2024-09-19@14:39:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2387

«الأرز»:

    وصفة سحرية لترطيب البشرة والحفاظ على نضارتها، تعتمد على مكون واحد فقط متوافر في المنازل وهو الأرز، ورغم شيوع استخدامه، قد يجهل البعض الفوائد الناتجه عنه. وصفة سحرية للحفاظ على البشرة وترطيبها  يتميز الأرز بالكثير من الفوائد، التي يمكن الاعتماد عليها للحفاظ على البشرة وترطيبها، عبر نقع الأرز في الماء وتركه نحو 3 إلى 4 ساعات، ومن ثم يضاف إلى البشرة، للحافظ على نضارتها، وإعاد الحيوية لها من جديد، لذا يستعرض موقع «cosmeticscour»، طريقة تحضير منقوع الأرز، واستخدامه: يخزن ماء الأرز في زجاجة بخاخ لسهولة استخدامها.  يعتمد على ماء الأرز تنظيف البشرة جيدًا من جميع الشوائب والأوساخ الموجودة بها. يرش بخاخ ماء الأرز على البشرة، ويترك لمدة 30 دقيقة. يشطف الوجه بالماء الفاتر. من الممكن استعمال القطن بدلًا من البخاخ على الوجة والرقبة....
    بالتزامن مع الإعلان عن ضخ السعودية استثمارات بنحو 5 مليارات دولار في مصر، صدمت الحكومة المصرية الثلاثاء، أكثر من 106 ملايين مصري، بخبرين، أكد كثيرون أنهما سيشعلان أسعار سلع استراتيجية رغم ما طال السوق المحلي من ارتفاعات في الأسعار في عهد رئيس النظام عبدالفتاح السيسي (2014- 2030). "الخبر الأول" قررت الحكومة المصرية ابتداء من الأربعاء، رفع أسعار أنابيب البوتاجاز المنزلي والتجاري، بمعدل 50 بالمئة و33.3 بالمئة على التوالي، بحسب ما نشرته الجريدة الرسمية. وذلك في إطار توجه حكومي متواصل بخفض دعم المنتجات البترولية والغاز الطبيعي، ورفعه بالكامل عن إسطوانات الغاز بنهاية العام 2025؛ بحسب مصدر حكومي تحدث مع نشرة "إنتربرايز" الاقتصادية. وزاد سعر أسطوانة البوتاجاز سعة 12.5 لتر بقيمة 50 جنيها دفعة واحدة ليصبح 150 جنيه (3.08...
    بدأ المزارعين فى محافظة الدقهلية، حصاد محصول الأرز وسط فرحة عارمة بالحقول، بقدوم الخير من محصول الأرز الذي يعد محصولا استراتيجيا باعتباره من أهم المحاصيل الزراعية، وأنه وجبة أساسية ورئيسية على موائد الأسرة المصرية فهو من أكثر المحاصيل التي يتم استهلاكها.وقال السيد الطنيخى أحد أهالي قرية طنيخ مركز نبروه محافظة الدقهلية، إنه وأسرته فى سعادة غامرة بعدما انتهى من خدمة محصول الأرز  لمدة تزيد عن أربعة أشهر زرع ووضع الأسمدة والكيماويات كل هذا ليصل لهذه اللحظة التى سيكافأه الله بهامش ربح يتعيش منه وأسرته.وتابع  محمد مجاهد مزارعى الأرز  بالدقهلية، أن موسم الحصاد من أهم المواسم التى يمرون بها وبالأخص أن تلك المواسم تعد نتاجا لجهود المزارع  وجهده وإعتنائه بالأرض  وتحقق له حالة من السعادة  عقب حصاد الحصول الذى تعب واجتهد...
    أكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين والخبير الزراعي، أن أسعار الأرز خلال الموسم الحالي انخفضت مقارنة بالموسم الماضي، مشيرًا إلى أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 14 و14.5 ألف جنيه، في حين يصل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة إلى 15 و16 ألف جنيه. زيادة في الإنتاج وتوافر الفائض وأوضح «أبو صدام»، في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن موسم حصاد الأرز الحالي يشهد إنتاجًا يفوق حاجة السوق المحلية، لافتًا إلى أن هناك كميات كبيرة من محصول الموسم الماضي ما زالت بحوزة التجار، وأشار إلى أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح بين 22 و23 ألف جنيه، بينما يبلغ سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة ما بين 24 و26 ألف جنيه، ويتراوح سعر كيلو الأرز...
    يرتكب البعض عادات خاطئة عند طهي الأرز، وهي عدم تغطيته مباشرةً بعد وضعه في الحلة مع وضع له ملح يحتوي على مادة اليود أو وضعه في وقت خطأ، الأمر الذي يجعله غير صحي وغير مُعد جيدًا، لذا يجب الانتباه جيدًا لهذه العادات الخاطئة وتجنبها. عادات خاطئة عند طهي الأرز الملح هو العنصر الذي يعزز نكهة الأرز، لكن إضافته وهو يحتوي على مادة اليود خطر على الصحة، لأن هناك أنواعا تحوي هذه المادة مما يجعله يتباطأ في النضج كما يؤدي زيادة كميات اليود في الجسم إلى زيادة إفراز هرمون الغدة الدرقية والتسبب بما يسمى التسمم الدرقي، كما أن إضافته في الوقت الخطأ يمكن أن يشكل خطرًا وفقًا للبحث الذي قام به علماء في جامعة ساوث كارولينا الأمريكية، فإنه لا يجب إضافة الملح في...
    قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، إنَّ أسعار الأرز الآن في مصر مستقرة بل وأقل من سعر الأرز في الموسم الماضي، مشيرا إلى تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، بين 14 و14.5 ألف جنيه، وسعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بين 15 و16 ألف جنيه. أسباب استقرار اسعار الأرز في مصر وتابع «أبو صدام»، في بيان له، أن موسم حصاد الأرز الشعير في مصر الآن، مؤكدا على زيادة إنتاجية الأرز المصري 2024 لتغطي الاحتياج والاستهلاك المحلي، «انتاج هذا الموسم أكثر من الحاجه المحليه»، ما يدعم استقرار اسعار الأرز. وفرة مخزون المحاصيل تدعم سعر طن الأرز وأكد على وفرة المخزون بالإشارة إلى الفائض من محصول الموسم الماضي بكميات كبيره لدى التجار، لينعكس على سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبه ليتراوح...
    قال الخبير الزراعي حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين: إن أسعار الأرز في الفترة الحالية أقل من أسعارها في الموسم الماضي، وأن طن الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح سعره ما بين 14 و14.5 ألف جنيه وطن الأرز الشعير عريض الحبة أسعاره ما بين 15 و16 ألف جنيه، لافتا إلى أننا في موسم حصاد الأرز وأن إنتاج هذا الموسم أكثر من الحاجة المحلية. وأضاف أبو صدام، أن محصول الموسم الماضي ما زال موجودًا منه كميات كبيرة لدى التجار، وأن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح ما بين 22 إلى 23 ألف جنيه للطن، وأن سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة تتراوح ما بين 24 إلى 26 ألف جنيه للطن، وأن كيلو الأرز الأبيض للمستهلك يتراوح سعره ما بين...
    تشهد أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم الثلاثاء 17-9-2024 استقرارًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، حيث تراوحت أسعار الطن بين 14 ألفا و200 جنيه و14 ألفا و500 جنيه للأرز الشعير عريض الحبة، وذلك وفقًا لتقارير شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. أسعار الأرز الشعير اليوم قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في بيان، إن أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة تتراوح ما بين 14ألفا و200 جنيه و14ألفا و500 جنيه للطن، فيما بلغ سعر الطن من الأرز الشعير عريض الحبة اليوم ما بين 15ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه. الاستهلاك المحلي لطن الأرز الشعير وأوضح شحاتة، أن السوق تشهد توافرًا جيدًا للأرز الشعير، مشيرًا إلى أن الإنتاج السنوي لمصر من الأرز الشعير يتراوح بين 3.5 و4 ملايين طن، بينما يتراوح حجم الاستهلاك المحلي...
    اتباع عادات صحية في الصباح الباكر تساعد في الحفاظ على الجسد معافى، من بين هذه العادات يبرز شرب ماء الأرز كخيار مفيد للجسم، إذ يُعد مصدرًا طبيعيًا مشبعا بالعناصر الغذائية التي تجعله شرابًا مثاليًا، يساعد على علاج الكثير من التهابات وأمراض الجسم. ماذا يحدث لجسمك عند تناول ماء الأرز؟ تناول كوب من ماء الأرز يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن له دورًا رئيسيًا في علاج التهابات الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، أن ذلك بسبب أن الأرز يعمل على إنتاج الأنزيمات الهضمية وحمض المعدة، ويقلل من تكوّن الحصوات، لكن من المُستحسن استشارة طبيب. فوائد ماء الأرز وأضاف «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن فوائد ماء الأرز تتمثل في التالي: يحتوي على نسبة عالية من...
    منذ أكثر من 70 عاماً، لم تتخلّف «فكرية الشرقاوي» عن المشاركة في حصاد الأرز، رغم تمام ابنة مدينة بيلا في محافظة كفر الشيخ عامها الـ75، إلا أنها ما زالت موجودة داخل الغيط وقت الحصاد لتُشارك وتورث أحفادها ذلك الحب. «فكرية»: الحصاد فرحة كبيرة أوي «من وأنا طفلة صغيرة عندي 5 سنين لازم أحضر حصاد المحصول، سواء قمح أو أرز، لأن الحصاد فرحة كبيرة أوي، فرحة بالخير والبركة والرزق اللي ربنا باعته، والواحد بيشوف تعبه قدامه»، كلمات قالتها «فكرية»، لـ«الوطن». تغمر السعادة «فكرية» بينما تحكي ذكرياتها مع الحصاد: «أفتكر إني شُفت مراحل الحصاد البدائية من أول المدرة، وكانت عبارة عن حجر كبير المواشي بتجره وتمشي بيه فوق سنابل الأرز وبعد مدة الهوا يطير القش والمحصول يفضل على الأرض وبعد كده...
    تشهد أسعار الأرز الشعير استقرارا خلال الفترة الحالية، ليتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 14500 إلى 14200 جنيه، اليوم الاثنين 16-9-2024، في الأسواق المصرية، وفقا لشعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير بكم؟  ترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير اليوم في السوق المصرية اليوم، الاثنين، 16-9-2024، وفقا لشعبة الأرز. كم سعر كيلو الأرز في مصر؟  وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، يتراوح بين 14 ألفا و500 جنيه و14 ألفا و200 جنيه للطن بحسب النوع. كم سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم؟  وأوضح شحاته، في تصريحات لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة، يتراوح ما بين 23 - 24 ألف جنيه، ليصل للمستهلك بنحو 23 - 27 جنيهًا للكيلو بحسب النوع. وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد...
    يُعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم، ولكنه قد يُشكّل تحديًا غذائيًا لمرضى السكري، ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، يمكن أن يؤدي تناول الأرز يوميًا إلى زيادة مستويات السكر في الدم، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول الأرز بشكل يومي على مرضى السكري، وكيف يمكنهم تحسين نظامهم الغذائي لتجنب هذه المخاطر. أرزأضرار تناول الأرز يوميًا لمرضى السكري1. ارتفاع مستويات السكر في الدم:   الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتحول بسرعة إلى سكر في الدم. هذا يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات الجلوكوز بعد تناوله، مما يجعل التحكم في مستوى السكر أكثر صعوبة. 2. زيادة خطر مقاومة الأنسولين:   الاستهلاك اليومي للأرز الأبيض قد يزيد من خطر تطوير مقاومة الأنسولين، وهو عامل رئيسي يؤدي إلى تفاقم...
    الكشري الأصفر.. تعتبر أكلة الكشري الأصفر من أكثر الوصفات الشعبية المشهورة في المطبخ المصري، الذي يفضل تناولها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل. طريقة عمل الكشري الأصفر وتوفر «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكشري الأصفر بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: طريقة تحضير الكشري الأصفر طريقة عمل الكشري الأصفر المكونات: - كوب من الأرز المصري. - كوب من العدس الأصفر. - ملعقة صغيرة من ملح. - ملعقة صغيرة من الكركم. - ملعقة صغيرة من الكمون «مطحون». - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - كوب ماء ساخن. - ملعقة كبيرة الزيت النباتي. طريقة تحضير الكشري الأصفر طريقة تحضير الكشري الأصفر: - اغسلي الأرز والعدس جيداً وصفيهم. - في قدر عميق سخني الزيت، وأضيفي كوب...
    شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 15-9-2024، استقرارا في الأسواق، ليتراوح السعر بين 14 ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه للطن، وفقا لشعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير اليوم وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 15-9-2024، في الأسواق المصرية. أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد، لم يشهد تحركا ملحوظا، مشيرًا إلى أن السعر يتراوح بين 14 ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه للطن بحسب النوع. سعر الأرز الشعير الآن 2024 وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة 2024، يسجل اليوم نحو 14 ألفا و500 جنيه و15 ألف جنيه للطن في الأسواق. سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة فيما أشار رئيس شعبة الأرز...
    ألغت الهند، السعر الأدنى لشحنات أرز “بسمتي” ما سيسهم برفع الصادرات وزيادة دخل المزارعيلن ولتعزيز القدرة التنافسية للصنف المتميز في الأسواق العالمية. عمال يجمعون الأرز في سوق الحبوب الغذائية الجديدة في كارنال، هاريانا، الهند – بلومبرغ وتعد الهند أكبر مصدر للأرز في العالم، ويُتوقع أن تؤدي هذه الخطوة إلى خفض الأسعار العالمية لهذا الصنف، الذي يُزرع بشكل عام في شبه القارة الهندية، ويحظى بعلاوة جيدة عن باقي أصناف الأرز بسبب حجم حباته الأطول ورائحته الفريدة. وقال وزير التجارة بيوش غويال، في منشور، الجمعة، ” إن السعر الأدنى الحالي البالغ 950 دولاراً للطن، والذي كان شرطاً للحصول على شهادات التصدير، تم إلغاؤه”. معتبراً أن هذا القرار “سيسهم برفع صادرات أرز “بسمتي” وزيادة دخل المزارعين”. في المقابل، تواصل الهند الحد من صادرات...
    سرايا - أعلنت الهند، أكبر مصدر للأرز في العالم، إلغاء السعر الأدنى لصادرات أرز "بسمتي" في خطوة تهدف إلى تعزيز قدرته التنافسية في الأسواق العالمية.وأوضح وزير التجارة الهندي، بيوش غويال، أن السعر الأدنى السابق البالغ 950 دولارًا للطن، والذي كان شرطًا للحصول على شهادات التصدير، قد تم إلغاؤه. وأشار غويال إلى أن هذا القرار سيساهم في زيادة صادرات "بسمتي" وتعزيز دخل المزارعين الهنود.ومن المتوقع أن يؤدي هذا القرار إلى انخفاض الأسعار العالمية لهذا النوع من الأرز، الذي يُزرع بشكل أساسي في شبه القارة الهندية. يتميز أرز "بسمتي" بحبوبه الطويلة ورائحته الفريدة، مما يجعله يحصل على سعر أعلى مقارنة بباقي أصناف الأرز.على صعيد آخر، تواصل الهند فرض قيود على صادرات الأرز "غير البسمتي" بهدف الحفاظ على استقرار الأسعار داخل البلاد....
    طاجن الأرز المعمر باللحم من الأكلات المصرية التراثية التي تتميز بقوامها الكريمي الغني ومذاقها الرائع. يجمع هذا الطبق بين الأرز واللحم والحليب، مما يضفي عليه نكهة مميزة ويجعله طبقًا شهيًا يناسب التجمعات العائلية والمناسبات الخاصة.المكونات:لحم مقطع مكعبات (300 غرام)أرز مصري (2 كوب)حليب (4 أكواب)سمن أو زبدة (3 ملاعق كبيرة)بصل مفرومثوم مفرومملح وفلفلورق لورا وحبهانطريقة التحضير:تحضير اللحم: سخني ملعقتين من السمن في قدر، وأضيفي البصل وورق اللورا والحبهان، ثم قلبيهم حتى يذبل البصل. أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحمر. أضيفي القليل من الماء واتركي اللحم ينضج.تحضير الأرز: اغسلي الأرز جيدًا وصفيه. في طاجن فرن، اخلطي الأرز مع اللحم المطهو.إضافة الحليب والسمن: اسكبي الحليب الساخن فوق الأرز واللحم، وأضيفي السمن وملعقة من الملح والفلفل حسب الرغبة.الخبز: غطي الطاجن وضعيه في فرن مسخن مسبقًا...
    التقى البطريرك الماروني الكاردينال مار بشارة بطرس الراعي صباح اليوم في المقر الصيفي في الديمان، وفدا من المجلس الثقافي اللبناني والاغترابي ضم رئيس المجلس الاعلامي فادي رياض سعد والمستشار القانوني سمير كرامه، وتسلم الراعي من سعد نسخة مصغرة عن كتاب "أكبر كتاب في العالم – رواد من بلاد الأرز"، الذي صدر برعاية وزارات الثقافة والاعلام والسياحة، وقدم للكتاب كل من وزيري الثقافة والاعلام القاضي محمد وسام المرتضى والمهندس زياد المكاري.  ونوه الراعي بأهمية هذا المشروع الذي اعتبره "انجازا وطنيا كبيرا، وبالجهود الصحافية والثقافية التي توثق للإرث الحضاري اللبناني وتقديمه إلى العالم على المنابر والكتب والمنصات للتذكير بما يزخر به تاريخ لبنان"، مؤكدا أن "هذا العمل يأتي في وقت يحتاج فيه لبنان لهذه المبادرات التي من شأنها تعزيز ثقة الدول...
    الحمام المحشي يعتبر من أشهر الأكلات اللذيذة التي تقدم في المناسبات والعزومات، ويتميز بإمكانية تحضيره بحشوة الأرز أو الفريك، مما يجعله وجبة مشبعة وغنية بالفيتامينات والمعادن. يفضله الكثير من الأشخاص بفضل صغر حجمه وسهولة تناوله، وهو أحد الأطباق الشعبية المميزة في العالم العربي. إليكم طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز بخطوات سهلة.المقادير: المكونالكميةحمام4 فردكبد وقوانصكمية مناسبةزيت نباتي2 ملعقة كبيرةأرز مصري2 كوبماء2 كوبقرفة مطحونة1 ملعقة صغيرةملح1 ملعقة صغيرةفلفل أسود1 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة1 ملعقة صغيرةسمن أو زيت للتحمير2 ملعقة كبيرةدقيق، ملح، خللغسل الحماممكونات سلق الحمام:المكونالكميةماء مغليكمية كافيةبصلة مفرومة1 متوسطةحبهان3 فصوصورق لورا5 ورقاتملح1 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة1 ملعقة صغيرةمكعب مرق1 مكعبطريقة التحضير:اغسلي الحمام جيدًا بالماء، الدقيق، الخل، والملح. ثم اغسلي الأرز وصفيه جيدًا واغسلي الكبد والقوانص.في قدر، سخني الزيت وأضيفي البصل المفروم، وقلبي حتى يذبل. ثم...
    أشاد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بالإجراءات الاستباقية المكثفة التي اتخذتها جهاز شئون البيئة بالشرقية للحفاظ على جودة الهواء والقضاء على السحابة السوداء، مشيراً الى أنه تم رفع درجة الاستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والاتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية. 7 إجراءات مكثفة لـ«شئون البيئة» بالشرقية للقضاء على السحابة السوداء وفي بيان، أوضح الدكتور مجدي الحصري، مدير عام الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية، أن جهاز شئون البيئة بمحافظة الشرقية نفذت عددا من الإجراءات الاستباقية للقضاء على ظاهرة السحابة السوداء وهي كالتالي: «تم التنسيق مع إدارة شئون البيئة بالديوان العام ومجالس المدن والوحدات المحلية ومديرية الزراعة للتفتيش المسائى يومياً على المخالفين لقانون المخلفات والقائمين بالحرق المكشوف للمخلفات الزراعية داخل...
    سلم الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، نيابة عن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وشينو ماساو نائب رئيس مكتب هيئة التعاون الدولي اليابانية "جايكا" بمصر، شهادات البرامج التدريبية للمبعوثين الأفارقة، والذين أتموا البرنامج التدريبي بالمركز المصري الدولي للزراعة، حول البحوث والإرشاد في الأرز. وقال المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية إن البرنامج التدريبي استمر لمدة شهرين، وذلك في إطار تفعيل اتفاقيه التعاون الثلاثي والوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية بوزارة الخارجية والمركز المصري الدولي للزراعة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وهيئة التعاون الدولي اليابانية.وأضاف أن البرنامج استفاد منه متدربين من عشر دول إفريقية هي: بنين، جنوب السودان، زامبيا، غنيا كوناكري، كوت ديفوار، مالي، ملاوي، مدغشقر، السنغال، والصومال، حيث تم اختيارهم من إجمالي 27 متدربا سبق وأن تم تدريبهم لمدة شهر...
    سلم الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، نيابة عن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و"شينو ماساو" نائب رئيس مكتب جايكا مصر، شهادات البرامج التدريبية للمبعوثين الأفارقة، والذين اتموا البرنامج التدريبي بالمركز المصري الدولي للزراعة، حول البحوث والارشاد في الارز.حفل التخرجوحضر فعاليات حفل التخرج المهندسة سهير الحفني مدير عام المركز المصري الدولي للزراعة و"ماري نجوشي" مدير المشروعات بمكتب جايكا بمصر.وقال الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، ان البرنامج التدريبي استمر لمدة شهرين، وذلك في اطار تفعيل اتفاقيه التعاون الثلاثي والوكالة المصرية للشراكة من اجل التنمية بوزارة الخارجية والمركز المصري الدولي للزراعة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي و هيئة التعاون الدولي اليابانية. الزراعة تعلن الخريطة الصنفية لمحصول القمح في الموسم الجديد وأشار موسى الى ان البرنامج استفاد منه...
    أشار وزير الخارجية والمغتربين عبدالله بوحبيب إلى أن "لبنان يتعرض منذ أحداث 7 تشرين الأول الفائت لتدمير ممنهج لبشره وحجره حيث قتلت إسرائيل المئات من النساء والأطفال والمسعفين، والطواقم الطبية، والصحافيين والمدنيين، وآخرهم أربعة من عناصر الدفاع المدني وهم يخمدون نيران أشعلتها إسرائيل، وقامت بحرق بساتينه وأشجاره المثمرة ومنها الزيتون المعمر، مستعملة الفوسفور الأبيض سعيا وراء إنشاء شريط حدودي من الدمار غير القابل للحياة لعشرات السنين القادمة، علما أن هذا النوع الأخير من التصرفات والأفعال هو نمط جديد من الإرهاب. إنه الإرهاب البيئي الذي يهدف إلى تدمير مقومات الحياة وصولا إلى انعدام الحياة البشرية". وتابع خلال اجتماع الدورة الـ162 لمجلس جامعة الدول العربية على المستوى الوزاري: " ألا يستحق هذا الوطن، لبنان، الصغير بجغرافيته، الكبير بعروبته وانتمائه، وانتشاره...
    لأنه موسم شديد الصعوبة تزداد فيه نوبات تلوث الهواء الحاد المعروفة إعلاميا بالسحابة السوداء بدأت وزارة البيئة هذا الأسبوع متابعة مكثفة لمحافظات حصاد الأرز وأضافت إليها أسيوط التى يتزايد فيها حرق حطب الذرة ويؤدى مع سكون الهواء إلى تزايد المشكلات الصحية لمرضى الحساسية والجيوب الأنفية. وزيرة البيئة الدكتورة ياسمين فؤاد بدأت أولى جولاتها من محافظة الشرقية. وأكدت ضرورة السيطرة الكاملة خلال فترة حصاد محصول الأرز، والحد من الممارسات التي يقوم بها بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية مما يؤثر على جودة ونوعية الهواء، بالإضافة إلى توجيه المزارعين للاستفادة الاقتصادية والقيمة المضافة للمخلفات الزراعية ووضعها على أجندة الاستثمار في مجال المخلفات الزراعية وإحكام السيطرة على منظومة رصد انبعاثات عوادم السيارات لما لها من تأثير إيجابى فى نجاح المنظومة. جولة وزيرة...
    شارك اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد، مزارعي منطقة سهل الطينة بشرق بورسعيد، الاحتفال بعيد الفلاح، والذي يوافق في ال 9 من سبتمبر من كل عام. جاء ذلك بحضور دكتور هاني حجازي المدير التنفيذي لمشروعات هيئة التعمير والتنمية الزراعية، ونائبه الدكتور محمد طلبة، ودكتور طارق صلاح رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة، والعميد إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، والدكتور حسني عطية وكيل وزارة الزراعة ببورسعيد، والمهندس عبد الحميد الأخرسي نقيب الفلاحين بمحافظة شمال بسيناء، والمهندس سيد خلف مستشار المحافظة للمساحة وعدد من القيادات التنفيذية المختصة بمحافظة بورسعيد. وهنأ محافظ بورسعيد، جميع فلاحي مصر بصفة عامة، وفلاحي محافظة بورسعيد بصفة خاصة، في عيدهم ال ٧٢، مؤكدًا أن الفلاح المصري هو أساس التنمية والتعمير وبناء المواطن، وعصب النهضة الزراعية، بل النهضة في كافة...
    شهد محافظ كفرالشيخ اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، اليوم الاثنين، افتتاح موسم حصاد الأرز بمزرعة ميت علوان وسط جموع المزارعين، مقدمًا لهم التهنئة بمناسبة عيد الفلاح الـ 72.وذلك بحضور اللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، وأحمد عيسى، رئيس مركز ومدينة كفرالشيخ، والدكتور عاطف سعيد، مدير عام الإصلاح الزراعي بكفرالشيخ، والمحاسب حاتم صبري، المراقب العام للتعاونيات، وعدد من القيادات التنفيذية.  قدم محافظ كفرالشيخ، التهنئة لجميع فلاحي ومزارعي كفرالشيخ بمناسبة عيد الفلاح الـ 72، والذي يواكب ثورة زعيم الفلاحين أحمد عرابي في 9 سبتمبر 1881، وارتبطت في أذهان الناس بوقوف الزعيم المصري أمام الخديوي في ساحة قصر عابدين قائلًا، "لقد ولدتنا أمهاتنا أحرارًا ولن نستبعد بعد اليوم"،  وبمناسبة صدور أول قانون للإصلاح الزراعي عام 1952،...
    شهد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، اليوم الاثنين، افتتاح موسم حصاد الأرز بمزرعة ميت علوان وسط جموع المزارعين، وحرص على مشاركة المزارعين الحصاد من خلال الجلوس على الأرض واستخدام المنجل في عملية الحصاد، مقدمًا لهم التهنئة بمناسبة عيد الفلاح الـ72. جاء ذلك بحضور اللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، وأحمد عيسى، رئيس مركز ومدينة كفر الشيخ، والدكتور عاطف سعيد، مدير عام الإصلاح الزراعي بكفر الشيخ، والمحاسب حاتم صبري، المراقب العام للتعاونيات، وعدد من القيادات التنفيذية. المحافظ يهنئ مزارعي كفر الشيخ بعيد الفلاح الـ72 وقدم المحافظ، التهنئة لجميع فلاحي ومزارعي كفر الشيخ بمناسبة عيد الفلاح الـ72، والذي يواكب ثورة زعيم الفلاحين أحمد عرابي في 9 سبتمبر 1881، وارتبطت في...
    سعر طن الأرز الشعير اليوم.. واصل سعر الارز الشعير خلال تعاملات اليوم الحد في الاسواق المصرية ولدى تاجر الجملة والتجزءة، استقرارًا ملحوظاً، لاخر قيمة سعرية شهدها، واستقرت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية مسجله نحو 14,000 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في سعر الأرز الشعير اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع المعارض ومنافذ التوزيع بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني المصرية وطرحها...
    تفقدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة والمهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية موقع تجميع المخلفات الزراعية ( قش الأرز) بقرية الغوارنة التابعة لمركز أبوحماد بمحافظة الشرقية، وبحضور الدكتور مجدي الحصري مدير فرع الشرقية والمهندس صلاح سالم رئيس مركز ومدينة أبوحماد والمهندس محمود سويد مدير الإدارة الزراعية بأبوحماد. هذا ووجهت الوزيرة مسئولى فرع الشرقية بتكثيف حملات التفتيش والمرور على المحاور وأتخاذ الإجراءت القانونية اللازمة تجاه المزارعين المخالفين بحرق القش، كما التقت الوزيرة بمتعهدي جمع المخلفات الزراعية واستمتعت مشاكلهم. وشددت الوزيرة على ضرورة توعية الفلاحين بأهمية التخلص الآمن من المخلفات الزراعية المتولدة عن قش الأرز حفاظاً على البيئة وجودة الهواء، والإستفادة منه من خلال تحويله إلى أسمدة عضوية أو أعلاف غير تقليدية لتحقيق عائد إقتصادي. وقالت وزيرة البيئة، إن وزارة الدولة لشؤون البيئة...
    كتب- محمد نصار: بدأت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، يرافقها المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أولى جولاتها للوقوف على استعدادات مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة لعام 2024 بمحافظة الشرقية، ومتابعة بدء منظومة العمل المتكاملة بين وزارات البيئة والزراعة والتنمية المحلية ووزارة الداخلية ممثلة في إدارات المرور وكل الجهات المعنية؛ للسيطرة الكاملة على التحديات خلال فترة حصاد محصول الأرز، والحد من الممارسات التي يقوم بها بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية مما يؤثر على جودة نوعية الهواء، وتوجيه المزارعين للاستفادة الاقتصادية والقيمة المضافة للمخلفات الزراعية ووضعها على أجندة الاستثمار في مجال المخلفات الزراعية. واستهلت وزيرة البيئة، جولتها بتفقد لجنة فحص عوادم المركبات بمركز بلبيس، ضمن جهود الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة لمحافظتي الشرقية الإسماعيلية، وهي أحد محاور العمل بمنظومة مواجهة...
    بدأت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، يرافقها المهندس حازم الاشموني محافظ الشرقية، أولى جولاتها للوقوف على استعدادات مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة لعام 2024 بالمحافظة، ومتابعة بدء منظومة العمل المتكاملة بين وزارات البيئة والزراعة والتنمية المحلية ووزارة الداخلية ممثلة في إدارات المرور وكافة الجهات المعنية؛ للسيطرة الكاملة على التحديات خلال فترة حصاد محصول الأرز، والحد من الممارسات التي يقوم بها بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية، ما يؤثر على جودة نوعية الهواء، وتوجيه المزارعين للاستفادة الاقتصادية والقيمة المضافة للمخلفات الزراعية ووضعها على أجندة الاستثمار في مجال المخلفات الزراعية. واستهلت وزيرة البيئة جولتها بتفقد لجنة فحص عوادم المركبات بمركز بلبيس، ضمن جهود الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة لمحافظتي الشرقية الإسماعيلية، وهي أحد محاور العمل بمنظومة مواجهة نوبات تلوث...
      تشهد سماء بنى عبيد بمحافظة الدقهلية تغطية سماءها بالسحابة السوداء بسبب حرق قش الأرز ولبش الذرة.حيث قام عدد من مزارعي بني عبيد والقرى التابعة لها بحرق قش الأرز ولبش الذرة ما أدى إلى انتشار سحبًا دخانية على الطرق الرئيسية والطرق الفرعية وأيضا ً على المدينة بأكملها.ويقول الأهالي أن أغلبيتهم خاصة الأطفال وكبار السن لا يستطيعون النوم بسبب الدخان القادم بكثافة عليهم ليلا ًو قال محمد عبد الغنى شادي أحد شباب المدينة كان يجب توعية أهالينا الفلاحين بعدم حرق قش الأرز ولبش الذرة وضرورة استخدامه مثل كبسه وبيعه واستغلاله بدلا ً من حرقهوكان يجب على الجهات المعنية أيضًا إعلان حالة الطوارئ قبل موسم حصاد الأرز والذرة وأيضا ً عمل ندوات لتقديم النصح ولإبلاغهم بعقوبة حرق قش الأرز التى قررتها وزارة الزراعة...
    تُعد المقلوبة من الأطباق الشهيرة في المطبخ الفلسطيني، وهي واحدة من الأطباق التقليدية التي تتميز بنكهتها الغنية وطريقة تحضيرها الفريدة، ويُعتبر هذا الطبق رمزاً للضيافة والتراث الفلسطيني، ويُعد وجبة مفضلة للعائلات والأصدقاء في المناسبات الخاصة والاحتفالات. تشتهر المقلوبة بطبقاتها المميزة من الأرز والخضروات واللحم، وتُحضّر بطريقة تجعلها طبقاً شهياً ومشبعاً. المقلوبةطريقة عمل المقلوبة الفلسطينيةالمكونات- 1 دجاجة مقطعة إلى أجزاء (أو لحم غنم حسب الرغبة)- 2 كوب أرز بسمتي- 2 حبة باذنجان كبيرة، مقطعة إلى شرائح- 2 حبة بطاطس كبيرة، مقطعة إلى شرائح- 1 حبة جزر كبيرة، مقطعة إلى شرائح- 1 حبة بصل مفروم- 3 فصوص ثوم مفروم- 1 ملعقة كبيرة بهارات مقلوبة (تتضمن عادةً القرفة والكمون والكزبرة)- 1 ملعقة صغيرة كركم- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 4 كوب مرق دجاج أو لحم- 1/4 كوب زيت نباتي- بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير1. تحضير الخضروات:سخني الزيت في مقلاة عميقة...
    بعد دراسات استمرت لأشهر طويلة، ابتكر فريق دولي من الباحثين نوعاً جديداً من الأرز المُعدّل وراثياً، يحتوي على نسبة أعلى من البروتين وله تأثير أقل على مستويات السكر في الدم، ما يجعله يتمتع بقيمة غذائية عالية. وبحسب ما نقله موقع "نيوزويك"، أوضحت الدراسة أن الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، كالكعك والبسكويت والخبز الأبيض، لها تأثير سلبي على نسبة السكر في الدم، بحيث تُضعف قدرة البنكرياس على إفراز الأنسولين للتحكم بسكر الدم. ويعتبر الأرز من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المؤشر الغلايسيمي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات النشوية ومحتوى منخفض من الألياف والبروتين، خاصة عند تناوله بشكل متكرر. معدل وراثياً اكتشفت الدراسة التي أعدّها علماء "المعهد الدولي لمحبي الأرز" في الفليبين طريقة علمية قادرة على تعزيز...
    ضاعف "آب اللهاب" من أزمة المياه في بلاد الرافدين، فبعد أن كانت العراق على مدى عقود من أشهر البلدان زراعة كونها تتغذى على النهرين الشهيرين، أصبح مزارعوها اليوم يشتكون من شح المياه وتآكل المحاصيل وذبولها، ما دعا لابتكار طرق ري حديثة للأرز بالمرشات وباستخدام بذور مقاومة للحرارة. وقال وكيل وزارة الزراعة العراقية مهدي الجبوري، إن بلاده تعتزم غرس 10 ملايين فسيلة نخيل وأشجار متنوعة في بغداد والمحافظات، في إطار خطة حكومية لمواجهة ظاهرة التصحر التي يتعرض لها العراق.أخبار متعلقة جريمة جديدة للاحتلال.. استشهاد فلسطينيين خلال قصف مدرسة في غزةخلال أسبوع.. مشروع "مسام" ينتزع 1.047 لغمًا في اليمنوأوضح أن الخطة أوكلت إلى لجنة حكومية عليا تضم عددًا من الوزارات لتنفيذ استراتيجية مواجهة التصحر والحد من الكثبان الرملية وتقلبات المناخ، من خلال سقي...
    تشهد محافظة بورسعيد حصاد محصول الأرز على مساحة 34 ألف فدان موزعة على أراضى شرق وجنوب المحافظة، منها 4 آلاف فدان بمنطقة سهل الطينة فى الشرق بزراعات على مياه متأثرة بالملوحة، و30 ألف فدان بأراضى الجنوب، حيث شهد المحافظ اللواء محب حبشى افتتاح موسم حصاد الأرز بجمعية الاتحاد الزراعية، رافقه الدكتور حسنى عطية، وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة، وأحمد زغلف رئيس حى الجنوب، والمزارعون بحى الجنوب. «عطية»: نعمل على تصدير باقي إنتاج المحصول إلى المحافظات المجاورة وأوضح «عطية» أن المساحات المزروعة على مستوى المحافظة بمحصول الأرز لهذا العام بلغت 34 ألف فدان موزعة على أراضى شرق وجنوب بورسعيد، ومتوسط إنتاجية الفدان على مستوى المحافظة 3.25 طن للفدان، مشيراً إلى أن الأصناف السائد زراعتها «صنف جيزة - 178 رفيع الحبوب»، مؤكداً تحقيق...
