قدمت الشيف سالي فواد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل كفتة الأرز اللذيذة.
المكونات:
* نصف كيلو لحم مفروم (يفضل لحم جملى)
*نصف كيلو أرز مطحون ناعم
* بصله مفروم
* حزمه بقدونس مفروم
*حزمه كزبرة خضراء مفرومة
*حزمه شبت مفروم
* ملعقه صغيره ثوم مفروم
* ملح و فلفل أسود
* زيت للقلي
طريقه التحضير:
في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، الأرز المطحون، البصل المفروم، الخضروات المفرومة، والتوابل جيداً
ثم اعيدى فرمها في الكبه حتى تختلط المكونات جيدا
ثم شكلي الخليط إلى أصابع أو كرات متوسطة الحجم.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة واقلي كفتة الأرز حتى يصبح لونها ذهبياً من جميع الجوانب.
للتقديم
تطبخ كفته الأرز في الصلصة أو مع البطاطس بالصلصه
أو يمكن تقديم كفتة الأرز ساخنة مع الأرز الأبيض أو البطاطس المقلية وألف هنا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل كفتة كفتة الأرز کفتة الأرز
إقرأ أيضاً:
كيلو البطاطس من 3.5 إلى 6.5 جنيه.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة
الخضروات والفاكهة من السلع الأساسية التي يتردد المواطن على شراءها من الأسواق في حياته اليومية، ويرصد “صدى البلد” من خلال هذا التقرير أبرز أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور.
وفيما يلي أسعار أبرز الخضروات في سوق العبور:
الطماطم
يتراوح سعر كيلو الطماطم في سوق العبور من 3 إلى 9 جنيهات.
البطاطس
كما يتراوح سعر كيلو البطاطس في سوق العبور من 3.5 جنيهات إلى 6.5 جنيه.
البصل الأحمر
ويتراوح سعر كيلو البصل الأحمر في سوق العبور من 8 جنيهات إلى 10.5 جنيهات.
الكوسة
ويتراوح سعر كيلو الكوسة في سوق العبور من 5 جنيهات إلى 8 جنيهات.
وفيما يلي أسعار أسعار أبرز الفاكهة في سوق العبور:
البرتقال أبو سره
ويترواح سعر كيلو البرتقال أبو سرة في سوق العبور من 15 جنيها إلى 25 جنيها.
البرتقال الصيفي
ويترواح سعر كيلو البرتقال الصيفي في سوق العبور من 9 جنيهات إلى 17 جنيها.
اليوسفي
ويتراوح سعر كيلو اليوسفي في سوق العبور من 22 جنيها إلى 35 جنيها.
الليمون البلدي
ويتراوح سعر كيلو الليمون البلدي في سوق العبور من 70 جنيها إلى 90 جنيها.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا