طريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
طريقة عمل حمص الشام.. يعد حمص الشام من الوجبات الخفيفة التي يفضلها معظم الناس في فصل الشتاء، لذلك تزداد معدلات البحث حول طريقة عمل حمص الشام في المنزل.
طريقة عمل حمص الشامويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل حمص الشام، والمكونات المطلوبة، من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل حمص الشامالمكونات المطلوبة لـ عمل حمص الشام- نصف كيلو من حمص الشام، مغسول ومنقوع لمده 6 ساعات
- 2 حبة طماطم.
- بصلة كبيرة.
- ليمونة.
- 3 فصوص من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
حمص الشامطريقه تحضير حمص الشام- نقوم بغسل الحمص ونقعه لمدة 6 ساعات.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الحمص، ونضع عليه لتر من الماء، ثم نتركه لمدة 10 دقائق على النار.
- نضع الطماطم والبصل والثوم في الخلاط وعليهم كوب من الماء، ثم نضربهم جيدا.
- نضيف الخليط إلى الحمص مع الليمون والملح والكمون، ونتركة على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
- وبعد ذلك يتم تقديمة ساخن أو بارد، مع رشه من الكمون وقليل من عصير الليمون.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل فطيرة الشيكولاتة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الهوت شوكليت
بالبقهوة والبرتقال.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حمص الشام طريقة عمل حمص الشام عمل حمص الشام طريقة عمل حمص الشام في المنزل طریقة عمل حمص الشام
إقرأ أيضاً:
الكيلو ب100 جنيه.. أسباب ارتفاع أسعار الليمون |وهذا موعد انخفاضه
مع أول أيام رمضان قفز سعر الليمون بالأسواق ، حيث يتراوح سعر الكيلو من 80 ل 100 جنيهًا على حسب نوعه والمنطقة ،وذلك يرجع إلي عدة عوامل هامة أثرت على أسعاره بالأسواق.
أسباب ارتفاع أسعار الليمونوكشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين عن أسباب ارتفاع أسعار الليمون بالأسواق، حيث وصل سعر الكيلو إلى 60 جنيهًا ، موضحًا أن هناك قلة فى المساحات المزروعة من الليمون هذا الموسم .
ولفت "أبوصدام " خلال تصريحات لـ"صدي البلد، إلى أن زيادة الإقبال على شرائه مع قدوم فصل الشتاء مع قلة المعروض أدى إلي زيادة أسعاره بالأسواق.
وقال "نقيب الفلاحين " إن قلة المعروض من الليمون مع كثرة الطلب عليه، هو السبب الأساسي في جنون أسعاره ، مشيرا إلي أن أسعار الليمون لن ترتفع لأكثر من ذلك الأيام المقبلة، وذلك بعد دخول شهر رمضان المبارك وارتفاع حرارة الجو مما يزيد الطلب على الاستهلاك وخاصة في التخليل.
مناشدة هامةوناشد نقيب الفلاحين، وزارة الزراعة، علاء فاروق، بالاهتمام بمزارعي الليمون وزيادة التوعية بالأصناف الجديدة، ذات الإنتاجية العالية، وتقديم كافة سُبل الدعم لهم لتحفيزهم على الاستمرار في زراعته، مع تخصيص مساحات للزراعة في الأراضي الجديدة.
وأوضح أن الإصابة فى بعض شجر الليمون تسببت في تراجع المعروض من الليمون، ما أدى إلى أن الشجر المصاب يحتاج إلى وقت طويل للتعافي وإنتاج ثمار جديدة.
موعد انخفاض أسعار الليمونوقال إن موعد انخفاض أسعار الليمون بالأسواق انخفاض أسعار الليمون في شهر مارس المقبل، تزامنا مع موسم جني الليمون، مؤكدا أن زراعة الليمون لزيادة انتاجيته يحتاج إلي 3 سنوات.
ونوه إلى أن ليمون «الأضاليا» متوفر في السوق كبديل عن الليمون البلدي، لافتا إلى تراوح سعره من 15 إلى 20 جنيهًا، مقارنة بالليمون البلدي الذي يتراوح سعره من 80 إلى 100 جنيها.
أبوظبي .. إطلاق أول برنامج بكالوريوس في مجال الذكاء الاصطناعي