    تحصلت “النهار أونلاين” على قائمة أسعار البقول الجافة والأرز المستوردة من الخارج من قبل الديوان المهني للحبوب، التي تم تحيينها خلال شهر أوت المنقضي، الموجهة لإعادة البيع لفائدة المستهلك وغيره من الزبائن ممثلين في تجار الجملة والتجزئة والموضبين، وموردي قواعد الحياة والمطاعم المدرسية. وبحسب مضمون الوثيقة، فإن قائمة الأسعار تشمل الفاصولياء بنوعيها “البيضاء والحمراء”، العدس، الحمص والأرز والبزلاء الخضراء يعتمدها ديوان الحبوب أثناء عمليات التسويق لزبائنه، حيث حدد السعر المعتمد من طرف المؤسسة لفائدة المستهلك من الفاصولياء البيضاء بـ بـ250 دينار للكيلوغرام والحمراء بـ260، أما العدس الأخضر فسعره يقدر بـ240 دينار، الأحمر المقشر، بـ175 وغير المقشر بـ160 دينار. وفيما يتعلق بالبزلاء الخضراء المكسرة حسبما يبينه جدول الأسعار فتباع بـ150 دينار للكيلوغرام. ويشير الجدول إلى أن سعر مادة الحمص المعتمدة دائما...
    وسط فرحة عارمة بين المزارعين، انطلق موسم حصاد محصول الأرز بمحافظة كفر الشيخ لعام 2024، ويُعد الأرز من المحاصيل الاستراتيجية التى تتميز المحافظة بزراعتها، كما أنّه وجبة أساسية ورئيسية على مائدة الأسرة المصرية، بالإضافة إلى محصول الذرة الشامية الذى تتميز المحافظة بزراعته أيضاً. من منتصف أغسطس وحتى مطلع أكتوبر وفى الصباح الباكر يتوجه المزارعون إلى حقولهم لمباشرة أعمال حصاد محصول الأرز، ومنهم المزارع أحمد كمال عبده، الذى يحرص على اصطحاب أسرته معه لمشاركته فرحة الحصاد: «ننتظر موسم حصاد الأرز لأنه موسم خير وبركة وفرحة، نجنى خلاله جهداً دام لأشهر طويلة فى عملية الزراعة لنفرح فى النهاية بهامش ربح نعيش منه أنا وأسرتى». إنتاجية الفدان من محصول الأرز بكفر الشيخ تراوحت بين 3 و4 أطنان، وفقاً لما ذكره أحمد عطية الصاوى،...
    شهدت قرى محافظة الشرقية بدء انطلاق حصاد محصول الأرز هذا العام، ومنها قرية الجواشنة التابعة لمركز ديرب نجم، حيث حصد المزارعون الأرز من الصنف 303 الذى يتميز بأنه مقاوم للجفاف ويوفر المياه، فيما يستعد المزارعون بقرية غزالة بمركز الزقازيق لحصاد الأرز من أصناف «عرابى» المقاوم للجفاف أيضاً ويتميز بإنتاجيته العالية. وأكد الدكتور سعيد سليمان، أستاذ الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق، أن العالم كله يتجه لاستنباط أصناف من الأرز مقاومة للجفاف والملوحة. وقال «سليمان»، لـ«الوطن»، إنه تم استنباط أربعة أصناف أرز مصرية توفر 50% من استهلاك المياه، أى تستهلك فقط 3500 متر مكعب للفدان بما يعادل ما يستهلكه فدان الذرة الشامية، ومقاومة الملوحة حتى 7000 جزء من المليون، ومقاومة للفحة والثاقبات، وذات صفات جودة ممتازة (طعم الأرز البلدى) وتعطى محصولاً (من...
    تعتبر قضية حرق قش الأرز بمحافظة الدقهلية من أهم القضايا البيئية التي تؤرق الجهات المسئولة في المحافظة نظرا للمشاكل البيئية والصحية التي تسببها الظاهرة وخاصة أن الدقهلية تشتهر بزراعة مساحات كبيرة من الأرز ، وبالتالي يتم التخلص من كميات كبيرة من القش عن طريق المزارعين الذين يلجأون لهذه الوسيلة بغض النظر عن الأضرار التي تسببها نتيجة التلوث وظهور السحابة السوداء والمخاطر التي تهدد المصابين بالربو وحساسية الصدر .حرق قش الأرز يهدد مرضى الربو وحساسية الصدريجب مواجهة ظاهرة حرق قش الأرز بكل حسمتفعيل القراراتوقد بدأت محافظة الدقهلية في إستعدادات مكثفة لمواجهة الظاهرة مع قرب موسم حصاد الأرز ، ويأمل المواطنون أن يتم تفعيل القرارات على أرض الواقع لمنع الظاهرة التي تؤرقهم .ظاهرة مخيفةيقول وائل إبراهيم بأن ظاهرة حرق قش الأرز في...
    يعتبر الأرز من الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء، وتسعى ربة المنزل لطهيه بنكهات وطرق مختلفة حتى لا يمل أفراد أسرتها من تقديمه بنفس الطريقة في كل مرة، لذا نستعرض في التقرير التالي 5 طرق مبتكرة لتحضير الأرز بنكهات مختلفة، حسب وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي.   طريقة تحضير الأرز بالكاري المقادير كوبان من الأرز. 1 حبة بصل مفروم ناعم. 3 فصوص ثوم. 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون. 4 ملعقة صغيرة بودرة الكاري. 3 أكواب وربع من الماء أو مرق الدجاج  حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يطرى. أضيفي بودرة الكاري. صفي الأرز وأضيفيه للقدر وقلبي. أضيفي الماء والملح واتركي المزيج حتى يغلي دون...
    استقرت أسعار السلع الغذائية الأساسية في منافذ المجمعات الاستهلاكية، التابعة لـ وزارة التموين اليوم الأحد 1 سبتمبر 2024، حيث بلغ سعر كيس المكرونة نحو 12 جنيهًا، وسعر زجاجة الزيت بـ65 جنيهًا. أسعار السلع الأساسية في منافذ المجمعات الاستهلاكية وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السلع الأساسية في منافذ المجمعات الاستهلاكية وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. السلع الأساسية أسعار السلع الغذائية اليوم في منافذ المجمعات الاستهلاكية - سعر السكر في المجمعات الاستهلاكية بـ35 جنيهًا. - سعر كيلو الأرز في المجمعات الاستهلاكية بـ32 جنيهًا. - سعر زجاجة الزيت في المجمعات الاستهلاكية بـ65 جنيهًا. - سعر كيس المكرونة في المجمعات الاستهلاكية بـ12 جنيهًا. - سعر كيلو الدقيق في المجمعات الاستهلاكية بـ18...
    أرز بخاري بالدجاج أو اللحم.. يأتي الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم في الصفوف الأولى للأكلات الأكثر تفضيلا لدى البعض، وهذا ما يجعل الكثيرين يبحثون عن مقاديره وطريقة العمل. طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم وأما عن طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم، فتمثل فيما يلي: أولا: المقادير - دجاج أو لحم «الكمية حسب الرغبة» - 2 كوب أرز منقوع بماء دافئ - 3 حبات جزر كبيرة مبشورة - ربع كوب حمص مسلوق - 4 ملعقة زبيب - 3 حبات طماطم مفرومة - 2 ملعقة معجون طماطم - 2 بصلة مفرومة - ملعقة كبيرة بهار مشكل - نصف ملعقة كبيرة كمون - ملح وفلفل أسود - زيت ذرة - للتزيين: لوز محمص وبقدونس مفروم أرز بالدجاج ثانيا: خطوات عمل...
    أسعار السلع الأساسية.. شهدت أسعار السلع الأساسية، اليوم السبت 31 أغسطس 2024، تباينًا ملحوظًا على العديد من السلع، مع بداية التعاملات الصباحية، منها السكر والزيت، والأرز والمكرونة وغيرها من السلع الأساسية. أسعار السلع الأساسية يوفر«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسعار السلع الغذائية، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا . أسعار السلع الغذائية سجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 33.79 جنيه. بلغ سعر كيلو السكر المعبأ، نحو 35.48 جنيه. ووصل سعر كيلو الفول المعبأ، نحو 60.5 جنيه. وسجل سعر كيلو الدقيق المعبأ، نحو 28.74 جنيه. وبلغ سعر لتر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة نحو 93.06 جنيه. وصل سعر كيلو المكرونة المعبأة نحو 27.1 جنيه. سجل سعر كيلو العدس المعبأ، نحو 65.72 جنيه. بلغ...
    سجَّل سعر طن الأرز الشعير، اليوم السبت 31-8-2024، مستويات مستقرة بالسوق المحلية، ليتراوح سعر الطن لـ الأرز الشعير الرفيع بين 13 ألفا و800 جنيه و14 ألفا، ووصل لـ 15 ألفا و15 ألفا و200 جنيه لـ سعر الأرز الشعير 2024 العريض، وفقا لتصريحات رئيس شعبة الحبوب عن أسعار الأرز الشعير اليوم. أسباب استقرار سعر طن الأرز الشعير اليوم.. «الوفرة» وأكد رئيس شعبة الأرز في غرفة صناعة الحبوب، رجب شحاتة، في تصريحاته لـ«الوطن»، على استقرار سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر، موضحا الأسباب وأبرزها وفرة الإنتاج، خاصة وأننا في موسم الحصاد، ما يدفع جانب العرض للزيادة المطردة في الأسواق ويدعم استقرار سعر الأرز الشعير 2024. المخزون القديم يدعم استقرار سعر طن الأرز الشعير كما كشف «شحاتة»، أن ما يدعم سعر طن...
    ترأس الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية اجتماعًا باللجان الرئيسيه والفرعية لمناقشة الاستعدادات اللازمة لمواجهة نوبات التلوث الحادة الناتجة عن السحابة السوداء ( حرق قش الأرز ) واستمع إلى بعض المشاكل والمعوقات التي تواجه أعمال اللجان ووجه بحلها فورًا وتوفير كل ما تحتاج إليه اللجان لتأدية عملها.جاء الاجتماع بحضور كافة أعضاء اللجان الرئيسية والفرعية ممثلي كافة الجهات المعنية من الزراعة والبيئة والحماية المدنية وادارة الحوكمة والمراجعة الداخلية بالمحافظة، والمجالس واللجان، ونواب رؤساء المراكز والمدن والاحياء.وأشار " العدل " بأنه سيتم فرض غرامات مالية كبيرة علي من يقوم بحرق قش الأرز قد تصل إلي مليون جنيه بالإضافة إلي اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة تجاه المخالفين، مشيرًا إلي أن قضية حرق قش الأرز من أخطر القضايا البيئية.ووجه "نائب المحافظ " لوكيل وزارة الزراعه...
    عقد الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية، اليوم السبت، اجتماعًا باللجان الرئيسيه والفرعية لمناقشة الإستعدادات اللازمة لمواجهة نوبات التلوث الحادة الناتجة عن السحابة السوداء (حرق قش الأرز) واستمع إلى بعض المشاكل والمعوقات التى تواجه أعمال اللجان، ووجه بحلها فورًا وتوفير كل ما تحتاج إليه اللجان لتأدية عملها. جاء ذلك بحضور كافة أعضاء اللجان الرئيسية والفرعية ممثلي كافة الجهات المعنية من الزراعة والبيئة والحماية المدنية وإدارة الحوكمة والمراجعة الداخلية بالمحافظة، والمجالس واللجان، ونواب رؤساء المراكز والمدن والأحياء. وأشار "العدل" أنه سيتم فرض غرامات مالية كبيرة علي من يقوم بحرق قش الأرز قد تصل إلي مليون جنيه، بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة تجاه المخالفين، مشيراً إلى أن قضية حرق قش الأرز من أخطر القضايا البيئية. ووجه نائب المحافظ لوكيل وزارة الزراعة...
