لمواجهة نزلات البرد.. طريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
طريقة عمل حمص الشام.. يتميز فصل الشتاء بكثرة تناول الأطعمة، ويلجأ العديد من الناس لصناعة الوجبات الخفيفة، لذلك ازدادت معدلات البحث من قبل الكثير عن طريقة عمل حمص الشام باعتباره من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثير في فصل الشتاء.
طريقة تحضير حمص الشامويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من محبي صناعة الوجبات الخفيفة طريقة عمل حمص الشام، والمكونات المطلوبة، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل حمص الشاممكونات عمل حمص الشام- نصف كيلو من حمص الشام.
- بصلة كبيرة.
- ليمونة.
- 2 حبة طماطم.
- 3 فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة عمل حمص الشامطريقه عمل حمص الشام- في البداية نغسل الحمص وننقعه لمدة 6 ساعات.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الحمص، ونضع عليه لتر من الماء، وتركه لمدة 10 دقائق على النار.
- نضع الطماطم والبصل والثوم في الخلاط وعليهم كوب من الماء، ثم نضربهم جيدا.
- نضيف الخليط إلى الحمص مع الليمون والملح والكمون، ونتركة على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
- وبعد ذلك يتم تقديمه ساخن أو بارد، مع رشه من الكمون وقليل من عصير الليمون.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الليمون المعصفر.. أفضل المخللات في رمضان
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل فطيرة الشيكولاتة
بالبقهوة والبرتقال.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حمص حمص الشام حمص الشام في الشتاء حمص الشتاء طريقة تحضير حمص الشام طريقة حمص الشام طريقة عمل طريقة عمل حمص الشام عمل حمص الشام طریقة عمل حمص الشام
إقرأ أيضاً:
الكيلو ب100 جنيه.. أسباب ارتفاع أسعار الليمون |وهذا موعد انخفاضه
مع أول أيام رمضان قفز سعر الليمون بالأسواق ، حيث يتراوح سعر الكيلو من 80 ل 100 جنيهًا على حسب نوعه والمنطقة ،وذلك يرجع إلي عدة عوامل هامة أثرت على أسعاره بالأسواق.
أسباب ارتفاع أسعار الليمونوكشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين عن أسباب ارتفاع أسعار الليمون بالأسواق، حيث وصل سعر الكيلو إلى 60 جنيهًا ، موضحًا أن هناك قلة فى المساحات المزروعة من الليمون هذا الموسم .
ولفت "أبوصدام " خلال تصريحات لـ"صدي البلد، إلى أن زيادة الإقبال على شرائه مع قدوم فصل الشتاء مع قلة المعروض أدى إلي زيادة أسعاره بالأسواق.
وقال "نقيب الفلاحين " إن قلة المعروض من الليمون مع كثرة الطلب عليه، هو السبب الأساسي في جنون أسعاره ، مشيرا إلي أن أسعار الليمون لن ترتفع لأكثر من ذلك الأيام المقبلة، وذلك بعد دخول شهر رمضان المبارك وارتفاع حرارة الجو مما يزيد الطلب على الاستهلاك وخاصة في التخليل.
مناشدة هامةوناشد نقيب الفلاحين، وزارة الزراعة، علاء فاروق، بالاهتمام بمزارعي الليمون وزيادة التوعية بالأصناف الجديدة، ذات الإنتاجية العالية، وتقديم كافة سُبل الدعم لهم لتحفيزهم على الاستمرار في زراعته، مع تخصيص مساحات للزراعة في الأراضي الجديدة.
وأوضح أن الإصابة فى بعض شجر الليمون تسببت في تراجع المعروض من الليمون، ما أدى إلى أن الشجر المصاب يحتاج إلى وقت طويل للتعافي وإنتاج ثمار جديدة.
موعد انخفاض أسعار الليمونوقال إن موعد انخفاض أسعار الليمون بالأسواق انخفاض أسعار الليمون في شهر مارس المقبل، تزامنا مع موسم جني الليمون، مؤكدا أن زراعة الليمون لزيادة انتاجيته يحتاج إلي 3 سنوات.
ونوه إلى أن ليمون «الأضاليا» متوفر في السوق كبديل عن الليمون البلدي، لافتا إلى تراوح سعره من 15 إلى 20 جنيهًا، مقارنة بالليمون البلدي الذي يتراوح سعره من 80 إلى 100 جنيها.
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة