2025-01-09@01:31:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2838
«الأرز»:
تعتبر طريقة عمل الكبد والقوانص مع الأرز المتبل، هي من وصفات المطبخ العربي، وهي وجبة مميزة وسهلة التحضير.للاستفادة من فوائده.. احذر استخدام زيت الزيتون بهذه الطرقكيف تفرق بين أعراض نورو فيروس وHMPV ونزلة البرد؟وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الكبد والقوانص بالأرز، من الأكلات العربي، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص.طريقة عمل الكبد والقوانص بالأرزطريقة عمل الكبد والقوانص بالأرزمقادير طريقة عمل الكبد والقوانص بالأرز:لتحضير الكبد والقوانص:500 جرام كبد دجاج.500 جرام قوانص دجاج.2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة.1 بصلة متوسطة مفرومة.2 فص ثوم مفروم.1 ملعقة صغيرة بهارات (كمون، كزبرة ناشفة، فلفل أسود).ملح حسب الرغبة.عصير ليمونة.بقدونس مفروم للتزيين.لتحضير الأرز:2 كوب أرز مغسول ومصفى.3 أكواب ماء أو مرق دجاج.2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة.1...
وصفة مقلوبة اللحم لها العديد من طرق التحضير بحسب الدولة ولكن يتفق الجميع علي مذاقها الرائع المقادير اللازمة كيلو لحم ضأنى 3 كوب ارز مصري كوب أرز بسمتي 3 حبة بطاطس حجم متوسط 2 حبة جزر 4 حبة باذنجان ملعقة كبيرة ملح بهارات مشكلة مكسرات حسب الرغبة للتزيين كوب زيت نباتي للقلي طريقة العمل يغسل اللحم ويوضع في قدر على النار مع كمية من الزيت، ويقلى قليلاً، تضاف البهارات مثل القرفه والفلفل الاسود وورق الغار والهيل ويقلب جيداً. يضاف كمية من الماء الساخن ثم تغطة القدر وتترك حتى الاستواء. تقطع البطاطس الى دوائر وتقلى حتى تأخذ اللون الذهبي، كذلك الجزر يقطع دوائر ويقلى. يقشرالباذنجان ويقطع دوائر وينقع بقليل من الملح حتى لايتشرب زيت ثم يصفى ويقلى حتى يأخذ اللون الذهبي...
طريقة عمل الكبسة المصرية، تُعد الكبسة من أشهر الأطباق التي تُقدم في المناسبات العائلية والاحتفالات، وهي وجبة تُجسد التناغم بين البهارات الشرقية والنكهات الشهية. لكن هل جربت الكبسة المصرية؟ طريقة عمل الكبسة المصريةطريقة عمل الكبسة المصريةهذا الطبق اللذيذ يحمل بصمة مصرية مميزة تُضفي عليه طابعًا خاصًا يناسب جميع أفراد الأسرة، إليكم طريقة عمل الكبسة المصرية للشيف مصطفى العمدة.طريقة عمل الكبسة المصريةالمكونات لطريقة عمل الكبسة المصريةالأرز: 2 كوب من الأرز المصري (أو البسمتي حسب الرغبة).اللحوم أو الدجاج: نصف كيلو من اللحم المقطع أو الدجاج.الخضروات: حبة بصل كبيرة مفرومة، و2 حبة طماطم مبشورة.التوابل: ملعقة صغيرة من الكمون، الكركم، الهيل، القرفة، الفلفل الأسود، والملح.الإضافات: مكسرات محمصة وزبيب للتزيين.الزيوت: ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمن البلدي.طريقة عمل الكبسة المصريةطريقة عمل الكبسة المصرية 1. في إناء كبير،...
البرياني هو طبق هندي مميز يعتبر من أشهر الأطباق في المطبخ الهندي والعالمي، ويتميز بمذاقه الغني من التوابل والأعشاب العطرية ويعد من الأطباق الرئيسية في العديد من المناسبات، يمكن تحضيره بالدجاج أو اللحم حسب الرغبة. طريقة عمل البرياني الهنديالمكونات:2 كوب أرز بسمتي500 جرام دجاج مقطع1 حبة بصل مفرومة2 حبة طماطم مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة هيل1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة كاري2 ملعقة كبيرة زبادي4 أكواب ماءملح حسب الذوق طريقة التحضير:اغسلي الأرز البسمتي جيدًا ثم انقعيه في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة.في قدر كبير، سخني الزيت ثم ضعي البصل المفروم حتى يصبح ذهبيًا.أضيفي الدجاج المقطع وقلبي حتى يتحمر.ضعي الطماطم المفرومة، الزنجبيل، الثوم، والبهارات (قرفة، هيل، فلفل أسود وكاري)،...
المنسف هو طبق تقليدي أردني يتكون من الأرز واللحم المطهو في مرق اللبن، ويعد من الأطباق التي تتميز بمذاقها الغني ويشتهر في المناسبات الكبيرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. طريقة عمل المنسف الأردنيالمكونات:1 كيلو لحم غنم مقطع.2 كوب أرز بسمتي.1/2 كوب زيت زيتون.1 بصلة مفرومة.2 فص ثوم مفروم.1 ملعقة كبيرة بهارات منسف (بهارات مشكلة مع القرفة والكمون).4 أكواب مرق لحم.2 كوب لبن زبادي.1 ملعقة كبيرة نشا مذابة في قليل من الماء.ملح وفلفل حسب الذوق.صنوبر محمص للتزيين. طريقة التحضير:سخني الزيت في قدر كبير، ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحمر.أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى يذبلا.أضيفي البهارات والمرق إلى اللحم، واتركي المكونات تغلي على نار هادئة لمدة 1-1.5 ساعة حتى ينضج اللحم.في وعاء آخر، اغسلي الأرز وضعيه في قدر مع كمية من الماء،...
الكشري هو من أشهر الأطباق المصرية التي تتميز بطعمها الغني والمغذي. يتكون الكشري من الأرز، العدس، المكرونة، والبصل المقلي، ويتميز بصلصة الطماطم الحارة التي تضيف إليه نكهة رائعة، يعتبر من الأطباق المثالية للعزائم أو كوجبة عائلية لذيذة. طريقة عمل الكشري المصريالمكونات: • 1 كوب أرز أبيض. • 1/2 كوب عدس أصفر. • 1/2 كوب مكرونة صغيرة (شعيرية أو مكرونة قصيرة). • 1 بصلة كبيرة مفرومة. • 4 فصوص ثوم مفروم. • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. • 2 طماطم مفرومة. • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. • 1/2 ملعقة صغيرة كمون. • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري). • ملح وفلفل حسب الذوق. • 1/2 كوب خل (اختياري). طريقة التحضير: 1. سلق العدس: في وعاء عميق، اغسلي العدس جيدًا ثم اغمريه...
سجل سعر الأرز الشعير استقرارًا ملحوظًا في الأسواق اليوم الأحد 5 يناير 2025، حيث يعتبر الأرز من أهم السلع الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها في كل بيت مصري. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر طن الأرز الشعير اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 5 يناير 2025 يسجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة نحو 16600 جنيه. بينما يبلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 17800 جنيه. ويصل سعر الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة «كسر 5%» إلى 14600 جنيه. سعر طن الأرز الشعير فيما يبلغ سعر الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة «كسر 5%» نحو 15500 جنيه. أما عن سعر طن الأرز الأبيض البلدي...
يهتم الكثير من المواطنين بمعرفة سعر الأرز اليوم السبت 4 يناير 2025، حيث يعتبر الأرز من أهم السلع الأساسية في سوق الغذاء المصري، وذلك لاعتباره عنصر غذائي أساسي وهام في السوق المصري، وبشكل عام يزداد الطلب على الأرز في مصر، وبخاصة بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك، فهناك بعض التوقعات لارتفاع أسعار الأرز مرة أخرى. سعر الأرز اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الأرز اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 4 يناير 2025 ويتغير سعر طن الأرز الشعير داخل مصر من مكان إلى آخر، فهناك مجموعة من العناصر تؤثر على سعر الأرز مثل ظروف العرض والطلب وكذلك تكلفة النقل، ويجب على...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوجبات المفيدة لصحة أبنائها لتقدم لهم وجبة شهية على خطى المطاعم.وتحتل الدجاج مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الشهي وفوائدها المتعددة ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل البرياني بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوبالماء : 3 اكوابسمن : 2 ملعقة كبيرةالزعفران : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- للتزيين :البصل : 1 حبة (مقلي)لوز : حسب الرغبة (مقلي)- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 أجزاء ومغسول)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)- الكركم : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- هيل : 4 حبات- ورق لورا : 2...
شهدت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم الخميس، 2 يناير 2025، ارتفاعًا ملحوظًا مقارنةً بالفترة السابقة. يُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب المستمر على الأرز كأحد المحاصيل الرئيسية في مصر، بالإضافة إلى توقعات بزيادة الأسعار مع اقتراب شهر رمضان المبارك.أسعار الأرز الشعير اليوم:الأرز الشعير رفيع الحبة: بلغ سعر الطن حوالي 16,600 جنيه.الأرز الشعير عريض الحبة: بلغ سعر الطن حوالي 17,800 جنيه.أسعار الأرز الأبيض:الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): بلغ سعر الطن حوالي 14,600 جنيه.الجرام بـ 3730 جنيها.. انخفاض فى أسعار الذهب مع بداية العام الجديدسعر الدينار البحريني أمام الجنيه اليوم الخميس 2-1-2025الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 5%): بلغ سعر الطن حوالي 15,500 جنيه.الأرز الأبيض عريض الحبة: بلغ سعر الطن حوالي 24,500 جنيه.الأرز الأبيض رفيع الحبة: بلغ سعر...
الارز بالخلطة طبق مميز للمناسبات او التقديمات الفاخرة مع الدجاج المقادير اللازمة ارز بسمتي مغسول ومصفي ملح وفلفل بهارات ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر زبدة وزيت مكسرات وزبيب طريقة العمل تذوب الزبدة مع الزيت يضاف لها السكر ويترك حتي يتكرمل ويصبح ذهبي يضاف له الارز ويقلب مع البهارات والملح والفلفل والقرفة يضاف له الماء ويترك حتي يتشرب الماء ينقل علي نار هادية حتي تمام النضج ثم يرفع ويقدم مع المكسرات
يعد الأرز بالبسلة والكاري من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة والنكهة الغنية. ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره ومكوناته المتوفرة، ما يجعله خيارًا مثاليًا للأيام التي تحتاج فيها إلى وجبة متوازنة ومغذية دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. كما أن إضافة الكاري تمنح الطبق لمسة هندية مميزة تضيف مذاقًا لذيذًا ومختلفًا.يمكن تقديم الأرز بالبسلة مع وجبات عديدة مثل اللحوم المشوية أو الدجاج المحمر أو الكبد والقوانص كما يمكن تقديمه بمفرده كوجبة نباتية مكتملة إلى جانب طعمه الشهي، فإن البسلة والجزر يضيفان قيمة غذائية عالية للأرز بما يحتويانه من فيتامينات ومعادن مفيدة فضلا عن فوائد التوابل.نعرض لكم طريقة عمل الأرز بالبسلة والكاري بخطوات سهلة وبسيطة من خلال وصفة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي...
الثورة نت/.. أفادت بيانات اقتصادية روسية، اليوم الاثنين،، بأن المزارعين الروس في عام 2024 حطموا الرقم القياسي لمحصول الأرز الذي سبقه. وبحسب موقع (روسيا اليوم)، ذكر مصدر في وزارة الزراعة الروسية للصحفيين، أن المحصول زاد بنسبة 17% إلى أكثر من 1.2 مليون طن. وأضاف المصدر: “في عام 2024، قام المزارعون الروس بتحديث الرقم القياسي في حصاد الأرز، وبحسب البيانات الأولية، بلغ المحصول أكثر من 1.2 مليون طن، وهو ما يزيد بنسبة 17% عن العام الماضي”. وجرت الإشارة إلى أن محصول الأرز القياسي هذا العام، سمح بالحفاظ على أسعار الجملة في البلاد عند مستوى 2022. ونقل تقرير للوزارة عن رئيس مجلس إدارة الرابطة الوطنية للاتحاد الوطني للأرز في روسيا، إيغور لوباتش، أنه توجد خطط لزيادة مساحة حقول الأرز إلى 275...