    وصفة لذيذة تجمع بين نكهة الدجاج المدخن والأرز المقادير اللازمة دجاجه كامله منظفه ومغسوله جيداً بصلة مفرومة ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم ٣ فص ثوم ملعقه كبيرة صلصة طماطم ٢ حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة 4 فص حبهان 4 مسمار قرنفل 4 ورق غار 4 مكعبات مرقة دجاج ملح بحسب الرغبة 2 عود قرفة كيلو ارز بسمتي للوجه جزر مقطع اعواد طويله ورقيقه بصل مقطع شرائح زبيب اسود رشة ملح رشة سكر رشة فلفل اسود لتحمير الدجاج ربع كوب من المرقة كركم ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة صلصة الطريقة يشوح البصل في قدر علي النار يضاف له الدجاج والطماطم والجزر والثوم والصلصة والبهارات ومكعبات مرقة الدجاج يضاف ماء للخليط بعد ان يقلب دقائق ثم تترك حتي تنضج الدجاج يخرج الدجاج...
    قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إنّ سعر طن الأرز الشعير اليوم يشهد ثباتا ملحوظا في مختلف الأسواق، بينما سجل الأبيض رفيع الحبة نحو 22 ألف جنيه، كما استقر عريض الحبة عند 24 ألف جنيه. سعر طن الأرز الشعير اليوم وأضاف «أبو صدام» في تصريحات لـ«الوطن» أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل اليوم نحو 12 ألفًا و500 جنيه، كما وصل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة إلى نحو 14 ألفًا و500 جنيه في مختلف الأسواق. إنتاج مصر من الأرز  وتابع أن أسعار الأرز ستشهد مزيدًا من الاستقرار خلال الفترة المقبلة؛ نظرًا لدخول موسم الحصاد في كل المحافظات، مشيرًا إلى أن المحافظات التي تورد الأرز يبلغ عددها نحو 9 محافظات أبرزها كفر الشيخ والبحيرة والشرقية والغربية، مؤكدًا أن إنتاج مصر...
    عندما يبدأ الطفل في تناول الـ أطعمة الخفيفة، من المهم أن تكون هذه الأطعمة صحية وسهلة الهضم، ويوفر إدخال الأطعمة الصلبة في نظام الطفل الغذائي فرصة لتعريفه بنكهات وأطعمة جديدة، ويساعد في تطور مهارات الأكل لديه، وفيما يلي نقدم لك وصفات لأطعمة خفيفة يمكن تقديمها للطفل بدءًا من عمر 6 أشهر.  أطعمة خفيفة يمكن تقديمها لطفلك من عمر ٦ أشهر1. مهروس التفاح والكمثرى:المكونات:- 2 تفاحة- 2 كمثرى طريقة التحضير:1. تحضير الفواكه:   - قشر التفاح والكمثرى، ثم اقطعها إلى قطع صغيرة لإزالة البذور.   - في قدر صغير، أضف كمية من الماء تكفي لتغطية قطع الفواكه. 2. طهي الفواكه:   - اغلي الماء على نار متوسطة، ثم أضف قطع الفواكه.   - اطبخ الفواكه حتى تصبح طرية جداً (حوالي 10-15 دقيقة). 3. هرس الفواكه:   - استخدم مصفاة أو...
    عقد محافظ كفرالشيخ اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، اليوم الأربعاء، اجتماعًا موسعاً لمناقشة خطة المحافظة لمواجهة ظاهرة « السحابة السوداء» نوبات تلوث الهواء، بحضور الدكتور أماني شاكر نائب رئيس جامعة كفرالشيخ لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ومقرر المجلس القومي للمرأة بالمحافظة ، و عمرو البشبيشي، نائب المحافظ ، واللواء محمد شوقي بدر، السكرتير العام للمحافظة، واللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والعميد مصطفي شوقي، المستشار العسكرى للمحافظة، واللواء دكتور سامح العزب، مدير إدارة المرور بكفرالشيخ، ورؤساء المراكز والمدن ووكلاء الوزارات، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.تناول الاجتماع محاور خطة المحافظة لمواجهة ظاهرة « حرق قش الأرز » بالتعاون مع وزارة البيئة بجهازيها ( شئون البيئة – تنظيم إدارة المخلفات )، ووزارة الزراعة، والأجهزة المعنية، والإجراءات والتدابير اللازمة للتصدى لها، لحماية البيئة...
    عقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، اليوم الأربعاء، اجتماعاً موسعاً لمناقشة خطة المحافظة لمواجهة ظاهرة «السحابة السوداء» ونوبات تلوث الهواء، بحضور الدكتور عمرو البشبيشي، نائب محافظ كفر الشيخ، واللواء محمد شوقي بدر، السكرتير العام للمحافظة، واللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والعميد مصطفى شوقي، المستشار العسكري للمحافظة، واللواء دكتور سامح العزب، مدير إدارة المرور بكفر الشيخ، ورؤساء المراكز والمدن ووكلاء الوزارات، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة. محاور خطة المحافظة لمواجهة ظاهرة «حرق قش الأرز» ووفق بيان صادر عن المحافظة، تناول الاجتماع محاور خطة المحافظة لمواجهة ظاهرة «حرق قش الأرز» بالتعاون مع وزارة البيئة بجهازيها «شئون البيئة - تنظيم إدارة المخلفات»، ووزارة الزراعة، والأجهزة المعنية، والإجراءات والتدابير اللازمة للتصدي لها، لحماية البيئة والحفاظ على صحة أهالي محافظة...
    شهد اللواء أركان حرب/ محب حبشي، محافظ بورسعيد، اليوم الأربعاء، افتتاح موسم حصاد الأرز بجمعية الاتحاد الزراعية بجنوب بورسعيد، وبلغت مساحة الأراضى الزراعية المنزرعة بالأرز فى نطاق محافظة بورسعيد لهذا العام ٣٤ ألف فدان موزعة على أراضي شرق وجنوب بورسعيد، منهم ٤ آلاف فدان بمنطقة سهل الطينة  في شرق المحافظة زراعات علي مياه متأثرة بالملوحة، و٣٠  ألف فدان بأراضي جنوب بورسعيد، رافقه الدكتور حسني عطية وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة، وأحمد زغلف رئيس حي الجنوب، والمزارعين بحي الجنوب.محافظ بورسعيد يطالب بعدم حرق قش الأرز وتعظيم الاستفادة منه للحفاظ على البيئة ومنع السحابه السوداء وأوضح الدكتور حسني عطيه بان المساحات المنزرعة علي مستوي المحافظة من محصول الأرز لهذا العام ٣٤ ألف فدان موزعة على أراضي شرق وجنوب بورسعيد، ومتوسط إنتاجية الفدان على مستوى...
    شهد اللواء محب حبشي، محافظ بورسعيد، اليوم الأربعاء، افتتاح موسم حصاد الأرز بجمعية الاتحاد الزراعية" بجنوب بورسعيد.وبلغت مساحة الأراضي الزراعية المنزرعة بالأرز فى نطاق محافظة بورسعيد، لهذا العام 34 ألف فدان موزعة على أراضي شرق وجنوب بورسعيد، منهم 4 آلاف فدان بمنطقة سهل الطينة  في شرق المحافظة زراعات علي مياه متأثرة بالملوحة، و30  ألف فدان بأراضي جنوب بورسعيد، رافقه الدكتور حسني عطية وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة، وأحمد زغلف رئيس حي الجنوب ، والمزارعين بحي الجنوب.وأوضح الدكتور حسني عطية، أن المساحات المنزرعة علي مستوي المحافظة من محصول الأرز لهذا العام 34 ألف فدان موزعة على أراضي شرق وجنوب بورسعيد، ومتوسط إنتاجية الفدان على مستوى المحافظه 3.25 طن للفدان، مشيرا الي الأصناف السائد زراعتها "صنف جيزة" 178 رفيع الحبوب ،مؤكدا علي تحقيق...
    افتتح محافظ بورسعيد محب حبشي، موسم حصاد "الأرز" بجمعية الاتحاد الزراعية بجنوب بورسعيد، مؤكدًا أن مساحة الأراضي المنزرعة بالأرز لهذا العام بلغت 34 ألف فدان موزعة على أراض شرق وجنوب بورسعيد، منها 4 آلاف فدان بمنطقة سهل الطينة، و30 ألف فدان بأراض جنوب بورسعيد، رافقه وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة الدكتور حسني عطية.وأشاد محافظ بورسعيد، بجهود المزارعين بجنوب بورسعيد، وإنتاج أجود المحاصيل الزراعية، معربًا عن فخره بالتنمية الزراعية التي تشهدها بورسعيد بالجنوب والشرق، والتوسع في زراعة أكبر مساحة ممكنة من الأراضي الزراعية، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الأرز، بالإضافة إلى تصدير باقي الإنتاج إلي المحافظات المجاورة، مشيرًا إلى أن الدولة المصرية تقف بجانب المزارع وتدعمه بقوة.وطالب محافظ بورسعيد من المزارعين بعدم حرق قش الأرز للحفاظ على البيئة ومنع السحابة السوداء وتعظيم...
    شهد اللواء أركان حرب محب حبشي، محافظ بورسعيد، اليوم الأربعاء، افتتاح موسم حصاد الأرز بجمعية الاتحاد الزراعية" بجنوب بورسعيد، وبلغت مساحة الأراضى الزراعية المنزرعة بالأرز فى نطاق محافظة بورسعيد لهذا العام 34 ألف فدان موزعة على أراضي شرق وجنوب بورسعيد، منهم 4 الف فدان بمنطقة سهل الطينة في شرق المحافظة زراعات علي مياه متأثرة بالملوحة، و30 ألف فدان بأراضي جنوب بورسعيد، رافقه الدكتور حسني عطية وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة، و أحمد زغلف رئيس حي الجنوب، و المزارعين بحي الجنوب. وأوضح الدكتور حسني عطيه بان المساحات المنزرعة علي مستوي المحافظة من محصول الأرز لهذا العام 34 ألف فدان موزعة على أراضي شرق وجنوب بورسعيد، ومتوسط إنتاجية الفدان على مستوى المحافظه 3.25 طن للفدان، مشيرا الي الأصناف السائد زراعتها "صنف جيزة" 178...
    سعر الارز الشعير اليوم الأربعاء.. شهدت أسعار الأرز الشعير خلال تعاملات اليوم الاربعاء في الأسواق المحلية ولدى تاجر الجملة، تراجعًا وملحوظاً،  وسجل سعر الأرز الشعير رفيع الحبة، هبوطًا ليسجل سعر الطن نحو 13,900 جنيه.ورغم حالة عدم الاستقرار في سعر الأرز الشعير اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع المعارض ومنافذ التوزيع بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%.ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني المصرية وطرحها بالأسواق.وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة...
    تُعدّ الـ فتة من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، حيث تتميز بمزيج فريد من المكونات الشهية والنكهات المتنوعة. ومع مرور الوقت، ظهرت العديد من الوصفات المبتكرة التي تضيف لمسة جديدة إلى هذا الطبق التقليدي. ومن بين هذه الوصفات المميزة تأتي فتة الجمبري، التي تجمع بين نكهة الجمبري اللذيذة وطراوة الأرز مع رقائق الخبز المحمص، لتكون وجبة شهية ومثالية لمحبي المأكولات البحرية. طريقة عمل فتة الجمبري  اللذيذةالمكونات:- 500 جرام جمبري (مقشر ومُنظف)- 2 كوب أرز مصري- 3 أكواب مرق (يفضل مرق الجمبري)- 2 رغيف خبز بلدي (مقطع ومحمص)- 3 فصوص ثوم (مفرومة)- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض- 1 ملعقة صغيرة كمون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملح وفلفل حسب...
    أسابيع قليلة ويستعد المزارعين بمحافظة الشرقية في حصاد محصول الأرز، والذي يأتي معه موسم حرق قش الأرز ويحل معه من جديد كابوس "السحابة السوداء" الذي يطارد أهالي مراكز ومدن محافظة الشرقية، جراء تحدى المزارعين للقانون، وحرقهم لقش الأرز، الأمر الذي يترتب إليه إصابة المواطنين وخاصة الأطفال وكبار السن بالأمراض الصدرية، وأزدياد حالات الاختناق بسبب استنشاق الدخان.وعلي الرغم من حملات التوعية والتحذيرات المستمرة بعدم حرق قش الأرز، لمواجهة السحابة السوداء، والاستفادة من القش عن طريق كبسه، واستخدامه فى تصنيع الأسمدة والأعلاف الحيوانية، إلا إن المواطنين يعانون من هذة الظاهرة سنويًا بسبب تحدى المزارعين للقانون وحرقهم لقش الأرز للتخلص منه لتجهيز أراضيهم للزراعة مرة أخرى، ضاربين بالقانون عرض الحائط.وطالب الاهالي المسئولين بوزارة البيئة، وجهاز شئون البيئة بالمحافظة بتكثيف الحملات وتغليظ العقوبات وتطبيقها...
