2024-12-25@07:14:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 54
«حمص الشام»:
حمص الشام من المشروبات المشهورة في الشتاء، ويحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد والفيتامينات والمعادن والألياف، ويعمل على تقليل خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض، وفقًا لـ الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية. فؤائد حمص الشام.. الحلبسة 1- حمص الشام يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والكربوهيدرات لذا يساعد على إنتاج الطاقة والشعور بالشبع. 2-...
حمص الشام.. يطلق عليه البعض أيضًا اسم «الحلبسة»، وهو مشروب شتوي دافئ وشهي، حيث يعتبر من أكثر المشروبات الشعبية التي يفضلها الكثير خلال الطقس البارد. ويتميز حمص الشام بكونه مشروبًا مغذيًا وغنيًا بالبروتين والألياف، كما أنه يمنح الجسم الدفء ويعمل على تحسين الهضم، لذلك يقدم لكم موقع الأسبوع أسهل طريقة لعمل حمص الشام. حمص...
قدمت الشيف سالى فواد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل حمص الشام بطريقة سهلة. المكونات :2كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1ملعقة صغيرة من الملح الأبيض1ملعقة صغيرة من (الشطة البودر.)الحار عدد أربع أكواب كبيرة من الماء.الطريقة ..نقوم...
بدأت المئات من العربات والقوات العسكرية الروسية في مغادرة جنوب حمص ودمشق تحت حماية الفصائل المسلحة (هيئة تحرير الشام)، وذلك حسبما أفاد المرصد السوري لحقوق الإنسان اليوم الجمعة. وصرّحت المنظمة غير الحكومية، بأن "القوات الروسية بدأت بالانسحاب من منطقة حسياء جنوب حمص باتجاه المدينة، لتتجمع لاحقاً في قاعدة حميميم بريف اللاذقية". 3 خيارات...
أكدت فصائل المعارضة المسلحة في سوريا، اليوم السبت، أن نظام بشار الأسد قد فقد سيطرته على كامل محافظة درعا في جنوب البلاد، في حين يتواصل زحف القوات المعارضة من الشمال نحو الجنوب، في محاولة للوصول إلى العاصمة دمشق. وتواصل فصائل المعارضة، بشكل أساسي، تقدمها نحو مركز مدينة حمص وسط البلاد، ذات الأهمية الاستراتيجية على الطريق...
قالت صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية إن المعارضة السورية استولت خلال بضعة أيام على حلب وحماة، وهما من أكبر مدن سوريا، وإذا تمكنوا بعدهما من الاستيلاء على حمص وهي نقطة اختناق إستراتيجية، فقد يكون ذلك نقطة تحول حاسمة في المعركة ضد النظام السوري القائم. وأوضحت الصحيفة -في تقرير بقلم برايان بيتش- أن سقوط حمص، التي يبلغ...
ديسمبر 6, 2024آخر تحديث: ديسمبر 6, 2024 المستقلة/-بعد حلب وحماة، تتقدم المعارضة السورية المسلحة باتجاه مدينة حمص، ثالث أكبر مدينة في سوريا. إذ أعلنت هيئة تحرير الشام سيطرتها على مدينتي الرستن وتلبيسة بريف حمص الشمالي، وصرّح زعيمها، أبو محمد الجولاني، قائلًا إن هدفهم النهائي هو الإطاحة بنظام الرئيس السوري بشار الأسد. نقلت شبكة “سي إن...
دعت السفارة الروسية في العاصمة السورية دمشق، الجمعة، رعاياها على الأراضي السورية إلى مغادرة البلاد في ظل تصاعد حدة المعارك بعد وصول فصائل المعارضة إلى مدينة حمص. وقالت السفارة في بيان، نقلته وكالة "تاس" الروسية عبر "تلغرام"، "بسبب الوضع العسكري السياسي الصعب في سوريا، تذكر السفارة الروسية في دمشق المواطنين الروس الذين يعيشون في...
دعت السفارة الروسية في العاصمة السورية دمشق، الجمعة، رعاياها على الأراضي السورية إلى مغادرة البلاد في ظل تصاعد حدة المعارك بعد وصول فصائل المعارضة إلى مدينة حمص. وقالت السفارة في بيان، نقلته وكالة "تاس" الروسية عبر "تلغرام"، "بسبب الوضع العسكري السياسي الصعب في سوريا، تذكر السفارة الروسية في دمشق المواطنين الروس الذين يعيشون في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق سيطرت هيئة تحرير الشام والفصائل المسلحة المتحالفة معها، ضمن عملية "ردع العدوان"، على مدينتي تلبيسة والرستن في ريف حمص الشمالي.وتقدمت الفصائل إلى مسافة 5 كيلومترات من مدينة حمص، حيث تم تزويد العديد من السيارات برشاشات ثقيلة قادمة من محافظة حماة التي بسطت الفصائل السيطرة عليها في اليوم السابق.وفي وقت لاحق،...
بعد حلب وحماة، تتقدم المعارضة السورية المسلحة باتجاه مدينة حمص، ثالث أكبر مدينة في سوريا. إذ أعلنت هيئة تحرير الشام سيطرتها على مدينتي الرستن وتلبيسة بريف حمص الشمالي، وصرّح زعيمها، أبو محمد الجولاني، قائلًا إن هدفهم النهائي هو الإطاحة بنظام الرئيس السوري بشار الأسد. اعلاننقلت شبكة "سي إن إن" عن زعيم هيئة تحرير الشام (جبهة...
حمص الشام (المعروف أيضًا بـ"الحلبسة") هو مشروب شعبي ساخن يُقدّم خاصة في الشتاء، إليك طريقة تحضيره:المكونات:2 كوب من الحمص (منقوع لمدة 12 ساعة على الأقل).1 بصلة كبيرة (مقطعة أرباع).2 فص ثوم (مقشر).2 ثمرة طماطم (مقطعة أرباع).1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.1 ملعقة صغيرة كمون.1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري).1/2 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة).ملح وفلفل أسود حسب...
لا يخلو الشتاء من حمص الشام، هذا الخليط السحري المكون من حبات الحمص الغارقة في الماء المزود بالليمون والكمون والشطة، بمجرد الحديث عنه يتسلل داخلنا الشعور بالأجواء الشتوية، فهو سلاح الأمهات بعد العدس لتدفئة الأسرة، ومع قدوم الشتاء يتساءل البعض هل لتناول حمص الشام فوائد حال تناوله يوميا؟، وهو السؤال الذي تجيب عنه السطور التالية. 7...
يعد حمص الشام من المشروبات الشتوية التي يتناولها الكثيرون، لذلك نعرض طريقة تحضير حمص الشام في دقائق.المكونات:1 كوب حمص شام (منقوع لمدة 12 ساعة)4 أكواب ماء1 حبة بصل صغيرة (مقطعة)2 فص ثوم (مهروس)1 حبة طماطم كبيرة (مفرومة)2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)ملح وفلفل حسب الرغبةعصير ليمونةطريقة التحضير:1. سلق الحمص:اغسلي...
حمص الشام.. حمص الشام، من المشروبات الشتوية الشهيرة في الوطن العربي، حيث يمد الجسم بالطاقة والدفء في الأجواء الباردة، كما يُعتبر مشروبًا صحيًا وشهيًا لاحتوائه على عناصر غذائية مفيدة.وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل حمص الشام، من حيث المكونات، وخطوات التحضير، وللمتابعة اضغط هنـا.طريقة عمل حمص الشامطريقة عمل حمص الشام فى...
تعتبر طريقة عمل حمص الشام من وصفات المطبخ المصري، وهي من المشروبات التي ترتبط بفصل الشتاء، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وغير مكلفة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. احترس من تناول التونة المعلبة بإستمرار.. ونصائح لتقليل مخاطرها طبيبة تحذر: تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة وقدم الشيف سنان بطرس طريقة...
يندرج حمص الشام تحت بند المشروبات الشتوية التي تمنح شاربها الإحساس بالدفء وتعطيه الكثير من الطاقة، نظرا لأنه غني بالبروتين، وبالتزامن مع قرب دخول فصل الشتاء تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل حمص الشام في المنزل. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل حمص الشام في المنزل. طريقة عمل حمص الشام...
حمص الشام.. مع اقتراب فصل الشتاء، تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضير حمص الشام في المنزل، والاعتماد عليه في أيام الطقس البارد، لذلك تعد طريقة عمل حمص الشام من أكثر الوصفات الأكثر بحثا خلال هذه الأيام. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل حمص الشام في المنزل بمكونات صحية مثل المحلات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها...
حمص الشام من الأطباق الشعبية الشهية والمغذية التي تُقدم عادةً في فصل الشتاء، ويتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على البروتينات والألياف، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل حمص الشام بطريقة سهلة ومميزة. طريقة عمل حمص الشامالمكونات• 2 كوب من الحمص المجفف• 8 أكواب من الماء• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون•...
