر الغذائية الموصى بها على مدار اليوم. وفيما يتواجد أكثر من 110 آلاف نوع من الأرز المزروع، يختلف في الجودة والمحتوى الغذائي، يمكن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من منّا لا يُحبّ الأرز؟ يُعتبر أحد الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام أثناء فترة الغداء. ويحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقه الشهي وفوائده الصحيّة.أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن الأرز، وهو غذاء أساسي لأكثر من نصف عدد سكان العالم، يُزرع في أكثر من 100 دولة. وتأتي نسبة 90% من إجمالي الإنتاج العالمي من قارة آسيا تحديدًا.يتواجد أكثر من 110 آلاف نوع من الأرز المزروع، يختلف في الجودة والمحتوى الغذائي، ويمكن تصنيفه إلى أرز أبيض وأرز بني بعد الحصاد.
كشف مركز معلومات مجلس الوزراء، أن إعادة تدوير النفايات هو إدخال المادة من خلال نظام يمكن أن يسمح بإعادة استخدامها مرة أخرى، وتعتبر المادة الناتجة عن هذه العملية أقل ضررًا على البيئة، واستهلاكًا للطاقة. ولفت المركز في تقرير صادر عنه، بعنوان إعادة التدوير الصناعي، أن إعادة استخدام المخلفات الزراعية يعد ركيزة مهمة للتنمية الذاتية للمجتمع المحلي، لما له من فوائد اقتصادية وبيئية وتكنولوجية على النحو التالي: - المنافع الاقتصادية تمثل النفايات الزراعية هدرًا سنويا للثروات فاستخدام المخلفات الزراعية يرفع العائد الاقتصادي من الزراعة، حيث إنها تسمح للمزارع ببيع ليس فقط المنتج الأساسي، بل أيضًا المنتجات الثانوية للزراعة، كما تنخفض تكلفتها إلى مجرد تكلفة نقلها من موقع وجودها إلى موقع تصنيعها، أو استخدامها، ولذلك فهو بعيد عن تقلبات السوق الوطنية والعالمية....
يتطلع الكثير من المواطنين والمستهلكين في جمهورية مصر العربية إلى معرفة سعر طن الأرز الشعير ليوم الاثنين 3 يونيو 2024، حيث يُعَد الأرز من المحاصيل الزراعية ذات الأهمية الكبيرة في البلاد، سواء كغذاء أساسي أو كمصدر للدخل من التصدير، ويعتمد سعر الأرز الشعير في مصر على العديد من العوامل، بما في ذلك الإنتاج والطلب المحلي والعالمي، بالإضافة إلى التشريعات والسياسات الزراعية التي تحكم هذا القطاع.سعر طن الأرز الشعير الاثنين 3 يونيو 2024سعر طن الأرز الشعير اليوم الاثنين 3 يونيو 2024 في الأسواق المحلية.في هذا اليوم سجلت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المحلية ما بين 14500 و15500 جنيه للطن الواحد وهذه الأسعار تتفاوت بين الأسواق المختلفة وتتأثر بالعديد من العوامل مثل العرض والطلب وجودة المحصول.أما بالنسبة لسعر الأرز الشعير عريض الحبة...
الاقتصاد نيوز - بغداد أوضح فريق التواصل الحكومي ووزارة التجارة، الاثنين، الدعم المقدم لأصحاب الهمم، ونوعية الأرز المجهز للمواطنين. وقال عضو فريق التواصل الحكومي، قاسم البديري، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "شريحة ذوي الهمم شريحة مهمة من الشعب العراقي، والحكومة العراقية قامت في العام 2005، بتقديم بعض القوانين المهمة التي تشمل هذه الشريحة لضمان عيش حياتهم بطريقة كريمة وحرة". وأضاف البديري، أن "ذوي الاحتياجات الخاصة والمعاقين مشمولون براتب الرعاية الاجتماعية، وكانت خلال السنة ونصف السنة الماضية وستكون بعض الإضافات في السلة الغذائية لذوي الاحتياجات الخاصة المشمولين براتب الحماية الاجتماعية". من جانبها، قالت مدير عام الشركة العامة للأسواق المركزية، زهرة شيبان حمادي الكيلاني، إن "هناك نوعين من السلات الغذائية تقدمها وزارة التجارة، الأولى هي السلة...
كتب- أحمد السعداوي: عقد الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، اجتماعًا اليوم الإثنين، لمتابعة حالة الري والموقف المائي بالمحافظات، خلال فترة أقصى الاحتياجات المائية الحالية . وتوجه سويلم بالشكر إلى جهات الوزارة المختلفة على التنسيق المتميز والمجهودات الكبيرة التي تم بذلها خلال الشهور الماضية؛ للإعداد لفترة أقصى الاحتياجات . وتناول الاجتماع استعراض موقف تطهيرات الترع والمصارف بمختلف المحافظات والمعد بمعرفة قطاع التفتيش الفني والمالي والإداري بالوزارة، ووجه سويلم بسرعة نهو أعمال التطهيرات على ترعة التل بجنوب المنزلة بإدارة ري شرق الدقهلية، ورفع المخلفات على جسور الترعة، وسرعة نهو التطهيرات على ترع العبيد وبطين، وسرعة البدء في تطهير ترع الرملة والبحر الصغير بمحافظة الدقهلية . ووجه الوزير مصلحةَ الري وأجهزتها المختصة بسرعة إصلاح كوبري...
يسعى العديد من المواطنين في الآونة الأخيرة للتعرف على سعر طن أرز الشعير، خصوصًا اليوم الاثنين الموافق 3 يونيو 2024. يُعتبر الأرز من المحاصيل الزراعية المهمة في مصر، سواء كمصدر أساسي للغذاء أو كسلعة تصديرية هامة. يتأثر سعر أرز الشعير بعدة عوامل منها الإنتاج والطلب المحلي والعالمي، وكذلك السياسات الزراعية التي تتحكم في القطاع.سعر طن الأرز الشعير اليوم- أسعار الأرز الشعير: سجلت أسعار الأرز الشعير اليوم الاثنين 3 يونيو 2024، في الأسواق المحلية، ما بين 14500 و15500 جنيه للطن الواحد. تأتي هذه الأسعار متباينة في الأسواق المختلفة وتتأثر بعوامل مثل العرض والطلب وجودة المحصول.- سعر الأرز الشعير عريض الحبة: تراوح سعر الأرز الشعير عريض الحبة اليوم بين 15000 و16500 جنيه للطن الواحد. يجب مراعاة أن هذه الأسعار هي تقديرات تقريبية وقد تتغير بناءً...
المحشي بأنواعه المختلفة سواء ورق العنب أو الكرنب أو الباذنجان، من ألذ الأكلات التي يمكن تناولها، وله شعبية واسعة، ولكي يتم الحصول على المحشي بمذاق لذيذ ورائحة جذابة، هناك مجموعة من الـ«تكات» يجب الالتزام بها في أثناء الطهي، سواء فيما يتعلق بمقدار الشوربة أو طريقة التسوية. تكات المحشي لطعم وريحة مميزين وبحسب وصفات السيدات على الجروبات الخاصة بالطهي، فإن «تكات» طهي المحشي للحصول على مذاق ورائحة مميزين، تتمثل في: 1- في محشي الكرنب، يجب أن تغطي الشوربة كل الطبقات عدا الطبقة الأخيرة. 2- في محشي الباذنجان، يجب أن تغطي الشوربة ثلثي الكمية فقط. 3- في محشي الفلفل أو الكوسة، يجب أن تغطي الشوربة نصف الكمية فقط. 4- في محشي ورق العنب، يمكن وضع طبق «مسلطح» على المحشي لضغطه حتى...
صرح الدكتور خالد أبوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، بالتنيسق مع المهندسة أمل حامد رئيس الادارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربية، بأنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة بناء على قرار الوزير المحافظ الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية لحصر مساحات الارز المخالف للدورة الارز، وذلك بالمرور على قرى ومراكز المحافظة، وذلك لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة. حيث تم إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية .وأضاف ابوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل الاستراتيجية الهامة بالمحافظة مثل،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اكد الدكتور خالد ابوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، بالتنيسق مع المهندسة امل حامد رئيس الادارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربيةبأنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة وذلك بناء على قرار الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية لحصر مساحات الارز المخالف لدورة الارز وذلك بالمرور على قرى ومراكز المحافظة، وذلك لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة . حيث تم إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية وأضاف ابوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل...
أكد الدكتور خالد أبوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، أنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة، تفعيلاً لقرار الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية، بحصر مساحات الأرز المخالفة للدورة الزراعية، وذلك لشن حملة تستهدف المرور على قرى ومراكز المحافظة، لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة، بالتنسيق مع المهندسة أمل حامد رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربية.وأسفرت تلك الحملة عن إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية.وأوضح أبوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل الاستراتيجية الهامة بالمحافظة...
اقترب موعد قدوم عيد الأضحى المبارك، ودائما يرتبط بالاحتفال به بتناول وجبات متنوعة من لحوم الأضحية، ومن أشهر تلك الوجبات كبسة اللحم بالأرز البسمتي، لذلك يبحث الكثير عن طريقة تحضيرها ومقاديرها.طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.كبسة اللحم بالأرز البسمتيمكونات كبسة اللحم بالأرز البسمتي- 2 ملعقة كبيرة سمن.- مقدار 2 كوب أرز بسمتي.- 2 حبة جزر مفروم.- قرن فلفل حار أخضر أو أحمر، ويكون حسب الرغبة.- حبة فلفل أخضر حلو مفروم.- بصلة مفرومة.- ثلاثة أكواب من مرق اللحم.- نصف ملعقة صغيرة من اللحم أو على حسب الرغبة.- وضع بهار الكبسة المطحون.- نصف كوب من المكسرات...