    تخزين الأرز (مواقع) معلوم أن الأرز يُستخدم في المطبخ لإعداد أطباق شهية، إلا أن لديه عدة استعمالات أخرى خارج المطبخ، كوضع كوبٍ من الأرز داخل خزانة الملابس.ولكن، لماذا عليك وضع كوب من الأرز النيء داخل خزانة ملابسك؟ تابع المقال التالي لتعرف الإجابة:اقرأ أيضاً تحذير هام وعاجل من الأرصاد للمواطنين في هذه المحافظات 27 أغسطس، 2024 ورد الآن: سعر صرف مفاجئ للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الثلاثاء 27 أغسطس، 2024أولا: في حال وجود رطوبة في خزانة ملابسك، يمكنك وضع كوب من الأرز النيء، ليمتص الرطوبة، ويحافظ على الملابس.ثانيا: نظراً لأن الأرز يمتص الرطوبة من الغرفة، فإنه يعمل في الوقت ذاته معطراً للهواء، عند إضافة بضع قطرات من الزيت الأساسي إلى الأرز، ستغدو رائحة خزانة ملابسك عطرة ومنعشة.
    تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة توعية المزارعين باستخدام الميكنة الحديثة في الزراعة حتى الحصاد حيث تسهم في زيادة الإنتاجية وترشيد المياه بالإضافة إلى تقليل الفاقد والهدر وكذلك تخفيض تكاليف الإنتاج.محطه ميكنه زراعيهأكد الدكتور عادل الأشقر رئيس قطاع الزراعة الالية بوزارة الزراعة أن القطاع يضم 131 محطه ميكنه زراعيه تغطي جميع أنحاء الجمهوريه وتلبي احتياجات  المزارعين وتقدم كافه العمليات الزراعيهمشيرا إلى أنه حالياً معدات القطاع تقوم حاليا بحصاد الأرز  والذي بدء موسمه منذ ايام بمحافظات الدقهليه وكفر الشيخ والبحيره والغربية والشرقية ودمياط  بمشاركه كومبينات القطاع وكذلك زراعة الذرة النيلي بمزارع الشركه الوطنيه لزراعه واستصلاح الاراضي الصحراويه وتم الانتهاء من زراعه 1250 فدان بمزرعه الفرافره ومساحة  6730 فدان بمزرعه توشكي  بالاضافه الي المشاركه في تجهيز مساحه 7000 فدان بمزرعة...
    واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي توعية المزارعين باستخدام الميكنة الحديثة في الزراعة حتى الحصاد حيث تسهم في زيادة الإنتاجية وترشيد المياه بالإضافة إلى تقليل الفاقد والهدر وكذلك تخفيض تكاليف الإنتاج.أكد الدكتور عادل الأشقر رئيس قطاع الزراعة الالية بوزارة الزراعة ان القطاع يضم 131 محطه ميكنه زراعيه تغطي جميع أنحاء الجمهوريه وتلبي احتياجات  المزارعين وتقدم كافه العمليات الزراعية مشيرا إلى أنه حالياً معدات القطاع تقوم حاليا بحصاد الأرز  والذي بدء موسمه منذ ايام بمحافظات الدقهليه وكفر الشيخ والبحيره والغربية والشرقية ودمياط  بمشاركه كومبينات القطاع وكذلك زراعة الذرة النيلي بمزارع الشركه الوطنيه لزراعه واستصلاح الاراضي الصحراوية وتم الانتهاء من زراعه 1250 فدان بمزرعه الفرافره ومساحة  6730 فدان بمزرعه توشكي  بالاضافه الي المشاركه في تجهيز مساحه 7000 فدان بمزرعة شرق العوينات عمليات حرث وتنعيم...
    أكد الدكتور عادل الأشقر، رئيس قطاع الزراعة الآلية بوزارة الزراعة، أن القطاع يضم 131 محطة ميكنة زراعية تغطي جميع أنحاء الجمهورية وتلبي احتياجات المزارعين، وتقدم كافة العمليات الزراعية. ويأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة توعية المزارعين باستخدام الميكنة الحديثة في الزراعة حتى الحصاد، حيث تسهم في زيادة الإنتاجية وترشيد المياه بالإضافة إلى تقليل الفاقد والهدر وكذلك تخفيض تكاليف الإنتاج. وأشار إلى أنه حالياً معدات القطاع تقوم حاليا بحصاد الأرز، والذي بدء موسمه منذ أيام بمحافظات الدقهلية وكفر الشيخ والبحيرة والغربية والشرقية ودمياط، بمشاركه كومبينات القطاع، وكذلك زراعة الذرة النيلي بمزارع الشركة الوطنية لزراعة واستصلاح الأراضي الصحراوية. وتابع «الأشقر»، أنه تم الانتهاء من زراعة 1250 فدان بمزرعة الفرافرة ومساحة 6730 فدان بمزرعة توشكى بالإضافة إلى المشاركة...
    يعتبر طاجن أرز باللبن من الحلويات التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، وخاصة في المناسبات والأعياد، ويتميز هذا الطاجن بقوامه الكريمي الغني ومذاقه الحلو المتوازن، حيث يجمع بين البساطة في المكونات والراحة التي يشعر بها من يتناوله. سواء كنت تبحث عن حلوى شهية تُقدم بعد الغداء أو ترغب في تحضير وجبة خفيفة ولذيذة، فإن طاجن الأرز باللبن هو الخيار الأمثل، وفيما يلي نقدم لك خطوات سهلة لتحضير طاجن الأرز باللبن بالطريقة التقليدية، مع بعض النصائح لضمان أفضل النتائج.  طريقة عمل طاجن الأرز باللبنالمكونات- كوب أرز مصري.- 4 أكواب حليب كامل الدسم.- كوب سكر.- ملعقة كبيرة زبدة.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- قرفة مطحونة (اختياري للتزيين).- مكسرات مجروشة** (اختياري للتزيين). الخطوات1. تحضير الأرز:     - اغسل الأرز جيدًا بالماء البارد حتى يصبح الماء...
    وصفة مميزة لتحضير الأرز بشكل ونكهة مختلفة المقادير اللازمة 2 كوب أرز كوب سمنة ملح ماء طريقة العمل تذوب السمنة في قدر علي النار يغسل الأرز ويحمر في كمية السمنة يصفي الأرز من السمنة ثم توضع الماء والملح ( يجب الحرص عند وضع الماء لأن الخليط يفور ) يترك الأرز علي النار حتي يغلي ينقل علي نار متوسطة ويترك حتي تمام النضج
    سعر طن الأرز الشعير اليوم.. واصل سعر الارز الشعير خلال تعاملات اليوم الحد في الاسواق المصرية ولدى تاجر الجملة والتجزءة، استقرارًا ملحوظاً، لاخر قيمة سعرية شهدها، وسجلت أسعار الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3%، ثباتًا إلى نحو 23,500 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في سعر الأرز الشعير اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع المعارض ومنافذ التوزيع بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني...
    تنفيذا لتوجيهات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة بدعم الاستثمار البيئي وزارة البيئة تطلق أول حوار تفاعلي للاستفادة الاقتصادية من المخلفات الزراعية (قش الأرز)، وذلك ضمن سلسلة الحوارات التفاعلية المزمع تنفيذها لعرض الفرص الاستثمارية في القطاعات البيئية المختلفة، ولتحفيز الاستثمار ومناقشة الأوضاع الحالية والرؤي المستقبلية للمشروعات بالقطاع البيئي كأحد القطاعات الاقتصادية الواعدة بمصر، وذلك بحضور الدكتور علي ابو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون  البيئة، الاستاذ محمد معتمد مساعد وزيرة البيئة للتخطيط والاستثمار والدعم المؤسسي رئيس وحدة الاستثمار البيئي والمناخي، الدكتورة فاليري ليشتى، رئيسة مكتب التعاون الدولي بسفارة سويسرا في مصر،السيدة آنا كيارا سكاندوني مدير مشروع النمو الأخضر الشامل، وممثل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية(UNIDO)، د. داليا لطيف ممثل البنك الدولي، وممثلين عن وزارة الصناعة وعددًا من الجهات الحكومية والمنظمات الدولية والقطاع...
    تنفيذا لتوجيهات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة بدعم الاستثمار البيئي وزارة البيئة تطلق أول حوار تفاعلي للاستفادة الاقتصادية من المخلفات الزراعية (قش الأرز)، وذلك ضمن سلسلة الحوارات التفاعلية المزمع تنفيذها لعرض الفرص الاستثمارية في القطاعات البيئية المختلفة، ولتحفيز الاستثمار ومناقشة الأوضاع الحالية والرؤي المستقبلية للمشروعات بالقطاع البيئي كأحد القطاعات الاقتصادية الواعدة بمصر. وزيرة البيئة تستعرض الخطة الاستراتيجية للاستعداد والتعامل مع نوبات تلوث الهواء الحادة مجلس خدمة المجتمع وتنمية البيئة يستعرض نتائج القافلة الشاملة لقرية بهيج ببرج العرب  ويأتي ذلك بحضور الدكتور علي ابو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون  البيئة ، الاستاذ محمد معتمد مساعد وزيرة البيئة للتخطيط و الاستثمار و الدعم المؤسسي رئيس وحدة الاستثمار البيئي والمناخي ، الدكتورة فاليري ليشتى، رئيسة مكتب التعاون الدولي بسفارة سويسرا في...
    تعرض شاب لبتر بالذراع الأيمن؛ إثر تعلقه بماكينة حصاد محصول الأرز بمركز بلبيس بمحافظة الشرقية، وتم نقله مستشفى بلبيس المركزي لتلقديم الإسعافات اللازمة. كانت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الشرقية، تلقت إخطارا يفيد بورود إشارة من مستشفى بلبيس المركزي بوصول "محمد س" 43 عاما، مقيم بمركز بلبيس، مصابا بإصابة بالغة بذراعه الأيمن، وجارى إجراء عملية بتر له بالذراع الأيمن. وتبين حدوث إصابة الشاب إثر تعلق ذراعه بماكينة حصاد محصول الأرز أثناء الحصاد بمركز بلبيس، وتم حجزه بالمستشفى تحت الإشراف الطبي، وتحرر عن ذلك المحضر اللازم وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.  
    شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الجمعة 23 أغسطس 2024 حالة من الانخفاض الملحوظ في الأسواق، ونظرا لأنه من السلع الأساسية تزداد معدلات البحث من قبل الكثيرين عن سعر طن الأرز الشعير. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 23 أغسطس 2024 بلغ اليوم سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة نحو 13.300 جنيه للطن الواحد. سعر الأرز الشعير اليوم في حين سجل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض نحو 22.400 جنيه للطن. وصل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض كسر 5% إلى 20.500 جنيه. سجل سعر كيلو الأرز الأبيض ذات الحبة...
    شهدت أسعار غالبية السلع الأساسية بالأسواق، ارتفاعا، اليوم الجمعة 23 أغسطس 2024، وفيما يلي نستعرض آخر تحديث للأسعار الصادرة عن بوابة مجلس الوزراء. سعر الأرز سجّل الأرز المعبأ اليوم 23 أغسطس 2024 نحو: 34.55 جنيه للكيلو. الجرام بـ3948 جنيهًا.. سعر الذهب بدون مصنعية اليوم الجمعة سعر الفول المعبأسجّل الفول المعبأ اليوم 23 أغسطس 2024 نحو: 59.74 جنيه للكيلو. سجل الدقيق المعبأ اليوم 23 أغسطس 2024: 26.64 جنيه للكيلو. أسعار السجائر الجديدة |العلبة وصلت كام ؟ سجل زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) اليوم 23 أغسطس 2024: 87.73 جنيه / للتر. أسعار السكر المعبأسجّل السكر المعبأ اليوم 23 أغسطس 2024: 37.24 جنيه / للكيلو. سجّلت المكرونة المعبأة اليوم 23 أغسطس 2024: 32.67 جنيه / للكيلو. سجّل العدس المعبأ (صحيح) اليوم 23 أغسطس 2024: 67.29 جنيه / للكيلو  
    سعر طن الأرز الشعير اليوم.. يبحث الكثير من المواطنين عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 22 أغسطس 2024، في الأسواق بمختلف محافظات مصر. ويستعرض الأسبوع لكل زواره ومتابعيه كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 22 أغسطس 2024. سعر طن الأرز الشعير اليوم سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق بلغ سعر طن الأرز الشعير اليوم الحبة الرفيعة 13 ألف جنيهًا مصريًا. كما بلغ سعر طن الأرز الشعير الأبيض اليوم الحبة الرفيعة 22 ألفًا و400 جنيه مصري. وبلغ سعر طن الأرز الشعير الحبة العريضة 14 ألفًا و200 جنيه مصري. الأرز الأبيض كما بلغ سعر طن الأرز الشعير الأبيض الحبة العريضة ارتفاعًا 23 ألفًا و400 جنيه مصري. بلغ سعر الأرز الأبيض البلدي الحبة العريضة “كسر 3%” 23 ألف...
