طريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون

طريقة عمل حمص الشام.. يعد حمص الشام من الوجبات الخفيفة التي يفضلها معظم الناس في فصل الشتاء، لذلك تزداد معدلات البحث حول طريقة عمل حمص الشام في المنزل.

طريقة عمل حمص الشام

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل حمص الشام، والمكونات المطلوبة، من خلال التقرير التالي:

طريقة عمل حمص الشامالمكونات المطلوبة لـ عمل حمص الشام

- نصف كيلو من حمص الشام، مغسول ومنقوع لمده 6 ساعات

- 2 حبة طماطم.

- بصلة كبيرة.

- ليمونة.

- 3 فصوص من الثوم.

- ملعقة كبيرة من الملح.

- ملعقة صغيرة من الكمون.

حمص الشامطريقه تحضير حمص الشام

- نقوم بغسل الحمص ونقعه لمدة 6 ساعات.

- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الحمص، ونضع عليه لتر من الماء، ثم نتركه لمدة 10 دقائق على النار.

- نضع الطماطم والبصل والثوم في الخلاط وعليهم كوب من الماء، ثم نضربهم جيدا.

- نضيف الخليط إلى الحمص مع الليمون والملح والكمون، ونتركة على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

- وبعد ذلك يتم تقديمة ساخن أو بارد، مع رشه من الكمون وقليل من عصير الليمون.

اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل فطيرة الشيكولاتة

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الهوت شوكليت

بالبقهوة والبرتقال.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل

المصدر: الأسبوع