فوائد تقديم الطعام المقلي للأطفال «فيديو»
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إن الطعام المسلوق يعد خيارا رائعا لأنه خفيف على المعدة، لكنه يفقد جزءًا كبيرًا من المعادن أثناء عملية الطهي.
وأكد «نزيه» خلال لقائه مع الإعلامية «آية شعيب» في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن طرق الطهي متعددة، بداية من السلق إلى «ني في ني» والقلي، مشددا على ضرورة الحرص عند تناول كل نوع، حيث إن لكل طريقة إيجابيات وسلبيات.
وأشار إلى أن مرضى الفشل الكلوي ينصحون عند تناول الجزر أو البطاطس بسلقها والتخلص من مياه السلق، وذلك لتقليل نسبة المعادن التي قد تؤثر على حالتهم الصحية.
وأوضح «نزيه» أن الطعام المسبق الطهي يحتوي على مكونات معقدة، مما يجعله عبئًا على الجهاز الهضمي، لكنه في الوقت نفسه يحتوي على مركب الليكوبين، الذي يُعد مضادًا فعالًا لسرطان الثدي عند النساء وسرطان البروستاتا عند الرجال.
ونصح «نزيه» بتقديم الطعام المقلي للأطفال، موضحًا أنه يحتفظ بكامل مكوناته الغذائية والطاقة، مما يجعله مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال.
اقرأ أيضاًعلاج البرد بالغذاء.. كيف يساعدك الطعام على التعافي من الإنفلونزا في 7 أيام؟
لحمايتك من الأمراض.. اعرف دليلك الصحي لتقليل الدهون فى الطعام
5 طرق لعلاج السمنة.. أبرزها ممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحي
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي الطعام المقلي الفشل الكلوي مرضى الفشل الكلوي
إقرأ أيضاً:
فيديو.. تقديم كأس العالم للأندية لترامب "غير المكترث"
بدا الرئيس الأميركي دونالد ترامب، مشتتا، ولم يهتم كثيرا بحديث رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)، جاني إنفانتينو، خلال زيارته للبيت الأبيض، الجمعة.
وقدم إنفانتينو للرئيس ترامب، درع بطولة كأس العالم للأندية المطلي بالذهب، داخل المكتب البيضاوي.
وقام إنفانتينو باستعراض الدرع الذهبي، واستخدم مفتاحا خاصا لفتح الدرع وتحريك أطرافه، بينما بدا ترامب عاجزا عن الانبهار.
واستخدم ترامب عبارات الدهشة، لكن وجهه أظهر أنه لم يكن مهتما حقا لهذا الأمر.
وعندما ذكر إنفانتينو أن فريقين من الولايات المتحدة سيشاركان في البطولة، وهما إنتر ميامي وسياتل ساوندرز، لم يبدو أن ترامب أصغى أو استقبل المعلومة.
واكتفى بالقول بأن الكأس الجميلة يجب أن تظل في البيت الأبيض، وعندما أخبره إنفانتينو إنه يريد من ترامب تسليم الكأس للفائز بالبطولة في يوليو المقبل، لم يعلقالرئيس الأميركي.
وتأتي زيارة إنفانتينو للترويج لبطولة كأس العالم للأندية بشكلها الجديد، والتي ستقام في الولايات المتحدة، الصيف المقبل.
فضيحة دولية.. تفاعل مع ظهور مكة محمد صلاح في كامل العد++