أكد الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ان مصر لديها أفضل أصناف للقمح و الأرز على مستوي العالم.جاء ذلك اليوم خلال حفل تدشين الحملة القومية للنهوض محصول القمح.و اضاف عبد العظيم ان هناك مجهودات كبيرة من الباحثين بالمركز لاستباط أصناف جديدة من القمح عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض. و أشار إلى أن هناك عدد من المزراعين وصلوا بالفعل إلى إنتاجية ٣٠ أردب للفدان و هي أعلي إنتاجية. و أوضح أن الموسم المقبل سنستهدف ان يكون متوسط الإنتاج ٢٥ أردب لفدان القمح ، خاصة بعد ان أطلق علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي للحملة القومية لمكافحة الحشائش في محصول القمح و تقديم كافة المبيدات للمزارعين على نفقة الوزارة. و كان وزير الزراعة قد أعلن خلال الحفل عن إطلاق حملة لمكافحة الحشائش في محصول...
كشف أحدث تقرير صادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية في فيتنام أن صادرات الأرز الفيتنامي بلغت نحو 9.01 مليون طن في عام 2024، محققة عائدات تقدر بنحو 5.8 مليارات دولار. ووفقًا للتقرير، شهدت صادرات الأرز زيادة بنسبة 10.9% في الكمية مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، إلا أن القيمة ارتفعت بشكل ملحوظ بنسبة 23.1%. وقد ساهم هذا النمو في تحقيق أرقام قياسية غير مسبوقة لصناعة الأرز الفيتنامية، سواء من حيث الإنتاج أو قيمة الصادرات، منذ بدء تصدير الأرز عام 1989 وحتى اليوم. واصل الأرز الفيتنامي تأكيد جودته في الأسواق العالمية، مسجلًا أعلى وأغلى أسعار بيع بين الدول الرئيسية المصدرة للأرز. وتشير الإحصاءات إلى أن متوسط سعر تصدير الأرز خلال الأشهر الـ11 الأولى من عام 2024 بلغ 626 دولارًا للطن، بزيادة قدرها 12%...
صرّح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، بأن أسعار الأرز شهدت زيادة تصل إلى 30% خلال الأسابيع الأخيرة، حيث تراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 20 إلى 30 جنيهًا، بعد أن كان يباع بسعر يتراوح بين 15 إلى 22 جنيهًا. وأوضح أن هذه الزيادة أثرت بشكل كبير على القدرة الشرائية للمستهلك المصري.الأرز 23 والسكر بـ30 جنيهًا.. أماكن ومواعيد سوق اليوم الواحد في الجيزةالزراعة: مصر الأولى في محصولية الفدان من القمح والأرز وقصب السكروأشار المنوفي فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" إلى أن العوامل الرئيسية التي ساهمت في ارتفاع الأسعار تشمل زيادة تكاليف الإنتاج الزراعي مثل أسعار الأسمدة والمبيدات والبذور، إلى جانب ارتفاع أسعار الطاقة المستخدمة في عمليات الري والحصاد. كما أن ارتفاع تكاليف النقل والتخزين نتيجة زيادة أسعار...
إصيب فلاح بقرية بداوى التابعة لمركز المنصورة بمحافظة الدقهلية، ببتر فى الساعد الأيسر أثناء العمل على ماكينة دراسة لقش الأرز.إصابة فلاح أثناء العمل على ماكينة دراسة لقش الأرزتلقى مدير أمن الدقهلية، إخطارا من اللواء مدير مباحث المديرية، بورود بلاغ الى مأمور مركز المنصورة، بوصول فلاح ببتر فى الساعد الأيسر.وعلى الفور انتقل ضباط مباحث المركز إلى مكان البلاغ، وبالفحص تبين أنه أثناء عمل أحمد جمعه أحمد إبراهيم 62 سنة، بقرية بدواى التابعة لمركز المنصورة، على ماكينة لدراسة قش الأرز، أصيب ببتر فى الساعد الايسر، وتم استدعاء سيارات الإسعاف ونقلهم إلى مستشفي المنصورة العام، وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.إصابة 4 اشخاص في حادث تصادم سيارة ملاكي بالدقهليةكما تعرض أربعة أشخاص للاصابة، فى حادث تصادم سيارة ملاكي فى الرصيف بكوبري المرسي...
أصيب فلاح بقرية بداوى التابعة لمركز المنصورة بمحافظة الدقهلية، ببتر فى الساعد الأيسر أثناء العمل على ماكينة دراسة لقش الأرز. تلقى اللواء مدير أمن الدقهلية، إخطارا من اللواء مدير مباحث المديرية، بورود بلاغ الى مأمور مركز المنصورة، بوصول فلاح ببتر فى الساعد الأيسر. وعلى الفور انتقل ضباط مباحث المركز إلى مكان البلاغ، وبالفحص تبين أنه أثناء عمل أحمد جمعه أحمد إبراهيم 62 سنة، بقرية بدواى التابعة لمركز المنصورة، على ماكينة لدراسة قش الأرز، أصيب ببتر فى الساعد الايسر، وتم استدعاء سيارات الإسعاف ونقلهم إلى مستشفي المنصورة العام، وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة. مشاركة
زنقة 20 | متابعة أعلنت وزارة الصناعة والتجارة عن تعليق الرسوم الجمركية و الضريبة على القيمة المضافة على واردات الأرز مؤقتا بهدف ضمان توفير احتياجات السوق الوطنية واستقرار الأسعار. الوزارة و في إشعار مؤرخ بتاريخ 24 ديسمبر وموجه إلى المهنيين، أعلنت أنه “اعتبارًا من 1 يناير 2025، سيتم تعليق الرسوم الجمركية وضريبة القيمة المضافة على واردات الأرز المصنف بموجب التعريفة الجمركية حتى 31 ديسمبر 2025”. وينطبق هذا الإجراء على واردات قدرها 55 ألف طن من الأرز، وهي موجهة بشكل أساسي للشركات الصناعية العاملة في هذا القطاع. وبحسب الوزارة ، فإن هذا القرار يأتي في ظل تقلب أسعار المواد الغذائية، ما دفع السلطات إلى اتخاذ إجراءات لحماية القدرة الشرائية للمواطنين.
طبق يتكون من الدجاج مع الارز وخليط من الزبادي المقادير اللازمة نصف كيلو صدور دجاج فيليه مسلوق نصف كيلو ارز ملعقة صغيرة كركم (اختياري) زبدة ماء للارز ملح وفلفل خبز مقطع حمص مسلوق ملعقة كبيرة ثوم كوب زبادي ملعقة كبيرة مايونيز طريقة العمل يقطع الدجاج يوضع الماء بقدر علي النار مع قليل من السمن والملح والكركم يضاف الارز للماء ويترك حتي يغلي ثم ينقل علي نار متوسطة حتي تمام النضج يحمر الخبز بالزبدة مع قليل من الثوم حتي يصبح ذهبي اللون يقلب المايونيز مع الزبادي وباقي الثوم وقليل من الملح والفلفل نحضر طبق ثم نضع الارز ثم الدجاج ثم الخبز وباقي الزبادي والحمص ثم تقدم
السمان من الخيارات الاقتصادية مقارنة بالحمام، ويمكن تحضيره بطريقة بسيطة وغير مكلفة.. إليك وصفة سهلة لحشو السمان بمكونات اقتصادية:المكونات:السمان: 4-6 طيور.الأرز: نصف كوب (أو برغل إذا كان أرخص).بصل: حبة صغيرة مفرومة.ثوم: فص واحد مفروم.التوابل: ملح، فلفل أسود، كركم، كمون.سمن أو زيت: ملعقتان صغيرتان.مرق أو ماء: كوب واحد.كبد وقوانص السمان: مفرومة (لزيادة الطعم وتقليل التكلفة).---الطريقة:1. تحضير الحشو:1. في مقلاة، سخني ملعقة صغيرة من السمن أو الزيت.2. أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.3. أضيفي الثوم، والكبد والقوانص المفرومة، وقلّبي حتى تنضج.4. أضيفي الأرز المغسول مع التوابل، وقلّبي المزيج جيدًا.5. أضيفي نصف كوب ماء أو مرق، واتركي الأرز ينضج نصف استواء.2. حشو السمان:1. اغسلي السمان جيدًا بالماء والخل.2. احشي كل طائر بكمية مناسبة من الحشو.3. أغلقي الفتحة باستخدام خيط أو أعواد خشبية.3. طهي...
كشفت وزارة البيئة، في تقرير لها عن مشروع إدارة تلوث الهواء وتغير المناخ في القاهرة الكبرى خلال عام 2024، مشيرة إلى ما حققه من إنجازات خلال العام أفادت في ارتفاع مؤشرات تحسين جودة الهواء. حصاد مشروع إدارة تلوث الهواء وتغير المناخ في القاهرة الكبرى خلال 2024 · إعـداد خطـة متكاملة لإدارة نوعيـة الهـواء وتغيـر المنـاخ (IC-AQMP) وصدور قرار وزاري بتشكيل لجنة عليا للمتابعة والإشراف على إعداد الخطـة. · تطوير نظام التنبؤ بنوعية الهواء وإنشاء أليات استجابة مؤسسية للأيام التي تشهد تلوثاً مرتفعاً، وإعداد موقع إلكتروني للتوعية العامة بنوعية الهواء، وتقديم توصيات لتحسين آلية الاستجابة للطوارئ لأزمة تلوث الهواء «السحابة السوداء». · التعاقد مع معهد قبرص لـ «تطوير نظام التنبؤ بنوعية الهواء» - وتكامل وتحليل بيانات التنبؤ بنوعية الهواء. · تنفيذ...
الاقتصاد نيوز - متابعة قامت شركة تابعة لوزارة الجهاد الزراعي في إيران بإدخال 60 ألف طن من “الأرز المغشوش” إلى البلاد بسعر صرف تفضيلي يبلغ 28,500 تومان. وأفاد تقرير لوكالة تسنيم للأنباء أن هذه الشركة قامت باستيراد خليط من أنواع أرز منخفضة السعر بدلاً من نوع أرز مرتفع السعر بكميات كبيرة. لكن لم يتضح بعد ما هو نوع الأرز الذي تم خلطه مع الأرز الأصلي. ونفى مسؤولون إيرانيون وجود أي “تلوث” في الأرز، مؤكدين أن القضية تتعلق تمامًا بفارق أسعار الأرز وأنها ذات طابع “تجاري”. وأعلنت الشرطة الاقتصادية أنها بدأت التحقيق في هذا الانتهاك. وأفادت وسائل إعلام إيرانية أن شركة “جاهد”، التابعة لوزارة الجهاد الزراعي، هي المستوردة لهذا النوع من الأرز. ووفقاً لما أعلنته الوزارة، فإن الشركة استوردت “الأرز الهندي...
كشف نقيب الفلاحين حسين أبو صدام تفاصيل سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 25-12-2024 في السوق المحلية لمختلف الأصناف، وآخر تحديث لسعر كل صنف وأبرزها سعر طن الأرز رفيع الحبة وسعر طن الأرز عريض الحبة. سعر طن الأرز الشعير اليوم ووفقا لتصريحات نقيب الفلاحين، فإنَّ سعر طن الأرز الشعير اليوم يتفاوت بين كل صنف وآخر، بمعنى هناك اختلاف بين سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة وسعر الطن عريض الحبة؛ وجاءت الأسعار كالتالي: سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم الأربعاء في الأسواق، 15 ألف جنيه في المتوسط. سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم أما سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم الأربعاء، وصل إلى 16 ألف جنيه في المتوسط بالسوق المحلية. أسعار الأرز...
يتابع المواطنون بشكل مستمر أسعار الأرز الشعير، وذلك لأن الأرز من المحاصيل الحيوية التي تعتمد عليها الكثير من البيوت في وجباتها الأساسية، لذا تتزايد معدلات البحث عن سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024 وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم أسعار الأرز الشعير اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024 سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة داخل الأسواق نحو 15.000 جنيه مصري. فيما بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم في السوق نحو 16.000 جنيه مصري. ووصل سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة في السوق اليوم إلى 22.000 جنيه مصري. سعر الأرز الأبيض اليوم -...
