تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي من وصفات المطبخ الخليجي، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وهي وجبة غداء متوازنة ولذيذة.

 

بخمس دقائق.. طريقة عمل كرسبي البيتزا الفطور من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل حساء البصل في وعاء الخبز

 

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي، وهي من الأكلات الخليجية الشهية، والشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

 

طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي

 

طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي

 

مقادير طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي:

قطع دجاج (صدر أو أفخاذ حسب الرغبة)

توابل: ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة جافة، بابريكا، زعتر، وزيت زيتون

خضار مشكلة: جزر، بطاطس، كوسا، فلفل رومي، بصل

أرز بسمتي


طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي

ـ لتحضير الدجاج:

نتبل الدجاج بملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة، ويضاف قليلًا من زيت الزيتون.

ـ نشوِي الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا.

 

لتحضير الخضار:

ـ نقطع الخضار إلى مكعبات، ونضعها في صينية فرن، ويضاف إليها قليلًا من الزيت والتوابل.

ـ ندخلها الفرن بجانب الدجاج أو وحدها، ونشويها لمدة 20 دقيقة.

 

لتحضير الأرز:

ـ نغسل الأرز البسمتي جيدًا، ونطبخه مع قليل من الملح وورقة غار أو هيل لإضفاء نكهة مميزة.

 


التقديم:

ـ نقدم الدجاج المشوي بجانب الأرز والخضار المشوية.

ـ يمكن إضافة سلطة جانبية مثل سلطة الزبادي بالخيار أو سلطة الخضار الطازجة.


فوائد وجبة الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي:

هذه الوجبة متكاملة، حيث تحتوي على البروتين من الدجاج، والنشويات من الأرز، والألياف والفيتامينات من الخضار، مما يجعلها مشبعة ومغذية.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الدجاج الدجاج المشوي طريقة عمل الدجاج المشوي الخضار الأرز البسمتي المطبخ الخليجي الأرز البسمتی

إقرأ أيضاً:

اليمن يستهدف عمق الكيان وبيان مهم بعد قليل

واكدت وسائل اعلام صهيونية ان اليمن استهدف اليوم عمق الكيان بصاروخين.

ويأتي الاستهداف في اطار الموقف اليمني الصادق والقوي مع مظلومية الشعب الفلسطيني المحاصر في قطاع غزة.

وبشهادة احرار الأمة فقد أصبح اليمن جبهة إسناد أدهشت كل العالم، خصوصا أنها لم تقتصر على مواجهة العدو الصهيوني وحده، بل وصلت حد المواجهة المباشرة مع أمريكا بما تمتلكه من أسطول بحري هو الأقوى عالميا.

مقالات مشابهة

  • بدل الرنجة والفسيخ.. طريقة عمل السوشي في العيد
  • سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو
  • نصائح لتحضير كعك العيد في البيت.. وصفات مبتكرة 2025
  • «ولادك هيحبوها».. طريقة عمل فراخ مشوية مع أرز بالخلطة للوقفة
  • اليمن يستهدف عمق الكيان وبيان مهم بعد قليل
  • طريقة عمل المقلوبة.. وصفة لذيذة وسهلة من المطبخ العربي
  • سجا العتيبي تكشف عن وصفة فعالة لعلاج التصبغات قبل عيد الفطر .. فيديو
  • قبل العيد .. وصفة مذهلة لتنظيف السجاد بدون استخدام المياه
  • إغلاق استراحة استخدمها عمالة للغش في الدجاج بمركز الجله وتبراك.. فيديو
  • الليمون بـ 55 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025