حمص-سانا بمناسبة عيد الجيش العربي السوري نظمت مديرية الثقافة والمركز الثقافي العربي في حمص مهرجاناً شعرياً بمشاركة نخبة من الشعراء غزلوا قصائد العز لجيشنا الصامد. بدأ المهرجان الشاعرة ريناز جحواني وسط حضور جمهور من المثقفين والمهتمين في قاعة الدكتور سامي الدروبي فألقت قصيدة بعنوان “موت مشتهى” بإشارة للشهادة وقدسيتها وعظمة الشهداء وقصيدة أخرى غزلية بعنوان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل "هيئة تحرير الشام" وجهازها الأمني بقيادة أبو محمد الجولاني، فرض حصارها على قرية بنش التابعة لمحافظة إدلب شمالي سوريا، فيما واصل الجهاز الأمني التابع للهيئة عمليات الدهم والاعتقال والتعدي على المنازل بقرية بنش، ليلة أمس حتى ساعات متأخرة دون مراعاة حرمة المنازل.وبررت هيئة تحرير الشام هذه الممارسات ضد مواطني...
حمص-ساناحفلت الأمسية الموسيقية الغنائية “من الشام” التي أحيتها أوركسترا دمشق والكورال بقيادة المايسترو محمد زغلول على خشبة مسرح قصر الثقافة في حمص ببرنامج منوع وحضور جمهور لافت من عشاق الطرب والتراث.وتنوع برنامج الأمسية التي نظمها المسرح القومي بحمص بمناسبة عيد الجلاء بين الأغاني الطربية والتراثية والفلكلورية حيث ضم توليفة من أغاني فيروزيات والرحابنة وفريد الأطرش...
تعتبر وصفات المطبخ الشرقي من بين أكثر الأطعمة التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم، ومن بين هذه الأطعمة الشهية والغنية بالمكونات الصحية هو "حمص الشام". يُعتبر حمص الشام واحدًا من الأطباق الرئيسية في المطبخ الشرقي، ويتميز بطعمه الفريد وقيمته الغذائية العالية.إنَّ تحضير حمص الشام ليس صعبًا، ولكنه يتطلب بعض الوقت والجهد. في هذا المقال،...
فكرة جديدة أطلقها عدد من شباب مدينة بنها بمحافظة القليوبية، وهى عمل نسخة مصغرة من شارع المعز بالقاهرة تعتمد على نقل ديكورات تشبه إلى حد كبير قاهرة المعز.وقال المهندس هشام غانم أن الفكرة جاءت له هو وأصدقائه سامح الجلاد وعبد الرحمن الرفاعى وأحمد ناجى وأحمد عادل وأحمد الكشك حيث تم طرح الآمرة ومناقشتها وتم تنفيذها...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول مشروب حمص الشام خاصة في فصل الشتاء، ويطلق عليها البعض اسم الحلبسة أو اللبلبي كما يطلق عليه البعض في الخليج حساء أو مشروب مالح بالحمص.مشروب حمص الشامويعد مشروب حمص الشام هو وجبة مشهورة خاصة بفصل الشتاء لأنها تبعث على الدفء، كما أنها مفيدة جداً في البرد، ويمكن أن نعتبرها شوربة...
طريقة عمل حمص الشام.. يعتبر حمص الشام من المشروبات المفضلة لدى الكثيرون، حيث يعشقه الكبار والصغار خاصة في فصل الشتاء، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة.وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها كل مايخص طريقة عمل حمص الشام في المنزل، خلال السطور التالية:حمص الشامطريقة عمل حمص الشامالمكونات:- 400 جرام حمص مجفف.-...
إذا كنتم من عشاق حمص الشام، فإليكم الطريقة الأصيلة لتحضيره في المنزل بالطريقة التي تجدها في المحلات. يعتبر حمص الشام لذيذًا وله فوائد صحية عديدة، ونقدم لكم اليوم الوصفة المثلى لتحضير حمص الشام أو الحلبسة بطريقة سهلة ولذيذة، حيث يحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الشتاء وأوقات الاستراحة. تابعوا الوصفة لتتمتعوا بطعم فريد وقيم غذائية تساهم...
حمص الشام من أشهر المشروبات في فصل الشتاء، ويحرص الكثير من الناس على الاعتماد عليه في أيام الطقس البارد، لذلك تحرص الكثير من السيدات على تحضيره في المنزل بمكونات صحية ومثل المحلات. حمص الشامطريقة عمل حمص الشامالمكوناتنصف كيلو حمص الشام منقوع قبلها بليلة كاملة نصف كيلو طماطم. بصلة. 5 فصوص ثوم. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الكمون. ملح حسب الرغبة. بابريكا. طريقة...