الإسقربوط مرض ناتج عن النقص الفادح في فيتامين "سي" بالجسم، وقد كشف الأطباء والباحثون في دراسة حديثة عن انتشار هذا المرض بين صفوف الأطفال وتسارع انتشاره منذ جائحة "كوفيد-19". وفي هذا التقرير الذي نشرته صحيفة "ميديا بارت" الفرنسية، قالت كارولين كوك تشودورج إن الأطباء لاحظوا منذ سنوات في مختلف أقسام طب الأطفال بفرنسا عودة مرض الإسقربوط. وقال البروفيسور أولريش ماينزر من مستشفى روبرت دوبريه للأطفال في باريس "أدى هذا المرض إلى وفاة مليوني شخص على الأقل بين القرنين الـ16 والـ20، كان الضحايا في المقام الأول من البحارة الذين كانوا يمضون أشهرا في البحر وكان نظامهم الغذائي يفتقر إلى الفواكه والخضروات، بعد ذلك، اختفى المرض بشكل تقريبي من البلدان الغنية، ولم يتم رصده إلا بين السكان المهاجرين". ويبدو أن هذا المرض قد...
أفادت صحيفة "تريبيون" بارتفاع حصيلة قتلى حادث التدافع عند مركز لتوزيع الأرز المجاني عشية عيد الميلاد في بلدة أوكيجا بولاية أنامبرا جنوبي نيجيريا إلى 22 قتيلا.وكتبت الصحيفة النيجيرية نقلا عن الشرطة المحلية: "نتيجة التدافع (بسبب توزيع) الأرز في الفترة التي سبقت عيد الميلاد في أوكيجا، لقي 22 شخصا مصرعهم".وكانت صحيفة "فانغارد" ذكرت في وقت سابق أن عدد القتلى في الحادث بلغ 17 شخصا.ويوم الخميس الماضي نقلت صحيفة "بانش" عن الشرطة النيجيرية أن 35 طفلا لقوا حتفهم في حادث تدافع آخر وقع في حفل عيد الميلاد في ولاية أويو النيجيرية، وبعد ذلك احتجزت قوات الشرطة ملكة سابقة لأحد الشعوب المحلية باعتبارها الراعي الرئيسي للحدث
#سواليف أصدرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء نشرة توعوية حول دلالة الرقم 1121 على بعض #منتجات_الأرز ، أشارت فيها أن الرقم المذكور لا يشير إلى أن صنف #الأرز مصنع من البلاستيك، وإنما يشير إلى نوع طبيعي من الأرز تتم زراعته في بعض المناطق خاصة الهند وباكستان وتجمع حبوبه بعد الحصاد، وتتم معالجتها بعدة طرق مثل إزالة القشرة الخارجية والتمليح، والتعبئة، ليصبح جاهزا للتوزيع في الأسواق والاستهلاك، وهو من الأنواع التي تتمتع بخصائص غذائية من حيث المذاق والقوام وطول الحبة وتحظى بشعبية في الأسواق العالمية
طريقة عمل كبسة الدجاج.. تعتبر كبشة الدجاء من أشهر الأكلات في دول الخليج العربي، وانتشرت في مصر خلال السنوات الأخيرة، لذا يبحث الكثير عن طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات سهلة. طريقة عمل كبسة الدجاج ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كبسة الدجاج، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل كبسة الدجاج طريقة عمل كبسة الدجاج المقادير: - 3 أكواب أرز بسمتي. - 4 قطع كبيرة من فيليه الدجاج. - ملعقة صغيرة من الملح. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ملعقة صغيرة من القرفة. - ربع ملعقة صغيرة كاري. - ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - ملعقة صغيرة من بودرة البصل - 4 ملاعق كبيرة من السمن. - 4 أكواب...
تمكنت عناصر من الدفاع المدني بالتعاون مع وزارة الأشغال العامة والنقل، اليوم الجمعة، من إنقاذ 60 مُواطناً احتجزتهم الثلوج داخل شاحناتهم وسياراتهم على طريق عيناثا - الأرز. وحرصت العناصر على التأكد من صحة المواطنين وسحب سياراتهم البالغ عددها 15 آلية بين سيارات وشاحنات، ليتم إثر ذلك متابعة سيرهم بأمان. وكانت المديرية العامة للدفاع المدني أصدرت بياناً حذرت فيه المواطنين من سلوك هذا الطريق حرصاً على سلامتهم. كذلك، عملت الجهات الأمنية المختصة على إقفال الطريق من الاتجاهين منعاً لوقوع أي طارئ، وقد ناشد الدفاع المدني المواطنين عدم سلوك طريق عيناتا - الأرز نهائياً.
صدر عن المديرية العامة للدفاع المدني البيان التالي: تحذر المديرية العامة للدفاع المدني المواطنين من مخاطر سلوك طريق الأرز - عيناتا، وذلك نتيجة سوء الرؤية الناتج عن الضباب الكثيف وتساقط الثلوج بغزارة. لذا، تناشد المديرية العامة المواطنين الامتناع عن استخدام هذا الطريق حفاظًا على سلامتهم. طريق الأرز - عيناتا pic.twitter.com/Lh4lA1GzNh — Lebanon 24 (@Lebanon24) December 20, 2024
كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، عن تفاصيل آخر تحديث بشأن سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 20-12-2024، إذ يختلف سعر الطن من الأرز الشعير بين رفيع الحبة وعريض الحبة. سعر طن الأرز الشعير اليوم ويأتي سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة، وفقًا لما أوضحه حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، كالتالي: سعر طن الأرز الشعير.. عريض الحبة - يتراوح سعر الطن من الأرز الشعير عريض الحبة اليوم الجمعة ما بين 15 إلى 16 ألف جنيه. سعر طن الأرز الشعير.. رفيع الحبة - في حين يتراوح سعر الطن من الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم الجمعة ما بين 13 ألفا و500 إلى 14 ألف جنيه. - يبلغ سعر طن الأرز الأبيض «رفيع الحبة» في أرض المضرب اليوم الجمعة 23 ألف جنيه للطن. - ويصل سعر طن الأرز الأبيض...
شعرك مقصف وهايش؟.. إليك أفضل الطرق لعلاج الشعر الجاف..نقدم لك نصائح وحلول فعّالة لعلاج الشعر الجاف حيث يعد الشعر الجاف مشكلة شائعة وتتطلب عناية خاصة للحفاظ على نعومته وترطيبه. الشعر الجاف أفضل الطرق الفعالة لعلاج الشعر الجاف سوف نقدم لك مجموعة من العلاجات الطبيعية والمنتجات التي تساعد على تحسين حالة شعرك الجاف واستعادة بريقه ولمعانه مثل: 1. علاجات الكيراتين: حيث يعد علاج الكيراتين هو أحد الخيارات الشائعة في صالونات التجميل لتحسين ملمس الشعر وتقليل جفافه ويعمل هذا العلاج على تهدئة الشعر وجعله ناعمًا ولامعًا لمدة تصل إلى أربعة أسابيع ومع ذلك، يجب الحذر من مادة الفورماليد المستخدمة في هذا العلاج لأنها مادة كيميائية قد تؤثر سلبًا على الصحة وترتبط بخطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان. 2. منتجات تزييت الشعر: حيث تساعد المنتجات الغنية ببروتينات القمح...
دائمًا ما تحرص الحكومة المصرية على توفير كافة السلع والاحتياجات الرئيسية للمواطنين بأسعار منخفضة وكميات كبيرة لرفع الأعباء الاقتصادية والمعيشية عن كاهل المواطنين، ويعد سوق اليوم الواحد خير نموذج على دعم الدولة للمواطنين وتوفير كافة المنتجات للمستهلك بشكل مباشر بدون المرور على حلقات وسيطة تؤدي إلى ارتفاع الأسعار. سوق اليوم الواحد في محافظة الجيزة افتتحت محافظة الجيزة بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية سوق اليوم الواحد بعدد من الشوارع والأحياء لخدمة أبناء المحافظة، حيث تم مؤخرًا افتتاح سوق اليوم الواحد في شارع الصوامع بحي إمبابة، ليخدم أهالي امبابة والوراق والمنيرة، وسيكون السوق متاح يوم الجمعة من كل أسبوع، كما تم افتتاح سوق آخر بشارع مترو الساقية بحي العمرانية ليخدم السوق أهالي جنوب الجيزة والعمرانية والطالبية على أن يكون السوق متاح يوم الإثنين...
تحدثت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة عن الطريقة الجديدة لحرق قش الأرز عن طريق الفلاح وتأثيره على جودة الهواء.وقالت ياسمين فؤاد، خلال مداخلتها الهاتفية ببرنامج يحدث في مصر المذاع على قناة إم بي سي مصر، إن الوزارة وضعت خطة من 4 محاور لمعرفة الأسباب الرئيسية لتلوث الهواء، وكان قش الأرز على رأسها، متابعة: عملنا على توعية المزارعين بأهمية قش الأرز وحطب الذرة والسمسم.وأضافت: أوضحنا طرق وآليات الاستفادة من قش الأرز دون حرق، ولكن أصبح على الفلاح جمع قش الأرز وتدويره بشكل بيئي.ولفتت إلى أن هناك تحسن في مستوى جودة الهواء في القاهرة بنسبة 93% مقارنة بالعام الماضي الذي كانت 86%، مستوى جودة الهواء في الدلتا وصلت إلى 96% مقارنة 83% في العام الماضي
الثورة نت| سلّم الاتحاد التعاوني الزراعي، كشارة أرز لجمعية أسلم التعاونية الزراعية بمحافظة حجة. وخلال التسليم أكد أمين عام الاتحاد محمد القحوم حرص قيادتي وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية والاتحاد التعاوني الزراعي على مساندة جهود جمعية أسلم في حصاد الأرز. واعتبر هذه الخطوة تنفيذًا لموجهات القيادة الثورية والخطط والبرامج لتحفيز وتشجيع المزارعين على زيادة التوسع في زراعة محصول الأرز. فيما ثمن مدير المديرية معابر بدوي ورئيس الجمعية جابر عضابي دعم الاتحاد التعاوني الزراعي للجمعية بتوفير آلة الكشارة وتذليل الصعوبات التي تواجه المزارعون في عملية الحصاد . وحثا المزارعين على التوسع في زراعة محصول الأرز، لما له من دور في تحقيق الأمن الغذائي والوصول إلى الإكتفاء الذاتي من هذا المحصول. حضر التسليم أمين عام فرع الاتحاد عمار الرباعي.
يعتبر الأرز من المحاصيل الاستراتيجية الأساسية المهمة، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المستهلكين عن سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024، تزامنا مع استقرار أسعاره في الأسواق. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر الأرز الشعير اليوم سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024 يصل سعر الأرز ذو الحبة العريضة إلى 16 ألف جنيه. يسجل سعر الأرز ذو الحبة الرفيعة نحو 14500 جنيه. أما عن سعر الأرز الشعير الأبيض الحبة الرفيعة يصل إلى 24 ألف جنيه. في حين يصل سعر الأرز الشعير الأبيض الحبة العريضة إلى 26 ألف جنيه. سعر الأرز الشعير سعر الأرز الأبيض اليوم...
الباييلا الإسبانية واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في إسبانيا، حيث تجمع بين المأكولات البحرية، الأرز، والخضروات لتقديم طبق متوازن ولذيذ. نشأت هذه الوصفة في منطقة فالنسيا وتطورت لتصبح رمزًا للطهي الإسباني في العالم. طريقة تحضير الباييلا الإسبانيةالمكونات:• كوبان من الأرز الخاص بالباييلا (أرز قصير الحبة)• 500 جرام من المأكولات البحرية (جمبري، محار، كالماري)• 1 بصلة مفرومة ناعم• 2 حبة طماطم مقطعة• 2 فص ثوم مفروم• 3 أكواب مرق السمك• نصف كوب من البازلاء• نصف ملعقة صغيرة زعفران• ملعقة صغيرة بابريكا• 3 ملاعق زيت زيتون• ملح وفلفل حسب الرغبة• شرائح ليمون للتزيين طريقة التحضير:1. سخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل.2. أضف الثوم المفروم والطماطم المقطعة، واطهها لمدة 5 دقائق حتى تذوب الطماطم.3. ضع المأكولات...
يُعد البيلاف التركي بالدجاج والخضار من الأطباق التركية التقليدية، التي تجمع بين الأرز المتبل والدجاج والخضروات. يتميز بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره، مما يجعله طبقًا مثاليًا للعزائم العائلية. طريقة عمل البيلاف التركي بالدجاج والخضار المكونات:• 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع• 500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات• 1 بصلة كبيرة مفرومة• 2 حبة جزر مقطعة مكعبات• 1 كوب بازيلاء• 2 ملعقة كبيرة زبدة• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون• 1/2 ملعقة صغيرة كمون• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة• ملح وفلفل حسب الرغبة• 4 أكواب مرق دجاج ساخن طريقة التحضير:1. في قدر على النار، سخني الزبدة وزيت الزيتون معًا، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.2. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها جيدًا حتى تتحمر ويتغير لونها.3. أضيفي الجزر والبازيلاء، ثم نكهي الخليط بالملح، الفلفل، الكمون والقرفة. قلبي المكونات جيدًا...