    الدجاج المحشي.. يعتبر الدجاج المحشي من الوجبات المحببة لدي الكثيرين من الكبار والصغار لمذاقه الشهي واللذيذ، فولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل الدجاج المحشي يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل الدجاج المحشي طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة المكونات بهارات تتبيل الدجاج: 2 معلقة من عصير الليمون معلقة كبيرة من زيت الزيتون 2 معلقة صغيرة من بودرة الكاري ملعقة صغيرة من البابريكا ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقة صغيرة من بهارات شواء الدجاج ملح طريقة عمل الدجاج المحشي - لتتبيلة الأرز: ملح...
    الأرز الشعير.. .يتسائل الكثير من المواطنين عن سعر طن الأرز الشعير اليوم، باعتباره من أهم السلع الغذائية في مصر، التي يبحث عنها الكثير، لأنه يدخل في العديد من الصناعات. ويعد الأرز الشعير أحد أهم المحاصيل الغذائية التي تصدرها مصر للخارج، لذا تمحور اهتمام التجار والمستهلكين حول معرفة سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 21 أغسطس 2024، حيث رتاوحت أسعار الأرز الشعير بين الانخفاض تارة والارتفاع تارة أخرى خلال الفترة الماضية نتيجة ظروف وعوامل اقتصادية كان لها تأثير كبير في أسعار السلع الأساسية، مثل التضخم، وارتفاع أسعار النفط عالميا ومحليا، واندلاع الحروب العالمية كحرب روسيا وأوكرانيا، وحرب غزة القائمة. وتحرص وزارة التموين على توفير كمية من الأرز الشعير تتناسب مع احتياجات المواطنين وبأسعار مدعومة. سعر طن الأرز الشعير اليوم يستعرض «الأسبوع»...
    سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء.. شهد سعر الأرز الشعير خلال تعاملات اليوم الاربعاء في الأسواق المحلية والجملة لدى التاجر، تراجعًا، وانخفضت أسعار الأرز الشعير عريض الحبة، بالأسواق المحلية لتحقق نحو 14,000 جنيه للطن.ورغم حالة عدم الاستقرار في سعر الأرز الشعير اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع المعارض ومنافذ التوزيع بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%.ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني المصرية وطرحها بالأسواق.وتولى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس...
    سعر الأرز اليوم.. حالة من عمليات البحث الكثيرة من المستهلكين، والمواطنين حول معرفة كم سعر طن الأرز الشعير اليوم، حيث يعتبر الأرز الشعير أحد أهم المحاصيل الغذائية التي تقوم مصر بتصديرها للخارج. ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه على مدار الساعة سعر طن الأرز الشعير اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. الأرز سعر طن الأرز الشعير اليوم - بلغ سعر الأرز الشعير ذو الحبة الرفيعة اليوم 13.300 جنيه مصري للطن. - سجل سعر طن الأرز الأبيض الحبة الرفيعة22.400 جنيه مصري. - وصل اليوم سعر الطن الأرز الأبيض الحبة الرفيعة إلى 20 ألف و500 جنيه مصري. - بلغ سعر الكيلو الأرز الأبيض ذو الحبة العريضة بين 32 إلى 35 جنيهًا. الأرز سعر الكيلو...
    تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات خلال العزومات والمناسبات السارة حتى تسعد ضيوفها وتعكس مهارتها في الطبخ.وتحتل وصفة الكباب بدبس الرمان مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية بجانب بعض المشويات الشهية المفضله لدى الكبار والصغار.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كباب بدبس الرمان بطريقة لذيذة وشهية تبهر ضيوفك.  المقادير- لحم البقر : نصف كيلو (طازج ومفروم مع الدهن، لا تستخدمي المجمد)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم، ونضغط عليها بقوة ونحتفظ بالماء)- البقدونس : ربع كوب (مفروم ناعم)- برغل : ملعقة (منقوع بماء ساخن لربع ساعه ثم نصفيه جيدا)- الصلصة : ملعقة كبيرة- دبس الرمان : ربع كوب- الأرز : كوبان (أرز الوليمة)- الماء : 3 اكواب (للأرز)- الزعفران : حسب الرغبة (للأرز)- ملح : حسب الرغبة (للأرز)- الزيت النباتي : ملعقتان (للأرز)- الجزر : 1 حبة (مبشور، للأرز)- ملح : ملعقة صغيرة (للأرز)- القرفة : ربع...
    تعد كبسة لحم من أشهى الأطباق في المطبخ السعودي فهي لا تخلو منها السفرة العربية خاصة في المناسبات السارة. وتفضل الأمهات تحضير أهم الأطباق على مائدة الطعام في العزومات والمناسبات السارة لذا تلجئ لتحضير كبسة لحم لتزين السفره بها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أسهل كبسة لحم بخطوات سهلة وبسيطة لتوفر في ميزانيتك وتقدمٍ أفضل مذاق على الأطلاق. المقادير- لحم غنم : 2 كيلو- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (مفروم)- طماطم : 4 حبات (مقطّعة)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- هيل : 4 حبات- ورق غار : 2 ورقة- لومي : 1 حبة- القرنفل : 4 حبات- القرفة : عود- فليفلة خضراء : 2 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)- الجزر : 1 حبة (مبشور)- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- فلفل أسود : نصف...
    عقد مجلس شئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بجامعة دمنهور، جلسته الدورية لشهر أغسطس  برئاسة الدكتورة منى مبروك  - القائم بعمل نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، بحضور علي دومه - مدير عام الإدارة العامة لجهاز شئون البيئة بالبحيرة، ووكلاء الكليات لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.في مستهل حديثها أكدت الدكتورة منى مبروك، على سرعة الانتهاء من إعداد خطة عمل ندوات ودورات خدمة المجتمع بكليات الجامعة للبدء في تنفيذها خلال  الفصل الدراسي الأول، مع ضرورة تمثيل جميع الأقسام   في لجنة خدمة المجتمع بكل كلية. وفي إطار حرص الجامعة ،على التعاون مع مؤسسات المجتمع المختلفة أكدت الدكتورة  منى مبروك ،على التنسيق والتعاون مع شركات الأدوية المختلفة لتوفير الأدوية المستخدمة في القوافل التنموية الشاملة .وتفعيلا للدور الأكاديمي و التنويري والمجتمعي للجامعة  باعتبارها بيت...
    شددت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على الالتزام التنسيق بين جهاز شئون البيئة وإدارة البيئة والوحدات المحلية والرائدات الريفيات وكافة الجهات المعنية للتعريف بخطورة حرق قش الأرز ومواجهة السحابة السوداء أنه، التي ستتم مواجهتها بكل قوة وحزم واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مع التوعية والتعريف بأهمية تحقيق عائد مادي من خلال بيع قش الأرز. جاء ذلك خلال رئاستها لاجتماع المجلس التنفيذي للمحافظة، والذي عقد اليوم بديوان عام المحافظة، بحضور اللواء حسن موافي، السكرتير العام للمحافظة، كامل غطاس، السكرتير العام المساعد. كما شددت الدكتورة جاكلين عازر، على استمرار حملات إزالة التعديات على الأراضي الزراعية وردع المخالفين والحفاظ على حق الدولة والرقعة الزراعية، مع التأكيد على توجيهات السيد رئيس مجلس الوزراء في هذا الشأن. حصر الاجتماع، رؤساء الوحدات المحلية، ومديري المديريات الخدمية،...
    كتب- حسن مرسي: قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، إن أسعار الأرز في الأسواق تراجعت بشكل ملحوظ خلال الآونة الأخيرة نتيجة لعدة عوامل رئيسية. وأشار شحاتة في مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن" على قناة "الحدث اليوم" إلى أن هذا الانخفاض يرجع إلى توفر فائض في إنتاج الأرز من الموسم الماضي، بالإضافة إلى جهود الدولة الحثيثة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه السلعة الأساسية ورفع المعاناة عن كاهل المستهلك المصري. ونوه رئيس شعبة الأرز بأسعار الأرز الشعير تراجعت بمعدل 5 آلاف جنيه للطن الواحد، حيث بلغ سعره الآن حوالي 13500 جنيه للطن، بينما يتراوح سعر طن الأرز الأبيض الرفيع الحبة من 17000 إلى 18000 جنيه، أما سعر الأرز العريض الحبة فيتراوح من 20000 إلى 24000 جنيه للطن في مضارب...
    تشهد أسعار الأرز الشعير اهتمامًا كبيرًا من قبل المواطنين، خاصة مع ارتفاع الطلب عليه كسلعة غذائية أساسية، وتتواصل عمليات البحث عن سعر الطن اليوم الإثنين 19 أغسطس 2024. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر طن الأرز الشعير اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر طن الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 19 أغسطس 2024 بلغ اليوم سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة نحو 13.300 جنيه للطن الواحد. في حين سجل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض نحو 22.400 جنيه للطن. وصل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض كسر 5% إلى 20.500 جنيه. سجل سعر كيلو الأرز الأبيض ذات الحبة الرفيعة...
    يبحث الكثير من الناس عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 18 أغسطس 2024، نظرا لأنه من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن. تخفيضات جديدة على أسعار السلع الغذائية: الأرز والزيوت تحت المجهر عاجل | انخفاض أسعار لتر الزيت وكيلو الأرز في الأسواق والمحال التجارية سعر طن الأرز الشعير اليومبلغ اليوم سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة نحو 13.300 جنيه للطن الواحد.في حين سجل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض نحو 22.400 جنيه للطن.وصل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض كسر 5% إلى 20.500 جنيه.سجل سعر كيلو الأرز الأبيض ذات الحبة الرفيعة نحو 30 جنيها للكيلو. سعر الأرز الشعير اليومبينما بلغ سعر كيلو الأرز الأبيض على البطاقة التموينية نحو 16.3 جنيه للكيلو. سعر الأرز عريض الحبه اليومسجل...
    سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد.. شهدت أسعار الأرز الشعير خلال تعاملات اليوم الأحد في الاسواق المحلية "للمستهلك" وأسواق الجملة لدى التاجر، تراجعًا، وحققت أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة، ثباتًا ليبلغ سعر الطن نحو 13,000 جنيه.ورغم حالة عدم الاستقرار في سعر الأرز الشعير اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع المعارض ومنافذ التوزيع بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%.ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني المصرية وطرحها بالأسواق.وتولى الدكتور مصطفى...
    لا تزال عمليات البحث مستمرة عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 18 أغسطس 2024، نظرا لأنه من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن، فهو ركن أساسي على موائد المصريين. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر طن الأرز الشعير اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 18 أغسطس 2024 بلغ اليوم سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة نحو 13.300 جنيه للطن الواحد. في حين سجل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض نحو 22.400 جنيه للطن. وصل سعر طن الأرز الشعير ذات الحبة الرفيعة الأبيض كسر 5% إلى 20.500 جنيه. سجل سعر كيلو الأرز الأبيض ذات الحبة...
    المسقعة بالباذنجان هي واحدة من الأطباق الشهية التي تعكس فن الطهي الشرقي، وتُعدّ وجبة مفضلة للكثيرين بفضل طعمها الغني وقيمتها الغذائية. إليك طريقة تحضيرها:المكونات:3 حبات باذنجان كبيرة500 جرام لحم مفروم (لحم بقر أو غنم حسب الرغبة)2 حبة بصل مفروم3 فصوص ثوم مفروم1 حبة فلفل أخضر مفروم2 كوب صلصة طماطم1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة بابريكاملح وفلفل أسود حسب الذوقزيت نباتي للقلي1 كوب جبن مبشور (اختياري)قلي الباذنجان: سخن الزيت في مقلاة وقلي شرائح الباذنجان حتى تصبح ذهبية اللون. ثم ضعها على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.الطريقة:تحضير الباذنجان: قشر الباذنجان وقطعه إلى شرائح دائرية. رش الملح على الشرائح واتركها لمدة 30 دقيقة للتخلص من المرارة، ثم اشطفها وجففها جيدًا.قلي الباذنجان: سخن الزيت في مقلاة...