طريقة عمل حمص الشام.. يتميز فصل الشتاء بكثرة تناول الأطعمة، ويلجأ العديد من الناس لصناعة الوجبات الخفيفة، لذلك ازدادت معدلات البحث من قبل الكثير عن طريقة عمل حمص الشام باعتباره من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثير في فصل الشتاء.طريقة تحضير حمص الشامويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من محبي صناعة الوجبات الخفيفة طريقة عمل حمص...
طريقة عمل حمص الشام.. يعد حمص الشام من الوجبات الخفيفة التي يفضلها معظم الناس في فصل الشتاء، لذلك تزداد معدلات البحث حول طريقة عمل حمص الشام في المنزل.طريقة عمل حمص الشامويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل حمص الشام، والمكونات المطلوبة، من خلال التقرير التالي:طريقة عمل حمص الشامالمكونات المطلوبة لـ عمل حمص الشام- نصف كيلو...
يشعر الكثير من الأشخاص برغبة زائدة في تناول الطعام الساخن أثناء انخفاض درجات الحرارة حتى يشعروا بالدفء، ويبحث الكثير عن الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء وتمده بالطاقة.وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها أفضل 10 أكلات تمنح الدفء في الشتاء وتسد جوع، خلال السطور التالية:أكلات تمنحك الدفء في الشتاء10 أكلات تمنح الدفء خلال فصل...
في فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن الأطباق الدافئة والمشبعة التي تجعلهم يشعرون بالدفء والراحة. ومن بين هذه الأطباق تبرز حمص الشام، الوجبة الشهيرة التي تتميز بنكهتها الغنية وقدرتها على تدفئة الجسم في أيام البرد القارس. واليوم، سنقدم لكم طريقة تحضير حمص الشام الشهيرة في المنزل بخطوات بسيطة وواضحة.المكونات حمص الشامكوب من حمص مجففماءفصوص من الثوم،...
حمص الشام من أشهر المشروبات في فصل الشتاء، ويحرص الكثير من الناس على الاعتماد عليه في أيام الطقس البارد، لذلك تحرص الكثير من السيدات على تحضيره في المنزل بمكونات صحية ومثل المحلات.مكونات حمص الشامنصف كيلو حمص الشام منقوع قبلها بليلة كاملةنصف كيلو طماطم.بصلة.5 فصوص ثوم.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة صغيرة من الكمون.ملح حسب الرغبة.بابريكا.حمص الشامطريقة التحضيروضع...
يجذب الطفل امير عبد الحميد الذي اطلق عليه اهالي طور سيناء " بكار " المارة في شوارع طور سيناء بعربة تشبه جرار القطار ملونه وعليها صور بكار مثبت عليها قدرة حمص الشام السخن وقلل المياه واكياس الترمس .بكار منذ قدومه من اسوان اطلق عليه الاهالي ذلك الاسم لانه يشبه شخصية بكار الكرتونيه .يقول محمد عبد...
نشرة المرأة والصحة| أطعمة ومشروبات تحمي من جلطات القلب والدماغ.. هل حمص الشام يرفع مستويات السكر في الدم؟
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:الثوم والتونة والشاي الأخضر الأبرز.. أطعمة ومشروبات تحمي من جلطات القلب والدماغهناك عدد من الأطعمة والمشروبات التي يُعتقد أنها تساهم في الحماية من جلطات القلب والدماغ نظرًا لفوائدها الصحية العامة، يُرجى ملاحظة أنها...
حمص الشام، وهو طبق شهير في المطبخ الشرق أوسطي، يحتوي على حمص مطبوخ ومهروس مع الليمون والثوم والتوابل، الحمص ذاته هو نوع من البقوليات، وعمومًا، البقوليات تعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف والمعادن، وفقا لما نشره موقع هيلثي: المشي بانتظام يحمي من تلف الدماغ ويقلل خطر الأمراض العصبية تؤثر على الصحة.. هل الصدمة المالية المفاجئة...
حمص الشام.. من المشروبات التي تنتشر في فصل الشتاء، نظرا لما يحتويه من سعرات حرارية تساعد على تدفئة الجسم في البرد القارس.وأكد المعهد القومى للتغذية، بوزارة الصحة والسكان، أنه خلال فصل الشتاء نشعر دائما بالجوع، خاصة خلال فترة المساء، وبالتالي نحتاج إلى بعض "السناكس"، أي الوجبات السريعة الصحية.وأشار المعهد، إلى أن من أهم "السناكس" الصحية...