عقد السيد أبو طالب وكيل وزاره الزراعة اجتماعا لمتابعة آخر التطورات في حماية الأراضي وكارت الفلاح ونقل الحيازات وتعديات المزارعين على الاراضي بزراعة الأرز. جاء ذلك بحضور المهندس حسام الدين السيد، مدير الشئون الزراعية والمهندس حسين القرملاوى مدير عام التعاون ومديري التعاونية الزراعي ومديري الإدارات الزراعية والمكتب الفنى. وخلال الاجتماع أكد ابو طالب أن الدولة تبذل جهود كبيرة في ملف حماية الأراضى مشددا على ضرورة التعاون والتنسيق من أجل الوقوف أمام التعديات علي الأراضى الزراعية واتخاذ الإجراءات اللازمة وعمل المحاضر والسرعة في تنفيذ القرارات والقوانين وغير مسموح بأي تراجع مهما كانت الأسباب. كما وجه بضرورة مراجعة برامج كارت الفلاح والحيازات لمواجهة اي مشكلات والعمل على حلها فورا مع ضرورة مضاعفة الجهود لتحقيق مزيد من الحوكمة، مشيرا بأن يتم التنسيق مع الوحدات المحلية ومسؤل...
المقلوبة من أشهر الأكلات التي نالت شهرة وسط الدول العربية، ويرجع أصلها إلى فلسطين، فتتميز بمذاقها اللذيذ التي يبرزها البهارات المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. المقلوبة بالفراخطريقة عمل المقلوبة بالبهارات المشكلةالمقادير - بهارات الدجاج :حبهان : 4 حبات (مطحون)الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)بهار دجاج : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالقرفة : رشّةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةماء ساخن : حسب الحاجة- بهارات الأرز :بهار مشكل : ملعقة صغيرةالكركم : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الزهرة : نصف رأس (مقطعة إلى زهيرات صغيرة) - الباذنجان : 4 حبات (مقطع إلى شرائح سميكة) - البصل : 2 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مفروم) - الدجاج : 800 غم (قطع) - الأرز : كوبان ونصف - زبيب : نصف كوب - الماء : حسب الحاجة -...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الصحة بدمياط عن ضبط أكثر من ٢ طن منتجات ألبان تالفة وغير صالحة للاستهلاك الادمى، و اعدام ٣٠٠٠ لتر خل و حليب معلب قبل بيعها للجمهور. جاء ذلك بناءا على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و السكان، والدكتورة منال عوض محافظ دمياط، و تنفيذا لتعليمات الدكتور السيد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط، والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية، بتكثيف الرقابة على المنشات الغذائية لتوفير غذاء صحي و أمن للمواطنين ومتابعة و ضبط الاسواق.استمرت إدارة مراقبة الأغذية فى شن حملات مكثفة على المحلات والمطاعم و المنشآت الغذائية فى إطار الاستعداد لاستقبال عيد الاضحى المبارك.. حيث تم المرور على 113منشاة غذائية متنوعة منها 80منشاة تدار بدون ترخيص، و6 منشات بها خطرداهم على الصحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الموارد المائية والري رفع حالة الطوارئ حتى انتهاء موسم أقصى الاحتياجات "الصيف"، وتوزيع المياه والمناسيب والتصرفات بشبكة الترع والمصارف بمختلف المحافظات لضمان وصول المياه لكافة المنتفعين، والتنسيق بين أجهزة الوزارة المختلفة والمعاهد البحثية التابعة للمركز القومى لبحوث المياه فى هذا الشأن .وشدد الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى على متابعة موقف عقود التطهيرات ونهوها قبل موسم أقصى الاحتياجات ، والمتابعة اليومية لعمليات تأهيل الترع الجارية بمراكز "مبادرة حياه كريمة"، ومتابعة موقف صيانة البوابات فى زمام الإدارة طبقا للمستهدفات لإحكام عملية إدارة وتوزيع المياه، والتوجيه للإدارة بالعمل على تفعيل دور روابط مستخدمي المياه وإشراكهم في إدارة وتوزيع المياه على مستوى المساقي والترع الفرعية وحل المشاكل التي تواجه المنتفعين فيما بينهم قبل التصعيد لأجهزة...
وجهت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها؛ للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى وقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، برئاسة محمد عبد الرحمن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا، برئاسة حاتم عبد الهادي مدير الإدارة. وتمكنت الحملة من ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة، وتم ضبط 611 طن من الأرز المعبأ، كما تم تحرير محضر يحمل رقم 4011 جنح الزرقا لسنة 2024 حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء اللازم ضدها وتمهيدا للعرض علي النيابة لمباشرة التحقيقات في الواقعة
تراجع سعر طن الأرز الشعير، اليوم الأربعاء 29-5-2024، بنحو 4000 جنيه في الطن، ليتراوح ما بين 14- 15.5 ألف جنيه للطن بعد أن كان يسجل 18 ألف جنيه للطن الفترة الماضية، وفقًا لشعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير اليوم وترصد «الوطن»، من خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير، اليوم الأربعاء 29-5-2024، بعد أن تراجع بنحو 4000 جنيه في سعر الطن. وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 29-5-2024، يتراوح ما بين 14 - 15.5 ألف جنيه للطن، بحسب النوع. سعر طن الأرز عريض الحبة وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، يسجل اليوم نحو 14 ألف جنيه للطن في الأسواق، فيما يسجل سعر طن الأرز...
تزايدت معدلات البحث بين المواطنين لمعرفة أسعار السلع الأساسية في الأسواق لتلبية احتياجاتهم من المواد الغذائية مثل الأرز، والسكر، والزيت. اليوم، الأربعاء 29 مايو 2024، شهدت أسعار بعض السلع تباينًا. فيما يلي نستعرض أسعار السلع الأساسية وفقًا لآخر تحديث للأسعار من بوابة مجلس الوزراء.- **سعر الأرز المعبأ**: 34.08 جنيه للكيلو.- **سعر الفول المعبأ**: 52.6 جنيه للكيلو.- **سعر الدقيق المعبأ**: 24.92 جنيه للكيلو.- **سعر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة)**: 85.68 جنيه للتر.- **سعر السكر المعبأ**: 36.61 جنيه للكيلو.- **سعر المكرونة المعبأة**: 18.53 جنيه للكيلو.- **سعر العدس المعبأ (صحيح)**: 61.63 جنيه للكيلو.- **سعر البيض البلدي**: 5.55 جنيه للبيضة.
يشهد سعر طن الأرز الشعير في مصر تحركات ملحوظة خلال هذه الفترة، ما دفع التجار والمواطنين إلى الاهتمام المتزايد بمعرفة الأسعار خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2024 والزيادة المتوقعة في الطلب على الأرز. سنلقي الضوء على الأسعار الحالية والأسباب المحتملة وراء ارتفاعها.أسعار طن الأرز الشعير اليوم في مصرمن بين الأرقام المسجلة اليوم:- سعر طن الأرز الشعير العريض نحو 17300 جنيه، مقابل 16000 جنيه قبل الزيادة.- سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة ارتفع إلى 16300 جنيه من 15000 جنيه قبل الزيادة. أسباب الارتفاع في أسعار الأرزالأرز يعد من المحاصيل الأساسية في الاقتصاد المصري ويسهم بشكل كبير في تأمين الغذاء للسكان. الارتفاعات الحالية قد تعزى إلى عدة عوامل منها:- الطلب المتزايد: مع اقتراب عيد الأضحى، يزداد الطلب على الأرز كجزء أساسي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية التموين في محافظة دمياط، عن تحرير محضر حيال أحد مضارب الأرز بالزرقا لقيامه بتعبئة كميات من الأرز منتهى الصلاحية بتواريخ إنتاج جديدة، فى إطار توجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى .قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا بشن حملة جرى خلالها ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة..حيث جرى ضبط 611 طن من الأرز المعبأ، كما جرى تحرير محضر حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء اللازم ضدها.جرى ضبط...
قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا بشن حملة تم خلالها ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا، وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة.فى إطار توجيهات الأستاذة الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى .حيث تم ضبط ٦١١ طن من الأرز المعبأ، كما تم تحرير محضر حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء اللازم ضدها..أصدر المركز الإعلامي لهيئة ميناء دمياط، أن الميناء استقبل خلال الـ24 ساعة الماضية عدد 14 سفينة، بينما غادر عدد 10 سفن، كما وصل إجمالي عدد السفن الموجودة بالميناء 41 سفينة...
موزات اللحم مع الأرز الأوزي من الاطباق العربية الشهيرة المقادير اللازمة لموزات اللحم موزات لحم ملح وفلفل قليل من بودرة الزعفران سمن بصل مقطع هيل وورق غار وعود قرفة ماء مغلي لأوزي الأرز بصلة مفرومة ناعم مرقة من موزات اللحم لحم مفروم أرز بسمتي بازلاء خضراء جزر مقطع مكعبات ملح حسب الرغبة طريقة العمل موزات اللحم يقلب بودرة الزعفران مع السمن وتترك جانباً يرفع الماء علي النار ليغلي يضاف له موزات اللحم وتترك تغلي يزال الريم من اللحم ثم نضع جميع البهارات للحم ويترك حتي ينضج يرفع وتصفي المرقة وتترك لعمل الأرز ندهن اللحم بالسمن وخليط الزعفران توضع بالفرن حتي تتحمر وتصبح ذهبية اللون أوزي الأرز في أثناء تحمير اللحم نشوح البصل في قليل من السمن حتي يذبل يضاف له...
تاق برس – وكالات حذر علماء من أن قرار محكمة بمنع زراعة محصول الأرز الذهبي المعدل وراثيا في الفلبين قد يكون له عواقب كارثية. ويقولون إن عشرات الآلاف من الأطفال قد يموتون في أعقاب الحكم، وفقا لما ذكرته صحيفة “الغارديان”. وأصبحت الفلبين أول دولة، في عام 2021، توافق على الزراعة التجارية للأرز الذهبي، الذي تم تطويره لمكافحة نقص فيتامين أ، وهو سبب رئيسي للإعاقة والوفاة بين الأطفال في أجزاء كثيرة من العالم. لكن الحملات التي قامت بها منظمة السلام الأخضر ومزارعون محليون الشهر الماضي أقنعت محكمة الاستئناف في البلاد بإلغاء تلك الموافقة، بحجة أن الأرز الذهبي لم يثبت أنه آمن، وأن المحكمة أيدت هذا الادعاء، وهو القرار الذي رحبت به منظمة السلام الأخضر باعتباره “انتصارا هائلا”. ومع...