       تراجع سعر الزيت والأرز في الاسواق، بما في ذلك المجمعات الاستهلاكية التابعة للتموين الداخلي، وطرجت منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في المجمعات الاستهلاكية الأرز الأبيض المحلى بسعر 24 جنيه للكيلو  بدلا من 25 جنيه، وقد تم تخفيض سعر الأرز للمرة الثانية بعدما كان بـ26 جنيه للكيلو الواحد.الأسعار الجديدة للأرز في المجمعات الاستهلاكية:الأبيض المحلى: يطرح بسعر 24 جنيها للكيلو، بعد أن كان 25 جنيها، وهو الرائد للمرة الثانية، حيث كان سابقا 26 جنيها للكيلو.تأتي هذه التخفيضات في إطار الجهود التي تبذلها الحكومة لتخفيف الثغرة الآمنة في مستوى الأمان. وانخفض سعر الزيت والأرز في الأسواق وكذلك في المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية وتطرح منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في المجمعات الاستهلاكية الأرز الأبيض المحلى بسعر 24 جنيه للكيلو  بدلا من...
    سعر طن الأرز الشعير.. يشهد سعر طن الأرز الشعير في مصر حالة من عدم الاستقرار، لذا ترتفع معدلات البحث عليه من قبل المواطنين، خاصة وأنه من أهم المحاصيل الغذائية والتصديرية في مصر. سعر طن الأرز الشعير وتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر طن الأرز الشعير اليوم ـ سعر الأرز الشعير رفيع الحبة، نحو 13.000 جنيه للطن. ـ سعر الأرز الشعير عريض الحبة نحو 14.200 جنيه للطن. ـ سعر الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 3%) عند 23.200 جنيه للطن ـ سعر الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة (كسر 5%) نحو 20.500 جنيه للطن. ـ سعر الأرز على البطاقة التموينية نحو...
    سعر طن الأرز الشعير اليوم.. تراجع سعر الأرز الشعير اليوم الجمعة 16 أغسطس 2024، بالأسواق والمحلات التجارية، جاء هذا التراجع في ظل إعلان وزارة التموين والتجارة الداخلية عن توفير الأرز في جميع المتاجر بأسعار مخفضة تصل إلى 30%، وذلك لمواجهة الارتفاعات الكبيرة في أسعار المواد الغذائية، ومع اقتراب موسم الحصاد في كافة المحافظات. سعر طن الأرز الشعير وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر طن الارز اليوم سعر طن الأرز الشعير اليوم ـ سعر الأرز الشعير رفيع الحبة، نحو 13.000 جنيه للطن. ـ سعر الأرز الشعير عريض الحبة نحو 14.200 جنيه للطن. ـ سعر الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة...
    عقدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة لقاءً موسعاً مع عدد من صحفيي ملف البيئة بمختلف الصحف والمواقع الإلكترونية ،وذلك في إطار سلسة اللقاءات الدورية التي تنظمها وزارة البيئة لفتح قنوات التواصل مع  الصحفيين وممثلي وسائل الإعلام المختلفة، لتسليط الضوء على القضايا البيئية والتحديات البيئية المحلية والإقليمية والدولية، من منطلق  أهمية الرسالة الإعلامية في خدمة الوطن ودعم مسيرة التنمية والتطوير ،  وذلك بمقر وزارة البيئة بالعاصمة الإدارية الجديدة، وبحضور  نهلة النقيب رئيس الإدارة المركزية للاعلام والتوعية  البيئية،  و هبة معتوق رئيس المركز الإعلامى بوزارة البيئة. سقوط مستريحة الشهادات الدراسية المزورة بحجة التوظيف وفى مستهل اللقاء أشادت الدكتورة ياسمين فؤاد بالدور الهام الذي يقوم به صحفيو البيئة كونهم الوسيط الفعال بين المواطنين والحكومة مما يعزز الشفافية والتواصل المستمر ، مثمنة على...
    افتتح الدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية يرافقه  وكلاء المعهد ورئيس قسم الارز، و  الدكتور حمدى الموافى رئيس المشروع القومي لتطوير الارز الهجين والسوبر  وعدد كبير من باحثي مركز البحوث الزراعية ومهندسي الارشاد الزراعي بالشرقية   يوم حصاد لأحد الأصناف المبكرة من الأرز  وهو الصنف سوبر 303 ضمن المشروع القومي لتطوير وإنتاج الأرز الهجين والسوبر .وهو من الأصناف التي تعتبر قصيرة العمر حيث أن عمرها من الزراعة حتي الحصاد 110 يوم  وهو من الأصناف عالية الإنتاجية  الموفرة في استهلاك المياه وتحمل نقص المياه والملوحة في التربة   بلغت إنتاجية الحقل الارشادى حوالي4.5 طن للفدان وهناك أصناف أخرى جديدة  من الارز مثل جيزة 183 و سخا سوبر 301 و سوبر 302 .وتتميز الأصناف الجديدة انها  مبكره النضج  تحصد بعد...
    تعتبر فتة الجمبري من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات المميزة والمكونات الغنية، مما يجعلها خياراً رائعاً لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة مميزة في أي وقت. وتجمع فتة الجمبري بين طعم الجمبري الطازج والمزيج الرائع من الأرز والخبز المحمص، مما يخلق طبقاً متكاملاً ومرضياً، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير فتة الجمبري خطوة بخطوة. فتة الجمبريطريقة عمل فتة الجمبريالمكونات- 500 جرام من الجمبري المقشر والمنظف- 2 كوب من الأرز البسمتي- 4 أكواب من مرق الدجاج أو الماء- 4 شرائح من الخبز العربي أو الخبز المحمص- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً- 2 فصوص من الثوم، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة من الكركم- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- ملح حسب الذوق- 2 ملعقة...
    يُعد الكشري من الأطباق الشعبية المشهورة في المطبخ المصري، ويتميز بتنوع مكوناته ونكهاته الغنية، ويجمع الكشري بين الأرز، العدس، والمكرونة، ويُضاف إليه صلصة الطماطم والتوابل الخاصة، مما يجعله وجبة مشبعة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكشري في المنزل خطوة بخطوة، لتستمتع بمذاق هذا الطبق التقليدي الشهي في راحة منزلك. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات- للعدس:  - 1 كوب عدس بني  - 1 بصلة كبيرة (مفرومة)  - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي  - 1/2 ملعقة صغيرة كمون  - ملح وفلفل حسب الذوق - للأرز:  - 1 كوب أرز بسمتي  - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي  - 2 كوب ماء  - ملح حسب الذوق - للمكرونة:  - 1 كوب معكرونة (نوع حسب الرغبة، مثل المعكرونة الصغيرة أو البيني)  - 1 لتر ماء (للطبخ) ...
    كشفت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد نوريا ديانوفا، أن البطاطس الطازجة مفيدة للجسم كمصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف. أشارت الدكتورة ديانوفا في مقابلة مع راديو 1 إلى أن البطاطس منتج تم إضفاء الطابع الأسطوري على أضراره إلى حد كبير، ولا داعي للخوف من البطاطس فهي تحتوي على العديد من المواد المفيدة لتعزيز الصحة، مثل المغنيسيوم، والحديد، وفيتامين ب1، والنياسين. وتحتوي البطاطس أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو أمر مفيد لعضلة القلب، مشيرة إلى أن فيتامين ب1 يعاني من نقص في الأشخاص المعاصرين، وهو موجود في منتجات الحبوب الكاملة، ويأكل الناس القليل منها، لأن الطعام مكرر. وأشارت ديانوفا إلى المزايا الأخرى للبطاطس وبمقارنتها بالخبز، قال الخبير إنه في بعض الأحيان يكون من الأفضل تناول البطاطس، وعلى وجه الخصوص، قد يكون من الأفضل لمرضى...
    "الريزوتو" طبق إيطالي تقليدي ذو نكهة رائعة، يتم تحضيره من "أرز أربويو"، وهو نوع معين من الأرز قصير الحبة، يتميز باحتوائه على مستويات أعلى من النشا، وجبن البارميزان. عادة ما يتم تقديمه كطبق جانبي لذيذ مع أطعمة مثل الأسماك أو الدواجن أو اللحوم، أو كوجبة كاملة بعد دمج المأكولات البحرية أو الخضار. وتأتي وصفات الريزوتو بمجموعة من النكهات والتحضيرات، منها الريزوتو بالقرع المشوي والسبانخ، والتوابل والحليب والدجاج والهليون والبيض والفاصوليا والكاري والفطر. ويتم طهيه تدريجيا وببطء، عن طريق إضافة كميات متوسطة من الماء أو مرق الدجاج إلى أرز أربويو -أو أي أرز له نفس المحتوى من النشا- مما يسمح بإطلاق النشا، ويجعل سوائل الأرز غنية وناعمة ورقيقة، وقوام الريزوتو مخمليا وكريميا عندما يبرد؛ وفقا لاختصاصية التغذية، غونجان سودن.   حقائق...
    أرز بلبن هو حلوى تقليدية شهيرة في العديد من الثقافات حول العالم، وتُعتبر من الأطباق الحلوة التي تجمع بين البساطة والطعم الغني. تعتمد هذه الوصفة على الأرز والحليب كمكونين أساسيين، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كتحلية دافئة ومريحة بعد الوجبات، وتُعدّ طريقة تحضير أرز بلبن سهلة ويمكن تخصيصها بإضافة نكهات مختلفة حسب الذوق الشخصي، وفيما بلي نقدم لك طريقة تحضير أرز بلبن بخطوات واضحة لضمان الحصول على حلوى لذيذة ومغذية. طريقة عمل أرز بلبنالمكونات:- 1 كوب أرز قصير الحبة- 4 أكواب حليب- 1/2 كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)- 1/4 كوب ماء- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/4 كوب جوز هند مبشور (اختياري للتزيين)- 1/4 كوب زبيب أو مكسرات (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير...
    كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن وجود تخفيض جديد في سعر الأرز الأبيض المحلى بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة. انخفاض أسعار الأرز الأبيض للمرة الثانية أوضحت الوزارة أنه تم تقليص السعر إلى 24 جنيها للكيلو بعد أن كان 25 جنيها، وذلك في ثاني تخفيض لأسعار الأرز بعد أن كان السعر السابق 26 جنيها للكيلو. وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود الوزارة لتوفير السلع الغذائية بأسعار منخفضة، حيث تشمل التخفيضات أيضًا مجموعة واسعة من المنتجات الأخرى مثل اللحوم والدواجن التي تُعرض بأسعار أقل من الأسواق. الأرز الأبيض كما خفضت وزارة التموين أسعار العديد من أصناف زيت الطعام والسمن الصناعي، وجاءت أسعارهم كما يلي: شهد سعر لتر زيت الطعام الخليط انخفاضًا من 80 جنيه إلى 61 جنيها. تم تخفيض سعر عبوة زيت...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن تخفيضات ملحوظة على أسعار مجموعة من السلع الغذائية المتوفرة في منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة. يشمل هذا التخفيض الأرز الأبيض والزيوت، وذلك في إطار جهود الوزارة لضبط الأسعار وتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين.تخفيضات أسعار الأرزأعلنت الوزارة عن خفض سعر الأرز الأبيض المحلى إلى 24 جنيهًا للكيلو، بعد أن كان سعره 25 جنيهًا.وتعتبر هذه المرة الثانية التي يتم فيها تخفيض سعر الأرز، حيث كان السعر السابق 26 جنيهًا للكيلو. هذه الخطوة تهدف إلى توفير الأرز بأسعار معقولة للمستهلكين وتخفيف الضغوط المالية على الأسر.تخفيضات أسعار الزيوتكما شهدت أسعار زيوت الطعام انخفاضًا ملحوظًا، بما في ذلك:زيت الطعام الخليط: انخفض سعر اللتر من 80 جنيهًا إلى 61 جنيهًا.زيت الذرة: تم تخفيض سعر عبوة 2.2 لتر من 265 جنيهًا إلى...