تغريدات تفجر معركة سياسية في لبنان ما القصة؟ اعلانهدأت الجبهة في جنوب لبنان، أو كادت، لتشتعل جبهة أخرى على مواقع التواصل الاجتماعي وفي أروقة القضاء، إثر تغريدات من ناشطات على وسائل التواصل، هن سحر غدّار وغنى غندور وإيفلين مهوس، اللاتي انتقدن فيها قناة "إم تي في" المحلية واتهمنها بالعمالة ونقلِ خطاب معاد للبنان وأهله.وتزيد هذه الحرب الكلامية من حالة الاستقطاب السياسي في بلد متعدد الطوائف والمشارب والاتجاهات، وبينما يحاول لبنان لململة جراحه بعد حرب قتلت وهجّرت عشرات الآلاف من الموطنين ودمرت قرى وبلدات. فكيف تحول رأي نُشر على منصة تواصل إلى معركة قانونية وسياسية؟الجدل أثاره إصدار القاضي رجا حاموش إشارة إلى مكتب مكافحة جرائم المعلوماتية بتوقيف سحر غدار و غنى غندور وناشطة ثالثة بسبب رفضهن توقيع تعهد بعدم التعرض لقناة...
يعتبر البرياني من الوجبات المحببة لدى الكثير من الكبار والصغار لتميزه بمذاق رائع يجعله مختلف عن غيره من الأطعمة، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير برياني الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة. مكونات برياني الدجاج 1 كيلوغرام من الدجاج المقطع كوب من الزبادي 3 فصوص من الثوم المهروس قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة صغيرة من البهارات الهندية (جارام ماسالا) نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار ملح حسب الرغبة برياني دجاج لتحضير الأرز 3 أكواب من الأرز البسمتي 5 أكواب من الماء 3 أعواد من القرفة 5 حبات من الهيل 5 حبات من القرنفل ملعقة صغيرة من الملح برياني دجاج للطبقة السفلية للبرياني بصلة كبيرة مقطعة شرائح نصف كوب من الزبيب نصف كوب من اللوز...
يُعد الأرز المصري من أهم الأطباق الجانبية على السفرة العربية، خاصة مع الأكلات الدسمة والمشاوي. يتميز الأرز المصري بقوامه القصير والمميز، ويمكن طهيه بطرق مختلفة حسب الذوق. إليكِ أفضل الطرق لتحضير الأرز المصري، للشيف مصطفي العمدة.1. الأرز المصري الأبيض المفلفلطريقة عمل الأرز المصري بطرق مختلفةالمكوناتكوبان من الأرز المصري.ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة.3 أكواب ماء ساخن.ملعقة صغيرة من الملح.طريقة التحضير1. اغسلي الأرز جيدًا عدة مرات حتى يصبح ماء الغسل شفافًا، ثم انقعيه لمدة 10 دقائق وصفيه.2. في وعاء على نار متوسطة، أضيفي السمن أو الزبدة حتى تذوب.3. أضيفي الأرز وقلبيه لمدة 3-5 دقائق حتى يتغلف بالسمن ويأخذ لونًا شفافًا خفيفًا.4. أضيفي الماء الساخن والملح، وقلّبي مرة واحدة.5. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.6. ارفعيه عن...
أنقرة (زمان التركية) – شهدت بلدة بغلار التابعة لمدينة دياربكر التركية اصطفاف المئات من المواطنين أمام مكتب مبيعات مقر محاصيل الأرض في درجات حرارة شديدة الانخفاض للحصول على الأرز بأسعار مخفضة. وانتظر المواطنون لساعات طويلة على الرغم من الأجواء القارسة في ظل تفاقم الأزمة الاقتصادية وتراجع القوة الشرائية للمواطن بسبب معدلات التضخم المرتفعة. ويأتي هذا في الوقت الذي تناقش فيه الأجهزة المعنية الزيادات المنتظر إقرارها في الحد الأدنى للأجور والمعاشات خلال العام الجديد. وبجانب الأرز، اضطر المئات من المواطنين الاصطفاف أيضا للحصول على زيت عباد الشمس والبقوليات الجافة كالعدس والبرغل والحمص بأسعار مخفضة. ولفت الأنظار أن الصفوف الممتدة لمسافات طويلة شملت مواطنين من جميع الأعمال بجانب مسنين وأصحاب الإعاقات البدنية. ويقوم مكتب مبيعات هيئة المحاصيل الأرضية ببيع الأرز زنة...
أرز بالعدس أم كشري إسكندراني أم كشري بالعدس الأصفر؟يطلق عليه كل هذه الأسماء، حسب الأسم الدراج بكل محافظة فى مصر، إذا كنت تبحث عن وجبة بسيطة وسريعة التحضير، مغذية وتجمع بين الطعم الرائع والفائدة الصحية، فإن الخيارين الأبرز على مائدة المأكولات المصرية هما "الأرز بالعدس" و"الكشري الإسكندراني". على الرغم من تشابه المكونات بين الطبقين، إلا أن لكل منهما نكهة مميزة وطريقة إعداد مختلفة تجعله فريداً من نوعه.الأرز بالعدس: كلاسيكية لا تُقاومأرز بالعدس أم كشري إسكندراني؟ وجبة مغذية وسريعة التحضير الأرز بالعدس هو طبق مصري تقليدي يتميز بكونه وجبة خفيفة وسهلة التحضير. يعتمد على مكونات رئيسية بسيطة: العدس البني أو الأسود، الأرز الأبيض أو البسمتي، والبصل المقلي. يُعرف الطبق بفوائده الصحية كونه غنياً بالبروتينات النباتية والألياف، مما يجعله وجبة مثالية للغداء أو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت الجلسة الثالثة لمؤتمر الأهرام الثامن للطاقة الذي انطلقت أعماله اليوم برعاية الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء مناقشات مهمة حول "دور قطاع البترول في تحقيق أهداف التحول الطاقي والتنمية المستدامة".وأكد المشاركون في الجلسة أهمية استراتيجيات إزالة الكربون وكفاءة استهلاك الطاقة وخفض الانبعاثات، كما تناولوا أهمية تعزيز الاستثمارات في المشروعات الخضراء خصوصا في صناعة البتروكيماويات، وطرحوا ما يتعلق بمبادرات المسئولية المجتمعية لقطاع البترول “إنتاج الأخشاب من قش الأرز خلال يناير أو فبراير المقبلين” قال المهندس وائل مختار علي، نائب رئيس الشركة القابضة للبتروكيماويات لتنمية الأعمال والتسويق والتكنولوجيا، إن صناعة البتروكيماويات تمثل صناعة القيمة المضافة، وترتبط بشكل وثيق بتعميق الصناعة المحلية وتقليل الاستيراد بالعملة الصعبة.وأشار إلي أن صناعة البتروكيماويات في مصر تعد صناعة واعدة حيث بلغ حجم أن الإنتاج...
تنتمي كبسة الدجاج إلى المطبخ السعودي، وانتشرت خلال الآونة الأخيرة في كافة أنحاء الدول العربية، حيث يفضل الكثيرون تناولها كنوع من أنواع التجديد والتغيير بين وصفات الطبخ. طريقة عمل كبسة الدجاج وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كبسة الدجاج مع سلطة الدقوس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. كبسة الدجاج مقـاديـر طريقة عمل كبسة الدجاج 2 كوب أرز بسمتي 1 كيلو دجاج مقطع إلى أرباع 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة لومي 1/2 ملعقة صغيرة هيل 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا «فلفل حلو» عمل كبسة الدجاج 1/2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة صغيرة ملح 3...
سعر الأرز الشعير.. شهد طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 13 ديسمبر 2024 استقرارا ملحوظا في الأسواق. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأرز الشعير، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر الأرز الشعير اليوم شهد سعر الأرز الشعير اليوم، استقرارًا في الأسواق، ليتراوح سعر طن الأرز الشعير بين 15 و16 ألف جنيه للطن حسب النوع. سعر طن الأرز الشعير اليوم رفيع الحبة وسجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم نحو 15 ألف جنيه، فيما بلغ طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم نحو 16 ألف جنيه. سعر الأرز الأبيض للمستهلك اليوم فيما تراوح سعر كيلو الأرز الأبيض السائب للمستهلك بين 28 و30 جنيهًا للكيلو، حسب جودة الأرز ونسبة الكسر....
أعلنت شعبة الأرز في اتحاد الصناعات عن تحديث جديد في سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 12-12-2024، وتراوح السعر بين 14 ألفًا و100 جنيه إلى 15 ألفا و700 جنيه للطن، وبحسب حسين أبو صدام نقيب الفلاحين. سعر طن الأرز الشعير اليوم وأضاف أبو صدام في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة سجل اليوم نحو 15 ألف و700 جنيه، بحسب درجة النقاوة والجودة، بينما تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم، بين 14 ألفًا و200 جنيه إلى 14 ألفا و400 جنيه للطن وتباع هذه الأسعار للمستهلك. سعر الأرز الأبيض اليوم وأوضح أبو صدام أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب، يتراوح ما بين 21 ألفًا إلى 23 ألف جنيه للطن، في حين يتراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة ما بين 23 ألفًا و100...
يعتمد الكثير منا على بقايا الطعام لإعداد عشاء سريع ومريح، ولكن وفقا لخبراء التغذية، هناك بعض الأطعمة التي يجب تسخينها مرة واحدة فقط ولا يجب إعادة تسخينها أبدًا وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية. هناك سببان لكون هذا هو الحال، أولا يمكن للمركبات الكيميائية للمكونات أن تتغير عند إعادة تسخينها، مما يؤدي إلى إطلاق مواد سامة مرتبطة بمشاكل مثل تلف الكلى.ثانياً، إن ترك بعض الأطعمة تبرد قبل تسخينها قد يشجع نمو البكتيريا التي يصعب قتلها مثل الإشريكية القولونية والليستيريا.في مقطع فيديو شاركته مؤخرًا مع متابعيها على TikTok البالغ عددهم 23 ألفًا ، كشفت أخصائية التغذية هاريني بالا عن ثلاثة أطعمة مفاجئة لا يجب عليك إعادة تسخينها أبدًا. الأول في القائمة هو السبانخوأضافت السيدة بالا أن الخضار الورقية الخضراء تحتوي على مادة تسمى حمض...
المطبخ الياباني يعكس بساطة المكونات ودقة التحضير، ومن أشهر أطباقه السوشي، ويجمع هذا الطبق بين الأرز والأسماك الطازجة بطريقة مميزة وصحية، إليكم وصفة سهلة لتحضير السوشي في المنزل. طريقة عمل السوشيالمكونات:• 2 كوب أرز السوشي.• 3 أكواب ماء.• 1/4 كوب خل الأرز.• ملعقة كبيرة سكر.• ملعقة صغيرة ملح.• شرائح سمك السلمون أو التونة الطازجة.• شرائح أفوكادو وخيار.• أوراق النوري (أعشاب بحرية).• صويا صوص ومخلل الزنجبيل للتقديم. طريقة التحضير:1. تحضير الأرز:• اغسل الأرز جيداً حتى يصبح الماء صافياً، ثم انقعه لمدة 30 دقيقة.• اطبخ الأرز مع الماء في قدر حتى يغلي، ثم خفف الحرارة وغطه واتركه لمدة 15 دقيقة.• امزج خل الأرز مع السكر والملح وسخّنه قليلاً حتى يذوب، ثم أضفه إلى الأرز المطبوخ وقلّب بلطف.2. تجهيز السوشي:• ضع ورقة النوري على حصيرة...
كشف علماء الآثار عن أدلة على وجود وصفة الأرز المتخمر تعود إلى حوالي 10 آلاف عام في موقع أثري بشرق الصين، مما يقدم رؤى جديدة حول أصل المشروبات الكحولية في آسيا.يأتي هذا الاكتشاف من موقع "شاشان" الأثري في مقاطعة تشجيانغ الصينية، حيث يكشف عن السياق الثقافي والبيئي لممارسة تخمير الأرز في المنطقة وكذلك عن تطور الزراعة المبكرة في آسيا.وفي الدراسة التي نُشرت يوم الاثنين في مجلة "PNAS"، إذ حلل العلماء 12 قطعة فخارية من المرحلة المبكرة لموقع شاشان، والتي تعود إلى حوالي 10 آلاف عام.وقال جيانغ ليبينج، المؤلف المشارك للدراسة من معهد تشجيانح للموروثات الثقافية وعلم الآثار: "كانت هذه القطع الفخارية مرتبطة بأنواع مختلفة من الأوعية، بما في ذلك أوعية للتخمير، وأخرى للتقديم، والتخزين، والطهي، والتحضير."وحلل الباحثون الرواسب من الأسطح...