حذر علماء من أن قرار محكمة بمنع زراعة محصول الأرز الذهبي المعدل وراثيا في الفلبين قد يكون له عواقب كارثية. ويقولون إن عشرات الآلاف من الأطفال قد يموتون في أعقاب الحكم، وفقا لما ذكرته صحيفة "الغارديان"، السبت. وأصبحت الفلبين أول دولة، في عام 2021، توافق على الزراعة التجارية للأرز الذهبي، الذي تم تطويره لمكافحة نقص فيتامين أ، وهو سبب رئيسي للإعاقة والوفاة بين الأطفال في أجزاء كثيرة من العالم. لكن الحملات التي قامت بها منظمة السلام الأخضر ومزارعون محليون الشهر الماضي أقنعت محكمة الاستئناف في البلاد بإلغاء تلك الموافقة، بحجة أن الأرز الذهبي لم يثبت أنه آمن، وأن المحكمة أيدت هذا الادعاء، وهو القرار الذي رحبت به منظمة السلام الأخضر باعتباره "انتصارا هائلا". ومع ذلك، يقول العديد من العلماء إنه...
على الرغم من تنوع مصادر الكربوهيدرات المختلفة مثل العيش بأنواعه والمكرونة، إلا أنّ الأرز يظل من أكثر الأطعمة استهلاكا في العالم، إذ يقبل على تناوله الجميع نظرًا لمذاقه الممز وإمكانية دمجه مع أكثر من وجبة، فضلا عن إمداده الجسم بالطاقة والفيتامينات والألياف اللازمة، ورغم تلك الفوائد إلا أنّ تناول الأرز ربما يسبب الشعور بالرغبة في النوم باعتباره وجبة دسمة، وفقًا لما ذكرته صحيفة Indian Express، لذا نستعرض في التقرير التالي حيلة بسيطة تجعل الأرز وجبة خفيفة من خلال فقدان نحو 60% من النشويات الموجودة فيه. نقع الأرز الأبيض من 4 إلى 5 ساعات تقول الدكتورة جي سوشما، أخصائي التغذية السريرية بمستشفيات كير في حيدر آباد، إنّ الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من النشويات التي ترفع نسبة السكر في الدم،...
الكبسة من أكثر الأطباق حضورًا في المطبخ العربي والمفضلة لكثير من الأسر، نظرًا لمذاقها الطيب والشهي، وتتفنن ربات المنازل في إعدادها بوصفات مختلفة، سواء لعائلتهن أو في العزومات، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الكبسة باللحمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra، خلال السطور التالية. مقادير طريقة عمل الكبسة باللحمة لحم بتلو كيلو أرز بسمتي بصلة مبشورة 2 حبة طماطم مبشورة ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات الكبسة ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة فصوص حبهان حبات قرنفل ربع ملعقة صغيرة زعفران ربع ملعقة كركم 2 معلقة كبيرة من السمنة أو الزبدة 2 فلفل أخضر حار طريقة عمل الكبسة باللحمة بالخطوات - الخطوة الأولى، اغسلي الأرز البسمتي وانقعيه، بعدها ابدأي في تسخين الزبدة وضيفي البصل المبشور حتى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد الأرز من المحاصيل الاستراتيجية الهامة في مصر، حيث يشكل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي للمواطنين؛ نظرًا لأهميته الكبيرة.تبذل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهودًا مكثفة لزيادة مساحات زراعته وتنظيمها بما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلي. أكد الدكتور إسماعيل الرفاعي، رئيس قسم بحوث الأرز بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، زيادة مساحات زراعة الأرز لتصل إلى 40% من المخطط لهذا العام، والبالغة 1.1 مليون فدان، سواء بالشتل أو نظام البدار. وحذر من زراعة مساحات مخالفة تتجاوز المستهدفة في المحافظات التسع المقررة. وأشار إلى أن المحافظات المقرر زراعة الأرز بها تشمل كفر الشيخ، البحيرة، الغربية، الدقهلية، الشرقية، بالإضافة إلى المحافظات الساحلية الإسكندرية، دمياط، بورسعيد، والسويس. وبدأت الزراعة بالشتل في 15 أبريل الماضي وتستمر حتى يونيو المقبل، حيث توجد زراعات متأخرة...
شنت الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بمحافظة الفيوم عدة حملات لإزالة زراعات الأرز المخالفة بزمام مركز إطسا، تحت إشراف المهندس محمد إبراهيم عبدالجواد مدير المديرية. يأتي هذا تنفيذا للقرار الوزاري رقم 543 لسنة 2023، بزراعة الأرز في محافظات دون غيرها، مع إزالة المساحات المنزرعة في المناطق المخالفة بشكل فوري.خلال ذلك تم تنفيذ حملة مكبرة برئاسة المهندس محمد إبراهيم رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والري لمحافظة الفيوم، وبحضور المهندس محمد جمال مدير هندسة ري إطسا، ومسئولي إدارة ري غرب الفيوم وفريق العمل بالهندسة، وتمكنت الحملات من تنفيذ إزالة مساحة 11 فدانا و8 قراريط بإجمالي 20 محضرا ضد المزارعين المخالفين بزمام قريتي قلهانة ومنشأة ربيع بمركز إطساو أوضح مدير ري الفيوم أنه طبقاً للمادة رقم 28 من قانون الموارد المائية والري رقم 147...
شمسان بوست / متابعات:يعاني البعض من الشعور بالنعاس أو الرغبة في النوم بعد تناول وجبة أرز دسمة. لذلك يمكن أن يساعد تناول الأرز المنقوع في الماء لبضع ساعات قبل الطهي في حل هذه المشكلات، لأن نقع الأرز في الماء يؤثر على مؤشر نسبة السكر في الدم GI والملف الغذائي العام.في هذا الشأن، أوضحت دكتورة جي سوشما، اختصاصية التغذية السريرية بمستشفيات “كير” في بانجارا هيلز في حيدر آباد: “أن المؤشر الجلايسيمي GI هو مقياس لمدى سرعة رفع الكربوهيدرات الموجودة في الطعام لمستويات السكر في الدم. ويتم هضم الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بشكل أبطأ، مما يؤدي إلى زيادة تدريجية في مستويات السكر في الدم وتوفير طاقة أكثر استدامة”، بحسب ما نشرته صحيفة Indian Express. كما قالت إنه “من خلال نقع الأرز،...
تهتم معظم السيدات ببشرتهن، ولا تخلو حقائب بعض النساء من منتجات العناية بالبشرة، لكن يظل الاعتماد على المنتجات الطبيعية، أكثر أماناً على الجلد وربما تأتي بنتيجة أفضل، وهذا ما يفعله ماء الأرز مع البشرة. فوائد ماء الأرز للبشرة قدمت خبيرة البشرة «سيمونا» بعض المعلومات الهامة عن فوائد ماء الأرز، وذلك خلال استضافتها في إحدى حلقات برنامج «السفيرة عزيزة»، ومنها: - ترطيب البشرة. - تقليل المسام. - علاج التصبغات. - تنظيف وشد البشرة. طريقة تحضير ماء الأرز أكدت خبيرة البشرة «سيمونا»، على أن ماء الأرز مفيد لكل أنواع البشرة، ولا تقتصر فوائده على نوع واحد، كما أن طريقة تحضيره سهلة للغاية وغير مكلفة، وتأتي طريقة التحضير كالتالي: - كوب من الأرز. - إناء صغير من الماء البارد. - ينقع الأرز...
نشرت المتخصصة الهندية في الصحة، سيمران، عبر حسابها على إنستغرام فيديو توضح فيه أن الأرز بحد ذاته لا يزيد نسبة الدهون في الجسم، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. أوصت سيمران بشرب كوب ماء أو شاي قبل 10 إلى 12 دقيقة من تناول الغداء أو العشاء، وتناول السلطة قبل الأرز والوجبة الرئيسية بكميات معتدلة للاستمتاع بتناول الأرز بطريقة صحية.نصحت الخبيرة أيضًا بتناول الطعام ببطء وتجنب مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهواتف أثناء الأكل، لتجنب الإفراط في تناول الطعام. وأكدت أن الاعتدال في تناول الطعام وممارسة الرياضة هي عوامل أساسية لتخفيف الوزن والمحافظة على صحة جيدة.أكدت الأخصائية أن تناول الأرز لا يرفع خطر الإصابة بالسكري بشكل مباشر، بل إن الإفراط في تناول الطعام ونمط الحياة غير المستقر هما...
أصدر اللواء عبد الحميد الهجان، محافظ القليوبية، قرارا رقم 477 لسنة 2024 الذي ينص على تحمل المزارع تكاليف إزالة مشاتل الأرز بمعدل 2000 جنيه لكل فدان أو جزء من الفدان تتم زراعته مشاتل أو زراعات أرز.وذلك بناءً على مذكرة الإدارة العامة للشئون القانونية بشأن الموافقة على ما ورد بكتاب الإدارة المركزية للموارد المائية والري بتحمل المزارع قيمة الإزالة المخالفة حظر زراعة الأرز بالمحافظة بمبلغ 2000 جنيه للفدان.يذكر أن محافظة القليوبية من المحافظات غير المصرح لها بزراعة الأرز، وافق المجلس التنفيذي بالمحافظة على مذكرة الإدارة العامة للشئون القانونية في الفتوى رقم (477) لسنة 2024 بشأن الموافقة على ما ورد بكتاب الإدارة المركزية للموارد المائية والري بتحمل المزارع قيمة الإزالة المخالفة حظر زراعة الأرز بالمحافظة بمبلغ 2000 جنيه للفدان.وأصدر المحافظ بتشكيل اللجان...
قال الدكتور خالد أبو شادي وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الغربية، إن موسم زراعة الأرز لهذا العام بدأ على المساحات المحددة للمحافظة من قبل وزارة الرى، والبالغة 70 ألفا و100 فدان موزعة على مستوى المحافظة.وأضاف أن المزارعين انتهوا من عمل مشاتل الأرز، من خلال التقاوى التي تم توفيرها للمزارعين من خلال الجمعيات الزراعية والتي تم اختيارها بدقة وخضعت للفحص من قبل مراكز البحوث الزراعية.وأوضح وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الغربية أن المديرية ستقوم بمتابعة زراعة المحصول طوال الموسم، من خلال الجمعيات الزراعية والارشاد الزراعي، وعمل ندوات توعية للمزارعين بطرق الحفاظ على المحصول وذلك للحصول على أفضل انتاجية.
قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر الأرز الشعير اليوم الأحد 19-5-2024، يتراوح ما بين 15 إلى 16 ألف جنيه للطن. سعر الأرز الشعير اليوم وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات لـ«الوطن»، أن سعر الأرز الشعير رفيع الحبة، يسجل نحو 15 ألف جنيه للطن في الأسواق، فيما يسجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 16 ألف جنيه. سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة تابع شحاتة، بأن سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة الممتاز، يسجل ما بين 25 و26 ألف جنيه للطن، والمعبأ من 27 إلى 28 جنيها للكيلو، ويصل إلى المستهلك بسعر 30 جنيهًا. سعر الأرز الأبيض عريض الحبة أشار رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إلى أن سعر الأرز الأبيض عريض الحبه السائب 16 ألف جنيه للطن، ويتراوح بين...
البصل من العناصر الأساسية على السفرة المصرية، فهو يدخل في مختلف الوصفات لأنه يضفي طعم مختلف ولذيذ، لذلك تحرص ربات البيوت على شرائه بكميات كبيرة وتخزينه في المنزل حتى يتم استخدامه في فترات مختلفة، ولكن أحيانا ما تكون طريقة التخزين غير الصحيحة سببًا في تلفه سريعًا وخسارته، لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرار تخزين البصل من السنة للسنة دون خسارة. خطوات بسيطة يجب على الأمهات إتباعها عند تخزين البصل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة حتى يدوم لفترة طويلة دون أي خسارة، حيث جاءت كالتالي: في البداية يتم وضع البصل الجاف في مكان مظلم وجاف لمدة ثلاث أسابيع على الأقل. إزالة القشرة الخارجية للبصل بعد تجفيفه. وضع البصل الناشف في عبوات أو أكياس محكمة الغلق لمنع وصول الهواء لها. ويتم...
يُعد طاجن أرز المعمر باللحم من الأطباق التقليدية الشهية التي تتصدر المائدة في العديد من المناسبات والعزائم، خاصة في المطبخ المصري. يتميز هذا الطاجن بنكهته الغنية وقوامه الكريمي الذي يجمع بين الأرز المطبوخ في الحليب واللحم المطهو مع التوابل العطرية. يُعَدُّ هذا الطبق رمزًا للضيافة والدفء العائلي، حيث يجمع بين المكونات البسيطة والأسلوب التقليدي في الطهي ليقدم وجبة متكاملة ومشبعة. سواء كنت تبحث عن وجبة مثالية لعائلتك أو ترغب في تحضير طبق مميز لضيوفك، فإن طاجن أرز المعمر باللحم سيكون خيارك الأمثل. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل هذا الطاجن بخطوات واضحة وسهلة تضمن لك نتيجة لذيذة وشهية. المكونات:2 كوب أرز مصري1/2 كيلو لحم بقري أو ضأن مقطع إلى مكعبات صغيرة4 أكواب حليب كامل الدسم2 كوب مرق لحم (يمكن استخدام...
يعد الأرز مصدرًا رئيسيًا للغذاء لمليارات البشر في آسيا وأفريقيا الفيضانات تزامنت مع موسم حصاد الأرز في المدينة التي تنتج 70% من الأرز البرازيلي ارتفاع أسعار الأرز الأبيض التايلندي بنسبة 5% أثر الطقس مجددًا على سوق الأرز، مما دفع أسعاره إلى أعلى مستوياتها منذ 15 عامًا بعد فترة من الاستقرار. اقرأ أيضاً : النفط يتجه لتحقيق مكاسب أسبوعية وشهدت الإمدادات تقلبات بسبب القيود الشاملة على الصادرات التي فرضتها الهند خلال العام الماضي، والمخاوف من أن الطقس الجاف الناتج عن ظاهرة "إل نينيو" سيؤثر سلبًا على الإنتاج في المنطقة النامية الرئيسية في جنوب شرق آسيا. كما زادت الفيضانات الكارثية التي تشهدها جنوب البرازيل من حدة التوتر في السوق. أسعار الأرز تواصل الارتفاع وسط قيود الهند وشح الإمدادات وارتفعت أسعار الأرز...
وصفة أرز مقلي من المطبخ الآسيوي المقادير اللازمة نصف كوب جزر صغير مقطع نصف كوب بازلاء خضراء مجمدة نصف كوب ذرة حلوة 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1 فص ثوم مفروم أو حسب (اختياري) 2 بيض كبير 3 أكواب متبقية من الأرز الأبيض المطبوخ 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا أو أكثر 2 ملاعق صغيرة زيت السمسم أو حسب الرغبة طريقة العمل ضعي الجزر في قدر صغير وغطيه بالماء يغلى المزيج على نار هادئة ويطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق سخني مقلاة على نار عالية يسكب الزيت ثم يضاف الجزر والبازلاء والذرة والثوم واطهيه لمدة 30 ثانية أضيفي البيض وقلبي بسرعة لخلط البيض مع الخضار يقلب معهم الأرز المطبوخ أضيفي صلصة الصويا وقلبي الأرز حتى يتغطى رشي عليها زيت السمسم وقلبي...
الكبسة بالفراخ، من الوجبات الشهيرة في المطبخ العربي، وهي عبارة عن طبق يتكون أساسا من الأرز مطهي بالدواجن والتوابل، ورغم اختلاف طرق تحضيرها حسب البلد والثقافة، لكن في العادة يعتمد إعدادها على اللحم أو الدواجن مع التوابل، ثم يتم تبخير الأرز معها. وتُقدم الكبسة بالفراخ، عادة كوجبة رئيسية مع السلطات أو الشوربة، وقد تزين بالمكسرات أو البصل المقلي أو الزبيب حسب الذوق الشخصي والتقليد المحلي. طريقة عمل الكبسة بالفراخ إليك طريقة عمل الكبسة بالفراخ، وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي، ونبدأ بالمكونات: فراخ مقطعة إلى قطع صغيرة. بصل مفروم. زيت نباتي أو زبدة. بهارات مشكلة (مثل بهارات الدجاج). قرفة وملح وفلفل أسود حسب الذوق. أرز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة. ماء دافئ. طريقة عمل الكبسة بالفراخ بالخطوات في مقلاة كبيرة،...
نظّمت مديرية الزراعة بمحافظة الغربية، بالتنسيق مع الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بمحافظة الغربية، عدة حملات مكبرة على مستوى مراكز المحافظة، للتصدى للمزارعين المخالفين للدورة الزراعية لمحصول الأرز هذا العام والتى حددتها وزارة الرى هذا العام بـ70 ألفًا و100 فدان موزعين على مراكز المحافظة. ويتم حرق المشاتل المنزرعة بالأرز والتي خالف أصحابها الدورة الزراعية، باستخدام المبيدات، حيث تمت إزالة ما يقرب من 11 فدانًا حتى الآن واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كما حذرت مديرية الزراعة المزارعين بضرورة الالتزام بالدورة الزراعية، تجنبا للوقوع يقع تحت طائلة القانون.في سياق آخر، أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، المتابعة المستمرة للخدمات الطبية المقدمة للمواطنين داخل كافة مستشفيات المحافظة، فضلاً عن القيام بجولات ميدانية مفاجئة للوقوف على مدى جودة الخدمات الطبية المقدمة للمرضى على أرض الواقع.جاء ذلك...
كثير يستخدمون البرغل والأرز على أنهما صنفًا واحدًا بجانب الأطعمة في الطهي، إلا أن البرغل عبارة عن مصدر قمح وحبوب تطهى وتدخل في الكثير من الوصفات، أما الأرز فمختلف عنه، وعلى الرغم من تشابه الأرز مع البرغل، فأنه يتمتع بخصائص غذائية مختلفة تجعله خيارًا أفضل بكثير للرجيم والسعرات الحرارية، وهو ما نفسره لكم من خلال التالي، وفقًا لـ«سي بي سي سفرة». فوائد البرغل البرغل مصدر مهم للكربوهيدرات والفيتامنيات، وهو أقل في السعرات الحرارية من الأرز، إذ يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية، وهو ما أوضحه محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، وقدم عددًا من الفوائد تتمثل في التالي: تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. تعزز فقدان الوزن. تحسن عملية الهضم. تحافظ على صحة الأمعاء . يحتوي على الفيتامينات والحديد والزنك. غني بمضادات الأكسدة...
على عتبة التفاؤل تقف «دلوعة الغناء» نانسي عجرم من أجل إسعاد الملايين وتحتل الإبتسامة وجهها وكأنها جزء من ملامحها، وبمناسبة عيد ميلادها الذي يحل الخميس 16 مايو تستعرض "الوفد" ملامح من مشوارها الفني وشخصيتها المرحة التي تخطف قلوب محبيها. أعمال صنعت شهرة نانسي عجرمنانسي عجرم، مغنية لبنانية من مواليد 1983، جاءت بداية شهرتها من خلال أغنية «أخاصمك آه» التي لاقت إعجاب عدد كبير من الجمهور وظل يرددها معجبيها لفترة طويلة، وطرحت بعدها «يا سلام»، «آه ونص»، «يا طبطب يا دلع»؛ واستكملت نجاحاتها بأغنية «إحساس جديد»، وظهرت كوجهة إعلانية لشركة مجوهرات شهيرة. نانسي عجرم أغاني قدمتها نجمة لبنان لمصر استحوذت نانسي عجرم، على قلوب المصريين بعد إطلاق عدد من الأغاني وأبرزها: «أنا مصري» عام 2005، «مصر المحروسة» 2015، «وحشاني يا مصر»، «وحشاني يامصر» 2011، «خدوا بالكو دي مصر» 2013، كما...