تبحثين عن التدفئة؟ نقدم لك اليوم طريقة عمل حمص الشام.المكونات :2كوب كبير من حمص الشام5حبات الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.نص كوب من عصير الليمون الطازج.1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1ملعقة صغيرة من الملح الأبيضعدد أربع أكواب كبيرة من الماء.الطريقة نقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ونقعه لمدة 12ساعهنقوم بغسل الطماطم...
يشتهر الشعب المصري بتناول حمص الشام، فإذا كنت من ضمن هؤلاء تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل . سيدة تشكو من نظر زوجها لها أثناء العلاقة الزوجية.. أمين الفتوى يرد انطلاق صافرات الإنذار في منطقة ناحل عوز بغلاف غزة المكونات لعمل حمص الشام2 كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات الطماطم...
يعد مشروب حمص الشام من المشروبات الأساسية في فصل الشتاء، حيث أنه يعمل على تدفئة الجسم بشكل قوي، ويساعد في علاج نزلات البرد ،ويتم تحضير حمص الشام من خلال نقعه حوالي 6 ساعات أو أكثر، للتخلص من مرارته، وسلقه وتحضيره بالطماطم والبصل والثوم، وإضافة رشة شطة حسب الرغبة، وإليك الخطوات، وفقالموقعfoodndطريقة عمل حمص الشام في...
حمص الشام من المشروبات المصرية الأصيلة والمفضلة لدى الكثيرين خاصة في فصل الشتاء، لأنه يساعد على التدفئة في ظل الطقس البارد، نظرًا لأنه يحتوى على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم والتي نوضحها في السطور التالية. قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن مشروب حمص الشام من المشروبات...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل حمص الشام.المكونات :2 كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات طماطم طازجة كبيرة الحجم.كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1 ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.1 ملعقة صغيرة من (الشطة البودر) الحار4 أكواب كبيرة...
لم يحظ المسرح السوري حتى الآن بكتاب يجمع تاريخه بين دفتيه، فثمة كتب ودراسات تناولت النشاط المسرحي في بعض المدن السورية، وثمة كتب ودراسات أطلقت على نفسها اسم (المسرح السوري)، ولم تتناول إلا المسرح في دمشق بشكل رئيسي وألمحت إلماحاً سريعاً إلى النشاط المسرحي في بقية المدن السورية، فكان أن ظهر المسرح السوري أقصر...
مع بداية فصل الشتاء والشعور بنسائم الهواء الباردة يستعد الجميع لتحضير مشروب حمص الشام، فهو من المشروبات المرتبطة بالشتاء، فيتميز بمذاقه الذي لا يقاوم، كما يمدك بالدفء والشبع المطلوب، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. حمص الشامطريقة عمل حمص الشامالمقادير- حمص : 2 كوب- البصل : 1 حبة- الثوم : فص- طماطم : 1 حبة (مقطعة...
يحتوي حمص الشام على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان و يحتوي على فيتامينات الحديد والفولات والفوسفور وفيتامين ب، وجميعها عناصر ضرورية للنباتيين، إذ قد لا يحصلون على ما يكفي من نظامهم الغذائي.فوائد حمص الشام وفقا لموقع هيلثى..تتعدد الفوائد الصحية لحمص الشام، إذ يساعد على إدارة عديد من الأمراض المزمنة، مثل: داء السكري...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل حمص الشام زي المحلات.مقادير حمص الشامربع كيلو حمص الشام (2 كوب كبير)2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات3 ملاعق كبيرة صلصة طماطمملعقة كبيرة ثوم مفروم (2 فص)بصلة متوسطة مقطعةملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة فلفلملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة كزبرةملعقة صغيرة شطة (أو حسب الرغبة)كوب كبير...
لا يأس مع الحياة ولا حياة مع الياس كشفت الحاجة سماح والتي تبلغ من العمر 46 سنة لديها 4 أولاد، ولدين وبنتين متفوقين دراسياً.قالت سماح لـ"صدى البلد" إنها لم تكمل تعليمها وحصلت على محو الأمية، ولكنها تستطيع القراءة والكتابة وتساعد أولادها في المذاكرة.وأضافت انها تعمل كل يوم في منطقة إمبابة على ترابيزة صغيرة جدا في...
محمد عبد الحميد الشهير بأبو بكار بائع حمص الشام بطور سيناء الذي صمم عربة "حمص شام " علي شكل جرار قطار مُضاءة بأنوار خافتة مزينة بكل أنواع المسليات و الترمس والذرة . يقول أبو بكار إنه في الصيف يبيع الترمس و الآيس كريم وفكر في تغير شكل العربة في الشتاء لتمنح شعوراً بالدفء بالإضاءة مشيرا إلي...