أعلن الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط عن تخفيضات كبيرة في أسعار السلع الغذائية بـ«سوق اليوم الواحد»، لتخفيف الأعباء على المواطنين، إذ تتراوح من 20 إلى 30%. أسعار السلع الغذائية في سوق اليوم الواحد في دمياط ووفق الصفحة الرسمية لمحافظة دمياط، جاءت أسعار السلع الغذائية في سوق اليوم الواحد كالآتي: - الأرز بـ28 جنيها - عبوة الزيت تبدأ من 50 جنيها - الدقيق يبدأ من 24 جنيها - اللحوم البلدي الطازجة بـ300 جنيه - كرتونة البيض بـ140 جنيها - الخضروات تختلف على حسب كل نوع من المنتجات - منتجات الجبن تبدأ من 20 جنيها - المكرونة تبدأ من 24 جنيها - الدواجن تبدأ من 100 جنيه مواعيد سوق اليوم الواحد في محافظة دمياط وأكد محافظ دمياط في بيان، أن إتاحة سوق اليوم...
سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 11-12-2024، مستويات تتراوح بين 14 ألفا إلى 15 ألفا و800 جنيه للطن، ويختلف سعر الأرز الشعير حسب نوع الحبة، منها رفيع الحبة وعريض الحبة، وفقًا لرئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية.سعر طن الأرز الشعير اليوم وجاء سعر طن الأرز الشعير اليوم، عريض الحبة، يسجل ما بين 15 ألفا إلى 15 ألفا و800 جنيه، وفقًا لرجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية.وتابع رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم الأربعاء 11-12-2024، يتراوح بين 14 ألفا و14 ألفا و500 جنيه.سعر الأرز الأبيض اليوموأوضح شحاتة، أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب، يتراوح ما بين 21 و23 ألف جنيه للطن، فيما يسجل يتراوح سعر طن الأرز...
سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 11-12-2024، مستويات تتراوح بين 14 ألفا إلى 15 ألفا و800 جنيه للطن، ويختلف سعر الأرز الشعير بحسب نوع الحبة، منها رفيع الحبة وعريض الحبة، وفقًا لرئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. سعر طن الأرز الشعير اليوم وجاء سعر طن الأرز الشعير اليوم، عريض الحبة، يسجل ما بين 15 ألفا إلى 15 ألفا و800 جنيه، وفقًا لرجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. وتابع رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم الأربعاء 11-12-2024، يتراوح بين 14 ألفا و14 ألفا و500 جنيه. سعر الأرز الأبيض اليوم وأوضح شحاتة، أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب، يتراوح ما بين 21 و23 ألف جنيه للطن، فيما يسجل يتراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة ما بين...
يواصل سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 10-12-2024 تحقيق مستويات مستقرة في السوق المحلية، بدعم من وفرة المحصول وزيادة الإنتاجية لموسم الحصاد 2024، ليتراوح متوسط سعر الطن بين 14 و15.8 ألف جنيه، فيما يتفاوت سعر طن أرز الشعير حسب جودة النوع والصنف. سعر طن الأرز الشعير اليوم لكافة الأصناف وأكّد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام أنَّ سعر طن الأرز الشعير اليوم حقق مستويات مستقرة لكل الأصناف، سواء سعر الطن رفيع الحبة الذي يتراوح بين 14 و14.5 ألف جنيه، أو سعر أرز الشعير عريض الحبة الذي يباع بـ 15 إلى 15 ألف و800 جنيه للطن. سعر الأرز الأبيض اليوم في الأسواق سجل سعر الأرز الأبيض اليوم للمستهلك مستويات مستقرة بمتاجر التجزئة، ليصل متوسط السعر للكيلو في السوق المحلي 30 جنيهًا. أما سعر...
يبحث الكثير من المواطنين عن سعر السكر والزيت والأرز اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024 في مصر، والتي شهدت حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية. سعر السكر والزيت والأرز اليوم وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء سعر السكر والزيت والأرز اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024 في مصر، خلال السطور التالية: سعر السكر والزيت والأرز اليوم الثلاثاء سعر السكر اليوم اليوم الثلاثاء يختلف سعر السكر في الأسواق بحسب النوع، وجاءت أسعاره في الأسواق المحلية اليوم كالتالي: - بلغ متوسط سعر كيلو السكر المعبأ اليوم نحو 36.22 جنيه للمستهلك. - سجل متوسط سعر كيلو السكر «الدوحة» اليوم في مصر نحو 37.2 جنيه للمستهلك. - وصل متوسط سعر كيلو السكر «البلورة» اليوم في مصر نحو 37.79 جنيه للمستهلك. - في حين بلغ متوسط سعر كيلو...
يسجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 8-12-2024 استقرارا في الأسواق، ليظل سعر طن الأرز الشعير يتراوح بين مستويات 14 ألفا و15 ألفا و800 جنيه للطن، حسب النوع، وفقًا وفقًا لرئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. سعر طن الأرز الشعير اليوم وجاء سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم الأحد 8-12-2024، وفقًا لرجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية بين 14 ألفا و14 ألفا و500 جنيه. وتابع رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، أن سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة، يسجل ما بين 15 ألفا 15 ألفا و800 جنيه. سعر الأرز الأبيض اليوم وأشار رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، إلى أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب، يتراوح ما بين 21 و23 ألف جنيه للطن، فيما يسجل يتراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة ما...
إذا كنتِ تبحثين عن طبق شهي وسريع التحضير لإبهار عائلتك أو ضيوفك، فتة الشاورما هي الخيار المثالي! نقدم لكِ أربع طرق مختلفة لتحضيرها بمكونات بسيطة وطريقة تقديم مميزة تضفي لمسة إبداعية على سفرتك، للشيف سارة الحافظ.الطريقة الأولى: فتة الشاورما بالدجاجالمكونات:صدور دجاج مقطعة إلى شرائح.خبز شامي مقلي أو محمص.أرز أبيض مطبوخ.تتبيلة الزبادي (زبادي، طحينة، عصير ليمون، ثوم مهروس، وملح).بقدونس مفروم ومكسرات للتزيين.طريقة التحضير:1. تحضير الدجاج:تبّلي الدجاج بمزيج من ملح، فلفل أسود، بهارات شاورما، عصير ليمون، وزيت زيتون.اشوي الدجاج في مقلاة ساخنة أو على الشواية حتى ينضج ويحمر.2. تحضير الصوص:اخلطي الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، ورشة ملح حتى تحصلي على صوص كريمي.3. التقديم:في طبق التقديم، ضعي طبقة من الخبز المقلي أو المحمص، ثم أضيفي طبقة من الأرز الساخن.وزّعي شرائح الدجاج...
يمانيون/ حجة دشنت جمعية اسلم الزراعية بمحافظة حجة والمجلس المحلي في المديرية اليوم موسم حصاد الأرز. وفي التدشين أشار محافظ حجة هلال الصوفي ووكيل المحافظة لشؤون مديريات تهامة عبدالكريم خموسي، إلى ضرورة التوسع في زراعة الأرز التي تشتهر به المديرية وتعزيز التوعية في أوساط المزارعين في هذا الجانب. وأكد أهمية تكثيف الجهود لتحسين إنتاج زراعة الأرز من خلال إكساب المزارعين خبرات متنوعة عبر فرسان التنمية والتوعية بزراعة الأراضي المهيئة.. مشيرا إلى حرص قائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي على زراعة المحاصيل التي تمتاز بها كل مديرية للوصول إلى الاكتفاء الذاتي وتحقيق الأمن الغذائي. فيما أشار مدير المديرية معابر بدوي ورئيس جمعية أسلم جابر قادري إلى الحرص على رفع وعي المزارعين بأهمية زراعة الأرز.. لافتين إلى أن الحصاد يشمل 20 هكتار...
الثورة نت| دشنت جمعية اسلم الزراعية بمحافظة حجة والمجلس المحلي في المديرية اليوم موسم حصاد الأرز. وفي التدشين أشار محافظ حجة هلال الصوفي ووكيل المحافظة لشؤون مديريات تهامة عبدالكريم خموسي، إلى ضرورة التوسع في زراعة الأرز التي تشتهر به المديرية وتعزيز التوعية في أوساط المزارعين في هذا الجانب. وأكد أهمية تكثيف الجهود لتحسين إنتاج زراعة الأرز من خلال إكساب المزارعين خبرات متنوعة عبر فرسان التنمية والتوعية بزراعة الأراضي المهيئة.. مشيرا إلى حرص قائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي على زراعة المحاصيل التي تمتاز بها كل مديرية للوصول إلى الاكتفاء الذاتي وتحقيق الأمن الغذائي. فيما أشار مدير المديرية معابر بدوي ورئيس جمعية أسلم جابر قادري إلى الحرص على رفع وعي المزارعين بأهمية زراعة الأرز.. لافتين إلى أن الحصاد يشمل 20 هكتار...
تعتبر طريقة عمل كفتة الأرز بالدجاج من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار.تصل لسنة كاملة.. طرق سهلة لحفظ القرنبيط لأطول فترةوصفة مصرية تقليدية.. طريقة عمل الكشك الصعيديوتعتبر طريقة عمل كفتة الأرز بالدجاج من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصفف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كفتة الأرز بالدجاجطريقة عمل كفتة الأرز بالدجاج مقادير طريقة عمل كفتة الأرز بالدجاج :نصف كيلو دجاج مفروم (يفضل استخدام صدور الدجاج)كوب أرز مصري (منقوع لمدة 30 دقيقة ومصفى جيدًا)بصلة متوسطة (مقطعة قطع صغيرة)5 فصوص ثومنصف كوب بقدونس مفرومربع كوب كزبرة خضراء مفرومةنصف كوب شبت مفروم (اختياري)ملعقة صغيرة كزبرة ناشفةملعقة صغيرة بهارات...
وهذا الإنجاز يمثل بريقاً في طريق النهوض بالقطاع الزراعي، وتجسيداً للجهود المتواصلة التي تُبذل بعزيمة لا تلين لتحويل الصحراء إلى واحات خضراء تنبض بالعطاء، مسهمةً في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي.وكانت الجمعية دشنت حصاد 20 هكتارًا من الأرز، بإنتاج وفير تجاوز 30 طنًا في مختلف عُزل المديرية.حيث تميز هذا الموسم بزراعة صنفين من الأرزالبلدي والبسمتي الفاخر الذي يعكس طموحًا لتطوير الإنتاج وتحقيق تنوع أكبر وقد أثبت الصنفان نجاحًا ملحوظًا، ما يمهد الطريق لتوسيع زراعتهما مستقبلاً، مع التركيز على اختيار الأفضل لتحقيق أهداف تنموية مستدامة.ويمثل هذا الحصاد خطوة واعدة في استعادة مكانة الأرز كمحصول استراتيجي أسهم في الماضي في تعزيز الأمن الغذائي.
إعادة تسخين بعض الأطعمة قد يؤثر على قيمتها الغذائية، مذاقها، أو حتى يسبب ضررًا صحيًا نتيجة تكوين مركبات ضارة أو نمو البكتيريا.أطعمة يجب تجنب إعادة تسخينها ويمكن لبعض الأطعمة عند إعادة تسخينها أن تسبب في تكوين مركبات ، فد تصيب بالتسمم الغذائي، أو الإصابة بأمراض خطيرة كمرض السرطان والقلب.لماذا يكثر تساقط الشعر في فصل الشتاء؟.. اعرف الأسبابمفاجأة.. وزن الأب يؤثر على المولود بهذه الطريقةوهناك بعض الأطعمة لا يجب إعادة تسخينها أو حفظها في الثلاجة لتناولها في اليوم التالي، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز الأطعمة التي يُفضل عدم إعادة تسخينها ما يلي:- الأرز :ويحتوي الأرز النيء على بكتيريا تُسمى Bacillus cereus، وقد تنمو هذه البكتيريا إذا ترك الأرز المطبوخ في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة. لذا يجب...