الأرز بالكاري من الوصفات الصحية السريعة، ويمكنك تحضيرها بجانب العديد من الوصفات، مثل الخضار السوتيه والدجاج أو الكفتة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.أرز بسمتي بالكاريطريقة عمل الأرز بالكاريالمقادير 1 كوب من الأرز البسمتي2 كوب من الماء1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1 ملعقة صغيرة من الكمونملح حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون طريقة عمل أرز بالكارياغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد. في قدر كبير، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضف مسحوق الكاري والكمون إلى البصل والثوم وقلبهما لمدة دقيقتين حتى يتم تحميص التوابل.أضف الأرز إلى القدر وقلبه جيدًا ليتغطى الأرز بالتوابل. أضف الماء والملح، وقلب المكونات معًا. ارفع الحرارة إلى درجة الغليان، ثم اغطِ القدر...
أكد مشاركون في مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 – الذي تنظمه مؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية بالتعاون مع المنتدى الاقتصادي العالمي، تحت شعار “إعادة تصور النظم الغذائية المستقبلية” -.. ضرورة، وضع الخطط الكفيلة بتوسيع نطاق الابتكارات والاستثمارات في النظم الغذائية والزراعية، إضافة إلى تبادل المعرفة وبناء القدرات وبناء الشراكات بين الباحثين ورواد الأعمال. وقالت تانيا ستراوس، رئيسة وحدة الغذاء والماء في المنتدى الاقتصادي العالمي، إن المؤتمر يمثل مبادرة عالمية لإطلاق العنان لقوة الابتكار والتكنولوجيا وتبني مفاهيم جديدة للابتكار الغذائي الذي يعزز طريقة المجتمع المحلي في التعامل مع التحديات ويربطه بمقدمي الحلول، من خلال الاستثمار في التكنولوجيا الناشئة في القطاعات المختلفة، ومن ضمنها الاهتمام بقطاع الزراعة وبالحلول التكنولوجية لتلبية الأمن الغذائي والزراعة المستدامة. وأكدت، أن حكومة...
يحتل سمك الزبيدي مكانة خاصة بين المأكولات البحرية الشهية المحببة لدى الجميع لمذاقه الذكي وفوائده المتعددة.ويحتوي سمك الزبيدي على العديد من المعادن؛ كالكالسيوم، والفسفور، والحديد، والزنك، واليود، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين ب2 أو ما يُعرف بالريبوفلافين.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مطبق زبيدي بالأرز البسمتي بخطوات سهلة وبسيطة. - للمطبق :سمك الزبيدي : 2 قطعةكزبرة يابسة : نصف ملعقة كبيرةالشبت : ملعقة كبيرةالكركم : نصف ملعقة صغيرةهيل : نصف ملعقة صغيرةالبصل : كوب (مفروم)الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)ملح : حسب الحاجة- بهارات السمك :الليمون الأسود الجاف : 2 حبةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةعصفر : نصف ملعقة صغيرةبهار سمك : نصف ملعقة صغيرةكزبرة خضراء : حزمةالشبت : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- مقادير الأرز :أرز بسمتي : 750 غرامهيل : 6 حباتسمن : 100...
زراعة الأرز في مصر.. تقليد قديم وإرث حضاري، تعتبر زراعة الأرز من أقدم وأهم الزراعات في مصر، حيث يمثل الأرز جزءًا لا يتجزأ من تراثها الزراعي وحضارتها العريقة. تعتبر مصر واحدة من أهم منتجي الأرز في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وتشتهر بجودة أرزها وتنوع أصنافه. زراعة الأرز في مصر.. تقليد قديم وإرث حضاري تاريخ زراعة الأرز في مصر:تعود زراعة الأرز في مصر إلى آلاف السنين، حيث كان الأرز جزءًا أساسيًا من نظام زراعة الحضارات القديمة مثل الفراعنة. وقد تطورت تقنيات زراعة الأرز عبر العصور، وظل الأرز يحت occupy المكانة المرموقة في الاقتصاد والثقافة المصرية.مناطق زراعة الأرز في مصر:تتوزع مناطق زراعة الأرز في مصر على طول ضفاف النيل وفي مناطق الدلتا النيلية بشكل رئيسي. وتشمل بعض المحافظات المهمة في زراعة الأرز محافظة الغربية...
تفتقر العديد من الأسر إلى وجود تكييف هواء في المنزل، ما يجعل الأجواء تبدو ساخنة في فترات الصيف وارتفاع درجات الحرارة، لكن ثمّة حيلة يمكن اللجوء إليها لتلطيف الجو والحصول على البرودة المطلوبة لأطول فترة ممكنة، وذلك كله بتكلفة لا تتخطى 30 جنيهًا. المخدة من البدائل، وتغني عن التكييف في بعض الأحيان، مع ارتفاع درجات الحرارة عن المعدلات الطبيعية، ودخول فصل الصيف، خاصة في حالة عدم وجود تكييف، أو احتياجه إلى الصيانة، يمكن اللجوء إلى هذا الحل، حسب موقع «goodhousekeeping». أرخص تكييف في الصيف هناك طريقة معينة عند استخدام المخدة، للحصول على البرودة، من خلال تفريغ ما بها من قطن، وسكب كيس أرز بداخله، ولا يفضل استخدام أي شيء آخر، لأن الأرز يحتفظ بدرجة الحرارة لمدة طويلة، وإدخاله في...
قالت السلطات الإندونيسية اليوم الاثنين، إن سيولًا وانهيارات طينية في إقليم سومطرة الغربية في إندونيسيا أسفرت عن مقتل 37 شخصًا على الأقل في مطلع الأسبوع، بينما لا يزال البحث عن 17 مفقودًا مستمرًا. وقال عبد الملك رئيس فريق الإنقاذ المحلي لرويترز، إن الأمطار الغزيرة مساء يوم السبت تسببت في حدوث فيضانات وانهيارات أرضية وتدفق الحمم البركانية الباردة، وهي خليط من الرماد البركاني والحطام الصخري والمياه التي تتدفق مثل الطين، في 3 مناطق في إقليم سومطرة الغربية.أخبار متعلقة حريق أسفل مساراتها.. توقف مؤقت لحركة القطارات ببرلينكوريا الشمالية تطالب "حلفاء أمريكا" بالتوقف عن إثارة التوتراتوجاء تدفق الحمم البركانية الباردة من جبل مارابي، أحد أكثر البراكين نشاطًا في سومطرة.البحث عن المفقودينوقال عبد الملك: "جرفت الأمطار الغزيرة مواد مثل الرماد والصخور الكبيرة من بركان مارابي".وأشار...
جاكرتا - رويترز قالت السلطات الإندونيسية اليوم الاثنين إن سيولا وانهيارات طينية في إقليم سومطرة الغربية في إندونيسيا أسفرت عن مقتل 37 شخصا على الأقل في مطلع الأسبوع بينما لا يزال البحث عن 17 مفقودا مستمرا. وقال عبد الملك رئيس فريق الإنقاذ المحلي لرويترز إن الأمطار الغزيرة مساء يوم السبت تسببت في حدوث فيضانات وانهيارات أرضية وتدفق الحمم البركانية الباردة، وهي خليط من الرماد البركاني والحطام الصخري والمياه التي تتدفق مثل الطين، في ثلاث مناطق في إقليم سومطرة الغربية. وجاء تدفق الحمم البركانية الباردة من جبل مارابي، أحد أكثر البراكين نشاطا في سومطرة. وقال عبد الملك "جرفت الأمطار الغزيرة مواد مثل الرماد والصخور الكبيرة من بركان مارابي". وأضاف أنه تم نشر حوالي 400 فرد من رجال الإنقاذ المحليين والشرطة والجيش،...
تتميز المأكولات السعودية بغناها بالنكهات والتوابل، ومن بين الأطباق الشهيرة في المملكة العربية السعودية يأتي "المفطح السعودي" على رأس القائمة. يعتبر المفطح من الأطباق التقليدية التي تتميز بتوازن مذاقها بين الأرز الناعم واللحم اللذيذ المتبل بالتوابل الفريدة. في هذا المقال، سنقدم لكم مكونات المفطح السعودي وطريقة تحضيره بالتفصيل. مكونات المفطح السعودي2 فلفل أخضر مقطع.نصف ملعقة صغيرة من حبوب الحبهان.ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة.2 ورقة غار.ربع ملعقة صغيرة قرنفل.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.2 كيلو من لحم الخروف.5 فصوص ثوم.2 بصلة كبيرة وتقطع لأرباع.عود قرفة.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة من الزعفران.نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. طريقة تحضير المفطح السعوديأولا تحضير المرق:يبدأ تحضير المفطح بوضع كمية كبيرة من الماء في وعاء كبير على نار متوسطة.يضاف الثوم، والفلفل...
أرز بسمتي بالثوم والكركم من أنواع الأرز الصحية التي يمكنك إعدادها، كبديل للأرز العادي، حيث يحتوي على نسبة أقل من النشويات، مما يساعد على زيادة حرق الدهون وخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. أرز بسمتي بالثوم والكركم طريقة عمل أرز بسمتي بالثوم والكركمالمقادير- أرز بسمتي : 2 كوب (طويل الحبة)- الزيت : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 1 حبة (مبشور)- الكركم : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الزعفران : رشّة- الماء : 4 اكواب (أو مرق دجاج) طريقة التحضيرفي قدر على النار، سخني الزيت وشوحي البصل والثوم حتى يذبلان.أضيفي الأرز وقلبي جيداً لمدة دقيقة واحدة.أضيفي الكركم والزعفران، وتبلي بالملح والفلفل بحسب الرغبة وقلبي.صُبي المرق أو الماء الساخن بمقدار يغطي مستوى الأرز...
تراجعت أسعار الأرز اليوم الأحد 12-5-2024، في الأسواق المصرية، مع استمرار انخفاض الأسعار التي تشهدها السلع الأساسية، نتيجة الجهود التي تبذلها الدولة المصرية لتوفير السلع للمواطن المصري بأسعار مخفضة. متوسط سعر كيلو الأرز وسجل متوسط سعر كيلو الأرز اليوم 33.78 جنيه، ليسجل أدنى سعر للكيلو 30.74 جنيه، فيما بلغ أعلى سعر 37.41 جنيه. أسعار الأرز اليوم وترصد «الوطن» في السطور التالية، أسعار الأرز الآن بمختلف أنواعه بعد انخفاض سعره، بنحو 0.79% بالنسبة لأرز الضحى، وفقًا للأسعار المعلنة على بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الأرز السوهاجي سجل سعر كيلو الأرز السوهاجي 34.82 جنيه. بلغ سعر كيلو أرز الضحى 37.41 جنيه. سجل سعر كيلو أرز المعبأ 30.74 جنيه. وصل سعر كيلو الأرز زمزم 35.12 جنيه.
تحلم العديد من الفتيات بالحصول على شعر طويل وقوي، دون اللجوء إلى الزيوت والكريمات التي تضر بالشعر على المدى البعيد، لذا هناك مكون طبيعي يمكن استخدامه بشكل مستمر، ولا يحتاج أي تكاليف، ويساعد في علاج تلف الشعر وتقويته وتطويله مثل الهنود، وينصح بالمواظبة عليه واستخدامه كروتين دائم في العناية به. أوضح موقع style أن مياه الأرز من الأسرار، التي تؤدي إلى شعر طويل وصحي، لذا يجب الحرص على استخدامها، بدلا من الزيوت أو الكريمات باهظة الثمن. المقادير للحصول على مياه الأرز: 2 كوب من المياه. كوب من الأرز مغسول. طرق للحصول على مياه الأرز هناك عدة طرق للحصول على مياه الأرز والاستفادة بها في تطويل الشعر، منها التخمير إذ يفضل بوضع كوب الأرز في برطمان محكم الغلق، ووضع كوب من...
على الرغم من تنوع الأكلات بأصنافها المختلفة لكن يظل الأرز الطبق الأساسي على موائد الأسر المصرية، وأحيانا تلجأ ربات البيوت إلى وصفة جديدة لتقديم الأرز لأطفالهن، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل كُرات الأرز الإيطالية، وفقاً لموقع «just food». طريقة عمل كُرات الأرز الإيطالية المقادير : - أرز. - كوب ونصف زيت للقلي. - لحم مفروم. - جبن موزاريلا مبشور. - جبن رومي مبشور. - كوب حليب. - صلصة طماطم. - بسلة خضراء. - فلفل (حسب الرغبة). - بقسماط مطحون. طريقة التحضير : - نغسل الأرز جيدًا. - يوضع الأرز مع قليل من الزيت في وعاء عميق. - نسكب الماء على الأرز، ثم نقلب حتى تمام النضج. - نضيف الجبن على الأرز الساخن حتى تذوب. - نضع اللحم المفروم مع الصلصة والبسلة في وعاء آخر. - نضيف...
بينما نحن مقبلون على موسم زراعة الأرز، أحاول جاهداً استيعاب وجود أزمة أرز وارتفاع أسعاره بشكل فاق الخيال.. نعم غول الأسعار لم يترك سلعة أو خدمة إلا وطالها، ولكن للأرز حكاية وقصة ووضع مختلف.تقريباً على مدار عقود طويلة لم نسمع عن أزمة فى سلعة الأرز باعتبار أن محصول الأرز من المحاصيل التقليدية فى الثقافة الزراعية المصرية ومن كثرته كنا نحن فى الريف نضعه علفاً للدواجن والطيور ولن أجد حرجاً إن قلت للحمير أحياناً.فهذا المحصول كان يدر كميات كبيرة ووفيرة تفوق احتياجات الاستهلاك المنزلى لكل من يزرعه، وكنا نستخدمه بدلاً من النقود فى شراء السلع من البقالين.الحقيقة أنا استمعت وقرأت وتابعت طوال السنوات الماضية كل ما أثير من مبررات لتقليص المساحات المزروعة بالأرز على مستوى الجمهورية، وكلها مبررات واهية لا تقنع...
تشهد أسعار السلع الغذائية اليوم الأربعاء 8-5-2024، استقرارا ملحوظا في الأسواق، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار السلع الغذائية الأساسية بمختلف أنواعها في مختلف الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السلع الغذائية اليوم بالأسواق سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ 33.99 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ 50.26 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ 25.9 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر عبوة زيت عباد الشمس اللتر الواحد (أصناف متنوعة) 86.48 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو السكر الواحد 27 جنيها بالأسواق. بلغ متوسط سعر المكرونة المعبأة الـ400 جرام 14.96 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر كيلو المكرونة المعبأة 30.44 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو العدس المعبأ (الصحيح) 63.12 جنيه بالأسواق. ...
سعر الارز اليوم الاربعاء.. حالة من الارتفاعات تشهدها أسعار الارز خلال مستهل التعاملات اليوم الاربعاء في الاسواق ولدى تاجر الجملة، وارتفعت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية لتسجل نحو 16,800 جنيه للطن، كما وصلت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»، إلى 26,400 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في أسعار الأرز اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع معارض ومنافذ أهل رمضان بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو...
تعتبر طريقة عمل الارز البسمتي بالزبيب واللوز، من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويمكن لهذه الوجبة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار. من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل دجاج كوك في الفرن وصفة تايلاندية.. طريقة عمل سلطة الباذنجان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الأرز البسمتي بالزبيب واللوز، وهي من الاكلات العربية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الارز البسمتي بالزبيب واللوز طريقة عمل الارز البسمتي بالزبيب واللوز مقادير الارز البسمتي بالزبيب واللوز :4 ملعقة كبيرة زبدة1 بصل صغيرة مفرومة½ كوب لوز2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس½1 كوب أرز بسمتي½ كوب زبيب1 ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود2 ملعقة صغيرة كركم¼ ملعقة صغيرة...
الرياض أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أمل كنانة، أن البيض والأسماك من الأكلات ذات الحساسية العالية لأي نوع من البكتريا والسميات لذلك فتسخينهم يكوّن مواد سامة وأضافت كنانة فى مداخلة لها ببرنامج سيدتى المذاع على قناة روتانا خليجية، أنه لا يوجد دليل على ما يقال عن أن طبخ الأرز وحفظه ليوم ثاني أفضل صحياً. و ردا على سؤال لاحدى متابعى البرنامج “هل حفظ الأرز لليوم التالى صحى او يسبب تسمم ويزيد من ارتفاع السكر بالجسم”، قالت انه لا يوجد صلة بين حفظ الأرز وزيادة السكر فالنشويات ستظل كما هى سواء كان طازجا ام محفوظ منذ اليوم السابق. وأكدت أخصائية التغذية انها لا تستطيع الجزم حول مدى صحة تسخين الارز لان الموضوع مازال قيد البحث، ولكن لابد من التعامل بطريقة سليمة مع...
يعد الكشري هو وجبة تقليدية مصرية تتكون من الأرز والعدس والبصل المقلي، كما يُعتبر الكشري وجبة مغذية ومشبعة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات النباتية. طريقة تحضير الكشري الأصفر المصريإليكم طريقة تحضير الكشري المصري، أخد أهم الوجبات المصرية الشهيرة:أولا المكونات اللازمة لعمل الكشري المصري– 1 كوب من الأرز البسمتي.– 1 كوب من العدس الأحمر.– 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.– 2 ملعقة صغيرة من بهارات الكشري (مزيج من البهارات المصرية المتاحة في الأسواق).– ملح حسب الذوق.– ماء ساخن. مكونات تقديم الكشري المصري – بصل مقلي مقطع إلى شرائح رقيقة.– صلصة الطماطم.– ملح وفلفل أسود.– خل التفاح. طريقة عمل الكشري الأصفر المصري اللذيذ بطريقة سريعة وبسيطةطريقة عمل الكشري المصريقم بغسل الأرز والعدس جيدًا تحت الماء البارد، ثم...
أكلات مناسبة لفصل الصيف.. ارتفاع درجات الحرارة غير محفز على تناول الشخص للطعام المعتاد عليه في فصل الشتاء، حيث أن فصل الصيف يحتاج للمأكولات الخفيفة التي تمنع الشعور بالحرّ، وفي السطور التالية نعرض لكم أفضل المأكولات التي يمكنك تناولها في فصل الصيف، حسب ما ذكره موقع «feastingathome».أكلات مناسبة لفصل الصيفوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص الأطعمة والمشروبات المناسبة لفصل الصيف، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أكلات مناسبة لفصل الصيفالأكلات المناسبة لفصل الصيف- باستا السلمون، يمكن شويه وتقديمه مع المكرونة، مع إضافتك لشرائح الأفوكادو مع الزبدة والخس وصوص الشبت الكريمي.- سلطة تايلاندية، مع أنها حارة إلى أنها تتميز بلذاذتها وخفتها وإنعاشها للمعدة عند أكلها مع الخس أو الأرز، وبها نكهات مميزة...
يسود اعتقاد بين كثيرين أن الأرز يمثل وسيلة فعالة لإنقاذ الهاتف الذكي بعد سقوطه في الماء. فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟ وللإجابة عن هذا السؤال، قال تقرير لوكالة الأنباء الألمانية أن شركة آبل ذكرت أنه في حالة تسرب الرطوبة إلى منفذ لايتننغ (Lightning) أو "يو إس بي- سي" (USB-C) فإن الهاتف الذكي يستجيب لذلك من خلال إظهار تحذير فوري مفاده أنه لا يمكن شحن الهاتف الذكي أو استعمال الملحقات عبر هذا المنفذ مؤقتا، حتى يتم جفاف الجزء الداخلي لمنفذ التوصيل تماما. ونشرت الشركة الأميركية على صفحة الدعم الخاص بها تحذيرا من وضع الهاتف الذكي آيفون في الأرز من أجل تسريع عملية التجفيف، معللة ذلك بأن أصغر حبات الأرز يمكن أن تُلحق الضرر بالهاتف الذكي، كما نصحت أيضا بعدم استعمال مجففات...
طريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشروم، الذي يمكن تقديمه في الغداء أو العشاء للشيف مفيدة عثمان خطوة بخطوة . CNN: القوات الإسرائيلية ستسيطر على الجانب الفلسطيني من معبر رفح شعرت بالقلق.. ندى مرجان لاعبة طائرة الزمالك بعد الفوز بالبطولة الأفريقية المكونات طريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشروم2 كوب أرز بسمتي4 كوب مرقة خضار أو مرقة دجاج200 غرام مشروم مقطع إلى شرائح رقيقة1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتونملح وفلفل حسب الذوقإضافات اختيارية: بقدونس مفروم للتزيينطريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشروم طريقة بسيطة لعمل الأرز بالمشرومقم بشطف الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد.سخن الزبدة أو زيت الزيتون في قدر عميق على نار متوسطة. أضف البصل المفروم والثوم المفروم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضف شرائح...
قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى إنه من أهم العوامل التي تساعد على إنتاج محصول جيد من الأرز هى الزراعة فى الموعد المناسب خلال شهر مايو لمعظم الأصناف وأول يونيو لأصناف السوبر واختيار الصنف الجيد وفير المحصول.وكشف "فهيم" خلال تصريحات له تفاصيل الخريطة الصنفية لمحصول الأرز:جيزة 177 : قصير الحبوب متوسط إنتاجية الفدان من 3.5- 4 طن، قصير الساق يحتاج إلى 125 يوم من الزراعة حتى الحصاد، تجود زراعته فى الأراضى عالية الخصوبة ولا ينصح بزراعته فى الأراضى الملحية .جيزة 178: قصير الحبوب ، عالى المحصول متوسط إنتاجية الفدان من 4- 5 طن يحتاج إلى 135 يوم من الزراعة إلى الحصاد، ورغم صغر حجم حبوب الأرز الشعير إلا أنه بعد التبييض يشبه تماما...
يهتم عدد كبير من المواطنين بمعرفة أسعار الأرز والسكر اليوم والسلع الغذائية الأساسية بالأسواق لشراء احتياجاتهم، التى يأتى على رأسها الأرز، وفيما يلي نقدم لكم تفاصيل الأسعار اليوم، السبت 4 مايو 2024، في الأسواق.وفي هذا الصدد، كشفت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن أنّ سعر السكر في الأسواق والسلاسل التجارية سيشهد انخفاضًا جديدًا في الأسواق خلال الآونة القليلة المقبلة، فضلًا عن أنّ سعره حاليًا في جميع السلاسل التجارية لن يزيد على 27 جنيها مرة أخرى، مؤكدة استمرار حالة الانخفاض في أسعار السلع الأساسية التي شهدت انخفاضًا ملحوظًا منذ أسبوع وخصوصًا سلع الزيت والسكر والأرز والدقيق.انخفاض جديد في سعر السكرونوهت المصادر، في تصريحات لها، إلى أنّ الأسواق ستشهد انخفاضًا ملحوظًا في سعر السكر وتوافرا في عمليات الضخ في السلاسل التجارية والأسواق...
شهدت أسواق الأرز الشعير اليوم السبت الموافق 4 مايو 2024 استقرارًا ملحوظًا في أسعار جميع أنواعه، وقد شهدت أسعار الأرز انخفاضًا بنسبة 20% مقارنة بالفترة السابقة، حيث وصل سعر الكيلو منه إلى 30 جنيهًا للمستهلكين، بينما تتراوح أسعار بعض الأنواع الأخرى بين 27 و29 جنيهًا، ووفقًا لرئيس غرفة صناعة الحبوب، من المتوقع أن تستقر الأسعار أكثر في المستقبل القريب.سعر الارز الشعير اليوم يعد الأرز من المحاصيل الزراعية الأكثر استهلاكًا طوال الوقت، وبفضل جودته العالية يتم تصدير نسبة كبيرة منه إلى الخارج، ووفق لما أعلن فإن سعر الارز الشعير اليوم السبت استقر بنسبة كبيرة عن السابق، ولقد جاءت الأسعار على النحو التالي: عاجل: سعر كيلو الأرز الشعير اليوم.. الحكومة تُحدد الأسعار الجديدة للسلع التموينية تحديث سعر الأرز اليوم في مصر.. للتجار والمستهلكين...
طالبت مديرية الزراعة بمحافظة الاسكندرية مزارعى منطقة النهضة بالعامرية بعدم مخالفة القرار الوزاري الخاص بحظر زراعة الأرز في هذه المناطق هذا العام والالتزام بقرار وزير الموارد المائية والري 543 لسنة 2023، وعدم مخالفته، مؤكدين على تشكيل لجان مرور لحصر أى مخالفين بزراعة الأرز في هذه المناطق، على أن يتم تحرير محاضر للمخالفين وحرق الشتلات والحرمان من جميع مستحقاتهم من الخدمات المدعمة.جاء ذلك خلال الاجتماع الذى عقدته مديرية الزراعة مع مراقبة تعاونيات منطقة النهضة للتنسيق تزامناً مع بدء موسم زراعة الأرز 2024، بحضور المهندس خالد مصطفى، مدير إدارة الأراضي والمياه والبيئة بالمديرية، والمهندس يسرى الشريف، مسؤول محصول الأرز بالمحافظة، والدكتور ياسر حجازي، مسؤول البرامج الإرشادية بالمديرية، ومديري الجمعيات الزراعية، والمهندس إبراهيم عبد السميع، مفتش رى العامرية والمهندسة ناريمان أحمد، مهندسة بالري.وأعلنت مديرية...
تقع كثير من السيدات في حيرة كبيرة بسبب رغبتهن في تنويع أصناف الطعام المختلفة لأسرهن، والابتعاد عن المأكولات التقليدية مثل اللحوم والخضروات، لذا ترغب بعض ربات المنازل في معرفة كيفية عمل السوشي الذي يعد أشهر وجبة يابانية تقليدية ويتمتع بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، وتتكون عادةً من قطع من الأرز المعالج بالخل والسكر، ثم تُعجن مع مكونات مثل السمك الطازج أو المطبوخ والخضروات المقطعة، ويُمكن تقديمه كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة أو مقبلات. وفي السطور التالية، نقدم لكِ طريقة بسيطة لصنع السوشي في المنزل، على خطى الشيف غادة التلي، ويمكنك تخصيصها بإضافة المكونات التي تفضلينها مثل الأفوكادو أو الجمبري أو أي نوع آخر من الحشوات المفضلة لديكِ. إليكِ طريقة بسيطة لصنع السوشي في المنزل: مكونات عمل السوشي سمك...
شبكة انباء العراق .. اقترحت وزارة التجارة، اليوم السبت، تقليل حصة الفرد من الأرز في السلة الغذائية. وقال مصدر في الوزارة : “هنالك مقترح لتقليل كمية الارز ضمن مفردات البطاقة التمونية الى ٢.٥ كيلو بدلا من ٣”. واضاف، ان “المقترح جاء بناء على نية الوزارة بزيادة وتنويع بمفردات السلة الغذائية واضافة مواد جديدة”. يذكر ان وزارة التجارة كانت قررت بوقت سابق تقليل حصة الفرد من مادة السكر الى كيلوغرام واحد بدلاً من 2 كيلوغرام. ويعتمد غالبية العراقيين على مفردات السلة الغذائية التي انتظم توزيعها شهرياً منذ نحو عامين ما اسهم باستقرار أسعار المواد الغذائية في الأسواق المحلية. user
قال المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، إنه تم التنسيق الكامل بين وزارتي الري والزراعة بشأن المساحات والمحافظات المصرح فيها بزراعة الأرز. رئيس الوزراء يُتابع موقف زراعة الأرز وتوفيره في الأسواق للمستهلكين نقيب الفلاحين.. إنخفاض أسعار الأرز رفيع الحبة والكيلو يسجل 14 جنيه وأضاف المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم،أن أسباب تحديد عدد معين كل عام من المساحات المصرح بها لزراعة الأرز بالمحافظات، أن الأرز من المحاصيل الشرهة لاستهلاك المياه.زراعة الأرز على مساحة إجمالية 724 ألف فدان في شمال الدلتا بـ 9 محافظات وأوضح المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري أنه تم التصريح بزراعة الأرز على مساحة إجمالية 724 ألف...
يعتبر سعر الأرز الشعير اليوم الموافق ثالث أيام شهر مايو 2024 من المواضيع التي تشغل محركات البحث، حيث يعد الأرز من السلع الأساسية التي لا يستغني عنها المواطنين، وقد سجل سعر الشعير خلال الأيام الحالية استقرار وركود سعره في الأسواق وكذلك البنوك، كما وصل سعره في الأسواق الخاصة بالمستهلكين نحو ثلاثين جنيهًا للكيلو، ولهذا نعلن لكم أسعار الأرز بتاريخ 3 مايو 2024. سعر الأرز الشعير اليوم 2024يعتبر الأرز الشعير من السلع الدائمة طوال العام ولا يكون موسمه في فصل الصيف، ولذلك يزداد سعره في الأيام العادية وتختلف من مكان إلى آخر وعلى أساس الأسواق المحلية والعالمية، وجاء سعر الشعير اليوم بتاريخ 3 من مايو 2024 كالتالي:وصل سعر طن الأرز الشعير اليوم ذو الحبة الرفيعة نحو ستة عشر ألفًا و200 جنيه. وصل...
كشف المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، استعدادات الوزارة لاستقبال المواطنين في حدائق الري في القناطر الخيرية، لافتا إلى أن الاستعدادات ما زالت جارية من حيث عمليات النظافة والتأمين وكافة العاملين يواصلون أعمال الصيانة لتطوير هذه الحدائق والحفاظ عليها.قال المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، أسباب تحديد عدد معين كل عام من المساحات المصرح بها لزراعة الأرز بالمحافظات، لافتا إلى أن محصور الأرز من المحاصيل الشرهة لاستهلاك المياه.تابع المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، أن المساحات والمحافظات المصرح فيها بزراعة الأرز يتم بالتنسيق الكامل بين وزارتي الري والزراعة، موضحا أنه تم التصريح بزراعة الأرز على مساحة...