سجلت أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم السبت 7-12-2024 تحديثا جديدا خلال الفترة الحالية، إذ سجل سعر الطن 16 ألف جنيه للأرز الشعير عريض الحبة، وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، وسجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة إلى 14 ألف جنيه. سعر طن الأرز الشعير اليوم وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إنّ أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة وصل إلى 14 ألف جنيه للطن، فيما بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم السبت 16 ألف جنيه، بحسب نسبة الكسر. وطبقًا لتصريحات شحاتة، فإنّ موسم حصاد الأرز انتهي والآن في مرحلة تبيض الأرز، مشيرًا إلى أنّ المساحات المزروعة هذا الموسم مساحات كبيرة، تصل إلى 1.6 مليون فدان، منها 1.100 مليون فدان زراعات رسمية، و500 ألف...
الحمام المحشي بالأرز هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري والعربي، ويتميز بطعمه الغني والشهي الذي يعشقه الجميع. إذا كنت ترغب في تعلم كيفية تحضير هذا الطبق في المنزل، إليك طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز بكل تفاصيلها.مكونات عمل الحمام المحشي بالأرز2 حمام2 كوب من الأرز المصري (المغسول والمنقوع لمدة نصف ساعة)1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا1 ملعقة صغيرة من السمن أو الزبدة1 ملعقة صغيرة من الملح1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة1/2 ملعقة صغيرة من الحبهان (هيل) المطحون1/2 كوب من المكسرات (مثل اللوز أو الزبيب) حسب الرغبة2 مكعبات من مرقة الدجاج أو اللحمماء (لسلق الحمام)طريقة عمل الحمام المحشي بالأرزتحضير الحشوة:في مقلاة على النار، ضعي السمن أو الزبدة وأضيفي البصلة المفرومة.شوحي البصلة حتى تذبل وتصبح ذهبية اللون.أضيفي الأرز...
تعتبر طريقة عمل الكشك الصعيدي من وصفات المطبخ المصري، وهي وصفة تقليدية شهية ومميزة للغاية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وبمذاق مميز وغني، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار.مناسبة للعشاء .. طريقة عمل البيض بالجبنة القريشبخطوات سهلة وطعم شهي.. طريقة عمل الدونات في الفرنوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الكشك الصعيدي، وهي من الأكلات المصرية التقليدية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وفيما يلي سنقوم بتقديم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكشك الصعيديطريقة عمل الكشك الصعيدي التقليدي مقادير عمل الكشك الصعيدي:1 كوب من الدقيق1/2 كوب من الأرز المغسول والمصفى4 أكواب من اللبن (الزبادي)1/2 كوب مرق شوربة دجاج أو لحم (اختياري)2 بصل متوسط الحجم (مقطع شرائح رفيعة) جوليان2 ملعقة...
يعتبر المندي اليمني، واحدًا من أشهر الأطباق التقليدية التي لا غني عنها، فيتمتع بمذاقه الشهي واللذيذ التي تجعله مختلفا عن باقي الأطباق، لتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المندي اليمني بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل المندي اليمنيالمكوناتدجاجتان.أربع أكواب من الأرز البسمتي.حبة واحدة من البصل مقطعة إلى مكعبات.حبة واحدة من الطماطم.حبة واحدة من الجزر المقطع إلى شرائح.ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.ملعقة كبيرة من أعواد القرنفل.طريقة تحضير المندي اليمنيعود من القرفة.أربع حبات من ورق اللورا.ملعقة صغيرة من الكمون.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان كبيرتان من الثوم البودرة.ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل البودرة.مكعب مرقة دجاج.من أجل الصلصة فص ثوم، حبة من الفلفل الحار، حبة من الطماطم.المنديطريقة التحضير المندي اليمنيفي وعاء على النار، نضع القليل من الزيت ثم نضيف البصل ونقليه حتى...
وفي التدشين أشاد مدير عام مديرية اسلم معابر بدوي، بجهود المزارعين وتعاونهم مع الجمعية، في تنفيذ زراعة محصول الأرز الذي يعد زراعته من الأولويات الوطنية، مؤكداً على ضرورة التوسع في زراعته لتخفيض فاتورة استيراده، وتحقيق الاكتفاء الذاتي منه. من جهته أوضح رئيس الجمعية جابر علي عضابي، الدعم الذي قدمته الجمعية للمزارعين من خلال توفير مستلزمات الإنتاج وتقديم الإرشادات الفنية، التي ساهمت في تحقيق هذا الإنجاز الزراعي، وابدى استعداد الجمعية مساندة المزارعين بالممكن والمتاح للتوسع في زراعة الأرز. فيما أشار المدير التنفيذي للجمعية حسن الشافعي، إلى أن زراعة محصول الأرز اختفت عن مديرية أسلم بمحافظة حجة، لأكثر من ثلاثة عقود، لتعود زراعته إلى الواجهة مرة أخرى، تذكيراً بماضي الآباء والأجداد الذي كان يتسم بالأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي، بل وحتى القدرة على...
يمانيون../ دشنت جمعية أسلم التعاونية الزراعية في محافظة حجة حصاد 20 هكتاراً من الأرز، حيث بلغ إجمالي الإنتاج حوالي 30 طناً من المحصول في مختلف عزل المديرية. وأشاد مدير عام مديرية أسلم، معابر بدوي، بجهود المزارعين وأكد على أهمية توسيع زراعة الأرز لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل فاتورة الاستيراد. من جانبه، ذكر رئيس الجمعية، جابر علي عضابي، أن الجمعية قدمت الدعم للمزارعين من خلال توفير مستلزمات الإنتاج والإرشادات الفنية، مما ساهم في هذا الإنجاز. وأعرب عن استعداد الجمعية لمساندة المزارعين في توسيع زراعة الأرز. كما أشار المدير التنفيذي للجمعية، حسن الشافعي، إلى أن زراعة الأرز قد عادت بعد غياب دام نحو 30 عاماً، مستحضراً ماضي الآباء في تحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي. وأوضح أن الجمعية زراعت خلال هذا الموسم صنفين من...
أعلنت جمعية مصدري الأرز الباكستانية عن أملها رفع حصتها من صادرات الأرز للسوق السعودي بنسبة 25% خلال العامين القادمين، وذلك من خلال العمل على تطوير إستراتيجيات جديدة لدخول شركاتها للمملكة؛ وبرفع معايير الجودة والمحافظة على أسعار تنافسية وبناء شراكات قوية مع التجار والمستوردين السعوديين. جاء ذلك خلال لقاء وفد من جمعية مصدري الأرز الباكستانية، اليوم، مع أمين عام اتحاد الغرف السعودية وليد بن حمد العرينان، ورئيس مجلس الأعمال السعودي الباكستاني المهندس فهد الباش. وقال رئيس جمعية مصدري الأرز الباكستانية فيصل جهانجير: إن باكستان تصدر 114 ألف طن من الأرز إلى المملكة بقيمة 130 مليون دولار، وأن حصتها من السوق تمثل 70%، مؤكدًا أن الأرز الباكستاني يحقق معايير الجودة السعودية والعالمية. يذكر أن اللقاء يأتي في سياق تفعيل دور القطاع الخاص...
شمسان بوست / متابعات اكتشف علماء معهد برلين للتغذية أن الأرز البني هو الأكثر فائدة لصحة الإنسان لأنه يؤثر إيجابيا على الجلد وعملية التمثيل الغذائي ومنظومة المناعة وعملية الهضم. ويشير موقع Health&Science إلى أن العلماء حللوا التركيبة المغذية لعدة أنواع من الأرز لتحديد “صاحب الرقم القياسي” في محتواه من العناصر المغذية. واتضح لهم أن الأرز البني أغنى أنواع الأرز من حيث محتواه من فيتامينات مجموعة B والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم.ووفقا للباحثين هذه المكونات ضرورية لتعزيز منظومة المناعة وتحسين حالة الجلد. كما أن تناول هذا النوع من الأرز بصورة منتظمة يساعد على تطبيع مستوى السكر في الدم ويحسن عمل القلب والجهاز الهضمي. ويعتبر الأرز البني أحد منتجات الحبوب الكاملة حيث تزال من حباته القشرة الخارجية فقط وتبقى النخالة والأجنة....
كثيرا ما يبقى من الطعام في نهاية الوجبة، ورغم إصرار الأمهات على تناول بقايا الطعام في الأيام التالية إلا أنه لا تنبغي إعادة تسخين بعض الأصناف أبدا وتناولها بسبب المخاطر الصحية التي قد تحدث. فما هذه الأصناف؟ السبانخ وفقا لخبيرة التغذية الأميركية هاريني بالا، تحتوي السبانخ على نترات، وتزداد مستوياتها مع الطهي، كما أظهرت الدراسات. والنترات هي مركبات بسيطة توجد بشكل طبيعي في أجسامنا. وتوجد النترات أيضا في الأطعمة الصحية وغير الصحية. وعند درجات حرارة عالية -مثل إعادة تسخين الخضار الورقية- تتحول النترات إلى نيتروزامين، وهو مركب مرتبط بالسرطان. الشاي تتحلل المواد التي تملك الخصائص المضادة للأكسدة في الشاي عند تسخينه بينما يزداد مستوى مواد أخرى، تساهم في إعطائه الطعم المر. وتقول بالا لصحيفة نيويورك بوست إن أي "بكتيريا كامنة"...
سعر طن الأرز الشعير اليوم.. ارتفعت معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن سعر طن الأرز الشعير، وذلك بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان2025، حيث يقوم الكثير من الأشخاص بتخزين كميات كبيرة من الأرز للشهر المبارك.وشهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 4 ديسمبر 2024 حالة من الاستقرار داخل الأسواق، بسبب موسم الحصاد الذي أدى طرح كمية كبيرة من الأرز، مما نتج عنه زيادة المعروض.سعر الأرز الشعير اليومسعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء- سجل سعر طن الأرز الشعير «حبة عريضة » نحو 16.500 جنيه.- وبلغ سعر طن الأرز الشعير «حبة رفيعة» نحو 14.300 جنيه.- وسجل سعر الأرز الأبيض العريض نحو 25600 جنيه.- وبلغ سعر أرز أبيض رفيع نحو 23500 جنيه.- في حين وصل سعر طن أرز أبيض بلدي عريض «بنسبة...
سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 4-12-2024 في مصر، مستويات مستقرة نتيجة وفرة المعروض وتحقيق فائض في الإنتاج المحلي ليصل إلى 4 ملايين طن هذا العام، فيما لا يتجاوز الاستهلاك المحلي 3 ملايين و500 طن، وفقًا لتصريحات نقيب الفلاحين حسين أبو صدام لـ«الوطن». سعر طن الأرز الشعير اليوم وتابع «أبو صدام»، أنَّه بالنسبة إلى سعر الأرز الشعير الآن 2024 في السوق المصري، يتراوح بين 13.5 و14 ألف جنيه للطن رفيع الحبة، أما سعر طن الأرز الشعير اليوم عريض الحبة فيتراوح بين 15 لـ 15.5 ألف جنيه للطن. توقعات أسعار الأرز الشعير وبالنسبة إلى توقعاته عن أسعار الأرز الشعير 2025، فسيواصل الاستقرار على خلفية زيادة المساحات المزروعة لتصل إلى مليون و600 ألف فدان وتحقيق فائض عن الاستهلاك المحلي، موضحا انخفاض سعر الأرز الشعير الآن...
العناية بالبشرة باستخدام قناع ورق الأرز... صيحة جديدة تشهد رواجاً كبيراً بين المؤثرات الشهيرات عبر مواقع التواصل الإجتماعي خلال الفترة الأخيرة، وذلك باعتبارها بديلاً رخيصاً وطبيعياً مقارنة بمنتجات البشرة باهظة الثمن التي تباع في الأسواق. ومن بين المؤثرات التي تنشر مقاطع فيديو تعليمية حول خطوات تطبيق هذا القناع الطبيعي، كانت الخبيرة الكورية وصاحبة حساب "ميلكي ديو" على تيك توك. @jaimesskin Begging u to go do this and tell me how nice your skin is afterwards ???? ♬ original sound - Jaime Nicole وذكرت في فيديو أنها تضع ورق الأزر الشفاف كقناع يساعد في الحفاظ على نضارة بشرتها ويقلل الزيوت. وشرحت تفاصيل الخطوات لتطبيق هذا القناع على الوجه، حيث تضع في البداية لفافة من ورق الأرز في الماء حتى تصبح طرية....