كشف المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، أسباب تحديد عدد معين كل عام من المساحات المصرح بها لزراعة الأرز بالمحافظات، لافتا أن محصور الأرز من المحاصيل الشرهة لاستهلاك المياه.وأضاف غانم، في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، المساحات والمحافظات المصرح فيها بزراعة الأرز يتم بالتنسيق الكامل بين وزارتي الري والزراعة، موضحا أنه تم التصريح بزراعة الأرز على مساحة إجمالية 724 ألف فدان في شمال الدلتا بـ 9 محافظات، بالإضافة إلى مساحة 200 ألف فدان تزرع بسلالات الأرز الموفرة للمياه.تابع المهندس محمد غانم المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، كما سيتم زراعة الأرز على مساحة 150 ألف فدان، على أن تزرع بمياه ذات ملوحة مرتفعة نسبياً، محذرا المزارعين...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أزمة الفقر المائي تلقي بظلالها على المحاصيل التي تُصنفها وزارة الري والموارد المائية بأنها الأكثر شراهة للمياه مثل الأرز وقصب السكر والموز وغيرها، وعلى إثر ذلك تُتخذ التدابير القانونية بغية فرض القيود أو تقنين زراعتها ولعل أخرها ما ذكره الدكتور هاني سويلم وزير الري والموارد المائية، الذي شدد على ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز بمناسبة قرب حلول فترة أقصى الإحتياجات المائية.يري الخبراء بأحقية تحديد سياسية تحافظ على المياه شريطة ألا تؤثر بالسلب على صلاحية الأراضي الزراعية التي من المفترض أن تكون لها الأولوية وأضافوا، بأن الأرز محصول استراتيجي ينقذ أراضي الدلتا التي حذرت تقارير البنك الدولي من تملح ثلث مساحتها، علاوة عن التنوع البيولوجي والمردود الاقتصادي الجيد لمحصول...
تعد وجبة الحنيذ من أشهر الأكلات الشعبية، ومن أقدم الوجبات في تاريخ جزيرة العرب، ويعتبر طريقة لطهي اللحوم، كما أن لحم الحنيذ ينضج بالحرارة وأن يندى الدهن على اللحم وما تلاه من الأسفل من أرز أو غيره، والأصل فيه أن يؤخذ كبش أو تيس (عادة يفضل التيس على الكبش لقلة الدهن) بوزن لا يقل عن 70 كيلوغراماً (لأنه إن كان غير ذلك فسوف ينسلخ اللحم عن العظم من شدة الحرارة ويفقد الطبق منظره وطعمه) ويتبل بالإضافات قبل وقت مناسب.فأذا كنتٍ من محبي الأكلات الشهية المختلفة حضري على مائدة غدائك اليوم وجبة ذكية وطيبة الطعم بخطوات سهلة وبسيطة حضري الحنيذ السعودي باللحم المدخن.المقادير- اللحم : كيلو (مقطع)- الأرز : 2 كوب (منقوع ومصفى)- الجزر : 2 حبة (مبشور)- فلفل رومي : 2...
اكتشف فريق من الباحثين في جامعة "ساو باولو" في البرازيل من خلال تحليل دقيق لعينات من الأزر والدقيق، احتواءها على مستويات عالية من السموم الفطرية.وأكد الباحثون البرازيليون -في سياق النتائج المتوصل إليها ونشرت في مجلة "أبحاث الغذاء الدولية"- أنه يمكن أن يؤدى تعرض العناصر الغذائية للسموم الفطرية إلى مجموعة من المشاكل الصحية ، وخاصة عند الأطفال والمراهقين وبالتالي، فإن البيانات تعزز أهمية تخزين الأطعمة مثل الحبوب والدقيق في الأماكن الجافة وحمايتها من الحشرات لتجنب خطر التلوث.وقال " كارلوس أوجوستو" ، الأستاذ فى كلية علوم الحيوان والهندسة الغذائية فى جامعة/ساو باولو/ :" هناك أكثر من 400 نوع من السموم تنتجها الفطريات للدفاع عن نفسها أو للتفاعل مع الكائنات الحية الأخرى، وتعد فطريات/بيراسونونجا/ من الفطريات المسببة للسرطان أو مثبطات للمناعة ، حيث...
اذا كنتي من محبي الأسماك نقدم لكي طريقة غير تقليدية لتناول السمك ونقدم لكي اليوم طريقة عمل الصيادية بسمك الفيليهمقادير الصيادية بسمك الفيليه1 كيلوغرام سمك فيليه2 كوب أرز مغسول2 ملعقة صغيرة كمون ناعم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود½ كوب زيت نباتي½ 2 كوب ماء1 حبة بصل، مفرومة1 ملعقة صغيرة بهارات سمك4 فص ثوم مهروس1 حبة ليمون مقطعة1 ملعقة صغيرة سماقطريقة عمل الصيادية بسمك الفيليهاغسلي السمك، ثم تبليه بالملح، السماق، البهارات، الكمون. واقليه في الزيت.اقلي البصل والثوم في قدر على النار، بعدها اصنعي طبقة من السمك في قاع القدر، ثم أضيفي لها خليط البصل والثوم.ضعي كمية الأرز فوق السمك، ثم أضيفي الماء. واتركيه ينضج على نار هادئة.اسكبي الصيادية في طبق تقديم وقدميها ساخنة.رز الصيادية بدون سمكمقادير رز الصيادية بدون...
منسف بالدجاج من الوصفات الشامية المشهورة التي يحبها جميع الشعوب وتختلف طريقة عملها حسب كل دولة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل منسف بالدجاج والطماطم اللذيذة. طريقة عمل منسف بالدجاج والطماطمالمقادير- الدجاج : كيلو - لبن : 1 كيلو (مخلوط مع جميد أو لبن عادي) - أرز بسمتي : 3 اكواب - مرق دجاج : 5 اكواب - البصل : 2 حبة - السمنة : 3 ملاعق كبيرة - طماطم : كيلو (مقطعة ناعم) - معجون الطماطم : نصف كوب - الثوم : فصّان (مدقوق) - الزعفران : نصف ملعقة صغيرة - الكركم : ملعقة صغيرة - القرفة : 2 عود - كبش القرنفل : حسب الحاجة - حبهان : حسب الحاجة (حبّ) - ملح : حسب الرغبة - بهارات مشكلة : حسب الحاجة مكسرات : حسب الرغبة (زبيب - صنوبر – بقدونس) طريقة التحضيراسلقي الدجاج في الماء...
الأرز البسمتي من أنواع الأرز الصحية للجسم، فيتميز بإحتوائه على نسبة أقل من النشويات مقارنًة بالأنواع الآخرى، مما يجعله صحي أكثر، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم. فوائد تناول الأرز البسمتيتقليل خطر الإصابة بالسكريتحتوي أغلب أنواع الأرز وخاصة الأرز الأبيض على مؤشر مرتفع من نسبة السكر، وهذا عكس الأرز البسمتي الذي يملك مؤشر نسبة سكر منخفض إلى متوسط أي بين 50 - 58، لذا يمكن إدراج كمية قليلة من الأرز البسمتي في النظام الغذائي الصحي لمرضى السكر. ويجدر التنويه أنه ربطت مراجعة بين تناول الحبوب الكاملة بانتظام مع خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. محتوى أعلى من الأليافمن أبرز فوائد الأرز البسمتي المحتوى العالي من الألياف الغذائية التي يساهم تناولها بكميات كبيرة في تقليل خطر الإصابة بالسكري والحد من مشكلات الجهاز...
كتب- مصراوي: أكد الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحددة طبقًا للقرار الوزاري رقم 543 بتاريخ 25 ديسمبر 2023، والذي يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهي (الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد). وأكد "سويلم"، في بيان الخميس، أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز، وعلى جميع أجهزة الوزارة الالتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة في هذا الشأن. وأضاف أن مخالفة بعض المزارعين للقرار الوزاري وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلبًا على عملية توزيع المياه بالمحافظة الواقع بها المخالفة والمحافظات اللاحقة لها في شبكة...
أكد وزير الموارد المائية والري الدكتور هاني سويلم ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها والمحددة طبقًا للقرار الوزاري رقم 543 بتاريخ 25 ديسمبر 2023، والذي يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهي (الإسكندرية، والبحيرة، والغربية، وكفر الشيخ، والدقهلية، ودمياط، والشرقية، والإسماعيلية وبورسعيد).وقال الوزير - في بيان اليوم الخميس إن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز، و‘نه على جميع أجهزة الوزارة الالتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة في هذا الشأن.وأضاف أن مخالفة بعض المزارعين القرار الوزاري وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلبًا على عملية توزيع المياه بالمحافظة الواقع بها المخالفة والمحافظات اللاحقة لها في شبكة الترع.وأوضح أنه طبقًا للمادة رقم 28 من قانون الموارد المائية والري...
أكد الدكتور هانى سويلم، وزير الموارد المائية والرى، ضرورة التزام المزارعين بزراعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحددة طبقاً للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣ ، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهى ( الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد ) .وأشار وزير الري إلى أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز، وأنه علي جميع أجهزة الوزارة الإلتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة فى هذا الشأن.وأضاف أن قيام بعض المزارعين بمخالفة القرار الوزارى وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلباً على عملية توزيع المياه بالمحافظة الواقع بها المخالفة والمحافظات اللاحقة لها فى...
أكد الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز ، وأنه علي جميع أجهزة الوزارة الإلتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة فى هذا الشأن . وبالتزامن مع قرب حلول فترة أقصى الإحتياجات المائية، أشار هانى سويلم، الي أهمية التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحدده طبقاً للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣ ، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهى ( الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد ) .وأضاف أن قيام بعض المزارعين بمخالفة القرار الوزارى وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلباً على عملية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري على ضرورة التزام المزارعين بزارعة الأرز فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز والمحددة طبقاً للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣ ، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بعدد من المحافظات وهى ( الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد )، بمناسبة قرب حلول فترة أقصى الاحتياجات المائية. وأكد أن الوزارة ملتزمة بتوفير المياه للمساحات المقررة لزراعة الأرز ، وأنه علي جميع أجهزة الوزارة الإلتزام بذلك والتنسيق المستمر مع أجهزة وزارة الزراعة في هذا الشأن . وأضاف أن قيام بعض المزارعين بمخالفة القرار الوزاري وزراعة الأرز في غير المساحات المصرح بالزراعة فيها يؤثر سلباً على...
مدبولي: برنامج الطروحات يهدف إلى تعظيم الاستفادة من أصول الدولة