يمثل الأرز البني أحد الطفرات الجينية التي تصيب محصول الأرز، إلا أنه يتميز بالكثير من الفوائد نظرا لغناه بالفيتامينات، ونستعرض خلال السطور التالية كل ما يخص فوائد الأرز البني على صحة الجسم.فوائد الأرز البني على صحة الجسمويتميز الأرز البني بالعديد من الفوائد تتمثل، في غناه بالعديد من الفيتامينات التي تتمثل فيما يلي:1) فيتامين سييعتقد البعض أن فيتامين سي، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، يساعد فقط على تقوية الجهاز المناعي، وهذا غير صحيح، حيث يساهم أيضًا في تحسين المزاج ومكافحة القلق الاجتماعي.2) فيتامينات بوجدت دراسة، أن الرجال الذين يتناولون تركيبة يومية من الفيتامينات والمعادن، تشمل فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B5 وفيتامين B7 وفيتامين B9 وفيتامين B12 وفيتامين سي والكالسيوم والماغنسيوم، تنخفض لديهم مستويات القلق.وخلصت إحدى الدراسات، إلى أن...
الكبسة السعودية (مواقع) أجرى أحد خبراء التغذية تجربة عملية لقياس تأثير تناول الكبسة على مستوى السكر في الدم، وذلك من خلال مراقبة مستويات السكر قبل وبعد تناول وجبة تتكون من 160 جرام من الكبسة. وقد وثق الخبير هذه التجربة في مقطع فيديو نشره عبر منصة تيك توك. اقرأ أيضاً فورد تورس هايبرد 2025: مزيج من الأداء والكفاءة والسعر المنافس 1 ديسمبر، 2024 حسم مشاركة تاليسكا ضد الغرافة في أبطال آسيا 23 نوفمبر، 2024نتائج التجربة:ارتفاع سكر الدم: بعد ساعة واحدة من تناول الكبسة، ارتفع مستوى السكر في الدم من 83 مليجرام/ديسيلتر إلى 110 مليجرام/ديسيلتر.استقرار ثم انخفاض: استمر مستوى السكر عند 110 مليجرام/ديسيلتر لمدة ساعة أخرى، ثم بدأ في الانخفاض تدريجياً ليصل إلى 97 مليجرام/ديسيلتر بعد ساعتين ونصف.دور الأرز والدجاج: أرجع الخبير الارتفاع...
تبحث الأمهات على وصفات جديدة وشهية لتحضيرها على مائدة الطعام في المناسبات السارة حتى ترضى ضيفوها.تعد وجبة مجبوس الدجاج الإماراتي من أشهى الوصفات المفضلة في المطبخ الخيلجي ويسهل تحضيرها بين حين لآخر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مجبوس الدجاج الإماراتي بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك. المقادير- أرز بسمتي : 3 اكواب- الزيت : 4 ملاعق كبيرة- ورق غار : 2 ورقة- هيل : 10 حبات (صحيح)- القرفة : عود- لومي : 1 حبة (صحيح)- الدجاج : 1 كيلو (مقطع ومنزوع الجلد)- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم)- الثوم : 4 فصوص (أنصاف)- الفلفل الأخضر : 3 قرون (صحيح)- بقدونس : كوب (مفروم)- الكزبرة : كوب (مفرومة)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات)- القرفة : ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة...
أحبطت مديرية التموين بالإسكندرية، محاولة قيام بقال تموينى بصرف كميات كبيرة من الارز غير صالح للاستهلاك الآدمى للمواطنين مما يهدد حياة المواطنين بالموت .كان المهندس السيد حرز الله وكيل مديرية التموين، قد تلقى اخطارا من ادارة تموين شرق برئاسة رضا حسن مدير الإدارة وإشراف أحمد حسن رئيس الرقابة ونبيل عسكر، ومحمود رضوان مفتشى الإدارة، وسليمان ناصر، وتامر علوانى إدارة تموين شرق، بالاشتراك مع الادارة العامة لمباحث التموين.وأسفرت عن ضبط ورشة لتعبئة مواد غذائية بدون ترخيص من الجهات المختصة وتم ضبط وتحريز الأصناف و الكميات عدد 90 شيكارة كسر أرز زنة الشيكارة الواحدة 25 كجم بأجمالى 2250 كجم غير صالح للاستهلاك الادمي وعدد 21 شيكارة أرز زنة الشكاره 25 كجم بأجمالى 525 كجم بدون تاريخ انتاج او صلاحية وعدد 105 بالتة...
يمن مونيتور/قسم الأخبار اكتشف علماء معهد برلين للتغذية أن الأرز البني هو الأكثر فائدة لصحة الإنسان لأنه يؤثر إيجابيا على الجلد وعملية التمثيل الغذائي ومنظومة المناعة وعملية الهضم. ويشير موقع Health&Science إلى أن العلماء حللوا التركيبة المغذية لعدة أنواع من الأرز لتحديد “صاحب الرقم القياسي” في محتواه من العناصر المغذية. واتضح لهم أن الأرز البني أغنى أنواع الأرز من حيث محتواه من فيتامينات مجموعة B والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم. ووفقا للباحثين هذه المكونات ضرورية لتعزيز منظومة المناعة وتحسين حالة الجلد. كما أن تناول هذا النوع من الأرز بصورة منتظمة يساعد على تطبيع مستوى السكر في الدم ويحسن عمل القلب والجهاز الهضمي. ويعتبر الأرز البني أحد منتجات الحبوب الكاملة حيث تزال من حباته القشرة الخارجية فقط وتبقى النخالة والأجنة. تحتفظ هذه المكونات...
ديسمبر 2, 2024آخر تحديث: ديسمبر 2, 2024 المستقلة/- كشف علماء معهد برلين للتغذية عن فوائد مذهلة للأرز البني، مؤكدين أنه أحد أكثر الأطعمة فائدة لصحة الإنسان، بفضل تأثيره الإيجابي على الجلد، المناعة، التمثيل الغذائي، والهضم. هذه النتائج تعزز مكانة الأرز البني كواحد من أبرز الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر المغذية. الأرز البني: غني بالعناصر الحيوية يشير تقرير نشره موقع Health&Science إلى أن الأرز البني يتفوق على أنواع الأرز الأخرى بمحتواه العالي من فيتامينات مجموعة B، المغنيسيوم، الفوسفور، والسيلينيوم. وهذه المكونات أساسية لتعزيز منظومة المناعة، تحسين حالة الجلد، وتنظيم وظائف الجسم الحيوية، بما في ذلك تطبيع مستوى السكر في الدم وتحسين عمل القلب والجهاز الهضمي. لماذا الأرز البني؟ الأرز البني هو نوع من الحبوب الكاملة، تتم إزالة القشرة الخارجية فقط، مما يترك...
تحظى بقايا الطعام، خاصة بعد المناسبات، بقبول واسع، لكن هناك مخاطر صحية ترتبط بإعادة تسخين بعض الأطعمة، وفق تحذير من خبرية التغذية هاريني بالا. وفي فيديو على "تيك توك" نال أكثر من 149 ألف مشاهدة، حذرت بالا من إعادة تسخين السبانخ، نظراً لأن أوراقه تحتوي على نترات، والتي تزداد مستوياتها مع الطهي، كما أظهرت الدراسات. وعند درجات حرارة عالية - مثل إعادة تسخين الخضار الورقية - تتحول النترات إلى نيتروزامين، وهو مركب مرتبط بالسرطان. وقالت بالا: "من فضلك لا تعيد تسخين السبانخ، فقط تناولها فور طهيها"، مدعية أن المركبات الموجودة في هذا النوع من الخضار المعاد تسخينها "سامة". الشاي ووفق "نيويورك بوست"، حذرت بالا من إعادة تسخين الشاي، حيث تتحلل خصائصه المضادة للأكسدة، للأكسدة بينما يرتفع مستوى العفص،...
يسجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 1-12-2024، بعض الاستقرار، ليتراوح سعر طن الأرز الشعير بين 14000 و15800 جنيه للطن، حسب النوع، وفقًا وفقًا لرئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. سعر طن الأرز الشعير اليوم وجاء سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 1-12-2024، وفقًا لرئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، كالتالي: وأضح رجب شحاتة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير اليوم رفيع الحبة، يسجل نحو 14000 - 14500 جنيه. وأشار رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، إلى أن سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة، يسجل ما بين 15000- 15800 جنيه. سعر الأرز الأبيض اليوم وأشار أبو صدام، إلى أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب، يسجل اليوم 21 -23 ألف جنيه للطن، فيما بلغ سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة نحو 23 - 24...
إنجلترا – تعتمد الكثير من الأسر على بقايا الطعام لتحضير عشاء سريع ومريح، لكن خبراء التغذية يحذرون من مخاطر إعادة تسخين بعض الأطعمة. وتكمن المشكلة في أن إعادة تسخين بعض الأطعمة أو المشروبات قد يؤدي إلى تغييرات كيميائية ضارة قد تؤثر على صحتنا، أو يعزز نمو بكتيريا ضارة يصعب القضاء عليها. وفي مقطع فيديو نشرته أخصائية التغذية هاريني بالا على “تيك توك” لمتابعيها البالغ عددهم 23000، كشفت عن 3 مواد غذائية (أطعمة أو مشروبات) يجب تجنب إعادة تسخينها، وهي: – السبانخ يحتوي السبانخ على حمض الأكساليك، وهي مادة غير ضارة عند تناولها نيئة، لكن عند إعادة تسخينها، يتبلور الحمض ليصبح ساما. علاوة على ذلك، يحتوي السبانخ أيضا على النترات التي تتحول إلى نتريت عند التسخين، وهو مركب سام يمكن أن يزيد من...
بينها الأرز.. أغذية تصبح خطيرة بعد تسخينها
سجلت أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم السبت 30-11-2024 تحديثا جديدا خلال الفترة الحالية، إذ سجل سعر الطن 16 ألف جنيه للأرز الشعير عريض الحبة، وذلك وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. سعر الأرز الشعير اليوم وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في بيان، إن أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة تتراوح وصل إلى 15 ألف جنيه للطن، فيما بلغ سعر الطن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم السبت 16 ألف جنيه، حسب نسبة الكسر. أسعار الأرز الأبيض في الأسواق وسجل سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة كتسليم أرض المضرب 22 ألف جنيه، وسعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة 23 ألف جنيه للطن، مشيرا إلى أن أسعار البيع للمستهلك النهائي للأرز الأبيض تتراوح بين 28 و30 جنيهًا...
حالة من الاستقرار سجله سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 29-11-2024 لدى مختلف المحافظات الأسواق، حيث يتراوح سعر طن الرز الشعير ما بين 15 و23 ألف جنيه كسعر الطن للأرز الأبيض عريض الحبة، فيما يختلف سعر الأرز بالأسواق بحسب نوعه وجودته وحجمه. سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة من جانبه، قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 29-11-2024، سجل طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم بمبلغ 15 ألف جنيه، بينما سجل سعر طن الأرز الشعير لعريض الحبة مبلغ الـ 16 ألف جنيه. مخزون الأرز في مصر وأوضح «أبو صدام» في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن السوق المصري يتمتع حاليا بوفرة كبرى لدى مخزون الأرز في مختلف المحافظات، فيما يكفي الأرز الموجود حاليا بالموسم المقبل، مشددا...
الكشري من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، وهو يجمع بين المكونات البسيطة مثل الأرز، المعكرونة، العدس، والبصل المقلي، ليشكل وجبة غنية بالعديد من الفوائد الغذائية. يعتبر هذا الطبق من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين بفضل نكهاته المميزة وطعمه الذي يجمع بين الحموضة والتوابل. يُعد الكشري من الأطباق التي تُمثل جزءًا من التراث المصري، ويُحضر في المناسبات العائلية أو كمأكولة يومية لسهولة تحضيره واحتوائه على مكونات متوافرة دائمًا في المنزل. إليكِ طريقة تحضير الكشري المصري بأبسط المكونات.طريقة عمل الكشريالمكونات:• 1 كوب من الأرز• 1/2 كوب من العدس البني• 1/2 كوب من المكرونة (إسباجيتي أو مكرونة صغيرة)• 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة• 3 ملعقة كبيرة من الزيت• 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض• 4 فصوص من الثوم المهروس• 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون•...
انطلقت أجواء الاحتفالات في أرجاء لبنان بعد قرار وقف إطلاق النار، والذي دخل حيز التنفيذ فجر اليوم الأربعاء، ساد الهدوء على الضاحية الجنوبية في بيروت وقرى وبلدات في جنوب لبنان والبقاع، مع سريان اتفاق وقف إطلاق النار، بعد ليلة من الغارات الإسرائيلية. وبالتزامن مع تلك الاحتفالات عبر نجوم لبنان عن فرحتهم بأجواء السلام التي حلت على بلادهم، وذلك عبر حساباتهم الرسمية على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، كالآتي: كتبت شكران مرتجى الدعاء والصلاة الله يحمي لبنان الغالي وفلسطين وسوريا وكل وطنا العربي يارب يارب كن لنا عونًا على أعدائنا يارب السلام والفرج القريب". وقالت الفنانة كارول سماحة "لا الزيتون بنكسر ولا الأرز بينحنى ، صباح الخير ياأجمل وطن وقالت نوال الزغبي" الحرب كلفتنا كتير بتمنى نكون إيد واحدة وقلب واحد لنرجع لبنان الحلو ونقدر نعيش...
وقفت المهندسة وصال الشيخ فرح الوزير المكلف لوزارة الإنتاج و الموارد الاقتصادية بولاية النيل الأبيض بمنطقة الحمراية بمحلية كوستي الثلاثاء على حصاد محصول الأرز بمشروع المزارع مهدي مصطفى الحلو ، بحضور عدد من مديري الإدارات بوزارة الإنتاج و منتجي الأرز .وأشارت وزيرة الإنتاج إلى زراعة ثلاثة عشر الف فدانا بمحصول الأرز الهوائي و المغمور في الموسم الزراعي الصيفي ، و توقعت أن يصل متوسط الإنتاجية ما بين 2٫5 _ 3 طنا لللفدان ، ما يعادل ثلاثين جوالا زنة مائة كيلو ، مؤكدة اهتمام وزارتها بالتوسع في زراعة الأرز وتوطينه بالولاية وتنظيم منتجي الأرز فى جمعيات زراعية لدعمهم بالخدمات العينية و الفنية.فيما أوضح المهندس الصادق آدم الحلو، مدير إدارة الأرز بوزارة الإنتاج، لزراعة عشرة حقول إيضاحيه لإنتاج التقاوي و تدريب المزارعين...
صورة تعبيرية (مواقع) في تجربة منزلية مثيرة للاهتمام، قام أحد المهتمين بالغذاء والدواء في لبنان بتجربة علمية بسيطة لكشف تأثير تناول الأرز مع صدور الدجاج على مستويات السكر في الدم. وقد شارك نتائج تجربته مع متابعيه عبر منصة تيك توك. اقرأ أيضاً واشنطن تعرقل تقاربا وشيكا بين السعودية والحوثيين.. تفاصيل 26 نوفمبر، 2024 الإمارات ترفع من وتيرة التصعيد ضد السعودية في اليمن.. هذا ما حدث اليوم 26 نوفمبر، 2024تفاصيل التجربة:الوجبة: تم تحضير وجبة تتكون من 200 جرام من الأرز المطبوخ و150 جرام من صدور الدجاج المشوية. تم تتبيل الدجاج بليمون وزيت زيتون وتوابل بسيطة.القيم الغذائية: بلغت السعرات الحرارية الإجمالية للوجبة حوالي 246 سعرة حرارية، مع 45 جرام من البروتين و7.5 جرام من الدهون.الفحوصات: قام المهتم بقياس مستوى السكر في الدم قبل...
شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 27-11-2024، استقرارًا في الأسواق، ليتراوح سعر طن الأرز الشعير بين 13.5 و15 ألف جنيه للطن، حسب النوع، وفقًا لنقيب الفلاحين. سعر طن الأرز الشعير اليوم وجاء سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 27-11-2024، وفقًا لنقيب الفلاحين، كالتالي: سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، اليوم الأربعاء، نحو 13500 - 14000 جنيه. فيما سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 14500- 15000 جنيه. مخزون الأرز وأشار حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، في تصريحات لـ«الوطن»، أن هناك وفرة بمخزون الأرز تكفي حتى الموسم المقبل، مشيرًا إلى أن موسم الأرز هذا العام شهد مساحات منزرعة كبيرة، تصل إلى 1.6 مليون فدان. وأوضح نقيب الفلاحين، أن استهلاك المصريين من الأرز الأبيض يبلغ 3.5 مليون طن، ولدينا نحو 4 ملايين طن أرز أبيض. سعر الأرز...
يمانيون../ حققت محافظة حجة إنجازًا نوعيًا في مجال الزراعة، حيث نجحت تجربة زراعة الأرز للعام الثاني على التوالي في منطقة اللبينية بمديرية خيران المحرق، ما يعزز توجه المحافظة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي وضمان غذاء مستدام لسكانها. وتتمتع مديريات عدة في المحافظة بتربة خصبة ومناخ ملائم لزراعة محاصيل استراتيجية مثل الأرز والذرة الشامية، مما يجعلها بيئة واعدة للتوسع في إنتاج هذه المحاصيل. خلال زيارة أمين عام الاتحاد التعاوني الزراعي بالمحافظة، عمار الرباعي، وعدد من مسؤولي التعبئة والشخصيات الاجتماعية، استُعرضت الحقول الزراعية للأرز. واطلع الوفد على النجاحات المحققة والتحديات التي تواجه المزارعين، إضافة إلى مناقشة إدخال أصناف جديدة مثل الأرز طويل الحبة لتعزيز التنوع الزراعي ورفع كفاءة الإنتاج. وأشاد المزارعون بدور جمعية خيران المحرق في تقديم الدعم الفني واللوجستي،...
وتتمتع بعض مديريات المحافظة بتربة خصبة وملائمة لزراعة الأرز والذرة الشامية، الأمر الذي “يجعلها بيئة مثالية للتوسع في زراعة هذا المحصول الاستراتيجي”.” وكان امين عام الاتحاد التعاوني الزراعي في محافظة حجة؛ عمار الرباعي، اطلع على مزارع وحقول الأرز في منطقة اللبينية بخيران المحرق.واستمع الرباعي، ومعه عدد من مسؤولي التعبئة والشخصيات الاجتماعية وجمعية خيران المحرق، من المزارعين إلى شرح حول النمو الملحوظ في زراعة الأرز، وأهمية إجراء دراسات حول إدخال أصناف جديدة؛ مثل الأرز طويل الحبة؛ لتعزيز التنوع الزراعي.وخلال الزيارة، تم مناقشة التحديات التي تواجه المزارعين، والفرص المتاحة أمامهم.وأبدى المزارعون استعداهم التام للتعاون مع الجهات ذات العلاقة في أي توجيه من شأنه أن يُسهم في تحسين إنتاج الأرز، وتطويره، وإيجاد آليات تسويق تضمن لهم تسويق محاصيلهم، مما سيمكنهم من التوسع في...
اليقطين أو قرع العسل من المكونات الغنية التي تعزز من مستويات السكر في الدم كما تخفف اعراض الربو وتعالج الامساك وتحافظ علي صحة العظام المقادير اللازمة حبة يقطين لحم غنم ارز بسمتي منقوع ومغسول ومصفي ماء ملح وفلفل وبهارات قرفة اعواد قرنفل لومي هيل زبدة وزيت بصلة مفرومة ناعم جزر مقطع بطاطس مقطعة طريقة العمل تغسل حبة اليقطين وتجفف بواسطة سكين نقوم بعمل فتحة دائرية من العنقود مع الاحتفاظ به جانباً لتغطيته اثناء دخوله الفرن يفرغ اليقطين من الداخل وينظف من اي بذور ويترك جانباً في قدر علي النار يضاف الزبدة والزيت والبصل ويقلب حتي يذبل البصل يضاف له اللحم وجميع التوابل والملح والفلفل والبهارات الصحيحة ويقلب حتي يتغير لونه يضاف له الماء ويترك حتي يغلي وينضج اللحم قليلاً يضاف...
الثورة نت/.. اطلع الامين العام للاتحاد التعاوني الزراعي في محافظة حجة عمار الرباعي، على مزارع وحقول الأرز في منطقة اللبينية بخيران المحرق. واستمع الرباعي، ومعه عدد من مسؤولي التعبئة والشخصيات الاجتماعية وجمعية خيران المحرق، من المزارعين إلى شرح حول النمو الملحوظ في زراعة الأرز، وأهمية إجراء دراسات حول إدخال أصناف جديدة، مثل الأرز طويل الحبة لتعزيز التنوع الزراعي. وخلال الزيارة، تم مناقشة التحديات التي تواجه المزارعين، والفرص المتاحة أمامهم. وأبدى المزارعون استعداهم التام للتعاون مع الجهات ذات العلاقة في أي توجيه من شأنه أن يُسهم في تحسين إنتاج الأرز، وتطويره، وإيجاد آليات تسويق تضمن لهم تسويق محاصيلهم، مما سيمكنهم من التوسع في زراعة الأرز. وأكدوا على دور جمعية خيران المحرق في توفير تقنيات حديثة تسهّل عمليات الحصاد على المزارعين، والفرط...
"تمسك صاحب الأرض بجذوره كشجرة الأرز"، بهذه العبارة وغيرها تفاعل جمهور منصات التواصل الاجتماعي مع مقطع فيديو أظهر ردة فعل مسن لبناني أثناء القصف الإسرائيلي على بلدته الشياح بضواحي بيروت. الفيديو نشرته فتاه تدعى يارا خليل عبر حسابها على إنستغرام وعلقت عليه قائلة "تم تصوير فيديو جدي عند الساعة الخامسة والنصف مساء تقريبًا. لم أتوقع أن ينتشر على نطاق واسع، كنت أنا وأختي نجلس بجانب بعضنا البعض عندما حدث ذلك، كانت هي من صورت الفيديو الأول بقصد إظهار ما يحدث للعالم". وتعلق يارا على ردة فعل جدها "يرفض جدي المغادرة منذ يوم ولادته، لم يغادر قط منزله أو بلدته الشياح، بالنسبة له هذا ليس مجرد منزل، إنها حياته وذكرياته وكل ما هو عزيز عليه". View this post on Instagram...
الاقتصاد نيوز _ بغداد شهدت صادرات الأرز الهندي في الفترة من أبريل/ نيسان إلى أكتوبر /تشرين الأول 2024 زيادة بنسبة 5.27 في المئة على أساس سنوي لتصل إلى 6.171 مليارات دولار، وفقاً لما ذكرته وزارة التجارة والصناعة الهندية. وتهيمن الهند على نحو 40 في المئة من تجارة الأرز العالمي، وتعد دول مثل: السعودية والإمارات والعراق من أبرز مشتري الأرز الهندي بأنواعه المختلفة. وعُزيت هذه الزيادة إلى قرار الحكومة الهندية بتخفيف قيود التصدير وخفض الضرائب، بما في ذلك إزالة ضريبة التصدير بنسبة 20 في المئة على الأرز الأبيض غير البسمتي وخفضت الضريبة على ثلاثة أنواع أخرى من الأرز بنسبة 50 في المئة. وكشفت بيانات وزارة التجارة والصناعة الهندية عن بلوغ صادرات الأرز في سبتمبر أيلول 2024 نحو 694.35 مليون دولار، لكن...
تعتبر كفتة الأرز من أسرع الوجبات التي تبحث عنها الكثير من الأمهات لسهولة تحضيرها، وبجانب ذلك تتمتع بمذاق شهى ولذيذ مما يجعلها مميزة عن غيرها من الوجبات.مكونات عمل كفتة الارزنصف كيلو من اللحم البقري المفروم.نصف لتر شوربة.نصف كيلو من الأرز المصري يتم غسله وتصفيته جيدا.حبة واحدة من البصل.عدد 6 فصوص ثوم.كوب من الكزبرة الخضراء.نصف كوب من الشبت.نصف ملعقة صغيرة شطة حسب الرغبة.ملعقة كبيرة فلفل أسود.كذلك سنحتاج ملعقة كبيرة من ملح الطعام وملعقة من الكمون المطحون ناعم.طريقه تحضير كفته الارز فى المنزلكفتة الأرزمكونات تحضير صلصة الكفتةيتم تحضير صلصة كفتة الارز بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وهي كالاتي:ملعقة من السمن النباتي.نصف كوب من صلصة الطماطم المصفاه.حبة بصل كبيرة.أربع فصوصثوم.ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.طريقة عمل كفتة الأرز باللحمةطريقه تحضير كفته الارز فى...
رسالة غير مرئية.. 5 أبراج أكثر عرضة للتفكير المفرط.. كيف يغير مسار حياتهم